COLOQUIO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN … · 31 Estudio de mercado de un periódico en la Cd. de...

Año: 2015

VOLUMEN 2

PONENCIAS DEL COLOQUIO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN TRANSDISCIPLINARIA

20, 21 y 22 de Octubre 2015 H. MATAMOROS TAMAULIPAS MÉXICO

http://www.itmatamoros.edu.mx

COLOQUIO INTERNACIONAL DE

INVESTIGACIÓN TRANSDISCIPLINARIA

ISSN: En trámite

Órgano de divulgación científica y tecnológica del Instituto Tecnológico de Matamoros

DIVISION DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN

TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

En el marco del 43 aniversario de nuestro Instituto Tecnológico de Matamoros, y del desarrollo del

Encuentro Académico “Tecnología y Ciencia para el Desarrollo Innovador”, les damos la más cordial

BIENVENIDA a todos los profesores investigadores de las diferentes áreas académicas de nuestro Instituto,

alumnos del área de posgrado, visitantes en general a este COLOQUIO INTERNACIONAL DE

INVESTIGACION TRANSDISCIPLINARIA en su 3ª edición, evento en el que se tiene como objetivo

principal, brindar un espacio para la divulgación de sus investigaciones, proyectos y trabajos científicos.

En el año 2011, la División de Estudios de Posgrado e Investigación inicia este proyecto académico dando

lugar al Primer Coloquio de Investigación Multidisciplinaria, como un espacio académico en el cual se

presentan avances y/o resultados de proyectos de investigación como productos del trabajo individual,

colaborativo de profesores investigadores, cuerpos académicos entre otros, dando continuidad a este

evento en el 2012, y en el 2013 se lleva a cabo el Primer Coloquio en su carácter Internacional de

Investigación Transdisciplinaria, y en el 2014 se organiza el II Coloquio Internacional de Investigación

Transdisciplinaria con el fin de iniciar el proceso de registro ante el Instituto Nacional del Derecho de

Autor (INDAUTOR), el cual a partir del 29 de Abril del 2015 se logra el registro 04-2015-042909473000-

203 para el derecho al uso exclusivo del nombre, siendo un motivo importante para impulsar este espacio

académico en el que se espera una participación de las áreas de Administración, Calidad, Productividad,

Ingeniería Química, Ingeniería Civil, Desarrollo de Negocios, Recursos Humanos entre otras, en los

diferentes niveles académicos de los participantes.

Por último, se hace mención que la información de los artículos presentados en este III COLOQUIO

INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN TRANSDISCIPLINARIA, serán publicados en la página oficial

del Instituto Tecnológico de Matamoros en la Sección de Posgrado www.itmatamoros.edu.mx para su

divulgación.

Lic. Ana Isabel Lerma González

Directora.

Mensaje

Lic. Ana Isabel Lerma GonzálezDirectora

M.E. Paulino Robledo FigueroaSubdirector Académico

Lic. Pablo Tristán MorenoSubdirector Administrativo

Coordinación general MC. Claudio Alejandro Alcalá Salinas

ConvocatoriaMAE. Patricia Vázquez Zárate

Difusión Dra. Anabel Pineda Briseño

Comité de arbitrajeDr. Apolinar Zapata

MAI. Santa Iliana Castillo GarcíaMAE. Corina G. Ocegueda Mercado

Coordinación de logísticaMAE. Irma Leticia García Treviño

MAE. Ileana Guzmán PrinceElsa Delgado

Santa Iliana Castillo

Coordinación de moderadoresM.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio

MemoriaDra. Corina Ocegueda/Apolinar Zapata

Servicios de Infraestructura TecnológicaDr. Sergio Jesús Gutiérrez Zozaya

Núcleo Académico Básico Organizador del evento.Dr. Apolinar Zapata Rebolloso

Dra. Anabel Pineda BriseñoMAE. Irma Leticia García Treviño

MAE. Ileana Guzmán PrinceMAE. Corina Guillermina Ocegueda Mercado

MAE. Elsa Delgado CázaresMAE. Patricia Vázquez Zárate

Directorio

iv

Ponencia Autores Área Pág.

1 Sistema Integral de la Información para la Optimización del Tiempo

Ing. Jorge Eduardo Carrillo López, Lic. Laura Alejandra Rosario López, Ing. Gabriel Gustavo García Castillo, Lic. Paula Rangel Oropeza

ISC

02-09

2 Factores de retraso en el involucramiento al proceso de titulación de los estudiantes de Ingeniería Electrónica

Ing. Carlos Octavio De La Cerda Ibarra

ELO

11-19

3 Diseño de un Porta-Contenedores Dinámico

Antonio Felipe Fuentes García, Luis Alfredo Gallardo Vega, MAI Daniel Gonzalo Galván Rodríguez

METAL MECÁNICA

21-27

4 Obtención de biodiesel a partir de los residuos del café

Zamira Minerva García Garza, Ruby Lizeth Vázquez Córdova , Oscar Osiel Urbina Cruz M.C. José Cruz Ramírez Martínez

QUIMICA

29-34

5 Factores que Inciden en la Realización de Estadías Técnicas Docentes

M.D.E.S Liliana Socorro Martínez, Ing. Carlos De la Cerda Ibarra M.G.N.M. María del Carmen Vázquez Martínez Lic. Laura Alejandra Rosario López

INV. EDUCATIVA

36-38

6 Desertores de las materias básicas de las ingenierías del Instituto Tecnológico de Matamoros

MAI. José Rodrigo Rosario López, M.C. Carmen Mijares Fong, M.D. Ana Lilia Rosas Carmona Ing. Juana Ma. Treviño Lara

C. BÁSICAS

40-48

7 Diseño de conexión atornillada de placa de extremo a corte con Robot de Autodesk

M.I. Agustín Zambrano Santacruz, M.I. Carlos Jiménez Ybarra, I.C. Antonio Vargas Gaxiola

C. DE LA TIERRA

50-61

v

Ponencia Autores Área Pág

8 Repercusión de la administración del tiempo en el rendimiento académico del estudiante de secundaria

Ing. Alma Marilú Gómez González, MDES. Rosalinda Ávila Martínez, MAE. Ileana Guzmán Prince MCIA. Claudio Alejandro Alcalá Salinas

Gestión del talento humano y

Comportamiento organizacional

63-68

9 Causas e impacto de la rotación de personal sindicalizado, en el departamento de ensamble, de una empresa automotriz

Ing. Salvador Jr. Orta Martínez, M.A.E. Irma Leticia García Treviño, M.A.E. Elsa Delgado Cazares M.A.E. Lilia Guerra Aguilar

Gestión del talento humano y

comportamiento organizacional

69-77

10 Sistema de generación de riqueza que ayude a mejorar la situación financiera de las familias

Ing. Esteban Badillo Solís, M.C.A. Alejandro Villafáñez Zamudio, MAE. Patricia Vázquez Zarate, MAE. Irma Leticia García Treviño

Gestión y Desarrollo de Empresas

79-88

11 Medición de la calidad del servicio al cliente en una empresa de servicios financieros

Celene Edith Cerda Sánchez


89-93

12 Manual de procedimientos de crédito y cobranza en una empresa periodística

Lic. Nelly Chaparro González, M.A.I. José Fernando Rivas Guevara M.A.E. Patricia Vázquez Zárate M.A.E. Ileana Guzmán Prince


94-99

vi


13 Criterios del PNPC de egresados de MAI en el ITM

Lic. Lic. Clara Cristóbal Márquez M.A.E. Ileana Guzmán Prince MAE. Corina G. Ocegueda Mercado MAE. Irma Leticia García Treviño


101-108

14 Factibilidad de implementación del sistema de agua pluvial en el rancho Caballo Blanco

Ing. Adolfo De La Garza Suárez, M.C.I.A. Griselda Cantú Ibarra, M.A.E. Patricia Vázquez Zarate M.C. Guillermo Raúl Villasana Velázquez

Área

109-117

15 Estudio de factibilidad para el establecimiento de una fábrica de frituras enriquecidas con proteínas.

Ing. Eduardo Fragoso Reyes, M.A.E. Elsa Delgado Cazares, M.A.E. Patricia Vázquez Zárate, M.A.E. Ileana Guzmán Prince

118-126

16 Estudio de la viabilidad de implementación de un sistema de energía solar residencial

Ing. Luis Nabor Gracia Prado, M.C.I.A. Roberto de León Garza, M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio, M.C. Guillermo Raúl Villasana Velázquez


127-133

17 Sistema de control de inventarios para una empresa de maquila y servicios

Ing. Valentín Hernández Montoya, MAE. Patricia Vázquez Zárate MAE. Irma Leticia García Treviño MAE. Ileana Guzmán Prince


134-140

18 Propuesta estructural para el área de fabricación de una empresa de Electrodomésticos.

Lic. Adriana Maricela López Gómez M.A.E. Irma Leticia García Treviño M.A.E. Lilia Guerra Aguilar M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado


141-149

vii

19 Estudio de factibilidad para el transporte de piedra caliza a el Puerto “El Mezquital”

Ing. Juan Arturo Martínez Ramos, M.A. Alejandro Villafáñez Zamudio M.A.E. Elsa Delgado Cazares M.A.I. José Fernando Rivas Guevara


150-156

20 Estudio de factibilidad para la creación de una empresa distribuidora de material eléctrico del municipio

Ing. Gladys Areli Medina, M.A.E. Elsa Delgado Cázares, M.A.E. Corina Guillermina Ocegueda Mercado M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio


157-166

21 Manual de organización para una empresa constructora

Lic, Laura Patricia Mosqueda Moreno Dr. Apolinar Zapata Rebolloso, MAE. Corina G. Ocegueda Mercado MAE. Ileana Guzmán Prince


167-172

22 Manual de procedimientos de compras y planeación en una empresa maquiladora

Ing. Jorge Armando Pérez Rivera, MAE. Corina G. Ocegueda Mercado, MAE. Ileana Guzmán Prince, MAE. Patricia Vázquez Zárate


173-177

23 Estudio de factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de moringa oleífera .

Juan Edgardo Pérez Téllez, M.A.E. Elsa Delgado Cázares, MCA. Alejandro Villafañez Zamudio, MC. Guillermo Raúl Villasana Velázquez


178-184

24 Estudio de factibilidad para la implementación de un centro de fotocopiado en la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas

Ing. Rene Salazar Guerrero, M.A.E. Elsa Delgado Cázares, M.A.E. Patricia Vázquez Zarate, M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio

Gestión y Desarrollo de empresas

185-190

viii

Ponencia Autores Área

25 Medición de la calidad del servicio al cliente en una empresa de servicios financieros

Lic. Elizabeth Marystell Sánchez Cabañas M.D. Ana Lilia Rosas Carmona, M.A.E. Irma Leticia García Treviño M.A.E. Patricia Vázquez Zárate


191-199

26 Diseño de un Plan de Negocios Para la Creación de una Cafetería Gourmet.

Lic. Gabriela Yudith Sánchez Moreno, M.C.I.A. Claudio Alejandro Alcalá Salinas, MAE. Corina Guillermina Ocegueda Mercado


200-208

27 Estudio de factibilidad para el establecimiento de un Restaurante- Bar temático de videojuegos

Ing. Perla Gisela Saucedo Rodríguez, MAE. Elsa Delgado Cázares, M.A.E. Irma Leticia García Treviño, M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio


209-214

28 Factibilidad para la creación de una boutique de ropa moderna para tallas grandes, en Matamoros, Tamaulipas.

Ing. Keyla Carolina Silva Villafranca, M.A.E. Ileana Guzmán Prince, M.A.E. Patricia Vázquez Zárate M.A.E. Elsa Delgado Cázares


215-223

29 Estudio de factibilidad para la implementación de un centro de mantenimiento automotriz en H. Matamoros

Ing. René Arslán Velázquez Díaz, MAE. Patricia Vázquez Zárate, M.A.E Irma Leticia García Treviño, M.A.E. Elsa Delgado Cazares


224-230

30 Plan de negocios de Centro de Reforzamiento Educativo

Ing. Valentín Velázquez García, M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado, M.A.E. Irma Leticia García Treviño DRA. María del Carmen Liquidano


231-246

ix


31 Estudio de mercado de un periódico en la Cd. de Matamoros, Tamaulipas

L.C. Yolanda Zapata Calvillo, MAE. Ileana Guzmán Prince, M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado. M.A.E. Elsa Delgado Cazares


247-254

32 Implementación de programa para la mejora de la calidad en la empresa collado industries

Ing. Arturo Avilez Quijaz, MAE. Juan Higinio Leal Rodríguez, MAI. Guadalupe del Carmen Valdez Yepes, MC. Claudio Alejandro Alcalá Salinas

Innovación, Calidad y Productividad

256-262

33 Determinación de la factibilidad para ofertar servicios de asesoría del sistema de gestión ambiental ISO 14000 en Matamoros Tamaulipas

Ing. Cynthia Dinorah Briones Ramírez M.C. Guillermo Raúl Villasana Velázquez M.I.I. José Javier Treviño Uribe M.C. Claudio Alejandro Alcalá Salinas


263-263

34 Implementación de sistema de tarjetas en materia prima para control y disminución de costos de inventario

Ing. Luis Rafael Cabral Castellanos M.A.I. Guadalupe del Carmen Valdez Yepes, M.A.I. Santa Iliana Castillo García Dr. Apolinar Zapata Rebolloso


270-277

35 Solución del rompimiento de blocks de prensado en la elaboración de cables

Ing. Severo Castorela Román. Dr. Apolinar Zapata Rebolloso, M.A.I. Santa Iliana Castillo García, M.I.I. José Javier Treviño Uribe


278-287

x


36 Diseño e implementación de sistema para evaluación de proveedores en la industria maquiladora

Lic. Julio Andrés De la Llata Dr. Apolinar Zapata Rebolloso MAI. Santa Iliana Castillo García M.I.I. José Javier Treviño Uribe Dr, Apolinar Zapata Rebolloso


289-296

37 Reducción de defectos en máquina embobinadora bachi

Ing. Manolo Del Ángel Ángeles, M.G.C. Jesús Argüello Castillo M.A.I. Lilia Guerra Aguilar M.A.E. Patricia Vázquez Zárate


297-306

38 Estrategias para el cumplimiento de Estándares de Seguridad establecidos por NEEC en VDO

Ing. Lucila Fuentes Medina, M.A.I. Santa Iliana Castillo García, Dr. Apolinar Zapata Rebolloso, M.I.I. José Javier Treviño Uribe


307-314

39 Método de evaluación de proveedores de fibra óptica, en una empresa opto-electrónica en H. Matamoros Tamaulipas

Ing. Javier Gpe. Gallo Medina Dr. Apolinar Zapata Rebolloso, M. C. Claudio Alejandro Alcalá Salinas, M. A. I. Guadalupe del Carmen Valdez Yépez


315-328

40 Implementación de sistema de kanban para el control de inventario del área compras

Lic. Even Arturo García González, M.A.I. Guadalupe del Carmen Valdez Yepes M.A.E. Jesús Arguello Castillo M.I.I. José Javier Treviño Uribe


329—341

xi


41 Evaluación de resultados de las acciones para la reducción del costo de calidad en los procesos de SPF de México.

Ing. Luis Alberto Gutiérrez Chapa, M.A.I. José Fernando Rivas Guevara M.A.E. Juan Higinio Leal Rodríguez. Dr. Apolinar Zapata Rebolloso.


342-351

42 Estudio de Factibilidad para la instalación de un centro de lavado de ropa por encargo.

Ing. Oscar Mancilla Torres, MAE. Lilia Guerra Aguilar MGC. Jesús Arguello Castillo MAE. Irma Leticia García Treviño.


3652-360

43 Impacto de la Calidad en el proceso de manufactura para la reducción de los retornos por garantías

Ing. Sergio Alejandro Martínez González M.I.I. José Javier Treviño Uribe M.A.I. Guadalupe Del Carmen Valdez Yépez M.A.I. Santa Ileana Castillo García


361-370

44 Diseño e Implementación de Métricos KPI en una Empresa Manufacturera

Ing. Misael Mata López, M.A.E. Juan Higinio Leal Rodríguez, Dr. Apolinar Zapata Rebolloso M.A.I. Guadalupe Valdez Yepes


372-382

45 Calidad y productividad de una maquina cortadora de bies en una maquiladora textil

Rousely Zulema Perales González, M.I.I. José Javier Treviño Uribe M.C. Claudio Alcalá Salinas M.A.I. Santa Iliana Castillo García


383-390

xii

46 Control de inventarios en área de OSAS

Ing. Emmanuel Santiago Rodríguez Moncada, M.C.I.A Claudio Alejandro Alcalá Salinas MAE. Corina Guillermina Ocegueda Mercado


391-398

47 Implementación de reciclaje en el área de moldeo por inyección.

Ing. Leopoldo Ruiz Salinas


399-405

48 Detección de los principales defectos de calidad en los bracket para mejorar el nivel DPPM’s y los COPQ

Ing. Laura Torres Resendez, M.I.I. José Javier Treviño Uribe, M.C.I.A. Claudio Alejandro Alcalá Salinas Dr. Apolinar Zapata Rebolloso


406-414

49 Diagnóstico del uso de herramientas de Lean Manufacturing en el sector automotriz

Lic. Verónica Vanoye López, M.C. Claudio Alejandro Alcalá Salinas MAE. Corina Guillermina Ocegueda Mercado MAE. Elsa Delgado Cázares


415-421

III Coloquio Internacional de Investigación Transdisciplinaria

Instituto Tecnológico de Matamoros Octubre 2015

1

INGENIERÍA

EN SISTEMAS

COMPUTACIONALES



2

Sistema Integral de la Información para la Optimización del Tiempo

Ing. Jorge Eduardo Carrillo López Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Lic. Laura Alejandra Rosario López Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Ing. Gabriel Gustavo García Castillo Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Lic. Paula Rangel Oropeza Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Área de participación: Sistemas y Computación

Resumen

Con este proyecto de investigación se aborda la problemática de la pérdida de tiempo que ocasiona el no saber dónde está ubicada la información requerida, el no contar con una base de datos o registros actualizados. Así mismo en esta área se cuenta con un espacio insuficiente para la reserva de la información. Los objetivos que se pretenden cumplir con la implementación del sistema integral de la información son lograr resolver dicha problemática y que los resultados que se obtengan sean el orden y la optimización del tiempo. Como conclusión se puede decir que al implementar este sistema se mejora el tiempo de búsqueda ya que cuenta con una aplicación que ayuda a tener más a la mano la información requerida al momento, logrando un control eficaz en la organización, tomar medidas correctivas a tiempo en caso de ser necesarias, antes de que se presente una gran desviación respecto de los objetivos planificados con anterioridad. Palabras clave: Información, Tiempo, Optimización, Sistema

Introducción

En sus orígenes, las empresas utilizaban los ordenadores para la práctica empresarial de informatizar las nóminas y hacer el seguimiento de las cuentas por pagar y por cobrar. Como las aplicaciones que históricamente se venían desarrollado siempre eran para gestionar la información sobre ventas, inventarios, y otros datos que ayuden en la gestión de la empresa, el término "SIG" (o "MIS") surgió para describir este tipo de aplicaciones. Hoy, el término se utiliza ampliamente en una serie de contextos e incluye

mailto:[email protected]






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(sin limitarse a ello): sistemas de apoyo de decisiones, los recursos y aplicaciones de gestión de personal, gestión de proyectos y aplicaciones de recuperación de bases de datos y la formación empresarial.

En gran parte de las pequeñas y medianas empresas existe una necesidad urgente de la incorporación a proyectos de Sistemas de Información, como síntomas o pruebas de ello tenemos por ejemplo la falta de estrategias de crecimiento (culpando en gran parte a la tendencia cultural de las organizaciones), una inadecuada utilización de las tecnologías y conocimientos, propiciando pérdidas de recursos, debilidad financiera y deficiencias en toda la organización. Gran número de empresas carece de ventajas para tener una mayor accesibilidad a las tecnologías, y desarrollar un sistema integral, debido a varias razones como: costos elevados, carencia de recursos, falta de acceso a la información, etc.; además las Pymes tienen que responder al mercado en forma rápida y creativa siendo difícil aplicar y mantener un sistema que ayude y brinde apoyo a la toma de decisiones para poder competir y crecer en su ramo. En un ambiente de evolución tecnológica, el reto es lograr que la mayoría de los usuarios aprovechen las opciones disponibles para producir eficiencia e innovación en su trabajo cotidiano. Por ello las Tecnologías de Información forman un factor determinante para dar lugar al crecimiento tanto de las Pymes como de cualquier empresa. Problema de investigación La problemática que abordaremos es la pérdida de tiempo que ocasiona el no saber dónde está ubicada la información requerida, el no contar con una base de datos o registros actualizados. Así mismo en esta área se cuenta con un espacio insuficiente para la reserva de la información. Objetivos Objetivo General: Realizar un sistema integral para optimizar el tiempo en la búsqueda de la información. Objetivos Específicos:

Digitalizar la información

Agilizar la consulta

Ahorrar espacio físico. Hipótesis Con la implementación del sistema integral de la información se logrará resolver dicha problemática y como resultado será el orden y la optimización del tiempo. En los pocos años que han transcurrido del siglo XXI la tecnología ha avanzado rápidamente, progresando en casi todos los campos de la ciencia. La tasa de desarrollo de los computadores es un ejemplo de la aceleración del progreso tecnológico, lo que lleva a algunos a pronosticar el advenimiento de una singularidad tecnológica en este siglo. Si bien a lo largo de la historia los avances científicos y tecnológicos despertaron siempre el asombro y la sorpresa en toda la sociedad -sobre todo en el siglo XX y en el siglo XXI-, en los últimos años pareciera que, más que nunca, algunas de las innovaciones que hemos observado han superado incluso las posibilidades de nuestra imaginación.

http://www.ojocientifico.com/2010/09/24/avances-cientificos-y-tecnologicos-del-siglo-xx

http://www.ojocientifico.com/2010/10/27/inventos-del-siglo-xxi



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Avances tecnológicos principalmente en el área de la informática, las comunicaciones y lo digital nos han permitido prácticamente vivir en el futuro, vivir en un tiempo en que muchos objetos cotidianos tienen las características que siempre nos imaginábamos para un futuro incierto. El año 2012 no fue la excepción y, al igual que en años anteriores, la comunidad científica aportó innumerables y asombrosos avances. Al implementar y mantener un sistema integral de información y con el uso adecuado por parte de la gerencia de mercadeo, redundará en una serie de beneficios tangibles en la operación comercial de la empresa tales como: La drástica reducción de los costos operativos, la disponibilidad inmediata de la información, el intercambio instantáneo de los resultados., la rapidez en la toma de decisiones, la actualización constante de la Base de Datos, una mayor eficiencia, más y mejores servicios a los clientes, entre otras.

En nuestros días es importantísimo que las empresas integren este tipo de tecnología a través de plataformas que con un solo movimiento repercuten en otros departamentos de la empresa. Así por ejemplo una orden de producción implica la orden de compra de materiales al proveedor, descontar de los materiales disponibles el inventario, generar información de costos, generar una cuenta por pagar y finalmente descontar el flujo del efectivo cuando esta orden de materiales sea pagada en el futuro, todo esto integrado en una infraestructura que pueda ser utilizado por varios usuarios simultáneamente; haciendo consultas, capturas y finalmente arrojando reportes para la toma de decisiones. En la actualidad toda organización exitosa se ha concientizado de la importancia del manejo de las tecnologías de información (TI) como elemento que brinda ventajas comparativas con respecto a la competencia. Es importante tener en cuenta que un sistema de información necesita justificar su implementación desde el punto de vista - costo / beneficio -, partiendo de la concepción del valor que se le otorgue a la información dentro de una organización. Los beneficios se pueden medir a nivel intangible y tangible de acuerdo a la organización, pues es diferente hacer el análisis desde el punto de vista de una empresa comercial a una de tipo académico que pretende prestar un servicio social como lo es la salud o educación pública.

Con base al concepto de la enciclopedia en línea (Anónimo, 2014), una base de datos (cuya abreviatura es BD) es una entidad en la cual se pueden almacenar datos de manera estructurada, con la menor redundancia posible. Diferentes programas y diferentes usuarios deben poder utilizar estos datos. Por lo tanto, el concepto de base de datos generalmente está relacionado con el de red ya que se debe poder compartir esta información. De allí el término base. "Sistema de información" es el término general utilizado para la estructura global que incluye todos los mecanismos para compartir datos que se han instalado.

El objetivo principal del sistema de base de datos es proporcionar a los usuarios finales una visión abstracta de los datos, esto se logra escondiendo ciertos detalles de cómo se almacenan y mantienen los datos. Uno de los pasos en la construcción de una aplicación que maneje una base de datos, es sin duda, el diseño de la base de datos. Es importante asegurarnos que nuestra base de datos está correctamente diseñada para que tenga eficiencia y se pueda seguir utilizando por largo del tiempo. Características de una base de datos.

http://www.ojocientifico.com/2011/10/13/los-avances-tecnologicos-del-2011

http://www.ojocientifico.com/2011/10/13/los-avances-tecnologicos-del-2011

http://es.kioskea.net/contents/initiation/concept.php3



5

Permite que solo se pueda ver los registros de la BD cuando el usuario haya determinado números de registros en ellas.

Permite configurar los derechos de edición.

Se puede limitar el número máximo de cada participante.

Podemos permite añadir comentarios a las entradas de la base de datos.

Independencia lógica y física de los datos.

Redundancia mínima.

Acceso concurrente por parte de múltiples usuarios.

Integridad de los datos.

Consultas complejas optimizadas.

Seguridad de acceso y auditoria.

Respaldo y recuperación.

Acceso a través de lenguaje de programación estándar. ¿Qué es PHP? PHP (acrónimo recursivo de PHP: Hypertext Preprocessor) es un lenguaje de código abierto muy popular especialmente adecuado para el desarrollo web y que puede ser incrustado en HTML. Empezaremos con un borrador a lápiz de lo que queremos para nuestro sistema. Posteriormente comenzaremos a escribir el código para lograr que la pantalla sea la que deseamos y contenga la información primordial para lograr cumplir nuestro objetivo. Nuestro objetivo es crear una aplicación en PHP para la búsqueda de información, mejorando ambiente gráfico, ahorrando tiempo, personal y sin tener redundancia de información, que es uno de los principales problemas que pudiera existir en una en la empresa.

Materiales y Métodos

Introduzca en esta sección las diferentes metodologías y procedimientos empleados en su investigación. Estas secciones del trabajo deben redactarse en letra Arial 11. La referencia del trabajo dentro del texto se presentará en el siguiente formato APA, por ejemplo (Shah y Pantelides: 1992). Considerar el lugar de ejecución de la investigación y el material usado. Describir los métodos, técnicas, equipos, diseño metodológico y materiales, además precisar las metodologías de análisis, diseño experimental, factores y niveles en estudio, tratamientos, procedimientos y pruebas estadísticas realizadas en la contratación de la hipótesis. ****** Esta investigación e considera que es de campo porque los datos son recolectados directamente del contexto donde acontecen los hechos. El medio que se utiliza para la recolección de información es a través de la observación directa y por referencia de los involucrados.



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Es documental porque para la elaboración del marco teórico se parte de la consulta de material bibliográfico, hemerográficos y de documentos electrónicas (Ocegueda: 2007). Es transversal porque el proyecto se realiza en un periodo específico del 5 de julio de 2013 al 5 de julio de 2014. Es aplicada porque se emplean los conocimientos adquiridos de las diferentes asignaturas durante la carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales para resolver un problema real en el Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Tamaulipas (Conalep). Procedimiento: 1. Evaluación de la importancia de la optimización de tiempo al diseñar el sistema integral de información. 2. Desarrollo de la documentación para la introducción del sistema, realizando la investigación de su factibilidad y de los requerimientos necesarios para su diseño. 3. Instalación del servidor en el área a beneficiar. 4. Desarrollo del código del sistema. 5. Prueba del sistema. Implementación temporal para comprobar que es funcional y entonces proceder a su implementación definitiva. 6. Verificación del sistema. Se realizará un estudio para comprobar que es funcional. 7. Implementación del sistema. 8. Documentación e integración de los datos que surgieron de la investigación.

Resultados

Con la creación de este producto, que es el sistema integral de la información, se adquirieren los beneficios de acrecentar los conocimientos en la programación Php.

De igual forma se explica a los usuarios el funcionamiento y la forma de manejo de este sistema. Así mismo se detalla paso a paso el proceso utilizado para la realización de este sistema.

Se capacita a las personas que utilizan este sistema para facilitarles la búsqueda de información.

Implementación del sistema A continuación veremos la aplicación Inventario Conalep enfocado al área de Informática el cual resulta muy útil ya que se redujo en un 100% el tiempo de búsqueda de la información y en un 80% el tiempo en la realización de inventario, enseguida se muestra esta sencilla pero muy útil aplicación.



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Como se muestra en la figura 1, es la ventana donde sólo dos personas pueden acceder a la aplicación, ambos con calidad de administrador ya que solo el jefe de proyectos de informática y la asistente de informática utilizarán esta aplicación. Los usuarios solo cuentan con 3 intentos para acceder a la aplicación y al alcanzar el máximo aparecerá un mensaje que dirá límite de intento superado, de ser correcta la información le enviará un mensaje de bienvenida y lo enviará a la siguiente ventana:

Figura 1. Pantalla principal de la aplicación.

Como se muestra en la figura 2, es la ventana donde se realiza el inventario y también se puede exportar el informe a Excel, se puede realizar una búsqueda para saber en qué laboratorio se encuentra un equipo, saber qué modelo es, con qué número de serie cuenta, entre otras cosas. Como se menciona anteriormente es sencilla, pero resulta muy útil la aplicación para realizar inventarios, optimizar tiempo de búsqueda y en ocasiones para localizar de manera inmediata algún equipo o saber si se ha cambiado de ubicación



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Figura 2. Pantalla de captura de inventario. Como se muestra en las figuras 3 y 4, son las evidencias de la reparación y formateo de diez equipos para la instalación y realización de un centro de captura.

Figura 3. Reparación y formateo de máquinas

Figura 4. Instalación en progreso

Conclusiones

Los resultados obtenidos pueden convertirse en la sustentación para la creación de programas de vinculación con el sector productivo para trabajar conjuntamente en función de mejorar las actividades propias de una empresa, sobre todo en el manejo de la información.

Durante la estancia en el COLEGIO DE EDUCACION PROFESIONAL TÉCNICA DEL ESTADO DE TAMAULIPAS, llevando a cabo las actividades de diseño e



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implementación del Sistema, ayudó a desarrollar nuevos conocimientos, habilidades para la manipulación del hardware\Software de los equipos, sus periféricos, así como también la conectividad de los nodos, filtrado de red y manejo de servidores mediante la misma, el cual resulta muy práctico este último ya que teniendo un servidor de software se disminuye el gasto de recursos como cd o dvd.

Durante las últimas semanas nos percatamos que con la aplicación INVENTARIO CONALEP se logra optimizar el tiempo de búsqueda, ya que varios departamentos a finales de semestre requieren información y ahora es más sencillo facilitar dicha información de los laboratorios de los cuales se encarga el departamento de informática.

Se logró apreciar el problema que existe en el entorno informático debido a la gran vulnerabilidad de los equipos tanto por el mal uso del internet como un mal uso que le dan los estudiantes a los equipos.

Referencias

1 Anónimo. Introducción a las bases de datos. Recuperado el 11 de septiembre de 2013 de http://es.ccm.net/contents/66-introduccion-bases-de-datos 2 Anónimo. ¿Qué es PHP? Recuperado el 12 de septiembre de 2014 de http://php.net/manual/es/intro-whatis.php 3 OCEGUEDA, Mercado Corina G. (2007). Metodología de la Investigación. Métodos, técnicas y estructuración de trabajos académicos. México: Anaya Editores.

Acerca del Autor

La Lic. Laura Alejandra Rosario López estudió la licenciatura en Informática en el Instituto Tecnológico de Matamoros, H. Matamoros, Tamaulipas. Actualmente estudia la Maestría en Tecnología Educativa en la modalidad virtual en la Universidad Da Vinci de la Ciudad de México. Actualmente es profesor de tiempo parcial en el departamento de Sistemas y Computación del Instituto Tecnológico de Matamoros. Contacto: [email protected]

http://es.ccm.net/contents/66-introduccion-bases-de-datos

http://php.net/manual/es/intro-whatis.php


III Coloquio Internacional de Investigación Transdisciplinaria Instituto Tecnológico de Matamoros

Octubre 2015

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INGENIERÍA

ELECTRÓNICA


Octubre 2015

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Factores de retraso en el involucramiento al proceso de titulación de los estudiantes de Ingeniería Electrónica

Ing. Carlos Octavio De La Cerda Ibarra Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Área de participación: Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica

Resumen

La eficiencia terminal se ha convertido en un problema educativo a nivel nacional. La carrera de Ingeniería Electrónica del Instituto Tecnológico de Matamoros, bajo este contexto, presenta un bajo porcentaje en el cumplimiento de este indicador en referencia a la meta a establecida por el Tecnológico Nacional de México en su Programa Institucional de Innovación y Desarrollo 2013 - 2018. El trabajo de investigación que aborda este documento trata de identificar los factores que tuvieron mayor influencia para que los egresados de la carrera de ingeniería electrónica de los años 2010 al 2013 hayan retrasado su proceso de titulación, teniendo en cuenta que estos factores siguen afectando la matrícula de egreso en el año 2015. Mediante la aplicación de dos instrumentos de investigación, uno cuantitativo y otro cualitativo, se identifican las causas más comunes del porque un egresado de la carrera de electrónica no inicia inmediatamente, en el periodo inmediato posterior a su egreso, su proceso de titulación. Quedando como conclusiones una lista de estrategias que debieran ser atendidas por el programa educativo a fin de mejorar el desempeño en este rubro.

Palabras clave: Eficiencia terminal, Indicadores, Cohorte Generacional, Titulación

Introducción

La función principal de una institución de educación superior (IES) es la enseñanza y la preparación de capital humano que se integre al campo laboral de la sociedad, por tanto, la eficiencia de su operación se mide comparando la cantidad de estudiantes que ingresan en un programa educativo respecto a la cantidad que egresan del mismo en determinado periodo escolar. Esta relación comúnmente se le conoce como eficiencia de egreso y es un indicador de la calidad del servicio educativo que ofrece la institución. La fórmula que se utiliza para medir este indicador se basa en cohortes generacionales. Cuando los egresados deciden titularse pasan a formar parte de otro indicador denominado eficiencia terminal, el cual tiene un impacto mayor en la sociedad puesto que en este nivel los estudiantes se les considera oficialmente ingenieros y pueden ejercer su profesión utilizando una cédula profesional (López, Albíter & Ramírez, 2008)

Para asegurar la calidad del servicio educativo de las IES, logrando mejorar entre

otros factores el índice de eficiencia terminal, se crearon en el año de 1991 los Comités Interinstitucionales de Evaluación de Educación Superior, el Centro Nacional para la Evaluación de la Educación Superior en 1994, el Consejo de Acreditación de la Enseñanza de la Ingeniería en 1994, y el Consejo para la Acreditación de la Educación Superior en 2000. Estos organismos se encargan de revisar la operación de las IES y generar observaciones sobre áreas de oportunidad. En este aspecto el Instituto Tecnológico de Matamoros tiene acreditados cinco programas educativos mostrando



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una sólida trayectoria en el ámbito de la calidad. Sin embargo una constante a nivel institucional es la baja eficiencia terminal que se ha presentado a través de los años, la cual en el 2015 alcanzó un valor de aproximadamente siete por ciento, y en el caso de la carrera de ingeniería electrónica este valor fue más bajo registrándose un tres por ciento entre los egresados en la cohorte generacional 2009 – 2014. Este comportamiento coincide con lo que menciona Villanueva (2004) referente a que los problemas más frecuentes a los que se enfrentan las IES son la deserción escolar, el rezago estudiantil y el índice de eficiencia terminal.

En cifras generales y como promedio nacional, se estima que de cada 100

estudiantes que inician el nivel superior de educación, entre 50 y 60 terminan las materias del plan de estudios cinco años después y, de estos, solo 20 obtienen su título. De los que se titulan, solamente un 10%, es decir 2 egresados, lo hacen a la edad considerada como deseable (24 ó 25 años); los demás, lo hacen entre los 27 y los 60 años, según Díaz de Cossío (1998) citado por Villanueva (Op cit).

