CANA de AZUCAR-Analisis de Costos Cosecha Sin Quema

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  • DIRECCIN DE CONSULTORA EN

    AGRONEGOCIOS

    IMPACTO DE LA MECANIZACIN EN LOS COSTOS DE PRODUCCIN Y COSECHA EN VERDE (NO QUEMA) DE CAA DE AZUCAR

    OCTUBRE 2007

    1

  • CONTENIDO

    1. Introduccin.

    . Objetivos del trabajo.

    . Metodologa de trabajo.

    . Anlisis de costos de produccin Tradicional y

    . Requerimientos para la cosecha en verde de caa de

    . Conclusiones.

    7. Recomendaciones.

    8. Anexos.

    2

    3 4

    Mecanizada o Cosecha en Verde.

    5azcar (No quema).

    6

    2

  • ANLISIS DE COSTOS DE PRODUCCIN DE CAA DE AZCAR COSECHA EN VERDE (NO QUEMA).

    1 INTRODUCCIN.

    En tiempos actuales la competitividad en la agricultura exige la adopcin de

    sistemas de produccin mecanizados para incrementar la productividad,

    disminuir los costos de produccin y contribuir en la conservacin y proteccin

    del medio ambiente.

    La caa de azcar desde su introduccin a Mxico se extendi su cultivo por

    las zonas tropicales y subtropicales, con la participacin en su mayora de

    productores minifundistas del sector ejidal y de la pequea propiedad, no

    obstante que la aplicacin de insumos como fertilizantes, herbicidas e

    insecticidas son relevantes, las labores agrcolas y de cosecha continua

    predominando el uso de traccin animal y uso de mano de obra. La tecnologa

    tradicional se caracteriza por un gran nmero de labores a la tierra que se

    realiza en forma manual y otras mediante la maquila de maquinaria agrcola, la

    aplicacin convencional sobre todo de fertilizantes, quema de la caa para la

    cosecha, todas estas tambin con mano de obra y en menor proporcin el uso

    de cosechadoras y alzadoras de caa. El acarreo al Ingenio es con vehculos

    de baja capacidad de carga (14 a 18 ton).

    Entre otros factores lo anterior provoca que los costos de produccin de caa

    de azcar sean altos, por lo que es necesario adoptar sistemas de produccin

    mecanizados y tecnificados que permitan el desarrollo de una actividad ms

    competitiva.

    En los ltimos aos se ha ido avanzado en la mecanizacin de las labores

    agrcolas a travs de maquileros que dan servicio a los productores caeros,

    tambin en la cosecha las organizaciones caeras de la CNC y CNPR o bien

    los propios Ingenios estn adquiriendo cosechadoras y alzadoras de caa para

    dar un servicio mas eficiente a sus agremiados y una mejor calidad de materia

    3

  • prima (caa fresca para el proceso), disminuyendo as los costos de

    produccin.

    En el trasporte de la caa de azcar de la parcela al Ingenio, se empiezan a

    utilizar vehculos de mayores capacidades como son tractocamiones con

    remolques (60 ton/viaje), lo que permite reducir el costo de acarreo.

    No obstante que la mecanizacin ha evidenciado alta eficiencia en la

    realizacin de labores agrcolas con menores costos de produccin, se observa

    la necesidad de que los posesionarios tengan una mejor administracin en la

    operacin de dicha maquinaria, requiriendo coordinacin en la descarga de la

    caa en el Ingenio, para disminuir los tiempos de espera e incrementar la

    eficiencia de la maquinaria de cosecha y de transporte.

    2 OBJETIVO DEL TRABAJO

    a) Conocer los costos de operacin de las labores agrcolas y de cosecha

    mecanizada de caa de azcar.

    b) Conocer la viabilidad tcnica y financiera de los equipos de cosecha,

    combinada de caa, alzadora y vehculos de trasporte de caa.

    3 METODOLOGA DE TRABAJO

    Para llevar a cabo este trabajo se realizaron encuestas de campo a

    posesionarios de maquinaria de cosecha y acarreo de caa de azcar, para

    obtener parmetros de rendimiento en el uso de la maquinaria y los costos de

    operacin.

    Para el caso de la combinada de caa (cosechadora) y de alzadora de caa, se

    visito a la Organizacin caera de la CNC del Ingenio Tamazula ubicada en

    Tamazula, Jal.

    4

  • Para tractores agrcolas y vehculos de acarreo de la caa se obtuvo

    informacin del proyecto Caaverales Mexicanos, SPR perteneciente la CNPR

    del Ingenio Santa Clara, ubicado en Los Reyes, Mich.

