Campo número 25 - 23 mayo 2015

CAMPOCereal agostado,cosecha temprana

Sábado 23.05.2015Número 25

Redacción: Agro Castilla y León

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Ayudas

50 millones de euros parala incorporación de jóvenesy la modernización

Demoagro, del 27 al 29 de mayo

Ya rugen los motores de lamayor muestra de maqui-naria en funcionamiento

2 Sábado 23.05.15CAMPO

3CAMPOSábado 23.05.15

Se apagan los ecos deuna campaña electoralen la que, inevitable-

mente, el ciudadano ha tra-tado de identificarse con elcolor de alguno de los candi-datos que estos días han in-vadido lo espacios públicosen busca del voto. Tambiénen el campo.

Más allá de comparar laspropuestas que involucran aagricultura, ganadería ymedio rural, algo que no co-rresponde puesto que estapublicación ve la luz enplena jornada de reflexión,lo que reflejan las páginas deCAMPO es que la actividadha mantenido su ritmo y sulógica a pesar de que en algu-nos momentos podía parecerque el mundo había dejadode girar para detenerse anteel debate político.

Los agricultores de secanomiran al cielo con preocupa-ción al finalizar un mes demayo que ha dado al trastecon las expectativas genera-

das por las lluvias de abril. Escierto que algunas previsio-nes animaban al pesimismoante la escasez de agua, peroera difícil prever la ola decalor que ha azotado a la pe-nínsula a mediados de meshasta el punto de secar casipor completo el cereal. In-cluso en comarcas tradicio-nalmente húmedas como laBureba, en Burgos.

Tratando de buscar algopositivo en medio del (su-puesto) desastre, nuestraspáginas se detienen en dife-rentes ejemplos de la nueva

agricultura que se anunciaen Castilla y León, con sec-tores en los que los agentesvan alcanzado acuerdos paraproducir y transformar en lacomunidad cultivos de ele-vado valor añadido.

El campo va ganando enmadurez en un proceso quealgunas veces resulta espon-táneo, mientras otras vienetutelado por la Administra-ción. Puede ser el caso de laestrategia Agrohorizonte2020, que se plantea reforzaruna serie de sectores consi-derados estratégicos (vi-

ñedo,, vacuno, cero ibérico,patata, cultivos hortícolas,remolacha y herbáceos dealto valor añadido), con elobjetivo declarado de incre-mentar la renta agraria y fijarpoblación en el medio rural.

Un reflejo de esta estrate-gia se produce en la normaaprobada de forma recientepara favorecer la incorpora-ción de jóvenes agricultores,que a partir de una ayuda bá-sica de 20.000 euros incre-menta la subvenciónconcedida si el proyecto pre-sentado está relacionado conalguno de los sectores ampa-rados por Agrohorizonte2020.

Otra noticia positiva re-side en la localidad burgalesade Gumiel de Mercado, queacoge una nueva edición deDemoagro, que concentra alas principales marcas, nosolo de maquinaria. Unaprueba más de lo que puedeconseguir el campo cuandotrabaja de forma concertada.

Una jornada de reflexión también para el campo

EDITORIAL

Agro Castilla y LeónPza. Marcos Fernández, 3. Of. A47014 Valladolid983 32 22 65www.campocyl.es

Edita:Agro Castilla y León

DirectorMáximo Gó[email protected]

Redactor JefeRicardo [email protected]

RedacciónAlfredo AllendeCristina Martí[email protected]

Diseño y MaquetaciónEnrique [email protected]

PublicidadElisabet MartínEmilio Gonzá[email protected]

Administración Raquel Roldá[email protected]

Imagen de portada: Alfredo Allende

Los agricultoresde secano mirancon preocupa-ción el cielo eneste seco mayo

La incorporaciónde jóvenes sevincula con lasmetas de Agro-horizonte 2020

CultivosUn mayo muy seco deja las aguas de abrilen espejismo.................................4-6

MaquinariaDemoagro celebra del 27 al 29 demayo su segunda edición...............8-13

Sanidad vegetalEnfermedades en patatay viñedo...........................14-28

Incorporación de jóvenesMás facilidades paralos nuevos agricul-tores.............30-31

Las caras dela noticia

Julio GilPresidente Ansemat

“Demoagro ofrecela mayor muestrade maquinaria enfuncionamientode España”

Santiago CepedaEstación de avisos de Toro

“Hay que recordarque este año esobligatoria la gestión integradade las plagas”

Juan José CallejaAgricultor

“Las ayudas a la incorporación sonun revulsivo paralos nuevos profesionales”

Florina Maxim Agricultora

“Al principio los delpueblo se quedabande piedra cuandome veían subida al tractor”

SUMARIO

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4 CAMPO CULTIVOS Sábado 23.05.15

Hace quince días estabaespectacular…”, se la-menta el técnico de

Urcacyl José María Santos.Se refiere al aspecto cada vezmás agostado que presentanlas parcelas de cereal de la co-munidad. “El calor ha sidomuy fuerte, con temperatu-ras mínimas muy altas. Yque no ha llovido desde co-mienzos de mes”, abunda. Elcampo tenía el agua justapara que la planta pudieraasimilar los fertilizantes,pero no tanta como parahacer frente a la escalada tér-mica de las dos últimas se-manas.

La planta ha dado el esti-rón sin tiempo para madu-rar, de manera que la espiga

no ha podido llenar comoprometía.

Y no se ven nubes negras,al menos que traigan lluvia,en el horizonte. Ahora el ter-mómetro se ha estabilizadoen máximas propias de laépoca, pero las mínimas sonalarmantemente bajas. Deun extremo a otro. Si se acer-can mucho a valores negati-vos pueden apuntillar la

cosecha. Por el momento, lasanidad del cereal es buena.

La falta de lluvia tambiénha maltratado las alfalfas,según señala el experto deUrcacyl. Los primeros cortesen los secanos han sido muymalos. El cultivo ha vistoagravados los problemasfúngicos debido a que en in-vierno no precipitó lo sufi-ciente como para que laplanta goce ahora de una for-taleza que le permita afron-tar estos contratiempos.

La escasez de lluvias ha te-nido su parte buena en queha resultado fácil hacer trata-miento en los regadíos, conla contrapartida de que hahabido que aplicar un riegomás.

La superficie de girasol ba-

jará en Castilla y León. Elprecio, y que se había sem-brado ya más cereal, son lasrazones principales de estedescenso. En regadío se plan-tea como una alternativa almaíz. Sobre todo teniendoen cuenta que aún quedatiempo para poner pipa. Lossuelos están preparados y lastemperaturas son adecuadaspara la sementera. La nas-

cencia del girasol no tieneque ser inmediata para quesea viable; con que llueva untiempo después de la siem-bra es suficiente para queprospere.

RemolachaEl cultivo de la remolachaestá ahora igual o inclusomejor que el año pasado porestas fechas. Quizá con elciclo más adelantado, conse-cuencia de la meteorología yde una fecha de siembra algoanticipada en algunos casos.Hay que tener en cuenta queel año pasado se sembróprácticamente toda la remo-lacha de forma simultánea,mientras que en esta ocasióncada zona ha podido esperara su momento y el agricultor

Las altas temperaturas de mayo han dado al traste con las expectativas abiertas por laslluvias de abril. Algunos puntos del suroeste regional tendrán pérdidas de hasta el 40%,mientras un regadío espléndido ofrece la otra cara, más optimista, de la moneda

Un cereal agostado anuncia cosechastempranas y bajos rendimientos

A. ALLENDE/ R. ORTEGA

El cereal amarillea en buena parte de Castilla y León. < FOTOGRAFÍA: M. GÓMEZ

En solo quincedías el cereal ha pasado deverde intenso a amarillo pajizo

No había tantaagua en el suelocomo paraafrontar la ola de calor


ha tenido tiempo suficientepara realizar las labores.La evolución aún puede

variar mucho, siempre enfunción de cómo se porte lameteorología durante lo queresta de primavera y el ve-rano. Ya han finalizado lostratamientos y se ha incor-porado la cobertera. Con losdatos que tenemos en lamano, los rendimientosserán similares a los del añopasado, según prevé Estebansanz, jefe de Cultivos deACOR.En la provincia de Zamora

los fuertes calores han perju-dicado de forma muy seria alcereal, sobre todo a las ceba-das. La avena ha acusadomenos el golpe por ser uncultivo más tardío y no tener

el grano a la vista, comoapunta José Crespo, de la co-operativa Cobadú.Las altas temperaturas y la

falta de agua han afectadoespecialmente al cereal plan-tado en los suelos más are-nosos, que en muchos casosya no granará bien.“Las aguas de primeros de

mayo fueron desiguales porzonas, pero arreglaron bas-tante el panorama”, señala.Luego llegó la ola de fuertecalor, incluido el fenómenode la calima, que ocasionóunas pérdidas de entre un 15y un 20% en las produccio-nes, aunque hay zonasdonde las pérdidas puedensuperar el 40%.Durante el mes de mayo

se han alcanzado temperatu-ras de 36 grados, si bien “elproblema principal no ha ve-nido del sol, sino del vientoseco y caliente, que seca lasplantas completamente yque ha sido criminal”.La colza ha aguantado

mejor en la zona gracias a sucarácter más rústico y resis-tente. Otros cultivos, comoel maíz, el girasol o la remo-

lacha, no se han visto igualde afectados por el calor por-que se encuentran al co-mienzo del ciclo, señala eltécnico.El tiempo está acompa-

ñando para la nascencia delmaíz en el conjunto de Cas-tilla y León. Está germi-nando allí donde se hasembrado y las únicas zonasdel mapa que quedan porsembrar son las del páramoleonés y el norte de Palencia.Carmen de la Rosa, de

Monsanto, apunta que laslluvias de abril beneficiarona la parte que ya estaba sem-brada y también favorecie-ron a la que se sembródespués, que halló buenascondiciones de temperaturay humedad en el suelo.En su opinión, esta prima-

vera está siendo el marcoperfecto para que el maízreivindique su condición deplanta tropical, necesitadade agua y calor. Este año bajala superficie de cultivo.¿Cuánto? Puede ser un 8%en Valladolid, mientras enLeón puede ser el 10%, segúnsu cámara agraria.

El calor no perdona ni enla Bureba, comarca que tradi-cionalmente se beneficia desu situación más septentrio-nal, ya en la cuenca del Ebro.Jesús Lumbreras, gerente dela cooperativa briviescanaAgrobureba, lamenta unamerma importante en el ce-real. “El golpe de calor hasido muy importante y el ce-real, que estaba algo retra-sado, ha acusado el golpe deforma importante”, señala, yapunta una reducción de laproducción entre el 30 y el40%. Habría que ir más alnorte, hasta Navarra, paraencontrar un cereal que nohaya sufrido las consecuen-cias de la ola de calor.En la Bureba están igual de

afectados el trigo y la cebada,

En remolacha se esperan unosrendimientos similares a lacampaña pasada

El tiempo acom-paña para la nas-cencia del maízen el conjuntode la región

CULTIVOS

u Remolacha. El cultivo estáahora igual o mejor que elaño pasado por estas fechas.Quizá con el ciclo más ade-lantado, consecuencia de lameteorología.

u Colza. La planta ha aguan-tado mejor que otras graciasa su carácter más rústico yresistente. Sobre todo por eldesarrollo de su sistema ra-dicular.

u Girasol. La superficie ba-jará en Castilla y León, aun-que en regadío se planteacomo una alternativa almaíz.

u Alfalfa. Los primeros cor-tes en los secanos han sidomuy malos, mientras que haresultado fácil hacer trata-mientos en los regadíos. Esosí, con un riego más.

si bien dentro de esta hanaguantado mejor las parcelasque se sembraron antes. Elcampo de la comarca nece-sita agua con urgencia siquiere que se salven estoscultivos y que nazcan otros,como el girasol.

Las noticias no son tanmalas en el norte de Palen-cia, con un cereal que man-tiene el tipo después desobrevivir a las nieves del in-vierno y a la aparición dehongos, que ha obligado a re-alizar tratamientos. IbanDíez, técnico de Agropal enla zona de Aguilar de Cam-poo, se pregunta si estas en-fermedades son ya, enrealidad, un mal endémicode la comarca, después deque se hayan repetido en losúltimos seis años.El calor ha apretado a prin-

cipios de mes, pero no se hahecho notar en la produc-ción tanto como en otraszonas. De todo el norte pro-vincia, quizá sea en Herrerade Pisuerga donde se detec-tan corros de cereal en peorestado. Si en toda la provin-cia se deseaban nuevas llu-vias, es en la zona de Herreradonde más se necesitan paraque no se frustren las expec-tativas generadas, que ahoraestán “en el aire” por lasaltas temperaturas.Mientras, en la zona de

Aguilar se agradecieron

mucho los cerca de cien li-tros caídos a lo largo de tressemanas, pero ahora hacefalta que caiga más. En todocaso, esas lluvias vinieronmuy bien para las cebadasmás tardías. En cuanto a lostrigos, estás muy “curiosos”y pueden dar una buena co-secha siempre que llueva.En la zona también se está

sembrando patata ahoramismo, aunque se trata depatata con destino a semilla.Y la veza presenta un buenestado.

La lluvia se echa muy enfalta también en el surestede la provincia de Valladolid.El presidente de la coopera-tiva Cocetra, Armando Caba-

llero, lamenta que el cerealestá muerto de sed y destacaque abril se portó bien en loque a lluvias se refiere. Peroen mayo no ha habido agua y“hace falta ya”.“Estábamos ante un año

normal y de repente hemosvisto que se va a produciruna reducción de produc-ción grandísima, sobre todoen las tierras más flojas”.El cereal ha pasado de

verde a color pajizo, sin pasarpor la fase de amarillo alimo-nado.

6 CULTIVOS Sábado 23.05.15CAMPO

La mayor caídaen cereal se producirá en los suelos más flojos

El calor ha apre-tado en el nortede Palencia,pero el cerealaguanta mejor

Explotación de guisante en la zona sur de Valladolid. < FOTOGRAFÍA: M. G.

A la expectativaEl mercado no se mueve,está a ver qué pasa. La in-certidumbre que han de-jado los calores asolando laque se preveía como unagran cosecha, y la previ-sión de temperaturas mí-nimas que pueden dañartodavía más el cereal, man-tiene parados a vendedoresy compradores. El mercadonacional está retenido a laespera de datos fiablessobre producciones y cali-dades. De cualquier ma-nera, parece que serámejor que la de la campañapasada. Así, las previsiones apun-tan a que, cuando las pri-meras cosechadoras echena andar por las fincas de lacomunidad, los preciosserán similares a los regis-trados al inicio de la últimarecogida. En los puertoshay maíz comprometidopara 2016 a 168 euros. Lomismo sucede con trigos,en torno a 175 euros. Laproducción castellanoleo-nesa tiene aquí una com-petencia dura para venderfuera de la región.Además, los precios de laproteína de soja han ce-dido, y la actual cotizacióndel dólar da cierto atrac-tivo a las importaciones decereales. La cosecha euro-pea será buena. Los caloresno la han perjudicadotanto y a poco que lluevarayará el sobresaliente.Con este panorama no esprevisible que los preciosdifieran mucho respecto alaño pasado.

