ANNEX DE PROJECTE D’ACTIVITATS D’UNA SALA POLIVALENT A LA … · Parets de separació entre...

JCS Enginyers, SCP · Plaça de la Vila, 3 · 08800 Vilanova i la Geltrú · Tel. 93 811 55 08 · [email protected] · www.jcs.cat

ANNEX DE PROJECTE D’ACTIVITATS D’UNA SALA POLIVALENT A LA NAU DE CAL CARRERA

AJUNTAMENT DE SALLENT

C/CAMP DE LA BOTA SN

SALLENT - 08650

EXP: 2291/11 ANNEX DE PROJECTE D’ACTIVITATS D’UNA SALA POLIVALENT A LA NAU DE CAL CARRERA

1. MEMÒRIA_____________________________________________________________________________________1

1.1. OBJECTE _________________________________________________________________________________2

1.2. PETICIONARI______________________________________________________________________________2

1.3. COMUNICACIONS________________________________________________________________________2

1.4. EMPLAÇAMENT___________________________________________________________________________2

1.5. ACTIVITAT I CLASSIFICACIÓ DE L’ESTABLIMENT ______________________________________________2

1.6. CARACTERÍSTIQUES DEL LOCAL____________________________________________________________2 1.6.1. CARACTERÍSTIQUES CONSTRUCTIVES __________________________________________________3 1.6.2. CONDICIONS DE VENTILACIÓ _________________________________________________________3 1.6.3. ACCESSOS___________________________________________________________________________3 1.6.4. ASCENSORS__________________________________________________________________________4 1.6.5. SERVEIS HIGIÈNICS ____________________________________________________________________4

1.7. BARRERES ARQUITECTÒNIQUES ____________________________________________________________4 1.7.1. ITINERARI ACCESSIBLE_________________________________________________________________4 1.7.2. ESCALES ADAPTADES _________________________________________________________________4 1.7.3. SERVEIS HIGIÈNICS ADAPTATS _________________________________________________________5 1.7.4. APARCAMENT ADAPTAT ______________________________________________________________5

1.8. OCUPACIÓ_______________________________________________________________________________5

1.9. RELACIÓ DE MAQUINARIA ________________________________________________________________7

1.10. PERSONAL I REGIM DE TREBALL ___________________________________________________________7

1.11. CONDICIONS HIGÈNICO-SANITÀRIES______________________________________________________7 1.11.1. NORMATIVA SANITÀRIA D’APLICACIÓ________________________________________________7 1.11.2. CONDICIONS HIGIÈNICO-SANITÀRIES DE L’ESTABLIMENT _______________________________8 1.11.3. CONDICIONS HIGIÈNICO-SANITÀRIES DELS MENJARS __________________________________9 1.11.4. CONDICIONS HIGIÈNICO-SANITÀRIES DELS MANIPULADORS ___________________________9

1.12. REPERCUSSIONS EN L’ENTORN ____________________________________________________________9 1.12.1. SANITAT AMBIENTAL _________________________________________________________________9 1.12.2. SOROLLS I VIBRACIONS _____________________________________________________________10 1.12.3. INSTAL·LACIÓ D’AIRE CONDICIONAT I VENTILACIÓ___________________________________10 1.12.4. RESIDUS____________________________________________________________________________10

1.13. EDIFICIS PÚBLICS PROPERS_______________________________________________________________10

1.14. LEGISLACIÓ ____________________________________________________________________________10

1.15. PRESSUPOST ____________________________________________________________________________11

1.16. POSADA EN MARXA ____________________________________________________________________11

1.17. CONCLUSIONS _________________________________________________________________________11

2. SEGURETAT EN CAS D’INCENDIS _______________________________________________________________12

2.1. OBJECTE ________________________________________________________________________________13

2.2. PROPAGACIÓ INTERIOR__________________________________________________________________13 2.2.1. COMPARTIMENTACIÓ _______________________________________________________________13 2.2.2. LOCALS I ZONES DE RISC ESPECIAL ___________________________________________________13

2.3. PROPAGACIÓ EXTERIOR _________________________________________________________________14 2.3.1. MITJANERES I FAÇANES ______________________________________________________________14 2.3.2. COBERTES I FORJATS_________________________________________________________________14 2.3.3. OCUPACIÓ _________________________________________________________________________14 2.3.4. NÚMERO DE SORTIDES I LONGITUD D’EVACUACIÓ ____________________________________15 2.3.5. DIMENSIONAT DELS MITJANS D’EVACUACIÓ __________________________________________16 2.3.6. CONTROL DEL FUM EN CAS D’INCENDI _______________________________________________18

2.4. DETECCIÓ, CONTROL I EXTINCIÓ D’INCENDIS______________________________________________18 2.4.1. INSTAL·LACIONS GENERALS __________________________________________________________18


2.4.2. INSTAL·LACIONS ESPECÍFIQUES _______________________________________________________18 2.4.3. INSTAL·LACIÓ D’ENLLUMENAT D’EMERGÈNCIA ________________________________________19

2.5. INTERVENCIÓ DELS BOMBERS _____________________________________________________________19

2.6. ESTUDI DE CÀRREGA DE FOC _____________________________________________________________20

2.7. SI6.RESISTENCIA AL FOC DE L’ESTRUCTURA_________________________________________________20

3. INSTAL·LACIÓ ELÈCTRICA _____________________________________________________________________21

3.1. OBJECTE ________________________________________________________________________________22

3.2. PREVISIÓ DE CÀRREGUES_________________________________________________________________22

3.3. INSTAL·LACIÓ D’ENLLAÇ _________________________________________________________________22

3.4. COMPANYIA SUBMINISTRADORA _________________________________________________________22

3.5. CARACTERÍSTIQUES DE LA INSTAL·LACIÓ __________________________________________________22 3.5.1. ESCOMESA _________________________________________________________________________22 3.5.2. INSTAL·LACIONS D’ENLLAÇ __________________________________________________________22 3.5.3. INSTAL·LACIÓ INTERIOR ______________________________________________________________24 3.5.4. LOCALS DE PÚBLICA CONCURRÈNCIA________________________________________________25 3.5.5. INSTAL·LACIÓ DE POSADA A TERRA___________________________________________________27

4. BOQUES D’INCENDI EQUIPADES_______________________________________________________________29

4.1. ELECCIÓ DE B.I.E. ________________________________________________________________________30

4.2. ELEMENTS DE LA INSTAL·LACIÓ____________________________________________________________30

4.3. PRESSIÓ I CAVAL_________________________________________________________________________30

4.4. CARACTERÍSTIQUES DE LES CANONADES __________________________________________________31

4.5. ABASTAMENT D’AIGUA___________________________________________________________________31

4.6. EMPLAÇAMENT I DISTRIBUCIÓ ____________________________________________________________31

4.7. SENYALITZACIÓ __________________________________________________________________________31

4.8. MANTENIMENT___________________________________________________________________________31

5. INSTAL·LACIÓ DE DETECCIÓ I ALARMA ________________________________________________________33

5.1. OBJECTIU________________________________________________________________________________34

5.2. UNITAT DE RISC __________________________________________________________________________34

5.3. EQUIP INSTAL·LAT ________________________________________________________________________34

5.4. FUNCIONAMENT _________________________________________________________________________34

5.5. DETECTORS ______________________________________________________________________________34

5.6. POLSADORS _____________________________________________________________________________34

5.7. CENTRAL DE SENYALITZACIÓ I CONTROL __________________________________________________34

5.8. DISPOSITIUS D’ALARMA___________________________________________________________________34

5.9. PLA D’ACCIÓ ___________________________________________________________________________35

5.10. EXTENSIÓ DE LA PROTECCIÓ ____________________________________________________________35

5.11. ZONES DE DETECCIÓ____________________________________________________________________35

5.12. JUSTIFICACIÓ DEL DISSENY ______________________________________________________________35

5.13. CARACTERÍSTIQUES DE LA CENTRAL______________________________________________________35

5.14. FONTS D’ALIMENTACIÓ ELÈCTRICA ______________________________________________________36

5.15. SENYALS D’ALARMA I AVARIA ___________________________________________________________36

5.16. INSTAL·LACIÓ ELÈCTRICA________________________________________________________________37


5.17. MANTENIMENT__________________________________________________________________________37

6. PLÀNOLS ____________________________________________________________________________________38

EXP: 2291/11 ANNEX DE PROJECTE D’ACTIVITATS D’UNA SALA POLIVALENT A LA NAU DE CAL CARRERA 1

1. MEMÒRIA


1.1. OBJECTE L’objecte d’aquest apartat es la descripció de les mesures a adoptar per donar compliment als punts d’obligat compliment del DB SI del vigent Codi Tècnic de l’edificació del projecte de reforma i adequació a AUDITORI/ SALA POLIVALENT del espai objecte del projecte. Es descriu a continuació tots els aspectes necessaris per la obtenció de la corresponent llicència ambiental

1.2. PETICIONARI El titular de l’activitat serà l’Ajuntament de Sallent amb CIF P-08.19.000-A i domicili a la Plaça de la Vila, número 1 de Sallent (08650).

1.3. COMUNICACIONS A efectes de comunicacions es senyala el domicili de l’activitat, és a dir, al carrer Camp de la bota, s/n de Sallent (08650).

Per notificacions referents a requeriments o informació complementària aquest projecte l’adreça és la següent: JCS ENGINYERS, SCP, Pl. de la Vila, 3 de Vilanova i la Geltrú (08800), telèfon 93.811.55.08, fax 93.893.20.58, e-mail: [email protected].

1.4. EMPLAÇAMENT El domicili de l’activitat és al carrer Camp de la Bota, s/n de Sallent (08650). L’emplaçament del local i l’activitat a desenvolupar són compatibles amb la classificació urbanística de la zona on s’ubica, d’acord a les normes urbanístiques d’aquest municipi. Les coordenades UTM de l’establiment són: X = 408.070 m E Y = 4.631.400 m N

1.5. ACTIVITAT I CLASSIFICACIÓ DE L’ESTABLIMENT L’activitat a realitzar inicialment es la d'auditori, pretenent també, la seva utilització com a sala polivalent per conferències i altres esdeveniments que es duen a terme dins del municipi, però que requereixen d’un espai tancat. Es disposarà, a mes, d’una petita cafeteria per cobrir les necessitats temporals de l’ús de l’espai, i unes sales despatxos per associacions a la planta primera. L’horari de funcionament anirà en funció de la programació de actes anual. D’acord al Decret 143/2003, de 10 de juny, de modificació del Decret 136/1999 de desplegament de la Llei 3/1998, de 27 de febrer, de la Intervenció Integral de l’Administració Ambiental, es tracta d’un auditori i per tant serà una activitat no classificada (Innòcua).

1.6. CARACTERÍSTIQUES DEL LOCAL L’espai ocupa la totalitat de l’edifici, es considera un únic sector d’incendis, tot i que la planta baixa i pis estan separades de la planta semisoterrani, (que s’utilitzarà com a magatzem) mitjançant un vestíbul d’independència i portes tallafocs. L’edifici, es una antiga fabrica tèxtil que es rehabilita per el nou ús.


