Cree unas Navidades a su medida

Cenas de empresa 2013

Alanda Club Marbella quiere compartir la magia de la Navidad con ustedes. Para ello ponemos a su disposición todos los servicios de nuestros acreditados profesionales que, como expertos en cada una de sus áreas, lograrán satisfacer los gustos más exigentes.

Un entorno idílico e inigualable y la posibilidad de confeccionar un exquisito menú de Chef según sus preferencias y necesidades, complementar la velada con música o actuaciones a su elección, en definitiva, crear unas Navidades a su medida, porque en Alanda, los sueños se convierten en realidad.

Agradecemos su contacto lo antes posible, para que un responsable del departamento comercial pueda concretar y ultimar todos los detalles para que la organización de su cena sea todo un éxito.

unas navidades diferentes

En La Despensa, sentimos lo que hacemos y ese mimo se refleja en todo lo que sale de nuestra cocina. Con vocación por el detalle, maridamos sus deseos con los productos más selectos para despertar el sabor del Mediterráneo en su paladar.

El restaurante dispone de dos ambientes diferenciados para disfrutar de nuestra gastronomía. El salón, lumi-noso y sobrio, es el entorno ideal de intimidad y espacio para disfrutar de una auténtica experiencia gastronó-mica en grupo. Por otro lado, la terraza, de decoración elegante y alma andaluza, es la ubicación perfecta para sentir el cálido clima malagueño y disfrutar de los jardines del complejo.

LA DESPENSA DE ALANDA

En Alanda queremos que usted tenga las Navidades que desee. Por este motivo hemos querido modificar la clásica propuesta de menú cerrado. Le proponemos una nueva opción: configurar su propio menú según sus gustos y presupuesto. Ahora, es usted quien decide.

UNAS NAVIDADES A SU MEDIDA

A continuación le ofrecemos un menú abierto para que configure su propia elección gastronómica. Seleccione los platos que usted desee y elija entrantes, platos principales y postres a su gusto. Puede hacerlo siguiendo su propio criterio, opción de vegetarianos, gustos del grupo o por el presupuesto. Además podrá decidir si quiere añadir licores o incluso una selección de Gin-tonics Premium.

Por último queremos recordarle que puede complementar la velada con animación, música ambiente o sorpresas varias. Usted sólo hágalo saber y gestionaremos su propuesta.

Recuerde: Un menú según sus necesidades.1.- Seleccione: entrantes + platos principales + postres + bebida2.- Añada si lo desea: Mesa de licores y/o Mesa de Gintonics3.- Marque la diferencia con: animación o actuaciones durante la velada*

* Coste no incluido en el menú. Alanda presentará las propuestas y posibles presupuestos según petición del cliente.

María García: Tel: 952 768 150 - rrpp@alandaclubmarbella.com

¿CÓMO FUNCIONA?

CONTACTO

Crema de espárragos con crujiente de puerro 5.50€Crema de melón con virutas de jamón 7.00€Ensalada de la huerta con crudités 6.00€Ensalada griega con queso feta 9.50€Ensalada de queso de cabra 11.00€Ensalada de langosta 14.00€Timbal de setas con jamón 8.50€Tartar de salmón con aguacate 10.00€Timbal de pato con piña glaseada 11.00€Vol au vent de langostinos 10.00€

selección de menú

entrantes

Pollo al curry con arroz pilaf y verduritas de temporada 11.50€Brocheta mixta de cerdo, cordero y pollo con salsa agridulce, arroz basmati y verduritas de temporada 12.50€Suprema de solomillo de cerdo relleno de morcilla de Burgos y salsa Roquefort 13.75€Confit de pato con salsa de ciruelas 13.50€Pierna de cordero braseada con jugo de carne 16.75€Solomillo de ternera a la plancha con verduritas de temporada 17.50€Entrecot de ternera con salsa a la pimienta 15.50€

carnes

Merluza de pincho en salsa verde con patatas al vapor 13.00€Salmón a la florentina con langostinos y patatas al vapor 14.00€Suprema de rodaballo al horno 17.00€Lubina Colbert con salsa americana 15.50€

pescados

PLATO PRINCIPAL

Pudding casero con helado 3.00€Semifrío de queso Idiazábal con membrillo 4.00€Savarín hojaldrado con fresas 4.00€Crème Brûlée 4.00€Pannacotta al caramelo cítrico 4.00€Brocheta de fresa, kiwi y mango 3.50€Banda de tiramisú 12 raciones con logo de la empresa 48.00€

postres

Bebidas 5.00€Vino blanco, rosado y tinto de la casa · Agua mineral · Refrescos · Café · infusiones

Suplemento vino crianza +2.00€

bodega

Orujos, licor de manzana, Patxarán, Limoncello, Tía María, Baileys, Frangelico, Cointreau, Amaretto, Torres 10, Whisky Ballantine’s, Ron Legendario, Gin Gordon’sPrecio por comensal*: 4.50€

* Las mesa de licores y gin tonics sólo incluyen una consuminición por comensal.

10% IVA incluído en todos los precios

mesa de licores

Seagrams, Bombay Saphire, Martin Miller’s, Hendrick’s, Citadelle, Bulldog, G’VineSchweppes Indian Tonic water y fever treePrecio por comensal*: 9.00€

mesa de gin tonics premium

Alanda Club Marbella · Ctra. de Cádiz, Km 192 · Elviria (Málaga) · Tel: (34) 952 768 150 · www.alandaclubmarbella.com

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