Влияние Воспроизводства на экономику молочного производства
Удлинение Сервис-Периода дольше 85-го дня
после отѐла на каждые 10 дней – снижает удой
за лактацию на ≈ 0,5 кг/день
50
60
70
80
90
100
110
85 95 105 115 125 135 145
до
хо
ды
%
сервис-период
Изменение дохода (%) от продолжительности сервис-периода
6000 кг 7000 кг 8000 кг 9000 кг
Факторы, влияющие на Плодовитость
Кормление
30 %
Гигиена
10 %
Наследственност
ь
15 %
Менеджмент
40 %
Климат
5 %
Контроль эффективности Воспроизводства
Показатель: Оптимум
Индекс осеменения, коровы <1,7
Индекс осеменения, тѐлки <1,5
% зачатий от 1-го осеменения, коровы 60-65%
% зачатий от 1-го осеменения, тѐлки 65-70%
ДЛЯ ПР-ВА 1 ЛИТРА МОЛОКА ТРЕБУЕТСЯ ПРИМЕРНО ≈ 400 ЛИТРОВ КРОВИ!
40 л молока / день = 16'000 л
ТАНКЕР КРОВИ ПРОХОДИТ ЕЖЕДНЕВНО ЧЕРЕЗ ВЫМЯ!
СКОЛЬКО КРОВИ треб-ся для пр-ва 1 л молока?
Физиология образования молока
Связь между заболеваниями обмена веществ (метаболизма) и репродуктивными расстройствами
Кормление:
Воспроизводство:
Трудный
отел
Задержание
последа
Метрит Ухудшение
оплодотвор
ения
Жировая
Дистрофия Печени
(Синдром Жирной
Коровы)
* * * *
Родильный парез
(ГипоКальциемия)
*9 *2 *2 *
Смещение сычуга ? *
Кетоз (Ацетонемия) ? *
Linn J.G.; Otterby D.E.; Reneau J.K., 1990, USA
Заболевания обмена веществ (метаболизма) и потери
Кормление:
Потери
Удлинение
межотѐльн
ого
периода
%
выбрако
вки
Потери
молока,
кг
Затраты,
€ Евро
Родильный парез
(ГипоКальциемия)
9 12 2000 330
Смещение сычуга 6 ? 1500 340
Кетоз
(Ацетонемия)
5 5 880 145
Chuck Guard, USA
Стратегия кормления коров Сухостойный период
1,8-2,0% ЖМ
(11-13 кг СВ)
1,5-1,7% ЖМ
(9,5-10,5 кг СВ)
8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион
Потребление
СВ
2.0 % ЖМ 1.7% 1.4 %
Потребление СВ после отела
(% / от мaкс. потребления, Ж.М.: 650 kг,
продуктивностьть: 40 kг молока)
0 -20 +20 +70 -60
Penn State University, Roseler et al. 1993
23.5 kг
15.5 kг
19.3 kг
Потребление СВ перед отелом
(% ЖМ)
65
75
87 90
93 95 96 97 98
82
Изменение потребления сухого вещества рациона
Стратегия кормления коров Сухостойный период
1,8-2,0% ЖМ
(11-13 кг СВ)
1,5-1,7% ЖМ
(9,5-10,5 кг СВ)
8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион
1,5-5,0 кг соломы
(>26% СК / кг СВ)
>1 кг соломы или >2,5 кг сена
(>18% СК / кг СВ)
Потребление
СВ
Структура
(клетчатка)
Стратегия кормления коров Сухостойный период
1,8-2,0% ЖМ
(11-13 кг СВ)
1,5-1,7% ЖМ
(9,5-10,5 кг СВ)
8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион
Энергия
1,5-5,0 кг соломы
(>26% СК / кг СВ)
•Основной Корм (силос, сенаж) с
невысоким содержанием энергии
•Без кукурузного силоса
>1 кг соломы или >2,5 кг сена
(>18% СК / кг СВ)
Потребление
СВ
Структура
(клетчатка)
Синдром мобилизации жира
Содержание жира в печени - норма <6% ,
после отела - 12%, при ожирении - 30-40%!
Ожирение печени и, как следствие, существенное
ограничение функций этого органа в обмене веществ
Страдают все системы органов, прежде всего
иммунная и механизмы выведения эндотоксинов
Частым следствием являются родильный парез, задержание
последа, неполная инволюция матки, болезни копыт и вымени,
КЕТОЗ!