La superfície construïda de l’espai es de 2.197,17 m2, aquest son distribuïts de la següent manera: QUADRE DE SUPERFICIES SUPERFÍCIE Planta soterrani 588,50 m2 Planta baixa 983,42 m2 Planta primera 447,31 m2 Planta altell 67,87 m2 Planta sotacoberta 110,07 m2 TOTAL 2.197,17 m2

L’alçada útil varia en funció de la planta i l’espai en que ens troben,des de la màxima alçada a la sala polivalent fins la mínima al magatzem, ara totes elles superiors a 2,80 metres. Als plànols de secció es poden apreciar les diferents alçades segons la zona. 1.6.1. CARACTERÍSTIQUES CONSTRUCTIVES Les parets de les façanes seran de totxo massís de 30 cm., amb càmera d’aïllament i acabats amb doble placa de cartró-guix. Parets de separació entre locals de la mateixa planta, amb totxana de 15 cm. Els forjats estaran formats amb formigó armat bidireccional. La estructura de la coberta és metàl·lica amb corretges també metàl·liques, i les teules sobre del una capa de compressió, l’aïllament sobre un suport ceràmic. Els paviments seran ceràmics, serà no relliscós, i que no n’esdevingui amb l’ús. Els paraments interiors aniran enfoscats i pintats, excepte a la zona de serveis, que aniran enrajolats per facilitar-ne la neteja. 1.6.2. CONDICIONS DE VENTILACIÓ La ventilació a tot l’establiment serà forçada. L’espai polivalent es ventilarà mitjançant una unitat compacte ROOF TOP i la resta de dependències a traves de recuperadors entàlpics. Aquest aparells disposen d'aportació i extracció d’aire per complir la renovació necessària d’acord al RITE. Al serveis higiènics també es disposarà de ventilació forçada independent de la de l’establiment, mitjançant extractors que es posaran en funcionament amb l’encesa de la llum. Al magatzem es realitzarà una extracció també forçada. Totes les sortides d'aire aniran degudament canalitzades fins a l’exterior de l’edifici. 1.6.3. ACCESSOS En aquest edifici es diferencien dos espais amb accessos diferents, tot i que es comuniquen entre si. Hi haurà un gran vestíbul per accedir a l’auditori/sala polivalent i un altre per accedir a la planta pis, on s'ubicarà l'espai d’entitats. Aquests dos accessos es realitzaran des de la plaça de nova creació. Hi haurà un altre accés independent des del mateix carrer, mitjançant una rampa fins a la planta soterrani on s'ubicarà el magatzem. Les pendents de la rampa compliran l'establert al DB-SU L’accés a la zona de públic es realitzarà mitjançant 3 portes, amb fulles de 1 m amb eix de gir vertical una d’elles doble, essent doncs una totalitat de 4 metres lineals de porta d’accés. A mes es disposa d’una porta de dues fulles de 0,8 metres d’amplada cadascuna, amb eix de gir vertical essent doncs una totalitat de 1,8 metres per accedir a la planta pis i recepció. A mes la sala de l’auditori disposa de 5 sortides d’emergència amb barres de pressió que sumen una amplada total de pas de 12 metres lineals per assegurar l’evacuació en cas d'actes amb gran ocupació.


1.6.3.1. ACCÉS DE LA ZONA DE MAGATZEM

L’accés a aquesta zona estarà limitat al personal tècnic i músics i no hi tindrà accés el públic. L’accés a aquest espai que forma un sector independent de la resta de l'edifici, es podrà realitzar des de la rampa, a través d'una porta integrada de 1,0 m. d'amplada d'una porta d'accés per a vehicles i des de la planta baixa, mitjançant una escala que comunica les diferents plantes i a través d'una porta batent de 0,8 m d’amplada. 1.6.4. ASCENSORS En aquest establiment es disposarà d'un ascensor que donarà servei de la planta baixa a la planta primera. També es disposarà d’un ascensor de servei de gran capacitat que comunicarà la planta soterrani amb la planta baixa. 1.6.5. SERVEIS HIGIÈNICS Es disposa d’un servei higiènic amb un inodor i un rentamans. Aquestes condicions estan d’acord al que esta establert a l’annex V del Reial Decret 486/1997 de 14 d’abril, pel que s’estableixen les disposicions mínimes de seguretat i salut als llocs de treball. Les parets estaran enrajolades fins al sostre que estarà pintat amb pintura plàstica de fàcil neteja d’acord a la normativa que li és d’aplicació. Es disposarà d’aigua potable procedent de la xarxa municipal i en tot moment es disposarà dels elements necessaris per a la higiene personal. La ventilació es realitzarà tal i com es descriu a l’apartat 1.6.2.

1.7. BARRERES ARQUITECTÒNIQUES Degut a l’ús de l’establiment i la seva superfície major de 200 m2 a aquest espai li es d’aplicació el DB-SUA, accessibilitat de les persones amb discapacitat 1.7.1. ITINERARI ACCESSIBLE El itinerari te en tots els seus recorreguts un amplada lliure mínima o igual a 1,2 metres, admetent estretament de 1,00 m. en tot el seu recorregut, tots els canvis de direcció permeten inscriure un cercle de 1,50 metres de diàmetre, no hi ha cap esglaó o escala aïllat, en els canvis de direcció l’amplada de pas ha de permetre inscriure un cercle d’1,5 m. i no hi ha cap pendent longitudinal de mes del 10%, ni tranversal de mes del 2%. Al inici i el final de cada tram de rampa hi ha un replà o espai de 1,5 metres. Les portes tenen una amplada mínima de 0,8 metres i descomptant el gruix de la fulla de la porta l’amplada te de ser superior a 0,78 m., metres, a les dues bandes de la porta hi haurà un espai lliure on es pot inscriure un cercle de 1,2 metres de diàmetre, i aquest fora del escombrat de la porta, la distància del mecanisme d’obertura de la porta a la paret te de ser superior a 0,3 m., la força per l’obertura de la porta te de ser inferior a 25 N., o 65 N., en el cas de portes tallafocs. 1.7.2. ESCALES ADAPTADES L’amplada útil de les escales es superior 1,2 m. de pas i els seus graons compleixen amb una estesa de 30 centímetres i una alçada de 16 cm. El nombre de graons seguits sense replà intermedi es inferior a 12 unitats. Els replans intermedis tenen una llarga superior a 1,2 m.


Les escales disposen de baranes que es poden utilitzar en els dos sentits de circulació. Els passamans de l’escala estan situats a una alça de 0,9 m. en els replans i 0,8 m en el tram de graons. Al inici i el final de l’escala es senyalitzen amb un paviment diferent, així com disposarà d’un nivell d’il·luminació a la nit de 10 lux. Com a mínim. Tots els materials de l’escala seran antilliscants i no hi hauran d’haver discontinuïtats. 1.7.3. SERVEIS HIGIÈNICS ADAPTATS L’amplada de les portes serà superior o igual a 0,8 metres i hauran d’obrir cap en fora. Entre 0 i 0,7 metres hi haurà un espai lliure de gir i maniobra d’1,5 metres de diàmetre com a mínim. Disposarà de barres de suport a una alçada entre 0,70 metres i 0,75 metres per sobre el terra. La transferència al wàter ha de permetre agafar-se amb força, la barra situada al costat de l’espai d’apropament és batent. Els miralls tindran el cantell inferior col·locat a una alçada màxima de 0,9 metres. Tots els accessoris i mecanismes es col·locaran a una alçada compresa entre 0,4 metres i 1,4 metres. Les aixetes i les manetes de les portes s’accionaran mitjançat mecanismes de pressió o palanca. Els indicadors dels serveis han de permetre la lectura tàctil. 1.7.4. APARCAMENT ADAPTAT Es disposarà a la via pública de varies places d’aparcament accessibles. En cas que les places es disposin en bateria, tindran una amplada lliure a la porta d’embarcament de 1,2 metres, i si l’aparcament es disposa en filera, aquest espai es podrà compartir amb el colindant amb una amplada total de 3 metres.

1.8. OCUPACIÓ Per al càlcul de l’ocupació analitzarem l’aforament real del espai, aplicarem a cada dependència la densitat d’ocupació que s’especifica a continuació, les superfícies que utilitzem son les útils, no les construïdes per la raó que les superfícies ocupables son les útils i no les construïdes : PLANTA SEMISOTERRANI SUPERFÍCIE DENSITAT OCUPACIÓ Magatzem 355,79 m2 1 p / 40 m2 9 p. Quarto grup electrògen 13,26 m2 Alternativa 0 p. Quarto Incendis 13,26 m2 Alternativa 0 p. Escala Servei 11,54 m2 Alternativa 0 p. Passadís circulació 29,84 m2 1 p / 10 m2 3 p. Ascensor 2 9,14 m2 Alternativa 0 p. Lavabo 6,18 m2 Alternativa 0 p. Vestuari 1 18,76 m2 1 p / 10 m2 2 p. Vestuari 2 18,76 m2 1 p / 10 m2 2 p. TOTAL 476,53 m2 16 p.

PLANTA BAIXA SUPERFÍCIE DENSITAT OCUPACIÓ Vestíbul 1 98,71 m2 1 p / 2 m2 49 p. Recepció 8,26 m2 1 p / 10 m2 1 p. Guarda-roba 6,10 m2 1 p / 10 m2 1 p.


Bar 8,17 m2 1 p / 0,5 m2 16 p. Cuina office 6,04 m2 1 p / 10 m2 1 p. Administració 25,29 m2 1 p / 10 m2 3 p. Cambres d’ instal·lacions 4,87 m2 Alternativa 0 p. Vestíbul d’accés a la Sala 13,90 m2 1 p / 2 m2 7 p. Sala Polivalent 383,35 m2 1 p /seient 506 p. Escenari 142,31 m2 1 p / 10 m2 14 p. Escala 5,85 m2 Alternativa 0 p. Circulació públic 12,85 m2 1 p / 2 m2 6 p. Lavabo 1 12,93 m2 Alternativa 0 p. Lavabo 2 15,05 m2 Alternativa 0 p. Lavabo minusvàlids 3,48 m2 Alternativa 0 p. Escala Servei 15,24 m2 Alternativa 0 p. Circulació servei 23,44 m2 1 p / 10 m2 2 p. Ascensor 2 9,14 m2 Alternativa 0 p. Sala d’atac 12,82 m2 1 p / 2 m2 6 p. Camerino 1 12,95 m2 Alternativa 0 p. Camerino 2 12,95 m2 Alternativa 0 p. Vestíbul 2 27,25 m2 1 p / 2 m2 14 p. Recepció 2 7,19 m2 1 p / 10 m2 1 p. Escala d’accés a sales 10,94 m2 Alternativa 0 p. Ascensor 1 2,28 m2 Alternativa 0 p. TOTAL 881,36 m2 627 p.

PLANTA PRIMERA SUPERFÍCIE DENSITAT OCUPACIÓ Escala d’accés a dimmers 7,30 m2 Alternativa 0 p. Circulació servei 14,40 m2 1 p / 10 m2 2 p. Ascensor 2 9,14 m2 Alternativa 0 p. Escala de servei 15,05 m2 Alternativa 0 p. Escala d’accés a les sales 7,40 m2 Alternativa 0 p. Ascensor 1 2,28 m2 Alternativa 0 p. Vestíbul 52,41 m2 1 p / 2 m2 25 p. Distribuïdor 9,09 m2 1 p / 2 m2 8 p. Lavabo 1 8,37 m2 Alternativa 0 p. Lavabo 2 8,37 m2 Alternativa 0 p. Lavabo minusvàlids 3,69 m2 Alternativa 0 p. Circulació pública 42,66 m2 1 p / 2 m2 20 p. Sales 196,18 m2 1 p / 2 m2 98 p. TOTAL 376,34 m2 153 p.

PLANTA ALTELL SUPERFÍCIE DENSITAT OCUPACIÓ Escala d’accés a dimmers 1,22 m2 Alternativa 0 p. Distribuïdor 3,49 m2 1 p / 10 m2 1 p. Sala de control 19,52 m2 1 p / 10 m2 2 p. Sala de dimmers 11,82 m2 1 p / 10 m2 1 p. Escala d’accés sotacoberta 2,65 m2 Alternativa 0 p. Escala de servei 9,84 m2 Alternativa 0 p. TOTAL 48,54 m2 4 p.

PLANTA SOTACOBERTA SUPERFÍCIE DENSITAT OCUPACIÓ Escala d’accés a dimmers 2,46 m2 Alternativa 0 p. Climatització 43,43 m2 1 p / 10 m2 4 p. Circulació de servei 48,13 m2 1 p / 10 m2 5 p. Escala de servei 4,94 m2 Alternativa 0 p.


TOTAL 98,96 m2 9 p. PLANTA SUPERFÍCIE OCUPACIÓ PLANTA SEMISOTERRANI 476,53 m2 16 p. PLANTA BAIXA 881,36 m2 627 p. PLANTA PRIMERA 376,34 m2 153 p. PLANTA ALTELL 48,54 m2 4 p. PLANTA SOTACOBERTA 98,96 m2 9 p. OCUPACIO TOTAL 1.881,73 m2 809 p.

