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SESIÓN N° 6 ANATOMÍA COMPARADA 2 ° Oportunidad CABEZA Y CUELLO DE ESPECIES MAYORES Universidad Santo Tomás Sede Santiago Unidad de Anatomía Veterinaria www.anato.cl Dra. Cintya Borroni G. Vías digestivas Vías respiratorias Órganos de los sentidos Irrigación y drenaje

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SESIÓN N° 6

ANATOMÍA COMPARADA2 ° Oportunidad

CABEZA Y CUELLO DE ESPECIES MAYORES

Universidad Santo Tomás

Sede Santiago

Unidad de Anatomía Veterinaria www.anato.cl

Dra. Cintya Borroni G.

•Vías digestivas•Vías respiratorias•Órganos de los sentidos•Irrigación y drenaje

LECTURA PREVIA

• Guía de Anatomía Comparada Capítulo VI.

• Guía de Anatomía Comparada en Biblioteca, UST.

• Protocolos y Clases en www.anato.clinformación AV2 2°semestreusuario: comparadaustcontraseña: metacarpo

CABEZA: VIAS DIGESTIVAS

Cavidad Oral:

Labios muy móviles en equino y rígidos en bovino.Equino sin plano nasal (sí en ovino/caprino). Bovino: Plano nasolabialNo existe filtro como en canino (sí en ovinos y caprinos)

CABEZA: VIAS DIGESTIVAS

Vestíbulo Oral

-Papilas labiales (labio inferior) más aguzadas, cornificadas e internas en rumiantes que en caninos (no hay en equinos)- Papilas bucales presentes en rumiantes (en mucosa de boca, también conocidas como papilas cónicas bucales o papilas odontoídeas)

Papilas bucales (odontoídeas)

Cav.

pulpar

dentina

Esmalte

prof.

Esmalte

superf.

cementoinfundíbulo

Cronología dentaria: erupción dientes permanentes

3,5 a 4,5 añosM 3/3

2 a 2,5 añosM 2/2

1 año M 1/1

3,5 añosPM 4/4

2,5 añosPM 3/3

2,5 añosPM 2/2

4 a 5 añosC 1/1

4,5 a 5 añosI 3/3

3,5 a 4 añosI 2/2

2,5 a 3 añosI 1/1

Edad aproximadaDiente

EQUINO

24 a 48 mesesM 3/3

15 a 16 mesesM 2/2

5 a 6 mesesM 1/1

28 a 34 mesesPM 4/4

24 a 30 mesesPM 3/3

24 a 28 mesesPM 2/2

32 a 43 meses (3 años)I 0/4

22 a 40 meses (2,5 años)I 0/3

17 a 33 meses (2 años)I 0/2

14 a 25 meses (1,5 años)I 0/1

Edad aproximadaDiente

B O V I N O

CABEZA: VIAS DIGESTIVAS

Cavidad oral propiamente tal

Paladar duro: Crestas palatinas: 19 en equino (cubren 100% de paladar), 15 a 19 en bovino (ocupan sólo los 2/3 rostrales en bovino, además poseen margen irregular).

Bovino posee pulvinodental (reemplazan funcionalmente a los incisivos superiores)

Pulvino dental

Equino

Bovino

Papilas bucales

Crestas palatinas

CABEZA: VIAS DIGESTIVAS

Lengua es muy móvil en ambas especies, en bovino presenta el TORUS

LINGUAL, caudal a una fosa de la lengua. Tonsilas linguales en cerdo, bovino y

equino.

Frenillo lingual doble en cerdos y bovino

Fosa lingualTorus lingual

· Papilas filiformes: en todos (más cornificadas en ungulados)

· Papilas fungiformes*: en todos

· Papilas cónicas: en rumiantes y carnívoros

· Papilas valladas*: en todos (circunvaladas)

· Papilas foliadas*: ausentes en rumiantes

· Papilas lentiformes: sólo en rumiantes

· No hay papilas marginales en ungulados

Fosa lingual

Lentiformes

ValladasCónicas

Vallecula epiglótica

Foliadas

Valladas

Filiformes y fungiformes

Cónicas y lentiformes

Valladas

Filiformes y fungiformes

CABEZA: DIGESTIVO

Orofaringe

Similar a canino en cuanto a estructuras y nombresVelo palatino muy largo en equinos