Para abatir el bajo índice de eficiencia terminal a largo de estos años se han

implementado diversas estrategias; en la actualidad se avanza en la formación del profesorado en relación a tutorías, en la actualización y adecuación de los planes de estudio, en el equipamiento de laboratorios, centros de cómputo, bibliotecas, en el uso de las Tics, etcétera. También se han definido pruebas de ingreso muy específicas a determinadas área de estudio logrando con esto una selección más pertinente de los estudiantes de nuevo ingreso que tiendan a disminuir la deserción escolar e incrementar la eficiencia terminal. Sin embargo, tener un método muy estricto para captar a los estudiantes de nuevo ingreso se contrapone a la meta nacional de incrementar la cobertura de la educación superior. En la actualidad las IES tienen que competir para lograr matricular a la mayor cantidad de estudiantes, aumentando más la responsabilidad del sistema escolar en disminuir los problemas antes mencionado en base a nuevas estrategias didácticas y administrativas. Bajo este contexto muchas IES enfocan la mayor parte de su atención a resolver o mitigar el problema de la deserción y el rezago estudiantil, pasando por alto el indicador de titulación. En el caso de la carrera de ingeniería electrónica hasta 2010 se tenía un titulado por ciclo escolar; en base a las estrategias tomadas por la institución y por el departamento de electrónica a partir del año 2011 este número se ha incrementado a cerca de 20 estudiantes por año escolar. Sin embargo este aumento de estudiantes en el proceso de titulación no impacta en el indicador de la eficiencia terminal a menos que se encuentren dentro de la cohorte generacional del año en cuestión.

Aunque en diversos casos se han tenido buenos avances en la materia, muchos

de esos esfuerzos continúan siendo aislados y lo que funciona bien en algún ciclo escolar o departamento académico puede que no tenga el mismo desempeño en una ocasión consecuente. Al ser un análisis cualitativo el que debe desarrollarse ante tal disyuntiva, es necesario realizar un trabajo de investigación contextualizado y actualizado antes los nuevos retos que ofrece la sociedad del conocimiento y a las prospectivas planteada para la educación superior de aquí a 30 años a nivel nacional.

Justificación

El Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018 (PND) en su Meta Nacional "México con Educación de Calidad", Objetivo 3.2. "Garantizar la inclusión y la equidad en el Sistema Educativo", en los que se propone la disminución del abandono escolar, el impulso de la eficiencia terminal, la inclusión y equidad en el sistema educativo, especialmente de los


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niños indígenas, así como la ampliación de los apoyos a niños y jóvenes en situación de desventaja o vulnerabilidad. A nivel subsistema, el Tecnológico Nacional de México, se suma ante la propuesta del gobierno federal y plantea una mejora en la eficiencia terminal de los estudiantes de educación superior abocados al área de ingeniería.

Sin embargo el nivel de la eficiencia terminal en México tiene datos

verdaderamente alarmantes. Ante este aspecto Adolfo López, Ángel Albíter y Laura Ramírez (2008) citan el estudio que realizó la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) en 1997 donde siguió durante veinte años a una cohorte y encontró que de los alumnos que ingresaron a primaria en 1976, 60% la terminaron, 40% concluyó la secundaria, 15% la educación media superior y 2.5% la licenciatura. Según estimación del mismo autor, en México la eficiencia terminal de la primaria es del 91.8% y de secundaria del 79%. Según la ANUIES, el promedio nacional de ET de la educación superior, considerando titulación, es del 39%.

Por su parte José Vera, Dora Ramos, Mirsha Sotelo, Sonia Echeverría, Dulce

Serrano y Javier Vales (2012) mencionan que en un análisis que realizaron sobre la eficiencia terminal y el avance curricular de nueve programas educativos de las generaciones 1998 y 1999 en el Instituto Tecnológico de Sonora, encontraron que la eficiencia terminal es menor al 50% en todos los programas educativos que participaron en dicho estudio. En promedio, los estudiantes tienen entre 5 y 19 materias atrasadas en su plan de estudio, lo que representa de uno a cuatro semestres adicionales de inscripción en la institución. Bajo este contexto, la carrera de ingeniería electrónica presenta un promedio de dos titulados por cohorte generacional entre los años 2010 a 2014, teniendo muy bajo el índice de eficiencia terminal. Sin embargo esto toma especial interés al analizar los datos de egreso en relación a la cantidad de titulados. Como se puede observar en la tabla 1, de los 11 egresados en los ciclos escolares de agosto-diciembre 2009 y enero-junio 2010 solo un estudiante se tituló. Lo mismo sucede con los periodos posteriores. Este indicio ofrece una oportunidad para mejorar instantáneamente la eficiencia terminal si solo se logrará titular al 100% de los egresados de la cohorte generacional.

Año de reporte

Cantidad de Egresados

Titulados

Porcentaje de titulación

2010 AD-09 & EJ-10

11 1 9.09%

2011 AD-10 & EJ-11

27 3 11.11%

2012 AD-11 & EJ-12

27 1 3.70%

2013 AD-12 & EJ-13

22 4 18.18%

2014 AD-13 & EJ-14

9 1 11.11%

Tabla 1: Relación entre egresados y titulados por cohorte generacional de la carrera de ingeniería electrónica.

La importancia de abordar este problema según Raquel Talavera, Sonia Noreña,

Adelina Melgar y Soledad Plazola (2006) consiste en cumplir con las demandas sociales con mejores egresados de nuestras instituciones, que al mismo tiempo pueden lograr una integración exitosa al mercado de trabajo local y nacional. Trayendo como


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consecuencia un mejor desarrollo económico y social de la región, así mismo que se optimiza el recurso económico que gasta la institución educativa en cada estudiante, permitiendo una mejor administración del recurso financiero.

Pregunta de investigación

¿Cuáles son los factores que impidieron que los egresados de los años 2010 a 2014 de la carrera de Ingeniería Electrónica del Instituto Tecnológico de Matamoros realizaran su proceso de titulación en tiempo y forma?

Delimitación de los sujetos de estudio

El trabajo de investigación será aplicado a los egresados de la carrera de ingeniería electrónica del Instituto Tecnológico de Matamoros que no han concluido con el trámite de titulación.

Para efectos de tener una retroalimentación actualizada del programa educativo se

encuestarán a 21 de los 37 estudiantes de las cohortes generacionales que ingresaron a la institución educativa entre los años del 2005 al 2009 y que debieron haber egresado durante los años 2010 al 2014. El tamaño de la muestra representa al 12.28% de la población de estudiantes egresados en los años indicados en este estudio. Este grupo de estudiantes, según el normativo de titulación de nuestra institución pueden titularse a través de las siguientes opciones: a) tesis profesional, b) proyecto de investigación, c) examen global por áreas de conocimiento, d) escolaridad por promedio y, e) memoria de residencia profesional.

Hipótesis

El contexto de la industria maquiladora de la ciudad de Matamoros es muy influyente en el ámbito estudiantil del Instituto Tecnológico de Matamoros, muchos de los estudiantes de la carrera de Ingeniería Electrónica comienzan a laborar en la industria local cuando están cursando el quinto o sexto semestre de sus estudios profesionales, teniendo cada vez más responsabilidades en el ambiente industrial conforme avanza el tiempo y están próximos a egresar. En este tenor, el trabajo exhaustivo que impera en la industria, hace que muchos estudiantes estén totalmente enfocados en los aspectos profesionales de su carrera al momento de egresar olvidando de cumplir con los requisitos académicos de titulación una vez concluidos sus estudios.


Para determinar los factores que influyen en el índice de eficiencia terminal de la carrera de ingeniería electrónica se utilizaron dos instrumentos de investigación. El primer instrumento fue de tipo cuantitativo, empleando una encuesta con ocho preguntas cerradas utilizando el criterio de Likert. Las preguntas de la encuesta se enfocaron en determinar el nivel de prioridad de cada uno de los factores supuestos que causan el rezago en el involucramiento en el proceso de titulación. Se tomaron en cuenta factores como la falta de conocimientos de los lineamientos de titulación vigentes para el plan de


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estudios del egresado; difícil cumplimiento o participación de las opciones de titulación; falta de proyectos de titulación por parte de la administración del programa educativo; falta de tiempo para integrase de nuevo a la actividad académica a causa de los compromisos laborales; problemas familiares; falta de solvencia económica para cubrir el trámite de titulación, falta de infraestructura institucional y, falta de promoción del proceso y opciones de titulación del programa educativo cuando el estudiante egresa de la carrera.

La encuesta se aplicó el día 21 de junio de 2015 en el Laboratorio de Electrónica a

los egresados de la carrera que se encuentran realizando un curso de asesoría para titularse por la opción VI “examen por áreas de conocimiento”. La duración de la aplicación de la encuesta fue de una hora, presentando la encuesta en un cañón para computadora al mismo tiempo que los participantes llenaban la misma encuesta a mano en una hoja impresa.

Para procesar los datos de la encuesta se utilizó el software para computadora

Excel 2013. Se creó una tabla donde se relacionaron los factores o preguntas que se incluyeron en el instrumento de investigación junto a los resultados de cada una de las 21 encuestas aplicadas. En la tabla 2 se muestra esta relación. Para medir el nivel de importancia que cada uno de los encuestados asignaba a cada factor, utilizando el criterio de Likert, se asignó el valor numérico 1 como connotante de alta influencia y en forma descendente el número 4 como nula influencia.

Resultados por encuesta

No. Factor 1 2 3 4 5 6 7 8 9

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1 Falta de conocimientos de los lineamientos de titulación vigentes para su plan de estudios

1 1 4 2 1 1 2 2 2 1 2 1 1 2 2 2 1 1 1 1 3

2 Difícil cumplimiento o participación de las opciones de titulación disponibles

2 1 3 3 2 2 1 1 2 1 3 2 2 2 2 2 2 2 1 1 3

3 Falta de proyectos para titulación por parte de la administración del programa educativo; por ejemplo, cursos de asesoría, proyectos de investigación, banco de proyectos, etc.

1 3 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 1 1 3

4 Falta de tiempo para integrarse a una opción de titulación por causa del trabajo o compromisos laborales

4 1 2 2 1 1 1 2 1 1 2 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1


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5 Problemas familiares

4 2 2 3 2 3 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 2 1 1 3

6 Falta de solvencia económica para cubrir el trámite de titulación

2 1 3 1 2 1 2 2 1 1 1 2 1 3 1 1 1 2 2 1 2

7 Falta de infraestructura institucional como computadoras, cubículos, libros, etc., para desarrollar el trabajo de titulación

3 4 3 2 2 4 2 2 2 2 1 2 2 3 2 2 2 2 1 3 3

8 Falta de promoción del proceso y opciones de titulación del programa educativo cuando el estudiante egresa de la carrera

1 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2

Tabla 2: Relación de factores con resultados de los instrumentos de aplicación.

Una vez que los datos estaban organizados de esta forma se procedió a

contabilizar la cantidad de cada uno de los números presentes en cada casilla; así por ejemplo para el factor número uno, falta de conocimiento de los lineamientos vigentes para su plan de estudios, se contaron cuantas veces aparecía el número uno en todas las encuestas aplicadas. Lo mismo se hizo con los números restantes para el mismo factor. Este procedimiento arrojó los datos que aparecen en la tabla 3.

Con los datos de la tabla 3 se

procedió a determinar el nivel de importancia que cada egresado considero como determinante en su retardo de integración al proceso de titulación. En este paso se utilizó una fórmula de Excel para encontrar dicho nivel de importancia. Primero se establecieron dos comparaciones; la primera entre los resultados de las columnas A (Muy importante) y B (Importante), y la segunda entre las columnas B (Importante) y C (Poco Importante). Los resultados de estas comparaciones se utilizaron en la fórmula de la figura 1 y generaron los datos de la tabla 4.

=SI((A>B)>0,"Muy importante", SI((B>C)>0, "Importante","Poco Importante"))

Figura 1: Fórmula utilizada para la asignación de prioridades

De esta forma se identificó que los factores más influyentes y por ende que más

afectan en el involucramiento en el procesos de titulación de los egresados son los relacionados a: falta de conocimientos de los lineamientos de titulación vigentes para el plan de estudios, falta de proyectos de titulación por parte de la administración del

Tabla 3: Conteo de final de prioridad/factor.


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programa educativo, falta de tiempo para integrarse a una opción de titulación debido a los compromisos laborales, falta de solvencia económica para cubrir el trámite de titulación y, falta de promoción del proceso y opciones de titulación cuando el estudiante egresa de la carrera. Hubo dos factores que el instrumento arrojo como importantes, que serían los aspectos a considerar resolver en la institución educativa una vez que se resuelvan los cinco primeros factores identificados como prioritarios; estos son: difícil cumplimiento de las opciones de titulación y falta de infraestructura institucional como computadoras, cubículos, libros, etc., para desarrollar el trabajo de titulación. Como poco importante se consideraron los problemas familiares.

Para cubrir los aspectos exploratorios de este trabajo se aplicó un instrumento

cualitativo de investigación; en esta ocasión se seleccionó una encuesta de cuatro preguntas abiertas dirigidas a entender cuáles son las ventajas, que considera el egresado, cuenta un ingeniero electrónico al tener su título profesional; identificar la causa que retrasó la integración al proceso de titulación; entender como consideran las opciones de titulación vigentes y el seguimiento de egresados que tuvo la institución educativa. Para este instrumento se optó realizar una plantilla en la aplicación de Google Docs y enviarla por correo a los sujetos de estudio. Los egresados llenaron la encuesta entre los días 17 y 21 de junio.

Las preguntas de este instrumento de investigación fueron las siguientes: ¿Cuáles

son las ventajas, que usted considera, tiene un egresado de la carrera de ingeniería electrónica que cuente con su título profesional de licenciatura?, ¿Cuál fue el factor más importante que usted piensa que retrasó, o está retrasando, el integrarse al proceso de titulación de su plan de estudios?, ¿Cómo considera las opciones de titulación vigentes para su plan de estudios? y, ¿Cómo considera el proceso de seguimiento de egresados que tuvo el Instituto Tecnológico de Matamoros a fin de que usted pudiera tomar una opción de titulación? ¿Qué recomendaciones haría a fin de mejorar este proceso?

Todos los entrevistados concluyeron que es de enorme ventaja tener un título

profesional, mencionaron que en el ámbito empresarial te ayuda a obtener un ascenso, en funciones y económico. También indicaron que ante la proliferación de diversas instituciones educativas que ofrecen la misma carrera pero sin la infraestructura necesaria, ser titulado del Instituto Tecnológico de Matamoros ofrece una carta de garantía sobre la calidad de la educación que recibieron durante el periodo estudiantil.

Tabla 4: Asignación de nivel de Importancia.


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Resultados

Los resultados obtenidos en esta representación se observan en la figura 4. En esta se pueden identificar ocho grupos de columnas de cuatro colores diferentes. Cada grupo de columnas está identificado con el número del factor del instrumento de investigación. La columna de color azul indica que los encuestados asignaron mayor importancia a ese factor como determinante e influyente en su integración tardía al proceso de titulación. La barra naranja corresponde a un nivel importante, mientras que las barras grises y amarillas corresponden a los niveles poco importantes y sin importancia respectivamente.

Bajo este contexto se puede identificar que el problema principal por que el

egresado no se ha titulado corresponde a la falta de promoción de los procesos de titulación cuando terminan su carrera, muchos piensas que al terminar con las materias del plan de estudios se encuentran automáticamente titulados o en su defecto piensan que este trámite no es muy importante puesto que no aparece en la retícula ni nadie les habla de ello antes de que abandonen la institución.

El segundo punto por relevancia corresponde a la falta de tiempo para integrarse a

una de las opciones de titulación debido a los compromisos laborales adquiridos durante la etapa estudiantil. Este resultado refuta la hipótesis de este trabajo. En el contexto industrial de la ciudad de Matamoros, muchos de los estudiantes del Instituto Tecnológico entran a laborar a la industria maquiladora local en la etapa estudiantil, algunos de ellos inician a trabajar cuando apenas están en el segundo o tercer semestre de la carrera. Esto ocasiona que cuando la terminan, y ante la falta de promoción de la titulación, se involucren de lleno en el trabajo del campo profesional olvidando el tramite pendiente de la titulación.

El tercer aspecto, identificado en orden de prioridad, es el referente a la falta de

proyectos para titulación por parte de la administración del programa educativo; por ejemplo, cursos de asesoría, proyectos de investigación, banco de proyectos, etc. Este aspecto es importante ya que como institución educativa se debe contar con programas y estrategias para mejorar los indicadores institucionales. La falta de investigación en el aspecto de la eficiencia terminal, y por ende el desconocimiento de los factores que lo merman, provoca una nula producción de proyectos y estrategias para mejorar este rubro.

Referente a los factores que influyen directamente en el retraso del egresado en la

integración del proceso de titulación los entrevistados mencionaron principalmente la falta de conocimiento de las opciones de titulación vigentes para su plan de estudios, específicamente mencionaron que la falta de promoción de las diversas formas de titularse retraso en gran manera esta decisión. En este contexto, una acción que debe tomar la institución educativa es la de promocionar, mediante una página web o mediante un programa de seguimiento de egresados, los diferentes proyectos de titulación disponibles por ciclo escolar. Entre estas opciones se deben tomar en cuenta la participación conjunta de los egresados con los docentes del área en proyectos de investigación, realización de tesis y resolución de problemas de ingeniería aplicada en el entorno próximo.

El seguimiento de egresados es otro de los aspectos que se debe procurar con

demasía. En la actualidad no se tiene una base de datos de los egresados ni tampoco se conoce cuántos de ellos ya se titularon. Esta tarea se debe realizar en el seno del


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departamento académico donde se tenga la necesidad, puesto que esta relación, con los egresados, ofrece una relación ganar – ganar y una gran oportunidad de retroalimentación al programa educativo.

Conclusiones

La eficiencia terminal es un indicador que debe mejorarse en el Instituto

Tecnológico de Matamoros, en especial en la carrera de Ingeniería Electrónica y otros departamentos académicos que adolecen un mal desempeño en este indicador. Bajo la investigación realizada se concluye lo siguiente:

Para establecer estrategias que ataquen el problema de la integración tardía al proceso de titulación debe realizarse una investigación educativa que tenga el fin, en primera instancia, de identificar los factores que provocan ese desempeño, y en casos más avanzados realizar los estudios correlacionales para comprobar las causas y efectos en la implementación de diferentes estrategias.

Se deben considerar casos de éxito de otros programas educativos; por ejemplo, la carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales, logró en el último ciclo escolar tener una eficiencia terminal de cerca del 70% al titular a la mayoría de los estudiantes que ingresaron hace cinco años a la institución. Esto se logró mediante el seguimiento, de forma muy cercana, de los estudiantes próximos a

Figura 4: Gráfica de los datos, relación valorización contra factor.


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egresar y a la concientización de los docentes de la academia respectiva en la revisión de los trabajos de titulación.

La carrera de ingeniería electrónica debe establecer un programa de seguimiento de estudiantes próximos a egresar a fin de llevarlos de la mano, en forma de tutoría, sobre las opciones de titulación vigentes para su plan de estudios. A la vez se deberán fortalecer los programas de desarrollo tecnológico y de proyectos de investigación, puesto que de ellos emanan la mayoría de los productos observables, como trabajos y monografías, para formar el banco de proyectos del programa educativo.

A fin de mejorar la promoción de las opciones de titulación de los egresados del programa, se deberá diseñar una página de internet que permita difundir los programas que realiza la carrera de ingeniería electrónica en este aspecto. A la par se deberá crear y fortalecer el proyecto de seguimiento de egresados, teniendo las encuestas correspondientes contestadas y los datos de las personas actualizados. Bajo este contexto, el proyecto de seguimiento de egresados deberá ser tan robusto que permeará la creación de una asociación de exalumnos de la carrera.

El trabajo investigativo en este rubro debe realizarse cada año o cada dos años como máximo, puesto que al trabajar con personas envueltas en la electrónica, y ante la rápida proliferación de la tecnología en la sociedad, existen cambios sociales que deben ser considerados en revisión del programa de titulación.

Referencias

López, A., Albiter, A., & Ramírez, L. (2008). Eficiencia terminal en la educación

superior, la necesidad de un nuevo paradigma. Revista de la educación superior, Vol. XXXVII (2), No. 146. Consultado el 7 de junio de 2015, recuperado de http://publicaciones.anuies.mx/pdfs/revista/Revista146_S5A1ES.pdf

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octubre de 2015, recuperado de http://pnd.gob.mx/ Villanueva, A. (2004). La tutoría académica y la calidad de la educación. México.

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Vera, J., Ramos, D., Sotelo, M., Echeverría, S., Serrano, D. & Vales, J. (2012).

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Talavera, R., Noroña, S., Melgar, A., & Plazola, S. (2006). Factores que afectan la

reprobación en estudiantes de la facultad de contaduría y administración, UABC, Unidad Tijuana. Puebla, Puebla. Consultado el 7 de junio de 2015, recuperado de http://www.congresoretosyexpectativas.udg.mx/Congreso%206/Eje%202/Ponencia_82.pdf

http://publicaciones.anuies.mx/pdfs/revista/Revista146_S5A1ES.pdf

http://pnd.gob.mx/

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https://ries.universia.net/article/viewFile/81/139

http://www.congresoretosyexpectativas.udg.mx/Congreso%206/Eje%202/Ponencia_82.pdf

http://www.congresoretosyexpectativas.udg.mx/Congreso%206/Eje%202/Ponencia_82.pdf


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Acerca del Autor

El Ing. Carlos De La Cerda estudió la licenciatura en Ingeniería Electrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Actualmente se encuentra curando el penúltimo tetramestre de la Maestría en Educación Basada en Competencias en la Universidad del Valle de México. Ha sido certificado en cursos de manejo de proyectos por la empresa Lineage Power S.A. de C.V. y Sistemas Embebidos por la Universidad de Texas en Austin a través del portal EdX. Actualmente es profesor de asignatura de la carrera de Ingeniería Electrónica del Instituto Tecnológico de Matamoros.


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INGENIERÍA METAL

MECÁNICA


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Diseño de un Porta-Contenedores Dinámico.

Antonio Felipe Fuentes García, Luis Alfredo Gallardo Vega, MAI Daniel Gonzalo Galván Rodríguez

Resumen

La sociedad industrial hasta hace poco dio preferencia a la máquina, el tiempo y el movimiento buscando la maximización de beneficios, sin tomar en cuenta al hombre, elemento básico de todo el engranaje productivo. Actualmente, el objetivo común es el bienestar del hombre mediante un esfuerzo racionalizado y humanizado, de flexibilidad y seguridad.

El porta-contenedores dinámico está diseñado principalmente para resolver la problemática de la inseguridad y el riesgo que corre el operador al trabajar en circunstancias no apropiadas y con maquinaria y equipo inadecuado. Este sistema trata de reducir costos de producción, minimizar tiempos de espera, agilizar procesos y mayor control en las líneas de producción, y por supuesto, la seguridad del usuario en específico. La implementación progresiva de los porta contenedores proporcionará éxitos iniciales y además, marcarán una curva de aprendizaje para la producción de este artículo industrial en masa.

Introducción

Desde sus inicios la seguridad, como concepto y práctica, ha estado en transición. Más recientemente paso de lo que una vez fue poco más que un enfoque sencillo a la eliminación de agentes de lesión a lo que ahora es muy a menudo un enfoque complejo al control confiable de los danos. Dentro de los límites de las posibilidades que surgen para la seguridad existe una capacidad para realizar más que la simple detección de relaciones causantes y el diseño de controles prácticos. Estas han sido rutinas del programa de seguridad prácticamente desde su inicio. Sin embargo, las técnicas implicadas han aumentado en número con cada año. La política de personal, como toda política, cambia su estrategia, y de aquella estática e indiferente pasa a una más dinámica y progresista. Así, el objetivo común es el bienestar del hombre mediante un esfuerzo racionalizado y humanizado, de flexibilidad y seguridad.

La transición actual ocurre en la conciencia cada vez mayor y la posibilidad de satisfacer las necesidades de poner en práctica el control deseado sobre los riesgos. Parece normal esperar este resultado. Sin embargo, la experiencia común nos recuerda que los casos de lesiones se repiten a pesar del conocimiento de sus causas o la disponibilidad de controles recomendados. En realidad, las dificultades en la implantación han sido el problema crítico de los programas de control de riesgos. El trabajo taylorizado se preocupó del rendimiento humano, tratando al individuo como una máquina y explotando al máximo sus energías, sin considerarlo como ser humano y pensante. La organización científica del trabajo mide el rendimiento del trabajador, cronometra sus tiempos y concede primas al que más rinde. Con este criterio consigue un aumento aparente de la producción y que el hombre se sienta menos realizado. El ritmo del trabajo está determinado por la máquina de la que el individuo es su esclavo. La seguridad de empleo es incierta, los continuos reemplazos por ausentismo y rotación de puestos aumentan en forma indirecta la predisposición a los accidentes y sus causas, lo que crea falta de seguridad en el trabajo.


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La mayoría de las veces el modelo organizativo de la empresa no corresponde a sus objetivos y va en contra de los intereses del hombre, que prefiere seguridad y no riesgo. El individuo espera de su trabajo, entre otras cosas, laborar en condiciones materiales adecuadas; las condiciones de seguridad e higiene son los principales aspectos de esta aspiración.

La seguridad industrial en el concepto moderno significa más que una simple situación de seguridad física, una situación de bienestar personal, un ambiente de trabajo idóneo, una economía de costos importantes y una imagen de modernización y filosofía de vida humana en el marco de la actividad laboral contemporánea. Según afirma Jean Paul Souris (1992), el instrumento de producción debe responder a un objetivo fundamental: disponibilidad con una calidad de servicio óptima. Las modernas técnicas de verificación del estado de los equipos e instalaciones contribuyen de manera notable al logro de este objetivo, permitiendo además, mediante la adecuada selección de filosofías y métodos de mantenimiento, una disminución de los costes productivos.

J. Agustín Llamas, Ing. en Robótica Industrial egresado del Instituto Politécnico Nacional menciona en su tesis “Montacargas Automático”: los aparatos de manipulación son todos los mecanismos utilizados en el transporte de los materiales junto a los dispositivos auxiliares que sean necesarios para completar el trabajo.

El objetivo principal de este proyecto es diseñar una herramienta que cuide la seguridad del usuario en turno, evitando así lesiones; de aquí surgen algunos beneficios tanto para la empresa como para el operador. Este sistema trata de reducir costos de producción, minimizar tiempos de espera, agilizar procesos y mayor control en las líneas de producción, y por supuesto, la seguridad del usuario en específico.

¿Qué es un Porta-Contenedores? Si usted alguna vez trabajó de materialista en alguna maquiladora, conoce lo difícil y lo tedioso que es mover un contenedor en un espacio pequeño (e incluso un espacio grande) utilizando un roda cargas, debido a sus incomodas dimensiones en cuanto a sus cuchillas y al estirar la palanca para maniobrar. Incluso para trasladar un contenedor o levantarlo se necesita montacargas, lo cual en muchos casos resulta difícil de utilizar, teniendo así que hacer espacio para poder introducir el montacargas, y por lo tanto, desperdiciando tiempo y haciendo esperar a la siguiente línea tal vez por falta de material. Este proyecto pretende resolver esa pequeña problemática.

Un porta-contenedores es una herramienta compuesta, diseñada para transportar contenedores incluso en espacios reducidos y elevarlos a una altura de 25 cm sobre su mismo eje, evitando así la necesidad de que el operador aplique un esfuerzo que pudiera dejarle secuelas o lesiones.

La necesidad de la industria competitiva actual de asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de producción, así como de obtener de ellos la máxima disponibilidad, ha originado una significativa evolución del mantenimiento industrial en las últimas décadas, pasando de métodos puramente estáticos (a la espera de la avería) a métodos dinámicos (seguimiento funcional y control multiparamétrico) con la finalidad de predecir las averías en una etapa incipiente e incluso llegar a determinar la causa del problema y, por tanto, procurar erradicarla.


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Según Pablo Comesaña Costas, autor de la guía práctica “Montaje e Instalación de Ascensores y Montacargas, Conocimientos para Montar y Manipular Dispositivos de Automatismos Eléctricos”, el diseño y la fabricación de los ascensores y montacargas constituye un complejo proceso en el que se deben tener en cuenta infinidad de conceptos, tanto técnicos como de reglamentación.Al tratarse de sistemas complejos, los ascensores y montacargas utilizan, en su concepción, varias técnicas combinadas aunque, por supuesto, su elección queda al juicio del constructor. Las más utilizadas suelen ser la mecánica, la electricidad, la electrónica y la hidráulica.

Existen dos conceptos básicos que atañen a los ascensores en cuanto a la técnica mecánica, su estructura y los mecanismos utilizados para su construcción. Evidentemente, a la hora de instalar una estructura no tenemos por qué poseer todos aquellos conocimientos que han llevado a su concepción, pero si debemos tener la capacidad de conocer ciertos conceptos asociados a las estructuras.

La mecánica es un componente importante de los ascensores en su módulo estructural, pues al constituir un dispositivo sometido a reglamentos de seguridad, debe poseer unas características dinámicas y estáticas que los cumplan. En cuanto a la técnica mecánica, debemos señalar el uso de mecanismos basados en esta tecnología, tanto en sistemas de tracción como de seguridad.

Una gran cantidad de ascensores y montacargas basan su tecnología de elevación y elementos de seguridad en la técnica eléctrica. Por lo tanto, es importante conocer dos componentes fundamentales desde el punto de vista eléctrico, los dispositivos eléctricos de seguridad y los actuadores, que en la mayoría de las ocasiones están constituidos por motores síncronos.

Desde la decisión de a dónde debe dirigirse el ascensor, hasta la gestión de sus velocidades, la electrónica se ocupa cada día más de las distintas funciones del ascensor. Por este motivo, no resultaría operativo explicar cada uno de los posibles circuitos que pueden aparecer, sino los componentes que nos podemos encontrar en él y sus características. Otro tipo de ascensor o montacargas es el que basa el proceso de elevación en dispositivos hidráulicos. Los elementos hidráulicos más utilizados suelen ser, sin lugar a dudas, los cilindros, que ejecutan el movimiento, y las centrales hidráulicas, que proporcionan la fuerza necesaria.

Teniendo en cuenta este tipo de técnicas se lleva a cabo la construcción de los ascensores y montacargas y, en función de las características intrínsecas de las mismas, se procede a su instalación. Pero los ascensores y montacargas son unos dispositivos sometidos a unas estrictas normas en cuanto a su construcción e instalación, debido a la responsabilidad que implica el transporte de personas. Por ello, todas las técnicas ya señaladas deben ser vistas desde el respeto de la normativa vigente para aparatos de elevación.

En términos muy generales, puede afirmarse que las funciones básicas del mantenimiento se pueden resumir en el cumplimiento de todos los trabajos necesarios para establecer y mantener el equipo de producción de modo que cumpla los requisitos normales del proceso.

La mejora de las condiciones funcionales de los equipos incide directamente en la seguridad de las instalaciones y, por tanto, en la disminución de los riesgos laborales. Por otra parte, un funcionamiento óptimo de la maquinaria redunda en una disminución


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de los niveles de vibración y de ruido, lo que contribuye a mejorar las condiciones del ambiente de trabajo. Además, obtener el máximo aprovechamiento de la vida útil de cualquier instalación, así como de cualquiera de los elementos de la misma, puede también considerarse como una aportación, nada deseable, aun desarrollo industrial sostenible, y consecuentemente con una repercusión positiva en la mejora del medio ambiente, por cuanto el aprovechamiento óptimo de los recursos, conduce (en términos globales) a una disminución del consumo energético, y a una reducción del volumen de desechos industriales.

La concreción de esta definición tan amplia dependerá de diversos factores entre los que puede mencionarse el tipo de industria así como su tamaño, la política de la empresa, las características de la producción, e incluso su emplazamiento. Aun así, las tareas encomendadas al departamento encargado del mantenimiento pueden diferir entre las distintas empresas, atendiendo a la estructura organizativa de las mismas, con lo que las funciones del mantenimiento, en cada una de ellas, no serán obviamente las mismas. Por tanto, dependiendo de estos factores citados, el campo de acción de las actividades de un departamento de ingeniería del mantenimiento puede incluir las siguientes responsabilidades:

Mantener los equipos e instalaciones en condiciones operativas eficaces y seguras. Efectuar un control del estado de los equipos así como de su disponibilidad. Realizar los estudios necesarios para reducir el número de averías imprevistas. En función de los datos históricos disponibles, efectuar una previsión de los repuestos de almacén necesarios. Intervenir en los proyectos de modificación del diseño de equipos e instalaciones. Llevar a cabo aquellas tareas que implican la modificación o reparación de los equipos o instalaciones. Instalación de nuevo equipo. Asesorar a los mandos de producción. Velar por el correcto suministro y distribución de energía. Realizar el seguimiento de los costes de mantenimiento. Preservación de locales, incluyendo la protección contra incendios. Gestión de almacenes. Tareas de vigilancia. Gestión de residuos y desechos. Establecimiento y administración del servicio de limpieza. Proveer el adecuado equipamiento al personal de la instalación.

El concepto de mantenimiento puede definirse de muy distintas formas, atendiendo al enfoque que se le dé en cada caso. Incluso resulta insuficiente, hoy en día, pretender una definición basada simplemente en términos económicos. Resulta obvio que el punto de partida del mantenimiento es mantener el correcto estado funcional de los equipos e instalaciones, sin embargo las consecuencias que el desarrollo de este principio elemental puede tener sobrepasan ampliamente el objetivo inicial.

Cualesquiera que sean las responsabilidades al servicio de mantenimiento, es fundamental para el buen funcionamiento de la empresa que estas estén perfectamente definidas y sus límites de acción y autoridad claramente establecidos. Esto implica evitar que determinadas actuaciones queden mal definidas, en lo que suele llamarse “terreno


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de nadie”, o por el contrario, que exista superposición de responsabilidades, lo que podría ocasionar conflictos de autoridad.


El porta-contenedores estará compuesto por dos elementos esenciales: una plataforma donde se colocarán de manera estática los contenedores para después deslizarlo por medio de rodillos a otra que se encargará de elevarlos. Las plataformas serán acopladas y aseguradas por un sistema desarrollado por Luis Alfredo Gallardo Vega, tratando de imitar la función de un candado.

El mecanismo que se utilizará para elevar los contenedores una distancia de 25 cm, será el utilizado en las plataformas elevadoras de trabajo, tijeras mecánicas, sustituyendo así al mecanismo de poleas que utiliza el montacargas. Este mecanismo será accionado por un tornillo sinfín, el cual a su vez será accionado por una manija. Se deberá estar estrictamente apegado a las normas de elevación y seguridad que regulan este tipo de artefactos.

La idea es montar cada contenedor en una plataforma móvil y acoplarlo a la plataforma elevadora. El contenedor tendrá que elevarse sobre su propio eje, y no habrá necesidad de utilizar cuchillas o palancas como en otros equipos más rudimentarios. Así, se sustituirá al ascensor de cuchillas que tienen los montacargas, reduciendo también espacio y riesgos de que ocurra un accidente al operador o al personal que vaya transitando por el área en la que se está maniobrando. La velocidad de elevación del porta-contenedores dependerá del operador. Cabe destacar que esta herramienta sólo disminuye el esfuerzo físico, mas no lo disipa por completo.

Resultados

A partir de la investigación realizada por los alumnos del Instituto Tecnológico de Matamoros, cursando el sexto semestre de Ingeniería Mecatrónica, se realizó un prototipo en el software de diseño Solidworks, que aportara una idea más concreta sobre lo que se pretende lograr. Se diseñó un prototipo basado en la tecnología de las plataformas de trabajo, montacargas y roda cargas hidráulicos, que a su vez, cubriera con las normas de elevación y seguridad aplicables. Prototipo de Porta-Contenedores.


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Ventajas de Este Sistema. Esta innovación ofrece ventajas no sólo para el usuario en turno, sino también para la empresa que no solo espera resolver la problemática principal. En las empresas muchos de los accidentes son producidos por el esfuerzo que realizan los operadores al realizar alguna actividad. Por desgracia, el personal es inconsciente en muchos de los casos y se le hace fácil no utilizar las herramientas que se le brindan, o simplemente no hay manera de utilizarlas. El porta-contenedores busca evitar que el usuario haga un esfuerzo exagerado que pudiera provocarle secuelas o lesiones.

El costo de este equipo de elevación es razonable ($10,000.00 M.N), ya que la

única maquinaria que se podría utilizar para esta maniobra es el montacargas, el cual en muchos casos es difícil de utilizar por el poco espacio, además de la necesidad de tener personal capacitado (el precio de un montacargas nuevo según la compañía Toyota, fabricante y distribuidor autorizado, es de $6,500.00 U.S.D.).

