Claro Revista 260

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Nº 260 > Enero, 2012 / 5 ta semana 9> Apuntes El Contrarié por Jaime Bello-León 8> Arte & parte • Juan Luis Guerra en concierto 22> Horóscopo • Guía de Luna 20> Cuerpo & alma • Ortorexia: Una enfermedad de extrema salud 15> Ruta del placer • Una ciudad con aroma de café Locos por la tecnología Lo que nos trae 2012

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Revista Domincal de Venezuela

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Nº 26

0> En

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2012

/ 5ta

sem

ana

9> Apuntes•El Contrariépor Jaime Bello-León

8> Arte & parte• Juan Luis Guerra en concierto

22> Horóscopo• Guía de Luna

20> Cuerpo & alma• Ortorexia: Una enfermedad de extrema salud

15> Ruta del placer• Una ciudad con aroma de café

Locos por la tecnología Lo que nos trae 2012

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Los tiempos que correnCuando mi hija tenía 2 años, agarraba los estuches de sombras de maquillaje como si se tratara de un celular, e inmediatamente tocaba los recuadritos de los diferentes colores como si fuesen botones y como quien está escribiendo un mensaje de texto o jugando con un videojuego. En casa todos nos sorprendimos de la acción de la niña, y es que no entendíamos cuándo había aprendido lo que estaba haciendo y menos aún, qué había en su cabecita. Un sobrino de 5 años, por su parte, no pudo ocultar su sorpresa cuando vio por primera vez un teléfono de disco. Le preguntó a su mamá que qué era aquél artefacto, se sonrió cuando supo que era un teléfono “antiguo”. Tiempo después vino el concepto de “nativo digital” y allí nos cayó la locha, como dicen, a todos. Comprendimos que los pequeños que están llegando al mundo ya vienen listos para los tiempos que les corresponde vivir: un mundo digitalizado. A nosotros, a los más grandecitos, nos tocó la tarea de ponernos al día, de apurarnos, y uno fantasea que así se deben haber sentido los cuarentones y cincuentones de la época de la Revolución Industrial. Pero lejos de vivir presionados por los nuevos productos digitales, la verdad es que la mayoría sentimos alivio al ver que ahora hacemos rápida y eficientemente lo que hace apenas unos 20 años nos llevaba tanto esfuerzo, tiempo y paciencia. Y bueno, justamente ese debe ser uno de los efectos del avance tecnológico: nos hemos vuelto muy impacientes. Idalia De León.

8 Arte & Parte>> Juan Luis Guerra en concierto

9 Apuntes>> El Contrariépor Jaime Bello-León

p o r t a d a

10 Universo digital El experto en tecnología, Alcides León, ofrece un breve recorrido de lo que trae el 2012 en materia de televisores, computadoras, celulares y videojuegos.

c a r a c a s

15 Ruta del placer18 ¿Qué pasa?19 Guía comercial

20 Cuerpo y alma>> Ortorexia: Una enfermedad de extrema salud

22 Guía de luna

Nº260

portada > shUtterstOck

GErENtE GENEraL > rAFAeL cerrUtY / [email protected] JEFE EdItorIaL > IDALIA De LeÓN / [email protected] > PeNÉLOPe sILVA / [email protected] > GIULIANA VILLArrOeL / [email protected] FotoGrÁFIca > eLIsA cArDONA / [email protected]Ño GrÁFIco > AYMArA MAteO / [email protected] > JAIMe BeLLO-LeÓN / ALcIDes LeÓN / ZINNIA MArtíNeZ corrEccIÓN > LULÚ GIMÉNeZ sALDIVIAasEsorEs dE NEGocIos > cLArA NAVArrO / DOLLY qUINterO / OtILDe YANes / MAríA GABrIeLA DUArtedIrEccIÓN > BOULeVArD De sABANA GrANDe, c.c. cItY MArket, tOrre BAZAr, PIsO 2-cArAcAs. tELÉFoNos > (0212) 761-0582 / 1302 / 1148tELEFaX > 0212-761-1148.corrEo ELEctrÓNIco > [email protected] rIF > J-30977648-7dEpÓsIto LEGaL > PP20002Dc2195 IssN > 1856-4917

Una publicación de Unión de editores Independientes, c.A.www.claro.com.ve

c r É d I t o s d E p o r t a d a

www.claro.com.ve

Editorial

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� Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

Rosita [email protected]

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arte&parte televisiónz a p p I N G

Ingenio puroproGrama CientífiCos loCoscaNaL Nat GeoHorarIo VierNes 10 de febrero, a las 8:00 PMLas cámaras de Nat Geo siguen los pasos del carpintero, ilustrador,

maestro de todos los oficios y conductor John Bowler, mien-tras ingresa en garajes repletos de artilugios y patios cubiertos de chatarra para conocer a in-ventores amateurs, científicos de fines de semana e ingenie-ros excéntricos, en la nueva serie compuesta por 12 epi-

sodios de media hora. Bowler analiza los “juguetes” estrafalarios diseñados por estos creadores y los invita a pensar, diseñar y fa-bricar una versión mejorada de sus dispositivos; estos inventores durante 48 horas trabajan codo a codo, sometiendo a pruebas a los mismos. Finalmente, la

versión optimizada es revelada y comprobada frente a las cámaras.

Muy enamoradosproGrama Maratón del día de san Valentín caNaL booMeraNGHorarIo sábado 11 de febrero, de 1:30 PM a 11:30 PMLa primera película romántica del maratón será Amor a segunda vista, con Sandra Bullock como una aboga-da que siente que su jefe la trata como a una niñera y no como la profesional que es. La diversión continuará con La nueva cenicienta Hillary Duff en el papel de Sam Montgomery, una chica maltratada a diario por su mal-vada madrastra y entusiasmada con la perspectiva de conocer a su galán virtual en el baile de Halloween del colegio. Luego llegará Hermosa locura para demostrar que el amor no sabe de clases sociales. Y para cerrar esta romántica jornada, Boomerang estrenará la película Nueva en la ciudad, en la que una atractiva ejecutiva de Miami (Renée Zellweger) intenta adaptarse a su nueva vida en un pequeño pueblito de Minnesota. ¿Habrá al-gún amor en juego?

