BOLUNTARIO TALDEA

Zergatik jaiotzen dira Elikagaien Bankuak?

Mundu garatuan elikagai-kopuru onartezinak suntsitzen dira. (Espainian 8 milio tona urtero)

Mundu garatuan badaude pobreziaren kopuru onartezinak (Europa aberatsan: 80 milio pertsonak pobreziaren mugaren azpitik bizi dira; hauetatik, 25 miliok laguntza behar dute elikatzeko).

Elikagaien Bankuak behar hauei aurre egiteko jaio ziren.

Historia Jatorria 1967. urtean izan zen, Fenixen (Arizona)

hain zuzen. John Van Hengelek “St. Mary´s Food Bank” antolatu zuen. Ideia Iparamerikan zabaldu zen (Kanadan 1981.an) beranduago Europara helduz ( Frantzia, Espainian, Portugal eta beste herrialde).

1986ko irailaren 23an FEBA sortu zen. Gaur egun, 21 herrialdeen 247 Banku biltzen ditu.

1996.an FESBAL sortu zen, zeinek Espainiako 55 Banku biltzen baitu.

1999.an Arabako Elikagai Bankua sortu zen lagun-talde bati esker.

Zer da elikagai-Bankua? Elkarte independientea, herri intereseko

elkartea, irabazpen asmorik gabea, boluntarioz osatua, jakiak jaso, birziklatu eta dohain moduan laguntza zentroetan banatzen dituena da.

Horretaz gain, jakiak biltzen ditu behar haina ez dutenen alde.

Honako balore lantzen ditu: boluntariotasuna, gardentasuna, elkartasuna, esku zabaltasuna…

NORTZUK GARA?

Jatorri soziala eta profesionala ezberdineko

boluntarioak gara. Guk gure lanarekin eta

gure esperientziarekin goseteari eta

sarrastelkeriari aurre egin nahi diegu.

Boluntarioak Boluntarioak funtzezkoak dira Elikagaien Bankurako.

Haiek barik Bankauren funtzionamendua ezinezkoa izango litzateke.

Hiru boluntario-mota daude: aktiboak (Egun batzuetan egon Bankuan), koordinatzaileak(Kanpaina Nagusia koordinatu) eta noizbehinekoak, esate baterako “Kanpaina Nagusia”-n.

ZER EGITEN DUGU?

Jakiak biltzen, bereizten eta banatzen

ditugu Arabako pertsona behartsunen

artean legez sortutako laguntza-zentruen

bidez.

1.118.768 kg en 2016

NORI BANATZEN DIOGU?

Elikagaia jantoki sozialei, harrera zentroei,

agure-egoitzei, parrokiei, baztertuen elkartei

eta beste gizarte-erakundei banatzen diegu.

(71 elkarte eta 7.500 persona onuradun)

NONDIK LORTZEN DUGU ELIKAGAIA?

Elikagaia lau iturrietatik lortzen ditugu:

- Europa Erkidegoa

- Enpresak (Supermerkatuak batez ere)

- Egindako kanpaiak

- Beste Elikagaien Bankuak

Jakiaz gain, diruz eta zerbitzuz ere jasotzen

ditugu

Nola funzionatzen du Bankuak? Boluntario guztiek osatzen duten Biltzar Orokorrak

Arabako Elikagaien Bankua zuzentzen du. HonekZuzendaritza taldea aukeratzen du.

Badaude Batzorde Eragileak hiru sailetan banatuta: - Merkataritza (Emaileak, Onuradunak eta Jakiak) - Ekonomia (Administrazioa eta Finantzak) - Logistika (Hornidura, Bilketa, Garraioa,

Biltegiratzea, Prestaketa, Igorketa …).

ZER EGIN DEZAKEZU ZUK?

Zure ikastolan elikagai-bilketa egin dezakezu.

Horretarako gurekin harremanetan jarri dena

antolatzeko.

ZER DA ZARRASTELKERIA?

Baliabide ekonomiko bat era desegokian erabiltzea.

Zarrastelkeria handiena supermerkatuetan eta jatetxe-

etan gertatzen da.

(%4 eta %10ren artean)

Elikagaien heren bat kontsumitu baino lehen hondatzen

edo alferrikatzen da.

Europak urtean 179 kg biztanleko xahutzen ditu.

Espainian urtero 9 milioi tona zabortegian bukatzen dira.

Elikagaien Bankuek tona hauetatik batzuk berreskuratzen

dituzte. FAOk enpreseei eskatu die SAVE FOOD proiek-

tuan parte hartzea, zeinek elikagaien alferrikaltzea eta

galtzea ekidin nahi du.

ZER EGIN ZARRASTELKERIAREN KONTRA?

Planifikatu asteko menua.

Zentzuz erosi, beharren arabera.

Kontutan izan aurrekontua.

Elikagaia alferrikatzea = dirua gastatzea.

Kontserba ezazu ondo elikagaiak.

Kontsumitu dataren arabera.

Kontutan izan kontsumo eta iraungitze-datak

Egokitu kopuruak.

Kopuru txikiak. Hobe errepikatzea botatzea baino.

ZER EGIN ZARRASTELKERIAREN KONTRA?

Aprobetxatu soberan geratzen diren elikagaiak.

Gorde edo izoztu soberakina beste egun baterako.

fruitu heldua=batidoak, marmeladak edo tartak.

barazki zimelak=kremak eta zopak.

soberakinak=kroketak

Bota ezazu zabortegian aprobetxatu ezin dena.

Etxetik kanpo jaten baduzu, eraman zure ontzi berrerabilgarria.

Jatetxean jaten baduzu, eskatu behar duzuna.

http://bancoalimentosaraba.org/