Clase MRP Soluciòn

Caso para Clase

Pronóstico Anual de Ventas 2013(Miles de Cajas)

Ene Feb Mar AbrChocolate donofrio Triangulo 790 659 483 395Chocolate Sublime 527 439 322 264Chocolate Princesa 447 372 273 223

Producto (Presentación en cajas) - SKU Peso(kg)Chocolate donofrio Triangulo 1.5Chocolate Sublime 1.2Chocolate Princesa 2.3

Ene Feb Mar Abr

Numero de dias de trabajo 25 24 26 23

Costos asociados a toneladas agregadas

Materiales $110.00 /unidadCosto de mantenimiento del inventario $1.20 /unidades/mesCosto marginal del agotamientos de las reservas $3.40 /unidad/mesCosto marginal de la subcontratación $32.00 /unidad ($142 del costo de la subcontratación menos $110 de ahorro en los materiales)Costo de contratación y de capacitación $125.00 /por trabajadorCosto de los despidos $150.00 /por trabajadorHoras de trabajo requeridas 5 /unidadCosto lineal (ocho primeras horas cada día) $4.00 /horaCosto del tiempo extra (tiempo y medio) $6.00 /hora

InventarioInventario inicial 400 unidadesReservas de seguridad 20% de la demanda mensual

Se Pide:Elaborar Planes alternativos de Producción Agregada según las estrategias: Persecución, Nivelación y Mixta

1. - Persecución: Producir exactamente para satisfacer la demanda: variar la fuerza laboral suponer:a. Fuerza laboral inicial igual a los requerimientos del primer mesb. Mano de obra estable: 50 trabajadoresc. Mano de obra estable: 30 trabajadores

Nestle consorcio manufacturero de alimentos, está elaborando el presupuesto maestro de operación de la línea de chocolaes marca donofrio, para lo cual cuenta con el pronóstico anual de ventas para el año 2010 de los tres SKU(Stock Keeping Unit) que produce. Se requiere elaborar un plan de producción para el horizonte de planificación 2010 que proporcione el menor costo de producción para el período de planificación expuesto. Tanbién se tiene información de los pesos de cada SKU , los dias laborables de cada mes del año y otros datos importantes de costos como se detallan a continuación:

Dias laborables por mes Año 2010

Nota: Para el caso a) la polìtica de contrato es segùn necesidad y para los casos b) y c) la polìtica de contrato es trimestral2. - Nivelación: Fuerza laboral constante: variar el inventario y permitir faltantes solamente3. - Mixta - Subcontratración: Fuerza laboral constante de 40\: utilizar la subcontratación4. - Mixta Tiempo Extra: Fuerza laboral constante de 40: utilizar tiempo extra

Solución :

Paso 1 ===> Determinar los Requerimientos de Producción

Requerimientos para la ProducciónEne Feb Mar Abr

Inventario inicial 400 569 474 348 Pronóstico de la demanda (agregada) 2,846 2,371 1,739 1,422 Reserva de seguridad (20% pronóstico) 569 474 348 284 Requerimiento para la producción 3,015 2,276 1,612 1,359 Inventario Final 569 474 348 284

Paso 2 ===> Elaboración de Planes de Producción Alternativos

Plan de Producción 1 : Persecución (a)Ene Feb Mar Abr

Requerimientos de Producción 3,015 2,276 1,612 1,359 Horas hombre requerida(req prod x 5 hr/uni) 15,073 11,380 8,062 6,794 Dias de trabajo por mes 25 24 26 23 Horas por mes por trabajador (dias x 8 hr/día) 200 192 208 184 Trabajadores requeridos (hrs req / hrs por mes) 76 60 39 37 Nuevos trabajadores contratados (base enero) 0 - - - Costo de contratación (nuevos trab x $125) $0 $0 $0 $0Trabajadores despedidos 0 16 21 2 Costo del despido (trab despedidos x $150) $0 $2,400 $3,150 $300Costo lineal (horas de prod req. x $4) $60,292 $45,520 $32,248 $27,178

Nota: Producción exacta, fuerza laboral variada ==> Contratos, despidos.