Влияние ожирения и, как следствие, снижения упитанности после отѐла на эффективность оплодотворения
Упитанность перед отѐлом баллов (BCS) 3,5 4,3 5,0
Степень снижения упитанности после отѐла
баллов (BCS)
<0,5 0,5-1,0 >1,0
Дни до первой овуляции (течки) 27 31 42
Дней до первого осеменения 68 67 79
% зачатий после 1-го осеменения 65 53 17
Butler & Smiith, 1989, USA
Стратегия кормления коров Сухостойный период
1,8-2,0% ЖМ
(11-13 кг СВ)
1,5-1,7% ЖМ
(9,5-10,5 кг СВ)
8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион
Энергия
1,5-5,0 кг соломы
(>26% СК / кг СВ)
•Основной корм (силос, сенаж) с
НЕвысоким содержанием энергии
•Без кукурузного силоса
•Основной корм (силос, сенаж)
и весь набор кормов, как во время
лактации
•Кукурузный силос 1 : 2 травяной сенаж
•+ 3-5 кг концентратов
>1 кг соломы или >2,5 кг сена
(>18% СК / кг СВ)
Потребление
СВ
Структура
(клетчатка)
Количество концентратов, кг
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 60
грубых кормов
Первотелки
ЗАПУСК
Сухостойный период, дни
Количество
ОТЕЛ
Увеличение концентратов в рационе
первотельной коровы, дни
Вторая лактация
и старше
в зависимости
от качества
концентратов Увеличение концентратов в рационе новотельных коров, дни
График кормления
концентратами за
3-0 недель до отела
«Шведская лестница»
Схема кормления концентратами в период до отела (Германия)
Программа кормления концентратами для высокопродуктивных коров
Фаза
Концентраты, кг/день
Нетели Коровы
Подготовительное кормление:
3 недели до отела 1 1
2 недели до отела 2,5 2,5
1 неделя до отела 4 4
Стратегия кормления коров Сухостойный период
1,8-2,0% ЖМ
(11-13 кг СВ)
1,5-1,7% ЖМ
(9,5-10,5 кг СВ)
>0,5 кг каждого протеинового корма
(15-16% СП / кг СВ)
8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Основной рацион
Энергия
Протеин
1,5-5,0 кг соломы
(>26% СК / кг СВ)
Полностью обеспечивать потребность
(12-13% СП / кг СВ)
•Основной корм (силос, сенаж) с
невысоким содержанием энергии
•Без кукурузного силоса
•Основной корм (силос, сенаж)
и весь набор кормов, как во время
лактации
•Кукурузный силос 1 : 2 травяной сенаж
•+ 3-5 кг концентратов
>1 кг соломы или >2,5 кг сена
(>18% СК / кг СВ)
Потребление
СВ
Структура
(клетчатка)
Стратегия кормления коров Сухостойный период
Са / Р
•Кальций … (Са) 4-6 г / кг СВ
•Фосфор … (Р) >2,5 г / кг СВ
•Соотношение Са/Р … 1,3-1,5 / 1
•Кальций (Са) … <4,5-6 г / кг СВ
•Фосфор (Р) … >3 г / кг СВ
•Соотношение Са/Р … <1 / 1
8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела Минеральное кормление
«Тренировка» обмена Кальция у молочных коров, перед отелом
Мобилизация кальция
из костей скелета
Образование протеина,
связывающего кальций
Образование
1,25 дигидроокиси
кальциферола
Снижение уровня
кальция в рационе
Образование
паратгормонов
Магний
важен для Уменьшение уровня
кальция в крови
Стратегия кормления коров Сухостойный период
Са / Р
Na
•Кальций … (Са) 4-6 г / кг СВ
•Фосфор … (Р) >2,5 г / кг СВ
•Соотношение Са/Р … 1,3-1,5 / 1
•Соль поваренная … <30 г
(Натрий (Na) … 1,5-2,5 г / кг СВ)
•Кальций (Са) … <4,5-6 г / кг СВ
•Фосфор (Р) … >3 г / кг СВ
•Соотношение Са/Р … <1 / 1
•Соль поваренная – исключить!
•Сода бикарбонат – исключить!
