Arapov

43
От каждой коровы – по телѐнку в год! Кормление молочных коров и его влияние на Плодовитость

Transcript of Arapov

От каждой коровы – по телѐнку в год!

Кормление молочных коров и его влияние на Плодовитость

Влияние Воспроизводства на экономику молочного производства

Удлинение Сервис-Периода дольше 85-го дня

после отѐла на каждые 10 дней – снижает удой

за лактацию на ≈ 0,5 кг/день

50

60

70

80

90

100

110

85 95 105 115 125 135 145

до

хо

ды

%

сервис-период

Изменение дохода (%) от продолжительности сервис-периода

6000 кг 7000 кг 8000 кг 9000 кг

Факторы, влияющие на Плодовитость

Кормление

30 %

Гигиена

10 %

Наследственност

ь

15 %

Менеджмент

40 %

Климат

5 %

Контроль эффективности Воспроизводства

Показатель: Оптимум

Индекс осеменения, коровы <1,7

Индекс осеменения, тѐлки <1,5

% зачатий от 1-го осеменения, коровы 60-65%

% зачатий от 1-го осеменения, тѐлки 65-70%

ДЛЯ ПР-ВА 1 ЛИТРА МОЛОКА ТРЕБУЕТСЯ ПРИМЕРНО ≈ 400 ЛИТРОВ КРОВИ!

40 л молока / день = 16'000 л

ТАНКЕР КРОВИ ПРОХОДИТ ЕЖЕДНЕВНО ЧЕРЕЗ ВЫМЯ!

СКОЛЬКО КРОВИ треб-ся для пр-ва 1 л молока?

Физиология образования молока

Связь между заболеваниями обмена веществ (метаболизма) и репродуктивными расстройствами

Кормление:

Воспроизводство:

Трудный

отел

Задержание

последа

Метрит Ухудшение

оплодотвор

ения

Жировая

Дистрофия Печени

(Синдром Жирной

Коровы)

* * * *

Родильный парез

(ГипоКальциемия)

*9 *2 *2 *

Смещение сычуга ? *

Кетоз (Ацетонемия) ? *

Linn J.G.; Otterby D.E.; Reneau J.K., 1990, USA

Заболевания обмена веществ (метаболизма) и потери

Кормление:

Потери

Удлинение

межотѐльн

ого

периода

%

выбрако

вки

Потери

молока,

кг

Затраты,

€ Евро

Родильный парез

(ГипоКальциемия)

9 12 2000 330

Смещение сычуга 6 ? 1500 340

Кетоз

(Ацетонемия)

5 5 880 145

Chuck Guard, USA

Стратегия кормления коров Сухостойный период

1,8-2,0% ЖМ

(11-13 кг СВ)

1,5-1,7% ЖМ

(9,5-10,5 кг СВ)

8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион

Потребление

СВ

2.0 % ЖМ 1.7% 1.4 %

Потребление СВ после отела

(% / от мaкс. потребления, Ж.М.: 650 kг,

продуктивностьть: 40 kг молока)

0 -20 +20 +70 -60

Penn State University, Roseler et al. 1993

23.5 kг

15.5 kг

19.3 kг

Потребление СВ перед отелом

(% ЖМ)

65

75

87 90

93 95 96 97 98

82

Изменение потребления сухого вещества рациона

Стратегия кормления коров Сухостойный период

1,8-2,0% ЖМ

(11-13 кг СВ)

1,5-1,7% ЖМ

(9,5-10,5 кг СВ)

8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион

1,5-5,0 кг соломы

(>26% СК / кг СВ)

>1 кг соломы или >2,5 кг сена

(>18% СК / кг СВ)

Потребление

СВ

Структура

(клетчатка)

Оценка упитанности тела (BCS)

Оценка упитанности тела (BCS)

Оптимальные изменения упитанности (кондиции) тела коров (BCS)

Стратегия кормления коров Сухостойный период

1,8-2,0% ЖМ

(11-13 кг СВ)

1,5-1,7% ЖМ

(9,5-10,5 кг СВ)

8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион

Энергия

1,5-5,0 кг соломы

(>26% СК / кг СВ)

•Основной Корм (силос, сенаж) с

невысоким содержанием энергии

•Без кукурузного силоса

>1 кг соломы или >2,5 кг сена

(>18% СК / кг СВ)

Потребление

СВ

Структура

(клетчатка)

Оценка упитанности тела (BCS)

Повышенная упитанность = «Жировая Дистрофия Печени»!

