Assortiment de tapes / Surtido de tapas Entrants / Entrantes · P r eu en euros 0-IV A inclò s / P...

4
Preu en euros - IVA inclòs / Precio en euros IVA incluido Si vostè és al.lèrgic o intolerant a algun ingredient, si us plau consulti amb el nostre personal Suplement Terrassa 10% Si usted es alérgico o intolerante a algún ingrediente, por favor consulte con nuestro personal Suplemento Terraza 10% Tapes / Tapas Bunyols de bacallà 7,00 Buñuelos de bacalao Croquetes de pernil ibèric 7,50 Croquetas de jamón ibérico Calamarsets a l’andalusa 7,00 Calamarcitos a la andaluza Pernil ibèric de gla i coca amb tomàquet 12,50 Jamón ibérico de bellota y coca con tomate Patates braves clàssiques 6,50 Patatas bravas clásicas Ous estrellats amb pernil ibèric 7,50 Huevos estrellados con jamón ibérico Barqueta d’escalivada amb anxova de l’Escala 6,50 Montadito de escalivada con anchoa de la Escala Mini hamburguesa de tonyina, brie i ceba balsàmica 7,00 Mini hamburguesa de atún rojo, brie y cebolla balsámica Assortiment de tapes / Surtido de tapas Barqueta d’escalivada amb anxova de l’Escala, calamarsets a l’andalusa, croquetes de pernil ibèric i patates braves clàssiques 22,50 Montadito de escalivada con anchoa de la Escala, calamarcitos a la andaluza, croquetas de jamón ibérico y patatas bravas clásicas Entrants / Entrantes Els cigrons de La Boqueria 10,50 Los garbanzos de La Boquería Crema de carbassa amb pipes i pernil 9,00 Crema de calabaza con pipas y jamón Amanida d’api, poma, iogurt i anous 11,50 Ensalada de apio, manzana, yogur y nueces Amanida d’escarola i bacallà amb vinagreta de mel i mostassa 11,50 Ensalada de escarola y bacalao con vinagreta de miel y mostaza Amanida de favetes i pèsols del Maresme amb pernil i oli de menta 11,00 Ensalada de habitas y guisantes del Maresme con jamón y aceite de menta Carns / Carnes Burger 100% vedella 180 gr. amb pa, bacó, mozzarella i patates fregides 17,50 Burger 100% ternera 180 gr. con pan, bacon, mozzarella y patatas fritas Pollastre al curri amb arròs basmati 13,00 Pollo al curry con arroz basmati Broqueta de xai amb coriandre i cuscús amb verdures 14,00 Brocheta de cordero con cilantro y cuscús con verduras Entrecot de vedella a la planxa amb verduretes 21,00 Entrecot de ternera a la plancha con verduritas Secret ibèric amb patates panadera 18,00 Secreto ibérico con patatas panadera Peix / Pescado Salmó a la planxa amb oli d’anet, carbassa i patata 18,00 Salmón a la plancha con aceite de eneldo, calabaza y patata Llenguado a la planxa amb verduretes al vapor 18,50 Lenguado a la plancha con verduritas al vapor Bacallà de Quaresma amb espinacs, panses i ou dur 17,00 Bacalao de Cuaresma con espinacas, pasas y huevo duro Sípia amb pèsols 15,00 Sepia con guisantes

Transcript of Assortiment de tapes / Surtido de tapas Entrants / Entrantes · P r eu en euros 0-IV A inclò s / P...