Plan de Producción 1 : Persecución (b)Ene Feb Mar Abr

Requerimientos de Producción 3,015 2,276 1,612 1,359 Horas hombre requeridas(req prod x 5 hr/uni) 15,073 11,380 8,062 6,794 Dias de trabajo por mes 25 24 26 23

Horas por mes por trabajador (dias x 8 hr/día) 200 192 208 184 Trabajadores requeridos (hrs req / hrs por mes) 76 60 39 37 Trabajadores estables 50 50 50 50 Nuevos trabajadores contratados (base enero) 26 Costo de contratación (nuevos trab x $125) $3,250 $0 $0 $0Trabajadores despedidos 16 10 Costo del despido (trab despedidos x $150) $0 $2,400 $1,500 $0Nª trabajadores activos 76 60 50 50 Costo lineal (horas de prod req. x $4) $60,800 $46,080 $41,600 $36,800

Plan de Producción 1 : Persecución (c)Ene Feb Mar Abr

Requerimientos de Producción 3,015 2,276 1,612 1,359 Horas hombre requeridas(req prod x 5 hr/uni) 15,073 11,380 8,062 6,794 Dias de trabajo por mes 25 24 26 23 Horas por mes por trabajador (dias x 8 hr/día) 200 192 208 184 Trabajadores requeridos (hrs req / hrs por mes) 76 60 39 37 Trabajadores estables 30 30 30 30 Nuevos trabajadores contratados (base enero) 46 7 Costo de contratación (nuevos trab x $125) $5,750 $0 $0 $875Trabajadores despedidos 16 21 9 Costo del despido (trab despedidos x $150) $0 $2,400 $3,150 $1,350Nª trabajadores activos 76 60 39 37 Costo lineal (horas de prod req. x $4) $60,800 $46,080 $32,448 $27,232

Plan de Producción 2 : NivelaciónEne Feb Mar Abr

Inventario inicial 400 - - 424 Dias de trabajo por mes 25 24 26 23Horas hombre disponibles (dias x 8hr x n° trabaj) 10,400 9,984 10,816 9,568 Producción real (hr disponibles / 5 hr / unidades) 2,080 1,997 2,163 1,914 Pronóstico de demanda 2,846 2,371 1,739 1,422 Inventario final (366) (374) 424 916 Unidades faltantes 366 374 - - Costo de los faltantes (unid que faltan x $3.4) $1,243 $1,272 $0 $0Reserva de seguridad 569 474 348 284Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad) - - 77 631 Costo de inventario (unid sobrantes x $1.2) $0 $0 $92 $758Costo lineal (horas de prod req. x $4) $41,600 $39,936 $43,264 $38,272

Nota: Producción constante, fuerza laboral constante ==> Inventario variable

Plan de Producción 3 : Mixta - SubcontrataciónEne Feb Mar Abr

Inventario inicial 400 - - 8 Dias de trabajo por mes 25 24 26 23Horas-hombre disponibles (dias x 8hr x n° trabaj) 8400 8064 8736 7728Producción real (hr disponibles / 5 hr / unidades) 1680 1612.8 1747.2 1545.6Pronóstico de demanda 2,846 2,371 1,739 1,422 Inventario final (766) (758) 8 132

Unidades Subcontratadas 766 758 - - Costo de las unid subcontratadas $24,496 $24,259 $0 $0Reserva de seguridad 569 474 348 284Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad) - - - - Costo de inventario (unid sobrantes x $1.2) $0 $0 $0 $0Costo lineal (horas de prod req. x $4) $33,600 $32,256 $34,944 $30,912

Nota: Producción constante, fuerza laboral constante, Inventario variable ==> Subcontratación

Plan de Producción 4 : Tiempo ExtraEne Feb Mar Abr

Inventario inicial 400 - - 8 Dias de trabajo por mes 25 24 26 23Horas de prod disponibles (dias x 8hr x n° trabaj) 8400 8064 8736 7728Producción real (hr disponibles / 5 hr / unidades) 1680 1612.8 1747.2 1545.6Pronóstico de demanda 2,846 2,371 1,739 1,422 Inventario final (766) (758) 8 132 Unidades en tiempo extra 766 758 - - Costo del tiempo extra (tiempo extrax5hr/unix$6) $22,965 $22,743 $0 $0Reserva de seguridad 569 474 348 284Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad) - - - - Costo de inventario (unid sobrantes x $1.2) $0 $0 $0 $0Costo lineal (horas de prod req. x $4) $33,600 $32,256 $34,944 $30,912

Nota: Producción constante, fuerza laboral constante; inventario variable ==> Horas extras

ResumenCosto Plan 1 Plan 2 Plan 3 Plan 4

ContrataciónDespidoInventario excesivoEscasezSubcontrataciónTiempo extraTiempo linealCosto Total :

Plan Seleccionado:

Pronóstico Anual de Ventas 2013(Miles de Cajas)

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov483 703 615 527 439 483 571322 468 410 351 293 322 381273 397 347 298 248 273 323

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

26 26 25 24 26 26 24

Costos asociados a toneladas agregadas

/unidad ($142 del costo de la subcontratación menos $110 de ahorro en los materiales)

