SESIÓN Nº 1

TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA CELULAR.

Microscopio:

Se puede decir que en Roma ya se había creado el microscopio pero no lo dieron a conocer y se dice que solo es una teoría. En 1590: En Midelburg (Holanda), Zacharias Janssen construye el que sería el primer microscopio compuesto de la historia. De una simplicidad absoluta el mismo consistía en dos lentes soportados en sendos tubos de latón de unos

25 cm de largo que se deslizaban (facilitando el enfoque) dentro de otro.

¿Qué es un microscopio?

El microscopio (de micro-, pequeño, y scopio, σκοπεω, observar) es un instrumento que permite observar objetos que son demasiado pequeños para ser vistos a simple vista. El tipo más común y el primero que se inventó es el microscopio óptico. Se trata de un instrumento óptico que contiene dos o más lentes que permiten obtener una imagen aumentada del objeto y que funciona por refracción. La ciencia que investiga los objetos pequeños utilizando este instrumento se llama microscopía.

Microscopio compuesto fabricado hacia1751 por Magny. Proviene del laboratorio del

duque de Chaulnes y pertenece al Museo de Artes y Oficios, París.

El microscopio fue inventado por Zacharias Janssen en 1590. En 1665 aparece en la obra de William Harvey sobre la circulación sanguínea al mirar al microscopio los capilares sanguíneos y Robert Hooke publica su obra Micrographia.

En 1665 Robert Hooke observó con un microscopio un delgado corte de corcho y notó que el material era poroso, en su conjunto, formaban cavidades poco profundas a modo de celditas a las que llamó células. Se trataba de la primera observación de células muertas. Unos años más tarde, Marcello Malpighi, anatomista y biólogo italiano, observó células vivas. Fue el primero en estudiar tejidos vivos al microscopio.

A mediados del siglo XVII un holandés, Antón van Leeuwenhoek, utilizando microscopios simples de fabricación propia, describió por primera vez protozoos, bacterias, espermatozoides y glóbulos rojos. El micros copista Leeuwenhoek, sin ninguna preparación científica, puede considerarse el fundador de

SEGUNDA

UNIDA

la bacteriología. Tallaba él mismo sus lupas, sobre pequeñas esferas de cristal, cuyos diámetros no alcanzaban el milímetro (su campo de visión era muy limitado, de décimas de milímetro). Con estas pequeñas distancias focales alcanzaba los 275 aumentos. Observó los glóbulos de la sangre, las bacterias y los protozoos; examinó por primera vez los glóbulos rojos y descubrió que el semen contiene espermatozoides. Durante su vida no reveló sus métodos secretos y a su muerte, en 1723, 26 de sus aparatos fueron cedidos a la Royal Society de Londres.

Durante el siglo XVIII continuó el progreso y se lograron objetivos acromáticos por asociación de Chris Neros y Flint Crown obtenidos en 1740 por H. M. Hall y mejorados por John Dollond. De esta época son los estudios efectuados por Isaac Newton y Leonhard Euler. En el siglo XIX, al descubrirse que la dispersión y la refracción se podían modificar con combinaciones adecuadas de dos o más medios ópticos, se lanzan al mercado objetivos acromáticos excelentes.

Durante el siglo XVIII el microscopio tuvo diversos adelantos mecánicos que aumentaron su estabilidad y su facilidad de uso, aunque no se desarrollaron por el momento mejoras ópticas. Las mejoras más importantes de la óptica surgieron en 1877, cuando Ernst Abbe publicó su teoría del microscopio y, por encargo de Carl Zeiss, mejoró la microscopía de inmersión sustituyendo el agua por aceite de cedro, lo que permite obtener aumentos de 2000. A principios de los años 1930 se había alcanzado el límite teórico para los microscopios ópticos, no consiguiendo estos aumentos superiores a 500X o 1,000X. Sin embargo, existía un deseo científico de observar los detalles de estructuras celulares (núcleo, mitocondria, etc.).

El microscopio electrónico de transmisión (TEM) fue el primer tipo de microscopio electrónico desarrollado. Utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100.000X. Fue desarrollado por Max Knoll y Ernst Ruska en Alemania en 1931. Posteriormente, en 1942 se desarrolla el microscopio electrónico de barrido.

