Caracterización molecular y morfológica de aislamientos de ...
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Caracterización molecular y
morfológica de aislamientos de Fusarium spp. productores de
micotoxinas
Claudia Elizabeth Salazar Gonzalez
Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Agropecuarias
Palmira, Colombia 2016
Caracterización molecular y morfológica de aislamientos de Fusarium spp. productores de
micotoxinas
Claudia Elizabeth Salazar Gonzalez
Tesis presentada como requisito parcial para optar al título de:
Doctor en Ciencias Agrarias
Directores:
Ph.D. Eyder Daniel Gómez López Ph.D. Jaime Eduardo Muñoz
Línea de Investigación: Protección de Cultivos
Grupo de Investigación: Protección vegetal para el Mejoramiento de la productividad
Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Agropecuarias
Palmira, Colombia 2016
Dedicatoria y lema
A mis queridas hijas Sofia y Laura
A mi amado esposo Carlos
A mi Familia
“Debe quedar claro que con todo lo que he
dicho hasta en mi investigación tengo una
deuda enorme con el trabajo de otros, mis
colegas que han aportado muchas de las ideas
que he usado y muchos ejemplos interesantes
de análisis y mis colaboradores, sin cuyo
cerebro, ojos y manos muy poco se habría
hecho”
Dorothy Crowfoot Hodgkin
Premio Nobel de Química - 1964
Agradecimientos
A Dios, por darme la fortaleza que me impulsó a culminar esta investigación. Al profesor Eyder Gomez López, por su orientación, confianza, colaboración y constante
motivación durante la ejecución de la tesis.
Al profesor Jaime Eduardo Muñoz por sus valiosos y acertados consejos en el desarrollo
del trabajo de tesis.
Al comité Evaluador Dra. Liliana Hoyos-Carvajal, Universidad Nacional de Colombia sede
Medellín, Dra. Gloria Mosquera, CIAT y Dra. Marina Sanchez de Prager, Universidad
Nacional de Colombia sede-Palmira por sus valiosos aportes en el desarrollo y
mejoramiento de este documento.
Al grupo de Investigación en protección vegetal para el mejoramiento de la productividad,
por permitirme ser parte de las investigaciones y por su constante colaboración en el
desarrollo de esta tesis.
A Corpoica y en especial a la Doctora Nubia Murcia y al Ingeniero Mauricio Martínez, por
facilitarme las instalaciones del centro de investigación, los laboratorios de biotecnología y
fitopatología.
A la Universidad de Nariño, entidad donde laboro, la cual me concedió una comisión de
estudios para mi formación doctoral.
A la Universidad Nacional a quien debo mi formación de posgrado y el financiamiento de
esta tesis mediante la convocatoria Hermes.
A las personas que estuvieron apoyando esos momentos de logros y angustias generadas
durante el desarrollo de esta tesis, Profesor Carlos Huertas, I. A. Magaly Cobo, I. A. M.Sc.
Diana Rodríguez, I. A. M.Sc. Alejandro Jaramillo, I. A. David Velásquez, Sra. Luz Marina
Acosta.
A todos aquellos que de una u otra forma contribuyeron en el desarrollo y culminación de
esta tesis.
Resumen y Abstract IX
Resumen
El género Fusarium se caracteriza por una amplia diversidad y número de especies que afectan a cultivos de importancia económica, además de producir micotoxinas que perturban la salud de los animales y el hombre. Con el objetivo de reconocer las especies presentes en aislamientos del género Fusarium como también detectar y cuantificar sus toxinas se caracterizaron 206 aislamientos obtenidos de diferentes hospedantes. La caracterización molecular se realizó haciendo uso de PCR con los cebadores ITS1 – ITS4 y TEF-1α. Las secuencias de los productos de PCR se compararon con el National Center for Biotecnology Information (NCBI) y el programa Fusarium ID y se alinearon usando Clustal W2, se construyeron las relaciones filogenéticas con el programa MEGA 6 con el coeficiente de similitud del vecino más cercano y máxima parsimonia con un bootstrap de 1000 réplicas. La detección molecular de las micotoxinas del grupo de los tricotecenos, zearalenona y fumonisinas se realizó por PCR, la cuantificación de las mismas se realizó mediante la prueba de inmunoimpresión ELISA. Los resultados de secuenciación para los marcadores mostraron coincidencias en el 95% de la población evaluada. El concepto filogenético permitió agrupar las 14 especies. Se encontró presencia de micotoxinas en las especies F. graminearum, F. equiseti, F. verticillioides, F. proliferatum y F. oxysporum. Los valores obtenidos desde medio de cultivo muestran alta cantidad de fumonisinas especialmente en cultivos de maíz.
Palabras Clave: Fusarium, micotoxinas, especie filogenética, caracterización morfológica, ELISA, PCR.
X Caracterizacion molecular y morfologica de aislamientos de Fusarium spp. Productores de micotoxinas
Abstract
The genus Fusarium is characterized by a wide variety and number of species that affect economically important crops, and produce mycotoxins that disturb the health of animals and man. In order to recognize the species, present in a population of fungi of the genus Fusarium and their toxins detect and quantify 206 isolates obtained from different hosts were characterized. The molecular characterization was implemented using PCR primers with ITS1 - ITS4 and TEF-1α. The sequences of the PCR products were compared with the National Center for Biotechnology Information (NCBI) and the Fusarium ID program and aligned using Clustal W2, phylogenetic relationships with the MEGA program 6 were constructed with the similarity coefficient of neighbor joining and maximum parsimony bootstrap 1000 replicates. The molecular detection of mycotoxins group of trichothecenes, zearalenone and fumonisin was made by PCR, quantification of these was did by immunoblotting ELISA test. The sequencing results showed matches for markers in 95% of the study population. Phylogenetic concept grouped the 13 species. Mycotoxins were found in F. graminearum species, F. equiseti, F. verticillioides, F. proliferatum, F. napiforme and F. oxysporum. The allowed values for Colombia show a high amount of fumonisin in corn.
Keywords: Fusarium, mycotoxins, phylogenetic species, morphological characterization, ELISA, PCR.
Contenido XI
Contenido
Pág.
1. Capítulo 1 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium .......................................................................................................................... 7
Resumen ................................................................................................................ 7 Abstract ................................................................................................................... 8 Introducción ............................................................................................................ 8 Materiales y métodos ............................................................................................ 10
1.4.1 Aislamiento de Hongos .................................................................................... 10 1.4.2 Caracterización Molecular ............................................................................... 11 Resultados y Discusión ......................................................................................... 12
1.5.1 Aislamiento de Hongos .................................................................................... 12 1.5.2 Caracterización molecular ............................................................................... 13 1.5.3 Secuenciación de la región ITS y TEF-1α ........................................................ 14 Conclusiones ........................................................................................................ 38 Bibliografia ............................................................................................................ 39
2. Capitulo 2 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de micotoxinas ................................................................................................................... 53
2.1 Resumen .............................................................................................................. 53 2.2 Abstract ................................................................................................................ 53 2.3 Introducción .......................................................................................................... 54 2.4 Materiales y métodos ............................................................................................ 57
2.4.1 Aislamiento, medio y condiciones de cultivo .................................................... 57 2.4.2 PCR para detección de las micotoxinas .......................................................... 58 2.4.3 Caracterización Morfológica ............................................................................ 59
2.5 Resultados y Discusión ......................................................................................... 60 2.5.1 Análisis Filogenético de especies seleccionadas ............................................. 60 2.5.2 Caracterización molecular ............................................................................... 62 2.5.3 Caracterización morfológica ............................................................................ 67
2.6 Conclusiones ........................................................................................................ 67 2.7 Bibliografía ............................................................................................................ 67
3. Capitulo 3 Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium ........................................................................................................... 79
3.1 Resumen .............................................................................................................. 79 3.2 Abstract ................................................................................................................ 80 3.3 Introducción .......................................................................................................... 80 3.4 Materiales y métodos ............................................................................................ 83
3.4.1 Cuantificación de Micotoxinas ......................................................................... 84 3.5 Resultados y Discusión ......................................................................................... 86
XII Caracterización molecular y morfológica de aislamientos de Fusarium spp. productores de micotoxinas
3.5.1 Deoxinivalenol ................................................................................................. 86 3.5.2 Zearalenona .................................................................................................... 87 3.5.3 Fumonisina ..................................................................................................... 89
3.6 Conclusiones ......................................................................................................... 91 3.7 Bibliografía ............................................................................................................ 91
4. Capitulo 4 Consideraciones Finales ........................................................................ 97 4.1 Bibliografía .......................................................................................................... 101
Contenido XIII
Lista de figuras
Pág.
Figura 1-1: Gel de agarosa al 1.2 % en TBE 0.5X para determinar la presencia de ADN en
los aislamientos evaluados (No. 1-19), (C) Control. ........................................................ 13
Figura 1-2: Gel de agarosa al 1% en TBE 0.5X para determinar la amplificación de la
banda de ITS 560 pb en los aislamientos evaluados MP. Marcador de peso molecular
100pb ADN ladder, Thermo scientific®. .......................................................................... 14
Figura 1-3: Gel de agarosa al 1% en TBE 0.5X para determinar la amplificación de la
banda de TEF-1α a 700 pb en los aislamientos evaluados. MP. Marcador de peso
molecular 100pb ADN ladder, Thermo scientific®. ......................................................... 14
Figura 1-4: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer ITS1-ITS4
(espacio interno transcrito) usando el coeficiente de similitud del vecino más cercano
neighbor joining (NJ), el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad
Nacional de Colombia-Sede Palmira, Marzo, 2016 ........................................................ 27
Figura 1-5: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer ITS1-ITS4
(espacio interno transcrito) usando el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia, el
árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-
Sede Palmira, Marzo, 2016. ........................................................................................... 29
Figura 1-6: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer TEF-1α (Factor
de elongación de la traducción) usando el coeficiente de similitud de Neighbor joining NJ,
e árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-
Sede Palmira, Marzo, 2016. ........................................................................................... 31
Figura 1-7: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer TEF-1Α (Factor
de elongación de la traducción) usando el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia,
el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-
Sede Palmira, Marzo, 2016 ............................................................................................ 33
Figura 1-8: Árbol filogenético de los complejos de especies de F. fujikuroi (A) y F.
oxysporum (B) con el cebador del Factor de elongación de la traducción (TEF-1α) usando
el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia, el árbol se elaboró con un bootstrap de
1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, marzo, 2016. ............. 35
Figura 1-9: Árbol filogenético de los complejos de especies de F. solani (A) y F.
graminearum (B) con el cebador del Factor de elongación de la traducción (TEF-1 α)
usando el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia, el árbol se elaboró con un
XIV Caracterización molecular y morfológica de aislamientos de Fusarium spp. productores de micotoxinas
bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, marzo, 2016.
....................................................................................................................................... 35
Figura 2-1: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer TEF 1α (Factor
de elongación de la traducción), usando el coeficiente de similitud del vecino más cercano.
....................................................................................................................................... 61
Figura 2-2: Amplificación de las especies F. graminearum y F. equiseti en un gel de
agarosa al 1.2% en TBE 0.5 X con el gen TRI5 P: Marcador de peso (GeneRuler 100 pb
DNA ladder Thermo Scientific). ....................................................................................... 62
Figura 2-3: Amplificación de las especies F. graminearum y F. equiseti en un gel de
agarosa al 1.2% en TBE 0.5 X con el gel P: Marcador de peso (GeneRuler 100 pb ADN
ladder Thermo Scientific). ............................................................................................... 63
Figura 2-4: Amplificación del gen FUM de las especies productoras de fumonisinas en un
gel de agarosa al 1.2% en TBE 0.5 X MP: Marcador de peso (GeneRuler 100 pb ADN
ladder Thermo Scientific). ............................................................................................... 64
Figura 3-1: Metodología usada en la cuantificación de micotoxinas de Fusarium con un
lector de micropocillos Neogen. A. Aislamientos. B: Filtración con embudo. C: Controles,
D: Mezcla del conjugado. E. Transferir el conjugado a los micropocillos F. Mezclar el
conjugado con el anticuerpo. G. Reaccion colorimétrica H. Uso del lector ELISA I: Lectura
de la concentración. ........................................................................................................ 85
Contenido XV
Lista de tablas
Pág.
Tabla 1-1: Número y porcentaje de especies del género Fusarium encontradas en 206
aislamientos colectados en 30 cultivos y suelo. .............................................................. 15
Tabla 1-2: Relación de hospedantes, procedencia y especies del género Fusarium
encontradas en los 206 aislamientos caracterizados molecularmente con los marcadores
ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción) ....... 16
Tabla 1-3: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos
de Fusarium de la colección de pitaya identificados por secuenciación con los marcadores
ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción). ...... 19
Tabla 1-4: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos
de Fusarium de la colección de maíz Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira,
identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y
TEF-1α (Factor de elongación de la traducción). ............................................................ 20
Tabla 1-5: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos
de Fusarium de la colección maíz campo identificados por secuenciación con los
marcadores ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la
traducción). .................................................................................................................... 21
Tabla 1-6: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos
de Fusarium de la colección Fusarium Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira,
identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y
TEF-1α (Factor de elongación de la traducción). ............................................................ 22
Tabla 1-7: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos
de Fusarium de la colección del Plan Frutícola de Universidad Nacional de Colombia Sede
Palmira, identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno
transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción). ....................................... 23
Tabla 1-8: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos
de Fusarium de la colección de Solanáceas de la Universidad Nacional de Colombia Sede
Palmira, identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno
transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción). ....................................... 26
Tabla 2-1: Especie, hospedante y procedencia de aislamientos obtenidos por análisis
filogenéticos de la colección de la Universidad Nacional de Colombia—Sede Palmira. .. 57
XVI Caracterización molecular y morfológica de aislamientos de Fusarium spp. productores de micotoxinas
Tabla 2-2: Cebadores usados para detección de micotoxinas en aislamientos de Fusarium.
....................................................................................................................................... 59
Tabla 2-3: Detección de micotoxinas presentes en aislamientos obtenidos por análisis
filogenético de la colección de la Universidad Nacional de Colombia—Sede Palmira ..... 66
Tabla 3-1: Detección de micotoxinas presentes en aislamientos obtenidos por análisis
filogenético de la colección de la Universidad Nacional de Colombia—Sede Palmira ..... 84
Tabla 3-2: Valores de los controles usados en los ensayos de cuantificación de
micotoxinas ..................................................................................................................... 86
Tabla 3-3: Valores de absorbancia y Concentración en ppm de aislamientos productores
de deoxinivalenol. ........................................................................................................... 86
Tabla 3-4: Valores de absorbancia y Concentración en ppm de aislamientos productores
de zearalenona. .............................................................................................................. 88
Tabla 3-5: Valores de absorbancia y concentración en ppm de aislamientos productores
de fumonisinas. ............................................................................................................... 89
Lista de abreviaturas
Abreviaturas Abreviatura Término
ITS Internal transcribed spacer TEF 1α Traslation elongation factor 1- α FUM ZEA TRI PKS F. AF OTA PCR ELISA BLAST NCBI NJ MP kb pb TBE EDTA TE PDA CLA µL PM ONU OEA DON NIV OMS/WHO ng IARC HPLC CG TLC
Gen FUM/Fumonisina Zearalenona Gen TRI Poliquetido sintetasa Fusarium Aflatoxina Ocratoxina Polymerase chain reaction Enzime linked immunoabsorbent assay Basic local alignment search tool National center for biotechnology information Neighbor joining Máxima parsimonia Kilobase Pares de base Tris borato EDTA Ácido etilendiaminotetraacetico Tris EDTA Papa dextrose agar Agar clavel Microlitro Peso molecular Organizacion de Naciones Unidas Organizacion de Estados Americanos Deoxinivalenol Nivalenol Organización mundial de salud nanogramo Agencia internacional para investigaciones en Cáncer High performance liquid chromatography Cromatografía de gases Cromatografía de capa fina
2 Introducción
Introducción
El estudio de los hongos ha sido difícil debido al carácter heterogéneo de este grupo microbial en cuanto a sus aspectos morfológicos, metabólicos, reproductivos y genéticos (Nelson, 1990). También su amplia diversidad y número de especies asociadas a cultivos de importancia económica, hacen creciente el interés en su organización taxonómica y sistemática. Además, esfuerzos y recursos significativos se destinan al estudio de micotoxinas producidas por ellos las cuales generan inconvenientes en salud humana y animal (Desjardins y Proctor, 2007; Fanelli et al., 2013)
Dentro de los hongos fitopatógenos, se destacan las especies que conforman el género Fusarium, tanto por su distribución como por su efecto deletéreo en las plantas hospedantes con las que interactúan; así como por su capacidad ecológica que abarca todo tipo de áreas geográficas (Agrios, 2005; Magan et al., 2010). Su importancia también se debe por ser uno de los principales grupos de hongos productores de micotoxinas, las cuales se han detectado contaminando productos agrícolas desde el proceso productivo hasta su almacenamiento (Leslie y Summerell, 2006; Fanelli et al., 2013).
El género Fusarium tiene una amplia distribución en el mundo y gran importancia desde el punto de vista agrícola y económico. Su ocurrencia es cosmopolita con presencia en el aire, agua y suelo. Dentro de este género existe una gran diversidad formas especiales de razas y se caracterizan por ser patogénicas, saprófitas y biocontroladoras (Nelson et al., 1983; Cook y Barker, 1989; Arbeláez, 2000; Agrios, 2005; Gómez, 2008).
Fusarium es considerado uno de los géneros más importantes del mundo, puesto que sus especies pueden afectar principalmente plantas, pero además humanos y animales domésticos. En plantas, 81 de las 101 especies económicamente más importantes se ven afectadas por síntomas característicos como marchitamiento vascular, necrosamiento en las hojas asociadas a especies de Fusarium; algunas de las cuales también se han registrado como productoras de metabolitos secundarios que pueden causar cáncer y otros efectos en el desarrollo humano y de animales (Leslie y Summerell, 2006; Awad et al., 2013; Sumalan et al., 2013).
En este sentido, varias especies del género Fusarium afectan diversos cultivos especialmente los de mayor consumo e importancia económica siendo el trigo, el maíz y el arroz los productos en los que se ha manifestado altos niveles de micotoxinas del grupo de los tricotecenos (deoxinivalenol y nivalenol), zearalenonas y fumonisinas (Desjardins y Proctor, 2007; Magan et al., 2010; Lattanzio et al., 2012; Menke et al., 2013).
Desde hace más de 200 años intentos por describir y clasificar las especies dentro del género se han realizado, no obstante, aun en la actualidad se presentan inconvenientes para generar una organización sistemática estable; entre otras razones, por las diferencias
Introducción 3
y amplitud de criterios al momento de delimitar una especie, forma especial y raza. Sin embargo, los progresos en las técnicas moleculares han permitido afinar conceptos tradicionales de la sistemática. Los acercamientos y la incorporación a la filogenética de las técnicas de biología molecular, particularmente al análisis de secuencias de ADN, han proporcionado información valiosa que cambió el concepto de especie biológica a especie filogenética (Magan et al., 2010; Menke, 2013)
Estudios de última generación se enfocan a la caracterización molecular de genes involucrados en la biosíntesis de las rutas metabólicas de las diferentes micotoxinas, que han mostrado las principales especies de Fusarium asociadas a estos procesos, entre ellas, las causantes de enfermedades en cereales de importancia económica como el maíz, trigo y centeno. Grupos de investigadores europeos y asiáticos han demostrado que el proceso evolutivo de los genes involucrados en la biosíntesis de micotoxinas ha sido independiente del resto del genoma de los hongos (O’ Donnell et al., 2000; Ward, et al., 2002; Aoki et al., 2012; Menke et al., 2013).
Las micotoxinas producidas por el género Fusarium tienen lugar a partir de un número reducido de precursores, derivados de intermediarios del metabolismo primario del hongo, dando lugar a pequeñas cantidades de toxinas que resultan dañinas para los organismos. Es así, como el estudio de los metabolitos secundarios asociados al hongo, ha permitido descifrar las rutas metabólicas que los producen e identificar y secuenciar los genes responsables de su biosíntesis. Con este conocimiento se han generado también oligonucleótidos que facilitan el estudio de nuevos aislamientos toxigénicos dentro del género, los cuales tienen mayor relevancia puesto que desencadenan intoxicaciones agudas o crónicas para la salud humana y animal (Diaz, 1997; Jestoi, 2005; Desjardins, 2006; Zhang et al., 2013; Chakrabarti, 2013)
De otra parte, los niveles de tolerancia admitidos para algunas micotoxinas han sido motivo de un estudio detallado en países de Europa y Asia. No obstante, la información respecto a la incidencia y niveles de contaminación en América Latina es muy limitada. En Colombia la situación es similar, ya que el desarrollo investigativo en esta área es escaso; por lo tanto, los pocos estudios reportados demuestran una alta incidencia de fumonisina B1 en muestras de maíz de consumo animal y humano (Perilla y Díaz, 1998; Rojas y Wilches, 2011; Rojas et al., 2015).
En la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira se han realizado diferentes investigaciones en los últimos años tendientes a la caracterización molecular de aislamientos de Fusarium, procedentes de diferentes regiones geográficas del país, aisladas desde suelos y tejidos vegetales con un interés particular en la identificación de especies con capacidad toxigénica.
El desarrollo de esta tesis doctoral se realizó con el fin de obtener aislamientos del género Fusarium a partir de suelo, maíz y frutas de consumo frecuente en Colombia, realizar la caracterización morfológica, molecular y secuenciación con el objetivo de contribuir en el conocimiento de la diversidad genética existente en el país e identificación de aislamientos con capacidad toxigénica.
4 Introducción
Bibliografía
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Introducción 5
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Fusarium in commercial fields of wheat in Hubei. Plant Pathology Vol 62, 1, p 92–
102.
Capítulo 1
Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Characterization by molecular techniques isolates of the genus Fusarium
Resumen
El género Fusarium se caracteriza por una amplia diversidad y número de especies que afectan a cultivos de importancia económica. En Colombia no hay información relacionada con la organización taxonómica y filogenética de las especies presentes en los cultivos. Con el objetivo de identificar las especies presentes en aislamientos del género de Fusarium, se caracterizaron 206 aislamientos obtenidos de diferentes hospedantes. La caracterización molecular se realizó haciendo uso de PCR con los cebadores ITS1 – ITS4 y TEF-1α. Las secuencias de los productos de PCR se compararon con el National Center for Biotecnology Information (NCBI) y el programa Fusarium ID y se alinearon usando Clustal W2, se construyeron las relaciones filogenéticas con el programa MEGA 6 con el coeficiente de similitud del vecino más cercano y máxima parsimonia con un bootstrap de 1000 réplicas. Los resultados de secuenciación para los marcadores mostraron coincidencias en el 95% de la población evaluada. El concepto filogenético permitió agrupar las 13 especies en siete clados correspondientes a complejos de especies esto determina que en la colección de aislamientos evaluados se presenta una alta diversidad entre y dentro de las especies.
Palabras clave: filogenia, Fusarium, ITS, TEF-1α, cultivos
8 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Abstract
The genus Fusarium is characterized by a wide variety and number of species affecting
crops of economic importance. In Colombia there is no information regarding the taxonomic
and phylogenetic organization of the species present in crops. In order to identify the
species present in a population of fungi of the genus Fusarium, 206 isolates obtained from
different hosts they were characterized. The molecular characterization was performed
using PCR primers with ITS1 - ITS4 and TEF-1α. The sequences of the PCR products were
compared with the National Center for Biotechnology Information (NCBI) and the Fusarium
ID program and aligned using Clustal W2, phylogenetic relationships with the MEGA
program 6 were constructed with the similarity coefficient of neighbor joining and maximum
parsimony with 1000 bootstrap replicates. The sequencing results showed matches for
markers in 95% of the study population. Phylogenetic concept grouped the 13 species in
seven species for complex clades this determines that the population evaluated high
diversity between and within species occurs.
Keywords: phylogeny, Fusarium, ITS, TEF-1α, crops.
Introducción
El género Fusarium tiene una amplia distribución en el mundo y gran importancia desde el punto de vista agrícola y económico es cosmopolita con presencia en el aire, agua y suelo. Dentro de este género existe una gran diversidad de razas o formas especiales que se caracterizan por ser patogénicas, saprófitas y biocontroladoras (Nelson et al., 1983; Cook y Barker, 1989; Arbeláez, 2000; Agrios 2005).
Sin embargo, el estudio de este género ha presentado dificultades debido al carácter heterogéneo en cuanto a sus aspectos morfológicos, metabólicos, reproductivos y genéticos (Nelson, 1990). También su amplia diversidad y número de especies asociadas a cultivos de importancia económica, hacen creciente el interés en su organización taxonómica y sistemática. Además, esfuerzos y recursos significativos se destinan al estudio de micotoxinas producidas por ellos las cuales generan problemas en salud humana y animal (Desjardins y Proctor, 2007; Astoreca et al., 2012; Fanelli et al., 2013).
En los procesos de clasificación taxonómica de éste género en particular, se presenta controversia entre los trabajos publicados, puesto que los expertos han utilizado diferentes criterios de ubicación sistemática en cada caso; así, se han establecido un número determinado de especies que van desde nueve (Snyder y Hansen) hasta 78 (Gerlach); u otras cifras, Gordon, 26 especies; Booth, 44 especies y Leslie y Summerell 70 (Nelson, 1990; Leslie y Summerell, 2006).
Investigadores de Europa, Asia y América establecen estrategias de comunicación con el fin de determinar y definir criterios de clasificación sólidos, que conduzcan a esclarecer la compleja taxonomía de Fusarium de manera permanente. Es así como (Geiser et al., 2013; Aoki et al., 2014; O´Donnell et al., 2015) entre otros, basados en la sistemática molecular y morfológica proponen una nueva forma universal para nombrar tanto las especies de anamorfos y teleomorfos con el único nombre de Fusarium, donde la mayoría de sus especies se encuentran repartidas en cuatro complejos entendidos estos como 1(complejo
Capítulo 1 9
de especies de F. fujikuroi, F. graminearum, F. oxysporum y F. solani). Esta propuesta sistemática está siendo aceptada y adoptada por la mayoría de investigadores de este género.
La caracterización morfológica de patógenos de plantas es el primer y más difícil paso en los procesos de identificación, especialmente en las especies del género Fusarium. Aunque la mayoría de observaciones morfológicas no son suficientes para completar la compatibilidad, se hace indispensable unir herramientas biológicas y moleculares que aporten significativamente en la identificación de las especies (Leslie y Summerell, 2006).
Se han registrado desde hace más de 200 años intentos por describir y clasificar las especies, no obstante, en la actualidad se presentan inconvenientes para generar una organización sistemática estable; entre otras razones, por las diferencias y amplitud de criterios al momento de delimitar una especie, forma especial y raza (Leslie y Summerell, 2006; Fanelli et al., 2013).
Los progresos en las técnicas moleculares han permitido afinar conceptos tradicionales de la sistemática. Los acercamientos y la incorporación a la filogenética de las técnicas de biología molecular, particularmente al análisis de secuencias de ADN, han proporcionado información valiosa que cambió el concepto de especie biológica a especie filogenética (Magan et al., 2010; Menke, 2013); tal es el caso de algunas especies como las del complejo de F. fujikuroi que no permiten una identificación por criterios morfológicos, pero se pueden identificar mediante el análisis de secuencias de ADN, basados en producto de PCR (Rahjoo et al., 2008; Aoki, et al., 2014).
En los últimos años, uno de los cebadores más empleados en la identificación molecular de hongos del género Fusarium es el factor de elongación de la traducción 1α (TEF-1α), que muestra un alto nivel de polimorfismo entre especies estrechamente relacionadas, cuando se comparan con genes que codifican proteínas como la calmodulina, β tubulina y la histona H3. Estos fueron inicialmente desarrollados en los hongos para investigar linajes dentro del complejo Fusarium oxysporum (O’Donnell et al., 1998, Aoki et al., 2014).
Otro de los cebadores más ampliamente usado a nivel mundial es la región ITS (Internal transcribed spacer) del ADNr se amplifica con los cebadores universales descritos por White et al. (1990) ITS1- ITS4 y Tri 13 (F. graminearum) descrito por (Wang et al., 2008). Las secuencias ITS son el blanco ideal para el desarrollo de cebadores específicos debido a su alto número de copias, porque evolucionaron relativamente rápido y son altamente variables en longitud y secuencia entre especies estrechamente relacionadas, permitiendo la diferenciación de especies o cepas dentro de una misma especie (Esteve-Zarzoso et al., 1999; Entz et al., 2005). Estas regiones son ahora quizás las regiones del ADN fúngico más ampliamente secuenciadas. Sin embargo, a nivel intraespecífico, la variabilidad de estas secuencias es generalmente muy baja o no es detectada (Lee y Taylor, 1992, Magan et al., 2010; Menke et al., 2013).
Geiser et al. (2004) desarrollaron una base de datos (Fusarium-ID v. 1.0) que puede ser empleada en la clasificación de especies de Fusarium mediante la amplificación y secuenciación del gen TEF-1α, esta base de datos actualmente consta de 78 especies, 1905 aislamientos y 5747 secuencias que representan una colección filogenéticamente diversa de secuencias del género Fusarium. Se puede acceder a través del sitio web http://fusarium.cbio.psu.edu.) (O’Donnell et al., 1998; O’Donnell et al., 2000; Geiser et al., 2001; Ward et al., 2002; Daren et al., 2013; Chakrabarti., 2013; Madamia et al, 2013).
