ASESORAMIENTO EN EL CULTIVO DE LA VID. David Villora · asesoramiento integral en el cultivo de la...

ASESORAMIENTO INTEGRAL EN EL CULTIVO DE LA VID.

DPTO. SANIDAD VEGETAL. BODEGAS CAMPOS REALES. EL PROVENCIO

LAS PEDROÑERAS, 19 DE MARZO DE 2019.

David Villora. Director Técnico

1. ASESORAMIENTO ADMINISTRATIVO.

1.1. GESTIÓN ADMINISTRATIVA DE CUALQUIER CAMBIO O

MODIFICACIÓN AGRONÓMICA REALIZADA EN EL VIÑEDO:

TRÁMITES DE ACTUALIZACIÓN DE REGISTRO VITÍCOLA,

SOLICITUDES DE ARRANQUE Y PLANTACIÓN, COMUNICACIONES

DE ARRANQUE Y PLANTACIÓN, CAMBIOS DE PODA DE

FORMACIÓN, CAMBIOS DE TITULARIDAD, CONTRATOS DE

ARRENDAMIENTO, GESTIÓN D.O, T.AUDIENCIA PAC, ETC…

2. ASESORAMIENTO TÉCNICO.2.1 SANIDAD VEGETAL: RECOMENDACIONES SOBRE LA GESTIÓN DE

ENFERMEDADES Y PLAGAS DE LOS CULTIVOS DE VID, OLIVAR Y

CULT. HERB. EXTENSIVOS. (FITOSANITARIOS, MOMENTOS DE

APLICACIÓN, ALERTAS, ETC…)

2.2 PLANATACIONES: ELECCIÓN DE VARIEDADES, PORTA

INJERTOS, MARCOS DE PLANTACIÓN, PREPARACIÓN DEL TERRENO,

PODAS, ETC…

2.3 ABONADO: RECOMENDACIONES DE ABONADOS DE PLANTACIÓN,

MANTENIMIENTO Y CORRECCIÓN DE CARENCIAS NUTRICIONALES.

2.4 RECOMENDACIONES DE RIEGO:

• PROYECTO MISIÓN POSIBLE. WWF.PATROCINADO POR COCA-COLA.

• DENTRO DEL PROYECTO MISIÓN POSIBLE, PROYECTO OPTIWINE.

HIDROSOPH.

• EL PROYECTO SURGIÓ CON LA FINALIDAD DE AHORRAR RECURSOS

ENERGÉTICOS E HÍDRICOS, OPTIMIZANDO LA CALIDAD DE LA UVA

PARA VINIFICACIÓN(Riego deficitario controlado).

2.4.1 HERRAMIENTAS PARA EL DIAGNÓSTICO HÍDRICO Y

EVALUACIÓN DE LAS NECESIDADES DE RIEGO:

• SENSORES PLANTA (DENDRÓMETRO)-CLIMA (ESTACIONES

METEOROLÓGICAS)-SUELO (SONDA).

• SEGUIMIENTO DEL RIEGO (PLUVIÓMETROS Y CAUDALÍMETROS)

• DATA LOGGER (ENVÍO Y CONSULTA DE DATOS)

• SERVICIO TÉCNICO (CONSULTORES ESPECIALIZADOS EN LA

GESTIÓN DEL RIEGO)

DENDRÓMETRO: Mide la Pérdida o ganancia de grosor de la planta. Nivel de hidratación.

SONDA: Seguimiento de humedad, temperatura y salinidad del suelo.

PLUVIÓMETRO Y CAUDALÍMETRO: Seguimiento de las entradas

de agua en el suelo.

DATA LOGGER: Envío de datos a la plataforma Irristrat.

NDVI: Índice de vegetación de diferencia normalizada

• El índice de Vegetación de Diferencia Normalizada,

también conocido como NDVI por sus siglas en inglés, es

un índice de vegetación que se utiliza para estimar la

cantidad y calidad de la vegetación con base a la

medición de la intensidad de la radiación de ciertas

bandas del espectro electromagnético que la vegetación

emite o refleja. (Multitud de aplicaciones)

Parametrización Irristrat

Cliente:Projecto:

ID Parcela Localidad Provincia Tipo Suelo Cultivo Variedad Año Plantación Distancia entre plantas

Distancia entre líneas

Caudal gotero (L/h)

Distancia entre goteros (cm)

Nº de cintas por línea

Procedencia agua riego

V8 16/180/18/189 EL PROVENCIO CUENCA FRANCO‐ARENOSO VID TEMPRANILLO 2002 150 300 3 60 1SUBTERRANE

A

V31 16/132/9/710 LAS MESAS CUENCA FRANCO ARENOSO VID MERLOT 2006 140 275 2,2 75 1SUBTERRANE

A

V32 16/180/5/201 EL PROVENCIO CUENCA FRANCO ARENOSO VID TEMPRANILLO 2003 150 300 4 75 1SUBTERRANE

A


A


A


A

V33 16/180/18/6 EL PROVENCIO CUENCA FRANCO ARENOSO VID MACABEO 2008 130 300 4 75 1SUBTERRANE

A


A

V35 16/163/33/1 LAS PEDROÑERAS CUENCA FRANCO ARENOSO VID TEMPRANILLO 2000 150 290 2,2 75 1SUBTERRANE

A

V36 16/007/8/210LA ALBERCA DE

ZANCARA CUENCAFRANCO

ARCILLOSO VID VERDEJO 2006 130 300 4 75 1SUBTERRANE

A

V36 16/007/8/211LA ALBERCA DE

ZANCARA CUENCAFRANCO

ARCILLOSO VID VERDEJO 2006 130 300 4 75 1SUBTERRANE

A

V37 16/180/35/218 EL PROVENCIO CUENCA FRANCO ARENOSO VID TEMPRANILLO 2002 170 280 2,2 100 1SUBTERRANE

A

V38 16/163/72/38 LAS PEDROÑERAS CUENCA FRANCO ARENOSO VID VERDEJO 2005 130 300 4 75 1SUBTERRANE

A

V39 16/180/18/13 EL PROVENCIO CUENCA FRANCO ARENOSO VID VERDEJO 2005 130 310 4 75 1SUBTERRANE

A

V40 2/81/27/32 VILLARROBLEDO ALBACETE FRANCO ARENOSO VID TEMPRANILLO 2006 120 300 4 75 1SUBTERRANE

A

V41 2/81/27/30 VILLARROBLEDO ALBACETE FRANCO ARENOSO VID CABERNET 2002 150 300 4 75 1SUBTERRANE

A

ID SIGPAC R.V Localidad Provincia RENDIMIENTO

ALCOHOL PROBABLE pH AT (g/l de

Ac. Tartárico)POTASIO (g/l)

V8 16/180/18/189 16/180/18/255 EL PROVENCIO CUENCA 6440 Kg/ha 13,90 3,81 4,20 1,5

V31 16/132/9/710 16/132/9/274 LAS MESAS CUENCA 5832 Kg/ha 15,80 3,69 5,80 0,6







V35 16/163/33/1 16/163/33/1 LAS PEDROÑERAS CUENCA 8593 Kg/ha 14,60 3,9 4,00 1,3

V36 16/007/8/210 16/007/8/210 LA ALBERCA DE ZANCARA CUENCA 9243 Kg/ha 13,60 3,55 5,90 1,2

V36 16/007/8/211 16/007/8/211 LA ALBERCA DE ZANCARA CUENCA 9243 Kg/ha 13,60 3,55 5,90 1,2


V38 16/163/72/38 16/163/72/34 LAS PEDROÑERAS CUENCA 10100 Kg/ha 12,00 3,35 6,00 1,6


V40 2/81/27/32 2/81/27/56 VILLARROBLEDO ALBACETE 3960Kg/ha 13,80 3,56 4,05 1,2

V41 2/81/27/30 2/81/27/98 VILLARROBLEDO ALBACETE 4429Kg/ha 13,80 3,41 8,70 0,9

CONCLUSIONES

• EL AHORRO ENERGÉTICO E HÍDRICO PUEDE SER MUY CLARO, CON

EL CONSIGUIENTE AHORRO ECONÓMICO. MAYOR RENTABILIDAD.

• LAS HERRAMIENTAS Y RECURSOS TÉCNICOS UTILIZADOS EN LAS

MEDICIONES, ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES DE RIEGO, NO

SERÁN DE UTILIDAD, SI NO SE PONEN AL MISMO NIVEL DE

TECNIFICACIÓN Y PRECISIÓN, LOS EQUIPOS DE RIEGO

EMPLEADOS (AUTOMATISMOS, DISEÑO DE SECTORES ADECUADOS,

DIMENSIONAMIENTO DE GOTEROS, ETC…)

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN

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