Hitler inéditoproGrama apoCalipsis: el asCenso de HitlercaNaL Nat GeoHorarIo doMiNGo 5 de febrero, desde las 9:30 y 10:30 PMEl próximo domingo, Nat Geo estrena Apocalipsis: La amenaza y se ocupa de la infancia, la juventud y los primeros pasos políticos de Hitler. Entre los mejores documentos se encuentran fotografías de sus padres, de su infancia y detalles curiosos sobre esta época y de cómo utilizó la puesta en escena de las óperas para sumar dramatización a sus propios discursos y orato-ria. A continuación, Apocalipsis: El Führer se centra en los años que van desde la depresión de 1929 hasta las vísperas del estallido de la II Guerra Mundial. Mien-tras Hitler avanza imparable hacia el poder, el docu-mental relata e ilustra los episodios de su vida menos conocidos, como la extraña relación que mantuvo con su sobrina Angela “Geli” Raubal, quien se suicidó bajo extrañas circunstancias, y también la entrada en esce-na de una joven Eva Braun de 19 años.

[email protected]

El mundo a vuelo de pájaroproGrama la Historia del Mundo en dos HorascaNaL HistoryHorarIo luNes 6 de febrero, a las 9:30 PM En este especial se contarán 14 mil millones de años de historia, a través de un viaje rápido de 120 minutos, desde el principio del tiempo hasta la actua-lidad, haciendo escala para explorar los puntos de inflexión, los momentos históricos y las extraordinarias conexiones entre el pasado lejano y nuestra vida cotidiana. Esta es una nueva forma de ver la historia del universo, el pla-neta Tierra y la humanidad: el surgimiento de la vida, el avance del hombre y el crecimiento de la civilización.

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a&p

Avanzado

1 7 2 37 6 2 8

9 63 4 5 8

5 48 4 2 32 9

6 1 5 43 6 1 7

Intermedio

Avanzado

8 5 7 4 2 1 9 3 69 2 3 8 7 6 5 4 14 1 6 5 9 3 8 2 72 8 4 3 6 9 7 1 57 9 1 2 8 5 3 6 43 6 5 7 1 4 2 9 85 4 9 6 3 7 1 8 21 7 2 9 4 8 6 5 36 3 8 1 5 2 4 7 9

5 3 6 1 8 4 7 9 24 7 2 6 9 3 8 5 19 1 8 2 5 7 3 4 67 8 9 3 6 5 1 2 46 5 3 4 2 1 9 7 81 2 4 9 7 8 5 6 33 9 1 5 4 2 6 8 78 4 5 7 1 6 2 3 92 6 7 8 3 9 4 1 5

sudoKu

Básico

Intermedio

8 1 9 7 2 64 5 6 35 91 4 5 6

37 9 8 12 89 4 2 7

3 6 7 1 9 2

Solución al anterior:

Rellena la matriz de modo que cada fila, cada columna y cada caja de 3x3 contengan los números del 1 al 9 (sin repetirlos).

Básico9 7 4 2 8 1 3 6 58 2 6 5 7 3 9 1 45 3 1 6 4 9 2 8 76 5 9 1 3 4 8 7 21 8 2 7 6 5 4 9 33 4 7 9 2 8 1 5 62 9 8 3 5 7 6 4 14 6 5 8 1 2 7 3 97 1 3 4 9 6 5 2 8

5 7 16 2 7 8

4 8 2 98 7 9 5 1

5 9 4 73 4 7 8 92 1 5 74 8 6 9

4 3 6

cine

La fuerza del valorCapitán amériCa (Captain amEriCa: thE First avEngEr). 2011. eeUU. 124 MIN. dIrEccIÓN JOe JOhNstONactorEs chrIs eVANs, hAYLeY AtweLL, tOMMY Lee JONes, hUGO weAVING, sAMUeL L. JAcksON Y stANLeY tUccI, eNtre OtrOs.

Hace un mes y algunos días –el 14 de diciembre de 2011, para ser exactos– falleció Joe Simon, el cocreador –junto con Jack Kirby– del legendario Capitán América. Le alcanzó el tiempo para ver a su viejo personaje renovado en la gran panta-lla, interpretado por el actor Chris Evans (el Don Juan de Los cuatro fantásticos, donde también ac-túa Jessica Alba). Simon y Kirby saltaron a la fama cuando el héroe patriota salía a la luz pública en

la década de los cuarenta, protagonizando el argumento de un joven debilucho que por fin se alistaba en las filas del ejército que combatía a Hitler, después de ser víctima voluntaria de un gran experimento que suplió su marcada debilidad por una excesiva fuerza.El filme respeta la idea original. El chico es incapaz de ganar una pelea callejera, pero tiene voluntad, valentía y coraje para no abandonar ninguna lucha. Así que, tras múltiples intentos fallidos por enrumbarse a la guerra, se encuentra con un noble científico (Stanley Tucci) que le da la oportunidad de su vida: ser el conejillo de un experimento que le promete un cuerpo musculoso. Logra convertirse en el fuerte de la historia y em-prende su batalla contra los nazis, específicamente contra su organización científica, la cual es liderada por el despiadado, inteligente y poderoso Red Skull (Hugo Weaving), quien ame-naza con extinguir la humanidad. Y, como es de esperar, en su misión cuenta con el apoyo de una linda chica, la agente Peggy Carter (Hayley Atwell), una mujer tan sensual como audaz que lo trae de cabeza.Ahora, quedamos en espera de Los Vengadores, donde se re-unirá el héroe más patriótico de EEUU junto con otros como Thor (Chris Hemsworth), Hulk (Mark Ruffalo) y Iron Man (Robert Downey Jr.), el cual, vale decir, dio con dos filmes me-jores que este (en 2008 y 2010).