10 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Con base en lo anterior, se planteó el presente trabajo con el objetivo de caracterizar por técnicas moleculares una población de aislamientos del género Fusarium procedente de diversos cultivos de Colombia.
Materiales y métodos
El trabajo se desarrolló en el laboratorio de Diagnóstico Vegetal de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira, y en los laboratorios de fitopatología y biotecnología del Centro de Investigación C.I. Corpoica Palmira. Esta investigación hace parte de los proyectos del Grupo de investigación en Protección Vegetal para el Mejoramiento de la Productividad de la Universidad Nacional de Colombia.
1.4.1 Aislamiento de Hongos
Se contó con una colección de trabajo perteneciente al grupo de Investigación Protección de cultivos para el mejoramiento de la productividad de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira. Esta se amplió con aislamientos provenientes de cultivos de maíz y frutales del Valle del Cauca. Un total de 206 aislamientos se evaluaron en este estudio (Anexo A) los cuales se colectaron en treinta (30) cultivos de setenta y tres (73) localidades de Colombia.
Aislamiento a partir de suelo
De muestras de suelo procedentes de diferentes localidades donde se presentó la enfermedad, se pesaron 10 g de suelo por muestra, se agregaron 90 mL de agua destilada estéril; logrando la primera disolución de 10-1, de esta solución se transfirió 1 mL a un tubo de ensayo con 9 mL de agua destilada y así sucesivamente hasta 10-4,con esto se logró encontrar colonias separadas que fueron sembradas posteriormente en cajas de Petri con medio PDA, este fue acidificado con HCL y se agregó una mezcla de rifampicina con una concentración 300 mg/L (Llanos y Sánchez, 1982; Sañudo et al., 2003).
Aislamiento de hongos y purificación a partir de tejido
Con el material vegetal colectado, se realizó un lavado con agua corriente, tomando trozos de tejidos sintomáticos, de tamaño 5mm x 5mm y posteriormente fueron sometidos a un lavado con agua destilada durante 2 minutos, para desinfestar con una solución de hipoclorito de sodio al 3% durante 15 a 30 segundos, y posterior enjuague en agua destilada durante un minuto (Agrios, 2005).
Estas muestras de tejido se sembraron en cajas Petri con medio de cultivo PDA en concentración 39g por litro de agua, acidificado con ácido clorhídrico 1 % y enmendado con rifampicina de 300 mg/L, incubándose a temperatura ambiente hasta el desarrollo de colonias fungosas en PDA (Castella et al., 1997).
Para el aislamiento a partir de granos de maíz, estos se llevaron a una suspensión de hipoclorito de sodio al 1% durante un minuto, alcohol al 70% y después se lavaron dos veces con agua estéril durante un minuto. Tras la desinfección, se depositaron 5 granos por caja en la superficie de diez cajas Petri con medio de cultivo PDA (Gómez, 2008).
Capítulo 1 11
Los aislamientos, se incubaron a 28°C de 7 a 10 días hasta cubrir el área de la caja Petri, verificando el desarrollo de un cultivo puro. Para la obtención de cultivos monospóricos, se siguió la metodología descrita por Nelson (1986). Los aislamientos se identificaron mediante un microscopio de luz por características morfológicas y criterios taxonómicos propios del género Barnett, (1960), Nelson et al. (1983); Alexoupolus et al.1996; Samson et al. 2004 y Leslie y Summerell (2006).
1.4.2 Caracterización Molecular
Extracción de ADN de aislamientos de Fusarium
La extracción se realizó siguiendo el protocolo de Wilson (1987) con modificaciones de Gómez (2008). Los aislamientos de Fusarium se desarrollaron en medio de PDA y se cosecharon a los ocho días, pesando 100 mg por cada aislamiento, el micelio fue depositado en tubo de 1.7mL punzando con la punta de un asa bacteriológica hasta que el micelio se deshizo completamente. Luego se añadió 750 µL de una solución tampón Tris-HCl 100mM pH 7.2; EDTA 100mM y dodecil sulfato sódico (SDS) a l 10% se agitó y se mantuvo en frio. Inmediatamente se agregaron 3 µL de una solución de proteinasa K (20mg/mL), se agitó e incubó a 37°C por una hora. Se adicionaron 100µL de NaCl 5M, posteriormente, se agregaron 80µL de una solución CTAB/NaCl (CTAB al 10% en NaCl 0.7 M) se agitó en vortex y se incubó a 65°C durante 10 min. Luego se agregó 600 µL de cloroformo/alcohol isoamílico (24:1), se agitó y centrifugó a 12000 rpm durante 10min. El sobrenadante se transfirió a un tubo nuevo al que se incorporó 600µL de fenol/cloroformo/alcohol isoamílico (25:24:1) agitándolo después, se centrifugó a12000 rpm durante 5 min. El sobrenadante se transfirió a otro tubo al cual se le añadieron 600 µL de isopropanol para precipitar el ADN; el cual se mantuvo por espacio de una hora en nevera de -20°C se agitó por inversión y se centrifugó a 12000 rpm durante 10 min. Se eliminó el isopropanol y se añadieron 500 µL de etanol frío al 70%; se agitó y se centrifugó nuevamente durante 5 min, el etanol se eliminó y las muestras se secaron al vacío. Finalmente, el ADN se resuspendió en 30 µL de una solución tampón TE (Tris 10mM, EDTA 1mM, pH 8) dejando el ADN extraído a -20°C.
Amplificación por PCR del gen EF-1α
Se amplificó la región del gen TEF-1α Ef1α y Ef2α con los cebadores 5´ATGGGTAAGGAGGACAAGAC-3) y 5´-GGAGGTACCAGTGCATCATGTT-3 (O’Donnell et al. 1998).
La reacción de PCR se realizó en un volumen final de 50 µl, se adicionaron 25µLde Green Master mix (Thermo scientific®), 1 µL de cada primer (10µM), se agregaron 2µL de ADN (20ng) y se completó con el agua libre de nucleasas que contiene el kit. El programa de PCR comprendió una desnaturalización inicial a 95 °C por 2 min, seguido de 35 ciclos de desnaturalización a 95 °C por 30 segundos, hibridación a 57°C por 30 segundos, extensión de 72°C por 1 min y una extensión final de 72 °C por 10 min. Las amplificaciones se llevaron a cabo en un termociclador Agilent Technologies Sure cycler 8800 de 96 pozos (USA). La lectura de los productos de PCR se visualizó en una cámara de electroforesis horizontal en un gel de agarosa al 1. 2% revelando con Sybr safe®, se dispuso un buffer TBE al 0.5X con un marcador de peso molecular de 100pb (Thermo scientific gene ruler 100pb®). Para
12 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
su visualización se usó un fotodocumentador (Enduro GDS Labnet, USA), se observó la presencia de fragmentos entre 600 y 700 pb.
Amplificación por PCR de la región ITS
La región ITS del ADNr se amplificó con los cebadores universales descritos por White et al. (1990) ITS1 (5’-TCCGTAGGTGAACCTGCGG-‘3) e ITS4 (5’TCCTCCGCTTATTGATATGC-3’). La reacción de PCR se realizó en un volumen final de 50 µl, se adicionaron 25µLde Green Master mix (Thermo scientific®), 1.5 µL de cada primer con una concentración de 10µM, 2µL de ADN (20ng) y se completó con el agua libre de nucleasas que contiene el kit. La amplificación se realizó en un termociclador (Agilent Technologies, Sure cycler 8800, de 96 pozos programable, USA). Se siguieron los ciclos de temperatura así, 95°C por un minuto, para desnaturalizar las muestras. 35 ciclos de desnaturalización a 95°C por 30 segundos. 55°C por 1 minuto para alineamiento. Extensión de 72°C por 45 segundos. Finalmente, una extensión final a 72°C por 5 min. Para la lectura se usó una cámara de electroforesis con un marcador de peso molecular de 100 pb (Thermo scientific Gene Ruler®) en un gel de agarosa al 1.2% con TBE al 0.5X con Sybr safe®, agregando 4µL de producto de PCR. Posteriormente, se observó la presencia de fragmentos de 560 pb, en un fotodocumentador (Enduro GDS Labnet, USA).
Los productos de PCR se secuenciaron mediante el método de Sanger en MACROGEN, Corea. La identidad a nivel de especie se determinó mediante el programa BLAST (Basic Local Alignment Search Tool) del NCBI (http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi) y el programa Fusarium ID Versión 1 (Geisser et al., 2004).
Análisis filogenético
Las secuencias fueron alineadas con el programa ClustalW. Los análisis filogenéticos se realizaron con el coeficiente de similitud de Neighbor joining (NJ) y Máxima parsimonia (MP) con un bootstrap de 1000 réplicas, usando el programa MEGA 6 (Tamura et al., 2013).
Resultados y Discusión
1.5.1 Aislamiento de Hongos
En total se obtuvieron 206 aislamientos del género Fusarium procedentes de 71 localidades correspondientes a seis colecciones: pitaya (17), maíz Universidad Nacional (24), maíz campo (41), Fusarium Universidad Nacional (26), Colección Fusarium frutales (80) y pimentón-ají (16). Cada colección de trabajo se procesó por separado, dependiendo de la procedencia tanto de material vegetal como de suelo. Los aislamientos que no produjeron crecimiento micelial ni algún tipo de estructura en medio de PDA se descartaron de este estudio.
Capítulo 1 13
1.5.2 Caracterización molecular
La metodología de extracción se modificó en el paso de precipitación del ADN en isopropanol dejándolo toda la noche a una temperatura de -20°C. Además, el paso final de resuspensión del pellet se cambió de TE por agua miliq, esto mejoró la calidad del producto de PCR para su posterior secuenciación. El ADN obtenido se cuantificó en un nanodrop (colibrí, USA) con valores que fluctuaban de 260 a 300 ng/µL lo cual permitió confirmar que la metodología de extracción empleada era la adecuada. (Figura 1-1).
Figura 1-1: Gel de agarosa al 1.2 % en TBE 0.5X para determinar la presencia de ADN en los aislamientos de Fusarium evaluados (No. 1-19), (C) Control.
Los ensayos de PCR con los marcadores ITS y TEF-1α confirmaron la presencia de
aislamientos del género Fusarium en los aislamientos evaluados. Cada cebador amplificó
en la banda esperada. En la región ITS los cebadores ITS1-ITS4 amplificaron a 560pb y
para TEF-1α se produjo un fragmento de 700 pb. (Figura 1-2 y 1-3). La región ITS usada
para la amplificación y detección de hongos como Fusarium (O’ Donnell, 1992) es
ampliamente usada debido a que los genes ribosomales (ADNr) poseen características
convenientes para detectar un amplio rango de patógenos a nivel de especies. Estos ADNr
son estables y presentan regiones altamente conservadas dentro del genoma del hongo
(Hibbett, 1992). En cambio, TEF-1α posee un alto nivel del polimorfismo y genera una
sola copia que permite encontrar información de gran utilidad filogenética a nivel de
especie (O´Donnell, 1998).
14 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Figura 0-2: Gel de agarosa al 1% en TBE 0.5X para determinar la amplificación de la banda de ITS 560 pb en los aislamientos evaluados MP. Marcador de peso molecular 100pb ADN ladder, Thermo scientific®.
Figura 0-3: Gel de agarosa al 1% en TBE 0.5X para determinar la amplificación de la banda de TEF-1α a 700 pb en los aislamientos evaluados. MP. Marcador de peso molecular 50pb ADN ladder, Thermo scientific®.
1.5.3 Secuenciación de la región ITS y TEF-1α
Los resultados de secuenciación para estas regiones indican que se encontraron 13
especies de Fusarium repartidas en los diferentes 30 cultivos evaluados (Tabla 1-1). La
especie que más prevaleció fue F. oxysporum, seguida de F. verticillioides, F. incarnatum–
equiseti y F. solani. Especies como, F. guttiforme, F. camptoceras, F. coeruleum, F.
chlamydosporum, F. fujikuroi, F. decemcellulare, aún no han sido registradas en Colombia
para esos hospedantes (ICA, 2014).
Capítulo 1 15
Tabla 0-1: Número y porcentaje de especies del género Fusarium encontradas en 206 aislamientos colectados en 30 cultivos y suelo.
Especie N° % Cultivo
F. oxysporum 74 34.9
Aguacate (Persea americana), ají (Capsicum annuum), arveja (Pisum sativum) banano (Musa paradisiaca), chontaduro (Bractis gasipaes) , guama (Inga feuilleei), guanábana (Annona muricata), guayaba (Psidium sativum), heliconia, laurel de cera (Morella pubescens), lulo (Solanum quitoense), maíz (Zea mays), mango (Mangifera indica) , maracuyá (Passiflora edulis), melón (Cucumis melo), mora (Rubus glaucus), papaya (Carica papaya),pimentón (Capsicum annuun), piña (Ananas comusus), piñuela (Bromelia karatas), pitaya (Selenicereus megalanthus), rosa (Rosa bracteata), tomate de árbol (Solanum betaceum), tomate (Solanum lycopersicum), uva (Vitis vinífera) y suelo.
F. coeruleum 1 0.48 Maíz (Zea mays)
F. proliferatum 11 5.33
Chontaduro (Bractis gasipaes), maíz (Zea mays), maracuyá (Passiflora edulis), mora (Rubus glaucus), uva (Vitis vinífera).
F. camptoceras 2 0.97 Maíz (Zea mayz).
F. chlamydosporum 3 1.45 Aguacate (Persea americana), lulo (Solanum quitoense).
F. decemcellulare 3 1.45 Aguacate (Persea americana), maíz (Zea mays), mango (Mangifera indica).
F. fujikuroi 3 1.45 Maíz (Zea mays), mango (Mangifera indica) pitaya (Selenicereus megalanthus).
F. graminearum 5 2.43 Aguacate (Persea americana), maíz (Zea mays).
F. guttiforme 1 0.48 Maíz (Zea mays)
F. incarnatum-equiseti 31 15.04
Aguacate (Persea americana), Fresa (Fragaria sp.), lulo (Solanum quitoense), maíz (Zea mays), mango (Mangifera indica), maracuyá (Passiflora edulis), melón (Cucumis melo), mora (Rubus glaucus), piña (Anannas cumusus), uva (Vitis vinífera).
F. sacchari 3 1.45 Pitaya
F. solani 21 10.19
Lulo (Solanum quitoense), mora (Rubus glaucus), maracuyá (Passiflora edulis), Aguacate (Persea americana), ají (Capsicum annuum), cacao (Theobroma cacao), cítricos, guanábana (Annona muricata), maíz (Zea mays), papaya (Carica papaya), suelo.
F. verticillioides 48 23.3
Aguacate (Persea americana), algodón (Gossypium sp), maíz (Zea mays), maracuyá (Passiflora edulis), mora (Rubus glaucus), pimentón (Capsicum annuum), uva (Vitis vinífera).
TOTAL 206 100
16 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
En la tabla 1-2, se observa la relación de los cultivos evaluados y las especies del género
Fusarium. Para Colombia, según el estatus fitosanitario del ICA (2014), se registran 9
especies. F. oxysporum se presenta en Musa paradisiaca, Phaseolus vulgaris, Dianthus
caryophyllus, Pisum sativum, Psidium guajava, Lycopersicon sculetum, Passiflora ligularis,
Passiflora edulis, Chrysanthemun sp, Glycine max, Gossypium hirsutum, Cucumis sativus,
Brsassica oleracea, Allium sativum, Solanum tuberosum, Physalis peruviana, Citrus
latifolia, Citrus aurantifolia, Rosa spp, Solanum quitoense y Cucumis melo (Buritica, 1999;
Castaño, 1978; Mosquera et al., 2001; Pardo-Cardona, 1995; Arango, 1982; Guerero y
Angulo, 1990; Woo et al., 1996; Alzate, 1999; Guerra, et al., 2011; Gomez et al., 2003;
Escobar y Lee,2009; Hernandez et al.,2011; Valcaárcel, 1995; Orjuela, 1965; Borda y
Arbelaez, 1993; Angulo et al., 2005; Delgadilo et al., 2003; Ortíz et al., 2010 y Pinto et al.,
2012)
La especie F. fujikuroi se registra en Elaeis guineensis; F. verticillioides en Zea mayz,
Ananas comosus, Saccarum officinarum y Musa paradisiaca. F. graminearum, en Zea
mayz y Triticum aestivum, F. equiseti en Phaseolus vulgaris y Beta vulgaris, F.
aquaeductuum, en Annona cherimol, F. avenaceum, en Lens sculentum, F. roseum en
Dianthus caryophyllus, F. circinatum en Pinus sp. (Aldana et al., 2010; Varón de Agudelo
y Sarria, 2007; Castaño, 1999; Sañudo, 1993; Buriticá, 1999; Gómez, 1988; Arbeláez,
1987). Según Bosland (1988) tanto angiospermas como gimnospermas son afectadas por
diferentes especies del género Fusarium. Solo para el caso de F. oxysporum se registra
su patogenicidad en más de 100 especies cultivadas (Leslie y Sammuerell, 2006). Así
mismo, la diversidad de especies de este género ha permitido encontrar en un solo cultivo
síntomas relacionados y una alta incidencia de plantas afectadas, tal es el caso del cultivo
de maíz donde se registran hasta 21 especies atacando raíz, tallo y mazorca de la planta
(Logiereco et al., 2002).
En el mundo, el cultivo de maíz es uno de los que más se ve afectado por diferentes
especies del género Fusarium, siendo las especies F. verticillioides y F. graminearum,
estas causan una reducción considerable en las cosechas. En países productores, los
daños causados por estos hongos pueden alterar la calidad y la cantidad de las cosechas.
La presencia de micotoxinas producidas por estas especies alteran la calidad de los
alimentos derivados de la cadena alimentaria especialmente de la leche y la carne (De
Rossi et al., 2016).
Capítulo 1 17
Tabla 0-2: Relación de hospedantes, procedencia y especies del género Fusarium
encontradas en los 206 aislamientos caracterizados molecularmente con los marcadores
ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción)
HOSPEDANTE
N° DE AISLAMIENTOS ESPECIE
PROCEDENCIA
REFERENCIA
Aguacate
15
F. oxysporum (2) F. chlamydosporum (1)* F. decemcellulare (1) F. graminearum (1) F. incarnatum-equiseti (2) F. solani (7) F. verticillioides (1)
El Cairo, Yotoco Versalles Argelia Sevilla Argelia (2) Argelia (4), Cali, Palmira, Caicedonia El Cerrito
Kasson et al., 2013; McDonald, et al., 1992 Pegg et al., 1985 Darvas y Kotze, 1987
Ají
15 F. oxysporum (14) F. solani (1)
Darién (5), Palmira (5), Yumbo (3), Yotoco Guacari
Ma et al., 2001; Yu et al., 2011
Algodón
1 F. verticillioides (1)
Palmira
Marupov et al., 2013
Arveja
1
F. oxysporum (1)
Pasto
Erazo et al.,2014; Chittem et al., 2015 Guerra et al., 2012
Banano
1 F. oxysporum (1)
Sevilla
García et al., 2015
Cacao 1 F. solani (1)
Palmira
Nwaogu et al., 2015; Steindorff et al.,2012
Chontaduro 2
F. oxysporum (1) F. proliferatum (1)*
Buenaventura Buenaventura
Peña, 2000
Cítricos
1 F. solani (1)
Jamundí
Herrera y Grande, 1995
Fresa
1 F. incarnatum-equiseti (1)*
Ginebra
Guama
1 F. oxysporum (1)*
Cali
Guanábana
1 F. solani (1)*
La Paila
Guayaba
1 F. oxysporum (1)
La Unión
Molina et al., 2002, Zacaria, 2012
Heliconia
1 F. oxysporum (1)*
Pereira
Laurel
1 F. oxysporum (1)
Pasto
Lulo
8
F. oxysporum (1) F. chlamydosporum (2) F. incarnatum-equiseti (3)* F. solani (2*)
Sibundoy Tuluá (2) Cali, Restrepo (2) Guacari, Restrepo
Rojas, et al., 2010; Betancourth et al., 2007
Maíz
66
F. oxysporum (6)
F. coeruleum (1) F. proliferatum (3) F. camptoceras (2)* F. decemcellulare (1) F. fujikuroi (1) F. graminearum (4) F. guttiforme (1) F. incarnatum-equiseti (3) F. napiforme (1) F. solani (2) F. verticillioides (42)
Bochalema, Fundación, Guayata, San Francisco Palmira Bolívar, Palmira, Riofrío Campo de la Cruz, Tierraalta Tierraalta Choachi Carmen del Viboral, Las Piedras, Palmira, Versalles Tierraalta Belén de los Andaquies, Patía, Rio Sucio Palmira Riohacha, Rozo Bolívar (4), Candelaria (4), Cerrito (4), La Palma, Fundación, Guacari (3), Palmira (10), Patía (2), Ocaña, Riofrío (2), Rozo (3), San Agustín, Sibundoy, Versalles (3), Zambrano
Reynoso et al., 2013; Hirata et al., 2001; Pamphile y Azevedo, 2002; Proctor et al., 2009; Fandohan et al., 2004; Nelson et al., 1993; Kvas et al., 2009
Mango
4
F. oxysporum (1) F. decemcellulare (1) F. fujikuroi (1) F. incarnatum-equiseti (1)
Obando La Unión La Unión La Unión
Marasas et al., 2006; Rojas y Rondon 1995; Lima et al., 2009;
18 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Maracuyá
20
F. oxysporum (5) F. proliferatum (4) F. incarnatum-equiseti (9)
F. solani (1) F. verticillioides (1)
La Unión (3), Roldanillo (2) La Unión, Palmira, Bolívar (2) Roldanillo, Trujillo (2), Andalucía, Jamundí, Toro, Bolívar (2), Obando Bolívar Roldanillo
Barbosa y Meza 2009; Londoño, 2012; Sallet, 1994
Melón
3 F. incarnatum-equiseti (3)
La Unión, Roldanillo (2)
Marziano, et al., 1993
Mora
11
F. oxysporum (4) F. proliferatum (2) F. incarnatum-equiseti (2) F. solani (2)* F. verticillioides (1)*
Ginebra (2), Tenerife, Tuluá Ginebra (2) El Águila, Tuluá Cali, Tuluá Ginebra
Petrovic et al., 2013; Gordon et al., 2015
Papaya
3
F. oxysporum (1) F. solani (2)
La Unión Zarzal
Zacaria,2012
Pimentón
5
F. oxysporum (3) F. verticillioides (2)
Bolívar (2), Yumbo Darién, Yumbo
Oelke y Bosland, 2001; Miller, et al., 1996, Sherfy Mac Nab, 1986
Piña 4
F. oxysporum (2) F. incarnatum-equiseti (2)*
Dagua (2) Santander de Quilichao, Restrepo
Jimenez y Granados, 2014
Piñuela 2 F. oxysporum (1)*
Mercaderes
Pitaya
20
F. oxysporum (16)
F. fujikuroi (1)* F. sacchari (3)*
El Dobio, Fusagasugá (4), Belén de Umbría (2), Palmira (6), La Unión (2), Berbeo Berbeo Fusagasugá (3)
Varón, 2006.
Rosa
1 F. oxysporum (1)
Bogotá
Ghosh y Shamsi, 2014
Suelo
4
F. oxysporum (3) F. solani (1)
Boyacá, Bravo, Riohacha Miraflores
Tomate de árbol
1 F. oxysporum (1)
Samaniego
INIAP, 2004
Tomate 1
F. oxysporum (1)
Palmira
Michielse et al., 2012; Bravo et al.,2013
Uva
10
F. oxysporum (3) F. proliferatum (1)
F. incarnatum-equiseti (5)* F. verticillioides (1)
Ginebra (3) Ginebra
Ginebra (5) Roldanillo
Granett et al., 2015 Wang et al., 2015
Mikusova et al., 2013
*No ha sido registrada o no existen registros.
La Tabla 1-2 muestra la distribución de los aislamientos en las zonas de colección,
indicando que la presencia de las diferentes especies está condicionada a un hospedante
susceptible y a condiciones ambientales que faciliten la supervivencia y diseminación del
hongo.
Los resultados de secuenciación para la colección de aislamientos procedentes de pitaya muestran que los porcentajes de similitud para ITS y TEF-1α variaron desde 83 hasta 99% (Tabla 1-3). Para TEF-1α se presentó un aislamiento (No.4) con características conferidas a la especie de F. cf oxysporum, sin embargo, su secuencia tuvo un porcentaje de similitud bajo (83%) con respecto a los demás aislamientos evaluados. En la tabla 1-3, se presenta para cada aislamiento el número de accesión y los porcentajes de similitud para la región ITS y para TEF-1α. De un total de 17 aislamientos caracterizados en pitaya, 13 de las especies corresponde a F. oxysporum, seguidas de F. sacchari (3) y F. fujikuroi (1).
Capítulo 1 19
Tabla 0-3: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos de Fusarium de la colección de pitaya identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción).
No. TEF-1α ACCESION % ITS ACCESION %
1 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum KF998987.1 99
2 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum KF718260.1 99
3 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum JN020659.1 99
4 F. cf oxysporum HM852047.1 83 F. oxysporum JX853767.1 99
5 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum JN020659.1 97
6 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum JQ701799.1 99
7 F. sacchari JF740709.1 99 F. sacchari KJ000438.1 96
8 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum KF718260.1 99
9 F. sacchari JF740709.1 99 F. sacchari KJ000438.1 99
10 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum f.sp. cumini HQ443247.1 99
11 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum KF718260.1 99
12 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum f.sp. cumini KF718260.1 99
13 F. fujikuroi HF679028.1 99 F. fujikuroi HQ443247.1 99
14 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum KF718260.1 99
15 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum KF718260.1 99
16 F. oxysporum JF740724.1 99 F. oxysporum KF718260.1 99
17 F. sacchari JF740709.1 99 F. sacchari KJ434046.1 99
Los resultados de secuenciación para la colección de aislamientos de Fusarium procedentes de la colección de maíz de la Universidad Nacional muestran que los porcentajes de similitud para ITS y TEF-1α variaron desde 86 hasta 99% (Tabla 1-4). De un total de 24 aislamientos, se encontraron nueve especies correspondientes a F. verticillioides (7), F. oxysporum (6), F. graminearum (3), %) F. incarnatum-equiseti (2), F. camptoceras (2), F. decemcellulare (1), F. fujikuroi (1) F. guttiforme (1) y F. solani (1). Las especies F. verticillioides y F. oxysporum fueron los más frecuentes. En la tabla 1-4, se presenta para cada aislamiento el número de accesión y los porcentajes de similitud para la región ITS y para TEF-1α.
20 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Tabla 0-4: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos de Fusarium de la colección de maíz Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción).
No TEF-1α ACCESION % ITS ACCESION %
18 F. verticillioides JQ026466.1 99 F. verticillioides FN179337.1 99
19 F. verticillioides KC599244.1 99 F. verticillioides KJ464994.1 99
20 F. verticillioides JX268996.1 99 F. verticillioides KJ464994.1 99
21 F. verticillioides FN179345.1 99 F. verticillioides KJ655442.1 86
22 F. oxysporum JF740824.1 99 F. oxysporum JN020659.1 95
23 F. incarnatum-equiseti KM886212.1 99 F. incarnatum KT192274.1 98
24 F. solani JF740784.1 99 F. solani KM519192.1 99
25 F. oxysporum JF740824.1 99 F. oxysporum JN020659.1 99
26 F. oxysporum KC599244.1 99 F. oxysporum JN020659.1 94
27 F. camptoceras AB820722.1 99 F. camptoceras AB820722.1 99
28 F. oxysporum AF246873.1 96 F. oxysporum KF941285.1 99
29 F. graminearum JF740836.1 99 F. graminearum JF740836.1 99
30 F. oxysporum KF728241.1 98 F. oxysporum JN020659.1 93
31 F. incarnatum KF993974.1 93 F. incarnatum KP133058.1 99
32 F. graminearum KJ767648.1 99 F. graminearum KP689197.1 99
33 F. graminearum KP265455.1 99 F. graminearum KF998990.1 99
34 F. guttiforme KC514066.1 98 F. guttiforme KC464629.1 99
35 F. decemcellulare KM875661.1 99 F. decemcellulare KJ648614.1 99
36 F. camptoceras AB820706.1 99 F. camptoceras AB820722.1 99
37 F. oxysporum KF264963.1 99 F. oxysporum JN020659.1 93
38 F. verticillioides KF562131.1 99 F. verticillioides KJ655442.1 99
39 F. verticillioides FN179339.1 99 F. verticillioides KJ544799.1 97
40 F. verticillioides JX456579.1 99 F. verticillioides JQ363719.1 96
41 F. fujikuroi KF999809.1 99 F. fujikuroi KF999809.1 99
Los resultados de secuenciación para la colección de campo para aislamientos procedentes los municipios del Valle del Cauca y Cauca, muestran que los porcentajes de similitud para ITS y TEF-1α variaron desde 86 hasta 100% (Tabla 1-5). De un total de 42 aislamientos, se encontraron seis especies correspondientes a F. verticillioides (35), F. proliferatum (3), F. graminearum (1), F. equiseti (1), F. oxysporum (1) y F. solani (1). La especie F. verticillioides fue la más predominante en esta colección. En la tabla 1-5, se presenta para cada aislamiento el número de accesión y los porcentajes de similitud para la región ITS y para TEF-1α.
Capítulo 1 21
Tabla 0-5: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos de Fusarium de la colección maíz campo identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción).
