Catálogo Castellers D'or

elscastellersdor.com ...una forma de ser

Els castellers D´or Cavas y Vinos de gran calidad,elaborados de manera tradicional,

sin uso de productos químicos y capacesde ser los protagonistas de sus eventos más

especiales y festivos.

Els castellers es la máxima expresión por el respeto con la naturalezay la sensibilidad del consumidor más exigente.

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CAVA

BRUT NATURE

Sant Sadurní d’AnoiaEspaña

AGRICULTURA ECOLÓGICA

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VINOS Y CAVAS



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VINOS Y CAVAS



elscastellersdor.comDirección Comercial: Canadá, 10 Málaga, Spain · Elaboración: Penedés, Spain – e-mail: [email protected]ÑOL

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CAVAS

BRUT NATURE



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CAVAS

BRUT NATURE



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CAVA

BRUT NATURE ROSÉ



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CAVA

BRUT NATURE



“Els Castellers D´or Cava Brut Nature Rosé, cava ecológico de gran calidad, elaborado de maneratradicional, sin uso de productos químicos. Un cava

capaz de ser el protagonista de sus eventos másespeciales y festivos. Els castellers es la máxima expresión

por el respeto con la naturaleza y la sensibilidad del consumidor más exigente”.

Pape

l mine

ral ec

ológic

o

Pinot Noïr (100%)

www.elscastellersdor.comDirección Comercial: Canadá, 10 Málaga, Spain · Elaboración: Penedés, Spain – e-mail: [email protected]

una forma de ser

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CAVA

BRUT NATURE



Els castellers D´or Cava Brut Nature Rosé, cava ecológico de gran calidad, elaborado de maneratradicional, sin uso de productos químicos. Un cava

capaz de ser el protagonista de sus eventos másespeciales y festivos.


Variedades: Pinot Noïr (100%)Elaboración: Con uvas de procedencia en Agricultura Ecológica. Sin pesticidas

ni �tosanitarios químicos. Recuperando los procesos artesanales.Segunda fermentación controlada a baja temperatura

Crianza: La segunda fermentación se realiza en botella según el métodotradicional. Permanece en la cava un mínimo de 12 meses antes del degüelle

Graduación: 11.5% by Alc.SO2 Libre: 12 mg/l.SO2 Total: 52 mg/l

Acidez Total: 4.9 gr/lAzúcar: 1.4 gr/l

Tipo de Botella: Cava estándar blanca, 75 cl

Nota de Cata: De color rojo cereza de aspecto claro y brillante con burbuja �na y persistente. Tiene el aroma característico

de los frutos rojos como la fresa. En boca es fresco y agradable.

Servicio: Recomendamos servirlo entre 6 y 7ºC

Brut Nature Rosé A. Ecológica

CAVAS

Els Castellers D’or

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CAVA

BRUT NATURE



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CAVA

BRUT NATURE



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CAVA

BRUT NATURE



“Els Castellers D´or Cava Brut Nature, cava ecológico de gran calidad, elaborado de maneratradicional, sin uso de productos químicos. Un cava

capaz de ser el protagonista de sus eventos másespeciales y festivos. Els castellers es la máxima expresión

por el respeto con la naturaleza y la sensibilidad del consumidor más exigente”.

Pape

l mine

ral ec

ológic

o


Xarel·lo (45%), Macabeo (40%), Parellada (15%)

una forma de ser

Els castellers D´or Cava Brut Nature, cava ecológico de gran calidad, elaborado de maneratradicional, sin uso de productos químicos. Un cava

capaz de ser el protagonista de sus eventos másespeciales y festivos.


Variedades: Xarel·lo (45%), Macabeo (40%), Parellada (15%)Elaboración: Con uvas de procedencia en Agricultura Ecológica. Sin pesticidas

ni �tosanitarios químicos. Recuperando los procesos artesanales.Segunda fermentación controlada a baja temperatura

Crianza: La segunda fermentación se realiza en botella según el métodotradicional. Permanece en la cava un mínimo de 18 meses antes del degüelle



Tipo de Botella: Cava estándar verde, 75 cl

Nota de Cata: Es un cava fresco y afrutado, ligero en boca y con buenequilibrio, de burbuja muy elegante, formando preciosos rosarios.


Brut Nature A. Ecológica

CAVAS


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CAVA

BRUT NATURE



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CAVA

BRUT NATURE



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VINOS

BLANCO Y TINTO



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TINTO

PENEDÈS



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“Els Castellers D´or Tinto, ecológico de gran calidad, elaborado de manera

tradicional, sin uso de productos químicos. Un vino capaz de ser el protagonista de sus eventos más

especiales y festivos. Els castellers es la máxima expresiónpor el respeto con la naturaleza y la sensibilidad

del consumidor más exigente”.


Pape

l mine

ral ec

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Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)

una forma de ser

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TINTO

PENEDÈS



Els Castellers D´or Tinto, ecológico de gran calidad,elaborado de manera tradicional, sin uso deproductos químicos. Un vino capaz de ser el

protagonista de sus eventos más especiales y festivos.

Els castellers es la máxima expresión por el respetocon la naturaleza y la sensibilidad del consumidor más exigente

Variedades: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)Elaboración: Respetando los procesos biológicos naturales, con vinos

procedentes de agricultura ecológica sin utilización de productos químicos desíntesis a la más pura tradición artesanal.

Crianza: En barrica de roble americano durante 2 meses, posterior trasvase enbarricas de roble francés durante 3 meses y crianza de 5 meses en botella.



Tipo de Botella: Vino Élite Musgo, 75 cl

Nota de Cata: De color rojo cereza con tonos lilas de intensidad media yaromas afrutados. En boca muestra una entrada suave, sabrosa y con una fresca

acidez.


Tinto A. Ecológica

VINOS


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BLANCO

PENEDÈS



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“Els Castellers D´or Blanco, ecológico de gran calidad, elaborado de manera





Chardonnay (45%), Xarel·lo (35%) y Parellada (20%)

Pape

l mine

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ológic

o

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ROSADO

PENEDÈS



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“Els Castellers D´or Rosado, ecológico de gran calidad, elaborado de manera





Chardonnay (45%), Xarel·lo (35%) y Parellada (20%)

Pape

l mine

ral ec

ológic

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una forma de ser

Els Castellers D´or Blancos y Rosados, ecológicos de gran calidad,elaborados de manera tradicional, sin uso deproductos químicos. Un vino capaz de ser el

protagonista de sus eventos más especiales y festivos.

Els castellers es la máxima expresión por el respetocon la naturaleza y la sensibilidad del consumidor más exigente

Variedades: Chardonnay (45%), Xarel·lo (35%) y Parellada (20%)Elaboración: Respetando los procesos biológicos naturales, con vinos

procedentes de agricultura ecológica sin utilización de productos químicos desíntesis a la más pura tradición artesanal.

Crianza: Permanece 4 meses en botella antes de su expedición.



Tipo de Botella: Vino Élite Blanca, 75 cl

Nota de Cata: Color amarillo pajizo brillante y rojo cereza, con aromasafrutados. En boca presenta una entrada suave con acidez moderada

y un �nal amplio y sabroso.


Blanco y Rosado A. Ecológica

VINOS


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BLANCOS y ROSADOS

PENEDÉS



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