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Cafes durbanCafes durbanCafes durban

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In the 60s D. Victor Huertas Plaza became the manager of “MALTA THE LABRADOR”, company which was founded by his father. During difficult years and with much effort and hard work, in 1973 decided to step forward the coffee market and Mr. Victor Huertas started a business called “CAFES MORUCHA”. Due to his initiative and his business vision he achieved a place on the difficult world of coffee market. In 1980 he bought “CAFES DURBAN”, company which since 1957 it imported, roasted and produced coffees of different origins in the modern facilities in Paterna. In 1994 Mr. Victor Huertas bought the brand SUBLIME - SIXTO AYORA which was firmly set in Murcia, a very important market for the company. After that he bought some more brands as “GAMMA” and “LEXPRESSO”. Nowadays “CAFES DURBAN” enjoy of a renowned status within the Horeca sector,and it’s present in the best coffee shops.

En los años 60 D. Víctor Huertas Plaza se hace cargo de la empresa “MALTA EL LABRADOR”, fundada por su padre. Con mucho esfuerzo y trabajo duro en años difíciles, en el año 1973 decide dar un paso adelante hacia el mercado del café creando la empresa “CAFÉS MORUCHA”. Gracias a su iniciativa y visión de negocio consiguió hacerse un hueco en el difícil mercado del café, hasta tal punto que en el año 1980 adquiere la empresa “CAFÉS DURBÁN”, que desde el año 1957 importaba, tostaba y elaboraba café de diferentes procedencias en las nuevas instalaciones de Paterna. En 1994 adquirió la marca “SUBLIME – SIXTO AYORA” ya muy implantada en Murcia, siendo este un mercado de gran importancia para la empresa. Posteriormente fue incorporando otras marcas tales como “GAMMA” y “LEXPRESSO”. Actualmente CAFÉS DURBÁN consta de un reconocido prestigio dentro del sector de la Hostelería, estando presente en las mejores cafeterías.

I m p orta m o s , se l e cc ion a m o s y

to s ta m o s . . .

W e i m p ort, w e se l e c t, a nd

w e r oa s t…

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En los años 60 D. Víctor Huertas Plaza se hace cargo de la empresa “MALTA EL LABRADOR”, fundada por su padre. Con mucho esfuerzo y trabajo duro en años difíciles, en el año 1973 decide dar un paso adelante hacia el mercado del café creando la empresa “CAFÉS MORUCHA”. Gracias a su iniciativa y visión de negocio consiguió hacerse un hueco en el difícil mercado del café, hasta tal punto que en el año 1980 adquiere la empresa “CAFÉS DURBÁN”, que desde el año 1957 importaba, tostaba y elaboraba café de diferentes procedencias en las nuevas instalaciones de Paterna. En 1994 adquirió la marca “SUBLIME – SIXTO AYORA” ya muy implantada en Murcia, siendo este un mercado de gran importancia para la empresa. Posteriormente fue incorporando otras marcas tales como “GAMMA” y “LEXPRESSO”. Actualmente CAFÉS DURBÁN consta de un reconocido prestigio dentro del sector de la Hostelería, estando presente en las mejores cafeterías.

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From the beginning of our activity and guided by the desire to make a good coffee cup, mixing the best qualities of green coffee, once roasted coffee to get the intended result. Through our company “Comercial de Materias Primas, SA” which is used to buy the best coffees in the stock exchanges of New York and London.

When a coffee sample is ordered, our Quality Department is responsible for conducting the tasting and if any deficiency is founded, it is rejected and a new coffee sample is ordered. Once selected, we fully automated the process of roasting and blends. For this we have state-of-the art German machinery that allows us to achieve optimal product flavor.

Natural coffee is a selection of the finest Arabica coffees roasted at an optimal temperature without any additives added. It is in certain brands, that a minimum of robust coffee is added in order to give some consistency and body to the cup.

Desde el principio de nuestra actividad, y guiados por el afán de hacer un buen café a la taza, mezclamos las mejores calidades de café verde, una vez tostado para obtener el mejor resultado. A través de nuestra sociedad Comercial de Materias Primas, S.A. compramos los mejores cafés en las bolsas de Nueva York y Londres. Una vez solicitada la muestra, nuestro Departamento de Calidad se encarga de realizar la cata. Si encuentra alguna deficiencia, la rechaza y pide nuevas muestras.

Una vez seleccionado el café, pasamos al proceso totalmente automatizado de tueste y mezclas. Para ello contamos con maquinaria alemana de última generación, que nos permite conseguir el mejor sabor en todos nuestros productos.

El café natural constituye una selección de los mejores cafés de procedencia arábica tostados a una temperatura óptima y sin ningún tipo de aditivo, a los que, en determinadas marcas, se les añade un porcentaje mínimo de robusta para darle consistencia y cuerpo.

E L A B OR A C IÓN DE N U E S T R O S C A F E S

Producing our coffees

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Coffees which their origins are Arabica (Colombia, Costa Rica, Guatemala, Kenya...) are roasted separately to give each one the time and temperature required. Later, the right blend is selected to give this exquisite taste which distinguishes our marks.