Синдром мобилизации жира

Содержание жира в печени - норма <6% ,

после отела - 12%, при ожирении - 30-40%!

Ожирение печени и, как следствие, существенное

ограничение функций этого органа в обмене веществ

Страдают все системы органов, прежде всего

иммунная и механизмы выведения эндотоксинов

Частым следствием являются родильный парез, задержание

последа, неполная инволюция матки, болезни копыт и вымени,

КЕТОЗ!

Влияние ожирения и, как следствие, снижения упитанности после отѐла на эффективность оплодотворения

Упитанность перед отѐлом баллов (BCS) 3,5 4,3 5,0

Степень снижения упитанности после отѐла

баллов (BCS)

<0,5 0,5-1,0 >1,0

Дни до первой овуляции (течки) 27 31 42

Дней до первого осеменения 68 67 79

% зачатий после 1-го осеменения 65 53 17

Butler & Smiith, 1989, USA

Стратегия кормления коров Сухостойный период

1,8-2,0% ЖМ

(11-13 кг СВ)

1,5-1,7% ЖМ

(9,5-10,5 кг СВ)

8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион

Энергия

1,5-5,0 кг соломы

(>26% СК / кг СВ)

•Основной корм (силос, сенаж) с

НЕвысоким содержанием энергии

•Без кукурузного силоса

•Основной корм (силос, сенаж)

и весь набор кормов, как во время

лактации

•Кукурузный силос 1 : 2 травяной сенаж

•+ 3-5 кг концентратов

>1 кг соломы или >2,5 кг сена

(>18% СК / кг СВ)

Потребление

СВ

Структура

(клетчатка)

Количество концентратов, кг

15

14

13

12

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 60

грубых кормов

Первотелки

ЗАПУСК

Сухостойный период, дни

Количество

ОТЕЛ

Увеличение концентратов в рационе

первотельной коровы, дни

Вторая лактация

и старше

в зависимости

от качества

концентратов Увеличение концентратов в рационе новотельных коров, дни

График кормления

концентратами за

3-0 недель до отела

«Шведская лестница»

Схема кормления концентратами в период до отела (Германия)

Программа кормления концентратами для высокопродуктивных коров

Фаза

Концентраты, кг/день

Нетели Коровы

Подготовительное кормление:

3 недели до отела 1 1

2 недели до отела 2,5 2,5

1 неделя до отела 4 4

Стратегия кормления коров Сухостойный период

1,8-2,0% ЖМ

(11-13 кг СВ)

1,5-1,7% ЖМ

(9,5-10,5 кг СВ)

>0,5 кг каждого протеинового корма

(15-16% СП / кг СВ)

8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион

Энергия

Протеин

1,5-5,0 кг соломы

(>26% СК / кг СВ)

Полностью обеспечивать потребность

(12-13% СП / кг СВ)

•Основной корм (силос, сенаж) с

невысоким содержанием энергии

•Без кукурузного силоса

•Основной корм (силос, сенаж)

и весь набор кормов, как во время

лактации

•Кукурузный силос 1 : 2 травяной сенаж

•+ 3-5 кг концентратов

>1 кг соломы или >2,5 кг сена

(>18% СК / кг СВ)

Потребление

СВ

Структура

(клетчатка)

Стратегия кормления коров Сухостойный период

Са / Р

•Кальций … (Са) 4-6 г / кг СВ

•Фосфор … (Р) >2,5 г / кг СВ

•Соотношение Са/Р … 1,3-1,5 / 1

•Кальций (Са) … <4,5-6 г / кг СВ

•Фосфор (Р) … >3 г / кг СВ

•Соотношение Са/Р … <1 / 1

8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Минеральное кормление

«Тренировка» обмена Кальция у молочных коров, перед отелом

Мобилизация кальция

из костей скелета

Образование протеина,

связывающего кальций

Образование

1,25 дигидроокиси

кальциферола

Снижение уровня

кальция в рационе

Образование

паратгормонов

Магний

важен для Уменьшение уровня

кальция в крови

Стратегия кормления коров Сухостойный период

Са / Р

Na

•Кальций … (Са) 4-6 г / кг СВ

•Фосфор … (Р) >2,5 г / кг СВ

•Соотношение Са/Р … 1,3-1,5 / 1

•Соль поваренная … <30 г

(Натрий (Na) … 1,5-2,5 г / кг СВ)

•Кальций (Са) … <4,5-6 г / кг СВ

•Фосфор (Р) … >3 г / кг СВ

•Соотношение Са/Р … <1 / 1

•Соль поваренная – исключить!

