Ayer & hoy - Ciudad Real - Revista Mayo 2015

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Revista gratuita de Ciudad Real, Carrión, Torralba, Poblete, Miguelturra y Daimiel.

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En la entrevista del mes,y con motivo de la temáticadel reportaje, hemos que-rido hablar con CARLOSNIETO, Presidente de la D.O.Valdepeñas. Para que noscuente y explique el trabajoque realizan desde la D.O.,así como las nuevas líneasde actuación.

Para los amantes del arte, en la sección de NUESTRO PA-TRIMONIO, Francisco Javier Morales nos descubrirá los teso-ros de CALATRAVA LA VIEJA, en Carrión de Calatrava. Historia,cultura, gastronomía, y mucho más, se dan cita en un lugar em-blemático el cual merece mucho la pena visitar.

Nuestras secciones DECORACIÓN, ESTILISMO, MOTOR oEL RINCÓN DEL CELIACO, junto a nuestro colaborador MiguelAlberdi, (al cual quiero felicitar junto a su mujer Chon por sus25 años de matrimonio. Enhorabuena), Ino Crespo o VerónicaReolid, donde como es habitual nos traerán las mejores infor-maciones de sus sectores.

Como siempre, espero que disfrutéis con este nuevo nú-mero, el cual también coincide con el primer aniversario denuestra, y sobre todo de vuestra, Revista Ayer&hoy.

Un saludo

3Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

EditaEdiciones SERCA, S.L.

Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1

13005 Ciudad RealDepartamento Comercial

Telf. 620 84 23 [email protected]

Departamento de AdministraciónTelf. y Fax 926 67 37 35

[email protected]ón y Edición

FH Comunicació[email protected]

ColaboradoresFrancisco Javier Morales Hervás,

Ino Crespo, Blanca Calatayud,Miguel Alberdi y ACCLM.

Web y Redes [email protected]

FotografíaAzul Alicia

Depósito Legal: CR 822-2014

CartadelEditorQueridos lectores:Me vais a permitir que en este número dediquemos dos pági-nas al nuevo proyecto que hemos puesto en marcha desdeAyer&hoy. Desde nuestros inicios hemos tenido muy claro quenuestro trabajo tenía que ir con unos objetivos muy definidos,uno de ellos crecer para poder llegar al máximo número delectores. Con la presentación en la Feria Expofranquicia 2015,Ayer&hoy comienza su expansión a nivel nacional. Algo quenos ilusiona y motiva para seguir trabajando muy duro. Os ire-mos contando.

Estamos en mayo y, como cada dos años desde 2001, secelebra una de las Ferias más importantes a nivel nacional einternacional dentro del mundo del vino, FENAVIN. Año tras aaño, Fenavin ha ido ganando terreno ante otras ferias del sec-tor. El número de expositores, visitantes y los datos de negocio,así lo demuestran. Incluso en estos años de crisis, la feria ha se-guido creciendo. Mediante el reportaje del mes, hablaremos dela importancia de Fenavin, como escaparate y motor dinamiza-dor de un sector tan importante para la economía, como es elvino.

En la sección de Ayer y hoy de…, volvemos a navegar porla historia de esas empresas que forman parte de nuestros re-cuerdos de la infancia. Este mes contaremos con ELECTRÓ-NICA TURRILLO, desde sus inicios hasta nuestros días. Seguroque os gustará.

Nuevo proyecto

FENAVIN. Una feria estructurada en la demanda 06El Termómetro. La calle opina 15Ayer y hoy de Electrónica Turrillo 16Entrevista. Carlos Nieto, presidente de la D.O. Valdepeñas 18Nuestro patrimonio. Calatrava la Vieja 20Actualidad política 23Actualidad social 25Actualidad de Carrión 34Actualidad de Daimiel 36Actualidad de Miguelturra 42Actualidad de Poblete 46Actualidad de Torralba 48Actualidad económica 50De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 55-62

Nº 12MAYO2015

S UM AR I O

Miguel Ángel Gómez Poblete

Empieza la VIII edición de FE-NAVIN, la feria más importan-te de España en su sector y unade las más importantes del mun-do en cuanto a la promoción delvino. Su éxito ha sido indiscuti-ble desde su primer año y ante susresultados se han tenido que ren-dir tanto amigos como enemigos.Sobre ella hablamos en este nú-mero. (Foto: Fenavin)

Nuestra portada

Ayer&hoy pertenece a la AsociaciónEspañola de la Prensa Gratuita

Esta publicación no se hace responsable de las opinionesde sus colaboradores, los cuales las aportan a título per-sonal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamenteen la Carta del Editor y en las informaciones firmadaspor la propia revista.

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4 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

Crece a nivel nacional

Ayer&hoy se editará mediante elsistema de franquicia en diver-sas provincias españolas en lospróximos meses, cumpliéndosecon ello una de los principales

retos planteados por la publicación. Esta re-vista mensual, y de distribución gratuita deCiudad Real, que este mes cumple un año devida, inicia su expansión nacional. Tras eléxito obtenido con sus dos ediciones (CiudadReal y su comarca, y Manzanares-Valdepeñas)ha decidido dar un paso adelante y extender sucabecera por toda la geografía nacional me-diante el sistema de franquicia.

Precisamente para llevar adelante este plande expansión, Ayer&hoy ha estado presente enEXPOFRANQUICIA 2015, que ha tenido lu-gar en Madrid durante los pasados días 23, 24y 25 de abril. Durante estas tres jornadas, y dela mano de COMTEAN FRANQUICIA, em-presa especializada en la creación y expansiónde franquicias, se ha estado trabajando muyduro para poder atender y explicar, a todos losinteresados por nuestra revista, tanto la filo-

La revista para gente como tú

De derecha a izquierda, Pilar Piñero, Miguel Ángel Gómez (propietarios de Ayer&hoy), junto al equipo de expansión

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5Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

sofía de la publicación como la forma de lle-var a cabo el negocio. Para ello se hicieron va-rias presentaciones que contaron con la asis-tencia de un importante número deempresarios interesados, para continuar pos-teriormente con reuniones personalizadas paraampliar información y matizar distintos as-pectos de este importante proyecto de expan-sión nacional.

De estos primeros contactos ha nacido ya unprimer grupo de futuras franquicias que, a lolargo del próximo mes, se irán concretando,siendo la región de Castilla y León una de lasmás interesadas.

De esta forma, y dentro de la política de cre-cimiento que desde sus inicios fue filosofía dela empresa editora, comienza su expansión anivel nacional convencidos de la buena aco-gida que ha de tener en otros puntos de Españatanto por empresarios editores, como por lec-tores y anunciantes.

Expofranquicia ha sido de momento la pri-mera feria de carácter nacional en la que ha es-tado presente Ayer&hoy pero está previstoasistir, dentro de este mismo año, a otras dosferias más con el objeto de consolidar esta ex-pansión.

Como todos nuestros lectores conocen,Ayer&hoy nació en Ciudad Real capital enmayo de 2014 y, a finales del mismo, empezósu edición para la zona de Manzanares-Val-depeñas. Se trata de una publicación mensual,de información general y distribución gratuitaque, gracias a la calidad de su soporte en pa-pel a todo color, su gran despliegue gráfico, suamplia tirada de ejemplares (7.500 en las dosediciones) y el apoyo en su propia página web,junto a la utilización de las redes sociales, haconseguido llegar en muy poco tiempo a ungran número de lectores, recibiendo tanto elapoyo de los mismos como el de los anun-ciantes, los cuales cada vez muestran mayorconfianza en el producto. Este último dato hallevado a que, en los últimos números, se hayatenido que aumentar el número de páginas (yde forma muy especial en la presente ediciónde Ciudad Real dedicada a Fenavin) para lo-grar dar cabida a la creciente inserción de pu-blicidad sin que, por ello, tener que restar es-pacio a la información, legítimo derecho dellector.

Ha sido precisamente este éxito, la granaceptación obtenida tanto por los lectorescomo por los anunciantes, de sus dos edicio-nes en nuestra provincia, la que ha marcado elcomienzo, ahora, de una nueva andadura a ni-vel nacional.

Presentación de la Revista Ayer&hoy en EXPOFRANQUICIA

Imagen del Dossier Informativo con el stand de fondo

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6 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 En porTada/Reportaje

Desde el principio el lector debe en-tender que Fenavin es una feriapara profesionales, no abierta alpúblico y con el principal objetivo

de hacer negocio. Pero no un negocio enten-dido como algo genérico, a medio o largoplazo, sino inmediato y contable. No es unamuestra-exposición de productos en las que seve, se cata, se almacena en la memoria o “la ta-blet” y, tiempo después, se entra en contactocon la empresa o bodega que interese. No. Setrata de hacer negocio ya, de forma inmediata,

sobre el terreno y en presente. Y los resultadosy balances de las últimas ediciones así lo de-muestran. No en vano una de las seccionesmás importantes de la feria es el “Centro denegocios” que se complementa con el “Bus-cador de negocio” y el programa “Contactecon”.

Pero, ¿qué es exactamente Fenavin?Según el presidente de la Diputación “es una

máquina en continuo movimiento, por el buenhacer de su organización, con una gran expe-riencia acumulada, que en la actualidad es una

de las mejores ferias del mundo dedicadas alnegocio del vino de forma que hay bodegue-ros que han prescindido ya de ir a otras feriasde renombre porque aquí hacen mejor nego-cio” Pero es tan potente el nombre de Fenavin,y tan grande en cuanto a demanda, que la re-alidad ha desbordado las previsiones. Ya en laedición de 2013, cuando todavía la crisis ha-cía pensar en lo peor, se tuvieron que quedar

Tras el pequeño sondeo que esta revista ha hecho a pie de calle, y que en partese refleja en la sección “El Termómetro”, queda muy claro que el ciudadano denuestra provincia conoce Fenavin “pero nunca ha estado en ella”, salvo raras ex-cepciones. Y estas coinciden con personas que, directa o indirectamente, estánrelacionadas con dicho evento. Lo cual es lógico puesto que esta feria, desde susinicios, está pensada para que a ella sólo acudan personas relacionadas con elsector y con un único fin: comprar y vender. De ahí que esté cerrada al públicoen general ya que no es una feria exposición.

Fenavin, una feria ESTRUCTURADA en la demanda

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7Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Polg. Ind. El Cristo

Camino del Pardillo, Parc. 20.6

Miguelturra

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fuera 200 bodegas, algo que dejó sorprendidosa los propios organizadores por el gran interésde los profesionales por estar presentes enCiudad Real.

Esto nos lleva a uno de los problemas quedurante los últimos años han venido arras-trando en la capital, el relativo al nuevo pabe-llón ferial, un proyecto que en cierto momentoestuvo encauzado y que posteriormente, por

motivos políticos y después económicos, haquedado paralizado. Sin embargo hasta de lasmalas noticias se puede sacar algo positivo,como lo hacía en la edición de 2013 el presi-dente de la Diputación. “Es curioso que al ca-recer de espacio, por la falta de un Palacio deCongresos, hay menos bodegas de las que de-sean estar, pero esto beneficia a las que expo-nen, ya que tocan a más compradores, sus po-

sibilidades de venta aumentan. Eso significaque tener plaza en Fenavin se ha terminadoconvirtiendo en un privilegio”, afirmaba Ne-mesio de Lara en las entrevistas publicadas enaquel momento

Recientemente el director de Fenavin, Ma-nuel Juliá, declaraba a Europa Press que el nú-mero de bodegas que participan en la presentecita se acercan a las 1.300, cifra con la que seconsigue "un ratio razonable" de compradoresy vendedores si tenemos en cuenta con los30.000 metros cuadrados de exposición.

Aquí debemos señalar que, además del edi-ficio del pabellón ferial, se montan diversascarpas de lona externas al mismo (una de ellasen el patio interior del pabellón y las demásfuera del mismo), con lo que se cuadriplica sucapacidad. Precisamente la falta de un pabe-llón mayor obliga a un gasto extra por parte dela Diputación para montar estas instalacionesartificiales.

Sin embargo parece ser que de la necesidadse ha hecho virtud, y así Julia manifiesta que“la inclusión de más bodegas tendría efectosnegativos, ya que hay tantas bodegas como po-sibles compradores, un ratio equilibrado queen caso de romperse "tensionaría el juego eco-nómico y conllevaría una caída del precio",algo parecido a lo que "ocurre en todas las cri-sis". Y abundando en esta línea explica cómodesde un principio se ha tenido muy claro loque se quería, se han aprovechado los recursosque se tenían, y se ha mantenido la filosofíainicial sin cambiar rumbos por modas o cir-cunstancias puntuales.

Desde su inicio se han respetado tres clavesestratégicas: realizarla cada dos años, fecharlaen días de diario, y superar los déficit que pre-sentaban las otras grandes ferias europeas delsector, o sea, resolver y mejorar los defectos deotras citas semejantes, como es el hecho deconcebirlas de manera más representativa quede negocio en lugar de volcarse en la como-

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8 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 En porTada/Reportaje

Dentro de las numerosas herramientas con las quecuenta Fenavin para facilitar el intercambio co-mercial se encuentra el “Centro de Negocios”.Éste tiene como objetivo impulsar la realizaciónde contactos comerciales nacionales e interna-cionales y cuenta, de manera gratuita, con los ser-vicios necesarios para facilitar al máximo su tra-bajo (salas de reuniones, traductores, wifi, etc).De este modo, un comprador recién llegado a laFeria puede optimizar su tiempo seleccionandopreviamente sus objetivos, gracias a una infor-mación exhaustiva sobre cada una de las bode-gas, y habiendo catado los vinos que le intere-sen, antes de dirigirse a los stands correspon-dientes.

También se cuenta con el “Buscador de Ne-gocio”, una herramienta accesible tanto a travésde la web de la Feria, www.fenavin.com, comodesde los ordenadores distribuidos por los di-ferentes pabellones del recinto ferial y en la pro-pia Galería del Vino, que permite a todos los in-

teresados en la compra de vino la selección pre-cisa de sus objetivos.

Y finalmente se ofrece también el programa“Contacte con”, un instrumento que se puede uti-lizar meses antes de que se celebre la feria y queprocura el máximo encuentro entre la oferta y lademanda antes de llegar a Ciudad Real, de modoque los expositores pueden solicitar reunionescon compradores nacionales e internacionales,y los compradores pueden preparar su agenda detrabajo, solicitando también los encuentros quedeseen.

De este modo, un comprador recién llegado ala feria puede optimizar su tiempo seleccionandopreviamente sus objetivos, gracias a una infor-mación exhaustiva sobre cada una de las bode-gas, y habiendo catado los vinos que le intere-sen, antes de dirigirse a los stands correspon-dientes. Así Fenavin muestra su compromisode organizar una feria netamente orientada ha-cia el negocio.

Ante todo, el negocio

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9Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

didad del comprador. "En otrasferias con 20.000 bodegas y200.000 metros cuadrados, uncomprador no tiene capacidad dehacer negocio por su monstruosi-dad, no se puede ver todo y así esmuy difícil elegir el producto ade-cuado para llevarte. Son ferias es-tructuradas desde la oferta, y nodesde la demanda".

Fenavin 2015

Sobre lo que se espera en estaVIII edición (la primera fue en2001 y se celebra en los años im-pares), y que se celebrará entrelos días 12 y 14 de mayo, in-formó, el pasado 16 de marzo, elpresidente de la Diputación y delevento, Nemesio de Lara, que es-tuvo acompañado por el coordi-nador institucional, José FernandoSánchez Bódalo, y por el directorde Fenavin, Manuel Juliá. Así,explicó los datos y cifras más re-levantes de esta edición 2015 quepretende lograr, con el perfeccio-namiento del programa de com-pradores, 180.000 contactos co-merciales, un 8% más sobre los166.790 cerrados en 2013.

