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DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DEPARTAMENTAL

INSTITUCIÓN EDUCATIVA MANUEL MARÌA MALLARINO

TRUJILLO VALLE

PLAN DE AULA

AGROPECUARIA

III PERIODO

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TRUJILLO VALLE

PLAN DE AULA

SEDE CENTRAL

PERIODO I II III X IV

FECHA AGOSTO 3 DE 2020

DOCENTE JOHN JAIRO GUERRERO GARCIA

GRADO SEXTO

AREA AGROPECUARIA

EJE TEMATICO INFRAESTRUCTURA BÁSICA DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

METAS/OBJETIVOS

Conocer e identificar la infraestructura básica para la implementación de diferentes unidades productivas agropecuarias. Establecer la importancia económica y ambiental de las diferentes especies agropecuarias.

PENSAMIENTO/FACTOR

Lingüístico: Conoce la infraestructura de las diferentes especies agropecuarias existentes en la institución educativa y la región. Pragmático: Realiza prácticas de manejo en las diferentes unidades productivas de la I.E Sociolingüístico: Posee pensamiento creativo, es coherente, auto-gestionador y pertinente.

ESTANDAR Explico la variabilidad en las poblaciones y la diversidad biológica como consecuencia de estrategias de reproducción, cambios genéticos y selección natural.

SUBPROCESO/PROCESOS

Identifica organismos (animales o plantas) de su entorno y los clasifica usando gráficos, tablas y otras representaciones siguiendo claves taxonómicas simples. Explica la clasificación taxonómica como mecanismo que permite reconocer la

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biodiversidad en el planeta y las relaciones de parentesco entre los organismos. Explica cómo funcionan los sistemas y los órganos de un organismo al realizar una función vital (nutrición, respiración, circulación, fotosíntesis). Explica las características que permiten a un organismo crecer, desarrollarse y reproducirse.

(DBA) DERECHOS BASICOS DE

APRENDIZAJE

DBA: Comprende que en los seres humanos (y en muchos otros animales) la nutrición involucra el funcionamiento integrado de un conjunto de sistemas de órganos: digestivo, respiratorio y circulatorio.

COMPETENCIAS CIUDADANAS

Convivencia y Paz: Reflexiono sobre el uso del poder y la autoridad en mi entorno y expreso pacíficamente mi desacuerdo cuando considero que hay injusticias. Participación y responsabilidad democrática: Reconozco que los seres vivos y el medio ambiente son un recurso único e irrepetible que merece mi respeto y consideración. Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Comprendo que las intenciones de la gente, muchas veces, son mejores de lo que yo inicialmente pensaba; también veo que hay situaciones en las que alguien puede hacerme daño sin intención.

DESEMPEÑOS DE LOS

ESTUDIANTES

Reconoce la infraestructura básica necesaria para la implementación de un proyecto productivo. Identifica la infraestructura de las unidades productivas existentes en la institución educativa. Reconoce que la sostenibilidad de las unidades productivas agropecuarias depende del componente social, ambiental y económico.

METODOLOGÍA

Enseñanza: Constructivismo social, clase magistral, investigación, exposiciones. Aprendizaje: Reconocimiento de los Proyectos Pedagógicos Productivos existentes en la institución educativa. Evaluación: Mesa redonda, exposiciones, producción textual, evaluaciones escritas, debates y trabajo de campo.

NOMBRE DE LO QUE SE PRETENDE HACER

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Identificar la infraestructura básica necesaria para implementar unidades productivas agropecuarias en un contexto

holístico.

INTRODUCCION Y MOTIVACION DESARROLLO DE LA CLASE ACTIVIDADES DESPUÉS

- Teniendo en cuenta que en esta guía integral articulamos varias áreas, te recomendamos definir tu horario de estudio y organizar archivos independientes para cada una de ellas.

- El contenido de cada área responde de manera estricta a la secuencia didáctica adoptada por la institución educativa para guiar tu proceso de aprendizaje con la siguiente estructura: pertinencia del tema, que conocemos, fundamentación, ejercitación y evaluación.

- Los docentes acompañarán permanente el proceso de enseñanza aprendizaje a través de las diferentes plataformas tecnológicas: WhatsApp, classroom, puntoedu.co, correo electrónico, google meet, aula para todos etc.

- Desarrolla las actividades en los cuadernos correspondientes a

PREGUNTA PROBLEMATIZADORA

¿CREES QUE LOS PROYECTOS

PEDAGÓGICOS PRODUCTIVOS (PPP)

DEBEN PROMOVER LA

SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL,

SOCIAL Y ECONÓMICA?

SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL,

SOCIAL Y ECONÓMICA DE LOS

PROYECTOS PEDAGÓGICOS

PRODUCTIVOS (PPP)

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

INFRAESTRUCTURA BÁSICA PARA

LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

PERTINENCIA DEL TEMA: en el taller

anterior tuviste la oportunidad de elaborar

un estudio de factibilidad y definir qué

EJERCITACIÓN:

ACTIVIDAD N° 1. Teniendo en

cuenta la información anterior

realiza un esquema que

represente la infraestructura

básica para el beneficio del

café.

ACTIVIDAD N° 2. El eje

temático visto durante el primer

periodo (recursos naturales)

nos permitió comprender las

consecuencias ambientales de

la producción agrícola, en

especial del cultivo de café.

¿Cuál es tu opinión frente al

uso de tecnologías que

favorezcan la protección del

medio ambiente?

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cada una de las áreas, cuando las tengas completas, tómale foto y envíalas a los WhatsApp de los docentes encargados, recuerda identificarte con tu nombre, apellidos y el grado correspondiente.

- Si tienes acceso a internet aprovecha esta gran oportunidad para profundizar en tus aprendizajes.

- Tienes 15 días para entregar tus trabajos, si terminas antes los puedes enviar.

- Si tienes alguna duda o inconveniente no dudes en comunicarte con tus docentes, estamos dispuestos a orientarte y ayudarte. “Tú eres muy importante para nosotros”.

proyecto agropecuario es apropiado para

las características con que cuenta el

municipio de Trujillo. En esta oportunidad

conocerán la infraestructura básica y

algunos procedimientos fundamentales

para un apropiado beneficio del café.

QUE CONOCEMOS: de manera

preliminar se hizo el recorrido por los

proyectos pedagógicos productivos que

se desarrollan en la institución educativa

y se identificaron las características de la

infraestructura básica que se requiere

para implementar proyectos

agropecuarios.

FUNDAMENTACIÓN:

1. Cultivo de café (Beneficio del

café)

El proceso de beneficio de café se realiza

EVALUACIÓN:

ACTIVIDAD N° 3. ¿Cuál es tu

opinión frente a la elaboración y

uso de abono orgánico para

garantizar la sostenibilidad

económica y ambiental de los

proyectos pedagógicos

productivos (PPP)?

ACTIVIDAD N° 4. Los

proyectos pedagógicos

productivos (PPP) existentes en

la institución educativa

funcionan bajo el concepto de

granja integral. ¿Cuál es tu

opinión frente al reciclaje de

subproductos que se realiza en

la institución educativa para

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en las instalaciones que tienen los

agricultores en sus fincas, a las que

denominan beneficiaderos y donde

realizan básicamente el recibo,

despulpado, remoción de mucílago (por

fermentación natural o remoción

mecánica), Lavado y Secado, lavado,

diversas clasificaciones y secado.

El beneficio permite obtener el café

pergamino seco (CPS), el cual es

vendido por los caficultores en las

cooperativas o a los comercializadores

privados.

A continuación se describen las etapas

del beneficio del café en Colombia:

Recibido del café cereza: el café cereza

se recibe en la tolva y se transporta por

gravedad hasta la despulpadora. No debe

usarse agua en esta etapa.

Despulpado: consiste en retirar la cereza

de la alméndra por medio de la presión

que ejerce la camisa de la despulpadora.

El despulpado debe iniciarse

inmediatamente después que se

proteger y conservar el medio

ambiente.

