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En la PeluqueríaFrancesa se mezcla

la Elegancia e Historia del Entorno...

Remediodel Padre Pavez

…Para las úlceras, doce higos frescos se ponen a hervir en 1litro ½ de agua hasta que quede reducido a medio litro, se cuela y se toma a sorbos durante el día.

(Cura Franciscano que construyó la Gruta de Lourdes de la Iglesia San Francisco de Curicó).

RECETA PARA ENGORDARLAS PIERNAS

Las semillas de rábano bien molida con cebo de vela, se ponen al sol para que se derrita y se forme

una pomada; y se da fricciones en las piernas.

(Del cuaderno de recetas de Nieves Herránz de Sánchez)

“Con una carta que rescata lo mejor del recetario familiar.Para salir a comer la Peluquería Francesa, cuenta con una onda histórica exquisita, que recupera la herencia del entorno y la buena cocina, sobre todo en carnes y mariscos”.“Cuentan que la capital de Chile está de moda, que Santiago es tan cool como Lima o Buenos Aires”.

Mayo 2013, Revista IN de Lan.

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Benjamín Vicuña Mackennafue Intendente de Santiago en 1872.

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Trazado FundacionalUrbanización posteriorTajamaresLímites de HijuelasCarmen PortalesJuana PortalesDolores PortalesJosefa PortalesJosé PortalesPaula PortalesDiego PortalesFrancisco PortalesRosa PortalesManuela PortalesMiguel PortalesMercedes PortalesMaría PortalesTeresa PortalesQuinta AeteaSan Miguel

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Trazado FundacionalUrbanización posteriorTajamaresLímites de lotesCarmen PortalesVicente Larraín (1842)Dolores PortalesQuinta Normal de Agricultura(1841-1850)Salas, Errázuriz, Sotomayor (1842)Cueto, Sotomayor (1837)Salas, Errázuriz, Sotomayor (1842)Vicente Larraín (1836)Morán (1836)Larraín, Morán, Torres (1841)Eyzaguirre, Portales (1848-1873)Barrio de San Miguel

ABCD

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En 1802 con motivo del empedramien-

to de las calles de Santiago, se hizo un

levantamiento que permitió tener un

cuadro sobre la extensión de la ciudad:

Santiago tiene 62 calles, 179 cuadras,

2.169 casas y 809 ranchos

El arquitecto Joaquín Toesca tenía 28 años

cuando llegó a Santiago en 1780.

En 1870 había en Santiago cerca de 200 industrias,

273 tiendas de mercaderías surtidas, más de 30

zapaterías, 26 sastrerías, 9 sombrererías, 5 casas de

fotografía, 25 boticas, 10 imprentas, 14 mercerías, 11

mueblerías, 32 panaderías, 9 hoteles, 17 bancos y 86

cafés. La Peluquería Francesa ya llevaba 2 años de

funcionamiento en la Plaza Yungay.

Al comenzar 1800 la ciudad de Londres contaba

con cerca de 1.200.000 habitantes, la de París con

700.000 y Madrid con 158.000. En la América

Hispana, México tenía 130.000, Lima 80.000,

Buenos Aires 60.000 y Santiago 40.000.

En 1804 se estableció el “Cuerpo de

serenos”, encargados de velar por las

calles durante la noche.

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En 1851, la colectividad francesa de Valparaíso, fundó la 5éme. Compagnie Pompe Francaise. En Santiago los franceses fundaron la 4éme Compagnie de Pompiers, en 1877 y en 1891, la 7éme Compagnie de Pompiers onneur et Patrie.

La Quinta Normal de Agricultura , como se llamó en su inicio, fue creada en 1841 durante el gobierno de José Joaquín Prieto (1831- 1841) como un pequeño campo modelo para la experimentación y difusión de las nuevas técnicas agrícolas de la Sociedad Nacional de Agricultura. Allí funcionó la primera Escuela Práctica de Agricultura y salieron las especies forestales que se adaptaron a nuestro suelo y las semillas que adornarían los parques Macul, Lota, Cousiño (actual O´Higgins) y Forestal entre otros. Don Rodulfo Amando Phillipi (1808-1904), sabio naturalista y geólogo fue Director del Museo de Historia Natural en 1853 y sistematizó el Jardín Botánico y su Invernadero. Benjamín Vicuña Mackenna (1831-1886) como intendente de Santiago impulsó la Ampliación del parque y mando construir el edificio nuevo del Museo de Historia Natural, que se inauguró con la Exposición Internacional de 1876.

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Nuevo vecino ha llegado al Barrio en Libertad con Compañía de Jesús

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Escasa y desconocida es la correspondencia que el naturalista, entre 1832 y 1835, sostuvo con Emma Wedgwood, prima y esposa, con la que tuvo 10 hijos.

Enviadas entre 1832 y 1839. Probablemente están dirigidas al sabio francés Joseph Louis Gay~Lussac, destacado profesor de la escuela politécnica de París.

Cartas de Charles Darwin Cartas de Claudio Gay

Abierto los Domingos

Dirección: Libertad 419, fonos:(562) 2682 5243

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Lindas canastas, cajas, bandejas y tablas para hacer regalosExclusivos, ricos y gourmet. Canastas empresariales, tablas de queso

y Vino, dulces y chocolates, Canastas picnicSiempre habrá una buena ocasión para regalar y compartir BB

Este nuevo lugar encanta por sí mismo, hay tanto que ver, que es difícil describir cada uno de los objetos que se exhiben. El visitante recordará tiempos pasados, las familias y sus formas de vida, momentos especiales y personajes con historia.La magia del lugar es que los amantes de las curiosidades, el arte y las antigüedades pueden encontrar, disfrutar, intercambiar, exponer y adquirir los más variados objetos que conservan sus propias historias.

EVENTOS - ALMUERZOS - CENASONCES FAMILIARES antiguedades

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Este nuevo lugar encanta por sí mismo, hay tanto que ver, que es difícil describir cada uno de los objetos que se exhiben. El visitante recordará tiempos pasados, las familias y susu formas de vida, momentos especiales y personajes con historia.

La magia del lugar es que los amantes de las curiosidades, el arte y las antigüedades pueden encontrar, disfrutar, intercambiar, exponer y adquirir los más variados objetos que conservan sus propias historias.

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El Alma de las Cosas

¿ Como será el alma de las cosas?. Si pudieran transmitir sus sensaciones, que podrían expresar?. ¿Que diría ese manojo de llaves contundentes y labradas con esmero? .

Tal vez aseguraron los portones señoriales de una hacienda que ya no existe.

Y aquel azucarero esmaltado de azul, un tanto saltado, me habla de la hora del té en asoleadas tardes de antaño, vividas en la casa de la abuela. Extiendo la mano como entonces para robar los pancitos de azúcar. El frío metal me devuelve a la realidad, de ser yo ahora la abuela!!..

Ese mueble secretaire de cortina de madera, ¿cuántas cartas de amor habrá guardado?

¿Cuantas facturas de mercaderías expresadas en arrobas y quintales?

En sus diminutos cajoncitos, el costurero de palo de rosa con marquetería, todavía conserva botones de concha perla de algún fino traje de novia; alguna esquela amarilla, un ramo de flores secas de un amor que nunca fue…

Antigüedades, testigos mudos de alegría, tristeza y dramas. En sus esencias se ha detenido el tiempo, pero creo estar segura, que por las noches, en los escaparates las cosas cobran vida y se comunican e intercambian sus historias y sus almas.

SONIA OYARZUN IGLESIAS DE LAVAUD

Santiago, Noviembre del 2012

recomendamos

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PERSONAJES QUE HICIERON HISTORIA

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