Además recordó que la feria seha consolidado como la mejorplataforma para la comercializa-ción exterior del vino en España,y por tanto de nuestra región yprovincia, calificó de "desbor-dante" la demanda de expositoresque quieren estar en los 29.200metros cuadrados de exposición,afirmó que habrá 1.361 exposito-res, un 12 por ciento más que en2013, de los que 694 son de la re-gión, entre ellos 311 de la pro-vincia de Ciudad Real, y que sehan quedado en reserva, (o sea,sin poder entrar de momento afalta de que alguien se caiga), 310bodegas, más del 13 por cientoque hace dos años.

Por otra parte se prevé la lle-gada de 15.200 compradores, másdel 18 por ciento que en la ediciónanterior, de los que 12.000 seránnacionales, el 23% más. Y 3.200internacionales provenientes de

65 países, cuatro más que en2013. Se espera que el Centro deNegocios trabaje con 800 com-pradores llegados desde todos losrincones del planeta, con la cola-boración de la Cámara de Co-mercio de Ciudad Real y delICEX. Además, la Galería delVino, patrocinada por Globalcaja,

ofrecerá 1.400 marcas frente a las1.335 de la edición anterior, un 10por ciento más.

Con el sistema “Contacte Con”se pretende alcanzar 5.000 reu-niones previas, ya que el pro-grama está operativo desde pri-meros de abril hasta el último díade la feria. Esta herramienta in-

formática este año aspira a traercasi 4.100 distribuidores y com-pradores gestionados por la orga-nización, además de aquellos quelleguen por su cuenta.

Contactos

Como se ha indicado antes, y rei-

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10 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 En porTada/Reportaje

El vino de cepa en cepa. De la viña ala copa” es el título del libro de Anto-

nio Salinas, profesional agrónomo, queverá la luz el 13 de mayo en la Feria Na-cional del Vino. El autor contará en supresentación con la intervención de Ne-mesio de Lara, presidente de la Diputa-ción Provincial de Ciudad Real y de Fena-vin.

Para Salinas supone "un placer y ungran honor presentar su nuevo libro con elapoyo de Nemesio de Lara en el mejormarco posible", refiriéndose a Fenavin.Destaca la gran labor de Nemesio alfrente de la Diputación y de la Feria Na-cional del Vino, su contribución al sectoreconómico de la ciudad y por ende de laComunidad. Así como, "el tesón, esfuerzoy dedicación de todo el equipo que haconsolidado, en su octava edición, a Fena-

vin como la mejor feria del vino de Es-paña y en un referente vitivinícola interna-cional.”El vino de cepa en cepa. De laviña a la copa” ha sido editado por la Bi-blioteca de Autores Manchegos, de la Di-putación, y es un manual de divulgacióntécnica al alcance de cualquier personaque sea un neófito en el mundo del vino.Un recorrido para conocer la historia de laviticultura, desde las variedades de uvas,sus regiones, suelos, procedimientos, téc-nicas de cultivo y de elaboración, hasta laconservación y el servicio del vino. Su au-tor lo define como: "un repaso divulgativopor las facetas del vino en el momento ac-tual." Como valor añadido, el libro con-tiene un apéndice con un glosario de tér-minos y su descripción con el objetivo deacercar la terminología vitivinícola, a ve-ces compleja, al lector.

El vino de cepa en cepa. De la viña a la copa

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11Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

terando en el concepto de que Fe-anavin tiene como único fin hacernegocio, el programa “Contactecon...”, es un instrumento infor-mático diseñado para optimizaral máximo la puesta en contactoentre las bodegas que ofreceránsus productos en la feria y loscompradores internacionales, en-tró ya en funcionamiento el pa-sado 13 de abril a través de la pá-gina web www.fenavin.com

De esta forma todos los expo-sitores inscritos en la feria, que al-canza a 1.361 bodegas, cada unacon las claves que le ha adjudi-cado la organización, han podidoacceder a la agenda de citas conmás de 65 delegaciones y un totalde 800 compradores procedentesde todo el mundo.

Así, y hasta el próximo 14 demayo, esta herramienta informá-tica ha estado posibilitando que secrucen las agendas de productoresy compradores, de modo que to-

dos lleven un listado de citas detrabajo muy completo y prepa-rado, antes de que la feria abrasus puertas.

Además, una de las caracterís-ticas de esta iniciativa es que si labodega no logra cerrar 10 citas, laorganización amplía el plazo decontacto, puesto que está estipu-lado que el expositor, hasta el 27de abril, ha podido solicitar unmáximo de 40 citas.

El objetivo de este programaes "conseguir que los empresa-rios puedan concentrar un trabajoque, habitualmente supone mu-chos meses, en tres días intensos;hay que reconocer que es muchoesfuerzo para todos, pero, al final,por lo que nos cuentan en las en-cuestas, tras la feria, compensa",según manifiesta el director de laFeria, Manuel Juliá.

Este programa no sólo está des-tinado a los compradores inter-nacionales, sino también para

contactar con compradores na-cionales, ya que este año se esperaque asistan a la feria 4.100 distri-buidores y compradores gestio-nados por la organización, ade-más de aquellos que lleguen porsu cuenta, lo que podría suponeruna cifra cercana a los 7.900.

Finalmente debemos explicarque estas cifras no las aporta la or-ganización de una forma ligera oirresponsable, ya que estas cifrasse calculan en función de las res-puestas que las empresas y loscompradores dan a las encuestasque se han venido realizando en

Países compradores presentes en Fenavin y su volumen de negocio

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12 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 En porTada/Reportaje

En mayo de 2012, cuando estaba apunto de inaugurarse la cuarta ediciónde la feria de las Denominaciones deOrigen, “España Original”, el presi-dente de la Diputación declaraba quelos organizadores “teníamos miedocuando cerramos las puertas de Fena-vin, en mayo de 2011, y nos encontra-mos con que había que preparar Es-paña Original estando sumidos en unacrisis económica absoluta y pensandoque el dinero que la Diputación recibedel Estado fuese muy escaso. Comoademás esta feria necesita el apoyo delsector privado y no lo teníamos muyclaro, era entendible que sintiésemosmiedo. Vimos que quienes habían sa-lido ilusionados de la feria en 2010 nolo estaban ya dos años después”, yañadía que la situación que se presen-

taba en 2012 era totalmente distinta.“porque en el año 2010 ya estábamosembarcados en la crisis, pero ahora es-tamos ya en el pozo y, por lo que seve, seguimos cayendo. Todavía no ve-mos su fondo. Esto nos ha obligado aponer mucho más empeño, y muchosmás recursos, sobre todo imaginacióny trabajo, para poder sacar adelanteesta feria. Hemos tenido que hacermucha visita a domicilio”. La realidades que esa fue su última edición, conun 12% menos de participantes que en2010. El año pasado ya no se celebró yeste es el motivo de que en la presenteedición de Fenavin se haya creado laimagen de Fenavin Original Wine &Food, un nuevo espacio dentro de laFeria en el que los vinos se unen a losalimentos de nuestra provincia.

España Original tendrá su rincón

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13Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

años anteriores cuando las distin-tas ediciones han finalizado, ade-más de tener en cuenta la ocupa-ción de las salas de reuniones delCentro de Negocios, entre otrosfactores", termina explicando elmáximo responsable técnico dela Feria, Manuel Juliá.

Mucho más que vino

Una de las características de estaferia, y que en todo lo anterior-mente explicado no ha quedadoreflejado, es que, sin ser contra-dictorio con el negocio, si no másbien impulsor del mismo, desde laprimera edición de Fenavin se handesarrollado, durante los días deferia, numerosas actividades pa-ralelas, todas ellas relacionadascon el mundo del vino, y prota-gonizadas por grandes personali-dades de varios sectores sociales.

Sobre estas actividades tambiénse ha referido el presidente de laDiputación, destacando que la or-ganización ha preparado una ex-tensa programación que incluye,además de jornadas y conferenciasformativas sobre cómo exportarmejor a distintos países o acercade las últimas tendencias en mar-keting y nuevas tecnologías paraoptimizar la venta de vino, diver-sos espacios en los que importan-tes personajes del mundo de la li-teratura, el cine, del deporte, de lasalud y de los medios de comuni-cación transmitan su pasión porla cultura del vino y el valor aña-dido que su consumo moderadopuede aportar a la vida de los es-pañoles.

Este año está prevista la pre-sencia de escritores y poetascomo Almudena Grandes, LuísAntonio de Villena, Jaime Siles oJesús Munárriz; nombres delmundo del cine tan importantescomo José Luís Cuerda; ConchaCuetos o Emilio Gutiérrez Caba;periodistas como Olga Viza, JoséRibagorda, Luis del Olmo oMarta Robles, o los internaciona-les Liam Campbell, periodista es-pecializado del Irish Independent

o Robert Joseph, uno de los con-sultores internacionales de vinomás influyente del mundo; y de-portistas como Conchita Martí-nez, entre otros.

Asimismo, participarán en Fe-navin personalidades muy desta-cadas del mundo del vino como elpresidente de Freixenet, José Luis

Bonet, o el bodeguero CarlosFalcó; y los prestigiosos enólo-gos, Raúl Pérez o Álvaro Pala-cios.

También un año más se contarácon la presencia del gran sumiller,Custodio Zamarra y del Masterof Wine Español, Pedro Balleste-ros, así como del economista, Ra-

món Tamames; Rafael del Rey,director del Observatorio Espa-ñol del Mercado del Vino y PauRoca, secretario de la FederaciónEspañola del Vino, entre otrosmuchos profesionales.

Texto: Ayer&hoyFotos: Fenavin

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14 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 En porTada/Reportaje

La Feria Nacional del Vino se haafianzado, desde su primera

edición, como un reclamo de pri-mer orden para el sector turísticoprovincial. Independientemente delbeneficio económico derivado deesta actividad profesional, desde elsector hostelero y turístico de Ciu-dad Real, debemos destacar que elevento ha ubicado en el mapa inter-nacional a nuestra provincia y su-pone bianualmente el desembarcode miles de clientes y turistas dealto poder adquisitivo.

Los días previos y posteriores aFenavin se saldan con un lleno ab-soluto de las plazas hoteleras de lacapital (solo en Ciudad Real capi-tal, superior a 1.500 camas) y en lo-calidades cercanas, en un radio de

60 kilómetros. Es la única activi-dad profesional que consigue estascifras record en cuanto a ocupacióny estancia media, beneficiando asi-mismo a los sectores de restaura-ción, transportes, taxis, bares y co-mercio.

Es por ello, por lo que el sectorhostelero provincial no puede pormenos que valorar el esfuerzo reali-zado por la Excma. Diputación Pro-vincial al apostar por esta Feria pro-fesional y animamos a que todotipo de instituciones se conviertanen prescriptores de los beneficiosde atraer Turismo de Congresos anuestra provincia : Nunca el dineropúblico estuvo mejor invertido.

Asociación Provincial deEmpresarios de Hostelería

Un inigualable reclamo profesional y turístico

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15Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Rocío Jiménez CaroAdministrativa

Es una feria de vino nacionale internacional. Creo que sir-ve par promocionar los vinos

de Castilla-La Mancha.

Ana Mª Ceña GonzálezAma de casa

Una feria de vinos que se ce-lebra en el pabellón. Creo

que es una buena idea parapromocionar nuestros vinos.

Lourdes Ruiz SebastiáDiplomada en turismo

Es la feria del vino. Sirvepara promocionar el vino denuestra región. Me parece

una buena idea.

Javier DomínguezMédico

Es la Ferian Internacionaldel Vino. Se hace desde hacevarios años y sirve para po-der exportar nuestros vinos.

Javier de la OsaIngeniero

Es una feria donde los expo-sitores de la zona enseñansus productos. Me parece

una gran idea.

Rosa María Catalán CerroAyudante de cocina

Conozco la feria. Sirve parapromocionar los vinos espa-ñoles y castellanomanche-gos. También los alimentos.

Tomás Alonso GutiérrezConductor de autobús

Sé lo que es Fenavin aunqueno he ido nunca. Pienso quesirve para exponer todos losproductos de nuestra tierra.

David Gómez GómezEscritor

Conozco Fenavin porque hetrabajado en la feria comovigilante. Es muy buena, se

mueve mucho dinero en ella.

Opina la calleEl termómetro Fenavin es la feria más importante del vino de España, y por supuesto,

la más importante de todas las que se celebran en nuestra provin-cia. Sin embargo no llega a los ciudadanos, ya que al estar enfoca-da a los profesionales del sector, éstos no la conocen físicamente. Laspreguntas, en esta ocasión, han sido las siguientes ¿Conoce usted Fe-navin? y ¿Cree que sirve para algo? Así respondieron.

Verónica Mansilla ManzanoAdministrativa

Conozco la feria pero nuncahe ido. Creo que estas feriasestán muy bien, atraen gen-te, turismo, y dejan dinero.

Ana Mª Rodríguez GarcíaEmpleada de hogar

Es la feria del vino de aquí.Sirve para hacer propagan-

da de nuestros vinos másallá de nuestras tierras.

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16 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer y hoy de...

Turrillo

NuestraGente

Hay empresas que tienenmás de 100 años y pasandesapercibidas como si

nunca hubiesen existido. Sin em-bargo hay otras que apenas llegana 50 y a todos nos da la sensaciónde que las conocemos de toda lavida y que, como las montañas,estaban ahí antes de nuestra lle-gada. Algo de esto ocurre conElectrónica Turrillo, una pequeñaempresa, siempre puntera, fami-liar, que en estos momentos da decomer a 10 familias, que ha supe-rado varias crisis de forma airosa,y que con modestia pero con fir-meza, piensa perdurar en el tiempoa través de varias generaciones.

Los inicios los encontramos a fi-nales de los años 70 de la mano deVicente Turrillo Sánchez, Maes-tro Industrial y con estudios de in-geniería ya jubilado, entonces pro-fesor de Formación Profesional enel Colegio Salesiano Hermano Gá-rate, un hombre lleno de inquietu-des que viendo la necesidad de suspropios alumnos decide poner unaparte práctica a las teorías de suasignatura. La solución pasaba pormontar su propio taller donde losalumnos pudiesen comprobar so-bre el terreno lo que habían estu-

diado en los libros. A la vez, conuna buena visión comercial, y ayu-dado desde sus inicios por su fa-milia, pone las primeras piedrasde lo que con el paso de los años

será una empresa referente ennuestra capital.

Así nace un pequeño taller dereparaciones de pequeños electro-domésticos de marcas entonces tanconocidas como Braun, Sanyo,Lavis, etc. Pero ya desde el primermomento su filosofía es la de serpionero en todas las nuevas técni-cas apostando ya por la electró-nica en lugar de hacerlo por laelectricidad, por lo que no tienenada de extraño que allí se empie-cen a reparar, vender o montar, losprimeros receptores de radio, y lasprimeras televisiones en blanco ynegro, TVC, antenas parabólicas,teléfonos móviles o los vídeosBeta, VHS (¿alguien se acuerda?).También se montan discotecas,sistemas de alarma, sistemas deemisoras con radio enlace y siem-pre, según comenta Vicente “evo-lucionando y adaptándonos a lasnecesidades de cada momento”.

Este primer taller se monta en lacalle Fray María Rafael (entre Pe-drera Alta y calle El Espino) ymientras Vicente sigue dando clasees una de sus hermanas, María delos Ángeles, la que se pone alfrente del mismo. A este taller acu-den los alumnos a realizar susprácticas y algunos de ellos, con eltiempo, terminan quedándose a

trabajar como empleados. Es elcaso de los actuales trabajadores,Juan Carlos, José María, Joaquín yEsperanza, que fueron antiguosalumnos y hasta el momento hanpermanecido en la empresa.