La granja integral facilita el

reciclaje de subproductos. El estiércol pasa a la fosa de compost. El abono orgánico favorece los cultivos. La cereza de café es el alimento de las lombrices (lombricultura)

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cosechan los frutos. El retraso por más

de 6 horas afecta la calidad de la bebida

y puede originar el defecto llamado

“fermento”.

El café maduro contiene mucílago, que

permite el despulpado con solo presionar

la cereza.

Remoción del mucílago: el mucílago es

la baba que recubre el grano despulpado.

El mucílago debe removerse por medio

del proceso de fermentación.

El proceso de fermentación se realiza en

los tanques donde se recibe el grano

despulpado. En la fermentación natural,

se debe controlar el tiempo para asegurar

la calidad final del grano. Si el café se

sobrefermenta se producen defectos en

su sabor y aroma.

Lavado: el lavado permite retirar

totalmente el mucílago fermentado del

grano. Use agua limpia para evitar

defectos como el grano manchado, sucio,

el sabor a fermento y/o contaminación.

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SECADO: luego del lavado, el grano se

seca para reducir la humedad. Como

norma vigente para la comercialización

del café pergamino seco debe tener entre

el 10 y el 12% de humedad.

Opciones tecnológicas para el

beneficio del café y ahorro del agua

Beneficio ecológico del café

(BECOLSUB). El beneficio ecológico es

un sistema a través del cual se obtiene

café pergamino seco y lo más importante

es que se reduce el consumo y posterior

contaminación de agua. Fue desarrollado

por Cenicafé.

La tecnología Becolsub consiste en un

proceso en el que se integran el

despulpado del café con poca agua y la

remoción mecánica del mucílago del café

en un desmucilaginador.

Secado mecánico (silo)

El secado mecánico del café se hace en

cámaras en la cual se introduce aire

caliente a máximo 50°C, impulsado por

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un ventilador, el cual atraviesa la masa

de café.

El aire puede calentarse con estufas y

quemadores, entre otros, que funcionan

con ACPM, carbón mineral y energía

eléctrica.

2. FOSAS DE COMPOST

(Producción de abono orgánico)

Una forma práctica de producir abono

orgánico en la finca. Consiste en apilar

los residuos vegetales y animales

(estiércoles de bovinos, equinos, aves o

cerdos). Así se obtiene un abono

apropiado y benéfico para los cultivos.

La labor de compostaje es hacer un

montón de residuos, que gocen de buena

aireación y humedad moderada. La

proporción de la fórmula es de cuatro

partes de residuos vegetales por una

parte de cualquier estiércol

(recomendable el de bovino).

Primero coloque una capa de residuos

vegetales bien picados y luego una capa

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delgada de estiércol; esta operación se

completa hasta que el montón alcance

una altura de 1,5 metros. Luego cubra

todo el montón con una capa de

aproximadamente cinco centímetros de

tierra sana y limpia, para evitar que por la

evaporación se pierdan algunos

nutrientes.

Por cada metro cúbico de compost

agregue media libra de cal agrícola y la

misma cantidad de fosforita o calfos para

que el abono resultante sea más

completo.

RECURSOS

Guías integrales y plataformas digitales que permiten avanzar en el proceso de enseñanza aprendizaje.

EVALUACIÓN FORMATIVA

ACCIONES

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AUTOEVALUACIÓN

(El estudiante)

La guía integral contiene la autoevaluación que le permite

al estudiante identificar su proceso de aprendizaje.

COEVALUACIÓN

(El grupo)

Compañerismo y solidaridad en grupo.

HETEROEVALUACIÓN

(El docente)

Se evalúa la parte integral y social del estudiante con

relación al desarrollo de las actividades propuestas en la

guía.

A través de la rúbrica establecida en el SIIEE de la

institución se identifica el desempeño de cada estudiante.

ACTIVIDADES DE APOYO

Seguimiento permanente a través de las plataformas tecnológicas.

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PLANEADOR DE CLASES

SEDE CENTRAL

PERIODO I II III X IV X

FECHA 3 agosto al 4 octubre 2020 y 12 octubre al 13 diciembre 2020

DOCENTE DIANA DUQUE Y NIDIA PAREDES BARBOSA

GRADO SÉPTIMO

AREA Y/O ASIGNATURA AGROPECUARIA

EJE TEMATICO RECONOCIMIENTO Y MANEJO INTEGRAL DE LAS DIFERENTES UNIDADES PRODUCTIVAS.

METAS/OBJETIVOS El estudiante hará un acercamiento a los diferentes proyectos y a su vez reconocerá la

importancia económica y ecológica de las granjas integrales (avicultura).

PENSAMIENTO/FACTOR Lingüístico: Conoce las diferentes actividades del manejo productivo en un proyecto avícola.

Pragmático: Realiza operaciones matemáticas en el manejo productivo de un proyecto

avícola.

Sociolingüístico: Posee pensamiento creativo, es coherente, auto-gestionador y pertinente.

ESTANDAR Identifico condiciones de cambio y de equilibrio en los seres vivos y en los ecosistemas.

SUBPROCESO/PROCESOS Reconoce las diferentes unidades productivas existentes en la institución.

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Interpreta y analiza grafico en aves determinando su ciclo productivo.

(DBA) DERECHOS

BASICOS DE

APRENDIZAJE

DBA: Analiza cuestiones ambientales actuales, como el calentamiento global, contaminación,

tala de bosques y minería, desde una visión sistémica (económico, social, ambiental y

cultural).

DBA: Comprende la clasificación de los organismos en grupos taxonómicos, de acuerdo con el

tipo de células que poseen y reconoce la diversidad de especies que constituyen nuestro

planeta y las relaciones de parentesco entre ellas.

DBA: Comprende que en las cadenas y redes tróficas existen flujos de materia y energía, y los

relaciona con procesos de nutrición, fotosíntesis y respiración celular.

DBA: Comprende la relación entre los ciclos del carbono, el nitrógeno y del agua, explicando

su importancia en el mantenimiento de los ecosistemas.

COMPETENCIAS

CIUDADANAS

Convivencia y Paz: Contribuyo, de manera constructiva, a la convivencia en mi medio

escolar y en mi comunidad (barrio o vereda).

Participación y responsabilidad democrática: Identifico y rechazo las situaciones en las

que se vulneran los derechos fundamentales y utilizo formas y mecanismos de participación

democrática en mí medio escolar.

Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Identifico y rechazo las diversas

formas de discriminación en mi medio escolar y en mi comunidad, y analizo críticamente las

razones que pueden favorecer estas discriminaciones.

DESEMPEÑOS DE LOS El estudiante conocerá las características pedagógicas y económicas de cada uno de los

proyectos o unidades productivas existentes en la institución educativa a través de pasantías

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ESTUDIANTES por cada uno de ellas.

El estudiante reconocerá la importancia económica y ecológica de las granjas integrales.

METODOLOGÍA

Enseñanza: Magistral, investigativa.

Aprendizaje: Por proyectos en UPP.

Evaluación: Mesa redonda, foro, investigación, sustentación.


Que el estudiante reconozca las diferentes unidades y su manejo productivo de manera integral mitigando el impacto ambiental.

INTRODUCIÒN Y

MOTIVACION DESARROLLO DE LA CLASE ACTIVIDADES DESPUES

Saludo

Oración

Asistencia.

Identificar las unidades

productivas existentes en la

IE MMM y de la AFAdeC y su

interactuar biótico y abiótico.

Lectura y análisis del grafico sobre aves de

postura. De información tomada de

Minagricultura y el DANE y evidenciada en

guía integrada.

Se plantea una serie de ejercicios para

aplicar dicha información en el proceso

educativo.

Identificar impactos generados en el manejo

productivo de las aves de postura.

Tener claro como el buen manejo de las aves

en el galpón es vital para los resultados del

proyecto.

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Saludo

Oración

Asistencia.

Se da conocer la importancia

de realizar a tiempo

actividades y labores en los

PPP para su éxito. E

igualmente se indaga sobre

el conocimiento que tienen

los educandos sobre labores

culturales en un cultivo

(Maíz)

Con anterioridad a la clase se da a conocer

la guía integrada. Se explica las diferentes

labores culturales, practicando lectura,

comprensión lectora y su interactuar con la

familia.

