El principal país productor y exportador de copoazú a nivel mundial es Brasil. Los países interesados en los productos del copoazú son:

Estados Unidos de América, Alemania, Francia, Japón e Italia los cuales demandan estos productos a Brasil.

Producción Mundial de Copoazú

Producción en Colombia

No es posible establecer de manera precisa la producción mundial de Copoazú.

En tanto nativo de la Amazonía Oriental, se produce principalmente en Brasil desde el Estado de Sao Paulo, por el sur, hasta Roraima, por el norte. Ocasionalmente, también se cultiva en Ecuador, Guyana, Martinica, Costa Rica, Sao Tomé, Trinidad y Tobago, Ghana, Venezuela y Colombia.

Como se observa en el siguiente reporte de Agronet, a 2011 se reportaron 143 hectáreas cosechadas, de las cuales 90 estaban en Amazonas.

Durante el periodo 2007-2011, se presentó una fuerte caída de la producción que pasó de 918 a 400 toneladas, debido principalmente a la caída en los rendimientos por hectárea que pasaron de 6 a 2,8, cifra que se mantuvo en 2009, 2010 y 2011.

Fuente: Agronet

ProducciónÁrea CosechadaRendimiento

-24,7%-1,9%

-22,9%

Tasa de CrecimientoPromedio Anual (%)AREA COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO

DE ASAI, 2008 - 2011

Departamento Área Cos.(Hectáreas)

Producción(Toneladas)

Rendimiento(Ton/has)

2008Putumayo 7 4 0,6

Amazonas 92 368 4,0

Amazonas 147 914 6,2

154 918 6,0

Amazonas 87 360 4,1

2009Putumayo 50 30 0,6

2010Putumayo 50 30 0,6

2011Putumayo

Amazonas

50 30 0,6

93 370 4,0

Total

137 390 2,8Total

143 400 2,8Total

142 398 2,8Total

ExportacionesEl copoazú no cuenta con subpartida arancelaria específica, por lo que no es posible establecer el valor de las exportaciones.

Hasta la fecha, no ha sido posible precisar la sub partida por la cual se comercializa internacional-mente el producto. El estudio del Instituto Bolivia-no de Comercio Exterior arriba citado, clasifica el copoazú por 081090: Las demás frutas o frutos frescos. Sin embargo, de acuerdo con la regla No. 4 de interpretación del arancel, que establece que “Las mercancías que no puedan clasificarse aplicando las Reglas anteriores se clasificarán en la partida que comprenda aquellas con las que tengan mayor analogía” , debiera clasificarse por el capítulo 18, ya que tanto el cacao como el copoazú, pertenecen a la categoría Theobroma.

Es muy poco probable que exista comercio inter-nacional de copoazú fresco, por las barreras sani-tarias que este tipo de productos conlleva, por lo que probablemente se comercialicen sus princi-pales derivados: pulpa, manteca y licor.

Fuente: Agronet.

ANÁLISIS SECTORIAL

2012 - 2013COPOAZÚ EN COLOMBIAANÁLISIS SECTORIAL

2012 - 2013COPOAZÚ EN COLOMBIAANÁLISIS SECTORIAL

2012 - 2013COPOAZÚ EN COLOMBIAANÁLISIS SECTORIAL

2012 - 2013COPOAZÚ EN COLOMBIA

Las observaciones realizadas para las exportaciones son igualmente válidas para las importaciones.

No existen estadísticas sobre el comportamiento de los precios del copoazú. Su comercio se da princi-palmente al interior de las regiones productores, por lo que la información debe obtenerse de fuentes primarias.

Existen pocos reportes de precios. Se encontró que en Bahía, Brasil, una de las principales zonas productoras, en las plazas de mercado, donde comercializan el producto los pequeños productores, se alcanzan precios que varían entre BRL 1,50 a BRL 2,00 por fruto limpio, equivalentes aproximadamen-te a valores que oscilan entre USD 0,68 y USD 0,91 por fruto.

La pulpa congelada, principal presentación del producto para comercialización, alcanza precios que varían entre BRL 3,0 a BRL$ 3,50 al productor ( USD 1,36 – USD 1,59). Estos precios deben ser trans-formados en kilos. De acuerdo con la misma fuente, el peso promedio de un fruto es de 1,2 kg, lo que arrojaría un precio promedio del kilo de fruta fresca en el mercado de Bahia de USD 1,46.

Por su parte, el informe de Agencia de Comercio Exterior y Fan Bolivia de 2009 , consigna que el 2009, el precio del kilo de fruto en Bolivia oscilaba entre BOB 1,80 y BOB 2,0 (USD 0,285 promedio) y el de pulpa se ubicaba en BOB 17 (USD 2,55).

Se trata de precios puntuales, en mercados específicos, que lamentablemente no ofrecen información suficiente para determinar tendencias.

Importaciones

Precio

Agencia de Comercio Exterior y Fan Bolivia. Informe final. Identificación de mercado para el recurso de copoazú. LaPaz, 2009. Disponible en: http://productosbiodiversidad.com.bo/images/publicaciones/5.%20COPOAZU.pdf. Recuperado 15 de septiembre de 2013.

INSTITUTO BOLIVIANO DE COMERCIO EXTERIOR. Perfil de mercado Copoazú y Achachairú. 2010. Disponible en http://ibce.org.bo/images/estudios_mercado/perfil_mercado_Copuasu_AchacairuCB08.pdf. Recuperado 12 de septiembre de 2013.

http://www.convertworld.com/es/moneda/Bolivia.html. Recuperado 24 de septiembre de 2013.

http://www.aduanet.gob.pe/aduanas/informai/ara003.htm. Recuperado 18 de septiembre de 2013.

http://www.ceplac.gov.br/radar/cupua%C3%A7uzeiro.htm. Recuperado 24 de septiembre de 2013.

http://themoneyconverter.com/ES/USD/BRL.aspx. Recuperado 24 de septiembre de 2013.

FUENTES Y BIBLIOGRAFÍA

ANÁLISIS SECTORIAL

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