COCINA ESPAÑOLA

Menús para Grupos

PARA COMPARTIR...(1 plato para cada 4 comensales)

Calamares a la andaluza

Croquetas “La taurina” variadas: cabrales, jamón, rabo de toro y bacalao

Crujientes de pollo con salsa agridulce

Tortilla de patatas española

Paella mixta especial de la casa

Y DE POSTRE...

Flan casero de quesoo Tarrina de helado

PARA COMPARTIR...(1 plato para cada 4 comensales)

Tortilla de patatas española

Calamares a la andaluza

Croquetas “La Taurina” variadas: cabrales, jamón, rabo de toro y bacalao

Cazón en adobo

Medallones de rabo de toro rebozados rellenos de queso

Queso manchego semicurado con mermelada de arándanos

Y DE POSTRE...

Puding óTarrina de Helado

TAPAS 1 TAPAS 2

18,50€15,50€

Menú Menú

Precio por persona. IVA incluido.Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

Incluye uno de nuestros platos bandera, la paella, ya que en La Taurina somos

especialistas en arroces, representando en ella los tradicionales sabores de la gastronomía mediterránea española.

PRIMER PLATO

Sopa pescados y mariscos (individual)

Ensalada mixta (1 plato para cada 4 comensales)

PLATO PRINCIPAL

Paella especial La Taurina mixta de carnes y mariscos

POSTRE

Flan casero de queso o helado de la casa

PARA COMPARTIR...(1 plato para cada 4 comensales)

Paleta ibérica de bellota

Tomate Especial con Ventresca de Bonito

Mejillones de las Rías Baixas al Vapor

Tortilla Española con Tomate Rallado y Oliva Virgen Extra

Calamares rebozados al Estilo Andaluz

Buñuelos de Bacalao en tempura

Crujientes de Pollo con salsa agridulce

Y DE POSTRE...

Crema catalana

ESPAÑOLATAPAS 3

16,00€20,50€

Menú PaellaMenú

Precio por persona. IVA incluido.Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentariasDisponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO Y AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

PRIMER PLATO

Jamón Ibérico de bellota (1 plato para cada 4 comensales)

Ensalada mixta central (1 plato para cada 4 comensales)

Sopa de pescados y mariscos especial de la casa ó salmorejo cordobés con virutas de

jamón y huevo

PLATO PRINCIPAL

Paella de mariscos y pescados especial de la casa

POSTRE

Flan de quesoo natillas caseras

PRIMER PLATO

Sopa de cocido

SEGUNDO PLATO

Cocido madrileño: garbanzos, repollo, chorizo, morcilla, tocino de cerdo, morcillo,

zanahoria, patata cocida y pollo

POSTRE

Crema catalana

Leche frita madrileña casera

JAMÓN IBÉRICO MADRILEÑO

18,50€ 15,00€

Menú Paella Cocido

Precio por persona. IVA incluido. Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO Y AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, O REFRESCO Y AGUA)

PRIMER PLATO (A elegir)

Lentejas estofadas con chorizo

Callos con garbanzos

Patatas a la riojana

Fabada asturiana

Crema de verduras

Sopa de ajo

SEGUNDO PLATO (A elegir)

Escalopines de ternera con patatas

Caracola de merluza rellena de jamón y gambas

Filete de pollo a la madrileña con su guarnición

Bacalao a la riojana

Medallones de solomillo ibérico con guarnición

POSTRE

Arroz con leche

o flan de la casa

14,50€Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

DE CUCHARAMenú

PRIMER PLATO (A elegir)

Gazpacho andaluz (verano) / Sopa castellana (invierno)

Espaguetis a la bolognesa

Patatas revolconas con chistorra

Macarrones con chorizo

Salteado de verduras de la huerta mediterránea

Tallarines salteados con gambas

Crema de verduras

Ensalada mixta de la casa

SEGUNDO PLATO (A elegir)

Escalopines de pollo a la madrileña (con salsa de melocotón) y su guarnición

Ragout de ternera guisado con patatas

Escalopines de ternera al limón

Carrillada de cerdo estofada con verduritas

Filete de Emperador a la parrilla con mojo verde

Albóndigas de ternera con patatas dado

Pollo asado con guarnición

POSTRE (A elegir)

Flan de huevo

o tarrina de helado

TAURINA 1

12,00€

Menú

Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

PRIMER PLATO (A elegir)

Parrillada de mariscos

Escalibada de verduras con queso de cabra y mermelada de cebolla

Ensalada de salmón ahumado, tomate cherry y langostinos.