Tener claro las labores culturales en un cultivo y

su importancia para el éxito del mismo.

RECURSOS

Ministerio de Educación Nacional. Cartilla para el desarrollo de los proyectos pedagógicos productivos.

Fundación hogares juveniles campesinos.

Desarrollo endógeno agropecuario.

Nueva biblioteca del campo módulo 1 y 23. 2008.

Educación en tecnología módulo 1 agricultura

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Aula de clase, marcadores borrables, tablero, video beam, UPP, Videos de (You tube).


ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN (El

estudiante)

Se evalúa su participación, motivación hacia el aprendizaje y capacidad de representación del

tema

COEVALUACIÓN (El

grupo)

Se evalúa la participación y su aporte en el trabajo en equipo

Compañerismo y solidaridad en grupo

HETEROEVALUACIÓN (El

docente)

Se evalúa la parte integral y social del estudiante con relación al desarrollo de las actividades

propuestas en cada tema

Presentación en ropa de trabajo acorde con las actividades realizadas


Replicar los conocimientos adquiridos en el hogar

OBSERVACIONES:

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PLANEADOR DE CLASES

SEDE CENTRAL

PERIODO I II III X IV X

FECHA 3 agosto al 4 octubre 2020 y 12 octubre al 13 diciembre 2020

DOCENTE DIANA DUQUE

GRADO OCTAVO

AREA Y/O ASIGNATURA AGROPECUARIA

EJE TEMATICO

Nutrición y labores de manejo en explotaciones pecuarias Principios básicos de reproducción y sanidad animal

Propagación vegetal (conceptos, métodos; sexual y asexual). Labores culturales en el cultivo

METAS/OBJETIVOS

Conocer sobre nutrición y realizar labores de manejo según requerimientos de la especie.

Comprender y manejar un lenguaje técnico propio de la reproducción para las distintas

especies de interés pecuario.

Propagar material vegetal teniendo en cuenta conceptos básicos de biología y requerimientos

técnicos.

Realizar labores culturales siguiendo parámetros técnicos oportunamente y de manera

responsable.

PENSAMIENTO/FACTOR Lingüístico: Conoce las diferentes actividades a desarrollar para el establecimiento de un

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proyecto agropecuario.

Maneja conceptos, métodos; sexual y asexual sobre propagación vegetal.

Pragmático: Realiza análisis de manejo de aves.

Sociolingüístico: Posee un pensamiento creativo, es coherente, autogestionador y pertinente

ESTANDAR Manejo adecuadamente la producción agrícola teniendo en cuenta requerimientos técnicos y

normatividad vigente.

Manejo adecuadamente la producción pecuaria, teniendo en cuenta los requerimientos

técnicos y normatividad vigente.

SUBPROCESO/PROCESOS Tomo notas de las fuentes estudiadas; clasifico, organizo, comparo y archivo la información

obtenida.

Utilizo las matemáticas como herramienta para modelar, analizar y presentar datos.

(DBA) DERECHOS

BASICOS DE

APRENDIZAJE

Analiza relaciones entre sistemas de órganos (excretor, inmune, digestivo, nervioso,

endocrino, óseo y muscular) con los procesos de regulación de las funciones en los seres

vivos.

Analiza la reproducción (asexual, sexual) de distintos grupos de seres vivos y su importancia

para la preservación de la vida en el planeta.

Analiza la reproducción (sexual, asexual) de distintos grupos de seres vivos.

COMPETENCIAS CONVIVENCIA Y PAZ: Desarrollar acciones para mejorar continuamente en distintos

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CIUDADANAS aspectos de su vida con base en lo que aprende de los demás.

Construyo relaciones pacíficas que contribuyen a la convivencia cotidiana en mi comunidad y

municipio

PARTICIPACION Y RESPONSABILIDAD DEMOCRÁTICA: Planear y organizar las acciones

en conjunto con los otros para solucionar los problemas colectivos.

Identifico y rechazo las situaciones en las que se vulneran los derechos fundamentales y utilizo

formas y mecanismos de participación democrática en mi medio escolar.

DESEMPEÑOS DE LOS

ESTUDIANTES

Aplica conocimientos de biología al propagar plantas en la huerta.

Identifica plantas de siembra directa e indirecta.

Realiza practica agrícolas con agrado y haciendo buen uso de los recursos naturales.

Adquiere lenguaje técnico propio para las diferentes especies de interés pecuario.

Conoce sobre nutrición y realiza labores de manejo según requerimientos de la especie.

METODOLOGÍA

ENSEÑANZA:

El estudiante está en capacidad de reproducir material vegetal aplicando conocimientos de

morfología y fisiología.

APRENDIZAJE:

Realizar actividades teórico-prácticas con conlleven a multiplicar material vegetal siguiendo

parámetros técnicos.

EVALUACION:

Talleres, lecturas, conversatorios en campo, desempeño en campo y evidencias de material

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vegetal reproducido.


Identificar alternativas de alimentación que suplan las necesidades nutricionales del animal y cuáles son las labores culturales

apropiadas en agropecuaria.

INTRODUCIÒN Y

MOTIVACION DESARROLLO DE LA CLASE ACTIVIDADES DESPUES

Saludo

Oración

Asistencia.

Los registros son un medio

de control del manejo de los

PPP y de la productividad de

los mismos.

LABORES DE MANEJO

Identificar saberes previos

sobre las labores de manejo

en explotaciones

agropecuarias.

Con anterioridad a la clase se da a conocer la guía integrada. Se explica las diferentes formas de propagación vegetal (conceptos, métodos; sexual y asexual, practicando lectura, comprensión lectora y su interactuar con la familia. Alimentación, pastos, rotación, registros.

Indicadores de producción y planeación de

la producción.

¿Qué entiende por registro y para qué nos sirve su implementación en los PPP? ¿Qué importancia tiene en el sector agropecuario realizar las diferentes labores culturales a sus proyectos? y su incidencia desde el punto de vista económico?

Saludo Conceptos básicos y definiciones:

parámetros, registros y diagnóstico en el

Tener claro las labores culturales en el sector

agropecuario y su importancia para el éxito del

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Oración

Asistencia.

Se da conocer la importancia

de realizar a tiempo

actividades y labores en los

PPP para su éxito.

Identificar saberes previos

sobre reproducción y sanidad

animal.

¿Qué labores requiere un

cultivo?, cuándo se hacen?

¿Por qué? ¿Qué problemas

se presentan cuando no se

hacen las labores culturales a

tiempo?

sector agropecuario.

Labores culturales en el cultivo

explicación de conceptos sobre: raleo,

control de arvenses, plagas y

enfermedades, visita a campo para

determinar problemas de superpoblación,

plagas y enfermedades.

mismo.

RECURSOS

Ministerio de Educación Nacional. Cartilla para el desarrollo de los proyectos pedagógicos productivos.

Fundación hogares juveniles campesinos.

Desarrollo endógeno agropecuario.

Nueva biblioteca del campo módulo 1 y 23. 2008.

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Educación en tecnología módulo 1 agricultura

Aula de clase, marcadores borrables, tablero, video beam, UPP, Videos de (You tube).


ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN (El

estudiante)

Se evalúa su participación, motivación hacia el aprendizaje y capacidad de representación del

tema

COEVALUACIÓN (El

grupo)



HETEROEVALUACIÓN (El

docente)

Se evalúa la parte integral y social del estudiante con relación al desarrollo de las actividades

propuestas en cada tema



Replicar los conocimientos adquiridos en el hogar

OBSERVACIONES:

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PLAN DE AULA

SEDE CENTRAL




GRADO NOVENO

AREA AGRÍCOLA

EJE TEMATICO NUTRICIÓN VEGETAL

METAS/OBJETIVOS Identificar las características fundamentales del proceso de nutrición vegetal. Establecer un plan de fertilización de acuerdo al tipo de cultivo y los resultados del análisis e suelo suelos y tipo de cultivo.

