7/24/2019 Bromatologa - Prcticas

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BROMATOLOGIA - PRCTICAS

ESTRUCTURA DE LOS INFORMES Y MONOGRAFA:

I. Introduccin y Objetivos :

Importancia y razones de estudio

Objetivo que se persigue en el trabajo a realizar.

II. Marco Referencial Realizar una investigacin completa pero concisa para demostrar que se conoce del tema

Mostrar investigaciones efectuadas al respecto

En el caso de informes, se aceptara mximo 5 hojas de revisin de literatura.

Para el caso de monografa, no se limita el nmero de hojas, pero no incluir temas que no estn relacionados

con el tema. No se acepta el (copia/pega)

III.Materiales y mtodos

Indicar cuidadosamente y con claridad

La metodologa: incluye el flujo de procesamiento, tratamientos y mtodos a realizar

IV. Resultados y discusin

Presentar con al ayuda de cuadros o figuras ( grficos, fotografas, esquemas) El texto debe ser lo mas concreto posible

La discusin debe ser corta y concisa. Considerando el resultado real. Explicar lgica del resultado sustentado

por una referencia bibliogrfica.

V. Conclusiones

Deben presentarse en forma de prrafos cortos, concretos y ordenados

Se hacen en base a los objetivos planteados, en base a la experiencia de la prctica.

VI.Bibliografa

Las citas bibliogrficas se hacen segn las normas APA

VII. Anexos (opcional)

Los anexos son informacin relevante para el tema. Pero que no se colocan en la revisin literatura porque se

pierda la visin del trabajo. Es decir no es la acumulacin de todad la informacin que pueda bajar del internet.

Profesor del Curso: Mg. Lisly Sedano I.

CURSO: BROMATOLOGIA - PRACTICA