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PROYECTO:

Ayuda Humanitaria de Asistencia yRecuperación para Comunidades Afectadas por

r la Sequía en el Chaco

La presente publicación ha sido realizada por el Equipo Técnico del ComponenteAgrícola del Proyecto "Ayuda Humanitaria de Asistencia y Recuperación paraComunidades Afectadas por la Sequía en el Chaco", financiado por el Departamentode Ayuda Humanitaria de la Comisión Europea y ejecutado por la Organizaciónde las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO, las ONGsAcción Contra el Hambre - ACH y Cooperazione Internazionale - COOPI, enestrecha coordinación con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, el Viceministeriode Defensa Civil y el Ministerio de Medio Ambiente y Agua.

© Bolivia, 2011

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP)

Se llama Manejo Integrado de Plagas (MIP)a ciertas prácticas que se pueden realizar demanera combinada, para prevenir el

desarrollo de micro organismos dañinos queataquen al cultivo, combina diversas técnicasde control, incluyendo el uso de plaguicidasúnicamente cuando es necesario.

JNCEPTO DE PLAGAPlaga es cualquier organismo (insectos,baterías, hongos, nemátodos y malezas)queal aumentar su crecimiento descontrolado,es capaz de causar daños en nuestroscultivos.

InsectosMalezas

Nemátodos

Bacterias

Virus

Hongos

PROBLEMAS QUE OCASIONANLAS PLAGAS AGRÍCOLAS

Bajan la producción de los cultivos.

0 Afectan en la calidad del producto

Reducen el ingreso de las familias.

CONTROL CULTURALPreparación del suelo

La preparación del suelo consiste en realizar actividadesen el mismo suelo para favorecer una óptima germinaciónde la semilla y el crecimiento del cultivo.

Deshierbes (Carpidas)

El deshierbe consiste en quitar las hierbas o malezas paraevitar la competencia por los nutrientes del suelo, el agua yla luz. Con el deshierbe también eliminamos algunos insectosy plantas enfermas portadoras de enfermedades.

Sembrar cultivos asociados

En una parcela se siembran dos o máscultivos de diferentes especies para quelos insectos no puedan destrozar uncultivo específico, lo cual significaría lapérdida total del cultivo. La presencia dedistintas especies reduce la agresividadlocalizada de las plagas.

Mulch y Coberturas

Las coberturas orgánicas del suelo sonrestos de malezas o cosechas quesirven para proteger el suelo. El uso decoberturas disminuye la aparición demalezas porque les quita la luz solar,mejora la actividad de los microorganismos benéficos para el suelo,protege el suelo de la erosión ymantiene la humedad en época seca.

Rotación de cultivos

Consiste en evitar la siembra de unasola especie en el mismo lugar duranteconsecutivas fases de producción, si secambian las especies cultivadas entreuna fase de producción y la siguiente,además de cortar el ciclo de vida de laplaga, se favorece la asimilación dedistintos nutrientes del suelo, según losdiferentes nutrientes que exige cadatipo de cultivo.

Materia orgánica en el suelo

Los abonos orgánicos como los compostsdescompuestos, o los bokachis, o losrestos de cosechas, al estar yadescompuestos, liberan sus nutrientespara hacerlos mayormente asimilables porlas plantas, ayudando al buen desarrollode los cultivos.

CONTROL FÍSICO Y MECÁNICO DE PLAGAS

Uso de trampas

Para que se queden atrapados losinsectos, se han probado en el Chacodiferentes trampas de plástico o nylonde color amarillo que atraen a losinsectos. Se unta el plástico con aceitenegro usado de autos o manteca usadade cocina y se coloca en lugares visibles

entre el cultivo, los insectos se peganal plástico untado con las grasas y nopueden desprenderse hasta quemueren.

Recolección de insectos

Para evitar que se reproduzcan en grandes

cantidades, si bien no es una accióndefinitiva, la recolección manual deinsectos adultos o de sus larvas entre lashojas, ayuda a reducir las poblaciones delos mismos.

Recolección de frutas caídas yeliminación de plantas enfermas

Esta práctica se realiza para evitar que lasplantas que contienen enfermedades,posiblemente producidas por hongos ovirus, contagien a las plantas vecinassanas.

CONTROL NATURAL O BIOLÓGICO

El control natural o biológico consiste en la contribución

de algunos insectos o animales benéficos que sealimentan con los insectos que causan daño a loscultivos, esos animales no se deben ser eliminados.

Entre ellos tenemos:

Arañas

Una araña devora o eliminahasta 2 Kg de insectos al año.

Sapos y lagartijas

Se alimentan de insectoseliminando principalmente a losinsectos voladores como laspolillas y otros presentes en laparcela.

Avispas

Los huevos de algunas avispasparasitan a otras especiesconsideradas plagas y lasmatan.