PENSAMIENTO/FACTOR

Lingüístico: Identifica las características fundamentales de la nutrición vegetal. Pragmático: Realiza planes de fertilización basado en los resultados del análisis de suelo. Sociolingüístico: Posee pensamiento creativo, es coherente, autogestionador y pertinente.

ESTANDAR Manejo adecuadamente la producción agropecuaria, teniendo en cuenta los requerimientos técnicos y normatividad vigente.

SUBPROCESO/PROCESOS

Identifica las diferencias entre fertilizar y nutrición. Reconoce las características fundamentales del proceso de nutrición en las plantas. Comprende la relación entre los requerimientos nutricionales y las deficiencias nutricionales. Plantea un plante de fertilización de acuerdo a los resultados del plan de

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fertilización.


APRENDIZAJE

Analiza cuestiones ambientales actuales, como el calentamiento global, contaminación, tala de bosques y minería, desde una visión sistémica (económica, social, ambiental y cultural).


Convivencia y Paz: Construyo, celebro, mantengo y reparo acuerdos entre grupos. Participación y responsabilidad democrática: Conozco y uso estrategias creativas para generar opciones frente a decisiones colectivas. Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Analizo mis prácticas cotidianas e identifico cómo mis acciones u omisiones pueden contribuir a la discriminación.

DESEMPEÑOS DE LOS

ESTUDIANTES

Identifica conceptos básicos de nutrición vegetal. Describe la diferencia entre un programa de fertilización y una correcta nutrición de los cultivos. Diferencia el proceso de nutrición en las plantas Reconoce las estructuras internas de las plantas necesarias para el transporte de sabia bruta y savia elaborada. Identifica las deficiencias nutricionales de un cultivo y plantea un adecuado plan de fertilización.

METODOLOGÍA

Enseñanza: Constructivismo social, clase magistral, investigación, exposiciones. Aprendizaje: Reconocimiento de los Proyectos Pedagógicos Productivos existentes en la institución educativa. Evaluación: Mesa redonda, exposiciones, producción textual, evaluaciones

escritas, debates y trabajo de campo.


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- Desarrolla las actividades en los cuadernos correspondientes a cada una de las áreas, cuando las tengas completas, tómale foto y envíalas a los WhatsApp de los

LA NUTRICIÓN EN LOS SERES VIVOS

PARA GARANTIZAR LA

SOSTENIBILIDAD DE LOS

PROYECTOS PEDAGÓGICOS

PRODUCTIVOS

NUTRICIÓN VEGETAL

PERTINENCIA DEL TEMA: la nutrición

es un tema fundamental para garantizar

la sostenibilidad de los proyectos

agrícolas y es por ello que durante el

desarrollo de esta guía integral

comprenderemos el proceso mediante el

cual las plantas absorben por la raíz el

agua, nutrientes y sales minerales que

necesita para crecer y desarrollarse.

QUE CONOCEMOS: describe la relación

existentes entre los siguientes conceptos

en el contexto agrícola:

análisis de suelo – fertilización -

productividad

EJERCITACIÓN:

Realizar un mapa conceptual

con los temas tratados en

nutrición vegetal: fotosíntesis,

xilema, floema, raíz, sabia

elaborada, sabia bruta.

EVALUACIÓN:

Realizar un ensayo donde se

describan y analicen los

siguientes conceptos:

fertilización, nutrición vegetal,

requerimientos nutricionales de

los cultivos, deficiencias

nutricionales de los cultivos,

análisis de suelo, pH, tipos de

fertilizantes y enmiendas.

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docentes encargados, recuerda identificarte con tu nombre, apellidos y el grado correspondiente.




FUNDAMENTACIÓN:

FERTILIZACIÓN vs NUTRICIÓN

¡Por qué abonar no es lo mismo que

nutrir!

Muchos agricultores e incluso algunos

técnicos creen que es lo mismo la

nutrición vegetal que la fertilización.

La diferencia entre un concepto y otro

que debemos tener muy en cuenta a la

hora de elaborar el plan de abonado, así

conseguiremos una fertilización eficiente

y una nutrición óptima para la planta.

La FERTILIZACIÓN consiste en

proporcionar a la planta los fertilizantes

(sólidos o líquidos) que se han

seleccionado y preparado previamente.

La NUTRICIÓN es el proceso para

obtener los nutrientes que hay en los

fertilizantes una vez que han sido

aplicados al medio donde se desarrolla

las plantas, para que una vez absorbidos,

puedan crecer y producir

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adecuadamente.

Fertilización y Nutrición vegetal son dos

conceptos muy relacionados pero

distintos:

Una planta puede estar sobradamente

fertilizada si se ha aportado suficiente

cantidad de fertilizante, pero puede estar

mal nutrida si con estos fertilizantes no

puede tomar los nutrientes que necesita

para poder desarrollarse y producir

correctamente.

Por tanto, a la hora de planificar el

abonado no debemos pensar en qué

producto vamos a aplicar al suelo, sino

en los nutrientes que queremos aportar a

nuestros cultivos. Si las plantas reciben

los nutrientes necesarios mediante el

aporte de fertilizantes, estarán sanas y en

condiciones de producir.

Una correcta fertilización es el aporte

correcto de fertilizantes en el momento

oportuno, que tiene como consecuencia

una buena nutrición de los cultivos. Para

realizar una correcta fertilización y en

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Fecha: 2020-07- 15

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TRUJILLO VALLE

consecuencia una buena nutrición, es

necesario conocer la demanda de

nutrientes de los cultivos, el momento de

aportar los fertilizantes y conocer los

parámetros exógenos, es decir, aquellos

que influyen en la correcta asimilación de

los fertilizantes (tipo de suelo, sistema de

riego, características del agua de riego,

etc).

NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS

LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN es el

proceso por el cual los seres vivos

obtienen la materia y energía que

necesitan para formar sus propias

estructuras y realizar sus funciones

vitales.

La energía que utilizan los seres vivos

procede de la degradación de la materia

orgánica. Los animales no tienen más

remedio que conseguir este tipo de

materia, ya fabricada, ingiriendo otros

seres vivos.

LAS PLANTAS, en cambio, son

auténticas FÁBRICAS de materia

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Fecha: 2020-07- 15

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TRUJILLO VALLE

orgánica. Les basta con ponerse al sol,

captar del aire dióxido de carbono y

absorber por las raíces agua y sales

minerales.

ABSORCIÓN DE AGUA Y SALES

MINERALES DESDE LA RAIZ

Del suelo las plantas van a extraer agua y

sales minerales. Solamente los minerales

que están disueltos en agua pueden

entrar en la raíz. Estos nutrientes son

absorbidos a través de unas células

especializadas, llamadas pelos

absorbentes.

Transporte de agua y sales minerales

por el Xilema

Las sales minerales y el agua forman la

SAVIA BRUTRA, que tiene que recorrer

grandes distancias a lo largo del Xilema

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TRUJILLO VALLE

hasta llegar a las hojas, donde se realiza

la fotosíntesis.

EL XILEMA Se trata de un tejido leñoso

de los vegetales superiores que conduce

agua y sales minerales en forma

ascendente por toda la planta y

proporciona también soporte mecánico.

Distribución de la savia elaborada por

el FLOEMA.

Los productos que se han sintetizado en

las hojas durante la fotosíntesis se

denominan SAVIA ELABORADA, mezcla

de azúcares (principalmente sacarosa),

aminoácidos, sales y agua.

El trasporte de la savia elaborada desde

las zonas de producción o FUENTES,

hacia las zonas de consumo, o

SUMIDEROS, se realiza por el FLOEMA.

Floema: En las plantas superiores, el

floema es un tejido vascular que conduce

azúcares y otros nutrientes sintetizados

desde los órganos que los producen

hacia aquéllos en que se consumen y

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TRUJILLO VALLE

almacenan (en forma ascendente y

descendente).

RECURSOS



ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN

(El estudiante)

La guía integral contiene la autoevaluación que le

permite al estudiante identificar su proceso de

aprendizaje.

COEVALUACIÓN

(El grupo)

Compañerismo y solidaridad en el grupo.

HETEROEVALUACIÓN

(El docente)


relación al desarrollo de las actividades propuestas en

la guía.