No TEF-1α ACCESION % ITS ACCESION %
42 F. verticillioides KF562131.1 99 F. verticillioides KJ464994.1 99
43 F. verticillioides KJ540092.1 97 F. verticillioides KC215112.1 99
44 F. verticillioides KC599244.1 100 F. verticillioides KJ540093.1 99
45 F. verticillioides KJ464994.1 79 F. verticillioides KF494134.1 100
46 F. oxysporum DQ164859.1 86 F. oxysporum KJ605159.1 95
47 F. verticillioides KC599244.1 99 F. verticillioides KT587649.1 99
48 F. verticillioides KJ79339.1 99 F. verticillioides KJ605159.1 99
49 F. proliferatum JX456580.1 99 F. proliferatum KF494135.1 99
50 F. verticillioides KC599244.1 99 F. verticillioides KT587649.1 99
51 F. verticillioides FN179337.1 99 F. verticillioides KJ598859.1 99
52 F. verticillioides KJ767648.1 99 F. verticillioides JQ003920,1 99
53 F. equiseti KJ464994.1 99 F. equiseti KM886212.1 99
54 F. verticillioides KJ464994.1 99 F. verticillioides JN672602.1 99
55 F. verticillioides KJ599244.1 99 F. verticillioides HQ637284.1 99
56 F. solani KF939495.1 99 F. solani KC215123.1 99
57 F. verticillioides KF993999.1 99 F. verticillioides KT587649.1 99
58 F. verticillioides KF640971.1 99 F. verticillioides KJ598859.1 92
59 F. verticillioides KJ464994.1 99 F. verticillioides KT587649.1 99
60 F. verticillioides JX456581.1 96 F. verticillioides KJ598861.1 99
61 F. proliferatum FN252396.1 99 F. proliferatum KF494134.1 100
62 F. verticillioides KJ464994.1 99 F. verticillioides KJ598859.1 95
63 F. verticillioides JX456581.1 99 F. verticillioides KJ598856.1 99
64 F. verticillioides JX456579.1 99 F. verticillioides KJ598859.1 99
65 F. verticillioides KC599244.1 100 F. verticillioides HQ449996.1 95
66 F. verticillioides KJ464994.1 99 F. verticillioides KT587649.1 99
67 F. graminearum KJ767648.1 96 F. graminearum KF999890.1 100
68 F. verticillioides KC599244.1 99 F. verticillioides KJ598856.1 99
69 F. verticillioides KC599244.1 99 F. verticillioides HQ637284.1 99
70 F. verticillioides JQ026466.1 99 F. verticillioides HQ637284.1 94
71 F. verticillioides KC964129.1 99 F. verticillioides KF494134.1 99
72 F. verticillioides JX456581.1 93 F. verticillioides KJ598861.1 99
73 F. verticillioides FN179339.1 99 F. verticillioides KJ540092.1 99
74 F. verticillioides JX456581.1 98 F. verticillioides KP307911.1 99
75 F. verticillioides KJ599244.1 100 F. verticillioides KJ598861.1 99
76 F. verticillioides KJ599244.1 99 F. verticillioides KJ598860.1 99
77 F. verticillioides KJ599244.1 99 F. verticillioides KJ598861.1 99
22 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
78 F. verticillioides FN179339.1 99 F. verticillioides KT587649.1 99
79 F. proliferatum KJ020897.1 99 F. proliferatum KP407870.1 99
80 F. verticillioides FN179339.1 93 F. verticillioides KJ598861.0 99
81 F. verticillioides KC964129.1 99 F. verticillioides KJ598861.1 99
82 F. verticillioides FN179337.1 99 F. verticillioides KJ540092.1 99
83 F. verticillioides KJ464994.1 99 F. vericillioides KJ598858.1 99
Los resultados de secuenciación para la colección de campo para aislamientos
procedentes de 30 cultivos y suelo de varias localidades de Colombia, muestran que los
porcentajes de similitud para ITS y TEF-1α variaron desde 87 hasta 100%. (Tabla 1-6). De
un total de 27 aislamientos evaluados se encontraron cuatro especies correspondientes a:
F. oxysporum (18) en F. verticillioides (4) en F. proliferatum (2), y F. solani (1), F. cf solani
(1) En la tabla 1-6 se presenta, para cada aislamiento el número de accesión y los
porcentajes de similitud para la región ITS y para TEF-1α.
Tabla 0-6: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos de Fusarium de la colección Fusarium Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción).
No TEF-1α ACCESION % ITS ACCESION %
84 F. oxysporum DQ837692 99 F. oxysporum KR094464.1 99
85 F. oxysporum DQ465933.1 99 F. oxysporum KC215112.1 99
86 F. oxysporum DQ837692 99 F. oxysporum KP638345.1 99
87 F. verticillioides KP732012.1 99 F. verticillioides KJ544799.1 97
88 F. verticillioides FN179345.1 99 F. verticillioides KC215120.1 99
89 F. oxysporum. AB674271.1 99 F. oxysporum GQ121294.1 99
90 F. oxysporum KF574861.1 99 F. oxysporum JF807396.1 98
91 F. oxysporum KF728241.1 93 F. oxysporum KF941285.1 99
92 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum JX435197.1 99
93 F. cf solani AB817215.1 99 F. solani JF740784.1 99
94 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum KF907243.1 99
95 F. solani HQ731052 99 F. cf solani JX270171.1 98
96 F. verticillioides KC964129.1 99 F. verticillioides KJ544799.1 95
97 F. proliferatum KF562130.1 99 F. proliferatum GQ924895.1 99
98 F. verticillioides KF993992.1 99 F. verticillioides KJ544799.1 97
99 F. oxysporum GQ848539.1 99 F. oxysporum GU250612.1 87
100 F. proliferatum KM893095.1 99 F. proliferatum KM592959.1 100
101 F. oxysporum EU246586.1 99 F. oxysporum GQ121285.1 99
102 F. oxysporum DQ435355.1 99 F. oxysporum KF264963.1 99
103 F. oxysporum KC622305.1 99 F. oxysporum KF998987.1 96
104 F. oxysporum JQ965461.1 99 F. oxysporum KF914476.1 99
105 F. oxysporum KF728241.1 99 F. oxysporum GQ121294.1 91
106 F. oxysporum JF740824.1 99 F. oxysporum JF807397.1 89
Capítulo 1 23
107 F. oxysporum FJ939699.1 99 F. oxysporum GQ121285.1 95
108 F. oxysporum DQ435355.1 98 F. oxysporum GQ121297.1 99
109 F. oxysporum JF740824.1 99 F. oxysporum JX853767.1 95
110 F. oxysporum KC622305.1 99 F. oxysporum KF998987.1 100
Los resultados de secuenciación para la colección de campo de muestras colectadas en
20 especies de plantas procedentes de los municipios del Valle del Cauca, indican que los
porcentajes de similitud para ITS y TEF-1α variaron desde 86 hasta 100% (Tabla 1-7). En
total se evaluaron 80 aislamientos donde se encontraron once especies correspondientes
a: F. chlamydosporium (3) en aguacate y lulo, F. decemcellulare (2) en aguacate y mango,
F. fujikuroi (1) en mango, F. graminearum (1) en aguacate, F. incarnatum-equiseti (26) en
aguacate, fresa, lulo, mango, maracuyá, melón, mora, piña y uva. F. oxysporum (19) en
aguacate, banano, chontaduro, guama, guayaba, lulo, mango, maracuyá, mora, papaya,
piña y uva. F. proliferatum (4), en chontaduro, maracuyá, mora y uva. F. solani (17) en
aguacate, cacao, cítricos, guanábana, lulo, maracuyá, mora y papaya. F. verticillioides (3)
en aguacate, maracuyá y mora. F.cf solani (1) en maracuyá y F. cf incarnatum (1) en
guanábana. En la tabla 1-7 se presenta, para cada aislamiento el número de accesión y
los porcentajes de similitud para la región ITS y para TEF-1α. La mayor predominancia se
encontró en la especie F. incarnatum-equiseti, seguida de F. oxysporum y F. solani.
Tabla 0-7: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos de Fusarium de la colección del Plan Frutícola de Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción).
No TEF-1α ACCESION % ITS ACCESION %
111 F. oxysporum JX465111.1 99 F. oxysporum JN903939.1 99
112 F. solani HE647936.1 99 F. solani H6798753.1 99
113 F. equiseti KM886212.1 98 F. equiseti KC311517.1 99
114 F. solani HE647936.1 99 F. solani KF494125.1 89
115 F. chlamydosporum KM655867.1 96 F. chlamydosporum KC778405.1 99
116 F. chlamydosporum KM655867.1 95 F. chlamydosporum EU556725.1 99
117 F. oxysporum DQ435355.1 96 F. oxysporum GQ121297.1 99
118 F. oxysporum KC196120.1 97 F. oxysporum JX853767.1 95
119 F. incarnatum KT211600.1 96 F. incarnatum KJ677250.1 99
120 F. chlamydosporium KM655867.1 99 F. chlamydosporum KC758963.1 99
121 F. incarnatum JX269001.1 99 F. incarnatum KT587650.1 99
122 F. equiseti KM886212.1 99 F. equiseti KT587650.1 99
123 F. incarnatum- equiseti KM886212.1 99 F. incarnatum-equiseti KT192274.1 97
124 F. oxysporum JF740824.1 99 F. oxysporum JF807396.1 99
125 F. graminearum JF740836.1 99 F. graminearum KF022238.1 99
126 F. solani JF794783.1 88 F. solani HG798753.1 99
127 F. solani KJ528278.1 98 F. solani KJ125744.1 99
24 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
128 F. equiseti KM886212.1 99 F. equiseti KP267176.1 96
129 F. oxysporum FJ939699.1 99 F. oxysporum GU371875.1 99
130 F cf. incarnatum HM852055.1 99 F. incarnatum KM519192.1 99
131 F. proliferatum KT211613.1 99 F. proliferatum GQ167230.1 99
132 F. verticillioides KC599244.1 99 F. verticillioides KP267179.1 92
133 F. fujikuroi KP009958.1 95 F. fujikuroi JQ363726.1 98
134 F. proliferatum KF562130.1 99 F. proliferatum EU821467.1 99
135 F. proliferatum KM675672.1 98 F. proliferatum KJ020897.1 97
136 F. incarnatum-equiseti KM886212.1 98 F. incarnatum-equiseti KP264959.1 100
137 F. oxysporum DQ465933.1 99 F. oxysporum KF941285.1 99
138 F. oxysporum JQ965436.1 99 F. oxysporum KF998987.1 100
139 F. cf solani AB817213.1 99 F. solani KJ125744.1 99
140 F. incarnatum LN901581.1 99 F. incarnatum KP133058.1 99
141 F. equiseti KT277004.1 97 F. equiseti KJ526173.1 100
142 F. solani KM096385.1 99 F. solani HQ833835.1 99
143 F. solani KM096385.1 99 F. solani EU912432.1 98
144 F. verticillioides KP732012.1 99 F. verticillioides KP267179.1 92
145 F. equiseti KT277004.1 97 F. equiseti KJ371094.1 98
146 F. solani JF740784.1 99 F. solani KT388106.1 99
147 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum KP050556.1 99
148 F. oxysporum KC874727.1 96 F. oxysporum HQ647333.1 96
149 F. oxysporum KF624780.1 97 F. oxysporum GQ121293.1 98
150 F. incarnatum- equiseti KF993974,1 93 F. incarnatum- equiseti KP264959.1 100
151 F. proliferatum KM675672.1 98 F. proliferatum JQ363737.1 99
152 F. proliferatum KM675672.1 98 F. proliferatum KC254042.1 98
153 F. oxysporum FJ985314.1 99 F. oxysporum HQ647333.1 99
154 F. incarnatum JX268996.1 86 F. incarnatum KP133058.1 99
155 F. oxysporum GQ121285.1 95 F. oxysporum JN020659.1 99
156 F. incarnatum JF740780.1 99 F. incarnatum KT587650.1 99
157 F. incarnatum JF740780.1 99 F. incarnatum KT192274.1 99
158 F. solani HE647924.1 99 F. solani KT388106.1 99
159 F. decemcellulare KC491872.1 98 F. decemcellulare GU797410.2 98
160 F. solani HE647924.1 99 F. solani KJ584550.1 99
161 F. incarnatum JF715935.1 99 F. incarnatum EU910588.1 99
162 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum JF807396.1 100
163 F. solani JF740784.1 99 F. solani KT388106.1 99
164 F. solani KJ528278.1 98 F. solani KR997532.1 99
165 F. incarnatum JX268996.1 99 F. incarnatum KM519192.1 99
166 F. incarnatum JX268996.1 97 F. incarnatum KP133059.1 99
167 F. incarnatum JX268971.1 95 F. incarnatum KP133059.1 99
168 F. incarnatum JX268996.1 97 F. incarnatum KT192274.1 98
Capítulo 1 25
169 F. solani JN167185.1 96 F. solani KT581406.1 97
170 F. decemcellulare KC491872.1 94 F. decemcellulare KM893858.1 93
171 F. incarnatum JX268996.1 99 F. incarnatum HQ995668.1 99
172 F. incarnatum JX268996.1 97 F. incarnatum KJ412506.1 99
173 F. incarnatum JX268971.1 95 F. incarnatum KT366737.1 99
174 F. oxysporum FJ664919.1 97 F. oxysporum FJ158124.1 98
175 F. solani KM096385.1 97 F. solani HQ022461.1 98
176 F. solani DQ247232.1 91 F. solani KF999012.1 97
177 F. oxysporum KF575346.1 98 F. oxysporum KR856356.1 98
178 F. solani KT211624.1 98 F. solani JN190943.1 99
179 F. incarnatum JX268996.1 95 f. incarnatum KT277307.1 98
180 F. proliferatum KM675672.1 98 F. proliferatum KP407870.1 91
181 F. incarnatum LN901580.1 92 F. incarnatum EU595566.1 98
182 F. incarnatum JX268971.1 89 F. incarnatum KP133059.1 99
183 F. incarnatum KT211600.1 94 F. incarnatum KT366737.1 99
184 F. verticillioides KC599244.1 97 F. verticillioides JX406505.1 98
185 F. oxysporum JX465109.1 99 F. oxysporum KC870055.1 75
186 F. oxysporum KU170704.1 98 F. oxysporum KM203588.1 99
187 F. oxysporum JX465111.1 97 F. oxysporum JN222394.1 97
188 F. solani KM065871.1 98 F. solani KJ729475.1 98
189 F. oxysporum AB916979.1 98 F. oxysporum JN222394.1 97
190 F. solani LC102196.1 96 F. solani HQ384397.1 97
Los resultados de secuenciación para la colección de campo de las muestras colectadas
de los municipios productores de pimentón y ají del Valle del Cauca, manifiestan que los
porcentajes de similitud para ITS y TEF-1α variaron desde 95 hasta 99% (Tabla 1-8). Se
encontró una especie que corresponde al 100% de la población de F. oxysporum, y en
algunos aislamientos se llegó a forma especial (F. oxysporum f. sp. lycopersici). En la tabla
1-8, se presenta para cada aislamiento el número de accesión y los porcentajes de similitud
para la región ITS y para TEF-1α.
26 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Tabla 0-8: Número de accesión y porcentaje de similitud (según GenBank) de aislamientos de Fusarium de la colección de Solanáceas de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, identificados por secuenciación con los marcadores ITS (espacio interno transcripto) y TEF-1α (Factor de elongación de la traducción).
No TEF-1α ACCESION % ITS ACCESION %
191 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum JN222394.1 99
192 F. oxysporum AF246873.1 99 F. oxysporum HM179533.1 99
193 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum KF923858.1 99
194 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum KP132221.1 99
195 F. oxysporum KF575347.1 99 F. oxysporum KM817209.1 99
196 F. oxysporum DQ452430 99 F. oxysporum JN020659.1 95
197 F. oxysporum f. sp. lycopersici JQ965436.1 99 F. oxysporum KJ584544.1 99
198 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum f. sp lycopersici KF914468.1 99
199 F. oxysporum AF246873.1 99 F. oxysporum KC478640.1 99
200 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum JN400681.1 99
201 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum JN222394.1 99
202 F. oxysporum AF246873.1 99 F. oxysporum f. sp lycopersici KF914468.1 99
203 F. oxysporum AF246873.1 99 F. oxysporum KC202939.1 99
204 F. oxysporum KF562122.1 99 F. oxysporum KC311554.1 99
205 F. oxysporum AB898823.1 99 F. oxysporum KP132221.1 99
206 F. oxysporum AF246873.1 99 F. oxysporum f. sp lycopersici KF914468.1 99
1.4.3 Análisis Filogenético
Se incluyeron todas la muestras para el análisis filogenético para la región ITS con el
coeficiente de similitud Neighbor joining (NJ) (Figura 1-4), muestra que el cálculo de las
distancias se desarrolla por medio de modelos de evolución molecular donde los mínimos
valores encontrados corresponden a una mínima evolución, tal como se observa en la
primera parte del árbol consenso donde se encuentran las mínimas distancias entre las
especies, mientras que con los individuos que están al final del árbol se encuentra una alta
diversidad y divergencia entre las secuencias de aislamientos evaluados.
Capítulo 1 27
Figura 0-4: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer ITS1-ITS4 (espacio interno transcrito) usando el coeficiente de similitud del vecino más cercano neighbor joining (NJ), el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, Marzo, 2016
148 F
. oxysporu
m18
5 F
. oxysp
oru
m
73
2.
F.o
xysp
oru
m
38
18
9 F
. oxysp
oru
m
19
14
7 F
. oxysp
oru
m153 F
. oxysporu
m
34
10
81. F
. vert
icill
ioid
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18
58. F
. vert
icill
ioid
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16
7. F
.sacchari
2
109. F
. oxysporu
m
Acre
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110. F
.oxysporu
m
108. F
.oxysporu
m133 F
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10
27
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0
102. F
. oxys
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53.F
. equis
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0
03. F.o
xysp
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203. F. oxy
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m
0
04. F.o
xysp
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m
44. F. ve
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illio
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0
05.
F.o
xysp
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23. F
. inc
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0
0
6. F
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31. F
. inc
arna
tum
0
0
8. F
.oxy
spor
um
41. F
. fuj
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0
0
9. F
.sac
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162
F. oxy
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um
0
0
10. F
.oxy
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cum
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103. F. o
xysp
orum
00
11. F.o
xysp
orum
180 F. p
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m
00
12. F.o
xysp
orum
fs cu
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195. F. o
xysp
orum
00
13. F. fu
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i
187 F. oxysporum
00
14. F. o
xysporum
20. F. v
erticillio
ides
00
15. F.oxysporum
72 F. verticillio
ides
00
16. F.oxysporum
149 F. oxysporum
00
17. F. sacchari
78. F. verticillioides
00
18. F. verticillioides
202. F. oxysporum
00
19. F. verticillioides
125 F. graminearum
00 21. F. verticillioides
77. F. verticillioides
0
022. F. oxysporum
105. F. oxysporum
0
0
47. F. verticillioides
29. F. graminearum 176 F. solani
2
178 F. solani190 F. solani2
160 F. solani170 F. decemcellulare
2
188 F. solani
0
142 F. solani144 F. verticillioides
2112 F. solani158 F. solani
195. F. solani
131 F. proliferatum
2159 F. decemcellulare
164 F. solani2
0
56.F. solani
127 F. solani
2 114 F. solani
152 F. proliferatum
2
024. F. solani
126 F. solani
2
132 F. verticillioides
175 F. solani
2
035. F. decem
cellulare
146 F. solani
2 163 F. solani
169 F. solani
20
0
0
0
0
0
0
0
54
0
0
25 F. oxysporum
197. F. oxysporum
0
0
55. F. verticillioides
26. F. oxysporum
177 F. oxysporum
00
0
27. F. cam
ptoceras
52. F. verticillioides
0
0
28. F
. oxysporum
79. F
. pro
lifera
tum
0
0
30 F
. oxysp
oru
m
138 F
. oxysp
oru
m
0
0
32. F
. gra
min
earu
m
68. F
. verticillio
ides
0
0
33. F
. gra
min
earu
m
154 F
. incarn
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m
0
0
34. F
. guttifo
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161 F
. incarn
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m
0
0
36. F
. cam
pto
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s
62. F
. vertic
illioid
es
00
37. F
. oxysporu
m98. F
. vertic
illiodes
00
38. F
. vertic
illioid
es
83. F
. vertic
illioid
es
00
61 F
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lifera
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39
. F. v
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illioid
es
93
. F. s
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0 0
0
40
. F. v
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illioid
es
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4 F
. ve
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. F
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123 F
. equis
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0
46. F
. coeru
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. chla
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m 0
0
48. F
. vert
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ioid
es
91. F
. oxysporu
m 0
0
49 F
. pro
lifera
tum
51. f. v
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icill
ioid
es
0
0
50. F
. vert
icill
ioid
es
174 F
. oxysporu
m
0
0
54. F
. vert
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ioid
es
85. F
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84. F
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illioides
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76. F. verticillio
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171 F. incarnatum0
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82. F. verticillioides
182 F. incarnatum-equiseti
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88.F. verticillioides
111 F. oxysporum
0
89. F. oxysporum97. F. proliferatum
0
90. F. oxysporum141 F. equiseti
0
94.F. oxysporum100. F. proliferatum
0
96. F. verticillioides122 F. equiseti
0
104. F. oxysporum
118 F. oxysporum
0
106. F. verticillioides
186 F. oxysporum
0
107. F. oxysporum
172 F. incarnatum
0
113 F. equiseti
167 F. incarnatum
0
115 F. chlamydosporum
135 F. proliferatum
0
116 F. chlamydosporum
201. F. oxysporum
0
117 F. oxysporum
139 F. solani
0
119 F. incarnatum
128 F. equseti
0
121 F. incarnatum
200. F. oxysporum
0
124 F. oxysporum
150 F. incarnatum
0
129 F. oxysporum
181 F. incarnatum-equiseti
0
130 F. incarnatum
145 F. equiseti
0
136 F. incarnatum-equiseti
183 F. incarnatum
0
155 F. oxysporum
165 F. incarnatum
0
156 F. incarnatum
157 F. incarnatum
0166 F
. incarnatum
193. F. oxysporum
0168 F
. incarnatum
198. F
. oxysp
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m
0
173 F
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196. F
. oxysp
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m
0
179 F
. inca
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m
194. F
. oxysp
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m
0
192. F
. oxysp
oru
m
199. F
. oxysp
oru
m
00
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0
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0
0
0
0
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0
0
0
0000 0
99. F
. oxysporu
m87. F
. vertic
illioid
es
28 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
El árbol consenso de Máxima parsimonia (Figura 1-5), muestra un agrupamiento de las
secuencias similares por clados correspondientes a las diferentes especies. Se observa al
interior de las especies diferencias marcadas. La alta variabilidad observada en los
aislamientos evaluados para Máxima parsimonia, (>50%) refleja los cambios que están
sucediendo en la población especialmente para la especie F. oxysporum F. verticillioides.
F. incarnatum y F. solani. Las agrupaciones de las especies permiten detectar complejos
de especies altamente diferenciados, formándose los complejos de especies de F.
graminearum CSFG (F. graminearum, F. coeruleum); Complejo de especies de F.
oxysporum CSFO (F. oxysporum); Complejo de especies de F. solani CSFS (F. solani);
Complejo de especies de F. fujikuroi CSFF (F. fujikuroi, F. sacchari, F. proliferatum,
pertenecientes al subclado Asiático; F. verticillioides, perteneciente al subclado Africano, y
F. guttiforme perteneciente al subclado Americano). Además, se agruparon los Complejos
de especies de F. chlamydosporum; Complejo de especies de F. incarnatum-equiseti y
Complejo de especies de F. decemcellulare (Geiser et al., 2013; Aoki et al., 2014).
El coeficiente de similitud del vecino más cercano, (NJ) y Máxima parsimonia (MP), indican
en cada caso la alta diversidad intra especies que se encuentran en los hospedantes
colectados, siendo la población de la especie F. oxysporum la más predominante y a su
vez, la que presentó mayor diversidad de especies; llegando en algunos casos a
clasificarlas hasta formas especiales (F. oxysporum fs. lycopersici). Se considera que la
fuente de variabilidad para esta especie que no presenta reproducción sexual o estado
teleomorfo, estaría asociada con mutaciones, este fenómeno le facilita al hongo la
transferencia genética vía anastomosis de hifas y a su vez la presencia de elementos
transposones; lo cual permite que con la reproducción asexual se establezcan linajes
clónales dentro de la población (Jacobson y Gordon, 1991; Klister, 1997). Los elementos
transposones actúan como generadores de la diversidad debido a que su actividad
produce mutaciones espontáneas y por consiguiente variabilidad en el genoma (McDonald,
1993; Daboussi y Langin, 1994).
Se cree que el elemento transposon Fot1 es el causante de esa diversidad (Edel et al.,
2001). Otros autores consideran que esta condición no está dada por la presencia de
elementos transposones sino que el hongo porta un genoma haploide que exhibe un alto
grado de variación en cariotipo y puede albergar duplicaciones segmentarias (Boehm et
al., 1994; Ma et al., 2010.). La transferencia cromosómica horizontal dentro de las especies
parece haber contribuido potencialmente a la generación de variantes y en particular a
generar los nuevos patógenos (Ma et al., 2010).
Capítulo 1 29
Figura 0-5: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer ITS1-ITS4 (espacio interno transcrito) usando el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia, el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, Marzo, 2016.
5.
F.o
xysporu
m
20
5.
F.
oxysp
oru
m
7
20
2.
F.
oxysp
oru
m
7
19
9.
F. oxysp
oru
m
7
19
6. F
. oxysp
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m
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m
7
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7
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7
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ticilli
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7
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7
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7
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ratum
7
58. F. v
erticillio
ides
7
55. F. vertic
illioides
7
52. F. vertic
illioides
7
49 F. proliferatum
7
46. F. coeruleum
7
43. F. verticillioides
7
40. F. verticillioides
7
37. F. oxysporum
7
34. F. guttiforme
731. F. incarnatum
728. F. oxysporum
7 25 F. oxysporum
7 22. F. oxysporum
7 19. F. verticillioides7
16. F.oxysporum7
13. F. fujikuroi7
10. F.oxysporum fs cumini7
7. F.sacchari
7
4. F.oxysporum
7
1. F.oxysporum
7
204. F. oxysporum
7
201. F. oxysporum
7
198. F. oxysporum
7
195. F. oxysporum
7
192. F. oxysporum
7
186 F. oxysporum
7
183 F. incarnatum
7
180 F. proliferatum
7
177 F. oxysporum
7
174 F. oxysporum
7
171 F. incarnatum
7
168 F. incarnatum
7
165 F. incarnatum
7
162 F. oxysporum
7
156 F. incarnatum
7
150 F. incarnatum
7
141 F. equiseti
7
138 F. oxysporum
7
135 F. proliferatum
7
129 F. oxysporum
7
123 F. equiseti
7
120 F. chlamydosporum
7
117 F. oxysporum
7
111 F. oxysporum
7
105. F. oxysporum
7
102. F. oxysporum
7
99. F. oxysporum
7
96. F. verticillioides
7
93. F. solani
7
90. F. oxysporum
7
87. F
. verticillio
ides
7
84. F
. oxysp
oru
m
7
78. F
. verticillio
ides
7
75 F
. verticillio
ides
7
72 F
. verticillio
ides
7
69. F
. verticillio
ides
7
66. F
. vertic
illioid
es
7
63. F
. vertic
illioid
es
7
60 F
. vertic
illioid
es
7
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. vertic
illioid
es
7
54. F
. vertic
illioid
es
7
51. f. v
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illioid
es
7
48. F
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illioid
es
7
45. F
. vertic
illioid
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7
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es
7
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7
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. oxysp
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. oxysporu
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7
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. oxysporu
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7
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. oxysporu
m
7
197. F
. oxysporu
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7
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7
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7
89. F. oxysporum
7
86. F. oxysporum
7
83. F. verticillio
ides
7
80. F. verticillioides
7
77. F. verticillioides
7
74. F. verticillioides
7
71. F.verticillioides
7
68. F. verticillioides
7
65. F. verticillioides7
62. F. verticillioides7
59. F. verticiollioides 753.F. equiseti 750. F. verticillioides 747. F. verticillioides
744. F. verticillioides
7
41. F. fujikuroi
7
38. F. verticillioides
7
32. F. graminearum
7
35. F. decemcellulare56.F. solani
95. F. solani
131 F. proliferatum
146 F. solani
152 F. proliferatum
158 F. solani
164 F. solani
170 F. decemcellulare
176 F. solani
188 F. solani
24. F. solani
114 F. solani
126 F. solani
132 F. verticillioides
144 F. verticillioides
159 F. decemcellulare
112 F. solani
127 F. solani
142 F. solani
160 F. solani
163 F. solani
169 F. solani
175 F. solani
178 F. solani
29. F. graminearum
190 F. solani
9
77
77
77
77
77
77777777777771059
7
23. F. incarnatum
20. F. verticillioides
17. F. sacchari
14. F
. oxysp
oru
m
11. F
.oxysp
oru
m
8. F
.oxysp
oru
m
148 F
. oxysp
oru
m
185 F
. oxysp
oru
m
91
2. F
.oxysp
oru
m
33
81. F
. vertic
illioid
es
147 F
. oxysporu
m
153 F
. oxysporu
m
4613207
777
77
26. F
. oxysporu
m
30 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
La región ITS es sin duda la más usada a nivel mundial para determinar diferencias inter e
intra específicas. El NCBI (2016) registra alrededor de 444.000 secuencias de nucleótidos
de las cuales 285.000 corresponden a hospedantes de plantas. Encontrándose cerca de
5248 artículos publicados hasta la fecha. Sin embargo, el número de estos en los últimos
cinco años se ha reducido debido a la introducción de nuevos primers que ofrecen mayor
especificidad en los genes de interés. Lo que se corrobora con estudios realizados por
Balagee et al., (2009) quienes afirman que en algunos casos ITS ADNr los datos de las
secuencias no se resuelve a nivel de especie; por lo tanto, no se debe utilizar cuando se
trabaja con una especie desconocida. El árbol conceso correspondiente a TEF-1α para el
coeficiente del vecino más cercano NJ muestra las amplias distancias generadas en las
especies especialmente cuando se pasa de una especie a otra.
