UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADORFACULTAD DE INGENIERA, CIENCIAS FSICAS Y MATEMTICA

PROYECTODesarrollo de las Bases Bibliogrficas Automatizadas de los Trabajos de Pregrado de las Escuelas de Ingeniera Qumica, Ingeniera Civil y Ciencias

CATALOGO DE TRABAJOS DE GRADO DE INGENIERA QUMICA (1957 2008)

UNIDAD DE INFORMACIN Y DOCUMENTACIN CIENTFICO - TCNICAQUITO ECUADOR ENERO 2009

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADORFACULTAD DE INGENIERA, CIENCIAS FSICAS Y MATEMTICA

PROYECTODesarrollo de las Bases Bibliogrficas Automatizadas de los Trabajos de Pregrado de las Escuelas de Ingeniera Qumica, Ingeniera Civil y Ciencias

CATALOGO DE TRABAJOS DE GRADO DE INGENIERA QUMICA (1957 2008)

Ing. Rosario Hidalgo L. INVESTIGADORA RESPONSABLEFacultad de Ingeniera, Ciencias Fsicas y MatemticaTelf: (593 2) 3214676 Fx: (593 2) 2226039 Casilla: 17-01-3972 Email: rhidalgo@fing.uce.edu.ec

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TABLA DE CONTENIDOPag. N

Introduccin..............................................................iv Formato del Registro Bibliogrfico..........................vi Registros Bibliogrficos............................................1 ndice de autores personales............................. 501 ndice de directores de Trabajos de Grado. 519 ndice de descriptores.............................523

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INTRODUCCIONLa Unidad de Informacin y Documentacin Cientfico-Tcnica de la Facultad de Ingeniera, Ciencias Fsicas y Matemtica, de la Universidad Central del Ecuador, dando cumplimiento a su misin y objetivos institucionales como son el de difundir, transferir y comunicar el conocimiento tecnolgico generado en la Facultad de Ingeniera, para apoyar el desarrollo de la investigacin cientfica y tecnolgica piedra angular de todo proceso de enseanza - aprendizaje universitario, pone en conocimiento y a consideracin de la comunidad universitaria, instituciones, organizaciones pblicas y privadas y pblico en general el presente CATLOGO BIBLIOGRFICO DE TRABAJOS DE GRADO DE INGENIERA QUMICA (1957 2008), instrumento indispensable para docentes, investigadores, estudiantes y consultores. En esta publicacin est materializada la produccin tecnolgica de la Escuela de Ingeniera Qumica durante sus 51 aos de existencia, en los que se han generado 1017 Trabajos de Grado, que han contribuido al desarrollo productivo e industrial del pas, cumpliendo de esta manera su compromiso con la comunidad. Si se considera que el conocimiento que no se difunde no tiene validez, el presente documento elaborado con tesn y esmero, cumple con el propsito de evitar que el aporte de la Escuela de Ingeniera Qumica se pierda. Es necesario destacar que un esfuerzo de esta naturaleza, requiri del apoyo de estudiantes de los ltimos aos de Ingeniera Qumica, quienes bajo la modalidad de prcticas preprofesionales, colaboraron con el ex Centro de Informacin y Documentacin de Ingeniera Qumica hoy, Unidad de Informacin y Documentacin Cientfico Tcnica, durante el perodo 1990- 1997, en el procesamiento e ingreso de los registros bibliogrficos a la base automatizada. A todos ellos un reconocimiento especial y eterno agradecimiento, ya que sin su valioso apoyo este documento no estara en vuestras manos. Una de las mayores aspiraciones es que este documento sea utilizado adecuadamente y sirva de apoyo al desarrollo de la ciencia y de la tcnica, pues con mucha razn se dice que cualquier investigacin seria, empieza con un adecuado conocimiento del estado del arte o de la tcnica a travs de la investigacin bibliogrfica. La estructura fsica del catlogo es la siguiente: 1. 2. 3. 4. Registros Bibliogrficos: referencias bibliogrficas, resumen y descriptores ndice de Autores ndice de Directores de Trabajos de Grado ndice de Descriptores.