SEGUNDA

UNIDA

El Microscopio y sus partes:

SESIÓN Nº 2

TEMA: Citología

DEFINICIÓN:

La citología o biología celular es la rama de la biología que estudia las células en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la complejidad de los seres vivos. Citología viene del griego κύτος (célula) y logos (Estudio). Con la invención del microscopio óptico fue posible observar estructuras nunca antes vistas por el hombre: las células. Esas estructuras se estudiaron más detalladamente con el empleo de técnicas de tinción, de cito química y con la ayuda fundamental del microscopio electrónico.

La biología celular se centra en la comprensión del funcionamiento de los sistemas celulares, de cómo estas células se regulan y la comprensión de su funcionamiento. Una disciplina afín es la biología molecular.

RESEÑA HISTORICA

RESEÑA HISTORICA

AÑO PERSONAJE DESCRIPCIÓN IMAGEN

1665 Robert HookeObservó por primera vez los

tejidos vegetales (corcho).

1676Antonio Van

Leeuwenhoek

Construyó un microscopio de

mayor aumento,

descubriendo así la existencia

de los microrganismos.

1831 Robeth BrownObservó que el núcleo estaba

en todas las células vegetales.

1838 Theodor Schwann

Postuló que la célula era un

principio de construcción

más complejo.

1855Robert Remarck  y

Rudolph Virchow

Afirmaron que

toda célula procede de otra

célula.

1865 Gregor Mendel

Establece dos principios:

1ra ley o principio de

segregación.

2da ley o principio de

distribución

independiente.

1869 Friedrich MiescherAisló el ácido

desoxirribonucleico (ADN).

1902 Sutton y Boveri

Refiere que la información

biológica hereditaria reside

en los cromosomas.

1911 Sturtevant

Comenzó a construir mapas

cromosómicos donde

observó los locus y lucis de

los genes.

1914 Robert Feulgen

Descubrió que el ADN

podría teñirse con fucsia,

demostrando que el ADN se

encuentra en los

cromosomas.

1953 Watson y CrickElaboraron un modelo de la

doble hélice de ADN.

DIFERENTES TIPOS DE MICROSCOPIOS

SESIÓN Nº 3

TEMA: ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LAS CÉLULAS

Características generales de las células

Características generales de la célulaPese a las muchas diferencias de aspecto y función, todas las células están envueltas en una membrana —llamada membrana plasmática— que encierra una sustancia rica en agua llamada citoplasma. En el interior de las células tienen lugar numerosas reacciones químicas que les permiten crecer, producir energía y eliminar residuos. El conjunto de estas reacciones se llama metabolismo (término que proviene de una palabra griega que significa cambio). Todas las células contienen información hereditaria codificada en moléculas de ácido desoxirribonucleico (ADN); esta información dirige la actividad de la célula y asegura la reproducción y el paso de los caracteres a la descendencia. Estas y otras numerosas similitudes (entre ellas muchas moléculas idénticas o casi idénticas) demuestran que hay una relación evolutiva entre las células actuales y las primeras que aparecieron sobre la Tierra.

Hay 2 tipos de células:

Eucariotas

1-Nucléolo 2- Núcleo 3-Ribosoma 4-Vesícula 5-R.E.R. 6-Aparato de Golgi 7-Citoesqueleto 8-R.E.L. 9-Mitocondria 10-Vacuola 11-Citoplasma 12-Lisososoma 13-Centriolos

Procariotas

CÉLULAS EUCARIOTAS Y

PROCARIOTAS, ESTRUCTURA GENERAL (MEMBRANA, CITOPLASMA Y NÚCLEO).

DIFERENCIAS Y SEMEJANZASLas células eucarióticas tienen organelos rodeados de una membrana mientras que las procariotas no. Son mas grandes. Tienen nucleo organizado y las procarióticas no lo tienen.

Diferencias entre células

Célula procariota y célula eucariota

La célula procariota no tiene núcleo protector del material genético. La célula eucariota sí presenta núcleo.

El citoplasma de la célula eucariota se encuentra compartimentado, mientras que en la procariota no aparece esta compartimentación.

Las células procariotas son organismos más primitivos que las células eucariotas.