Se observa al interior de la población de F. oxysporum, F. verticillioides y F. solani
reflejando solo el grado de similaridad entre sus terminales. De ahí que se observa grupos
aislados debido a su alto nivel de semejanza. Sin embargo, este método no toma en cuenta
la relación ancestro descendiente y no refleja relaciones evolutivas por lo tanto no puede
considerarse que formen clados ni grupos monofileticos (Figura 1-6). El uso de la región
del gen TEF-1α es específica para Fusarium el cual es altamente informativo a nivel de
especie, ya que su secuencia tiene un alto polimorfismo en el genoma (O’ Donnell, 1998).
El gen EF-1α muestra una estructura primaria altamente conservada entre procariotas y
eucariotas, agrupando una parte esencial de la maquinaria de traducción de proteínas, a
su vez codifica la proteína G la cual entrega el aminoacil-tRNA al sitio A del ribosoma, que
se forma en el proceso de traducción proteica (Mateyak y Kinzy, 2010; Eltschinger et al.,
2012). El gen EF-1α se basa en que cerca del 6% de los nucleótidos que lo conforman son
considerados cladísticamente significativos (39/656 nucleótidos), además el 95 % de estos
nucleótidos se encuentran en regiones exónicas, en donde se han detectado procesos de
transición de bases, lo que genera un 50% de información extra altamente confiable que
otros genes utilizados para Fusarium (mtSSU, β-tubulina, Calmodulina) (Geiser et al.,
2004). Por lo tanto, las pocas restricciones evolutivas obtenidas de los patrones de
mutación como delecciones de bases y la presencia de una única copia en el genoma
sitúan en ventaja a este cebador (O’Donnell et al., 1998; Geiser et al., 2004;).
Capítulo 1 31
Figura 0-6: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer TEF-1α (Factor de elongación de la traducción) usando el coeficiente de similitud de Neighbor joining NJ, el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, Marzo, 2016.
45.
F.
vert
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es
54
. F
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s
36
81
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0
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. vert
icill
ioid
es
0
77. F
. vert
icill
ioid
es
0
73. F
. vert
icill
ioid
es
0
69. F
. vert
icill
ioid
es
0
63. F
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es
0
55. F
. vert
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es
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0
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ides
76. F
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ides
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ides
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ides
000000000
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s
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oide
s
59. F. v
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es
64. F. v
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es
70. F. v
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74. F. v
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0 18. F. v
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ides
0
33. F. g
raminearum
0
42. F. napiform
e
0
51. F. verticillio
ides
0
60. F. verticillio
ides
0
65. F. verticillioides
0
71. F. verticillioides
0
75. F. verticillioides
0
82. F. verticillioides
0
132 F. verticillioides
1
1. F.oxysporum
3. F.oxysporum4. F. oxysporum cf oxysporum
6. F.oxysporum
7. F. sacchari
8. F.oxysporum
10. F.oxysporum11. F.oxysporum12. F.oxysporum14. F.oxysporum15. F.oxysporum16. F.oxysporum22. F. oxysporum25. F. oxysporum84. F. oxysporum102. F. oxysporum
118 F. oxysporum f.sp. opuntiarum
124 F. oxysporum
148 F.oxysporum100000000000
00
00
032
0
105. F. oxysporum
113 F. equiseti
9 30. F. oxysporum
3 34. F. guttiforme
128 F. equiseti
135 F. proliferatum
145 F. equiseti
91. F. oxysporum
Trichoderma gamsii
Trichoderma viride
99 46. F. coeruleum
29
Acremonium
dichromosporum
1680. F. verticillioides
3 2. F.oxysporum
31. F. incarnataum
3243.F. oxysporum
155 F. oxysporum
98
121 F. incarnatum
199 F. oxysporum
9233
6
1
0
00000
0
85. F. oxysporum
26. F. oxysporum
41. F. fujikuroi
195. F
. oxysporum
198. F
. oxysp
oru
m
154
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0
90. F
. oxysp
oru
m
0
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. oxysp
oru
m
0
93. F
. sola
ni
0
108. F
. oxysp
oru
m
0
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. oxysp
oru
m
0
117 F
. oxysporu
m
0
137 F
. oxysporu
m
0
147 F
. oxysporu
m
0
162 F
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m
0
174 F
. oxysporu
m
0
177 F
. oxysporu
m
0
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m
0
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. oxysporu
m
0
192. F
. oxysporu
m
0
193. F
. oxysporu
m
0
19
4. F
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oru
m
0
19
7. F
. oxysp
oru
m
0
5. F
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17
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m
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m
149 F
. oxysporu
m
205. F
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m 8 3 654
0
28. F
. oxysporu
m
107. F
. oxysporu
m
129 F
. oxysporu
m
187 F
. oxysporu
m 14
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0
138 F
. oxysporu
m
2
104. F
. oxysporu
m
153 F
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sporu
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191. F. oxy
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sporu
m
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sporu
m
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sporu
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203. F. oxy
sporu
m
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F. o
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97. F. p
rolife
ratu
m
100. F. p
rolife
ratu
m
131 F. p
rolife
ratu
m
151 F. p
rolife
ratum
78. F. v
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ides
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ratum
1031 0 1 767
38
8
67. F. g
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125 F. graminearum
1932. F. g
raminearum
1629. F. graminearum
95115 F. chlamydosporum
116 F. chamydosporum
120 F. chamydosporum
2784
36
140 F. incarnatum
161 F. incarnatum-equiseti
53173 F. incarnatum
141 F. incarnatum-equiseti
150 F. incarnatum-equiseti
17
53. F. equiseti
48
27. F. camptoceras37. F. oxysporum38. F. verticillioides66. F. verticillioides119 F. incarnatum130 F. incarnatum-equiseti
156 F. incarnatum-equiseti
157 F. incarnatum
165 F. incarnatum-equiseti
166 F. incarnatum-equiseti
167 F. incarnatum-equiseti
171 F. incarnatum
172 F. incarnatum
179 F. incarnatum
180 F. proliferatum
154 F. incarnatum-equiseti
183 F. incarnatum
1
23. F. incarnatum
122 F. equiseti
123 F. equiseti
136 F. incarnatum-equiseti
7424000000000000000791013
162
35. F. decemcellulare
159 F. decemcellulare
74
56. F. solani
112 F. solani
114 F. solani
127 F. solani
142 F. solani
143 F. solani
146 F. solani
158 F. solani
164 F. solani
169 F. solani
24. F. solani
163 F. solani
6295. F
. solani
126 F. solani
139 F. cf. solani
160 F. solani
188 F
. sola
ni
72
439171
0
000002324920
2
170 F
. dece
mce
llula
re
5
190 F
. sola
ni
4
178. F
. sola
ni
8
175 F
. sola
ni
9
176 F
. sola
ni
16
168 F
. incarn
atu
m91
181 F
. incarn
atu
m
182 F
. incarn
atu
m
91
32 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
Para TEF-1α se genera un árbol que delimita las especies en grupos y muestra la mínima
cantidad de cambios evolutivos que se pueden generar entre las secuencias (Figura 1-7).
Sin embargo, para algunas secuencias de F. oxysporum se observa una división del grupo
generando relaciones falsas cuando las cantidades de los caracteres homoplásticos
afectan a los caracteres homólogos (Felsentein, 1978).
En ese sentido, el árbol consenso de Máxima parsimonia genera grupos correctamente
delimitados que conducen a disertar sobre la distribución de las especies en complejos lo
que permite un acercamiento a la propuesta de Aoki et al., 2014 y O´Donnell et al., 2016,
los cuales establecen cuatro complejos de especies, donde se incluyen aquellas que
afectan a la mayoría de plantas. Estos son: Complejo de especies de Fusarium fujikuroi
(FFSC): En este estudio se incluyen a 74 especies (F. verticillioides, F. proliferatum, F.
guttiforme, F. fujikuroi, F. sacchari). En la figura 1-8A las secuencias de la especie F.
verticillioides generan ramas por fuera del grupo lo que permite inferir que se forma un
subgrupo con caracteres diferentes y drásticos cambios evolutivos que pueden estar
involucrados con la presencia de micotoxinas (Fumonisinas) ya que provienen de la
colección de maíz en campo. También se observa valores altos en especies de F.
proliferatum que al igual que F. verticillioides son las especies que producen mayor
cantidad de fumonisinas.
Dentro de este complejo las especies inducen la enfermedad de “Bakanae” del arroz,
pudrición de mazorca en maíz, el cáncer prieto del pino, además, de contaminantes del
maíz y otros cereales con micotoxinas como las fumonisinas. Inicialmente Snyder y
Hansem (1941), las clasificaron dentro de la sección Liseola, por sus caracteres
morfológicos. Sin embargo, hace una década se menciona la especie F. moniliforme como
F. verticillioides y recientemente el teleomorfo de Giberella fujikuroi, se nombra como F.
fujikuroi. Esta nueva denominación también ha permitido incluir a las especies de este
complejo por la presencia del gen FUM involucrado en la producción de fumonisina. Así
mismo, Proctor et al., 2004 reconocen que no necesariamente especies que producen
fumonisinas tengan en su genoma el gen FUM. El estudio de Proctor y colaboradores
establece que el cluster del gen FUM está distribuido de manera discontinua dentro del
FFSC, por lo tanto, la presencia del gen FUM y la capacidad de producir fumonisinas puede
variar dentro de sus especies (Ma et al., 2010)
Capítulo 1 33
Figura 0-7: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer TEF-1α (Factor de elongación de la traducción) usando el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia, el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, Marzo, 2016
104.
F.
oxysporu
m20
6.
F.
oxysp
oru
m
13
20
4 F
. oxysp
oru
m
12
20
3.
F. oxysp
oru
m
11
20
2. F
. oxysp
oru
m
11
200. F
. oxysporu
m
11
196 F
.oxysporu
m
12
191. F
. oxysporu
m
17
153 F
. oxysporu
m
61
107. F
. oxysporu
m129 F
. oxysporu
m28. F
. oxysporu
m
187 F
. oxysporu
m
20
22
69
12
109. F
. oxy
sporu
m
110. F
. oxy
sporu
m
149 F
. oxy
sporu
m
103. F. oxy
sporu
m
205. F. oxy
sporu
m
15
15
19
70
11
185. F. oxy
sporu
m
11
92. F. oxy
sporu
m
11
90. F
. oxy
spor
um
11
199.
F. o
xysp
orum
89. F
. oxy
spor
um
99. F
. oxy
spor
um
86. F
. oxy
spor
um
101.
F. o
xysp
orum
17163064
11
108.
F. o
xysp
orum
111
F. oxy
spor
um
117
F. oxy
spor
um
137
F. oxy
spor
um
138 F. o
xysp
orum
147 F. o
xysp
orum
162 F. o
xysp
orum
174 F. o
xysp
orum
177 F. o
xysp
orum
186 F. o
xysporum
189 F. oxysporum
192. F. o
xysporum
193. F. o
xysporum
194. F. o
xysporum
197. F. oxysporum
85. F. oxysporum
201. F. oxysporum
17171111111111111111111111111111
17
30. F. oxysporum
37. F. oxysporum
1491 F. oxysporum
11 105 F. oxysporum
12 94. F. oxysporum
13 105. F. oxysporum
15 2. F. oxysporum
15 155. F. oxysporum
53180 F. proliferatum
135 F. proliferatum82
61. F. proliferatum
79. F. proliferatum97. F. proliferatum100. F. proliferatum131 F. proliferatum151 F. proliferatum49. F. proliferatum152 F. proliferatum12
1111
1813
2574
4511
11
24. F. solani163 F. solani
75158 F. solani
11
146 F. solani
11
143 F. solani
11
142 F. solani
11
127 F. solani
11
114 F. solani
11
112 F. solani
11
126 F. solani
139 F. cf. solani
160 F. solani
95. F. solani
188 F. solani
14151646
11
164 F. solani
169 F. solani
56. F. solani
190 F. solani
93 F. solani
175 F. solani
176 F. solani
180 F. solani
182 F. solani
82
39262112111111
11
159 F. decemcellulare
35. F. decemcellulare
170 F. decemcellulare
1857
15
29. F. gram
inearum
125 F. gram
inearum
30
67. F. gram
inearum
27
32. F
. gra
min
earu
m
99
115 F
. chla
myd
osp
oru
m
120 F
. cham
ydosp
oru
m
51
116 F
. cham
ydosp
oru
m
93
173 F
. inca
rnatu
m e
quise
ti
23. F
. inca
rnatu
m e
quise
ti
136 F
. inca
rnatu
m-e
quise
ti
15
123 F
. incarn
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m e
quise
ti
15
122 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
33
141 F
. incarn
atu
m-e
quis
eti
53. F
. incarn
atu
m e
quis
eti
150 F
. incarn
atu
m-e
quis
eti
36
72
54
113 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
11
145. F
. incarn
atu
m e
quis
eti
11
128 . F
. incarn
atu
m e
quis
eti
119 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
13
0 F
. incarn
atu
m-e
quis
eti
14
0 F
. incarn
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m e
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eti
16
1 F
. incarn
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m-e
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eti
82
15
4 F
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quis
eti
16
8 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
39
15
6 F
. incarn
atu
m-e
quis
eti
15
7 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
16
5 F
. incarn
atu
m-e
quis
eti
166 F
. incarn
atu
m-e
quis
eti
167 F
. incarn
atu
m-e
quis
eti
171 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
172 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
179 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
183 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
31. F
.incarn
atu
m e
quis
eti
183 F
. incarn
atu
m e
quis
eti
22 20 11 11 11 11 11 11 11 11 11
11
11
11
11
30
34
30
35
32
11
9. F
.sacchari
17. F
.sacc
hari
94. F
. oxy
sporu
m
5. F. oxy
sporu
m
134 F
. oxy
sporu
m
15 22 23 58
11
4. F. oxy
sporu
m c
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sporu
m
1. F.o
xysp
oru
m
84. F. oxy
sporu
m
102.
F. o
xysp
orum
118
F. o
xysp
orum
124
F. o
xysp
orum
3. F
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148
F.ox
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111111 11 11
11 11
11
6. F
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spor
um
11
7. F
. oxy
spor
um
11
8. F
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spor
um
11
10. F
.oxy
spor
um
11
11. F
.oxy
spor
um
11
12. F.o
xysp
orum
11
14. F.o
xysp
orum
11
15. F.o
xysp
orum
11
16. F.o
xysp
orum
11
19. F. v
erticilli
oides
20. F. v
erticillio
ides
21. F. v
erticillio
ides
80. F. v
erticillio
ides
195. F. v
erticillio
ides
39. F. vertic
illioides
40. F. verticillio
ides
13. F. fujikuroi
133. F. fujikuroi
3641. F. fujikuroi
2358. F. verticillioides
81. F. verticillioides21
11
198 F. verticillioides
44. F. verticillioides47. F. verticillioides48. F. verticillioides50. F. verticillioides51. F. verticillioides52. F. verticillioides55. F. verticillioides57. F. verticillioides59. F. verticillioides
60. F. verticillioides
62. F. verticillioides
63. F. verticillioides
64. F. verticillioides
65. F. verticillioides
68. F. verticillioides
69. F. verticillioides
70. F. verticillioides
71. F. verticillioides
72. F. verticillioides
73. F. verticillioides
74. F. verticillioides
75. F. verticillioides
76. F. verticillioides
77. F. verticillioides
78. F. verticillioides
82. F. verticillioides
83. F. verticillioides
87. F. verticillioides
96. F. verticillioides
98. F. verticillioides
132 F. verticillioides
38 F. verticillioides
184 F. verticillioides
18. F. verticillioides
88. F. verticillioides
11111111111111111111111111111111111111
1111111111111111111111111111111111
11111111111111
11
22. F. oxysporum
11
25. F. oxysporum
11
26. F. oxysporum
14
45. F. verticillioides
54. F. verticillioides
31Trichoderm
a gamsii
Trichoderm
a viride
100A
cremonium
dichromospo
rum
20
46. F
. coeru
leum
21
2. F
.oxysp
oru
m
27. F
. cam
pto
cera
s
33. F
. gra
min
aru
m
42. F
. napifo
rme
34 F
. guttifo
rme
100
121 F
. inca
rnatu
m144 F
. vertic
illioid
es
725
6432
8211
9
34 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
El complejo de especies de F. oxysporum abarca genética y fenotípicamente distintas
cepas encontrándose en una amplia gama de ecosistemas. La mayoría de especies del
complejo FOSC se han centrado en cepas patogénicas de plantas debido a que causan
enfermedades como pudriciones vasculares, damping off y pudriciones de corona y raíz
en un amplio rango de hospedantes. En Japón, en el año 2012 se reconocieron cerca de
120 hospedantes económicamente importantes, 100 formas especiales y razas han sido
registradas (Armstrong y Armstrong, 1981; Michielse y Rep, 2009: Aoki, 2014).
Gran parte de las especies de Fusarium que se derivan de las formas especiales se basan
principalmente en la patogenicidad de su hospedante en particular, este concepto fue
introducido por Snyder y Hansen (1941) y aceptado por la mayoría de fitopatólogos que
trabajan con FOCS y con el complejo de especies de Fusarium solani (FSSC). (Armstrong
and Armstrong, 1981; Booth, 1971). Para esta especie es importante destacar los grupos
de compatibilidad vegetativa (VCGs) la cual es mediada por múltiples loci, lo cual explica
como los grupos de genes que determinan la compatibilidad vegetativa y los genes para
patogenicidad evolucionaron de tal manera que dieron origen a los VCGs de F. oxysporum.
En la actualidad se conocen 125 VCGs de 30 formas especiales (Aoki et al., 2014) que se
utilizan como criterio biológico utilizado en la clasificación taxonómica de las especies.
En este estudio se logró determinar con esta región (74) secuencias que corresponden al
complejo de especies de F. oxysporum la cual representa a nivel mundial el grupo más
diverso dentro del género. Como se observa en la figura 1-8B se ubica un segundo grupo
que sólo corresponde a aislamientos de Fusarium provenientes de frutales de pitaya, ají,
mora vid y tomate de árbol indicando la alta diversidad de especies que se pueden generar
posiblemente en el grupo ya sea por el tipo de hospedante o por transferencia horizontal
que dentro de las especies parece haber contribuido potencialmente a la generación de
variantes y en particular a generar nuevos patógenos (Ma et al., 2010).
La figura 1-9A muestra la diversidad de especies que hacen parte del complejo de especies
de F. solani FSSC. A pesar de ser una muestra de 22 secuencias, se observa la formación
de cinco grupos con diferencias altamente marcadas en tres de sus secuencias. Las
variaciones encontradas al interior de este grupo se explican por la complejidad que se
genera no solo en la morfología, sino que este complejo agrupa sus especies teniendo en
cuenta el origen geográfico y el hospedante afectado. Se clasificó inicialmente dentro de
la sección Martiella (Booth, 1985) que produce enfermedades como pudrición de raíz y
tallo de arveja, el síndrome de muerte súbita en soya, pudrición de pie en fríjol y pudrición
húmeda en papa. En esta morfoespecie, se estima que existen alrededor de 60 especies
filogenéticamente distintas (Nalim, et al., 2011; O´Donnell et al., 2008; O´Donnell et al.,
2015).
Capítulo 1 35
Figura 0-8: Árbol filogenético de los complejos de especies de F. fujikuroi (A) y F. oxysporum (B) con el primer del Factor de elongación de la traducción (TEF-1α) usando el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia, el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, marzo, 2016.
. A B
Figura 0-9: Árbol filogenético de los complejos de especies de F. solani (A) y F. graminearum (B) con el primer del Factor de elongación de la traducción (TEF-1 α) usando
21._F._verticillioides
79._F._proliferatum
96._F._verticillioides
87._f._verticillioides
82._F._verticillioides
77._F._verticillioides_
75._F._verticillioides
73._F._verticillioides
71._F._verticillioides
69._F._verticillioides
64._F._verticillioides
62._F._verticillioides
59._F._verticillioides
57._F._verticillioides
51._F._verticillioides
48._F._verticillioides
40._F._verticillioides
20._F._verticillioides
18._F._verticillioides
42._F._napiforme
36._F._camptoceras
184_F._verticillioides
132_F._verticillioides
98._F._verticillioides
83._F._verticillioides
76._F._verticillioides
74._F._verticillioides
72._F._verticillioides
70._F._verticillioides
68._F._verticillioides
65._F._verticillioides
63._F._verticillioides
60._F._verticillioides
54._F._verticillioides
80._F._verticillioides
58._F._verticillioides
81._F._verticillioides
106._F._verticillioides
55._F._verticillioides
52._F._verticillioides
50._F._verticillioides
47._F._verticillioides
44._F._verticillioides
19._F._verticillioides
39._F._verticillioides
135_F._proliferatum
34._F._guttiforme
7._F._sacchari
134_F._proliferatum
17._F.sacchari
9._F.sacchari
88._F._verticillioides
13._F.fujikuroi
133_F._fujikuroi
180_F._proliferatum
27._F._camptoceras
66._F._verticillioides
38._F._verticillioides
151_F._proliferatum
152_F._proliferatum
61._F._proliferatum
97._F._proliferatum
131_F._proliferatum
49._F._proliferatum
78._F._verticillioides
100._F._proliferatum
45._F._verticillioides
41._F._fujikuroi
144_F._verticillioides
Acremonium_dichromosporum
Trichoderma_gamsii
Trichoderma_viride
5._F.oxysporum
205._F._oxysporum
202._F._oxysporum
199._F._oxysporum
196._F._oxysporum
193._F._oxysporum
162_F._oxysporum
138_F._oxysporum
124_F._oxysporum
111_F._oxysporum
104._F._oxysporum
92._F._oxysporum
12._F.oxysporum_fs_cumini
4._F.oxysporum
1._F.oxysporum
204._F._oxysporum
198._F._oxysporum
195._F._oxysporum
192._F._oxysporum
187_F._oxysporum
137_F._oxysporum
118_F._oxysporum
108._F.oxysporum
110._F.oxysporum
107._F._oxysporum
103._F._oxysporum
15._F.oxysporum
11._F.oxysporum
3._F.oxysporum
206._F._oxysporum
203._F._oxysporum
200._F._oxysporum
197._F._oxysporum
194._F._oxysporum
191._F._oxysporum
186_F._oxysporum
117_F._oxysporum
30_F._oxysporum
86._F._oxysporum
91._F._oxysporum
99._F._oxysporum
26._F._oxysporum
89._F._oxysporum
101._F._oxysporum
105._F._oxysporum
149_F._oxysporum
102._F._oxysporum
94.F._oxysporum
90._F._oxysporum
84._F._oxysporum
22._F._oxysporum
14._F._oxysporum
10._F.oxysporum_fs_cumini
129_F._oxysporum
155_F._oxysporum
28._F._oxysporum
37._F._oxysporum
201._F._oxysporum
177_F._oxysporum
6._F._oxysporum
16._F.oxysporum
174_F._oxysporum
185_F._oxysporum
8._F.oxysporum
25_F._oxysporum
147_F._oxysporum
153_F._oxysporum
148_F._oxysporum
189_F._oxysporum
2._F.oxysporum
109._F._oxysporum
Acremonium_dichromosporum
36 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
el coeficiente de similitud de Máxima parsimonia, el árbol se elaboró con un bootstrap de 1000 réplicas. Universidad Nacional de Colombia-Sede Palmira, marzo, 2016.
A B
En un estudio filogenético, morfológico y fenotípico en muerte súbita de la soya se había
clasificado a las especies inicialmente dentro de formas especiales de F. solani f.sp.
glycines, se demostró que estas no correspondían a las formas especiales sino a siete
nuevas especies filogenéticamente diferentes. Esto agrupó a las especies de F. solani en
clados los cuales estaban geográficamente delimitados generando un sistema
alfanumérico de nomenclatura (Nalim et al., 2011; O’Donnell 2000; O’Donnell et al., 2008;
Zhang et al., 2006). Los estados teleomorficos, por ejemplo, F. striatum Sherb.
[sin.=Haematonectria ipomoeae (Halst.) Samuels & Nirenberg] y F. neocosmosporiellum
(sin.= Neocosmospora vasinfecta), se ubican en un cuarto clado y Nectria haematococca
fue transferido a un nuevo género, Haematonectria. (Rossman et al., 1999).
Posteriomente, H. haematococca (Berk. & Br.) Samuels & Rossman fue recombinada
como Neocosmospora haematococca (Berk. & Br.) Samuels, Nalim & Geiser, y finalmente
su anamorfo fue descrito como Fusarium haematococcum Nalim, Samuels & Geiser, con
diferencias filogenéticas distintas a F. solani (Nalim et al. 2011). Esta serie de confusiones
y desacuerdos en cuanto a la clasificación de especies del complejo de F. solani han
provocado propuestas para formar un nuevo género (Geiser et al., 2013; O´Donnell et al.,
2015).
112_F._solani
158_F._solani
146_F._solani
143_F._solani
142_F.__solani
127_F._solani
114_F._solani
126_F._solani
139_F._cf._solani
160_F._solani
56._F._solani
188_F._solani
95._F._solani
24._F._solani
163_F._solani
164_F._solani
169_F._solani
93._F._solani
178_F._solani
Acremonium_dichromosporum
Trichoderma_gamsii
Trichoderma_viride
175_F._solani
190_F._solani
176_F._solani
Trichoderma_gamsii
Trichoderma_viride
Acremonium_dichromosporum
33._F._graminearum
32._F._graminearum
29._F._graminearum
125_F._graminearum
67._F._graminearum
Capítulo 1 37
En la figura 1-9B se observa que las secuencias encontradas del complejo de especies de
F. graminearum (FGSC) las cuales son homólogas sin cambios evolutivos notables en su
estructura. Las especies de este complejo incluyen a las que causan la fusariosis de la
espiga en trigo y cebada FHB (Fusarium head blight) y contaminación de granos con
micotoxinas del grupo de los tricótesenos como son deoxinivalenol (DON) y Nivalenol
(NIV). Estas micotoxinas son inadecuadas para consumo humano y animal y a su vez,
actúan como factores de virulencia en plantas susceptibles (Proctor et al., 1995). Las
especies del FGSC producen tricótesenos de tipo B tales como deoxinivalenol (DON,
conocido como vomitoxina), el nivalenol (NIV) y sus derivados acetilados, es decir, 3-
acetildeoxinivalenol (3ADON) y 15-acetildeoxinivalenol (15 ADON) (Ward et al. 2002). El
cluster de genes TRI reúne 12 genes que están involucrados en la producción de
tricótesenos tipo B. Muchos de los genes de la biosíntesis de los tricotecenos se han
identificado a través de investigaciones bioquímicas y genéticas de la especie F.
sporotrichioides. Todos los genes conocidos para tricotecenos están localizados dentro de
un grupo de genes TRI, a excepción del 3-O-acetiltransferasa (TRI101, TRI1 y TRI16
(Proctor et al. 2009).
Los estudios de las especies productoras de tricotecenos tipo A y B indican que la historia
evolutiva de los loci TRI es compleja y que no siempre reflejan la evolución de las especies
(O´Donnell et al., 2000 y Ward et al., 2002). Análisis del FGSC indican que la falta de
correlación entre las filogenias de especies y filogenias basadas en algunos genes del
grupo TRI son el resultado del equilibrio en la selección de alelos ancestrales del cluster
TRI que confieren diferentes fenotipos de tricotecenos tipo B (quimotipo). Por otro lado, la
organización de los genes TRI en un segundo linaje de las especies productoras de
tricotecenos del complejo especies de Fusarium incarnatum (FIESC) sugiere una completa
historia evolutiva de estos genes que incluya la pérdida, no funcionalidad y translocación
dentro y entre los loci TRI (Proctor et al., 2009).
En este estudio, las secuencias correspondientes a los diferentes clados y subclados son
generados a partir de secuencias homólogas con alto grado de similitud, además la
distancia más cercana y la longitud de las ramas encontradas en los árboles filogenéticos
agrupan a las secuencias en 7 clados y 13 especies. Varios autores han señalado la
confusión filogenética del género Fusarium dentro de los complejos de especies que
actualmente se han propuesto (O´Donnell et al., 2004; Leslie y Summerell, 2006; O´Donnell
et al., 2008; Geisser, et al., 2013; Aoki et al., 2014; O´Donnell et al., 2015).
Sin embargo, el hecho de que todos los aislamientos que pertenecen a un mismo complejo
de especies pueden presentar grandes diferencias genéticas derivado de un origen
filogenético diferente, tal como sucede en los complejos de especies de F. oxysporum y F.
solani donde las formas especiales son derivadas del hospedante afectado, marca
contrastes altamente visibles en las secuencias evaluadas (Nelson et al., 1994; Leslie et
al., 2006; O´Donnell et al., 2008; Balaje et al., 2009). Esto es posible debido a que algunos
o varios de los aislamientos de los complejos de especies obtenidos en el presente estudio
deriven de linajes diferentes.
38 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
La documentación de los últimos años dada por grupos de investigadores liderados por
Geiser y colaboradores (2013), Aoki et al., 2014 y O´Donnell et al., 2015 determinan un
análisis de la taxonomía de Fusarium, considerando hacer cambios en el Código
Internacional de Nomenclatura de las algas y hongos, con el fin de proponer el uso
exclusivo del nombre Fusarium para el clado que representa el clado terminal del mismo.