5 Para el procesamiento tcnico de la informacin se utiliz la metodologa del Sistema de Informacin Bibliogrfica de la Comisin Econmica para Amrica Latina- CEPAL, reconocida en 1993 como norma ecuatoriana.

Los descriptores fueron definidos en funcin de los siguientes tesauros: SPINES (Ciencia y Tecnologa) REPIDISCA (Ciencias del Ambiente) AGROVOC (Ciencias y Tecnologa Agrcolas) TECNOLOGA DE ALIMENTOS TECNOLOGA INDUSTRIAL Y CIENCIAS APLICADAS ITACAB (Tecnologas Apropiadas) Los trabajos de grado fueron procesados tcnicamente y almacenados automticamente en la base TIQ, utilizando el software WINISIS de la UNESCO. Los trabajos de grado en los cuales no consta el Director, estn sealadas con asterisco *. En el sitio http://www.senacyt.gov.ec y desde la opcin SNIB, los investigadores y estudiosos de los temas del catlogo, pueden consultar en lnea los trabajos de su inters.

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Formato del Registro Bibliogrfico

Nmero de acceso secuencial Cdigo de ubicacin fsica Autor personal Ttulo

MFN: 0001 UCE-BFI: TIQ-660.28/A345 (0407) ALBUJA CUADRADO, MARIO GUILLERMO. Influencia del tamao de los rellenos en una torre de enfriamiento de tiro inducido/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 60 p. anex., diagr., hojas com. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Influencia que ejerce el tamao del relleno en la operacin de enfriamiento del agua, utilizando una torre de enfriamiento de tiro inducido. Experimentalmente se utilizan rellenos cilndricos de PVC, con 5 diferentes dimetros, manteniendo constante la temperatura de entrada del agua y la altura del relleno. El clculo del coeficiente total de transferencia de masa realizado por medio de la implementacin de un programa para computadores, escritos en Fortran IV.

Descriptores

Resumen

Los ndices alfabticos de autores, directores de trabajos de grado y de descriptores facilitan la localizacin de los registros bibliogrficos a travs del nmero de acceso secuencial MFN, ubicado en la parte superior izquierda del registro bibliogrfico. Si este registro satisface los requerimientos de informacin del usuario, se solicitar el trabajo de grado, en la Biblioteca de la Facultad de Ingeniera, Ciencias Fsicas y Matemtica, utilizando para el efecto el cdigo de ubicacin fsica indicado en la segunda lnea.

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A continuacin se presentan ejemplos, que permiten visualizar en forma clara la localizacin de registros bibliogrficos en el Catlogo, utilizando los ndices de autores, de directores de trabajos de grado y de descriptores: 1. Si se desea localizar el trabajo de grado, cuyo autor es Albuja Cuadrado, Mario Guillermo, se consultar el ndice de Autores y se determinar que el registro bibliogrfico corresponde al MFN 0001. En el Catlogo Bibliogrfico, se ubica este nmero secuencial correlativo y debajo del mismo se encontrar el correspondiente cdigo de ubicacin fsica UCE-BFI: TIQ-660.28/A345 (0407) del trabajo de grado en la Biblioteca de la Facultad. 2. En el caso de los Directores de de Trabajos de Grado, es posible determinar cuantos y cuales trabajos han dirigido profesores de la Escuela de Ingeniera Qumica, as el Ing. Aguirre Alonso, Oscar ha dirigido 6 trabajos de grado, cuyos registros bibliogrficos corresponden a los siguientes MFN: 0417, 0504, 0559, 0560. 0733 y 0747. En el Catlogo Bibliogrfico se localiza los registros de estos nmeros secuenciales correlativos y debajo de los mismos se encontrarn los cdigos de ubicacin fsica de los trabajos de grado. 3. Si se necesitan encontrar trabajos de grado relacionados con ABACA, consultando el ndice de Descriptores, se determina que hay 2 registros bibliogrficos que corresponden a los MFN: 0344 y 0420. En el Catlogo Bibliogrfico se localiza los registros de estos nmeros secuenciales correlativos y debajo de los mismos se encontrarn los cdigos de ubicacin fsica de los mismos.