Alfonso Palomo

Producto Especificación Mercado/Lonja Precios semana 20

Cebada Pienso Segovia 16,50 euros /100 kg

Cebada Pienso Media de la región 16,75 euros /100 kg

Trigo Blando Segovia 16,90 euros /100 kg

Maíz Grano Varias provincias 16,68 euros /100 kg

Alfalfa Precio estimado Varias provincias 17,68 euros /100 kg

Precios semanales de productos agrarios. Fuente: JCyL

8 CAMPO DEMOAGRO Sábado 23.05.15

La gran cita nacionalcon la maquinaria agrí-cola está a punto de

comenzar. La finca La Ven-tosilla, en Gumiel de Mer-cado (Burgos), acoge lasegunda edición de la feriaDemoagro, organizada porAnsemat bajo la premisa dela relevancia económica dela tecnología en la produc-ción agraria. Los retos a losque se enfrentan actual-mente los agricultorespasan por la necesaria me-jora en la productividad ysostenibilidad de la activi-dad agraria. Los avancestecnológicos son funda-mentales en la persecuciónde este doble propósito yen Demoagro 2015 podrán

demostrar sus valores sobreel terreno. En la última edi-ción de la feria, celebradaen el mismo emplaza-miento en 2013, la nove-dad más atractiva fue la depermitir a los agricultorespresentes probar los equi-pos expuestos. En la edi-ción de este año, comoentonces, los visitantes po-drán consultar a los técni-cos de las marcas todas lasdudas que se les planteen yrecibir información paraaprovechar mejor los avan-ces introducidos en las má-quinas.

Grandes expectativasDemoagro 2015 se presentacon grandes expectativas yAnsemat, organizadora del

Gumiel de Mercado (Burgos) acoge del 27 al 29 de mayo la segunda edición de esta feriade maquinaria agrícola convertida en referente nacional. El público elogia el poder probar las principales marcas y comprobar cuáles se adaptan más a sus explotaciones

Agricultores ante Demoagro 2015: “Algo así hacía falta en España”

REDACCIÓN

Numeroso público participó en la última edición de Demoagro, en la localidad ribereña de Gumiel de Mercado.


evento, espera contar conun gran respaldo de partici-pación y visitas. Las princi-pales empresas del sectorde la mecanización agrícolahan reservado sus espacios,así como fabricantes nacio-nales de tamaño pequeño ymediano.Demoagro supera las ci-

fras de participación totalde la edición 2013, por loque este aspecto se planteamuy prometedor. Práctica-mente la totalidad de lasempresas que participaronen la edición 2013 repiteneste año, mientras que nu-merosas empresas que notuvieron ocasión más quede visitar el encuentro sehan interesado para aprove-char este evento, que de-mostró en su primeraedición su capacidad deconvocatoria.

EncuestadosUn alto porcentaje de losvisitantes encuestados du-rante la celebración de laúltima edición de Demoa-gro manifestó estar muy sa-tisfecho con la visita y suintención de regresar. Elcomentario más repetidofue “algo así hacía falta enEspaña”, elogiando el pú-blico tanto la convenienciade poder subirse y probarlos equipos, como la opor-tunidad que confiere poderhacerlo con todas las mar-cas más importantes delmercado y comprobar cuálse adapta más a las necesi-dades de cada explotación ocultivo.

El balance final de la edi-ción 2013, que registró22.000 visitantes profesio-nales y la participación demás de medio centenar deempresas, llevó a Ansemata celebrar una segunda edi-ción, lo que significa la con-

-¿En qué contexto se celebra estanueva edición de Demoagro? ¿Cómose está comportando el mercado enlo que llevamos de año?-El mercado de maquinaria agrícolaestá condicionado principalmente porla renta agraria y suele mostrar susefectos de tres a seis meses después, deforma que en estos primeros meses de2015 se está observando una caída delmercado similar a la experimentadapor la renta agraria en 2014. Adicional-mente, otros factores como el acceso ala financiación o las subvenciones pue-den ampliar el efecto de la renta agra-ria o contrarrestarlo, y esto último eslo que está ocurriendo en 2015 a la es-pera de las estimaciones de cosecha. Elmercado se encuentra en una fase máso menos estable y el segundo semestremostrará lo ocurrido en los primerosocho meses del año a nivel de macro-magnitudes agrarias.

-¿Qué importancia tiene para el mer-cado de maquinaria este tipo de en-cuentros?-Las demostraciones de maquinariaagrícola son un elemento esencial paramostrar a los potenciales clientes lascaracterísticas y novedades de losequipos; en el caso concreto de Demo-agro se potencia más aún este obje-tivo, ya que existe la posibilidad decompartir recursos de la organización,lo que hace posible que empresas quenunca antes habían podido realizar de-mostraciones puedan hacerlo ahora.De esta forma, los agricultores tienena su disposición, en un mismo espacioy durante los mismos días, la mayormuestra de maquinaria en funciona-miento que se ha hecho en España.

-¿Qué novedades cabe destacar de laedición de este año?-En lo que se refiere a productos, unmayor número de marcas y de equi-pos, y por lo tanto de superficie de de-mostraciones. Por ello se han realizadocambios en la parcelación, creando uncamino perimetral que facilite la visitade los agricultores a todas las empresasexpositoras; creando para ello trespuntos de acceso con sus correspon-dientes zonas de aparcamiento.

-Parece muy destacable la presenciade grandes firmas…-Efectivamente, pero también es muydestacable la presencia de pequeñosfabricantes nacionales, que acuden aDemoagro animados por el trabajoconjunto que realizan con las grandes

firmas en el seno de ANSEMAT. Este esuno de los principales objetivos de laasociación y que hemos querido mos-trar en Demoagro: la estrecha colabo-ración entre las empresas para ejecutaracciones positivas para el sector.

-¿Cuál es el papel del sector de la ma-quinaria en relación con el objetivode garantizar la rentabilidad de lasexplotaciones y la sostenibilidad dela actividad agraria?-La maquinaria agrícola es una de lastres principales inversiones que se rea-lizan en las explotaciones agrarias,junto con el suelo y las infraestructu-ras. Como su utilización se prolonga alo largo de varios años, se hace necesa-rio realizar una buena elección de lamaquinaria para garantizar la rentabi-lidad a largo plazo. Al ser el eje alrede-dor del cual se articulan el resto deinsumos, es necesario considerar loscostes variables a lo largo de su vidaútil, de forma que el coste inicialpuede rentabilizarse con creces a largoplazo, y en ocasiones incluso a cortoplazo, ya que la elección de inversio-nes en equipos de segunda mano sin

garantías pueden traer sorpresas des-agradables.

-¿Por qué un formato de feria con de-mostraciones, en las que el agricultorpuede probar la maquinaria?-Porque es lo que el agricultor pide yen otro tipo de ferias no es posible sa-tisfacer esa demanda. Por esto Demoa-gro sirve de complemento a las feriastradicionales, ya que el agricultor solova a ver máquinas trabajando. Estáclaro que la decisión última de compraestá condicionada por el cumpli-miento de lo anunciado previamente:solo probando las máquinas nos dare-mos cuenta de si se adapta a nuestrasnecesidades o incluso podremos com-probar que la que mejor se adapta esaquella que a lo mejor ni nos habíamoscuestionado al principio.

-Llama la atención la disposición delos espacios, con un ‘paseo’ perime-tral que permite visitar las diferentespartes de la muestra.-Como comentaba anteriormente elcrecimiento en superficie en esta se-gunda edición nos ha llevado a modifi-car la parcelación alrededor de uncamino perimetral, que sin duda ayu-dará a la visita de las 90 hectáreas ocu-padas en las demostraciones.

-¿Qué diría a los profesionales queaún dudan sobre acudir?-Sabemos que si no vienen es porquese lo impide otros motivos. Les esta-mos esperando.

Las principalesempresas demecanizaciónhan reservadosus espacios

La última ediciónse saldó con másde 22.000 visi-tantes a la fincade La Ventosilla

“Solo probando lasmáquinas veremos sise adaptan a nuestrasnecesidades”

“Celebramos la mayor muestra nacionalde maquinaria en funcionamiento”

El presidente de Ansemat, Julio Gil, señala que Demoagro sirve decomplemento a las ferias tradicionales, “ya que el agricultor solo vaa ver máquinas trabajando”. Anuncia más superficie y más equipos

Julio Gil, presidente de Ansemat.

solidación del encuentrocomo referente en las de-mostraciones de maquina-ria agrícola en España.

Demoagro cuenta conochenta hectáreas en lafinca La Ventosilla, de la lo-calidad ribereña de Gumielde Mercado, lo que suponeun incremento de ocupa-ción superior al 20% res-pecto a la primera edición.En 2015, la feria bienal con-tará con un total de 127 par-celas, en las que las más de50 empresas participantes(un 25% más que en la edi-ción del año pasado) mos-trarán lo último enmaquinaria, equipos y tec-nología al servicio del agri-cultor.

La incorporación de nue-vas empresas expositoras esuna muestra de que la feria,a pesar de su juventud,cuenta ya con el respaldode las marcas más represen-tativas del sector de la me-canización agrícola.

DemostracionesLa finca La Ventosilla se en-cuentra parcelada para lademostración de maquina-ria agrícola. Las 80 hectá-reas de terreno estándivididas en tres sectorespara facilitar al visitanteuna experiencia única:

-Demosuelo será el área enla que las empresas pon-drán a disposición del visi-tante los equipos parapreparación primaria delsuelo, labores profundas,preparación del lecho desiembra, así como maqui-naria para siembra, planta-ción y trasplante ydistribución de fertilizan-tes, además de aquella des-tinada a manipulación ytransporte.-Demorecolección desti-nará su espacio a demostra-ciones de equipos parasiega, recogida y manipula-ción de forraje y maquina-ria para la recolección tantode granos y semillas, comode raíces, rizomas, bulbos ytubérculos.-Demoviña albergará ma-quinaria específica aplicadaa trabajos sobre viñedocomo arados intercepas,equipos para labores depoda e injerto, control deparásitos y enfermedadesde los cultivos y aplicado-res de cubierta de protec-ción del suelo.

Las tres áreas de exposi-ción están dispuestas enparcelas en torno a un re-corrido público perimetral,que pretende garantizaruna cómoda visita para queel visitante no se pierdaninguna demostración delas que se pueden disfrutardurante los tres días quedura la muestra.

El recinto, dispuesto alre-dedor de una gran ágoracentral, en la que se sitúa laprincipal área de descanso ytodos los servicios, contarácon tres accesos, donde seconcentran las empresas

patrocinadoras. Cada unade las entradas dispondráde aparcamientos para faci-litar la movilidad y favore-cer el flujo de público. Elresultado es una completamuestra de las innovacio-nes en tractores y equiposagrícolas para mejorar sudía a día en aspectos comola productividad, la eficien-cia energética y la seguri-dad. Pero en Demoagro, nosolo se contempla; los visi-tantes tienen la oportuni-dad de probar y manejar losequipos agrícolas expues-tos. Una diferencia que haconvertido a la muestra enpionera en España, ya quees la única de estas caracte-rísticas que se celebra en elsector de la maquinariaagrícola en nuestro país.En este contexto de inter-acción permanente, Demo-agro está dandoprotagonismo al contactocon sus visitantes y exposi-tores a través de las redessociales Twitter y Face-book, que están siendo fun-damentales para compartirnoticias, experiencias, cu-riosidades del sector yavances de lo que el públicopuede disfrutar, sobre el te-rreno, en Demoagro.La feria cuenta ya con másde 1.100 amigos en Face-

10 DEMOAGRO Sábado 23.05.15CAMPO

La mecanización de lasoperaciones agrícolas per-mite mejorar la productivi-dad de la mano de obraocupada, reduciendo loscostes y realizando las ope-raciones a tiempo para mi-nimizar las pérdidas decosecha. Por ello es muyimportante elegir unequipo técnicamente adap-tado y utilizarlo racional-mente. Con un parque demáquinas sobredimensio-nado los costes financierosprovocan la ruina del agri-cultor; de ahí la importan-cia de utilizar máquinas encomún para reducir los cos-tes cuando las explotacio-nes agrícolas son pequeñas.

Demoagro puede ayudara incentivar las ventasdando a conocer, en condi-ciones reales de campo, losproductos mejor adaptadosa las necesidades de losagricultores. La opción deque los posibles comprado-res puedan manejar las má-quinas expuestas ayudará adecidir ventas que en estosmomentos están dudosas.

Esa fórmula de permitir alos agricultores manejar lamaquinaria expuesta seviene utilizando desdehace años en países del áreaamericana, desde EEUU yCanadá hasta Argentina, yaque el agricultor quiere verla máquina en funciona-miento y, a ser posible, pro-barla. También en algunospaíses europeos en feriasregionales.

Recuperación relativaLa recuperación del mer-cado que se produjo a fina-les del año pasado parecíaofrecer mejores perspecti-vas para España respecto alo acontecido en otros paí-ses europeos. Con todo, enlos comienzos de este añoel mercado se ralentiza,según indican las inscrip-ciones en el registro delMagrama.

La oferta está aumen-tando con modelos conmayor nivel de tecnología,y también con equipos sen-

cillos, pero eficientes, paracompetir con la venta de‘usados’, que está penali-zando las ventas de equiposnuevos.

InnovaciónSe puede considerar a estetipo de encuentros comouna opción complementa-ria de las ferias ‘estáticas’,en las que se presentanmuchas innovaciones quetodavía no se comerciali-zan. La mayor dificultadpara organizarlos es la de-pendencia del tiempo at-mosférico, así como paraencontrar unas parcelas re-presentativas de la agricul-tura de las diferentesregiones agrícolas con cul-tivos variados, y en un es-tado en que las máquinaspuedan actuar (prepara-ción de suelos, recolec-ción…).

A la vista de la parcela-ción del terreno donde secelebrará, podemos dedu-cir que en Demoagro ten-drán gran protagonismolos equipos para la prepara-ción del suelo y la siembradirigidos a la agricultura deconservación; tambiénporque con ellos se presen-tan simultáneamente losmás modernos tractores yla tecnología para la agri-cultura de precisión (siste-mas de guiado, gestión deflotas...). Asimismo, losequipos para la aplicaciónde fitosanitarios para culti-vos bajos de altas presta-ciones pueden tener unaparticipación significativacomo consecuencia de laimplantación de la norma-tiva para el control de lasmáquinas en uso.