CABEZA: DIGESTIVO

Glándulas salivares

Glándula Canino Equino Bovino

Parótida + PM4sup + PM4sup + M2sup

Mandibular + + +

Sublingual m/p p m/p

Bucales v d-v d-i-v

Zigomática +

Labiales + + +

Palatinas* +

Linguales + + +

Molares + + +

Paracaruncular** - + -

mayores

* sólo en ovinos y caprinos ** en caprinos y equinos

*

- Gd. Mandibular es la más voluminosa en bovinos

- Gd. Parótida es la más voluminosa en equinos

- Equino sólo posee Gd. Sublingual Polistomática (NO Monostomática)

Glándulas salivares mayores

Parótida

Mandibular

Ducto parotídeo

Glándulas salivares mayores

Parótida

Mandibular

Ducto parotídeo

Arteria y vena facial

Nervio facial

Glándulas salivares mayores

Mandibular

Sublingual

Ducto parotídeo

Parótida

Linfonodos mandibularares

- Gd. Bucales (dorsales, ventrales). Bovino también con intermedias

Glándulas salivares menores

Bucales dorsales

Vasos faciales y Ducto parotídeo

Bucales ventrales

Mandibular

CABEZA: VIAS AEREAS

Cavidad nasal:

Nares (ollares) cubiertos de piel y muy móviles en equinos.Divertículo nasal en equino: saco ciego cutáneo que se extiende desde ángulo dorsal de ollar hasta incisura nasoincisiva (se la conoce como la falsa nariz)

Divertículo nasal

Nares

Surco alar

Ala

CABEZA: VIAS AEREAS

Cavidad nasal: Su forma depende de la forma general de cara, siendo alargada en equino y más corta y alta en bovino

Conchas nasales media en rumiantes y equino (mayor desarrollo en bovino)Equino posee un septo en las conchas ventral y dorsal, que separa dichas conchas en dos porciones (senos conchales ventral o dorsal, rostral y caudal).

Concha nasal mediaSeptum conchales

Concha nasal dorsal

Concha nasal ventralPliegue alar

bovino.

FARINGE: NASOFARINGE

- Similar a canino.- Más alargada en equino que bovino - Receso faringeo en ungulados-Septum faríngeo en rumiantes y cerdo

Receso faríngeo

Septum faríngeo

FARINGE: ORO Y LARINGOFARINGE

- Similar a canino.- Más alargada en equino que bovino - Tonsila palatina de rumiantes posee un seno tonsilar (cavidad estrecha y profunda en la tonsila) -No se describe pliegue faringo-esofágico en ungulados.

Raíz lingual

Receso piriforme

Vallécula epiglótica

Pliegue palatofaríngeo

Aditus

laríngeo

Al igual que en canino, las tubas auditivas comunican la nasofaringe con el oído medio.

- Orificio timpánico de la tuba auditiva

- Parte ósea de la tuba (porción caudal y corta, sujeta a h temporal)

- Parte cartilaginosa (es la porción más larga)

- Cartílago tubárico (forma de J invertida)

- Divertículo de la tuba auditiva o “sacos guturales” (sólo en equinos)

- Orificio faríngeo de la tuba auditiva (cubierto por pliegue en equino)

FARINGE Y OIDO MEDIO: TUBA AUDITIVA

Orificio faríngeo de tuba auditiva

Sólo en Equidae. Es una dilatación caudoventral de la tuba. Capacidad para 300 cc. Sin

función conocida, aparentemente participaría como caja de sonación en el relincho.

DIVERTICULO DE LA TUBA AUDITIVA

Orificio faríngeo de tuba auditiva Divertículo de tuba auditiva

DIVERTICULO DE LA TUBA AUDITIVA

Musc recto ventral de la cabeza

Porción occípito-mandibular

del musc digástrico

A Carótida interna,

nervio vago, glosofaríngeo

Nervio glosofaríngeo

Musc largo de la cabeza

Limita con :

Dorsalmente con esfenoides,

occipital, atlas, m recto ventral y

largo de la cabeza.

A Carótida externa

Nervio hipogloso y LN

retrofaríngeos lateral

Esófago

M occipitomandibular

G mandibular

Ventralmente con faringe y esófago

Lateralmente con musc. pterigoides,

elevador y tensor velo palatino, m

estilohioides, m digástrico, gd parótida

y mandibular, arterias carótida interna y

externa, venas maxilar y yugular

interna, ln retrofaríngeos, n

glosofaríngeo, hipogloso, hueso

estilohioides.

Medialmente con m recto ventral de

la cabeza, largo de la cabeza y el

otro saco gutural.

LARINGE

Tiroides

- Cartílagos Aritenoides: no poseen

procesos cuneiformes en ungulados

(sólo los corniculados).

