Análisis sobre Nuevo León

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    La zonificacin primaria ser la siguiente:

    I. rea urbana o urbanizada.

    II. rea urbanizable o de reserva para el crecimiento urbano.

    III. reas no urbanizables, ya sea por causa de preservacin ecolgica, por prevencin de riesgos o por

    tener pendientes mayores al 45cuarenta y cinco por ciento.

    Las zonas secundarias seg!n los usos y destinos del suelo, son las siguientes:

    I. "#$%& L'" ("'" )#L "(#L':

    *. +abitacional: zonas en las ue predomina el uso -abitacional unifamiliar y multifamiliar:

    a +abitacional (nifamiliar /+(

    b +abitacional 0ultifamiliar /+0

    c 1recimiento 1ontrolado /11

    2. 1omercial y de servicios: zonas en donde predominan los usos comerciales y de servicios:

    a "ervicios y 1omercio /"1

    b 1orredor 3lto Impacto /13I

    c 1orredor 0ediano Impacto /10I

    d 1orredor ao Impacto /1I e 1orredor 1ultural/11(

    f "ubcentro (rbano /"1(

    g 1omercio de arrio /1

    - 1entro de arrio /1a

    6. Industrial: corresponde a zonas o corredores urbanos en donde predominan o se prev7 la

    predominancia de los usos industriales o relacionados con 7stos.

    a 1orredor industrial /1I

    4. 0i8to: corresponde a zonas en donde se presenta o se prev7 la coe8istencia de usos

    -abitacionales, comerciales y de servicio.

    a +abitacional 0i8to Ligero /+0L

    b +abitacional 0i8to 0edio /+00

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    c +abitacional 0i8to Intenso /+0I

    d +abitacional con 1omercio /+1

    e 9ona Industrial y de ransicin /9

    f 9ona de ;alor 1ultural /9;1

    g 9ona de ;alor

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    Las densidades m8imas de unidades -abitacionales por -ectrea y los lineamientos urban=sticos

    aplicables para las delegaciones &orte,

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    "e considera patrimonio cultural p!blico a las zonas, edificaciones y monumentos ue cuentan con las

    caracter=sticas se>aladas por la Ley ?ederal sobre 0onumentos y 9onas 3rueolgicos, 3rt=sticos e

    +istricos y la Ley del

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    'ficiales 0e8icanas /&'0F

    . &o realizan actividades ue representen molestias, incomodidades o riesgos a la

    comunidad circundanteF

    E. #n caso de contingencia afecta en sus colindancias a no ms de *Cdiez

    personasF

    D. (sa euipos de transporte ue son menores a *una tonelada de capacidad de

    cargaF y

    H. 1uenta con rea de carga y descarga dentro del predio.

    II. 31I;I)3)#" 0'L#"3". "on auellas actividades ue se realizan en establecimientos, inmuebles o

    instalaciones ue por sus actividades o procesos presentan una o ms de las siguientes circunstancias:

    *. #miten sustancias o materiales, al aire, agua o suelo y reuieren euipos,

    instalaciones o sistemas de control para no rebasar los l=mites m8imos

    permisibles establecidos en las &ormas 'ficiales 0e8icanas /&'0 aplicables o

    para no ser percibidos en los predios colindantes o cercanosF

    2. #miten olores, ruido, vibracin, producen energ=a t7rmica o lum=nica pero no

    reuieren euipos o sistemas de control para no rebasar los l=mites m8imos

    establecidos en las &ormas 'ficiales 0e8icanas /&'0 aplicables o para no ser

    percibidos en los predios colindantes o cercanosF

    6. $enera descargas de aguas residuales ue reuieren por lo menos un

    tratamiento primario, como separacin de grasas y slidos, para cumplir con los

    niveles m8imos permisibles establecidos en la normatividad aplicableF

    4. $eneran residuos slidos, ue incluyen, adems del tipo municipal, desec-os o

    subproductos ue derivan de alg!n proceso productivo o accin de trabao,

    considerados de maneo especial, de acuerdo a lo se>alado por el Geglamento

    de Limpia del 0unicipio de 0onterreyF

    5. &o cuentan con un rea interna para realizar actividades de carga y descarga o

    7sta es insuficienteF

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    . Las actividades se realizan en los -orarios matutinos y vespertinos laborales de

    CE:CC a *H:CC -orasF

    E.

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    ambiental federal, as= mismo si los desec-os son de maneo especialF

    5. . &o cuentan con un rea interna para realizar actividades de carga y descarga o 7sta es

    insuficienteF

    . Las actividades se realizan en los -orarios matutinos y vespertinos laborales de CE:CC a

    22:CC -oras o msF

    E.