En la zona de forrajes lasrotoempacadoras tomarángran protagonismo comoconsecuencia de las inno-vaciones que han llegadorecientemente al mercado.En la zona de viña tomaránprotagonismo los equipospara manejo de la planta-ción, dado el momento delciclo de cultivo en el que serealiza la demostración.

Luis MárquezPresidente de Aenor/CTN68 Tractores y Maquinaria

agrícola

“Demoagro puede ayudar a incentivar las ventas”

Las ochenta hectáreas están divididas en tressectores para lasdemostraciones

Demoagro es la única feria deestas caracterís-ticas que se cele-bra en España

Una de las máquinas presentes en la última edición. < FOTO: R. ORTEGA


book y con más de 500 se-guidores en Twitter, tansolo desde el pasado mes dediciembre. En la edición deeste año, la feria bienal hadado una especial relevan-cia a su actividad previa enlas redes sociales. Los se-guidores de DemoagroMa-quinaria (Facebook) y de@demoagro (Twitter) pue-den disfrutar de las noveda-des que los expositoresmuestran en la finca LaVentosilla, así como de ví-deos, actividades interacti-vas e información delsector. Se trata de una co-munidad muy activa, quecomparte contenidos.En su afán de situarse a lavanguardia de las nuevastecnologías, dentro y fueradel campo, Demoagro in-corpora en esta edición elcódigo Bidi para la solicitudde entradas gratuitas, ade-más de la tradicional solici-tud a través de la páginaweb demoagro.es.

PatrocinadoresUnas veinte instituciones,empresas y entidades ban-carias están presentes en laDemostración de Maquina-ria Agrícola en Campo conespacio propio. Como seña-lan desde la organización,se trata de una muestramás del respaldo y la

aceptación en el sector queha conseguido la feria, apesar de su juventud, contan solo una edición previa.

Entre la nómina de patro-cinadores se cuentan orga-nismos públicos yorganizaciones profesiona-les, desde el Ministerio deAgricultura, Alimentacióny Medio Ambiente hasta lasorganizaciones profesiona-les agrarias. Destaca, asi-mismo, la participacióncomo patrocinador de DLGAgritechnica, organizadorade la principal feria mun-dial dedicada a la técnicaagrícola, que se celebraráen Hannover (Alemania)del 10 al 14 de noviembre.

Entre las empresas patro-cinadoras se cuentantambién recono-cidas mar-

cas, con prestigio nacionale internacional en sectorescomo la fabricación y distri-bución de componentes, lamaquinaria de jardinería,fertilizantes, productos fi-tosanitarios y combusti-bles, tales como BKT,Bobcat of Suproin, Groene-veld Ibérica, Grupo Fertibe-ria, Karcher, Mitas Tyres,Repsol, Safame Comercial,Sapec Agro España, STIHL,Tervalis o Tradecorp. Enti-dades bancarias como LaCaixa, a través de su líneapara el sector agrícola,Agrobank, también respal-dan a Demoagro 2015 encalidad de patrocinadores.Bodegas PradoRey, refe-rente en innovación viní-cola, y la Explotación

Agrícola La Ventosilla, encuyas instalaciones se cele-bra la feria, completan lospatrocinadores de la de-mostración.

Al mismo tiempo, los pa-trocinadores de Demoagro2015 cuentan con un espa-cio propio, en el que podránrealizar actividades de pro-moción, difusión y accio-nes formativas.

Entrada gratuitaLa organización deDemoagro ha pre-visto una llegada ma-siva de profesionales

del campo a las instala-ciones situadas en

Gumiel de Mercado. Aun-que la entrada es libre hastacompletar el aforo, dentrode la campaña divulgativase han distribuido invita-ciones entre los visitantesde Agraria 2015 (el encuen-tro agroalimentario cele-brado en la Feria deValladolid) y ha estado dis-ponible en jornadas profe-sionales, concesionarios deexpositores y ferias del sec-tor, hasta la celebración dela muestra.

FabricantesDemoagro es una de lasprincipales apuestas de An-semat, la Asociación Nacio-nal de MaquinariaAgropecuaria, Forestal y deEspacios Verdes. La entidadrepresenta, defiende y pro-mociona a las empresas fa-bricantes e importadoras demaquinaria para laboresagrícolas, ganaderas, fores-tales y de espacios verdes.

Forma parte de su come-tido el asesorar y trabajarpor los intereses de sus aso-ciados al tiempo que coor-dina y favorece suparticipación en ferias yeventos colectivos, como lapropia Demoagro. Su presi-dente es Julio Gil y su se-cretario general es Ignacio

Ruiz.

Entre los patroci-nadores se en-cuentran marcasde prestigio internacional

Veinte entidadescuentan con espacio propiopara realizar actividades

12

Los últimos años han re-gistrado una tendenciacreciente a sembrar

cultivos de alto valor aña-dido en el campo regional. Esel caso del girasol alto oleicoo de los trigos fuerza y mediafuerza, cuya proliferaciónnos anuncia un cambio detendencia hacia una nuevaagricultura, orientada haciala calidad. El agricultor ya notrabaja mirando a su almace-nista, sino mirando a la in-dustria, y esta también lemira a él.

uHay que agradecer el es-fuerzo realizado por la in-dustria, pero también por laAdministración, con uncambio que nos permiteponer sobre la mesa investi-gación, contratos favorablespara todos, calidad o el queno valga cualquier cosa a lahora de comprar los insu-mos. También el que el agri-cultor reciba más dinero acambio de su producción.

u Y es que los cambios sonlentos en la agricultura,pero los pasos que se dan sonfirmes. Hace una década éra-mos muchos los técnicos queapostábamos por la colza y esahora cuando esa convicciónse traduce en un incrementode las hectáreas de cultivo.Se ha demostrado que si hayvoluntad por parte de la in-dustria y de un número im-portante de agricultores sepueden conquistar metas ex-traordinarias.

u La cita con Demoagro esuna muy buena oportunidadpara esa puesta en comúndel sector. Permitirá conocerlas novedades en el mundode la maquinaria, pero tam-bién para familiarizarse conotras ramas de la actividad y,por supuesto, para que losfabricantes aprendan de laexperiencia del agricultor.

u Todo ello en el marcoconcreto de la preocupa-ción por el mal estado del se-cano. Las lluvias de abrilfueron muy positivas y hahabido cuatro días de mayocon una calor propio del mesde julio, lo que nos ha vuelto

a recordar que determinadosfactores externos, que nopodemos controlar, influyende forma directa en la renta-bilidad de nuestras explota-ciones.

u Una oportunidad, contodo, para recordar que lapreocupación por la falta delluvia es tan antigua como lamisma agricultura; aunqueno sea un consuelo, cabe ma-tizar la inquietud advir-tiendo que la memoria esmuy corta en la agricultura,y solo pensamos en la cam-paña presente, pero lo suce-dido este año es el pannuestro de cada día.

u Existe el tópico de que elagricultor siempre sequeja, pero es necesario re-cordar que todas sus inver-siones se encuentran a laintemperie, sometidas a quepueda darse un mayo comoeste, en el que hemos pasadode unas máximas de 34 gra-dos y mínimas de 17 a una si-tuación radicalmentedistinta, con 17 de máxima ytres de mínima.

u Esa es la razón por la quesiempre remarcamos la ne-cesidad de tomar las decisio-nes correctas dentro de loque está en nuestra mano. Olas plantas están bien cuida-das o es imposible conseguirlos resultados que espera-mos. Por eso debemos inver-tir en productos de calidad,desde la semilla y los fitosa-nitarios hasta un fertilizanterealmente disponible por laplanta. Es cierto que el agri-cultor tiene muchos gastos,pero si se hacen bien lascosas es más fácil que el cul-tivo salga adelante con ga-rantías cuando llega una

circunstancia extrema. Y pordesgracia lo estamos viendoestos días. Lo sucedido nosrecuerda la cantidad de ries-gos que asumimos en estesector.

u A día de hoy debemospensar que estamos anteuna cosecha de cereal quepuede ser normal. Algunosagricultores pueden ver la si-tuación con pesimismo, porsupuesto, pero hay que decirque la situación en el con-junto de la comunidad no escatastrófica; si llueve antesde que acabe mayo aún esta-remos a tiempo de salvar lacosecha, de rematar deforma correcta el ciclo delcereal. De hecho, algunasfuentes prevén lluvias parael 27 y el 28 de mayo.

u Las altas temperaturashan venido muy bien paralos cultivos de regadío, quese han beneficiado del calorgracias a que tienen agua a

su disposición. Es el caso dela remolacha, que ha regis-trado un crecimiento espec-tacular y que anuncia unosrendimientos récord porhectárea. Eso sí, hay que es-perar a conocer las solicitu-des de la PAC para saber conexactitud la dimensión deeste cultivo en Castilla yLeón.

u La patata también tieneuna presencia magnífica,con un resultado que cabeprever como muy buenodesde el punto de vista agro-nómico. Capítulo aparte serálo que suceda en el mercado.

u Lo mismo sucede con elmaíz con unas altas tempe-raturas que han beneficiadoal desarrollo del cultivo. Laplanta ha adelantado su ciclovegetativo, lo que se sueletraducir en un incrementode la producción.

u Volvemos a señalar que

la colza está espectacular.Desde el punto de vistaagronómico este cultivo nosdemuestra este año la efica-cia que puede tener el usodel agua; tuvo una nascenciamuy buena y llegó muy des-arrollada a la parada inver-nal, lo que le permitióafrontar la escasez de aguade invierno. Y su extensosistema radicular permitió ala planta aprovechar el aguacaída en abril; es la red queesta planta emplea paraafrontar los problemas. Poreso hay que reiterar que lacolza no es hoy una alterna-tiva; es una realidad.

u A la hora de poner colzaen una parcela es impor-tante tener en cuenta qué sehizo allí el año anterior: de-terminadas materias activasde los herbicidas para cerealhacen imposible ponercolza, puesto que su acumu-lación en el suelo puedehacer imposible que laplanta salga adelante. Poreso antes de sembrar es im-portante consultar a los téc-nicos de las casas deherbicidas.

u El girasol ha germinadomuy bien gracias al aguacaída en el mes de abril ycabe prever un buen año. Sehan incrementado de formanotable las siembras de gira-sol alto oleico, como decía-mos, un cultivo de alto valorañadido gracias a los nuevoshábitos de los consumidores.Es importante que la norma-tiva obligue a especificar elorigen de un producto en eletiquetado. Y hay que recor-dar que la superficie de gira-sol alto oleico no ha crecidomás por la escasez de semi-llas.

“Este cambiopermite ponersobre la mesainvestigación,contratos, insu-mos de calidad”

“Determinadasmaterias activasde los herbicidaspara cerealhacen imposibleponer colza”

José Ángel Cortijo

Responsable ZonaNoroeste de

Fertiberia

CAMPO el apunteSábado 23.05.15

Un nuevo rumbo hacia una agricultura de calidad

Finca de colza en el páramo vallisoletano. < FOTO: A. ALLENDE

14 CAMPO

Decálogo del manejo de la alfalfa

ForrajesSábado 23.05.15

La alfalfa es un cultivotradicional tanto enregadío como en se-

cano. Es un cultivo renta-ble y debemos intentarobtener la máxima rentabi-lidad haciendo las operacio-nes siguientes:u A la hora de implantarel cultivo debemos haceruna buena preparación delterreno para que pueda ger-minar bien la semilla (sinhacer costras) y se facilitela penetración de las raíces.u Es importante elegiruna buena semilla, puestoque es un cultivo para va-rios años. En secano sepuede optar por ecotipoTierra de Campos, y adapta-ble en secano y regadío son:victoria, Aragón, capitana yotras.u La siembra debe ser enprimavera u otoño eli-giendo un periodo de llu-vias cercanas y sin heladas.

u La dosis varía muchosegún la textura de suelo.Lo más aconsejable es ensecano entre quince y 30kilos por hectárea, y en re-gadío de 25 a 45 kilos.u El abonado es funda-mental tanto para la insta-lación del cultivo como enaños de producción, espe-cialmente en regadío. Uti-lizaremos un equilibrio1-5-5 con azufre. Esteabono aporta las unidadesde fósforo, potasio y azufreadecuadas, al igual que unpequeño aporte de nitró-geno para alimentar las jó-venes plantas hasta queestablezcan un sistema ra-dicular en simbiosis con lasbacterias afines a la alfalfa

y que le van a ayudar a ge-nerar su propio nitrógenomás adelante. Este mismoabono es adecuado paraaños sucesivos, puesto queunas pocas unidades de ni-trógeno sirven para acti-varse más pronto a la salidadel invierno. La cantidadadecuada en regadío es400-700 kilos por hectárea.En secano es importantehacer además una pequeñaaportación.u Las malas hierbas son

un aspecto crucial, tanto enla instalación del cultivocomo en años sucesivos.Después de la siembra hay

que estar muy atentos sihay muchas malas hierbas(avena loca, rebrotes de ce-real, crucíferas, etc.) quecomprometan la nascenciade la alfalfa, puesto que eneste estado fenológico la al-falfa es muy vulnerable.Con los tratamientos herbi-cidas de invierno podemoslimpiar muchas malas hier-bas y así obtener una alfalfade mayor pureza y calidad.u En primavera, debemosestar pendientes de las pla-

gas, enfermedades y caren-cias. Entre las plagas máscorrientes en las parcelas fi-guran: cuca, apión, pulgóny gusano verde, que se so-lucionan con un trata-miento insecticida antesdel primer corte y/o el se-gundo. La enfermedad másfrecuente es el mal vinoso(Rhizoctonia), principal-mente en suelos encharca-dizos. A la vez que se haceel tratamiento de insecti-cida, debemos aportar mi-croelementos para prevenircarencias, especialmenteboro.

u Prevenir las infestacio-nes de cuscuta, con semillalimpia y sin repetir alfalfaen más de cinco años. Losrodales de este parásito hayque tratarlos lo más prontoposible para que no se ex-tiendan.u El momento óptimo dela siega coincide en el iniciode la floración, aunque esfrecuente hacer cortes conla floración más desarro-llada, debido a la climatolo-gía y planificación de laexplotación. El hileradodebe hacerse con rocío parano perder la hoja y no in-corporar tierra en el forraje.También hay que ser cuida-doso en el empaque o reco-gida con carros paradeshidratación.u Cuando se cosecha la al-falfa para coger grana, hayque actuar rápidamentepara hacer una limpia pre-via que separe malas hier-bas y partes verdes quedeprecian la semilla, y quesuponen una pérdida cuali-tativa importante.

