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FICHA COMERCIAL DEL AGUAYMANTO Nombre comercial Uchuva, “uvilla”, “Aguaymanto”, “alquequenje peruano”, “capulí”, “poga poga”, “tomate silvestre” o “tomatillo Partida arancelaria 0810905000: UCHUVAS (UVILLAS) (PHYSALIS PERUVIANA) FRESCAS Descripción del producto Es una fruta redonda, de color naranja – amarillo y sabor agridulce. Se puede consumir sola, en almíbar, postres y con frutas dulces. Presentaciones - Deshidratada - Extracto de líquido - Mermelada o miel - Fruta fresca - Pulpa congelada Origen Origen andino Zonas de producción - Ancash - Ayacucho - Cajamarca (Zona principal de producción) - Cusco Composición/ Propiedades - Ácido bórico (43mg) - Calcio (8mg) - Caroteno (1.61mg) - Fósforo (55.3mg) - Hierro (1.23mg) - Niacina (1.73mg) - Riboflavina (0.03mg)
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FICHA COMERCIAL DEL AGUAYMANTONombre comercialUchuva, uvilla, Aguaymanto, alquequenjeperuano, capul, poga poga, tomatesilvestre o tomatillo
Partida arancelaria0810905000: UCHUVAS(UVILLAS) (PHYSALIS PERUVIANA) FRESCAS
Descripcin del productoEs una fruta redonda, de color naranja amarillo y sabor agridulce.Se puede consumir sola, en almbar, postres y con frutas dulces.
Presentaciones- Deshidratada- Extracto de lquido- Mermelada o miel- Fruta fresca- Pulpa congelada
OrigenOrigen andino
Zonas de produccin- Ancash- Ayacucho- Cajamarca (Zona principal de produccin)- Cusco
Composicin/Propiedades- cido brico (43mg)- Calcio (8mg)- Caroteno (1.61mg)- Fsforo (55.3mg)- Hierro (1.23mg)- Niacina (1.73mg)- Riboflavina (0.03mg)