Per tant s’estableix l’aforament real d’aquest establiment es de 809 persones. Tenint en compte les característiques de l'espai tenim una ocupació per l’auditori i una altra per les sales polivalents de la planta primera que difícilment coincidiran.

1.9. RELACIÓ DE MAQUINARIA L’equipament bàsic en maquinaria que disposa l’establiment, així com la seva potència és la següent: Aire condicionat 85.000 W. Il·luminació 50.000 W. So 15.000 W. Aparells elevadors i altres 25.000 W. TOTAL 175.000 W.

1.10. PERSONAL I REGIM DE TREBALL Les necessitats de personal seran variables en funció de les activitats que es desenvolupin. Tot i que hi hauran dos responsables del centre, habitualment no es contempla personal fix. En particular s’especificarà en el PLA D’AUTOPROTECCIÓ el personal per cadascun dels esdeveniments previstos. El règim de treball es desenvo-luparà d’acord amb el disposat en el conveni del sector.

1.11. CONDICIONS HIGÈNICO-SANITÀRIES Aquest establiment disposarà de subministrament d’aigua canalitzada i sota la distribució de l’empresa SOREA, inicialment no es preveu cap dipòsit d’aigua. Per la neteja de les instal·lacions es disposarà de una pica amb aigua calenta i freda. Tanmateix es disposarà de vestidors tant pel personal com pels artistes. 1.11.1. NORMATIVA SANITÀRIA D’APLICACIÓ Aquest establiment li és d’aplicació la següent normativa sanitària:

Normativa comunitària: Reglament (CE) núm. 852/2004 del Parlament Europeu i del Consell relatiu a la

higiene dels productes alimentaris (DOUE L 226 de 25.06.04) Reglament (CE) nº 178/2002 del Parlament Europeu i del Consell, de 28 de gener de

2002, pel que s´estableixen els principis i els requisits generals de la legislació alimentària, es crea l´Autoritat Europea de Seguretat Alimentària i es fixen els procediments relatius a la seguretat alimentària (DOUE L núm. 31, del 01/02/2002)


Normativa autonòmica: Llei 18/2009, del 22 d’octubre, de salut pública. Llei 15/1983, de 14 de juliol, de la higiene i el control alimentaris. (DOGC núm. 347, de

22-7-83). Derogada parcialment per la Llei 18/2009 de salut pública Decret 208/2001, de 24 de juliol, pel qual es regulen les condicions per a l’exercici

d’activitats de formació de manipuladors d’aliments que es desenvolupen a Catalunya per part d’entitats autoritzades.

1.11.2. CONDICIONS HIGIÈNICO-SANITÀRIES DE L’ESTABLIMENT Els aparells i estris de treball, que hagin d’entrar en contacte amb les matèries primeres, productes entremitjos, i productes finals, estaran fabricats amb materials resistents a la corrosió i de fàcil neteja i desinfecció. Es disposaran d’equips i instal·lacions de conservació a temperatura regulada de capacitat suficient per les matèries primeres, productes entremitjos i productes finals que s’elaborin, manipulin, emmagatzemin, subministrin o venguin, que ho requereixin. Aquests equips i instal·lacions, disposaran de sistemes de control i de registre de temperatura, situats en llocs fàcilment visibles. A la zona de la barra, es disposarà d’una pica d’accionament de tipus monocomandament, amb disponibilitat d’aigua calenta, dispensador de sabó líquid i eixugamans d’un sol ús. Degut a que el servei higiènic dels clients serà el mateix que utilitzaran els manipuladors d’aliments, els rentamans hauran de disposar d’aigua freda i calenta, eixugamans d’un sol ús, dosificador de sabó líquid i aixeta de tipus monocomandament. Per la neteja de les instal·lacions, equips i recipients que estiguin en contacte amb els productes alimentaris, així com dels locals, es disposarà d’un programa de neteja i desinfecció. Tanmateix es disposarà d’un programa de desinsectació i desratització, per evitar plagues. Aquest establiment disposa de subministrament d’aigua de la xarxa municipal. Tanmateix es disposa d’un escalfador per subministrar aigua calenta a les piques de la barra i dels serveis higiènics que utilitzaran els manipuladors d'aliments. Els productes de neteja, desinfecció, o qualsevol altra substància perillosa, s’emmagatzemaran en lloc separat, on no existeixi cap risc de contaminació pels productes alimentaris, restant adequadament identificats en els seus recipients originals, sempre que sigui possible. Amb aquest efecte al passadís es disposarà d’un armari específic per aquest ús. Tanmateix, al magatzem, es disposarà d’un armariet, per tal que els treballadors, hi puguin desar la roba de carrer. Els contenidors d’aliments, les vaixelles, i els coberts que no siguin d’un únic ús, seran higienitzats amb rentavaixelles que n’asseguri una correcta neteja i desinfecció. Els paraments verticals de les zones en les que s’elaborin o manipulin menjars, aniran enrajolats de manera que en faciliti la seva neteja i desinfecció. Els paraments horitzontals en els que es preparin aliments, seran de superfície de fàcil neteja i desinfecció. Així es preveu que les taules de treball a la zona de cuina seran d’acer inoxidable. Els recipients de deixalles estaran tapats, i s’accionaran amb pedal.


Els paraments verticals, el terra, les portes i el sostre del magatzem seran de fàcil neteja i desinfecció, preferiblement de color clar. Aquest establiment no disposarà de tarima darrera de la barra. A les zones d’elaboració i/o manipulació d’aliments, les lluminàries seran estanques amb un IP55 com a mínim. 1.11.3. CONDICIONS HIGIÈNICO-SANITÀRIES DELS MENJARS Es disposarà en tot moment de la documentació necessària per acreditar als proveïdors immediats de les matèries primeres utilitzades, així com dels productes que es subministren, venen o serveixen. En l’elaboració de menjars, es podrà fer servir qualsevol producte alimentari apte pel consum humà i que compleixi els requisits previstos en les seves normes específiques corresponents. Els productes seran elaborats, manipulats i venuts als consumidors de manera que n’eviti el deteriorament o contaminació. En particular no es pot permetre el contacte dels productes alimentaris amb el terra, ni la presència d’animals. El fraccionament de matèries primeres, productes entremitjos, i productes finals amb la finalitat de ser utilitzats i presentats pel seu consum, es realitzarà en funció de les necessitats de treball o demanda, de manera que s’utilitzin les quantitats més petites possibles de manera que s’eviti qualsevulla possible contaminació o alteració. La recepció, selecció, preparació i neteja de les matèries primeres es realitzarà en el mateix lloc que el destinat a l’elaboració, es realitzarà de manera que n’eviti tota possible contaminació creuada amb d’altres aliments, en moments diferents i separats per les operacions de neteja i desinfecció de les superfícies i estris de treball en contacte amb els aliments. En els casos en que sigui necessari la descongelació, es realitzarà en refrigeració o qualsevol altre mètode amb garanties de seguretat i salubritat contrastades. Els productes alimentaris, un cop descongelats, s’elaboraran immediatament, o es conservaran refrigerats durant un temps, i a una temperatura tal que n’eviti l’alteració. Els menjars preparats descongelats i les matèries primeres descongelades, no es podran tornar a congelar. 1.11.4. CONDICIONS HIGIÈNICO-SANITÀRIES DELS MANIPULADORS És responsabilitat de l’empresa garantir que els manipuladors d’aliments disposin d’una formació adequada en higiene dels aliments, d’acord amb la seva activitat laboral, havent de disposar de la documentació necessària que ho acrediti.

1.12. REPERCUSSIONS EN L’ENTORN A fi d’evitar possibles repercussions en les vivendes properes, l’activitat s’instal·larà amb les mesures correctores que a continuació es relacionen: 1.12.1. SANITAT AMBIENTAL Donades les característiques de l’activitat no seran necessàries pel que fa a l’aigua i als residus industrials. Els RSU es dipositaran al contenidors ubicats a la via pública, i les aigües tant residuals com pluvial es connecten a la xarxa municipal.


1.12.2. SOROLLS I VIBRACIONS Per les característiques d’aquest establiment, no és previsible que es puguin produir sorolls o vibracions que puguin resultar molestos. 1.12.3. INSTAL·LACIÓ D’AIRE CONDICIONAT I VENTILACIÓ La ventilació i condicionament de temperatura en tot l’establiment, serà forçada, l’espai polivalent a traves d’una unitat compacte ROOF TOP i la resta a traves de recuperadors entàlpics, aquest aparells disposen de aportació i extracció d’aire per acomplir la renovació necessària, d’acord al RITE. Al serveis higiènics també es disposarà de ventilació forçada independent de la de l’establiment, mitjançant extractors que es posaran en funcionament amb l’encesa de la llum i el magatzem es realitzarà una extracció també forçada. Aquests aniran canalitzats, fins a l’exterior de l’edifici. 1.12.4. RESIDUS Es relacionen a continuació els principals residus que es generaran en aquesta activitat, així com quin serà el destí dels mateixos: RESIDU GENERAT DESTÍ Aigües brutes Xarxa municipal de clavegueram Plàstics, vidre, paper Contenidors de selectiva municipals Altres de decorats Al punt net

1.13. EDIFICIS PÚBLICS PROPERS A menys de 100 m. hi ha el local municipal la plaça de la Sardana.

1.14. LEGISLACIÓ S’apliquen en aquest estudi les disposicions reglamentàries següents: - Reial Decret 842/2002, de 2 d’agost de 2002, i Instruccions Tècniques

Complementaries. - Ordenances Municipals vigents. - Reial Decret 1175/1990 del 28 de Setembre per el que s'aproven les tarifes i la

instrucció del Impost sobre Activitats Econòmiques. - Reial Decret 314/2006 de 17 de març, pel que s’aprova el Codi Tècnic de

l’Edificació. - Reial Decret 1942/1993, de 5 de novembre, pel que s’aprova el Reglament

d’Instal·lacions de Protecció Contra Incendis. - Decret 241/1994 sobre Condicions urbanístiques i de protecció contra incendis

complementàries de la NBE-CPI/91. - Reial Decret 486/1997 de 14 d’abril, per el qual s’estableixen les disposicions mínimes

de seguretat i salut en els llocs de treball. - Llei 3/1998, de 27 de febrer, de la Generalitat de Catalunya, de la Intervenció

Integral de l’Administració Ambiental. - Decret 136/1998, de 18 de maig, del Departament de Medi Ambient de la

Generalitat de Catalunya, pel qual s’aprova el Reglament General de Desplegament de la Llei 3/1198, de 27 de febrer, de la Intervenció Integral de l’Administració Ambiental i s’adapten els seus Annexos, modificat pel Decret 143/2003, de 10 de juny.

- Ordenança reguladora de la intervenció integral de l’Administració municipal en les activitats i instal·lacions.


- Codi d’accessibilitat de Catalunya, Decret 135/1995 de 24 març, de desplegament de la Llei 20/1991, de 25 de novembre, de promoció de l’accessibilitat i de supressió de barreres arquitectòniques.

- Normativa sanitària d’aplicació exposada al punt 1.11.1

1.15. PRESSUPOST La instal·lació elèctrica maquinaria es valora en DOS-CENTS MIL EUROS (200.000,00€).

1.16. POSADA EN MARXA L’activitat és posarà en funcionament quan s’obtinguin els permisos oportuns.

1.17. CONCLUSIONS Tant per part del peticionari com del facultatiu es considera que s’han anomenat les principals característiques de l’activitat i que es reuneixen les condicions bàsiques necessàries a efectes de l’obtenció de les oportunes autoritzacions. Com a finalitat de la instal·lació, posta en marxa de l’activitat i obertura de l’establiment. No obstant això, si es considera necessari, tota ampliació de dades que fos sol·licitada seria atesa d’immediat. Vilanova i la Geltrú, juliol de 2011. L’enginyer tècnic Industrial Carlos Garcia Gonzalez


2. SEGURETAT EN CAS D’INCENDIS


2.1. OBJECTE S’estableixen les condicions de seguretat en cas d’incendis que te de reunir aquest espai, per a protegir als seus ocupants davant els riscos originats per un incendi, per prevenir danys als edificis o establiments propers a aquest i per facilitar la intervenció dels bombers i dels equips de rescat, considerant la seva seguretat. Li es d’aplicació en aquest espai el “Documento Básico de Seguridad en caso de incendio”, DBSI.