•Сода бикарбонат – исключить!

(Натрий (Na) … <2,5 г / кг СВ)

8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела

… для данного периода

Минеральное кормление

•Витамино-минеральные добавки Спец.

корма

Стратегия кормления коров Сухостойный период

Потребности в питательных веществах для Полностью Смешанных Рационов (TMR) молочных коров в сухостойный период GfE/DLG (Германия)

8-4 недель

перед

отелом

3-0 недель

до отела

Мин. Макс. Мин. Макс.

Сухое Вещество TM г/кг >300 >350

Сырой Жир XL г/кг СВ <40 <40

Сахар XZ г/кг СВ <75 <75

Сахар+Неустойчивый (в рубце) Крахмал XZ+XS-bXs= г/кг СВ 100 200

Устойчивый (в рубце) Крахмал bXS г/кг СВ <10 >15

Сырая Клетчатка XF г/кг СВ >260 >180

Показатель Структуры SW /кг СВ >2,0 >1,4

Чистая Энергия Лактации NEL МДж/кг СВ 5,4 5,8 6,5 6,7

Сырой Протеин XP г/кг СВ >110 135 150

Используемый (в киш-ке) Сырой Протеин nXP г/кг СВ 100 125 140 150

Неращепляемый (в рубце) Протеин UDP %/СП >10 >25

Баланс Азота в Рубце RNB г/кг СВ 0 0

Кальций Ca г/кг СВ 4,0 6,0 4,5 6,0

Фосфор P г/кг СВ >2,5 >3,0

Натрий Na г/кг СВ 1,5 2,5 1,5 2,0

Магний Mg г/кг СВ >1,5 >2

Нормальное расположение сычуга

Смещение сычуга (дистоция)

Patients with dislocation abomasi on the university for

animals in Leipzig

0

20

40

60

80

100

120

140

160

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997

nu

mb

er o

f p

ati

en

t

2500

3500

4500

5500

6500

7500

8500

9500

milk

yie

ld, k

g/y

ea

r

Dislocatio abomasi Milchleistung

Коровы со смещением сычуга в Ветеринарном Университете Лейпцига (Германия)

Выпойка >40 л воды (с «энергетическим напитком») сразу после отела

Стратегия кормления коров Первая фаза лактации

Структура

(клетчатка)

Спец.

корма

•Соотношение Са : Р

1,7-2 : 1

•Витамино-минеральные добавки для лактирующих коров

•Полностью обеспечивать потребность

•СП … 16-17,5% / кг СВ

•НРП … >25% / кг СП

Потребление

СВ 3,5-4,0% ЖМ

Протеин

Энергия

•Основной корм (силос, сенаж) лучшего качества с высоким

содержанием энергии и питательных веществ;

•Кукурузный силос 2 : 1 травяной сенаж

•Количество концентратов постепенно увеличивать (≈0,5 кг в сутки)

Максимальная дача – в зависимости от продуктивности

и питательности основного корма

•Сырая Клетчатка … >15-18 (20)% / кг СВ

•Структурная Клетчатка … >12% / кг СВ, >67% / кг СК,

>400 г/кг ЖМ, Показатель Структуры >1,1

Снижение поедания

корма

Повышение содержания

ацетона в крови

Дефицит энергии

Разложение жира

тела коровы КЕТОЗ!

При недостатке

оксалоацетата

Высокий удой

в начале

лактации

«Заколдованный круг» кетоза (ацетонемии)

Влияние изменения упитанности коров в начале лактации на способность к воспроизводству

Изменение

упитанности

Кол-во

осеменен

ий

Кол-во

зачатий

Осеменени

е / зачатие

% зачатий

Набирающая

вес

1368 911 1,5 67

Теряющая

вес

544 234 2,3 43

From Kilmer, 1986, USA

Состояние Дней до

первого

осеменени

я

Сервис-

период

% зачатий

после 1-го

осеменения

Норма 71 80 75

Субклинический кетоз 76 102 44

Клинический кетоз 78 108 40

Miettinen, 1990

Влияние кетоза на способность коров к оплодотворению

Количество концентратов, кг

15

14

13

12

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 60

грубых кормов

Первотелки

ЗАПУСК

Сухостойный период, дни

Количество

ОТЕЛ

Увеличение концентратов в рационе

первотельной коровы, дни

Вторая лактация

и старше

в зависимости

от качества

концентратов Увеличение концентратов в рационе новотельных коров, дни

График кормления концентратами

в период отела «Шведская лестница»

