Bacterias
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Classe Terica:
Tema 11
Caractersticas generales de las bacterias.
Eidi Alvarado, 2006
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LAS BACTERIAS La palabra bacteria proviene del griego, significa bastn pequeo
Son los organismos ms abundantes del planeta
Organismos unicelulares
Son clulas procariotas
No poseen ncleo definido, ni citoplasma organizado
Pueden ser patgenas o no.
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LAS BACTERIAS: son clulas procariotas Clula Procariota:
NO poseen membrana nuclear, ncleo no definido, con un solo cromosoma circular.
Citoplasma NO organizado en organelos
Poseen membrana nuclear, ncleo definido, con muchos cromosomas.
Citoplasma organizado en organelos(mitocondrias, aparato de Golgi, RER, REL)
Clula Eucariota:
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1.Morfologa y Agrupacin Bacteriana.
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1 plano de divisin, se forman Diplococos o cocos en Pares
Cocos o bacilos que quedan unidos despus de varias divisiones celulares forman Cadenas
1.Morfologa y Agrupacin Bacteriana.
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1.Morfologa y Agrupacin Bacteriana.
2 planos de divisin, se forman Tetradas
Dependiendo del grado de adhesividad entre las clulas microbianas pueden llegar a formar Racimos
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Estructura de las Bacterias
Ribosomas
o
Cpsula o Glicoclix
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GLICOCALIX
Capa mucilaginosa, desorganizada, sin forma definida o que no est unida a la pared.
Facilita la adherencia
Resistencia a la desecacin Patogenicidad y virulencia
Composicin:polisacridos y en menor proporcin polipptidos.
FUNCIONES
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LA CPSULAFormada por polisacridos o poliptidos.
Presente en algunas bacterias gram+ (neumococos-figura) y algunas gram- (Klebsiella sp)
Capacidad antifagocitaria
Capacidad antignica (induce la produccin de anticuerpos).
Impide o dificulta que los antimicrobianos lleguen a la pared, membrana o citoplasma.
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PARED CELULAR
Cubierta rgida que le da forma a la bacteria.
Es exclusiva de las Procariotas.
Existe prcticamente en todas las bacterias, aunquehay excepciones (Los Micoplasmas).
Protege a la bacteria contra cambios en la presinosmtica.
Actua como filtro, permite el paso de agua
La mayora de los antimicrobianos van dirigidos a interrumpir la sntesis de la pared celular
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Su composicin es diferentes segn sean Gram+, Gram-o bacterias cido alcohol resistentes.
El componente comn es el Pptidoglicano.
Tipos de Pared Celular
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TIPOS DE PARED CELULAR
Membrana externa
Lipopolisacridos
Peptidoglicano
(aprox 10 %)
BACTERIAS GRAMNEGATIVAS
Acido teicico
Membrana citoplamtica
Peptidoglicano
(50-90%)
Peptidoglicano
BACTERIAS GRAMPOSITIVAS
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TIPOS DE PARED CELULAR
BACTERIAS ACIDO-ALCOHOL RESISTENTES
PeptidoglicanoMembrana
plasmtica
Lpidos, (cidos grasos) glcidos, ceras
Acidos miclicos
Arabino-galactano
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MEMBRANA CITOPLASMTICA Es constante en todas las bacterias
Esta separada de la pared celular por el espacio periplasmtico.
Compuesta por fosfolpidos y protenas
Barrera osmtica, permite paso de molculas
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CITOPLASMA BACTERIANO
Formado por Agua (85%)
Contiene el Nucleide, Ribosomas, Plsmidose Inclusiones
Aspecto granuloso por presencia de grnulos de polifosfato (energa)glucgeno y lpidos
En general material energtico y nutrientes
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RIBOSOMAS
Hay gran nmero de ellos en el citoplasma
Grnulos densos, redondos, aplanados
Compuestos de ARN y protenas
Punto de impacto de ciertos antibiticos.
En los ribosomas se lleva a cabo la sntesis protica
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EL NUCLEIDE, NCLEO BACTERIANO o ADN CROMOSMICO
Formado por un nico filamento de ADN de doble cadena, dispuesto como una madeja de filamentos.
NCLEO, ADN CROMOSMICO Y EXTRACROMOSMICO
PLSMIDOS O ADN EXTRACROMOSMICO Pequeas molculas de ADN bicatenario que estan libres en el citoplasma.