2.2. PROPAGACIÓ INTERIOR 2.2.1. COMPARTIMENTACIÓ El conjunt d’aquest establiment, tot i que la seva superfície total és inferior a 2.500 m2, constituirà dos sectors d’incendis ja que un el magatzem ubicat a la planta soterrani, és una zona de risc alt i ha de constituir per si mateixa un sector independent. Així, la resta de l'edifici constituirà un segon sector. D'aquesta manera la planta soterrani que conté el magatzem estarà sectoritzada respecte la resta de l'edifici amb un vestíbul previ, d’acord a la taula 1.1., de la SI1 del DB-SI. L’ús de l’edifici és exclusiu per l’activitat que s’hi desenvoluparà. La resistència al foc de les parets i sostres seran EI 90 i les portes EI 45., la resistència de les parets i sostres del auditori respecte al magatzem serà de EI120 i les portes EI60 2.2.2. LOCALS I ZONES DE RISC ESPECIAL En aquest establiment i d’acord a la taula 2.1 del capítol 2 de la Secció SI1 d’aquest document bàsic el magatzem s'ha de considerar com a zona de risc especial alt. En aquest cas s'haurà de compartimentar aquest espai respecte de la resta de l’edifici d’acord a la taula 2.2 del capítol 2 de la Secció SI1. L’estructura portant serà R 120, i la resistència de les parets i sostres serà de la resta serà EI 120.

CONDICIONS ESPECIFIQUES DE LA ZONA MAGATZEM Es compartimenta el magatzem respecte de la sala polivalent amb elements separadors EI120 i portes EI2 60 C5 La comunicació respecte la resta de l'establiment es realitzarà a través d'un vestíbul d'independència

CONDICIONS ESPECIFIQUES DEL BAR (SI S'INSTAL·LA) En el cas de que s’instal·li el Bar, i es vulguin preparar menjars calents, la campana d’extracció de fums que s'haurà d'instal·lar haurà de complir les condicions específiques que s’indiquen a continuació. .-Estaran separades al menys 50 cm. de qualsevol material que no sigui A1. .-Els conductes seran independents de qualsevol altre canalització, cada 3 metres hi hauran registres per la seva neteja, en els trams horitzontals, també als canvis de direcció amb angles mes grans de 30º. .- Si la canalització discorre pel interior de l’edifici, així com els que estiguin per fora de l’edifici però a menys de 1,5 metres d’una obertura tindran la classificació EI30. .- El pas a través d’elements de compartimentació a altres sectors seran passants, de manera que la resistència al foc que ofereix l’element sigui la mateixa que la sector que travessa. No es poden posar comportes tallafocs en aquest conductes. .- Els ventiladors compliran la UNE-EN 12101-3: 2002, i la seva classificació serà F400 90, 400 ºc 90 minuts. Tot i que el projectat es nomes un office que no s’elaboren aliments


2.3. PROPAGACIÓ EXTERIOR 2.3.1. MITJANERES I FAÇANES Donada la configuració del edifici que es aïllat nomes ens caldrà complir el requerit per les façanes i en particular el compliment entre la mateixa façana entre els dos sectors de incendi, es a dir, la distància entre les obertures dels edificis son molt superiors als valors establerts en el punt 1 de la SI2 del DBSI . Els murs de tancament ja descrits anteriorment tenen com a mínim una EI 120 i la distància entre les obertures es molt superior a les exigibles. La coberta es aïllada i no hi ha cap edifici al costat, per tant no hi ha perill de propagació entre edificis. 2.3.2. COBERTES I FORJATS La REI de la coberta, que es a base de pòrtics metàl·lics i xapa de compressió de morter a la calç i teula, té un grau de resistència inferior a 90 minuts. Per tal de complir les exigències del DB-SI en aquest aspecte, es proposa una solució mitjançant l'aplicació d'un material ignífug projectat que permeti assolir el grau REI90 Els forjats entremitjos, sobretot el que delimita ambdós sectors d'incendi tindrà un grau de resistència al foc EI120. 2.3.3. OCUPACIÓ L’ocupació del espai es relaciona en la següent taula: OCUPACIÓ HABITUAL OCUPACIÓ PLANTA SEMI - SOTERRANI 16 p. PLANTA BAIXA 627 p. PLANTA PRIMERA 145 p. PLANTA ALTELL 4 p. PLANTA SOTACOBERTA 9 p. OCUPACIO TOTAL 801 p.

Per tant s’estableix l’aforament real d’aquest establiment es de 801 persones. Ara bé, tenint en compte les característiques constructives tenim una ocupació del sector d’incendis 1, que es d’us exclusiu per a públic de 785 persones, la resta es pel sector 2 i només serà ocupat per personal tècnic. Esporàdicament es pot donar el cas d’un acte sense seients (conferència -míting polític – concert – etc. ) , pel que es retiraran totes les grades i s’apilaran restant una superfície útil ocupable de 348,14 m2, amb aquesta superfície tenim una ocupació PLANTA BAIXA SUPERFÍCIE DENSITAT OCUPACIÓ Vestíbul 1 98,71 m2 1 p / 2 m2 49 p. Recepció 8,26 m2 1 p / 10 m2 1 p. Guarda-roba 6,10 m2 1 p / 10 m2 1 p. Bar 8,17 m2 1 p / 2 m2 16 p. Cuina office 6,04 m2 1 p / 10 m2 1 p. Administració 25,29 m2 1 p / 10 m2 3 p. Vestíbul d’accés a la Sala 3,90 m2 1 p / 2 m2 2 p. Sala Polivalent 400,35 m2 1 p 0,25 m2 1600 p. Escenari 125,31 m2 1 p / 10 m2 12 p. Escala 5,85 m2 Alternativa 0 p. Circulació públic 2,85 m2 1 p / 2 m2 1 p. Lavabo 1 2,93 m2 Alternativa 0 p. Lavabo 2 5,05 m2 Alternativa 0 p. Lavabo minusvàlids 3,48 m2 Alternativa 0 p.


Escala Servei 5,24 m2 Alternativa 0 p. Circulació servei 23,44 m2 1 p / 10 m2 2 p. Ascensor 2 9,14 m2 Alternativa 0 p. Sala d’atac 2,82 m2 1 p / 2 m2 1 p. Camerino 1 2,95 m2 Alternativa 0 p. Camerino 2 2,95 m2 Alternativa 0 p. Vestíbul 2 27,25 m2 1 p / 2 m2 14 p. Recepció 2 7,19 m2 1 p / 10 m2 1 p. Escala d’accés a sales 0,94 m2 Alternativa 0 p. Ascensor 1 2,82 m2 Alternativa 0 p. TOTAL 1.703 p.

OCUPACIÓ ESPORÀDICA OCUPACIÓ PLANTA SEMI - SOTERRANI 16 p. PLANTA BAIXA 1703 p. PLANTA PRIMERA 145 p. PLANTA ALTELL 4 p. PLANTA SOTACOBERTA 9 p. OCUPACIO TOTAL 1.877 p.

2.3.4. NÚMERO DE SORTIDES I LONGITUD D’EVACUACIÓ El número, recorreguts i les condicions de les sortides correspon als expressats en la taula 3.1 de la secció SI3 del DB-SI.

ZONA PÚBLICA CONCURRENCIA Planta Baixa L’ocupació de la planta baixa es de 627 persones, d’aquestes 527 disposen d’una sortida cap al vestíbul que a la seva vegada comunica amb l’exterior a través d’una sortida amb 2 portes de 2 fulles cadascuna. A més, en condicions normals, a la sala de l’auditori es disposa de 3 (5 amb les grades plegades) portes d’emergència més, de 4 fulles cadascuna que comuniquen directament al exterior. Tot i considerant una de les portes bloquejada, en aquest cas la mes desfavorable tenim una amplada de portes d’emergència de 7,2 metres, (9,6 metres amb les grades plegades) per tant, podem considerar dues sortides, el recorregut mes desfavorable fins a la sortida es de 36,8 metres des de l’origen, (al centre del passadís) fins a la sortida d’edifici. Planta pis. L’ocupació d’aquesta planta es de 145 persones. Es disposa de dues sortides de planta que condueixen a la planta de sortida d’edifici, ja que considerem les dues escales com a tancades, per que la planta primera amb la segona estan comunicades entre elles amb forats diferents dels de l’escala i aquest es inferior a 1,3 metres , per tant doncs, la sortida de planta estarà a l’arranc de l’escala que condueix a la planta de la sortida d’edifici, el recorregit màxim mes desfavorable en aquest cas es de 26 metres., i el recorregut fins a la sortida d’edifici en el cas mes desfavorable es de 7 m. Planta altell. L’ocupació d’aquesta planta es de 4 persones. Disposa d’una sortida de planta que condueix a la escala també tancada i exclusiva que comunica amb la planta baixa que es la planta de sortida d’edifici. Aquest espai esta destinat nomes a personal autoritzat i personal de manteniment no esta obert al públic. El recorregut mes


desfavorable fins la l’escala de sortida de planta es de 11 metres i el recorregut fins la sortida d’edifici es de 9 metres Planta sota coberta. L’ocupació d’aquesta planta es de 9 persones. Disposa d’una sortida de planta que condueix a la escala també tancada i exclusiva que comunica amb la planta baixa que es la planta de sortida d’edifici. Aquest espai esta destinat nomes a personal autoritzat i personal de manteniment no esta obert al públic i a mes es obert ja que es disposen les màquines de condicionament d’aire, al estar obert considerem que no es un sala de màquines per tant el risc es baix. El recorregut mes desfavorable fins la l’escala de sortida de planta es de 12 metres i el recorregut fins la sortida d’edifici es de 9 metres

ZONA DE MAGATZEM En la planta magatzem es disposa de dues sortides, però la seva ocupació es inferior a 100 persones i d’us exclusiu per a personal familiaritzat amb la instal·lació, tot i això el recorregut mes desfavorable fins la sortida de planta que coincideix amb la sortida d’edifici es de 35 metres. Considerem la rampa que esta ja al exterior com un espai exterior, ja que aquest comunica amb el vial tal i com es defineix en els plànols de projecte. 2.3.5. DIMENSIONAT DELS MITJANS D’EVACUACIÓ Per a l’anàlisi de l’evacuació, considerarem com origen d’evacuació tot punt ocupable, a excepció d’aquells recintes de superfície inferior a 50 m2, quina densitat d’ocupació sigui baixa en els que considerem l’origen d’evacuació situat en la porta. En el cas de varis recintes, la suma de les superfícies inferior a 50 m2, també es considerarà l’origen d’evacuació situat a la porta més exterior, sempre i quan, també la seva densitat d’ocupació sigui baixa i el recinte no sigui de risc especial En les plantes que hi ha mes d’una sortida la distribució dels ocupants es realitza amb d’hipòtesi de d’una d’elles bloquejada i en el cas mes desfavorable. En el cas d’escales protegides no cal suposar inutilitzada alguna de les escales, ara en el cas d’escales no protegides si cal considerar una d’elles inutilitzada. A l’arribada d’una escala a una planta se li suma, a mes de la pròpia de l’escala la ocupació de la planta, amb la finalitat d’estimar l’amplada de la mateixa. Per determinar l’amplada de l’escala s’aplica la següent expressió, A= P /160 , essent A l’amplada de l’escala, i P en número de persones que hi accediran, per tant totes les persones assignades a l’arribada de l’escala no podrà ser superior a aquest valor. Relació de escales : Escala 1 : amplada 1,5 m. Escala 2 : amplada 1,2 m Escala de servei us no públic : 0,9 m.