    4 ANLISIS DE COSTOS DE PRODUCCIN TRADICIONAL Y MECANIZADO.

    Los resultados indican una disminucin de los costos de produccin y de

    cosecha cuando las labores se realizan en forma mecanizada, lo que permite

    producir caa de azcar a un menor costo.

    4.1 Costos comparativos de las encuestas Tradicional y

    Mecanizado.

    En el grfico se muestran los resultados de los costos comparativos

    derivados de la encuesta a un productor caero (Sr. Amadeo Velasco

    Rosales, predio en Los Reyes, Mich.) del Ingenio Santa Clara que aplica

    una tecnologa de media a alta y que realiza la mayora de las labores en

    forma manual y los costos de produccin y de cosecha de la empresa

    Caaverales Mexicanos, SPR que esta sembrando en forma compactada

    alrededor de 1500 has en el rea de Tepalcatepec, Mich con tecnologa alta

    y prcticamente 100% mecanizadas las labores de preparacin de tierras,

    siembra , labores culturales y de cosecha.

    En el sistema de produccin tradicional la mayora de los componentes

    reflejan mayores costos respecto al mecanizado debido principalmente a la

    ocupacin de mano de obra en la realizacin de las labores y en la

    aplicacin de insumos. En la cosecha el impacto es menor debido a que se

    aplica la tarifa que emite en cada zafra el comit de produccin caera. En

    el sistema mecanizado cuando es platilla se observa una reduccin de 22%

    en el costo total (produccin ms cosecha) al pasar de $44,659/ha

    (tradicional) a $34,974/ha (mecanizado) o sea una disminucin de

    $9,685/ha.

    5

  • Comparativo de costos de caa de azucar (Plantilla)

    4,200 3,500 3,380 3,323

    420

    13,104

    10,592

    3,1403,000

    11,078

    7,290

    1,939 1,842 2,0302,516

    4,6303,000

    650

    02,0004,0006,0008,000

    10,00012,00014,000

    Cose

    cha

    Siemb

    ra

    Fertil

    izaci

    n

    Prep

    araci

    n del

    terren

    o

    Cultiv

    os y

    malez

    as

    Inter

    ses

    Riego

    s

    Dive

    rsos

    Contr

    ol de

    plag

    as

    Peso

    s po

    r ha.

    Tradicional Tecnificado

    El impacto de la mecanizacin se refleja en el costo de produccin por

    tonelada de caa que se reduce un 10.7% ($43/ton), al pasar e $400/ton a

    $357/ton

    Conceptos Tradicional % Tecnificado %

    Reduccin de costos con la mecanizacin

    Fertilizacin 4,200 9.4% 1,939 5.5% 53.8%

    Preparacin del terreno 3,500 7.8% 1,842 5.3% 47.4%

    Cultivos y malezas 3,380 7.6% 2,030 5.8% 39.9%

    Siembra 10,592 23.7% 7,290 20.8% 31.2%

    Intereses 3,323 7.4% 2,516 7.2% 24.3%

    Cosecha 13,104 29.3% 11,078 31.7% 15.5%

    Diversos 3,000 6.7% 3,000 8.6% 0.0%

    Riegos 3,140 7.0% 4,630 13.2% -47.5%

    Control de plagas 420 0.9% 650 1.9% -54.8%

    Suma 44,659 100.0% 34,974 100.0% 21.7% Costo de produccin por tonelada de caa ($) 400 357 10.7% Los conceptos que ms disminuyen en el cultivo de plantillas por efecto de la

    mecanizacin es la fertilizacin, preparacin de la tierra, labores culturales y

    6

  • siembra, esto se explica por el costo de la mano de obra para la realizacin de

    estas actividades.

    Muy similar ocurre en socas, el ahorro en el sistema mecanizado es de 27%,

    los costos pasan de $31,740/ha (tradicional) a $23,220/ha (mecanizado) o sea

    una disminucin de $8,520/ha.

    Comparativo de costos de caa de azcar(socas)

    6,650

    3,1404,400 4,738

    1,472420

    10,920

    420770

    2,1572,4633,430

    5,013

    8,968

    0

    2,000

    4,0006,000

    8,000

    10,000

    12,000

    Cose

    cha

    Divers

    os

    Riego

    s

    Cultiv

    os y

    malez

    as

    Fertil

    izaci

    n

    Inter

    ses

    Contr

    ol de

    plag

    as

    Peso

    d po

    r ha.