Inicialmente el taller se pone anombre el Mª Ángeles para poste-riormente pasar a ser una sociedadanónima, aunque siempre ha fun-cionado como empresa familiar,integrando a miembros de lamisma como Emilio, Isabel, Ma-tilde, Javier y la colaboración im-portante y desinteresada de JoséCarlos hermano menor de la fa-milia que con sus conocimientos ybuen hacer ha contribuido al buenfuncionamiento de la misma y en-globando en dicha familia a todoslos trabajadores. Finalmente, pormotivos legales, termina siendouna sociedad limitada.

El siguiente paso, tras el serviciode reparación, viene por sí solo,como es la venta de pequeñoselectrodomésticos y la prestacióndel servicio técnico de las princi-pales marcas internacionales, casode Sanyo, Thomson , Lavis o Tel-tronic y además siendo pioneroscon la apertura de los primeros vi-deo club en Ciudad Real, uno en lacalle Postas y otro en la calle LaMata.

ELECTRÓNICA

Sobre estas líneas parte del actual equipo de Electrónica Turrillo. A la dere-cha uno de los primeros grupos de alumnos que practicó en el taller

Siempre pordelante del futuro

Instalación de una antena de teleco-municación

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17Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

En aquellos primeros años,cuando se empezaron a comercia-lizar los primeros televisores encolor y los primeros vídeos, la re-paración de los mismos era unade sus principales actividades. Nodebemos olvidar que en 1994, porejemplo, un reproductor de vídeocostaba 90.000 pesetas, aproxima-damente dos sueldos y medio deun trabajador. Y ello sin olvidarque esta tecnología ya llevaba enel mercado más de una década.Hoy, con dos sueldos y medio (a1.000 euros de mensualidad), po-dríamos comprar 50 reproductoresde DVD a 50 euros la unidad.

Esto nos muestra cómo ha avan-zado la tecnología y como empre-sas como Electrónica Turrillo hatenido que ir adaptándose a la re-

alidad del mercado a un ritmo su-perior a la de cualquier otro sector.Y, volviendo a la evolución de latecnología, nos explica como elservicio de reparaciones terminaprácticamente desapareciendo.

Pero en aquellos años 90 toda-vía los televisores, los vídeos y losequipos de sonido, llenaban susestanterías y escaparates.

Sin embargo todo empieza acambiar de golpe cuando los pre-cios inician un descenso rápidocon la llegada de productos asiáti-cos que inundan el mercado. A lavez aparecen nuevas tecnologías(los televisores de plasma), laspantallas panorámicas, y el DVD.Lo mismo ocurre con la telefoníamóvil. O con utensilios (¿electro-doméstico?) hoy tan habituales

como un microondas que en aquelmomento eran totalmente desco-nocidos. Se inicia, pues, una de-senfrenada carrera hacia nuevosmodelos, nuevas prestaciones,descenso rápido de los precios, deforma que la filosofía de la em-presa apenas cuenta con tiempopara ir asumiendo las revolucio-narias novedades.

La primera consecuencia de elloes que cualquier pieza de repuestocuesta tanto como el aparatonuevo completo, a lo que, además,debemos añadir mano de obra.

Pero desde luego estos cambiosnunca han pillado a ElectrónicaTurrillo “a contrapié”, ya quesiempre ha estado pendiente de lasúltimas tecnologías, y apenas elmercado da inicio de alguna no-

vedad esta empresa ya la comer-cializa.

En estos años también ha ha-bido cambios de ubicación. El pri-mer traslado tuvo como destino encalle Pedrera Baja donde todavíapermanece, aunque posterior-mente abre también en la callePostas, y finalmente, sobre el año1992, se traslada desde la callePostas a la calle La Palma, dondese encuentra en la actualidad. Sonpues, dos establecimientos dandoservicio.

Actualmente la plantilla la com-ponen 10 personas y uno de susprincipales ofertas es el serviciode oficina de Gas Natural Fenosa,quedando el resto de servicios, taly como comenta Vicente “comocomplemento”.

Uno de los grandes retos a losque esta empresa ha tenido queenfrentarse ha sido el de competircon las grandes superficies, sobretodo en la venta de aparatos elec-trónicos. Sólo con un trato perso-nalizado y un ajuste al máximo delos precios (casi los mismos que encualquier gran centro) ha permi-tido su supervivencia. Además,claro está, a su diversificación,como pueda ser el caso de las ins-talaciones de telecomunicaciones,tanto para particulares como paraempresas o al ya mencionado ser-vicio de Gas Natural FENOSA.

En cuanto al presente y el futurode Electrónica Turrillo, desde haceaños se encuentra en manos de Ja-vier Turrillo, hijo del fundador, y

que “será el que tengaque encarar el futuro. Meha acompañado muchotiempo en esta aventura,siempre hemos ido en lamisma línea, y estoy con-vencido de que será ca-paz de que las 10 familiasque ahora viven de sustrabajos en esta empresalo sigan haciendo durantemuchos años”, terminaafirmando Vicente.

Texto: Ayer&hoyFotos: TurrilloInauguración del taller de Pedrera Baja. A la derecha, la última tecnología recurre a lo tradicional para poder llegar a todos

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18 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 NuestraGente

“Ahora intentamos llegar a losmercados a través de los jóvenes”

regunta.- ¿Qué caracteriza alos vinos de la D.O. Valdepe-ñas?

Respuesta.- Sin lugar a duda los vinos deValdepeñas se caracterizan por dos puntosimportantes.

Uno es la tradición de la región. Desdetiempos de los iberos en Valdepeñas seelabora vino y toda esa historia ha sabidotraspasarse de generación en generación.Además en la crianza de vinos en Barricade robles Valdepeñas es la zona de Es-paña que cuenta con mayor tradición yexperiencia traduciéndose esto en unamagnifica calidad de producto. Calidadque la posicionó como la segunda D.O. deEspaña en venta de vinos criados segúnNielsen.

Además, Valdepeñas dispone actual-mente de una gran variedad de vinos jó-venes. Esto nos permite poder llegar atodo tipo de consumidores que nos disfrutaen variedad de situaciones

P.- ¿Qué variedades de uvas y superfi-cie tiene la D.O. Valdepeñas?R.- En la denominación de origen de Val-depeñas disponemos de variedades blan-cas y tintas.

Dentro de la variedad tinta destaca el

Tempranillo (o Cencibel) pero también tene-mos Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot,Shyrah y Petit Verdot.Por otro lado dentro de la variedad blancadestaca el Airen (siendo conocida en el restode España como la Valdepeñera) también te-nemos las siguientes variedades Macabeo,Verdejo, Chardnnay, Sauvignos Blanc y Mos-catel de Grano Menudo.

En cuanto a superficie estamos hablandode una superficie total de 22.000 hectáreas delas cuales aproximadamente un 51% es detinta y un 49% es de blanca

P.- ¿Qué características climatológicas y de

Actualmente el máximo objetivo de la D.O. es promocionar los vinos tanto en losmercados nacionales como internacionales. Para ello se encuentra inmerso en es-trategias de marketing para actualizar la marca a los canales y consumidores mo-dernos. En todas estas acciones se ha puesto especial interés en el público joven.Pero además, a largo plazo se pretende el mismo objetivo, aunque en función delos resultados se irán rectificando las estrategias para llegar a dicho objetivo.

Presidente de la D.O. Valdepeñas

EN T R E V I S TA

Texto: Ayer&hoy. Foto: D.O. Valdepeñas

P

Carlos Nieto

terreno hacen diferente el vino de Valdepe-ñas, o es el proceso de elaboración lo quemarca la diferencia?R.- Ambas cuestiones marcan la diferencia.En cuanto a las características del terreno elclima registra temperaturas extremas y la tierracontiene unas propiedades especialmente fa-vorables para el desarrollo del cultivo del vi-ñedo. La combinación de un terreno caracteri-zado por ser en su mayoría calizo, francoarenoso y de tierra arcillosa y por otro lado lasescasas precipitaciones hacen que el cultivo denuestra región tengan una gran resistencia. Ade-más tenemos dos variables idóneas para elmismo que son grandes períodos de horas de soly variaciones extremas de temperaturas.Igualmente y no menos importante es el procesode elaboración de la materia prima. Nuestrosbodegueros utilizan las técnicas más innova-doras del mercado (técnicas que obviamente sevan adaptando a las necesidades de producto

“A día de hoy se opera de maneramás estable con más de 76países teniendo picos a lo largode los años en los que hemosllegado a los 92. Y es queademás de en los mercados mástradicionales (países europeos)ahora mismo ya operamosen los cinco continentes

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19Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

más tradicionales (países europeos) ahoramismo ya operamos en los 5 continentes.En países con mucha tradición exporta-dora de vino como Japón hasta países no-veles como Tanzania, Nepal… En resu-men que los vinos de Valdepeñas tienenpresencia en casi todo el planeta.

Esto hace que la Denominación vea conbuenos ojos iniciativas como Fenavin,pues se convierte en escenarios interna-cionales donde podemos interactuar contodos los agentes del mercado sin hacergrandes desplazamientos.

Máxime si como Fenavin la iniciativaya está asentada y con experiencia con-trastadas.

P.- ¿En qué proyectos está embarcadala D.O. Valdepeñas actualmente?R.- Actualmente la Denominación estádesarrollando actividades de marketing ypublicidad para conseguir visibilidad y re-levancia en el mercado. Para ello estamostrabajando muy duro en dos grades cam-pos. Uno es la relación con el público jo-ven, en este sentido estamos haciendoeventos relacionados con temáticas queson de su interés: Moda, música, innova-ción… durante estas jornadas el públicojoven nos empieza a conocer y sobre todotiene la oportunidad de degustar nuestrosvinos en un ambiente distendido.

Otra línea de actuación es conseguir serun Denominación relevante para el pú-blico más senior o especializado, para ellohemos confeccionado un plan de comuni-cación para tener presencia en medios es-pecializados, eventos de primer nivel,…en definitiva convertirnos en el referenteque debemos ser por tradición y calidad.Con estas dos líneas de actuación esta-mos seguros que ganaremos en visibilidady en relevancia.

P.- Cifras que giran en torno a esta D.O.R.- En cuanto a ventas la cifra total esaproximadamente de 76 millones de bo-tellas. De las mismas se venden 46,5 mi-llones de botellas en mercado nacional y29,5 millones de botella en mercado in-ternacional.

Esto supone un incremento entorno al2,20 % en ventas totales con respecto al2014

Igualmente en la D.O. tenemos 22.000hectáreas inscritas y 2.502 viticultores.

que cada uno de ellos tengan) e igualmenteacatan los pliegos de elaboración de la Deno-minación de Origen que se han redactado pre-cisamente para garantizar la calidad del pro-ducto.

Unido a lo anterior a las bajas producciones

de uva por hectárea (6.000 kilos en variedadestintas y 7.500 en variedades blancas)

Todo lo anterior junto con las grandes ins-talaciones que actualmente tienen nuestros bo-degueros y que permiten elaborar productos decalidad con las últimas técnicas de mercado.

P.- ¿Cuántas bodegas están bajo el para-guas de esta denominación?R.-Actualmente bajo el paraguas de la Deno-minación hay registradas 30 bodegas de lascuáles 19 bodegas son embotelladoras. Ob-viamente estás son las que tienen una mayoractividad promocional y comercial.

R.- ¿En qué países tiene presencia la D.O.Valdepeñas?R.- A día de hoy se opera de manera más es-table con más de 76 países teniendo picos a lolargo de los años en los que hemos llegado alos 92. Y es que además de en los mercados

“Igualmente y no menos importantees el proceso de elaboración de la materia prima. Nuestros bodegueros utilizan las técnicasmás innovadoras del mercado eigualmente acatan los pliegos deelaboración de la D. O. que se han redactado para garantizar lacalidad del producto

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20 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 NuestraTierra

Era un auténtico festínpara los sentidos. Sepodía disfrutar con losricos aromas que pro-

cedían de los hornos donde se ela-boraban apetitosos dulces en losque la miel y las almendras cobra-ban especial protagonismo. La vis-ta se maravillaba con el amplio es-pectro de colores de los tejidos pro-cedentes de todo el Mediterráneoy cuyo tacto hacía las delicias de losgustos más refinados. Los palada-res exigentes encontraban ampliasatisfacción en los locales donde seservían ricas viandas, especial-mente el cordero sabiamente ade-rezado con ricas especias llegadasdesde lugares remotos, que com-binaban perfectamente con el ro-mero y el tomillo de los cerros cer-canos. Todo ello acompañado dealegres melodías que delicadas yexperimentadas manos hacían bro-tar de instrumentos de viento y per-cusión.

Todo esto se podía disfrutar en laciudad de Calatrava, enclave fun-damental entre Toledo y Córdobaen época musulmana, que llegó aser capital de este amplio territoriode la meseta meridional entre los si-glos IX y X. A su notable desarro-llo contribuyó su posición estraté-gica, controlando un vado del ríoGuadiana, y en un importante cru-ce de caminos en el que coincidí-an la ruta principal entre Toledo yCórdoba, la vía de Mérida a Zara-goza y algunos caminos que uníanel Atlántico con el Levante. Estaprivilegiada ubicación permitióque se beneficiara de un intenso trá-fico comercial que favoreció su de-sarrollo y facilitó la llegada a estaciudad de ricas y variadas mer-cancías que eran redistribuidasjunto con productos elaboradosen la propia ciudad, destacando suproducción alfarera.

El interés estratégico de Cala-trava también explica el notable de-

sarrollo alcanzado por su sistemadefensivo, que llegó a contar con unrecinto amurallado de unos 900 me-tros de perímetro, reforzado pormás de una treintena de torres, tresde las cuales eran albarranas yotras tres tenían planta pentagonalen proa. El dinamismo de este en-clave obligó, además, a planificarcon detalle todos los mecanismosde aprovisionamiento, destacando,

en este sentido, las complejas in-fraestructuras hidráulicas inspira-das en modelos orientales, como lasdos grandes corachas realizadaspara abastecer de agua al alcázar ya la medina.

Si bien Calatrava adquirió un es-pecial protagonismo entre los siglosIX y XII durante las épocas Ome-

Carrión de Calatrava NuestroPatrimonio

Francisco Javier Morales HervásDoctor en Historia

Calatrava la Vieja

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21Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

ya, de Taifas y Almorávide, su pri-vilegiada ubicación explica quetambién fuese un punto de interéstanto en la etapa protohistóricacomo en la Baja Edad Media. Enla época ibérica se localizó en esteparaje un importante asentamien-

to, un “oppidum”, que alcanzó unnotable protagonismo como se de-duce de las estructuras defensivasque se conservan y de los materialesarqueológicos recuperados. Porotra parte, tras su toma en 1147 porAlfonso VII pasó a ser la plaza cris-tiana más avanzada frente a los mu-sulmanes, convirtiéndose en la pri-mera encomienda templaria delreino de Castilla, aunque por pocotiempo, pues los templarios laabandonaron en 1157. Al año si-guiente, por iniciativa de Sancho III,se estableció la Orden de Calatra-va, que se mantuvo hasta 1195,cuando por la derrota de Alarcostuvo que abandonar esta fortaleza.Tras la victoria de las Navas de To-losa (1212) y el traslado de lasede de la orden a Calatrava la Nue-va, en este lugar se ubicó la enco-

mienda de Calatrava la Vieja has-ta comienzos del siglo XV.

En definitiva, los amantes del artey de la historia tenemos una citaobligada en el término de Carriónde Calatrava para disfrutar con unrico legado que nos habla de co-

Las diversas restauraciones y acondicionamientos hacen accesible este monumento histórico a todas las personas interesadas por nuestro pasado. Además elAyuntamiento de Carrión de Calatrava ha puesto un interés especial en promocionar este yacimiento arqueológico patrimonio de todos los españoles

mercio, artesanía, batallas, infra-estructuras, fundaciones… y todoello en un bello entorno que nosaguarda para disfrutar de su patri-monio, de los excelentes caldos desus bodegas y de los apetitososmanjares de sus mesones.