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REGISTROS BIBLIOGRFICOS

MFN: 0001

9UCE-BFI: TIQ-660.28/A345 (0407) ALBUJA CUADRADO, MARIO GUILLERMO. Influencia del tamao de los rellenos en una torre de enfriamiento de tiro inducido/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 60 p. anex., diagr., hojas com. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Influencia que ejerce el tamao del relleno en la operacin de enfriamiento del agua, utilizando una torre de enfriamiento de tiro inducido. Experimentalmente se utilizan rellenos cilndricos de PVC, con 5 diferentes dimetros, manteniendo constante la temperatura de entrada del agua y la altura del relleno. El clculo del coeficiente total de transferencia de masa realizado por medio de la implementacin de un programa para computadores, escritos en Fortran IV. MFN: 0002 UCE-BFI: TIQ-614.7/B271 (0166) BARRENO AVALOS, LUIS ENRIQUE. Control de la contaminacin por ruido en la industria textil. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1983. 155 p. plans., graf., tbls. Es. DIRECTOR: Arias Basantes, Manuel. Determinacin de la dosis de ruido a que estn sometidos los trabajadores de la industria textil ENKADOR S.A., se establece un programa de control para darles la proteccin requerida para que no corran el riesgo de afectarse en su salud. Presenta una alternativa de solucin al problema de ruido, contribuyendo a mejorar la situacin actual con un control adecuado, sugiriendo el seguimiento de las recomendaciones para este trabajo. MFN: 0003 UCE-BFI: TIQ-614.7/B595 (0167) BILBAO ALVEAR, MARCELO. Higiene industrial en la Refinacin del Petrleo./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 220 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. La industria de refinacin del petrleo ha creado una fuente potencial de emisin de substancias contaminantes, obligando por lo tanto a las instituciones competentes a efectuar estudios para alcanzar su eliminacin. Conocimiento y aplicacin de la Higiene Industrial como medio de prevencin de los riesgos para el trabajador. Equipos de proteccin con los que puede contar el trabajador, se disea un Programa de Higiene Industrial. MFN: 0004