    Tradicional Tecnificado

    Los conceptos que ms disminuyen por efecto de la mecanizacin son la

    fertilizacin, labores culturales y los intereses, este ltimo debido a la menor

    necesidad de capital de trabajo. El Costo de produccin por tonelada de caa

    al mecanizarse disminuy de $317/ton (tradicional) a $273/ton (mecanizado).

    Conceptos Tradicional % Tecnificado %

    Reduccin de costos con la mecanizacin

    Cultivos y malezas 0 19.4% 0 11.5% 55%Riegos 6,650 16.4% 5,013 12.0% 44%Fertilizacin 2,600 4.2% 2,210 4.0% 28%Control de plagas 0 40.6% 0 43.9% 18%Diversos 40 1.6% 40 2.1% 0%Cosecha 41,400 7.4% 35,190 9.8% 0%Interses 30,268 10.4% 22,451 16.8% -23%

    Suma 80,958 100.0% 64,904 100.0% 24% Costo de produccin por tonelada de caa ($) 317 273 14%

    7

  • 4.2 Comparativo de COSTOS DE LABORES AGRCOLAS del Comit de

    Produccin Caera y Costos con maquinaria propia. Este anlisis busca comparar las cuotas establecidas por el comit de

    produccin caera, las cuales deben cobrar los maquiladores. En la siguiente

    tabla se observa el impacto de ahorro en costos de las labores agrcolas

    cuando se hacen con maquinaria propia.

    Labores agrcolas

    Cuota establecida por Comit de

    Produccin Caera (A)

    Costo con maquinaria propia (Variables+fijos)

    (B)

    Diferencia o Ahorro (C=A-B)

    $

    Diferencia o Ahorro (C/A) %

    Subsuelo 900 326 574 64%

    Barbecho 900 486 414 46%

    Rastreo 450 220 230 51%

    Siembra-fertilizacin 3,600 413 3,187 89%

    Fertilizacin 250 219 31 13%

    Cultivo 400 363 37 9%

    Aplicacin terrestre 300 79 221 74%

    La labor de siembra es la que refleja la mayor disminucin de costo cuando se

    realiza en forma mecanizada, esto se explica porque en forma tradicional todo

    el proceso para efectuar la siembra es con mano de obra.

    4.3 Comparativo de COSTOS DE COSECHA del Comit de Produccin Caera y Costos con maquinaria propia.

    En la cosecha tradicional se realiza la Quema para poder efectuar el corte

    manual de la caa, el alce se lleva a cabo con alzadoras y el acarreo es con

    camiones torton. En el caso de la cosecha mecanizada caa sin quemar, se

    realiza con combinada caera que corta y alza la caa al vehculo que lleva la

    caa de la parcela al Ingenio.

    En la cosecha tradicional el Comit de Produccin Caera establece las cuotas

    de corte, alce y acarreo por tonelada de caa cosechada y para la cosecha

    8

  • mecnica y flete se refiere al costo calculado con maquinaria propia y vehculo

    propio (Tractocamin con 2 remolques 60 ton de capacidad).

    Los resultados obtenidos se muestran en la siguiente tabla:

    Labores de cosecha

    Cosecha Tradicional

    Cuota del Comit de Produccin

    Caera (A)

    Cosecha Mecanizada

    (Variables+fijos) (B)

    Diferencia o Ahorro (C=A-

    B) $

    Diferencia o Ahorro (C/A) %

    Corte + alce $/ton 43.2 25 18.2 42%

    Acarreo $/km 1.4 1.3 0.1 7% En el desarrollo de este trabajo se observo falta de informacin confiable de

    parmetros de rendimiento y de costos de operacin, debido a que la

    mecanizacin del campo caero se ha dado en los ltimos aos, por lo que

    ser necesario seguir investigando ms proyectos de mecanizacin en el

    proceso de produccin y cosecha de caa de azcar que permita tener cifras

    ms precisas.

    4.4 Factibilidad de inversin y recuperacin de maquinaria para

    cosecha y acarreo de caa de azcar: En base a los proyectos encuestados se tomaron en cuenta los parmetros

    tcnicos y financieros para analizar la viabilidad y rentabilidad en la adquisicin

    de una cosechadora de caa y de un tractocamin para acarreo de grandes

    volmenes, los resultados fueron positivos como se indica a continuacin:

    Maquinaria

    Valor de

    adquisicin

    Volumen de caa por zafra

    (ton)

    Costo

    Unitario

    Plazo de recuperacin de inversin

    (zafras)

    Cosechadora de caa

    $3200,000

    94,000

    $25 / Ton

    cosechada

    3 zafras

    Tractocamin con 2

    remolques (Cap. 60

    ton)

    $1674,500

    35,000

    $1.07/ton/km

    4 aos

    9

  • Los volmenes de caa que se indican en el cuadro anterior son los que opera

    por zafra la maquinaria de los proyectos encuestados cuya eficiencia esta en

    funcin de la logstica del campo caero donde dan el servicio.