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22 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 OpiNión

Cuál es el éxito de Fenavin? A mimodo de ver reúne varias circuns-tancias, la primera, que es una fe-

ria en la que se puede vender. Traer por par-te de la organización compradores de todoel mundo la hace interesante para todas lasbodegas. La posibilidad de venta es real, tan-gible, tus vinos van a ser vistos por cientosde posibles compradores de todo el mundoen apenas tres días y eso, si no es en una fe-ria así, es imposible.

El túnel del vino es, sin duda, un logro im-portante. El comprador cata los vinos queles interesan y cuando baja a la feria sabea dónde y a por qué debe dirigirse, el vinoya lo ha probado, ahora solo le resta nego-ciar los que son de su agrado.

Como pega a la feria, que no todo van aser halagos, mal crítico sería si sólo se pu-diera ver lo bueno. Indudablemente, el es-pacio-sitio. Y más importante aún la falta decuidado al profesional que viene a comprarvino, sobre todo en el túnel del vino. Ya lohe referido en alguna ocasión, no se puedeconsentir, como yo he visto, que un com-prador Japonés, Chino, Indio, con su tur-bante puesto, Ruso, o de donde sea, tengaque hacer cola de más de una hora para pa-sar al túnel del vino. Más cuando ese túnelestá ocupado en más de un 90% por genteajena al vino, que ha ido solamente a catargratuitamente los vinos que pueda aguan-tar el cuerpo. El comprador debe tener ac-ceso directo y rápido y se debe seleccionar

FirmainvitadaFenavin, importante

aunque insuficienteque, al menos los días dedicados a los pro-fesionales, quien entre al túnel sea realmenteun profesional del vino.

Pero, volviendo al título de este artículo,ya hemos visto, a grandes rasgos que Fenavines importante para el vino, pero ¿por qué in-suficiente?

Realmente son temas separados, Fenavines importante ya que muestra nuestros vinosal resto del mundo, es insuficiente ya que elmundo del vino necesita más, mucho más.

Este año hemos sido los mayores expor-tadores del mundo los number one mun-diales, Francia e Italia han ido por detrásnuestro. En cuanto a cantidad de cosecha, elaño pasado fuimos también los primeros delmundo, nuestro potencial de cosecha noshará, en años sucesivos, ser la mayoría de losaños, los primeros productores mundiales.

Sin embargo, entre los tres países más pro-ductores, España, Francia e Italia, España esla que exporta más, pero a menor precio, conun diferencial importante respecto a los pre-

cios que vende Francia e Italia (Muchas ve-ces nuestro mismo vino, que compran ba-rato en España y venden caro al resto delmundo, siendo muchas veces nuestra com-petencia con nuestros propios vinos)

Y si nos comparamos con estos dos pa-íses lo que ya es casi de risa es que Fran-cia consume, aproximadamente 45 litros percápita al año, Italia unos 37 y España 16.Mayor productor, mayor exportador, me-nor consumidor. Para que se den una idea,en estos momentos podemos tener cosechasde unos 45 millones de hectólitros y en Es-paña no se llegan a consumir ni 10 millo-nes.

Por eso hay que pedir a las distintas ad-ministraciones, empezando por Europa,que es quien tiene mayor mando en las ac-tuaciones con el vino, que la promoción, ladifusión de nuestra cultura, de nuestra his-toria, en el vino, se debe potenciar tanto den-tro como fuera de nuestras fronteras.

Aunque sea una frase hecha, es cierta, enestos momentos España tiene los mejoresvinos de su historia y a unos precios sin com-petencia, en Fenavin lo podemos compro-bar. Ahora nos queda la asignatura pendiente,la de hacer que nuestro vino, bueno, sano,natural, como ningún otro, sea bebido pornuestra juventud, por nuestras gentes, comoAlimento sano y natural de la dieta medi-terránea, lograr esto es realmente la siguientemeta que nos debemos trazar en este mun-do del vino.

“Estamos inmersos, en la que,sin lugar a dudas es la feria másimportante del vino embotelladoen España y que ha logrado, porméritos propios, hacerse unhueco en primera línea entre lasprincipales ferias en el ámbitomundial de los vinos

Javier Sánchez-Migallón RoyoDirector de

EL CORREO DEL VINO

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23Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015ActualidadPolítica

DesdelaDiputación

El Pleno de la Diputaciónaprobó el pasado mes

de abril una modificaciónde créditos nivelada, tantoen altas como en financia-ción prevista, que asciende a10.525.362'10 euros, unaoperación que permitirá, en-tre otras cosas, dejar a cerola deuda externa con losbancos. Así lo ha explicadoel presidente de la institu-ción provincial, Nemesio deLara, quien ha mostrado su satisfacciónporque, según ha dicho, quienes "suce-dan o sucedamos" al Equipo de Gobierno"de esta casa" a partir de mayo "se en-contrarán con que no se debe nada" a lasentidades bancarias". La modificación decréditos permitirá, asimismo, destinar500.000 euros a becas de comedor y ad-quisición de libros de texto en el presenteejercicio, así como 54.999'6 euros paradotar de recursos a la convocatoria diri-gida a Asociaciones para Actividades De-portivas, además de otras ayudas para en-

tidades de la provincia. Por su parte elportavoz del grupo popular, David Marín,preguntó si se tenía previsto seguir apli-cando remanentes a programas ya exis-tentes o de nueva creación en el presentemandato, a lo que De Lara contestó que nohabía nada ultimado a ese respecto en es-tas fechas de precampaña electoral, salvoque tuviesen conocimiento de alguna ne-cesidad perentoria en materia de emer-gencia social. Se estaría hablando enton-ces de habilitar alguna partida para hacerfrente a situaciones en caso extremo.

La deuda externa con los bancosquedará a cero en el mes de mayo

Cuatro millones paragastos corrientes enpueblos pequeños

El presidente de la Diputación, Ne-mesio de Lara, presentó reciente-

mente el Plan de Apoyo a MunicipiosMenores de 5.000 habitantes, que estádotado con 4 millones de euros en elpresente ejercicio. Es una iniciativaque persigue beneficiar a las localida-des que tienen menos habitantes, untotal de 81 en el territorio provincial,porque presentan más necesidades,entre otras razones porque llegan me-nos recursos como consecuencia deque sufren un mayor despoblamiento.Se justifica así la actuación ya que losayuntamientos pequeños disponen demenos capacidad para financiar suspropios servicios.

Los atletas Herminia Parra Morales, Sergio Arreaza Alcázary María José Pérez Moreno, junto al karateca Matías Gó-

mez García, han sido reconocidos como los mejores deportis-tas del año 2014 en la XX Gala Provincial del Deporte que, or-ganizaba por la Diputación de Ciudad Real, un acto que secelebró en el auditorio municipal de Puertollano.

XX Gala Provincial del Deporte

Ocho bibliotecarias de la provincia han agradecido al pre-sidente de la Diputación, Nemesio de Lara, la colabora-

ción de la institución provincial en un proyecto que llevan acabo para fomentar el hábito de leer en los pueblos, que este añose desarrolla bajo el lema "Sentir la lectura". La colaboraciónha venido consistiendo básicamente en la edición de una guíade libros y materiales para niños y jóvenes, así como diarios delectura infantil, marcapáginas, camisetas, chapas, etc.

Apoyo a la lectura en los pueblos

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24 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

DesdeelAyuntamientoActualidadPolítica

La alcaldesa de Ciudad Real, Rosa Romero, acompañada de los concejales deUrbanismo y Sostenibilidad, Pedro Martín y Rosario Roncero, respectiva-

mente, ha mantenido una reunión con vecinos, hosteleros y comerciantes de laPlaza de Cervantes para presentar el anteproyecto que el Ayuntamiento ha ela-borado para las obras de adecuación de esta céntrica zona de la capital. Ademásde presentar este borrador, la idea de los responsables municipales con este en-cuentro ha sido la de escuchar las opiniones, ideas y sugerencias de quienes se ve-rán más afectados por una obra que el Ayuntamiento tiene pensado realizar.

La alcaldesa se reúne con losvecinos de la Plaza de Cervantes

Programación del IVCentenario del Quijotepara los centros escolares

La concejalía de Educación del Ayun-tamiento de Ciudad Real se ha su-

mado a las celebraciones del IV Cente-nario del Quijote por parte delConsistorio con una programación es-pecífica de actividades complementa-rias para los centros escolares de la ca-pital. Así, se ha puesto en marcha elGabinete Pedagógico de los MuseosMunicipales, que se ha iniciado ya,como explicaba la concejala de Educa-ción, con visitas al Museo del Quijote.Hasta junio pasarán por el Museo delQuijote un total de 230 alumnos desdeinfantil hasta bachillerato de 13 centrosescolares de la capital y 3 de la provin-cia, y en verano serán los alumnos de lasEscuelas Municipales de Verano los quese sumarán a esta actividad que consisteen ir desde la Plaza del Pilar, donde seencuentra la estatua de Don Quijote,hasta el Museo del Quijote.

Una vez conocidos los datos de desempleo del mesde marzo, desde el Grupo Municipal Socialista, Fá-

tima Serrano, portavoz del mismo, ha realizado una va-loración en la que afirma que, frente a la tendencia demejora que parece generarse a nivel nacional, en nues-tra capital han sido 83 personas más las que han incre-mentado las listas del paro, pasando de los 8.143 de-sempleados registrados en el mes de febrero, a 8.226 enel mes de marzo. De esta manera, Ciudad Real capitalse aísla de la inercia general, demostrando, siempre se-gún afirma el PSOE, “que la gestión municipal realizadapor la actual alcaldesa, Rosa Romero es ineficaz”.

El PSOE analiza el paro del mes de marzo

Ana Beatriz Sebastiá

Fátima Serrano

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25Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Centenario de la Puerta de ToledoCon un espectáculo de luz, sonido e imágenes en 3 D,

el Ayuntamiento de Ciudad Real decidió conmemo-rar el I Centenario de la declaración como Monumento Na-cional de la Puerta de Toledo y a la vez, celebrar tambiénla restauración de este monumento que como subrayaba laalcaldesa “tiene un enorme valor sentimental para los ciu-dadrealeños como símbolo y seña de identidad de la ca-pital”. Rosa Romero decía que esta noche era muy im-portante para todos los ciudadanos y para la historia deCiudad Real y que hoy la cultura en Ciudad Real la escri-bimos con mayúsculas.

ActualidadSocial

Clínicas Dentales CEO patrocina aSergio Ruedas en la “Titán Desert”Clínicas Dentales CEO realizó, en la tarde del viernes 10

de abril, la presentación de su patrocinio del ciclistamalagonero Sergio Ruedas, así como la entrega de un che-que, al Ayuntamiento de esta localidad, con el fin de fi-nanciar tratamientos odontológicos a aquellos ciudadanosque no cuenten con los recursos suficientes, de forma quedichos tratamientos les resulten gratis. En el acto estuvie-ron presentes el alcalde de Malagón, Adrián Fernández Er-guido, el concejal de Juventud del Ayto. de Ciudad Real,Carlos Gutiérrez y el gerente de la nueva clínica en Ciu-dad Real y uno de los tres propietarios del grupo, Juan Vio-lero Martín

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26 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

Con esta Semana Santa espléndida, hemos hecho más ciudady más capital a esta ciudad que es referente ya en la Semana

Santa de nuestro país”. Así resumía la alcaldesa, minutos antesde dar comienzo la Procesión del Resucitado que ponía fin a laSemana Santa ciudadrealeña, la Semana de Pasión de la capitalque ha transcurrido con un tiempo maravilloso que permitió quelas 24 hermandades y cofradías de la capital pudieran realizar to-das sus salidas procesionales.

Balance de la Semana Santa

La alcaldesa asistió un año más al comienzo de la Feria deAbril en Ciudad Real que organiza la Asociación de Ve-

cinos Puerta de Toledo, un evento festivo que el Ayunta-miento apoya “ en una época del año, destacaba la primer edil,en la que no ha parado de haber grandes eventos en la ciudadcomo la Copa de España de Fútbol Sala, la Semana Santa yahora la Feria de Abril”, una oportunidad, además, para loshosteleros locales que participaron en la feria.

Multicolor y alegre Feria de Abril

La alcaldesa, acompañada de las prin-cipales autoridades regionales y na-

cionales en la provincia, además de con-cejales de la Corporación Municipal yciudadanos, guardaron un minuto de si-lencio a las 12 de la mañana en la PlazaMayor de la capital en señal de duelopor las víctimas del accidente aéreo quetuvo lugar en los Alpes franceses trasla-dando “un mensaje de apoyo, respaldo ycariño a las familias de los fallecidos”.

Minuto de silencio porel accidente de los Alpes

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27Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

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28 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

El pasado 28 de marzo tuvo lugar la I Carrera del Agua organizada porel Ayuntamiento en colaboración con Unicef para destinar los fondos

recaudados a la instalación de fuentes en colegios de Níger, mostrando, enpalabras de la alcaldesa, que los niños y las familias ciudadrealeñas somossolidarios y que el Ayuntamiento de Ciudad Real mantiene unas políticasclaras de apoyo a la infancia y a la familia. El delegado en Ciudad Realde Unicef, José Luis López de Sancho, agradecía y reconocía la implica-ción del Ayuntamiento capitalino por colaborar con la institución en estetipo de actos solidarios.

Carrera solidaria con UNICEF Convenio con la asociación “Caminar”

La alcaldesa dio a finales de marzo la bienvenida a loschicos y chicas de la asociación de Síndrome de

Down “Caminar” que estaban realizando prácticas endistintas áreas y servicios del Ayuntamiento de CiudadReal. Dos semanas ante el Consistorio había firmado unconvenio de colaboración con la Asociación Caminarpara la realización de prácticas en los servicios munici-pales durante un año de una docena de chicos y chicas consíndrome de down para facilitar su integración laboral.

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29Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Entrega de trofeos del Torneo de Golf del Ayuntamiento

Vamos a poner en marcha una Escuela Municipal de Golf porque estamos conven-cidos, que invertir en los más pequeños es apostar por el futuro de esta ciudad’. La

alcaldesa, Rosa Romero, hacía estas declaraciones durante el transcurso de la entrega detrofeos a los ganadores del 8ª Torneo de Golf Ayuntamiento de Ciudad Real, una cita queha servido, para inaugurar el calendario del Club Deportivo “Golf Ciudad Real”, creadoel pasado mes de octubre por un grupo de aficionados con el objetivo de que no se pierdala práctica de esta disciplina en las instalaciones del campo “El Reino”.

El fin de semana del 18-19 de abril se celebró, en el Club de Tenis y Padel Poblete,el IV Torneo Autrade, el cual contó con gran afluencia de participantes y jugadores.

El buen tiempo facilitó además las labores de los voluntarios de Cruz Roja para reali-zar juegos y entretenimientos destinados a los niños. Un año más el torneo ha resultadoun éxito y la recaudación ira a las arcas de la asociación de AUTRADE. Debemos se-ñalar también la gran labor de recaudación realizada por los miembros de la asociacióndurante todo el fin de semana.

Éxito y solidaridad en el IV Torneo de Pádel Autrade

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30 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

El Primer Congreso Internacional “La Voz de las Mujeres Rura-les en el Mundo” organizado por Afammer ha puesto en la

agenda mundial el papel de la mujer rural. Las conclusiones de esteevento se recogerán en el Libro Blanco de la Mujer Rural del SigloXXI .Un congreso internacional al que han asistido 1.100 mujeres,que ha contado con la participación de más de veinte ponentes degran relevancia a nivel mundial, el secretario general adjunto de laONU, Babatunde Osotimehin, el presidente del gobierno de España,Mariano Rajoy, el ministro de Sanidad, Servicios Sociales e Igual-dad Alfonso Alonso, la ministra de agricultura Isabel Garcia Teje-rina, la presidenta de Castilla la Mancha, María Dolores Cospedaly representación del gobierno regional

Éxito de ponentes, asistencia y resultadosdel Congreso Internacional de AFAMMER

En esta ocasión y con motivo de lacampaña de la declaración de larenta de 2014, hemos considerado

oportuno repasar algunos aspectos rela-cionados con la fiscalidad para los emple-adores de servicio doméstico y para losempleados/as del hogar y/o cuidadores profesionales a domi-cilio. Las dudas más habituales son:

Para el empleador: ¿Tengo que retener IRPF en la nómina demi empleada de hogar? ¿Estos gastos (salario y cuotas de la Se-guridad Social) desgravan en mi declaración de la renta?