Decaffeinated coffee whose projection is increasing, is shipped to Hamburg (Germany) where our requirements are met in the decaffeination process.

Equally, we are demanding in preparing the roasted coffee (coffee more sugar). After roasting coffee at about 200°C, 12% of premium quality sugar is added, then it is dissolved forming a peculiar burnt sugar film, which gives a strong flavor that coffee lovers willingly appreciate.

Los cafés de procedencia arábica (Colombia, Costa Rica, Guatemala, Kenia…) son tostados por separado para darle a cada uno el tiempo y temperatura que necesita, pasando posteriormente a seleccionar el blend adecuado, con el fin de darle a la taza el exquisito sabor que distingue a nuestras marcas.

El café descafeinado, cuya proyección es cada vez mayor, lo enviamos a Hamburgo (Alemania), donde se satisfacen todas nuestras exigencias en el proceso de descafeinización.

Por último, somos igual de exigentes en la elaboración del torrefacto (café más azúcar). Tras tostar el café a unos 200º C le añadimos el 12% de azúcar de primera calidad, que se disuelve y forma una peculiar película de azúcar quemado, lo que le aporta ese sabor fuerte que tanto aprecian los amantes de este café.

Pr o c e s o s c u ida d o s a l

m á x i m o de ta l l e

T H E PR O C E S S E S A R E C A R E D W I T H M A X I M UM DE TA I L

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T H E PR O C E S S E S A R E C A R E D W I T H M A X I M UM DE TA I L

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Todas las variedades de productos que comercializamos se caracterizan por su calidad, lo que constituye un elemento diferenciador de nuestra empresa.

Durbán - LexpressoCafé GourmetSelección de los mejores cafés americanos de procedencia del tipo arábica. El envase de 1 kg con válvula de control de aroma.

Café Tostado Durbán BaresCafé natural 100% o mezcla de 80% natural y 20% torrefacto. Blend de excelentes cafés de tipo arábica con un porcentaje mínimo de robusta. Envase de 1 kg o 250 g.

Café Descafeinado Crema BaresSelección de cafés sometidos a un tratamiento realizado con productos naturales del café, en el que se extrae del grano la parte de cafeína que contiene. Envase de 1 kg.

Caja de azúcar Durbán 1000 sobresCaja edulcorante Durbán 150 sobresEstuche de té 100 bolsitas 1,25 gEstuche de poleo 100 bolsitas 1,25 gEstuche de manzanilla 100 bolsitas 1,25 gCafé soluble descafeinado 100 sobres 2 gLeche condensada desnatada 1000 gLeche condensada desnatada 2500 gLeche condensada servi-fácil 450 gLeche condensada 100 sobres 30 gCaja de azúcar lexpresso 1000 sobresCaja edulcorante lexpresso 150 sobres

Cafés GammaCafé Tostado CremaBlend de cafés de tipo robusta. Envase de 1 kg.

Café Gamma Descafeinado Café natural en grano sometido antes de su tueste a un proceso de descafeinización por métodos naturales, con un riguroso control de calidad. Envase de 1 Kg.

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pr od u c to s c a l ida d s u pr e m a

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Café SublimeSixto AyoraCafé Sublime - Sixto AyoraCombinación de cafés de tipo arábica de diversas zonas de cultivo con café de tipo robusta, que le proporciona un cuerpo equilibrado. Envase de 1 kg o 250 g.

Café Tostado DescafeinadoSelección de cafés sometidos a un tratamiento realizado con productos naturales, en el que se extrae del grano la parte de cafeína que contiene. Envase de 1 kg o 250 g.

Caja de azúcar Sublime Sixto Ayora 1000 unidsCaja edulcorante Sublime Sixto Ayora 150 unidsEstuche de té 100 bolsitas 1,25 gEstuche de poleo 100 bolsitas 1,25 gEstuche de manzanilla 100 bolsitas 1,25 gCafé soluble descafeinado 100 sobres 2 gLeche condensada desnatada 1000 gLeche condensada desnatada 2500 gLeche condensada servi-fácil 450 gLeche condensada 100 sobres 30 g

Cápsula Durbán natural y descafeinadoCajas de 100 cápsulas.

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E l m á s óp t i m o se rv ic io

AdministraciónCentral

Avda. Prat de la Riba 186 - Nave 9. 08780 Pallejà - BarcelonaTfnos.: 96 663 34 91 / 93 663 34 92 · Fax: 93 663 34 66email: [email protected]

Delegación Tribunal de les Aigües, 9. 46450 Benifaio-ValenciaTfno.: 96 178 48 43 · Fax: 96 179 46 75

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M OR E T H A N OP T I M A L S E RV IC E

The quality and service are our reason for living, therefore, in addition to providing our customers high quality products. We also have a fast and efficient service, a telephone number is always available every day of the week for to solve any problem that may arise when least expected.