Chipirones a la parrilla con cebolla caramelizada

SEGUNDO PLATO (A elegir)

Asado de cordero lechal en su jugo y patatas

Lomos de dorada a la plancha con verduras

Entrecot de buey a la parrilla

Cochinillo Asado Estilo Segoviano

Bacalao al pil-pil sobre patata trufada

Rabo de toro a la cordobesa con guarnición

POSTRE (A elegir)

Flan de queso con bola de helado

Brownie de chocolate y helado

PRIMER PLATO (A elegir)

Salmorejo cordobés con virutas de jamón y huevo (verano)

Sopa de marisco (invierno)

Pimientos de piquillo rellenos de merluza y gambas

Parrillada de verduras

Pisto Manchego con su huevo frito

Patata al horno con lacon a la gallega

Ensalada de ahumados y tomate cherry

Ensaladilla rusa con gambas

SEGUNDO PLATO (A elegir)

Solomillo ibérico a la parrilla al Pedro Ximénez y panaderas

Huevos rotos con rabo de toro y patatas panaderas

Morcillo de ternera encebollado al oporto

Escalopines de ternera a la mostaza vieja

Salmón a la naranja con su guarnición

Merluza rellena de gambas

POSTRE (A elegir)

Fruta de temporada

Flan de queso

Tarta del día

TAURINA 3TAURINA 2

22,00€15,00€

MenúMenú

Precio por persona. IVA incluido.Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentariasDisponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, REFRESCO Y AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, REFRESCO Y AGUA)

COMENZAMOS AL CENTRO CON

Langostinos de sanlúcar con mahonesa

Mini croquetas de jamón ibérico y puerro

ENTRANTE INDIVIDUAL

Pastel de cabracho con muselina de mantequilla al eneldo

DEL MAR

Lomo de salmón a la sal con vinagreta de tomate y soja

DE LA TIERRA

Carrilleras de ternera ibérico con crema de patata, trufa y aire de chufa

Y FINALIZAMOS ESTE MENÚ CON

Tarta de queso y salsa de arándanos

BODEGA

Vino tinto D.O. Rioja,

Vino blanco D.O. Rueda.

Refrescos y

Agua mineral.

COMENZAMOS AL CENTRO CON

Lascas de jamón y queso mini crepes de langostinos y berros

ENTRANTE INDIVIDUAL

Ensalada de foie con manzana y crocanti de frutos secos

DEL MAR

Pupietas de merluza rellenas de salmón y huevas de tobiko

DE LA TIERRA

Entrecot de vaca a la parrilla con pimientos caramelizados

Y FINALIZAMOS ESTE MENÚ CON

Sopa de frambuesa y helado de vainilla

BODEGA

Vino tinto D.O. Rioja,

Vino blanco D.O. Rueda.

Refrescos y

Agua mineral.

PREMIUM 1 PREMIUM 2

32,00€ 34,00€

Menú Menú

Precio por persona. IVA incluido. Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

COMENZAMOS AL CENTRO CON

Mini croquetas de chipirones salpicón de pulpo y aguacate

ENTRANTE INDIVIDUAL

Ensalada templada de langostinos, torreznillos ibéricos y lágrimas de granada

DEL MAR

Lomo de bacalao asado a la bilbaína

DE LA TIERRA

Solomillo de ternera o

Paletilla de cordero asado a baja temperatura (a elegir)

Y FINALIZAMOS ESTE MENÚ CON

Sopa de frambuesa y helado de vainilla

BODEGA

Vino tinto joven D.O. Ribera del Duero

Vino blanco D.O. Rueda

Refrescos y agua mineral

Barra libre de cerveza de barril

PREMIUM 3

38,00€

Menú

Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

RESTAURANTE LA TAURINACarrera de S. Jerónimo, 5,

28012 MadridT. 915 31 39 69

E. info@lataurina.com

Restaurante La Taurina La Taurina Madrid #RestauranteLaTaurina