Para la empleada de hogar: ¿Tengo o no que hacer declara-ción de la renta e incluir estos ingresos?

A continuación resolvemos cada una de estas cuestiones.¿Hay que practicar alguna retención de IRPF a las emplea-

das del hogar? No es necesario practicar retención de IRPF a la empleada del

hogar por parte del empleador.¿Estos gastos desgravan en mi declaración de la renta? A nivel estatal, no existe desgravación actualmente aunque sí

hubo un proyecto para incluirla.Soy empleada de hogar o cuidador profesional en domicilios

particulares ¿Tengo o no que hacer declaración de la renta e in-cluir por mis ingresos?

En cuanto a la empleada del hogar, sus obligaciones fiscalesno difieren de las de cualquier otro trabajador. El hecho de queno se le practiquen retenciones no la hará que esté exenta de ha-cer la declaración de la renta y para saber si está obligada a pre-sentar el IRPF deberá tener en cuenta que en la renta de 2013había obligación si la retribución total recibida (una o varios pa-gadores) es superior a 11.200 euros.

En la campaña de la renta de 2014 se ha elevado la cantidadde 11.200 euros hasta los 12.000 euros para este periodo, ele-vando así el tope máximo para estar exento de realizar la de-claración de la renta para los empleados domésticos.

Aliadas Hogar- Empresa especialista en servicios de cuidado y asistenciales a domicilio. www.aliadashogar.com

Rocío Segoviano Directora

de Aliadas Hogar

Empleadas de hogar y Renta 2014

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31Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

En una competición muy re-ñida, a la que se han presen-

tado 1.017 fotografías, Leticia Ca-bezas y María Isabel Fernándezse han alzado como vencedoras,en el primer caso con el voto deljurado y en el segundo con el po-pular, del I Certamen Fotográficode la Semana Santa de la Provin-cia de Ciudad Real organizadopor la revista Ayer&hoy y @so-mosdistrito13 en Instagram.

El lunes 20 de abril se entre-garon estos premios en el hotelNH de Ciudad Real, patrocinadordel certamen, consistentes en sen-das cenas para dos personas yuna noche de alojamiento en elHotel NH Ciudad Real, y que en-tregaron el gerente de Ayer&hoy,Miguel Ángel Gómez, y una delas managers de @somosdis-trito13, Leticia Castro, ademásde la directora del hotel NH Ciu-dad Real, Guadalupe Carreras,quienes agradecieron la forma enla que se han involucrado los ciu-dadrealeños para conseguir queeste concurso haya sido el que

ha contado con más participaciónen la Semana Santa de 2015.

“Nuestro objetivo es contri-buir a dar a conocer el turismo ylas tradiciones de nuestra tierra através de la mirada de nuestroslectores y seguidores. Y el resul-tado no ha podido ser más ex-cepcional con 1.017 fotos parti-cipantes de municipios tandiversos como Villanueva de losInfantes, La Solana, Manzana-res, Ciudad Real, Miguelturra,Almagro o Aldea del Rey, entreotros muchos”, indicó GómezPoblete.

Por su parte, Castro quisoagradecer también la implicaciónque tras el concurso han tenidomás de 1.400 personas para emi-tir su voto y elegir la segunda delas fotos ganadoras, en este casola de Fernández que captó unmomento de la procesión de Je-sús Cautivo, y que está dandosus primeros pasos en el mundode la fotografía.

Más veterana es Cabezas,quien ganó con su fotografía de

una mujer de mantilla secándoseuna lágrima al paso de la Vir-gen, y que ya ha ganado otroscertámenes fotográficos.

Finalmente, ambas ganado-ras agradecieron la iniciativa

de la revista Ayer&hoy y de@somosdistrito13 para contri-buir a potenciar el turismo enla provincia de Ciudad Real através de la difusión de sus tra-diciones.

Leticia Cabezas y María Isabel Fernández ganan el I Certamen de Semana Santa @ayeryhoyrevista y @somosdistrito13

Fotografía ganadora por votación popular

Guadalupe Carreras, Mª Isabel Fernández, Miguel Ángel Gómez, Leticia Cabezas y Leticia Castro. Imagen que obtuvo el premio del jurado

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32 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

CiudadRealGráfica

Miembros de la Corporación provincial, encabezados por elpresidente de la Diputación, Nemesio de Lara, y un buen nú-

mero de trabajadores de la institución, guardaron el 25 de marzo,al igual que en numerosas localidades de la provincia y la región,un minuto de silencio en solidaridad con los familiares y en me-moria de las víctimas de la tragedia aérea que se produjo el día an-terior en la región sur de los Alpes franceses, donde se estrelló unavión que hacía la ruta Barcelona-Düsseldorf con 150 personas abordo, 49 de ellos, en principio, con apellido español. De Lara ex-

plicaba que esa mañana tenía prevista una visita al Campo de Mon-tiel, pero que suspendió su agenda en señal de duelo, ya que hastasu propio partido instó a no celebrar actos en las instituciones enlas que gobernaban. También expresó sus condolencias a los fa-miliares, amigos y a la gente cercana a los fallecidos. Tras lamen-tar la muerte de las 150 personas, De Lara ha dicho que sólo se sabeel dolor que causa la muerte inesperada de un ser querido cuandose sufre. Además las banderas de la Diputación ondearon a mediaasta en señal de duelo.

La Diputación guardó un minuto de silencio por el accidente de los Alpes

ActualidadSocial

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33Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Obra Social ”La Caixa” impulsa lacampaña «Ningún niño sin bigote»

La Obra Social ”La Caixa” y la FESBAL han impulsado enCiudad Real una campaña de microdonativos para facili-

tar el consumo de leche a familias en riesgo de exclusión so-cial. Por tal motivo, el pasado 15 de abril, el director generalde la Fundación Bancaria “La Caixa”, Jaume Giró, y el di-rector general de la Federación Española de Bancos de Ali-mentos (FESBAL), Juan Raúl Sanz, firmaron un acuerdo decolaboración para lanzar conjuntamente la campaña «Ningúnniño sin bigote», para la recogida de leche en favor de fami-lias en riesgo de exclusión social.

Concurso para diseñar el nuevologotipo del Mercado de AbastosRocío Gutiérrez Arévalo, una estudiante de diseño gráfico

de la Escuela de Artes Pedro Almodóvar, ha sido la gana-dora del concurso de ideas de diseño del logotipo del Mercadode Abastos de la Capital. El objetivo del mismo es la de mo-dernizar la imagen del mercado de abastos, y en él han parti-cipado 16 alumnos. La alcaldesa, que visitó la exposición de losdiversos trabajos manifestaba que “la mejor manera de pro-mocionar y modernizar la imagen del mercado es hacerlo a tra-vés de un concurso de ideas y aprovechando el talento de losjóvenes estudiantes de la Escuela de Artes de la capital”.

Dulcinea llega a Ciudad RealHoy llega a Ciudad Real la figura femenina literaria más uni-

versal de la obra más universal de la literatura española, Dul-cinea, para quedarse en pleno corazón cultural de la ciudad “. Asíse manifestaba la alcaldesa tras el descubrimiento de la esculturadedicada a Dulcinea por el Ayuntamiento de Ciudad Real.

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34 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

CarriónayeryhoyActualidad laProvincia

Inaugurada la nueva sede de Protección Civil y los Huertos UrbanosEl director general de Protección Ciu-

dadana de Castilla-La Mancha, An-tonio Puerto, acompañado de la alcaldesaAna María López y del senador CarlosCotillas inauguraron la nueva sede de Pro-tección Civil. Después, junto al presidentede la Asociación de Jubilados, LadislaoLópez, hicieron lo propio con la parcelade Huertos Urbanos y otras instalaciones

de este recinto. Las nuevas instalacionesconstan de oficinas y sala de reuniones,cocheras para los 2 vehículos y almacén,lo que acaba con la dispersión existentehasta ahora para los 13 miembros de laAgrupación carrionera, grupo nacido en1997. Por otra parte el recinto de HuertosUrbanos, está situado en la urbanizaciónde salida de la calle Rafael Gasset, donde,

es un espacio hortícola pensado para me-jorar la sostenibilidad integral de la loca-lidad y proporcionar mayor calidad a losvecinos. Estos Huertos Urbanos han sidoposibles gracias a las gestiones de la al-caldesa y diputada provincial ante la Di-putación Provincial, que ha subvencio-nado el proyecto, ubicado junto al Parquepúblico.

Carrión de Calatrava iniciaba sus fiestas patronales en ho-nor de su patrona, la Virgen de la Encarnación, en la no-

che del Sábado Santo, con la atleta carrionera María José Pé-rez dando el pregón inaugural, mientras que la alcaldesa AnaMaría López deseo unas felices fiestas a todos los carrionerosy se nombró a la reina de las fiestas Pilar Diez Romero y al za-gal mayor David Madrid Arias, a los que acompañaros sus cor-

tes de damas y zagales, Ainoa Donoso, Isabel Sánchez, RicardoGárcia-Villaraco y Jonathan Serrano. Por su parte el cantanteandaluz Manu Tenorio puso más música a la fiesta interpretandocanciones de sus últimos trabajos y presentando el single “Seme eriza la piel”. Los fuegos artificiales y los tradicionales “to-ros” de fuego, completaron un inicio de las fiesta que conti-nuaron hasta el siguiente sábado 11 de abril.

Brillantes fiestas patronales en honor de la Virgen de la Encarnación

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36 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

Daimielayeryhoy

El Presupuesto municipal del Ayunta-miento de Daimiel para 2015 se cifra

en 17.459.000 euros. El documento finan-ciero que rige el año se aprobó en la nochedel pasado 23 de marzo en Pleno extraor-dinario. Casi 60.000 euros más que el ejer-cicio anterior (17.400.000 euros; en 2013fue de 17.969.000 euros). Se cumple la es-tabilidad presupuestaria pero no el límite deendeudamiento, a pesar de haberse redu-cido la deuda.

El objetivo de la concejalía de Haciendaes “seguir priorizando las necesidades dia-rias, atender las obligaciones de pago yapostar por un presupuesto equilibradodonde la suma de los gastos no financierosmás los gatos financieros sean igual o me-nor que los ingresos no financieros”. Sinembargo, “no se da la espalda a mejorasoportunas para el buen funcionamiento dela ciudad”. En esta línea se juega con los

tres planes de ayudas externas para favore-cer la puesta a punto de elementos urbanosy otras actuaciones que repercuten en la so-ciedad daimieleña.

El responsable de la cartera que conducela administración local calificó de “reales”los presupuestos, encarados a “mantenerla casi totalidad de los servicios” y condi-cionados por: una reducción del 33%(9.000.000 de euros anuales) con respectoa la legislatura precedente y habiendo ami-norado la deuda en 6.000.000 de euros(pasa de 38 a 32 millones). José David Gó-mez-Cambronero citó el mantenimiento deprestaciones como el Punto Limpio, Ayudaa domicilio, Centro de Mayores, Centro deOcupacional Azuer, PLIS, Escuela de Mú-sica, Bibliotecas, instalaciones y activida-des deportivas, la emisora de radio muni-cipal y subvenciones al tejido asociativo,entre otras.

Daimiel afronta 2015 con 17.459.000euros de Presupuesto municipal

Actualidad laProvincia

Desde finales del pasado mes de marzolos más pequeños ya pueden disfrutar

de un nueva zona infantil en la localidad.Situada en la avenida de Los Rosales y con150 metros cuadrados, es la más grande delas que cuenta actualmente la localidad.

La nueva infraestructura, cuya obra hacorrespondido a la empresa Roygran, llevaaparejada la construcción de un espacioajardinado de forma circular, que, segúnexplicaba el concejal de Obras, RafaelMarcelino, se inauguraría después de Se-mana Santa. Este segundo espacio cuentacon una barrera en su perímetro y podrá serutilizada para el descanso. Su interior re-coge un homenaje al Parque Nacional Ta-blas de Daimiel en forma de una con-fluencia de tres pasarelas como las que sepueden encontrar en el parque, y será de-corado con vegetación propia de la zona.

El alcalde, Leopoldo Sierra, visitaba lasobras y explicaba que se trata de una ac-tuación recogida en el capítulo de inver-siones del Presupuesto Municipal 2015,adscrita al Plan de Obras de la DiputaciónProvincial, con un presupuesto de 32.000euros aproximadamente.

Inaugurada a finales demarzo la nueva zona infantilde la avenida de Los Rosales

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37Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Positivo balance de la Semana Santa

La portavoz del Ejecutivo local, María Dolores Martín de Al-magro, ha agradecido el trabajo desplegado por el cuerpo de

Policía Local y el servicio de Limpieza Viaria durante la SemanaSanta y ha destacado que ese esfuerzo es aún más reseñable te-niendo en cuenta “la gran cantidad de gente” que ha disfrutado deesta Semana Santa en la calle. Algo que ha constatado el oficial jefede la Policía Local, Pablo Peña, que estimaba que la población deDaimiel podría haber aumentado “en unas 5.000 personas” a la vezque ese gran movimiento de gente y vehículos no ha dejado inci-dencias graves ya que ha acabado “sin accidentes de tráfico y sinninguna alcoholemia”.

El Archivo Municipal de Daimiel ya dis-pone para su consulta del libro de Actas

Capitulares del Ayuntamiento de 1570 a 1585.Se trata del documento más antiguo queguarda y gracias a su digitalización ya sepuede consultarse sin peligro de dañar el do-cumento original que se conserva en el archivode la Iglesia de San Pedro. Así lo explicaba laconcejal de Cultura, Pepi Lourdes González-Mohíno que, junto con el alcalde de Daimiel,Leopoldo Sierra, asistía a la entrega del trabajoal párroco de San Pedro, Eulalio Asensio.

Sierra agradeció a Asensio las facilidadespara poder acceder al libro, que calificabacomo “un lujo” para el estudio y la investiga-ción de la historia de Daimiel. Las actas capi-tulares, explicaba, son una parte “muy impor-tante de la información que genera elAyuntamiento, ya que –dijo “es el reflejo de loque ocurría en el día a día”. Por su parte, Eu-lalio Asensio, expresaba su satisfacción porcontribuir a la difusión de este documento.

Ya se puede acceder aldocumento municipalmás antiguo del Archivo

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38 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

DaimielayeryhoyActualidad laProvincia

El domingo 22 de marzo se disputaba la Media Maratón de Bolaños ala que el Club Saturno acudía con 47 atletas de los 700 participantes.

Los primeros ‘saturnos’ en llegar a la meta fueron Israel Prado y ManuelDíaz del Campo, quedándose a las puertas del pódium en veteranos A. Eltiempo que marcaban era de 1h 20´ 51". Las puntuaciones obtenidasotorgaban al club daimieleño el tercer lugar en la prueba, por detrás delequipo local y de Manzanares, lo que les permite continuar liderando laclasificación general, ahora con dos puntos de ventaja sobre Manzanaresy cuatro con respecto a Almagro.