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a&parte&parte

exposición

cursoMás salud… con música posGrado espeCializaCión en MusiCoterapiaLuGar uNiVersidad de los aNdes (ula)FEcHa INscrIpcIoNEs desde el luNes 27 Hasta el Miércoles 29 de febrero. INIcIo 1º de MarzoLa Facultad de Arte de la Universidad de Los Andes (ULA) está ofreciendo por primera vez una especialización en musicotera-pia, dirigida a personas que posean título de profesor ejecutante a nivel de conservatorio, licenciado en Música o en Arte (mención Música), obtenido en universidades nacionales, extranjeras o ins-titutos de educación superior reconocidos. La musicoterapia es un proceso sistemático de intervención terapéutica, el cual puede ayudar a las personas a estar más saludables física y mentalmen-te, entre otras bondades. Quienes estén interesados en preparar-se en esa área, pueden escribirle a la Dra. Yadira Albornoz a [email protected]. Más información mediante la página www.arte.ula.ve y los teléfonos (0274) 240.2659 / 240.2702.

conciertosEl sensible Elton, aquí EvENto Gira roCket Man-tHe definitiVeartIsta eltoN JoHNLuGar caMPo de fútbol de la uNiVersidad siMóN bolíVar, caracasFEcHa doMiNGo 5 de febreroSe negó a participar en la popular serie musical Glee por estar aquí, en Latino-américa. La próxima semana presentará una única función en Venezuela basada en su producción discográfica Rocket Man-The Definitive Hits, una selección de éxi-tos como Candle in The Wind, Your Song, Sorry Seems To Be The Hardest Word, Ro-cket Man y Can You Feel The Love Tonight (reconocida como mejor canción original en los premios Oscar y Globo de Oro, en 1994, como parte de la banda sonora de El Rey León). Para información sobre las entradas, visite www.evenpro.com.

Mirada a Michelena EXposIcIÓN MiCHelena en dos VisionesLuGar sala 1 lateral del MaczulFEcHa Hasta el Mes de febreroHorarIo Martes a doMiNGo, de 9:00 aM a 5:00 PM

Ya le queda poquito a esta exposi-ción en el Museo de Arte Contem-poráneo del Zulia (Maczul). Miche-lena en dos visiones exhibe más de sesenta obras de Arturo Michelena (1863-1898), uno de los pintores na-cionales más importantes del siglo XIX, autor de reconocidas piezas como El niño enfermo y Miranda en La Carraca. Un recorrido por la sala 1 lateral de la institución, le per-mitirá descubrir –o redescubrir– al valenciano, mediante creaciones gestadas durante su infancia y su adultez; bocetos, apuntes, dibujos… Conozcamos lo nuestro.

A son de guerra EvENto a son de Guerra tour 2012artIsta JuaN luis Guerra y su 4.40LuGar estacioNaMieNto del ccct, caracasFEcHa JueVes 16 de febreroSon, bachata, bolero, jazz, merengue… ¿por cuál gé-nero no se han paseado el dominicano Juan Luis Gue-rra y su 4.40? Pues viene con toda su música a “saldar una deuda pendiente con un mercado que ha sido su cómplice en toda su carrera”, como anunciaron sus promotores. En www.profitproducciones.com am-plían datos sobre la venta de boletos. Viene de tener una presentación en Colombia y de aquí parte para Chile al Festival de Viña del Mar, como parte de su gira A son de guerra, que tomó prestado el nombre de su más reciente placa, donde se incluye la canción La calle, con el co-lombiano Juanes.

Penélope silva / [email protected]

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apuntes

A mi papá le daba, cuando éramos unos párvulos, la fiebre aguda de llevar-nos todos los fines de semana a la finca de Rangel, el mejor amigo de su infan-cia. De nada valían las protestas; mis hermanos y yo íbamos a sufrir otro en-cuentro de viejos amigos en Paracotos, donde quedaba la fulana finca.

Salíamos de Caracas antes del amane-cer. Mis hermanos mayores y yo tenía-mos que llevar los bultos de la escuela porque seguro debíamos pasar medio

Jaime Bello-León / [email protected]

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sábado, luego de desayunar, hacien-do las tareas. Mis hermanos menores sí la pasaban muy bien, porque no les ponían tareas e iban a jugar con los animales y hacían excursiones desde la mañana. Yo, por supuesto, detestaba todo aquello. Sentía un asco mayúscu-lo por el mosquero y por los olores tan repugnantes que salían de la cocina, donde todo estaba ahumado y las co-cineras, unas ancianas desdentadas y entrometidas, le contaban a mi papá si comíamos completo o no.

Mi padre consideraba que parte de su deber era ampliar mis hori-

zontes de disfrute y enseñarme a valorar la vida del campo.

“Maldita sea”, pensaba yo, cada vez que me sermo-neaba con sus cuentos de la importancia del con-tacto con lo sencillo y lo natural. Mientras él me decía sus peroratas pro-rurales, yo me aferraba a la idea de lo urbano como lo perfecto. No es que a mí no me gustaran

los árboles ni los anima-les; muy por el contrario,

siempre he valorado la be-lleza y el orden conmovedor

de la naturaleza, la armonía de ramas y hojas, por ejemplo. Lo

que me molestaba e irritaba era el hecho de que mi papá quisiera, a toda costa, que nos gustara lo mismo que a él. Ese era mi punto que, por supuesto, no podía ser expresado de manera directa;

El Contrariépara colmo, como mis hermanos siem-pre le seguían la corriente, yo me había ganado el mote de “El Contrarié”, dada mi vocación para reclamar y pedir cosas distintas.

Lo cierto es que no todo era tortura en aquella finca. Además del mosquero, había unos bosques hermosos y Rangel criaba una gran variedad de animales y los naranjales y sembradíos de flores eran sensacionales. Mis hermanos y yo pasábamos horas jugando, brincando entre las ramas de árboles inmensos, montando a caballo y arreando los bu-rros por intrincados parajes. Por supues-to que los niños de la zona nos llevaban una morena en toda aquella faena, pero para ser nosotros caraqueños, niños de patio, no lo hacíamos tan mal.

Mi papá quería mucho a Raúl. La muerte trágica de su esposa e hijos en un accidente aéreo los unieron muchísimo. Raúl no tenía hermanos y mi papá esta-ba muy pendiente de él. Era un hombre bueno y solitario que, después de la des-gracia, se retiró a su finca; me imagino que para llorar tranquilo en medio de aquellos bosques, donde nadie lo mo-lestaba. Recuerdo que una vez, en un arranque de sinceridad, le dijo a mi papá mientras comíamos: “Juancito, quiere y cuida mucho a tus hijos, a tu familia, uno no se imagina que algún día no la va a tener”. Mi papá lo abrazó por un largo rato y a nosotros, los muchachos, se nos aguaron los ojos y entendimos por qué era tan importante visitar a Rangel.