La ventaja de esta propuesta está enmarcada en utilizar al menos ocho nombres genéricos
para cada linaje (Geiser et al., 2013) mientras que O´Donnell et al. (2015) presentan veinte
complejos de especies. Los autores se oponen a propuestas que incluyan subclados con
el rango de género dentro de este clado a pesar de encontrar diferencias en linajes
morfológicos y filogenéticos dentro del clado Gibberella necesitando precisar en los
nombres dados a las especies para poder reunir la historia evolutiva del hongo.
A pesar de estos desafíos, el futuro de la sistemática de Fusarium debe ser vista con gran
optimismo. Un alto grado de claridad ha surgido en las últimas décadas en materia de los
límites de las especies, grupos subgenéricos y los límites genéricos. El diluvio de datos
genómicos, que está en el camino permitirá reevaluar la filogenia de Fusarium y examinar
mecanismos que subyacen su evolución en la escala del genoma, combinando a su vez
herramientas bioinformáticas que con la ayuda de Internet promuevan un acercamiento de
a la verdadera taxonomía del hongo.
El concepto de Fusarium ha evolucionado para representar un grande y diverso conjunto
de taxones en el último siglo. Si bien, este tamaño y diversidad puede presentar desafíos,
y los argumentos han abundado sobre conceptos de especie en el género, ninguna
información ha generado concordancia de manera significativa. Junto con el concepto
genérico la gran y diversa comunidad de investigadores ha evolucionado, dando lugar a
una larga lista de descubrimientos que han tenido un gran impacto en fitopatología,
micología médica y biología de hongos. Al lograr unificar los conceptos morfológicos,
biológicos y filogenéticos se conducirá a esclarecer la verdadera diversidad del género.
Conclusiones
Se encontró una alta diversidad intra e inter específica en los aislamientos, las 14 especies
caracterizadas en este estudio se agruparon en siete complejos, siendo las de mayor
frecuencia F. oxysporum y F. verticillioides. Se hallaron 13 especies de Fusarium spp.
posiblemente asociadas a hospedantes no registrados a nivel mundial y 35 especies no
registradas en Colombia.
F. oxysporum se presentó en 25 de los 30 hospedantes evaluados con los porcentajes
más altos en las colecciones de pitaya y pimentón–ají. F. verticillioides alcanzó un alto
porcentaje en las colecciones de maíz. Tres aislamientos con características aun no bien
definidas F. cf. solani, F. cf. oxysporum y F. cf. incarnatum se presentaron en plantas de
pitaya maracuyá y guanábana.
Capítulo 1 39
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Capítulo 1 49
A. Anexo: Lista de aislamientos caracterizados molecularmente (Junio 2013 a Diciembre 2014)
No hospedante Parte planta Procedencia Georreferenciación msnm
1 Pitaya Fruto El Dobio /Valle N 4° 30´ 29,635´´ -w 76° 14´ 14,781´´ 1438
2 Pitaya Fruto Fusagasugá /Cundinamarca N 4° 20´ 42,547´´ -w 74° 21´ 42,562´´ 1727
3 Pitaya Fruto Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1012
4 Pitaya Fruto Fusagasugá /Cundinamarca N 4° 20´ 42,547´´ -w 74° 21´ 42,562´´ 1727
5 Pitaya Fruto Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1012
6 Pitaya Fruto Berbeo /Boyacá N 5° 13´ 37,106´´ -w 73° 7´ 38,132´´ 1335
7 Pitaya Fruto Fusagasugá /Cundinamarca N 4° 20´ 42,547´´ -w 74° 21´ 42,562´´ 1727
8 Pitaya Fruto Belén De Umbría /Risaralda N 5° 12´ 3,251´´ -w 75° 52´ 9,339´´ 1496
9 Pitaya Fruto Fusagasugá /Cundinamarca N 4° 20´ 42,547´´ -w 74° 21´ 42,562´´ 1727
10 Pitaya Fruto Belén De Umbría /Risaralda N 5° 12´ 3,251´´ -w 75° 52´ 9,339´´ 1496
11 Pitaya Fruto Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1012
12 Pitaya Fruto Fusagasugá /Cundinamarca N 4° 20´ 42,547´´ -w 74° 21´ 42,562´´ 1727
13 Pitaya Fruto Berbeo /Boyacá N 5° 13´ 37,106´´ -w 73° 7´ 38,132´´ 1335
14 Pitaya Fruto Fusagasugá /Cundinamarca N 4° 20´ 42,547´´ -w 74° 21´ 42,562´´ 1727
15 Pitaya Fruto Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1012
16 Pitaya Fruto Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1012
17 Pitaya Fruto Fusagasugá /Cundinamarca N 4° 20´ 42,547´´ -w 74° 21´ 42,562´´ 1727
No. hospedante Parte planta Procedencia Georreferenciación msnm
18 Maíz Grano Fundación/Magdalena N 10° 31´ 1,844´´ -w 74° 10´ 55,192´´ 50
19 Maíz Grano Sibundoy/ Putumayo N 1° 12´ 9,05´´ -w 76° 55´ 16,409´´ 2104
20 Maíz Grano Zambrano /Bolívar N 9° 44´ 3,90´´ -w 74° 48´ 5,80´´ 10
21 Maíz Grano Ocaña / N. Santander N 8° 13´ 5,86´´ -w 73° 19´ 2,61´´ 1201
22 Maíz Grano San Fco /Putumayo N 1° 10´ 3,09´´ -w 76° 53´ 1,69´´ 2137
23 Maíz Grano Rio Sucio/ Caldas N 5° 25´ 14,462´´ -w 75° 42´ 19,396´´ 1793
24 Maíz Grano Riohacha /Guajira N 11° 14´ 5,07´´ -w 73° 03´ 1,22´´ 42
25 Maíz Grano Guayata/ Boyacá N 4° 58´ 0,05´´ -w 73° 29´ 2,98´´ 1699
26 Maíz Grano Fundación/Magdalena N 10° 31´ 2,36´´ -w 74° 11´ 0,70´´ 62
27 Maíz Grano Tierraalta /Córdoba N 8° 08´ 1,09´´ -w 76° 03´ 4,76´´ 63
28 Maíz Grano Bochalema /N. Santander/ N 7° 36´ 4,59´´ -w 72° 38´ 5,04´´ 1068
29 Maíz Grano Carmen De Viboral/ Antioquia N 6° 05´ 4,25´´ -w 75° 22´ 5,92´´ 2127
30 Maíz Grano Polo Nuevo /Atlántico N 10° 46´ 3,50´´ -w 74° 51´ 0,50´´ 89
31 Maíz Grano Belén de los Andaquies /Caq. N 1° 25´ 12,05´´ -w 75° 52´ 20,344´´ 306
32 Maíz Grano Las Piedras/ Tolima N 4° 3´ 2,44´´ -w 74° 5´ 2,43´´ 387
33 Maíz Grano Juan De Acosta/ Atlántico N 10° 48´ 4,00´´ -w 75° 06´ 4,40´´ 30
34 Maíz Grano Sin registro en banco
35 Maíz Grano Tierraalta/Córdoba N °3 13´ 1,95´´ -w 76° 24´ 5,33´´ 63
36 Maíz Grano Campo De La Cruz/ Atlántico N 10° 2´ 2,44´´ -w 74° 5´ 2,1´´ 9
37 Maíz Grano El Cairo/Valle N 4° 45´ 5,10´´ -w 76° 14´ 0,60´´ 1727
38 Maíz Grano Tierralta /Córdoba N 8° 08´ 1,09´´ -w 76° 03´ 4,76´´ 63
39 Maíz Grano La Palma/ Cundinamarca N 5° 30´ 1,14´´ -w 74° 23´ 1,27´´ 1125
40 Maíz Grano San Agustín/Huila N 1° 52´ 4,92´´ -w 76° 16´ 1,70´´ 1650
41 Maíz Grano Choachi /Cundinamarca N 4° 30´ 1,95´´ -w 76° 54´ 3,87´´ 1765
No. hospedante Parte planta Procedencia Georreferenciación msnm
42 Maíz Grano Unal/Palmira/Valle N 3°30'42,0669"- w76°18'26,6796" 999
50 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
43 Maíz Grano Unal/Palmira/Valle N 3°30'42,0669"- w76°18'26,6796" 999
44 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248"- w76°18'24,7032" 998
45 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248"- w76°18'24,7032" 998
46 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248"- w76°18'24,7032" 998
47 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248"- w76°18'24,7032" 998
48 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248"- w76°18'24,7032" 998
49 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248"- w76°18'24,7032" 998
50 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248"- w76°18'24,7032" 998
51 Maíz Grano Patía -Cauca N 2°4'9,4836"- w77°3'11,142" 617
52 Maíz Grano Patía -Cauca N 2°4'9,4836"- w77°3'11,142" 617
53 Maíz Grano Patía -Cauca N 2°4'9,4836"- w77°3'11,142" 617
54 Maíz Grano Rozo/Palmira/Valle N 3°36'56,7432"- w 76°23'17,142" 967
55 Maíz Grano Rozo/Palmira/Valle N 3°36'56,7432"- w 76°23'17,142" 967
56 Maíz Grano Rozo/Palmira/Valle N 3°36'56,7432"- w 76°23'17,142" 967
57 Maíz Grano Rozo/Palmira/Valle N 3°36'56,7432"- w 76°23'17,142" 967
58 Maíz Grano Bolívar/Valle N 4°20'19,0536"-w76° 11'12,3468" 993
59 Maíz Grano Bolívar/Valle N 4°20'19,0536"-w76° 11'12,3468" 993
60 Maíz Grano Bolívar/Valle N 4°20'19,0536"-w76° 11'12,3468" 993
61 Maíz Grano Bolívar/Valle N 4°20'19,0536"-w76° 11'12,3468" 993
62 Maíz Grano Bolívar/Valle N 4°20'19,0536"-w76° 11'12,3468" 993
63 Maíz Grano Candelaria/Valle N3°24'50,454"- w76°21'3,1644 972
64 Maíz Grano Candelaria/Valle N3°24'50,454"- w76°21'3,1645 972
65 Maíz Grano Candelaria/Valle N3°24'50,454"- w76°21'3,1646 972
66 Maíz Grano Candelaria/Valle N3°24'50,454"- w76°21'3,1648 972
67 Maíz Grano Versalles/Valle N4°34'24,15"-w76°11'54,3336 1883
68 Maíz Grano Versalles/Valle N4°34'24,15"-w76°11'54,3337 1883
69 Maíz Grano Versalles/Valle N4°34'24,15"-w76°11'54,3338 1883
70 Maíz Grano Versalles/Valle N4°34'24,15"-w76°11'54,3339 1883
71 Maíz Grano Cerrito/Valle N3°37'37,5456" -w76°23'17,1636 965
72 Maíz Grano Cerrito/Valle N3°37'37,5456" -w76°23'17,1637 965
73 Maíz Grano Cerrito/Valle N3°37'37,5456" -w76°23'17,1638 965
74 Maíz Grano Cerrito/Valle N3°37'37,5456" -w76°23'17,1639 965
75 Maíz Grano Guacari/Valle N 3°45'36,6516"- w 76°20'15,414" 969
76 Maíz Grano Guacari/Valle N 3°45'36,6516"- w 76°20'15,414" 969
77 Maíz Grano Guacari/Valle N 3°45'36,6516"- w 76°20'15,414" 969
78 Maíz Grano Riofrío/Valle N 4°9'23,868"- w 76°17'15,9432" 943
79 Maíz Grano Riofrío/Valle N 4°9'23,868"- w 76°17'15,9432" 943
80 Maíz Grano Riofrío/Valle N 4°9'23,868"- w 76°17'15,9432" 943
81 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248- w76°18'24,7038 996
82 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248- w76°18'24,7038 996
83 Maíz Grano Corpoica/Palmira/Valle N 3°31'16,0248- w76°18'24,7038 996
No. hospedante Parte planta Procedencia Georreferenciación msnm
84 Piñuela Fruto Mercaderes /Cauca N 1º 47' 44,884" -w 77º 9' 48,229" 1160
85 Maracuyá Raíz Unión /Valle N 4° 33´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
86 Pitaya Fruto Palmira /Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1001
87 Pimentón Raíz Yumbo /Valle N 3° 34´ 50,559´´ -w 76° 29´ 34,022´´ 994
88 Maracuyá Raíz- La Unión /Valle/ N 4° 33´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
89 Maracuyá Raíz La Unión/Valle N 4° 33´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
90 Maracuyá Raíz LA Unión/Valle N 4° 33´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
91 Heliconia Raíz Pereira /Risaralda N 4° 48´ 17,186´´ -w 75° 42´ 49,539´´ 1317
92 Suelo Boyacá/Boyacá N 5° 27´ 16,24´´ -w 73° 21´ 43,21´´ 10
93 Suelo Miraflores /Boyacá N 5° 11´ 47,022´´ -w 73° 8´ 35,019´´ 1510
94 Guayaba Fruto La Unión/Valle N 4° 32´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
95 Cacao Raíz Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1001
96 Pimentón Raíz Darién /Valle N 3° 55´ 52,759´´ -w 76° 29´ 13,923´´ 1531
97 Maracuyá Tallo La Unión/Valle N 4° 33´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
Capítulo 1 51
98 Algodón Raíz Palmira /Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1001
99 Algodón Raíz Cerete/Córdoba N 8° 2´ 57,455´´ -w 75° 34´ 26,579´´ 69
100 Maracuyá Tallo Palmira/ Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1001
101 Piñuela Fruto La Cumbre/ Valle N 3° 38´ 57,991´´ -w 76° 34´ 4,641´´ 1576
102 Suelo Riohacha/Guajira N 11° 32´ 10,932´´ -w 72° 55´ 8,364´´ 11
103 Rosa Tallo Bogotá/ Cundinamarca N 4° 37´ 22,058´´ -w 74° 5´ 27,456´´ 2563
104 Suelo Bravo /Santander N 3° 38´ 37,347´´ -w 73° 39´ 13,035´´ 705
105 Papaya Fruto La Unión /Valle N 4° 33´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
106 Lulo Tallo Sibundoy/Putumayo N 1° 12´ 9,05´´ -w 76° 55´ 16,409´´ 2104
107 Laurel Tallo Pasto /El Encano/ Nariño N 1° 12´ 37,678´´ -w 77° 16´ 58,9´´ 2561
108 Tomate de árbol Raíz Samaniego/ Nariño N 1° 20´ 12,858´´ -w 77° 35´ 32,366´´ 1505
109 Arveja Raíz Pasto /Nariño N 1° 12´ 37,678´´ -w 77° 16´ 58,9´´ 2561
110 Tomate tallo Tallo Unal /Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1001
No. hospedante Parte planta Procedencia Georreferenciación msnm
111 Vid Fruto Ginebra/Valle N 3° 43´ 33.276´´ -w 76° 17´ 23,1´´ 1004
112 Papaya Raíz Zarzal/Valle N 4° 24´ 38,088´´ -w 76° 4´ 50,087´´ 907
113 Melón Tallo Roldanillo/Valle N 4° 24´ 30,06´´ -w 76° 6´ 25,019´´ 910
114 Papaya Raíz Zarzal/Valle N 4° 24´ 38,088´´ -w 76° 4´ 50,087´´ 907
115 Lulo Fruto Tuluá/Valle N 3° 58´ 9,264´´ -w 76° 4´ 47,927´´ 1815
116 Lulo Fruto Tuluá/Valle N 3° 58´ 9,264´´ -w 76° 4´ 47,927´´ 1815
117 Aguacate Fruto Yotoco/Valle N 3° 51´ 36,983´´ -w 76° 23´ 4,668´´ 959
118 Piña Raíz Dagua/Valle N 3° 44´ 16,224´´ -w 76° 40´ 35,111´´ 908
119 Maracuyá Fruto Roldanillo/Valle N 4° 28´ 41,092´´ -w 76° 6´ 54,025´´ 920
120 Aguacate Fruto Versalles/Valle N 4° 39´ 0,18´´ -w 76° 8´ 0,095´´ 1763
121 Lulo Tallo Cali/Valle N 3° 27´ 8,856´´ -w 76° 32´ 8.728´´ 2086
122 Maracuyá Fruto Trujillo/Valle N 4° 15´ 3,996´´ -w 76° 13´ 39,683´´ 926
123 Maracuyá Punteros Trujillo/Valle N 4° 15´ 3,996´´ -w 76° 13´ 39,683´´ 926
124 Piña Raíz Dagua/Valle N 3° 44´ 16,224´´ -w 76° 40´ 35,111´´ 908
125 Aguacate Fruto Sevilla/Valle N 4° 16´ 27,76´´ -w 75° 55´ 51,614´´ 1615
126 Aguacate Raíz Cali/Valle N 3° 27´ 8,856´´ -w 76° 32´ 8.728´´ 2086
127 Aguacate Fruto Argelia/Valle N 4° 43´ 39,983´´ -w 76° 7´ 17,45´´ 1522
128 Lulo Hojas Restrepo/Valle N 3° 49´ 18,192´´ -w 76° 31´ 13,691´´ 1394
129 Mora Tallo Ginebra/Valle N 3° 43´ 30,842´´ -w 76° 16´ 9,404´´ 1034
130 Maracuyá Fruto Andalucía/Valle N 4° 10´ 7,36´´ -w 76° 10´ 2,549´´ 961
131 Mora Fruto Ginebra/Valle N 3° 43´ 30,842´´ -w 76° 16´ 9,404´ 1034
132 Vid Hojas Roldanillo/Valle N 4° 29´ 45,02´´ -w 76° 6´ 8,092´´ 910
133 Mango Flores La Unión/Valle N 4° 32´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 1163
134 Maracuyá Frutos Bolívar/Valle N 4° 16´ 18,156´´ -w 76° 12´ 40,068´´ 922
135 Mora Frutos Ginebra/Valle N 3° 43´ 30,842´´ -w 76° 16´ 9,404´´ 1034
136 Maracuyá Frutos Jamundí/Valle N 3° 7´ 38,644´´ -w 76° 35´ 35,397´´ 973
137 Mango Hojas Obando/Valle N 4° 34´ 32,164´´ -w 75° 58´ 21,608´´ 933
138 Banano Tallo Sevilla/Valle N 4° 16´ 27,76´´ -w 75° 55´ 51,614´´ 1615
139 Guanábana Fruto La Paila/Valle N 4° 19´ 14,84´´ -w 76° 4´ 19,469´´ 935
140 Aguacate Hojas Argelia/Valle N 4° 43´ 39,983´´ -w 76° 7´ 17,45´´ 1522
141 Fresa Hojas Ginebra/Valle N 3° 39´ 27,765´´ -w 76° 13´ 28,23´ 1034
142 Aguacate Fruto Argelia/Valle N 4° 43´ 39,983´´ -w 76° 7´ 17,45´´ 1522
143 Mora Hojas Tuluá/Valle N 3° 58´ 9,264´´ -w 76° 4´ 47,927´´ 969
144 Mora Hojas Ginebra/Valle N 3° 39´ 27,765´´ -w 76° 13´ 28,23´ 1034
145 Aguacate Hojas Argelia/Valle N 4° 43´ 39,983´´ -w 76° 7´ 17,45´´ 1522
146 Mora Ramas Cali/Valle N 3° 28´ 17,272´´ -w 76° 29´ 53,655´´ 1006
147 Pitahaya Fruto La Unión/Valle N 4° 32´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
148 Mora Fruto Ginebra/Valle N 3° 43´ 30,842´´ -w 76° 16´ 9,404´´ 1034
149 Aguacate Fruto El Cairo/Valle N 4° 45´ 39,722´´ -w 76° 13´ 19,725´´ 1917
150 Mora Tallo Tuluá/Valle N 4° 5´ 28,831´´ -w 76° 11´ 46,611´´ 969
151 Vid Hojas Ginebra/Valle N 3° 43´ 30,842´´ -w 76° 16´ 9,404´´ 1034
152 Maracuyá Frutos Bolívar/Valle N 4° 16´ 18,156´´ -w 76° 12´ 40,068´´ 922
52 Caracterización mediante técnicas moleculares aislamientos del género Fusarium
153 Ají Tallo Palmira/Valle N 3° 31´ 55,247´´ -w 76° 17´ 43,53´´ 1012
154 Melón Fruto La Unión/Valle N 4° 36´ 40,633´´ -w 76° 4´ 42,934´´ 950
155 Maracuyá Fruto Roldanillo/Valle N 4° 9´ 58,703´´ -w 76° 18´ 59,987´´ 972
156 Uva Hojas Ginebra/Valle N 4° 43´ 39,983´´ -w 76° 7´ 17,45´´ 1522
157 Piña Hojas Santander De Quilichao/Valle N 4° 16´ 27,76´´ -w 75° 55´ 51,614´´ 1615
158 Lulo Hojas Restrepo/Valle N 3° 43´ 30,842´´ -w 76° 16´ 9,404´´ 1034
159 Aguacate Fruto Argelia/Valle 4° 43´ 39,983´´ -w 76° 7´ 17,45´´ 1522
160 Aguacate Hojas Palmira/Valle N 4° 32´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
161 Uva Pedúnculo Ginebra /Valle N 3° 39´ 27,765´´ -w 76° 13´ 28,23´ 1034
162 Guama Fruto Cali/Valle N 4° 32´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 962
163 Aguacate Pedúnculo Argelia/Valle N 3° 49´ 18,192´´ -w 76° 31´ 13,691´´ 1394
164 Aguacate Fruto Argelia/Valle N 3° 39´ 29,498´´ -w 76° 14´ 45,962´´ 1072
165 Melón Hojas Roldanillo/Valle N 3° 43´ 30,842´´ -w 76° 16´ 9,404´´ 972
166 Mora Tallo El Águila/Valle N 3° 49´ 18,192´´ -w 76° 31´ 13,691´´ 1394
167 Maracuyá Fruto Toro/Valle N 3° 43´ 33,276´´ -w 76° 17´ 23,1´´ 1004
168 Vid Fruto Ginebra/Valle N 4° 24´ 50,897´´ -w 76° 9´ 7,822´´ 939
169 Lulo Hojas Guacari/Valle N 4° 16´ 18,156´´ -w 76° 12´ 40,068´´ 922
170 Mango Fruto La Unión/Valle N 4° 20´ 19,054´´ -w 76° 11´ 12,346´´ 933
171 Piña Raíz Restrepo/Valle N 3° 39´ 27,765´´ -w 76° 13´ 28,23´ 973
172 Lulo Hojas Restrepo/Valle N 3° 15´ 43,502´´ -w 76° 32´ 27,862´´ 973
173 Vid Hojas Ginebra/Valle N 4° 24´ 50,897´´ -w 76° 9´ 7,822´´ 1034
174 Chontaduro Hojas Buenaventura/Valle N 3° 25´ 5,47´´ -w 76° 14´ 32,19´´ 1061
175 Cítricos Raíz Jamundí/Valle N 3° 7´ 38,644´´ -w 76° 35´ 35,397´´ 973
176 Maracuyá Fruto Bolívar/Valle N 3° 41´ 2,702´´ -w 76° 18´ 46,785´´ 994
177 Mora Fruto Tenerife/Valle N 3° 44´ 45,888´´ -w 76° 10´ 40,799´´ 1618
178 Aguacate Fruto Caicedonia/Valle N 4° 19´ 58,486´´ -w 75° 49´ 37,585´´ 1165
179 Maracuyá Hojas Bolívar/Valle N 4° 16´ 18,156´´ -w 76° 12´ 40,068´´ 933
180 Chontaduro Hojas Buenaventura/Valle N 3° 53´ 26,073´´ -w 77° 4´ 43,647´´ 7
181 Maracuyá Fruto Bolívar/Valle N 3° 43´ 33,276´´ -w 76° 17´ 23,1´´ 1004
182 Mango Tallo La Unión/Valle N 4° 21´ 26,986´´ -w 76° 21´ 16,048´´ 1163
183 Maracuyá Hojas Obando/Valle N 4° 34´ 32,164´´ -w 75° 58´ 21,608´´ 933
184 Aguacate Fruto El Cerrito/Valle N 4° 32´ 0,564´´ -w 76° 6´ 13,017´´ 994
185 Pitaya Fruto La Unión/Valle N 4° 21´ 26,986´´ -w 76° 21´ 16,048´´ 1163
186 Mora Hojas Tuluá/Valle N 3° 58´ 9,264´´ -w 76° 4´ 47,927´´ 969
187 Vid Fruto Ginebra/Valle N 3° 39´ 27,765´´ -w 76° 13´ 28,23´ 1034
188 Lulo Tallo Guacari/Valle N 3° 45´ 46,732´´ -w 76° 19´ 56,895´´ 976
189 Vid Hojas Ginebra/Valle N 3° 39´ 27,765´´ -w 76° 13´ 28,23´ 1034
190 Ají Tallo Guacari/Valle N 3° 45´ 46,732´´ -w 76° 19´ 56,895´´ 976
No. hospedante Parte planta Procedencia Georreferenciación msnm
191 Pimentón Fruto Bolívar/Valle N 4º 22' 9,5" -w 76º 14' 53,1" 1629
192 Pimentón Fruto Bolívar/Valle N 4º 22' 9,5" - w 76º 14' 53,1" 1629
193 Ají Fruto Darién/Valle N 3º 58' 5,8" -w 76º 25' 50,1" 1534
194 Ají Fruto Darién/Valle N 3º 56' 51,6" -w76º 29' 11,1" 1638
195 Ají Fruto Darién/Valle N 3º 56' 51,6" -w 76º 29' 11,1" 1638
196 Ají Fruto Darién/Valle N 3º 56'5 1,1"-w 76º 29' 11,1" 1638
197 Ají Fruto Darién/Valle N 3º 56'5 1,1"-w 76º 29' 1638
198 Ají Fruto Santa Helena/Palmira/Valle N 3º 30' 59,04"-w 76º 23' 16,908" 960
199 Pimentón Fruto Yumbo/Valle N 3º 38' 15,3" -w 76º 28' 52,3" 1021
200 Ají Fruto Yumbo/Valle N 3º 38' 15,3" -w 76º 28' 52,3" 1021
201 Ají Fruto Yumbo/Valle N 3º 38' 15,3" -w 76º 28' 52,3" 1021
202 Ají Fruto Yumbo/Valle N 3º 38' 15,3" -w 76º 28' 52,3" 1021
203 Ají Fruto Yotoco/Valle N 3º 58' 26,3" -w 76º 23' 25" 1636
204 Ají Fruto Ceunp/Palmira/Valle N 3º 41' 53,96" -w 76º 43' 84,19" 980
205 Ají Fruto Ceunp/Palmira/Valle N 3º 41' 53,96" -w 76º 43' 84,19" 980
206 Ají Fruto Ceunp/Palmira/Valle N 3º 41' 53,96" -w 76º 43' 84,19" 980
2. Capítulo 2
Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de micotoxinas
Molecular characterization of isolates of Fusarium mycotoxin producers
2.1 Resumen
Las micotoxinas son metabolitos secundarios originados de forma natural y producida principalmente por hongos de los géneros Aspegillus, Penicillium y Fusarium. Las contaminaciones por Fusarium son consideradas como uno de los mayores problemas agrícolas no solo por afectar el rendimiento y la calidad de los productos sino también por causar daños en la salud de los animales y el hombre. Con el objetivo de caracterizar aislamientos de Fusarium productores de micotoxinas se evaluó una colección de trabajo perteneciente al Grupo de investigación de Protección vegetal para el mejoramiento de la productividad de la Universidad Nacional de Colombia, con 206 individuos procedentes de diversos cultivos y regiones de Colombia. La caracterización molecular se realizó haciendo uso de PCR con los cebadores ITS1 – ITS4 y TEF1α. Las secuencias de los productos de PCR se compararon con el National Center for Biotecnology Information (NCBI) y el programa Fusarium ID y se alinearon usando Clustal W2, se construyeron las relaciones filogenéticas con el programa MEGA 6 con el coeficiente de similitud del vecino más cercano y Máxima parsimonia con un bootstrap de 1000 réplicas. Los árboles filogenéticos y las comparaciones del NCBI y Fusarium ID permitieron escoger 33 aislamientos que fueron caracterizados molecularmente con cebadores específicos para las micotoxinas del grupo de los tricotecenos, fumonisinas y zearalenonas. Las especies F. graminearum y F. equiseti amplificaron para tricotecenos y zearalenona, F. verticillioides y F. proliferatum fueron las especies más representativas del grupo de fumonisinas. Se registra también presencia de fumonisinas en la especie como F. oxysporum aun sin registro en Colombia.
Palabras clave: Fusarium, fumonisinas, tricotecenos, zearalenona.
2.2 Abstract
Mycotoxins are secondary metabolites originated naturally and produced mainly by fungi of
the genera Aspergillus, Penicillium and Fusarium. Contamination by Fusarium are
considered as one of the biggest agricultural problems not only affect the yield and quality
of products but also affecting the health of animals and man. With the objetive of
characterizing isolates of Fusarium producing mycotoxin a work collection belonging to the
Research Group Plant protection for improving productivity of the National University of
Colombia, with 206 individuals from various crops and regions of Colombia was evaluated.
The molecular characterization was performed using PCR primers ITS1 - ITS4 and TEF1α.