El Club Saturno sigue líder Finalizan dos cursos impulsados porlas asociaciones AFANDAI y AMUSAR

Afinales de marzo concluyeron los cursos de “Aten-ción a Menores con Discapacidad” y de “Planifica-

ción de Dietas y Menús Especiales”. Que han sido im-pulsados por las asociaciones AFANDAI y AMUSAR,respectivamente, y que han formado a cerca de 40 muje-res. Los cursos se han impartido en las instalaciones deAKD-CR y han contado con la colaboración del Centrode Mujer, y la financiación de la Diputación Provincial.

El Santuario de la Virgen de lasCruces cuenta con 40 nuevos árboles

Cerca de doscientos escolares daimieleños partici-paron en la plantación de 40 árboles en la expla-

nada del Santuario de la Virgen de las Cruces. Con estainiciativa de la delegación de Medio Ambiente se hapodido finalmente conmemorar en Daimiel el DíaMundial del Árbol, tras el aplazamiento al que obligóla lluvia el pasado 19 de marzo. Hasta allí se despla-zaron el alcalde, Leopoldo Sierra; el concejal de Me-dio Ambiente, Gregorio Díaz del Campo; y la conce-jala de Educación, Mª Dolores Martín de Almagro.

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39Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Un desayuno teatralizado dio el pistoletazode salida por el Día Mundial del Teatro

Ni el frío ni la amenaza de lluvia fueron óbice para que unadocena de alumnos de la Escuela Municipal de Teatro se

acercaran a la Plaza de España para participar en el desayunoteatralizado propuesto por la Escuela en colaboración con laconcejalía de Cultura. La actividad sirvió para dar el pistoletazode salida a las propuestas culturales que se desarrollarían conmotivo de la celebración del Día Internacional del Teatro, el 27de marzo.

Medio centenar de daimieleños secundaron el minuto de si-lencio que la Federación de Municipios y Provincia

(FEMP) había convocado en señal de duelo por las 150 víctimasdel accidente de avión ocurrido en los Alpes. Debajo de un bal-cón consistorial con las banderas a media asta, el alcalde, LeopoldoSierra, varios miembros de la Corporación Municipal, represen-tantes de PSOE e Izquierda Unida, funcionarios municipales y ciu-dadanos mostraron con este gesto sus condolencias a los afecta-dos por este terrible suceso.

Minuto de silencio por el accidentedel avión de Germanwings en los Alpes

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40 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

Daimielayeryhoy

En el Pleno de abril se aprobó abrir una línea de crédito conel BBVA por valor de 300.000 euros para garantizar la dis-

ponibilidad de fondos correspondientes al primer semestre de2015. En materia de recursos humanos, se dio luz verde al catá-logo de funciones y creación de dos puestos de oficiales, y se de-finió el régimen de incompatibilidades del personal municipal.El respaldo fue unánime para adherirse a la central de contrata-ción de la FEMP CLM. PSOE y PP desestimaron el texto que re-cogía las mociones presentadas por IU durante la legislatura.

Línea de crédito con BBVApor valor de 300.000 euros Un centenar de personas mayores realizaron reciente-

mente una concentración deportiva, acto que ponía fina once meses de actividad de mantenimiento dirigida a me-jorar la calidad de vida de este colectivo a través de la mejorade su forma física. El alcalde, Leopoldo Sierra, valoraba el tra-bajo del área de Deportes en general y de los monitores de estaactividad en particular, a los que agradecía su dedicación. Sie-rra destacaba el “éxito” de esta propuesta que, aseguraba, “elAyuntamiento seguirá manteniendo y potenciando, al igualque ha hecho con toda la oferta deportiva, en vista de la grandemanda registrada”.

Concentración deportiva de mayores

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41Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

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42 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 Actualidad laProvincia

Miguelturraayeryhoy

La teniente de alcalde del Ayuntamiento, Victoria Sobrino, fue la encargada de en-tregar los diplomas de los cinco cursos que se han realizado en el segundo semes-

tre del Centro de la Mujer (Informática Básica, Informática Nivel Medio, Básico de Aten-ción al Público en Inglés, Camarera y Gobernanta de Pisos en Hostelería y Auxiliar enAdministración Comercial) y los tres del Tercer Programa Formativo (Iniciación al Pho-toShop, Inglés Medio y Charlas Conversación Inglés y Atención Socio Sanitaria a per-sonas dependientas en instituciones sociales, con certificado de profesionalidad) que elAyuntamiento de Miguelturra ha elaborado de manera conjunta a través de las conce-jalías de Juventud, Igualdad, Promoción Económica y Nuevas Tecnologías.

Diplomas de cursos finalizados

Recientemente los jóvenes del proyectoEMPU-G, enmarcado dentro del área de

Juventud del Ayuntamiento, y desarrollado porla empresa Explora Activa de la localidad , dis-frutaron de un fin de semana cargado de activi-dades en el Parque Natural de los calares delmundo y la sima (Riopar, Albacete). Un total de103 jóvenes, entre los 12 y los 18 años de dife-rentes localidades, participaron en diversas ac-tividades de aventura.

Más de 100 jóvenes disfrutaron en Riopar gracias al proyecto EMPU-G

El Centro de la Mujer continua desarro-llando su amplio programa de cursos,

talleres y actividades, que el propio centroha programado para el segundo trimestredel año, de marzo a junio. Se trata de unavariada programación en la que tambiénparticipan diferentes asociaciones de muje-res de la localidad, como es el caso de laAsociación de Empleadas de Hogar, que or-ganiza el “Curso de auxiliar de psicomotri-cidad infantil (0-6 años)”.

Curso de auxiliar depsicomotricidad infantil

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43Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

El fin de semana del 20 al 22 de marzose celebró el campeonato de España

cadete y sub-21 de Taekwondo dondeparticiparon, dentro de la selección Man-chega, Sergio Ruiz López, Álvaro RuizLópez, Francisco Javier Beldad MartínSerrano, Sergio Pérez Casanova, DanielEspinosa González, y Natalia RuedasDíaz, todos ellos en categoría Sub-21,consiguiendo la deportista Natalia Ruedasla medalla de plata, dejando claro laforma en la que se encuentra nuestra de-portista, con combates vibrantes, de mu-cha calidad y espectacularidad.

Natalia Ruedas lograla medalla de plata

Campeonato de Ajedrez Inter Centros Escolares El área de Deportes del Ayuntamiento y el árbitro internacional de ajedrez José An-

tonio González Valero, contando con la colaboración de la Diputación Provin-cial, han organizado el Segundo Campeonato Inter Centros Escolares de Ajedrez, quese ha desarrollado en el CERE de Miguelturra, y ha estado dirigido al alumnado en-tre 6 y 16 años. Los premios, entregados fueron: Primeros para el IES Campo de Ca-latrava con 19,5 puntos (Luis Fernández, 5 puntos, Cristian Ballesteros 5 puntos, ZairaLlanera 5 puntos y Zebensui Hernández 4,5 puntos. Segundos: Colegio Ntra. Sra. deLa Merced 18,0 puntos (Jesús Lozano 6 puntos, Ezequiel Guaymas 4,5 puntos, Da-vid Sánchez 4,5 puntos y Alex Gallego 3 puntos).

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44 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 Actualidad laProvincia

Miguelturraayeryhoy

Unos 300 niños y niñas de 5º y 6º curso de Primaria de los centros edu-cativos de Miguelturra han vivido una intensa jornada en la sierra de

San Isidro, donde se trasladaban junto a sus profesores para celebrar, comoen años anteriores, el Día del Árbol 2015 en convivencia con la naturaleza.Así, todos los colegios de la localidad, en colaboración con la concejalíade Desarrollo Sostenible, han continuado con la tradicional campaña derepoblación de árboles que se lleva haciendo años en la localidad, ademásde realizar en la propia sierra actividades relacionadas con el medio am-biente, charlas y diversos talleres.

Niños en el Día del Árbol Gran actuación de Natalia Ruedas Díaz

Amediados de abril se celebraba en Pontevedra elcampeonato más exigente del calendario de la Fe-

deración Española de Taekwondo, el 'Open de España2015', con carácter internacional, con la participación de1.263 deportistas de 49 países de todo el mundo. La de-portista miguelturreña Natalia Ruedas Díaz, del Gimna-sio Kim Miguelturra, ha quedado como tercera clasificadaen el campeonato. Miguel Ángel López, el entrenador, hadestacado que "Natalia Ruedas sigue en su línea de seguircreciendo, poco a poco, pero sin pausa".

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45Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Talleres de Igualdad en Enseñanza Infantil

El colegio del Pradillo ha desarrollado un Taller de Igualdad,para la Enseñanza Infantil (niños y niñas de 3 a 6 años), a

través de la asociación Serpe. "Estos talleres se están realizandoen todos los Centros Públicos Educativos de la localidad, en-tre otros en el colegio Clara Campoamor y en el Benito PérezGaldós, o en el en el C. P. el Cristo", comentaba Ana IsabelChacón, de la asociación Serpe, talleres denominados "Cre-ciendo en Igualdad", los cuales están incluidos dentro del Planpor la Igualdad que desde la concejalía del área se están lle-vando a cabo.

El Centro de la Mujer de Miguelturra, perteneciente a laconcejalía de Igualdad del Ayuntamiento, ha impartido un

curso de autoayuda denominado "Personas que cuidan perso-nas" incluido en la programación del primer semestre del Cen-tro. El taller, compuesto de cinco sesiones, ha sido impartido porla psicóloga del Centro de la Mujer, Carmen Rodríguez, quienexplicaba que esta actividad está dirigida a personas que cuidana otras en el ámbito familiar, "no como profesionales" personascon familiares a su cargo por diferentes causas.

Curso de autoayuda "Personas quecuidan personas" en el Centro de la Mujer

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46 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 Actualidad laProvincia

Pobleteayeryhoy

El Ayuntamiento de Poblete organizó recientemente la plan-tación de más de 350 árboles y plantas, para conmemorar el

Día del Árbol, que fue el pasado 21 de marzo, y que el maltiempo hizo aconsejable aplazar hasta el comienzo de las vaca-ciones de los escolares. Estos estuvieron acompañados por pro-fesoras del colegio público “La Alameda” y del alcalde, Luis Al-berto Lara.

Más de 300 niños plantaronárboles en San Isidro

El mes de abril ha estado repleto de actividades culturalesque no sólo han girado alrededor del Día del Libro, sino

que han llenado el día a día de propuestas que buscan la par-ticipación de los pobleteños de todas las edades ya que parael alcalde, Luis Alberto Lara, “facilitar el acceso a la culturade personas de todas las edades es una labor prioritaria pre-parando distintas propuestas de calidad cada mes”.

Un intenso abril repleto de cultura

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47Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Las Fiestas de San Isidro, patrón de Poblete, una multitudinaria celebración participativa y de hermandad

Los pobleteños volverán este año a echarse a la calle para ce-

lebrar la festividad de San Isidro Labrador, su patrón, con nu-

merosas actividades para todas las edades que durarán más

días que el año pasado, al caer en fin de semana.

Para Luis Alberto Lara, alcalde de la localidad, “éstas son las fies-

tas que más me gustan, porque son muy participativas. En ellas –

asegura- se reúnen todas las familias y los vecinos y, más que nun-

ca, en estas fechas preelectorales no podemos olvidar lo que so-

mos, buenos vecinos, y que estamos todos para proponer ideas con

las que mejorar nuestro pueblo y no para lanzar ataques personales”.

Lara invita, además, a todos los vecinos de localidades próximas,

a participar en las actividades propuestas, previstas para todos los

públicos, que empezarán el viernes, 8 de mayo, a las 22 horas, con

un concurso de diana y un gran concierto en la Ermita.

Después, y hasta llegar a la Romería, que se celebra el día 10,

están previstas numerosas actividades deportivas, el tradicional Con-

curso de Arada, a las 11,30 horas del sábado, 9 de mayo, y la su-

bida del santo, esa misma tarde, hasta la Ermita, desde la Plaza

de la Constitución, un recorrido que se realizará caminando en com-

pañía de la peña ‘Los de Siempre’. Por la tarde se celebrará un con-

curso de sangría y habrá una degustación de migas, además de

karaoke y actuaciones de varios DJ’s para terminar la noche.

El día 10 tendrá lugar la tradicional Romería, que comenzará a

las diez de la mañana, en una jornada que incluirá actividades in-

fantiles, los cantos de los Mayos a San Isidro y la Santa Misa en

la Ermita, a las 12,30 horas. Eso será justo antes de la procesión

en los aledaños de la Ermita, prevista para las 14 horas. Después,

el Ayuntamiento invitará a todos los vecinos a caldereta, mientras

una charanga divierte a los participantes.

Pero las fiestas continúan en los días siguientes con concursos

de parchís, de petanca, carrera de cintas y huevo o concursos de

dominó, hasta llegar al mismo día 15, la propia festividad del san-

to, durante la que se celebrará una solemne eucaristía en honor a

San Isidro, a las 12,30 horas, tras la cual el Ayuntamiento invitará

a la tradicional Limonada en el Pabellón Cultural. Después se ce-

lebrará el Baile del Vermut, amenizado por el Dúo Atardecer.

Ya por la noche se celebrará la solemne procesión de San Isi-

dro, a las 21,30 y hasta las 22,30, en la que habrá una gran traca

final y fuegos artificiales. La orquesta Zócalo cerrará el día en el Pa-

bellón Cultural.

El sábado 16 y el domingo 17 continuarán las actividades con nu-

merosas propuestas deportivas, entre las que cabe destacar el Cam-

peonato de España de Ciclismo Adaptado, que se desarrollará du-

rante los dos días.

El sábado, los pobleteños también podrán participar en el Con-

curso del Centimillo, en la Biblioteca, a las 19 horas, o, ya el do-

mingo, en el Campeonato de Tenis de Mesa y Baloncesto del do-

mingo, en el Pabellón Polideportivo, el Concurso de Tangana o el

de Truque.

Las fiestas terminarán a lo grande para los más pequeños, que

podrán disfrutar de las actividades del Parque Infantil desde las 17,30

horas y hasta las 21 horas del domingo 17 de mayo.

Luis Alberto Lara, alcalde de Poblete

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48 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 Actualidad laProvincia

Torralbaayeryhoy

El presidente de la Diputación, Nemesio de Lara, inauguró a fi-nales del pasado mes de marzo el Centro de Día de Mayores

y Hogar del Jubilado de Torralba de Calatrava acompañado por laalcaldesa de la localidad, María Teresa González, por la coordi-nadora de Sanidad y Asuntos Sociales, María José González, y por

miembros de la Corporación municipal. Se trata de unas instala-ciones de más de 1.300 metros cuadrados que han supuesto unainversión de 1’3 millones de euros.

Tras visitar las dependencias, De Lara, aseguró que era el me-jor centro de estas características que ha visitado en la provincia,

El presidente de la Diputación inauguró el Centro de Día

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49Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Re c i e n t e -mente To-

rralba recibió labuen anoticiadel descubri-miento de unaspinturas de unvalor artísticoexcepcional,posiblementedel primer ter-cio del sigloXVI, durante los trabajos de limpieza de la Ermita de la Purí-sima Concepción, origen de la localidad. Se da la circunstan-cia de que esta ermita está anexa al Patio de Comedias. Comoexplica la alcaldesa Teresa González, “las pinturas son de unvalor artístico excepcional, ya que no se conoce nada similaren la zona. Se trata de una pintura mural, aparecida en una hor-nacina cuya existencia se desconocía, de estilo renacentista,con influencias de la pintura flamenca. El tema representadoes una -Natividad con diferentes planos”.

Pinturas del primer tercio del sigloXVI en la Ermita de la Purísima

y tuvo palabras de reconocimiento político y personal para la al-caldesa de Torralba, que deja la actividad política tras 20 años de ser-vicio a su pueblo. Ha asegurado que hay muchos tipos de alcaldesy que ella pertenece al grupo de los que solucionan los problemas.