    5 REQUERIMIENTOS PARA LA COSECHA EN VERDE DE CAA DE AZUCAR (NO QUEMA).

    La cosecha de caa de azcar SIN QUEMAR implica cambios tecnolgicos al

    productor porque es una forma diferente de producir caa de azcar. Romper

    con las tecnologas tradicionales requerir de capacitacin y de inversiones en

    maquinaria agrcola especfica para el laboreo de las tierras y para la cosecha

    en verde y para en el acarreo de la caa en trozos.

    Entre los factores que deben tomarse en cuenta para implantar la cosecha en

    verde se identifican los siguientes:

    a) Manejo de los residuos: Identificar alternativas para el manejo de

    residuos; como podra ser la remocin parcial de los residuos o elaboracin de

    pacas para forraje, as esta ocurriendo en algunos campos caeros.

    b) Labranza reducida en la preparacin de tierras: Se requerir un menor

    nmero de labores para un mejor manejo de los residuos, sobre todo en la

    renovacin de plantaciones de caa.

    c) Fuentes y manejo de fertilizantes: Por la incorporacin de residuos de

    cosecha habr cambios en el suelo, lo que demandar un mejor uso de

    fertilizantes, sobre todo de nitrgeno que demanda la descomposicin de los

    residuos.

    d) Dinmica de poblacin de insectos: Debido al cambio de caa quemada

    a caa verde es importante el monitoreo de las plagas para determinar el

    sistema de control.

    e) Manejo del riego: La cantidad abundante de residuos de caa despus

    de la cosecha puede representar dificultades en la aplicacin del riego, debido

    a que los mtodos dominantes es por gravedad y por surco.

    10

  • 6 CONCLUSIONES.

    La mecanizacin de los procesos de produccin de caa de azcar permite bajar los costos de produccin, como lo muestran los resultados

    de las encuestas.

    En la transportacin de la caa de la parcela al Ingenio, los resultados de los casos encuestados reflejan menores costos cuando se utiliza

    vehculos de mayores capacidades de carga, sin embargo, se requiere

    mayores anlisis para la promocin de estas inversiones.

    Por las encuestas realizadas, se identifica que es rentable la adquisicin de cosechadoras de caa, de vehculos de transporte bajo los

    volmenes de operacin actuales, excepto la alzadora de caa que no

    es rentable por el bajo volumen operativo por zafra.

    7 RECOMENDACIONES.

    El presente estudio es un diagnostico preliminar de la produccin mecanizada y cosecha de caa en verde (no quema) que requiere

    continuarse investigando ms sobre el tema.

    Aprovechar ms a los proveedores para capacitar a los posesionarios y operadores de maquinaria que permita incrementar la eficiencia en su

    uso.

    Para las organizaciones caeras representa una oportunidad para la adquisicin de maquinaria y equipo para dar servicios a sus asociados

    en las actividades de labores agrcolas y de cosecha.

    Se identifica la oportunidad de mejora en la administracin de la maquinaria para incrementar su eficiencia, sobre todo en cosechadoras

    y alzadoras; actualmente existe mucho tiempo perdido por los tiempos

    de espera.

    11

  • 8 ANEXOS. Costo de produccin TRADICIONAL DE CAA PLANTILLA de productor encuestado Sr. Amado Velasco Rosales Los Reyes, Mich.

    COSTOS DE PLANTILLA DE CAA DE AZUCAR Tradicional: Parcialmente mecanizada y quema para cosecha

    Concepto Importe ($) Preparacin del terreno

    Destronconeo o arrancado de cepas (manual)

    900

    Subsuelo

    900

    Barbecho

    800

    Rastreo

    450

    Surcado

    450

    Subtotal

    3,500 Siembra

    Material vegetativo 12 ton $416/ton

    4,992 Mano de obra de la semilla: corte, alce, acarreo, siembra, pica y tapa

    5,600

    Subtotal

    10,592 Cultivos y malezas

    Herbicida premergente Gesapax combi 3 kg + Hierbamina 2 lt

    720

    Aplicacin con mochila 2 jornales

    250

    1er Cultivo con bestia

    900

    2a Cultivo con bestia

    900

    Herbicida Faena 4 lts (orillas y cabeceras)