El control de las malas hierbas es fundamental, tanto en la instalación del cultivo como en losaños posteriores. El agricultor debe estar pendiente en primavera de las plagas, enfermedadesy carencias. A la vez que se aplica insecticida hay que aportar microelementos como el boro

La siembra debehacerse en unperiodo de lluvias cercanasy sin heladas

El momento óptimo de lasiega coincidecon el inicio de la floración

Servicio AgronómicoAgropal

Cuando el obje-tivo es la semillahay que separarlas partes verdesy malas hierbas

Nno solo se trata derentabilidad y pro-ducción. La buena sa-

nidad de los cultivos es laprimera condición para quela actividad sea rentable porel volumen de la cosecha.También la calidad se primacada vez más en la actuali-dad, en unos tiempos en losque el mercado es más exi-gente en todos los aspectos.El viñedo no es ajeno a estadinámica. “Para producirunos buenos vinos, con losparámetros de calidad quedemanda el consumidor es,necesario que nuestras viñatengan la máxima sanidadposible. Y eso se consiguecon el asesoramiento deprofesionales y un buenprograma de tratamientospara una gestión integral delos cultivos”, resume Emiliodel Campo, de BASF.

El desembolso que lleva acabo el profesional delcampo para efectuar trata-mientos siempre se rentabi-liza a final de campaña. Laviña se encuentran en lasfases iniciales de su desarro-llo vegetativo. En general,las temperaturas elevadasde los últimos días y la bajahumedad previenen el ata-que de enfermedades y po-demos hablar de una buenasanidad, pero no debemosbajar la guardia. “Es necesa-rio realizar un buen segui-miento de las parcelas y serpreventivos en el control delas enfermedades”, pres-cribe Del Campo.

Es el momentoEl viñedo ha despertado yahace unas semanas de su pa-rada invernal. Camina sinpausa, quemando etapas,hacia el objetivo final de lavendimia. Es el momento deprestarle todos los cuidados,y alguno más.

El estado fenológico de laplanta es el normal para estaépoca del año en la Denomi-nación de Origen Rueda, sinninguna incidencia desde elpunto de vista sanitario. Elresponsable de Viticulturadel consejo regulador, PedroVázquez de Prada, apuntaque las bodegas están reali-zando los controles habitua-les frente a la polilla sin quehayan saltado las alarmaspor presencia de algunaplaga o enfermedad.

Las lluvias de mayo hanvenido bien después de uninvierno extraordinaria-

mente seco, si bien ha caídomucha menos agua que elaño pasado. El viñedo nece-sitaría que lloviera más parapoder afrontar el verano conreservas en su subsuelo.Ahora la planta requiere elcalor propio de la primaveray luz solar, lo que por el mo-mento parece garantizado.

En Toro esta campaña seha registrado un ligero re-traso en la brotación de laviña, respecto a la primaverapasada. Pero las temperatu-ras altas registradas en la pri-mera quincena de mayo hanacelerado notablemente eldesarrollo, para situarlo almismo nivel de otros años,según explica el jefe de la Es-tación de Avisos de Toro San-tiago Cepeda

El ciclo vegetativo en tie-rras zamoranas se ha ini-ciado marcado por la escasaprecipitación registrada du-rante el otoño, el invierno yel comienzo de la primavera,que apenas llega a la mitadde un año agrícola normal.

Las temperaturas suaves y laausencia de heladas están fa-cilitando un desarrollo nor-mal.

Dadas estas condicionesclimáticas, puede decirseque la sanidad del cultivo engeneral es muy buena, sinincidencia de plagas ni enfer-medades destacables. Tansólo se han observado pro-blemas de excoriosis en algu-nas parcelas ya afectadas enaños anteriores, en las que sehan producido reinfeccionespor las lluvias de abril. Algu-nas parcelas con problemasde oídio en la pasada cam-

paña han sufrido reinfecio-nes tempranas, aunque la si-tuación no es generalizable.

En Ribera del Duero la ma-yoría de las vides se encuen-tran en el estado fenológicode racimos visibles, aunquetambién hay parcelas másadelantadas, y otras con re-traso. Desde la DO reco-miendan realizar unseguimiento de la posibleafección por polilla del ra-cimo. También advierten deque la acariosis podría tenermás incidencia que en los úl-timos años, debido al lentocrecimiento inicial de lospámpanos. Debido a la cli-matología de la zona es nece-sario vigilar “atentamente”posibles afecciones por oídio.

Oídio y mildiuComo consideración gene-ral, el periodo de floraciónsiempre es crítico para el vi-ñedo. “Debemos estar espe-cialmente atentos”,recomienda Cepeda. La en-fermedad más habitual es el

Dependiendo de las distintas zonas vitivinícolas, el coste medio en tratamientos por hectárea para controlar las enfermedades ronda los 75 euros. Las pérdidas por las afecciones de oídio pueden ser del 50% de la uva; toda si el ataque es muy fuerteREDACCIÓN

El estado de lavid en la regiónes el normal,aunque le vendrían bienalgunas lluvias

La floración es un periodo crítico para asegurar la salud del viñedo

La acariosis podría tenermás incidenciaque otros añosen algunas denominaciones

16 CAMPO

sanidad vegetalSábado 23.05.15

18 SANIDAD VEGETAL Sábado 23.05.15CAMPO

oídio, que aparece todos losaños, y que esta campañapodría tener mayor inciden-cia si se mantienen condi-ciones de temperaturasuaves, y no se registran llu-

vias. En cuanto al mildiu,que aparece ocasional-mente, no es probable que sepresente este año, salvo quese produzcan lluvias abun-dantes en las próximas se-manas.

“Respecto a plagas, la máshabitual es la polilla del ra-cimo. Será necesario estaratento a los seguimientosdel ciclo biológico que se re-

alizan desde las estacionesde avisos y desde los conse-jos reguladores, para deter-minar el momentoadecuado de intervención.En cada parcela habrá queestimar si es necesario inter-venir o no, al menos en la se-gunda generación de laplaga, que suele producirseen julio, aunque varía con lazona y el año”, apunta el ex-perto de Toro.

Por su parte, desde Bayer,Ignacio Tobalina cita tam-bién oídio, mildiu, polilla delracimo y ácaros como lasprincipales afecciones a lasque se enfrenta la vid en laregión. “Cada año se observauna mayor presencia de en-fermedades de madera”, re-seña el especialista.

Coincide en esta percep-ción Emilio Del Campo: “Lasenfermedades de maderacada vez van a más y sin unasolución efectiva a cortoplazo. BASF es conscientedel problema. A modo deejemplo, se ha realizado enmarzo de este año un

‘workshop’ internacionaldonde se reunieron distintosexpertos en viña para buscar

una solución de forma holís-tica”, explica Del Campo.

Gestión integradaEl oídio es una enfermedadendémica en Castilla y León.En función de la climatolo-gía, las pérdidas de produc-ción pueden superar el 50% yen el peor de los casos la pér-dida puede ser total si el ata-que es virulento y no setoman las medidas de pre-vención adecuadas. Las en-fermedades de madera(Phaeomoniella chamydos-

pora, Phaeoacremonium ale-ophilum, yesca, etc.) ocasio-nan pérdidas importantes deproducción ocasionando lamuerte de las vides afectadaspor la patología.

Dependiendo mucho delas distintas zonas vitiviníco-las, se podría estimar en unos75 euros de promedio el des-embolso medio por hectáreaen tratamientos. “Lo que re-presenta esto sobre la pro-ducción varía mucho porzonas y, evidentemente, poraño ya que nos encontramoscon precios de uva muy dis-pares”, apunta Del Campo.

El viticultor debe tener encuenta que este año es obli-gatoria la aplicación de la ges-tión integrada de plagas entoda la producción agraria.“En el caso del viñedo, las ex-plotaciones con más de cincohectáreas deben contar conun asesor habilitado. El restode explotaciones deben apli-car la gestión integrada aten-diendo a las guías publicadaspor el Ministerio”, recuerdaCepeda.

El oídio es unaenfermedad endémica deCastilla y León,que puede traermuchas pérdidas

Cada campañahay mayor pre-sencia de las da-ñinas patologíasde la madera,como la yesca

IMPALA Sistémico, preventivo y curativo. Perte-neciente a la familia de los triazoles, presenta uncomportamiento distinto a otros productos de lamisma familia: se fija sobre las ceras cuticularesde las hojas y frutos dando una buena resistenciaal lavado y una larga protección preventiva, especialmente en frutos. Reducidasensibilidad al pH y a la dureza del agua.KARATHANE STAR Actúa por contacto, con un excelente control preventivo,curativo y erradicante frente al oídio. Paraliza la enfermedad ya establecidabloqueando la reproducción del hongo,y previniendo y curando la infección.Muy bajo riesgo de generar resistencias.Se puede utilizar en cualquier estado dedesarrollo del patógeno y estado fenológico del cultivo.

COLLIS Y VIVANDO Son dos fungicidas que com-binados, de forma alterna, controlan mejor enfer-medades como el oídio ya que actúan endiferentes puntos del metabolismo del hongo ydesarrollan una eficaz acción anti-resistencias. Laalta calidad e inigualables características de Collisy Vivando los sitúa a la cabeza de los fungicidas re-c o m e n d a d o s .Ambos se debende usar siemprede forma preven-tiva desde preflo-ración hasta el cierre de racimos.

PROCROP ISR Proporciona a los cultivos nu-trientes esenciales para que puedan defendersefrente al estrés, lo que redunda en su productivi-dad y mayor capacidad para resistir a los ataquesde hongos.Mezcla única en su género de nutrientes biodis-ponibles. Optimiza la calidad de los cultivos y me-jora el rendimiento. Contribuye a configurara un

sistema radicular mássaludable.PROCROP SHIELDIntegrado en un buenprograma de manejointegrado de plagas,proporciona a lasplantas los elementosesenciales necesariospara defenderse de

las agresiones de pató-geno. Contribuye a refor-zar la calidad de loscultivos. Incrementa surendimiento comercial.Optimiza la resistenciade las plantas ante situa-ciones de estrés. Dismi-nuye los residuosquímicos.

LuNA EXPERIENCE Combina fluopyram(SDHI), nueva sustancia activa de amplio espec-tro, con tebuconazol, para el control de oídio envid de vinificación, ademásde aportar un efecto com-plementario sobre botritis.Protege frente al oídio, con-solidando y mejorando losprogramas de proteccióndel viñedo. Uso en distintosmomentos del cultivo y del ciclo de oídio. Pre-viene y gestiona problemas de oídio resistentesa fungicidas tradicionales.

Productos para enfermedades de viñedo

ALLTECH

BASF BAYER

DOW AGRO


TALENDO EXTRA Fungicida contra el oídio abase de proquinazid 16% + tetraconazol (8%).Excelente protección de raci-mos. Control preventivo ycurativo. Efecto vapor, siste-mia homogénea y buena per-sistencia de acción (14-21días). Resistente al lavadopor lluvia. Dosis: 100-125ml/ha en fases iniciales y 217 ml/ha en plenavegetación). Un tratamiento por ciclo.Formulación líquida (EC) con buena selectivi-dad y compatibilidad en mezclas.

DUPONT

ARMETIL 25 WP Fungicida sistémicode acción preventiva y curativa presen-tado como polvo mojable (WP), queactúa contra mildiu en viñedo, y en otros cultivos. Aplicar en pulverización nor-mal al 0,08-0,12% (80-120 g/100 l). En cítricos y fresales aplicar mediante sistemasde riego por goteo a dosis de 1,5 kg/ha. Es aconsejable alternar los tratamientoscon otros fungicidas clásicos.FENIX 75 WG Fungicida de contacto in-dicado para el control de hongos pató-genos causantes de podredumbresblandas en diferentes cultivos. Se presenta en forma de gránulos dispersables(WG) en agua que facilitan la preparación de caldos homogéneos. Se recomien-dan tres tratamientos en vid: a la caída de los capuchones florales (en zonas en-démicas), al comienzo y final del envero.

IQV

GALILEO Fungicida sistemico,polivalente con accion preven-tiva curativa y erradicante, for-mulado como unamicroemulsion para aplicaciónfoliar. Se absorbe por las raices,los tallos y las hojas y penetra enlos tejidos. Para control de oidio,moteado, septoria y cercospora, y se puede utilizaren una gran variedad de cultivos. Desde inflorescen-cias desarrolladas, hasta granos tamaños guisantes.

ESTuDER PLuS PRO Protección integralfrente a mildiu en de la viña, tanto en hojascomo en racimo. Larga duración (catorce días)en los momentos de má-ximo riesgo de enferme-dades fúngicas (estadode botones florales sepa-rados a racimo cuajado).Seguro en todas las varie-dades de uva y en cual-quier estado vegetativo.No tiene incidencia sobrelas cualidades organolépticas.

VIñEDO DYNALI Fungicida sistémico y traslami-nar, con acción vapor, preventivoy curativo, para el control de oídioBlack Rot y Brenner. Está formu-lado a base de un nuevo disolventede origen natural que proporcionauna mejor disolución y una pulve-rización de mayor calidad, siendouna innovación en tecnología deformulación. Con efecto de amplio espectro ylargo plazo contra oídio.

CENTINELA 10 EC Fungicida anti oídio sistémico,que protege las nuevas bro-taciones, con acción pre-ventiva, curativa y debloqueo. Evita y detiene losataques de oídio sobre raci-mos, hojas y sarmientos.Gracias a su rapidez de pe-netración en la planta, noes lavado. Sin residuos en laelaboración del vino. Es se-guro tanto para el consumi-dor final como para el aplicador.

MICROTHIOL SPECIAL DISPERSS Fungicida abase de azufre, formulado con la tecnología DIS-PERSS. Partículas muy finas de azufre. Muy se-guro para el cultivo. Alta disolución y reparticiónsobre el vegetal. Muy alta persistencia y elevadaeficacia para el control de oídio en viña. Sepuede aplicar por pulverización durante el ciclodel cultivo.

MYSTIC Sistémico contraoídio. Se pueden efectuar trata-mientos en los momentos demáxima sensibilidad: desde quelos brotes han alcanzado de 10-15 cm, en prefloración, a caídade capuchones, y hasta cuandolas bayas han alcanzado el tamaño guisante. Ex-celente adherencia, persistencia y resistencia allavado. Fácil de medir, muy buena compatibili-dad en mezclas, y no obtura filtros ni boquillas.