Inventario

Elaborar Planes alternativos de Producción Agregada según las estrategias: Persecución, Nivelación y Mixta

1. - Persecución: Producir exactamente para satisfacer la demanda: variar la fuerza laboral suponer:

Nestle consorcio manufacturero de alimentos, está elaborando el presupuesto maestro de operación de la línea de chocolaes marca donofrio, para lo cual cuenta con el pronóstico anual de ventas para el año 2010 de los tres SKU(Stock Keeping Unit) que produce. Se requiere elaborar un plan de producción para el horizonte de planificación 2010 que proporcione el menor costo de producción para el período de planificación expuesto. Tanbién se tiene información de los pesos de cada SKU , los dias laborables de cada mes del año y otros datos importantes de costos como se detallan a continuación:

Dias laborables por mes Año 2010

Nota: Para el caso a) la polìtica de contrato es segùn necesidad y para los casos b) y c) la polìtica de contrato es trimestral

Solución :

Requerimientos para la ProducciónMay Jun Jul Ago Sep Oct Nov

284 348 506 443 379 316 348 1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057 348 506 443 379 316 348 411 1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120 348 506 443 379 316 348 411

Plan de Producción 1 : Persecución (a)May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120 9,011 13,436 10,746 9,170 7,586 8,852 10,601 26 26 25 24 26 26 24 208 208 200 192 208 208 192 44 65 54 48 37 43 56 7 21 - - - 6 13

$875 $2,625 $0 $0 $0 $750 $1,625 - - 11 6 11 - -

$0 $0 $1,650 $900 $1,650 $0 $0$36,042 $53,746 $42,986 $36,680 $30,344 $35,409 $42,403

Costo Total:

Plan de Producción 1 : Persecución (b)May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120 9,011 13,436 10,746 9,170 7,586 8,852 10,601 26 26 25 24 26 26 24

208 208 200 192 208 208 192 44 65 54 48 37 43 56 50 50 50 50 50 50 50

15 6 $0 $1,875 $0 $0 $0 $0 $750

11 4 $0 $0 $1,650 $600 $0 $0 $0

50 65 54 50 50 50 56 $41,600 $54,080 $43,200 $38,400 $41,600 $41,600 $43,008

Plan de Producción 1 : Persecución (c)May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120 9,011 13,436 10,746 9,170 7,586 8,852 10,601 26 26 25 24 26 26 24 208 208 200 192 208 208 192 44 65 54 48 37 43 56 30 30 30 30 30 30 30 7 21 7 6 13

$875 $2,625 $0 $0 $875 $750 $1,625 11 6 18

$0 $0 $1,650 $900 $2,700 $0 $0 44 65 54 48 37 43 56

$36,608 $54,080 $43,200 $36,864 $30,784 $35,776 $43,008

Plan de Producción 2 : Nivelación Nª: Trab = 52May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

916 1,340 974 842 941 1,524 1,948 26 26 25 24 26 26 24

10,816 10,816 10,400 9,984 10,816 10,816 9,984 2,163 2,163 2,080 1,997 2,163 2,163 1,997 1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057 1,340 974 842 941 1,524 1,948 1,889 - - - - - - -

$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0348 506 443 379 316 348 411

992 468 399 562 1,208 1,601 1,477 $1,191 $562 $479 $674 $1,449 $1,921 $1,773

$43,264 $43,264 $41,600 $39,936 $43,264 $43,264 $39,936Costo Total:

Plan de Producción 3 : Mixta - Subcontratación N° Operarios: 42 (La plantilla en producciòn corresponde a 42 puestos de trabajo)May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

132 140 - - - 167 175 26 26 25 24 26 26 24

8736 8736 8400 8064 8736 8736 80641747.2 1747.2 1680 1612.8 1747.2 1747.2 1612.8

1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057 140 (642) (533) (284) 167 175 (269)

- 642 533 284 - - 269 $0 $20,538 $17,043 $9,098 $0 $0 $8,598

348 506 443 379 316 348 411 - - - - - - -

$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0$34,944 $34,944 $33,600 $32,256 $34,944 $34,944 $32,256

Costo Total:

Plan de Producción 4 : Tiempo Extra Nª Trab: 42May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

132 140 - - - 167 175 26 26 25 24 26 26 24

8736 8736 8400 8064 8736 8736 80641747.2 1747.2 1680 1612.8 1747.2 1747.2 1612.8

1,739 2,529 2,213 1,897 1,581 1,739 2,057 140 (642) (533) (284) 167 175 (269) - 642 533 284 - - 269