    360

    Aplicacin manual de Faena (orillas y cabeceras) 2 jor

    250

    Subtotal

    3,380 Riegos

    Cuota de agua (Pago a canaleros)

    390

    Limpia de canales

    350

    Mano de obra riegos de auxilios (8 riegos)

    2,400

    Subtotal

    3,140

    12

  • Fertilizacin

    En siembra: 500 kg de Triple 16

    1,850

    Aplicacin manual 2 jornales

    250

    En planta: 500 kg de Triple 16

    1,850

    Aplic manual 2 jornales

    250

    Subtotal

    4,200 Control de plagas

    En siembra Brigadier 20 kg

    340

    Raticida control de rata de campo

    80

    Subtotal

    420 Diversos

    Renta de la tierra

    3,000

    Subtotal

    3,000

    Total costos de produccin

    28,232 Cosecha

    Corte

    3,720

    Alce

    1,464

    Acarreo

    4,800

    Otros

    3,120

    Total costos de cosecha

    13,104

    Intereses

    3,323

    TOTAL DE COSTOS

    44,659

    Tarifas del comit de produccin caera ($/ton):

    Corte manual

    31

    Alce mecnico

    12

    Acarreo (20 km)

    40

    Otros (cuotas y otros gastos)

    26

    Suma

    109

    13

  • ANLISIS ECONMICO POR HECTREA 1. Rendimiento (ton/ha) 1202. Precio de venta ($/ton) 4143. Ingresos ($) 49,6804. Costos de produccin y cosecha ($/ha) ** 39,8675. Gastos financieros (i) 3,3236. Costo total (4+5) ($) 43,1907. Utilidad ($/ha) 6,4908. Punto de equilibrio (ton/ha) 1049. Costo de produccin por tonelada de caa ($) 360 * El costo de establecimiento (Prep. terreno y siembra $14,092) se distribuye en 3 zafras

    14

  • Costo de produccin MECANIZADO Y COSECHA EN VERDE CAA PLANTILLA de Caaverales Mexicanos, SPR, Tepalcatepec, Mich.

    COSTOS DE PLANTILLA DE CAA DE AZUCAR Labores Mecanizadas, tecnificado y cosecha en verde

    Concepto Importe ($) Preparacin del terreno

    Subsuelo 326

    Cruza de subsuelo 326

    Barbecho 486

    Barbecho Cruzado 486

    Rastreo 220

    Subtotal 1,842 Siembra

    Material vegetativo 10 ton a $416/ton 4,160

    Corte, alce y acarreo de semilla (mecanizado) 2,050 Siembra mecnica 1.5 cm entre surcos (surco, fertilizacin, siembra, pica, tape y aplic insecticida) 1,080

    Ayudantes de siembra 0.7 jornales 100

    Subtotal 7,290 Labores culturales y ctrol de malezas

    Herbicida premergente Gesapax combi 4.5 kg/ha 675

    Aplicacin area herbicida inmediato del 1er riego 200

    1er Cultivo o escarda (45 dias de siembra) 363

    2do Cultivo o escarda 363

    3er cultivo y 2a fertilizacin 219

    Herbicida:1 lt Faena+ 1 lt Hierbamina 132

    Aplicacin terrestre de herbicida 79

    Subtotal 2,030

    15

  • Riegos Cuota de agua al modulo $740/ciclo agrcola se pagan 2 ciclos/ao 1,480

    Limpia manual de canales 350

    Riegos en surcos cada 21 das (14 riegos en el ciclo) 2,800

    Subtotal 4,630 Fertilizacin

    En siembra 200 kg de 14-11-07 800

    En planta 55 das de siembra 400 kg de Sulfato de amonio 920

    Aplicacin con tractor del fertilizante 219

    Subtotal 1,939 Control de plagas

    En siembra Insecticida Terbufos 30 kg en la siembra 570

    Raticida control de rata de campo 80

    Subtotal 650 Diversos

    Renta de la tierra $2,000/ao 3,000

    Subtotal 3,000

    Total costos de produccin 21,380 Cosecha

    Corte y alce 4,148

    Acarreo 4,200

    Otros 2,730

    Total costos de cosecha 11,078

    Intereses 2,516

    TOTAL DE COSTOS 34,974 Tarifas del comit de produccin caera ($/ton):