NUFARM

TRADECORP

SYNGENTA

SAPEC UPL

FMC

* INFORMACIÓN FACILITADA POR LAS CASAS COMERCIALES

Oídio, mildiu y otras patologías

24 CAMPO

Con toda probabilidad,es la patata uno de losproductos cuyo mer-

cado se ha vuelto más exi-gente en los últimos años.Basta con hacer una visita alos lineales de las grandessuperficies, donde se comer-cializa la mayor parte del tu-bérculo. Tamañosuniformes, piel fina y as-pecto pulcro son los deno-minadores comunes de lasbolsas que se ofertan. Y porlas que el consumidor se de-canta. Es el innegable poderde la imagen.

En un año en el que el cul-tivo promete rentabilidad,no merece la pena racanear.La calidad abre siempre lapuerta del mercado. Y si,además, la producción esbuena, ya no se puede pedirmás. La sanidad de los pata-tales incide directamente enque ambos parámetros -cali-dad y cantidad- vayan de lamano, y hacia arriba. El pro-ductor profesional está obli-

gado a prestar especial aten-ción, dedicándole a este as-pecto los recursos que seannecesarios.

“De momento, las actua-les condiciones climatológi-cas secas indican un menorriesgo de enfermedades fún-gicas, aunque en la patataque se cultiva en condicio-nes de regadío el riesgosiempre está más presente.El resto de patologías conti-núa como en años anterio-res”, señala IgnacioTobalina, de Bayer.

En patata, mildiu y alter-naria son las enfermedades

más importantes. Hay quetener en cuenta también in-sectos como el escarabajo,que puede causar reduccio-nes considerables en la pro-ducción. El coste enfungicidas puede variar enfunción de la incidencia delas enfermedades pero sueleestar entre los 150 y 200euros por hectárea, lo quesupone alrededor de un 10%de los costes de producciónsegún los cálculos de Emiliodel Campo, de BASF. EnBayer cifran este porcentaje,según el año y la patología,entre el 4 y el 8% de los gas-tos totales para sacar ade-lante el cultivo.

PrevenciónDesde BASF señalan que lostratamientos contra la alter-naría pueden realizarsecuando aparecen los prime-ros síntomas; es conve-niente el uso de fungicidasantimildiu con efecto sobrealternaría. Para controlar elescarabajo hay que aplicar

insecticidas cuando aparez-can las primeras larvas, enprevisión de daños mayores.

En el cultivo de la patataes trascendental que el tu-bérculo esté sano desde elinicio del ciclo. Es decir, quela semilla sea de una sani-dad inmaculada. Hay queprestar atención sobre todoa la Rhizoctonia solani, queestá presente en el suelo. Lamejor manera de combatirlaes con un tratamiento pre-ventivo, ya que si se mani-fiesta con el cultivo enmarcha tiene mala solución.

El mildiu, la alternaria y

la sarna son las afeccionesmás comunes en los patata-les ya nacidos. El mildiu(prospera con temperaturasbajas, humedad relativaalta, y se transmite por elaire) es el causante de laspérdidas económicas mássignificativas entre los pro-ductores.

Un hongo es el origen dela alternaría. Con ambientefrío, se muestran manchascirculares con anillos con-céntricos marrones oscurosen las hojas más viejas de laplanta. Ataca también a lostubérculos.

La sarna está producidapor una bacteria que incideen el aspecto del producto.Las pústulas afectan a la ca-lidad visual de la patata y,por tanto, le restan salidacomercial. La sarna puedeestar en el suelo duranteaños y transmitirse en lassiembras sucesivas cadasiembra. Las roturaciones yel uso abonos acidificantesayudan a combatirla.

El exceso de oferta y la competencia foránea propician que solo quien atiende los cadavez más exigentes requerimientos del consumidor es capaz de dar salida a la cosecha.Un tratamiento eficaz de las patologías incide en la buena calidad final del productoREDACCIÓN

SANIDAD VEGETAL Sábado 23.05.15

Los fungicidassalen por entre150 y 200 eurosla hectárea, un10% del costede producción

El mercado impone el control másestricto de enfermedades en la patata

Es crucial que eltubérculo estésano desde elinicio del ciclo,comenzandopor la semilla

RANMAN TOP Poderoso antimil-diu. Difusión optimizada sobrehojas, rápida difusión cuticular, ymayor flexiblidad en cuanto al tipode boquillas y volumen de caldo autilizar. Resistente al lavado. Ac-ción esporicida de alto nivel. Efica-cia sobre la viabilidad de lasesporas reconocida por serviciosoficiales en Europa. Imprescindibleen programas curativos cuando laenfermedad se declara.

CAbRIO DUO EC Para la prevención y control delmildiu. Además de su actividad fungicida, al serun producto de la gama AgCelence, presentaefectos beneficiosos para la planta al prolongarsu vida productiva, mejorar su rendimiento y brin-dar frutos de mayor calidad. Aplicar de forma pre-ventiva cuando exista riesgo de desarrollo de laenfermedad. Dosis de 200 a 250 ml/hl, antes del cierre de las lí-neas del cultivo. Plazo de seguridad de tres días.

PROCROP IsR Proporciona a los cultivos nu-trientes esenciales para que puedan defendersefrente al estrés, lo que redunda en su productivi-dad y mayor capacidad para resistir a los ataquesde hongos.Mezcla única en su género de nutrientes biodis-ponibles. Optimiza la calidad de los cultivos y me-jora el rendimiento. Contribuye a configurar un

sistema radicular mássaludable.PROCROP sHIELD

Integrado en un buenprograma de manejointegrado de plagas,proporciona a lasplantas los elementosesenciales necesariospara defenderse de

las agresiones de pató-geno. Contribuye a refor-zar la calidad de loscultivos. Incrementa surendimiento comercial.Optimiza la resistenciade las plantas ante situa-ciones de estrés. Dismi-nuye los residuosquímicos.

vOLARE Fungicida para el control de mildius enpatata. Su nuevo modo de acción con fluopico-lida, de excepcional eficacia, junto con el de pro-pamocarb de probadaeficacia tradicional, consti-tuyen una potente herra-mienta para controlar losmildius tanto en hoja comoen tubérculo. Evitan así laspérdidas en el proceso dealmacenaje. Su moderna formulación, queaporta resistencia al lavado, evita pérdidas deeficacia por arrastre.

Productos para enfermedades de patata

ALLTECH

BASF BAYER

BELCHIM


EQUATION PRO Fungicida preventivo y cura-tivo, a base de famoxadona (22.5%) + cimoxanilo(30%) para el control eficaz de mildiu y alterna-riosis en patata. Dosis: 300-400 g/ha. Tres tratamientoscomo máximo por ciclo. For-mulación WG cómoda y fácilde usar, con excelente se-lectividad y con muy buenacompatibilidad en mezclas. Dosis de 200 a 250 ml/hl,antes del cierre de las líneas del cultivo. Plazode seguridad de tres días.

DUPONT

ARMETIL 25 WP Fungicida sistémico de acción preventiva y curativa pre-sentado como polvo mojable (WP), que actúa contra mildiu en patata y enotros cultivos. Aplicar en pulverización normal al 0,08-0,12% (80-120 g/100l). En cítricos y fresales aplicar mediante sistemas de riego por goteo a dosisde 1,5 kg/ha. Es aconsejable alternar los tratamientos con otros fungicidasclásicos.

IQV

CAPRI M Sistémico con acciónpreventiva, curativa y . Efectivofrente a oomicetos patógenos:Phytophthora, Plasmopara,Pseudoperonospora, Pythium,Bremia, Peronospora, Apha-nomyces,. en numerosos culti-vos. Protección de las partes dela planta directamente aplicadas , así como de lasbrotaciones posteriores. Para el control de mildiude la patata a la dosis de 200-300 g/hl.

EsTUDER PLUs PRO Control completo antimil-diu; es un fungicida de sistemia completa, ascen-dente y descendente con triple acción multisitio,preventiva y curativa y contriple efecto: sistémico, pe-netrante y de contacto. Sinriesgo de desarrollar de re-sistencias. Protección largaduración (14 días) en losmomentos de máximoriesgo, protegiendo ade-más los nuevos crecimien-tos vegetativos.

REvUs TOP La nueva solución fungicida para elcontrol simultaneo del mildiu yalternariosis de la patata, conel innovador efecto Lok&Flo,garantiza eficacia, persistenciade acción, protección interna yexterna y resistencia al lavado.Altamente activo sobre la ger-minación de las esporas del hongo. Inhibe el cre-cimiento del micelio durante la fase de incubaciónde la enfermedad.

CEREMONIA 25 EC Es un fungicida sistémico deamplio espectro, de acciónpreventiva y curativa. Tieneuna rápida penetración den-tro de la planta de formatranslaminar, presentandouna sistemia local. Protege elcultivo de la patata contra al-ternaria, además de impedirel desarrollo de la enferme-dad y detener la infeccióndurante el periodo de incu-bación.

NAUTILE Solución fungicida altamente eficaztanto en mildiu como en alternaria en patata.Único formulado del mercado con esta compo-sición, con formulación DISPERSS. Disolucióninstantánea, máxima estabilidad en el tiempo,contiene un mojante y presenta una persistenciasuperior. Se aplica pulverizando toda la planta,de forma preventiva durante el ciclo del cultivo.

CHAMP DP Fungicida bacteri-cida en gránulos dispersables.Eficaz sobre hongos sensiblesal cobre, entre ellos el mildiude la patata. Partículas muy ho-mogéneas y de gran finura li-beran una mayor cantidad decobre activo y recubren mejor la superficie ve-getal. Adherencia, persistencia y resistencia allavado. Fácil de medir y de manipular. Exce-lente dispersión y suspensión en la cuba.

NUFARM

TRADECORP

SYNGENTA

SAPEC UPL

FMC

* INFORMACIÓN FACILITADA POR LAS CASAS COMERCIALES

Mildiu, alternaria y otras patologías

28 CAMPO

Las temperaturas delmes de mayo han lle-vado a la planta de pa-

tata a un desarrolloextraordinario, lo que haceprever buenos rendimien-tos por hectárea y un pro-ducto de calidad. La dudavuelve a situarse en el com-portamiento de la demanday en este capítulo tambiénhay espacio para el opti-mismo, puesto que el mer-cado tendrá ‘hambre’ detubérculo a mediados dejulio, cuando se generalicenlos arranques en Castilla yLeón.

El mes de mayo es cuandose suele dar el cambio y lapatata temprana del sur de lapenínsula reemplaza a la deconservación, aunque ese re-levo no se está produciendoeste año con normalidad. Lassiembras se retrasaron por lameteorología y en algunoscasos se ha adelantado elarranque por la demanda eu-ropea, una doble presión queha reducido de forma nota-ble los rendimientos. Paramás inri, en Andalucía y Car-tagena había disminuido lasuperficie de siembra en un20%, porcentaje similar al re-gistrado en Castilla y León.

Los primeros en arrancarAsí las cosas, es probableque los primeros en arrancarpatata en la comunidad dis-pongan de buenos márge-nes, pero con la advertenciade que no debe haber prisapor cosechar. Para el presi-dente del Foro Español de laPatata, José Ramón Aguado,lo ideal para que el mercadono se atore “es que cadazona de producción cumplasu ciclo y no se solapen unascon otras”. “Esa coinciden-cia nos ha hecho daño otrosaños y, de hecho, lo mejorpara los agricultores es quellegue el momento delarranque con un mercadovacío, que demanda patata”.

Por esa razón los operadores“hemos tratado de frenar ala gente a la hora de sem-brar, para evitar que se ade-lante el ciclo”. De estemodo, para Aguado solo es-taría justificado ese arran-que temprano “ante unademanda real e importantedel mercado”.

En opinión de Aguado,“ahora mismo hay buenasprevisiones para el sector enEspaña en cuanto a cantida-des y demanda, a diferenciade cómo comenzó la cam-paña en 2014”. Pero hace esareflexión después de dar por

buena la cifra de un des-censo de la superficie del20% (unas 15.000 hectá-reas) en España, y con co-munidades como Galicia,donde la caída ha sido del40%. “El problema quesigue teniendo el cultivo esque el agricultor le ha co-gido miedo, puesto que es elmás caro, y con mayorriesgo, y no hay forma de es-tabilizarlo”, apunta.

Una de las medidas adop-tadas por el sector es la cam-paña divulgativa parapromocionar el consumo depatata nueva española, quearranca el domingo 25 demayo con diferentes accio-nes en radio e internet. Eleslogan escogido, ‘Patatanueva, la nuestra’, “se ha re-dactado para defender nues-tro producto sin criticar elde otros” y hace hincapié enla importancia de consumirpatata nueva, frente a la deconservación, pero tambiénpatata producida en España,de una calidad superior -con

carácter general- a la de im-portación. “En la campañase explicarán cosas básicas,como las propiedades nutri-cionales de este tubérculo,su escaso contenido calóricoo la mayor calidad de esa pa-tata nueva, de temporada,cosechada en España”,apunta.

InterprofesionalDe forma reciente se hanreunido las organizacionesagrarias con el director ge-neral de Industria Alimenta-ria del Magrama, FernandoBurgaz, con la decisión

común de iniciar los traba-jos para constituir la organi-zación interprofesional dela patata a nivel nacional.Sus objetivos serían los deestructurar el sector y con-seguir un incremento delconsumo de la patata espa-ñola.

En el ámbito de Castilla yLeón también se prevé laconstitución de una inter-profesional, que funcionaríaen el marco de la Ley Agra-ria de Castilla y León, asícomo la puesta en marchade una marca colectiva de-nominada ‘Patata de Castillay León’. Esta permitiría des-tacar la calidad de la patataproducida en la comunidade incrementar su demanda.

Dentro de la estrategiaAgrohorizonte 2020, impul-sada por la consejería deAgricultura, existe el obje-tivo declarado de alcanzarlas 30.000 hectáreas de pa-tata, un objetivo ambiciosopara el que habría que inver-tir la tendencia actual.