54 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
The sequences of the PCR products were compared with the National Center for
Biotechnology Information (NCBI) and the Fusarium ID program and aligned using Clustal
W2, phylogenetic relationships with the MEGA program 6 were constructed with the
similarity coefficient of nearest neighbor and maximum parsimony with 1000 bootstrap
replicates. Phylogenetic trees and comparisons whit Fusarium ID and NCBI allowed to
choose 33 isolates that were characterized molecularly with primers specific for mycotoxins
group of trichothecenes, fumonisin and zearalenones. F. graminearum species and F.
equiseti for trichothecenes and zearalenone amplified, F. verticillioides and F. proliferatum
were the most representative species of the group of fumonisin. presence of fumonisin is
also recorded in the species as F. oxysporum species even without registration in
Colombia.
Keywords: Fusarium, fumonisins, trichothecenes, zearalenone.
2.3 Introducción
Fusarium es considerado uno de los géneros de hongos más importantes del mundo, puesto que sus especies pueden afectar principalmente la calidad y rendimiento de las cosechas, la salud humana y animal. En plantas, 81 de las 101 especies económicamente importantes se ven afectadas por marchitamiento vascular, necrosamiento, amarillamiento y enfermedades conocidas como fusariosis. Además de estos síntomas también se han registrado como productoras de metabolitos secundarios que pueden causar cáncer y otros efectos deletéreos en humanos y animales (Leslie y Summerell, 2006; Awad et al., 2013; Sumalan et al., 2013).
A partir de la década de los 60’s, las investigaciones se orientaron a determinar los principales metabolitos secundarios, hasta el momento se conocen a los tricotecenos, fumonisinas, zearalenonas, beauvercinas, enniatinas, butenolidas, equisetinas y las fusarinas como micotoxinas producidas por algunas especies de Fusarium. En su mayoría se han registrado como causantes de daños severos en el hombre y animales (Desjardins y Proctor, 2001; Desjardins y Proctor, 2007; Magan et al., 2010).
Las micotoxinas producidas por el género Fusarium tienen lugar a partir de un número reducido de precursores derivados de intermediarios del metabolismo primario del hongo, dando origen a pequeñas cantidades de toxinas que resultan dañinas para los organismos. Es así, como el estudio de los metabolitos secundarios asociados al hongo, han permitido descifrar las rutas metabólicas que los producen e identificar y secuenciar los genes responsables de su biosíntesis. Con este conocimiento se han generado también oligonucleótidos que facilitan el estudio de nuevos aislamientos toxigénicos dentro del género, los cuales tienen mayor relevancia puesto que se conocen cuáles de éstos desencadenan intoxicaciones agudas o crónicas para la salud humana y animal (Díaz, 1997; Jestoi, 2005; Desjardins, 2006; Zhang et al., 2013; Chakrabarti, 2013).
Estudios de última generación se enfocan en caracterizar molecularmente los genes involucrados en la biosíntesis de las rutas metabólicas de las micotoxinas, entre ellas, las causantes de enfermedades en cereales de importancia económica como el maíz, trigo y centeno. Grupos de investigadores norteamericanos, europeos y asiáticos han demostrado que el proceso evolutivo de los genes involucrados en la biosíntesis de micotoxinas ha sido
Capítulo 2 55
independiente del resto del genoma de los hongos (O’ Donnell et al., 2000; Ward, et al., 2002; Aoki, 2012; Menke et al., 2013).
El desarrollo más significativo en investigación del género Fusarium ha sido la obtención de secuencias del genoma. En el año 2007 se secuenció el genoma de F. graminearum (Cuomo et al., 2007) y dos años más tarde el instituto Broad liberó una base de datos del genoma comparativo que contenía las secuencias de F. verticillioides y F. oxysporum (http:broadinstitute.org/annotation/genome/fusarium_group/multihome.htlm), luego, se secuenció F. solani (Teleomorfo de Nectria haematococcoa); esto ha permitido conocer la evolución de las especies del género y ampliar el conocimiento en sistemática y filogenia (Chakrabarti, 2013).
Desde hace veinte años el método usado para detectar e identificar micotoxinas es la reacción en cadena de la polimerasa PCR, a partir del 2007 la literatura empieza a documentar trabajos modernos de diagnóstico, detección y cuantificación de toxinas de Fusarium como sistemas múltiples de PCR en tiempo real y PCR en tiempo real (Gong et al., 2015).
En los últimos años trabajos de biología molecular se han orientado a estudiar los grupos más importantes de micotoxinas que causan enfermedades al hombre y animales entre ellos están: tricotecenos, fumonisinas y zearalenonas. Micotoxinas como beauvericinas, eniatinas equisetinas y fusarinas a pesar de producir metabolitos que son carcinogénicos y tóxicos se han estudiado en menor proporción (Desjardins y Proctor, 2007).
Los tricotecenos son el grupo de compuestos más numerosos de micotoxinas hasta ahora descubierto, son producidos por varias especies de géneros entre ellos están Fusarium, Cryptomela, Myrothecium, Stachybrotys, Trichoderma/Hipocrea, Trichotecium y Verticimonosporium (Turner y Aldridge 1983: Frisvad y Thrane, 2004). Están estrechamente relacionados en cuanto a su estructura química y molecular que tienen en común poseer un anillo tetraciclico 12,13 epoxi-tricoticeno clasificándose en macrocíclicos y no macrocíclicos dependiendo de la presencia o no del anillo en su estructura. La vía de biosíntesis de los tricotecenos es la péptido sintasa (Dejardins y Proctor, 2006; Awad, et al., 2013; Stepien, 2013; Geng et al., 2014).
Para el caso del Fusarium, los tricotecenos no macrocíclicos se dividen en tricotecenos tipo A y B; el grupo A incluye la toxina T-2 y la toxina HT-2, el diacetoxiscirpenol (DAS) y el neosolaniol (NEO) y el grupo B, incluye: deoxinivalenol (DON), nivalenol (NIV) y fusarenon X; los cuales son producidos principalmente por las especies F. verticililoides, F. graminearum y F. culmorun. La toxicidad de este grupo de toxinas está caracterizada por alteraciones gastrointestinales como vómito y diarrea; además, son extremadamente tóxicas a nivel celular (citotóxicas) así como altamente inmunosupresoras (Desjardins y Proctor, 2007; Zhang et al., 2013). La biosíntesis de tricotecenos está constituida por un proceso de múltiples etapas y controlada por 12 genes que forman un cluster de 25 kb de longitud, éste, está ligado al gen TRI5 que codifica la enzima tricodiene sintasa capaz de inhibir la síntesis de proteína ribosomal (Desjardins y Proctor, 2007; Dawidziuk et al., 2014).
Las Fumonisinas (FUM) son un grupo de al menos 15 micotoxinas producidas principalmente por F. verticillioides (F. moniliforme) y F. proliferatum, la toxicidad ha sido documentada por más de 20 años, aunque fueron descritas inicialmente en 1988 por investigadores africanos (Desjardins y Hohn, 1997). Aunque las fumonisinas tienen una estructura química simple la inhibición del metabolismo de los esfingolipidos causa efectos complejos en los animales. A la fecha los genes de biosíntesis de fumonisina han sido
56 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
mapeados para un locus en el genoma de F. verticillioides. Estas producen efectos en los animales como leucoencefalomalacia en equinos (Reblandecimiento de la mielina del encéfalo) edema pulmonar en cerdos, así como toxicidad del riñón y cáncer del hígado en ratas. Su efecto en humanos ha sido difícil de determinar, sin embargo, se han asociado con una alta incidencia de cáncer de esófago y cáncer hepático en ciertas áreas endémicas de China (Desjardins y Proctor, 2007). La mayoría de fumonisinas están presentes en cereales, en maíz la fumonisina B1 es la más sobresaliente (Proctor et al., 2006; Fanelli et al., 2013).
Zearalenona (ZEA) También conocida como toxina F-2 o ZEN. Es una micotoxina de distribución mundial, los principales cultivos afectados son trigo, maíz, sorgo, cebada y pastos. Se ha encontrado en cerveza, fríjoles, plátano y soya (Mendez y Moreno, 2009). Es producida por F. graminearum, F. equiseti, F. crookwellense y F. colmorum. Químicamente, corresponde a una lactona ácida resorcilica, aunque su estructura química no es de tipo esteroidal, su mecanismo bioquímico de acción consiste en estimular los receptores celulares incolucrados en la producción de estrógenos, causando síntomas de hiperestrogenismo en especies susceptibles como humanos y cerdos. La capacidad de la ZEA para acoplarse a los receptores del 17-ß-estradiol ha determinado la acción tóxica de esta micotoxina, que compite con los estrógenos por los receptores citosólicos de las células de los órganos blanco y se une a estos, comportándose como un disruptor endocrino. Es parcialmente degradada por efecto de temperatura, (120-140°C) y por tanto, siempre existirá un remanente en los alimentos, aun después del procesamiento. En humanos se ha relacionado el consumo de ZEA con la presentación de pubertad precoz en niñas y aumento del tamaño de los órganos reproductores en niños (Duarte y Villamil, 2006; Awad et al., 2013). En Colombia, han sido encontradas en maíz, sorgo, harina de arroz, torta de algodón y alimentos completos (Díaz, 2005).
En Colombia, el estudio de micotoxinas en productos procesados se inició en la década de los noventa y abordó investigaciones tendientes a determinar la problemática en alimentos de consumo humano y animal, como los desarrollados por el Grupo de investigación en toxicología y nutrición Aviar de La Universidad Nacional de Colombia, en investigaciones relacionadas con micotoxinas como: aflatoxinas, tricotecenos, zearalenonas y fumonisinas, indican que la incidencia de estos compuestos está por encima de los niveles permitidos; por lo tanto sugieren llevar a cabo monitoreos con el fin de determinar su relevancia en el país en términos económicos y de salud (Perilla y Díaz 1998; Díaz, 2005).
De otra parte, los niveles de tolerancia admitidos para algunas micotoxinas han sido motivo de un estudio detallado en Norteamérica y en países de Europa y Asia. No obstante, la información respecto a la incidencia y niveles de contaminación en América Latina es muy limitada. En Colombia la situación es similar, ya que el desarrollo investigativo en esta área es deficiente; por lo tanto, los pocos estudios realizados con micotoxinas demuestran una alta incidencia de fumonisina B1 en muestras de maíz de consumo animal y humano (Perilla y Díaz, 1998). Otro registro de micotoxinas del grupo de las aflatoxinas lo presentan en revisión Duarte y Villamil (2006).
Con los antecedentes expuestos, el objetivo de este trabajo fue determinar mediante marcadores moleculares, especies del género Fusarium con capacidad toxigénica, procedentes de diversos cultivos y localidades de Colombia.
Capítulo 2 57
2.4 Materiales y métodos
El trabajo se desarrolló en el laboratorio de Diagnóstico Vegetal de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira y en los laboratorios de fitopatología y biotecnología del Centro de Investigación C.I. Corpoica Palmira. Esta investigación hace parte de los proyectos del Grupo de investigación en Protección Vegetal para el Mejoramiento de la Productividad de la Universidad Nacional de Colombia.
2.4.1 Aislamiento, medio y condiciones de cultivo
Se partió de una colección de trabajo perteneciente al grupo de Investigación de Protección de cultivos para el mejoramiento de la productividad de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira compuesta por 206 aislamientos, estos fueron procesados e identificados de acuerdo con su procedencia, parte de la planta afectada y hospedante. Los cuales se conservaron en glicerol al 10% a -4°C en el laboratorio de Diagnóstico Vegetal de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira.
Los aislamientos se purificaron y se llevaron a cultivos monospóricos con el fin extraer el ADN y ser caracterizados por métodos moleculares con los cebadores ITS1-ITS4 y TEF1α como se detalla en el capítulo uno de este documento.
Los productos de PCR se secuenciaron mediante el método de Sanger en MACROGEN, Corea. La identidad a nivel de especie se determinó mediante el programa BLAST (Basic Local Alignment Search Tool) del NCBI (http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi) y el programa Fusarium ID Versión 1 (Geisser et al., 2004)
Las secuencias fueron alineadas con el programa ClustalW. Los análisis filogenéticos se realizaron con el coeficiente de similitud de Neighbor joining (NJ) y Máxima parsimonia (MP) con un bootstrap de 1000 réplicas, usando el programa MEGA 6 (Tamura et al., 2013).
Con los árboles filogenéticos obtenidos en el capítulo uno se determinó la población de aislamientos que presentaron diferencias entre y dentro de cada especie de Fusarium (Tabla 2-1).
Tabla 0-1: Especie, hospedante y procedencia de aislamientos obtenidos por análisis filogenéticos de la colección de la Universidad Nacional de Colombia—Sede Palmira.
Aislamiento Especie Hospedante Procedencia
27 F. camptoceras Maíz Tierraalta /Córdoba
32 F. graminearum Maíz Las Piedras/ Tolima
34 F. guttiforme Maíz Sin registro en banco
35 F. decemcellulare Maíz Tierraalta /Córdoba
37 F. oxysporum Maíz El Cairo/Valle
38 F. verticillioides Maíz Tierralta /Córdoba
40 F. verticillioides Maíz San Agustín/Huila
42 F. verticillioides Maíz Unal/Palmira/Valle
46 F. oxysporum Maíz Corpoica/Palmira/Valle
56 F. solani Maíz Rozo/Palmira/Valle
61 F. proliferatum Maíz Bolívar/Valle
67 F. graminearum Maíz Versalles/Valle
73 F. verticillioides Maíz Cerrito/Valle
75 F. verticillioides Maíz Guacarí/Valle
58 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
80 F. verticillioides Maíz Riofrío/Valle
83 F. verticillioides Maíz Corpoica/Palmira/Valle
88 F. oxysporum Maracuyá La Unión /Valle/
107 F. oxysporum Laurel San Pablo/Nariño
112 F. solani Papaya Zarzal/Valle
113 F. equiseti Melón Roldanillo/Valle
115 F. chlamydosporium Lulo Tuluá/Valle
126 F. solani Aguacate Sevilla/Valle
127 F. solani Aguacate Cali/Valle
128 F. equiseti Lulo Argelia/Valle
130 F. cf incarnatum Maracuyá Andalucía/Valle
132 F. verticillioides Vid Roldanillo/Valle
134 F. proliferatum Maracuyá Bolívar/Valle
139 F. cf solani Guanábana La Paila/Valle
144 F. verticillioides Mora Ginebra/Valle
145 F. incarnatum Aguacate Argelia/Valle
153 F. oxysporum Ají Palmira/Valle
159 F. decemcellulare Aguacate Argelia/Valle
202 F. oxysporum Pimentón Palmira/Valle
2.4.2 PCR para detección de las micotoxinas
Deoxynivalenol
La reacción de PCR se realizó en un volumen final de 25 µl, se adicionaron 12.5 µL de
Green Master mix (Thermo scientific®), 1 µL de cada primer (10pmol/µL), 2µL de ADN
(20ng) y se completó con el agua libre de nucleasas que contenía el kit. El programa de
PCR para esta micotoxina comprendió una desnaturación inicial a 94 °C por 2 min, seguido
de 35 ciclos de desnaturación a 94 °C por 60 segundos, hibridación a 59°C por 45
segundos, extensión de 72°C por 90 segundos y una elongación final de 72 °C por 8
minutos.
Nivalenol
La PCR se realizó en un volumen final de 25 µl, se adicionaron 12.5µLde Green Master
mix (Thermo scientific®), 0.5 µL de cada primer (10pmol/µL), 2µL de ADN (20ng) y se
completó con el agua libre de nucleasas que contiene el kit. El programa alcanzó una
desnaturación inicial a 94 °C en 25 segundos, seguido de 30 ciclos de desnaturación a 94
°C por 30 segundos, hibridación a 57°C por 30 segundos, extensión de 72°C por 1 min y
una elongación final de 72°C por 5 min.
Fumonisina
Para este marcador la reacción de PCR se realizó en un volumen final de 25 µl, se
adicionaron 12.5µLde Green Master mix (Thermo scientific®), 0.5 µL de cada primer
(10pmol/µL), 2µL de ADN (20ng) y se completó con el agua libre de nucleasas que contiene
el kit. El programa de PCR tuvo una desnaturación inicial a 95°C por 3 min, seguido de 32
ciclos de desnaturación a 95°C por 1 min., hibridación a 58°C por 30 segundos, extensión
de 72°C por 3 min y una elongación final de 72°C por 5 min.
Capítulo 2 59
Zearalenona
El volumen final de la reacción de PCR fue de 25 µl, se adicionaron 12.5µLde Green Master
mix (Thermo scientific®), 1 µL (10pmol/µL) de cada primer, 2µL de ADN (20ng) y se
completó con el agua libre de nucleasas que contiene el kit. El programa de PCR inició con
una desnaturación inicial a 94°C por 15 min, seguido de 35 ciclos de desnaturación a 94°C
por 45 segundos, hibridación a 59°C por 45 segundos, extensión de 72°C por 1 min y una
elongación final de 72 °C por 10 min.
Las amplificaciones se llevaron a cabo en un termociclador de 96 pozos (Agilent
Technologies Sure cycler 8800 (USA). En una cámara de electroforesis horizontal se corrió
un gel de agarosa al 1.2% con Sybr safe® y TBE al 1X con un marcador de peso molecular
de 100pb (Thermo scientific gene ruler 100pb®), Para su visualización se usó un
fotodocumentador (Enduro GDS Labnet, USA) observando la presencia de fragmentos
para cada micotoxina (Tabla 2-2).
Tabla 0-2: Cebadores usados para detección de micotoxinas en aislamientos de Fusarium.
2.4.3 Caracterización Morfológica
Los aislamientos fueron caracterizados morfológicamente empleando las claves de Nelson et al. (1983) y Leslie y Summerell (2006) a partir de microcultivos conservados en placas selladas, permitiendo la clasificación de los aislamientos por características macro y microscópicas provenientes de medio agar CLA (carnation, leaf Agar), con un período de incubación de 15 días a 25 °C con intermitencia de luz clara y oscura. Los macroconidios se evaluaron en forma general, forma de la célula apical y célula basal y número de septos. Los microconidios se evaluaron de forma general, número de septos y tipo de célula conidiogénica. Las clamidosporas se evaluaron por presencia o ausencia de estas estructuras. Para evaluar la morfología de colonia (tipo de micelio y coloración), los aislamientos se incubaron por un tiempo adicional de 4 días. La pigmentación se evaluó por el anverso y el reverso, comparando los colores con el catálogo de colores de Auction Color Chart® (2004).
Micotoxina
Primer
Secuencia 5’-3’
Tamaño Pb
°T de hibridació
n
Genotipo
Referencia
Deoxinivalenol
TRI 5 F TRI 5 R
5´-AGCGACTACAGGCTTCCCTC -3´ 5´-AAACCAATCCAGTTCTCCATCT-3´
545 59 TRI Li et al. 2005; Jiao et al., 2008
Nivalenol TOX P1 TOX P2
5´-CTCGCTGAAGTTGGACGTAA´-3 5´-GTCTATGCTCTCAACGGACAAC´-3
360 57 TRI Jennings et al., 2004
Fumonisinas FUM 1F FUM 4R
5´-GAGGCCCGAGCGAGCACTGG-3' 5´-CCAGCCGCGGAAATTAGGGATGTG-3'
1456 58 FUM Bluhm et al., 2004
Zearalenona PKS13F PKS13R
5’-CCCAGCCAAGCCCAGTACGC-3´ 5´-ACAGCGGCTGACCTGGGTCA-3´
532 59 PKS Stepien et al., 2012
60 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
2.5 Resultados y Discusión
2.5.1 Análisis Filogenético de especies seleccionadas
El árbol filogenético muestra la distribución y la distancia de las especies del género Fusarium (Figura 2-1). Este análisis permite observar la variabilidad que presentó el grupo de aislamientos evaluados entre especies y dentro de las especies. Es decir, se nota un agrupamiento para las especies de F. oxysporum (153, 202, 107) sin embargo, el aislamiento 37 se ubica por fuera del grupo con cercanía a F. verticillioides (38). Este criterio de selección permitió determinar la caracterización morfológica y molecular de los aislamientos productores de micotoxinas.
Capítulo 2 61
Figura 0-1: Árbol filogenético de las secuencias de Fusarium con el primer TEF 1α (Factor de elongación de la traducción), usando el coeficiente de similitud del vecino más cercano.
153 F. oxysporum
202. F. oxysporum fs. lycopersici
107. F. oxysporum
46. F. oxysporum
88. F. oxysporum
61. F. proliferatum
134 F. proliferatum
34. F. guttiforme
113 F. equiseti
128 F. equiseti
145 F. equiseti
47. F. verticillioides
40. F. verticillioides
42. F. verticilliodes
73. F. verticillioides
75. F. verticillioides
83. F. verticillioides
132 F. verticillioides
35. F. decemcellulare
159 F. decemcellulare
126 F. solani
139 F. cf. solani
56. F. solani
112 F. solani
142 F. solani
127 F. solani
143 F. solani
32. F. graminearum
67. F. graminearum
115 F. chlamydosporum
141 F. incarnatum
140 F. incarnatum
130 F. cf incarnatum
27. F. camptoceras
144. F. verticillioides
38. F. verticillioides
80. F. verticillioides
Trichoderma gamsii
Trichoderma viride
37. F. oxysporum
Acremonium dichromosporum
62 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
2.5.2 Caracterización molecular
Deoxinivalenol
Deoxynivalenol/ Nivalenol. El producto de PCR obtenido con el cebador TRI5 R y TRI5F amplificó a la banda esperada 545 pb. Los aislamientos que amplificaron correspoden a F. graminearum (32 y 67) y F. equiseti (113) (Figura 2-2). En las demás especies no hubo presencia de la banda. No se encontró representación de nivalenol (NIV) en los aislamientos evaluados. Figura 0-2: Amplificación de las especies F. graminearum y F. equiseti en un gel de agarosa al 1.2% en TBE 0.5 X con el gen TRI5 P: Marcador de peso (GeneRuler 100 pb DNA ladder Thermo Scientific).
Los tricotecenos son producidos por numerosas especies de Fusarium spp. incluidos: F. acuminatum, F. crookwellense, F. culmorum, F. equiseti, F. graminearum, F. lateritium, F. poae, F. sambucinum, F. solani y F. sporotrichoides. DON o vomitoxina es producida principalmente por las especies F. graminearum y F. culmorum (Liddell, 2003), en menor proporción puede ser producida por F. equiseti y F. pseudograminearum (Bottalico y Perrone, 2002; Moss y Thrane, 2004)
La presencia de deoxinivalenol (DON) en F. graminearum procedente de cultivos de maíz está ampliamente registrada (Brown et al., 2001; Kimura et al., 2003; Desjardins, 2006; Dawidziuk et al., 2014). La mayoría de genes que biosintetizan tricotecenos están localizados en un cluster que comprende al menos 10 genes. Estos genes incluyen los que codifican la tricodieno sintasa como el TRI5 que cataliza el primer paso en la biosíntesis de tricotecenos (Hohn y Beremand, 1989; Desjardins y Hohn, 1997). Este proceso, está constituido por múltiples pasos y controlada por al menos 12 genes esenciales que en F. graminearum forman un cluster de 25 kb de longitud (Gong et al., 2014). Estudios realizados por Desjardins y Proctor (2007) han demostrado que los genes TRI5, TRI6 y TRI10 están involucrados en la interrupción completa de la producción de tricotecenos, esto ha permitido realizar experimentos que concluyen que al mutar estos genes se logra disminuir la producción de la micotoxina y se evidencia que esta toxina es un factor de virulencia en la enfermedad conocida como la roña de la espiga del trigo causada por F. graminearum La biosíntesis de tricotecenos es regulada por condiciones ambientales como la temperatura, actividad del agua y composición del substrato. Esto hace que algunas cepas produzcan pequeñas o altas cantidades de tricotecenos (O´Neill et al., 1993; Gómez, 2008; Marín et al., 2015).
Capítulo 2 63
Varios estudios muestran que la concentración de ADN y la producción de tricotecenos está altamente correlacionada (Dawidziuk et al., 2014). De igual forma, se ha demostrado bajo condiciones de campo, que la presencia de tricotecenos esté ligado al incremento de virulencia y por ende al desarrollo de la enfermedad causada por F. graminearum.
F. equiseti ha sido registrado en la mayoría de cereales como arroz, avena, trigo, Maíz y triticale participando en menor escala en la fusariosis de la espiga. (Xu et al., 2008), también se ha encontrado en cultivos como melón, algodón, papa, tomate, cebolla, fríjol, garbanzo, caupi, arveja, canola y alfalfa (Gordon,1989, Palmero, 2011). La presencia de deoxinivanol en esta especie ha sido registrado por Ueno y colaboradores desde 1975, hasta la actualidad donde solamente se menciona en cereales (Stępień et al., 2015).
Zearalenona.
Los cebadores usados para la amplificación de esta micotoxina fueron PKS13F y PKS13R, la banda amplificó a 532 pb. Los aislamientos que amplificaron correspoden a F. graminearum (32 y 67) y F. equiseti (113) (Figura 2-3), aislamientos similares a los amplificados con el gen TRI para la toxina deoxinivalenol.
Figura 0-3: Amplificación de las especies F. graminearum y F. equiseti en un gel de agarosa al 1.2% en TBE 0.5 X con el gel P: Marcador de peso (GeneRuler 100 pb ADN ladder Thermo Scientific).
La zearalenona es la toxina comúnmente asociada a F. graminearum, aunque también se ha registrado en otras especies como F. culmorum, F. crookwellense, F. equiseti, F. heterosporum, F. sambucinum y F. semitectum (sin.= de F. incarnatum) (Leslie y Summerell, 2006; Logrieco et al., 2002). Se ha encontrado en especies de Fusarium afectando a cereales de grano pequeño y en otros cultivos como soya, fríjol y plátano y en futas tropicales (Mendez y Moreno 2009; Stępień et al., 2011).
El genoma de F. graminearum está totalmente secuenciado y es la base para determinar los genes requeridos en la biosíntesis de zearalenona este tiene cuatro genes principales que requiere para la biosíntesis de la toxina (ZEA1, ZEA2 ZEB1 Y ZEB2) (Kim et al., 2005; Gaffor y Trail, 2006) El cluster de biosíntesis de zearalenona abarca 25 kb de la secuencia genómica. Los genes PKS4 (ZEA2) y PKS13 (ZEA1) tienen cuatro dominios funcionales y participan en la pérdida de motivos de carbonilo del policetido, que a su vez es sintetizado por el policetido sintasa que son proteínas de dominios múltiples relacionados con la síntesis de ácidos grasos en eucariotas A pesar de que estos genes participan en la biosíntesis de zearalenona, sus funciones son aún desconocidas. También se conoce que
64 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
los genes (ZEB2) regulan la transcripción de otros tres genes (Kim et al., 2005; Graffoor y Trail, 2006).
En los últimos años se le ha dado particular importancia a esta micotoxina debido a que presenta propiedades estrogénicas, además tiene la habilidad de acumular altos niveles de la toxina en infecciones en campo especialmente en cereales (Gromadzaka et al., 2008). Estudios realizados por Stępień y colaboradores (2011) con la especie F. equiseti, mencionan que existen pocas publicaciones relacionadas con la biosíntesis de ZEA, recientemente se consideró que esta especie era capaz de iniciar la síntesis de ZEA siendo su principal metabolito la fusacromanona y los tricotecenos. Es común encontrar que aislamientos que presentan producción de tricotecenos también presenten ZEA, sin embargo, los mismos autores explican que existe divergencia de los genes de esta especie al observarse que en algunos aislamientos se pueden presentar tanto los genes TRI como los PKS que inducen la biosíntesis de tricotecenos y zearalenona o se presenta uno de los dos.
Fumonisinas
De los treinta y tres aislamientos evaluados, 12 amplificaron para el cebador FUM1F y FUM4R, la banda esperada fue de 1456 pb. Los aislamientos que amplificaron correspoden a F. proliferatum (61, 134), F. verticillioides (40,42, 38, 73,75, 80, 83, 132, 144) y F. oxysporum (202). En las especies F. guttiforme, F. graminearum, F. equiseti, F. solani, F. coeruleum, F. oxysporum, F. decemcellulare, F. chlamydosporium, F. cf solani y F. cf incarnatum no hubo presencia de la banda (Figura 2-4).
Ocho aislamientos de F. verticillioides amplificaron a la banda de 1456pb. Las fumonisinas son micotoxinas producidas por especies del complejo Gibberella fujikuroi (GFCS). Los mayores productores son F. verticillioides, F. proliferatum, F. subglutinans, y F. nigamai (Bennet y Klich, 2003).
Figura 0-4: Amplificación del gen FUM de las especies productoras de fumonisinas en un gel de agarosa al 1.2% en TBE 0.5 X MP: Marcador de peso (GeneRuler 100 pb ADN ladder Thermo Scientific).
La mayoría de registros de especies productoras de fumonisinas son de F. verticillioides, sin embargo, varios trabajos muestran que otras especies están involucradas en la producción de esta micotoxina. Para esto Thiel et al. (1991) realizaron ensayos para determinar la micotoxina en las diferentes especies como: F. decemcellulare C. Brick, F. sporotrichioides Sherb., F. poae (Peck) Wollenweb., F. tricinctum (Corda) Sacc., F. avenaceum (Fr.: Fr.) Sacc., F. semitectum Berk. & Ravenel, F. camptoceras Wollenweb. &
Capítulo 2 65
Reinking, F. equiseti (Corda) Sacc., F. acuminatum Ellis. & Everh., F. scirpi Lambotte & Fautr., F. longipes Wollenweb. & Reinking, F. sambucinum Fuckel, F. graminearum Schwabe, F. reticulatum Mont., F. compactum (Wollenweb.) Gordon, F. lateritium Nees:Fr., F. moniliforme, F. proliferatum (T. Matsushima) Nirenberg, F. subglutinans (Wollenweb. & Reinking) P.E. Nelson, T.A. Toussoun, & Marasas, F. anthophilum (A. Braun) Wollenweb., F. oxysporum Schlechtend.: Fr., F. nygamai Burgess & Trimboli, y F. napiforme Marasas, P.E. Nelson & Rabie. De estas especies solamente F. moniliforme, F. proliferatum, y F. nygamai produjeron fumonisinas.