Hipòtesi mes desfavorable d’una escala totalment bloquejada

Ocupació de la Psc+Pa+Pp = 160 P

Amplada necessària = 160/160 = 1,00 metres Amplada real escala mes desfavorable = 1,20 metres,


DIMENSIONAMENT DE PORTES, PASSADISSOS I ESCALES L’amplada mínima lliure serà al menys igual a P/200, essent P, el nombre de persones assignades a aquella porta, l’amplada lliure mínima de la porta haurà d’una fulla haurà de ser 0,6 m. i no podrà ser superior a 1,2 m.. Relació de sortides: S1: porta principal, 3,6 metres S1.1 : porta sortida auditori, 2,3 metres S2 : porta principal, 1,8 metres S3..7: portes de emergència sala polivalent 9,6 metres S8 i 9: portes de sortida magatzem vianants, 0,9 metres

ÚS HABITUAL Hipòtesi mes desfavorable porta del auditori /sala polivalent totalment bloquejada

Amplada necessària = 506/200 = 2,53 metres

Amplada real mes desfavorable = 7,2 metres (3 portes x 2,4 metres cadascuna)

ÚS ESPORÀDIC Hipòtesi mes desfavorable porta del auditori /sala polivalent totalment bloquejada

Amplada necessària = 1533/200 = 7,66 metres

Amplada real mes desfavorable = 9,6 metres (4 portes x 2,4 metres cadascuna) Aquestes portes romandran tancades obrint-se en el cas d’activar l’alarma d’incendis. Per tant compleix sobradament amb el requeriment Les portes són amb eix de gir vertical, fàcilment operable, i obren en el sentit de l’evacuació. Les portes d’emergència no s’instal·len barres antipànic si no de pressió, de mes fàcil obertura per aquest cas en concret que a hi han dues portes consecutives i molt a prop i simplement amb pressió s’obren sense necessitat de que la resultant de la força aplicada sigui vertical. Aquest edifici te dues escales que comuniquen les plantes pis amb la planta baixa, que es la de sortida d’edifici, a la zona de públic, en la zona de magatzem n’hi una que es prolonga cap a la planta baixa i primera. Aquestes escales, d’acord al punt 5 la secció SI3 del DB-SI., taula 5.1 no cal que siguin protegides ates que l’alçada del recorregut d’evacuació. es inferior a 10 metres, 1 planta. Per a indicar les sortides, es senyalitzaran amb el senyal corresponent, definit a la norma UNE 23 034. Les sortides de recinte, planta o edifici, estaran senyalitzades, amb la senyal de SORTIDA. Les sortides previstes exclusivament per emergència estaran senyalitzades amb la senyal SORTIDA D’EMERGÈNCIA. Es disposaran senyals indicatives de direcció dels recorreguts d’evacuació que han de seguir-se, des de tot origen d’evacuació fins un punt en el que sigui directament visible la sortida, o la senyal que la indica. Es senyalitzaran els mitjans de protecció contra incendis que no siguin fàcilment localitzables des d’algun punt de la zona protegida. En els recorreguts d’evacuació, i en els recintes en els que hi hagi equips generals de protecció contra incendis, la instal·lació d’enllumenat normal haurà de proporcionar els mateixos nivells de il·luminació que els establerts per a la il·luminació d’emergència. La senyalització es realitzarà de mode coherent amb l’ocupació de les sales. Les dimensions de les senyals correspondran al següent quadre:


DISTÀNCIA DE VISUALITZACIÓ DE LA SENYAL DIMENSIONS < 10 metres 210 mm x 210 mm 10 metres > 20 metres 420 mm x 420 mm 20 metres > 300 metres 594 mm x 594 mm

Els senyals de seguretat han de disposar d’enllumenat d’emergència segons el DB SU 4 “Seguretat enfront el risc causat per il·luminació inadequada”. La il·luminació complirà els següents requisits: Luminància L ≥ 2 cd/m2 de qualsevol àrea de color de seguretat del senyal en totes les direccions de visió importants. Relació entre luminàncies Lmàxima i Lmínima ≤ 10:1, dins del color blanc o de seguretat Relació entre luminàncies Lblanca i Lcolor → 5:1≤ Relació ≤15:1 Iluminància: 50% als 5 segons i 100% als 60 segons. 2.3.6. CONTROL DEL FUM EN CAS D’INCENDI En la zona de públic a traves de les obertures exteriors en cas d’incendi es pot controlar el fum cap a l’exterior, de tal manera que no restin acumulacions excessives de fum des de el pla de pressió neutre que segons les dimensions de les obertures de la planta baixa i les plantes superiors aquest pla estarà compres a partir de la planta primera. Per el desfumatge de la sala polivalent s’instal·larà un exutori de 1x1 metres amb obertura autònoma amb fusible tèrmic de 72 ºC. La dimensió del exutoris s’ha pres com el doble de la superfície d’entrada d’aire del nivell per sota del pla de pressió neutre, tal i com es especifica en la UNE 23585:2004, i 12101-6:2005.

2.4. DETECCIÓ, CONTROL I EXTINCIÓ D’INCENDIS Es disposaran els elements, equips i instal·lacions necessàries per la detecció, control i extinció del incendi. El disseny, el manteniment i la posta en marxa d’aquests elements es realitzarà amb tot allò que disposa el REGLAMENTO DE INSTALACIONES DE PROTECCION CONTRAINCENDIOS, i les seves disposicions addicionals. Així com les UNE que el CTE fa referència. La posta en marxa de les instal·lacions s’hauran de fer un cop l’empresa instal·ladora emeti el corresponent certificat i aquest es presenti davant dels Serveis territorials d’indústria i Energia de la Generalitat de Catalunya. 2.4.1. INSTAL·LACIONS GENERALS En general s’instal·larà un extintor d’eficàcia 21 A-113 B cada 15 m. de recorregut, en cada planta com a màxim des de tot origen d’evacuació, en les zones de risc especial, com la sala de dimmers i sal de màquines de l’ascensor també es disposaran extintors. Es disposaran extintors en nombre suficient de manera que el recorregut real des de qualsevol origen d’evacuació fins a un extintor sigui inferior als 15 m. Aquests extintors seran d’eficàcia 21A-113B. Els extintors es disposaran de manera que puguin ser utilitzats de forma ràpida i fàcil, situant-se en paraments verticals de manera que l’extrem superior dels extintors es trobin a una alçada del terra inferior a 1’70 m. 2.4.2. INSTAL·LACIONS ESPECÍFIQUES Donada la configuració de l’espai que es establiment de pública concurrència amb una superfície de 1.608,57 m2, contant ambdós sectors aquest establiment disposarà de Boques d’incendi 25 mm, en aquest cas per la configuració de l’espai es podria


substituir per columna seca, ja que la intervenció dels equips d’extinció queda garantida, a mes de disposar dins del municipi d’un parc de bombers. S’instal·larà detecció automàtica d’incendis., També hi haurà un hidrant exterior. També s’instal·larà un sistema d'alarma d'incendi que anirà conjunta amb la megafonia del auditori. 2.4.3. INSTAL·LACIÓ D’ENLLUMENAT D’EMERGÈNCIA El conjunt d’aquest establiment disposarà d’instal·lació d’enllumenat d’emergència. La instal·lació serà fixa, estarà dotada de font pròpia d’energia i haurà d’entrar automàticament en funcionament al produir-se una fallida d’alimentació a la instal·lació d’enllumenat normal, entenent-se com a fallida, la baixada de la tensió d’alimentació per sota del 70% del seu valor nominal. La instal·lació complirà les condicions de servei que s’indiquen a continuació, durant 1 hora, com a mínim, a partir del moment en que tingui lloc la fallida. Proporcionarà una luminància de 1 lux, com a mínim, a nivell del terra en els recorreguts d’evacuació, mesurada en l’eix dels passadissos i escales. La luminància serà com a mínim de 5 luxs en els punts en que estiguin situats els equips de protecció contra incendis que exigeixin instal·lació manual i en els quadres de distribució de l’enllumenat. La uniformitat de la il·luminació proporcionada en els diferents punts de cada zona serà tal que la relació entre la luminància màxima i la mínima sigui menor de 40. Aquests nivells de il·luminació s’hauran d’obtenir considerant nul el factor de reflexió sobre les parets i sostres i contemplant un factor de manteniment que englobi la reducció del rendiment lluminós degut a la brutícia de les lluminàries i a l’envelliment de les làmpades. Les característiques exigibles a aquests aparells seran les establertes a les normes UNE 20 062, 20 392, i UNE-EN-60598-2-22. Ates que l’ocupació del auditori sala polivalent es superior a 300 persones s’instal·larà també un doble subministrament elèctric que garantirà el 25% de la il·luminació en cas de fallida del subministrament principal, tal i com fa referència el REBT-ITC-28.

2.5. INTERVENCIÓ DELS BOMBERS Les condicions d’aproximació i l’entorn dels edificis tindran els condicionants específics per que tant a peu com amb vehicles la intervenció dels equips quedi garantida. .- Aproximació dels edificis: L’amplada mínima lliure serà de 3,5 metres L’alçada mínima lliure serà de 4,5 metres La capacitat portant del vial haurà de igual o superior 20 Kn/m2. En els trams corbs el carril de rodat queda delimitat per la traçada d'una corona circular quins radis mínims duen ser 5,,3 i 12,5 metres, amb una amplada mínima de circulació de 7,2m., aquest aspecte compleix en la intersecció entre els carrers, tot i això que s’ha d’envair la vorera. Aquest carrers estan pendents d’intervencions urbanístiques que un cop es realitzin millorarà l’accessibilitat dels carrers, tant per vianants com pels equips d’intervenció. Totes aquestes condicions queden garantides vistes les característiques del carrer del Camp de la Bota .- Entorn dels edificis: L’amplada mínima lliure pel l’accés principal es superior a 5 metres i l’alçada serà la del edifici. Te de quedar garantida que la separació des de el pla de façana fins el eix del vial del vehicle d’intervenció serà inferior a 23 metres.


La distància màxima fins a qualsevol accés principal del edifici serà inferior a 30 m i la seva pendent inferior al 10 %. L’espai de maniobra dels vehicles, especialment en la cruïlla, estarà lliure de mobiliari urbà. El hidrant d’incendis esta a menys de 12 metres. De la porta principal d’accés al teatre .- Accessibilitat per façana: En aquest establiment l’accés queda garantit per planta baixa i planta pis, l’alçada de la barana o empit es inferior a 1,2 metres i les superfícies son superiors a 0,8x1,2 metres, la distancia entre obertures es inferior a 25 metres. La façana esta neta d’elements que dificultin l’accessibilitat. .- Hidrant: es disposarà d’un Hidrant de 100 mm., a menys de 100 metres del auditori, aquest hidrant es grafia en els plànols corresponents.

2.6. ESTUDI DE CÀRREGA DE FOC Es determinarà el risc d’incendi a partir de la existència de materials combustibles en el local i es valorà per el conjunt la càrrega tèrmica que resulti. Mitjançant la següent expressió es calcula la càrrega de foc ponderada QP:

Qp = (( Pi x Hi x Ci) / A) x Ra

essent: Pi pes en Kg. de totes les matèries combustibles. Hi poder calorífic de totes les matèries. Ci coeficient addicional de perillositats dels productes. Ra risc d'activació inherent a l'activitat. A superfície del local. Utilitzant les taules contingudes als annexos 1 i 2 del mètode de valoració de risc d’incendi de Max Gretener, i segons la guia tècnica d’aplicació del RSIEI podem assimilar l’establiment amb els usos descrits en les taules. Així, les taules ens donen uns valors de Mcal/m2, un coeficient de perillositat, i risc d’activació igual De totes aquestes dades es desprèn una càrrega de foc ponderada de SECTOR 1 ZONA DE PUBLIC ; QP = 72 x 1 x1 = 72 Mcal/m2

el que representa un risc intrínsec de BAIX GRAU (Grau=1). SECTOR 2 Magatzem, 264 Mcal/m3, Estimem una alçada d’emmagatzematge de 1,8 i una superfície mitja BASTIDORS , QP = 119 x 1 x 2 = 238 Mcal/m2 RESTA D’ESPAIS ; QP = 72 x 1 x1 = 72 Mcal/m2

Aplicant les superfícies del establiment tenim una càrrega d ponderada per metre quadrat de 166,6 Mcal/m2 el que representa un risc intrínsec de BAIX GRAU (Grau=2).