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TRUJILLO VALLE

A través de la rúbrica establecida en el SIIEE de la

institución se identifica el desempeño de cada

estudiante.



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TRUJILLO VALLE

PLANEADOR DE CLASES

SEDE CENTRAL

PERIODO I II III IV

FECHA AGOSTO (ACOMPAÑAMIENTO PERMANENTE)

DOCENTE OLGA CARMENZA BEDOYA MOLINA

GRADO NOVENO

AREA: AGROPECUARIA PECUARIA

EJE TEMATICO SANIDAD ANIMAL- BIOSEGURIDAD EN EXPLOTACIONES PECUARIAS

METAS/OBJETIVOS

Comprende la importancia de la sanidad en la productividad de las explotaciones pecuarias Reconoce las enfermedades más comunes en las diferentes especies animales de

importancia zootécnica.

PENSAMIENTO/FACTOR

Lingüístico: Conoce las diferentes actividades a desarrollar en el establecimiento de un proyecto pecuario Pragmático: Realiza prácticas de manejo en las diferentes unidades productivas de la I.E Sociolingüístico: Posee pensamiento creativo, es coherente, auto-gestionador y pertinente.

ESTANDAR Explica que las enfermedades son de origen genético o causadas por agentes externos.

SUBPROCESO/PROCESOS

Tomo notas de las fuentes estudiadas; clasifico, organizo, comparo y archivo la información obtenida.


APRENDIZAJE

D.B.A. C.N. 8-4-4 Explica, a través de ejemplos, los efectos de hábitos no saludables en el funcionamiento adecuado de los sistemas excretor, nervioso, inmune, endocrino, óseo y muscular


Convivencia y Paz: Argumenta y debate respetuosamente sobre dilemas de la vida cotidiana en los que distintos valores pueden estar en conflicto, reconociendo los mejores argumentos, aun cuando sean distintos a los propios Participación y responsabilidad democrática: Analiza críticamente sus propios niveles de participación en el medio escolar y en su comunidad y sus ideas al respecto Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Analiza sus propias prácticas cotidianas, identificando cómo sus acciones u omisiones pueden contribuir a la discriminación de

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TRUJILLO VALLE

personas o grupos

DESEMPEÑOS DE LOS

ESTUDIANTES Conoce e implementa las diferentes actividades a desarrollar en el establecimiento de un proyecto pecuario

METODOLOGÍA: Enseñanza : Magistral, investigativa Aprendizaje : Por proyectos en UPP Evaluación: Mesa redonda, foro, sustentación de proyecto pecuario establecido


Se concientiza de la importancia de cumplir con las diferentes normas de bioseguridad para la buena operación de los proyectos

productivos y de su vida misma.

Identifica las principales enfermedades de las diferentes especies animales y conoce como tratarlas y evitarlas.


Saludo

Trataremos un término que en esta

época ya conocen todos…

BIOSEGURIDAD.

Otro tema que trataremos durante

este período académico que

también está incluida en Sanidad

Animal es, PATOLOGÍA

(enfermedad) animal

En días anteriores, durante este periodo

de pandemia, he compartido con

ustedes información sobre bioseguridad

y en todos los medios encuentran este

término. Sabían ustedes que en

producción pecuaria la BIOSEGURIDAD

es de vital importancia?

Los animales de las explotaciones

pecuarias, aves, cerdos, bovinos,

conejos y demás, dependen de

nosotros. Cualquier error que

cometamos puede acabar con la unidad

productiva.

Guía integrada grado 9

2° Guía integrada grado 9

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TRUJILLO VALLE

Debemos también aprender a reconocer

algunas de las muchas enfermedades

que pueden afectar nuestros animales

en la granja, debemos saber tratarlas o

por lo menos las medidas a tomar y

poder asesorar eficientemente la unidad

productiva

RECURSOS

https://nanopdf.com/download/descargar-pdf-171mb-5_pdf,

https://www.ica.gov.co/getdoc/016f3c96-a458-4fa6-ae96-41d18b2221f5/requisitos-sanitarios-y-de-inocuidad-en-la-

producc.aspx

..\COVIT 19\PERIODO ACADEMICO 2020 COVID\PERIODO ACADÉMICO 3\ASPECTOS DE BIOSEGURIDAD

LÚDICO.docx

..\PERIODO ACADEMICO 2020 COVID\PERIODO ACADÉMICO 3\PECUARIA 9\BIOSEGURIDAD EN EXPLOTACIONES

PECUARIAS.docx

http://www.ica.gov.co/getdoc/58fda97c-49f5-493e-891f-ce74546c62da/Enfermedades-Animales.aspx

https://www.zoetis.es/conditions/ https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/sanidad-animal-higiene-

ganadera/sanidad-animal/enfermedades/

http://www.produccion-animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/infecciosas/comun_varias_especies/02-

salud_animal.pdf

https://nanopdf.com/download/descargar-pdf-171mb-5_pdf

https://www.ica.gov.co/getdoc/016f3c96-a458-4fa6-ae96-41d18b2221f5/requisitos-sanitarios-y-de-inocuidad-en-la-producc.aspx

https://www.ica.gov.co/getdoc/016f3c96-a458-4fa6-ae96-41d18b2221f5/requisitos-sanitarios-y-de-inocuidad-en-la-producc.aspx

../PERIODO%20ACADEMICO%202020%20COVID/PERIODO%20ACADÉMICO%203/PECUARIA%209/BIOSEGURIDAD%20EN%20EXPLOTACIONES%20PECUARIAS.docx

../PERIODO%20ACADEMICO%202020%20COVID/PERIODO%20ACADÉMICO%203/PECUARIA%209/BIOSEGURIDAD%20EN%20EXPLOTACIONES%20PECUARIAS.docx

http://www.ica.gov.co/getdoc/58fda97c-49f5-493e-891f-ce74546c62da/Enfermedades-Animales.aspx

https://www.zoetis.es/conditions/

https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/sanidad-animal-higiene-ganadera/sanidad-animal/enfermedades/

https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/sanidad-animal-higiene-ganadera/sanidad-animal/enfermedades/

http://www.produccion-animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/infecciosas/comun_varias_especies/02-salud_animal.pdf

http://www.produccion-animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/infecciosas/comun_varias_especies/02-salud_animal.pdf

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TRUJILLO VALLE


ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN

(El estudiante)

Se evalúa su participación, motivación hacia el aprendizaje y capacidad de

representación del tema

COEVALUACIÓN

(El grupo)



HETEROEVALUACIÓN

(El docente)

Se evalúa la parte integral y social del estudiante con relación al desarrollo de las

actividades propuestas en cada tema



Acompañamiento permanente por parte de docentes de la I.E. M.M.M.

Código:

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Fecha: 2020-07- 15

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TRUJILLO VALLE

PLAN DE AULA

SEDE CENTRAL




GRADO DECIMO

AREA AGRÍCOLA

EJE TEMATICO REQUISITOS NUTRICIONALES

METAS/OBJETIVOS

Identificar los diferentes requerimientos nutricionales de algunas especies de interés agrícola en la región. Reconocer los síntomas que producen las deficiencias nutricionales en los cultivos. Identificar las características de los fertilizantes y de acuerdo a los resultados del análisis de suelo plantear un plan de fertilización.

PENSAMIENTO/FACTOR

Lingüístico: Tiene en cuenta los requisitos nutricionales y análisis de suelo para establecer el plan de fertilización. Pragmático: Realiza buenas prácticas agrícolas de manejo en las diferentes unidades productivas de la I.E. Sociolingüístico: Posee pensamiento creativo, es coherente, autogestionador y pertinente.

ESTANDAR Coordino y ejecuto proyectos agropecuarios y agroindustriales de acuerdo a planes y programas establecidos por la empresa agropecuaria.

SUBPROCESO/PROCESOS

Identificar los requerimientos nutricionales de los cultivos. Reconocer los síntomas que producen las deficiencias nutricionales en los cultivos. Identificar las características de los fertilizantes.