El ADN de células procariotas es circular, mientras que el ADN de eucariotas es lineal.

¿Conoces las diferencias entre una célula eucariota y una célula

procariota?

Como ya hemos visto en otros apartados que tratan sobre células animales y vegetales,  por lo general, ambas células son eucariotas, lo que significa que gozan de una mayor complejidad que las células procariotas. Ya el prefijo “pro” nos indica que hablamos de algo anterior y que está sin evolucionar.

1 – Las células procariotas suelen tener unos tamaños que varían de 0,2 a 2 micrómetros de diámetro, mientras que las eucariotas tienen de 10 a 100 micrómetros de diámetro.

2 – Otra de las diferencias más importantes que destacan son las que tienen que ver con el núcleo. Las eucariotas tienen lo que se denomina “núcleo verdadero” en cuyo interior se albergan lisosomas, el complejo de Golgi, el retículo endoplasmático etc. Mientras que las procariotas carecen de membrana celular, por lo que tienen sus propios orgánulos esparcidos a lo largo de la célula.

3 – Las células procariotas suelen tener flagelos formados por proteínas, así como una pared celular compuesta por aminoácidos y glucosa. En cambio, en las células eucariotas, el flagelo es mucho más complejo y se forma mediante la añadidura de micro tubos.

4 – Las procariotas, se caracterizan porque su división celular se produce a través de la división binaria y no mediante la mitosis, produciendo únicamente

trasferencia de parte del ADN. En cambio, la división celular en organismos con células eucariotas se produce a través de la mitosis, así como la reproducción sexual a través de la meiosis.

5 – Dentro de las células eucariotas, la membrana plasmática contiene esteroles y carbohidratos. Los ribosomas son más grandes, y el ADN mucho más complejo que el de las procariotas. En cambio, en las procariotas, sus membranas carecen de hidratos de carbono y de esteroles y los ribosomas son pequeños.

Las células procariotas:

Como hemos dicho antes, las células procariotas son las más antiguas y más primitivas, y se caracterizan por lo siguiente:

-        Forman seres de una sola célula.

-        No tienen nucleo.

-        Se alimentan por endocitosis.

-        El citoplasma es muy sencillo y con ribosomas.

-        Reproducción por división binaria.

-        Distintos metabolismos.

-        Los organismos formados por estas células son “procariontes”

 

Las células eucariotas:

Este tipo de células son menos primitivas, más modernas y se cree que surgieron como evolución de las procariotas, y se caracterizan por lo siguiente:

-        Forman seres pluricelulares.

-        Si tienen núcleo.

-        Se alimentan por endocitosis.

-        Gran variedad de orgánulos.

-        Reproducción por mitosis.

-        Pared celular más fina.

-        Los organismos formados por estas células se llaman “Eucariontes”

GRÁFICO GENERAL

La célula eucariota vegetal:

Presenta pared celular, que es una estructura rígida, más o menos gruesa, situada por fuera de la membrana citoplasmática, que le sirve de soporte y sostén a la célula y mantiene la presión osmótica interna del citoplasma.

Posee cloroplastos, constituidos por los tilacoides (en cuyas membranas se

encuentra la clorofila) y el estroma. En ellos ocurre el proceso de fotosíntesis. Tiene nutrición autótrofa. Sus vacuolas son grandes, almacenan agua y otras sustancias, por lo que

intervienen en el volumen y tamaño celular.No presenta centriolos.Como ejemplos de células vegetales podemos mencionar a las células epidérmicas, las células del tejido parénquima clorofílico, las células de sostén y las células conductoras (como las tráqueas y las traqueidas que forman a los vasos del xilema y las células cribosas que forman a los vasos del floema)

La célula eucariota animal:

No presenta pared celular. No posee cloroplastos Tiene nutrición heterótrofa. Sus vacuolas son pequeñas y

almacenan partículas alimenticias. Participan en la digestión celular junto a los lisosomas.