    Corte y alce (Cosecha con combinada) 40

    16

  • Acarreo (100 km) 40

    Otros 26

    Suma 106

    ANLISIS ECONMICO POR HECTREA 1. Rendimiento (ton/ha) 1052. Precio de venta ($/ton) 4143. Ingresos ($) 43,4704. Costos de produccin y cosecha ($/ha) * 31,8695. Gastos financieros (i) 2,5166. Costo total (4+5) ($) 34,3867. Utilidad ($/ha) 9,0848. Punto de equilibrio (ton/ha) 839. Costo de produccin por tonelada de caa ($) 327 * El costo de establecimiento (Prep. terreno y siembra $9,132) se distribuye en 3 zafras

    17

  • Costo de produccin TRADICIONAL DE SOCAS DE CAA de productor encuestado Sr. Amado Velasco Rosales Los Reyes, Mich.

    COSTOS DE SOCAS Y RESOCAS DE CAA DE AZUCAR Tradicional: Labores con Mano de obra y quema para cosecha

    Concepto Importe ($) Cultivos y malezas

    Destroncone o rebote manual 900

    Requema de residuos 2 jor 250

    Subsoleo con tractor 900

    1er Cultivo mecnica o escarda traccin animal 900

    Herbicida Gesapax combi 3 lt + 2 lt Hierbamina 570

    Aplicacin con mochila 2 jornales 250

    Herbicida Faena 4 lts (orillas y cabeceras) 380

    Aplicacin con mochila 2 aplic 250

    Subtotal 4,400

    Riegos

    Cuota de agua al modulo (Para pago a canaleros) 390

    Limpia de canales 350

    Mano de obra (8 riegos) 2,400

    Subtotal 3,140

    Fertilizacin

    1a Fertilizacin: 500 kg Urea+50 kg Nitrato de Potasio 2,388

    Aplicacin manual del fertilizante 2 jor 250

    2a Fertilizacin: 500 kg de Triple 16 1,850

    Aplicacin manual del fertilizante 2 jor 250

    Subtotal 4,738

    Control de plagas

    Insecticida 340

    18

  • Raticida control de rata de campo 80

    Subtotal 420

    Diversos

    Renta de tierra $2,000/ao 2,000

    Depreciacin de la plantilla a 3 zafras (costo establec) ** 4,650

    Subtotal 6,650

    Total costos de cultivo 19,348

    Cosecha

    Corte 3,100

    Alce 1,220

    Acarreo 4,000

    Otros 2,600

    Total costos de cosecha 10,920

    Intereses 1,472

    TOTAL DE COSTOS 31,740

    Tarifas del comit de produccin caera ($/ton):

    Corte 31

    Alce 12

    Acarreo (20 km) 40

    Otros 26

    Suma 109

    ANLISIS ECONMICO POR HECTREA

    1. Rendimiento (ton/ha) 1002. Precio de venta ($/ton) 4143. Ingresos ($) 41,4004. Costos de produccin y cosecha ($/ha) 30,2685. Gastos financieros (i) 1,472

    19

  • 6. Costo total (4+5) ($) 31,7407. Utilidad ($/ha) 9,6608. Punto de equilibrio (ton/ha) 779. Costo de produccin por tonelada de caa ($) 317 * El costo de establecimiento (Prep. terreno y siembra $14,092) se distribuye en 3 zafras

    20

  • Costo de produccin MECANIZADO Y COSECHA EN VERDE CAA SOCA de Caaverales Mexicanos, SPR, Tepalcatepec, Mich.

    COSTOS DE SOCAS Y RESOCAS DE CAA DE AZUCAR Labores Mecanizadas, tecnificada y cosecha en verde

    Concepto Importe ($) Labores culturales y control de malezas

    Destroncado de cepas mecnico 326

    Subsuelo en callles 326

    Herbicida Gesapax combi 4.5 kg/ha 675

    Aplicacin area del herbicida 200

    1er cultivo con tractor 363

    2o cultivo con tractor 363

    Herbicida 1 Faena + 1Hiebamina 132

    Aplicacin terrestre de herbicida 79

    Subtotal 2,463

    Riegos

    Cuota de agua $740/ciclo agrcola se pagan 2 ciclos/ao 1,480

    Limpia manual de canales 350

    Mano de obra del riego $200/riego/ha (8 riegos) 1,600

    Subtotal 3,430

    Fertilizacin

    1a Fert: 200 kg frmula 14-11-07 800

    Aplicacin de fertilizante con tractor 219

    2a Fertilizacin: 400 kg de Sulfato de amonio 920

    Aplicacin con tractor del fertilizante 219

    Subtotal 2,157

    Control de plagas

    Insecticida 340

    21

  • Raticida control de rata de campo 80

    Subtotal 420

    Diversos

    Renta de tierra $2,000/ao 2,000

    Depreciacin de la plantilla (costo de establec) * 3,013

    Subtotal 5,013

    Total costos de cultivo 13,483

    Cosecha

    Corte y alce 3,358

    Acarreo 3,400

    Otros 2,210

    Total costos de cosecha 8,968

    Intereses 770

    TOTAL DE COSTOS 23,220

    Costos de cosecha con maquinaria propia ($/ton):

