Betun de Limon y Queso
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BETUN DE LIMON Y QUESO Un betún de queso crema con el toque agridulce del limón que tanto te gusta. Utiliza limones amarillos o limones persas sin semilla, pero recuerda que estos últimos son mucho más agrios. Ingredientes Porciones: 15 1 paquete (227 gramos) de queso crema, suavizado 1/4 taza de mantequilla 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharaditas de ralladura de limón 1 cucharadita de extracto de vainilla 5 tazas de azúcar glass Modo de preparación Preparación: 10 mins 1. Bate junto el queso crema, mantequilla, jugo de limón, ralladura de limón y vainilla en un tazón, hasta tener una mezcla suave y esponjosa. Agrega mitad del azúcar glass y bate hasta incorporar, luego agrega la otra mitad y sigue batiendo hasta que quede cremoso. Si es necesario, agrega más azúcar glass o jugo de limón para obtener la consistencia untable adecuada. Este betún rinde casi 4 tazas.
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BETUN DE LIMON Y QUESOUn betún de queso crema con el toque agridulce del limón que tanto te gusta. Utiliza limones amarillos o limones persas sin semilla, pero recuerda que estos últimos son mucho más agrios.
IngredientesPorciones: 15
1 paquete (227 gramos) de queso crema, suavizado 1/4 taza de mantequilla 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharaditas de ralladura de limón 1 cucharadita de extracto de vainilla 5 tazas de azúcar glass
Modo de preparaciónPreparación: 10 mins
1.
Bate junto el queso crema, mantequilla, jugo de limón, ralladura de limón y vainilla en un tazón, hasta
tener una mezcla suave y esponjosa. Agrega mitad del azúcar glass y bate hasta incorporar, luego
agrega la otra mitad y sigue batiendo hasta que quede cremoso. Si es necesario, agrega más azúcar
glass o jugo de limón para obtener la consistencia untable adecuada. Este betún rinde casi 4 tazas.