$0 $19,254 $15,978 $8,529 $0 $0 $8,061348 506 443 379 316 348 411

- - - - - - - $0 $0 $0 $0 $0 $0 $0

$34,944 $34,944 $33,600 $32,256 $34,944 $34,944 $32,256Costo Total:

Dic659439372

Dic Total

25 300

Dic Càlculo del nª de trabajadores para el año 411 2,371 Nª H-H requeridas : 122,880 474 Nº H-H 1 trabajador: 2,400 2,434 24,576 Nª trabajadores : 52 474

Dic Total 2,434 12,169 25 200 61 5

$625 $6,500 -

$0 $10,050$48,675 $491,522

$508,072

Dic Total 2,434 12,169 25

200 61 50 5

$625 $6,500

$0 $6,150 61

$48,800 $537,568Total: $550,218

Dic Total 2,434 12,169 25 200 61 30 12

$1,500 $14,875 7

$1,050 $13,200 61

$48,800 $495,680$523,755

Dic Total 1,889

25 10,400 2,080 2,371 1,598 -

$0 $2,515474

1,124 $1,348 $10,247

$41,600 $499,200$511,962

(La plantilla en producciòn corresponde a 42 puestos de trabajo)Dic Total

- 25

84001680

2,371 (691)

691 $22,109 $126,141

474 -

$0 $0$33,600 $403,200

$529,341

Dic Total -

2584001680

2,371 (691) 691

$20,727 $118,257474

- $0 $0

$33,600 $403,200$521,457

Cßlculo del n░ de trabajadores

1936

Programa Maestro de Producción

1.- Plan Agregado de Producción 2014 (Toneladas)

Ene Feb Mar Abr

Toneladas de Chocolate 3,015 2,276 1,612 1,359

SKU (cajas) Unid/SKU Peso/unid Peso(kg)

40 0.034 1.360 250 0.008 2.000

Sublime Clásico Tableta x 34 g 40 0.034 1.360 125 0.016 2.000

Princesa Barra x 32 g 50 0.032 1.600 30 0.066 1.980

2.- Niveles de Inventario y politicas de seguridad(Cajas)

Producto (Presentación) Stock (cajas) SS

16,000 89,000 20,000 85,000

Sublime Clásico Tableta x 34 g 12,500 75,000 8,500 50,000

Princesa Barra x 32 g 15,200 45,000 12,500 40,000

3.- Capacidad de planta

Capacidad de planta 3,200 ton/mes Lote Minimo 10,000 cajas/corrida Cambios de producción 2 productos/dia

Fórmula (componentes) Turnos de trabajo Producto (Presentación) Kilos/fórmula Turnos

Triángulo 880 1 Sublime 750 2 Princesa 675 3

Con el plan agregado resultante para el siguiente año, confeccionar un Plan de producción Maestro (PMP) para el mes de enero, indicando las cantidades a producir en detalle de cada SKU y para cada semana y para cada dia de las semanas del mes. Este programa debe ser expresado a nivel de producto final y de componentes. a continuación se detallan otros datos requerido para elaborar el PMP como son: Niveles de inventario y políticas de seguridad de stock, capacidad de planta, programa de despachos, etc.

Triángulo Clásico Barra x 34 gMini Triángulo Bombón x 8 g

Sublime Twist Barra x 16 g

Princesa Especial Tableta x 66 g




Horas - Hombre por toneladaProducto (Presentación) H-H / TM

Triángulo 15 Sublime 18 Princesa 22

4.- Programas de Despachos (Cajas/Semanas)

Producto (Presentación) 1 2 3 4 125,000 112,500 50,000 69,000 56,000 42,000 48,000 102,000

Sublime Clásico Tableta x 34 g 79,000 62,000 70,000 50,000 25,000 95,000 21,600 32,500

Princesa Barra x 32 g 18,700 22,500 35,800 26,800 35,000 37,000 41,500 49,500

Toneladas

El programa maestro de produccion para el mes 1 se debe confeccionar semanalmentey posteriormente detallado dia a dia. Para la confeccion semanal debemos tener presentes los 4 elementoscomo son Pronostico de ventas del mes,niveles de inventarios ,capacidad de planta y programas de despachos Se pide: a) Confeccionar el programa maestro de producción para el mes 1 distribuido por semanasb) Confeccionar el programa de producciòn para cada semana.c) Elaborar el programa de produccion para las 4 semanas dia a dia indicando cuantos turnos de programacion por dia se programará:

Solucion:(a) Primero Requerimiento de producción

Produccion = Pronostico+SS-Inv Inicial

Cuanto: (mensual) Cajas - Kilos (Prod Final)