Por otro lado, Rheeder et al., (2002) mencionan que quince especies son las productoras de fumonisinas entre las que se encuentran ocho de la sección Liseola: F. verticillioides; F. sacchari; F. fujikuroi, F. proliferatum F. subglutinans, F. thapsinum F. anthophilum, F. globosum. Otras cinco especies que están altamente relacionadas con la Sección Liseola y que pertenecen a la sección Dlaminia como son: F. nygamai, F. dlamini, F. napiforme, F. andiyazi, F. pseudonygamai. El resto de pertenecen a la sección Elegans, como F. oxysporum y otra a la sección Arthrosporiella, como F. polyphialidicum. Existen registros de F. oxysporum var. redolens y F. polyphialidicum aún sin confirmar.
Los mismos autores también hacen un listado de las especies que no producen esta micotoxina, en la mayoría de casos pocos aislamientos han sido analizados. Estas especies son: F. acuminatum, F. annulatum, F. avenaceum, F. beomiforme, F. camptoceras, F. circinatum, F. subglutinans f. sp. pini, F. compactum, F. concolor, F. crookwellense, F. cereales, F. culmorum, F. decemcellulare, F. dimerum; F. equiseti, F. graminearum, F. lateritium, F. poae, F. pseudograminearum, F. reticulatum, F. sambucinum, F. scirpi, F. semitectum, F. solani, F. sporotrichioides y F. tricinctum.
La biosíntesis de fumonisinas depende de una serie de genes agrupados en una región de 46 kb. estos se encuentran en el cromosoma 1 formando el locus FUM (Proctor et al., 1999; Proctor et al., 2003). Los genes son los que codifican las enzimas que intervienen en la síntesis de micotoxinas y de las proteínas que median la resistencia y la secreción de las mismas. La fumonisina se sintetiza a partir de unidades de acetato y forma un policetido lineal dimetilado. El gen FUM1 es el encargado de catalizar la policetido sintasa e iniciar el proceso.
Siendo la Fumonisina B1 (FB1) la más común, su función es bloquear la síntesis de esfingolípidos que son elementos esenciales en la estructura de la membrana celular, los cuales controlan los mecanismos de regulación de la célula, a su vez, actúan como segundos mensajeros en los procesos de diferenciación, crecimiento y muerte celular. La alteración de la biosíntesis de esfingolípidos ocurre como consecuencia de la inhibición de la enzima policetido sintasa, lo que genera la acumulación de compuestos como son esfingonina y esfingosina generando neurotoxicidad, nefrotoxicidad y hepatoxicidad (Merril et al., 2001; Soriano et al., 2005).
En Colombia, la detección de micotoxinas se ha realizado directamente en alimentos de consumo animal y humano, la información que existe hasta el momento de especies y hospedantes es escasa, en este estudio se destaca la presencia de micotoxinas en maíz como fumonisinas, tricotecenos y zearalenona. Siendo las fumonisinas la más abundante, a su vez se registra por primera vez en el país, su presencia a partir de estudios moleculares en F. napiforme en maíz (Fandohan et al., 2004); F. oxysporum en pimentón, Heperkan y Ermis, 2004; Santos et al., 2008), F. verticillioides en mora y vid de los cuales no hay registro (Tabla 2-3).
66 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
De igual manera se observa una alta coincidencia con la literatura mundial que no registra la presencia de esta micotoxina en especies como F. coeruleum, F. graminearum, F. solani y F. equiseti (Thiel et al., 1991; Rheeder et al., 2002).
Tabla 0-3: Detección de micotoxinas presentes en aislamientos obtenidos por análisis filogenéticos de la colección de la Universidad Nacional de Colombia—Sede Palmira
Aislamiento Especie Hospedante Micotoxina
27 F. camptoceras Maíz -
32 F. graminearum Maíz TRI-ZEA
34 F. guttiforme Maíz -
35 F. decemcellulare Maíz -
37 F. oxysporum Maíz -
38 F. verticillioides Maíz FUM
40 F. verticillioides Maíz FUM
42 F. verticillioides Maíz FUM
46 F. oxysporum Maíz -
56 F. solani Maíz -
61 F. proliferatum Maíz FUM
67 F. graminearum Maíz TRI-ZEA
73 F. verticillioides Maíz FUM
75 F. verticillioides Maíz FUM
80 F. verticillioides Maíz FUM
83 F. verticillioides Maíz FUM
88 F. oxysporum Maracuyá -
107 F. oxysporum Laurel -
112 F. solani Papaya -
113 F. equiseti Melón TRI-ZEA
115 F. chlamydosporium Lulo -
126 F. solani Aguacate -
127 F. solani Aguacate -
128 F. equiseti Lulo -
130 F. cf incarnatum Maracuyá -
132 F. verticillioides Vid FUM
134 F. proliferatum Maracuyá -
139 F. cf solani Guanábana -
144 F. verticillioides Mora FUM
145 F. incarnatum Aguacate -
153 F. oxysporum Ají -
159 F. decemcellulare Aguacate -
202 F. oxysporum Pimentón FUM
Capítulo 2 67
2.5.3 Caracterización morfológica
Los caracteres morfológicos se evaluaron teniendo en cuenta las claves de Booth y colaboradores (1983) y Leslie y Summerell (2006). Anexo A. De acuerdo con esto, se encontraron 12 especies distribuidas en las secciones: Liseola (F. verticillioides, F. proliferatum), Elegans (F. oxysporum), Martiella (F. solani), Sporotrichiella (F. chlamydosporum), Arthrosporiella (F. camptoceras, F. incarnatum), Gibbosun (F. equiseti), Spicariodes (F. decemcellulare) y Discolor (F. graminearum) (Booth et al., 1983). La especie F. guttiforme no aparece descrita en esa fecha, debido a que Nieremberg y O´Donnell la registraron como una nueva especie en 1998.
Actualmente, las especies se ubican en complejos de especies tal como lo menciona Geiser et al., 2013; Aoki et al., 2014 y O´Donnell et al., 2015, agrupando a las especies de acuerdo con los caracteres morfológicos, biológicos y filogenéticos así: Complejo de especies de F. graminearum CSFG (F. graminearum); Complejo de especies de F. oxysporum CSFO (F. oxysporum); Complejo de especies de F. solani CSFS (F. solani); Complejo de especies de F. fujikuroi CSFF (F. proliferatum, perteneciente al subclado Asiático, F. verticillioides, perteneciente al subclado Africano, F. guttiforme perteneciente al subclado Americano) complejo de especies de F. chlamydosporum; Complejo de especies de F. incarnatum-equiseti (F. incarnatum, F. equiseti) y Complejo de especies de F. decemcellulare.
2.6 Conclusiones
La técnica de PCR y los cebadores específicos permitieron encontrar aislamientos con presencia de micotoxinas. En las especies F. graminearum y F. equiseti se detectó zearalenona y tricotecenos. En cultivos de maíz, vid y mora, se presentó la especie F. verticillioides y a su vez presencia de fumonisinas.
La metodología evaluada es un indicador sensible y rápido en la detección de micotoxinas de Fusarium. A futuro, es posible determinar mediante la combinación de otros cebadores la detección de otras micotoxinas producidas por Fusarium.
Las técnicas moleculares y la caracterización morfológica generan conjuntamente una condición más acertada en la identificación de aislamientos. La presencia de micotoxinas de algunos aislamientos, puede ser tenido en cuenta como criterio taxonómico de especies del género Fusarium.
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B. ANEXO. Caracterización morfológica de aislamientos de Fusarium evaluados para detección molecular de micotoxinas
Ais
lam
ien
to
Macroconidia Microconidias
Cla
mid
os
po
ras
Color de la Colonia
Especie
Foto
No
. sep
tos
Fo
rma
Ap
ical
pie
No
. sep
tos
Fo
rma
Fiá
lid
e
An
vers
o
Revers
o
27
4-5
curvada Punta Sin pie. Escasa. No definida
Mono y polifialides
Presentes
Oac717
Oac579
F. camptoceras
32
5 curvada cono Pie definido
-- -- - abundantes
Oac710
Oac621
F. graminearum
74 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
34
3 Ligeramente curvada
estrecha Pie definido
1 ovalada polifialides ausentes
Oac909
Oac480
F. guttiforme
35
7-9 Larga y robusta
redonda Pie definido
0 ovalada monofialides ausente
Oac909
Oac899
F. decemcellulare
37
3 Medianas ligera/ curvada
Estrechamente redonda
punto 0 Ovalada Monofialides cortas
abundantes
Oac465
Oac478
F. oxysporum
38
3 Larga delgadas y falcadas
redonda No se forma pie
0 ovalada monofialide ausente
Oac478
Oac494
F. verticillioides
40
3 Larga delgadas y falcadas
redonda No se forma pie
0 ovalada monofialides ausente
Oac477
Oac476
F. verticillioides
42
5-7 Estrecha y elongada
estilizada
Prominente
- -- - Abundantes en cadena
Oac479
Oac475
F. napiforme
Capítulo 2 75
46
3 ancha redondeada
Poca definición
0/1/2
Ovalada monofialide abundantes
Oac472
Oac486
F. coeruleum/F. solani
56
3-7 ancha redondeada
Poca definición
0/1/2
elipsoidal, monofialide abundantes
Oac909
Oac900
F. solani
61
3-5 Alargada curva Pobremente desarrollada
0 Redondas en cadena
Monofialides
polifialides
Ausente
Oac542
Oac542
F. proliferatum
67
5-6
curvada cono Pie definido
- -- - abundantes
Oac710
Oac621
F. graminearum
73
3 Larga delgadas y falcadas
redonda No se forma pie
0 ovalada monofialides ausente
Oac477
Oac476
F. verticillioides
75
3 Medianas ligera/ curvada
Estrechamente redonda
punto 0 Ovalada Monofialides cortas
abundantes
Oac909
Oac847
F. oxysporum
76 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
80
3 Larga delgadas y falcadas
redonda No se forma pie
0 ovalada monofialides ausente
Oac479
Oac475
F. verticillioides
83
3 Larga delgadas y falcadas
redonda No se forma pie
0 ovalada monofialides ausente
Oac477
Oac465
F. verticillioides
88
3 Medianas ligera/ curvada
Estrechamente redonda
punto 0 Ovaladas Monofialides cortas
abundantes
Oac491
Oac506
F. oxysporum
107
3 Medianas ligera/ curvada
Estrechamente redonda
punto 0 Ovalada Monofialides cortas
abundantes
Oac465
Oac478
F. oxysporum
112
3-7 ancha redondeada
Poca definición
0/1/2
Ovalada, monofialide abundantes
Oac857
Oac856
F. solani
113
5-7 Estrecha y elongada
estilizada
Prominente
- -- - Abundantes en cadena
Oac634
Oac655
F. equisetti
Capítulo 2 77
115
5 Ligeramente curva
chata Forma pie
1-2 Delgadas y ovoides
polifialides abundante
Oac549
Oac548
F. chlamydosporium
126
3-7 ancha redondeada
Poca definición
0/1/2
Ovalada, monofialide abundantes
Oac857
Oac856
F. solani
127
3-7 ancha redondeada
Poca definición
0/1/2
Ovalada, monofialide abundantes
Oac909
Oac857
F. solani
128
5-7 Estrecha y elongada
estilizada
Prominente
- -- - Abundantes en cadena
Oac909
Oac896
F. equisetti
130
3 alargada curva pie - - -- -
Oac909
Oac814
F. cf. incarnatum
132
3 Larga delgadas y falcadas
redonda No se forma pie
0 ovalada monofialides ausente
Oac554
Oac601
F. verticillioides
78 Caracterización molecular de aislamientos de Fusarium productores de
micotoxinas
134 3-5 Alargada curva Pobremente desarrollada
0 Redondas en cadena
Monofialides
polifialides
Ausente
Oac909
Oac847
F. proliferatum
145
3-5 alargada curva Pie bien definido
3-5 piriforme Monofialides
polifialides
Abundantes
Oac909
Oac899
F. incarnatum
153
3 Medianas ligera/ curvada
Estrechamente redonda
punto 0 reniforme Monofialides cortas
abundantes
Oac501
Oac575
F. oxysporum
159
5-9 alargada redonda Forma pie
0 ovalada monofialide ausente
Oac909
Oac899
F. decemcellulare
202
3 Medianas ligera/ curvada
Estrechamente redonda
punto 0 redonda Monofialides cortas
abundantes
Oac465
Oac478
F. oxysporum
144
3 Larga delgadas y falcadas
redonda No se forma pie
0 ovalada monofialides ausente Oac542
0ac542
F. verticillioides
- Ausente
3. Capítulo
Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium
Detection and quantification of mycotoxins produced by Fusarium species
3.1 Resumen
Las micotoxinas producidas por el hongo Fusarium son metabolitos secundarios de bajo peso molecular que afectan la calidad de los cultivos y especialmente la salud de humanos y animales. Entre las que causan mayores deterioros en la salud, se encuentran los tricotecenos, las fumonisinas y las zearalenonas. El objetivo de este capítulo fue cuantificar las micotoxinas producidas por especies del género Fusarium de una población de aislamientos obtenida de diferentes cultivos y localidades de Colombia. De 206 aislamientos se seleccionaron 33 que amplificaron por PCR regiones asociadas a las micotoxinas (deoxinivalenol, fumonisina y zearalenona). Cada uno de los aislamientos con presencia de micotoxinas se sembraron en medio PDA; ocho días después de la siembra se procesaron las muestras para realizar el análisis cuantitativo de deoxinivalenol DON, zearalenona ZEA y fumonisina FUM utilizando un kit de ELISA, basado en ensayos de inmunoabsorción ligado a una enzima. Los resultados revelan que en los aislamientos evaluados en medio PDA se encontraron altas concentraciones de micotoxinas en relación a los controles del kit de ELISA. El uso de ensayos de inmunoabsorción por medio de la técnica de ELISA se convierte en una técnica útil para detectar y cuantificar micotoxinas de especies del género Fusarium que afectan diferentes cultivos en Colombia.
Palabras clave: Fusarium, fumonisinas, tricotecenos, zearalenona, ELISA, concentración
80 Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium
3.2 Abstract
Mycotoxins produced by Fusarium are secondary metabolites of low molecular weight that
affect the quality of crops and especially the health of humans and animals. Among those
that cause further deterioration in health are trichothecenes, fumonisin and zearalenones.
The aim of this work was to quantify mycotoxins produced by Fusarium species from a
population of isolates obtained from different cultures and locations in Colombia. To this
molecularly characterized that a population of 33 isolates achieved by PCR amplification
with primers specifics each mycotoxin (deoxynivalenol, fumonisin and zearalenone). Each
of the isolates with mycotoxins were seeded on PDA medium; eight days after sowing the
samples were processed for quantitative analysis of DON deoxynivalenol, zearalenone and
fumonisin using an ELISA kit, The results reveal that isolates tested mycotoxins are present
which are above the standards regulated by Mercosur and the European Union. Using
assays inmunoabsoción by ELISA becomes a technique useful for detecting mycotoxins
Fusarium species affecting different crops in Colombia.
Keywords: Fusarium, fumonisins, trichothecenes, zearalenone, ELISA, concentration
3.3 Introducción
Las micotoxinas se consideran como el producto del metabolismo secundario de un amplio número de hongos que en pequeñas cantidades son capaces de desencadenar alteraciones y cuadros patológicos en el hombre y los animales. Son moléculas relativamente pequeñas, de bajo peso molecular (PM < 700) y suelen ser genéticamente específicas para un grupo de especies de un mismo género. El mismo compuesto, no obstante, puede ser también sintetizado por hongos pertenecientes a géneros distintos. En general, cuanto más compleja es la ruta biosintética de una micotoxina, menor será el número de especies fúngicas capaces de producirla (Moss, 1991; Dejardins y Hohn, 1997; Geiser et al., 2004; Marín, 2010; Aoki et al., 2012; Menke, 2012 Chakrabarti., 2013; Daren et al., 2013; Bruns, et al., 2013; Zhang, 2013).
Según Pitt (1996), las micotoxinas son “metabolitos fúngicos cuya ingestión, inhalación o absorción cutánea reduce la actividad metabólica, hace enfermar o causa la muerte de animales y personas”.
En otra definición, las micotoxinas son producidas por hongos capaces de crecer en gran variedad de sustratos, contaminando con frecuencia alimentos. La biosíntesis la realizan pocos precursores, derivados de intermediarios de su metabolismo primario. La producción ocurre durante la fase estacionaria de crecimiento, y poca o ninguna tienen lugar durante la fase de crecimiento activo (Moss, 1991; Moss, 1996; O’Donnell et al., 1998; O’Donnell et al., 2000; Geiser et al., 2001; Ward et al., 2002; Aoki et al., 2012; Bruns, 2012; Zhang et al., 2013; Chakrabarti, 2013; Menke et al., 2013). En uno de los primeros reportes sobre contaminación de alimentos por micotoxinas publicado en 1984 por la Organización de Agricultura y Alimentos de las Naciones Unidas, encontraron que por lo menos el 25% de las reservas mundiales de granos están contaminadas por micotoxinas. (WHO/FAO, 2008). Evaluaciones en algunas regiones de
Capítulo 3 81
Europa, muestran que el 80-100% de los granos se encontraba contaminados. Esas altas incidencias ocurrían en regiones donde los cultivos fueron afectados por la sequía, infestados por insectos, o porque se utilizaron equipos de cosecha o depósitos inadecuadamente mantenidos. El aspecto más preocupante es que algunos de los altos niveles de contaminación ocurrieron en países con los más avanzados sistemas agrícolas (Pohland, 1993). En el caso de Fusarium, esencialmente como patógeno de campo, las micotoxinas son sintetizadas principalmente durante la infección de la planta, y en el caso de los cereales, se pueden acumular en el grano en la etapa de producción, en la cosecha y almacenamiento. Las especies de este género contaminantes de estos vegetales son capaces de producir una gran variedad de micotoxinas. El perfil micotoxígeno puede variar a nivel inter e intra-específico y a menudo incluye un amplio rango de micotoxinas. Las fumonisinas y los tricotecenos son las micotoxinas más frecuentes y tóxicas producidas por Fusarium, aunque son capaces de producir otras importantes como son la zearalenona, las eniantinas y la moniliformina (Jestoi, 2005; Desjardins, 2006; Zhang et al., 2013; Chakrabarti, 2013) Las condiciones ambientales, hospederos susceptibles y la capacidad genética del patógeno son los factores que propician el crecimiento del hongo y por ende la producción de toxinas. Por lo tanto, los productos agrícolas afectados por dichos microorganismos pueden ser susceptibles de contaminación en el proceso de producción, cosecha, transporte y almacenamiento (Nelson et al., 1993; Desjardins, y Hohn, 1997; Desjardins y Proctor, 2007; Gómez, 2008; Zhang et al., 2013). A comienzos del siglo XX se empezaron a generar los primeros reportes relacionados con la producción de enfermedades en caballos causadas por toxinas provenientes de granos de maíz almacenados. Desde entonces, se abordaron técnicas y metodologías relacionadas con el reconocimiento de toxinas involucradas en los procesos de micotoxicosis (Desjardins, 2006; Bruns, 2011; Awad et al., 2013). El estudio de micotoxinas ha sido en los últimos veinte años objeto de interés mundial no sólo por las cuantiosas pérdidas en la productividad de los cultivos y animales sino también por sus efectos deletéreos. Las micotoxinas se consideran como el producto del metabolismo secundario de un amplio número de hongos que en pequeñas cantidades son capaces de desencadenar alteraciones y cuadros patológicos en el hombre y los animales. La ingesta de alimentos contaminados con micotoxinas puede ocasionar micotoxicosis aguda o crónica. Dependiendo de la toxina su toxicidad es muy variada pueden afectar el sistema nervioso, digestivo, cardiovascular y pulmonar, así mismo desencadenar enfermedades cancerígenas, produce daños mutagénicos, teratogéneicos y se comportan como inmunodepresores (Bennett y Klich, 2003; Marín, 2010).
De otra parte, con la puesta en marcha de la apertura económica se abrieron oportunidades comerciales de exportación e importación de variados productos industriales, pero también agrícolas y pecuarios. Esta situación representa, además, riesgos fitosanitarios para los países participantes. A nivel mundial la regulación de los niveles de micotoxinas, está mediada por el Codex Alimentarius (Código de alimentos); siendo una dependencia de la OEA y la ONU las entidades a nivel internacional quienes determinan los estándares de calidad de productos de importación y exportación. En América Latina y el Caribe es El Comité Coordinador (CCLAC) y Mercosur (Brasil, Uruguay, Argentina y Paraguay), con el acompañamiento de la FAO/OMS quienes
82 Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium
desarrollan esta función, regulando la inocuidad de los alimentos. Sin embargo, para Colombia (CCI, 2011; FAO-OMS, 2007); es realmente poco lo que se conoce del Codex Alimentarius y la labor que cumple a nivel internacional. Incluso en el propio sector de alimentos del país, como empresas productoras, entidades oficiales, instituciones académicas o asociaciones científicas y tecnológicas existe un desconocimiento de sus actividades, no obstante, el trabajo desarrollado por la Comisión del Codex Alimentarius es reconocido en el mundo entero por su invaluable aporte a la protección del consumidor y al comercio internacional.
Al respecto, en el año 2013 se emitió la resolución No. 4506 del 30 de octubre emanada por el Ministerio de Salud y Protección Social en el cual se establecen los niveles máximos de contaminantes de alimentos destinados a consumo humano. En el documento se encuentran los límites máximos permitidos para Deoxinivalenol (DON) 100-1750 µg/Kg, Fumonisinas (FUM) 200-4000 µg/Kg y Zearalenona (ZEA) 20 - 350 µg/Kg; estos rangos dependen del tipo de alimento, el tamaño de partículas generadas en el proceso industrial y la edad de los consumidores. Estos valores son muy similares a los manejados por la Unión Europea y Mercosur los cuales se basan en el Documento de la FAO, 2003 (WHO, 2008). En Roma, en el año 2014, la segunda Conferencia Internacional de la ONU y la OMS, trató como tema central, la importancia de la inocuidad de los alimentos. Este último como la seguridad alimentaria son esenciales para conseguir un desarrollo sostenible, en la reunión se concluyó que las normas emitidas por el Codex alimentarius y organismos como la Comisión Europea regulen y vigilen la calidad de los productos dirigidos a los consumidores para evitar una serie de enfermedades producidas por contaminantes de origen fúngico (FAO, 2015).
Para determinar la cantidad de micotoxinas presentes en los alimentos, se han evaluado diferentes métodos de análisis que permiten detectar y cuantificar los diferentes tipos de toxinas producidas por Fusarium. La selección de éstos se basa en que el método a utilizar sea confiable, aplicable y práctico (Horwitz, 1982). La confiabilidad se refiere a su exactitud en la determinación y a su variabilidad o precisión y son los parámetros más importantes a considerar desde el punto de vista analítico. Además, es necesario que el método se aplique a una variedad amplia de muestras y que sea práctico con respecto al costo, tiempo de análisis y capacitación para su realización. El método de cromatografía de líquidos de alta presión (HPLC) es un método exacto y preciso que ha sido aceptado como método oficial y como método de referencia para algunas micotoxinas (Martin y Guiochon, 2005; Liu y Lee, 2006). Otros métodos de referencia son la Cromatografía de Gases (GC), que se utiliza para el análisis de Tricotecenos y la Cromatografía de Capa Fina (TLC). Sin embargo, estos métodos no son, ampliamente utilizados, pues requieren de instrumentación de elevado costo y de una alta capacitación del usuario. Por consiguiente, en los últimos años se han desarrollado métodos inmunoquímicos para facilitar el análisis. La ventaja de estos métodos es que son rápidos, simples y de bajos requerimientos instrumentales. Por consiguiente, en el caso de un gran número de análisis a realizar, los métodos inmunoquímicos representan una buena alternativa. Sin embargo, su mayor desventaja es que se presentan interferencias que ocasionan falsos positivos que conllevan a una interpretación problemática. Por lo tanto, los valores positivos obtenidos con estos métodos convienen que sean confirmados mediante un método de referencia (Liu y Lee, 2006).
Capítulo 3 83
La mayoría de métodos inmunoquímicos comerciales se pueden dividir en los que utilizan columna de inmunoafinidad y los de ELISA. A pesar de que el método de columna de inmunoafinidad se desarrolló para cuantificación mediante fluorometría, actualmente, las columnas se utilizan para purificar y concentrar la micotoxina, luego su detección se hace mediante HPLC, GC y TLC. El método ELISA se utiliza generalmente para monitoreo rápido. Es importante que el método analítico utilizado por el laboratorio haya sido desarrollado y validado para el tipo de insumo analizado (Bergh y Breytenbach, 1997; Liu y Lee, 2006).
ELISA (ensayo de inmunoabsorción ligado a una enzima) como método para detección de micotoxinas está disponible en el mercado hace más de quince años. Esta tecnología se basa en la capacidad de un anticuerpo específico que reconoce la estructura tridimensional de una micotoxina determinada. La metodología consiste en utilizar una fase cinética de unión antígeno-anticuerpo, utilizando una placa de microtitulación reduciendo el tiempo de incubación a unos pocos minutos y obteniendo resultados por colorimetría o en un lector de ELISA. A pesar que esta técnica genera una reducción en el tiempo de incubación, puede conllevar a una mínima pérdida de la sensibilidad del ensayo, la técnica de ELISA, puede generar resultados exactos y reproducibles de bajo costo y con resultados similares a los presentados con HPLC, GC y TLC (Barna et al., 1994; Zengh et al., 2006; Turner et al., 2009).
El objetivo de este capítulo fue cuantificar las micotoxinas presentes en aislamientos Fusarium provenientes de una colección de trabajo de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira.
3.4 Materiales y métodos
El trabajo se desarrolló en el laboratorio de Diagnóstico Vegetal de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira. Esta investigación hace parte de los proyectos del Grupo de investigación en Protección Vegetal para el Mejoramiento de la Productividad de la Universidad Nacional de Colombia.
Se seleccionaron catorce aislamientos previamente evaluados por PCR con el gen TRI, FUM y PKS los cuales amplificaron para detección de tricotecenos (DON), fumonisinas (FUM) y zearalenonas (ZEA) (Tabla 3-1).
84 Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium
Tabla 0-1: Detección de micotoxinas presentes en aislamientos obtenidos por análisis filogenéticos de la colección de la Universidad Nacional de Colombia—Sede Palmira
Aislamiento Especie Hospedante Micotoxina
32 F. graminearum Maíz TRI-ZEA
38 F. verticillioides Maíz FUM
40 F. verticillioides Maíz FUM
42 F. verticillioides Maíz FUM
61 F. proliferatum Maíz FUM
67 F. graminearum Maíz TRI-ZEA
73 F. verticillioides Maíz FUM
75 F. verticillioides Maíz FUM
80 F. verticillioides Maíz FUM
83 F. verticillioides Maíz FUM
113 F. equiseti Melón TRI-ZEA
132 F. verticillioides Vid FUM
144 F. verticillioides Mora FUM
202 F. oxysporum Pimentón FUM
3.4.1 Cuantificación de Micotoxinas
Para determinar la cantidad de micotoxina, los aislamientos se sembraron en cajas de Petri con medio PDA. Micelio procedente de cada aislamiento se extrajo con un sacabocados formando discos de aproximadamente 0.5 mm de diámetro. Luego se conservaron e incubaron con 12 horas de luz y 12 de oscuridad. Una vez el micelio alcanzó un crecimiento en el medio (15 días) se procedió a extraerlo agregando 10 mL de metanol al 70%, el cual se desprendió con una varilla de agitación, luego se filtró con papel Watman No.1, tomando 100µL con una micropipeta y se adicionaron a los controles y a las muestras siguiendo el protocolo del kit Veratox de NEOGEN® de acuerdo con la concentración establecida para cada micotoxina (Figura 3-1), finalmente, se hizo la lectura en un lector de micropocillos o espectofotómetro Neogen 4700 Reader 9303 con una longitud de onda de 650 nm. Las curvas de calibración para la cuantificación de Deoxinivalenol, Zearalenona y Fumonisinas se realizaron con los controles establecidos por el kit (Tabla 3-2).
Capítulo 3 85
Figura 0-1: Metodología usada en la cuantificación de micotoxinas de Fusarium con un lector de micropocillos Neogen. A. Aislamientos. B: Filtración con embudo. C: Controles, D: Mezcla del conjugado. E. Transferir el conjugado a los micropocillos F. Mezclar el conjugado con el anticuerpo. G. Reacción colorimétrica H. Uso del lector ELISA I: Lectura de la concentración.
A B C
D E F
G H I
86 Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium
Tabla 0-2: Valores de los controles usados en los ensayos de cuantificación de micotoxinas
Micotoxina Concentración C1 C2 C3 C4 C5
Deoxinivalenol ppm 0 0.5 1 2.0 5.0
Fumonisina ppm 0 1.0 2 4.0 6.0
Zearalenona ppb 0 25 75 150 500
C= X=log (Conc)
3.5 Resultados y Discusión
3.5.1 Deoxinivalenol
Los resultados muestran que los aislamientos que amplificaron para el gen TRI en el análisis molecular también lo hicieron con la técnica utilizada en esta evaluación (Tabla 3-3). Con esta metodología se demuestra que existe una alta sensibilidad de la prueba siendo esta la más utilizada para detección de tricotecenos en diferentes alimentos tanto de consumo humano como animal (Meneely et al., 2011). Tabla 0-3: Valores de absorbancia y Concentración en ppm de aislamientos productores de deoxinivalenol en medio de cultivo PDA.