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    percibidos en los predios colindantes o cercanos, a!n con euipos o sistemas de controlF

    5. Las descargas de agua residual contienen materiales, sustancias o elementos considerados

    como t8icos por la autoridad sanitaria o ambiental competente y reuieren del cumplimiento

    de los niveles m8imos permisibles establecidos en la normatividad aplicable, para su maneo,

    transporte y disposicin adecuadaF

    . Los residuos slidos, incluyen, adems del tipo municipal, desec-os o subproductos ue

    derivan de alg!n proceso de trabao, considerados como peligrosos, de acuerdo a la definicin

    de la &orma 'ficial 0e8icana /&'0 correspondiente, y cuyo volumen reuiere de

    tratamiento o instalaciones especialesF

    E. )e acuerdo a las actividades ue se realizan, e8iste la posibilidad de ocurrencia de algunas

    contingencias, como incendios, e8plosiones, fugas o derrames y estas pueden afectar a ms de

    5Ccincuenta personasF

    D.

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    Las reas &aturales o 2CCD

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    omando en cuenta el tipo de problemtica ue enfrentan los ecosistemas, &uevo Len puede ser

    dividido en tres grandes regiones: la regin sur del estado, ue representa alrededor del 25K de la

    superficie total de &uevo Len. 0s dl DCK de la superficie de esta regin es propiedad eidal y las

    principales amenazas para los ecosistemas son la tala ilegal, la acer=a furtiva, el sobrepastoreo y los

    incendios forestales.

    #n la regin central de &uevo Len se desarrollan principalmente actividades agr=colas y ganaderas de

    =ndole ms intensivo, au= las mayores amenaas son los cambios de uso de suelo, la contaminacin

    con fertilizantes y plaguicidas y los desec-os de e8plotaciones ganaderas, los incendios forestales y el

    impacto del ecoturismo.

    #n la regin norte de &uevo Len la prctica ms com!n de aprovec-amiento de los recursos

    naturales es la ganader=a e8tensiva, ue -a ocasionado ufertes impactos en los ecosistemas por el

    sobrepastoreoo bien por los cambios de uso de suelo derivados de esta actividad.

    &uevo Len tiene, asimismo, grandes fortalezas. 1uenta con una diversidad biolgica relevante,

    debido a ue se ubica en una zona de transicin de los reinos biogeogrficos nertico y neotropical, lo

    ue provoca la ocurrencia de una elevada gama de sistemas ecolgicos y por ende de una gran

    biodiversidad.

    La flora del estado est caracterizada por el matorral y los pastizales en las regiones baas y los pinosy

    encinos en las sierras. La fauna de la regin, gravemente mermada por las actividades agropecuarias y

    la deforestacin, est compuesta por osos negros, pumas, abal=es, zorros, coyotes y venados cola

    blanca unto con otras especies de menor tama>o.

    3lrededor de K del terreno del estado se usa en la agricultura. Los principales cultivos son ma=z

    forraero, mandarina, manzana, narana, nuez, papa, pastos, sorgo forraero, sorgo grano, torona,

    trigo grano. #l DK del terreno se usa para la crianza de animales. Las especies principales son aves

    /-uevo y carne, bovinos, caprinos y porcinos #n los municipios de 9aragoza y 3podaca -ay cr=a de

    peces a peue>a escala, particularmente de moarras, truc-as y bagres. Las maderas ms

    aprovec-adas son el mezuite, el -uizac-e y el pino.

    https://es.wikipedia.org/wiki/Pinushttps://es.wikipedia.org/wiki/Pinushttp://www.ecured.cu/Ma%C3%ADzhttp://www.ecured.cu/Ma%C3%ADzhttps://es.wikipedia.org/wiki/Pinus
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    La flora de la regin incluye pastos, matorrales, agaves y cactceas en las regiones baas y pino y

    encino en las monta>as. La fauna incluye papagayos, osos negros, zorrillos, coyotes, venados de cola

    blanca, murci7lagos y otras especies peue>as.

    ipo de terreno K de la superficie estatal

    3gr=cola .E2

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    Los recursos naturales del #stado tienen una serie de amenazas ue ponen su salud en alto riesgo

    debido a ue son altamente vulnerables y estn bao constante presin antropog7nica.

    *.

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    #n el 2CC5 se public la Ley ambiental del estado de &uevo Len. iene por obeto propiciar la

    conservacin y restauracin del euilibrio ecolgico, la proteccin al ambiente y el desarrollo

    sustentable del #stado, y establecer las bases para:

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    3dems del Gigodn, 1uadrillas, Lanceros y 1ontradanzas: Llegaron otros ritmos de #uropa, traidos

    por los mercenarios de las tropas francesas, entre ellos: La

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    #s una transformacin de la antigua danza escocesa, ue se eecutaba en comps de cuatro tiempos al

    igual ue este baileF era bailado de manera diversa por los Ingleses y 3lemanes, mientras ue los

    3lemanes lo -ac=an deslizndose como si valsearan, auellos lo bailaban saltando.

    )urante la segunda mitad del siglo OIO, este ritmo alcanz gran popularidad en #pa>a, figurando en

    todos los programs de baile. "e caracteriza por la acentuacin del !ltimo tiempo del comps, al igual

    ue la redova, slo ue 7ste es deritmo tenario y el s-ot=s es a cuatro tiempos.