Схема кормления концентратами в период отела (Германия)

Программа кормления концентратами для высокопродуктивных коров

Фаза

Концентраты, кг/день

Нетели Коровы

Подготовительное кормление:

3 недели до отела 1 1

2 недели до отела 2,5 2,5

1 неделя до отела 4 4

После отела:

1 неделя лактации 5 6,5

2 неделя лактации 6 8,5

3 неделя лактации 7,5 10

4 неделя лактации 8,5 11,5

5 неделя лактации 8,5-10 12-14

Особенности кормления новотельых коров (0-3 недель после отѐла)

Учитывайте ещѐ низкое потребление СВ корма

Обеспечьте «здоровый» уровень клетчатки

Кормите 0,5-1,0 кг соломы или 2,3 кг сена

Концентраты: не более 10 кг – коровы, 7,5 кг - первотѐлки

Избегайте высокого уровня:

– Крахмала <25%/кг СВ

– Сырого Жира <4,0%/кг СВ

– Сырого протеина <16%

Нерасщепляемый в рубце протеин >30%/кг СП

Дрожжевая культура (для стимуляции бактерий, расщепляющих

клетчатку)

Буфер (для стабилизации рН в рубце)

Ниацин (≈12 г, для профилактики Кетоза)

Пропиленгликоль (≈250 г или пропионат кальция ≈150 г, чтобы

повысить уровень глюкозы в крови)

Потребление

СВ

Энергия

Протеин

Клетчатка

Спец.

корма

2,5-3,0% ЖМ

•Основной корм (силос, сенаж) хорошего качества

с невысоким содержанием энергии и питательных веществ;

•Кукурузный силос 1 : 2 травяной сенаж

•Количество концентратов в рационе постепенно снижать

и за 7 дней до запуска свести на нет

•Соотношение Са : Р

1,5-1,7 : 1

•Витаминные добавки для лактирующих коров

•Оптимальное обеспечение структурной клетчаткой

•>15% СК / кг СВ

•Полностью обеспечивать потребность

•СП … >13% / кг СВ

Стратегия кормления коров Заключительная фаза лактации

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Месяцы лактации

10

5

15

20

Уд

ой

в с

утк

и,

кг

Неверное

кормление

Верное

кормление Кривая лактации

Нехватка

энергии

Избыток

энергии

Основные ошибки в кормлении молочных коров

Вид корма Тип 1 Тип 2 Тип 3 Тип 4

Травяной силос 33 (25)% 50% 66 (75)% 100%

Кукурузный силос 66 (75)% 50% 33 (25)% 0%

Зерно (пшеница /

ячмень) + + ++ +++

Зерно кукурузы 0/+ + ++ +++

Свекловичный жом

сухой +++ ++ + +

«Защищѐнный» жир + + + +

Глюко/пластичные

вещества (глицерин) + + + +

Основные типы смешанных рационов и концентраты, повышающие Энергию

Стратегия кормления коров во время лактации

Потребности в питательных веществах для Полностью Смешанных Рационов (TMR)

молочных коров во время лактации GfE/DLG (Германия)

Высокопродуктивн

ая группа

Низкопродукт

ивная группа

Мин. Макс. Мин. Макс.

Сухое Вещество TM г/кг 450 550 400 600

Сырой Жир XL г/кг СВ 45 40

Сахар XZ г/кг СВ 75 75

Сахар+Неустойчивый (в рубце) Крахмал

XZ+XS-

bXs= г/кг СВ 100 (150) 250 75 150 (225)

Устойчивый (в рубце) Крахмал bXS г/кг СВ 30 60 30

Сырая Клетчатка XF г/кг СВ 150 200 (180) 150

Показатель Структуры SW /кг СВ 1,05 (1,15) 1,0

Чистая Энергия Лактации NEL МДж/кг СВ 6,9 (7,1) 7,3 6,3 6,7

Сырой Протеин XP г/кг СВ 170 180 130

Используемый (в киш-ке) Сырой Протеин nXP г/кг СВ 161 (170) 130

Неращепляемый (в рубце) Протеин UDP %/СП 25 20

Баланс Азота в Рубце RNB г/кг СВ 1 0

Кальций Ca г/кг СВ 6,0 (6,4) 4,9

Фосфор P г/кг СВ 3,7 (4,0) 3,2

Натрий Na г/кг СВ 1,5 2,5 1,5 2,5

Магний Mg г/кг СВ 1,6 1,6