VARIEDADES TOLERANTESO ENFERMEDADES

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CONTROL QUÍMICOEn casos extremos, si la plaga esincontrolable por métodos biológicos omecánicos, se puede recurrir al empleode algunos productos que no seancontaminantes y que afecten de manera

específica solamente a la plaga quedeseamos controlar.

CONTROL GENÉTICOExisten variedades que han sidocreadas seleccionando ycombinando los mejores genes deun cultivo, que a causa de esaalta presión de selección de losmejores individuos que lograronmostrar cualidades de toleranciaa determinados ataques, puedentolerar ciertas plagas y resistenenfermedades.

CONTROL QUÍMICO DE PLAGAS

¿Qué es un plaguicida?Es cualquier sustancia químicadestinada a prevenir o controlar lasplagas.

¿Cuáles son las ventajas delos plaguicidas químicos?

En el mercado existen muchosproductos para controlar casitodas las plagas.

Matan rápidamente a casitodas las plagas.

Son fáciles de usar, aplicar yno se necesita mucha mano de

obra.

¿Cuáles son las desventajas delos plaguicidas químicos?

El control de la plaga es temporal.

Nos vuelven dependientes al uso deestos productos químicos.

Quedan residuos en los alimentosque consumimos.

Contaminan el medio ambiente.

4 Son costosos.

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¿Cómo se clasifican losplaguicidas?

Por las plagas que controlan,estas son:

InsecticidasControla insectos.

FungicidasControla hongos.

HerbicidaControla hierbas.

AcaricidaControla ácaros.

RaticidaControlan eliminando ratasy ratones.

HERBICIDA ACARICIDA

INSECTICIDAS

FUNGICIDAS

RATICIDA

Por la forma que controlan, estas son:

De Contacto: Porque queda pegado enla superficie de la planta y mata al insectosólo si le hace contacto.

Sistémico: Entra a la planta y recorre portoda la planta durante un periodo prolongado,mata todo tipo de insecto.

Translaminar: Pasa el producto a travésde las hojas de arriba hacia abajo y matatodo tipo de insecto.

¿Cómo identificamos la toxicidadde los plaguicidas?

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Los plaguicidas deberían estaridentificados por el color de su

etiqueta:

ROJO'Extremadamente Venenosoo Tóxico

AMARILLrMuy Venenoso o Tóxico

AZUL:Ligeramente Venenoso

VERDE:Poco Venenoso

CUIDADOS QUE DEBEMOS TENER:Antes, Durante y Después deaplicar los plaguicidas

Observar el color de la etiquetasy leer las recomendaciones deuso. Ej. La dosis

Debemos abrir el producto conmucho cuidado, para que NOsalpique al cuerpo ni al suelo.

1

Debemos mezclar el producto enrecipientes que NO usamos.

Antes de fumigar, revisar ycomprobar que la mochilafuncione perfectamente

Tenemos que utilizar ropa quenos proteja todo el cuerpo.

Jamás fumigar en días ventososo lluviosos.

ADVERTENCIA: No fumigar sin ropa de protección

CUIDADOS DURANTE LA APLICACIÓNDE LOS PLAGUICIDAS

NO debemos comer, beber, fumar, nicoquear, porque podemos ingerir el

veneno.

NO debemos usar la boca para limpiar odestapar la boquilla porque podemosenvenenarnos.

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/1

NO debemos fumigar en sentido contrarioal viento. Si hay viento es mejor no fumigar.

Debemos fumigar en las primeras horas dela mañana una vez que ha pasado el rocíoo al final de la tarde.

ADVERTENCIA: No fumigar por la noche

PROBLEMAS POR EL USO INADECUADODE LOS PLAGUICIDAS

Daños en la salud humana

Vías de ingreso

Los plaguicidas ingresan a nuestro

cuerpo u organismo por diferentesvías.

Vías de penetración

Inhalación

Oral

Dérmica

ADVERTENCIA:No olvide que el uso de los agroquimicos debe serla última alternativa de control de las plagas.

Prevenir, asistir, rehabilitar

FAO - BOLIVIAPlaza España, Edif. Barcelona, Piso 1 Telf: 2114455 Fax: 2121705

Email: fao-bo@fao.org www.fao.orgLa Paz - Bolivia

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www.coopi.orgLa Paz - Bolivia

ACHBarrio Equipetrol Calle 5 Este, No 30 Tel./Fax.: 33418196

Email: hop2-bo-sc@achesp.org www.accioncontraelhambre.orgSanta-Cruz de la Sierra - Bolivia

alLCOMISION EUROPEA

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** .**Ayude Hurramtene

Esta publicación se hizo posible gracias al apoyo financiero de la Comisión Europea a través de suDepartamento de Ayuda Humanitaria.