Cielito Arroz Mamposteao
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ARROZ MAMPOSTEAO 4-6 Porciones Prep. 10 Min. Cocción 12 min. INGREDIENTES ¼ taza aceite de oliva ½ taza pimiento verde picadito 1 cdita. ajo triturado ¼ taza cilantrillo fresco picadito 1 ½ taza habichuelas guisadas 3 tazas arroz hervido PROCEDIMIENTO En una sartén grande calienta el aceite de oliva, echa el pimiento, ajo y cilantrillo y cocina a temperatura mediana por 2 a 3 minutos. Añade las habichuelas y el arroz y saltea a temperatura mediana por 6 a 8 minutos hasta que quede doradito. 1 / 2
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Receta de arroz mamposteao puertorriqueño por Cielito Rosado
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ARROZ MAMPOSTEAO
4-6 PorcionesPrep. 10 Min. Cocción 12 min.
INGREDIENTES
¼ taza aceite de oliva½ taza pimiento verde picadito1 cdita. ajo triturado¼ taza cilantrillo fresco picadito1 ½ taza habichuelas guisadas3 tazas arroz hervido
PROCEDIMIENTO
En una sartén grande calienta el aceite de oliva, echa el pimiento, ajo y cilantrillo y cocina atemperatura mediana por 2 a 3 minutos.
Añade las habichuelas y el arroz y saltea a temperatura mediana por 6 a 8 minutos hasta quequede doradito.
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