Producto (Presentación)

356,500 89,000 16,000 429,500

248,000 85,000 20,000 313,000


174,100 50,000 8,500 215,600


163,000 40,000 12,500 190,500

anterior y en la capacidad de planta y programa de despacho

Capacidad de planta 3,200 ton/mes 800 ton/semana Lote Minimo 10,000 cajas/corrida Cambios de producción (máximo) 2 productos/dia




Fuente de demanda

Stock de seguridad

Inventario Inicial

Cantidad a producir cjas




(b) Segundo: Programar Semana a Semana teniendo en cuenta lo que se obtuvo en el caso

Cuando: (semanal) Capacidad de planta y programa de despacho

Programa mensual por presentaciones (cajas)

Producto (Presentación) 1 2 3 4

107,375 107,375 107,375 107,375

78,250 78,250 78,250 78,250


53,900 53,900 53,900 53,900


47,625 47,625 47,625 47,625 Total TM 668 668 668 668

Producto (Presentación) 1 2 3 4

109,000 112,500 100,625 107,375

78,250 78,250 78,250 78,250


53,900 57,600 50,200 53,900


47,625 47,625 47,625 47,625 Total TM 670 682 651 668

2.21 14.37 1,105 7,185

Programa Maestro de Producción a nivel de semana (cajas)Producto (Presentación) 1 2 3 4

109,000 112,500 100,625 107,375

77,145 71,065 86,540 78,250


53,900 57,600 50,200 53,900


47,625 47,625 47,625 47,625 Total TM 668 668 668 668

Programa mensual por formulas (batch)Producto (Presentación) 1 2 3 4

Triángulo 344 335 352 344

Sublime 290 300 281 290

Princesa 219 219 219 219 Total Fómulas




Triángulo Clásico Barra x 34 g

Mini Triángulo Bombón x 8 g







Programa maestro: Semana 1 (diario)

Programa de despachos para chocolatinmenos el stock

capacidad Periodo Periodo 3,200 mes Semana 800 semana Dia 133.33 dia

Programa semanal por presentaciones (cajas)Producto (Presentación) Lunes Martes Miércoles Jueves

18,167 18,167 18,167 18,167

12,858 12,858 12,858 12,858


8,983 8,983 8,983 8,983


7,938 7,938 7,938 7,938 Total TM 111.34 111.34 111.34 111.34

Programa semanal por presentaciones (cajas)Producto (Presentación) Lunes Martes Miercoles Jueves

15,167 15,167 15,167 15,167

12,858 12,858 12,858 12,858

Sublime Clásico Tableta x 34 g 21,458 21,458

17,966 17,967

Princesa Barra x 32 g 11,133 11,133

23,813 23,813 Total TM 111.30 111.46 111.30 111.46

0.04 0.11 20 84

En CajasProducto (Presentación) Lunes Martes Miercoles Jueves

15,167 15,083 15,167 15,083

12,878 12,858 12,878 12,858

Sublime Clásico Tableta x 34 g 21,458 21,458

17,966 17,967

Princesa Barra x 32 g 11,133 11,133

23,813 23,813 Total TM 111.34 111.34 111.34 111.34

b) TERCERO Programar Produccion para la primera Semana










En FórmulasProducto (Presentación) Lunes Martes Miercoles Jueves

Triángulo 52.71 52.53 52.71 52.53

Sublime - 86.82 - 86.82

Princesa 96.24 - 96.24 -

Programa Definitivo

En FórmulasProducto (Presentación) Lunes Martes Miercoles Jueves

Triángulo 53.00 53.00 53.00 52.00

Sublime 87.00 87.00

Princesa 96.00 96.00 Total TM

Programa semanal por presentaciones (cajas)Producto (Presentación) Lunes Martes Miercoles Jueves

15,167 15,083 15,167 15,083

13,007 13,064 13,007 12,624

Sublime Clásico Tableta x 34 g - 21,458 - 21,458

- 18,034 - 18,034

Princesa Barra x 32 g 11,133 - 11,133 -

23,731 - 23,731 - Total TM 111.44 111.89 111.44 111.01

Horas de Producción NecesariasProducto (Presentación) Lunes Martes Miercoles Jueves