De todos modos, desde entonces, que-dé siendo “El Contrarié” • @jbelloleon

>> A mi papá le daba, cuando éramos unos párvulos, la fiebre aguda de llevarnos todos los fines de semana a la finca de Rangel, el mejor amigo de su infancia <<

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Portada

10 Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

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Sí, así como lo oye: los televiso-res serán cada vez más grandes. Una muestra la dio la marca Sharp, que anunció para el 2012 un televisor basado en la tecnología LED de 80 pulgadas y capaz de funcionar en 3D. Este aparato saldrá en abril y costará en Estados Unidos la nada des-preciable cantidad de US$ 6.500. LG, por su parte, no se quedó atrás y lanzó una televisión 3D de 55 pulgadas, pero con tecnología OLED –LEDs orgánicos, que da mayor luminosidad y ocupan me-

nos espacio– y permite usar lentes 3D más económicos. La firma coreana también lanzó televisores de gran tamaño, incluyendo un TV LED de 84”, con un borde de apenas 1 milímetro, lo que aumenta la sensación de tridi-mensionalidad. Los smartTV de LG –TV inteligentes– funcionan con su propio sistema operativo o con el de Google para televisores, y cuentan con gran cantidad de aplicaciones, incorporando una aplicación que promete convertir películas 2D a 3D, con resultados aceptables.

Televisores: más grandes y más inteligentes

Parece apresurado eso de que apenas esté comenzando el año y ya queramos saber que nos deparará. Pero es que la curiosidad humana no conoce límites y, si además se trata de tecnología –algo en lo que todos queremos sobresalir– más vale tener una idea aproximada de lo que está por venir, no vaya a ser que malgastemos los ahorros comprando un dispositivo que en pocas semanas pueda quedar obsoleto o, peor aún, que no sea tan bueno como el que puedan comprar nuestros amigos tan solo unos días después

• Alcides León@aleon1969

115ta semana / Enero, 2012 ¡claro!

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Ultraportátiles: tras las huellas de las tabletas

Tabletas para todo, incluso para cerrar la brecha digital

Por supuesto que se espera que este año Apple lance su flamante iPad 3; que Sam-sung siga potenciando sus Galaxy Tab –in-cluyendo un nuevo modelo: la Galaxy Tab 7.7, la primera del mundo con pantalla súper AMOLED de alta definición y contraste– y que otros fabricantes comiencen a vender tabletas con Windows 8. Pero, si bien 2011 lució como el año de las tabletas, por la proliferación de distintas marcas y modelos, el 2012 bien podría ser conocido por el año en que las tabletas se hicieron accesibles y ayudaron a cerrar la brecha digital.

La organización sin fines de lucro, OLPC –“One Laptop Per Child”, o “Una Portátil para cada Niño”– estará lanzando este año una tableta de menos de US$ 100, destinada a ayudar al aprendizaje de los niños en países en desarrollo.

Nicholas Negroponte, fundador y presidente de OLPC, anunció que se trata de una tableta que no solo es económica de producir, sino que también es fácil de alimentar eléctrica-mente, y vendrá con opciones que incluyen cargadores solares, cargadores accionados a mano y hasta pantallas que permiten un gran ahorro de energía, para que puedan funcio-nar en áreas rurales con servicios eléctricos ineficientes o inexistentes.

Además, estas tabletas buscarán ayudar a los niños a que aprendan solos, dado que muchas veces la calidad de los docentes dis-ponibles en áreas remotas y de dif ícil acceso no es la mejor.

Hasta ahora, las tabletas han canibalizado parte del mercado de las PC portá-tiles, y solo una empresa –paradójicamente la de mayor éxito en el mercado de las tabletas: Apple– cuenta, desde hace tiempo, con una portátil capaz de pelear por el presupuesto

de los que requieren poder y máxi-ma portabilidad, la MacBook Air.

Pero Intel, el fabricante de chips, intentará de nuevo lograr un papel predominante en el mercado de las tabletas, como el que tiene en el

mundo de las PC. Para ello, está propo-niendo un nuevo concepto: las tabletas que se convierten en ultraportátiles. De hecho, ya Lenovo anunció su IdeaPad Yoga, la primera ultraportátil híbrida que será puesta a la venta justo después de que Microsoft lance su nuevo siste-ma operativo, Windows 8.

Intel espera que en el año se lancen al menos unas 75 nuevas ultraportátiles –de menos de 1.5 Kg de peso y menos de 2 cm de alto– y la mayoría debe in-corporar un nuevo procesador de Intel, el Ivy Bridge, que les brindará mejores prestaciones con menor consumo eléctrico. Unas pocas responderán a este concepto híbrido: una ultraportátil que se pueda usar como tal y que, con unos pocos giros y acoples, luzca como una tableta.

Además, las ultraportátiles empezarán a incluir pantallas sensibles al toque, control por voz y reconocimiento de gestos.

12 Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

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No hay duda de que Apple lanzará un iPhone 5 que de seguro revolucionará el mercado, o al menos, dará mucho de qué hablar. También Samsung hará lo propio, quizás con un Galaxy S III, como se ha rumoreado en los sitios tecnológicos. Pero los demás fabricantes no se quedarán de brazos cruzados.

De hecho, ya Huawei lanzó este 2012 un nuevo teléfono inteligente, que proclama como el más delgado del mundo. Con apenas 6.8 milímetros en su parte más delgada, el Ascend P1 S viene equipado con Android 4.0 –Ice Cream Sandwich– e incluye una pantalla súper AMOLED de 4.3”, resistente a los rayones –usando tecno-logía Gorilla Glass– y cuenta con un procesador de doble núcleo, funcionando a 1.5 GHz. Además, incluye cámara de 8 megapixeles, capaz de grabar videos en alta definición (1080p). Y si esto le parece asombroso, estas características – con la posible exclusión de la del-gadez– serán casi que estándar en los nuevos modelos “tope” de los distintos fabricantes, como lo confirma LG con el lanzamiento de su Spectrum, un teléfono inteligente con pantalla de 4.5”, procesador de doble núcleo funcionando a 1.5 GHz y soporte para redes LTE, el cual, a diferencia del Huawei, correrá Android 2.3 en un principio, aunque prometen actualizarlo a Android 4.0 a mediados de año.