2.7. SI6.RESISTENCIA AL FOC DE L’ESTRUCTURA D’acord a la taula 3.1 de l’article 3 del SI6, la resistència al foc de l’estructura serà igual o superior al nivell R120.


3. INSTAL·LACIÓ ELÈCTRICA


3.1. OBJECTE La instal·lació elèctrica d’aquest establiment es realitzarà d’acord al vigent Reglament Electrotècnic de Baixa Tensió, aprovat pel Real Decret 842/2002.

3.2. PREVISIÓ DE CÀRREGUES La potència total prevista per contractar és de 173 kW., a 400/230 V. i 50 Hz.

3.3. INSTAL·LACIÓ D’ENLLAÇ La instal·lació d’enllaç, és la que uneix la Caixa General de Protecció, amb les instal·lacions receptores de l’usuari, començant en la C.G.P., i acabant en els dispositius generals de comandament i protecció (D.G.C.P.). El seu disseny i condicions d’instal·lació estarà d’acord amb el prescrit per la ITC-BT-12, la qual cosa es justificarà en el projecte d’electrificació de l’edifici, que conté aquest establiment, si procedeix.

3.4. COMPANYIA SUBMINISTRADORA La companyia Subministradora d’energia elèctrica en baixa tensió que opera en el sector es ENDESA, ens ha de garantir una tensió de subministrament a 230/400 V a 50 Hz.

3.5. CARACTERÍSTIQUES DE LA INSTAL·LACIÓ 3.5.1. ESCOMESA L’escomesa es la part de instal·lació que enllaça la línia de distribució d’energia elèctrica amb la caixa general de protecció, en aquest cas l’escomesa serà de nova instal·lació i anirà des de la caixa de companyia fins a la caixa general de protecció ubicada una centralització de comptadors exclusiva per al local, aquesta està realitzada amb conductor de coure sota tub i amb conductors de tensió assignada 0,6/1 kV., i la instal·lació està realitzada d’acord a la ICT-BT-07. 3.5.2. INSTAL·LACIONS D’ENLLAÇ

CAIXA GENERAL DE PROTECCIÓ La caixa general de protecció CGP, està ubicada en la façana de l’edifici. Des d’aquesta parteix la línia general d’alimentació que a alimenta la centralització de comptadors que esta en el mateix espai, la caixa, està d’acord a l’actual reglament electrotècnic de baixa tensió, esta realitzada amb material de fibra de vidre reforçada amb un IP 43, aquest fabricant, d’acord a les especificacions, compleix la UNE-EN 60.439-1/-3, 20.324 i la 50.102., així com les indicacions de la companyia subministradora Fecsa-Endesa, a mes de 30 cm. del nivell de paviment acabat.

LINEA GENERAL D’ALIMENTACIÓ La LGA serà lo mes curta possible, i discorreran per zones comunitàries, es instal·larà a l’interior de tubs i es permetrà l’ampliació del 100 % la seva secció. La secció es de 4x120 mm2, sota tub 90 mm de diàmetre. Els conductors empleats seran de coure no propagadors d’incendi i amb emissió de fums i flames d’opacitat reduïda d’acord a la UNE 21.123. La tensió assignada serà 0,6/1KV, i compliran en lo establert a la ITC-BT-07.


La caiguda de tensió màxima admissible es de 0,5 %, en aquest cas, que els comptadors estiguin de forma totalment concentrats.

DERIVACIÓ INDIVIDUAL L’objectiu de la derivació individual es la unió des de els fusibles de seguretat fins els dispositius privats de comandament i protecció, en aquest cas fins el Interruptor General Automàtic, IGA. La derivació individual serà de 4x120+90 mm2 de secció sota tub de 80 mm., flexible doble anellat en muntatge soterrat, de característiques 4321-2, d’acord a la ITC-BT- 21. El conductor serà del tipus AFUMEX de Pirelli o equivalent, de 0,6/1 KV de tensió assignada, no propagador de la flama, de baixa opacitat i d’emissió reduïda de fums, d’acord a la norma UNE 21.123, i UNE211002 . Les intensitats màximes admissibles obeiran a lo establert a la taula 5 de la ICT-BT-07 multiplicat per un coeficient corrector de 0,8 ja que es sota tub i/o canal. A mes es instal·larà un conductor de les mateixes característiques de color vermell per el possible comandament, en funció de les necessitats dels equips de mesura, la secció d’aquest conductor és de 1,5 mm2 i està en la mateixa canalització que la derivació individual. En aquest cas que es tracta de un sols subministrament podriem dir que no existeix D.I., ja que la LGA arriba directament a la centralització de comptadors.

COMPTADORS Inicialment es projecta la instal·lació del equip de mesura a l’interior del local en lloc grafiat en els plànols, no obstant es necessari l’acord mutu entre la propietat i la companyia subministradora d’electricitat,. El cablejat dels equips de mesura serà del tipus no propagador de la flama, de baixa opacitat i d’emissió reduïda de fums, d’acord a la norma UNE 21.123, i UNE211002 . Es instal·larà un llum d’emergència a sobra del quadre i la centralització de comptadors, així com un extintor d’eficàcia 21B-113A, També es instal·larà il·luminació, un endoll de 16 A, i estarà ventilat, les portes seran PF-30 com a mínim. El cablejat dels equips de mesura serà del tipus no propagador de la flama, de baixa opacitat i d’emissió reduïda de fums, d’acord a la norma UNE 21.123, i UNE211002

DISPOSITIUS GENERALS I INDIVIDUALS DE COMANDAMENT I PROTECCIÓ Els dispositius generals i individuals de protecció i comandament es ubicaran dins de quadres amb un embolcall amb un grau de protecció IP 30 com a mínim, d’acord a la UNE 20.541, 60.439-3, 20.324, i, 50.102, a mes es instal·len a una alçada compresa entre 1 i 2 metres d’alçada. Els dispositius generals i individuals de protecció i comandament es composaran com a mínim per els següents elements: 1 Interruptor general automàtic de tall omnipolar, IGA, independent del ICP,

aquest tindrà un poder de tall de 4500 A al llarg de 1 segon. 20 Interruptor diferencial per la protecció de contactes indirectes, d’acord a ICT-

BT-24. 80 Dispositiu de tall omnipolar per a la protecció de sobrecàrregues i curtcircuits. No es instal·la el dispositiu de protecció contra sobre - tensions, ja que el conjunt de la instal·lació disposa de protecció natural.


3.5.3. INSTAL·LACIÓ INTERIOR El esquema utilitzat per aquesta instal·lació es l’esquema TT. Naturalesa dels conductors: Els conductors que es utilitzaran, tant per les connexions de quadres com de distribució seran no propagadors d’incendi i amb emissió de fums d’opacitat reduïda, tal i com es indica en la UNE-EN 50.085-1, 50.0856-1. Secció i c.d.t. dels conductors: La secció dels mateixos es determinarà de manera que la caiguda de tensió entre l’inici de la instal·lació interior i qualsevol punt d’aquesta sigui inferior al 3%, en els circuits d’enllumenat, i del 5% per altres circuits. En aquest cas de instal·lacions d’un sols abonat la caiguda de tensió es pot compensar amb la derivació individual de manera que la caiguda de tensió total màxima en aquest cas des de l’inici de la instal·lació fins a qualsevol punt de la instal·lació interior no serà mai superior a 4,5% per l’enllumenat i del 6,5% per altres circuits. La secció del conductor neutre es la mateixa que la de les fases. Identificació dels conductors: Els conductors de la instal·lació tenen de ser fàcilment identificables, especialment el conductor neutre que serà de color blau clar i el de protecció serà de color verd - groc, la resta de conductors, els de cada fase, seran de color marró o negre. Intensitats màximes admissibles: Les intensitats màximes admissibles per a conductors de coure en muntatge dels tipus indicats, seran els indicats en la taula 1 de la ITC-BT-19 per conductors del tipus RZ1-K, amb coberta i aïllament de XLPES, i/o EPR, amb una tensió d’aïllament assignada de 450/750 V. Conductors de Protecció: Els conductors de protecció estaran constituïts per el mateix metall que els de fase o polars, la secció del conductor estarà d’acord a la taula 2 de la ITC-BT-19, i la UNE 20.460-5,-54, aquest seguirà el curs de la canalització dels de fase i neutre i tindrà la mateixa tensió d’aïllament. Separació de l’alimentació: Tots els quadres tant el general com els quadres auxiliars es podran desconnectar en qualsevol moment mitjançant l’IGA, per el general i Interruptors seccionadors en càrrega pels quadres auxiliars. Desconnexió de circuits en càrrega: Tots els circuits es podran desconnectar amb càrrega amb dispositius de tall omnipolar, tal i com es grafia en els plànols. Protecció contra sobre intensitats: Les sobre intensitats poden ser causades per les sobre càrregues dels aparells que es connecten a les línies o per defectes d’aïllament. També els curtcircuits i descàrregues elèctriques d’origen atmosfèric provoquen sobre intensitats. El límit de intensitat de corrent admissible del conductor quedarà cobert per les sobre càrregues a traves d’interruptors automàtics de tall omnipolar amb corba tèrmica de tall. Per la protecció contra curtcircuits a l’origen de cada circuit posarem un dispositiu de protecció contra curtcircuits de capacitat de tall adequada a la Icc. que es pot


presentar en el punt de la seva connexió, per la protecció utilitzarem Interruptors automàtics amb sistema de tall omnipolar. Instal·lem en els circuits derivats de un principal proteccions contra sobre càrregues sempre que protegim el principal contra curt circuits. La intensitat de tall del Interruptor General Automàtic es de 1,45 vegades la Intensitat nominal del mateix, sempre que el curt circuit sigui de 4,5 KA al llarg de un segon. Tots els dispositius de protecció i la seva aplicació es realitzarà d’acord a la UNE 20.460. Protecció contra contactes directes e indirectes: Per la protecció conta contactes directes es aïllaran parts actives, es instal·laran barreres o embolcalls amb un IP XXB, d’acord a la UNE 20.324., usem materials aïllats i es cobriran totes les parts metàl·liques en tensió amb un doble aïllament, que impedeixi tot contacte accidental, amb qualsevol part del cos. Per la protecció de contactes indirectes utilitzarem interruptors de tall automàtic d’alimentació. L’esquema es el TT, tal i com ja s’ha anomenat anteriorment, i instal·lem dispositius de corrent diferencial residual i el seu valor de corrent diferencial ha de respondre a la següent formula:

Is < U/ Ra

On, Ra = Suma de resistències de la presa de terra Is = Valor de la corrent diferencia assignada U = Tensió de contacte límit, en aquest cas apliquem 24 V. Estimem que el valor de presa de terra no ha de superar el 40 Ohms, per tant el valor màxim del corrent diferencial del dispositiu ha de ser;

Is < 24/40 = 0,6 A

Es dissenya el projecte amb interruptors diferencials de 0,03 A per les línies d’enllumenat i les preses de terra i de 0,3 per les línies que alimenten aparells directament, en lo que es compleix la condició requerida. 3.5.4. LOCALS DE PÚBLICA CONCURRÈNCIA D’acord a la guia tècnica d’aplicació de la ITC-BT-28, aquest local es pot considerar de pública concurrència .Per el càlcul la ocupació hem aplicat el valor de una persona per cada 0,8 m2 superfície útil del local, descomptant passadissos, repartidors, vestíbuls, i serveis. Enllumenat de socors: Es disposarà de subministrament de socors mitjançant un grup electrogen, tot i que es tracta de un local de pública reunió amb una ocupació de 300 persones i d’acord a la ITC-BT-28 es a partir de 300 persones la propietat ha instal·lat un grup electrogen per cobrir el 100 % de l’activitat exceptuant el condicionament d`’aire, per tant es dona un extens compliment a lo requerit pel la reglamentació. Enllumenat d’emergència: Tots el locals de pública concurrència han de disposar d’enllumenat d’emergència, aquest te com finalitat enllumenar les sortides al públic i espais necessaris que es determinen en el projecte. La alimentació de l’enllumenat d’emergència ha de ser


automàtica amb tall breu, i es definim dos tipus dins del d’emergència, el de seguretat i el de reemplaçament. Enllumenat de seguretat: L’enllumenat de seguretat te de garantir la evacuació de les persones i/o per finalitzar algun treball potencialment perillós, entrarà en funcionament de forma automàtica quan es produeixi una fallida de l’enllumenat general i/o quan la tensió de l’enllumenat general disminueixi un 70 % de valor nominal, aquest enllumenat te de funcionar al llarg d’una hora com a mínim. La instal·lació serà fitxa i disposarà de fons pròpies d’energia, en aquest cas de bateries autònomes per lluminària d’emergència, compliran les prescripcions establertes en la UNE 60.598-2,-22, UN20.392, i 20.062. Per l’evacuació s’haurà de garantir les rutes d’evacuació amb una il·luminància horitzontal mínima de 1 lux i una uniformitat mínima de 0,025 en l’eix dels recorreguts. En els punts que hi hagin elements de protecció com extintors BIES, quadres elèctrics la il·luminància serà de 5 lux com a mínim. Per l’enllumenat ambient o anti–pànic te de garantir un nivell d’il·luminació de 0,5 lux i una uniformitat mínima de 0,025 a 1 metre del terra en qualsevol lloc ocupable per la gent que esta dins del recinte.