3.71 3.69 3.71 3.69

4.68 4.70 4.68 4.54

Sublime Clásico Tableta x 34 g - 5.25 - 5.25

- 6.49 - 6.49

Princesa Barra x 32 g 3.21 - 3.21 -

8.46 - 8.46 - Total Horas de Producción 20 20 20 20

84%

Horas - hombre requeridasProducto (Presentación) 1 2 3 4

309.40 307.69 309.40 307.69

390.20 391.91 390.20 378.71








Sublime Clásico Tableta x 34 g - 525 - 525

- 649 - 649

Princesa Barra x 32 g 392 - 392 -

1,034 - 1,034 -

N° de trabajadoresProducto (Presentación) 1 2 3 4

83 83 83 83

83 83 83 83

Sublime Clásico Tableta x 34 g 100 100

100 100

Princesa Barra x 32 g 122 122

122 122 Total n° de trabajadores 222 222 222 222

Diagrama de Gantt (cajas/horas)

Producto (Presentación) Lunes Martes

1 2 3 1 15,167

3.71

13,007

4.68

Sublime Clásico Tableta x 34 g

Princesa Barra x 32 g 11,133

3.21

23,731

8.46










Programa Maestro de Producción

Plan Agregado de Producción 2014 (Toneladas)

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov

1,802 2,687 2,149 1,834 1,517 1,770 2,120

Turnos de trabajo Periodo

07 - 03 p.m 03 - 11 p.m 11 - 07 a.m

Con el plan agregado resultante para el siguiente año, confeccionar un Plan de producción Maestro (PMP) para el mes de enero, indicando las cantidades a producir en detalle de cada SKU y para cada semana y para cada dia de las semanas del mes. Este programa debe ser expresado a nivel de producto final y de componentes. a continuación se detallan otros datos requerido para elaborar el PMP como son: Niveles de inventario y

(Cajas/Semanas) Total

356,500 248,000 261,000 174,100 103,800 163,000 2,173

El programa maestro de produccion para el mes 1 se debe confeccionar semanalmentey posteriormente detallado dia a dia. Para la confeccion semanal debemos tener presentes los 4 elementoscomo son Pronostico de ventas del mes,niveles de inventarios ,capacidad de planta y programas de despachos

c) Elaborar el programa de produccion para las 4 semanas dia a dia indicando cuantos turnos de programacion por dia se programará:

Cajas - Kilos (Prod Final) Fórmulas (Componente)

584,120 880 664 1,375

626,000 880 711

439,960 750 587 1,162

431,200 750 575

213,760 675 317 875

377,190 675 559

133 ton/dia

Cantidad a producir kls

Peso por formula

Número de fórmulas

Programa mensual por presentaciones (cajas) Verificación de la satisfacción de la demanda

Total 1 2 3 4

429,500 (1,625) (6,750) 50,625 89,000

313,000 42,250 78,500 108,750 85,000

323,500 14,375 33,250 44,125 75,000

215,600 37,400 (3,700) 28,600 50,000

133,600 29,900 40,800 38,400 45,000

190,500 25,125 35,750 41,875 40,000 2,672

Total 1 2 3 4

429,500 - - 50,625 89,000

313,000 42,250 78,500 108,750 85,000

323,500 14,375 33,250 44,125 75,000

215,600 37,400 - 28,600 50,000

133,600 29,900 40,800 38,400 45,000

190,500 25,125 35,750 41,875 40,000 2,672

Programa Maestro de Producción a nivel de semana (cajas) Total 1 2 3 4

429,500 - - 50,625 89,000

313,000 41,145 70,210 108,750 85,000

323,500 14,375 33,250 44,125 75,000

215,600 ( * ) 37,400 - 28,600 50,000

133,600 29,900 40,800 38,400 45,000

190,500 25,125 35,750 41,875 40,000 2,672

Programa mensual por formulas (batch) Total

1,375

1,162

875

turno Req 18 3

Programa semanal por presentaciones (cajas) Viernes Sábado Total

18,167 18,167 109,000 36333.33333

12,858 12,858 77,145

13,479 13,479 80,875 26958.33333

8,983 8,983 53,900 17966.66667

5,567 5,567 33,400 11133.33333

7,938 7,938 47,625 15875 111.34 111.34 668

Programa semanal por presentaciones (cajas) Viernes Sabado Total

48,333 109,000

12,858 12,858 77,145

37,959 80,875

17,967 53,900

11,134 33,400

47,625 109.26 113.27 668

Viernes Sabado Total

48,501 109,000

13,783 11,893 77,145

37,959 80,875

17,967 53,900

11,134 33,400

47,625 111.34 111.34 668

0.00 0


106.28 27.03 344

- 116.74 290

26.39 - 219

Programa Definitivo


106.00 27.00 344

117.00 291

27.00 219

Programa semanal por presentaciones (cajas) Viernes Sabado Total

48,501 - 109,000

13,659 11,880 77,240

- 37,959 80,875

- 18,063 54,130

11,134 - 33,400

207 - 47,669 111.51 111.51 669


11.87 -

4.92 4.28

- 9.29

- 6.50

3.21 -

0.07 - 20 20

5 6 Total

989.43 -

409.77 356.40

- 929

- 650

392 -

9 -

5 6

83

83 83

100

100

122

122 222 222

Martes Miercoles Jueves 2 3 1 2 3 1 2

Dic

2,434

Jueves Viernes Sabado3 1 2 3 1 2 3

Lista de Materiales

SKU 1 Ctd Base: 1 tonBOPP triángulo clásico 34 g Kg 18Caja tipo A Pza 736Cinta adhesiva M 514Triangulo Bat 1.14