Presenta centriolos que participan en la formación del huso mitótico durante la división celular.Como ejemplos de células animales tenemos a las células epiteliales, musculares, óseas,

cartilaginosas, células sanguíneas (eritrocitos y leucocitos), células nerviosas, entre otras.A partir del análisis anterior podemos concluir que:

Las semejanzas existentes entre los diferentes tipos celulares demuestran la unidad que se manifiesta a nivel celular y las diferencias demuestran la

diversidad. La célula eucariota alcanzó una mayor complejidad estructural y

especialización funcional durante el proceso evolutivo, lo que propició que a partir del desarrollo de esta célula evolucionaran organismos de mayor complejidad como los pluricelulares.

Las células vegetal y animal son células especializadas que forman a los tejidos que constituyen a los organismos pluricelulares.

LA CÉLULA PROCARIOTA:

LAS BACTERIAS

Son células sin núcleo, la zona de la célula, donde está el ADN y ARN no está limitado por membrana.Ej. Bacteria.

Actualmente están divididas en dos grupos:

• Eubacterias, que poseen paredes celulares formadas por peptidoglicano o por mureína. Incluye a la mayoría de las bacterias y también a las cianobacterias.

• Arqueobacterias, que utilizan otras sustancias para constituir sus paredes celulares. Son todas aquellas características que habitan en condiciones extremas como manantiales sulfurosos calientes o aguas de salinidad muy elevada.

SESIÓN Nº 4

TEMA: REPRODUCCION CELULAR

La célula cuando se reproduce da lugar a nuevas células. Tal y como ya sabemos existe

organismos unicelulares y pluricelulares, estos últimos forman parte de los diferentes

tejidos que tienen la función de sustituir a una célula muerta o ayudarla a crecer. Para la

reproducción celular se necesita dos procesos:

División del núcleo

División de citoplasma(citocinesis)

Dependiendo de los distintos tipos de células podemos diferenciar dos clases de

reproducciones:

Mitosis: es la que se produce en todos los organismos menos los

sexuales ,también llamadas células somáticas.

Meiosis: se reproduce en las células sexuales o también llamados gametos.

Ciclo celular, mitosis importancia de la mitosis.

LA MITOSIS

La mitosis es un proceso de división celular en la que las dos células resultantes obtienen exactamente la misma información genética de la célula progenitora. Se realiza en las células somáticas cuando los organismos necesitan crecer o reparar tejidos dañados.Para poder realizar la división celular es necesario realizar cuatro fases. Para que se puedan realizar estas cuatro fases es necesario una preparación conocida como interfase donde la célula posee un centriolo (orgánulo), donde el ADN se duplica para las fases posteriores.Es ahora cuando comienza la mitosis:

PROFASE: fase en la que se condensan los cromosomas (ya que la cromatina estaba suelta por el núcleo) y empiezan a unirse.Posteriormente se duplica el centriolo y la membrana central se desintegra, dirigiéndose cadacentriolo a los polos opuestos.

METAFASE: se crea el huso mitótico constituido de fibras pr

otéicas que une a los doscentriolos. Los cromosomas formados constituyen el plano ecuatorial, situado en medio de la célula en línea recta colgado del huso mitótico.

ANAFASE: las cromátidas de cada cromosoma se separan y se mueven hacia los polos opuestos .

TELOFASE: los cromosomas están en los polos opuestos y son cada vez más difusos. La membrana núclear se vuelve a forma. El citoplasma se divide.

CITOCINESIS: por último la célula madre se divide en dos células hijas. Así términa la mitosis.

Ciclo celular, meiosis importancia de la meiosis

LA MEIOSIS

Para comprender la meiosis debemos examinar los cromosomas. Cada organismo tiene un número de cromosomas característico de su especie particular. Un mosquito tiene seis cromosomas en cada célula somática; el ciruelo, cuarenta y ocho; el ser humano, cuarenta y seis; la papa, cuarenta y seis; el gato, treinta y ocho. Sin embargo en cada una de estas especies las células sexuales o gametos, tienen exactamente la mitad del número de cromosomas que caracteriza a las células somáticas del organismo. El número de cromosomas de los gametos se conoce como haploide (“conjunto simple”) y el número en las células somáticas, como número diploide (“conjunto doble”). Las células que tienen más de dos conjuntos de cromosomas se conocen como poliploides (“muchos conjuntos”).Para simplificar, el número haploide se designa como n y al diploide 2n. En los seres humanos por ejemplo n = 23 y por tanto 2n = 46.