El porta-contenedores a fabricar no contará con fuentes de contaminación, puesto que la fuente de energía será el ser humano, y no gas o gasolina como en los montacargas, o energía eléctrica de nivel industrial. Solo se necesitará aceite para darle el mantenimiento adecuado a los elementos mecánicos, para evitar el desgaste y corrosión del equipo.

Esta herramienta es una innovación sencilla, en su mayoría con elementos mecánicos. No requiere de electricidad. Una característica importante sobre el diseño de

1. Plataforma Elevadora;

Plataforma para Contenedores

2. Deslizamiento de una

Plataforma a Otra.

3. Plataformas Acopladas; Sistema de

Seguridad Accionado (Elemento Rojo)

4. Mecanismo de Elevación.


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la innovación a crear, es elevarse sobre su mismo eje, es decir, no tendrá complicaciones con cuchillas de montacargas y no habrá necesidad de tener a un operador dentro de la máquina, evitando así riesgos de accidentes por utilización de gas, accidentes con cuchillas, o algún problema que involucre al usuario.

Uno de los beneficios que nos brinda esta práctica herramienta es poder utilizar varios porta-contenedores en forma de tren para poder mover varios contenedores a la vez, evitando así varios desperdicios como lo son espera y paro de líneas e incluso de embarques por falta de material.

El Fututo de Esta Tecnología. Si bien se ha diseñado este sistema principalmente para cuidar una de las herramientas principales de las industrias (el operador), se han pensado algunas mejoras más que no fueron implementadas, pero que no pierden de vista el objetivo principal del proyecto. En las industrias una de las problemáticas es la falta de espacio. Muchas veces es necesario desarmar contenedores y montarlos (apilarlos) uno sobre otro. Esto representa un exceso de esfuerzo para el operador, ya que es necesario cargar el contenedor con maniobras presentadas en inducción o en algún curso de seguridad impartido por la empresa, ocasionando la posibilidad de sufrir algún daño colateral debido a la falta de experiencia, caso omiso a las técnicas de levantamiento seguro, etc. Se espera que la elevación de la plataforma del porta contenedores dinámico sea más extensa, lo suficiente para cubrir esta problemática. Cabe resaltar que se desconoce cuántos contenedores se pueden apilar como máximo, y por ende, se desconoce también cual sería la distancia necesaria de elevación para evitar el esfuerzo del operador.

Conclusiones

Después de investigar todo lo relacionado con normas de seguridad industrial, mantenimiento industrial, técnicas de elevación, y demás temas que conlleva este proyecto, se puede afirmar que el porta contenedores dinámico es una herramienta apta para cualquier operador, segura y eficaz, y sin necesidad de que la empresa invierta en cursos de capacitación. También se llega a la conclusión de que es una herramienta rentable, ya que a comparación de otros sistemas de elevación, este es el menos costoso y seguro para realizar la sencilla operación de elevar un contenedor sin riesgos de daños o lesiones al usuario.

Bibliografía

Comesaña Costas Pablo “Montaje e Instalación de Ascensores y Montacargas, Conocimientos para Montar y Manipular Dispositivos de Automatismos Eléctricos.


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Rubio Romero Juan Carlos. “Manual para la Información de Nivel Superior en Prevención de Riesgos Laborales.”

Liñán Romero, Ángel Custodio. “Proceso y Preparación de Equipos y Medios en

Trabajos de Pintura en Construcción.” Ramírez Cavassa, Cesar. “Seguridad Industrial: Un enfoque Integral.” Llamas. Agustín Tesis: “Montacargas Automático”

Acerca del autor

Antonio Felipe Fuentes García (Redacción, Desarrollo de la Idea, Revisión de Información)[email protected], Luis Alfredo Gallardo Vega (Recopilación de Información, Desarrollo de la Idea, Diseño de Prototipo)[email protected] Daniel Gonzalo Galván Rodríguez Asesor en la Investigación.




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INGENIERÍA QUÍMICA


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Obtención de biodiesel a partir de los residuos del café

Zamira Minerva García Garza Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Ruby Lizeth Vázquez Córdova Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Oscar Osiel Urbina Cruz Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.C. José Cruz Ramírez Martínez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Área de participación: Ing. Química y Bioquímica

Resumen

La extracción solido-líquida a través de la utilización de un solvente compatible con alto poder de solubilidad y económico hace posible la extracción del aceite a partir de los residuos del café. En las pruebas del laboratorio se han obtenido porcentajes de extracción hasta del 20% lo que hace rentable a este tipo de procesos. Los residuos de café como materia prima se planean obtener de cafeterías y tiendas de conveniencia de la región bajo estudio, basados en un convenio de colaboración, donde se les ofrece la disponibilidad del residuo del café. Una vez extraído el aceite se somete a un proceso de esterificación para obtener el biodiesel, combustible con alto poder calorífico que nos puede servir para dotar de energía a máquinas y equipos industriales. Este biodiesel puede sustituir al diésel obtenido del petróleo y por lo tanto ser usado en máquinas o motores pesados que utilizan diésel como combustible con la considerable ventaja que los gases producto de la combustión no contaminan el medio ambiente tal y como lo hace el diésel proveniente del petróleo

Palabras clave: Extracción, Residuos, biodiesel, café

Introducción

El continuo aumento de la población mundial junto a la industrialización ha hecho que se usen más los recursos naturales. Con ello se han planteado varios problemas, uno de ellos es que estos recursos son limitados, por lo que algún día acabarán y, por otro lado, el consumo de los mismos tiene un impacto medioambiental negativo ya que emiten a la atmósfera gran cantidad de gases que dan lugar al calentamiento global que venimos sufriendo desde hace años. Es por todo esto por lo que se le empieza a dar más importancia a las energías renovables, planteándose como energía de futuro sustitutiva de las energías fósiles. Las energías renovables para el transporte, biocarburantes, son


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una buena alternativa a los carburantes fósiles que usamos actualmente ya que pueden sustituir o ser mezclados con estos. Además tienen una serie de ventajas frente a los combustibles fósiles y es que disminuyen el efecto invernadero por lo que mejoran la calidad del aire, disminuyen la lluvia ácida, disminuyen la cantidad de residuos, siempre y cuando se parta de residuos como materia prima, etc. Debido a todo esto se empezó a trabajar con diferentes materias primas, al principio eran materias primas que competían con el mercado alimenticio siendo esto un problema, por lo que se comenzó a investigar con materias primas alternativas oleaginosas no comestibles, e incluso residuales como es el caso de este proyecto, en el que se pretende producir biodiésel a partir de residuos de café. Se ha mostrado que los granos de café usados pueden ser una fuente barata y abundante para la obtención de biodiesel. Los experimentos en el laboratorio muestran que es posible generar biodiesel de calidad a partir de los aceites contenidos en los granos de café usados. (Bird B. R. Stenwart W. E. and Lifhfoot E. N. Fenómenos de transporte, Jhon Wiley and sons Inc. New York.)

Los biocombustibles se presentan como una alternativa a los combustibles fósiles

debido a su carácter renovable y a su menor impacto ambiental. De entre ellos, el biodiesel es uno de los combustibles alternativos con mayor crecimiento en producción en los últimos años. Sin embargo, el costo del biodiesel es superior al de los combustibles fósiles lo que limita su utilización. El costo de la producción de biodiesel está asociado principalmente al precio del aceite vegetal utilizado como materia prima en el proceso de producción (transesterificación) del biocombustible ( R. M. Navarro – Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (CSIC)

Los granos de café contienen un elevado contenido de aceites, entre un 10 y un 20% en peso, que pueden ser origen de biodiesel. La cantidad de aceites contenidos en el café es significativa si la comparamos con la contenida en las semillas tradicionalmente utilizadas en la fabricación de biodiesel: colza (37-50% en peso), palma (20% en peso) o soja (20% en peso). El contenido en aceites en el grano del café no se altera significativamente tras su uso en la preparación de la bebida con lo que los residuos de los granos de café pueden convertirse en una fuente potencial de aceites para la producción de biodiesel. (N. Kondamudi, S. K. Mohapatra, M. Misra, “Spent coffee grounds as a versatile source of green energy”. Journal of Agricultural and Food Chemistry, (DOI:10.1021/jf802487s)). La diferencia de este biodiesel a base de café con otros biocombustibles es que muchos de ellos se obtienen a partir de plantas que se cultivan únicamente para este fin mientras que el de café está reutilizando una materia prima que ya ha cumplido con su fin primario y que, además se puede obtener de manera fácil y constante dado el consumo de café en el mundo

Por tanto, el objeto de la presente investigación ha sido la aplicación de un proceso confiable y redituable a la producción de biodiesel a partir del aceite extraído de residuos de café molido (posos de café desechados en una cafetería) usando como disolvente para la extracción, de dicho aceite, dietil éter; es decir, evaluar la transformación del aceite en biodiesel mediante un proceso de transesterificación por catálisis ácida. También se ha evaluado la efectividad de extracción de aceite con dietil éter, y se ha analizado y caracterizado el aceite extraído empleando las siguientes técnicas: índice de acidez, estabilidad a la oxidación, viscosidad (40ºC), índice de saponificación, densidad a 15ºC, contenido en metales, perfil de ácidos grasos, contenido en agua, índice de Yodo, análisis elemental, destilación simulada, cromatografía de capa fina y cantidad de materia insaponificable. (Dennis Mauricio

https://www.veoverde.com/2013/04/california-construiria-gran-planta-de-biocombustible-de-remolacha/

https://www.veoverde.com/2013/04/california-construiria-gran-planta-de-biocombustible-de-remolacha/


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Ocampo, Facultad de ciencias naturales y exactas, Universidad del Valle, obtención y caracterización de biodiesel a partir de residuos sólidos de café Colombiano.)

Nuestro proyecto se basa en un proceso de separación y refinación amigable para el planeta, el cual obtendrá un producto con beneficios importantes para la sociedad, así como para el Medio Ambiente.

La innovación consiste en aprovechar el gran número de tiendas “rápidas” que existen en nuestra localidad como lo son los “OXXO”, “7-eleven”, etc. además de cafeterías y restaurantes, los cuales estadísticamente producen más de 10 Kg al día de nuestra material prima como lo son los Residuos de Café, instalando prácticos contenedores donde se almacenará la materia prima, además de removerle un considerable porcentaje de humedad contenida en ella, para así evitar su rápida descomposición. Con esos residuos de café obtener un combustible alterno como lo es el biodiesel fomentando el cuidado al medio ambiente y el reciclaje de desechos orgánicos. (Foust A. S. Wenzet L.A. Principio de operaciones unitarias, Jhon Wiley and sons Inc. New York.)

Es por ello que en este Proyecto se desea cuantificar la cantidad de material prima o residuos de café que se tienen disponibles en la región para considerarlos en un Proyecto de producción de biodiesel a través de la extracción solido-líquido y su refinación, como sustituto del diesel derivado del petróleo, comprobar su factibilidad de inversión y proponerlo como una Fuente alterna de producción de energía para uso industrial u doméstico.


El procedimiento empleado en la producción de biodiesel a partir del residuo del café empieza con la recolección de este residuo en las diferentes cafeterías y establecimientos comerciales donde se expende este producto bajo un convenio de colaboración mencionándose que nos podemos hacer cargo de esos residuos que se obtienen después de la preparación de la bebida. Bajo este esquema dichos establecimientos mercantiles se ahorraran los costos por disposición final del residuo ya que les disminuirían considerablemente la cantidad y pesaje de sus residuos sólidos totales que acumulan cada cierto tiempo, bajando el costo total por disposición.

El proceso de aprovechamiento de los residuos de café (Figura 1) comienza con una primera etapa de extracción de los aceites contenidos en los granos del café. La extracción de los aceites se realiza mediante un sencillo proceso de disolución a temperatura ambiente utilizando disolventes químicos (hexano/éter). Tras la extracción, los aceites se separan de los disolventes mediante evaporación, lo que permite la recuperación de los disolventes para posteriores extracciones. Mediante este sencillo proceso, se consiguen extraer hasta el 20% de los aceites contenidos en el café. Los aceites extraídos del café mediante este método son de mejor calidad (mayoritariamente triglicéridos) que los obtenidos de otras fuentes alternativas de aprovechamiento de residuos tales como los aceites vegetales usados y las grasas animales. Los aceites procedentes del café se transforman mediante el proceso convencional de transesterificación, con un rendimiento del 100%, en un biodiesel de elevada calidad (51.4% ésteres saturados y 48.6% ésteres insaturados) y estabilidad que puede ser utilizado industrialmente como alternativa al biodiesel tradicional. (Treybal R.E. Operaciones de transferencias de masa, segunda edición, Mcgraw-Hill)


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El reciclaje de estos residuos sigue un complicado proceso de tres etapas:

1) Disolución de los residuos de café a temperatura ambiente con disolventes químicos (hexano/éter) para extraer el aceite que contiene cada grano. 2) Separación de los aceites a través de un proceso de evaporización. Este paso, permite también recuperar los disolventes químicos que se habían utilizado en la etapa de extracción del aceite. 3) Se transforman esos aceites en combustible a través de un proceso de transesterificación alcalina tradicional. (Perry R.H. and Chilton C. H. Manual del Ingeniero Químico McGraw-Hill)

El material utilizado es básicamente la materia prima que para nuestro proyecto son los residuos del café, hexano para la extracción solido-liquido grado alimenticio, y metanol para llevar a cabo la transesterificacion.

Las pruebas estadísticas para apoyar la hipótesis son la media aritmética de las determinaciones de aceite extraído con la media de las cantidades de residuos de café utilizados, asimismo se determina experimentalmente su poder calorífico a través del tiempo medio de durabilidad de la flama y su temperatura máxima alcanzada (Mangomery Douglas C. Diseño y análisis de experimentos, segunda edición, Limusa Wiley)

Resultados

Se lograría aprovechar un residuo que de otro modo suele ir a la basura al tiempo que se evita tener que depender de plantaciones exclusivas para su obtención, como ocurre con otros biocombustibles.

Los resultados preliminares indican que la transesterificación del residuo del café resulta en un rendimiento de un 99% de FAME (fatty acids methyl esters). Este valor indica una alta eficiencia en la conversión de triglicéridos a ésteres metílicos de ácidos grasos, en concordancia con el interés actual de desarrollar tecnologías de procesos que permitan reducir el uso de compuestos químicos y disminuir el gasto energético de producción y la contaminación ambiental.

Se obtiene un biodiesel de café de mayor calidad y menos costo que los obtenidos de otras materias primas como grasas animales y aceites vegetales. Mayor calidad, ya que contienen un 51’4% de ésteres saturados y un 48’6% de ésteres insaturados. Y menos costo debido a que la propia materia prima, el café, es uno de los productos agrícolas más consumidos, baratos y abundantes del mercado, lo cual hace la fabricación de casi 4 litros de este biodiesel cueste, según sus creadores, 1 dólar. . Es

http://www.actividades-mcp.es/gestionresiduos/wp-content/uploads/2011/12/Proceso-de-reciclaje-del-caf%C3%A9-consiguiendo-biocombustible.jpg

http://www.ecured.cu/index.php/Caf%C3%A9


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decir, se convierte en una buena alternativa frente a los combustibles fósiles altamente contaminantes.

El reciclaje de estos residuos de café es doble ya que una vez se les ha extraído el aceite y ya no son de utilidad para la fabricación de biodiesel, pueden ser reciclados por segunda vez como biomasa para la calefacción o como un abono eficaz para las plantas.

Cantidad de aceite obtenido en cada una de las muestras de residuo de café extraído a nivel laboratorio.

Peso del residuo -------20.0422 15.0245 10.0428 10.0068 15.0249 20.0243

Aceite obtenido 3.6245 2.656 1.722 2.0004 2.876 3.4435

Porcentaje obtenido 18.08 18.07 17.14 19.99 19.14 17.19

Peso de la micela----10.0987 15.0585 10.0978 10.0068 15.0244 20.0108

Aceite obtenido--------1.845 2.005 1.7001 1.7980 2.7566 3.5780

Porcentaje obtenido 18.27 13.31 16.83 17.96 18.34 17.88

Media aritmética del porcentaje obtenido =17.68 % a nivel laboratorio bajo parámetros controlados de temperatura y presión.

Conclusiones

Los experimentos hechos en el laboratorio demuestran que si es posible obtener una cantidad considerable de aceite, alrededor del 17.68 % por cada kilogramo de residuo de café utilizado, lo que hace que esta operación se vuelva redituable y viable para ser utilizada a escala industrial. Claro que este porcentaje se obtiene experimentalmente bajo condiciones de presión y temperatura controlada, por lo que industrialmente se podría obtener una cantidad de aceite muy similar

Cualquier residuo de café, sirve para hacer biocombustible en mayor o menor medida. Las ventajas que presenta, si se aplicara en grandes cantidades, sería de gran ayuda para las grandes ciudades. Conseguir que todo el café que se consume en una ciudad, vaya a parar a la producción de biodiesel cerraría un círculo de sostenibilidad muy eficiente. Aunque el combustible generado de este modo representaría una mínima parte en el mix energético, se cree que sería muy útil a pequeña escala, por ejemplo, para impulsar los propios vehículos de reparto de café o bien mezclado en cierto porcentaje con diésel


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proveniente del petróleo, después de haber realizado pruebas experimentales. De hecho, estiman que una pequeña cafetería produce unos 10 kilos de los citados residuos, a partir de los cuales es posible generar hasta dos litros de biodiesel.

Finalmente se puede concluir que de este estudio se ha obtenido un satisfactorio rendimiento de extracción de aceite a partir del residuo de café usando hexano-dietil éter como disolvente y se han determinado las principales propiedades físico-químicas que lo hacen susceptible de ser empleado como materia prima en la producción de biodiesel. Además, se ha visto que tiene un alto contenido en acidez debido al proceso hidrolítico sufrido en la preparación del café, pudiendo destacarse la presencia de materia insaponificable, así como de cantidades moderadamente elevadas de magnesio, calcio, fósforo y potasio.

El café es una fuente abundante y constante de material para hacer biodiesel, Además, su descubrimiento es especialmente significativo para los países productores de café ya que éstos podrían aprovechar los granos de café no aptos para su comercialización para producir energía. Así, este producto natural se convierte en doble fuente de riqueza

Referencias

Bird B. R. Stewart W.E. and lighfoot E.N. fenómenos de transporte, Jhon Wiley and sons Inc., New York.

Foust A. S. and Wenzef L.A. Principio de operaciones Unitarias, Jhon Wiley and sons,

Inc. New York. Kondamudi N. S. K. Mohapatra, M. Misra, “Spent coffee grounds as a versatile source

of green energy”. Journal of Agricultural and Food Chemistry, (DOI:10.1021/jf802487s)).

Navarro R. M. – Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (CSIC) Montgomery Douglas C., Diseño y análisis de experimentos, segunda edición, Limusa

Wiley. Ocampo Dennis Mauricio Facultad de ciencias naturales y exactas, Universidad del

Valle, Obtención y caracterización de biodiesel a partir de residuos sólidos de café Colombiano.)

Perry Robert H. and Chilton C. H. Manual del Ingeniero Químico, séptima edición Editorial Mcgraw Hill

Treybal Robert E. Operaciones de transferencia de masa, segunda edición. Editorial

Mcgraw Hill

Acerca del Autor

Los estudiantes de Ingeniería Química del Instituto Tecnológico de Matamoros son del 9º semestre y desarrollaron experimentalmente el presente proyecto para participar en


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el certamen de innovación tecnológica que cada año lleva a cabo el Tecnológico Nacional de México, logrando su pase al concurso nacional después de haber participado en el evento local y en el evento regional.

El M. C. José Cruz Ramírez Martínez estudio la carrera de Ingeniería Química Industrial en la Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas del Instituto Politécnico Nacional, y la maestría en ciencias en Ingeniería Ambiental en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es profesor de tiempo completo desempeñándose como coordinador de las carreras de Ingeniería Química e Ingeniería ambiental además de impartir catedra a los alumnos de Ingeniería química en el Instituto Tecnológico de Matamoros.


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INVESTIGACIÓN

EDUCATIVA


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Factores que Inciden en la Realización de Estadías Técnicas Docentes

M.D.E.S Liliana Socorro Martínez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Ing. Carlos De la Cerda Ibarra Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.G.N.M. María del Carmen Vázquez Martínez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

Cvazquezm73@hotmail. com

Lic. Laura Alejandra Rosario López Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. (Arial 10 en cursiva)

alejandrarosario@hotmail. com

Área de participación: Licenciatura

Resumen

La vinculación es una actividad sustantiva entre las Instituciones de Educación Superior (IES) y el sector productivo. Esta propuesta de investigación tiene como objetivo contar con datos objetivos, sobre la situación actual institucional con respecto a la participación de docentes en proyectos realizados en empresas, como resultados de la vinculación entre nuestra institución y el sector productivo. En la primera etapa de la investigación se ha realizado una investigación documental para determinar el número y características de las estadías técnicas realizadas hasta enero de 2015. En la investigación de campo, se realizarán entrevistas con los docentes que han realizado estadías técnicas y posteriormente, se analizarán lineamientos y se aplicarán encuestas a la muestra definida. Tras el análisis de los datos recopilados, se podrán definir los factores que han incidido para que el personal docente realice estadías técnicas. Los resultados obtenidos permitirán definir, evaluar y establecer acciones concretas, encaminadas al fortalecimiento de la vinculación escuela – empresa a través de la formación profesional docente.

Palabras clave: Vinculación, Estadías, Institución, Proyectos

Introducción

La educación superior en México tiene como reto el incremento de la calidad en la educación para que la población tenga las herramientas y escriba su propia historia de éxito. Para lograrlo, se buscará promover políticas que cierren la brecha entre lo que se enseña en las escuelas y las habilidades demandadas en el mundo globalizado (Gobierno de México, 2013). Con una matrícula a nivel nacional de 3.3 millones de estudiantes, la vinculación entre la educación con las necesidades sociales y económicas, es una necesidad que podrá ser atendida con diversas estrategias entre



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las cuales, la atención a los docentes puede atenderse estimulando el desempeño académico a través del fortalecimiento de los procesos de formación y actualización docente.

El modelo de la triple élice hace referencia a la vinculación entre universidad, gobierno y empresa que permite que exista un intercambio de relaciones y de conocimientos (Giselle, 2010). Con este modelo se pretende una mayor participación de las instituciones de educación en las actividades realizadas en la empresa y en instituciones y así lograr, que los estudiantes y docentes, participen en desarrollo de proyectos, registro de patentes y actividades que impactarán de manera positiva al crecimiento y fortalecimiento del desarrollo profesional y actualización docente.

Existen tres enfoques respecto a la vinculación citadas por (Saavedra G, 2009):

Enfoque economicista: En este enfoque se ve a la vinculación como la venta de servicios con el fin de que la universidad pueda acceder a recursos.

Enfoque fiscalista: En este enfoque tradicional se considera que la vinculación es válida en la medida en que se acortan las distancias entre escuela-empresa.

La vinculación como nueva función de las universidades: Docencia, investigación y extensión resultan insuficientes sin considerar a la vinculación para el logro de metas y objetivos.

Considerando la poca frecuencia con la que las IES realizan convenios de participación con las empresas, se han definido instrumentos como la ENAVI (Encuesta Nacional de Vinculación) en Instituciones de Educación Superior para recabar información estadística sobre las condiciones de las IES con respecto a sus actividades de vinculación.

Partiendo de la definición de vincular que se entiende como “unir o relacionar una persona o cosa con otra” (wordreference.com, 2005), en esta investigación se atienden los factores relacionados con las estadías técnicas docentes como una de las estrategias para la vinculación de la planta docente con la empresa.Para las IES, el contar con una estrecha relación con el sector productivo permite ampliar el mercado laboral de sus estudiantes, además de permitir el fortalecimiento de los docentes quienes participan en la promoción de un cambio integral. Para la empresa, la oportunidad de relacionarse con las IES les permite establecer estrategias para hacerles llegar las necesidades que tienen con respecto a las habilidades, conocimientos y actitudes que en ellas se desarrollan en los estudiantes. De gual forma, se tienen factores que afectan el proceso de vinculación como por ejemplo: la falta de interés de las IES para entablar relaciones con las empresas, la falta de estímulos para los docentes, la falta de interés ante una brecha científica y tecnológica, el marco legal que cubre la presencia física en las empresas, las características de los lineamientos y la indiferencia ante las demandas del mercado laboral.


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Este proyecto permitirá identificar la situación institucional con respecto a la realización de estadías técnicas docentes, así como determinar cuáles son los factores actuales que influyen en la realización de las mismas.


La investigación será integradora debido a que será cualitativa y cuantitativa en la recopilación de datos. Será exploratoria al no estar segura sobre el problema y ayudará a definirlo una vez concluida. Para la obtención de información se realizará investigación documental para determinar el número y características de las estadías técnicas realizadas hasta enero de 2015, lo anterior se logrará acudiendo a diferentes departamentos a consultar documentación y con investigación de campo, programando entrevistas y aplicando encuestas a docentes. Será de tipo transversal considerando el tiempo de un año en la que se realizará. Para fines de esta investigación, se define como docente al personal que labora en el Instituto Tecnológico de Matamoros desempeñando la función como docente sin importar horario, tipo de contratación y plaza. Como población se considerará a los docentes del Instituto Tecnológico de Matamoros y teniendo como muestra a los docentes adscritos a los departamentos; Ingeniería industrial, sistemas y computación, eléctrica y electrónica, metal mecánica y ciencias básicas.

Resultados

La investigación realizada hasta el momento arroja como dato importante que no se cuenta con registros de que se hayan realizado estadías técnicas docentes por parte de docentes del Instituto Tecnológico de Matamoros. Se están aplicando los instrumentos como entrevistas y encuestas a los docentes que forman parte de la muestra definida.

Conclusiones

Conclusiones. Al momento se cuenta sólo con el resultado de la investigación documental realizada en los departamentos de Gestión Tecnológica y Vinculación y en el Departamento de Desarrollo Académico. En ambas áreas no se encontraron registros de la realización de estadías técnicas por docentes del Instituto Tecnológico de Matamoros.

Referencias

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wordreference.com, o. d. (2005). word reference.com. Recuperado el 23 de enero de 2015, de word reference: www.wordreference.com


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Acerca del Autor

La M.D.E.S. Liliana Socorro Martínez estudió la licenciatura en Informática en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Posteriormente se graduó como Maestra en Docencia en Educación Superior en la Universidad Autónoma de Tamaulipas. Actualmente es profesor de tiempo completo en el Instituto Tecnológico de Matamoros teniendo cargo administrativo en el Departamento de Gestión Tecnológica y Vinculación.

CIENCIAS BÁSCIAS


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Desertores de las materias básicas de las ingenierías del

Instituto Tecnológico de Matamoros

MAI. José Rodrigo Rosario López

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. [email protected]

M.C. Carmen Mijares Fong Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.D. Ana Lilia Rosas Carmona Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

Carmona07@hotmail. com

Ing. Juana Ma. Treviño Lara Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Área de participación: Licenciatura

Resumen

La finalidad de esta investigación ha sido identificar los factores que influyen a la deserción de estudiantes de los programas educativos de las carreras de ingeniería que oferta el Instituto Tecnológico de Matamoros, dado que existía en agosto de 2013 un índice significativo de deserción escolar en los primeros cuatro semestres. Así como identificar los factores influyentes en la deserción escolar en las asignaturas Física, Química y Matemáticas que se imparten en los programas de Ingeniería del primero al cuarto semestre en el Instituto Tecnológico de Matamoros, de septiembre 2013 al 2015.


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Para obtener datos relevantes con respecto al índice de deserción escolar se llevó a cabo la elaboración de una encuesta así como su aplicación. La encuesta está formada por tres factores: individual, socioeconómico y académico. El instrumento de análisis de la deserción, fue aplicado a 188 estudiantes de las diferentes ingenierías del Instituto Tecnológico de Matamoros, siendo 60.6% del sexo masculino y 39.4% del sexo femenino. Las razones de abandono escolar de acuerdo a este estudio, y para determinar un perfil del estudiante desertor de acuerdo a los entrevistados, corresponde a que fueron las económicas. Igualmente se encuentra entre los problemas familiares, así como los problemas de desempeño escolar.

Palabras clave: Deserción, Educación, Individual, Académico, Socioeconómico

Introducción

En Latinoamérica, ha habido un crecimiento considerable de la matrícula en educación superior durante las últimas décadas (Yarzábal, 2000), lo que ha propiciado un aumento en el número de docentes y en la promoción del fomento de la internacionalización, así como una multiplicación del número de instituciones educativas; pero, a la vez, la calidad y la pertinencia institucional se han visto afectadas de manera negativa, al tiempo que, en algunos países, ha disminuido la inversión pública en esta materia. México no es la excepción. El sistema de educación superior enfrenta enormes desafíos con diversas vertientes. Por ejemplo, urge la necesidad de lograr cambios en los modelos educativos en congruencia con la sociedad del conocimiento, como también ampliar la cobertura de la matrícula; pero, a la vez, es prioritario la retención de los estudiantes para asegurar que concluyan sus estudios, ofrecer perfiles profesionales congruentes con las necesidades del país e impulsar la investigación educativa para que, con base en sus resultados, se promuevan políticas educativas que permitan mejorar los procesos y reducir el índice de rezago y de reprobación. Hasta el año 2005, las estadísticas en México mostraban que el 36% de los estudiantes de universidades públicas y el 29% de universidades privadas no concluyen sus estudios profesionales (Rodríguez, 2008). La UNESCO estima que durante el periodo 2000-2005 en México el abandono de los estudios universitarios tiene un costo de entre 141 y 415 millones de dólares, además de las consecuentes afectaciones a la salud física y mental de los estudiantes, generadas por la reprobación y/o deserción escolar (UNESCO/IESALC, 2007). En el estudio Panorama de la Educación en el 2006, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), señala que en el 2004 en México 50 de cada 100 alumnos estaban en riesgo de abandonar la educación universitaria, lo que ubica al país en el nada honroso primer lugar en deserción universitaria de los países que conforman la OCDE (UNESCO/IESALC, 2007). El gobierno mexicano no es ajeno a esta problemática de deserción y, entre las metas plasmadas en el Plan Sectorial de Educación 2007-2012, se propuso alcanzar el 70% de eficiencia terminal en los estudios de educación superior (SEP, 2007). Se ha comentado que la reprobación incide de manera significativa en la deserción estudiantil (Rodallega & Celis, 2009), por ello es necesario indagar cuáles son las causas que hacen que los alumnos no alcancen el rendimiento académico esperado. Junto al rezago académico, la reprobación influye en lo que se denomina fracaso escolar, problemática que afecta de manera importante la vida académica de los estudiantes, porque modifica de manera significativa su trayectoria e incide directamente en la eficiencia terminal de sus estudios (Nava, Rodríguez, & Zambrano, 2007). Entre los posibles factores que influyen en la problemática, se considera están las causas referidas a los propios estudiantes, tales como: la falta de técnicas efectivas para el estudio o la falta de vocación respecto a la carrera en la cual están inscritos.


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Otros factores pueden depender del docente, como por ejemplo, la falta de una metodología pedagógica adecuada y la carencia de elementos apropiados para evaluar el aprendizaje de los alumnos. Por último, hay factores que se derivan del curriculum (incluido el oculto), el programa de estudio, la calidad y cantidad de los medios, así como los recursos para la enseñanza y el aprendizaje (Reyes, 2006). Para Tinto (1993), Bean (1990) y Cabrera et al. (1992) que han explorado cómo las instituciones educativas y los estudiantes logran o no acoplarse entre sí, estos estudios dieron lugar a modelos explicativos que contemplan factores: Personales del estudiante (el origen socio–económico) El pasado educativo (el promedio de calificación en la escuela preparatoria) Factores institucionales (el apoyo económico a estudiantes, la cultura organizacional) y académicos (la exigencia de las materias, las formas de enseñanza). Existen diversas explicaciones y clasificaciones de las causas de la reprobación y deserción escolar y se agrupan de la siguiente manera (Espinoza, 2005): • Causas de origen social y familiar: Desarticulación y/o disfuncionalidad familiar, desadaptación al medio por el origen sociocultural del que provienen, estudiantes que trabajan, problemas psicosociales y estudiantes casados y/o de paternidad o maternidad prematuras. • Causas de origen psicológico: Desubicación en propósitos de vida e inadecuada opción vocacional. • Causas económicas: Escasez de recursos y desempleo de los padres. • Causas atribuibles al rendimiento escolar: Perfiles de ingreso inadecuados y falta de hábitos de estudio. • Causas físicas: Problemas de salud y alimentación inadecuada. La ANUIES señala que cada institución debe “diseñar estrategias e instrumentar acciones que tengan como propósito incrementar la calidad del proceso formativo integral de los estudiantes, aumentar su rendimiento académico, reducir la reprobación y la deserción escolar, y lograr índices de aprovechamiento y eficiencia terminal satisfactorios” (Romo & Hernández, 2005). En lo que concierne a México, el sistema de educación superior se compone de universidades públicas (universidades, institutos tecnológicos, universidades tecnológicas y normales superiores) y de universidades privadas, que, en conjunto, ofrecen los siguientes niveles educativos: técnico superior universitario, licenciatura y posgrado. Antecedentes. Como la deserción escolar ha sido preocupación permanente, diversas investigaciones sugieren una amplia variedad de causas para el abandono de los estudios universitarios, desde factores personales hasta características institucionales. Sin embargo, estos estudios analizan datos de estudiantes, como el bajo promedio en la preparatoria, el estado civil y la necesidad de los estudiantes en combinar los estudios con la actividad laboral (ANUIES, 2001). Otros estudios agregan que las instituciones y los estudiantes no logran acoplarse y debe tomarse en cuenta factores institucionales como el apoyo económico a los que estudian, la cultura organizacional y en lo académico, la exigencia de las asignaturas y las formas de enseñanza. En otro estudio realizado se encontró que los alumnos atribuyen las problemáticas de reprobación, rezago o deserción, a una falta de orientación vocacional en el nivel medio superior, así como a una falta de promoción y difusión, específicamente de la licenciatura en la que se inscribieron. Lo anterior se debe a que el


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programa educativo al que ingresaron no cumplía con las expectativas trazadas al inicio (Cu, 2005). Se considera que entre los problemas más complejos y frecuentes que enfrentan las Instituciones de Educación Superior del país, en el nivel licenciatura, se encuentran la deserción, el rezago estudiantil y los bajos índices de eficiencia terminal (ANUIES,2000; p-17) . Esta última entendida como la proporción de alumnos que habiendo ingresado en un determinado momento al programa, no lo concluyen en el plazo establecido considerándose al alumno desertor, ya que abandona la escuela por cualquier motivo, exceptuando la muerte, antes de completar su plan de estudios. Cabe distinguir tres tipos de desertores: 1) los involuntarios, que son los que dejan la escuela por motivos de fuerza mayor; 2) los retardados, que carecen de la capacidad para pasar los cursos (cortos de entendimiento); 3) los intelectuales capaces, que pueden trabajar bien en la escuela, pero la dejan voluntariamente por otras razones (Grinder,200; p-488). Estas categorías se establecieron por medio de entrevistas a desertores, maestros y familiares, considerando que hay factores que influyen para la deserción en las que se encuentra: inteligencia, sexo, edad, calificaciones, condiciones socioeconómicas de la familia, salud, marco étnico y el historial escolar. El resultado es que la deserción escolar parece deberse actualmente a múltiples variables interactuantes entre sí, añadiendo las que dicen que la organización de la institución puede crear trabas para el estudiante que tiene ciertas características que le dificultan integrarse. La propuesta que surge de la literatura es que la deserción o la permanencia dependen fuertemente del exitoso acoplamiento entre la institución educativa y el individuo que estudia y este acoplamiento está mediado por factores individuales e institucionales, es decir, los factores del abandono tienen que ver con la dificultad para socializar y adaptarse al ambiente del tecnológico o la universidad. La integración se da cuando el estudiante se adapta a los valores, normas y prácticas de la institución. Estos estudios recomiendan la reducción de tamaño de los grupos, la creación de comunidades de aprendizaje y el sistema de tutorías (Tinto y Pusser, 2006), explicación que puede no ser válida en ambientes disímiles como en América Latina y en México, donde las razones para la deserción incluyen la falta de apoyos financieros para estudiantes e instituciones, el desempleo, el estado civil, los insuficientes conocimientos previos, la irregularidad de los estudios, la reprobación de materias, la falta de orientación vocacional y/o la falta de preparación y actualización de los docentes, es decir, las difíciles condiciones socio-económicas de los jóvenes. Por lo tanto, la situación económica del estudiante (pobreza) juega un papel preponderante generando desigualdades (en oportunidades) dentro del sistema educativo. Definición del Problema La discusión actual sobre posibles causas para la deserción se caracterizan por opiniones que postulan que América Latina es distinta y que, por lo tanto, los factores que llevan a la deserción deben ser diferentes también, sin que haya mucho fundamento empírico para corroborar estas posiciones, porque se analizan trayectorias estudiantiles, sin hacer un seguimiento de los desertores. A falta de contacto con los desertores, no revelan cuáles fueron las razones de los mismos para abandonar el estudio.