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APRENDIZAJE Comprende la relación entre los ciclos del carbono, el nitrógeno y del agua, explicando su importancia en el mantenimiento de los ecosistemas.


Convivencia y Paz: Comprendo la importancia de la defensa del medio ambiente, tanto

en el nivel local como global, y participo en iniciativas a su favor.

Participación y responsabilidad democrática: Conozco y sé usar los mecanismos

constitucionales de participación que permiten expresar mis opiniones y participar en la

toma de decisiones políticas tanto a nivel local como a nivel nacional.

Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Expreso rechazo ante toda forma de discriminación o exclusión social y hago uso de los mecanismos democráticos para la superación de la discriminación y el respeto a la diversidad.

DESEMPEÑOS DE LOS

ESTUDIANTES

Identifica los diferentes requerimientos nutricionales de algunas especies de interés agrícola en la región. Reconoce los síntomas que producen las deficiencias nutricionales en los cultivos. Identifica las características de los fertilizantes y de acuerdo a los resultados del análisis de suelo plantear un plan de fertilización.

METODOLOGÍA





- Teniendo en cuenta que en esta guía integral articulamos varias áreas, te recomendamos definir tu

LAS CARACTERÍSTICAS Y

REQUISITOS NUTRICIONALES DE

LOS PROYECTOS PEDAGÓGICOS

Actividad. Responde las

siguientes preguntas.

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TRUJILLO VALLE

horario de estudio y organizar archivos independientes para cada una de ellas.



- Desarrolla las actividades en los cuadernos correspondientes a cada una de las áreas, cuando las tengas completas, tómale foto y envíalas a los WhatsApp de los docentes encargados, recuerda identificarte con tu nombre, apellidos y el grado correspondiente.

- Si tienes acceso a internet

PRODUCTIVOS (PPP)

REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

DE LOS CULTIVOS

PERTINENCIA DEL TEMA: como futuros

técnico en sistemas agropecuario

ecológicos es fundamental que

comprendan los conceptos básicos de

nutrición animal y vegetal como requisitos

para garantizar la sostenibilidad de los

PPP.

QUÉ CONOCEMOS: las plantas y los

animales requieren nutrición apropiada

para crecer y desarrollarse.

1. ¿Cuál es la importancia del

¿Cuál es su interpretación

frente a los requerimientos y

deficiencias nutricionales en los

cultivos?

¿Cuál es la diferencia entre los

elementos mayores y menores?

¿Por qué se producen las

deficiencias de nutrientes en el

suelo?

EVALUACIÓN:

Teniendo en cuenta los

síntomas que manifiestan las

plantas cuando presentan

deficiencia de nutrientes, buscar

en un cultivo cinco plantas con

deficiencias de nutrientes. (lo

puedes describir, o enviar un

registro fotográfico).

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TRUJILLO VALLE

aprovecha esta gran oportunidad para profundizar en tus aprendizajes.



análisis de suelo en la producción agrícola?

2. ¿Cuál es la diferencia entre la fertilización química y orgánica?

FUNDAMENTACIÓN:

En las plantas la mayor parte del carbono

y el oxígeno lo obtienen directamente del

aire por fotosíntesis, mientras que el

hidrógeno lo obtienen, directa o

indirectamente, del agua que se

encuentra en el suelo.

Sin embargo, las plantas no pueden vivir

ni desarrollarse solamente sobre la base

de aire y agua, sino que necesitan cierto

número de elementos químicos que les

son proporcionados a expensas de las

sustancias minerales del suelo,

absorbidas por medio del sistema

radicular.

Es interesante señalar que estos

elementos que las plantas obtienen del

suelo son los que comúnmente limitan el

desarrollo de los cultivos. Son 16 los

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TRUJILLO VALLE

elementos considerados esenciales para

las plantas, estos son: carbono, oxígeno,

hidrógeno, nitrógeno, fósforo, potasio,

calcio, azufre, magnesio, hierro, boro,

manganeso, cobre, zinc, molibdeno y

cloro.

ELEMENTOS MAYORES Y MENORES.

Elementos mayores: de los dieciséis

elementos esenciales para todas las

plantas, nueve son requeridos en

grandes cantidades: carbono, hidrógeno,

oxígeno, nitrógeno, fósforo, potasio,

calcio, magnesio y azufre; éstos se

conocen como macronutrientes o

elementos mayores. Por esta razón, el

crecimiento de la planta puede reducirse

notablemente cuando hay escasez de

uno ellos en el suelo. Estas limitaciones

se presentan frecuentemente en el caso

del nitrógeno y del fósforo.

Elementos menores: los elementos:

cobre, hierro, manganeso, zinc, boro,

molibdeno y cloro, son utilizados por las

plantas en muy pequeñas cantidades, por

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TRUJILLO VALLE

esta razón se conocen como

micronutrientes o elementos menores.

Sin embargo, esto no significa que los

micronutrientes sean menos necesarios

para las plantas; al igual que los

macronutrientes la falta de uno de estos

elementos menores en la nutrición de la

planta, puede afectar el crecimiento y

desarrollo de los cultivos.

Deficiencias nutricionales.

Las plantas necesitan los nutrientes

adecuados en la proporción requerida

para vivir en buenas condiciones. Todos

los nutrientes son necesarios, por lo que

se debe abonar las plantas regularmente

para que no presenten deficiencias.

Cuando hay deficiencias en nutrientes o

desbalance en el aporte de los mismos,

las plantas suelen presentar signos que

indican que existe un problema de

nutrición.

Por ejemplo: en el caso de la falta de

nitrógeno se produce el amarillamiento de

las hojas y su posterior caída, la planta

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presenta un desarrollo menor y con

pocas hojas. Para enriquecer el suelo en

nitrógeno y solucionar el problema, los

agricultores vierten sobre él abono

orgánico, como estiércol, nitratos o

fertilizantes nitrogenados.

¿Porque se producen las deficiencias

de nutrientes?

Las plantas deben absorber los nutrientes

adecuados y en una proporción

adecuada para mantener una buena

salud. La carencia de nutrientes

esenciales se manifiesta en forma de

anomalías o enfermedades. Las razones

por las cuales las plantas presentan

deficiencia de nutrientes son muy

variadas pero, básicamente, se reducen a

dos:

No hay suficientes nutrientes disponibles

en el suelo.

Aunque haya suficiente disponibilidad, las

plantas, por un motivo u otro no pueden

absorber los nutrientes.

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TRUJILLO VALLE

EJERCITACIÓN: síntomas que

presentan las plantas por falta de

nutrientes:

En la siguiente imagen podrás encontrar

los síntomas que presentan las plantas

cuando les faltan nutrientes esenciales

(mayores y menores).

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RECURSOS



ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN

(El estudiante)



aprendizaje.

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COEVALUACIÓN

(El grupo)


HETEROEVALUACIÓN

(El docente)



la guía.



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TRUJILLO VALLE

PLANEADOR DE CLASES

SEDE CENTRAL

PERIODO I II III IV

FECHA AGOSTO- (ACOMPAÑAMIENTO PERMANENTE)


GRADO DÉCIMO


EJE TEMATICO NUTRICIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE UNIDADES PRODUCTIVAS

METAS/OBJETIVOS

Diferenciar la Anatomía y fisiología de especies mayores y menores (aplicados al sistema digestivo de mono y poligástricos) Adquirir Conceptos básicos de nutrición; composición nutricional de los alimentos, dietas, forrajes, alimento concentrado, sal mineralizada, suplementos, el agua en la alimentación Identificar la importancia de los registros y su aplicabilidad en la administración de las UPP

PENSAMIENTO/FACTOR


ESTANDAR Reconoce la necesidad de registrar y clasificar la información para realizar un buen análisis.

SUBPROCESO/PROCESOS



APRENDIZAJE CN (5) 4.Comprende que en los seres humanos (y en muchos otros animales) la nutrición involucra el funcionamiento integrado de un

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TRUJILLO VALLE

conjunto de sistemas de órganos: digestivo, respiratorio y circulatorio. .