La meiosis ocurre en diferentes momentos del ciclo de vida de diferentes organismos. En muchos protistas y hongos ocurre inmediatamente después de la fusión de las células que se aparean. Las células son haploides y la meiosis restablece el número haploide después de la fecundación. (7)Fases de la meiosisProfase ILa replicación del ADN precede el comienzo de la meiosis I. Durante la profase I, los cromosomas homólogos se aparean y forman sinapsis, un paso que es único a la  meiosis. Los cromosomas apareados se llaman bivalentes, y la formación de quiasmas causada  por recombinación genética se vuelve aparente. La condensación de los cromosomas permite que estos sean vistos en el microscopio. Note que el bivalente tiene dos cromosomas y cuatro cromátidas, con un cromosoma de cada padre. (8)

Prometafase ILa membrana nuclear desaparece.  Un cinetocoro se forma por cada cromosoma, no uno por cada cromátida, y los cromosomas adosados a fibras del huso comienzan a moverse.Metafase IBivalentes, cada uno compuesto de dos cromosomas (cuatro cromatidas) se alinean en el plato de

metafase. La orientación es al azar, con cada homólogo paterno en un lado. Esto quiere decir que  hay un 50% de posibilidad de que las células hijas reciban el homólogo del padre o de la madre por cada cromosoma.Anafase ILos quiasmas se separan. Los cromosomas, cada uno con dos cromátidas, se mueven a polos opuestos. Cada una de las células hijas ahora es haploide (23 cromosomas), pero cada cromosoma tiene dos cromátidas.Telofase ILas envolturas nucleares se pueden reformar, o la célula puede comenzar rápidamente  meiosis II.CitocinesisAnáloga a la mitosis dónde dos células hijas completas se forman. 

LA MEIOSIS II

Replicación cromosómica no se produce entre la meiosis I y meiosis II; meiosis I procede directamente a la meiosis II sin pasar por la interfase. La segunda parte de la meiosis, la meiosis II, se asemeja a la mitosis más de la meiosis I. números cromosómicos, que ya han sido reducidos a haploide (n) por el final de la meiosis I, permanecen sin cambios después de esta división. En la meiosis II, las fases son, de nuevo, de forma análoga a la mitosis: profase II, metafase II, anafase II y telofase II (ver figura siguiente). Como se muestra en la siguiente figura, la meiosis II comienza con dos haploides (n = 2) las células y termina con cuatro células haploides (n = 2). Observe que estos cuatro meiocitos son genéticamente diferentes entre sí. En los seres humanos (2 n = 46), que tienen 23 pares de cromosomas, el número de cromosomas se mantiene sin cambios desde el inicio hasta el final de la meiosis II (n = 23).

Profase II

Reformar fibras del huso y se unen a los centrómeros en la profase II.

Metafase II

Los cromosomas se alinean en la placa de la metafase durante la metafase II en la preparación de centrómeros de dividir en la siguiente fase.

Anafase II

En la anafase II, los cromosomas se dividen a los centrómeros (como en la mitosis) y los cromosomas resultantes, cada uno con uno de cromátidas, se mueven hacia los polos opuestos de la célula.

Telofase II y citocinesis

Cuatro núcleos haploides (que contiene los cromosomas con una cromátida) se forman en la telofase II.División del citoplasma durante la citocinesis resultados en cuatro células haploides. Tenga en cuenta que estos cuatro células no son idénticos, como disposiciones aleatorias de bivalentes y sobrecruzamiento en la meiosis I conduce a la diferente composición genética de estas células.

En los seres humanos, la meiosis produce genéticamente diferentes células hijas haploides, cada uno con 23 cromosomas que constan de una cromátida. Estas células haploides se convierten huevos no fecundados en las hembras y los espermatozoides en los hombres. Las diferencias genéticas aseguran los hermanos de los mismos padres no son del todo idénticos genéticamente.