- En equino, el cartílago epiglótico

posee los procesos cuneiformes

- Cartílago tiroides es muy oblicuo en

equino y cuadrilátero en bovino.

Incisura tiroídea muy notoria en

equino

- Rumiantes y felinos no poseen

ventrículos laríngeos.

- Rumiantes y cerdo tampoco poseen

pliegues vestibular, pero sí el vocal

Cart traqueal

Epíglotis

Aritenoides Cricoides

LARINGE

Tiroides

- Aritenoides sin proceso cuneiformes.

- Forma de cartílago tiroides

Proceso corniculado

Aditus laríngeo

Pliegue vocal

Bovino

Equino

LARINGE

Tiroides

- Rumiantes y felino sin ventrículo laríngeo. Rumiantes y cerdos sin

pliegue vestibular.

Epíglotis

Cricoides

Pliegue vocal

Ventrículo laríngeo

Pliegue vestibular

Epíglotis

Pliegue vocal

Cricoides

Aritenoides

Bovino

Equino

CUELLO: VIAS AEREAS

TráqueaEquino: 70 a 80 cm, 48 a 60 anillos abiertos dorsalmente (pared membranosa y

músculo traqueal) que se solapan en región cervical (no evidente en muestra fresca)

Bovino: unos 65 cm, 48 a 60 anillos abiertos dorsalmente con extremos que no se contactan (se solapan al sacar la muestra)

C2

C4

C2

C4

A Carótida común,

tronco vagosimpático

CUELLO

Tráquea (musc traqueal se inserta internamente a los anillos)

Equino: 70 a 80 cm, 48 a 60 anillos abiertos dorsalmente (pared membranosa y

músculo traqueal) que se solapan en región cervical (no evidente en muestra fresca)

Bovino: unos 65 cm, 48 a 60 anillos abiertos dorsalmente con extremos que no se contactan (se solapan al sacar la muestra)

C2

C4

C2

C4

A Carótida común,

tronco vagosimpático

Esófago Vena yugular externa

CUELLO: glándula tiroides

Posee dos lobos y un istmo ventral que los une. En equino son dos lobos globosos

con un el istmo estrecho, fibroso en animales viejos y glandular en animales

jóvnes. En bovino los lobos son más triangulares, con el istmo más grueso y menos fibroso (funcional). Similares en tamaño y peso (unos 30 g)

A Carótida común,

tronco vagosimpáticoVena yugular externa

IstmoLobo

Vena linguofacial Vena maxilar

Equino

Bovino

CABEZA Y CUELLO: irrigación y drenaje

En general muy similar a canino, algunas de las principales diferencias son:

En ungulados, la arteria facial y lingual poseen un origen común denominado

Tronco linguofacial

En bovino, desde arteria temporal superficial emerge la arteria cornual.

A Occipital

A facial

A temporal

superficial

Tronco linguofacial

A. maxilar

A Carótida común A Carótida común

A Carótida interna

A Carótida externa A lingual

CABEZA Y CUELLO: irrigación y drenaje

En bovino, desde arteria temporal superficial emerge la arteria cornual.

A Occipital

A facial

A temporal

superficial

Tronco linguofacial

A. maxilar

A Carótida común A Carótida común

A Carótida externa

A cornual

A auricular

caudal

CABEZA Y CUELLO: drenaje

En general muy similar a canino. La yugular es la vía de elección para extraer

sangre en equinos.

Vena yugular externa

Vena linguofacial

Vena maxilar

Vena occipital

M esternomandibular

Desarrollado sólo en fetos y animales jóvenes. Involuciona con la edad.

Se describen dos lobos toráxicos (derecho e izquierdo) que ocupan el espacio

mediastínico craneal, en posición dorsal en rumiantes y ventral en el resto.

Lobo intermedio, que une los anteriores a los lobos cervicales.

Lobos cervicales (derecho e izquierdo), ausente en caninos, pequeño en felinos

y equinos y de gran desarrollo en cerdos y rumiantes.

TORAX: TIMO

Lobo cervical

Lobo toráxico

Lobo intermedio

en felinos y equinos y de gran desarrollo en cerdos y rumiantes.

Parotídeo

Mandibulares

Axilar

Cervical superficial

LINFONODOS

G Parotídeo

G Axilar

G Mandibular

G Cervical

Superficial

LECTURA POSTSESIÓN

• Sisson, S.Materiascorrespondientes de capítulos 14,18 y 19