CARTA DE NIT MENÚ TEMPORADA Amb un parell!!!€¦ · + 1 plat a triar + postre Macarrons amb ragú...

1
BORDA ANSALONGA P.V.P. 19,50€ IGI inclòs Aperitiu Gaspatxo Pa de Fetge Pintxo de truita de patates Fuet Bull del país Donja Formatge mantxego Amanida, enciam, tomàquet, ceba i olives negres Pa de coca torrat, tomàquets i alls per taula Monodosi oli, vinagre, sal, pebre, etc Primer plat a triar Macarrons amb ragú dels Pirineus Canelons de la iaia Arròs del mercat Torrada d’escalivada amb anxoves Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà Segon plat a triar La pesca del dia Peus de porc guisats amb patates a l’all i julivert Confit d’ànec amb prunes Mijtana i costelles de corder amb patata caliu i pebrot verd Botifarra esparracada amb mongetes Entrecot de vedella a la graella (supl. 4,00€) Menú adult amb piscina 25,00€ IGI inclòs 12,50€ IGI inclòs (horari dinar: 13h a 15.30h) MENÚ INFANTIL Aperitiu casa + 1 plat a triar + postre Macarrons amb ragú del Pirineus Canelons de la iaia Arròs del dia Mitjana i costelles de corder Botifarra amb patates fregides Tenders de pollastre amb patates fregides - Sense beguda - Menú infantil amb piscina 16,00€ IGI inclòs MENÚ TEMPORADA CARTA DE NIT 20h a 22.30h Amb un parell...!!! Ous de pagès estrellats amb patates i pernil Ous de pagès estrellats amb patates i foie Per compartir...!!! Anxoves del cantàbric amb pa de coca amb tomàquet Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet 1/2 pernil ibèric i 1/2 formatge mantxego curat amb pa de coca amb tomàquet Patates braves Puntilletes a l’andalusa Triangle de truita de patates del xef amb pa amb tomàquet Foie mig cuit amb pa de panses Pa de coca amb oli i tomàquet A la graella...!!! Bacallà a la musselina d’all i oli amb verduretes temporada Botifarra amb patates i ou estrellat Entrecot de vedella amb patata caliu i tomàquet i pebrot verd Hamburguesa d’angus amb el seu pa brassa amb patates Filet de vedella amb guarnició Verdures de l’hort a la graella amb oli arbequina Preus amb IGI inclòs 13,00€ 16,00€ 9,00€ 16,00€ 16,00€ 7,00€ 9,00€ 9,00€ 16,00€ 1,50€ 16,00€ 10,00€ 15,00€ 12,00€ 19,00€ 6,00€ CARTA DE VINS Vi de la casa - Crianza Bordon - D.O.Rioja Natureo 0,0 Syrha - Torres - D.O. Penedès Ibericos - Torres - D.O. Rioja Celeste - Torres - D.O. Ribera del Duero - Altura Ibericos - Magnum - 1,5L. - D.O. Rioja Luis Cañas - D.O. Rioja Elias Mora - D.O. Toro Copa Ampolla 10,00€ 15,00€ 13,00€ 17,00€ 25,00€ 17,00€ 17,00€ 2,50€ 3,50€ 3,50€ 3,50€ Negres Natureo 0,0 Muscat - Torres - D.O. Penedès Viña Sol - Torres - D.O. Penedès José Pariente - D.O. Verdejo Blanc de Pacs 15,00€ 12,00€ 15,00€ 15,00€ 3,50€ Blancs Vieux Château de la Mothe - D.O. bordeaux Merlo Ros de Pacs Parés Baltà - D.O. Penedès 11,00€ 15,00€ 3,50€ Rosats Cava Roger de Flor D.O. Penedès Parés Baltà Brut D.O. Penedès Torelló Brut D.O. Penedès 9,00€ 16,00€ 20,00€ 2,00€ Cavas GOTAS DE TI SILENCIO cuvée submarí 15,00€ 19,00€ 19,00€ 4,00€ 5,00€ 5,00€ Per xerrar entre amics...

Transcript of CARTA DE NIT MENÚ TEMPORADA Amb un parell!!!€¦ · + 1 plat a triar + postre Macarrons amb ragú...