Comparación mitosis vs meiosis (Diferencias)Diferencias entre mitosis y meiosisAmbos procesos presentan grandes similitudes pero también diferencias importantes. en el caso de la mitosis.- es la división de una célula somática (corporal o no sexual) en la que se obtiene como resultado 2 células hijas que posean las mismas funciones y el mismo material genético que la célula original, por eso se dice que son idénticas a la célula progenitora en la meiosis.- es la división celular en la que se forman los gametos o células sexuales, al concluir esta división (de hecho son 2 divisiones, la primera es una meiosis verdadera y la segunda es una pseudomitosis), son producidas 4 células hijas que tienen la mitad del material genético de la célula progenitora, es decir 1 cromosoma de cada par. Como datos curiosos cabe mencionar que la mitosis es común en todos los organismos vivientes (en bacterias la llamamos fisión binaria, por la ausencia

de los husos acromáticas, pero no importa mucho), todo organismo viviente sea unicelular o multicelular posee células que realizan mitosis. la meiosis es única de los organismos multicelulares. (las bacterias no hacen meiosis y esta se realiza solo a partir de los protistas pluricelulares) .

SESIÓN Nº 5

TEMA: TEJIDOS

En biología, los tejidos son aquellos materiales constituidos por un conjunto organizado de células, con sus

respectivos organoides iguales (o con pocas desigualdades entre células diferenciadas), dos regularmente, con

un comportamiento fisiológico coordinado y un origen embrionario común. Se llama histologíaal estudio de

estos tejidos orgánicos.

Muchas palabras del lenguaje común, como pulpa, carne o ternilla, designan materiales biológicos en los que

un tejido determinado es el constituyente único o predominante; los ejemplos anteriores se corresponderían

respectivamente con parénquima, tejido muscular o tejido cartilaginoso.

Sólo algunas estirpes han logrado desarrollar la pluricelularidad en el curso de la evolución, y de éstas en sólo

dos se reconoce unicamemente la existencia de tejidos, a saber, las plantas vasculares, y los animales (o

metazoos). En general se admite también que hay verdaderos tejidos en las algas pardas. Dentro de cada uno de

estos grupos, los tejidos son esencialmente homólogos, pero son diferentes de un grupo a otro y su estudio y

descripción es independiente.

CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOSLa histología es una rama de las Ciencias Biológicas que se encarga del estudio de los tejidos. Un tejido es un conjunto de células organizadas que cumplen funciones comunes. Los tejidos son estructuras propias de los organismos superiores, presentes en vegetales y animales.

TEJIDOS VEGETALES

Los principales tejidos de estos organismos eucariotas son los tejidos de crecimiento, protector, de sostén, parenquimático, conductor y secretor.

TEJIDO DE CRECIMIENTOTambién llamados meristemos, tienen por función la de dividirse por mitosis en forma continua. Se distinguen los meristemos primarios, ubicados en las puntas de tallos y raíces y encargados de que el vegetal crezca en longitud, y los meristemos secundarios, responsables de que la planta crezca en grosor. A partir de las células de los meristemos derivan todas las células de los vegetales. 

TEJIDO PROTECTORTambién llamado tegumento, está constituido por células que recubren al vegetal aislándolo del medio externo. Los tegumentos son de dos tipos: la epidermis, formada por células transparente que cubren a las hojas y a los tallos jóvenes y el súber (corcho), que tiene células muertas de gruesas paredes alrededor de raíces viejas, tallos gruesos y troncos.

TEJIDO DE SOSTÉNPosee células con gruesas paredes de celulosa y de forma alargada, que le brindan rigidez al vegetal. Son abundantes en las plantas leñosas (árboles y arbustos) y muy reducidos en las herbáceas.

TEJIDO PARENQUIMÁTICOFormado por células que se encargan de la nutrición. Los principales son el parénquima clorofílico, cuyas células son ricas en cloroplastos para la fotosíntesis, y el parénquima de reserva, con células que almacenan sustancias nutritivas.

TEJIDO CONDUCTORSon células cilíndricas que al unirse forman tubos por donde circulan sustancias nutritivas. Se diferencian dos tipos de conductos: el xilema, por donde circula agua y sales minerales (savia bruta) y el floema, que transporta agua y sustancias orgánicas (savia elaborada) producto de la fotosíntesis y que sirven de nutrientes a la planta.

TEJIDO SECRETORSon células encargadas de segregar sustancias, como la resina de los pinos.