10UCE-BFI: TIQ-668.12/B687 (0696) BOLAOS, CECILIA; RUANO OSEJO, MARCO. Clculo, diseo y construccin de una planta para la fabricacin de jabn a pequea escala./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 140 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Produccin de jabn a pequea escala, utilizando materiales y mano de obra del lugar donde se va a implementar el proyecto. El diseo y construccin del equipo estn basados en los principios de la Tecnologa Alternativa, que permite la fcil construcciny operacin del prototipo. La produccin puede abastecer a algunas comunidades de la regin amaznica, mejorando a travs de su uso la higiene y la salud de la poblacin rural. RURALES> MFN: 0005 UCE-BFI: TIQ-665.5/C157 (0649) CALLE GUADALUPE, LUIS ALBERTO. Caracterizacin de crudos pesados extrados./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 74 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Caractersticas del petrleo impregnado en las arenas del campo "Pungarayacu" a partir del crudo extrado, mediante las normas ASTM, ensayos fsicos-qumicos en el petrleo crudo y ciertas fracciones. Factor de caracterizacin Koup, composicin del crudo y sus fracciones obtenidas por destilacin al vaco. Se presentan las curvas de: destilacin, de viscosidad en funcin de la temperatura y la de familias hidrocarburferas. MFN: 0006 UCE-BFI: TIQ-660.28/C157 (0434) CALLE MIACA, MARIO ROMEO. Curvas de equilibrio para la extraccin de crudos de arenas impregnadas del campo Pungarayacu./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 72 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Aplicacin de la teora de extraccin slido-lquida a la extraccin de crudos pesados (slidos=esquistos bituminosos; lquidos=krex y gasolina). Construccin de la curva de equilibrio presentada en dos diagramas: tringulo rectngulo y diagrama rectangular para el krex y la gasolina respectivamente. Se presentan curvas de densidad vs. concentracin de crudo pesado en los dos tipos de solventes. MFN: 0010 UCE-BFI: TIQ-664.O22/L861 (0613) LUNA, MIGUEL EDUARDO; YEPEZ LOPEZ, BOLIVAR EDMUNDO. Extraccin de pasta de achiote./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 85 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Obtencin de pasta de achiote extrayendo el colorante de la semilla, empleando metanol como disolvente con un rendimiento del 98 por ciento. Seleccin y optimizacin de las variables de proceso como: Proporcin solvente/semilla=1,96/1, temperatura de extraccin=64C, tiempo de operacin=1 hora 30 minutos. Diseo construccin y montaje de la planta piloto con tecnologa apropiada es decir dentro de las condiciones fijadas en la region oriental (Puyo). PROTOTIPOS> MFN: 0011 UCE-BFI: TIQ-660.28/M187 (0493) MAFLA CEVALLOS, JORGE VICENTE; VASQUEZ MALDONADO, TIBERIO FRANCISCO. Clculo, diseo y construccin de un prototipo para la obtencin de carbn vegetal en la regin amaznica./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. Ec. Octubre 1983. 101 p. ilus., tbls., anex.., plans. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Clculo, diseo y construccin de un horno para la produccin de carbn vegetal utilizando desperdicios de madera en la regin amaznica. Estudio de las maderas de la regin, obteniendose un producto con bajo porcentaje de ceniza, mejor poder calorfico, mayor rendimiento en peso, disminucin en el tiempo de proceso, en un horno diseado con carcter porttil. MFN: 0012 MFN: 0064 UCE-BFI: TIQ-614.8/B482 (0174) BERNAL TORRES, JAVIER. Higiene y seguridad en la industria de la madera contrachapada./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 180 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Arturo, Nelson. Investigacin de las condiciones de seguridad e higiene en la industria de la madera contrachapada, normas de carcter general tiles para cualquier empresa, prevencin de riesgos y la solucin a los mismos. Proceso productivo del tablero contrachapado, organizacin y estructura, estudio del personal, programa general de higiene y seguridad industrial. MFN: 0065 UCE-BFI: TIQ-664.028/S211 (0616) SANCHEZ TOLEDO, JUAN. Deshidratador solar de alimentos: Diseo, construccin e instalacin del equipo./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 97 p. tbls.,i lus., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Diseo de un equipo para deshidratar cebada, lenteja, trigo, maz y otros, con el uso de la energa solar. Su propsito es el de eliminar la humedad contenida en los granos, con el fin de poder almacenarlos por largo tiempo sin producir daos biolgicos posteriores, conservar el producto limpio, disminuir los problemas de abastecimiento en el mercado, la simplicidad del sistema, ausencia de mantenimiento y su funcionamiento sencillo, le hacen apto para la utilizacin agrcola en nuestro pas.

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MFN: 0159 UCE-BFI: TIQ-658.51/U84 (0362) USIA MANZANO, JOSE. Diseo de un sistema de control de calidad para la industria de grasas lubricantes/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 226 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. El trabajo consta de dos partes: diagnstico de la industria y desarrollo del sistema de control de calidad e implantacin del sistema. En la primera parte se hace una evaluacin de la situacin general en que se desarrolla la industria; su mercado, los sistemas organizativos con sus parmetros que inciden en la productividad de la empresa. En la segunda parte se desarrolla el sistema de control de calidad, definiendo los puntos de inspeccin, los anlisis de las diversas variables del sistema de produccin, llegando a la elaboracin del Manual de Control de Calidad de la industria. En la parte final se expone las consideraciones bsicas respecto al sistema de control diseado y el mecanismo del mismo.