Aislamiento Absorbancia Concentración (ppm)
C1 1.0589 0.0
C2 1.0169 0.5
C3 0.755 1.0
C4 0.489 2.0
C5 0.244 6.0
32 F. graminearum 0.545 2.0
67 F. graminearum 0.657 1.5
113 F. equiseti 0.990 0.6
Estudios de cuantificación de tricotecenos son realizados con métodos aceptados universalmente por la Association Official of Analytical Chemists International (AOAC International), organismo a nivel internacional reconocido por la Food and Drug Administration (FDA) para determinarción micotoxinas (Yoshizawa et al., 2004). Desde el momento en que las micotoxinas fueron reconocidas como un problema de salud pública la cuantificación por técnicas analíticas ha mejorado continuamente. La cromatografía de gases CG y cromatografía liquida de alta presión HPLC son las técnicas analíticas más empleadas en la actualidad. Estas determinan varios tricotecenos de forma simultánea con bajos niveles de concentración ng/g de las muestras evaluadas, requiriendo alta rigurosidad especialmente en los procesos de limpieza. La técnica de ELISA permite medir un gran número de muestras de forma rutinaria con alta precisión comparada con los métodos de CG y HPLC, estos últimos son costosos y se necesita de mayor tiempo para obtener resultados (Escobar y Fragas, 2004; Pleadin et al., 2012).
Capítulo 3 87
Los resultados obtenidos en esta evaluación indican que los valores se encuentran por encima de los niveles permitidos para alimentos de consumo directo en Colombia y la Unión Europea relacionados con la presencia de tricotecenos (Rojas y Wilches, 2011). Valores superiores a 750 µg/kg (0.75ppm) encontrados en los aislamientos de F. graminearum en maíz indican una alta concentración de la micotoxina en las muestras evaluadas. En Argentina muestras de maíz han sido monitoreadas encontrando una alta incidencia de contaminación por DON de 0.93 ppm (Pacin et al., 1997). En Brasil los valores no superaron 0.6 ppm (Furlong et al., 1995). No existen valores universalers determinados para medir el daño causado por DON en alimentos de consumo humano, sin embargo, cada país o grupo de países como la Unión Europea UE y Mercosur manejan rangos que oscilan entre 300-2000 ppb, siendo los más bajos los de la UE (Pleadin et al., 2012)
En Colombia, estudios de detección y cuantificación de DON han sido registrados desde el año 1995 (Diaz y Cespedes., 1995; Duarte y Villamil, 2006; Wilches y Contreras 2011; Rojas y Wilches, 2011; Rojas et al., 2015). Estos trabajos muestran los altos niveles de concentración de DON en alimentos de consumo humano, especialmente productos procesados provenientes de maíz y trigo. Este hecho es preocupante ya que en el país a pesar de que la resolución del Ministerio de Salud y Protección Social está vigente a partir del año 2014, a la fecha no se realizan los controles y la aplicación de la norma, sobre todo cuando en el país la puesta en marcha del TLC generó importaciones de cereales como maíz superan el 85% de grano consumido (Ministerio de Comercio Exterior, 2013)
Los riesgos causados por deoxinivalenol se inician cuando entra a la cadena alimentaria transmitiéndose al ser humano directamente a través del consumo de cereales y productos a base de cereales. Alimentos como maíz y trigo son los más susceptibles a ser contaminados con DON, la estabilidad de la toxina puede permanecer en alimentos elaborados a base de cereal contaminado, como por ejemplo pan, pasta, galletas, etc. La toxicidad se puede presentar por contacto (provocando irritaciones en piel, ojos y garganta) como por ingesta directa, de acuerdo con la cantidad ingerida, puede provocar vómitos, diarrea, taquicardia, leucopenia (efecto inmunosupresor por la disminución de leucocitos), o efectos teratogéneicos (asociado con enfermedades congénitas) (Sudakin, 2003; Pietsch et al., 2014; Yang et al., 2014).
Por otro lado, es importante destacar que los tricotecenos como DON son translocados en los tejidos de la planta antes de producirse síntomas de la enfermedad y signos del hongo. Es decir, los metabolitos actúan disminuyendo la síntesis proteica de la planta y son capaces de suprimir o retrasar la respuesta de defensa. Se ha encontrado que los aislamientos que no producen tricotecenos son menos patogénicos y afectan en menor proporción el desarrollo productivo de la planta (Desjardins et al., 1992; Desjardins y Hohn, 1997).
3.5.2 Zearalenona
En los aislamientos 32 y 67 correspondientes a F. graminearum y 113 F. equiseti amplificaron con el gen PKS por PCR también hubo la presencia de la micotoxina zearalenona mediante la prueba serológica de ELISA (Tabla 3-4). F. graminearum predomina en ambientes con temperaturas de 25°C y humedad relativa mayor al 88%. En cambio, F. equiseti se desarrolla en áreas tropicales y subtropicales afectado diversos cultivos, apareciendo principalmente en época de cosecha y poscosecha. Varios estudios
88 Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium
han demostrado que la producción de zearalenona en alimentos almacenados se incrementa con la actividad de agua, es decir, la cantidad de agua libre que está disponible para el crecimiento de los microorganismos siendo óptima a 0.98, esta condición facilita la biosíntesis de la toxina (Lacey y Magan, 1991; Marín et al., 2010; Velluti et al., 2000)
Para esta micotoxina los valores máximos permisibles en alimentos para humanos son de 0.1 ppm (Ministerio de Salud y Protección Social, 2016), los valores encontrados en los aislamientos evaluados están por encima de los rangos establecidos para Colombia (Tabla 3-4).
Tabla 0-4: Valores de absorbancia y Concentración en ppm de aislamientos productores de zearalenona en medio de cultivo PDA.
Aislamiento Absorbancia Concentración (ppb) Concentración (ppm)
C1 1.866 0.0 0.0
C2 1.400 25.0 0.025
C3 0.996 75.0 0.075
C4 0.748 150.0 0.15
C5 0.471 500.0 0.5
32 F. graminearum 0.534 349.4 0.349
67 F. graminearum 0.628 253.1 0.253
113 F. equiseti 0.763 165.5 0.165
En ese sentido, se observa que las micotoxinas DON y ZEA aparecen de manera simultánea en las especies F. graminearum y F. equiseti, siendo esta condición un agravante más, puesto que aún no se conoce bien los posibles efectos sinérgicos asociados con la ingesta de alimentos contaminados con varias micotoxinas, tal como lo mencionan Muthomi et al., (2008) cuando asocia la presencia de DON y ZEA en granos de trigo en Kenia, Li et al. 2014, detalla la ocurrencia simultánea de DON, ZEA, OTA (ocratoxinas) y AFs (aflatoxinas) en cereales y cultivos productores de aceite. En estudios realizados por Rojas et al., 2015 sobre co-ocurrencia de micotoxinas en alimentos infantiles encontraron que ZEA presentó altas concentraciones entre 421,34 y 1518,22µg/kg, (0.421-1.5 ppm) los cuales superan los valores legales establecidos para Colombia y de la UE (20µg/kg). En un estudio realizado en 1999 (Díaz, 2005), se halló en maíz valores que oscilaron entre 35 y 134µg/kg (0.035-0.134 ppm) los cuales están por encima de los rangos actuales, así como los encontrados en este estudio. La toxina zearalenona es termoestable, esta situación le permite sobrevivir en condiciones adversas, se metaboliza rápidamente una vez ingresa al cuerpo, produciendo sustancias estrogénicas como α-zearalenol y β-zearalenol, estas al poseer en su estructura una lactona que inicia la actividad estrogénica y es capaz de competir e interactuar con receptores de estrógenos los cuales activan y desactivan las rutas metabólicas (Li et al., 2014). La información relacionada sobre los daños causados por la zearalenona en los seres humanos es escasa. Sin embargo, estudios concernientes con altas concentraciones de zearalenona en los alimentos y la aparición de enfermedades conexas con los estrógenos tales como pubertad precoz y cáncer de mama ha permitido creer que esta toxina desencadena una serie de eventos que conducen a la formación de células cancerígenas,
Capítulo 3 89
también afecta el sistema inmunológico (EFSA, Scientific opinion on the risk for public health related to the presence of Zearalenona in food, 2011). La organización Mundial de la Salud (OMS) y la agencia internacional para investigaciones en Cáncer (IARC) categorizan a la zearalenona ZEA y a deoxinivalenol DON producidas por F. graminearum en el grupo 3, es decir no clasifica como agente cancerígeno para humanos (IARC, 2015). Sin embargo, los daños causados por esta toxina en humanos se reflejan en daños de tipo estrogénico (Rojas y Wilches, 2011).
3.5.3 Fumonisina
Se encontraron altas concentraciones de fumonisina en la especie F. verticillioides, los aislamientos 38, 40, 73 y 75 provenientes de maíz, superaron los valores del control de 6ppm (Tabla 3-5). En Colombia los límites permitidos de fumonisinas es de 3 ppm, sin embargo, para la UE los valores oscilan entre 0.2 y 4 ppm. Para la especie F. proliferatum los valores también exceden los rangos permitidos. En las especies F. verticillioides y F. oxysporum, (80, 83,144 y 202) la concentración de FUM no supera esos rangos
Tabla 0-5: Valores de absorbancia y concentración en ppm de aislamientos productores de fumonisinas en medio de cultivo PDA.
Aislamiento Absorbancia Concentración (ppm)
C1 1.548 0.0
C2 1.043 1.0
C3 0.851 2.0
C4 0.618 4.0
C5 0.478 6.0
38 F. verticillioides 0.297 13.0
40 F. verticillioides 0.314 12.0
42 F. verticillioides 0.750 2.6
61 F. proliferatum 0.523 5.3
73 F. verticillioides 0.290 13.7
75 F. verticillioides 0.316 12.0
80 F. verticillioides 0.698 2.3
83 F. verticillioides 0.725 2.1
132 F. verticillioides 0.537 5.4
144 F. verticillioides 1.083 0.9
202 F. oxysporum 0.594 3.0
Siendo el maíz un alimento de consumo diario para Colombia, las concentraciones encontradas en medio de cultivo son altas en comparación a los rangos estimados para alimentos de consumo directo y procesado. Estudios realizados en México, donde se evaluó la concentración de fumonisinas en maíz en campo y bajo condiciones controladas se encontró una alta cantidad de fumonisinas (5 ppm) por encima de los estándares establecidos convirtiéndose en un riesgo potencial tanto para la salud de humanos y animales (Gallardo-Reyes et al., 2006). En un estudio realizado en Brasil por Ono et al. (1999), encontraron que una alta humedad relativa y temperatura eran claves para el crecimiento del hongo y la posterior contaminación con fumonisinas en campo. Así mismo, el periodo cercano a la madurez de la mazorca o llenado de grano genera los más altos
90 Detección y Cuantificación de micotoxinas producidas por especies del género Fusarium
niveles de fumonisinas (Martínez et al., 2010). Periodos secos antes y durante el llenado de granos también favorecen la severidad de la enfermedad e incrementa la acumulación de fumonisinas (Munkvold, 2003). Las fumonisinas también son producidas por algunas especies del complejo de especies de F. fujikuroi (FFCS) como F. proliferatum y F. napiforme y el complejo de especies de F. oxysporum, la cantidad de la toxina encontrada juega un papel importante en la patogenicidad de las plantas (Winter et al., 1996). La formación de fumonisinas se presenta por la expresión del gen FUM (Waalwijk et al., 2004; Stępień et al., 2011). El cluster de genes FUM está altamente correlacionado entre F. oxysporum, F. verticillioides y F, proliferatum en relación con el número de genes, orientación y orden (Proctor et al., 2008). La cantidad de Fumonisina FB1 depende del substrato, el genotipo y las condiciones ambientales, estas últimas juegan un papel importante en los factores de trascripción del gen FUM (Jurado et al., 2008) La especie F. verticillioides es conocida a nivel mundial como la mayor productora de fumonisinas. Además, se ha documentado por más de 100 años la toxicidad en maíz (Desjardins y Hohn, 1997). Los estudios sobre la toxicidad de fumonisinas se iniciaron en 1988 cuando se presentó una devastadora enfermedad que afectaba animales de granja especialmente caballos, burros, mulas y conejos. En estudios realizados en el sur de África se determinó que la especie F. verticillioides era el agente causal de la leucoencefalomacia, esta investigación condujo a realizar estudios pertinentes con esta micotoxina al demostrar que dosis orales e intravenosas conllevan al desarrollo de dicha enfermedad en caballos y cáncer de hígado en ratas (Marassas, 1995). La organización mundial de la salud (OMS) y la Agencia internacional para investigaciones de cáncer (IARC) categorizan a esta micotoxina en el grupo 2B, es decir posiblemente cancerígeno. Sin embargo, se cree que existe una relación entre la ocurrencia de F. verticillioides y el cáncer de esófago. Estudios epidemiológicos realizados en Italia, Irán, Zimbawue, China, Estados Unidos, Brasil relacionan a este tipo de cáncer con altas concentraciones de fumonisina B1, B2 producidas por F. verticillioides y a su vez la alta ingesta de maíz y trigo con dietas con bajos contenidos de minerales como manganeso, molibdeno, selenio, folato y vitaminas A, C, E y B12 favorecen el desarrollo de enfermedades (Cao et al., 2013). Estudios realizados en México asocian defectos del tubo neural a los altos consumos de maíz en regiones de China, Sudáfrica y la frontera entre Texas y México (Mutchinick et al., 1999; Gueant et al., 2006) En Colombia, el cáncer de esófago es considerado como uno de los más agresivos ya que causa el 90% de muerte en los casos detectados, su causa está asociada a virus y bacterias y en algunos casos consumo de tabaco, siendo Antioquia el departamento con mayor incidencia, los registros y diagnósticos no lo asocian a la presencia de fumonisinas en alimentos como lo verifican estudios en América Latina y en Asia (Pardo y Cendales, 2015; Cao et al., 2013). Se requiere para Colombia realizar estudios de detección de micotoxinas en alimentos de consumo directo, materias primas y productos procesados que generen la información necesaria para determinar la inocuidad de los alimentos consumidos.
Capítulo 3 91
3.6 Conclusiones
La técnica ELISA utilizada en este estudio permitió cuantificar las micotoxinas deoxinivalenol, zearalenona y fumonisina en los aislamientos detectados previamente por PCR. Los altos niveles de micotoxinas detectados y cuantificados con el método de extracción usado y la prueba de inmunoabsorción permitieron obtener niveles por encima de los controles del kit.
3.7 Bibliografía
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4. Capítulo 4
Consideraciones Finales
En este estudio se planteó contribuir en la caracterización morfológica y molecular de aislamientos de Fusarium productores de micotoxinas. La información obtenida permitió generar una aproximación en la organización taxonómica y sistemática de las especies del género Fusarium colectadas en diferentes regiones de Colombia y en diversidad de cultivos.
Dentro de la colección de aislamientos de Fusarium de la Universidad Nacional de Colombia se encontró una alta variabilidad intra e inter especies, esto permitió agrupar a catorce especies en siete complejos así: complejos de especies de F. graminearum CSFG (F. graminearum, F. coeruleum); Complejo de especies de F. oxysporum CSFO (F. oxysporum); Complejo de especies de F. solani CSFS (F. solani); Complejo de especies de F. fujikuroi CSFF (F. fujikuroi, F. sacchari, F. proliferatum, perteneciente al subclado Asiático, F. verticillioides, perteneciente al subclado Africano, F, guttiforme perteneciente al subclado Americano) complejo de especies de F. chlamydosporum; Complejo de especies de F. incarnatum-equiseti y Complejo de especies de F. decemcellulare (Geiser et al., 2013; Aoki et al., 2014; O´Donnell et al., 2015).
Es de resaltar que la especie F. oxysporum fue la más predominante; llegando en algunos casos a clasificarlas hasta formas especiales (F. oxysporum f. sp. lycopersici). Se considera que la fuente de variabilidad para esta especie que no presenta reproducción sexual, estaría asociada con mutaciones, este fenómeno le facilita al hongo la transferencia genética vía anastomosis de hifas y a su vez la presencia de elementos transposones; lo cual permite que con la reproducción asexual se establezcan linajes clónales dentro de la población (Jacobson y Gordon, 1991; Klister, 1997). Los elementos transposones actúan como generadores de la diversidad debido a que su actividad produce mutaciones espontáneas y por consiguiente variabilidad en el genoma (McDonald, 1993; Daboussi y Langin, 1994).
También se considera que la transferencia cromosómica horizontal dentro de las especies parece haber contribuido potencialmente a la generación de variantes y en particular a generar los nuevos patógenos (Ma et al., 2010). Por lo tanto, bajo condiciones naturales, la presión de selección recíproca entre el hospedante y el patógeno, así como la acción del medio ambiente, son los mecanismos responsables de la frecuencia y variabilidad encontrada en los genes de resistencia y virulencia del patosistema (Anikster & Whal, 1979; Thompson & Burdon, 1992).
En el caso particular de aislamientos de Fusarium procedente de plantas de maíz se encontró un total de doce especies aisladas en este cultivo. En ese sentido y teniendo en cuenta que la coevolución en patosistemas agrícolas está basado en el principio básico de la teoría gen a gen propuesta por Flor (1971), en la cual se da la interacción de genes que condicionan resistencia en el hospedante y sus correspondientes genes que regulan la patogenicidad en el patógeno, puede estar condicionada por otros factores tal como lo expresan otros autores como Thompson & Burdon, (1992); Leonard, (1994) donde hay una interacción específica de polimorfismos de una serie de genes de resistencia en el hospedante y los correspondientes genes de avirulencia en el patógeno.
98 Consideraciones Finales
En ese sentido, cabe aclarar que la variabilidad genética es una condición presente en patosistemas silvestres que se ha preservado e incrementado en los agroecosistemas. Por lo tanto, las modificaciones genéticas de los cultivos introducida por mejoramiento convencional, la introducción de cultivos a nuevos ambientes, la ampliación de las fronteras agrícolas, y el uso indiscriminado de fungicidas sistémicos, son los factores que han aumentado la fuerza de selección ejercida sobre poblaciones de patógenos presentes en esos sistemas intervenidos por el hombre que a su vez favorecen la expresión de nuevos genes de virulencia y polimorfismos de patógenos.
Uno de los cebadores utilizados en este estudio fue el gen TEF-1α el cual es específico para Fusarium, es altamente informativo a nivel de especie, ya que su secuencia tiene un alto polimorfismo en el genoma (O’ Donnell, 1998). El gen EF-1α se basa en que cerca del 6% de los nucleótidos que lo conforman son considerados cladísticamente significativos (39/656 nucleótidos), además el 95 % de estos nucleótidos se encuentran en regiones exónicas, en donde se han detectado procesos de transición de bases, lo que genera un 50% de información extra altamente confiable que otros genes utilizados para Fusarium (mtSSU, β-tubulina, Calmodulina) (Geiser et al., 2004). Por lo tanto, las pocas restricciones evolutivas obtenidas de los patrones de mutación como delecciones de bases y la presencia de una única copia en el genoma sitúan en ventaja a este cebador. (O’Donnell et al., 1998; Geiser et al., 2004).
Los árboles filogenéticos generados a partir de TEF-1α delimitan las especies en grupos y muestran la mínima cantidad de cambios evolutivos que se pueden generar entre las secuencias. Sin embargo, para algunas secuencias de F. oxysporum se observa una división del grupo generando relaciones falsas cuando las cantidades de los caracteres homoplásticos afectan a los caracteres homólogos (Felsentein, 1978).
Para TEF-1α se genera un árbol que delimita las especies en grupos y muestra la mínima cantidad de cambios evolutivos que se pueden generar entre las secuencias. En ese sentido, el árbol consenso de Máxima parsimonia genera grupos correctamente delimitados que conducen a disertar sobre la distribución de las especies en complejos lo que permite un acercamiento a la propuesta de Aoki et al., 2014 y O´Donnell et al., 2015, los cuales establecen cuatro complejos de especies, donde se incluyen aquellas que afectan a la mayoría de plantas. Estos son: Complejo de especies de Fusarium fujikuroi (FFSC) (F. verticillioides, F. proliferatum, F. guttiforme, F. fujikuroi, F. sacchari); Complejo de especies de especies de F. solani (FSSC); Complejo de especies de especies de F. graminearum (FGSC); y Complejo de especies de especies de F. oxysporum (FOSC).
Dentro del complejo de especies de F. fujikuroi las secuencias de la especie F. verticillioides generan ramas por fuera del grupo lo que permite inferir que se forma un subgrupo con caracteres diferentes y drásticos cambios evolutivos que pueden estar involucrados con la presencia de micotoxinas (fumonisinas) ya que provienen de la colección de maíz en campo. También se observa valores altos en especies de F. proliferatum que al igual que F. verticillioides son las especies que producen mayor cantidad de fumonisinas.
El complejo de especies de F. oxysporum representa a nivel mundial el grupo más diverso dentro del género. En este estudio los aislamientos procedentes de pitaya, ají, mora vid y tomate de árbol indican una alta diversidad de especies que se pueden generar ya sea por el tipo de hospedante o por transferencia horizontal que dentro de las especies parece haber contribuido potencialmente a la generación de variantes y en particular a generar nuevos patógenos (Ma et al., 2010).
Capítulo 4 99
En el complejo de especies de F. solani, las variaciones encontradas al interior de este grupo se explican por la complejidad que se genera no solo en la morfología, sino que este complejo agrupa sus especies teniendo en cuenta el origen geográfico y el hospedante afectado. En esta morfoespecie, se estima que existen alrededor de 60 especies filogenéticamente distintas (Nalim, et al., 2011; O´Donnell et al., 2008; O´Donnell et al., 2015).
Varios autores han señalado la confusión filogenética del género Fusarium dentro de los complejos de especies que actualmente se han propuesto (O´Donnell et al., 2004; Leslie y Summerell, 2006; O´Donnell et al., 2008; Geisser, et al., 2013; Aoki et al., 2014; O´Donnell, et al., 2015). Sin embargo, el hecho de que todos los aislamientos que pertenecen a un mismo complejo de especies pueden presentar grandes diferencias genéticas derivado de un origen filogenético diferente tal como sucede en los complejos de especies de F. oxysporum y F. solani donde las formas especiales son derivadas del hospedante afectado, marca contrastes altamente visibles en las secuencias evaluadas. (Nelson et al., 1993; Leslie et al., 2006; O´Donnell et al., 2008; Balaje et al., 2009). Esto es posible debido a que algunos o varios de los aislamientos de los complejos de especies obtenidos en el presente estudio deriven de linajes diferentes.
La documentación de los últimos años dada por grupos de investigadores liderados por Geiser y colaboradores (2013), Aoki et al. (2014) y O´Donnell et al. (2015) determinan un análisis de la taxonomía de Fusarium, considerando hacer cambios en el Código Internacional de Nomenclatura de las algas y hongos, con el fin de proponer el uso exclusivo del nombre Fusarium para el clado que representa el clado terminal del mismo. La ventaja de esta propuesta está enmarcada en utilizar al menos ocho nombres genéricos para cada linaje (Geiser et al., 2013) mientras que O´Donnell et al. (2015) proponen veinte especies. Los autores se oponen a propuestas que incluyan subclados con el rango de género dentro de este clado a pesar de encontrar diferencias en linajes morfológicos y filogenéticos dentro del clado Gibberella necesitando precisar en los nombres dados a las especies para poder reunir la historia evolutiva del hongo.
A pesar de estos desafíos, el futuro de la sistemática de Fusarium debe ser vista con gran optimismo. Un alto grado de claridad ha surgido en las últimas décadas en materia de los límites de las especies, grupos subgenéricos y los límites genéricos. El diluvio de datos genómicos, que está en el camino permitirá reevaluar la filogenia de Fusarium y examinar mecanismos que subyacen su evolución en la escala del genoma, combinando a su vez herramientas bioinformáticas que con la ayuda de Internet promuevan un acercamiento de a la verdadera taxonomía del hongo.
El concepto de Fusarium ha evolucionado para representar un grande y diverso conjunto de taxones en el último siglo. Si bien, este tamaño y diversidad puede presentar desafíos, y los argumentos han abundado sobre conceptos de especie en el género, ninguna información ha generado concordancia de manera significativa. Junto con el concepto genérico la gran y diversa comunidad de investigadores ha evolucionado, dando lugar a una larga lista de descubrimientos que han tenido un impacto en fitopatología, micología médica y biología de hongos. Al lograr unificar los conceptos morfológicos, biológicos y filogenéticos se conducirá a esclarecer la verdadera diversidad del género.
Otro aspecto importante de este estudio fue la detección por métodos moleculares de micotoxinas presentes en los aislamientos de la colección de Fusarium de la Universidad Nacional de Colombia. En las 14 especies evaluadas se logró detectar su presencia en cinco especies (F. graminearum, F. equiseti, F. verticillioides, F. proliferatum y F.
100 Consideraciones Finales
oxysporum). En el país, la detección de micotoxinas se ha realizado directamente en alimentos de consumo animal y humano, la información que existía hasta el momento de especies y hospedantes era escasa, en este estudio se destaca la presencia de micotoxinas especialmente en maíz como fumonisinas, tricotecenos y zearalenona. Siendo las fumonisinas la más abundante, a su vez se registra por primera vez en el país, su presencia a partir de estudios moleculares en F. oxysporum en pimentón, Heperkan y Ermis, 2004; Santos et al., 2008), F. verticillioides en mora y vid de los cuales no hay registro
De igual manera se observa una alta coincidencia con la literatura mundial que no registra la presencia de fumonisinas en especies como F. coeruleum, F. graminearum, F. solani y F. equiseti (Thiel et al., 1991; Rheeder et al., 2002).
La caracterización morfológica realizada en este estudio con las especies que amplificaron con los genes de micotoxinas ubican a estas en complejos tal como lo menciona Geiser et al., 2013; Aoki et al., 2014 y O´Donnell et al., 2015, agrupando a las especies de acuerdo con los caracteres morfológicos y filogenéticos así: Complejo de especies de F. graminearum CSFG (F. graminearum); Complejo de especies de F. oxysporum CSFO (F. oxysporum); Complejo de especies de F. solani CSFS (F. solani); Complejo de especies de F. fujikuroi CSFF (F. proliferatum, perteneciente al subclado Asiático, F. verticillioides, perteneciente al subclado Africano, F. guttiforme perteneciente al subclado Americano) complejo de especies de F. chlamydosporum; Complejo de especies de F. incarnatum-equiseti (F. incarnatum, F. equiseti) y Complejo de especies de F. decemcellulare.
Finalmente, se ha encontrado que los aislamientos que no producen micotoxinas son menos patogénicos y afectan en menor proporción el desarrollo productivo de la planta (Desjardins et al., 1992; Desjardins y Hohn, 1997). Desde el momento en que las micotoxinas fueron reconocidas como un problema de salud pública la cuantificación por técnicas analíticas ha mejorado continuamente, los estudios de cuantificación de micotoxinas son realizados con métodos aceptados universalmente por la Association Official of Analytical Chemists International (AOAC International), organismo a nivel internacional reconocido por la Food and Drug Administration (FDA) para determinarción micotoxinas (Yoshizawa et al., 2004). La técnica de ELISA usada en este trabajo de investigación permitió medir un gran número de muestras de forma rutinaria con alta precisión a partir de aislamientos de Fusarium provenientes de medio de PDA. Con esta metodología, los resultados obtenidos indican que los valores se encuentran por encima de los niveles permitidos para Colombia y la Unión Europea relacionados con la presencia de tricotecenos y fumonisinas en alimentos de consumo humano (Rojas y Wilches, 2011). En Colombia, estudios de detección y cuantificación de deoxinivalenol, zearalenonas y fumonisinas han sido registrados desde el año 1995 (Diaz y Cespedes., 1997; Duarte y Villamil, 2006; Wilches y Contreras 2011; Rojas y Wilches, 2011; Rojas et al., 2015). Estos trabajos muestran los altos niveles de concentración de DON, ZEA y FUM en alimentos de consumo humano, especialmente productos procesados provenientes de maíz y trigo. Este hecho es preocupante ya que en el país a pesar de que la resolución del Ministerio de Salud y Protección Social está vigente a partir del año 2014, a la fecha no se realizan los controles y la aplicación de la norma, sobre todo cuando en el país la puesta en marcha del TLC generó importaciones de cereales como maíz superan el 85% de grano consumido (Ministerio de Comercio Exterior, 2013).
Capítulo 4 101
Además, se encontró que las micotoxinas DON y ZEA aparecen de manera simultánea en las especies F. graminearum y F. equiseti, siendo esta condición un agravante más, puesto que aún no se conoce bien los posibles efectos sinérgicos asociados con la ingesta de alimentos contaminados con varias micotoxinas, tal como lo mencionan Muthomi et al., (2008) cuando asocia la presencia de DON y ZEA en granos de trigo en Kenia, Li et al. 2014, detalla la ocurrencia simultánea de DON, ZEA, OTA (ocratoxinas) y AFs (aflatoxinas) en cereales y cultivos productores de aceite. En Colombia, se necesita realizar estudios de detección de micotoxinas en alimentos de consumo directo, materias primas y productos procesados que generen la información para determinar la inocuidad de los alimentos consumidos.
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