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FLAGELOS
Cuerpo basal dentro de la clula
Permiten el movimiento de la bacteria, no todaslas bacterias tienen flagelos
Son flexibles y estan formados por una protenallamada flagelina
Conformados por tres partes:Cuerpo basalFilamentoGancho o codo
Los flagelos se muevenhaciendo giros como un sacacorchos
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FLAGELOS
Es comn la presencia de flagelos en bacilos y espiroquetasexcepcionalmente en cocos.
Sirven de herramienta taxonmica
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PILIS O FIMBRIAS
Son estructuras rgidas, cortos, y muy numerosos.
Estan implantados por toda la superficie de la bacteria.
Principal funcin: Adherencia
Propiedades antignicas
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ESPORAS BACTERIANAS
Presente en algunas bacterias, exclusiva de bacilos
Pueden estar en el interior de la bacteria (endosporas)o hacia uno de los polos (espora terminal)
Pueden encontrarse libres en el medio ambiente, yaque resisten calor, rayos UV, falta de agua, detergentes
Son organismos de resistencia, contienen todoel material necesario (DNA) para que la bacteriacrezca de nuevo
Se forman cuando la bacteria se encuentra amezada, Ya sea por desecacin, falta de nutrientes, fro, calor y Exposicin a agentes qumicos
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ESPORAS BACTERIANAS
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Las Bacterias se dividen por FisiLas Bacterias se dividen por Fisin Binarian Binaria
DNA se replicaDNA se replica
FormaciFormacin tabique transversal, n tabique transversal, separaciseparacin DNA divididon DNA dividido
SeparaciSeparacin de las cn de las clulaslulas
Pared y membrana se dividenPared y membrana se dividen
De cada clula que se divide salen dos clulas hijas
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CURVA DE CRECIMIENTOCURVA DE CRECIMIENTO
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Cuatro fases caracterCuatro fases caractersticas:sticas:
Fase de muerte oFase de muerte odisminucidisminucin exponencialn exponencial
FaseFaseLatenciaLatencia
FaseFaseexponencialexponencial
Fase estacionariaFase estacionaria
Tiempo (h)Tiempo (h)
LogLogNNBactBact
Tiempo de duplicaciTiempo de duplicacin de una bacteria n de una bacteria aproxaprox: 20: 20--60 60 minmin
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METABOLISMO BACTERIANOMETABOLISMO BACTERIANO
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Protenas
RNA y DNA
Peptidoglicano
GlucgenoLipopolisacrrido
POLIMERIZACINGlucosa
(energa) SINTETIS
aminocidos
nucletidos
azcares
cidos grasos
ENSAMBLAN SUS COMPONENTES ESTRUCTURALES
Pared, flagelos, pilis, membrana, inclusiones, nucleide etc
Las bacterias son organismos quimiohetertrofos
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Las Bacterias tienen diferentes necesidades de O2 para crecer
Bacterias aerobias: crecen en presencia de Oxgeno
Bacterias anaerobias: crecen en ausencia de Oxgeno,el O2 es letal para ellas.
Bacterias aerobias facultativas:Crecen tanto en ausencia como en presencia de O2
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Las Bacterias tienen diferentes necesidades de O2 para crecer
Bacterias aerobias:
Bacterias aerobias facultativas
Bacterias Anaerobias
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RESPIRACIN AEROBIA, RESPIRACIN ANAEROBIA Y
FERMENTACIN La Respiracin:Proceso en el que ocurre transferencia de electrones
La Respiracin Aerobia:El aceptor final de electrones es el Oxgeno.
La Respiracin Anaerobia: El aceptor final de electrones puede ser nitratos, sulfatos.
Compuestos inorgnicos.
La Fermentacin: El aceptor final de electrones son compuestos orgnicos.
Se produce durante el proceso alcoholes, cido lctico, cido butrico.
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FERMENTADORAS Y NO FERMENTADORAS
Acidificacin(medio vira a amarillo)
Bacterias fermentadoras(aerobia facultativa)
Parafina
Alcalinizacin (medio permanece igual, verde)
Bacterias NO Fermentadoras,
Parafina
MEDIO OF-GLUCOSA Medio con glucosa no sembrado (verde)
siembra siembra