Biologia revista
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“Viajemos por el reino fungi”
Índice
Incapaces de producir su propio alimento,
todos los hongos toman sus elementos
nutritivos de los cuerpos de otras plantas y
animales, ya sean vivos o muertos.
Los hongos se alimentan de materia orgánica en
descomposición ya que son grandes
descomponedores. Se alimentan mediante la
ABSORCIÓN de materia orgánica ya elaborada
que pueden tomar de otros organismos vivos o
de sus restos en descomposición.
A diferencia de las plantas y de
los animales, los hongos no
forman embriones. En cambio
los hongos se reproducen por
pequeñísimos y ligeros
paquetes reproductores
llamados esporas, que son
extraordinariamente móviles, a
pesar que en su mayoría
carecen de medios de
autopropulsión. Los hongos
tienen una capacidad
reproductora prodigiosa y
esporas de gran movilidad, lo
que asegura que se encuentren
en todos los ambientes
terrestres, y explica el inevitable
crecimiento de hongos en todo
emparedado regazado y en
recipientes de comida sobrante.
|
Entre los reinos de
eucariotas pluricelulares
los hongos y los animales
están estrechamente
vinculados entre sí que
con las plantas. Es decir,
que el antepasado común
de los hongos y los
animales vivió más
recientemente que el
pasado común de las
plantas, animales y
hongos.
Hay mucha diversidad entre los hongos.
Aunque se han descrito cerca de 100,000
especies de hongos, esta cifra representa
sólo una fracción de la verdadera
diversidad de tales organismos. Cada
año se descubren y se describen muchas
especies adicionales; los micólogos
estiman que el número de especies de
hongos que aún no se descubren supera
con mucho un millón. Las especies de
hongos se clasifican en cuatro fila:
Chytridiomycota (quitridiomicetos),
Zygomycota (ci- gomicetos),
Ascomycota (hongos con saco) y
Basidiomycota (hongos de clava).
Chytridiomycota es una división del reino Fungi. El nombre deriva de chytridium (del griego quitridio, que
significa "cacerolita"). En la antigua clasificación, los quitridios (excepto los recientemente establecidos
en el orden Spizellomycetales) fueron colocados en la clase Phycomycetes, Subdivisión Myxomycophyta
del reino Fungi. Sin embargo, suelen considerarse también como protistas.Los quitridios son los más
primitivos hongos y son mayormente saprofitos (degradando quitina y queratina). Muchos quitridios son
acuáticos (la mayoría de agua dulce). Existen aproximadamente 1.000 especies, en 127 géneros,
distribuidos en 5 órdenes.Tanto las zoosporas como los gametos de los quitridios son uniflagelados. Las
hifas son cenocíticos y usualmente forman un pseudo micelio (que es en realidad un rizoide). Algunas
especies son unicelulares. Al igual que otros hongos, la pared celular está compuesta de quitina.
CONSTITUYEN EL GRUPO
MENOS EVOLUCIONADOS
QUE EXISTE EN LA
ACTUALIDAD Y SU NUMERO
DE ESPECIES SE CALCULA
EN 793 APROXIMADAMENTE,
SUS ESPORAS EN ALGÚN
MOMENTO DE SU CICLO
VITAL, PRESENTAN
FLAGELOS, SE ENCUENTRAN
DISTRIBUIDOS EN
AMBIENTES ACUATICOS,
TERRESTRES Y
MARINOS.SON DE
REPRODUCCION ASEXUAL Y
SEXUAL, POR MEDIO DE
ZOOSPORASUE SE
DESPLASAN Y SE ADHIEREN
A CUALQUIER SUPERFICIE
ADECUADA Y FORMAN UN
NUEVO TALO HAPLOIDE, UNA
ESPECIE REPRESENTATIVA
DE ESTE GRUPO ES
ALLOMYCES ARBUSCULA,
UN HONGO ACUATICO.
Su nombre científico es zygomycota existen
aproximadamente 1056 especies, se distinguen por no
presentar tabiques en las hifas, por lo que se les
denomina cenocíticas.Viven en la materia orgánica en
descomposición y la mayoría de ellos la degradan, también
existen especies
Parasitas y formadores de
simbiosis, una especie
representativa es Rhizopus
stolomifer, hongo
descomponedor de
alimentos.
Los zigomicetos son organismos que se alimentan de
materia muerta y que viven en simbiosis (relación entre
organismos de distintas especies) con otros organismos.
Se dice que son saprobios, esto es que son organismos que
viven en medios ricos en sustancias orgánicas en
descomposición.
