Barra
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Barra Recepción Guardarropa Office Mesa Caliente SALA PATIO 1-1 6-2 4-1 1-2 5-1 2-1 3-1 2-2 E 4-2 6-1 D B-1 c A Acondicionamiento de alimentos Cuarto frío Cocina caliente Cámaras Pastelería Material de asistencia de sala y bar Plonge Material de asistencia de cocina Aseos Aseos Fregadero Entrada B-2 c 5-2 3-2 F G H H H H Almacén de equipos A Entrada Bodega M e s a c a l i e n t e
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Cámaras. Entrada. Almacén de equipos. Acondicionamiento de alimentos. A. Material de asistencia de cocina. Mesa caliente. Cocina caliente. H. H. Pastelería. Cuarto frío. Plonge. Material de asistencia de sala y bar. Office Mesa Caliente. Bodega. Fregadero. B-1. c. G. D. - PowerPoint PPT Presentation
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Barra
Recepción
Guardarropa
OfficeMesa Caliente
SALAPATIO
1-1
6-2
4-1
1-2
5-1
2-1
3-1
2-2
E
4-2
6-1
DB-1 c
A
Acondicionamiento de alimentos
Cuarto frío
Cocin
a c
alien
te
Cámaras
Pastelería
Material de asistenciade sala y bar
Plonge
Material de asistencia de cocina
Aseos
Aseos
Fregadero
Entrada
B-2c
5-2 3-2
F
G
H H
H H
Almacén de equipos
A
Entrada
BodegaM
esa
calie
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E
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Patio
H
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Ventanal
Ventanal
Ventanal
Ventanal
A
Balconada
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Salón
B COffice
B-4 C
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Ventana
H
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A