El buen estado del cultivo y la fuerte caída de la producción en el sur de la península permiten ser optimistas en Castilla y León. El domingo 25 de mayo comienza la campañapara promocionar el tubérculo nacional, bajo el eslogan ‘Patata nueva, la nuestra’

R. ORTEGA

PATATA Sábado 23.05.15

Lo ideal paraque el mercadono se atore “esque cada zonade produccióncumpla su ciclo”

Magnífico desarrollo de la patata y expectativa de tener un buen margen

Estado que presenta la patata en el suroeste de la provincia de Valladolid.< IMAGEN: M. GÓMEZ

El cambio de lapatata de conservación ala nueva no seestá dando connormalidad

Sábado 23.05.15

Conocer y cumplir las normassobre productos fitosanitarios

Sanidad vegetal

La normativa de uso sos-tenible de los produc-tos fitosanitarios

establece un plan de acciónnacional para la gestión in-tegrada de plagas redu-ciendo los riesgos y peligrosimplícitos en la manipula-ción de dichos productos.Actualmente, el sector agrí-cola está muy comprome-tido con este plan nacionalpara cumplir todos los re-quisitos a su alcance, reali-zar un control eficaz deplagas y enfermedades, yser lo más respetuosos posi-ble con el medio ambiente.Dentro de las medidas

implantadas, la que más re-vuelo ha generado en estosmeses ha sido la actualiza-ción o renovación de los car-nés de manipulador,mediante la realización decursos teórico prácticos. Enellos se informa a los aplica-dores de cómo manipularadecuadamente los produc-tos, la interpretación de eti-quetas del fabricante,cálculo de dosis, el tipo deacción (herbicida, insecti-cida, fungicida); siempre te-niendo en cuenta lascondiciones de uso para los

que se ha autorizado, elmodo de empleo, así comolas medidas de protecciónen el momento de la mani-pulación y de la aplicación;usos de mascarillas, gafas,guantes, etc., además de lacorrecta gestión del caldosobrante de la aplicación. Los equipos de aplicación,

tanto nuevos como usados,

deberán estar inscritos en elROMA y, al superar loscinco años de utilización,pasar las inspecciones técni-cas periódicas y realizar lasadaptaciones oportunaspara una óptima aplicación.

PrevenciónAsí se consigue una correctaeficacia de los productosrespetando el medio am-biente. El mantenimientoadecuado del equipo esesencial por razones econó-micas, técnicas y de seguri-dad, tanto del personalcomo del medio ambiente. De este modo se evitan

accidentes, derrames, con-taminación que ocasionandaños y pérdidas en el ren-dimiento. En este sentido,el avance en tecnología delos equipos de aplicación su-pone dosificar mejor losproductos, no solapar el tra-tamiento en el cultivo y asíevitar posibles quemaduraso derivas; lo que permite ob-

tener cosechas más sanas yproductivas. Desde el 1 de enero de

2013, cada explotación agra-ria debe tener actualizado elregistro de tratamientos fi-tosanitarios con la informa-ción específica en eldenominado ‘Cuaderno deexplotación’, en el cual hayque detallar todos los trata-mientos y aplicaciones rea-lizadas por cultivo, datospersonales del aplicador ydel equipo de aplicación,dosis empleadas y caldo deagua utilizado. Todo ellobajo la recomendación de

técnicos profesionales. No debemos olvidar tam-

poco los sistemas de gestiónde envases vacíos de fitosa-nitarios, regulados por dife-rentes normativas europeasy estatales que establecenlas medidas para prevenir oreducir los impactos me-dioambientales generadospor ellos. Estos envases están consi-

derados como residuos peli-grosos. Sus poseedoresestán en la obligación de en-tregarlos en condicionesadecuadas a un agente eco-nómico para su reutiliza-ción, a un reciclador o a unvalorizador autorizado Elagricultor es el responsablede su correcta gestión. Enestos momentos el gestorautorizado es Sigfito. La gestión integrada de

plagas es una estrategia degestión que combina dife-rentes técnicas apropiadas ycomplementarias con el ob-jetivo de mantener las po-

blaciones de plagas a nivelesaceptables, siendo lo másrespetuoso posible con laflora y fauna auxiliar. Pararealizar este tipo de controlde una manera eficaz, es im-prescindible conocer perfec-tamente las plagas y susparásitos, establecer adecua-damente el umbral de trata-miento, y llegado elmomento de controlar laplaga, realizarlo con la com-binación más apropiada detécnicas de control.

La normativa de uso sostenible de los productos fitosanitarios controla los riesgos que implican el uso y manipulación de estos productos. El sector agrícola está comprometidoen realizar un control de plagas y enfermedades respetuoso con el medio ambiente

La renovacióndel carné de ma-nipulador es unade las medidasmás polémicas

En el cuadernode explotaciónhay que detallartodos los trata-mientos por cul-tivo y aplicador

RicardoSánchez Ávila

Jefe de área deFitosanitarios y

Semillas de Campal

Todos los equi-pos de aplica-ción deben estarinscritos en el registro oficial

29CAMPO

Eel carbón común esuna enfermedad quepuede aparecer en

cualquier lugar donde secultive maíz, es causado porUstilago maydis; un hongoque sobrevive en los restosde cosecha y en el suelo.Puede afectar a cualquier te-jido de la planta entrando através de alguna lesión y for-mando unas protuberanciasmuy características. Elhongo también puede en-trar a través de las sedas, for-mando la protuberancia enla punta de la mazorca. Lacosecha se reduce como con-secuencia del mal funciona-miento de la planta.Aunque el inoculo está

presente en todos los cam-pos de maíz, la severidad dela infección depende de lasóptimas condiciones queexistan para que el hongopenetre y crezca en laplanta. Las lesiones en plan-tas jóvenes aumentan la sus-ceptibilidad a la infección,también el estrés por faltade agua, una excesiva densi-dad de planta o un abonadonitrogenado en exceso, in-crementan la frecuencia deaparición de este hongo. Las acciones que reducen

el impacto del carbóncomún incluyen aplicacio-nes compensadas de abo-nado nitrogenado, cuidadoscon el manejo de pesticidasque pueden alterar las con-diciones de la superficie dela hoja, densidad de siembraen relación con el estrés porsequía, y la más importante:selección de híbridos adap-tados y resistentes.

Infección y síntomasLas esporas de Ustilago may-dis pasan el invierno en losrestos de cultivos o en elsuelo y pueden permanecerahí por varios años. Las es-poras de carbón están pre-sentes en todas las zonastradicionales de cultivo demaíz a niveles suficientes

para provocar una infecciónsi las condiciones le son fa-vorables. Cultivos de maíz en sue-

los con altos niveles de ni-trógeno y material orgánica,

frecuentemente muestranmás carbón que suelos condosis equilibradas de nitró-geno. Niveles altos de fós-foro tienden a reducir lainfección por ataque de car-bón común. Las partes de la planta ata-

cadas son aquellas que hansufrido algún tipo de lesión,que puede ser causada por elimpacto de partículas deárea en zonas de fuertesvientos, por el ataque de in-sectos o daños mecánicos alrealizar las labores en elmaíz (es frecuente ver plan-tas con carbón en el cabe-

cero de la parcela, donde eltractor puede dañar las plan-tas al dar las vueltas). Lasplantas muy vigorosas sonmás susceptibles a las lesio-nes por tener los tejidos más

blandos debido a su rápidocrecimiento. La ruptura de la tensión

superficial de las células delas plantas, provocada por eluso de algunos pesticidas,puede servir también de en-trada para el hongo. La in-fección puede aparecer encualquier tejido: hojas, ta-llos, mazorca o penacho.También se han detectadoinfecciones sin existir nin-guna lesión en la planta,pero no es usual. Durante la floración, las

sedas pueden servir comoentrada del hongo si estánexpuestas durante un largoperiodo de tiempo antes deque la planta polinice. Estosuele ocurrir en condicionesmuy secas y con altas tem-peraturas, que son las mis-mas condiciones queprovocan la muerte delpolen, o reducen la viabili-dad de este. En condicionesmuy secas, la punta de lamazorca no suele polini-zarse, así que estas sedaspueden servir de entrada alhongo, formando las protu-berancias en la punta de lamazorca infectada. Esto escaracterístico en carbóncomún. Existe otro tipo decarbón llamado de penachoque no permite el desarrollode ningún grano de la ma-zorca. En algunas zonas deMéxico las jóvenes forma-ciones de carbón común sonconsideradas como un platoculinario exquisito.

Manejo del carbón comúnLos cultivadores de maíz a lolargo de todo el mundo hanexperimentado alguna vezla presencia en sus camposde carbón común, especial-mente en las zonas secas yfrías. Las pérdidas de pro-ducción por un ataque decarbón común pueden estaren torno al 5%. El impactode este hongo puede redu-cirse siguiendo los estosconsejos.

Cualquier parte del tejido de la planta que haya sufrido algún tipo de lesión puede ser objeto de ataques por Ustilago maydis, un hongo que sobrevive en los restos de la cosecha y en el suelo. La cosecha se ve mermada debido al mal funcionamiento de la planta

Todas las zonasmaiceras conser-van el hongo,que espera laocasión idóneapara prosperar

Se recomiendaevitar los cortesen las plantasque pueden pro-ducir los tracto-res y aperos

Las afecciones por hongos en el cultivo reducen la rentabilidad de la cosecha.

CAMPO

Carbón común, el enemigodel maíz que conviene vigilar

Sanidad vegetalSábado 23.05.1530

FrancescTribó Llobera

Jefe de Producto Maíz dePioneer Hi-Bred Spain SL

u Aplicación de abonadosequilibrados, posiblementebasados en la interpretaciónde análisis de suelo. Canti-dades excesivas de nitró-geno en el suelo, acompaña-das de bajos niveles de fós-foro, incrementan las posi-bilidades de una infecciónde carbón común. El climamuy seco tiende a agravar loanteriormente dicho.u Evitar los daños mecáni-cos en las plantas. Los ape-ros o tractores puedenprovocar pequeños cortesen tallos y hojas que puedenservir de punto de entradaal hongo. u Protección de las plan-tas contra los insectos. Sepuede realizar mediante

tratamientos en los prime-ros estadios de la planta obien a través de un trata-miento insecticida aplicadoen la semilla. En los últi-mos estadios, controlar losataques de taladro u otrosinsectos que se alimentende la planta, ya que elhongo usa cualquier dañoen la planta como punto deentrada.u Elección de híbridos bienadaptados a las condicionesparticulares de cada área.Cuando la planta sufre unestrés fuerte (sequía, falta oexceso de abonado, excesivadensidad de planta, etc.) sehacen más susceptibles a laentrada de este hongo. Pena-chos excesivamente cortosque hagan que las sedas ten-gan que exponerse muchotiempo para polinizar pue-den facilitar también la en-trada del hongo al invadiréste las sedas.

Posibles confusionesExiste otro tipo de carbónque ataca al maíz, llamadocarbón de penacho. Estetipo de carbón es causado

por el hongo Sphacelothecareiliana. Sus ataques sonmás esporádicos que los delcarbón común, pero sonmucho más perjudiciales.Infecciones de un 10% pue-den provocar una reducciónimportante de la produc-ción.Puede aparecer tanto en

el penacho como en la ma-zorca. La infección provoca

la aparición de unas protu-berancias que evitan la sa-lida de polen de las anterassi ataca al penacho, o queno se desarrolle ningúngrano si ataca a la mazorca.Esta es la principal diferen-cia con el carbón común,que normalmente se formaen la punta de la mazorcapermitiendo el desarrollonormal de resto.


El uso de híbri-dos adaptados ala zona previeneepisodios de es-trés, y resta op-ciones al carbón

Carbón común en penacho.

Hay que protegerel cultivo contralos insectos, queabren vías de in-festación a la enfermedad

32 AYUDAS Sábado 23.05.15CAMPO

Juan José Calleja tienemás claro su futuroprofesional desde el 13

de mayo, cuando el BoletínOficial de Castilla y Leónpublicó la orden por la quese convocan ayudas para lamejora de las estructurasde producción y la moder-nización de explotacionesagrarias. Una de las medi-das más esperadas de lanorma es la que prevé laprimera instalación de jó-venes agricultores, con lafinalidad de promover laentrada de jóvenes agricul-tores en esta actividad.A sus 35 años, Calleja se

va a beneficiar de la ayuda ala incorporación, gracias ala cual “puedo impulsar laexplotación que me deja mipadre ahora que se jubila”.La explotación familiar

incluye diferentes cultivosde regadío (sobre todo pa-tata y remolacha) y prestaservicios a terceros. Ahoraque estará al frente de laexplotación, y con el re-fuerzo que supone la ayudasolicitada, Juanjo buscaránuevas opciones para diver-sificar la actividad y garan-

tizar la rentabilidad de estaempresa familiar, en la queademás trabajan sus doshermanos. Así, apostará porla alfalfa de regadío y yaprevé construir nuevas ins-talaciones en las que guar-dar tanto la producción unavez recogida como los dife-rentes aperos. Esta novedadforma parte del plan de ne-gocio que el nuevo agricul-

tor ha presentado dentro dela solicitud. En opinión deJuanjo, las condiciones es-tablecidas por la norma“son requisitos razonables,que persiguen objetivoscomo el impulso al regadíoen Castilla y León o que lapoblación permanezca enel medio rural”. “No hayduda de que es un impulsoimportante a la incorpora-

Juan José Calleja es uno de los jóvenes que se incorporan a la actividad agraria gracias a la orden aprobada por la consejería para la mejora de las estructuras de produccióny modernización de explotaciones, a la que se destinan 50 millones de euros

REDACCIÓN

“Gracias a la ayuda puedo impulsar la explotación que me deja mi padre”

Juan José Calleja ha presentado la solicitud por medio de Beatriz Mirón, de Agroconsulting.

“No hay duda de que es un impulso importante a laincorporaciónde jóvenes”

La norma prevéayudas de hasta70.000 euros,superiores a lasde convocato-rias anteriores

ción de jóvenes alcampo”, señala, ade-más de destacar quese evita el fraude enla solicitud “en com-promisos como el demantener las tierrasarrendadas al menoscinco años”.

Para Juanjo, lanueva norma sobreincorporación mejorala existente, ya que“antes tardaban tresaños en pagarte yahora te darán lamitad al aprobarse laayuda y la otra mitadal hacer la certifica-ción”. Aunque “esmuy difícil alcanzarlos 70.000 euros deayuda porque haycosas que no están enla mano de uno, comotrabajar en una zonade montaña, trabajarépor conseguir la má-xima ayuda”, señala.

Jóvenes y formadosLa ayuda introducidapor la Consejería deAgricultura y Ganade-ría tiene como finali-dad declarada“promover la entradade jóvenes agriculto-res adecuadamenteformados y capacita-dos”, que no superenlos cuarenta años yque accedan por vezprimera a la titulari-dad de explotacionesagrarias.

Pueden acceder aestas ayudas los jóve-nes agricultores quese instalen en explo-taciones agrarias que pre-senten un plan de negocioviable y acrediten la dedica-ción a tiempo completo.

Entre las novedades de estaconvocatoria destaca que elmáximo de las ayudaspodrá alcanzar los 70.000euros por joven incorpo-rado al sector frente a los40.000 euros de máximohasta el momento.