Un teléfono diferente –en lo que a formato se refiere– es el Sam-sung Note, que tiene una pantalla de 5.3” y que hace que muchas personas se refieran a él como una mini tableta. Además, incluye un lápiz especial que permite tener hasta 25 niveles diferentes de sensibilidad al momento de interactuar, y que hace recordar a los PDa de hace algunos años.

Teléfonos: más inteligentes, delgados, y con soporte LtE

¿Finalizará la era Blackberry a manos de Android?

Si bien Venezuela a veces escapa de las tendencias mundiales de la telefonía –un ejemplo es el limitado éxito del iPhone– la tendencia mundial de Blackberry hacia la baja impactará a nuestro país. La platafor-ma de Blackberry se encuentra en una eta-pa de transición –al igual que toda la com-pañía– y, aunque a principios de este año probablemente la compañía se re-organice, la plataforma seguirá estando retrasada con respecto a la competencia, con procesado-res más lentos y un sistema operativo aún más antiguo. Los cambios están en camino, pero la interrogante es saber si llegarán a tiempo. Con una base instalada tan grande en el país, no es de esperar una migración masiva hacia Android y otros sistemas si la plataforma funciona bien, pero si llega a fa-llar –como ocurrió en un par de ocasiones el año anterior– podría darse una estampi-da. Android, por su lado, cuenta con la apli-cación Whatsapp (disponible también para Nokia, iPhone e incluso Blackberry) que funciona de manera similar al Blackberry Messenger, y no genera costos extras –salvo los asociados a tiempo de navegación, que suelen ser mínimos– y está empezando a calar entre los usuarios no-Blackberry. Para evitar sucumbir ante Android, RIM –el fabricante de Blackberry– deberá cuidar su plataforma, lanzar nuevos teléfonos Blackberry, actualizar el sistema operativo, y no perder el amor de su público. Bastante trabajo para RIM en este 2012.

1�5ta semana / Enero, 2012 ¡claro!

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1� Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

Un mundo de juegos pocas novedades, pero mejores

Aunque la mayoría de los expertos consideran poco probable que Microsoft y Sony lance sus nuevas consolas de juegos en los primeros seis meses del año –y quizás en todo el 2012– eso no significa que este año vaya a ser “abu-rrido” para los aficionados a los juegos. En principio, Nintendo sigue apostando a su nueva consola, la Wii U, anunciada el año pasado y que debe ponerse en venta en la segunda parte del año. Una gran diferen-cia de esta consola con otras es que cuenta con controles inalám-bricos “tipo tableta”, con pantallas sensitivas al tacto, que prome-ten revolucionar los juegos tanto como lo hicieron los controles inalámbricos del Wii original.

Además, la oferta de consolas móviles se reforzará con la salida al mercado en América de la PlayStation Vita, la consola que reem-plaza a la PSP. En las primeras tres semanas de venta en Japón, Sony ha colocado más de 500 mil unidades, y aunque algunos analistas califican su éxito como “tibio”, se trata de un número bas-tante importante. Esta consola portátil se ofrece en dos versiones: una con solo conexión WiFi y otra con conexión WiFi y 3G; y será comercializada por empresas de telefonía y tiendas.

También los celulares formarán parte de esta corriente de juegos portátiles, y en especial los de la serie PLAY de Sony, que brindan experiencias de juego comparables a las de los primeros PSP.

Pero si no hay nuevas consolas, si habrá nuevas formas de interac-tuar con los juegos en la PC, ya que Microsoft anunció una versión de Kinnect para PC, lo que permitirá jugar de manera inalámbri-ca con el PC, y desarrollar una nueva generación de juegos para computadoras.

En cuanto a títulos de videojuegos, se esperan pocas novedades, pero sí muchas versiones nuevas de títulos de gran éxito, así que el año 2012 parece que, al final, será muy entretenido •

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En Caracas uno puede tomarse un cafecito en cada cuadra. Ya sea en una panadería, un barcito, una arepera, en cualquier lado hay una máquina de hacer café que atiende y “entiende” las mil maneras de tomarse un café en Venezuela: un marrón, un con leche, un negrito, un tetero, un guayoyo, un marrón largo y así sucesivamente.

En un país con historia, tradición y herencia cafetalera de larga data como Venezuela, todos o casi todos estamos acostumbrados a tomar un buen café

en la mañana y otro a media tarde –como mínimo–. Sin embargo, no en todos lados lo sirven como es debido, no son muchos los lugares que

se dedican a ofrecer esta bebida con cariño y dedicación, tomando en cuenta la temperatura del agua, la calidad de la leche y la

molienda del grano. Les ofrecemos esta selección de lugares que se des-

tacan por su café, sus baristas (los especialistas detrás de la máquina) o por la combinación

de sabor y calidez que ofrecen sus espa-cios para relajarse y conversar.

Una ciudad con aroma de café>> La impronta italiana en los cafés caraqueños nos ha dejado un buen sabor y un gusto por el disfrute de esta bebida. Aunque las opciones son muchas, esta breve lista de cafecitos en Caracas les

invita a pasearse por barras y terrazas en las que el café es el protagonista y todo lo demás te invita a disfrutarlo <<

Zinnia Martínez / @zinniamartinez

Ruta del placer

155ta semana / Enero, 2012 ¡claro!

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16 Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

Ruta del placer

Caffé Piú Con 7 años en la zona, este café se ha ga-nado su buena fama a pulso. Tiene unas 6 mesitas en una terraza fresca y un café cremoso servido en taza de cerámica. Olvídese de los vasitos de plástico, este es un lugar para sentarse a tomar café con calma acompañado por cientos de objetos, fotografías y curiosidades que sus dueños disfrutan coleccionando. Sus especialidades son: Nocciola, Capuchino y Panna. Gian Franco Misciagna, barista por herencia y convicción disfruta aten-diendo el lugar y compartiendo con la comunidad de viejitos italianos, artistas, fotógrafos y habitués del Piú que se sientan a conversar y leer el periódico como si estuvieran frente a la Piazza Navona en Roma. Cierran al mediodía y los fines de semana.

Señas: Calle Chama. Colinas de Bello Monte

obligado de la numerosa comunidad de inmigrantes italianos que se reúne en la Avenida Victoria.