El presidente de la Diputación destacó la figura de María TeresaGonzález en el ámbito de lo público diciendo que es innegable queTorralba de Calatrava ha experimentado grandes mejoras en los úl-timos tiempos. Considera que ha logrado un pueblo más funcionaly habitable, donde se prestan servicios propios de poblaciones másgrandes y de capitales. Sobre todo porque la alcaldesa siempre se haadelantado a las demandas de la población con energía, imaginación,fe y pasión, siempre con el objetivo de lograr que la vida en Torralbafuera lo más digna y confortable posible.

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50 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 ActualidadEconómica

Pregunta.- ¿Qué ofrece VIENA OPTICOS al ciuda-dano de Ciudad Real y comarca?Respuesta. En nuestra óptica el servicio que ofre-cemos es la detección precoz de problemas vi-suales, prescripción, adaptación y venta de lentesoftálmicas, lentes de contacto y productos rela-cionados con la salud visual. Todo acompañado deun trato personalizado y nuestra larga experienciaen el sector.

P.- ¿Cuál es la labor del Óptico Optometrista y deun Técnico de Taller?R.- El Óptico Optometrista es un profesional sani-tario de atención primaria, con una titulación uni-versitaria que se encarga de que el sistema visualfuncione correctamente. El Técnico de Taller es unprofesional que se encarga del montaje de las ga-fas. Tanto uno como otro tenemos la formación ne-cesaria para la venta de todos los productos rela-cionados con la salud visual. Además ayudaremosal cliente a la hora de elegir la mejor moda para ves-tir sus ojos y le aconsejaremos sobre los produc-tos más idóneos y que mejor se adapten a sus ne-cesidades.

P.- Suponemos que trabajarán con una amplia va-riedad de marcas tanto nacionales como interna-cionales.

cosmética, desechable etc., tanto de laboratorios na-cionales como internacionales.

P.- ¿Cómo ha evolucionado el mundo de la óptica des-de que ustedes comenzaron en este sector?R.- Ha aumentado la confianza del público en el ópti-

R.- Exactamente. Nuestra oferta de productos y de mar-cas es muy variada. Trabajamos tanto marcas de modanacionales (Victorio & Lucchino, Roberto Verino, Tous,etc.) como internacionales (Missoni, Gucci, Carolina He-rrera, etc).Tanto en gafa de sol como graduadas. En Con-tactología trabajamos todo tipo de lente convencional,

NuestrasEmpresas

Ana Isabel Alises es Óptico Optometrista Contactólogo y Juan Pedro Osorio es Técnico de Taller, ambos cuentan con una expe-riencia profesional de más de 25 años, son matrimonio, y tras desempeñar su trabajo en diversas empresas del sector decidenmontar su propia óptica en el año 2003. Desde entonces prestan sus servicios en c/ Calatrava Nº 42 de Ciudad Real.

VIENA ÓPTICOS: "La calidad y la atención personalizada nos definen"

Entrevista Ana Isabel Alises

y Juan PedroOsorio

Juan Pedro Osorio y Ana Isabel Alises

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51Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

La alcaldesa de Ciudad Real ha sido la encargada de dar la bienvenida al segundo supermercado que la Ca-dena alemana Aldi acaba de abrir en Ciudad Real. Además la alcaldesa felicitó a Aldi por su apuesta porCiudad Real e hizo extensiva la felicitación a los 15 trabajadores contratados. El nuevo establecimiento seencuentra situado en la Avenida de los Reyes Católicos, cuenta con 1.000 metros cuadrados y 93 plazasde aparcamiento. Su horario es de lunes a sábado de 9.00 h. a 21.30 h. y los clientes dispondrán de másde 1.400 productos frescos, envasados, regionales y ecológicos. Aldi ya cuenta con otro establecimientoen la ciudad, ubicado en la Avenida de la Ciencia.

ALDI abre nueva tienda en Ciudad Realco. Ahora nos consideran una persona relacionada consu salud. Se dejan asesorar y siguen tus consejos. Elmundo de la óptica se ha adaptado también a las nue-vas tecnologías, contando con programas para ense-ñar a tu paciente o cliente cómo puede quedar un de-terminado tipo de lente oftálmica en un modelo con-creto de gafa, el espesor que tendría, tu propio aspectocon una u otra gafa, etc. También ha habido una evo-lución en los materiales de las gafas (más ligeros, másflexibles, más variedad, etc.). Esto también ha ocurri-do con las lentes de contacto.

P.- ¿Cuál es la tendencia actual tanto en lentes de con-tacto como en gafas?R.- En lentes de contacto la tendencia en general es ha-cia materiales que proporcionen el mayor confort e hi-dratación posible y un uso flexible de la lente. En ge-neral se adaptan más lentes de contacto desechables.En cuanto a las gafas, tanto en gafa de sol como gra-duada, hay una tendencia en estos momentos a gafade pasta tanto por estética como por comodidad. Enla gafa de sol también se busca, por supuesto, una bue-na protección con lentes de altas prestaciones técni-cas como son las lentes polarizadas. También se bus-can lentes para prácticas deportivas determinadas, caza.Esquí, etc. Texto y foto: Ayer&hoy

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52 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015

El sindicato CSI•F ha logrado que el Juzgado de lo Social nº 2-Bis de Ciu-dad Real reconozca el derecho de varios Auxiliares Técnicos Educativos,al complemento de turnicidad, al salario y a la jornada ordinaria durantelos doce meses del año, ya que la renovación contractual que pretendeimponer la Administración a los trabajadores, mediante la transforma-ción de su contrato a tiempo completo en otro a tiempo parcial, no esposible al no contar con la anuencia de los trabajadores afectados.

CSI•F gana una sentencia paravarios trabajadores de la Junta

ActualidadEconómica

Los 25 técnicos del Programa Provincial de Apoyo a la Comercialización Interna-cional de Cooperativas Agroalimentarias de la provincia de Ciudad Real (IMPUL-SACOOP) puesto en marcha por la Diputación Provincial, en colaboración con laCámara de Comercio de Ciudad Real, han terminado el Curso de Experto en Co-mercio Exterior. En l aimagen los participantes con su título.

Finalizó el Programa Impulsacoop

Drones diminutos y con cámara, capaces de sobrevolar cualquier espacio, ha-rinas autóctonas de trigos de gran calidad o servicios de apoyo y consultoríapara la actividad agrícola, han sido algunos de los proyectos presentados comoculminación de la tercera edición del curso de Creación y Gestión de Micro-empresas, que desde el pasado octubre se ha desarrollando, con 18 alum-nos, en la sede de la Asociación de Jóvenes Empresarios (AJE) de Ciudad Real.“Después de haber aprendido cómo se hace una empresa, la realidad es queen pocos meses más de la mitad de vosotros seréis empresarios”, ha afirmadoen la clausura del curso el presidente de AJE, José Manuel Poveda

Creación y Gestión deMicroempresas en AJE

La Cámara de Comercio de Ciudad Real y Banco de Castilla-La Mancha (CCM),perteneciente al grupo Liberbank, han firmado un convenio de colaboraciónpara promover actividades de formación encaminadas a informar sobre temasde actualidad a las pymes y emprendedores de la provincia con el objetivo demejorar las condiciones competitivas de las empresas ciudadrealeñas.

Colaboración Cámara-Liberbank

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54 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 ActualidadEconómica

El presidente nacional del sindicato CSI•F, Miguel Borra, ha felicitadoa un numeroso grupo de delegados sindicales de este sindicato en Ciu-dad Real, con los que ha mantenido un encuentro de trabajo en la ca-pital, por sus buenos resultados en las elecciones celebradas hastaahora, que en sectores como la enseñanza, la sanidad o autonomía, lehan situado como líder provincial. Borra, acompañado del presidente re-gional de CSI•F, Juan Pinilla, ha dicho que “Ciudad Real es un buenejemplo”, con muy buenos resultados electorales por la defensa de losempleados públicos y les ha dado las gracias por su trabajo. El presi-dente provincial de CSI•F, Rafael Céspedes, ha dado las gracias a Bo-rra por la cercanía y por esta, su tercera visita a Ciudad Real.

El presidente de CSI•F elogiaa los delegados de Ciudad Real

La alcaldesa de Ciudad Real fue la encargada de inaugurar oficial-mente la Residencia de Mayores Andamarc de la capital, un centro queabrió sus puertas en 2013 promovido por el Ayuntamiento capitalino quesacó a concurso la cesión por 75 años de una parcela de suelo muni-cipal de 9.100 metros para la construcción de este equipamiento. LaPrimer Edil capitalina aseguró “que la Residencia de Mayores Andamarces bandera y referencia en los servicios residenciales y asistenciales decalidad para mayores en la Región”, destacando igualmente la apuestaque sus gestores hicieron por Ciudad Real, con una inversión de 10 mi-llones de euros, y por crear empleo primero durante su construcción,y actualmente manteniendo a 80 trabajadores en el centro.

Inauguración oficial dela residencia Andamarc

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55Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015DeTodounpoco

El rincón del celiacoPequeñas adaptaciones paracelebrar la primera comunión Verónica Reolid Losa

Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos

de Castilla-La Mancha

E l mes de mayo es un mesrepleto de vida, de sol, demás horas de luz... Y por

supuesto, es el mes de las Comu-niones. Para empezar, el niño ce-liaco puede disfrutar como cual-quier otro, de su menú de comu-nión. Solamente es necesario,adaptar los alimentos que sean es-pecíficos (croquetas, rebozados,dulces y tarta, etc.) para que el niñoceliaco pueda tener seguridad enellos. Si partimos de las materiasprimas seguras, ya tenemos lamitad del asunto controlado… Ypor otro lado, la correcta manipu-lación de estos alimentos, es bá-sica. Tendremos que hablar con eljefe de cocina o cocinero del sitiodonde se celebre el evento, para asegu-rarnos que controlan la preparación y querealmente saben lo que van a trabajar.

Existen obleas sin gluten, para que el

niño celiaco pueda comulgar sin pro-blema.

También contamos con numerosasmarcas de gominolas, dulces, helados,

snacks, sin gluten, que se podrándar a todos los niños por igual.

La industria alimentaria es am-plia en cuanto a la elaboración detartas sin gluten, y siempre ten-dremos que buscar la seguridadmáxima en este producto tan ne-cesario en la celebración. Con lamarca de garantía “Controlado porFACE”, nos aseguramos de que si-guen las máximas garantías de ela-boración, envasado y distribu-ción. Hay muchas fábricas que lasmandan congeladas, solamentehay que encargarlas y listo.

En este día, no podemos arries-garnos a que el niño se ponga malo, pueslo más importante ya no es lo que elloscoman, sino lo que disfruten en com-pañía de su familia y amigos.

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56 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 DeTodounpoco

Estilismo y BellezaEstilismo y Belleza

Cada día hay más hombres que seapuntan a hacerse cortes de pelocon estilo, abandonando el con-

cepto clásico de ir a pelarse, o, lo que es lomismo, ir a quitarse la mayor cantidad depelo posible, para olvidarse de él, hasta queconsiguen un largo molesto. O se da algúnevento en el que hay que estar guapo. Y seproduce lo que yo llamo el efecto camu-flaje. Te pones el traje y la corbata que nousas nunca, y te cortas ese pelo, que hace4 meses que no ve unas tijeras, y vas de in-cógnito, porque no te conoce nadie.

Bromas aparte, actualmente la inquietudde los hombres de nuestro tiempo por des-cubrir cortes que favorezcan el tipo de peloque se tiene, la forma de cabeza, el tipo demandíbula, o el dejarse la barba, incluso quefavorezcan la conveniencia, o no, de cubrircanas de forma discreta; y qué corte ele-gir si aparece la indeseable caída, puede serproporcional al entusiasmo que producedescubrir el último modelo de Smartpho-ne y tablet, cambiar el tipo de reloj o des-cubrir la última novedad de ejercicios delgimnasio más en boga .

La realidad es que, por fortuna, el hom-bre ha dejado de ser más bello cuanto másoso, como decía la famosa frase, dandopaso a un cuidado personal en el que hancontribuido a liberar, de ser tachados de afe-minados, a todo hombre que manifestabauna mínima preocupación estética, perso-

Hombres con estiloEl hombre ha dejado de ser más bello cuanto más oso

Ino CrespoAsesora de imagen

najes como David Beckam o George Clo-oney. Las grandes marcas de cosmética hanapostado por crear cosméticos específicospara hombres, ¡que ya era hora! Los hom-

bres tienen una piel que hay que cuidar porla composición hormonal masculina, y uncabello, que sufre, en muchos casos, esamisma influencia de forma negativa.

La ciencia ha avanzado bastante en esecampo, empezando con los primeros tra-tamientos de células-madre más activos yeficaces. Estoy segura de que ésa será unasolución mucho más eficaz en un futuropróximo. De momento, los implantes fun-cionan bastante bien, han avanzado mucho,pero, cuidado, hay que saber en qué ma-nos se pone uno. Hay mucho abuso eco-nómico y falto de ética.

Siguiendo con los cuidados masculinos,actualmente un estilo que se está impo-niendo, es el de la barba retro, también lla-mada de candado, que les da a los jóvenesun aspecto maduro e importante. Pero, cui-dado, hay que acompañarlo con un perfectoestilismo en el vestir para que sea actual,y no dé aspecto desaliñado. La barba ha dedejar visible el cuello de la camisa, sin in-vadirlo. Otra barba más natural es la quese lleva a ras del mentón, sin estar excesi-vamente poblada y bien limpia de cuello.

En nuestro próximo número os hablaréa vosotros, hombres, del tipo de corte y pei-nado según la morfología.

Si tenéis alguna cuestión que os interese,podéis escribirme a [email protected] directamente al correo de Ayer&Hoy

“Las grandes marcas de cos-mética han apostado por crearcosméticos específicos parahombres, ¡que ya era hora!

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Diseño y decoración

E n el número de hoy vamos acentrarnos en buscar solucionespara aprovechar y ordenar en sen-

tido vertical, de arriba a abajo, espacios enprincipio considerados como difíciles a lahora de utilizar los huecos, para enseñary ocultar a la vez, integrando elementosmuy diversos en esquinas o en retran-queos, en escondites secretos.

Para ello vamos a utilizar, como ejem-plo, uno de mis últimos trabajos realizadoen un local de la capital destinado a in-mobiliaria y bufete de abogados, y en el queha habido que aprovechar el espacio poruna parte para poder almacenar y organi-zar la mucha documentación existente y, ala vez, ocultar e integrar diversos elemen-tos necesarios para la actividad cotidiana.

Así se me ocurre que las paredes, ade-más de encerrar un gran potencial deco-

Orden en vertical Miguel AlberdiDecorador

57Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

rativo, también podemos sacarles un granpartido, utilizándolas tanto como cerra-miento para las distribución como para di-señar el sistema de archivo. Para ello es-tanterías y todo lo que necesitamos.

Utilizamos, pues, el cristal acústico tras-parente para los tabiques, con lo que ga-namos espacio (solución de aprovechar)y construimos unas estructuras de acerodulce con herrajes para el cuelgue de do-cumentos (ordenar en vertical); y si nosapetece instalamos puertas correderasen cristal. Ahora las propias carpetasnos decoran las paredes y, si no, ciega enmadera blanca (ocultar). Y ya que la al-tura del techo lo permite aprovechamospara la colocación de libros que habi-tualmente se necesitan (enseñar y deco-rar). Por otra parte las uniones de los ta-biques crean esquinas o retranqueos re-

solviendo los huecos para colocar los ele-mentos de uso diarios (fotocopiadoras ofax). Donde nos ha apetecido colocar laspuertas móviles ciegas eligiendo su pro-fundidad longitud y altura, nos resuelvelos escondites secretos para la instalacióndel ofis (que no falte el cafecito refresco)o cubro general de electricidad y teleco-municaciones. Todo esto combinado conel suelo (madera), iluminación (led), y mo-biliario adecuado logra que se consiga elresultado deseado. En este caso en la fa-chada del local también hemos utilizadocomo cerramiento total el cristal matea-do, en algunas zonas con un sistema deiluminación interior y en otras trasparentepara aprovechamiento de la luz.