Los ascomicetos son el grupo de
hongos más numeroso, y abarca unas
30.000 especies. Se trata de hongos
saprófitos que pueden vivir en
numerosos sustratos, incluso bajo
tierra, como es el caso de las trufas. En
este grupo también se incluyen
hongos parásitos de gran importancia
económica, responsables de gran
cantidad de plagas. Además, los
hongos ascomicetos también tienen
importancia económica ya que se usan
para la fermentación del pan, vino y
cerveza y otros son comestibles como
las trufas y las colmenillas. Las características de los hongos
ascomicetos son:
- Tienen un micelio con hifas septadas.
- Las esporas meióticas se llaman
ascosporas, y se producen en el interior
de esporocistos especiales llamados
ascas.
En la reproducción sexual, entre la
plasmogamia y la cariogamia hay una
fase dicariótica en la que los núcleos se
encuentran apareados, pero no
fusionados.
BASIDIOMICETOS
.- su nombre científico es Badidiomycota y son los hongos que
conoce la mayoría de la gente, los llamados hongos de sombrero
o de repisa. Se reproducen por medio de basiodiosporas, la
importancia de este grupo es que son descomponedores de la
materia orgánica y algunas
especies, como los champiñones se
cultivan para la alimentación de
seres humanos.
Este filo es el más evolucionado
y el más conocido pues
comprende numerosos y variados
tipos de hongos. Cuando son de
carácter heterotálico, el micelio
primario sufre dicariotizacion
(somatogamia o espermatización)
produciendo hifas dicarióticas que corresponden al micelio
secundario. En los hongos de carácter homotálico una
basidiospora produce el micelio dicariótico.
Muchos hongos viven en contacto directo con otras especies durante periodos prolongados. Tales relaciones estrechas y de largo plazo se denominan simbióticas. En muchos casos el hongo de una relación simbiótica es parasitario y daña a su huésped. No obstante, algunas relaciones simbióticas son mutuamente benéficas.
Pueden hacer asociaciones simbióticas como los líquenes que crecen sobre árboles y los dos se benefician de la relación. O bien, pueden ser parásitos, en cuyo caso los huéspedes no se benefician y por el contrario, pueden dañarlo que es el caso de las infecciones. Sin embargo, los hongos es un grupo extremadamente diverso, hay micro y macroscópicos, algunos los comemos y otros nos matan. Los nexos entre los hongos y cualquier otro organismo, son infinitos.
Los líquenes son asociaciones
simbióticas entre hongos y
algas verdes unicelulares o
cianobacterias. Por el
descubrimiento de que, en los
líquenes que incluyen algas
simbiontes, las hifas micóticas
penetran efectivamente las
paredes celulares de las algas,
de forma muy semejante a las
hifas de los hongos que
parasitan plantas.
E las plantas.
Las micorrizas son asociaciones simbióticas entre los hongos y las
raíces.La palabra micorriza, de origen griego, define la simbiosis entre
un hongo (mycos) y las raíces (rhizos) de una planta. Como en otras
relaciones simbióticas, ambos participantes obtienen beneficios. En
este caso la planta recibe del hongo principalmente nutrientes minerales
y agua, y el hongo obtiene de la planta hidratos de carbono y vitaminas
que él por sí mismo es incapaz de sintetizar mientras que ella lo puede
hacer gracias a la fotosíntesis y otras reacciones internas. Se estima
que entre el 90 y el 95% de las plantas terrestres presentan micorrizas
de forma habitual.
Son asociaciones entre ciertos hongos beneficiosos del suelo y la
inmensa mayoría de las plantas. El hongo entra dentro de las raíces sin
dañarlas, y ayuda a la planta a tomar alimentos y agua, y a que crezca
más sana. La planta
micorrizada es capaz de
resistir mejor condiciones
ambientales adversas
(sequía, salinidad, plagas)
por lo que es más
rentable.
El término endófito quiere decir «dentro de la planta» y se ha
usado para referirse a distintos organismos que viven dentro de
una planta sin que importara la relación que guardan con ella.
Estos microorganismos endófitos pueden infectar espacios
intracelulares, intercelulares o tejidos vasculares.8 Al parecer
estos hongos guardan mucha relación tanto con los
fitopatógenos como con los saprotrofos. Se ha propuesto que
algunos endófitos pueden ser fitopatógenos que se encuentran
en un estado latente y que en situaciones donde la planta se
debilita se manifestará su patogenicidad; también se ha dicho
que evolutivamente han perdido su virulencia: en las plantas
nativas de las zonas donde se encuentra naturalmente el hongo,
este se comporta como endófito, sin embargo puede
comportarse como fitopatógeno en plantas ajenas a dicho lugar.