Señas: Av. Victoria con calle Perú

Pastelería y lunchería El CisnePor esta pastelería pasan muchos pe-riodistas (está ubicada a poco metros de la torre del diario El Universal), obreros, vecinos, transeúntes y fieles amantes del cremoso café que se sirve en este sencillo local desde hace más de 30 años. Famoso por sus hambur-guesas, su café a las horas pico acom-pañado de una dulce palmerita puede ser un oasis en el centro de Caracas.

Señas: Entre Manduca y Puente Yá-nez. Edf. Apolo. La Candelaria

Café Trinacria Otro local de sicilianos en Caracas que sirve un café y unos postres deliciosos. ¿Qué es lo que hace que los italianos logren maravillas con el café?, aún no lo sabemos pero con apenas 4 mesitas

este lugar concentra no sólo capuchinos y macchiatos

sino unas extraordina-rias tortas caseras,

quiches, cannolis y los populares aran-cinis (croquetas redondas de pasta de arroz rellenas, típicas de Sicilia )

que se preparan en el momento.

Señas: Calle Sucre. Edf. Oswaldo. Chacao

Café Vomero Este café debe ser el café italiano más auténtico de toda la ciudad. Giovanni Misciagna (padre de Gian Franco el del Caffé Piú) estuvo más de 40 años frente al mostrador y ahora su hija y su nieto se encargan de seguir la tra-dición. No hay mesitas y siempre está repleto. Cuando se le pregunta a los baristas de los locales anteriormente mencionados en esta lista cuál es su

Billares NicoOtro café de he-rencia italiana en el que tampoco se sirve café en vasos de plástico, aunque lamentablemente no tiene mesitas para sen-tarse. Nicolino Cipriano, mejor conocido como Nico, tiene 40 años tras el mostrador preparando un extraordinario café. ¿Su secreto? “Hacerlo con cariño y con paciencia. No es la máquina, es el grano, es la molienda, es la tem-peratura del agua, es la calidad de la leche…”. Negrito, con leche o marrón, como lo pidas, Nico sabe el punto exacto. Si prefieres tomarlo sentado, justo al lado está la Trattoría Nico, de los mismos dueños y con una fabulo-sa carta napolitana. En la trastienda está el billar, un punto de encuentro

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1�5ta semana / Enero, 2012 ¡claro!

café favorito: gana el Vomero por aclamación. Con sus paredes llenas de antiguas fotos y recortes de periódico, el Vomero vale la visita sólo por la experiencia.

Señas: 2da avenida de Campo Claro, La Carlota

El café de la cuadra Este local es el novato del año, con poco más de un año en la cuadra gastronómica se ha convertido en un lugar de referencia para sentarse a dis-frutar un buen café. Su dueño, el señor Máximo Santelmo, pasó varios años trabajando con el café Bila –marca co-mercializadora de café en grano, entre otros productos– y quiere juntar en este lugar su amor por la gastronomía, por la música, por el buen servicio y hacer de la visita un rato muy placen-tero. Tiene unas 7 mesas para sentarse a tomar café, almorzar, comer un rico postre o escuchar un tertulia musical. Además cuenta con un bodegón lleno de delicias preparadas y envasadas por artesanos de la gastronomía nacional. Pasen a darle una probadita.

Señas: Cuadra Gastronómica. 6ta. Trans. entre 3ra y 4ta Av. Los Palos Grandes

Café ArábicaAunque el servicio no le hace honor a los granos que allí mismo se muelen, el café, los postres y la atractiva terraza del Arábica siguen siendo razones para ir a visitarlo. Tómeselo con la garantía de que se trata de un blend de café (resultado de la mezcla de 5 diferentes haciendas de cafés,) seleccionado a mano y molido en el mismo local. Para acompañarlo está la deliciosa variedad de postres. En este local también ven-den una serie de productos artesanales como papelón, picantes, infusiones y uno que otro producto pensado para el disfrute de un buen café. Ármese de pa-ciencia porque el cafecito vale la pena.

Señas: Av. Andrés Bello. 1ra transver-sal de los Palos Grandes

Carbone EspressoUbicado en un lugar poco común (la tradicional sastrería de Nino Carbone en Altamira), el rinconcito pensado en principio para obsequiar café a los clien-tes que asisten a la tienda en busca de un buen traje, se ha convertido en epicentro de un disfrute renovado del arte de hacer café gracias a Pietro Carbone, hijo del referido sastre que convirtió ese breve espacio en una cafetería de lujo.

Barista graduado en el Istituto Nazionale Espresso Ita-

liano (aquí tenemos una pista de qué hace a los italia-nos tan buenos con el café, tienen

escuelas dedicadas al tema) y con amplia

experiencia en importan-tes hoteles y bares de Milán y Torino, Pietro Carbone ofrece servicio de esta-ciones de café para reuniones, catas y degustaciones y dicta cursos de baris-mo para principiantes y conocedores. Selecciona, empaca y vende su propio café, el cual ya puede encontrarse en varias tiendas gourmet. Para el que desea iniciarse en el café como oficio o hobbie lo invitamos a visitar su blog en el que relata sus experiencias, compar-te conocimiento y ofrece sus servicios: carbonespresso.blogspot.com

Señas: Nino Carbone Boutique. 6ta avenida, con 3ra y 5ta transversal, Altamira •

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1� Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

¿Qué pasa? Caracas

Cultura contemporánea en imágenes EvENto ColeCCión de fotoGrafía ConteMporánea de telefóniCa LuGar ceNtro de arte los GalPoNes, los cHorrosHorarIo de Martes a sábados, de 11:00 aM a 7:00 PM y los doMiNGos, de 11:00 aM a 4:00 PM. Fundación Telefónica presenta 39 obras correspondientes a 28 destacados artistas, que muestran un panorama internacional de la fotografía como arte. A través de la exposi-ción, el público podrá apreciar la transición fotográfica del documento al relato artístico y la fotografía creativa. La colección incluye planteamientos radicales y conceptuales, esteticistas y narrativos, documentales y sociales, en un conjunto que refleja la variedad y el eclecticismo de un momento creativo. La entrada a la exposición es gratuita.