    Corte y alce (cosecha con combinada) 40

    Acarreo (100 km) 40

    Otros 26

    Suma 106

    ANLISIS ECONMICO POR HECTREA 1. Rendimiento (ton/ha) 852. Precio de venta ($/ton) 4143. Ingresos ($) 35,1904. Costos de produccin y cosecha ($/ha) 22,4515. Gastos financieros (i) 7706. Costo total (4+5) ($) 23,2207. Utilidad ($/ha) 11,9708. Punto de equilibrio (ton/ha) 569. Costo de produccin por tonelada de caa ($) 273 * El costo de establecimiento (Prep. terreno y siembra $9,132) se distribuye en 3 zafras

    22

  • Rentabilidad en la adquisicin de una cosechadora de caa Cosechadora de caa de azcar CAMECO 3510 Inversiones: Precio

    Vida til (Horas): 15,000

    Cosechadora CAMECO 3510 $ 3,200,000

    La cosechadora de caa se le asigna 3 torton y 2 trairles, del cual depende la capacidad de uso. PROYECCIONES FISICAS Y FINANCIERAS

    CONCEPTO AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 Capacidad nominal de cosecha (Ton/hora)

    60

    60 60 60 60

    Horas de trabajo por da 20

    20 20 20 20

    Das de zafra 195

    195 195 195 195

    Horas de trabajo por zafra 3,900

    3,900 3,900 3,900 3,900

    1. Capacidad nominal de cosecha/zafra

    234,000

    234,000 234,000 234,000 234,000

    Vehculos de carga asignado (nm.):

    - - - -

    Torton 3

    3 3 3 3

    Trailers 2

    2 2 2 2

    Capacidad de carga (Ton/Viaje):

    - - - -

    Torton 20

    20 20 20 20

    Trailers 30

    30 30 30 30

    Viajes por da (Nm):

    - - - -

    Torton 4

    4 4 4 4

    Trailers 4

    4 4 4 4

    Capacidad utilizada/vehculo/zafra (ton)

    - - - -

    Torton 46,800

    46,800 46,800 46,800 46,800

    Trailers 46,800

    46,800 46,800 46,800 46,800

    2. Capacidad utilizada/zafra (ton) 93,600

    93,600 93,600 93,600 93,600

    Eficiencia de uso (%) 40%

    0 0 0 0

    Precio por tonelada cosechada ($) 25

    25 25 25 25

    3. Ingresos anuales ($) 2,340,000

    2,340,000 2,340,000 2,340,000 2,340,000

    Costos de operacin/zafra ($)