Preu

en

eu

ros

- IV

A in

clò

s /

Pre

cio

en

eu

ros

– IV

A in

clu

ido

Si vostè és al.lèrgic o intolerant a algun ingredient, si us plau consulti amb el nostre personal Suplement Terrassa 10%

Si usted es alérgico o intolerante a algún ingrediente, por favor consulte con nuestro personal Suplemento Terraza 10%

Tapes / Tapas Bunyols de bacallà 7,00

Buñuelos de bacalao

Croquetes de pernil ibèric 7,50

Croquetas de jamón ibérico

Calamarsets a l’andalusa 7,00

Calamarcitos a la andaluza

Pernil ibèric de gla i coca amb tomàquet 12,50

Jamón ibérico de bellota y coca con tomate

Patates braves clàssiques 6,50

Patatas bravas clásicas

Ous estrellats amb pernil ibèric 7,50

Huevos estrellados con jamón ibérico

Barqueta d’escalivada amb anxova de l’Escala 6,50

Montadito de escalivada con anchoa de la Escala

Mini hamburguesa de tonyina, brie i ceba balsàmica 7,00

Mini hamburguesa de atún rojo, brie y cebolla balsámica

Assortiment de tapes / Surtido de tapas Barqueta d’escalivada amb anxova de l’Escala, calamarsets a l’andalusa, croquetes de pernil ibèric i patates braves clàssiques 22,50

Montadito de escalivada con anchoa de la Escala, calamarcitos a la andaluza, croquetas de jamón ibérico y patatas bravas clásicas

Entrants / Entrantes Els cigrons de La Boqueria 10,50

Los garbanzos de La Boquería

Crema de carbassa amb pipes i pernil 9,00

Crema de calabaza con pipas y jamón

Amanida d’api, poma, iogurt i anous 11,50

Ensalada de apio, manzana, yogur y nueces

Amanida d’escarola i bacallà amb vinagreta de mel i mostassa 11,50

Ensalada de escarola y bacalao con vinagreta de miel y mostaza

Amanida de favetes i pèsols del Maresme amb pernil i oli de menta 11,00

Ensalada de habitas y guisantes del Maresme con jamón y aceite de menta

Carns / Carnes Burger 100% vedella 180 gr. amb pa, bacó, mozzarella i patates fregides 17,50

Burger 100% ternera 180 gr. con pan, bacon, mozzarella y patatas fritas

Pollastre al curri amb arròs basmati 13,00

Pollo al curry con arroz basmati

Broqueta de xai amb coriandre i cuscús amb verdures 14,00

Brocheta de cordero con cilantro y cuscús con verduras

Entrecot de vedella a la planxa amb verduretes 21,00

Entrecot de ternera a la plancha con verduritas

Secret ibèric amb patates panadera 18,00

Secreto ibérico con patatas panadera

Peix / Pescado Salmó a la planxa amb oli d’anet, carbassa i patata 18,00

Salmón a la plancha con aceite de eneldo, calabaza y patata

Llenguado a la planxa amb verduretes al vapor 18,50

Lenguado a la plancha con verduritas al vapor

Bacallà de Quaresma amb espinacs, panses i ou dur 17,00

Bacalao de Cuaresma con espinacas, pasas y huevo duro

Sípia amb pèsols 15,00

Sepia con guisantes

Preu

en

eu

ros

- IV

A in

clò

s /

Pre

cio

en

eu

ros

– IV

A in

clu

ido

Si vostè és al.lèrgic o intolerant a algun ingredient, si us plau consulti amb el nostre personal Suplement Terrassa 10%

Si usted es alérgico o intolerante a algún ingrediente, por favor consulte con nuestro personal Suplemento Terraza 10%

Pizzes / Pizzas Pizza Margherita 13,50

Tomàquet i mozzarella

Tomate y mozzarella

Pizza quattro formaggio 14,50

Tomàquet, mozzarella, gorgonzola, brie i formatge cheddar

Tomate, mozzarella, gorgonzola, brie y queso cheddar

Pizza 4 estacions – Pizza 4 estaciones 15,00

Tomàquet, mozzarella, xampinyons, pernil dolç, carxofes i olives negres

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón dulce, alcachofas y aceitunas negras

Pizza Vegetariana 15,00

Tomàquet, mozzarella, pebrot vermell escalivat, albergínia escalivada, ceba escalivada, gírgoles i carbassó

Tomate, mozzarella, pimiento rojo asado, berenjena asada, cebolla asada, gírgolas y calabacín