Bolívar y San Martín se van a los puños pIEza la reVanCHaLuGar sala Plural del trasNocHoFEcHa Hasta el 12 de febreroHorarIo fuNcioNes VierNes y sábados, a las 9:00 PM y doMiNGos, a las 7:00 PM La Agrupación Teatro del Laberinto presenta esta pieza escrita y dirigida por Ignacio Márquez, y protagonizada por Arnaldo Mendoza y Nacho Marx. El mon-taje presenta una metáfora boxística en la que intervienen dos actores que dan vida a 12 personajes en el cuadrilátero, ofre-ciendo una ingeniosa re-interpretación de un episodio histórico por todos conocido pero poco documentado: el encuentro de los libertadores Bolívar y San Martín. Se trata de una fábula teatral donde los libertadores son representados por dos ex campeones de boxeo retirados, olvidados y acabados, que se reúnen para tratar de sobrevivir, haciendo un barato espectáculo de exhibición. La producción general es de Anabel Llorca e Ignacio Márquez. Las entradas tienen un precio de Bs. 100,00 y están a la venta en las taquillas del teatro.

Rubias oxigenadas pIEza rubias platinadasLuGar teatro trasNocHo de trasNocHo culturalHorarIo VierNes y sábados, 8:00 PM; doMiNGos, 6:00 PM Si vio la película francesa Ocho mujeres (2002), pro-tagonizada por Catherine Deneuve, Fanny Ardant e Isabelle Huppert, entre otras, ya sabe de qué se trata esta pieza teatral de Robert Thomas, que la estelarizan Aura Rivas, Diana Volpe, Haydee Faverola, Natallie Cortez, Gladys Seco, Carolina Torres, Ana Melo y Alexandra Vivas.En una mansión ocurre una tragedia: el señor de la casa amanece muerto, con un cuchillo en la espalda. ¿Quién mató a Marcel? ¿Su mujer Gabi? ¿Mami, la abuela? ¿Susi, la inocente hija mayor que está pronta a revelar su secreto? ¿Cati, la maliciosa hija menor? ¿Bibi, la cuñada sensual y calculadora? ¿Tina, la tía neurasténica? ¿Pili, la (casi) irreprochable ama de llaves, o Lili, la criada insolente y libertina? Todas se acusan mutuamente. Comienza entonces una larga jornada de investigaciones, salpicada de sospechas, peleas, traiciones y revelaciones escandalosas que harán aflorar los celos, los secretos de familia y el pase de factura. La dirección, traducción y adapta-ción es de Orlando Arocha.

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1�5ta semana / Enero, 2012 ¡claro!

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20 Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

cuerpo&alma

>> La buena alimentación es fundamental para gozar de salud, además de que permite que mantengamos un buen peso; pero cuando lo sano se convierte en obsesión el efecto se revierte, afectando física y mentalmente a las personas <<

El ser humano se encuen-tra en una constante búsqueda de bienestar

a lo largo de su vida. Lo ideal es ser personas saludables que se sienten

bien y se ven excelentes. Para lo-grar esto, la alimentación es un factor fundamental, el comer sana y adecuadamente es un re-quisito, siempre y cuando no se convierta en obsesión. Cuan-do el exceso de cuidado por la alimentación sana se hace presente hay que alarmarse, ya que se puede desarrollar una enfermedad llamada ortorexia. El Dr. Wilson Muñoz, quien es

médico cirujano especialista en nutrición, nos expli-ca en qué consiste este trastorno y qué se debe hacer

para tratarlo.La ortorexia es una enfermedad o desorden mental

de tipo compulsivo – obsesivo, en la cual los indi-viduos sienten afán de alimentarse de una manera excesivamente sana, haciendo que toda su vida gire

alrededor de la preparación y la elaboración de sus alimentos. El término surgió en 1996, cuando el médi-co Steven Bratman lo experimentó por cuenta propia, al centrar su vida en una alimentación estricta y severa.

Es un trastorno que afecta principalmente a seres que son exigentes consigo mismos, personas que se critican y tienen la disciplina como una de las características princi-pales de su vida. Esta enfermedad predomina, mayormen-te, en adolescentes o jóvenes inmersos en el mundo de la danza, el ballet, el modelaje, el atletismo, el f ísico-culturis-mo, la gimnasia, entre otros; es decir, personas que están muy ligadas al aspecto f ísico. Esto no quiere decir que sea

Las personas estrictas consigo mismas son más propensas a desarrollarla

Ortorexia: Una enfermedad de

extrema salud

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215ta semana / Enero, 2012 ¡claro!

c&aGiuliana Villarroel / [email protected]

Para tratar esta obsesión se recomienda realizar un diagnóstico, cuando se obser-ven algunas señales de que la per-sona pudiese ser un posible candidato a la ortorexia; esto permitirá atacarla a tiempo y controlar el trastorno. También se debe seguir un completo trata-miento nutricional que permita reestructurar los hábitos alimenticios, cubriendo todos los requerimientos nutricio-nales de una persona.

La ortorexia es una enfermedad que trae muchas conse-cuencias al individuo, como lo son desnutrición y anemia, además de un alto riesgo de infecciones y enfermedades, porque no se consumen los alimentos que complementen y aporten los nutrientes que necesita el organismo para su completo y perfecto funcionamiento. “Recordemos que to-dos los extremos en nuestra vida son perjudiciales; el ser obeso o ser muy delgado no es saludable para ningún indi-viduo. El aporte de nutrientes puede ser consumido de una forma balanceada, sin suprimir ningún alimento, comiendo con mesura y equilibrio”, expresa el Dr. Muñoz •

El ortoréxico por sí solo no reconoce que está enfermo, pues para él es un patrón sano de alimentación. Para ayu-darlo a superar la enfermedad es necesaria la intervención del núcleo familiar. Al observar que la persona se aísla, baja de peso, se enferma y tiene cambios de personalidad fuerte, la familia debe estar presente, brindándole apoyo y afecto. Se debe canalizar con un médico especialista en nutrición para implantar un plan de alimentación balanceado que contenga todos los nutrientes necesarios. De igual forma, la psicoterapia impartida por un psicólogo o psiquiatra para modelar el trastorno es primordial, pues esto le permite al afectado aceptar y observar la realidad de su problema.