SKU 2 Ctd Base: 1 tonBOPP triángulo bombom 8 g Kg 10Caja tipo B Pza 500Cinta adhesiva M 350Triangulo Bat 1.14

SKU 3 Sublime Clásico Tableta x 34 g Ctd Base: 1 tonBOPP Sublime clásico 34 g Kg 10Caja tipo C Pza 736Cinta adhesiva M 514Sublime Bat 1.33

SKU 4 Ctd Base: 1 tonBOPP Sublime Twist 16 g Kg 18Caja tipo D Pza 500Cinta adhesiva M 350Sublime Bat 1.33

SKU 5 Princesa Barra x 32 g Ctd Base: 1 tonBOPP Princesa 32 g Kg 10Caja tipo E Pza 625Cinta adhesiva M 437Princesa Bat 1.48

SKU 6 Ctd Base: 1 tonBOPP princesa 66 g Kg 10Caja tipo F Pza 505Cinta adhesiva M 353Princesa Bat 1.48

Comp1 Triangulo Ctd Base: 1 batAzúcar Kg 35Lecitina de soya Kg 10Saborizante vainilla Kg 2.5Cocoa en polvo Kg 120Esencia chocolate Kg 2.5Mantequilla de cacao bat 4.18





Comp2 Sublime Ctd Base: 1 batCocoa en polvo Kg 120Leche en polvo Kg 12Azucar Kg 40Saborizante vainilla Kg 2.5Esencia chocolate Kg 1.5Mantequilla de cacao bat 3.38

Comp3 Princesa Ctd Base: 1 batAzucar Kg 35Leche en polvo Kg 11Cocoa en polvo Kg 120Saborizante vainilla Kg 2.4Esencia chocolate Kg 1.6Mantequilla de cacao bat 2.97

Comp4 Mantequilla de cacao Ctd Base: 1 batAzucar Kg 60Leche en polvo Kg 10Cocoa en polvo Kg 100

170

Lista de Materiales

1000 735.294118

710

880

574

750

505

675

Inventario de Materiales

Tipo Material Und CantidadSKU Cja 16,000

SKU Cja 20,000

SKU Sublime Clásico Tableta x 34 g Cja 12,500

SKU Cja 8,500

SKU Princesa Barra x 32 g Cja 14,200

SKU Cja 13,200

Comp Triangulo Bat -

Comp Sublime Bat -

Comp Princesa Bat -

Comp Mantequilla de cacao Bat -

Env BOPP triángulo clásico 34 g Kg 250

Env BOPP triángulo bombom 8 g Kg 150

Env BOPP Sublime clásico 34 g Kg 320

Env BOPP Sublime Twist 16 g Kg 180

Env BOPP Princesa 32 g Kg 330

Env BOPP princesa 66 g Kg 290

Ins Azúcar Kg 1,200 Env Caja tipo A Pza 2,400 Env Caja tipo B Pza 3,800 Env Caja tipo C Pza 4,000 Env Caja tipo D Pza 3,500 Env Caja tipo E Pza 3,000 Env Caja tipo F Pza 5,500 Env Cinta adhesiva M 12,600 Ins Lecitina de soya Kg 86 Ins Saborizante vainilla Kg 215 Ins Cocoa en polvo Kg 450 Ins Esencia chocolate Kg 860 Ins Leche en polvo Kg 85




Inventario de Materiales

Entradas PrevistasNivel Tam Lote Lead Time semana 1 semana 2 semana 3 semana 4

1 LFL -

1 LFL -

1 LFL -

1 LFL -

1 LFL -

1 LFL -

2 LFL -

2 LFL -

2 LFL -

3 LFL -

4 850 1

4 850 1

4 850 1

4 850 1

4 850 1

4 850 1

4 3,500 1 250,000

4 5,000 1 114,158

4 5,000 1 129,347

4 5,000 1 100,102

4 5,000 1

4 5,000 1

4 5,000 1

4 12,000 1 485,000

4 450 1 2,429

4 600 1 10,558

4 750 1 3,709

4 600 2 339,415 345,180

4 500 1 3,261

Plan de Requerimientos de Materiales (MRP)