MFN: 0160 UCE-BFI: TIQ-614.8/Y47 (0179) YEPEZ VILLAMIL, JOSE FERNANDO; BARRENO YUNDA, PACO RAUL. Contaminacin por Mercurio en Zaruma y Portovelo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 154 p. tbls., grafs., ilus., maps. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente trabajo analiza el proceso tcnico de la amalgamacin en la recuperacin del oro, sus inconveniencias y su consecuente contaminacin por mercurio. El estudio se enmarca en el sector minero de Zaruma y Portovelo, cuantificando los niveles de mercurio presentes en el organismo humano y en el medio. Contempla adems el diseo, construccin y funcionamiento de equipos como filtro de amalgama, separador hidralico contnuo, separador hidralico por cargas, retorta de volatilizacin, volatilizador casero con el fin de recuperar y reutilizar el mercurio evitando la dispersin del mismo al medio ambiente. Los resultados revelan ndices de contaminacin en aguas y suelos correspondientes a ros, quebradas, que rebasan el lmite normal permitido. En el minero de la zona sobrepasa el nivel permitido en el 88 por ciento de las muestras de sangre y en el 16,64 por ciento de las correspondientes a orina.

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MFN: 0161 UCE-BFI: TIQ-547.74/H632 (0107) HIDALGO LASCANO, ROSARIO DEL CARMEN. Contenido de vitamina C, en los frutos ctricos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 119 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Determinacin del contenido de vitamina C, en frutas ctricas, en relacin a diferentes variedades y grados de madurez. Se utilizaron cinco variedades de limones, una de naranja y dos de toronja, cuya seleccin se la realiz considerando el acceso al consumidor. El contenido caracterstico de vitamina C, para las frutas ctricas esta comprendido entre 30 y 70 mg. de cido ascrbico/100 ml. de jugo. Se dosific la vitamina C en el jugo de estas frutas mediante titulaciones con soluciones valoradas de Yodo. El anlisis estadstico de los datos obtenidos permite determinar el grado de significacin de las variables: variedades, estados de madurez con respecto al contenido de vitamina C.

MFN: 0162 UCE-BFI: TIQ-660/B456 (0382) BENAVIDES PEA, ABELARDO. Recuperacin del desecho textil para la fabricacin del texn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 88 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Este trabajo est centrado en la recuperacin de la celulosa a partir del desecho textil y la produccin del texn a nivel de laboratorio, para lo cual se ha utilizado un digestor, equipo fundamental en la recuperacin de la celulosa, junto con otros equipos, materiales y reactivos. En la experimentacin los parmetros que se controlaron son: la temperatura de coccin, tiempo de coccin y la concentracin del licor de digestin de coccin. De este control y de la optimizacin de los parmetros depende la calidad del producto, y la presentacin de buenas propiedades fsico-qumicas. A la vez se ha desarrollado un estudio de factibilidad para la industrializacin del texn o por lo menos para proveer de materia prima a otras empresas afines que importan la celulosa, como la industria papelera y cartonera. En tal virtud se pone a disposicin a ms de los datos tcnicos, datos econmicos que ofrecen pautas para concretar el proyecto.

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MFN: 0163 UCE-BFI: TIQ-540.3/B151 (0049) BAHAMONDE SOLA, MARIA; CARDENAS CORDOBA, JAIME. Cintica de la fermentacin del maz/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 72 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente trabajo se orienta a probar experimentalmente un modelo cintico propuesto para las reacciones enzimticas luego de determinar las mejores condiciones de temperatura, pH y concentracin de levadura, a las cuales se obtiene mayor conversin de azcar en alcohol etlico. El prroceso fermentativo se lleva a cabo en dos etapas: 1.-La primera que comprende la hidrlisis, es decir la transformacin de los almidones por accin enzimtica y con determinadas condiciones de concentracin de maltasa,temperatura y pH para tener azcares fermentescibles. 2.-La segunda parte es la fermentacin alcohlica utilizando levadura (Saccharomyces Cerevisiae). En cada caso se prueba el modelo matemtico lo que nos conduce a tener criterios para la interpretacin de los resultados y establecer la incidencia de las variables propuestas para el estudio de la fermentacin alcohlica. La experimentacin se la realiza a nivel de laboratorio y en equipo semipiloto con el fin de producir los datos resultantes de las pruebas de laboratorio. ETILICO>