(Натрий (Na) … <2,5 г / кг СВ)
8 – 4 недель перед отелом 3 – 0 недель до отела
… для данного периода
Минеральное кормление
•Витамино-минеральные добавки Спец.
корма
Стратегия кормления коров Сухостойный период
Потребности в питательных веществах для Полностью Смешанных Рационов (TMR) молочных коров в сухостойный период GfE/DLG (Германия)
8-4 недель
перед
отелом
3-0 недель
до отела
Мин. Макс. Мин. Макс.
Сухое Вещество TM г/кг >300 >350
Сырой Жир XL г/кг СВ <40 <40
Сахар XZ г/кг СВ <75 <75
Сахар+Неустойчивый (в рубце) Крахмал XZ+XS-bXs= г/кг СВ 100 200
Устойчивый (в рубце) Крахмал bXS г/кг СВ <10 >15
Сырая Клетчатка XF г/кг СВ >260 >180
Показатель Структуры SW /кг СВ >2,0 >1,4
Чистая Энергия Лактации NEL МДж/кг СВ 5,4 5,8 6,5 6,7
Сырой Протеин XP г/кг СВ >110 135 150
Используемый (в киш-ке) Сырой Протеин nXP г/кг СВ 100 125 140 150
Неращепляемый (в рубце) Протеин UDP %/СП >10 >25
Баланс Азота в Рубце RNB г/кг СВ 0 0
Кальций Ca г/кг СВ 4,0 6,0 4,5 6,0
Фосфор P г/кг СВ >2,5 >3,0
Натрий Na г/кг СВ 1,5 2,5 1,5 2,0
Магний Mg г/кг СВ >1,5 >2
Patients with dislocation abomasi on the university for
animals in Leipzig
0
20
40
60
80
100
120
140
160
1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997
nu
mb
er o
f p
ati
en
t
2500
3500
4500
5500
6500
7500
8500
9500
milk
yie
ld, k
g/y
ea
r
Dislocatio abomasi Milchleistung
Коровы со смещением сычуга в Ветеринарном Университете Лейпцига (Германия)
Стратегия кормления коров Первая фаза лактации
Структура
(клетчатка)
Спец.
корма
•Соотношение Са : Р
1,7-2 : 1
•Витамино-минеральные добавки для лактирующих коров
•Полностью обеспечивать потребность
•СП … 16-17,5% / кг СВ
•НРП … >25% / кг СП
Потребление
СВ 3,5-4,0% ЖМ
Протеин
Энергия
•Основной корм (силос, сенаж) лучшего качества с высоким
содержанием энергии и питательных веществ;
•Кукурузный силос 2 : 1 травяной сенаж
•Количество концентратов постепенно увеличивать (≈0,5 кг в сутки)
Максимальная дача – в зависимости от продуктивности
и питательности основного корма
•Сырая Клетчатка … >15-18 (20)% / кг СВ
•Структурная Клетчатка … >12% / кг СВ, >67% / кг СК,
>400 г/кг ЖМ, Показатель Структуры >1,1
Снижение поедания
корма
Повышение содержания
ацетона в крови
Дефицит энергии
Разложение жира
тела коровы КЕТОЗ!