We have a competent and dynamic sales team and customer service, which aims to guide customers and provide the best solutions. We also have an efficient logistic team who can deliver your order anywhere around the world.

La calidad y el servicio son nuestra razón de ser. Por ello, además de proporcionar a nuestros clientes unos productos de alta calidad, también disponemos de un servicio técnico rápido y eficaz. Nuestros clientes tienen a su disposición un teléfono disponible todos los días de la semana, a través del cual pueden comunicarnos cualquier posible incidencia.

Contamos con un equipo comercial y de atención al cliente competente y dinámico, cuyo principal objetivo es orientarle y ofrecerle las mejores soluciones. También disponemos de un eficaz equipo logístico, que permite entregar su pedido en cualquier parte del mundo.

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LOZANO GARCÍA,SL

Azúcares

Portillo de la Glorieta, s/n · 30520 Jumilla (Murcia)Telf.: 968 78 04 60 · Fax: 968 71 62 35 · [email protected]

Azúcar en bolsitas para hostelería

Nescafé descafeinadoen sobrecitos

A LWAY S AT YO U R S E RV IC E

S ie m pr e a s u d i sp o s ic ión

Con el fin de ofrecer el mejor servicio, Cafés Durbán dispone de una flota de 24 vehículos de reparto y promoción. El reparto semanal garantiza al cliente no solo su óptimo abastecimiento y reposición, sino también un café recién tostado gracias a la rotación del producto que impide su envejecimiento. Con ello conseguimos una venta anual de más de 700.000 Kg de café tostado en bares y cafeterías.

To provide the best service, currently Cafes Durban has a fleet of 24 promotion and delivery vehicles, the vans are distributing weekly our coffee, so customer is guaranteed with freshly roasted coffee, through product rotation that prevents aging, and looking after for their procurement and replacement. With this, we get an annual sale of more than 700,000 kg of roasted coffee in bars, restaurants and coffee shops.

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C e s ión de i m a g e n

A S S IG N M E N T OF I M A G E

Di s t r ib u id or e s y m e r c a d o e xt e r ior

Buscamos potenciar y mejorar tanto la imagen del café como la venta del mismo. Por ello estamos promocionando la apertura de cafeterías con el anagrama “Sabores de Durbán”, de manera que, sin serlo, funcionamos como una franquicia. Nuestra política se centra en ofrecer a un número determinado de establecimientos una cesión de imagen totalmente gratuita, que prestigia al establecimiento, con resultados totalmente satisfactorios para nuestros clientes.

C a f é s D u r b á n t r a spa s a f r on t e r a s y l l e g a a l c ine

C a f e s D u r b a n c r o s se s b o u nda r ie s a nd r e a c he s t he c ine m a

In the HORECA sector is where we are enhancing and improving the image and the sale of coffee. So we’re promoting the opening of coffee shops with our logo “Sabores de Durbán”, operating as a franchise, but without being it. Our policy goal is to share our image, free of charge, that it gives prestige to establishment, with entirely satisfactory results for our clients.

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A S S IG N M E N T OF I M A G E

C e s ión de i m a g e n

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DI S T R I B U TORS & F OR E IG N M A R K E TS

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Di s t r ib u id or e s y m e r c a d o e xt e r ior

Cafes Durban offers its experience in the delicate craftsmanship daily coffee roasting since 1957, as well as broad support both personally and technically. Due to conditions and capacity of our company, we are looking for new distributors in the domestic and international market.

We served Spanish market, and also we served international market, mainly in Europe. We currently export to England, Germany, Holland, Switzerland, Greece, Poland and Ukraine a magnificent coffee quality at a very good price. Our goal is to be known by new markets and conquer them.

Cafés Durbán pone a su disposición la experiencia que posee en la delicada labor artesanal del tueste diario de café desde 1957, así como un amplio apoyo tanto a nivel personal como técnico. Dadas las condiciones y capacidad de nuestra empresa, buscamos distribuidores en el mercado nacional e internacional.

Además de atender al mercado nacional, también lo hacemos con el mercado internacional, principalmente Europa. Actualmente exportamos a Inglaterra, Alemania, Holanda, Suiza, Grecia, Polonia y Ucrania, un café de magnífica calidad y a un precio realmente competitivo. Entre nuestros objetivos está seguir dándonos a conocer y conquistar nuevos mercados internacionales.

C a f é s D u r b á n t r a spa s a f r on t e r a s y l l e g a a l c ine

C a f e s D u r b a n c r o s se s b o u nda r ie s a nd r e a c he s t he c ine m a

A S S IG N M E N T OF I M A G E

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CENTRAL

Carretera Valencia - Ademúz, Km. 11

46980 Paterna (Valencia)

Tel. +34 961 320 998

Fax: +34 961 320 884

[email protected]

DELEGACIÓN

Pol. Ind. La Serreta

C/ África - nave 4

30500 Molina de Segura (Murcia)

Tel./Fax:+34 968 678 501

[email protected]

LA INDUSTRIAL LEVANTINA

DE CAFÉS DURBÁN, S.L.

www.cafesdurban.es

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