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Entonces, a partir de entrevistas con desertores, como las realizadas para distinguir los tres tipos de desertores, con esta investigación se buscará responder a las interrogantes: ¿Qué están haciendo en este momento los desertores?, ¿dónde están?, ¿a qué se dedican? ¿Cuáles fueron sus razones para abandonar los estudios? o ¿cambiaron de estudios? ¿Qué características tienen estos estudiantes desertores? ¿Qué características institucionales les afectaron?, ¿qué asignaturas no aprobaron? De donde surgirán las futuras acciones institucionales aplicables al contexto particular del Instituto Tecnológico de Matamoros. Objetivo General. Identificar los factores influyentes en la deserción escolar en las asignaturas Física, Química y Matemáticas que se imparten en los programas de Ingeniería del primero al cuarto semestre en el Instituto Tecnológico de Matamoros, de septiembre 2013 a septiembre 2015. Objetivos específicos.

1. Identificar el índice de deserción escolar de las asignaturas Física, Química y Matemáticas, es decir, determinar la magnitud del problema, por semestre y por asignatura.

2. Identificar las razones que exponen los estudiantes desertores para su decisión. 3. Identificar las características del desertor y de la institución.

Justificación. Debido al incremento del número de instituciones educativas de nivel superior que se han visto afectadas de manera negativa, por el gran índice de deserción y reprobación, esto enfrenta a enormes desafíos en la urgente necesidad de cambiar los modelos educativos en congruencia con la sociedad del conocimiento, además de incrementar la matricula, pero lo más importante es retener a los estudiantes y para esto se consideró necesario conocer las razones por las cuales los estudiantes abandonan sus estudios.


Para este proyecto de investigación los sujetos de estudio fueron los 587 estudiantes inscritos en los primeros cuatro semestres de las carreras de Ingeniería en el Instituto Tecnológico de Matamoros, a partir de Agosto del 2013.

La metodología utilizada, en un inicio de tipo documental, se tornó de campo a

través de la entrevista personal a los estudiantes desertores. Los datos estadísticos se manejan haciendo uso de la estadística descriptiva,

en que el investigador interacciona con el participante y puede involucrar encuestas y/o entrevistas estructuradas para recolectar la información necesaria considerando los factores de medición.


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Se procedió a aplicar las entrevistas con la encuesta estructurada en forma personal a los 188 estudiantes desertores con la finalidad de obtener la información de manera directa y que el estudio sea confiable.

El análisis se realizó utilizando bibliografía de Estadística descriptiva para cada variable y los software MINITAB y SPSS para el análisis paramétrico ANOVA.

Resultados

La finalidad de esta investigación ha sido identificar los factores que influyen a la

deserción de estudiantes de los programas educativos de las carreras de ingeniería que

oferta el Instituto Tecnológico de Matamoros, dado que existía en agosto de 2013 un

índice significativo de deserción escolar en los primeros cuatro semestres,

especialmente en las asignaturas de Física, Química y Matemáticas y debido a esto, la

institución no cumplió con las metas del PIID 2007 – 2012 de alcanzar una eficiencia

terminal del 67.5%, ni tampoco con el indicador del Sistema de Gestión de Calidad fijado

en 60%. Esto preocupó a la institución.

Para obtener datos relevantes con respecto al índice de deserción escolar se

llevó a cabo la elaboración de una encuesta así como su aplicación.

La encuesta está formada por tres factores: individual, socioeconómico y

académico.

El instrumento de análisis de la deserción (encuesta del anexo 1), fue aplicado a

188 estudiantes (de un total de 587 inscritos en A-D 2013) de las diferentes ingenierías

del Instituto Tecnológico de Matamoros, siendo 60.6% del sexo masculino y 39.4% del

sexo femenino (ver tabla 1).

Tabla 1. Alumnos desertores del instituto Tecnológico de Matamoros según género.

Encontrándose que los factores influyentes en la deserción de los estudiantes son los altos porcentajes de 69% en lo individual, 81% en lo socioeconómico y 70% en lo académico, lo que lleva a un total de 94% en toda la población encuestada, por lo que es preocupante para la institución. (Ver tabla 2).

Tabla 2. Dimensiones de la deserción en porcentajes

DIMENSIONES PREGUNTAS VALORES CATEGORÍAS FRECUENCIA PORCENTAJE

1 Individual 6 12 Alto 7 – 12 130 69 %

Bajo 0 - 6 58 31 %

2 Socioeconómico 6 12 Alto 5 – 8 152 81 %

Bajo 0 - 4 36 19 %

3 Académico 6 12 Alto 10 - 18 131 70 %

Bajo 0 – 9 57 30 %

TOTAL 18 36 Alto 19 – 36 176 94 %

Bajo 0 – 18 12 6 %

TOTAL 188 100 %

FRECUENCIA PORCENTAJE PORCENTAJE

VÁLIDO

PORCENTAJE

ACUMULADO

MASCULINO

FEMENINO

Total

114

74

188

60.6

39.4

100.0

60.6

39.4

100.0

60.6

100.0


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Respecto al factor individual (donde se consideró: la falta de tiempo dedicado al estudio, problemas emocionales, “no me gustaban lagunas asignaturas”, falta de motivación para el estudio, problemas de salud, “no deseo seguir estudiando”) se encontró un nivel significativo de 0.195 (ver tabla 3) por lo que en este factor se podría decir que el estudiante por sí mismo no es un factor de deserción.

Tabla 3. ANOVA del factor individual.

En el factor socioeconómico (donde se consideró: problemas familiares, falta de recursos económicos, “mi trabajo no me permite estudiar lo suficiente”, “embarazo mío o de mi pareja”, “tengo hijos pequeños que cuidar”, trabaja), se encontró un valor significativo de 0.020 (ver tabla 4) lo cual indica que este podría ser un factor de posible deserción.

Tabla 4. ANOVA del factor socioeconómico.

En el factor académico (donde se consideró: falta de bases para cursar la asignatura, el grado de dificultad de los exámenes, dificultad para entender las asignaturas, “no asistí a asesorías y/o tutorías”, programas de las asignaturas demasiado extensos, “no concluí las materias y por eso reprobé”), se encontró que existe un nivel significativamente claro de 0.003 (ver tabla 5), es decir, que este factor junto con el socioeconómico indica que estas serían las probables causas de la deserción.

Tabla 5. ANOVA del factor académico.

ANOVA de un factor (CARRERAS)

INDIVIDUAL

Suma de

cuadrados gl Media

cuadrática F Sig.

Inter-grupos

13.752 8 1.719 1.409 .195

Intra-grupos

218.307 179 1.220

Total 232.059 187


SOCIOECONÓMICO

Suma de

cuadrados gl Media

cuadrática F Sig.

Inter-grupos

15.382 8 1.923 2.350 .020

Intra-grupos

146.447 179 .818

Total 161.830 187


ACADEMICO

Suma de

cuadrados gl Media

cuadrática F Sig.

Inter-grupos

50.699 8 6.337 3.001 .003

Intra-grupos

378.003 179 2.112

Total 428.702 187


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Con respecto a las asignaturas, consideradas factores determinantes de la reprobación y subsecuente deserción escolar se encontró lo siguiente:

Tabla 6. Recuento de la reprobación por asignaturas.

Este resultado muestra que, salvo matemáticas, las otras asignaturas consideradas no son causas de la deserción escolar. Aunque cabe señalar que otras asignaturas como Mediciones eléctricas y programación, entre otras, si han influido en la deserción de algunos estudiantes de electrónica y de Sistemas Computacionales.

Conclusiones

Las razones de abandono escolar de acuerdo a este estudio, y para determinar un perfil del estudiante desertor de acuerdo a los entrevistados, corresponde a que fueron las económicas, las que incluyeron, tanto la falta de recursos del hogar para enfrentar los gastos que demanda la asistencia a la escuela, como el abandono que se produce para trabajar o para buscar empleo por la necesidad del estudiante de aportar recursos a su hogar. Igualmente se encuentra entre los problemas familiares aquellos asociados a la falta de interés, incluida la valoración virtual, no real, que hacen de la educación los padres y los estudiantes y el mudarse a vivir en otra ciudad. Están además los problemas de desempeño escolar: carencias en la formación previa, carecer de hábitos de estudio adecuados, cambio de vocación y por consiguiente de carrera, lo que genera problemas de rendimiento académico. Los desertores se desmotivan durante los primeros dos años de la carrera al percibir que no se cumplen sus expectativas, o que el nuevo nivel de estudios “no es lo que pensaba” y por tanto no pueden afrontar el fracaso y eso les lleva a problemas de conducta y otros asociados a la edad.

Referencias

ANUIES. (2007). Retención y deserción de un grupo de instituciones mexicanas de educación superior. México: ANUIES.

Asignatura Reprobados Porcentaje No Reprobados Porcentaje

Matemáticas 60 32 % 128 68 %

Física 33 18 % 155 82 %

Química 18 10 % 170 90 %


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Cu, G. (2005). El impacto de la escuela de procedencia del nivel medio superior en el desempeño de los alumnos en el nivel universitario. Revista Electrónica Iberoamericana sobre Calidad, Eficacia y Cambio en Educación .

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Revista de la Educación Superior Chilena, 45-55.

Acerca del Autor

La MC. Carmen Mijares Fong estudió en el Instituto Tecnológico de Madero como ingeniero químico, siete años en diferentes empresas, treinta años como servicio docente. Tres maestrías, una en docencia en educación superior, otra en ciencias en ingeniería administrativa, y en ciencias de la enseñanza de las ciencias.


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Actualmente es profesora de tiempo completo del área ciencias básicas del Instituto tecnológico de Matamoros.

CIENCIAS DE

LA TIERRA


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Diseño de conexión atornillada de placa de extremo a corte con Robot de Autodesk

M.I. Agustín Zambrano Santacruz


M.I. Carlos Jiménez Ybarra


I.C. Antonio Vargas Gaxiola


Área de participación: Ciencias de la Tierra

Resumen

Este trabajo presenta la utilización del software Robot Structural Analysis (RSA) para el diseño de una conexión atornillada a corte de placa de extremo usando el código europeo 3. Los resultados del programa RSA se revisan con cálculos manuales basados en el código europeo y se obtienen conclusiones y recomendaciones basadas en los resultados obtenidos. Palabras clave: Robot Structural Analysis, conexión, cortante, aplastamiento.

Introducción

Las conexiones en las estructuras de acero es un aspecto esencial para la seguridad completa de la estructura. Por otra parte, el procedimiento de diseño manual es laborioso y generalmente se tienen que diseñar una gran cantidad de conexiones diferentes en toda la estructura. Existen manuales de diseño con el reglamento americano AISC (AISC, 2010, Brockenbrough, 2006, Tamboli, 2010) y algunos con el Eurocodigo 3 (SCI, 2014, Gardner, 2011). Estos manuales proporcionan rutinas de diseño de algunos tipos de conexiones en las cuales se presentan en forma exhaustiva las fórmulas detalladas para cada estado límite. Actualmente, con el desarrollo del software existe la alternativa de utilizar un programa de computadora para efectuar este diseño, pudiendo seleccionar una amplia variedad de programas en el mercado (SAP, STAAD, RISA, Etc.). Estos programas revisan y diseñan diferentes tipos de conexiones y algunos de ellos proporcionan una memoria de cálculo, pero otros solo nos dan los resultados (por ejemplo, si cumple o no cumple la norma). Existe mucha documentación de los programas de computadora para la validación del diseño de los miembros de la estructura pero es nula la validación del diseño de las conexiones. Entonces surge la duda si los resultados de las conexiones diseñadas con los programas revisan todos los estados límite que se establece en los reglamentos de diseño. En el ambiente académico resulta adecuado seleccionar el programa Robot Structural Analysis (RSA) el cual tiene un módulo para el diseño y revisión de conexiones. Este programa se proporciona en forma gratuita para los profesores y estudiantes en su versión completa. Sin embargo, tiene el inconveniente para los países de América de que utiliza el Eurocodigo 3. El objetivo de este trabajo es revisar los resultados del programa RSA para conexiones simples a corte y verificar si son confiables las conexiones diseñadas con este programa. Para esto, se





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selecciona la placa de extremo a corte. Se revisa la conexión con el programa RSA y luego se hace el cálculo manual con el Eurocodigo 3.


En esta parte se resuelven los problemas seleccionados para el estudio de conexiones simples a corte. Primero se utiliza el programa Robot Structural Analysis (RSA), luego se utiliza el cálculo manual con el código europeo 3.l La conexión seleccionada a analizar es la siguiente: Problema 1. Placa de extremo a corte soldada al alma de la viga y atornillada a patín de columna. Se hicieron algunas consideraciones como suponer que los tornillos clase 8.8 del Eurocodigo 3 (con fub=800 MPa) son similares a los tornillos A325 del AISC (con fub=885 MPa) y en los problemas las roscas están excluidas del plano de corte. Problema. Revisar la conexión de placa de extremo a corte mostrada en la siguiente figura usando el Eurocodigo 3

Acot. mm

Viga, columna, fy=0.34 kN/mm2, fu=0.45 kN/mm2 Placa: fy=0.25 kN/mm2, fu=0.40 kN/mm2 Tornillos: d=20 mm, d0=22 mm, fup=0.80 kN/mm2, Ab=πd

2/4=314.2 mm2 Fuerza cortante en la conexión, VEd=280 kN


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CALCULO MANUAL (EC3)

Corte en tornillos

Donde: n= 6

Aplastamiento en placa de extremo

-Fuerza resistente al aplastamiento en agujero extremo


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-Fuerza resistente al aplastamiento en agujero interior

Aplastamiento en el patín de la columna

Donde

Agujeros interiores

Fluencia por corte en la placa

M0=1.0


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Ruptura por corte en placa

Corte de bloque en placa

Donde:

Corte en la soldadura

Tamaño mínimo de soldadura, s a=0.7s ≥ 0.4 tw 0.7(5) =3.5 > 0.4(6.9)=2.76 OK

Donde:


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fu=0.40 KN/mm2 a=0.7s=0.7(5)=3.5 mm hp=216 mm βw=0.85 Entonces

Corte en alma de la viga

donde

Av=0.9 hp tw = 0.9(216)(6.9)=1341.36 mm2 fy=0.34 KN/mm2

Resumiendo, se tienen los siguientes resultados.

Tabla 3-B. Interacciones de resistencias Estado Límite EC3

Corte en los tornillos 0.48 Aplastamiento en la placa 0.66 Aplastamiento en el patín de la columna 0.16 Fluencia a corte en la placa 0.75 Ruptura a corte en la placa 0.84 Corte de bloque en la placa 0.94 Corte en la soldadura 0.85 Corte en el alma de la viga 1.06 La interacción máxima es 1.06 > 1.00 No cumple con la norma

Resultados

A continuación se presentan la tabla comparativa de la conexión estudiada por el reglamento EC3 y el programa RSA que usa el EC3. Tabla 1.Interacciones de resistencias de placa de extremo a corte

Estado Límite EC3 RSA


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Corte en los tornillos 0.48 0.39 Aplastamiento en la placa 0.66 0.66 Aplastamiento en el patín de la columna 0.16 NA Fluencia a corte en la placa 0.75 NA Ruptura a corte en la placa 0.84 NA Corte de bloque en la placa 0.94 NA Corte en la soldadura 0.85 0.41 Corte en el alma de la viga 1.06 NA

Para esta conexión, el estado límite que controla el diseño tanto para el código europeo EC3 es corte en el alma de la viga con interacción de 1.06, por lo que según el EC3 la conexión no cumple la norma. Pero el programa RSA no revisa este estado límite y concluye que el aplastamiento en la placa es el que controla con una interacción de 0.66, por lo que según el RSA esta conexión si cumple la norma. Además, de nuevo el RSA no revisa varios estados limite (aplastamiento en el patín de la columna, fluencia y ruptura por corte en la placa, corte de bloque en la placa y corte en alma de la viga). También hay una gran discrepancia entre el valor de la interacción por corte en la soldadura ya que el RSA calcula 0.41 y el EC3 nos da 0.85 que es más del doble de lo que da el RSA. Concluimos que la revisión de este tipo de conexiones que nos da el programa RSA no es satisfactoria. Entonces debe evitarse usar el programa RSA para este tipo de conexión.

Conclusiones

Para la conexión de placa de extremo a corte, el programa RSA omite estados límite críticos para el diseño de esta conexión y sus resultados no son aceptables.

Es conveniente revisar el programa RSA para la conexión de placa de extremo analizando otros ejemplos para ver si los resultados se siguen comportando de la misma manera.

Es conveniente revisar el RSA para más tipos de conexiones, tales como ángulos de asiento, conexiones a momento, etc.

Referencias

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[15] Ferrel, M. T. 2003. Designing with Single Plate Connections. Modern Steel Construction. April 2003.

[16] Gardner, L., Nethercot, D. A. 2011. Designer’s Guide to Eurocode 3: Design of Steel Buildings, Second Edition. Institution of Civil Engineers Publishing. UK.

[17] Green, P. S., Sputo, T., Veltri, P. Connections Teaching Toolkit, A Teaching Guide for Structural Steel Connections. AISC. USA.

[18] Guzmán-Salinas, O. 2006. Diseño de conexiones con AISC-LRFD-1999. Tesis de Licenciatura. Instituto Politécnico Nacional. México.

[19] Hernández-Monroy, V. A. 2014. Revisión del diseño de conexiones de vigas a corte usando Robot Structural Analysis. Informe técnico de residencia profesional. Instituto Tecnológico de Matamoros. México.

[20] ITEA. Diseño de uniones, tomo 13. Instituto Técnico de la Estructura de Acero. España.

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[26] SCI. 2014. Joints in Steel Construction – Simple Joints to Eurocode 3.

Publication 358. The Steel Construction Institute. UK.

[27] Segui, W. T. 2013. Steel Design, Fifth Edition. Cengage Learning. USA.

[28] Spiegel, L., Limbrunner, G. F. 2002. Applied Structural Steel Design, Fourth Edition. Prentice Hall. USA.

[29] Tamboli, A. R. 2010. Handbook of Structural Steel Connection Design. Second Edition. McGraw-Hill. USA.

[30] Whatte, A. G., Jamkar, S. S. 2013. Comparative Study of Design of Steel Structural Elements by Using IS 800:2007, AISC 13th Edition and BS: 5950, 1:2000. International Journal of Science and Modern Engineering. Volume-1, Issue-9. August 2013.

[31] Winters-Downey, E., Fadden, M. 2008. Simple Shear Connection Limit States. Modern Steel Construction. February 2008.

[32] Yong, D. J., Lopez, A., Serna, M. A. 2006. A Comparative Study of AISC-LRFD and EC3 Approaches to Beam-Column Buckling Resistance. Stability and Ductility Steel Structures. Lisbon.

Acerca del Autor

El M.I. Agustín Zambrano Santacruz estudió la licenciatura en Ingeniería Civil en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Posteriormente se graduó como Maestro en Ingeniería Estructural en ITESUM Campus Monterrey. Actualmente es profesor de tiempo completo de la carrera de Ingeniería Civil del Instituto Tecnológico de Matamoros, y asesor en problemas estructurales en la región. El M.I. Carlos Jiménez Ybarra estudió la licenciatura en Ingeniería Civil en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Posteriormente se graduó como Maestro en Ingeniería Estructural en ITESUM Campus Monterrey. Actualmente es profesor de tiempo completo de la carrera de Ingeniería Civil del Instituto Tecnológico de Matamoros, y asesor en problemas estructurales en la región. El I.C. Antonio Vargas Gaxiola estudió la licenciatura en Ingeniería Civil en el Instituto Tecnológico de Saltillo. Actualmente es profesor de tiempo completo de la carrera de Ingeniería Civil del Instituto Tecnológico de Matamoros.


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POSGRADO

Gestión del Talento Humano y

Comportamiento Organizacional


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Repercusión de la administración del tiempo en el rendimiento académico del estudiante de secundaria

Ing. Alma Marilú Gómez González Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MDES. Rosalinda Ávila Martínez


MAE. Ileana Guzmán Prince

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México [email protected]

MCIA. Claudio Alejandro Alcalá Salinas


Área de participación: Posgrado

Resumen

La presente investigación tiene como objetivo demostrar la asociación que existe entre

la variable Tiempo de Estudio y el Rendimiento Académico, con la finalidad de dar a

conocer cómo influye la administración del tiempo por parte del estudiante en el

rendimiento académico.

La metodología utilizada es descriptiva por que describe la forma de manejo del tiempo

de los estudiantes.

La población y muestra está compuesta por 49 estudiantes de segundo año, a quienes

se les aplico un cuestionario de autoevaluación, instrumento utilizado para la

recolección de datos y determinar si el tiempo de estudio es un factor que requiere

mayor atención, los resultados arrojados favorecieron a la investigación.

Los datos obtenidos de los estudiantes sobre la distribución del tiempo, durante 15

semanas fueron codificados y procesados en programas estadísticos, obteniendo los

resultados esperados; de acuerdo al análisis de los resultados se demuestra que la

administración del tiempo por parte de los estudiantes influye en forma significativa en el

rendimiento académico, validándose así la hipótesis planteada.

Palabras clave: Tiempo de estudio, Rendimiento Académico, Administración del Tiempo,

Introducción



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68

Como antecedente se tiene el siguiente estudio:

Avila Martinez, R. (1995). La Repercusión de la Administración del Tiempo del Alumno

en el Rendimiento Academico (Tesis de Maestria ). H. Matamoros,

Tamaulipas: Universidad Autonoma de Tamaulipas.

La administración del tiempo es uno de los recursos más apreciados. Sin embargo, se trata de un bien que no se puede ahorrar, sino que pasa, no retrocede y es imposible de recuperar. La investigación se realizó con la finalidad de crear una cultura sobre la administración del tiempo en los estudiantes, que impacte en su rendimiento académico, debido a que en su gran mayoría no tratan este tema. La Administración del tiempo se define, como el conjunto de conocimientos y

habilidades para planear, organizar, dirigir y controlar las actividades que una persona

realiza. (Rodríguez, 1988)

Es importante señalar que todos tenemos la misma cantidad de tiempo cada día, y solo

algunos saben sacarle verdadero partido. El tiempo no se puede ganar, pero si se

puede perder. Lo que debemos aspirar es a emplearlo de mejor manera. Este es muy

importante: no podemos gestionar el tiempo, lo único que podemos hacer es

gestionarnos a nosotros mismos en relación al reloj: es decir, organizarnos

inteligentemente y de la mejor manera posible. (Terry George, Franklin Sthepen, 1997)

Y aunque el tiempo es algo que no se ha podido definir con claridad, es el factor que

más preocupa al ser humano; ya que está involucrado en el ejercicio de toda actividad.

Las personas que aprovechan mejor el tiempo son aquellas que tienen programadas y

planeadas cada una de las actividades que realizan. Es común escuchar a los maestros

de la gran cantidad de estudiantes con rendimiento académico deficiente y deserción

escolar. Por ello la administración del tiempo le permitirá emplearlo mejor a través de

la elaboración sistemática de un programa de actividades. Modificando actitudes y

comportamientos para el logro de aprendizajes y metas. Por tal motivo se diseñaron los

instrumentos y otros se adaptaron para efectuar el estudio.

Por tal motivo se le debe dar la importancia que tiene ya que de la debida administración

del tiempo, dependerá la calidad de los resultados que se obtengan. Y para poder

lograr el éxito, en todo lo que se emprenda, uno de los primeros pasos es la planeación

de las actividades

1.1. Planteamiento del Problema

De acuerdo a lo antes planteado surge la siguiente interrogante:

¿La administración del tiempo por parte de los estudiantes influye en su rendimiento

académico?


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69

1.2. Objetivo

Implementar una nueva cultura sobre la administración del tiempo que

repercuta en el rendimiento académico de los estudiantes.

1.4. Hipótesis

La administración del tiempo impacta en el rendimiento académico de los

alumnos del 2¨G¨ de la Escuela Secundaria General N. 2 ¨Adolfo López

Mateos¨.


Como educadores, nuestra responsabilidad consiste, no solo en transmitir el

conocimiento, sino también en ayudar a los estudiantes a aprender hábitos y métodos

que le permitan adquirir aprendizajes significativos.

La idea de esta investigación, es analizar la forma en como administran el tiempo los

estudiantes de 2 ¨G¨ de la Escuela Secundaria General N. 2 ¨Adolfo López Mateos¨ y

las implicaciones que repercuten en su rendimiento académico, se ha visto que muchos

de los estudiantes, no obtienen calificaciones aprobatorias, esto se debe a varias

cuestiones, entre ellas se mencionan las siguientes: a la falta de interés, falta de

recursos económicos, apatía, Optimización de la Lectura y la forma como administran

su tiempo.

En este caso, los estudiantes que aprovechan mejor el tiempo son aquellos que tienen

programadas y planeadas cada una de las actividades que realizan. La organización

diaria de las actividades es básica e importante ya que permite producir cambios

favorables al estudiante o a cualquier persona.

Las técnicas para llevar a cabo este estudio fue la discusión dirigirá y expositiva.

Además de la autoevaluación de sus hábitos de estudio. Generándose así la necesidad

de la exposición y discusión de tópicos de interés común.

Técnicas e Instrumentos

Las técnicas para llevar a cabo este estudio fue la discusión dirigirá y expositiva.

Además de la autoevaluación de sus hábitos de estudio. Generándose así la necesidad

de la exposición y discusión de tópicos de interés común.

Para tal efecto utilizaron los siguientes instrumentos o formatos:

FORMA A: Formato para la distribución acostumbrada.

FORMA A1: Formato para la distribución ideal del tiempo. En base a la reflexión

de su propia realidad, cada alumno elaboro este horario. Horario que sirvió de eje

para iniciar un cambio de actitud frente al tiempo y sus responsabilidades como

estudiantes.

FORMA A2: Formato para la distribución real del tiempo. Esta forma se utilizó

durante 15 semanas consecutivas, en donde se registraron lo que Hacían con su

Tabla 1. Resultados de autoevaluación del grupo que favorecieron a la investigación


Octubre 2015

70

tiempo, tratando siempre de ajustarse.

Antes de iniciar el estudio se aplicó una

autoevaluación sobre hábitos de estudio con el

propósito de que cada participante obtuviera

su perfil, conociendo los aspectos que

requieren mayor atención dándose cuenta

inmediatamente después de contestar la

encuesta. La autoevaluación fue diseñada en

el Tecnológico de León Guanajuato por la

oficina de Orientación Educativa del

Departamento de Desarrollo Académico.

Este instrumento está conformado por 70

preguntas cerradas, incluyendo en la escala

dos tipos de reactivos: uno que se refiere a

actitudes, habilidades o conductas deseables,

y otras que se refieren a actitudes y

habilidades o conductas indeseables.

Los resultados arrojados en la autoevaluación

del grupo favorecieron a la investigación, pues

la administración del tiempo resulto ser uno de

los factores que requieren mayor atención,

además es importante mencionar que

la Optimización de la Lectura también merece atención.

Procedimiento General

El procedimiento se eligió en base al estudio realizado en La Repercusión de la

administración del Tiempo del Alumno en el Rendimiento Académico. (Ávila Martínez,

1995), adaptándose a las necesidades de los estudiantes del nivel de secundaria.

1. Explicación amplia y detallada sobre los objetivos del estudio piloto así como de

las ventajas de participar en él.

2. Autoevaluación de hábitos de estudio para detectar los aspectos que requieren

atención y así lograr la motivación.

3. Discusión grupal sobre los resultados de la autoevaluación, se realizó una junta

con los Padres de familia para la autorización de la participación de sus hijos en

la realización de este proyecto

4. Mostrarles que la investigación realizada les permitirá vivenciar un estudio

organizado en las diferentes asignaturas.

5. Aplicación de la forma A. En donde registraron la distribución acostumbrada de su

tiempo antes de iniciar la investigación.

6. Análisis individual y grupal del horario habitual.

N. Alum. DT ME DE NE OL PE AC

1 21 18 8 24 16 23 15

2 13 16 13 17 12 17 14

3 18 22 17 19 18 28 23

4 9 16 19 13 8 18 16

5 11 27 13 15 13 24 18

6 8 17 14 18 11 17 13

7 10 17 16 16 9 13 19

8 13 17 16 18 11 18 14

9 3 12 7 12 7 10 8

10 10 16 13 13 12 16 15

11 9 15 11 18 10 9 8

12 12 18 16 14 16 14 20

13 7 17 14 16 4 8 6

14 5 20 13 9 11 15 12

15 12 19 11 16 15 14 12

16 15 21 19 18 18 24 19

17 11 16 16 16 11 12 17

18 3 11 7 12 7 9 7

19 17 22 16 22 18 27 21

20 17 21 15 13 11 22 16

21 22 21 19 18 13 29 18

22 14 18 15 18 13 22 15

23 8 15 10 8 7 12 9

24 7 20 12 11 7 16 15

25 8 21 15 15 7 20 17

26 8 13 14 11 20 16 12

27 9 19 16 15 16 16 12

28 14 18 13 15 19 16 18

29 10 16 14 24 12 20 20

30 6 13 11 13 7 17 8

31 11 20 16 18 10 21 15

32 8 13 12 15 11 14 14

33 10 14 11 16 7 20 12

34 15 12 8 14 10 16 9

35 12 11 13 12 9 13 14

36 7 14 14 15 8 15 10

37 9 19 13 15 10 16 15

38 11 19 15 16 16 20 17

39 16 19 18 14 14 21 18

40 15 17 14 12 10 17 18

41 14 20 11 12 15 17 15

42 13 24 15 19 13 18 17

43 11 17 20 15 10 15 17

44 5 17 5 8 7 13 10

45 17 20 21 14 10 27 17

46 8 14 11 13 11 13 14

47 12 19 21 15 13 19 18

48 15 24 23 24 25 29 22

49 5 13 8 15 5 14 14


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7. Ofrecer sugerencias e información para elaborar el horario ideal entre el

estudiante y padre de familia.

8. Elaboración del horario ideal y expresión de compromiso. Elaborado en base a

sus necesidades personales y académicas.

9. Registro de actividades del estudio.

10. Intercambio de experiencias entre estudiantes, maestros, padres familia y

Departamento de Psicología de la escuela.

Resultados

Los resultados obtenidos en el manejo de los datos, nos permiten analizar el comportamiento de las variables correspondientes al tiempo que los alumnos asignaron antes y después del estudio a las siguientes actividades: Tiempo fijo: Tiempo dedicado a la asistencia a clases. Tiempo de estudio: Tiempo dedicado al estudio extraclase. Tiempo de sueño: Tiempo dedicado a dormir. Otras actividades: Tiempo dedicado a las actividades de descanso, distracción, comida, aseo personal, etc.

Figura 1. Muestra la media por semana de tiempo fijo de los estudiantes y el tiempo asignado incremento 1 hora.

Figura 2. Muestra la variable correspondiente al tiempo de estudio que fue la que más se incrementó con 20 horas 47 minutos.


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Figura 3. Muestra que en la variable correspondiente al sueño, la media determina que disminuyó 14 horas 59 minutos. Figura 4: Respecto al tiempo dedicado a otras actividades se observa que disminuyó 5 horas 52 minutos. Figura 5. Muestra incremento en promedio de 8.29 a 8.35 en lo que respecta a las calificaciones.

Conclusiones

Después de haber analizado varios aspectos importantes sobre Repercusión de

la Administración del Tiempo en el Rendimiento Académico del Estudiante de

Secundaria podemos concluir que la Administración del Tiempo es una

herramienta muy importante en la vida de los estudiantes, que debemos usar

correctamente para no desperdiciarlo, pues el tiempo es irrecuperable y debe


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dársele el mejor uso; por lo que se recomienda establecer prioridades, el tiempo

está sujeto a modificaciones en nuestra vida diaria, pero no se deben descuidar

los objetivos. Por ello es factible crear una nueva cultura sobre la administración

del tiempo, ya que el tiempo es un recurso no renovable y no se puede

recuperar el tiempo perdido. Por lo tanto la administración del tiempo es la

administración de sí mismo y el manejo adecuado de los recursos.

La administración y recolección de los Formatos de distribución del tiempo, ha

permitido realizar el estudio que aquí se presenta, y se considera que rellenar el

registro de tiempos ayudado también a los alumnos a ser más conscientes del

tiempo que dedican al estudio y, sobre todo, a meditar sobre su grado de

aprovechamiento, lo cual logro incentivarlos a cambiar sus hábitos de estudio.

Así, ellos fueron conscientes de sus aspiraciones y adaptaron su distribución del

tiempo a lo que aspiraban obtener.

Los estudiantes, padres de familia y directivos del plantel están conscientes de la

necesidad del cambio y sugieren que se extienda este método al resto del

alumnado.

Además considero que esta investigación, servirá de apoyo a futuras

investigaciones, con la finalidad de que el estudiante modifique sus hábitos de

estudio y aprenda administrar su tiempo fijándose metas a concluir.

Referencias

Ávila Martínez, R. (1995). La Repercusión de la Administración del Tiempo del Alumno

en el Rendimiento Académico (Tesis de Maestría). H. Matamoros, Tamaulipas: Universidad Autónoma de Tamaulipas.

Bricklin Barry, P. (1985). Causas Psicológicas del Bajo Rendimiento. México: Pax

México. Brown F, W. (1975). Como Administrar el Tiempo. México: Trillas. Edwin, F. (1991). Como aprovechar el tiempo para que se hagan las cosas. México:

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Acerca del Autor

La Ing. Alma Marilú Gómez González estudió la licenciatura en Ingeniería Química en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es profesora de la Secundaria General Número 2 ¨Adolfo López Mateos¨.


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Causas e impacto de la rotación de personal sindicalizado, en el departamento de ensamble, de una

empresa automotriz

Ing. Salvador Jr. Orta Martínez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Irma Leticia García Treviño Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

irmaleticiagar@hotmail. com

M.A.E. Elsa Delgado Cazares

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. edelgado_cazarez @hotmail. com

M.A.E. Lilia Guerra Aguilar Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

liliaguerra@hotmail. com


Resumen

En el momento en que la rotación de personal se convierte en un estilo de vida para la empresa, sin duda hay algo que no está funcionando bien, detrás de los altos índices de rotación se pueden encontrar diferentes factores que pueden provocarla, por ejemplo, el mal reclutamiento, pocas posibilidades de superación de los empleados, malos salarios, mal ambiente laboral, escasos beneficios para el empleado, falta de reconocimiento, causas naturales (por la edad de los empleados), entre otros. Por delante de una constante rotación hay una serie de consecuencias, principalmente los costos que genera en tiempo y dinero el reclutamiento de nuevo personal, baja productividad por consecuencia de la falta de personal, baja productividad por los periodos de entrenamiento del nuevo personal, desperdicio de materias primas durante los periodos de entrenamiento, se pone en riesgo la calidad del producto final, se pone en riesgo la fidelidad del cliente, da mala imagen en la sociedad y con sus clientes, entre otros. La empresa que se estudia en esta tesis es una empresa en el ramo automotriz que presenta altos índices de rotación en el personal sindicalizado, al grado de convertir la rotación en un estilo de vida.

Palabras clave: Rotación, Personal, Empresa

Introducción

La rotación de personal es un factor que siempre existirá en las empresas, ya sea por la salida voluntaria de los empleados para participar en alguna otra empresa, o por causas naturales de la edad de nuevos los trabajadores, lo importante para las empresas es mantener índices de rotación saludables, a los cuales la empresa pueda hacer frente sin perder el equilibrio; una empresa con altos índices de rotación tiene problemas para consolidarse y ser fuerte ante retos.