Debido a las altas temperaturas y la abundante precipitación
la tasa de descomposición es más alta en los bosques
tropicales que en los templados. A este proceso de
descomposición contribuyen algunos actores como, los hongos
que son uno de los grupos de organismos eucariotas que
ejercen un gran impacto sobre los ecosistemas de bosques
tropicales. Descomponen elementos orgánicos como, la
celulosa y lignina de las paredes celulares de las plantas
(constituyente de las hojas y tallos de árboles muertos).
Si no existieran los hongos,
el carbono, nitrógeno y otros
elementos quedarían
atrapados en la materia
orgánica y no fertilizarían el
suelo para que las plantas
tomen sus nutrientes y
continúe la dinámica de
nutrientes.
Los hongos son causade la mayoría de las las enfermedades delas plantas
algunasde las plantas que infecftan son importantes dpatra los seres
humanos .Por ejemplo, los hongospatógenos tienen unn efecto devastador
en la provisión de alimentos del mundo. La enfermedades micoticas
influyen asimismo en la apariencia de nuestros paisajes.Los hongos
continúan atacando los tejodos vegetales mucho después de haber sido
cosecxhando para uso humano. Una multitud de especies de hgongos
atacan la madera y la pudren.
Las diferentes plantas usualmente son afectadas por múltiples hongos que
deterioran en gran medida las hojas, tallo y algunos frutos de las mismas.
Las causas que motivan enfermedades o daños en las plantas se agrupan
normalmente en:
- De origen no parasitario
- De origen parasitario.
Los hongos producen multitud de enfermedades graves en los
animales. El Aspergillus puede causar necrosis en los pulmones, en
el sistema nervioso y en otros órganos. Estos hongos pueden
generar también productos tóxicos en los componentes de los
alimentos, causando una micotoxicosis en los animales que los
ingieran. Un hongo similar a las levaduras, Candida albicans, puede
causar la muerte a los pavos, a la perdiz nival, a los colibríes y a
otros animales. Los hongos dermatofitos afectan a la piel de los
animales y del ser humano. Los hongos transportados por el aire,
como el Coccidioides immitis y el Histoplasma capsulatum,
producen enfermedades pulmonares o generalizadas tanto en los
animales como en las personas.
. Micosis
La colonización o invasión de una especie fúngica se denomina
micosis. La mayoría se adquieren por inhalación o inoculación de
conidias o esporas. El tipo de micosis va a depender de las
propiedades tanto del parásito (capacidad patógena) como del
huésped (inmunidad) como de la ecología (distribución y acceso o
terreno adecuado).
Las toxinas fúngicas son substancias
producidas por varios centenares de
especies de mohos que pueden crecer sobre
los alimentos en determinadas condiciones.
El efecto perjudicial para la salud se conoce
desde antiguo, y entre las prescripciones de
la medicina clásica está la recomendación de
evitar los alimentos enmohecidos.
Las más importantes son las toxinas
producidas por mohos de los géneros
Aspergillus, Fusarium y Penicillium. Al
tratarse de metabolitos secundarios, su
velocidad de producción depende de la
temperatura. En general, la producción es
máxima entre los 24C y los 28C, que
corresponden a temperaturas ambiente
tropicales. En refrigeración (como sucedería
en el caso de los mohos que proliferaran,
por ejemplo, sobre queso, no solamente el
crecimiento fúngico sería menor, sino
también la producción `proporcional de
micotoxinas.
Aprendimos que el reino fungi está compuesto por hongos.
Todos los hongos son Heterótrofos multicelulares, como los
hongos de sombrero y hongos unicelulares microscópicos,
como el penicilium (que se utiliza para producir penicilina).
Hay otros hongos que son perjudiciales para el hombre, como
por ejemplo los hongos que producen el pie de atleta. ya que
se alimentan por descomposición de materia orgánica muerta
y algunos son parásitos. entre otras cosas más.
http://www.monografias.com/trabajos82/reino-fungi-
hongo/reino-fungi-hongo2.shtml#conclusioa
https://www.google.com/search?hl=es&authuser=0&site=imgh
p&tbm=isch&source=hp&biw=1024&bih=432&q=hongos&oq=h
ongos&gs_l=img.3..0l10.1726.2950.0.3418.6.3.0.0.0.0.461.789.
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https://www.google.com/search?q=hongos&hl=es&authuser=0
&site=imghp&source=lnms&sa=X&ei=xq5wU7q1L-
nMsAS524HYDg&ved=0CAcQ_AUoAA&biw=1024&bih=432&dp
r=1
http://es.wikipedia.org/wiki/Fungi
}
Ministerio de educación
colegio secundario Dr Salomón P
Aguilera
Diversidad de los hongos
Integrantes:
Yinibeth Espinosa
Eyra Vásquez
Katherine Sánchez
Génesis Sotillo
Gloria Reyes.
Nivel:
Xi Ñ
Profesora:
Albalyra Chong