Las ayudas consisten enuna prima básica de 20.000

euros que podrá incremen-tarse en 10.000 euros si elproyecto está relacionadocon alguno de los sectoresestratégicos de Agrohori-zonte 2020, como el sectordel vino, el vacuno, el por-cino ibérico, la patata y cul-tivos de hortofrutícolas, laremolacha o los herbáceosde alto valor añadido (trigofuerza, determinadas legu-minosas grano, colza, maíz,etc.). También cuando lasolicitud sea presentadapor una mujer, con el obje-tivo de incrementar la par-ticipación femenina en elsector, así como por jóve-nes que pertenezcan a unaEntidad Asociativa Agroali-mentaria Prioritaria de Ca-rácter Regional, la nuevafigura creada en la LeyAgraria, que permitirá a lascooperativas incrementarsu tamaño.

También se puede optar aesa ayuda adicional cuando

las solicitudes en las que elplan empresarial contem-ple actuaciones en inver-siones en regadíos paralograr un uso más eficientedel agua en la agricultura, oen las que el plan empresa-rial contemple la creaciónde empleo adicional en laexplotación.

Por otra parte, se prevén5.000 euros adicionales enlos casos de solicitudes re-lativas a explotaciones ubi-cadas en zonas con

limitaciones naturalesu otras específicas, asícomo en las promovi-das por jóvenes para suinstalación en una ex-plotación agraria prio-ritaria. También en lasinstalaciones que sepongan en marchabajo la modalidad detitularidad compartiday en aquellas en lasque el plan empresa-rial incluya accionesinnovadoras.

ModernizaciónLa orden tambiénprevé ayudas para lamodernización de ex-plotaciones agrarias,cuyos beneficiariospueden ser titulares deexplotaciones agríco-las, bien sean personasfísicas, jurídicas, co-munidades de bienes,explotaciones de titu-laridad compartida oagrupaciones de pro-ductores.

Las ayudas estándestinadas a la moder-nización de explota-ciones agrariasexistentes y permiti-rán acometer proyec-tos de inversión enactivos físicos comomaquinaria nueva,construcción de navesagrícolas, alojamientose instalaciones gana-deras. También se con-templa la puesta enmarcha de instalacio-nes de riego sostenibleque reduzcan el con-sumo de agua, asícomo plantaciones

frutales, invernaderos, etc.La orden también prevé

la posibilidad de subvencio-nar pequeños proyectos detransformación artesanalde la producción primariade la propia explotación.

La subvención básica esdel 20% de la inversión, pu-diendo llegar hasta el 40%en los planes de mejora quecumplan una serie de re-quisitos. Este porcentajepuede llegar hasta el 60%en el caso de que el promo-tor sea un joven agricultor.


Se incremen-tan las ayudas

El Bocyl publicó el 13 demayo la esperada OrdenAYG/392/2015, que regulalas Ayudas para la Incorpo-ración de Jóvenes al SectorAgrario y los planes de me-jora de explotaciones. Per-mite ayudas de hasta70.000 euros, superiores alas de convocatorias ante-riores, si bien muy pocosjóvenes cumplirán todaslas condiciones para alcan-zar ese tope. Hay diferen-tes estratos de ayudas enfunción de factores comola pertenencia a una Enti-dad Asociativa Prioritaria,el subsector agrícola o ga-nadero al que se incorpore,que la explotación esté enzona de montaña, que ge-nere mano de obra asala-riada o se trate de unaTitularidad Compartida…El pago se realizará en dostramos: el 50% cuando seapruebe la solicitud y elresto con la certificacióndel expediente. En el casode la Incorporación de Jó-venes, cuando sea atiempo completo el solici-tante no debe tener másde 40 años, y cuenta conun plazo de tres años paraobtener el Curso de Incor-poración a la EmpresaAgraria que acredita la ca-pacitación requerida. Lanorma contempla priori-dades e incrementos dehasta 10.000 euros paraprimera incorporación demujeres. En lo que res-pecta a los planes de me-jora, la cuantía mínima dela ayuda será del 20% de lainversión. Serán subven-cionables inversiones má-ximas de 200.000 euros enel caso de personas jurídi-cas y 100.000 para perso-nas físicas. El plazo parapresentar la solicitud fina-liza el 31 de julio.Agrocon-sulting le ofrece laposibilidad de tramitar suexpediente asesorado portécnicos cualificados.

Beatriz MirónCoordinadora PACCE Agroconsulting

CE AgroconsultingTel. 983 387 258www.ceagroconsulting.es

Las produccio-nes estratégicasde Agrohori-zonte 2020 tie-nen un plus de10.000 euros

Los jóvenes seinstalarán en explotacionesque presentenun plan de negocio viable

Requisitos para acceder a la ayuda:

-Tener menos de 40 años.-Acceder por vez primera a la titularidadde una explotación.-Presentar un plan de negocio viable.-Acreditar la dedicación a tiempo com-pleto.

La prima básica de 20.000 euros seincrementa en otros 10.000 si:

-El proyecto está relacionado con algunode los sectores estratégicos de Agrohori-zonte 2020: viñedo, vacuno, ibérico, patatay cultivos de hortofrutícolas, remolacha yherbáceos de alto valor añadido.-La solicitante es mujer.-Jóvenes que pertenezcan a una EntidadAsociativa Agroalimentaria Prioritaria.-El plan empresarial contempla inversionesen regadíos para lograr un uso más efi-ciente del agua.-El plan empresarial prevé crear empleoadicional.

Otros 5.000 euros:

-Explotaciones en zonas con limitacionesnaturales u otras específicas.-Promovidas por jóvenes para su instala-ción en una explotación agraria prioritaria.-Instalaciones bajo la modalidad de titula-ridad compartida.-Si el plan empresarial incluye accionesinnovadoras.

La norma prevé subvencionar latransformaciónde productos de la propia explotación

La Junta destina50 millones paratransformar y comercializar los productos agrariosLa administración regionalha hecho pública en el Bole-tín Oficial de Castilla y Leónla orden de ayudas a las in-dustrias agroalimentarias,por un importe de 50 millo-nes de euros. Podrán benefi-ciarse de estas ayudasaquellas empresas que ejecu-ten un proyecto de inversióncon el compromiso de crearmás de diez puestos de tra-bajo.Se considerarán también

para la concesión de las ayu-das, los empleos procedentesde empresas en crisis o lareincorporación de trabaja-dores afectados por expe-dientes de regulación deempleo de carácter suspen-sivo por existencia de fuerzamayor.El importe, que podrá soli-

citarse hasta el 31 de julio, secalculará en función de lospuestos de trabajo creados yla ubicación de la inversiónde acuerdo a los siguientesbaremos: inversión en muni-cipios inferiores a 5.000 ha-bitantes con 40.000 eurospor puesto de trabajo; inver-sión en municipios de entre5.000 y 25.000 habitantescon 30.000 euros por puestode trabajo; inversión en mu-nicipios de más de 25.000habitantes con 20.000 eurospor puesto de trabajo.Para la provincia de Soria

así como en proyectos quecreen más de 250 puestos detrabajo estas cantidades seduplicarán.

Las entidadescolaboradoraspiden que no sedeje la presenta-ción de la PACpara el finalEl 16 de abril se anunciaba laprórroga del plazo de solici-tud de ayudas PAC hasta el15 de junio. Teniendo encuenta que en Castilla yLeón la campaña se desarro-lla a buen ritmo, las entida-des colaboradorasrecomiendan a los agriculto-res y ganaderos que no se re-trase hasta el últimomomento la tramitación deexpedientes, ya que supon-dría una dificultad en la tra-mitación global de lassolicitudes.El FEGA ha presentado un

folleto divulgativo en el quese detallan las novedades delvisor Sigpac derivadas de lareforma de la PAC. Es unaherramienta primordial a lahora de tramitar las ayudasPAC, pues ofrece datos comoel código de la región agrariaa la que pertenece cada re-cinto, el coeficiente de admi-sibilidad de pastos o lassuperficies de interés ecoló-gico. Puede accederse a estefolleto y al Sigpac a través dewww.fega.es.El BOE ha publicado la

orden en la que se establecenlos coeficientes de pondera-

La colza gana terreno día adía. En este escenario, De-kalb ha celebrado esta se-mana una jornada decampo en la localidad valli-soletana de Cogeces delMonte, en la que la marcareunió a 200 personas(agricultores y distribuido-res) para darles a conocercómo es el cultivo. Los profesionales llega-

dos de distintos lugares dela comunidad, Castilla- LaMancha, Madrid y La Riojapudieron obtener así infor-mación de primera mano ysolventar sus dudas.Alexandra Cadet, res-

ponsable en Europa decolza, disertó sobre las ge-neralidades del cultivo,sobre cómo obtiene la

marca sus híbridos enFrancia, y mostró cómo sedebe regular la sembradorapara la colza. Francisco Vilches, de

Agrovalladolid, fue uno delos encargados de informarsobre herbicidas, plagas yenfermedades. Abundósobre los problemas de sa-nidad con los que se puedeencontrar el cultivador decolza, y desveló las solucio-nes para remediarlos.En el tercer puesto del

recorrido, fueron MarcialCostoya (director comer-cial de Monsanto Españapara maíz y colza) e Igna-cio Bañuls (delegado decolza para Portugal y Es-paña) quienes desvelaronlas claves para determinar

cuál es el momento óp-timo para recoger la cose-cha. Además, hicieron unademostración práctica decómo los híbridos de lamarca han superado losproblemas de apertura devainas durante la recogida.La densidad de siembra y

el uso de los herbicidasadecuados fueron los asun-tos más recurrentes du-rante el animado turno depreguntas. Dekalb tiene previsto

llevar a cabo otra ronda dejornadas sobre colza enseptiembre para dar a co-nocer sus semillas, e infor-mar sobre plagas de inicio,y nutrición. La marca yadistribuye un boletín, cadados meses, sobre el cultivo.

34 CAMPO ACTUALIDAD Sábado 23.05.15

Dekalb desvela los secretos de la colza a 200 profesionales

CULTIVOSAYUDAS

SOLICITUD ÚNICA

Un momento de la jornada de campo. < FOTO: ELISABET MARTÍN


ción para calcular el valorinicial de los derechos depago básico para los benefi-ciarios que declaren superfi-cies en más de una regiónagraria. En cada región seasignará una parte de lospagos recibidos en 2014. Elreparto se hará de formaproporcional a la superficiedeclarada en cada una, apli-cando un factor de pondera-ción según su orientación.

Itagra inicia las visitas a suscampos de ensayo estemartes en VilloldoEl Centro Tecnológico Agra-rio y Alimentario (Itagra), encolaboración con la Junta y laCámara Agraria de Palencia,da comienzo a las jornadasde visitas a sus campos deensayo y experimentacióncon la programada para estemartes en Villoldo, a partir

de las 10 horas. Se verán lasparcelas de trigo y cebada deotoño y triticale. Además,habrá una demostraciónpráctica de abonado sobre al-falfa y cereal.

El lunes 1 de junio se po-drán conocer los campos deensayo de Magaz de Pi-suerga, mientras el día si-guiente será el turno de lafinca Viñalta, con un ex-tenso programa de visitas aensayos en secano y rega-díos, una conferencia sobreleguminosas, y un vino es-pañol para concluir.

Jornada Genvcesobre transfe-rencia en cerea-les de inviernoLos días 3 y 4 de junio se ce-lebrará la tercera edición lasjornadas Genvce bajo el lema‘Transferencia de cereales deinvierno’, organizada por laJunta, Itacyl y Genvce.

El primer día, en el salónde actos de la Consejería de

la Junta de Castilla y León,se dedicará a la presentaciónde ponencias y mesas re-dondas sobre mercados,PAC, semilla certificadaguías de cultivo, roya amari-lla, trigo harinero, abonado yrotaciones de cultivos entreotras temáticas.

La actividades del 4 dejunio están destinadas a co-nocer los numerosos ensa-yos que se desarrollan en lasinstalaciones que el Insti-tuto Tecnológico Agrario deCastilla y León gestiona enla finca Zamadueñas.

Entre otras, hay pruebas

de la Red Genvce, sobrevalor agronómico de cerea-les, de dosis de siembra, ytambién de tratamientoscontra roya amarilla.

Fertifluid presenta F LINEPlus; abonos diseñados paranecesidades específicas El Pabellón de Cristal delMuseo de la Ciencia de Va-lladolid acogió el 14 de mayola presentación de la líneade productos Premium deFertifluid Fertilizantes, de-nominada F LINE Plus. Elacto estuvo dirigido por elgerente de la compañía, Ra-fael Rubio, y también por sudirectora comercial, Merce-des Morchón.

El encuentro organizadopor Fertifluid a orillas del ríoPisuerga sirvió para destacarla condición de los fertili-zantes líquidos como “lamás avanzada, respetuosa

con el medio ambiente y ra-cional forma de abonar loscultivos”, una afirmaciónque cobra todo su signifi-cado con la técnica de la fer-tirrigación, que permiteatender las necesidades es-pecíficas del cultivo en fun-ción de variables como elmomento fenológico, laclase de suelo o el tipo deagua empleada.

Participaron en la convo-catoria profesionales de laagricultura y técnicos, ade-más de representantes de ladistribución y la prensa es-pecializada, quienes pudie-ron conocer los detalles de lanueva familia de productos,que destacan por el empleoen exclusiva de la fórmulaPHC (Ácidos Polihidrocarbo-xílicos).

Algunos de los productospresentados fueron la solu-ción potásica Ful-K, libre decloruro y con alto contenidoen PHC, “que mejora la ma-duración y proporciona a laplanta calidad, color, calibrey peso”, o el fertilizante lí-quido con nitrógeno y solu-ción potásica Ful-KN.También formó parte de laexposición PH Fluid, regula-dor de pH “mejorante de cal-dos fitosanitarios”, junto albioestimulante de rápidaasimilación Aminomil V.

Otros productos de lanueva gama fueron el abonofoliar triple Complex 7-7-7 yel Complex Nitro K, otroabono foliar mejorante deldesarrollo vegetativo. Asi-mismo, completaron la pre-sentación el activador ycorrector de cultivos Ful-viac, el corrector de caren-cias de boro Boraminal y, porúltimo, el producto denomi-nado Protaminal Plus, un es-timulante orgánico líquido abase de aminoácidos.

INVESTIGACIÓN

FERTILIZACIÓN

SEMILLAS

36 CAMPO

La historia de las presashabla de ingeniería enestado puro donde el

ingenio debe responder alreto que plantean las limi-taciones naturales. La inge-niería hidráulica ha estadopresente de forma perma-nente en la historia, inci-diendo en dos aspectosbásicos para el aprovecha-miento del agua: su almace-namiento y su transporte.La ingeniería romana nos

ha dejado presas como lasde Proserpina y Cornalboque aseguraban el abasteci-miento a la ciudad de Mé-rida y acueductos, como elde nuestra entrañable Sego-via, que permitían disfrutaren la ciudad del agua cap-tada a kilómetros de distan-cia en la sierra.