Programa Maestro de Producción (PMP)

Semana (cajas)Descripción 1 2

Sku1 109,000 112,500

Sku2 77,145 71,065

Sku3 Sublime Clásico Tableta x 34 g 80,875 80,875

Sku4 53,900 57,600

Sku5 Princesa Barra x 32 g 33,400 33,400

Sku6 47,625 47,625

Plan de Necesidades de materiales (MRP)

Componente: Triangulo

¿Quien lo requiere? bat/ton 1 2Sku1 1.14 168.45 173.86 Sku2 1.14 175.33 161.51

343.78 335.38

Stock Inicial : 0Tamaño de lote : LFL

Lead-time entrega : 0

Período Inicial 1 2Necesidades Brutas 343.78 335.38 Entradas Previstas

Stock Final 0 - - Necesidades Netas 344 335 Pedidos Planeados 344 335 Lanzamiento de ordenes 343.78 335.38

Componente: Sublime


290.39 300.25

Stock Inicial : 0




Tamaño de lote : LFL




Componente: Princesa


218.87 218.87





Componente: Mantequilla de cacao

¿Quien lo requiere? bat/bat 1 2Comp1 4.18 1,436 1,401

Comp2 3.38 980 1,014

Comp3 2.97 650 650

3,066 3,065



Período Inicial 1 2Necesidades Brutas 3,066.46 3,064.65 Entradas Previstas

Stock Final 0 - - Necesidades Netas 3,066 3,065 Pedidos Planeados 3,066 3,065 Lanzamiento de ordenes 3,066.46 3,064.65

Material: Azucar blanca

¿Quien lo requiere? kg/bat 1 2Comp1 35.00 12,032 11,738

Comp2 40.00 11,615 12,010

Comp3 35.00 7,660 7,660

Comp4 60.00 183,988 183,879

215,296 215,288

Stock Inicial : 1200Tamaño de lote : 3500


Período Inicial 1 2Necesidades Brutas 215,296 215,288 Entradas Previstas 250,000 Stock Final 1200 35,904 2,616 Necesidades Netas - 179,384 Pedidos Planeados - 182,000 Lanzamiento de ordenes 182,000 213,500

Material: Cinta adhesiva

¿Quien lo requiere? m/ton 1 2Sku1 514.00 76,195 78,642

Sku2 350.00 54,002 49,746

Sku3 514.00 56,535 56,535

Sku4 350.00 37,730 40,320

Sku5 437.00 23,353 23,353

Sku6 353.00 33,287 33,287

281,102 281,883

Stock Inicial : 12600Tamaño de lote : 12000


Período Inicial 1 2Necesidades Brutas 281,102 281,883 Entradas Previstas 485,000 Stock Final 12600 216,498 6,615 Necesidades Netas - 65,385 Pedidos Planeados - 72,000 Lanzamiento de ordenes 72,000 276,000

Plan de Requerimientos de Materiales (MRP)

Programa Maestro de Producción (PMP)

Semana (cajas)3 4 Total

100,625 107,375

86,540 78,250

80,875 80,875

50,200 53,900

33,400 33,400

47,625 47,625

Plan de Necesidades de materiales (MRP)

3 4 155.51 165.94 196.68 177.84 352.19 343.78

3 4 352.19 343.78

- -

352 344

352 344

352.19 343.78

3 4 146.65 146.65 133.87 143.73 280.52 290.39

3 4 280.52 290.39

- -

281 290

281 290

280.52 290.39

3 4 79.17 79.17 139.70 139.70 218.87 218.87

3 4 218.87 218.87

- -

219 219

219 219

218.87 218.87

Componente: Mantequilla de cacao

3 4 1,471 1,436

947 980

650 650

3,068 3,066

3 4 3,068.27 3,066.46

- -

3,068 3,066

3,068 3,066

3,068.27 3,066.46

3 4 12,327 12,032

11,221 11,615

7,660 7,660

184,096 183,988

215,304 215,296

3 4 215,304 215,296

812 2,516

212,688 214,484

213,500 217,000

217,000 -

3 4 70,341 75,059

60,578 54,775

56,535 56,535

35,140 37,730

23,353 23,353

33,287 33,287

279,234 280,740

3 4 279,234 280,740

3,381 10,642

272,619 277,358

276,000 288,000

288,000 -

Ordenes de Aprovisionamiento (de producción y de compras)

Código de materialSemana

1 2 3 4

Clase MRP Soluciòn

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