Pizza Serrana 14,00

Tomàquet, mozzarella, ruca i pernil serrà

Tomate, mozzarella, rúcula y jamón serrano

Ingredient extra 2,50

Ingrediente extra

Pasta

Tagliatelle 12,50

Penne 11,50

Condiments – Condimentos

Salsa Bolonyesa clàssica / Salsa Boloñesa clásica

Salsa Pesto Rosso

Salsa de salmó fumat / Salsa de salmón ahumado

Salsa de bolets i tòfones / Salsa de setas y trufa

Paella i Fideuà / Paella y Fideuá Paella marinera 18,50

Paella marinera

Fideuà amb sípia, calamars i gambes 15,50

Fideuá con sepia, calamares y gambas

Menú per a nens (Fins a 12 anys) Menú para ninos (Hasta 12 años)

Hamburguesa, patates, gelat i refresc 12,50

Hamburguesa, patatas, helado y refresco

Escalopa de lluç arrebossat amb patates, gelat i refresc 12,50

Escalopa de merluza rebozada con patatas, helado y refresco

½ Macarrons, ½ escalopins de pollastre a la planxa, patates, gelat i refresc 14,50

½ Macarrones, ½ escalopines de pollo a la plancha, patatas, helado y refresco

Escalopins de pollastre a la planxa, patates, gelat i refresc 14,50

Escalopines de pollo a la plancha, patatas, helado y refresco

Preu

en

eu

ros

- IV

A in

clò

s /

Pre

cio

en

eu

ros

– IV

A in

clu

ido

Si vostè és al.lèrgic o intolerant a algun ingredient, si us plau consulti amb el nostre personal Suplement Terrassa 10%

Si usted es alérgico o intolerante a algún ingrediente, por favor consulte con nuestro personal Suplemento Terraza 10%

Postres Braç de crema cremada / Brazo de crema catalana 6,00

Carpaccio de pinya amb gelat de coco / Carpaccio de piña con helado de coco 6,00

Fruita del temps / Fruta del tiempo 5,00

Coulant amb gelat de vainilla / Coulant con helado de vainilla 6,50

Cheese Cake 6,50 Maduixots del Maresme amb nata / Fresones del Maresme con nata 6,50

Copa de gelat al gust / Copa de helado al gusto 6,00

Creps dolços / Creps dulces Crep amb melmelada (maduixa, préssec o taronja) / Crepe con mermelada (fresa, melocotón o naranja) 4,50

Crep amb sucre de llustre / Crepe con azúcar glas 4,50

Crep de Nutella / Crepe con Nutella 5,00

Crep amb xocolata negra i plàtan / Crepe con chocolate negro y plátano 5,50

Crep amb almívar de llet / Crepe con dulce de leche 4,50 Suplement bola de gelat / Suplement bola de helado 2,00

Copes de gelat i batuts / Copas de helado y batidos FRULLATTI 5,00

Batut amb llet, fruita fresca i gelats (xocolata, maduixa o mango)

Batido con leche, fruta fresca y helados (chocolate, fresa o mango)

BANANA SPLIT 9,50

Gelat de xocolata, stracciatella i vainilla, nata muntada, plàtan fresc, salsa de xocolata, galetes

Helado de chocolate, stracciatella y vainilla, nata montada, plátano fresco, salsa de chocolate, galletas

AFFOGATO AL CIOCCOLATO 7,50

Gelat de xocolata i vainilla, nata muntada, salsa de xocolata, encenalls de xocolata, galetes

Helado de chocolate y vainilla, nata montada, salsa de chocolate, virutas de chocolate, galletas

AFFOGATO AL CAFFÉ 7,50

Gelat de cafè i vainilla, nata muntada, cafè líquid, cacau en pols, galetes

Helado de café y vainilla, nata montada, café líquido, cacao en polvo, galletas

COPPA ALL CARAMELO 7,50

Gelat d’almívar de llet i nata, nata muntada, salsa de caramel, granet d’avellana, galetes

Helado de dulce de leche y nata, nata montada, salsa de caramelo, granillo de avellanas, galletas

YOGURT AL FRUTTI DEL BOSCO 7,50

Gelat de iogurt amb fruits del bosc, fruites vermelles, iogurt natural, nata muntada, salsa de fruites del bosc