Los árabes fueron nues-tros maestros en el arte dederivar y distribuir las aguasa través de una magníficared de acequias y azudes; yun sistema de riego (azar-bes) que permitía tres usosconsecutivos del agua apro-vechando las diferencias decota del terreno (alta,media, baja vega) medianteuna red de acequias que ibarecuperando del sistema su-perior para alimentar el in-ferior.España presenta una

mala distribución de lasprecipitaciones, tanto en el

espacio como en el tiempo:Inundaciones y sequías sesuceden a lo largo de nues-tra geografía año tras año.En este último año hidroló-gico, en la Cuenca delDuero, tenemos zonas queacumulan una precipita-ción superior a los 1.500 li-tros por metro cuadrado,mientras que, en otras, nose han alcanzado los 300,de ahí que, garantizar lasnecesidades de agua en

cualquier punto de nuestroterritorio va a depender dela capacidad de almacena-miento disponible, a fin deacomodar la irregular esco-rrentía natural a las deman-das existentes.En la misma línea, en

nuestro país solo se puedeaprovechar de forma natu-ral el 8% del agua que nosllueve del cielo, sin em-bargo, los embalses que sehan ejecutado por toda la

geografía nacional han au-mentado nuestra capacidadde aprovechamiento porencima del 40% del volu-men de la precipitaciónmedia anual, valores quedisfrutan de forma naturalen los países de Centroeu-ropa.

La cuencaLa capacidad de embalse dela cuenca del Duero en te-rritorio español alcanza los

7.500 hectómetros cúbicos,siendo 2.877,5 de estos, esdecir, algo menos del 40% lacapacidad gestionada, en laactualidad, desde la Confe-deración Hidrográfica delDuero, a través de 18 em-balses, que abarcan un pe-riodo de construccióncomprendido entre los años1923 (Cervera–Palencia) y2004 (Irueña–Salamanca).

La demanda total de aguaen la cuenca se aproxima alos 4.300 hectómetros cúbi-cos, teniendo en cuenta lautilización de todos los re-cursos, tanto de aguas su-perficiales comosubterráneas. Los consumosmás significativos estánasociados a los usos agroga-naderos (3.900 hectóme-tros), los cualesrepresentan el 90% de la de-manda, y al abastecimientourbano, cuya demanda seestima en 332 hectómetros,siendo poco representativala participación de los usosindustriales y otros. Para dar respuesta a estas

necesidades, el conjunto depresas del Estado gestio-nado por la ConfederaciónHidrográfica del Duerojuega un papel estratégico.Las tipologías de estas gran-des obras de almacena-miento y distribución deagua difieren según las va-riables geográficas y los con-dicionantes técnicos ymedioambientales de cada

Embalses; más que una garantía para los regadíos de Castilla y León

La Confederación Hidrográfica del Duero gestiona una capacidad de embalse que superalos 2.877 hectómetros cúbicos, con 18 infraestructuras para el almacenamiento de agua.El mayor consumo está vinculado a los usos agroganaderos, el 90% de la demanda

agua

REDACCIÓN

La gran mayoríade los embalsesestán vincula-dos al riego delos cultivos

Las presas bajola jurisdicciónde la CHD juegan un papel estratégico

Sábado 23.05.15

Arriba: embalse de Riaño. Sobre estas líneas, la burgalesa presa de Úzquiza.

caso, así podemos disfrutartanto de elegantes presasbóveda de hormigón, comoRiaño (León) o El Castro delas Cogotas (Ávila), como delas más tradicionales presasde gravedad como Com-puerto (Palencia) y Cuerdadel Pozo (Soria), sin olvidar-nos de Úzquiza (Burgos),una presa de materialessueltos que se encuentraprácticamente integrada ymimetizada con el entornonatural.

Sistemas de explotaciónComo se ha señalado ante-riormente, las 18 presas ges-tionadas por laConfederación, así comotres presas dependientes deIberdrola, garantizan la dis-ponibilidad del agua para lasdistintas demandas existen-tes en los trece sistemas deexplotación en que se ha di-vidido la cuenca.

Con carácter general, cadasistema se apoya en un ríoprincipal, que se encuentraregulado a través de unaserie de presas que permi-ten disponer de agua bajocualquier situación sobreve-nida. En el Sistema BajoDuero, aunque se cuentacon el embalse de San Josédentro de su ámbito geográ-fico, la instalación carece defunciones de regulación.

Los embalses garantizan,asimismo, el abasteci-miento de las poblaciones,de forma que pueda cap-tarse con garantías para estefin desde ríos o canales. Sonfuentes superficiales queaseguran tanto la cantidadde agua como su calidad, através de los tratamientos

oportunos.Por otra parte, las presas

tienen asociado un salto deagua que ha impulsado eldesarrollo de una fuente deenergía totalmente renova-ble, que evita la emisión a laatmósfera de millones detoneladas de CO2, ademásde versátil, dado que puededar respuesta con cierta fa-cilidad a las puntas de de-manda eléctrica que sepuedan producir, sin depen-der de las circunstancias cli-matológicas (sol o viento).

Desde otro punto devista, garantizan un caudalpermanente en el río du-rante todo el año, evitandoque pueda llegar a secarseen época estival, situaciónque se produce en muchosríos y arroyos no regulados.

Y aunque pueda parecerparadójico, muchos de losembalses se encuentran ca-lificados como zonas húme-das desde el punto de vistaambiental, constituyendoentornos de referencia paralas aves migratorias. Un em-balse incluso ha llegado adar lugar a la declaración delúnico espacio protegido dela provincia de Valladolid:las riberas de Castronuño,con una gran riqueza en avi-fauna; espacio natural indi-solublemente asociado alembalse de San José.

Para finalizar, no se debeolvidar que los embalsespermiten el desarrollo de ac-tividades económicas liga-das con el ocio y el turismo,y pueden convertirse enuna fuente de ingresos delterritorio donde se asientan.


Las zonas rega-bles en la comu-nidad de Castillay León rondanlas 340.000hectáreas

Existen embal-ses cuyo uso fun-damental es elabastecimiento apoblaciones:Pontón Alto, Úz-quiza o Milagro

Capacidad y usos de los embalses. Fuente: Confederación Hidrográfica del Duero.

En la tabla adjunta se indicala capacidad de los embalsesde cada sistema y cuáles se-rían las necesidades a las quedan respuesta. En la primeracolumna se recoge la superfi-cie asociada en cada área alas denominadas zonas rega-bles estatales, que se extien-den por algo más dedoscientas sesenta mil hec-táreas, mientras que, en lasegunda columna, se cuanti-fican en hectáreas equiva-lentes los distintos usosderivados de concesiones yque incluirían tanto regadíos(78.260 hectáreas) y abaste-cimientos, como usos indus-triales, térmicas y lavaderos,piscifactorías o molinos, al-gunos de estos usos, no con-suntivos a los efectos delrecurso.

Cada presa desempeñaunas determinadas funcio-nes dentro de su sistema deexplotación, funciones quepueden ser muy diferentes,teniendo en cuenta las ca-racterísticas de las infraes-tructuras. En esta línea,conforme a la tabla adjunta,se pueden extraer ciertasconclusiones:u El sistema Tera (Zamora)es el único que no se en-cuentra regulado por embal-ses del Estado, cumpliendo

esta función el conjunto depresas hidroeléctricas ges-tionadas por Iberdrola (Aga-vanzal, Cernadilla yValparaíso) en virtud delcondicionado recogido en suconcesión.u La gran mayoría de losembalses se encuentran vin-culados al riego, siendo espe-cialmente notorio en lossistemas del norte de lacuenca (León y Palencia), esdecir, Órbigo-Tuerto; Porma,Esla, Carrión, y Pisuerga; asícomo, en el caso de los em-balses que regulan los ríosRiaza, Adaja y Tormes en elsur.u Por el contrario, existenembalses cuyo uso funda-mental no es el regadío, sinoel abastecimiento a pobla-ciones; es el caso del PontónAlto (Segovia-Eresma), queatiende a las demandas deagua de poblaciones comoSegovia y la Mancomunidadde la Atalaya; Úzquiza quegarantiza, entre otros, elabastecimiento a Burgos ymancomunidades de su en-torno; y el embalse del Mila-gro, de un hectómetrocúbico, que no se ha incluidoen la tabla y está dedicado adar respuesta a las necesida-des de abastecimiento de lalocalidad de Peñaranda de

Bracamonte en Salamanca.u Por otra parte, la propiacapacidad del embalse, de-termina que varios de ellosse encuentren totalmentecondicionados a la hora deservir como laminadores delas avenidas que pudieranproducirse, nos estaríamosrefiriendo al Pontón Alto,Cervera y el embalse delÁgueda. En cambio, la fun-ción principal de Irueña, enel río Águeda, va a ser la pre-vención de avenidas, en par-ticular, en Ciudad Rodrigo.

Esta última cuestiónpuede servir de introduc-ción para analizar el hechode que los embalses tras-cienden de un uso exclusiva-mente agrícola, en estesentido, no hace falta retro-ceder demasiado en eltiempo para comprobar supapel en la laminación deavenidas y como contribu-yen a disminuir las puntasde caudal y los efectos de lasinundaciones. Como ejem-plo ilustrativo, se puede re-señar que los embalses deLeón recogieron en la pri-mera semana de febrero másde 100 hectómetros cúbicoso, lo que es lo mismo, la ca-pacidad de cinco embalsesde Villameca o un embalsede Compuerto.

SISTEMA RÍOS EMBALSES CAPACIDADHM3

USOS

Ha riego Concesión haequivalentes

TERA TERA (IBERDROLA) 7.476

ÓRBIGO ÓRBIGO-TUERTO BARRIOS DE LUNAVILLAMECA

30820

41.309290

15.0004.660

ESLA-VALDERADUEY PORMAESLA

PORMARIAÑO

317651

28.31041.500

16.50016.280

CARRIÓN CARRIÓN CAMPORREDONDOCOMPUERTO 165 56.200 5.557

PISUERGA y BAJODUERO PISUERGA

REQUEJADACERVERAAGUILAR

6510247

35.306 44.137

ARLANZÓN ARLANZÓN ARLANZÓNÚZQUIZA

2275 - 5.300

5.118

ALTO DUERO DUERO CUERDA DEL POZO 248,7 14.915 31.326

RIAZA RIAZA LINARES DE ARROYO 54,4 5.050 2.329

CEGA-ERESMA ERESMA PONTÓN ALTO 7,4 - 1.300

ADAJA ADAJA LAS COGOTAS 59 - 9.823

TORMES TORMES SANTA TERESA 496 29.116 7.520

ÁGUEDA ÁGUEDA ÁGUEDA+IRUEÑA 22+110 903 1.745

TOTAL 2.877,5 260.375 166.850

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Ha cambiado el mostrador de la tienda enla que trabajaba en su Rumanía natal porlos espacios abiertos de Villatuelda, la pe-

queña localidad burgalesa del valle del Esguevaque a caballo entre Aranda de Duero y Roa vivedel cereal, las vides y las ovejas. Florina Maxim(Zalau, 1987) llegó a vendimiar y encontró elamor cuando conoció a Álvaro González. Y tam-bién halló un medio de vida que le entusiasma.“Es muy diferente a estar en unatienda, en la que te pasas gran partedel tiempo sentada. Aquí no tieneshorarios porque te organizas túcomo mejor te conviene, y tampocotienes al jefe todo el día detrás…”,explica con entusiasmo.Nunca había conducido un trac-

tor. Tampoco había sufrido en sucuerpo el cansancio que deja unajornada de duro trabajo en la viña,ni el dolor de espalda tras retirar pie-dras durante horas en las tierras.Pero en 2011 se puso manos a la obracon la determinación de quien tieneclaro que eso es lo que quiere hacer.Se dio de alta como autónoma y yacuenta con el expediente de pri-mera instalación aprobado. Se pre-paró estudiando por Internet para elexamen que hizo en Valladolid ytodo salió “muy bien”. La tramita-ción ha sido complicada porque senecesita “mucho papeleo para acce-der a las subvenciones”. Pero ahora

ya está todo resulto. Al tajo.Álvaro, por su trabajo en la bo-

dega, apenas tenía tiempo para tra-bajar la tierra, así que le cedió lasfincas a Florina. Es ella quien perso-nalmente hace todas las labores parasacar adelante cada campaña 45 hec-táreas de cereal y otras cinco ymedia de viñedo; algunas en propiedad y otras arenta. “Es muy fácil. A los cinco minutos de su-birme al tractor ya le dije a mi marido que se locambiaba por el coche”, comenta entre risas.

“Los del pueblo se quedaban de piedra al vermeen él”, remacha.La viticultura es la actividad preferida de Flo-

rina. Entre las cepas se le pasa el tiempo en un

santiamén. Poda, hace tratamien-tos… Con su uva elaboran algunosde los prestigiosos vinos de ViñaTuelda. Arar le parece bastante másfácil que sembrar, que es una tareamás técnica y trascendente para lanascencia del cereal. Cuando tocasementera, su marido supervisatoda la operación y colabora enechar la semilla a la sembradoradesde unos sacos que pesan más dela cuenta para ella.Florina dispone de tractor, culti-

vador, cuba, remolque… y acaba decomprar un rodillo. Para el próximoaño tiene previsto plantar una hec-tárea más de viñedo. Y es que su fu-turo no lo concibe en otra actividaddiferente a la agricultura, a pesar deque la rentabilidad de la explotacióndepende año a año de muchos con-dicionantes externos. “Sin las ayu-das no merece la pena. Y si te pasaalguna cosa, en el cereal por ejem-plo, con los seguros sales más omenos bien”, matiza.Es consciente de que el trabajo en

el campo debe atenerse a unos crite-rios y manejos profesionales eficien-tes para que la actividad resulte

rentable. Que la actividad agrícolaestá plagada de dificultades, pero en la balanzade Florina pesan mucho más los pros. Por algo esel medio de vida que ha elegido. Y está entusias-mada con el trabajo que hace en el campo.

“En el campo me hago el horarioy no tengo ningún jefe detrás”

A. ALLENDE Florina Maxim vino solo a vendimiar desde su Rumaníanatal, pero encontró en la Ribera del Duero y en la agricultura un medio de vida que le entusiasma. Cuentacon el expediente de primera instalación aprobado. Trabaja 5,5 hectáreas de viñedo y otras 45 más de cereal

la profesional

“La agricultura no me-rece la pena sin ayudas.Con los seguros salesmejor si pasa algo”

Florina Maxim, agricultora en Villatuelda (Burgos)

“La tramitación escomplicada porquepiden mucho papeleo”

del campo

CAMPO Sábado 23.05.15

“Es muy fácil. A loscinco minutos ya lecambiaba a mi maridoel tractor por el coche”

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Campo número 25 - 23 mayo 2015

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