La familia es parte de la cura

una enfermedad que no pueda afectar a cualquier individuo. Los ortoréxicos son personas que se aíslan socialmente, indi-viduos que no comparten con sus amigos y familiares, mu-

cho menos cuando de comida se trata, evitan a toda costa reuniones de almuerzos, cenas, fiestas donde servirán

bocadillos, etc. Pasan horas pensando en qué, cómo y dónde prepararán sus alimentos, rechazan

cualquier comida que no esté en su menú y mucho menos toleran alimentos preserva-dos, con aditivos químicos, poco frescos y que no sean de origen orgánico-ecológico.

Es por eso que muchos de ellos consumen alimentos crudos y no ingieren carne. Resulta tanta su obsesión que no comen fuera de casa, debido a que no pueden controlar la preparación de las comidas, en cuyo caso prefieren no comer.

Las personas que padecen esta enfermedad sufren de gran-des remordimientos cuando se salen de su plan de alimenta-ción, y cuando lo cumplen a la perfección se sienten felices, realizados y muestran un gran ego. La mayoría de los orto-réxicos, en algún episodio de su vida, tuvo anorexia de tipo nervioso, principalmente.

Preste atenciónLas personas más propensas a desarrollar esta enfermedad

son los individuos que sufrieron por ser delgados durante mucho tiempo y no lograban tener un peso ideal; una vez que consiguen estabilizar su peso, entran en una lucha interna, ya que temen engordar, y sufren episodios de inseguridad y pánico al no saber dominar sus ansias. El ortoréxico se dis-tingue por su delgadez y por una extrema palidez, posee un temperamento sumamente irritable y comparte muy poco con su entorno, convirtiéndose en una persona callada.

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22 Enero, 2012 / 5ta semana ¡claro!

ARIES MAr 21/ABr 19 Estás pendiente de cubrir las necesidades de tus hijos, a la vez que disfrutas de los momentos que comparten. Actividades recreativas y descanso, sin poner de lado las

responsabilidades, te dan sentimiento de que todo está bajo control. El cine y la música te conectan con tu mundo interior.

>> Avanza el primer trimestre

del año pero no es bueno aflojar los

ímpetus. Organiza tus proyectos y

reencáuzalos. La vida es un ir y venir infinito

donde la máxima es, siempre,

seguir adelante <<

guía-deLuna L

E N E r o

DOMINGO 29sAN VALerIO

LUNes 30sANtA JAcINtA

MArtes 31sAN JUAN BOscO

MIÉrcOLes 01sANtA eMMA

JUeVes 02NtrA. srA. De LA cANDeLArIA

VIerNes 03sAN BLAs

sÁBADO 04sAN GILBertO

TAURO ABr 20/MAY 20La parte espiritual, el trabajo con los sueños y el revisar tu mundo interior son para ti las mayores fuentes de paz y claridad. Sigues en un proceso de limpieza que te lleva poco a poco

a un cambio positivo. Gran intuición y sentimiento de protección divina. Momentos agradables con amigos que comparten tus intereses.

GÉMINIS MAY 21/JUN 21Es momento de recoger los beneficios de tus alianzas y sociedades, todo lo que haces en equipo camina casi sin esfuerzos. Cultivas tu relación de pareja en un momento de intimidad.

Una gran intuición te guía sobre cómo ayudar a tus hijos. Disfrutas de no hacer nada sin sentirte culpable.

CÁNCER JUN 22/JUL 22 A través del encuentro o la conversación con tu madre o abuela, te darás cuenta de alguna actitud tuya que no reconocías; tu familia ahora más que nunca es el motivo y razón de tu vida. Sensibilidad a flor de

piel. Regalos inesperados y encuentros que te llenan de alegría. Viaje a lugar alto o con una vista inolvidable.

LEO JUL 23/AGO 22Viajes cortos que, aunque presenten algunos inconvenientes, te generan disfrute y buenos momentos. Estás abierto a cualquier cambio que sea necesario para lograr éxito o beneficios

en negocios. Mejoras actitudes. Conversaciones emotivas. Energía sexual activada. Tienes una gran fuerza espiritual capaz de generar cambios positivos.

VIRGO AGO 23/seP 22 Te ocupas de dar lo mejor de ti a nivel laboral, al punto de que recoges buenos frutos. Organizas tus metas para el futuro inmediato. Actividad social interesante, aprenderás de otros

un enfoque distinto de la vida. Jefes que te dan apoyo y ofrecen estabilidad. Conoces a alguien que te dará muy buena impresión.

LIBRA seP 23/Oct 23Mejoras, propuestas y oportunidades a nivel laboral que llegan de forma imprevista o por donde menos esperas. Actividades en grupo que se encaminan hacia algo que dará buenos frutos. Pareja

que llena tu espacio y abre puertas para ti. Te regalas descanso y disfrute.

ESCORPIO Oct 24/NOV 22 Revisas detalladamente tus motivos, tus necesidades y verdaderos deseos como quien poner en orden el closet; excelente, pues nada es mejor que estar claro. Sin tener que esforzarte mucho sabrás con

certeza lo que está por ocurrir y el curso que toman las cosas a tu alrededor. Creatividad y disfrute de la naturaleza y la calma.

SAGITARIO NOV 23/DIc 21Ahora eres primero tú que nadie más; liderazgo y energía que te empuja hacia tus objetivos casi sin esfuerzo. Reencuentros con personas queridas, llenos de buena energía. Relaciones amorosas y momentos

de disfrute y creatividad te mantienen más ocupado y optimista.

CAPRICORNIO DIc 22/ eNe 19El dinero, las posesiones y cómo lograr mayor prosperidad son los temas que te ocupan y en los que encontrarás soluciones y mejoras. Viajes o salidas poco planificados que terminarán muy

bien. Arreglas o pones orden en tu casa, lo cual hace rato necesitabas. Tu familia está para lo que necesites.

ACUARIO eNe 20/FeB 18 Aclaras posiciones, defines plan de acción y llegas a acuerdos. Viaje corto lleno de buenos momentos; encuentros con hermanos. Arreglo o firma de documentos que traen beneficios para ti. Sientes que

puedes gastar porque estás ganando. Mantén la fe en ti mismo y en los buenos planes que tienes.

PISCIS FeB 19/MAr 20Disfrutarás de momentos agradables en tu hogar, en compañía de tu familia. Recuerdos del pasado te dan razones para creer en tu sabiduría e intuición en los momentos dif íciles. Conexión

con lo místico a través de actividades o lecturas que te incentivan a tomar acción.

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