При недостатке
оксалоацетата
Высокий удой
в начале
лактации
«Заколдованный круг» кетоза (ацетонемии)
Влияние изменения упитанности коров в начале лактации на способность к воспроизводству
Изменение
упитанности
Кол-во
осеменен
ий
Кол-во
зачатий
Осеменени
е / зачатие
% зачатий
Набирающая
вес
1368 911 1,5 67
Теряющая
вес
544 234 2,3 43
From Kilmer, 1986, USA
Состояние Дней до
первого
осеменени
я
Сервис-
период
% зачатий
после 1-го
осеменения
Норма 71 80 75
Субклинический кетоз 76 102 44
Клинический кетоз 78 108 40
Miettinen, 1990
Влияние кетоза на способность коров к оплодотворению
Количество концентратов, кг
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 60
грубых кормов
Первотелки
ЗАПУСК
Сухостойный период, дни
Количество
ОТЕЛ
Увеличение концентратов в рационе
первотельной коровы, дни
Вторая лактация
и старше
в зависимости
от качества
концентратов Увеличение концентратов в рационе новотельных коров, дни
График кормления концентратами
в период отела «Шведская лестница»
Схема кормления концентратами в период отела (Германия)
Программа кормления концентратами для высокопродуктивных коров
Фаза
Концентраты, кг/день
Нетели Коровы
Подготовительное кормление:
3 недели до отела 1 1
2 недели до отела 2,5 2,5
1 неделя до отела 4 4
После отела:
1 неделя лактации 5 6,5
2 неделя лактации 6 8,5
3 неделя лактации 7,5 10
4 неделя лактации 8,5 11,5
5 неделя лактации 8,5-10 12-14
Особенности кормления новотельых коров (0-3 недель после отѐла)
Учитывайте ещѐ низкое потребление СВ корма
Обеспечьте «здоровый» уровень клетчатки
Кормите 0,5-1,0 кг соломы или 2,3 кг сена
Концентраты: не более 10 кг – коровы, 7,5 кг - первотѐлки
Избегайте высокого уровня:
– Крахмала <25%/кг СВ
– Сырого Жира <4,0%/кг СВ
– Сырого протеина <16%
Нерасщепляемый в рубце протеин >30%/кг СП
Дрожжевая культура (для стимуляции бактерий, расщепляющих
клетчатку)
Буфер (для стабилизации рН в рубце)
Ниацин (≈12 г, для профилактики Кетоза)
Пропиленгликоль (≈250 г или пропионат кальция ≈150 г, чтобы
повысить уровень глюкозы в крови)
Потребление
СВ
Энергия
Протеин
Клетчатка
Спец.
корма
2,5-3,0% ЖМ
•Основной корм (силос, сенаж) хорошего качества
с невысоким содержанием энергии и питательных веществ;
•Кукурузный силос 1 : 2 травяной сенаж
•Количество концентратов в рационе постепенно снижать
и за 7 дней до запуска свести на нет
•Соотношение Са : Р
1,5-1,7 : 1
•Витаминные добавки для лактирующих коров
•Оптимальное обеспечение структурной клетчаткой
•>15% СК / кг СВ
•Полностью обеспечивать потребность
•СП … >13% / кг СВ
Стратегия кормления коров Заключительная фаза лактации
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Месяцы лактации
10
5
15
20
Уд
ой
в с
утк
и,
кг
Неверное
кормление
Верное
кормление Кривая лактации
Нехватка
энергии
Избыток
энергии
Основные ошибки в кормлении молочных коров
Вид корма Тип 1 Тип 2 Тип 3 Тип 4
Травяной силос 33 (25)% 50% 66 (75)% 100%
Кукурузный силос 66 (75)% 50% 33 (25)% 0%
Зерно (пшеница /
ячмень) + + ++ +++
Зерно кукурузы 0/+ + ++ +++
Свекловичный жом
сухой +++ ++ + +
«Защищѐнный» жир + + + +
Глюко/пластичные
вещества (глицерин) + + + +
Основные типы смешанных рационов и концентраты, повышающие Энергию
Стратегия кормления коров во время лактации
Потребности в питательных веществах для Полностью Смешанных Рационов (TMR)
молочных коров во время лактации GfE/DLG (Германия)
Высокопродуктивн
ая группа
Низкопродукт
ивная группа
Мин. Макс. Мин. Макс.
Сухое Вещество TM г/кг 450 550 400 600
Сырой Жир XL г/кг СВ 45 40
Сахар XZ г/кг СВ 75 75
Сахар+Неустойчивый (в рубце) Крахмал
XZ+XS-
bXs= г/кг СВ 100 (150) 250 75 150 (225)
Устойчивый (в рубце) Крахмал bXS г/кг СВ 30 60 30
Сырая Клетчатка XF г/кг СВ 150 200 (180) 150
Показатель Структуры SW /кг СВ 1,05 (1,15) 1,0
Чистая Энергия Лактации NEL МДж/кг СВ 6,9 (7,1) 7,3 6,3 6,7
Сырой Протеин XP г/кг СВ 170 180 130
Используемый (в киш-ке) Сырой Протеин nXP г/кг СВ 161 (170) 130
Неращепляемый (в рубце) Протеин UDP %/СП 25 20
Баланс Азота в Рубце RNB г/кг СВ 1 0
Кальций Ca г/кг СВ 6,0 (6,4) 4,9
Фосфор P г/кг СВ 3,7 (4,0) 3,2
Натрий Na г/кг СВ 1,5 2,5 1,5 2,5
Магний Mg г/кг СВ 1,6 1,6
Top Related