Convivencia y Paz: Identifica dilemas de la vida cotidiana en los que entra en conflicto el bien general y el bien particular y analiza posibles opciones de solución, considerando los aspectos positivos y negativos de cada opción. Participación y responsabilidad democrática: Comprende cómo la corrupción, al apropiarse de bienes públicos, afecta negativamente a todos los miembros de la sociedad Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Comprende que el respeto por la diferencia no implica que se deba aceptar que otras personas o grupos vulneren derechos humanos o normas constitucionales

DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES Conoce e implementa las diferentes actividades a desarrollar en el establecimiento de un proyecto pecuario

METODOLOGÍA:

Enseñanza : Magistral, investigativa Aprendizaje : Por proyectos en UPP Evaluación: Mesa redonda, foro, sustentación de proyecto pecuario establecido


Comprende que la anatomía y fisiología de especies mayores y menores (aplicados al sistema digestivo de mono y

poligástricos) presenta diferencias grandes que deben ser tenidas en cuenta para una explotación eficiente.


Saludo

En medicina se estudia el cuerpo

humano, en producción pecuaria

vamos a encontrar diferencias

notables en todas la especies

En la presente guía integrada vamos

a realizar un ejercicio práctico

mediante el cual vamos a reconocer

estas diferencias

Guía integrada grado 10

2° Guía integrada grado 10

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Fecha: 2020-07- 15

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TRUJILLO VALLE

animales Además ya reconociendo las

diferencias que existen entre

especie animal, vamos a conocer

sobre la composición de los

alimentos que suministramos a los

animales de granja, inicialmente en

porcinos, en lo posible aves de

corral

RECURSOS

http://youtube.com/watch?v=JpbU1cuHp-s http://youtube.com/watch?v=ygneLLRD2TU

..\PERIODO ACADEMICO 2020 COVID\PERIODO ACADÉMICO 3\PECUARIA 10\ANATOMIA DEL APARATO DIGESTIVO DE LOS

ANIMALES DE GRANJA.docx

http://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_curso_nutricin_animal_aplicada_2014.pdf,

www.edistribucion.es/anayaeducacion/8430050/.../2CN_28_6P_digestionanimales.ppt,

Nutrientes básicos en la alimentación del cerdo, documento word


ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN

(El estudiante)

Se evalúa su participación, motivación hacia el aprendizaje y capacidad

de representación del tema

http://youtube.com/watch?v=JpbU1cuHp-s

http://youtube.com/watch?v=ygneLLRD2TU

../PERIODO%20ACADEMICO%202020%20COVID/PERIODO%20ACADÉMICO%203/PECUARIA%2010/ANATOMIA%20DEL%20APARATO%20DIGESTIVO%20DE%20LOS%20ANIMALES%20DE%20GRANJA.docx

../PERIODO%20ACADEMICO%202020%20COVID/PERIODO%20ACADÉMICO%203/PECUARIA%2010/ANATOMIA%20DEL%20APARATO%20DIGESTIVO%20DE%20LOS%20ANIMALES%20DE%20GRANJA.docx

http://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_curso_nutricin_animal_aplicada_2014.pdf

http://www.edistribucion.es/anayaeducacion/8430050/.../2CN_28_6P_digestionanimales.ppt

Código:

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Fecha: 2020-07- 15

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TRUJILLO VALLE

COEVALUACIÓN

(El grupo)



HETEROEVALUACIÓN

(El docente)

Se evalúa la parte integral y social del estudiante con relación al

desarrollo de las actividades propuestas en cada tema



Acompañamiento permanente por docentes I.E. M.M.M. y tutor Sena

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Fecha: 2020-07- 15

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TRUJILLO VALLE

PLAN DE AULA

SEDE CENTRAL


FECHA AGOSTO 3 de 2020


GRADO ONCE

AREA AGRÍCOLA

EJE TEMATICO MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS

METAS/OBJETIVOS

Identificar las estrategias que propone el manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE) para garantizar la productividad de los cultivos. Conocer las principales plagas y enfermedades que atacan el cultivo de café. Interpretar la incidencia de la declaratoria de paisaje cultural cafetero (PCC) en el municipio de Trujillo.

PENSAMIENTO/FACTOR

Lingüístico (interpreta): reconoce el manejo integral de plagas y enfermedades para garantizar la productividad de los proyectos pedagógicos productivos. Pragmático (argumenta): Identifica los síntomas más comunes que presentan las plagas y enfermedades que frecuentemente atacan el cultivo de café. Sociolingüístico (propone): implementa el manejo integrado de plagas y enfermedades en los proyectos pedagógicos productivos de la institución educativa.

ESTANDAR Coordino y ejecuto proyectos agropecuarios y agroindustriales de acuerdo a planes y programas establecidos por la empresa agropecuaria.

Identifica los conceptos que propone el manejo integrado de plagas y enfermedades.

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TRUJILLO VALLE

SUBPROCESO/PROCESOS

Reconoce las enfermedades más comunes que atacan el cultivo de café. Identifica las características de la declaratoria de paisaje cultural cafetero (PCC).


APRENDIZAJE

Analiza cuestiones ambientales actuales, como el calentamiento global, contaminación, tala de bosques y minería, desde una visión sistémica (económico, social, ambiental y cultural).


Convivencia y Paz: Comprendo la importancia de la defensa del medio

ambiente, tanto en el nivel local como global, y participo en iniciativas a su favor.

Participación y responsabilidad democrática: Conozco y sé usar los

mecanismos constitucionales de participación que permiten expresar mis

opiniones y participar en la toma de decisiones políticas tanto a nivel local como

a nivel nacional.

Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Expreso rechazo ante toda forma de discriminación o exclusión social y hago uso de los mecanismos democráticos para la superación de la discriminación y el respeto a la diversidad.

DESEMPEÑOS DE LOS

ESTUDIANTES

Identifica los conceptos que propone el manejo integrado de plagas y enfermedades. Reconoce las enfermedades más comunes que atacan el cultivo de café. Identifica las características de la declaratoria de paisaje cultural cafetero (PCC) en el municipio de Trujillo.

METODOLOGÍA




Identificar los síntomas y control de las principales enfermedades del café en el contexto del municipio de Trujillo y la

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declaratoria de paisaje cultural cafetero (PCC).





- Desarrolla las actividades en los cuadernos correspondientes a cada una de las áreas, cuando las

IMPORTANCIA DE LA PRODUCCIÓN

CAFETERA EN EL MUNICIPIO DE

TRUJILLO DECLARADO PCC DESDE

EL AÑO 2011

PERTINENCIA DEL TEMA

En el taller anterior se analizaron los

conceptos básicos de MIPE y las

principales plagas que atacan el cultivo

de café y su respectivo control. En esta

ocasión analizaremos las enfermedades

más importantes del cultivo de café y

algunos conceptos básicos de la

caficultura colombiana.

La economía del municipio de Trujillo

depende en gran medida de la

producción agropecuaria además,

teniendo en cuenta la modalidad de la

institución educativa que brinda las

competencias necesarias para que

nuestros egresados técnicos en sistemas

agropecuarios ecológicos puedan

EVALUACIÓN: Compartiendo

lo aprendido.

1. ¿Cuáles son las características de la principal plaga y enfermedad que ataca el cultivo de café?

2. ¿Qué opinas de control biológico y el control químico para enfrentar las plagas y enfermedades que atacan el cultivo de café?

3. ¿Cuál es tu opinión frente a la sostenibilidad económica del cultivo de café en el municipio de Trujillo Valle?

4. ¿Qué veredas y corregimientos de Trujillo fueron reconocidos como PCC? ¿Cuáles fueron esos atributos que las hicieron merecedoras de ese reconocimiento?

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Fecha: 2020-07- 15

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TRUJILLO VALLE

tengas completas, tómale foto y envíalas a los WhatsApp de los docentes encargados, recuerda identificarte con tu nombre, apellidos y el grado correspondiente.




enfrentar los retos productivos y

ambientales del mundo actual.

QUÉ CONOCEMOS:

1. ¿En qué consiste el enfoque preventivo que propone el manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE)?