    Los instrumentos ue acompa>aban estos ritmos -an pasado por diversas formas de integracinF en

    villas, ranc-erias y poblados se ten=an regularmente un viol=n y bao se8to, o un acorden y bao se8to,

    por necesidad en la armon=a del bao, con el tiempo se agreg el contrabao /o como tambi7n le

    llaman Pel tololoc-eP y recientemente para tener meor armon=a meldica y de contrapunto, se

    agreg el sa8ofn, ue pod=a ser tenor o bar=tono. 3 este grupo integrado se le llam P1onunto

    GegionalP.

    )entro del Pritmo de la GedovaP, en esta parte del noreste del pa=s, /&uevo Len, 1oa-uila y

    amaulipas se acostumbr usar una caita de madera -ueca y sonora ue as= se llam, PredovaPF con

    el ue producin un sigular redobleo, esta caita se deten=a por una armazn ue colocaban en la

    cintura y percut=an con unos palillos en ambas manos.

    #ste conunto es el ue acompa>aba al estrato cultural proletario con sus polas, redovas, s-otises,

    -uapangos y canciones ranc-eras.

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    G#1(G"'" $3"G'&B0I1'"

    031+313 "e dice ue antes de la llegada de los espa>oles, los -abitantes del norte de 078ico com=an

    7ste alimento, elaborndolo generalmente de carne seca de venado. La carne secada al sol es una

    t7cnica de conservacin de alimentos, por lo ue es suficiente para ue se mantenga en buen estado,

    los ind=genas acostumbraban llevar consigo rollos de 7sta carne como provisin en sus viaes, y

    despu7s la com=an tal cual. #s considerado en 1-i-ua-ua como uno de los principales platos de la

    cocina tradicional, as= como tambi7n es muy com!n en los estados de amaulipas y 1oa-uila. #8isten

    variaciones de este plato gastronmico en los estados norte>os de "onora, "inaloa, &uevo Len y

    otros ms.

    &(#9 o. "e conoce tambi7n como nuez encarcelada, nuez cscara de papel /por su piel

    delgada y fcil de retirar o nuez larga, pues la de 1astilla es redonda. #n &uevo Len se utiliza

    ampliamente para -acer postres.

    ;I&' Q #l vino /del lat=n vinum es una bebida obtenida de la uva /especie ;itis vinifera mediante la

    fermentacin alco-lica de su mosto o zumo. La fermentacin se produce por la accin metablica de

    levaduras ue transforman los az!cares del fruto en alco-ol et=lico y gas en forma de di8ido de

    carbono. #l az!car y los cidos ue posee la fruta ;itis vinifera -ace ue sean suficientes para el

    desarrollo de la fermentacin. &o obstante, el vino es una suma de un conunto de factores

    ambientales: clima, latitud, altitud, -oras de luz, etc. 3pro8imadamente un K de la recoleccin

    mundial de la uva se dedica a la produccin vin=colaF el resto es para su consumo como fruta. 3 pesar

    de ello el cultivo de la vid cubre tan slo un C,5K del suelo cultivable en el mundo. La produccin del

    vino -a ido a>adiendo cada vez ms elementos tecnolgicos a medida ue el -ombre -a ido

    e8perimentando y aduiriendo cada vez ms conocimiento acerca de los procesos. "e puede decir ue

    muc-os vinos se ec-aron a perder -asta comprender ue la vinificacin es un proceso puramente

    anaerbico, es decir sin la presencia de o8=geno. #l primer paso para la vinificacin es la vendimia, o

    recoleccin de la uva, ue resulta ser un proceso delicado ya ue tiene ue pasar el menor tiempo

    posible desde su recoleccin -asta su elaboracin.

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    13GI' Q 1r=a de la cabra ue se alimenta !nicamente con lec-eF gastronmicamente se considera

    cabrito -asta los seis meses de nacido. La cabra puede tener uno o varios cr=os en un parto. "i es uno

    se le llama sencillo, dos son cuates y ms son sanc-os o sanc-itos. #l sencillo, si es -embra, se ueda

    para criar o se ocupa como carne de cabritoF si es mac-o, se guarda para semental o se ocupa tambi7n

    para comer. Los cuates se emplean como carne de cabrito para -ornear a los 25 d=as de nacidos. 3 los

    45 d=as, la carne est lista para asar. #n muc-as ocasiones la -embra se guarda para la reproduccin.

    Los sanc-os regularmente se ocupan para -ornear, ya ue la cabra no los puede amamantar. "e

    prepara como cabrito al pastor, cabrito al -orno, cabrito ec-ilado, cabrito en fritada, cuaitos.

    PLATILLOS

    13GI' 3L

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    a>ade a los frioles al servirse, debido a ue posee gran cantidad de condimentos concentrados.

    3unue anteriormente se preparaba en le>a y en cazo de cobre, en distintos restaurantes de comida

    regional en 0onterrey a!n persiste ese sabor picosito y, sobre todo, muy regiomontano.

    3"3)' )#

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    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

    FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ACATLN

    DIVISIN DE DISEO Y EDIFICACIN

    LIC. EN ARQUITECTURA

    MXICO Y SU HBITAT

    TTGadiograf=a del estado de &uevo LenUU

    1ampos $onzlez