PRESCRIPCIONS DE CARACTER GENERAL El quadre de control i comandament general es instal·la al costat de la porta principal i en un lloc que no tingui accés del públic i el mes a prop possible de l’escomesa i la derivació individual. Des de el quadre partiran tots el circuits cap els aparells receptors, i en el mateix es disposen els elements de protecció, amb marcatge o placa indicadora al circuit al que pertanyen, també es posen les proteccions cap a quadres secundaris tal i com es grafia en els corresponent esquemes. Els aparells receptors que consumeixin mes de 16 A es alimentaran directament des de el quadre general o secundari. El enllumenat en els locals o dependències en que es reuneixi públic el número línies te de ser suficient per que la fallida en alguna d’elles no deixi mes d’una tercera part de l’àmbit a enllumenar sense llum, per això es projecten un mínim de tres línies d’enllumenat amb protecció contra contactes indirectes, sobrecàrregues i curt circuits. Les canalitzacions es realitzaran a base de conductors de tensió assignada de 450/750V instal·lats dins de tubs encastats, els conductors seran no propagadors d’incendi, i amb emissió de fums d’opacitat reduïda, d’acord a les UNE 21.123-4,-5, o UNE 21.002. Les conduccions dels cables seran no propagadores de flames, d’acord a la UNE 50.085-1, i UNE 50.086-1. Per a canalitzacions en muntatges diferents es realitzaran d’acord a lo indicat en la ITC-BT-19, ITC-BT-20.

PRESCRIPCIONS COMPLEMENTARIES PER LOCALS DE ESPECTACLES I ACTIVITATS RECREATIVES Les prescripcions complementaries pels locals de espectacles. .- Es instal·len línies exclusives pel vestíbul, escales, quadre de llums, sala de públic, i altres dependències mitjançant interruptor omnipolars. .- Els quadres secundaris s’instal·laran en espais independents no accessibles per el públic i amb materials no combustibles.


.- Serà `possible tallar mitjançant interruptors omnipolars les resistències i equips mòbils del equip escènic, i locals de risc especial, i diferents espais. .- Les resistències utilitzades en les taules de llum estaran a una distància suficient de qualsevol material com cortines bambalines, etc., així com estaran protegides per que qualsevol anomalia no produeixi cap dany. .- L’enllumenat general haurà de ser completat amb el de evacuació tal i com es disposa en l’apartat 3.1.1. d’aquesta instrucció. .- Tots els graons disposen d’enllumenat de abalisament que funcionarà en cas d’emergència quan el valor de la tensió d’alimentació disminueixi mes d’un 70% del seu valor nominal. 3.5.5. INSTAL·LACIÓ DE POSADA A TERRA L’objecte de la instal·lació de posada a terra es la unió elèctrica directe sense fusibles ni cap tipus de protecció de una part del circuit elèctric o part conductora d’aparells o instal·lacions que no pertanyen al circuit amb la presa de terra, a la xarxa de terra, s'hi connectaran a més: Qualsevol antena utilitzada en l’espai tubs metàl·lics de fontaneria, gas i qualsevol element metàl·lic significatiu. La instal·lació de presa de terra es realitza de la següent forma: Presa de terra: la presa de terra es realitza amb varies piques clavades a un mínim

de 0,5 metres de fondària sobre el terreny, aquestes piques seran de d’acer-coure clavades al llarg del perímetre del terreny i un anell equipotencial constituït amb conductor de coure nu de 35 mm2 que uneix entre si totes les piques.

Conductor de terra: la secció del conductor de terra estarà d’acord al valor de la

taula 2 de la ITC-BT-18, i a lo que es indica en la UNE 20.460-5-54, apartat 543.1.1. i està realitzat amb coure amb una secció mínima de 16 mm2, pel el protegit contra la corrosió i 25 mm2 pel despullat.

Born de posada a terra: el born de posada a terra es realitzarà mitjançant una

caixa desmuntable amb eines, i es podrà mesurar en aquesta el valor de resistència a terra, a aquesta caixa s’hi connectarà el conductor de terra, els de protecció, els de unió equipotencial principal i els de posada a terra funcional si es necessari.

Conductors de protecció: Els conductors de protecció son els que serveixen per

unir elèctricament les parts susceptibles de estar amb tensió a les masses de la instal·lació de tal manera que restin assegurats els contactes indirectes, la secció estarà d’acord al valor de la taula 2 de la ITC-BT-18, i a lo que es indica en la UNE 20.460-5-54, apartat 543.1.1. i està realitzat amb coure, si no es està dins de la canalització d’alimentació la secció mínima serà de 2,5 mm2, sota tub de GP7, com a mínim i 4 mm2 al aire.

En el cas de realitzar una instal·lació comú, la secció mínima del conductor de protecció serà el de la major secció aplicant la taula 2 de la ITC-BT-18.

RESISTÈNCIA DE LA PRESA DE TERRA El local existent es de nova construcció, per tant es suposa que la xarxa de terra es correcte, es per això que es mesurarà el seu valor i si es suficient es emplearà ,en el cas de que no ho sigui es confeccionarà una nova xarxa i es unirà amb la existent realitzant el següent, d’acord a la ITC-BT-18, taula 3, establim que vista la naturalesa del terreny el valor de la resistivitat del terreny es de 100 ohms per metre.


Vist que tenim dos tipus de elèctrodes haurem de realitzar el valor de la resistència de cadascun i el conjunt que serà la resistència en paral·lel de les dues.

a) Piques verticals, R = /L

4 piques amb una longitud total de 1.5 metres, per tant el valor de

R = 100/6 = 16,6

b) Conductor de coure enterrat,

R = 2/L

20 metres de conductor de coure, per tant el valor

R = 2x100/20 =10 El valor de la resistència total serà el següent,

1/Rtotal = 1/Rp + 1/Rc = 6

SEPARACIÓ ENTRE PRESES DE TERRA La separació entre preses de terra de les masses de la instal·lació i les preses de terra de un centre de transformació serà de tal manera que qualsevol fallida de defecte a terra de un centre de transformació no impliqui que les masses de la nostra instal·lació quedin a una tensió de contacte perillosa, per això en assegurem que la nostra instal·lació es a mes de 15 metres del centre de transformació de les preses de terra del centre de transformació, en el cas de que la resistivitat del terreny sigui de 100 /m, en cas de resistivitat superiors apliquem la següent Fórmula:

d = Id/2U On, d = distància entre electrodes, m = resistivitat mitja del terreny, .m Id = Intensitat de defecte a terra per el costat de A.T., A U = 1200 V, per els sistemes TT, que es el cas i sempre que el temps de eliminació del defecte es inferior a 5 segons. La intensitat de defecte del costat d’alta tensió serà la següent:

Id = Uct/((1,73)x(Rterra2+Zneutre2)1/2)

Uct = 25000 V, U del centre de transformació Rterra = 16 , valor mes desfavorable. Zneutre = 25 , valor de la impedància del neutre de TRF.

Aplicant aquest valors es obté una corrent de defecte de Id = 487 A.


4. BOQUES D’INCENDI EQUIPADES


4.1. ELECCIÓ DE B.I.E. Per aquesta instal·lació s’han escollit boques d’incendi equipades de 25 mm., ja que es considera la més adequada per aquest tipus d’establiment. Llur principal característica és el fet que la mànega al ser semirígida possibilita el seu funcionament, sense necessitat de procedir prèviament a la seva extensió total, ja que l’aigua pot circular per l’interior encara trobant-se parcialment recollida sobre el seu suport.

4.2. ELEMENTS DE LA INSTAL·LACIÓ Els diferents elements i llurs característiques que formen aquesta instal·lació, seran els següents: Boca: Haurà de ser d’un material resistent als esforços mecànics, i a la corrosió. Llança. No es exigible en aquest tipus de instal·lació. Manega. Haurà de ser de trama semirígida i estanca a una pressió de 20 bar. i de 20 m. de longitud. Les característiques seran d’acord amb la norma UNE 23 091/3A. Racors. Si se’n utilitzen per la unió de diferents elements s’ajustaran al disposat a la norma UNE 23 400. Vàlvula. Existirà una vàlvula manual de bloqueig. Manòmetre. Capaç de mesurar pressions entre zero, i una vegada i mitja la màxima pressió estàtica esperada. Essent desitjable que la pressió habitual de la xarxa, quedi mesurada en el terç central de l’escala. Suport de manega. Sempre del tipus devanera amb alimentació axial. Alimentació axial. Tot el conjunt haurà d’estar realitzat amb material resistent a la corrosió i garantir el gir durant la vida útil de la B.I.E. Armari. No és exigible, però si n’hi hagués, haurà de tenir les dimensions suficients per permetre l’extensió ràpida i eficaç de la manega. Podrà ser encastat o de superfície i amb tapa que permeti la fàcil visió i accessibilitat permanent a la B.I.E.

4.3. PRESSIÓ I CAVAL La pressió mínima en l’orifici de sortida haurà de ser de 3,5 bar, admetent-ne una pèrdua de càrrega en la mànega de 1,5 bar. El diàmetre mínim de l’orifici s’escollirà de forma que el cabal sigui de 100 l/min.


Les condicions de pressió i cabal hauran de mantenir-se amb B.I.E. qualsevol en funcionament simultani. 4.4. CARACTERÍSTIQUES DE LES CANONADES Les canonades de la instal·lació de B.I.E, tindran les característiques següents:

- Les canonades de la xarxa específica de B.I.E. seran d’acer amb o sense soldadura.

- No es permetrà la existència de tomes d’aigua per cap altre utilització. - En aquells punts que sigui necessari, la protecció contra gelades. - En els punts de la xarxa on siguin previsibles esforços mecànics sobre les

canonades per causes externes, s’hauran de protegir de forma eficaç per evitar danys.