Para más información: Tfno.: 686 47 61 91

Web: www.miguelalberdi.com

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58 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 DeTodounpoco

Restaurantes y gastronomía

Hace ya mucho tiempo que los restau-rantes de hotel dejaron de ser un ser-vicio sólo para sus clientes. En Doña

Carlota así lo entendieron desde muy pronto,tal y como su director, Javier Sobrino, con-fiesa a Ayer&hoy, por lo que la oferta de surestaurante, Roberto, se abrió a todo el pú-blico en general, alcanzando muy pronto unreconocido prestigio. Para eso se trabajó enuna cocina que, basándose en la tradicional,aportase toques innovadores y creativos.

Sin olvidar los tradicionales platos denuestra región.

Su carta se nutre fundamentalmente deproductos de temporada con una atenciónespecial a la selección de carnes de proce-dencia nacional, entre las que destacan elcordero manchego y la ternera gallega.

Sin embargo un plato muy especial y de-mandado por sus clientes, no tiene la carnecomo base. Se trata del “Bacalao a tres gus-tos”, cuyo nombre se debe a las tres salsasque le acompañan y que reproducimos en laimagen. El resto de oferta de pescados sebasa en la oferta del mercado diario.

También cuenta tanto con un menú diario,en el que se combinan cuatro primeros, se-gundos y postres, con un precio de 15 euros,como con el menú degustación “Doña Car-lota”. Pastas, en-saladas, arroces,cremas e in-cluso gaz-pachos,según la

época del año, acompañados de dos posibi-lidades de carnes y otras dos de pescados,forman esta oferta muy cuidada gastronó-micamente.

Finalmente no podemos dejar de mencio-nar sus menús y salones para grandes even-tos, ya sean bodas, comuniones, bautizos,fiestas familiares o empresariales, con la po-sibilidad de confeccionar menús a la medidade cada evento, gusto o presupuesto, con lapeculiaridad de que se intenta sean tan equi-librados en el contenido como en el precio.Sus nueve salones ofertan desde 15 a 500plazas de comensales.

Restaurante RobertoRonda de Toledo, 21. Ciudad Real

Alta cocina en hotel Doña CarlotaRestaurante Roberto

Manuel Peco, jefe de cocina de “Roberto”

El vino del mes

Epílogo Blanco(COOPERATIVA JESÚS DEL PERDÓN)

Bodega: Yuntero (Manzanares). Variedad: 90% SauvignonBlanc y 10% Moscatel de grano menudo. D.O. La Mancha

Este vino es mezcla de SauvignonBlanc y Moscatel de grano menudo.Cada una de ellas se ha elaborado por

separado para luego hacer elcoupage definitivo. Se realizauna pequeña maceración pre-fermentativa de unas 8 horaspara posteriormente pasar aobtener únicamente el mostoyema por sangrado directo, sinningún tipo de prensado. Estemosto pasa a ser limpiado pordesfangado estático en frío aunos 7ºC durante 36-48 horas.Después pasa a fermentar atemperaturas muy bajas, 13-14ºC, para extraer una mayorexpresividad aromática. Lafermentación suele durar unos20 días. Notas de cata. Fase Visual. Bri-llante, amarillo pálido. Fase Ol-fativa. Gran intensidad aromática pero so-bre todo "complejidad". El aporte de la va-riedad moscatel le da una nariz casi perfu-mada. Fase Gustativa. Vino muy fresco y conbuen volumen en boca. Es un vino muycomplejo en boca.Recientemente ha obtenido medallas de oroen VINALIES 2015 (Francia), en la 19ª Ber-lin Wine Trophy y en el XIII Concurso In-ternacional de Vinos Bacchus 2015 cele-brado en Madrid.

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el mar en tierra adentro “el bacalao”

E l bacalao en salazón fue, durante cen-turias, el único pescado de mar que seconsumía en el intrior de la península.

Es una forma procesada de bacalao queconsiste en practicarle la desecación mediantesal (salazón), lo que hace que se pueda con-servar en un lugar seco durante varios meses.La pieza de bacalao curada recibe el nombrede bacalada y posee una forma casi-triangu-lar. Este tipo de bacalao está disponible en lasgastronomías de diversos países como: España, Italia, Norue-ga y en Portugal, así como en México, dónde el bacalao noruegose vende masivamente para la preparación de platillos duran-te la época de Posadas y fin de año.

En el siglo X, después de unos intentos fallados de invadir lapenínsula Ibérica por la actual costa portuguesa, los Vikingosoptaron por comercializar con los lusitanos, llevando bacalaoa las tierras lusas a cambio de sal. En Europa su comercializa-ción a gran escala comenzó en el siglo XV y era un objetivo do-minar el mercado. El país con mayor flota de barcos sería la do-

minante. Portugal, España, Holanda, Franciae Inglaterra eran los países interesados. Lospescadores portugueses, que desde el sigloXIV pescaban el bacalao en las costas in-glesas, llegaron a establecer colonias depesca en Groenlandia en el Siglo XV.

Este alimento ha estado asociado desde an-tiguo a la Gastronomía de la Semana Santay su consumo se ha extendido a las festivi-dades de fin de año. En Portugal y por he-

rencia en Brasil y las antiguas provincias portuguesas en Afri-ca y Asia, el bacalao es el plato principal en la noche del 24 deDiciembre - Navidad y suele ser servido después del pulpo yantes del pavo. Al dia siguiente se prepara la "ropa vieja" quees lo que sobra del bacalao de la noche del 24, rebozado con gre-los, perejil, ajo, aceite de oliva y patatas machacadas.

El bacalao se emplea en la elaboración culinaria de diversosplatos. Puede elaborarse crudo en forma de ensaladas, guisadoo en potajes. Puede comerse frito. En platos como alimento prin-cipal, o simplemente servido como una tapa.

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60 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 DeTodounpoco

El mundo del automóvil

Nuevo Honda Civic

Ag r i t r a s aAu tomo-ción, con-cesionario

de Honda para la pro-vincia de Ciudad Real,celebró recientementetres jornadas de presen-tación en las que seofreció toda clase de in-formación sobre tresnuevos modelos de lamarca: los nuevosHonda Civic, HondaCivic Tourer y elNuevo Honda CRV.

En ellas el equipo co-mercial de AgritrasaAutomoción atendió atodos los cliente que seinteresaron por estosmodelos aportando lainformación más com-pleta sobre el vehículoasí como facilitandouna prueba con elmismo. Uno de dichosmodelos fue, como se ha indicado, elHonda Civic 2015, que se presentó en elSalón del Automóvil de París de 2014,y que ofrece importantes mejoras enmateria de diseño y tecnología que im-

Jornadas en Agritrasa Automoción

pulsan el atractivo de este automóvil en Eu-ropa. Por otro lado, Honda añade a la gamade 5 puertas una nueva versión Civic Sport.En línea con estas mejoras de primera cali-dad en el exterior, también se han renovado

las especificaciones del interior de la gama2015: nuevos tejidos para las tapicerías delos asientos y nuevas costuras para los re-posacabezas, nuevas molduras en las puer-tas con tiradores cromados y un panel de

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61Ayer&hoyCiudad Real-Mayo 2015

Nueva Panigale 2015

La nueva Panigale 2015 se caracte-riza por tener componentes de pri-

mer nivel, prestaciones electrizantes ydiseño icónico. Aprovechando al má-ximo la experiencia en competición, seha desarrollado una serie de sistemaselectrónicos de control evo-lucionados que optimizan lasreacciones de motor y basti-dor en cualquier situación. Yasea en curvas en la montaña,en la pista, en el asfalto secoo bajo la lluvia, estos contro-les mejoran notablemente elplacer de conducir, contribu-yendo al uso correcto y se-guro del gran potencial de la1299 Panigale S y de la Pa-nigale R que adoptan la ver-sión más avanzada de estepaquete electrónico.

Diseño inconfundible yelecciones técnicas sin com-promisos, como el nuevomotor Superquadro con uncalibre récord de 116 mm.205 CV de pura adrenalina yun impresionante par de144,6 Nm. Electrónica devanguardia con la InertialPlatform de Bosch para ga-rantizar el máximo controlDucati Quick Shift para cam-

bios de marcha rápidos y precisos in-cluso en subida.

El enfoque total hacia la reducción delpeso dota las Panigale de una relaciónpeso-potencia que marca la referencia ensu clase.

En la cúspide de la tecnologíaObjeto de deseo de todos los apasionados

control con acabado en negro metálico.El Civic 2015 conserva la versatilidad y el

espacio interior líderes en su clase por losque la gama es bien conocida, incluida la ca-pacidad inigualable del maletero, de 477 li-tros para el Civic 5 puertas y de 624 litrospara el Civic Tourer (en ambos casos, conlos asientos en posición vertical).

También se estrena en la gama Civic 2015una nueva serie de tecnologías para la sus-pensión y la seguridad activa que hará queel coche sea significativamente más pla-centero de conducir, así como más estableen todas las condiciones, con mejoras nota-bles en los sistemas de asistencia de con-ducción ágil y de asistencia de estabilidaddel vehículo.

Bajo el capó de la gama Civic 2015, losclientes pueden elegir entre el motor diéseli-DTEC de 1.6 litros u optar por el motor degasolina i-VTEC, que está disponible concapacidad de 1.4 litros o de 1.8 litros.

La gama Civic 2015 ofrece la tecnologíaexclusiva Eco Assist™, que contribuye aque sus propietarios conduzcan con unaeficiencia óptima. Dado que, según las pro-pias investigaciones de Honda, puede haberhasta un 15% de diferencia en términos deahorro de combustible según los diferentesestilos de conducción, este sistema utiliza elvelocímetro del coche para informar a losconductores de cómo está afectando su es-tilo de conducción al ahorro de combusti-ble.

Todos los modelos Civic incluyen el mo-tor de arranque de larga duración de Hondapara adaptarse al mayor número de arran-ques que supone la incorporación del sis-tema de parada al ralentí.

El sistema de parada al ralentí se puededesactivar, si se prefiere, por medio del bo-tón situado en el tablero central.

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62 Ayer&hoy Ciudad Real-Mayo 2015 DeTodounpoco

Sabias Qué ... LA FRASE DEL MES: "La imaginación consuela a los hombres delo que no pueden ser. El humor los consuela de lo que son".(Winston Churchill (1874-1965). Político británico.)

La misteriosa “Lady Babushka”

E n el contexto de las investigaciones desarrolladas a raíz del asesina-to de John F. Kennedy el 22 de noviembre de 1963, la "señora Ba-bushka" es el apodo que designa a una mujer desconocida que pudo

haber grabado una película en el momento del atentado en la Plaza Dealey deDallas, Texas. Su nombre le viene del pañuelo que llevaba en la cabeza y queera similar al que llevan las ancianas rusas (en ruso, бабушка: "abuela"). Va-rios testigos describen a "Lady Babushka" llevando una cámara, y así apare-ce en algunos documentos registrados durante el atentado. Fue vista de pie so-bre la hierba entre Elm y Main Street, tal como prueban las películas de Za-pruder, la de Orville Nix, la de Marie Muchmore o la de Mark Bell. En estaúltima película se observa cómo entre los segundos 44 y 49, "Lady Babush-ka" sigue grabando, pese a que el tiroteo continúa y la mayoría de los asistentescorren a protegerse. Después de los tiroteos, atravesó Elm Street y se unió ala multitud que corría haciael promontorio de hierba dela Plaza Dealey en busca deltirador. Aparece fotografia-da por última vez caminan-do en dirección este en ElmStreet, y nunca se ha sabidomás ni de ella ni de la pelí-cula que había grabado.

Río subterráneode Puerto PrincesaE l Parque Nacional del río sub-

terráneo de Puerto Princesa sesitúa en la isla de Palawan, en Fi-lipinas. Este parque mezcla un fan-tástico paisaje kárstico de caliza conun río subterráneo. Una de las ca-racterísticas del río es que desem-boca directamente al mar, y en suparte más baja está influenciado porlas mareas. El lugar es una de lasmás importantes selvas en Asia. Elparque abarca 5753 has. y albergaonce ecosistemas diferentes, desdeuna selva húmeda de las montañasal océano con los arrecifes. Existetambién una gran variedad de ani-males endémicos amenazados, in-cluyendo el faisán, el murciélago zo-rro, la nutria Aonyx cinerea, los pe-queños pandas, las civetas y los te-jones Mydaus javanensis. Fue de-clarado Patrimonio de la Humani-dad por la Unesco en el año 1999.Asimismo fue declarado una de lassiete maravillas del mundo naturalel 11 de noviembre de 2011.

Más de 25 años han pasadodesde que el inocentón

quinteto “Parchís” hacía furor pornuestras tierras con “La canciónde Parchís” o “Hola amigos”.Cada cual tenía su preferido ymuchos/as suspiraban de amorpor alguno de estos jovencitosque triunfaron entre entre 1979 y1985. En su trayectoria, Parchíseditó 14 y protagonizó Más de 30años han pasado desde que elquinteto dijo adios. Los tiemposcambiaron. La pregunta es: ¿quéfue de ellos? Veamos este mesque fue de Tino, la Ficha Roja. Sunombre verdadero era Constan-tino Fernández y era el tácito lí-der del grupo que emulaba al re-conocido juego de mesa. Siem-pre vestía de rojo. A los 16 años,tras abandonar la agrupación,intentó abrirse paso como solis-ta, alcanzó mediano éxito, pero fi-nalmente abandonó la carreraartística para comenzar el servi-cio militar. Luego trabajó comoejecutivo en varias empresas.Posteriormente, en un accidentede conche perdió un brazo, sufriótraumatismo encefalocraneanoy perdió temporalmente la me-moria. Finalmente, tras sufrir dedepresión, pudo recuperarse yvolvió a trabajar. Ahora tiene 48años y vive en Barcelona junto asu esposa, Eva Artigas. No tienenhijos.

Qué fue de ...

“Parchís”-Tino

Foto

: 20m

inuto

s.es

Amucha gente cuando ve un mon-tón de pájaros juntos, se le viene

a la cabeza el recuerdo de la memorablepelícula de Alfred Hitchcok “Los Pája-ros”. Se dice que se basó en un relato de

Universo a medida

E l universo “está hecho a me-dida” para nosotros. Si el con-

junto de constantes fundamentalesque rige las propiedades de la ma-teria y de la energía fuera diferen-te, la vida no podría haber apareci-do. Por ejemplo, si la interacción nu-clear débil fuerse un poco más

fuerte, el universo sería una gigantescasopa de hidrógeno puro. Dado que la in-teracción nuclear débil tiene exacta-mente la fuerza que tiene, el universocontiene un amplio abanico de elemen-tos.

la novelista británica Daphne du Mau-rier, pero al parecer ya era conocedor deun extraño suceso que solo dos años an-tes ocurrió en California. El viernes 18de agosto de 1961, los medios de infor-mación informaban que cientos de ga-viotas se “habían vuelto locas”, y esta-ban lanzándose hacia la gente como au-ténticos kamikazes, picoteando con fu-ria todo lo que se encontraba en su ca-mino, rompiendo cristales e invadiendocasas en la Bahía de Monterrey. A la ma-ñana siguiente, la zona pareció sembra-da de los cuerpos sin vida de las gavio-tas ante el estupor de los habitantes dellugar, algunos de ellos heridos por pi-caduras, arañazos o cortes producidos porcristales rotos. Ahora, 50 años después,la revista científica “Nature Geoscien-ce”, afirma que el ataque se produjo poruna toxina nerviosa que las envenenó ylas volvió agresivas hasta el suicidio.

La verdad sobre “Lospájaros de Hitchcok”

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