2. Describe las características del control biológico para regular la broca en el cultivo de café.

3. Nombre tres enfermedades que frecuentemente atacan el cultivo de café.

4. Con la información de la tabla resuelve la siguiente pregunta:

El caficultor ha decidido aplicar el hongo

Beauveria Bassiana (1x109) para

controlar la broca y requiere calcular la

cantidad de hongo a comprar para una

aplicación que requiere el contenido para

5. ¿En el municipio de Trujillo cual ha sido el impacto de la declaratoria de Paisaje Cultural Cafetero (PCC).

EJERCITACIÓN:

ACTIVIDAD N° 1. Responde las

siguientes preguntas:

1. Investiga los siguientes conceptos relacionados con las enfermedades del café: síntomas, clorosis, marchitamientos y periodos de incubación.

2. ¿Cuál es la diferencia entre las enfermedades bióticas y abióticas?

ACTIVIDAD N° 2. Siguiendo la

estructura del esquema

identifica las características de

las principales enfermedades

del cultivo de café.

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50 bombas con capacidad de 20 litros

cada una. ¿Cuántos kilos de Beauveria

Bassiana (1x109) debe comprar?

FUNDAMENTACIÓN:

MANEJO INTEGRADO DE

ENFERMEDADES (MIE)

CULTIVO DE CAFÉ

El MIE busca debilitar o eliminar alguno

de los cuatro factores necesarios para la

ocurrencia de una enfermedad, como son

el hospedante susceptible, el patógeno,

el ambiente o las prácticas agronómicas

deficientes.

EVALUACIÓN: Compartiendo

lo aprendido.

1. ¿Cuáles son las características de la principal plaga y enfermedad que ataca el cultivo de café?

2. ¿Qué opinas de control biológico y el control químico para enfrentar

LA ROYA

La Roya del café continúa siendo

el principal problema

patológico en el cultivo del café.

Esta enfermedad

está íntimamente

ligada al desarrollo

fisiológico del cultivo, al nivel de producción de la planta y a

la distribución y cantidad de

lluvia.

Volcamient

o

Mancha de hierr

o

Mal rosado

Llaga maca

na

Goter

a

Nematodos

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las plagas y enfermedades que atacan el cultivo de café?

3. ¿Cuál es tu opinión frente a la sostenibilidad económica del cultivo de café en el municipio de Trujillo Valle?

4. ¿Qué veredas y corregimientos de Trujillo fueron reconocidos como PCC? ¿Cuáles fueron esos atributos que las hicieron merecedoras de ese reconocimiento?

5. ¿En el municipio de Trujillo cual ha sido el impacto de la declaratoria de Paisaje Cultural Cafetero (PCC).

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El Paisaje Cultural Cafetero declarado

como Patrimonio Mundial

El Comité de Patrimonio Mundial de la

Organización de las Naciones Unidas

para la Educación, la Ciencia y la Cultura

– Unesco, inscribió en la Lista de

Patrimonio Mundial el Paisaje

Cultural Cafetero el 25 de junio de 2011.

Este reconocimiento compromete al

Estado colombiano, a la comunidad

internacional, nacional y local a su

protección, pero es a la vez es una

oportunidad para que sus habitantes y

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visitantes conozcan el paisaje y participen

en su preservación.

¿Cómo está conformado el PCC?

Reúne en su zona principal áreas

específicas de 47 municipios y 411

veredas, y en su área de

amortiguamiento, cuatro municipios y 447

veredas de los departamentos

de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del

Cauca, ubicadas en las ramificaciones

Central y Occidental de la cordillera de

los Andes. Sobre estos sistemas

montañosos se han desarrollado

representativas zonas de producción

de café que constituyen un conjunto

reconocido por sus atributos, las

relaciones entre sus habitantes y su

herencia cultural.

Área principal del PCC declarada en el

municipio de Trujillo Valle

http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/departamento-de-caldas

http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/departamento-del-quindio

http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/DEPARTAMENTO-DE-RISARALDA

http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/departamento-de-valle-del-cauca

http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/departamento-de-valle-del-cauca

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RECURSOS



ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN

(El estudiante)



aprendizaje.

COEVALUACIÓN

(El grupo)


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HETEROEVALUACIÓN

(El docente)



la guía.



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PLANEADOR DE CLASES

SEDE CENTRAL

PERIODO I II III IV

FECHA AGOSTO - (ACOMPAÑAMIENTO PERMANENTE)


GRADO ONCE


EJE TEMATICO NUTRICIÓN

METAS/OBJETIVOS

Producir alimentos convencionales y no convencionales para animales

de producción según recomendación y parámetros técnicos

establecidos

PENSAMIENTO/FACTOR


ESTANDAR Reconoce la importancia de la evidencia para comprender fenómenos naturales.

SUBPROCESO/PROCESOS



APRENDIZAJE

D.B.A.C.N. 10- 4.2 Explica los usos de la biotecnología y sus efectos en diferentes contextos (salud, agricultura, producción energética y ambiente). D.B.A.C.N. 11 5.Analiza cuestiones ambientales actuales, como el calentamiento global, contaminación, tala de bosques y minería,

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desde una visión sistémica (económico, social, ambiental y cultural).


Convivencia y Paz: Identifica dilemas de la vida cotidiana en los que entra en conflicto el bien general y el bien particular y analiza posibles opciones de solución, considerando los aspectos positivos y negativos de cada opción Participación y responsabilidad democrática: Comprende cómo la corrupción, al apropiarse de bienes públicos, afecta negativamente a todos los miembros de la sociedad Pluralidad identidad y valoración de las diferencias: Comprende que el respeto por la diferencia no implica que se deba aceptar que otras personas o grupos vulneren derechos humanos o normas constitucionales

DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES Conoce e implementa las diferentes actividades a desarrollar en el establecimiento de un proyecto pecuario

METODOLOGÍA:

Enseñanza : Magistral, investigativa Aprendizaje : Por proyectos en UPP Evaluación: Mesa redonda, foro, sustentación de proyecto pecuario establecido


Producir alimentos convencionales y no convencionales para animales de producción según recomendación y parámetros

técnicos establecidos


Saludo

Continuación tema Nutrición

Conceptos de sistema de pastoreo

acorde al tipo de explotación,

Realizar taller 1 “Cálculo de capacidad

de carga animal” que será entregado

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animal, en esta ocasión vamos

a hablar sobre el AFORO DE

POTREROS,

BLOQUE NUTRICIONAL

ENSILAJE

Tema Registros

producción de alimento y capacidad de

carga de la Empresa Agropecuaria.

- Aforo de potreros

- Bloque nutricional

- Manejo de registros

Técnicas de diligenciamiento, informes,

registros, tipos de registros

.

en digital al docente e instructor

Realizar taller 2

- Generar al menos un

suplemento alimenticio y realizar

un video paso a paso del

procedimiento desarrollado el

cual deberá ser subido a la

plataforma siguiendo

orientaciones del docente e

instructor

- Registrar la información

correspondiente a los eventos

productivos de la empresa

pecuaria según parámetros

técnicos establecidos

RECURSOS

- GUÍA INTEGRADA 1:

..\COVIT 19\NUTRICION ANIMAL\AFORO de potreros fedegan, libro.docx..\SENA 2020\ACTIVIDADES DE

APRENDIZAJE 11\Actividad de Aprendizaje 03_Capacidad de carga.pdf

- GUÍA INTEGRADA 2:

..\SENA 2020\ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 11\Actividad de Aprendizaje 01_ Bloques Nutricionales.pdf

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..\SENA 2020\ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 11\Actividad de Aprendizaje 05_Registro de informacion pecuaria.pdf


ACCIONES

AUTOEVALUACIÓN

(El estudiante)

Se evalúa su participación, motivación hacia el aprendizaje y capacidad de

representación del tema

COEVALUACIÓN

(El grupo)



HETEROEVALUACIÓN

(El docente)

Se evalúa la parte integral y social del estudiante con relación al desarrollo de las

actividades propuestas en cada tema



Acompañamiento permanente de docentes IE. M.M.M. y tutor SENA, por diferentes medios virtuales y/o escritos

Código: DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA GAC- GC …

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