APSIES/FIAES

PRACTICA 7

OBJETIVO 1

PERIODO 3

AGRICULTURA SOSTENIBLE

INTRODUCCION

La Presente cartilla la cual se titula AGRICULTURA SOSTENIBLE esta dirigida a los miembros de

3 comités ambientales de las Comunidades de Los Riitos, El Espino y La Pelota de Cantón La

Estrechura en Chirilagua y Los ranchos en San Miguel. Con el propósito de que conozcan lo

importantes que es fomentar la Agricultura sostenible ya que esta es amigable al medio

ambiente y a la salud de las personas. En cambio la agricultura adoptada en nuestro medio

con sus prácticas agrícolas y cambios tecnológicos ha ocasionado contaminación y degradación

del suelo, reducción de la flora y fauna, a aumentado los problemas fitosanitarios

incrementando los costos de producción entre otros

LA AGRICULTURA MODERNA Y LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL

La Agricultura moderna se fundamenta en 5 Pilares:

1- Mecanización

2- Semillas certificadas

3- Fertilizantes químicos solubles (salinización)

4- Riego

5- Sustancias químicas para el control de plagas (con los insecticidas han surgido mas

plagas resistentes y contaminan el medio ambiente y microorganismos patógenos y

malezas)

El objetivo de este sistema es aumentar la producción, sin importar los costos ni las

consecuencias negativas que afectan al medio ambiente

Éxitos y fracasos de la agricultura moderna

LA AGRICULTURA SOSTENIBLE

¿Qué es la agricultura sostenible?

Es un sistema agrario conservador de recursos, ambientalmente sano y económicamente

viable, reconoce los valores humanos, suministrando alimentos de alta calidad y

manteniendo a la familia agrícola y a los consumidores como parte de un sistema

saludable.

La Agricultura sostenible como respuesta a la contaminación ambiental y es considerada

como un sistema alternativo en el que se intenta sustituir factores productivos externos

por otros producidos en la explotación.

FUNDAMENTOS GENERALES SOBRE AGRICULTURA ORGANICA

1- Se integran los procesos naturales en la producción:

La Agricultura sostenible utiliza productos y sobre productos generados en la misma finca

Ejemplo: Plantas naturales para la preparación de insecticidas, fungicidas y fertilizantes

2- Reducción del empleo de insumos externos para la producción

Disminuye el uso de insumos químicos: Formulas, sulfato, urea…

3- Utilización de potenciales genéticos de las plantas

Uso de variedades resistentes al ataque de plagas y enfermedades

Uso de abonos verdes (Los cuales fijan nitrógeno)

4- Mejoramiento de la relación sistema productivo y potencial productivo del suelo

Se tiene en cuenta la vocación del suelo en cuanto a su capacidad, uso y manejo

Se emplea rotación de cultivo evitando en lo posible el monocultivo (un solo cultivo)

Dentro de las rotaciones se incluyen abonos verdes

Las siembras en terrenos con pendientes se hacen a curvas a nivel

No se realiza quemas

Se respeta la vida del suelo (bacterias, hongos y lombrices)

5- Incremento de la eficiencia en las explotaciones agrícolas

Disminuye el uso de insumos agrícolas

Se aprovecha insumos internos (estiércol, rastrojos…)

Aumenta la producción

Mejoramiento de la salud humana

Conservación de los recursos naturales

Los costos de producción bajan haciendo más rentable la actividad

Hay aumento de las cosecha

Se conserva el medio ambiente

La salud humana se favorece al obtenerse de productos de alta calidad y saludables

Manejo de cubierta vegetal

Manejo de vegetación que se utiliza con fines protectores, cultivos de cobertura y policultivos

(varios cultivos en el terreno)

6- Manejo de fertilidad el suelo

En La Agricultura sostenible la fertilidad del suelo no es solo suministrar nutrientes a las

plantas; si no mantener la capacidad productora de este a largo plazo.

Siempre que se aplique químico en un inicio pero a medida se va disminuyendo; ya que los

abonos orgánicos suministran nutrientes al suelo

Los abonos verdes suministran nitrógeno sus hojas y otras…

7- Manejo de problemas fitosanitarios (control de enfermedades y plagas)

El sistema alternativo de agricultura sostenible esta enfocado en mantener un equilibrio

sostenible entre los componentes de agro sistema (Cultivos arreglados) conservando su

capacidad de autorregulación y haciendo menos susceptible al ataque de plagas y

enfermedades.

8- Conservación de los recursos naturales

Se realizan practicas culturales: asocios y rotación de cultivos, siembra a curvas a nivel,

agrosilvopastoriles…