Page 1: CARTA DE NIT MENÚ TEMPORADA Amb un parell!!!€¦ · + 1 plat a triar + postre Macarrons amb ragú del Pirineus Canelons de la iaia Arròs del dia Mitjana i costelles de corder Botifarra

BORDA ANSALONGA

P.V.P.

19,50€IGI inclòs

AperitiuGaspatxo

Pa de FetgePintxo de truita de patates

FuetBull del país

DonjaFormatge mantxego

Amanida, enciam, tomàquet, ceba i olives negresPa de coca torrat, tomàquets i alls per taula

Monodosi oli, vinagre, sal, pebre, etc

Primer plat a triarMacarrons amb ragú dels Pirineus

Canelons de la iaiaArròs del mercat

Torrada d’escalivada amb anxovesPebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà

Segon plat a triarLa pesca del dia

Peus de porc guisats amb patates a l’all i julivertConfit d’ànec amb prunes

Mijtana i costelles de corder amb patata caliu i pebrot verdBotifarra esparracada amb mongetes

Entrecot de vedella a la graella (supl. 4,00€)

Menú adult amb piscina

25,00€IGI inclòs

12,50€IGI inclòs

(horari dinar: 13h a 15.30h)MEN

Ú IN

FAN

TIL

Aperitiu casa+ 1 plat a triar

+ postre

Macarrons amb ragú del Pirineus

Canelons de la iaia

Arròs del dia

Mitjana i costelles de corder

Botifarra amb patates fregides

Tenders de pollastre amb patates fregides

- Sense beguda -

Menú infantil amb piscina

16,00€IGI inclòs

MENÚ TEMPORADA

CARTA DE NIT

20h a 22.30h

Amb un parell...!!!Ous de pagès estrellats amb patates i pernilOus de pagès estrellats amb patates i foie

Per compartir...!!!Anxoves del cantàbric amb pa de coca amb tomàquetPernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet1/2 pernil ibèric i 1/2 formatge mantxego curat amb pa de coca amb tomàquetPatates bravesPuntilletes a l’andalusaTriangle de truita de patates del xef amb pa amb tomàquetFoie mig cuit amb pa de pansesPa de coca amb oli i tomàquet

A la graella...!!!Bacallà a la musselina d’all i oli amb verduretes temporadaBotifarra amb patates i ou estrellatEntrecot de vedella amb patata caliu i tomàquet i pebrot verdHamburguesa d’angus amb el seu pa brassa amb patatesFilet de vedella amb guarnicióVerdures de l’hort a la graella amb oli arbequina

Preus amb IGI inclòs

13,00€16,00€

9,00€16,00€

16,00€7,00€9,00€9,00€16,00€1,50€

16,00€10,00€15,00€12,00€19,00€6,00€

CARTA DE

VINSVi de la casa - Crianza Bordon - D.O.RiojaNatureo 0,0 Syrha - Torres - D.O. PenedèsIbericos - Torres - D.O. RiojaCeleste - Torres - D.O. Ribera del Duero - AlturaIbericos - Magnum - 1,5L. - D.O. RiojaLuis Cañas - D.O. RiojaElias Mora - D.O. Toro

CopaAmpolla

10,00€15,00€13,00€17,00€25,00€17,00€17,00€

2,50€

3,50€

3,50€3,50€

Negres

Natureo 0,0 Muscat - Torres - D.O. PenedèsViña Sol - Torres - D.O. PenedèsJosé Pariente - D.O. VerdejoBlanc de Pacs

15,00€12,00€15,00€15,00€

3,50€

Blancs

Vieux Château de la Mothe - D.O. bordeaux MerloRos de Pacs Parés Baltà - D.O. Penedès

11,00€15,00€ 3,50€

RosatsCava Roger de Flor D.O. PenedèsParés Baltà Brut D.O. PenedèsTorelló Brut D.O. Penedès

9,00€16,00€20,00€

2,00€Cavas

GOTASDE TISILENCIO cuvée submarí

15,00€19,00€19,00€

4,00€5,00€5,00€

Per xerrarentre

amics...