    Mano de obra operador 1/ 71,760

    71,760 71,760 71,760 71,760

    Mano de obra ayudante 2/ 39,000

    39,000 39,000 39,000 39,000

    Mano de obra mecnico 3/ 27,857

    27,857 27,857 27,857 27,857

    Sueldo al secretario de maquinaria 4/ 12,350

    12,350 12,350 12,350 12,350

    Diesel 5/ 684,450

    684,450 684,450 684,450 684,450

    Filtro de diesel 6/ 15,600

    15,600 15,600 15,600 15,600

    23

  • Aceite de motor 7/ 9,750

    9,750 9,750 9,750 9,750

    Filtro de aceite de motor 8/ 2,340

    2,340 2,340 2,340 2,340

    Aceite de hidrulico 9/ 34,944

    34,944 34,944 34,944 34,944

    Filtro de aceite de hidrulico 10/ 7,020

    7,020 7,020 7,020 7,020

    Grasa 11/ 20,583

    20,583 20,583 20,583 20,583

    Filtro de aire 12/ 7,020

    7,020 7,020 7,020 7,020

    Llantas 13/ 26,000

    26,000 26,000 26,000 26,000

    Acumulador 14/ 2,470

    2,470 2,470 2,470 2,470

    Reparaciones y mantenimiento 15/ 210,542

    210,542 210,542 210,542 210,542

    4.- Suma de costos de operacin 1,171,686

    1,171,686 1,171,686 1,171,686 1,171,686

    5.- Saldo de operacin (3 - 4) 1,168,314

    1,168,314 1,168,314 1,168,314 1,168,314

    6.- Inversiones fijas

    3,200,000

    7. Capital de trabajo 167,384

    8.- Valor residual 640,000 9.- Recuperacin del capital de trabajo 167,384

    10.- Flujo de efectivo - 3,200,000

    1,000,930

    1,168,314 1,168,314 1,168,314 1,975,698

    - 3,200,000

    - 2,199,070

    - 1,030,756 137,558

    TIR 26% Tasa de descuento: 5.00% VAN $2,331,381

    R B/C 1.7 PLAZO DE RECUPERACIN 3 aos

    24

  • Rentabilidad de Tractocamin para acarreo de caa de azcar a grande volmenes. Tractocamin (Trasporte de la caa de Parcela-Ingenio) Trabajan las 20 horas (eliminando comidas y cambio de turno de operadores)

    Inversin Precio ($) Vida til (aos)

    Tractocamin 1,094,500 10 Remolques (2 unidades) 580,000 10

    Suma 1,674,500

    CONCEPTO AO 0 AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 Viajes por turno de 12 horas (nm.)

    2

    2

    2

    2

    2 Turnos por da (nm.)

    2

    2

    2

    2

    2 Capacidad de carga del Tractocamin (Ton/Viaje):

    60

    60

    60

    60

    60

    Das de zafra 150 150 150 150 150 Capacidad instalada de acarreo/zafra 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 Vehculos de carga asignado (nm.): Tractocamin con 2 remolques 1 1 1 1 1Capacidad de carga (Ton/Viaje): Tractocamin con 2 remolques 58 58 58 58 58Viajes por da (nm.): Tractocamin con 2 remolques

    4

    4

    4

    4

    4 Capacidad utilizada/vehculo/zafra (ton) Tractocamin con 2 remolques 34,800 34,800 34,800 34,800 34,800 Capacidad utilizada de acarreo/zafra (ton) 34,800 34,800 34,800 34,800 34,800 Eficiencia de uso (%) 97% 97% 97% 97% 97%Precio de acarreo por tonelada de caa ($) 107.00 107.00 107.00 107.00 107.00 Ingresos anuales por acarreo($) 3,723,600 3,723,600 3,723,600 3,723,600 3,723,600

    Costos de operacin/zafra ($) Operador del tractocamin 1/ 222,000 222,000 222,000 222,000 222,000 Diesel 2/ 883,636 883,636 883,636 883,636 883,636 Servicio de mantenimiento 3/ 69,390 69,390 69,390 69,390 69,390 Llantas 4/ 302,940 302,940 302,940 302,940 302,940 Seguro 5/ 50235 50,235 50,235 50,235 50,235 Administracin del equipo de transporte 6/ 138,780 138,780 138,780 138,780 138,780 Depreciacin 7/ 1,446,768 1,446,768 1,446,768 1,446,768 1,446,768 Diversos o imprevistos 8/ 76,410 76,410 76,410 76,410 76,410 Total costos de operacin/zafra

    3,190,159 3,190,159 3,190,159 3,190,159 3,190,159

    92

    5.- Saldo de operacin (3 - 4) 533,441 533,441 533,441 533,441 533,441

    6.- Inversiones fijas 1,674,500

    7. Capital de trabajo 455,737

    8.- Valor residual 334,900

    9.- Recuperacin del capital de trabajo 455,737

    25

  • 10.- Flujo de efectivo - 1,674,500 77,704 533,441 533,441 533,441 1,324,078

    - 1,674,500 - 1,596,796 - 1,063,356 - 529,915 3,525 TIR 17% Tasa de descuento: 5.00%VAN $820,468

    R B/C 1.5

    PLAZO DE RECUPERACION 4 AOS

    26

    CONTENIDOANLISIS DE COSTOS DE PRODUCCIN DE CAA DE AZCAR COSECHA EN VERDE (NO QUEMA).1 INTRODUCCIN.2 OBJETIVO DEL TRABAJO3 METODOLOGA DE TRABAJO4 ANLISIS DE COSTOS DE PRODUCCIN TRADICIONAL Y MECANIZADO. 5 REQUERIMIENTOS PARA LA COSECHA EN VERDE DE CAA DE AZUCAR (NO QUEMA).6 CONCLUSIONES.7 RECOMENDACIONES.8 ANEXOS.