4.5. ABASTAMENT D’AIGUA L’abastament d’aigua, serà del tipus senzill, amb capacitat per alimentar la instal·lació, al menys durant 60 minuts, en les condicions de cabal i pressió previstes. Donades les característiques de la xarxa municipal d’aigua en aquesta ubicació la connexió de la xarxa interior es realitzarà de forma directa. 4.6. EMPLAÇAMENT I DISTRIBUCIÓ Les B.I.E s’instal·laran en l’interior de l’edifici, situats en paraments, de manera que la boca i la vàlvula quedin a una alçada inferior a 1,5 m. del terra, i n’hi haurà una per planta prop de les sortides, de manera que no constitueixi cap obstacle. La distancia des de qualsevol punt del local a una B.I.E. serà sempre inferior a 25 m. Al voltant de cada B.I.E. quedarà una zona lliure d’obstacles suficientment amplia per permetre l’accés i maniobra sense dificultat. 4.7. SENYALITZACIÓ La ubicació de les B.I.E. en permetrà la seva ràpida identificació, no considerant-se necessari l’ús de senyalització especial. 4.8. MANTENIMENT Cada tres mesos es verificaran els aspectes següents:

- Accessibilitat i visualització. - Bon estat, mitjançant inspecció visual de tots els elements constitutius, procedint a

desplegar la manega en tota la seva extensió. - Existència de pressió adequada a la xarxa, mitjançant la lectura del manòmetre.

Anualment es realitzaran les següents verificacions:

- Desmuntatge de la manega i assaig d’aquesta en lloc adequat, comprovant el correcte funcionament en les diverses posicions de la boca, així com la efectivitat del sistema de tancament.

- Comparació de la indicació del manòmetre amb la d’un altre. - Verificació de l’abastament d’aigua.

Cada cinc anys la manega haurà de sotmetre’s a la pressió de prova d’estanqueïtat. S’haurà de disposar al menys, dels recanvis següents:

- Una manega amb els corresponents racors. - Una junta de racors.


Les verificacions trimestrals, anuals i quinquenals es recolliran en una tarja que s’haurà de troba en l’armari de cada B.I.E. o fixada de forma segura. En aquesta tarja s’hi haurà de reflectir la data de la instal·lació, la de les successives verificacions i la identificació de qui les ha efectuat.


5. INSTAL·LACIÓ DE DETECCIÓ I ALARMA


5.1. OBJECTIU L’objectiu d’aquesta instal·lació, és assenyalar el més aviat possible el naixement d’un incendi evitant falses alarmes, amb la finalitat de la posta en marxa de les mesures adequades per la lluita contra el foc. 5.2. UNITAT DE RISC El cas estudiat en aquest projecte es considera una sola unitat de risc quedant així cobert tot l’establiment. 5.3. EQUIP INSTAL·LAT L’equip instal·lat en aquesta unitat de risc, consta de: . Detectors termovelocimètrics . Central de senyalització i control. . Dispositiu d’alarma d’incendis. 5.4. FUNCIONAMENT El detector té per objectiu descobrir en l’àrea de vigilància assignada, la magnitud característica de l’incendi, que li es propicia per transformar-la en una magnitud elèctrica. Si aquesta magnitud característica sobrepassa determinats límits, la central de senyalització i control, la identifica de forma òptica i acústica com alarma d’incendi. Els dispositius d’alarma permeten advertir a temps al personal de l’empresa i a l’equip de seguretat. 5.5. DETECTORS El detectors usats s’activen per temperatura

5.6. POLSADORS Els polsadors d’alarma serà fàcilment identificables sense risc d’error i estaran previstos d’un dispositiu de protecció que n’impedeixi l’ús involuntari. 5.7. CENTRAL DE SENYALITZACIÓ I CONTROL Les funcions de la central de senyalització i control, seran:

- Rebre el senyal enviat per els detectors o per els polsadors, indicant la alarma de forma òptica o acústica i localitzant el lloc on es troba el detector o polsador activats.

- Vigilar la instal·lació i indicar els defectes mitjançant senyals òptiques i acústiques d’avaria.

5.8. DISPOSITIUS D’ALARMA El dispositiu acústic d’alarma consistirà en una sirena que emet un senyal intermitent o continu. Els dispositius òptics poden consistir en làmpades i aparells que emetin una llum permanent o intermitent. Els dispositius d’alarma no pertorbaran el funcionament de la instal·lació de detecció d’incendis.


La intensitat sonora o lluminosa, serà escollida de forma que garanteixin la seva funció, considerant les condicions ambientals. 5.9. PLA D’ACCIÓ Un cop rebuda una alarma d’incendi cal actuar de la següent forma:

- Avisar al parc de bombers més proper i prevenir les persones amenaçades per l’incendi.

- Alliberar les vies d’accés per els serveis contra incendis. - Obstaculitzar la propagació ràpida de l’incendi, tancant portes i comunicacions. - Facilitar l’evacuació dels fums. - Avisar a la Direcció de l’Empresa. - Identificar sobre la central de senyalització i control la zona d’on procedeix la

alarma, i tenir a punt dels serveis contra incendis, les claus de les portes que puguin estar tancades.

5.10. EXTENSIÓ DE LA PROTECCIÓ La protecció avarca la unitat de risc en la seva totalitat, i es vigilen mitjançant els detectors. 5.11. ZONES DE DETECCIÓ La superfície total de la unitat de risc és una zona de detecció. 5.12. JUSTIFICACIÓ DEL DISSENY A aquest establiment s’instal·laran detectors de tipus òptic que s’instal·laran considerant una superfície màxima de vigilància de 70 m2 (Sv), i una separació màxima dels detectors en un sentit de 8 metres (Smax). La separació màxima en l’altre sentit es determina a partir de:

DS

Smaxv

max

En els casos en que la separació màxima permesa és superior a 8 metres, s’aplica aquesta. En qualsevol cas, no hi ha cap zona en la que la separació entre els detectors, o entre aquests i les parets que delimiten la zona sigui superior a la separació màxima permesa. Característiques de la instal·lació dels detectors:

- La distancia entre qualsevol detector i les parets, en cap cas és inferior a 0,5 metres.

- Les zones de 0,5 metres que rodegen els detectors estarà lliure, tant lateralment, com per sota de tota instal·lació i emmagatzematge.

- La distància dels detectors als falsos sostres, serà entre 30 mm. i 200 mm. 5.13. CARACTERÍSTIQUES DE LA CENTRAL La central de senyalització i control, estarà ubicada prop a la caixa central de l’establiment i s’ajustarà a la norma UNE 23 007 part 2, i tindrà les característiques següents:

- El recinte on es trobi ubicada estarà vigilat per detectors. - Estarà prop de l’accés principal del risc, a nivell del carrer i accessible en

qualsevol moment. - Estarà protegit de vibracions, fum, pols, gas o vapors. - Serà resistent al foc 90 minuts.


- Al costat de la central de senyalització i control, hi haurà d’haver: - Un plànol dels local protegits que indiqui els sectors que corresponen a cada

alarma particular, els accessos i la situació dels mitjans de protecció i socors. - Consignes d’utilització que doni les instruccions necessàries en cas d’alarma

d’incendis o d’avaria, o de defecte. - Les instruccions de funcionament i de manteniment establertes per l’instal·lador. - El registre de control, en el que si anotarà: - els assaigs de verificació del bon funcionament de la instal·lació. - les operacions de manteniment. - alarmes produïdes, precisant la seva naturalesa: incendi, avaria o defecte, i si fos

possible la causa. 5.14. FONTS D’ALIMENTACIÓ ELÈCTRICA La instal·lació elèctrica d’alimentació d’aquesta instal·lació haurà de complir els aspectes següents:

- La instal·lació de detecció s’alimentarà elèctricament almenys per dues fonts de manera que cada una d’elles tingui potencia suficient per assegurar el bon funcionament de la instal·lació en les condicions més desfavorables.

- Una de les dues fonts estarà constituïda per una xarxa pública o privada de funcionament permanent, l’altre pot ser una bateria d’acumuladors, capaç d’alimentar automàticament la instal·lació sense interrupcions.

- L’alimentació de la xarxa de detecció a partir de la xarxa pública, constituirà un circuit diferenciat amb la seva pròpia protecció, derivada el més a prop possible del punt d’enganxada a la xarxa.

- L’acumulador tindrà característiques tècniques tals que assegurin no només el funcionament constant i il·limitat de la instal·lació de detecció durant 72 hores, sinó també el dels sistemes d’alarma durant almenys mitja hora.

- No es connectarà a l’acumulador cap altre sistema aliè a la instal·lació de detectors.

- L’equip de càrrega dels acumuladors tindrà característiques tals que permetin la recàrrega en un màxim de 24 hores de forma automàtica.

- Els locals on estiguin els acumuladors, així com les seves condicions ambientals han de ser tals que el seu funcionament i la seva capacitat de funcionar quedin garantits i sigui possible la seva verificació i manteniment “in situ”. Aquests locals estaran el més a prop possible de la central de senyalització i control.

5.15. SENYALS D’ALARMA I AVARIA Les senyals d’alarma i avaria han de contemplar les següents característiques:

- Ha d’estar concebuda de manera que l’alarma es doni el més aviat possible al personal directament afectat.

- Hi haurà una persona disposada a rebre la senyal d’alarma i transmetre-la als bombers.

- Hi haurà un dispositiu d’alarma exterior. - Hi haurà una alarma acústica i òptica interior a la central de senyalització, o en la

seva proximitat. Si la central no està permanentment vigilada, s’haurà de instal·lar un senyal acústic en algun lloc ocupat permanentment.

- Els dispositius d’alarma acústics estaran protegits contra danys mecànics i altres causes capaces de provocar-ne l’avaria.

- Les senyals d’avaria, s’indicaran de forma òptica i acústica a la central de senyalització i control i es distingiran clarament de les senyals d’alarma.


5.16. INSTAL·LACIÓ ELÈCTRICA La instal·lació elèctrica es realitzarà d’acord amb el Reglament Electrotècnic de Baixa Tensió i altres disposicions aplicables, i també es tindran en comte les següents disposicions:

- El cablejat s’utilitzarà només per a la instal·lació de detectors automàtics, i es diferenciarà del utilitzat amb altres fins.

- El cablejat serà de tipus resistent, i tindrà les característiques apropiades per evitar caigudes de tensió anormals. La secció mínima del conductors serà de 1,5 m2.

- El cablejat dels detectors estarà realitzat de forma que disminueixi la possibilitat de dany mecànic, corrents de fuga, curtcircuits o la interrupció dels circuits.

- Es realitzarà un circuit en bucle, per garantir la continuïtat del cablejat. - El cablejat estarà sòlidament fixat amb l’ajut de suports que no el deteriorin, i

transcorreran únicament per zones on existeixin detectors. - Els cables hauran d’estar protegits i col·locats de tal forma que en cas d’incendi

el dany sigui el menor possible. 5.17. MANTENIMENT La instal·lació complerta ha de ser objecte d’un manteniment periòdic, necessari per garantir el funcionament permanent de la instal·lació. Els treballs de manteniment han de realitzar-se per l’instal·lador o una empresa degudament autoritzada. L’abast i les dates d’aquests treballs han d’estar estipulats en un acord o contracte de manteniment. Com a regla general, la instal·lació automàtica haurà d’ésser assajada un cop a l’any per l’instal·lador. Els treballs de manteniment i reparació normals, seran efectuats per personal qualificat del personal de l’usuari i compren: diversos controls de funcionament; substitució de pilots de controls defectuosos i fusibles; manteniment dels acumuladors. Els treballs de manteniment i reparació especials, seran efectuats per l’instal·lador o empresa de manteniment autoritzada, i pot incloure els punts següents:

- Verificació integral de la instal·lació. - Neteja dels aparells. - Neteja dels detectors. - Verificació i reparació dels punts de roscat i de soldadura. - Neteja i reglatge dels contactes dels relés. - Reglatge de tensions i corrents elèctriques.

Quan l’empresa o l’instal·lador encarregat del manteniment sigui informat per l’usuari de una fallida en la instal·lació, haurà immediatament començar els treballs per a la eliminació de la fallida. Els treballs de reparació hauran de fer-se de manera que es redueixi al mínim el temps d’interrupció en el funcionament dels aparells o dispositius posats momentàniament fora de servei. Durant els treballs de manteniment i reparació, la parada de la instal·lació ha d’estar compensada per una major vigilància.


6. PLÀNOLS

ANNEX DE PROJECTE D’ACTIVITATS D’UNA SALA POLIVALENT A LA … · Parets de separació entre...

Documents

Transcript of ANNEX DE PROJECTE D’ACTIVITATS D’UNA SALA POLIVALENT A LA … · Parets de separació entre...