TEJIDOS ANIMALESLos tejidos de los animales se dividen en cuatro tipos: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. Los dos primeros son poco especializados, a diferencia de los segundos que se caracterizan por su gran especialización. Cabe señalar que estos cuatro tipos de tejidos están interrelacionados entre sí, formando los diversos órganos y sistemas de los individuos. 

TEJIDO EPITELIALLas células de este tejido forman capas continuas, casi sin sustancias intercelulares. Se encuentra formando la epidermis, las vías que conectan con el exterior (tractos digestivo, respiratorio y urogenital), la capa interna de los vasos linfáticos y sanguíneos (arterias, venas y capilares) y las cavidades internas del organismo. Las células del tejido epitelial tienen formas plana, prismáticas y poliédricas, de dimensiones variables. Casi todos los epitelios contactan con el tejido conjuntivo. Las funciones del tejido epitelial son:-Revestimiento externo (piel)-Revestimiento interno (epitelio respiratorio, del intestino, etc.)-Protección (barrera mecánica contra gérmenes y traumas)-Absorción (epitelio intestinal)-Secreción (epitelio de las diversas glándulas)

TEJIDO CONJUNTIVOEs un tejido que se caracteriza por presentar células de formas variadas, que sintetizan un material que las separa entre sí. Este material extracelular está formado por fibras conjuntivas (colágenas, elásticas y reticulares) y por una matriz traslúcida de diferente viscosidad llamada sustancia fundamental. Las diferentes características de esta sustancia fundamental del tejido conjuntivo dan lugar a otros tejidos: tejido conectivo (o conjuntivo propiamente dicho), tejido adiposo, tejido cartilaginoso, tejido óseo y tejido sanguíneo.-TEJIDO CONECTIVO: se distribuye ampliamente por todo el organismo, ubicándose debajo de la epidermis (dermis), en las submucosas y rellenando los espacios vacíos que hay entre los órganos. Cumple funciones de protección, de sostén, de defensa, de nutrición y reparación.

-TEJIDO ADIPOSO: sus células se denominan adipocitos y están especializadas para acumular grasa como triglicéridos. Carecen de sustancia fundamental. Los adipocitos se acumulan en la capa subcutánea de la piel y actúan como aislantes del frío y del calor.

Cumplen funciones estructurales, de reserva y de protección contra traumas.

-TEJIDO CARTILAGINOSO: formado por células (condrocitos) que se distribuyen en las superficies de las articulaciones, en las vías respiratorias (cartílagos nasales, laringe) y en los cartílagos de las costillas. Los condrocitos tienen forma variable y están separados por abundante sustancia fundamental muy viscosa, flexible y resistente. La función del tejido cartilaginoso es de soporte y sostén.-TEJIDO ÓSEO: formado por osteocitos de forma aplanada, rodeados de una sustancia fundamental calcificada, constituida por sales de calcio y de fósforo que imposibilitan la difusión de nutrientes hacia las células óseas. Por lo tanto, los osteocitos se nutren a través de canalículos rodeados por la sustancia fundamental, que adopta forma de laminillas de fibras colágenas. El tejido óseo es muy rígido y resistente, siendo su principal función la protección de órganos vitales (cráneo y tórax). También brinda apoyo a la musculatura y aloja y protege a la médula ósea, presente en los huesos largos del esqueleto (fémur, tibia, radio, etc.).-TEJIDO SANGUÍNEO: formado por los glóbulos rojos (eritrocitos), los glóbulos blancos (leucocitos), las plaquetas y por una sustancia líquida llamada plasma. La sangre permite que el organismo animal mantenga el equilibrio fisiológico (homeostasis), fundamental para los procesos vitales. Sus funciones son proteger al organismo y el transporte hacia todas las células de nutrientes, oxígeno, dióxido de carbono, hormonas, enzimas, vitaminas y productos de desecho.Los eritrocitos contienen hemoglobina en su interior, lo que le da su coloración rojiza. Transportan oxígeno hacia las células y eliminan dióxido de carbono al exterior. Los glóbulos rojos de mamíferos tienen forma de disco bicóncavo y carecen de núcleo. Otros animales, como algunas aves, tienen eritrocitos nucleados y de forma ovalada.Los leucocitos tienen por función proteger al organismo de gérmenes patógenos y cuerpos extraños. Hay glóbulos blancos denominados polimorfonucleares, ya que poseen núcleos de distintas formas. Actúan en reacciones inflamatorias y son los neutrófilos, eosinófilos y basófilos. Aquellos leucocitos con núcleos redondeados y funciones específicas son los linfocitos y monocitos.Las plaquetas son restos de fragmentos celulares provenientes de la médula ósea. Intervienen en la coagulación de la sangre.

