Elementos del Suelo y su Relación con Vitis vinífera

El Suelo

Corresponde a la primera capa de la tierra denominada Litosfera. Es un sistema complejo y dinámico formado por partículas solidas, y un espacio poroso con agua y aire .

Partículas Solidas Se asocian con las características físicas del suelo queafectan la retención de agua, como lo son:

– Textura– Estructura– Profundidad

Textura del Suelo

El suelo esta constituido porpartículas de diferente tamaño,que se miden en milímetros(mm), clasificándose en:

• Arena: de 2 a 0,05 mm• Limo: de 0,05 a 0,002 mm• Arcilla: inferior a 0,002 mm

Arena

Limo

Arcilla

Textura del Suelo

Según la textura en función de los porcentajes de arena, limo y arcillaque posee un suelo, se clasifican en arenosos, limosos o arcillosos,según la partícula que predomine en mayor cantidad.

• Suelo Arcilloso: 50% arcilla, 30% limo, 20% arena• Suelo Limoso: 80% limo, 10% arcilla, 10% arena• Suelo Arenoso: 80% arena, 10% limo, 10% arcilla

• Si un suelo posee porcentajes mas o menos similares de estas 3 partículas, se dice que es un Suelo Franco

Textura del Suelo

Estructura del Suelo

Las partículas del suelo se encuentran unidas formandoagregados estructurales que comúnmente conocemos comoterrones.

Suelo disgregado o mullido

Formación de terrones

Estructura del Suelo

• Chuando el suelo está seco, se agrieta y puede observar su estructura (Terrones)

• Cuando esta húmedo, el suelo esta sin grietas y la estructura no se aprecia con facilidad.

Porosidad del Suelo

También denominado capilaresdel suelo, esta constituido por:

• Agua, que esta en estado liquido

• Aire, se encuentra en estado gaseoso

• Tanto el agua como el aire rodean las partículas solidas del suelo

Partículas solida

Aire

Agua

Profundidad del suelo

Los suelos no son todos iguales entre si, por esta razón es necesario

estudiarlos en profundidad, realizando una excavación de 1metrode profundidad denominada calicata.

Profundidad del suelo

En la calicata se puede analizarlo que se denomina el perfil delsuelo, que esta formado pordiferentes capas en profundidaddenominados horizontes, loscuales son diferentes en textura,estructura y porosidad, ademásdel color

Perfil del suelo

Perfil del suelo

El suelo se estructura enprofundidad en 4 capas(horizontes) diferentes. Se designan con las letras A, B,C y D. Cada uno de ellos poseecaracterísticas diferentes.

Perfil del suelo

Formado por pequeñas partículas bien disgregadas

Formado por pequeñas piedras y raíces en

descomposición

Formado piedras y

rocas

Corresponde a la masa rocosa

Toma de Muestras del Suelo

De los diferentes horizontes del suelo, se pueden obtener muestraspara su análisis y de esta forma conocer las características del suelode un determinado sector.

La toma de muestras se

puede realizar escavando el

suelo con una pala creando

una calicata, y de esta

forma obtener muestras

Toma de Muestras del Suelo

Otro método bastante utilizado y muy sencillo es la utilización de uninstrumento denominado barreno, el cual se inserta en el suelo y setoman muestras.

Análisis de Muestras del Suelo

Una vez obtenidas lasmuestras de suelo, sepueden analizar a travésdel tacto y aparienciavisual usando lasmanos o pueden serenviadas en capsulas dealuminio a un laboratoriopara su análisis.

Método de Tacto y VisualSuelos de Textura Gruesa

(Arenosos)

25-50%

50-75%

75-100%

(+)

(-)

contenido

de humedad

Método de Tacto y Visual

(+)

(-)

contenido

de humedad

Suelos de Textura Media(Franco)

25-50%

50-75%

75-100%

Método de Tacto y Visual

(+)

(-)

contenido

de humedad

Suelos de Textura Fina o muy fina (limoso, arcilloso)

25-50%

50-75%

75-100%