ASESORIA TECNICA

PREMISAS DE LA COMERCIALIZACIÓN AGRÍCOLA1° Con comercialización no arreglamos los problemas que se arrastran desde campo

2° La calidad lograda en campo se puede perder si no hacemos un comercialización adecuada

La calidad es un activo en el negocio agrícola, si la perdemos no la recuperamos mas y se considera como una merma

La comercialización vende valores que se reflejan en la calidad de los productos, para tener calidad la comercialización agrícola empieza desde una buena semilla, un buen suelo, un productor cualificado.

RESCATE DE LA EXPERIENCIA REFLECCIÓN CONCEPTUALIZACIÓN VIVENCIA O PRÁCTICAETAPAS DE LA ASESORÍA

EN COMERCIALIZACIÓN Diagnóstico de problemasFalta de variedades comerciales

mala priorización de cultivos

Perdidas post cosecha

Mal transporte

Etc….

Incidencia de los problemas en la vida del productorVulnerabilidad al riesgo financiero

Poco control sobre los problemas

Etc….

Aportes técnicos del Asesor a la problemática del productorTécnicas de manejo pos cosecha,

buenas practicas comerciales

Curado de cebolla

Lavado de hortalizas

Pre enfriado y tratado en campo

Prácticas de transporte y exposición en mercado

Etc….

Aplicación de los conocimientosDías de campo

Participación en ferias

Sondeos de mercado

Etc….

CICLO DEL CULTIVO

INICIO DE CAMPAÑA AGRÍCOLA

COMERCIALIZACIÓN

Pregunta orientadora:

¿Alguna vez les ha pasado?

Pregunta orientadora: ¿Qué consecuencias les

trajo?

Pregunta orientadora: ¿Qué Podríamos hacer?

CENTRO DE INVESTIGACIÓN INIAF ZUDAÑEZ

ENFOQUE COMERCIAL DE ZUDAÑEZ

PRIORIZAR CULTIVOS EN FUNCION A:

Costos de producciónRelación Beneficio CostoExperiencia del agricultorOportunidad de mercado de abastoOportunidad de mercado domestico

Semilla de papa, Cebolla, Tomate, Zanahoria, Locoto

POSICIONAMEINTO COMO: MUNICIPIO REFERENTE EN PRODUCCIÓN AGROECOLOGICA Y PROVEEDOR DE MATERIAL GENÉTICO DE ALTA CALIDAD

REGANTES DE LA COMUNIDAD DE

COILOLO

REGANTES DE LA COMUNIDAD DE CABRA CANCHA

REGANTES DE LA COMUNIDAD DE SAN

ANTONIO

REGANTES DE LA COMUNIDAD DE

SAUCES REGANTES DE LA COMUNIDAD PASOTA

INVESTIGACION, VALIDACION Y PROVISION DE MATERIAL

GENETICO, ASISTENCIA TÉCNICA

PRODUCCIÓN COMERCIAL DE HORTALIZAS Cebolla, Zanahoria, Locoto y Semilla de Papa)

HORTALIZAS HORTALIZAS HORTALIZAS HORTALIZAS SEMILLA DE PAPA (PARA ZANTA CRUZ)

COMERCIALIZACIÓN (INCREMENTO EN EL INGRESO)

REFERENTE PARA LOS MUNICIPIOS DE:Zudáñez, Padilla, Tomina, Serrano, Presto, Redención Pampa, Tarabuco, Yamparaez

RED DE INSTITUCIONESINIAF

PROGRAMA NAL PAPAPROGRAMA NAL HORTALIZAS

ALCALDÍAUNIVERSIDAD

CENAPEPROAGRIF

GIZ PROAGROPASCAR

FE Y ALEGRÍA