El pasma es la parte líquida del tejido sanguíneo por donde se vehiculizan los glóbulos rojos, los blancos y las plaquetas. Está formado por agua, albúminas y globulinas (proteínas), hormonas, enzimas, vitaminas, glucosa, lípidos, aminoácidos y electrolitos (sodio, potasio, cloruros, fosfatos, calcio, bicarbonatos, etc.)

TEJIDO MUSCULAREstá formado por células muy largas, compuestas por estructuras contráctiles llamadas miofibrillas. Las células del tejido muscular se denominan fibras musculares, y las miofibrillas que contienen aseguran los movimientos del cuerpo. Las miofibrillas están compuestas por miofilamentos proteicos de actina y miosina. Los miofilamentos son responsables de la contracción muscular cuando existen estímulos eléctricos o químicos. En cada miofibrilla hay miles de miofilamentos, cuya disposición da lugar a estructuras denominadas sarcómeros que permiten la contracción del músculo.De acuerdo a la forma y al tipo de contracción, los músculos pueden ser esqueléticos, cardíacos y lisos.

-Músculo esquelético: Las fibras musculares son alargadas, poseen numerosos núcleos y bandas transversales que le dan un aspecto estriado. Tienen la facultad de contraerse de manera rápida y precisa en forma voluntaria.

-Músculo cardíaco: es similar a la fibra muscular esquelética, con aspecto alargado y estriaciones transversales, pero contiene un o dos núcleos centrales. El músculo cardíaco tiene una contracción involuntaria y se halla en las paredes del corazón.

-Músculo liso: de forma alargada, contienen un solo núcleo, se disponen en capas y carecen de estrías transversales. Se unen entre sí a través de una fina red de fibras reticulares. Sus contracciones son mucho más lentas que las que ejercen los músculos estriados y no tienen una acción voluntaria. Las miofibrillas lisas están ubicadas en las paredes de los capilares sanguíneos y en las paredes de los órganos internos como el estómago, intestinos, útero, vejiga, etc.El tejido muscular tiene por función mantener la actitud postural y la estabilidad del cuerpo. Junto con los huesos controla el equilibrio del cuerpo. Los músculos también

intervienen en las manifestaciones faciales (mímica) que permiten expresar los diferentes estímulos que provienen del medio ambiente. Además, protegen a los órganos internos (vísceras), producen calor debido a la importante irrigación sanguínea que tienen y le dan forma al cuerpo.

TEJIDO NERVIOSOEstá formado por células nerviosas llamadas neuronas y por células de la glia denominadas neuroglia.-Neuronas: de formas diversas aunque por lo general estrelladas, tienen propiedades de excitabilidad, ya que recibe estímulos internos y externos, de conductividad, por transmitir impulsos y de integración, ya que controla y coordina las diversas funciones del organismo. Las neuronas poseen prolongaciones citoplasmáticas cortas llamadas dendritas, y una más larga denominada axón, cubierta por células especiales llamadas de Schwann. La principal función de las neuronas es comunicarse en forma precisa, rápida y a una larga distancia con otras células nerviosas, glandulares o musculares mediante señales eléctricas llamadas impulsos nerviosos.Hay tres tipos de neuronas, llamadas sensitivas, motoras y de asociación. Las neuronas sensitivas reciben el impulso originado en las células receptoras. Las neuronas motoras transmiten el impulso recibido al órgano efector. Las neuronas asociativas vinculan la actividad de las neuronas sensitivas y motoras. Las neuronas tienen capacidad de regenerarse, aunque de manera extremadamente lenta.-Células de la glia: su función es proteger y brindar nutrientes a las neuronas. Forma la sustancia de sostén de los centros nerviosos y está compuesta por una fina red que

contiene células ramificadas.