Helado de yogur con frutos del bosque, frutos rojos, yogur natural, nata montada, salsa de frutos del bosque

Caves i Sangries / Cavas y Sangrías JUVE & CAMPS CINTA PÚRPURA BRUT (D.O. CAVA) 4,50 / 16,00

Macabeu, Xarel.lo i Parellada / Macabeo, Xarel.lo y Parellada

PARXET BRUT (D.O. CAVA) 4,50 / 16,50

Macabeu, Parellada i Pansa Blanca / Macabeo, Parellada y Pansa Blanca

RECAREDO BRUT NATURE GRAN RESERVA (D.O. CAVA) 22,50

Macabeu, Xarel.lo i Parellada / Macabeo, Xarel.lo y Parellada

SANGRIA DE VI / SANGRÍA DE VINO 4,50 / 10,50.

SANGRIA DE CAVA / SANGRÍA DE CAVA 5,00 / 11,50

Preu

en

eu

ros

- IV

A in

clò

s /

Pre

cio

en

eu

ros

– IV

A in

clu

ido

Si vostè és al.lèrgic o intolerant a algun ingredient, si us plau consulti amb el nostre personal Suplement Terrassa 10%

Si usted es alérgico o intolerante a algún ingrediente, por favor consulte con nuestro personal Suplemento Terraza 10%

Vins / Vinos

Blanc - Blanco ERMITA D’ESPIELLS (D.O. PENEDÈS) 3,50 / 12,00

Xarel.lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay

Xarel.lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay

RAVENTOS D’ALELLA TINA 20 DE LES VINYES DE VALLDORIOLF (D.O. ALELLA) 4,00 / 13,00

Pansa Blanca / Pansa Blanca

DRAC MÀGIC BLANC (D.O. COSTERS DEL SEGRE) 5,00 / 14,00

Sauvignon Blanc, Macabeu i Viognier

Sauvignon Blanc, Macabeo y Viognier

PARDAS RUPESTRIS (D.O. PENEDÈS) 5,50 / 15,00

Xarel.lo, Xarel.lo vermell, Malvasia de Sitges i Macabeu

Xarel.lo, Xarel.lo rojo, Malvasía de Sitges y Macabeo

TANCA ELS ULLS (TARRAGONA) 16,00

Malvasia / Malvasía

Petits formats – Pequeños formatos RAIMAT CASTELL (D.O. COSTERS DEL SEGRE) 8,50

Chardonnay / Chardonnay

Rosat - Rosado

AMIC CLOS D’AGON (D.O. EMPORDÀ) 6,00 / 18,00

Garnatxa / Garnacha

MALESA (D.O. EMPORDÀ) 4,00 / 14,00

Chardonnay, Merlot, Syrah, Monestrell, Garnatxa negra i Cabernet Sauvignon

Chardonnay, Merlot, Syrah, Monastrell, Garnacha tinta y cabernet Sauvignon

Negre - Tinto CASA VELLA D’ESPIELLS (D.O. PENEDÈS) 3,50 / 12,00

Cabernet Sauvignon i Merlot / Cabernet Sauvignon y Merlot

VILOSELL TOMÀS COUSINÉ (D.O. COSTERS DEL SEGRE) 17,50

Ull de llebre, Syrah i Garnatxa

Tempranillo, Syrah y Garnacha

MINERAL DEL MONTSANT (D.O. MONTSANT) 18,00

Carinyena i Garnatxa / Cariñena y Garnacha

CLUB DE COSECHEROS, RESERVA 2013 (D.O. RIOJA ALTA) 6,00 / 18,00

Ull de llebre / Tempranillo

Petits formats – Pequeños formatos CASA VELLA D’ESPIELLS (D.O. PENEDÈS) 8,50

Cabernet Sauvignon i Merlot / Cabernet Sauvignon y Merlot

CASTELL DEL REMEI GOTIM BRU (D.O. COSTERS DEL SEGRE) 10,50

Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Garnatxa

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha