Asignatura:

Gerencia de Talento Humano

Título del trabajo

Artículo en ingles

McDonald’s workers detail burns, job hazards

Presenta

Jennifer Vargas Díaz ID 303464

Colombia_ Ciudad Bogotá D .C sábado, 21 de marzo de 2015

MCDONALD'S TRABAJADORES DETALLE QUEMADURAS, RIESGOS LABORALES

ARCHIVO - En esta foto de archivo del 04 de diciembre 2014, la gente protesta por salarios más altos fuera de un restaurante McDonald en el área de la Pequeña Habana de Miami. Trabajadores de McDonald en 19 ciudades han presentado quejas sobre quemaduras de parrillas y freidoras calientes y otros riesgos del lugar de trabajo, según los organizadores laborales. Las quejas son el último paso en una campaña para ganar sueldo de $ 15 la hora y la sindicalización de los trabajadores de comida rápida, en parte por presionar públicamente McDonald para sentarse a la mesa de negociación. (Alan Diaz, Archivo / AP)

Por Associated Press 16 de marzo NUEVA YORK - Los trabajadores de McDonald en 19 ciudades han presentado quejas sobre quemaduras de hacer estallar la grasa, la falta de equipo de protección y otros riesgos en el trabajo, según los organizadores laborales. Las quejas son el último paso en una campaña para ganar sueldo de $ 15 la hora y la sindicalización de los trabajadores de comida rápida presionando públicamente McDonald para sentarse a la mesa de negociación. El impulso está siendo encabezado por la Unión Internacional de Empleados de Servicios y se inició hace más de dos años. Ya se ha incluido protestas en todo el país y las demandas que alegan los trabajadores no se les dio su salario que le corresponde. Las quemaduras y otros riesgos se detallan en demandas anunciadas el lunes y presentados ante los Estados Unidos Administración de Seguridad y Salud en las últimas semanas. Trabajadores citan una persistente falta de guantes para el manejo de equipos calientes y dicen que han sido quemados durante la limpieza de parrillas que tienen que mantenerse en. Un trabajador dice que fue informado por un gerente para "poner mayonesa en él, usted será bueno." Las quejas también detalle la falta de capacitación para el manejo de las freidoras calientes y resbalones en pisos mojados. Un representante del Departamento de Trabajo, Laura McGinnis, confirmó las denuncias fueron recibidas por OSHA, pero dijo que la agencia no discute las investigaciones en curso. En un comunicado, McDonalds Corp. dijo que la compañía y sus franquicias independientes están comprometidos a proporcionar condiciones de trabajo seguras para los empleados, y revisarán las acusaciones. "Es importante señalar que estas denuncias son parte de una estrategia más amplia orquestado por militantes dirigidos nuestra marca y diseñado para generar cobertura mediática," Heidi Barker Sa Shekhem, vocera de McDonald, dijo en el comunicado. Las quejas se extienden en un tema central de la campaña "Lucha por $ 15", que ha sido la de mantener McDonald responsables de las condiciones en sus lugares de trabajo en franquicia. Eso sería facilitar el camino para las negociaciones laborales y la sindicalización a través de más de 14.000 restaurantes en Estados Unidos de la compañía, la gran mayoría de las cuales están a cargo de los franquiciados. McDonalds y otras cadenas de comida rápida, como Burger King y Wendy, han dicho que no son responsables de las decisiones de empleo en restaurantes franquiciados. El asunto ha llegado el consejo general de la Junta Nacional de Relaciones Laborales, que dijo el año pasado que McDonald podría ser nombrado como un empleador conjunta en las quejas de los trabajadores. Esas quejas aún no se han oído, pero el lado que se espera que pierde a apelar la decisión. Kendall Fells, organizar director de Lucha por $ 15, dijo que las lesiones en los restaurantes de franquicia y propiedad de la compañía provenían principalmente sobre porque la falta de personal y los empleados se les dice que trabajar demasiado rápido - ambos de los cuales dijo que eran el resultado de un sistema informático que rastrea las ventas y métricas de personal. El sistema informático también fue citado en pleitos año pasado en que se alegan "robo de salarios" por McDonald y sus franquiciados de la denegación de descansos y pago de horas extras. Ese sistema ha sido clave en el argumento de los grupos de trabajo que McDonald ejerce suficiente control sobre restaurantes franquiciados para ser considerado un empleador conjunta. Fells señaló que los trabajadores están buscando en todos los sentidos que pueden pedir cuentas a McDonalds, y que los accidentes de trabajo son sólo el último número que van a traer a la luz. Aunque el sistema de quejas de OSHA no permite que los trabajadores nombrar empleadores conjuntos, Randy Rabinowitz, un experto legal de la salud y la seguridad que fue contratado por la lucha por $ 15 la campaña, dijo que ha habido otros casos en los que varios empleadores se emitieron citaciones para los mismos violaciónes. Ella dijo que no es consciente de tales casos de restaurantes de comida rápida, sin embargo. Ella dijo que las primeras visitas de OSHA en sitio desencadenados por las quejas tuvieron lugar en la última semana más o menos, y que la agencia tiene seis

meses para emitir citaciones. María Vogel, director ejecutivo del Consejo Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo, dijo en una teleconferencia organizada por grupos de trabajo que las quemaduras y otros riesgos detallados en las denuncias son "bastante universal" en la industria de la comida rápida. McDonald, que vio las visitas de clientes en lugares de Estados Unidos establecidas declinan en cada uno de los dos últimos años, ha estado tratando de revitalizar su imagen. A principios de este mes, más alto funcionario administrativo de la compañía, Pete Bensen, dijo una gran parte de la vuelta de Estados Unidos será lo que la empresa está haciendo en torno a "la imagen empleo y nuestras relaciones obrero-patronales."

ANALYSIS:1. Los trabajadores en 19 ciudades han presentado quejas sobre quemaduras de grasa estallar2. quejas anunciado y presentado ante la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional en las últimas semanas3. A falta de equipos protectores4. Las quejas también detallan la falta de capacitación para el manejo de las freidoras calientes y resbalones en pisos mojados.5. Las protestas en todo el país y las demandas que alegan los trabajadores no se les dio su salario que le corresponde.

GLOSSARY

Hazard: Peligro Slipping: Deslizamientos Fryers: Freidoras Lawsuits: Pleitos Around: alrededor Complaints: quejas Training: Entrenamiento Floors: Pisos OSHA: Occupational Safety & Health Administration: Administración de

Seguridad y Salud Ocupacional Issued: Emitido

BIBLIOGRAPHY

http://www.washingtonpost.com/business/mcdonalds-workers-detail-burns-job-hazards/2015/03/16/17a59cc0-cbf7-11e4-8730-4f473416e759_story.html