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El presente estudio analiza la situación de un departamento de ensamble, en una empresa automotriz en H. Matamoros Tamaulipas, en la que se vive la problemática de una constante rotación de personal sindicalizado, en este estudio se analiza cuál es la causa principal de la rotación del personal sindicalizado y se estudia el impacto que está causando en la empresa. Planteamiento del problema ¿Por qué es importante mantener niveles bajos de rotación de personal? El capital humano es el motor de la empresa, continuando con la metáfora, si queremos que la empresa pueda competir en una carrera de las grandes ligas, necesita un buen motor que le ayude a llegar a la meta. Supongamos que cierta empresa después de ver muchos catálogos, consultar con diferentes proveedores y expertos, decide comprar una nueva maquinaria, como es de esperarse la empresa buscará poder obtener el mejor provecho de ésta, muy probablemente tenga que realizarle modificaciones para adaptarla a sus procesos, le deberá dar mantenimientos periódicos esperando poder usarla el mayor tiempo posible y en las mejores condiciones; toda una inversión de tiempo y dinero que la empresa tiene que hacer. Algo muy similar pasa cuando la empresa adquiere capital humano, tiene que aplicar un proceso de selección, contratación, inducción, capacitaciones, etc., de igual manera es toda una inversión de tiempo y dinero, pero a diferencia de las máquinas que con el paso del tiempo se van depreciando, el capital humano se va volviendo más valioso por la experiencia y habilidad que va desarrollando, dándole a la empresa un valor adicional que lógicamente no le conviene perder. Si las máquinas se descomponen podemos comprar otra y ponerla a funcionar al 100% en muy poco tiempo, con el capital humano es totalmente distinto, se requiere de tiempo, habilidades y sobre todo disposición de los nuevos empleados para poder acercarse a su máximo desempeño posible. Tener que sustituir empleados que dejan la empresa, genera consecuencias en el ambiente de trabajo, así como, en la calidad del servicio y/o producto que ofrece la empresa, es probablemente casi imposible encontrar una compañía en la que no exista la rotación de personal, sin embargo se espera que estos índices de rotación se mantengan mínimos y bajo control, las empresas interesadas en mejorar sus niveles de productividad deben cuidar sus niveles de rotación, ya que existe una gran relación entre estos dos indicadores. Objetivo general

1. Definir cuál es la causa principal de la constante rotación de personal sindicalizado, en el departamento de ensamble de la empresa automotriz.

Objetivos secundarios

1. Analizar el impacto generado por la rotación de personal sindicalizado en el departamento de ensamble de la empresa automotriz.

2. Estudiar el ambiente laboral del departamento de ensamble final en la empresa automotriz.

3. Realizar sugerencias para reducir la rotación de personal sindicalizado, en el departamento de ensamble en la empresa automotriz.

Hipótesis 1. La constante rotación de personal sindicalizado en el departamento de ensamble de la empresa automotriz, es provocada principalmente por los bajos salarios que reciben los empleados.


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2. La constante rotación de personal sindicalizado en el departamento de ensamble de la empresa, es provocada principalmente por el ambiente laboral. 3. La constante rotación de personal sindicalizado en el departamento de ensamble de una empresa automotriz, es consecuencia principalmente de una mala selección de personal. Justificación En una empresa automotriz existe una problemática en el área de recursos humanos ya que se presenta un alto índice de rotación, el cual está impactando en la productividad de la organización. En la empresa es visible a simple vista la constante rotación del personal, cuando el personal es de nuevo ingreso porta uniforme amarillo y no es necesario ser muy observador para notar que el amarillo es el color predominante en las líneas de producción. Pero ¿qué hay detrás del predominante color amarillo? Al mes de estar en la empresa el uniforme amarillo es cambiado por uno color rojo, ¿Por qué el rojo no predomina? Cada vez que es necesario reclutar más empleados, el nuevo personal tiene que pasar por un proceso de selección, inducción, exámenes médicos, pruebas de habilidades y otros trámites administrativos. Durante este proceso la empresa no obtiene ningún beneficio, realmente durante esta parte la empresa solamente invierte en su futura mano de obra. En los siguientes días será necesario que la entrenadora del área dedique tiempo a los nuevos empleados para brindarles la capacitación necesaria, es muy probable que durante esta etapa se genere material defectuoso, aumentando la posibilidad de que el cliente reciba producto de mala calidad, además de que a los empleados nuevos les tomará más tiempo en realizar sus actividades que a los empleados que tienen mayor antigüedad, como consecuencia no alcanzarán los niveles de productividad deseados, hasta que desarrollen las habilidades y destrezas que requiere su puesto, también será necesario dotarlo de uniforme y el equipo de protección personal adecuado. Todo lo anterior es una inversión, porque se espera que con el paso de los días, el empleado será más rápido y eficiente al realizar su trabajo, y por consecuencia logrará alcanzar los niveles de productividad esperados. El empleado además de ser capaz de alcanzar los niveles de productividad, se vuelve un experto en las características del producto y equipos que maneja, dándole a ganar un valor extra a la empresa. Por estas razones es que se desearía que la empresa conservara a sus mismos empleados durante un largo tiempo, sin embargo esto no está sucediendo, se sabe de casos de empleados que ni siquiera tienen una semana laborando y dejan de asistir, algunos otros duran solamente algunas semanas y renuncian. Rotación Se refiere a la salida voluntaria del empleado de la empresa en la que trabaja. Clima laboral Se refiere al ambiente en el que se trabaja, dependiendo de la calidad de este ambiente, la calidad, productividad y satisfacción de los empleados se ve afectada. Productividad


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La productividad es un indicador para medir la eficiencia entre los recursos utilizados y los resultados obtenidos. Reclutamiento de personal Es la búsqueda de candidatos que cumplan con los requisitos necesarios para cubrir las vacantes que se tienen disponibles. Selección de personal La selección de personal es el paso siguiente al reclutamiento, una vez que el reclutamiento consigue un grupo de personas que cumplen con los requisitos del puesto, se selecciona al más apropiado para ocupar la posición.


Población y muestra Población: Se tomó como población a los empleados sindicalizados del departamento de ensamble, que laboran actualmente en 2015 y a los que han renunciados en el año 2014. Muestra: Por ser una población relativamente pequeña, se busca hacer un análisis de todos los empleados del primer turno, sin embargo, se contempla la negación de algunas personas a participar en el proyecto. Tipo de estudio/diseño: Documental y de campo: Se analizaron los datos históricos de la empresa, además se hizo investigación de campo estudiando al personal que aún trabaja en la empresa y los que se han dado de baja en el año 2014. Correlacional: Se determinaron las relaciones existentes entre la rotación de personal y las causas que la generan. Estudio de casos: Esta investigación nos servirá para poder diseñar estrategias adaptadas a las necesidades reales, que ayuden a disminuir la rotación del personal. Expostfacto: Se investigaron cuáles son las causas por las que los empleados deciden dejar su empleo. Selección de instrumentos / materiales Se aplicaron encuestas escritas a los empleados que aún laboran en la empresa, para analizar la situación actual y su percepción del ambiente laboral. Se utilizaron los datos históricos de la empresa para estudiar el comportamiento de la rotación durante el año 2014. Plan de manejo y análisis estadístico Una vez que se obtuvo la información de las encuestas, se generaron correlaciones entre los factores involucrados para así poder llegar a una conclusión. Plan de presentación de información Los datos obtenidos a través de las encuestas se representan en gráficas para una comprensión más sencilla de la información.

Resultados


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De acuerdo con datos de la empresa, tenemos la siguiente información de la antigüedad

de los empleados que dejaron la empresa y el comportamiento de la rotación durante el

año 2014.

¿Cuál es la antigüedad de la gente que deja la empresa?

Durante 2014 un total de 170 empleados fueron dados de baja, en la siguiente tabla se

muestra la antigüedad que tenían estos empleados en la empresa en el momento en

que fueron dados de baja.

Gráfica 1. Antigüedad de los empleados dados de baja en 2014 en porcentaje

Fuente: elaboración propia. ¿En cuál mes del año incrementó la rotación?

En la siguiente gráfica se muestra el comportamiento de la rotación de personal durante

el año 2014.

Gráfica 2. Distribución de la rotación durante el año 2014 en porcentaje.

Fuente: Elaboración propia.

Impacto de la rotación de personal en la empresa

La alta rotación de personal es un dolor de cabeza para el departamento de recursos

humanos, seleccionar y reclutar al personal adecuado no es tarea sencilla, pero éste no

es el único departamento que se ve afectado por la constante rotación, otros


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departamentos como el de ingeniería, calidad y el mismo cliente son algunos de los que

también sufren los efectos de la rotación de personal.

Impacto en el departamento de recursos humanos

Para el departamento de recursos humanos la rotación de personal cada día hace más

complicado su trabajo; una de las funciones de éste departamento es proporcionar la

cantidad de personas necesarias para las líneas de producción, sin embargo el

problema más grande ya no es seleccionar al personal apropiado para el puesto, ahora

lo que representa un verdadero reto, es conseguir candidatos que cubran las vacantes

disponibles. El proceso que se seguía regularmente era solicitar al sindicato la cantidad

de personal que la empresa necesitaba, el sindicato enviaría hasta la empresa a los

candidatos y la empresa seleccionaría al personal más apto para el puesto; esto

funcionaba hasta que el sindicato ya no enviaba a la cantidad de candidatos solicitados

por la empresa, no porque el sindicato ya no quisiera, el motivo es que ya no hay

suficientes candidatos dispuestos o con el interés de trabajar para la empresa.

Entrevistando a los pocos que llegaban a la empresa enviados por el sindicato, se les

cuestionó el por qué ya no hay suficientes voluntarios, la respuesta fue muy común

entre los entrevistados, “La empresa maneja bajos sueldos”. Se cuestionó a las

personas que a pesar de saber de los bajos sueldos llegan en busca de ser contratadas,

cuál era el motivo de estar ahí, las respuestas no fueron muy variadas, la mayoría

argumentó que el motivo por el que llegaron a la empresa es por la necesidad de un

trabajo, o porque habían sido rechazados en otras empresas y era su única opción

disponible. Ante la necesidad de candidatos dispuestos a trabajar en la empresa, la

acción implementada por el departamento de recursos humanos, fue publicar las

vacantes en lugares visibles para los trabajadores actuales, invitándolos a traer a sus

familiares y conocidos interesados en conseguir empleo, solamente necesitaban acudir

directamente a la empresa, sin necesidad de ir al sindicato. La idea implementada

funcionó, en la actualidad aproximadamente un 95% de los candidatos llegaron a la

empresa por algún familiar o conocido, el 5% restante fueron enviados por el sindicato.

Los niveles de exigencia también se han visto afectados, debido a la alta demanda y la

baja oferta de candidatos; los encargados de la selección están siendo obligados a

ampliar sus criterios de contratación, una medida bastante contraproducente, debido a

los bajos criterios que se están manejando, el personal no cumple con el perfil ideal para

el puesto; a su vez esto provoca que los nuevos empleados posiblemente no duren

mucho tiempo en sus puestos de trabajo y en poco tiempo surja la necesidad de

nuevamente tener que conseguir un empleado que lo sustituya, y esto se convierte en

un círculo vicioso que no tiene fin.

Causa principal de la rotación de personal

Con la información recabada de las encuestas aplicadas a los empleados de sindicato,

de acuerdo con las observaciones hechas al ambiente laboral de la empresa, se realizó

un diagrama de pescado y un análisis de cinco por qué para ordenar las ideas y poder

llegar a una conclusión de cuál es la causa principal de la rotación de personal.

.


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Gráfica 3. Diagrama de pescado Fuente: Elaboración propia.

Se considera la falta de oportunidades de desarrollo, como una causante de la rotación, los empleados no tienen muchas oportunidades de desarrollo sin importar la dedicación con la que realicen su trabajo, creando la necesidad de reconocimiento.

Es frecuente escuchar a los operadores quejarse de lo sucio que es su trabajo,

todo el tiempo están en contacto con grasa, aunque usan mandil o chaleco es difícil desmanchar sus ropas si se llegan a ensuciar, además de que por el tamaño y el peso del producto que se manufacturan, llega a ser agotador el manejo del material.

En cuanto al clima laboral, se observó que los supervisores viven con la

mortificación de alcanzar el nivel de productividad aceptable, los supervisores no siempre saben manejar el estrés que les provoca la presión de sus jefes, y se observa que algunos de ellos descargan esa frustración en sus empleados a través de regaños, no sucede frecuentemente pero llega a suceder. Las relaciones entre los empleados son cordiales, pero se puede denotar la falta de trabajo en equipo, y en ocasiones poca tolerancia con el personal de nuevo ingreso debido a su bajo interés por hacer bien su trabajo y por no hacerlo de forma ágil.

Los salarios que ofrece la empresa a los empleados de sindicato no compiten

contra otras empresas de la misma región, un operador con tiempo extra llega a ganar lo que pagan en otras empresas en una jornada normal. La empresa no maneja programas de reconocimiento por productividad, puntualidad, etc. que motiven al empleado a hacer mejor su trabajo.

Se considera a la selección del capital humano como una causa de la rotación del

personal, debido a que está contratando en su mayoría personas jóvenes, dentro de los 20s, suelen ser irresponsables y sin obligaciones de trabajar, por lo tanto tienden a rotar en corto tiempo.


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Gráfica 4. Análisis 5 por qué.

Fuente: Elaboración propia.

En el análisis de cinco por qué, se considera que recursos humanos no está seleccionando correctamente al personal de nuevo ingreso, no contrata personal que denote tener una verdadera necesidad de trabajar y una tendencia a no cambiar de trabajo brevemente, por ejemplo personas casadas con familia, por el contrario la mayoría son solteros, sin hijos y con poca necesidad de conservar su empleo.

El motivo por el cual recursos humanos no está seleccionando correctamente al personal que llega a la empresa, es por la falta de candidatos con el perfil idóneo, a falta de candidatos y ante la necesidad de contar con la mano de obra que demanda cada departamento, se ve obligado a abrir sus filtros de selección, permitiéndole la entrada a la empresa a personal que ya se sabe es susceptible a rotar con facilidad.

La falta de candidatos que tiene recursos humanos, es a causa de la mala fama que se ha ganado la empresa por sus salarios poco competitivos, la población que está en búsqueda de empleo prefiere acudir a otras empresas con mejores salarios, las personas que llegan a la empresa a pedir empleo, es porque generalmente ya intentaron trabajar en alguna otra empresa con mejores salarios, pero no fueron aceptados por algún motivo, o porque necesitaban trabajar y era la única opción que tenían disponible en el momento.

Conclusiones

Deben basarse solamente en los datos presentados en el trabajo de investigación y deberán ser separadas cada conclusión con viñetas. Después de estudiar la información de las encuestas, los datos históricos de la empresa y de entrevistar a los empleados, se concluyó que la empresa se encuentra en un círculo vicioso de contratar personal que no cumple con un perfil idóneo, por lo tanto contrata en su mayoría personal joven que es inestable, propenso a rotar e indisciplinados en muchos casos, la contratación de éste personal no es por falta de experiencia o conocimiento de un perfil “ideal” por parte de RH, éstas contrataciones son por la necesidad de contar con la mano de obra necesaria en las líneas de producción, combinado con la escasa disponibilidad de candidatos, se convierte en un escenario poco agradable y con opciones limitadas. La escasa disponibilidad de candidatos es propiciada por la fama que tiene la empresa de tener bajos sueldos, fama que es cierta, la empresa maneja bajos sueldos poco competitivos contra otras


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empresas de la región. Los empleados de nuevo ingreso al darse cuenta que no cuentan con posibilidades de crecimiento, y sobre todo de mejorar su sueldo, permanecen en la empresa mientras que encuentran otro empleo con mejor salario y mayores oportunidades. La rotación provoca costos directos del proceso de contratación del nuevo personal, como lo son uniformes, equipo de protección personal, análisis de laboratorio, el tiempo invertido en entrevistas, selección, capacitaciones, etc., pero la rotación también genera otro tipo de costos consecuencia de la población rotante en la empresa, como lo son las quejas de cliente, el desperdicio de materias primas, los bajos niveles de productividad, etc. La empresa debe de realizar un estudio de los costos directos e indirectos de la rotación del personal en la empresa, dentro de este estudio debe de incluir los costos de oportunidad, es decir, aquello que pudo haber generado en caso de no haber estado corto de personal, y diseñar estrategias para atacar la rotación de personal. Considero que la solución más recomendable no está en incrementar los sueldos de los empleados, la solución se puede encontrar en implementar incentivos económicos que el empleado se pueda ganar cuando alcance metas de la empresa, como niveles de productividad, asistencia, puntualidad, etc. también podría analizarse la factibilidad de nuevamente implementar las categorías entre empleados, el empleado al demostrar su nivel de compromiso en el trabajo, puede ser considerado para tener otra categoría con un mejor salario, la idea es motivar a la gente, reconocer sus esfuerzos, y de cierta forma se le está reteniendo en la empresa para evitar que deje su trabajo.

Referencias

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Acerca del Autor

El Ing. Salvador Jr. Orta Martínez estudió la licenciatura en ingeniería industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Actualmente es estudiante de la División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es Ingeniero Industrial en una empresa automotriz en Matamoros Tamaulipas.


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POSGRADO

Gestión y Desarrollo

de Empresas


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Sistema de generación de riqueza que ayude a mejorar la situación financiera de las familias

Ing. Esteban Badillo Solís


M.C.A. Alejandro Villafáñez Zamudio Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

villafañ[email protected]

MAE. Patricia Vázquez Zarate Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected])

MAE. Irma Leticia García Treviño Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

Este instrumento se aplicó a las familias de Matamoros, Tamaulipas. La finalidad es normalizar la situación financiera de 36 familias y como administran sus ingresos. El instrumento está basado en un estado de ingresos y egresos, realizando un análisis comparativo con la distribución óptima del ingreso. Se agruparon a las familias por su situación financiera; además se hizo lo pertinente para mejorar la distribución del ingreso de las familias. La situación que se planteó fue: Determinar cuál es la situación financiera de las familias de H. Matamoros en el año 2015. También aplicar un sistema para mejorar la situación financiera de dichas familias. Se determinó e interpretó la situación de cada una de las familias, agrupándolas por las distintas situaciones financieras encontradas; se distinguieron las áreas de oportunidad para mejor la distribución de los ingresos de las familias encuestadas. De las 36 familias analizadas: Para el 42.22 % de las familias, el promedio de sus ingresos superan al promedio de sus gastos. Para el 57.77 % restante, el promedio de sus gastos supera al promedio de sus ingresos. Promedio de ingresos (Antes del instrumento) $12,309.63 Promedio de gastos $13,981.15 Diferencia -$1,671.53 Promedio de gastos (Después del instrumento) $10,898.47 Diferencia $1,411.15


mailto:villafañ[email protected]



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Palabras clave: Familia, Ahorro, Ingresos.

Introducción

La escasez de recursos es un problema que ha acompañado al ser humano desde su aparición en la tierra hace millones de años. El costo de oportunidad siempre ha estado presente en esta situación, esto se refiere a aquello de lo que un agente se priva o renuncia cuando hace una elección o toma una decisión (Case, 1997), ya sean alimentos, vestido, lugar donde vivir, y demás recursos, ante las necesidades humanas ilimitadas. Aquí el costo de oportunidad es entendido como aquella alternativa se deja de hacer, o se renuncia para poder realizar otra cosa. Por otro lado, el tema del dinero, los recursos escasos y estratificación social en base al poder adquisitivo, es una cuestión a la que no se le debe de ver como efímera, banal o superficial, al contrario, es un asunto de suma importancia para las familias que integran la sociedad contemporánea. Para fines de esta investigación, se tomarán en cuenta la diferencia de clases sociales basada en el poder adquisitivo de cada individuo. Dada la importancia del dinero como piedra angular en el mundo tal y como lo conocemos, se plantea el siguiente problema de investigación: ¿Es factible implementar y seguir un modelo de generación de riqueza que ayude a mejorar la situación financiera de familias en la ciudad de H. Matamoros en el año 2015? Objetivo general Implementar y seguir un modelo de generación de riqueza que ayude a mejorar la situación financiera de familias en la ciudad de H. Matamoros en el año 2015. Objetivos secundarios 1. Determinar los niveles de ingreso, gastos, ahorro e inversión que tienen las familias

de la muestra. 2. Interpretar la información y clasificar a las familias según su situación financiera

que resulte. 3. Dar a conocer e implementar el Modelo Villafañez de Creación de Riqueza (MVCR)

a las familias seleccionadas. 4. Interpretar los resultados de la implementación del MVCR.

Hipótesis general “Implementar y seguir un sistema de generación de riqueza que ayude a mejorar la situación financiera de familias en la ciudad de H. Matamoros en el año 2015.” Hipótesis secundarias

1. Determinar los niveles de ingreso, gastos, ahorro e inversión que tienen las familias de la muestra.

2. Interpretar la información y clasificar a las familias según su situación financiera. 3. Demostrar que las familias seleccionadas de H. Matamoros mejoraran su situación

financiera al cabo de 5 meses. Justificación de la investigación Sin duda alguna, un problema de muchas de las familias que viven actualmente en la ciudad de H. Matamoros, es la ineficiencia en el manejo de sus finanzas familiares. Esta situación provoca tensiones, problemas.


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Por todo esto, el presente proyecto tiene como objetivo brindarle a las familias

una herramienta para poder manejar, controlar y mejorar sus finanzas, tanto personales como en el nicho familiar. Buscando con ello reducir la angustia o estrés financiero. Ya que el objetivo que se persigue es ayudar a las familias a encontrar una tranquilidad financiera, para que puedan llevar su vida de una manera más feliz, amena y libre de preocupaciones. Dentro de los beneficios esperados al llevar a la práctica esta investigación, están:

a) Validación Practica:

Reducir gastos innecesarios en una familia.

Sensibilizar a las familias sobre la importancia de utilizar el dinero en acciones de mejora financiera familiar.

Supervisar y controlar en cómo se gasta y se invierte el dinero en la familia.

b) Impacto Social

Con el resultado de este proyecto se lograra demostrar que es posible optimizar el presupuesto familiar en base a un modelo financiero.

Las familias se verán menos afectadas, desde un punto de vista de salud tanto mental como física, ante las preocupaciones que conlleva la escasez de recursos económicos.

Esta aplicación del instrumento se podrá replicar en más familias en situaciones similares. Hábito de ahorro en México México se posicionó, en el año 2012, en el lugar número 46 de ahorro público.

De acuerdo con la Comisión Nacional de Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF): 62 de cada 100 mexicanos carece de educación financiera, el 80% de las familias, ahorra fuera del sistema financiero y el 31% de los mexicanos gasta más de su nivel de ingreso. Estas cifras demuestran la carencia de educación y de planeación financiera (Pérez, 2011). Ahorro familiar en México Un aspecto del ahorro al cual se le ha dado una creciente importancia en las dos últimas décadas se refiere al denominado ahorro popular. En realidad este término es poco preciso, pero para los fines de esta investigación, podemos pensar que el ahorro popular es aquella parte del ahorro privado realizado por agentes de bajos ingresos, ya sea mediante mecanismos formales o informales, pero generalmente no tienen acceso a las instituciones bancarias comerciales. Con esta definición se puede ser más que concluyente que preciso, ya que a priori es difícil definir con exactitud el concepto de bajos ingresos, y no siempre los individuos que participan en estos mecanismos están totalmente imposibilitados de participar en el sistema bancario comercial, por lo que en lo general los criterios que delimitan a este subconjunto de individuos son arbitrarios. Estos mecanismos han existido en nuestro país durante décadas, en su mayoría de manera informal, pero fue solo en los últimos años cuando se inició una sistematización de su estudio y análisis. Por un lado, esto se debe a los esfuerzos del gobierno por estimular el ahorro privado, del cual forma parte el ahorro popular. Pero en particular, su valoración y estudio obedecen a su papel como mecanismo de combate a la pobreza


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en su sentido más amplio. Esto es a medida en que los individuos tengan acceso a diversos sistemas financieros habría un efecto positivo en sus niveles de bienestar (Villagómez, 2014). Características de los hogares mexicanos En el lapso de tiempo entre el año 2006 y el año 2012 de más de 4 millones de viviendas y hogares respectivamente. Tenemos que el promedio de hogares por vivienda no ha cambiado a diferencia del promedio de integrantes del hogar que disminuyo de 4.0 a 3.7 miembros en el mismo lapso de tiempo. Otro dato importante de señalar es el promedio de la edad del jefe de familia que va de 47 a 48.6 entre los años de 2006 y 2012 En México, el sector que menos dinero gana al mes gasta casi la mitad de sus ingresos en comida, mientras que el sector que obtiene más recursos sólo gasta el 14% en este rubro. Los más “ricos” gastan 5 veces más en alimentos que los más pobres. Las familias con menos recursos gastan $1,082 mensualmente en alimentos (46.4 % respecto a su ingreso mensual), bebidas y tabaco, mientras que los más pudientes gastan $6,384 al mes (14.4 % respecto a su ingreso mensual).

Modelo Villafañez de creación de riqueza

Uno: Nunca permitas que gente ajena a tu familia te imponga «modos de vivir o gastar» sobre todo cuando estas «recomendaciones» generan gastos y no INVERSIONES en tu Familia-Empresa.

Dos: Nunca, y bajo ninguna circunstancia permitas que tus INGRESOS sean superados por tus COSTOS Y GASTOS.

Tres: Primero págate tú...Y siempre tú (mínimo el 40%) de tu ingreso, antes que nadie.

Cuatro: NUNCA compres nada a Crédito….Dije NUNCA Cinco: Siempre que vaya a salir dinero de tu Familia-Empresa. Pregúntate: ¿Esto qué voy a comprar, es de vida o muerte, para mí o mi Familia?....Si la respuesta

es: SI. Cómpralo, ya que es una verdadera necesidad. Seis: Recuerda SIEMPRE…Que las salidas de dinero para Consumo nunca vuelven

«se pierden». Siete: SIEMPRE recuerda que al igual que las empresas las máquinas y equipos se

van haciendo «Viejos» por el uso. Ocho: Siempre tendrás que recordar que las Decisiones Económicas son y deberán

ser siempre RACIONALES….Y nunca SENTIMENTALES. Nueve: Mantén al «lobo fuera de casa», mientras tu trabajas la TELEVISON y otros

medios de comunicación «atacan sin piedad» psicológicamente a tus hijos, a la familia (y a ti mismo) para que compres: «lo necesario, lo bonito, lo de moda».

Diez: Nunca olvides que siempre tu Familia-Empresa estará obligada a competir contra otras Familias-Empresas por los mercados.

Es decir tu Familia-Empresa (Hijas e Hijos) tendrá que enfrentarse con otros Hijas e Hijos de OTRAS Familias-Empresas para obtener INGRESOS.



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Población y muestra Este sistema se aplicó en 36 familias, obteniendo información de ellas y retroalimentación.

Del 100% de las familias:

8.33% de los hogares, esta integrado por una sola persona.

33.33% de los hogares, esta integrado por un par de personas, de estas, todas son parejas o matrimonios.

27.77% de los hogares, esta integrado por 3 personas, a su vez el 80% de este grupo son parejas con un hijo.

25% de los hogares, esta integrado por 4 personas, de este grupo el 88.88% son familias de un matrimonio y 2 hijos.

5.55 % de los hogares, esta integrado por 5 personas, de este grupo solo una familia esta compuesta por un matrimonio y 3 hijos.Este sistema se aplicó en 36 familias, obteniendo información de ellas y retroalimentación.

Porcentaje de miembros por familia.

Instrumentos de investigación

Las técnicas para obtener información de las personas o elementos de

investigación son: Observación, Cuestionario, Censo, Entrevista y Encuesta.

Para esta investigación, en las partes de las cuales se desea recopilar información se

utilizará el Cuestionario, por diversas características y confiabilidad se proyecta cómo el

instrumento adecuado a nuestras necesidades, de ser necesario, se aplicará más de un

cuestionario, dependiendo de la información que se desee recolectar.

Diseño metodológico


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Diagrama de flujo de actividades

Fase 1

La primera fase del proyecto es comprendida por las actividades de evaluación e

información del proyecto. En esta primera fase se realizaron las siguientes actividades:

Elaboración de las encuestas.

Reunión con los representantes.

Aplicación de la encueta socio económica.

Explicación del MVCR.

Entrega de la tabla de presupuesto familiar.

Evaluación del antiguo presupuesto familiar.

Selección de las familias con endeudamiento.

Fase 2

En la segunda fase del proyecto se documentan las actividades que realizo cada familia,

además de las reuniones de retroalimentación en las que se hicieron ajustes sobre la

marcha del presupuesto dado por las familias al inicio del proyecto. En esta segunda y

última fase se realizaron las siguientes actividades:

Elaboración del nuevo presupuesto familiar.

Evaluación interna del nuevo presupuesto familiar.

Aplicación del nuevo presupuesto familiar.


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Evaluación externa del nuevo presupuesto familiar.

Ajustes al nuevo presupuesto familiar.

Evaluación final de la situación financiera.

Resultados

En cuanto al análisis de endeudamiento, se tiene:

42.22 % de las familias, está en el punto en que el promedio de sus

ingresos son mayores al promedio de sus gastos.

El 57.77 % está en el punto en que el promedio de sus ingresos son

menores al promedio de sus gastos.

Porcentaje de familias de la muestra con endeudamiento y liquidez.

En el gráfico de arriba, se puede observar que el porcerntaje de personas con

endeudamiento (rojo) rebasa por muy poco al porcentaje de familias con liquidez (azul),

para esta muestra.

Todas los resultados siguientes seran respecto a las 19 familias en endeudamiento a las

cuales se les aplicó el instrumento.

La gráfica a continuación muestra los el estado anterior a aplicar el instrumento,

resultados y la diferencia entre estos. Siendo los resultados expresados de la siguiente

manera:

Promedio de ingresos (Antes del instrumento) $12,309.63

Promedio de gastos $13,981.15

Diferencia de promedios -$1,671.53

Promedio de gastos (Después del instrumento) $10,898.47

Diferencia de promedios $1,411.15


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Promedio de ingresos, gastos y la diferencia de estos promedios.

En esta gráfica se puede notar que la diferencia de los promedios de ingresos y gastos (verde) tiene una corelación inversa respecto al promedio de gastos (rojo), y los ingresos quedan constantes (azul).

Conclusiones

Se logró comprobar que cada familia es una empresa, todas ellas, con diferentes

formas de ver y afrontar la vida. Además, se demostró de que la falta de educación

financiera, es un problema real que arremete contra las familias de la ciudad y, muy

probablemente, del país entero. Se pudo experimentar que las familias matamorenses

tienden a estar unidas y se apoyan mutuamente.

De las 19 familias a las que se les aplicó el instrumento se tiene que se logró de

pasar de saldos rojos promedio a saldos negros promedio, excepto en el caso

específico de la familia número 26, que no pudo lograr que su ingreso promedio

superara su gasto promedio, aun así logró disminuir el gasto a comparación del

promedio antes de iniciar con el instrumento.

Tomando en cuenta los resultados mostrados en la figura 4.15, cabe resaltar que

todos los rubros de gasto durante los meses de enero y mayo, es donde existieron los

mayores índices de gasto, esto porque en el mes de enero fue cuando se inició la

aplicación del instrumento, así que se asume que fue cuando hubo más ajustes en el

presupuesto mejorado. En cuanto al mes de mayo se supone que hubo mayor cantidad

de gastos por el hecho de que, en promedio, la mayoría de las familias gasto el ahorro

de los 5 meses en saldar deudas previas a la aplicación del instrumento o, por otra


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parte, de alguna manera se recompensarona sí mismos su esfuerzo. En contraste, se

puede notar que en el período del mes de febrero, fue cuando se presentó más ahorro

en promedio por parte de las familias, se deduce que esto es porque se ajustaron al los

nuevos presupuestos.

Finalmente, para futuras aplicaciones del instrumento, se tendría que evaluar el

contexto, entorno, cultura, alimentación, y otras variables de las familias que participen.

Referencias

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http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/tam/poblacion/vivienda.aspx?tema=me&e=28

http://datos.bancomundial.org/indicador/NY.GNS.ICTR.ZS

http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ayudadetareas/economia/econo39.htm

http://www.condusef.gob.mx/PDFs/Comunicados/2008/com_5008_planificador.pdf

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http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/Proyectos/Encuestas/Hogares/regulares/Enigh/Enigh2012/ncv/default.aspx

http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/Proyectos/Encuestas/Hogares/regulares/Enigh/Enigh2012/ncv/default.aspx

http://www.vertigopolitico.com/articulo/18156/Cunto-ganan-los-mexicanos-y-en-qu-gastan

http://www.vertigopolitico.com/articulo/18156/Cunto-ganan-los-mexicanos-y-en-qu-gastan

http://ford.ciesas.edu.mx/downloads/2do_1_04.pdf

http://www.banxico.org.mx/

http://www.expansion.com/diccionario-economico/gasto.html




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Tipos de familias. (2008). Biblioteca Virtual. DOI: http://es.scribd.com/doc/5365753/TIPOS-DE-FAMILIAS

Villagómez, F. A, Hernández, J. I. (2010). Impacto de la reforma al sistema de

Pensiones en México sobre el ahorro. Economía Mexicana XIX (2), 271-310.

Acerca del Autor

El Ing. Esteban Badillo estudió la licenciatura en Ingeniería Mecatrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Posteriormente ejerció su profesión, en la empresa CB&I, ocupando la posición de Dibujante de Ingeniería. En el año 2014 alcanzó el grado de Maestra en Administración Industrial, por el Instituto Tecnológico de Matamoros.

http://es.scribd.com/doc/5365753/TIPOS-DE-FAMILIAS


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Medición de la calidad del servicio al cliente en una empresa de servicios financieros

Celene Edith Cerda Sánchez


m

M.I.I. José Javier Treviño Uribe

Dr. Apolinar Zapata Rebolloso

M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio

Área de participación:

Posgrado

Resumen

En la actualidad las instituciones de servicios financieros se enfocan en dominar el mercado ofreciendo productos para todos los sectores, tanto personales como empresariales, sin embargo el servicio es pocas veces satisfactorio para los clientes debido a la calidad que estos perciben, lo cual es una de las causas por las que se pierden escalones dentro del mercado de instituciones financieras. La calidad de los servicios ofrecidos al cliente son significativamente importantes, más aun cuando la empresa se mantiene en constante competencia en el sector financiero, por lo anterior la institución está comprometida a aumentar gradualmente el porcentaje de captación de clientes y para esto uno de los puntos que contribuyen a su crecimiento es ofrecer servicios de calidad.

Si se mide constantemente la calidad de los servicios al cliente, por medio de encuestas telefónicas o presenciales donde se detecten áreas de oportunidad y debilidades en las cuales se involucre a todo el equipo de la empresa se estará cumpliendo con uno de los puntos que son clave para lograr el aumento de la rentabilidad de la institución.




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Palabras clave: Calidad, Servicio, Cliente, Rentabilidad

Introducción

Como antecedentes se tienen los siguientes estudios: Castillo M, Eduardo. (2005). Escala Multidimensional Servqual. Calidad en el servicio, 32. Gutiérrez, R. (1999). Ventas y mercadotecnia para la pequeña y mediana empresa. México:

Universidad iberoamericana.

Kart, A. (1985). Triángulo de los servicios. Recuperado el 15 de 02 de 2015 Martínez Muños, L. (2007). Consideraciones teóricas sobre atención al cliente. Contribuciones a la economía.

Mercado, S. (2004). Mercadotecnia programada. México: LIMUSA S.A DE C.V. Esta investigación tiene como finalidad medir la calidad del servicio al cliente en una empresa de servicios financieros de la Ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas. Para llevar a cabo el estudio, se empleó un tipo de investigación Documental y de Campo. Actualmente uno de los puntos más importante en las empresas de servicios financieros es la calidad de los servicios que ofrecen ya que esta es una de las causas que determinan el liderazgo en el mercado. En las empresas de servicios un factor diferenciador frente a la competencia es la calidad en el servicio, el servicio con calidad es un elemento imprescindible para mantenerse dentro de un mercado tan competitivo como lo es el de servicio y actividades financieras. 1.1 Planteamiento del Problema ¿Se puede determinar mediante la aplicación de encuestas a los clientes que los

empleados no se encuentran capacitados para ofrecer un servicio de calidad? 1.2 Objetivo General Determinar el nivel de satisfacción que el cliente percibe de la institución de servicios financieros. 1.3 Hipótesis General

El 50% de los clientes de la institución financiera considera mala la calidad en el

servicio. Actualmente uno de los puntos más importante en las empresas de servicios financieros es la calidad de los servicios que ofrecen ya que esta es una de las causas que determinan el liderazgo en el mercado.


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En las empresas de servicios un factor diferenciador frente a la competencia es la calidad en el servicio, el servicio con calidad es un elemento imprescindible para mantenerse dentro de un mercado tan competitivo como lo es el de servicio y actividades financieras. 1.1 Planteamiento del Problema ¿Se puede determinar mediante la aplicación de encuestas a los clientes que los

empleados no se encuentran capacitados para ofrecer un servicio de calidad? 1.2 Objetivo General Determinar el nivel de satisfacción que el cliente percibe de la institución de servicios financieros. 1.3 Hipótesis General

El 50% de los clientes de la institución financiera considera mala la calidad en el

servicio.

El Triángulo de Servicio

El Triángulo de Servicio tiene un papel fundamental en el análisis de los factores de

éxito que ayuden a poner en práctica una iniciativa de servicio en cualquier tipo de

organización. El triángulo de servicio es una forma de diagramar la interacción existente entre tres

elementos básicos: estrategia de servicio, sistemas y el personal, los cuales deben

interactuar adecuadamente entre sí para mantener un servicio con un alto nivel de

calidad. El cliente, es el centro del modelo que obliga a que tanto los demás

componentes del triángulo, como de la organización misma, se orienten hacia él.


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Cliente: El servicio debe estar en función del cliente para satisfacer sus necesidades

reales y expectativas. Estrategia del servicio: Es la visión o filosofía que se utilice para guiar todos los

aspectos de la prestación del servicio. Dicha estrategia tiene que ser capaz de crear las

condiciones que propicien que el cliente colabore y sea una fuente de incremento de la

eficiencia. Sistemas: Engranaje de mecanismos comunes que componen el todo y que lo hacen

flexible ante la dinámica del entorno, por lo que deben ser diseñados de manera simple,

rápida y a prueba de contingencias. Personas: Es el elemento más importante en el suministro del servicio por ser

portadores vivos de la imagen de la organización, lo que requiere el diseño de políticas

específicas para su administración.


No experimental. No se manipulan las variables del fenómeno que se estudia, con el fin de Observar el comportamiento que se da en el contexto sin condiciones determinadas de Antemano (Ocegueda, 2004). La investigación se considera: Documental.- Para la elaboración del marco teórico, mediante de la consulta de artículos y publicaciones anteriores a esta investigación (Ocegueda, 2004). De campo.- se recabara información por medio de la aplicación de encuestas dentro de la institución de servicios financieros. (Ocegueda, 2004). Para esta investigación se realizó una encuesta de 15 preguntas de respuesta cerrada, aplicada a 100 clientes que visitaron la sucursal en una semana, en el mes de diciembre del año 2014.El número de encuestas aplicadas fue a conveniencia del investigador. Encuesta aplicada en la Ciudad de H. Matamoros Tamaulipas

Resultados

De acuerdo al planteamiento del problema, que se muestra en la introducción de este artículo, dónde se cuestiona si es posible determinar mediante la aplicación de


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encuestas, a los clientes, que los empleados no se encuentran capacitados para ofrecer un servicio de calidad la respuesta es sí. Definitivamente por medio de una encuesta es posible determinar la percepción que tienen los clientes del nivel de capacitación con el que cuentan los empleados de la institución , y esto se realizó mediante la aplicación de una breve encuesta de servicio realizada a los clientes que visitaron la institución en el mes de Diciembre del 2014.

Conclusiones

Al concluir la presente investigación basada en libros, documentos electrónicos y

diversos artículos de revista así como también haber aplicado una encuesta a 100

clientes de manera aleatoria se llega a la conclusión de que medir la calidad en la

atención a clientes en la empresa de servicios financieros de matamoros Tamaulipas es

una gran oportunidad de atracción y retención de clientes ya que se demostró que el

50% de los clientes consideran que la calidad en la atención y servicio que reciben es

mala, lo cual es un factor que repercute en la atracción de clientes y por su puesto uno

de los tantos elementos importantes en la rentabilidad de la empresa. -Una de las recomendaciones que se le hicieron a la empresa es continuar con la capacitación de sus

empleados cuando se realicen actualizaciones en el sistema de cómputo, esto para evitar molestias de los

clientes por un servicio lento y de poca calidad. -La retroalimentación de las funciones que desempeña cada empleado es fundamental para disuadir las

dudas que surgen y así podrá ofrecer un servicio eficiente. -Se recomienda que cada empleado preste una atención única y personalizada a cada cliente, evitando así

realizar varias funciones que no correspondan al cliente en turno, para así evitar incomodar al cliente.

Referencias

Duarte Ramírez, Alexandra. Calidad en el servicio al cliente. Rev. cienc. adm. financ.

segur. soc, 1999, vol.7, no.1, p.41-44. ISSN 1409-1259.

Kart, A. (1985). Triángulo de los servicios. Recuperado el 15 de 02

de 2015.

Wellington, P. (1997). Cómo Brindar un Servicio Integral de Atención al Cliente.

Kaizen. Editorial Mc Graw Hill. Caracas

Ocegueda, M. C. (2007). Metodología de la Investigación, Métodos, Técnicas y

Estructuración de Trabajos Académicos. México: Anaya

Acerca del autor

La Ing. Celene Edith Cerda Sánchez estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto


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Tecnológico de Matamoros. Actualmente cursa la maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros.


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Manual de procedimientos de crédito y cobranza en una empresa

periodística

Lic. Nelly Chaparro González Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I. José Fernando Rivas Guevara


M.A.E. Patricia Vázquez Zárate


M.A.E. Ileana Guzmán Prince Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente proyecto se efectuó con la finalidad de obtener un manual de procedimientos que facilitará la ejecución de actividades que llevan a cabo los integrantes del departamento de crédito y cobranza de una empresa periodística de la ciudad. Como objetivo primordial se describieron las funciones del departamento de crédito y cobranza de la empresa de estudio, además se identificaron los factores críticos de éxito en el área, se diseñó y elaboró el manual de procedimientos así como el establecimiento de estrategias para la autorización y difusión del mismo. Se consiguió generar beneficios y mejoras para la empresa mediante el desarrollo de este trabajo de investigación ya que el área en la que se trabajó funge como parte importante para el funcionamiento correcto del resto de las operaciones. Palabras clave: Manual, Funciones, Operaciones

Introducción

Los manuales de procedimientos, involucran todos los elementos que impactan la habilidad de la organización para llevar sus productos o servicios exitosamente al mercado y lograr el éxito de la empresa. Por tal motivo se desarrolló la oportunidad del siguiente proyecto de investigación: Manual de procedimientos de crédito y cobranza en una empresa periodística. El departamento de crédito y cobranza es importante y tiene una relación muy estrecha con el resto de los departamentos, es por eso que toda la empresa se vio favorecida con la elaboración de este documento. Uno de los beneficios que trajo consigo, es que






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mejoro las interrelaciones entre todas las áreas de trabajo y la garantía de que no ocurrirán errores o desvíos de información. Por lo anterior, se desarrolló un proyecto que permitió establecer un control y actualización de todas las funciones que se efectúan dentro del departamento de la organización para su adecuado funcionamiento. Con todo lo antes expuesto la elaboración del mencionado Manual de procedimientos facilito el buen desempeño de las actividades requeridas en esa área cumpliendo lo siguiente: a) Describir las funciones del departamento, b) identificar los factores críticos de éxito en el área de crédito y cobranza. c) diseño y elaboración del manual de procedimientos y d) Establecer estrategias para la autorización y difusión del manual. Es necesario analizar las teorías y definiciones, propias del vocabulario utilizado en el desarrollo del presente proyecto. Esto con la finalidad de dejar lo más claro posible la temática y contenido del mismo, el cual pretende administrar un conjunto de tareas, recursos materiales, humanos y flujos de información, dando como resultado un manual de procedimientos administrativos adecuado a los requerimientos de la empresa a fin de mantener un mejoramiento continuo en el área laboral. Proceso: Se define como el conjunto actividades repetitivas cuyo producto tiene valor intrínseco para su usuario o cliente. (Alejandro Acevedo Ibáñez, 2010). Encaminado a la industria es un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que, al interactuar, transforman elementos de entrada y los convierten en resultados. Se denomina proceso a la consecución de determinados actos, acciones, sucesos o hechos que deben necesariamente sucederse para completar un fin específico. Todos estos pasos o instancias que componen un proceso deben ser organizados, coordinados y realizados de manera sistemática. Procedimientos: Nos indican como hacer el trabajo, que proceso utilizar y alguna otra información general con respecto al trabajo. Está orientado hacia las tareas, normalmente debe estar por escrito en un documento formal en el que se señalen por separado las tareas que deben efectuarse. (Rodríguez, 2010) Manuales: Son una herramienta administrativa muy importante, puesto que persiguen una mayor eficiencia en la ejecución del trabajo asignado al personal, para alcanzar objetivos predeterminados. Tuenen como objetivo fundamental proporcionar ordenada y sistemáticamente la información relativa al directorio, antecedentes, objetivos, estructura orgánica, funciones, políticas, procedimientos o cualquiera otra que sea necesaria a las unidades que la integran, para un mejor desarrollo de las tareas. (Rodríguez, 2010) Empresa: Grupo social, en el que a través de la administración del capital y el trabajo, se producen bienes o servicios tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad. (Munch, 2004). Dentro de los criterios de clasificación más difundidos podemos encontrar la Empresa comercial, las cuales son intermediarias entre el productor y el consumidor; su función primordial es la compra-venta de productos terminados, estas a su vez pueden clasificarse en mayoristas, minoristas o detallistas y comisionistas.


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Organizar: Es el proceso para ordenar y distribuir el trabajo, la autoridad y los recursos entre los miembros de la organización, de tal manera que estos puedan alcanzar las metas de la organización. (Stoner, 1996). Productividad: Es la relación entre el insumo y los productos, es la medida de la eficiencia de un administrador o empleado en cuanto al aprovechamiento de los recursos escasos de la organización para producir bienes y servicios. Es la medida del grado en que funciona el sistema de operaciones e indicador de la eficiencia y competitividad de una empresa o departamento. (Stoner, 1996) Gestión de Procesos: Es una forma de administración enfocada en los procesos y no en los programas cotidianos de la empresa. (Chiavenato, 2006) Métodos: Planes prescritos para el desempeño de una tarea específica. En general el método, que se entrega a la persona que ocupa un cargo o realiza una tarea, le indica exactamente como desempeñarlo o cumplirla, respectivamente. El método, que detalla cómo debe realizarse el trabajo, es más restringido y limado que el procedimiento. Los procedimientos y los métodos utilizan flujogramas para representar el flujo o la secuencia de tareas u operaciones. (Chiavenato, 2006) Crédito: De acuerdo a Villaseñor (2012) define la entrega de un valor actual, sea dinero, mercancía o servicio, sobre la base de confianza a cambio de un valor equivalente esperado en un futuro, pudiendo existir adicionalmente un interés pactado.


El tipo de estudio es documental ya que para elaborar el marco teórico se acudió a la consulta de fuentes como libros, revistas, documentos electrónicos. Es Aplicado, ya que después de haber hecho el estudio de los ambientes externo e interno se procedió a hacer el plan estratégico, que permitió dar los principales lineamientos que debe tener la empresa para su eficiente desempeño. Es descriptivo, ya que se enunciaron las características del fenómeno de estudio. En el proyecto se desarrolló el proceso que se llevó a cabo para la elaboración de un manual de procedimientos para la empresa periodística. La población del departamento de crédito y cobranza de la compañía periodística, fue conformada por 5 empleados, los cuales, de manera diaria realizan las actividades referentes a facturación y cobranza de la venta de publicidad y periódico que en la empresa se diseñan y fabrican. Este personal se encuentra distribuido en oficinas administrativas y reparto. Para el presente proyecto se tomara en cuenta de manera más precisa al personal administrativo o de oficina, ya que son las funciones que se pretende incluir primordialmente en un manual de procedimientos. Para el análisis interno de la organización, se realizó un formato de ficha denominado checklist de las actividades desempeñadas de cada integrante que forma parte del departamento. Los datos fueron obtenidos directamente por las personas que conforman el departamento de crédito y cobranza. Se aplicaron los métodos anteriormente descritos para obtener la información pertinente logrando el diseño del manual en base a la información obtenida.


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La información recolectada, se capturo en un formato Microsoft Excel y se analizó con la finalidad de elaborar el manual de operatividad para el departamento de Crédito y cobranza, de acuerdo a las necesidades de la empresa. Se elaboró en un formato en Microsoft Word los pasos a seguir para cada actividad.

Resultados

Una vez concluido el proceso de recolección de información y tratamiento de la misma, se lograron obtener los siguientes resultados, los cuales nos sirven de base para la elaboración del manual de procedimientos. Funciones del Departamento de Crédito y Cobranza Alta de Clientes Nuevos: Si es su primera compra el cliente no se encontrara registrado en el sistema de la empresa, deberán llenarse todos los campos necesarios para captura en la base de datos y aceptar las condiciones de venta que la empresa mantiene. Recepción de Facturas para Revisión o Pago: Comprende el proceso en el cual los comprobantes fiscales digitales una vez que el cobrador los tiene en ruta de entrega, los hace llegar al cliente para recibir a cambio un contra recibo o pago por las mismas. Debe considerarse que existen clientes que no dan contra recibo físico, lo que procede es firmar de recibido la factura, la cual fungirá con la misma función que un contra recibo y como respaldo. Administración de Facturas: Se define como la actividad en la cual el jefe del departamento, controla y verifica la recepción de la facturación que se encuentra en proceso de cobro. Ya que se evita que alguna de los documentos se extravié o no concluya el proceso pertinente. Debe tenerse una custodia especial y un método preciso para el manejo de la facturación, ya que es nuestro respaldo para el cobro oportuno al cliente. Recepción de Comprobantes para Programación o Presentación de Pago: El jefe del departamento recibe documentos o en su caso pagos por las facturas, deberá revisar la relación de las facturas que se llevó el cobrador contra lo que está entregando. Hay que poner atención en este proceso porque en caso de que exista algún inconveniente, éste sea aclarado lo más pronto posible. Asignación de Pagos a Facturas: Se asignara el pago a la facturas primeramente revisando que estos sean verídicos ya sean en efectivo, cheque o transferencia. Los importes deben coincidir exactamente para que la factura pueda liquidarse totalmente. Cotejo y Aplicación de los Pagos Recibidos en el Departamento: Los cobradores una vez concluida la jornada laboral hacen llegar los pagos que se recabaron. Es ahí donde el auxiliar del departamento tendrá que verificar y comparar los documentos que se tienen como referencia en la relación de cobro con el pago que se recibió. Se efectuara una liquidación de factura y el pago se registrara en el sistema para que el cliente salde su deuda con la empresa.


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Validación de Pago o Desbloqueo de Cuenta de Cliente: Todos los comprobantes de pago que se reciben deben analizarse para corroborar su autenticidad. En caso de ser efectivo que los billetes no sean falsos, si son cheques que todos los campos se encuentren debidamente llenados y si se trata de transferencia electrónica solicitar al cliente que envié un comprobante por correo electrónico además de verificar que el movimiento aparezca en el estado de cuenta de la empresa. Preparación de Contra Recibos para Presentación de Pago al Cliente: Los contra recibos son documentos que indica la recepción en sucursal de facturas originales sin ningún pago, por lo tanto hay que tener control de fechas de entrega o de pago. Gestión de Cobranza a Clientes Morosos: Identificación de los clientes morosos y gestión de los pagos mediante la negociación, es un proceso algunas ocasiones arduo, ya que todos los clientes tienen motivos o causas muy distintas por las cuales han retrasado sus pagos. Identificación de Cheques Devueltos de Clientes: Existen los casos en los cuales algún cheque con el cual se pretendía liquidar una deuda no pudo ser pagado por un banco debido a falta de fondos, defecto de firma o cualquier otra razón determinada por el banco. Se procederá a efectuar una relación que contenga los datos de los cheques que se encuentren en la misma situación. Movimiento en sistema de Cheques Devueltos de Clientes: Esta acción se efectúa una vez que se tienen la relación de cheques devueltos, ya que hay que definir a qué cliente y factura le corresponde para generar el cargo en el sistema. Facturación Clientes de Contado: Es la emisión de comprobantes fiscales digitales a los clientes que se les vendió y proporciono el servicio de publicidad y se pagó antes de que la emisión impresa del periódico se ejecutara. Facturación Quincenal para Clientes de Crédito: Es la emisión de comprobantes fiscales digitales a los clientes que se les vendió publicidad a crédito, la cual debe ser liquidada dentro de los 15 días posteriores a la fecha de publicación de la misma. Aplicación de Notas de Crédito: Se emitirá y empleara una nota de crédito en la cual se detallan conceptos por los que el cliente dispone de crédito a favor en su cuenta comercial y el cual representa un descuento aplicado a alguna factura vigente o posterior a la nota. Refacturación y Cancelación de Facturas: Ambas se efectúan cuando los clientes solicitan que una factura emitida sea cambiada por otra debido a alguna corrección que deseen efectuar. Comúnmente se da el caso por modificación en datos fiscales o por corrección en importes cobrados. Información de Cuenta del Cliente: Los asesores comerciales e incluso el mismo cliente, puede en cualquier momento solicitar el estatus en el que se encuentra su cuenta crediticia. Es necesario entonces, consultar el Sistema para brindar información detallada y certera. Factores Críticos de Éxito en el Área de Crédito y Cobranza. • Envío de Facturas para cobro tomando en cuenta la programación de cada una de ellas.


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• Control de Facturación diaria. • Revisión de cartera de clientes constantemente. • Atención a las solicitudes efectuada por los clientes. • Verificar lineamientos de facturación, recepción y pago de facturas de cada cliente. • Impresión diaria de estado de cuenta bancario para captura de pagos. • Proporcionar relación de comisiones al departamento de Recursos Humanos. Diseño y Elaboración del Manual de Procedimientos de Crédito y Cobranza. Como resultado del proyecto, se obtuvo el manual de procedimientos, en el cual se describe detalladamente cada actividad realizada en el departamento de Crédito y cobranza, el cual nos ayudaran a definir los pasos que se deben seguir en el departamento para brindar un mejor servicio a nuestros clientes, además de dejar asentado quién es el responsable de cada tarea, y con todo esto, lograr que el trabajo fluya de una manera más eficiente y eficaz. Ayudará a que siempre se realicen todas las actividades de la misma manera, independientemente de quien las realice, pues de lo que se trata es de compartir el conocimiento con las personas que llegan a la empresa, o se le asigna la responsabilidad, y no saben cómo se realiza el proceso. De esta manera a los integrantes del departamento les quedara más claras las metas y objetivos individuales y en equipo que se poseen. La empresa también se verá beneficiada, ya que como organización, debe mantener departamentos unidos y sincronizados en sus funciones.

Conclusiones

Una vez concluido el desarrollo del presente proyecto de tesis, se logró recabar la

información necesaria para diseñar y elaborar paso a paso el manual de procedimiento del área de crédito y cobranza. Al inicio del trabajo, no se contaba con ningún documento que fungiera como tal, incluso se podía apreciar que no existía una metodología establecida en cuanto al modo de operar en el departamento.

Resulto un proceso laborioso pero muy basto de información, con la cual se logró

redactar la descripción de las ocupaciones que tiene cada integrante del departamento y el modo en que se deben hacer cada una de ellas. Se diseñó el formato que sería la base del manual, para posteriormente plasmar en el todas y cada una de las instrucciones a seguir para mantener en marcha el departamento de crédito y cobranza.

El manual se diseñó y redacto para lograr favorecer la ejecución de funciones, lograr que queden estipuladas por escrito y puedan consultarse cuando sea necesario por personal del departamento o personas ajenas a él, ya que el objetivo primordial es que, a pesar del motivo o razón de su consulta, apoye el claro entendimiento de cómo debe procederse y que es lo que exactamente se requiere en cuanto a tareas a realizar.

El documento apoya a que la metodología de trabajo sea la idónea y más adecuada para la satisfacción de los clientes y calidad en el servicio. El manual de


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procedimientos es trascendental ya que establece debidamente un método estándar para ejecutar tareas, evita re-trabajos, facilitan la inducción del personal de nuevo ingreso en el departamento y sirve de guía orientadora en la consecución de un resultado eficaz y eficiente.

Referencias

ACEVEDO, I. A. (2010). El Proceso de la Entrevista: Conceptos y Métodos. México:

Limusa.

CHIAVENATO, I. (2006). Introducción a la Teoría General de la Administración. México.

D.F.: McGraw-Hill/Interamericana.

MUNCH, L. (2004). Fundamentos de Administración (Quinta Edición ed.). México:

Trillas.

RODRIGUEZ, J. (2010). Auditoria Administrativa (Novena Edición ed.). México: Trillas.

STONER, J. (1996). Administración (Sexta Edición ed.). (P. Mascaró, Trad.) México:

Prentice Hall.

VILLASEÑOR, E. (1995). Elementos de Administración de Crédito y Cobranza. México:

Trillas.

Acerca del Autor

La Lic. Nelly Chaparro González estudió la Licenciatura en Administración y la Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente se encuentra laborando en la Compañía Periodística del Bravo.


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Criterios del PNPC de egresados de MAI en el ITM

Lic. Clara Cristóbal Márquez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MAE. Ileana Guzmán Prince


M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MAE. Irma Leticia García Treviño Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

En este proyecto de investigación se detectó las características y desempeño de egresados de la MAI del ITM en su entorno laboral, así como la percepción de los mismos y sus empleadores sobre su formación académica, con la finalidad de dar seguimiento y retroalimentación a los procesos de mejora y aseguramiento de la calidad dentro de los criterios del Programa Nacional de Posgrado de Calidad. En esta investigación se analizó a través de una encuesta de seguimiento a los egresados de la Carrera de la Maestría en Administración Industrial del Instituto Tecnológico de Matamoros, además de aplicación una encuesta a los empleadores en los cuales se medirá los criterios marcados por la CONACYT para que la carrera de Maestría en Administración Industrial sea reconocida y forme parte del padrón de registro de PNPC, y lograr la apertura de la movilidad Estudiantil a otras partes del mundo. Palabras clave: Criterio, indicadores, calidad, egresados

Introducción

El Instituto Tecnológico de Matamoros es uno de los 96 Institutos del Sistema Nacional de Institutos tecnológicos en el país que ofrecen estudios de Posgrado (SNEST, 2013), el cual ofrece un programa educativo en Administración Industrial con orientación Profesional cuyo objetivo es ampliar el conocimiento de su profesión en el desarrollo de los recursos humanos con una alta capacidad innovadora y dominio de conocimientos técnicas y habilidades que le permiten enfrentar con eficiencia y efectividad la toma de decisiones en la función administrativa de las organizaciones. En este sentido un estudio de Seguimiento de egresados y empleadores dentro de la maestría en administración Industrial permitió: 1) detectar los aspectos que es


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necesario modificar al plan de estudios de la MAI para asegurar la calidad y pertinencia del mismo, según los criterios del PNPC. 2) Conocer las características Socio-laborales de los egresados de la Maestría en Administración Industrial. 3) Detectar en qué áreas considera el empleador que debe fortalecerse el desempeño profesional del egresado y 4) Conocer los factores en que impactó el haber estudiado la Maestría en Administración Industrial según la opinión de los empleadores. Es importante analizar los conceptos y las teorías relacionadas entre educación y empleo que nos servirán de referencia para este estudio. Calidad: Grado en el que un conjunto de rasgos diferenciadores inherentes a los programas educativos cumplen con una necesidad o expectativa establecida. Propiedad de un programa de posgrado que cumple los criterios o estándares previamente establecidos en el marco de referencia. (Ramírez, 2011) Criterio: Descripción de la tendencia de una actividad tipificada en el programa; permiten realizar el análisis de los procesos cognitivos, desde su planeación hasta el impacto en los resultados. Además son verificables, pertinentes y específicos, esencialmente cualitativa, dejando amplios grados de libertad para su adecuación a la orientación y tipo de posgrado. (Ramírez, 2011) Egresado: El término designa a los estudiantes que han cubierto 100% de los créditos o asignaturas establecidos en el plan de estudios del programa de posgrado en el tiempo determinado en dicho plan incluyendo la obtención del grado otorgado por la institución. (Ramírez, 2011) Indicador: Parámetro cualitativo o cuantitativo para medir hasta qué punto se consigue los objetivos fijados previamente en relación a los diferentes criterios a valorar respecto de las actividades contempladas en las categorías del PNPC. (Cada criterio se puede valorar con uno o varios indicadores asociados). (Ramírez, 2011) Teoría de la construcción social del mercado de trabajo

De acuerdo al artículo (Ferreiro, 2004) nos hace referencia que es imposible a ser humano alguno aprender toda la información disponible en su área de desempeño laboral y profesional, por lo que la exigencia está en la necesidad de adquirir habilidades de procesamiento de la información así como incorporar actitudes y valores para aprender a aprender para toda la vida. La teoría de la construcción social reconoce que la escolaridad puede llegar a ocupar un papel estratégico en el acceso al empleo, la carrera profesional y las remuneraciones. Dubar (1993) De la Garza (2003). Considerando que esta teoría considera varios aspectos que interfieren en la relación del mercado laboral y la educación, se elige ésta como referencia Elementos del Modelo de Evaluación del PNPC Los elementos que integra el modelo del PNPC son: 1. El compromiso institucional 2. Las categorías y criterios del modelo, y


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3. El plan de mejora del programa. El compromiso institucional describe la responsabilidad de la institución con respecto a la garantía de la calidad en la formación de los recursos humanos de alto nivel y garantiza los recursos financieros para las actividades académicas y de vinculación de los programas de posgrado. Este compromiso debe consignar los rubros del apoyo y su entrega oportuna a los programas de posgrado. Las categorías constituyen los principales rubros de análisis de las condiciones que el programa debe satisfacer para su ingreso en el PNPC. Cada categoría está definida por un conjunto mínimo de criterios, cuyos rasgos se entrelazan para obtener una valoración de la productividad académica que se espera del programa. Los criterios norman la tendencia de una actividad tipificada en el programa; permiten analizar los avances del proceso de adquisición del conocimiento desde su planeación hasta los resultados. Además son verificables, pertinentes y específicos, con capacidad orientadora y predictiva. Los criterios están formulados de manera esencialmente cualitativa, dejando amplios grados de libertad para su adecuación a la orientación y tipo de posgrado. El PNPC incluye un total de 15 criterios relativos a los aspectos a evaluar mismos que se constituyen en requisitos ineludibles, destacando que la totalidad se consideran determinantes para el desarrollo y operación de un programa de buena calidad. El agrupamiento de los criterios permite simplificar y ordenar los rasgos que describen a cada categoría; también sistematiza la evaluación y proporciona una visión general del desarrollo del programa como se muestra figura 1:

Figura 1. Las categorías y criterios del Marco de Referencia del PNPC.

Solamente se analizaran en este proyecto a profundidad aquellas Categorías y criterios nos permitirán detectar si se están aplicando correctamente y que hace falta a los egresados de la carrera en MAI en el ITM y de esta manera comprender y adecuarlos de tal manera que sirva de apoyo para cumplir y formar parte del Padrón de Posgrados de Calidad Otorgado por la CONACYT: La categoría a analizar en este proyecto son:

• Resultados y vinculación:


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¿Qué indicadores se utilizan para medir la trascendencia, cobertura y evolución del programa? Con base en el índice estudiante/profesor: ¿Cuál es la capacidad de formación del programa?

¿Se realizan encuestas periódicas de pertinencia del programa? ¿Hay evidencia de que los egresados estén dedicados a trabajar en los campos para los

que se prepararon? ¿Hay evidencia de la demanda de los egresados por los diversos sectores de la

sociedad?

• Pertinencia del programa: Reconocimiento de los egresados por su productividad y contribución al trabajo profesional.

• Satisfacción de los egresados: Contribución de los egresados al desarrollo de la profesión; reconocimiento de los egresados al programa (encuestas de satisfacción de los egresados; reconocimiento por los empleadores y la sociedad. El PNPC tiene como objetivo profundizar en la formación en un campo de estudio profesional a través de habilidades y competencias para atender la demanda potencial del mercado laboral y de impacto inmediato al sector profesional. Por lo tanto, el siguiente proyecto de investigación permitirá detectar si la calidad de formación en la MAI cumple con necesidades del mercado laboral y los requerimientos necesarios para ser parte del PNPC del país.

Materiales y métodos

Para fines de este estudio se entendió por egresados a los estudiantes que han obtenido el grado y aquellos que han acreditado todas las materias del programa excepto la Tesis, con motivo de involucrar un mayor número de individuos en él. Por lo que la población está compuesta por los egresados del Programa de Maestría en Administración. Población. Está compuesta por los alumnos que egresaron en las tres última generaciones 2010-2012 (35) y 2011-2013 (17), y 2012-2014 (43) que dan un total de 95. Se tomó una muestra al azar de 51 encuestas repartidas entre las 3 generaciones. Ver tabla 5: .

Tabla 1 Total de alumnos 3 últimas generaciones

Generación

No. De Alumnos

2010-2012 35

2011-2013 17

2012-2014 43

El tipo de estudio es Descriptivo ya que el objetivo fue describir las características de una población dada. No busca probar hipótesis, mucho menos hacer predicciones (OCEGUEDA, 2007) conocer los diferentes factores que intervienen en el desarrollo


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profesional, académico y social de los egresados del programa de MAI. Además es Transversal debido a que se mide una sola vez la (s) variable (s) implicadas, en un momento dado, sin evaluar la evolución. Son estudios que comprenden un periodo de tiempo, en nuestro caso son los estudiantes que cursaron sus estudios del 2010-2012, 2011-2013 y 2012-2014 por lo que el periodo de estudios es 2010-2014. Para el manejo de los datos se utilizaron técnicas de análisis descriptivo, frecuencias y porcentajes, en virtud de que no se pretende establecer correlación entre variables, y no se tienen hipótesis que probar sólo se quiere describir el contexto en el que se desempeñan los egresados del programa de MAI y lograr la acreditación del PNPC. De acuerdo a las fuentes utilizadas, se realizó un estudio del arte por lo que se acudió a fuentes como libros, revistas especializadas y documentos electrónicos de donde se construirá un Marco Teórico, por lo que la investigación es documental. Se aplicó un cuestionario compuesto por preguntas de respuesta estructurada a manera de poder introducir los datos a una base, para lo cual se consideró el SPSS. Se consideraron preguntas dicotómicas, de diferencial semántico, de elección múltiple. Se probará la confiabilidad de los instrumentos utilizados mediante la prueba con egresados, empleadores y docentes.

Resultados

1. Aspectos que es necesario modificar al plan de estudios de la MAI para asegurar la calidad y pertinencia del mismo, según los criterios del PNPC Una de las fuentes más importantes mediante la cual se pudo evaluar la pertinencia de los actuales planes de estudios de la MAI, fue mediante el análisis de las opiniones que tienen los egresados sobre la calidad y pertinencia del programa, según los criterios del PNPC. En el instrumento aplicado se les cuestionó a los egresados acerca de cuáles serían las modificaciones que estos harían en cuanto a contenidos teóricos, metodológicos, prácticos, prácticas profesionales, estrategias didácticas, formas de evaluación. Los resultados se muestran en la Tabla 2 y Gráfica 1 a continuación:

Tabla 2 Recomendaciones para mejorar Programa de MAI

Modificaciones sugeridos al Programa de Maestría

Reducir

Incluir Mantene

r Amplia

r

Contenidos teóricos 7.84% 3.92% 68.6% 19.61%

Contenidos metodológicos 3.92% 15.69%

62.75% 17.65%

Contenidos Prácticos 0% 9.8% 15.7% 74.5%

Prácticas profesionales 7.8% 9.8% 25.5% 56.9%

Estrategias Didácticas 2% 5.9% 54.9% 37.2%

Formas de Evaluación 3.92% 3.92% 74.51% 17.65% *fiabilidad Alfa de Cronbach .618


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Gráfica 1 Recomendaciones para mejorar Programa de MAI. Como se puede observar en la Tabla 2 y Gráfica 1 los egresados en su gran mayoría

manifiestan que es importante actualizar los seis factores analizados, más aún, los

contenidos pacticos y formas de Evaluación tienen el mayor indicador en la tabla con

el 74.5 %, lo que implica que los egresados necesitan mayor capacitación en el

aspecto práctico de la profesión. En este mismo sentido, el 56.9% de los egresados

recomiendan que la calidad de las prácticas profesionales se amplíen.

Características Socio laborales de los egresados de la Maestría en Administración Industrial En el estudio de seguimiento de egresados las características socio-laborales que mostraron fueron:

Tabla 3 Datos socio laborales de los egresados de la MAI

Datos

sociolaborales Respuestas: Frecuencia Porcentaje

Línea de Trabajo a)

Administració

n

29 56.9

b) Calidad 16 31.4

c) Productividad

6 11.8

Rango de Edad a) 46-50 2 3.9

b) 41-45 3 5.9

c) 36-40 1 2.0

d) 31-35 8 15.7

e) 26-30 23 45.1

f) 21-25 13 25.5

g) 50 o más 1 2.0

Género a) Masculino 29 56.9

b) Femenino 22 43.1

Estado Civil a) Soltero 30 58.8

b) Casado 18 35.3


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Trabajo Actual a) Si 48 94.1%

b) No 3 5.9%

Nivel Jerárquico Auxiliar-Operativo

19 37.3

Jefe de departamento

25 49.0

Gerente 5 9.8

Directivo 2 3.9

Antigüedad en la

empresa

Menos de 1 año

6 11.8

1-2 28 54.9

2-3 3 5.9

3-4 14 27.5

Antigüedad en el puesto

Menos de 1 año

7 13.7

1-2 25 49.0

2-3 4 7.8

3-4 15 29.4

Tomando una muestra de 51 egresados encuestados, se observa en la Tabla 3 que el 56.9% de ellos tomo línea de investigación enfocada a administración. El 45.1% cuentan con 26 años de edad, se visualiza que el 56.9% son hombres, mientras que el restante 43.1% son mujeres, o que manifiesta una diferencia mínima entre el número de egresados hombres y mujeres que se forman profesionalmente en el ITM en el nivel Posgrado, este es un indicador de que la mujer ha incursionado en áreas que en otros tiempos se pensaba que solo exclusivamente los hombres podían realizar. El 58.80% de los estudiantes de posgrado son solteros, esto nos indica que es más factible que las personas sin ningún compromiso de matrimonio continúen con estudios posteriores a una licenciatura, aunque ha de observarse que no es nula la participación de alumnos casados o en unión libre, ya que cuenta con un porcentaje de 35.3%. El 94.10% de los estudiantes se encuentra activo en algún tipo de empleo, mientras que el 5.90% de la población encuestada se dedica únicamente a sus estudios. Dentro de la valoración del nivel jerárquico que ocupan los estudiantes dentro del ámbito laboral, las encuestas arrojaron como resultados que la mayoría ocupan puestos de jefe de departamento con una frecuencia de 25 elementos del total de la muestra, representando un 49 %. El 54.9% del total de los encuestados cuentan con 1 o 2 años de antigüedad en la empresa en la cual laboran. Un porcentaje de 49% del total de los encuestados cuentan con 1 o 2 años de antigüedad en el puesto desempeñado. Áreas considera el empleador que debe fortalecerse el desempeño profesional del egresado de la MAI Como se puede observar en la tabla 4 referente a las áreas que se deben fortalecer el egresado según el criterio de los empleadores para desarrollar el nivel óptimo de sus funciones se desglosa en primer lugar administración con un 48.4% seguido de calidad con un 25.8%.

Tabla 4 Áreas considera el empleador debe fortalecer el egresado.

Áreas de desempeño 1 2 3 4


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Administración general 48.4%

22.5%

12.9% 0%

Contabilidad y finanzas 16.1% 9.7% 9.7% 0%

Recursos humanos 3.20%

19.4% 6.5% 9.7%

Calidad 25.8%

25.8% 3.2% 6.5%

Mercadotecnia 0% 0.0% 22.6% 9.7%

Tecnologías de información 0% 3.2%

12.9%

22.6%

Desarrollo organizacional 6.5% 6.5% 9.7% 22.6%

Comunicación 0% 0% 9.7% 6.5%

Economía 0% 9.70

% 12.8

% 19.4

% Industrial 0% 0% 0% 3.2% Otra 0% 3.2% 0% 0%

Factores en que impactó el haber estudiado la maestría en administración Industrial según la opinión de los empleadores.

Gráfica 1 Influencia en el personal a su cargo que haya estudiado MAI.

Considerando las respuestas proporcionadas por los empleadores en cuanto al impacto que tuvo el haber estudiado la Maestría en Administración Industrial podemos asegurar que los egresados adquieren expectativas de desarrollo ya que el 90.30% de los encuestados sugieren que dicho factor influye mucho. Seguido encontramos las la capacidad de cumplir con la asignación de responsabilidades satisfactoriamente, ya que obtuvo un 54.80% del total considerado. Esto lo podemos observar más detalladamente en la gráfica 1.

Conclusiones

El escenario que nos brindan los resultados del presente estudio de egresados proporciona una serie de temas relevantes, que nos hacen reflexionar sobre el impacto del quehacer del posgrado, la trascendencia de la formación de los egresados, pero sobre todo, conocer si estamos cumpliendo con los requerimientos


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del PNPC (programa Nacional de Posgrados de Calidad) para poder responder a las diversas exigencias que demanda el mundo actual en todos sus ámbitos.

A manera de conclusión se destaca respecto a la formación a nivel de maestría en administración industrial del ITM, en cierta medida debe establecer políticas sean más congruentes con pertinencia los programas de estudio.

El área de posgrado requiere de actualizar constantemente los programas de Maestría de manera permanente generando una realimentación de los procesos de formación de los egresados de la MAI, a través de la vinculación directa con los sectores social y productivo de la entidad, atendiendo en todo momento las necesidades que el entorno le impone.

Se comprobó que los estudios de seguimiento de empleadores son un mecanismo confiable y preciso para ello.

Se puede implementar nuevas modalidades de programa de la MAI a través de la cooperación académica internacional y la creación de redes de investigadores Internacionales

Fortalecer los procedimientos de evaluación de la calidad de los egresados orientados a facilitar la toma de decisiones y capacidad de análisis en proyectos de investigación aplicado en el sector productivo siguen siendo una estrategia efectiva para mantener la vinculación permanente con las diferentes industrias de la entidad

Bibliografía

Cardoso, E. C. (2011). Propuesta de indicadores para evaluar la calidad de un programa de posgrado en

Educación. Revista Electrónica de Investigación Educativa, 68-82. CONACYT. (1 de ABRIL de 2013). CONACYT. GOB. Obtenido de CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y

TECNOLOGIA: http://www.conacyt.gob.mx/ Gacel Ávila, J. (2007). Calidad y educación sin fronteras. . Redalyc, 76-91. Juárez, J. C. (2007). La calidad de la educación en el discurso político-académico en México. Redalyc Ocegueda Mercado, Corina (2007) Metodología de la Investigación, Métodos, técnicas y estructuración de

trabajos académicos - 3ª Ed.- México, Anaya Editores Ramírez, L. (30 de enero de 2011). Obtenido de CONACTY: www.conacyt.gob.mx/ Seibold, J. (2000). La calidad integral en educación. Reflexiones. Revista IBEROAMERICANA, 215-231. Valle, A. (2010). La Educación Universitaria y el Empleo. México, Bonilla Artigas Editores. Vieira, E. (2002). Capital Humano como factor de convergencia "Análisis Econométrico de la Euro región".

Portugal, Eurorrexion.

Acerca del Autor

La Lic. Clara Cristóbal Márquez estudió la Maestría en administración Industrial en la División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente trabaja como Maestra en la Universidad Tecnológica de Matamoros. [email protected].



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Factibilidad de implementación del sistema de agua pluvial en el

rancho Caballo Blanco

Ing. Adolfo De La Garza Suárez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.C.I.A. Griselda Cantú Ibarra


M.A.E. Patricia Vázquez Zarate Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.C. Guillermo Raúl Villasana Velázquez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente estudio tiene como objetivo, determinar si es factible sustituir el sistema por acarreo de agua en carro tanque por un sistema de recolección de agua pluvial en el Rancho Caballo Blanco, el cual tiene una población que varía entre 15 y 25 personas al año, y, que cuenta con una bodega con techumbre desaprovechada como captador pluvial. Para ello, se determinó: la demanda de la población por datos censales, la oferta pluvial potencial por cálculos metodológicos, los costos de los sistemas en base a cotizaciones a precios del 2015, y, la comparativa de costo-beneficio del sistema por acarreo por el de recolección con una tabla comparativa. Dando como resultados que la oferta pluvial es 17.89% de la demanda de la población, los costos por acarreo anual de $20,434 y de recolección de $73,121.18 en inversión con mantenimientos anuales de $4760.67, y, la comparativa resultó a favor del sistema de recolección en: TIR de 48.8%, VPN de $493,158.98, Costo-Beneficio de 6.77, y, PR de 8.25 años. Se concluyó que es factible sustituir el sistema por acarreo por el sistema de recolección pluvial en forma parcial, pues no sustenta toda la demanda de la población, pero genera ahorros comparativos.

Palabras clave: Factibilidad, Oferta, Demanda, Costo-Beneficio.

Introducción

El agua es necesaria para la vida del hombre, los animales y las plantas. Un 70% de nuestro cuerpo está constituido por agua; encontramos agua en la sangre, en la saliva, en el interior de nuestras células, entre cada uno de nuestros órganos, en nuestros tejidos e incluso, en los huesos. Los seres humanos utilizamos agua en casi todas nuestras acciones, es decir, la requerimos para preparar alimentos, lavar ropa o trastes,






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aseo personal, riego de cultivos, cría de animales, fabricación de productos, producción de energía, etc. (PROBEA, 2011). La precipitación es la fuente primaria de agua en los ecosistemas, una vez que llega al suelo puede infiltrarse o escurrir por el mismo y así determinar su disponibilidad (Flores Ponce, 2013). La escasez de agua es un serio problema alrededor del mundo tanto para comunidades urbanas como para las rurales, debido al incremento de la población y su mayor necesidad de agua, lo cual resulta en un desbalance entre el suministro y la demanda (K. P. Meerabai, 2007). Delimitación del problema Entendiendo la importancia del agua para el ser humano, y enfocando a la necesidad para su uso doméstico, se identificó una problemática para las familias que residen dentro del Rancho, donde no se cuenta con sistemas de abastecimiento de agua potable entubada, por lo que hay que pagar por un acarreo de ésta desde la ciudad, cada cierta cantidad de tiempo. Se cuenta con un aljibe con capacidad para 30,000 litros, en donde se almacena el agua obtenida por acarreo, y cada vez que el nivel de agua en el aljibe es bajo, se tiene que volver a pedir agua por acarreo para rellenar. Por otro lado se observó que hay una falta de aprovechamiento del agua pluvial colectada por la techumbre de la bodega del Rancho Caballo Blanco. Por ello, se propuso sustituir el sistema por acarreo de agua actual por un sistema de recolección pluvial, que aproveche la captación de la techumbre de la bodega y así generar ahorros en la compra de agua por acarreo. Planteamiento del problema ¿Es factible la instalación de un sistema de recolección de agua pluvial en el Rancho Caballo Blanco del Ejido Tahuachal de Matamoros, Tamaulipas? Objetivo General Elaborar un estudio de factibilidad para la instalación de un sistema de recolección de agua pluvial en el Rancho Caballo Blanco del Ejido Tahuachal de Matamoros, Tamaulipas en el periodo de Agosto 2014 a Junio 2015. Objetivos Específicos

Determinar la demanda de agua de las cinco familias (15 personas) y los diez trabajadores temporales del Rancho Caballo Blanco.

Determinar si la cantidad de agua que se puede captar por precipitación a través de la techumbre de la bodega, es suficiente para solventar la demanda de la población del Rancho Caballo Blanco.

Diseñar el sistema de recolección de agua pluvial y determinar los costos de instalación en el Rancho Caballo Blanco del Ejido Tahuachal de Matamoros Tamaulipas.


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Comparar el costo-beneficio de la instalación del sistema de recolección de agua pluvial en relación al sistema por acarreo.

Hipótesis General Es factible instalar un sistema de recolección de agua pluvial en el Rancho Caballo Blanco del Ejido Tahuachal de Matamoros, Tamaulipas en sustitución del sistema de agua por acarreo. Hipótesis Específicas

La cantidad de agua que se puede captar por precipitación a través de la techumbre de la bodega, SI es suficiente para solventar la demanda de la población del Rancho Caballo Blanco.

El costo-beneficio de la instalación del sistema de recolección de agua pluvial ES MÁS RENTABLE, en relación al sistema por acarreo.

Desarrollo

Lugar de estudio El Rancho Caballo Blanco, está localizado en los paralelos 25°56'44.07" Latitud Norte y 97°38'18.25" Longitud Oeste del meridiano de Greenwich, con una altitud de 13 metros sobre el nivel del mar. Regionalmente, se encuentra ubicado en el Ejido Tahuachal del municipio de Matamoros y se encuentra a 14.5 Km de la ciudad Heroica Matamoros circulando rumbo a la ciudad de Reynosa, en el Estado de Tamaulipas, México. Cuenta con una población anual de 15 habitantes permanentes, a los que se suman 10 habitantes temporales en el periodo Abril-Junio. Procedimiento de Recolección de datos Se utilizó una matriz de congruencia (Tabla 1), donde se ordenó la forma en que se obtendrían los datos para los indicadores de las variables dependientes, y, posteriormente comprobar si las hipótesis planteadas, son acertadas o falsas. Además, una hoja de cotejo (Tabla 2) para determinar las necesidades para la instalación del sistema de recolección. Por último, se realizó un censo para recolectar los datos de precipitación pluvial de la zona (Tabla 3) durante un periodo de 25 años, con datos obtenidos de NOAA (National Oceanic adn Atmospheric Administration). Tabla 1. Matriz de congruencia del estudio.

Fuente: Propia y elaborada por el autor.

Objetivos Hipótesis Variabl

e Indicador Datos


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General. Estudio de factibilidad para la instalación de un sistema de recolección de agua pluvial en el rancho caballo blanco del Ejido Tahuachal de Matamoros, Tamaulipas en el periodo de Agosto 2014 a Junio 2015

Es factible instalar un sistema de recolección de agua pluvial en el rancho caballo blanco del ejido Tahuachal de Matamoros, Tamaulipas en sustitución del sistema de agua por acarreo.

Evalu

ació

n T

ecno

-Económ

ica d

e

Insta

lar

el sis

tem

a d

e r

ecole

cció

n

Comparación

demanda vs

oferta

Criterios de

aceptación

Comparativa

económica

entre instalar o

NO el sistema

Oferta potencial de agua

de lluvia (OPA).

Tasa Interna de

Rentabilidad (TIR).

Valor Presente Neto

(VPN).

Costo-Beneficio (PI).

Periodo de recuperación.

1. Determinar la demanda de agua. 2. Determinar la cobertura de demanda que se tendría con la oferta.

La cantidad de agua que se puede captar por precipitación, si es suficiente para solventar la demanda de la población.

Fa

ctib

ilidad t

écnic

a d

e I

nsta

lar

el sis

tem

a d

e r

ecole

cció

n

Oferta

potencial de

agua de lluvia

(OPA)

Dotación de agua/

persona.

Censo de precipitación

en zona para calcular

Ppi.

Precipitación pluvial

neta.

Área efectiva de

captación de la

techumbre.

Oferta de agua de lluvia

anual.

3. Determinar los costos de instalación. 4. Comparar el costo-beneficio de ambos sistemas.

El costo-beneficio de la instalación del sistema de recolección de agua pluvial es más rentable, en relación al sistema por acarreo.

Fa

ctib

ilidad E

conóm

ica

de in

sta

lar

el sis

tem

a d

e

capta

ció

n y

recole

cció

n Periodo de

recuperación

Tasa Interna

de

Rentabilidad

(TIR)

Valor Presente

Neto (VPN)

Costo-

Beneficio (PI)

Presupuesto (hoja de

cotejo y diseño).

Depreciación del

sistema.

Impuesto sobre la renta.

Flujos de efectivo

después de impuestos.

Tabla 2. Hoja de cotejo de determinación de necesidades del sistema de captación y recolección.

Fuente: Propia. Hoja de cotejo de determinación de necesidades del sistema de captación y recolección

Concepto Existencia Estado

Si No Bueno Regular Malo

Tanque de almacenamiento X X Barda alrededor de tanque X Puerta al área de tanque X Limpieza en tanque y alrededores X X Hojas metálicas de techumbre de bodega X X Ducto en forma de “u” en tanque X


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Registro con tapa envolvente en tanque X Impermeabilizante en tanque X Elementos de conducción de agua de lluvia X Filtro de sedimentos a tanque X Elementos de recolección de agua de lluvia X

Tabla 3. Censo de precipitación durante 25 años con cálculo de Ppi (Precipitación promedio mensual) en mm.

Fuente: Estación meteorológica COOP:411136 del aeropuerto internacional de la Isla del Padre en Brownsville, Texas, con 25°54’51’’ L.N. y 97°25’23’’ L.O.

Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic 1989 49.3 2.0 4.3 97.3 31.2 59.7 54.1 31.8 62.5 77.7 23.6 43.9 1990 14.7 14.2 20.6 39.4 69.1 27.4 38.9 72.9 99.1 58.2 23.1 1.3 1991 11.9 63.5 0.5 262.9 75.4 49.0 59.9 22.6 141.5 84.6 3.8 30.0 1992 88.9 50.5 3.0 105.4 141.0 38.1 10.2 94.2 91.9 21.6 142.5 21.6 1993 45.5 72.6 42.7 8.6 92.5 170.7 0.0 1.0 49.0 119.1 31.8 58.2 1994 51.1 11.2 46.7 18.0 31.8 84.3 3.8 86.1 103.9 99.3 36.1 39.1 1995 16.3 14.5 16.3 3.3 4.3 147.8 1.8 209.6 53.6 223.3 46.5 24.9 1996 1.8 3.8 0.0 12.7 2.0 0.3 16.5 146.6 217.7 291.8 16.8 19.6 1997 15.5 10.7 150.9 121.4 52.3 37.3 0.0 45.7 121.2 331.0 22.1 11.7 1998 9.4 43.7 15.7 1.0 0.0 7.6 0.0 34.5 198.6 91.2 94.5 7.4 1999 6.6 37.8 76.5 3.6 91.2 58.4 47.2 66.3 101.3 17.5 70.4 8.1 2000 21.6 4.8 73.4 9.9 47.5 21.6 7.1 109.0 16.8 68.8 10.4 27.9 2001 12.2 36.3 9.1 27.9 12.4 56.1 46.0 45.7 82.6 9.1 61.5 25.9 2002 2.3 24.9 5.6 16.3 49.8 47.8 21.3 47.5 153.4 211.1 107.2 31.5 2003 17.5 14.0 14.2 10.4 4.8 82.3 65.5 69.6 384.3 175.3 11.2 7.9 2004 46.7 20.1 92.2 72.4 136.4 81.0 9.7 59.7 102.9 50.3 46.2 37.1 2005 14.5 19.8 6.1 0.8 29.7 1.5 84.3 19.6 68.6 36.3 46.7 38.1 2006 17.3 3.6 10.7 1.3 87.9 6.1 48.3 73.4 93.2 127.5 29.5 51.8 2007 46.7 22.9 139.7 14.2 48.5 132.8 120.1 80.3 135.1 25.9 19.6 2.8 2008 34.0 1.0 7.1 85.1 15.5 15.7 336.3 66.3 243.1 82.8 75.7 11.9 2009 2.8 11.9 2.8 0.0 114.8 12.4 6.1 15.2 239.5 79.2 37.1 143.3 2010 15.5 103.6 22.9 38.9 75.9 193.5 130.6 23.4 320.8 0.0 3.3 0.3 2011 61.5 1.5 1.8 0.0 2.0 225.6 18.0 5.6 54.4 31.8 14.0 39.4 2012 8.6 107.7 13.0 6.6 28.7 97.8 55.1 97.8 95.5 20.3 4.1 8.1 2013 37.3 0.3 7.1 78.7 18.8 21.6 54.1 37.3 301.8 41.4 49.0 89.4 2014 17.3 1.8 37.1 7.1 71.9 16.3 41.7 48.5 263.1 97.0 87.9 0.0

Ppi 25.6 26.9 31.5 40.1 51.4 65.1 49.1 61.9 146.0 95.1 42.9 30.0

Metodología de trabajo Se elaboró un estudio tecno-económico que abarcó de agosto del 2014 a junio del 2015. En su parte técnica se generó el indicador de oferta potencial de agua de lluvia. En su parte económica, se generaron los indicadores para evaluar el lado económico, los cuales fueron Periodo de Recuperación, Tasa Interna de Rentabilidad, Valor Presente Neto y Costo-Beneficio.


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Factibilidad técnica de Instalar el sistema de captación y recolección La factibilidad técnica del proyecto, se evaluó por el indicador de oferta potencial de agua de lluvia, el cual compara la demanda de agua anual de la población contra la oferta de agua de lluvia anual del sistema. Tabla 4. Oferta, Demanda y OPA anual en 20 años en el futuro a partir del 2015.

Fuente: Propia

Danual (m³) Oanual (m³) OPA

Año

(CIDECALLI, 2007, pág. 51).

Dj = Demanda de agua mensual.

Nu = Número de beneficiarios.

Dot = Dotación diaria. (100Lts/persona/día, por ser

una clase popular y vivir en un clima templado,

según INEGI y CNA).

Ndj = Número de días al mes (Se consideraron

días para años de 365 y 366 días).

(CEPIS, 2001, pág. 20).

Aec = Área efectiva de captación.

(0.42193 m).

P = Precipitación promedio anual de diseño

(∑Ppi>40mm = 551.5 mm).

(0.765)

Ce = 0.9 (Hojas acanaladas buenas)

Cc = 0.85.

2015

761.5 136.23

17.89%

2016

763 136.23

17.85%

2017

761.5 136.23

17.89%

… … … … 2035

761.5 136.23

17.89%

Factibilidad Económica de instalar el sistema de captación y recolección La rentabilidad del proyecto, se determina por medio de los indicadores económico-financieros TIR, VPN e IP, aunado al periodo de recuperación. Para ello, el costo de agua en carro tanque es de $150/m3 multiplicado por la oferta de agua de lluvia anual obtenida en la Tabla 4, dando como resultado $20,434.6 de oferta de agua de lluvia en dinero. Presupuesto Se tomó en consideración la normatividad requerida, y, se comparó con lo que hay en existencia, mediante la hoja de cotejo de necesidades del sistema de la Tabla 2; además, se escogió que las canaletas fueran circulares con diámetros nominales de 4 pulgadas y las tuberías con diámetro troncal de 3 pulgadas con ramales de 2 pulgadas. La inversión inicial o de arranque (A0) de la instalación del sistema de recolección pluvial a precios del 2015, es de: $73,121.18, la cual incluye IVA. Y, se estimó que cada año se realizará un mantenimiento preventivo, el cual está valuado a precios del 2015 en $4760.67 e incluye IVA. Flujos de efectivo


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Los flujos de efectivo se determinaron para dos casos separados. En el primer caso, se consideró NO instalar el sistema. En el segundo caso, se consideró la instalación del sistema. Flujos de Efectivo para el caso de NO instalar el sistema En el caso de no instalar el sistema, se proyectó 20 años de agua en carro tanque, y, además, una inversión de arranque de $0 y un ahorro anual de $73,121.18, dando como resultado la Tabla 5.

Tabla 5. Flujos de efectivo de NO instalar el sistema de captación y recolección en 20 años. Fuente: Propia

Año Costo Anual Ahorro Anual Flujo de Efectivo 0 $0.0 $73,121.18 $73,121.18 1 $20,434.6 -$20,434.6 ($20,434.6) 2 $20,434.6 -$20,434.6 ($20,434.6) 3 $20,434.6 -$20,434.6 ($20,434.6) … … … … 21 $20,434.6 -$20,434.6 ($20,434.6)

Flujos de efectivo para el caso de instalar el sistema Para llegar a los flujos de efectivo, se usaron los datos de los presupuestos, la oferta de agua anual en dinero, la depreciación (MACRS), el impuesto al ingreso, resultando la Tabla 6. Tabla 6. Flujos de efectivo después de ISR del sistema de captación y recolección en 20 años. Fuente: Propia

Año Costo Anual

Oferta Anual

Ahorro Anual

Depreciación

Activos Fijos (IRS, 2015, pág. 109)

Ingreso antes de impuesto

s

Impuesto al

Ingreso (ISR 2014)

Ingreso después

de Impuesto

s

Flujo de Efectivo después

de impuestos

0 $73,121.

2 $0.0 $0.0 $73,121.2

-$73,121.

2 $0.0 $0.0

($73,121.18)

1 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $70,379.1

-$54,705.

2 $0.0

-$54,705.2

$15,673.89

2 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $65,100.5

-$49,426.

6 $0.0

-$49,426.6

$15,673.89

3 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $60,218.2

-$44,544.

3 $0.0

-$44,544.3

$15,673.89

4 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $55,701.5

-$40,027.

6 $0.0

-$40,027.6

$15,673.89

5 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $51,524.1

-$35,850.

$0.0 -

$35,850.2 $15,673.8

9


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126

2

6 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $47,659.7

-$31,985.

8 $0.0

-$31,985.8

$15,673.89

7 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $44,085.5

-$28,411.

6 $0.0

-$28,411.6

$15,673.89

8 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $40,779.0

-$25,105.

1 $0.0

-$25,105.1

$15,673.89

9 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $37,516.3

-$21,842.

4 $0.0

-$21,842.4

$15,673.89

10 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $34,254.3

-$18,580.

5 $0.0

-$18,580.5

$15,673.89

11 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $30,991.7

-$15,317.

8 $0.0

-$15,317.8

$15,673.89

12 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $27,729.7

-$12,055.

9 $0.0

-$12,055.9

$15,673.89

13 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $24,467.1

-$8,793.2

$0.0 -$8,793.2 $15,673.8

9

14 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $21,205.1

-$5,531.3

$0.0 -$5,531.3 $15,673.8

9

15 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $17,942.5

-$2,268.6

$0.0 -$2,268.6 $15,673.8

9

16 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $14,680.5 $993.4 $63.6 $929.8

$15,610.32

17 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $11,417.9 $4,256.0 $272.4 $3,983.6

$15,401.51

18 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $8,155.9 $7,518.0 $481.1 $7,036.8

$15,192.74

19 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $4,893.3

$10,780.6

$690.0 $10,090.7 $14,983.9

3

20 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $1,631.3

$14,042.6

$898.7 $13,143.8 $14,775.1

7

21 $4,760.7 $20,434.6 $15,673.

9 $0.0

$15,673.9

$1,003.1

$14,670.8 $14,670.7

6

Evaluación de la instalación o NO instalación del sistema de recolección Indicadores económico-financieros y Criterios de aceptación tecno-económica. Los indicadores que utilizamos para medir la rentabilidad del estudio fueron Tasa interna de rentabilidad (TIR), valor presente neto (VPN), índice de rentabilidad (PI) y periodo de recuperación (MACRS). Además, por medio de la aplicación de los criterios de aceptación tecno-económica VAN HORNE, 1997, pág. 151-153), se pudo evaluar la capacidad del sistema de solventar las necesidades de la población, como la rentabilidad de la aplicación o no aplicación del mismo desde el punto de vista del financiamiento bancario. Todo quedó expresado en la Tabla 7.


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Tabla 7. Resultados de los indicadores económicos y los criterios de aceptación tecno-

económica para instalar o NO instalar el sistema de recolección de agua pluvial (Funciones TIR, VNA, VNA/A0 del paquete Excel de office), considerando en el VPN una Tasa de descuento TEEP de 24.2% (BANXICO, 2015).

Fuente: Propia. Sistema por acarreo de agua Sistema de recolección pluvial

Indicador Criterio Dato Resultado Criterio Dato Resultado

OPA N/A N/A N/A OPA ≥ 100%

17.89% Insuficiente

TIR TIR > 0% -27.78% No es rentable TIR > 24.2% 21.02% No es rentable

VPN VPN0% ≥ $0 -$502,247.78 No es rentable VPN24.2% ≥ $0

-9,088.8 No es rentable

PI PI > 1 -6.87 No es rentable PI > 1 -0.1 No es rentable

PR PR < 20 años

-3.58 años No recuperable PR < 20 años

4.67 años Recuperación aceptable

Resultados

Resultado de los objetivos

La demanda de agua de la población del Rancho Caballo Blanco fue de 761.5

metros cúbicos para años de 365 días y de 763 metros cúbicos para años de 366

días.

La oferta de agua que se puede captar por precipitación a través de la techumbre de

la bodega, cubre según el OPA calculado, el 17.89% en años de 365 días y 17.85%

en años de 366 días del total de la demanda anual de la población.

El costo-beneficio del sistema de recolección pluvial en relación al sistema por

acarreo, considerando una tasa de financiamiento de 24.2% (TEPP), fue de -0.1; y,

para el caso de NO instalar el sistema, se consideró sin financiamiento, dando lugar

a un PI de -6.87.

Resultado de las hipótesis Comparación de solvencia de la demanda respecto a la oferta Se comprobó mediante una prueba de hipótesis de una sola cola si la demanda solventa la oferta. Donde la hipótesis nula, indicaría que la oferta es capaz de solventar la demanda, y, la hipótesis alternativa, diría que la oferta es incapaz de solventar la demanda, estadísticos en la Tabla 8.

H0: μ = 136.23 m3

H1: μ > 136.23 m3 Tabla 8. Estadísticos de la prueba de hipótesis. Fuente: Propia. Número de años a medir (n) 21 años

Promedio de demanda de agua anual (X̅) 761.8571

m3 Desviación estándar de la demanda de agua anual (σ)

0.654654 m3

Error estándar (σx) 0.1429


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Nivel de significancia (α) 0.005 Por último, por medio de la Figura 1 de Prueba de hipótesis, se comparó el promedio de demanda anual de agua con el límite (2.57583) a metros cúbicos de oferta, y, se pudo apreciar que el promedio de demanda de agua anual se encuentra fuera del intervalo de confianza, por lo que se rechaza la hipótesis nula de que la oferta es capaz de solventar la demanda.

Figura 1. Prueba de hipótesis. Fuente: Propia. Comparativa económica de instalar o NO el sistema de recolección Con los valores de los indicadores económicos, se construyó la Tabla 9, que es una tabla comparativa entre los casos de instalar con financiamiento bancario del 2015 de 24.2%, o no instalar el sistema de recolección pluvial considerando que no habrá financiamiento bancario, que es tal cual es en el momento del análisis. Tabla 9. Tabla comparativa entre ambos casos. Fuente: Propia

Sin sistema Con sistema Comparativa

Resultado en

diferencia Indicador Valor Indicador Valor

TIR1 -27.78% TIR2 21.02% TIR1 < TIR2 48.8%

VPN1(0%) -

$502,247.78 VPN2(24.2%) -$9,088.80

VPN1(0%) < VPN2(24.2%)

$493,158.98

PI1(0%) -6.87 veces PI2(24.2%) -0.1 veces PI1(0%) < PI2(24.2%) 6.77 veces PR1 -3.58 años PR2 4.67 años PR1 < PR2 8.25 años

Conclusiones

Considerando por la prueba de hipótesis que, la oferta NO puede solventar la demanda de agua de la población del rancho caballo blanco, sería un error afirmar que no es factible instalarlo, debido a que el porcentaje restante se puede compensar con la compra de agua en carro tanque, por lo que es necesario basarse en las cuestiones económicas.

Oferta anual 136.59798 m3

Promedio de demanda anual 761.8571 m3


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Las cuestiones económicas, nos arrojaron que, NO es rentable instalar el sistema

de recolección pluvial desde el punto de vista del financiamiento bancario, pero, sin embargo, también se comprobó que de igual modo, tampoco es rentable NO instarlo.

La comparativa entre instalar y NO instalar el sistema, dio resultados favorables a

la instalación del sistema de recolección pluvial por su mayor TIR en 48.8%, por los ahorros de VPN en $493,158.98, un costo-beneficio superior (PI) en 6.77 veces y un periodo de recuperación de 4.67 años, superior en 8.25 años contra no instalarlo.

Por lo tanto, se concluye que es factible instalar el sistema de recolección pluvial

en el rancho caballo blanco en sustitución de su sistema de agua por acarreo como solución parcial, pues habría que compensar el excedente de demanda.

Recomendaciones

Sustentar toda la inversión mediante capital propio, proveniente de ganancias netas de otros rubros y que generen mayor costo de oportunidad que invertirlo en otras áreas. Esto permitiría obtener mayores ganancias (ahorros), pues no habría financiamiento requerido, provocando que los indicadores económico-financieros mejoren sustancialmente.

Buscar apoyos gubernamentales, que sustenten, o bien, toda la inversión o por lo menos un porcentaje de ella. Lo cual disminuiría la cantidad de inversión a financiar, y, por ende, una mejora general a los indicadores económico-financieros.

Bibliografía

BANXICO. (14 de Abril de 2015). Banco de Méxco. Recuperado el 2015 de Abril de 28, de

http://www.banxico.org.mx/sistema-financiero/publicaciones/reporte-de-tasas-de-interes-

efectivas-de-tarjetas-/%7B39F5C814-8007-90B1-B61F-47785D515954%7D.pdf

CEPIS, (. P. (2001). Guía de diseño para captación del agua de lluvia. Lima, Perú.

CIDECALLI. (2007). Diseño de sistemas de captación del agua de lluvia. En CIDECALLI, Manual

sobre sistemas de captación y aprovechamiento del agua de lluvia para uso doméstico (págs.

55-59).

Flores Ponce, L. M. (Noviembre de 2013). Cosecha de agua desde techos, una alternativa para

uso no potable en las residencias del campus Zamorano. Zamorano, Honduras.

Internal Revenue Service (IRS). (27 de Febrero de 2015). How To Depreciate Property. Recuperado

el 7 de Marzo de 2015, de Department of the Treasury: www.irs.gov/pub/irs-pdf/p946.pdf

K. P. Meerabai, P. B. (Diciembre de 2007). Prospects and techno-economic feasibility of rooftop

rainwater harvesting. Raichur, Karnataka, India.

NOAA, . O. (2014). Station COOP:411136 - BROWNSVILLE S PADRE ISLAND INTERNATIONAL

AIRPORT, TX US. Brownsville, Texas, Estados Unidos.


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130

PROBEA. (2 de 1 de 2011). Importancia del Agua para la Vida. Obtenido de SAN DIEGO NATURAL

HYSTORY MUSEUM:

https://www.sdnhm.org/archive/education/binational/curriculums/agua/act1ante.html

Van Horne, J. C. (1997). Administración Financiera (10 ed.). Naucalpan de Juárez, Edo. de México, México: Prentice Hall Hispanoamérica.

Acerca del Autor El Ing. Adolfo De La Garza Suárez estudió la licenciatura en Ingeniería Electromecánica en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Posteriormente cursó la Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, área de posgrado, de la cual se gradúa. Actualmente se desempeña como Ingeniero de Diseño en la empresa Key Safety Systems (KSS). Correo electrónico: [email protected]



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Estudio de factibilidad para el establecimiento de una

fábrica de frituras enriquecidas con proteínas.

Ing. Eduardo Fragoso Reyes

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]



[email protected]

M.A.E. Patricia Vázquez Zárate


[email protected]

M.A.E. Ileana Guzmán Prince


[email protected]


Resumen

Las grandes empresas hoy en día fabrican alimentos de bajo valor nutricional para el cuerpo

humano, esto con motivo de reducir los costos de producción. La mayoría de las botanas que

se venden en tiendas de conveniencia contienen un elevado porcentaje calórico y mucha

azúcar, siendo ingredientes precursores de la diabetes y la obesidad.

La presenta investigación pretende determinar si es factible el establecimiento de una

fábrica de frituras compuestas por harinas de maíz, cacahuate y avena incrementando la

cantidad de proteína y nutrientes que contiene, así como analizar la aceptación en el mercado

de las mismas.

Mediante un cuestionario estructurado se encuestó a 272 personas con el propósito de

analizar sus gustos y tendencias que buscan para nutrir su organismo.

Las personas están interesadas en cuidar su alimentación y consumir nuevos

productos, solo que buscan que sean fáciles y rápidos de consumir, además es importante un

buen sabor y un precio competitivo. El 53% de los encuestados mencionaron que si las frituras

fueran de su agrado las consumirían diariamente, es decir que existe una buena demanda,

además el 96% les comprarían estas frituras a sus hijos ya que buscan desarrollar su cuerpo

con alimentos sanos y agradables al paladar.



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Palabras clave: Valor nutricional, frituras, nutrientes, tendencias.

Introducción

En México el consumo de botanas por persona es de aproximadamente cuatro kilogramos

por año, en promedio 5.5 bolsas de frituras por semana. Aunque el consumo de botanas es

constante a lo largo del año, su demanda se incrementa considerablemente cuando hay

eventos deportivos como las Olimpiadas, el Mundial del Futbol Soccer, o el Súper Bowl.

A pesar de que la industria de botanas se ha enfrentado a campañas que relacionan

su consumo a la obesidad, el mercado de las mismas en México ha crecido en los últimos

cinco años. Estimaciones del Euromonitor Internacional mencionan que hacia el 2017 las

botanas generaran 33.5% mas ingresos comparados con los del año 2012, preparando a las

empresas para ganar la mayor tajada del pastel.

Actualmente observamos dos vertientes en los hábitos alimenticios: por un lado se ha

incrementado el consumo de golosinas y frituras en la “alimentación infantil”; por otro lado la

preocupación de los padres por proporcionar a sus hijos productos con alto contenido

nutricional. Además con la creciente difusión de las cualidades nutricionales de los diferentes

tipos de alimentos naturales todas las personas buscan cuidarse proporcionándole a su

cuerpo productos sanos. Aunque en el mercado existen productos que podrían cumplir con

esta doble función, estos no son agradables al gusto y a la vista de los consumidores,

además de ser un precio alto y escaso. Los productos con buen aporte nutricional parecen

estar solo al alcance de las personas con recursos económicos altos, los cuales son

adquiridos en tiendas naturistas.

Otro de los mercados que no se ha valorado muy bien y que tiene un gran potencial

es el de fisicoculturismo o deportes, ya que solo han salido al mercado bebidas para

deportistas que en su mayoría tienen una gran cantidad de azúcar afectando al organismo.

Hace falta incursionar en este mercado desarrollando productos alimenticios de fácil acceso

y consumo, además que proporcionen nutrientes de gran calidad y buena proporción con la

finalidad de desarrollar al cuerpo de manera eficiente. De ahí el interés por realizar

investigaciones que planteen la posibilidad de incorporar nutrimentos adicionales a

productos conocidos como “botanas”, con el fin de obtener productos de calidad, acorde a

las exigencias de un mercado que cambia constantemente.

Considerando lo anterior y observando los resultados favorables de éstos estudios,

se propone el proyecto de inversión que analiza la factibilidad de instalar la empresa

denominada “Protein Snacks”, dedicada a la elaboración y comercialización de frituras

enriquecidas con harina de maíz, cacahuate y avena elevando principalmente su porcentaje

proteínico.


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La investigación se realizó en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas por su importancia

poblacional y comercial, además representa un punto estratégico para comercializar el

producto a los demás distritos que conforman la región Tamaulipeca. Se diseñó un

cuestionario con el fin de obtener información sobre el grado de aceptación del producto, se

determinó una muestra representativa del mercado potencial definido, debido a que posee

características homogéneas entre sí.

La investigación fue de tipo exploratorio ya que se buscó un conocimiento más

profundo sobre el problema, las alternativas de decisión y las variables que se deben

considerar para poder tener conocimientos previos para saber la factibilidad del proyecto y

poder decidir. También se utilizó la investigación descriptiva ya que está basada en gran

parte en la recolección de datos, información que utilizaremos para obtener conclusiones.

Se utilizó el método de muestreo no probabilístico, éste método no es un tipo de

muestreo riguroso y científico, dado que no todos los elementos de la población pueden

formar parte de la muestra, se trata de seleccionar a los sujetos siguiendo determinados

criterios, procurando que la muestra sea representativa. El muestreo probabilístico en

ocasiones resulta muy costoso y por esta razón se acude a métodos no probabilísticos,

siendo conscientes de que la muestra extraída de este último no tiene una certeza

representativa ya que no todos los sujetos de la población tienen las mismas probabilidades

de ser elegidos.

En esta investigación se utilizó el muestreo de juicios en el cual se busca seleccionar

a individuos que se juzga de antemano tiene un conocimiento profundo del tema bajo

estudio, por lo tanto, se considera que la información aportada por esas personas es vital

para la toma de decisiones. Se encuestaron sujetos inscritos en gimnasios con un tiempo

mayor a tres meses ya que es considerado el tiempo en el que deben de incrementar la

ingesta de proteínas para aumentar masa muscular.

En un primer momento, se planteó que el mercado potencial de las frituras

enriquecidas con proteína estaba integrado por todas aquellas personas que realizaban

deporte de fisiculturismo. Sin embargo, una vez realizada la investigación preliminar se

concluyó que el producto era aceptado por la mayoría de la población, con diferentes hábitos

alimenticios que no precisamente acudían al gimnasio además que también fue aceptado en

personas que realizaban deportes diferentes.


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Resultados

Los resultados obtenidos de la investigación de mercados, permiten conocer datos

importantes relacionados con los gustos y preferencias de los consumidores. Con la finalidad

de obtener información sobre el grado de aceptación de las frituras enriquecidas con

proteína en la Región Tamaulipeca, se aplicaron 272 encuestas en la Cd. de Matamoros a

jóvenes y adultos que se encuentran en un rango de edad de entre 18 y 45 años. Entre los

datos más sobresalientes se encuentran los siguientes:

1. ¿Ha consumido alguna vez botanas/papitas enriquecidas con proteína?

Gráfica 1. Personas que han consumido botanas enriquecidas con proteína.

Interpretación: El 92% de los encuestados no ha consumido botanas/frituras enriquecidas

con proteína, debido a que en esta región no se comercializa este producto. El 8% de los

encuestados que si ha consumido frituras con proteína, las ha adquirido en el extranjero

como Texas y tienen una opinión positiva sobre las mismas excluyendo el precio tan alto en

que las venden.

2. ¿Qué forma le agradaría que tuvieran unas botanas/papitas nuevas?


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Gráfica 2. Forma de las frituras elegidas.

Interpretación: En relación a la apariencia física de las frituras al 52% de los encuestados les

gustaría que fueran cuadradas, aunque al 18% les es indiferente siendo este mayor el

porcentaje de opinión que de forma circular y triangular.

3. ¿Qué sazón le gustaría que tuvieran las botanas/papitas?

Gráfica 3. Sazón elegido para las botanas.

Interpretación: Lo sabores mas sugeridos son el Queso Cheddar por ser un sabor popular y

agradable para la mayoría de los paladares, y el sabor Flaming Hot por su sabor picante que

en la cultura mexicana es atractivo.

4. ¿Si las botanas enriquecidas con proteína fueran de su agrado con qué frecuencia las

consumiría?


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Gráfica 4. Frecuencia de consumo.

Interpretación: La frecuencia de consumo es cada tercer día y diario, lo cual resulta

favorable para el desarrollo de la empresa.

5. ¿Cuál es el promedio monetario semanal que gasta en botanas o frituras?

Gráfica 5. Gasto en botanas.

Interpretación: En cuanto al gasto semanal en botanas está en un rango medio, cabe

mencionar que las frituras enriquecidas con proteína son saludables esto incrementara el

gasto en botanas porque pueden sustituir una alimento o comida del día, siendo un beneficio

para la empresa y para el consumidor.

6. Si existiera la opción ¿cuál elegiría?


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Gráfica 6. Cual opción elegiría.

Interpretación: Los encuestados en su mayoría prefieren las botanas con proteína por su

mayor sencillez en comparación con el batido, aun así al 34% le fue indiferente, siendo

beneficioso para la empresa ya que se podría posteriormente crear nuevos productos

cualitativamente similares pero de fácil consumo.

7. ¿Qué otro tipo de productos enriquecidos con proteína le gustaría consumir?

Gráfica 7. Tipos de productos con proteína que se podrían elaborar.

Interpretación: Las personas encuestadas se encuentran positivas con la creación de nuevos

productos enriquecidos con proteína, reaccionaron con un 38% las sopas instantáneas por

ser más conocidas y por su fácil preparación, cabe mencionar que en la actualidad las sopas

instantáneas son identificadas por su bajo valor nutricional.


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8. ¿Compraría estas botanas nutritivas para sus hijos?

Gráfica 8. Elegiría esta botana para sus hijos.

Interpretación: Al 95% de los encuestados les interesaría proporcionales a sus hijos estas

frituras proteínicas, comentando que les gustaría cambiar la manera en que se alimentan

sus hijos dándoles una mayor cantidad de alimentos nutritivos. Lo anterior es muy positivo

para el desarrollo de la empresa ya que las siguientes generaciones consumirán las frituras

mencionadas haciendo aún más rentable el desarrollo del proyecto.

Conclusiones

Con los resultados de los estudios de mercado, técnico, de organización y económico-

financiero, es posible establecer las siguientes conclusiones generales del proyecto:

El producto que se ofrece presenta un alto contenido nutricional, superior a cualquier

producto similar que se comercializa en el mercado, de ahí la importancia de evaluar su

rentabilidad económica.

Con la investigación de mercado se determinó que las frituras enriquecidas con proteína

son aceptadas por niños, jóvenes y adultos, cuya compra se realiza por impulso. Las

personas encuestadas muestran preferencia por los productos nutritivos que les

proporcionen una utilidad funcional y satisfagan una necesidad, conjuntando los

aspectos de lo sabroso con lo nutritivo, lo cual contribuye a una sana nutrición de las

personas en general.

En relación al estudio técnico, se determinó que la ciudad de Matamoros, Tamaulipas

cuenta con la infraestructura necesaria para la instalación de la empresa. Así mismo el

terreno ubicado a carretera a Victoria presenta las condiciones topográficas más idóneas

para la construcción de la planta. Por otro lado, se determinó la factibilidad técnica para

la fabricación de las frituras enriquecidas con proteína, desde la adquisición y

disponibilidad de las materias primas, la maquinaria y equipos, personal, hasta los


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requerimientos de mobiliario y equipo administrativo, obteniendo resultados favorables

para el proyecto.

Con el estudio económico-financiero realizado se determinó una inversión inicial

requerida de $732,998.77, de los cuales, el 77% corresponde al activo fijo por la

capacidad de equipo y terreno. Así mismo, en la Gráfica punto de equilibrio de la

evaluación financiera se determinó que se logra recuperar la inversión y generar

beneficios en 1 año 3 meses de haber iniciado con el proyecto. Cabe mencionar que el

primer año se comienza a dar a conocer el producto en el mercado, que con las

proyecciones se estima que las ventas aumenten en un 15% anual en los próximos años.

Con todo lo anterior, se concluye que es factible el establecimiento de una fábrica de frituras

enriquecidas con proteína, en la Cd. de Matamoros, Tamaulipas. Así mismo con la puesta en

marcha de la empresa se observan los siguientes beneficios económicos y sociales:

Se contribuye a la generación de empleos mediante la creación de una nueva fuente de

trabajo y con ello mejorar el nivel de ingresos de la población.

Se demuestra a los interesados en el proyecto que desde el punto de vista de mercado,

técnico, el proyecto es viable y factible; y rentable en términos financieros y económicos.

Se ofrece una alternativa de negocios rentable.

El producto es una alternativa para disminuir los altos índices de obesidad y mala

alimentación que se presentan en la región, por el alto porcentaje de proteínas que

contiene.

Referencias

Ponce, E.L. (2005). Estudio de factibilidad para el establecimiento de una fábrica de galletas

enriquecidas con proteína de soya, en la ciudad de Huajuapan de León, Oaxaca. Tesis

de licenciatura no publicada. Universidad Tecnológica de la Mixteca.

Acerca del Autor

El M.A.E. Eduardo Fragoso Reyes estudio la licenciatura en Ingeniería Industrial en el

Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Posteriormente se graduó como Maestro

en Administración Industrial en la universidad antes mencionada.


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Estudio de la viabilidad de implementación de un sistema de energía solar residencial

Ing. Luis Nabor Gracia Prado Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.C.I.A. Roberto de León Garza Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

M.A. Alejandro Villafañez Zamudio Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

M.C Guillermo Raúl Villasana Velázquez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.


Resumen

El presente trabajo estudia desde un punto económico la viabilidad del uso de la energía solar como fuente alternativa de obtención y uso de la misma en una casa residencial ubicada en H. Matamoros, Tamaulipas. Para esto, se lleva a cabo un análisis de las condiciones que ofrece esta región para el empleo de este tipo de energía alternativa y aprovechamiento en aplicaciones propias de un hogar como lo es la iluminación, logrando reducir así el consumo de la energía abastecida por la Comisión Federal de Electricidad, repercutiendo en el pago bimestral por consumo.

Palabras clave: Solar, Producción, Calidad, Energía.

Introducción

La energía solar es en la actualidad una de las técnicas más limpias de producción de energía. Los paneles solares constituyen uno de los métodos más simples que se pueden usar para convertir la energía del sol en energía eléctrica aprovechable, sin que ésta transformación produzcan subproductos peligrosos para el medio ambiente. El presente trabajo muestra el desarrollo de un proyecto para implementar un Sistema Fotovoltaico (SFV) para generar energía eléctrica en una casa habitación ubicada en Calle Vía Láctea 7, Infonavit Satélite, H. Matamoros, Tamaulipas, México. Inicialmente se lleva a cabo una investigación sobre conversión de la energía solar en electricidad a partir de las celdas fotovoltaicas, componente básico de los paneles solares que se emplean para formar el generador eléctrico a emplear. Se analizará el funcionamiento de sistemas fotovoltaicos autónomos, sus principales componentes y las recomendaciones que deben tomarse en cuenta a la hora de realizar el dimensionamiento y seleccionar los equipos. Asimismo, se estimará el nivel de radiación solar promedio en la zona de interés, así como el consumo eléctrico diario para conocer los diversos factores que están relacionados con las cargas eléctricas conectadas. Otro punto impórtate es el análisis económico, esto se realizará para determinar la viabilidad y rentabilidad del proyecto así como el periodo de recuperación del capital invertido reducir el consumo de energía eléctrica. El alcance del estudio desde los antecedentes de los proyectos de energía solar, estudios realizados con anterioridad y resultados obtenidos, así como la realización del diagnóstico energético hasta el diseño del sistema fotovoltaico y los programas de mantenimiento.



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Cabe mencionar que este tipo de sistemas fotovoltaicos les falta difusión a nivel comercial en áreas urbanas o con posibilidad de conectarse a una red de electrificación, debido a que la fabricación de las celdas solares que conforman los paneles, principales componentes del sistema fotovoltaico, requieren actualmente un elevado consumo energético; lo que se traduce en alto costo de inversión inicial. Por otra parte, este tipo de tecnología presenta numerosas ventajas: instalación simple, emplea una fuente de energía limpia y gratuita, su operación es automática y silenciosa, requiere poco mantenimiento y es amigable con el ambiente. Dos ventajas en las instalaciones de generación de energía eléctrica a través de un sistema fotovoltaico es que son autónomos y pueden estar interconectadas a la red de suministro eléctrico, de donde se deriva una de sus más importantes aplicaciones en la actualidad.

Materiales y Metodos

Con la finalidad de responder las hipótesis:

Dada las condiciones geográficas y climáticas de la ciudad de Matamoros, Tamaulipas es viable el instalar un sistema de energía solar capaz de abastecer la energía necesaria para la iluminación exterior e interior.

El ahorro en el pago por consumo a largo plazo es suficiente para compensar el gasto inicial en el sistema fotovoltaico.

Para la gran mayoría de los mexicanos, la electricidad es algo que siempre está disponible, se presiona un interruptor y algo se prende, se conecta un artefacto electrodoméstico y éste funciona, sin estar conscientes que detrás de estas simples acciones hay un largo camino, una gran infraestructura que puede ser afectada por factores climáticos, políticos, económicos o sociales. Para este sistema se usara una foto celda capaz de generar 100watts, un controlador de 30 Amperes que será el encargado de proteger la batería de una sobrecarga y monitorear el nivel de carga almacenada en la misma. La carga que tendrá este sistema es la de alimentar 8 lámparas LED con un consumo de 10w por hora; de las cuales dos serán usadas para iluminación exterior y las seis restantes para iluminación interior en las áreas más transitadas de la casa distribuidas: una para iluminación de escaleras, una cuarto de baño, dos en cocina y dos más en sala de estar, las cuales también podrán ser usadas en caso de fallo de energía por parte de CFE. La factibilidad será determinada en base al tiempo de retorno de inversión inicial en el sistema contra los consumos esperados con una conexión convencional. Para conocer la correcta orientación, inclinación y tiempo de exposición de la fotocelda, se toma como base la imagen de la figura 1, figura 2 y figura 3.


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Figura 1. Movimiento del Sol en el área a estudiar.

Figura 2. Horas de sol en Matamoros, Tamaulipas.


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Figura 3 kWh/m2 posibles a generar.

Resultados

La instalación del sistema se llevo a cabo en el mes de Febrero 2014 y se monitoreo hasta Marzo 2015, se instalo el sistema completo junto con la batería de ciclo profundo; la cual es cargada durante el día y usada para abastecer energía a las ocho lámparas LED.

Para realizar el análisis se toma en cuenta el costo de Kw/Hr en Matamoros, zona la cual de acuerdo al mapa costos propio de la CFE, cuya tarifa es 1D.

El siguiente calculo se realizo utilizando la tarifa de $ 0.741 pesos por Kw/Hr considerando un consumo mensual promedio en el último año entre 800 y 1200 Kw bimensual, se desprecia el costo de $0.595 pesos Kw/Hr para este cálculo. Figura 4

Figura 4.- Consumo de un foco fluorescente por mes tomando costo de $ 0.741

pesos Kw/Hr


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A continuación se anexa la Tabla 2 del consumo de los 8 focos fluorescentes que fueron reemplazados para comprobar la hipótesis planteada en esta tesis durante 8 horas, 7 días a la semana por mes utilizando la siguiente fórmula: = 0.16 Kw * 60 = 9.6 * 8 Calculando el costo $0.741Kw/Hr * Kw consumidos = $0.741 * 76.8 Costo Bimensual = $56.90

Tabla 1. Costo de consumo individual y total por los 8 focos.

Mes Costo por 2 meses usando energía CFE en 8 focos

Febrero 2014 *Se calculo 1 mes solamente

$ 28.45

Marzo - Abril 2014 $ 56.90

Mayo - Junio 2014 $ 56.90

Julio – Agosto 2014 $ 56.90

Septiembre – Octubre 2014

$ 56.90

Noviembre – Diciembre 2014

$ 56.90

Enero – Febrero 2015 $ 56.90

Marzo – Abril 2015 $ 56.90

Mayo – Junio 2015 $ 56.90

El costo del equipo utilizado para este estudio fue de:

Tabla 2. Costo de inversión inicial.

Equipo Costo unitario en Pesos Mx

Piezas / Unidad Total en Peso Mexicanos

Panel Solar (Cableado incluido)

$2,100 1 $3,100

Controlador $450 1 $450

Base para panel $300 1 $300

Lámpara LED 10w $50 8 $400

Batería ciclo profundo $2,000 1 $2,000

Consumo bimestral de

cada foco de 20 watts

= Consumo

diario *

60 días

= 9.6 Kilowatts

=

Consumo

Bimestral para 8

lámparas (Kw/Hr)

Consumo mensual

individual (Kw/Hr)

Figure 1

# Lámparas a instalar

*

= 76.8 Kilowatts


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Sensores de presencia $300 5 $1,500

Cable ado #16 para instalacion

$12 20 $240

Costo Total= $7,990

La inversión inicial es de $7,990 pesos, considerando que la fotocelda ofrece una vida útil de 25 años con un 85% de eficiencia; la batería una vida de 5 años, por lo que se tiene que agregar 4 más para cubrir la vida útil de la fotocelda, nos arroja:

Tabla 3. Tiempo de retorno de inversión.

Costo previo del sistema a 25 años

$7,990 1 $7,990

Bateria ciclo profundo $2,000 4 $8,000

Costo Total por 25 años de inversión= $15,990

Nos da un total de $15,990 pesos por 25 años de vida útil contemplando el reemplazo de 5 baterías de ciclo profundo. Tomando en cuenta estos datos, y despreciando los posibles incrementos al costo por Kilowatt/Hora, nos arroja un costo anual de:

Tomando el ahorro bimensual de $56.90 pesos, nos da un ahorro anual de:

Conclusiones

En base a los datos obtenidos hasta el momento, se llega a la conclusión que es no es viable el uso de la energía solar a nivel residencial, dentro del alcance que de este estudio abarca; es decir, como reemplazo a la energía recibida de la CFE para iluminación a pequeña escala.

Uno de los factores a considerar es el tiempo de retorno de la inversión, el cual para este estudio fue de determinante para concluir que no es viable con una aplicación a tan baja escala. Esto no desestima su efectividad a una escala mayor, empleando una mayor cantidad de foto celdas y con una mayor entrega de potencia, lo suficiente para suplir una mayor cantidad de aparatos en el hogar de consumo más elevado que tendrán un impacto verdaderamente significativo en el costo de la energía comprada a CFE.

Finalmente, el costo de los equipos como: fotoceldas, conversores, celdas de almacenajes etc. es una parte importante del costo total de la implementación de este tipo de tecnología, pero a manera que se hacen mejoras y se logra un mayor desempeño y comercialización de los mismos, se logra reducir el coste, facilitando el acceso este tipo de tecnologías para uso a menor escala como lo es en una casa. Conclusión individual a las hipótesis:

Costo total: $15,990 pesos Tiempo de retorno de inversión: 25 años Costo anual: $516 por año

Ahorro bimensual: $56.90 pesos Ahorro anual: $341.4 pesos Ahorro a 25 años: $8,535 pesos


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Dada las condiciones geográficas y climáticas de la ciudad de Matamoros, Tamaulipas es viable el instalar un sistema de energía solar capaz de abastecer la energía necesaria para la iluminación exterior e interior.

La locación geográfica de la ciudad de Matamoros, Tamaulipas favorece este tipo de sistemas dada la cantidad de radiación solar y condiciones ambientales.

El ahorro en el pago por consumo a largo plazo es suficiente para compensar el

gasto inicial en el sistema fotovoltaico. El tiempo de retorno de inversión es más largo que el de la vida útil de la fotocelda, así que no es viable el realizar la inversión en escala residencia.

Referencias

1 Perales Benito Tomás; (2007) “Guía del Instalador de Energías Renovables”; Ed.

Limusa, 1ra edición, México. 2 Barbosa Saldaña J. G.; (1999.) “Método de Diseño de Sistemas Solares para

calentamiento de Agua”; Tesis de Maestría ESIME-Z Sección de Estudio de Posgrado e Investigación, México

Acerca del Autor

El Ing. Luis Nabor Gracia Prado estudió la licenciatura en Ingeniería Electrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es Ingeniero de Producto en una empresa del sector privado localizada en Matamoros, Tamaulipas. Correo electrónico: [email protected]



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Sistema de control de inventarios para una empresa de maquila y servicios

Ing. Valentín Hernández Montoya [email protected]

MAE. Patricia Vázquez Zárate

MAE. Irma Leticia García Treviño MAE. Ileana Guzmán Prince


Resumen

EL funcionamiento de un almacén en las empresas y el sistema de control que se tenga de sus inventarios, es de suma importancia para la mejora del proceso productivo. Es por eso que este proyecto de investigación, estableció como objetivo general la implementación de un sistema automatizado de control de inventarios para una empresa manufacturera. Los objetivos específicos alcanzados fueron: clasificar y registrar la materia prima dentro del almacén, diseñar una base de datos para el sistema de control de inventarios, evaluar el sistema de control de inventarios y hacer correcciones necesarias, medir el impacto del sistema de control y finalmente obtener la certificación ante el SAT.

La hipótesis planteada en esta investigación fue comprobada ya que se

demostró que el sistema de control de inventarios automatizado que se implementó en la empresa Maquilas y Servicios Internacionales, mejoró la producción, el tiempo de realización de las facturas de imprt/export y la contabilidad rápida de insumos de materia prima y producto terminado, logrando también certificarse por el SAT.

Palabras clave: Empresas, inventarios, sistema, automatizado

Introducción

El almacén en cualquier empresa es un departamento de suma importancia, pues en el lugar en donde se encuentran los inventarios encargados de garantizar el abasto suficiente de los artículos y productos recurrentes, así como el adecuado manejo y custodia de las existencias de todo tipo de materiales, verificando la exactitud del registro de los bienes, y la integración de los datos que forman el catálogo de productos que ahí se manejan, así como la información que conforma el detalle de dichas inventarios. En los



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últimos tiempos el tema de los inventarios, ha alcanzado una notoriedad muy alta, se ha escuchado que se debe mantener niveles óptimos de inventarios; si se tiene un nivel demasiado alto se corre el riesgo de tornarse obsoleto, a quedar fuera de uso y corre el riesgo de dañarse, por otro lado, si se mantiene un nivel insuficiente de inventario, podría no atenderse a los clientes de forma satisfactoria, lo cual genera reclamaciones, reducción de ganancias y pérdida de mercado. La implementación de un sistema para el control de inventarios en una empresa permitió desarrollar este proyecto de investigación, el cual logró que se contara con un adecuado manejo del almacén contribuyendo a mejorar la producción, el tiempo de realización de las facturas de imprt/export y la contabilidad rápida de insumos de materia prima y producto terminado, logrando también certificarse por el SAT. Este trabajo explica los resultados en cinco capítulos: el primero las generalidades del proyecto planteando la problemática que se aborda, se establecen los objetivos y se plantea la hipótesis. En un segundo capítulo se expresan los fundamentos teóricos, definiendo los conceptos, las teorías y los aspectos legales, relacionados con el tema tratado. En el tercer capítulo se describe la metodología aplicada para el desarrollo del proyecto, identificando los métodos, instrumentos y técnicas utilizados en la recopilación de datos y procesamiento de la información obtenida. En el cuarto capítulo se describen y explican los resultados encontrados en los indicadores consultados. Y finalmente el capítulo cinco plantea las conclusiones finales que contrastan los objetivos y la hipótesis planteada con los resultados obtenidos.

Metodología

1.1 Antecedentes de la problemática. El presente proyecto nace de una empresa de sociedad anónima y capital variable denominada Maquilas y Servicios Internacionales y de acuerdo a la necesidad de un cliente que pertenecía a una empresa en quiebra. Maquilas y Servicios es una microempresa de manufactura, con más de 10 años que inició operaciones en el centro de la ciudad de Matamoros Tamaulipas. Originalmente inicio sus servicios haciendo sorteos y poca demanda del cliente para manufacturarle las piezas. Tiempo después se agregó más producción por parte del cliente al ir incrementando la confianza en esta nueva empresa.

Desde su inicio la empresa careció de un sistema de planeación, aunque ya contaba con una visión, misión, objetivos, políticas, planes y programas definidos. En materia de organización no existía un organigrama, ni manual de organización. Maquilas y Servicios Internacionales en los últimos años atraviesa por un proceso de crecimiento significativo, cuenta con un prestigio y una reputación, que se ha ganado a través del tiempo, misma que debe cuidar e incrementar.


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Actualmente la empresa ha enfrentado una serie de desafíos de administración de los recursos eficiente, que le permita tener una idea clara de los procesos y de sus metas a corto y largo plazo. Esto ha significado que durante el aumento surjan algunos problemas , tanto administrativos como en cuestión del personal , como el de los retardos , las inasistencias y la baja productividad que esto ha llevado a tener algunas rencillas con el cliente de esta empresa , por el retardo de la entrega del material al cliente , esto aunado que las faltas impactan demasiado ya que como mencionamos anteriormente es una micro empresa con actualmente 20 empleados máximo, esto hace que cada falta tenga un impacto grande en la productividad y la calidad del producto.

Entre los principales problemas que se están teniendo aparte de la inasistencia y la baja productividad, es la falta de administración en la materia prima como en el almacén existe una gran pérdida de tiempo al estar buscando la materia prima, como también existe un problema de distribución de espacios, la materia prima para realizar el producto final lo tenemos en un punto, en otro punto de la empresa, como las cajas y el material no tiene un rack especifico.

Actualmente la empresa exige tener el mejor control sobre todos los productos que son de mucha relevancia, nuevos u obsoletos, se debe implementar un sistema de pronóstico y control de inventario adecuado para estos productos y que posteriormente se pueda ajustar a todos los productos de la empresa. Los inventarios de las empresas representan el activo más importante de las mismas puesto que este es la base de las utilidades de estas.

1.2 Planteamiento del Problema

Tomando en cuenta los antecedentes del problema se hace necesario desarrollar la siguiente pregunta de investigación. ¿Es factible implementar un sistema automatizado de control de inventarios para una empresa manufacturera, con el fin de mejorar su productividad y certificarse ante el SAT? 1.3. Objetivos. 1.3.1. Objetivo General. Implementar un sistema automatizado de control de inventarios para una empresa manufacturera, con el fin de mejorar su productividad y certificarse ante el SAT 1.3.2. Objetivo Específicos.

Clasificar y registrar la materia prima dentro del almacén.

Diseñar una Base de Datos para el sistema de control de inventarios.

Evaluar el sistema de control de inventarios y hacer correcciones Necesarias.


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Medir el impacto del sistema de control de inventario en la productividad de La empresa.

Obtener la certificación ante el SAT.

1.4. Hipótesis. Un sistema de control de inventarios automatizado en una empresa manufacturera, mejora su productividad. 1.5. Justificación. El proyecto es muy importante para la empresa ya que la manera en que se opera dicha empresa podemos observar que tendrá ahorro de costos tanto en manufactura como en tiempo esto está siendo estimado a un ahorro del 80% de la manera en cómo se maneja el material, en cuanto a las inasistencias si el proyecto resulta satisfactorio se tendrá un ahorro de 65% impactado en el producto ya que esto nos impacta en la productividad. Es importante para la empresa el poder implementar un sistema de control de inventario óptimo y un mejor aprovechamiento del capital. “Las Pymes generan un 70% de los empleos formales y contribuyen con 42% del PIB en nuestro país.”

Basado en el contexto anterior, es de verdadera importancia investigar acerca de los problemas de las Pymes en especial de Maquilas y Servicios analizando los problemas y por lo tanto dar pie a implementar las soluciones antes propuestas por medio de herramientas estratégicas que ayuden al fortalecimiento y desarrollo del negocio .

Este trabajo es benéfico para aplicar los conocimientos de los contenidos del programa de Maestría en Administración Industrial, como son metodología de investigación de operaciones, finanzas, estadística y administración.

Resultados

Mediante el registro de las observaciones encontradas en relación a la situación que imperaba en el manejo y registro de la materia prima. Se corrigieron las irregularidades con el propósito de sistematizar el control de inventarios llevando a cabo las siguientes tareas las cuales se mencionaran a continuación.

Primero se realizó una clasificación de material y registro de la materia prima ya que para poder alimentar el sistema era necesario dar número de parte a toda la materia prima que existe dentro de la empresa; desde un tornillo hasta la más grande parte que se utiliza dentro del proceso. Una de las primeras actividades realizadas para clasificar fue elaborar una matriz donde se registraron todas las facturas de importación que se habían realizado desde el año 2009 ya que, para la certificación era requisito contar con información de cinco años atrás de la fecha actual (ver figura 4.1).


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Fig.4.1 Matriz de clasificación de facturas 2009 - 2014.

Una vez que se realizó la matriz de cada año; es decir, desde el 2009 hasta el 2014 se utilizó un formato en el cual se identificó la descripción del producto, numero de parte, unidades, país de origen, peso unitario, precio unitario(costo del producto en dólares), fracción arancelaria mexicana. Se elaboraron seis matrices como lo muestra la figura 4.2, se clasificaron identificando el tipo de fracción arancelaria, de los cuales se produjeron 29 números de partes, de acuerdo con las fracciones arancelarias.

Fig. 4.2 Matriz con numero de fraccion arancelaria.


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Se diseño y elaboro una Base de Datos de tipo relacionada; estructurada para aplicaciones de gestión, la cual permitió organizar los datos en forma de tablas, las relaciones entre los objetos se consiguieron incluyendo en la tabla matriz, la clave de las

características de cada objeto. Esta Base de Datos comprende las siguientes caracteristicas , el Software utilizado fue el paquete Office Excel 2010 , donde fue posible obtener el total de piezas , el maximo y el minimo y asi poder denifir una sola matriz depurada y concentrada en ciertos numeros de partes que son los que mas relevancia tenian para lograr la certificacion.

Conclusiones

En base a los resultados presentados en el Capítulo IV, se determinan las siguientes conclusiones, tanto de los objetivos establecidos, como de la Hipótesis planteada en este proyecto: Con relación al Objetivo general de la Investigación, se concluye que si se logró; ya que se implementó un sistema automatizado de control de inventarios para una empresa manufacturera, con el fin de mejorar su productividad y certificarse ante el SAT. Con respecto a los objetivos específicos se llevó a cabo con éxito, la clasificación y registro de la materia prima dentro del almacén. Obteniéndose las claves necesarias que permitieron diseñar una Base de Datos para controlar los inventarios dentro de la empresa, después de su evaluación se realizaron las correcciones necesarias. Con la implementación de este sistema se logró impactar en el aspecto económico; obteniendo un importante ahorro. Y en el aspecto de calidad se obtuvo la certificación ante el SAT. Con relación a la Hipótesis, la cual dice que un sistema de inventarios automatizado en una empresa manufacturera, mejorara su productividad, se concluye que, en base al análisis de los resultados, si se comprueba dicha hipótesis, ya que la productividad de la empresa, observó una mejora en el impacto de ahorro de tiempo, espacio y dinero, desde el almacén hasta el final del producto terminado.

Agradecimientos

Agradezco a mi directora de tesis M.A.E. Patricia Vázquez Zarate, por todo el apoyo brindado hacia mi persona para concluir mi tesis.

Bibliografía

Gómez, S. D. (2010). El compromiso y clima organizacional en la empresa familiar de Rioverde y del Refugio Ciudad Fernández. Administración & Desarrollo,

52(38), 97-104. González, R. M. (2006). Gestión de la producción: Cómo planificar y controlar la

producción industrial. España: Ideaspropias Editorial.


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Gutierrez, R. (1999). Ventas y mercadotecnia para la pequeña y mediana empresa. Mexico: Universidad iberoamericana.

Hellriegel, D., Jackson, S., & Slocum, J. (2009). Administracion Un enfoque basado en

competencias. mexico: CENGAGE Learning. Koontz, H., & Weihrich, H. (1998). ADMINISTRACION una perspectiva global. Mexico:

Mc Graw Hill. Mercado, S. (2004). Mercadotecnia programada. Mexico: LIMUSA S.A DE C.V. Munch, L. (2005). EVALUACION Y CONTROL DE GESTION. MEXICO, D.F : TRILLAS.

OCEANO. (2003). Enciclopedia práctica de la pequeña y mediana empresa PYME.

En C. Gisper. Barcelona España: Oceano. Robbins, S., & Coulter, M. (2005). Administracion. Mexico: PEARSON Educacion. Rodriguez, V. J. (2002). Administracion de Pequeñas Y Medianas Empresas. Mexico:

Cengage Leraning.

Acerca del Autor

El Ing. Valentín Hernández Montoya estudio la licenciatura en Ingeniería Mecatrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros, actualmente trabaja en una empresa como supervisor en el área de calidad, apoyando al área de import/export y área administrativa de la empresa.


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Propuesta estructural para el área de fabricación de una empresa de Electrodomésticos.

Lic. Adriana Maricela López Gómez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]

M.A.E. Lilia Guerra Aguilar Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

En este trabajo de investigación contiene los resultados del estudio del área de fabricación

de una empresa de Electrodomésticos en H. Matamoros Tamaulipas, con el objetivo principal

del análisis, diagnóstico y diseño de una propuesta estructural para la misma, lo que ayudará

a administrar mejor las complejidades y retos asociados con el trabajo en las organizaciones

de nuestro tiempo.

La mayor parte de la investigación se realizó directamente en el área y mediante información

histórica que el departamento de Recursos Humanos proporcionó; esto permitió determinar la

estructura inicial del área así como las funciones de cada empleado, detectando las áreas

vulnerables que se traducen en áreas de mejora.

Una vez finalizado el trabajo de investigación, se concluyó con el diseño de una propuesta

estructural, lo que permitirá a la organización tener una mayor fluidez en la realización de las

actividades optimizando progresivamente tanto en materia de Recursos Humanos como en la

productividad y competitividad de su gestión en el mercado.

Ciertamente, una estructura adecuada minimiza la improvisación, ya que no cambia

frecuentemente, además, mediante ella se logra identificar ¿Qué tipo de trabajo realiza cada

empleado?, adjudicándolo en el centro de costo correcto, que a su vez, se reflejara en la

productividad del área; también con la estructura adecuada, se logra identificar los grados de

responsabilidad asignándole la retribución correspondiente.

Palabras clave: Estructura, Administración, Recurso Humano, productividad

Introducción






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La sociedad actual se estructura en organizaciones que dan respuesta a las necesidades individuales y sociales; en ellas el ser humano es el eje y fundamento de su existencia. Los miembros de una organización necesitan un marco estable y comprensible en el cual puedan trabajar juntos para alcanzar las metas y objetivos de la organización. Es precisamente para poder enfrentar estos retos actuales que las empresas que contar con una estructura sana es fundamental para el éxito. Específicamente se tomó como ejemplo el área de Fabricación de una empresa de Electrodomésticos en H. Matamoros Tamaulipas, donde se han desarrollado las actividades con una estructura que le permitía cumplir con los métricos, sin embargo, con el ambiente tan dinámico en el que las empresas tienen que desenvolverse, se deben eliminar las estructuras obsoletas, teniendo en cuenta el marco de una planificación estratégica, ya que establece la dirección y los indicadores de éxito. Es importante decir que el cambio es lo único constante en el mundo que vivimos, pero todo cambio genera incertidumbre, que algunas veces se reflejan en conductas de resistencia, que frenan y hasta paralizan transitoriamente el desarrollo de las organizaciones. La justificación de esta investigación dirige los reflectores al área de fabricación de la empresa de Electrodomésticos, porque a nivel operativo, existen elementos humanos catalogados como costos directos e indirectos de producción, a quienes se le paga un salario de acuerdo al tabulador establecido en el contrato colectivo de trabajo, el mismo que es en común acuerdo de empresa y sindicato, en este tabulador tiene 6 niveles de salarios, mismos que son distribuidos de acuerdo a categorías, observándose que los puestos indirectos tienen un mayor salario que el operador directo. Debemos mencionar también, que no se tienen criterios identificados para obtener tales categorías, simplemente se otorga a los operadores por ser asignados en actividades diferentes sin analizar el puesto y mucho menos el desempeño y preparación. Por lo anterior, nos deja ver que tanto la estructura como los procedimientos para obtener las categorías, no son eficientes, por lo que se necesita diseñar una estructura sana que se refleje en la productividad y costos del área.

En relación con lo anterior se formula la siguiente pregunta:

¿Cuál es el impacto de una estructura definida en el área de fabricación de una empresa de Electrodomésticos, en relación con su recurso humano?

Gómez-Mejía, menciona en su libro Dirección y gestión de recursos humanos, que la estructura organizativa hace referencia a las relaciones, formales e informales, entre las personas que forman parte de la organización, así mismo menciona tres estructuras básicas de una organización y la utilización de los flujos de trabajo.

a) Organización burocrática. Tiene una forma piramidal definida por una línea jerárquica con muchos niveles de dirección. En este caso existen unas fronteras rígidas que separan a los trabajadores entre sí porque la estructura depende de la especialización del trabajo.


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b) Organización plana. Esta sólo tiene pocos niveles de dirección y se centra en un enfoque de dirección descentralizado. El objetivo de esta estructura reduce alguna de las fronteras que aíslan a los empleados de las organizaciones burocráticas.

c) Organización sin fronteras. Esta permite crear relaciones con consumidores, proveedores y/o competidores, ya sea juntando recursos administrativos para obtener beneficio o para fomentar la cooperación en un entorno de incertidumbre.

Los directivos tienen que llevar a cabo un análisis de los flujos de trabajo para examinar cómo puede añadirse valor mediante el trabajo a los actuales procesos empresariales (los procesos son actividades que añaden o crean valor, como el desarrollo de un producto, el servicio al consumidor o el cumplimiento de pedidos). El análisis de los flujos de trabajo se centra en determinar cómo debe evolucionar el trabajo en la organización partiendo de una necesidad que proviene del consumidor. El análisis del trabajo mide el contenido en trabajo y la importancia relativa de las distintas obligaciones y responsabilidades del mismo. El poseer esta información ayuda a las empresas a cumplir con normativas gubernamentales y a defender sus actuaciones ante acciones legales por ofensas o discriminaciones laborales. También resulta útil para las siguientes actividades de RRHH:

Contratación. Selección. Evaluación del rendimiento. Remuneración. Formación y carrera profesional.

Al analizar la estructura de una empresa, se detectan actividades que no propiamente son participes directos de producción, pero que son necesarias; mismo que menciona Cárdenas Nápoles lo identifica como un tercer elemento del costo.

El costo es la suma de las inversiones que se han efectuado en los elementos que concurren en la producción y venta de un artículo o desarrollo de una función.

Cuando se trata de una empresa industrial (empresa dedicada a la producción o fabricación de productos), lo usual es denominar costos solamente a los costos de producción, es decir, a los costos en que se incurren dentro del proceso de producción. Estos costos de producción están conformados por los siguientes elementos:

Costo de adquisición de materias primas o materiales directos. Costo de la mano de obra directa. Indirectos de Fabricación.

Lo Gastos Indirectos de Fabricación a su vez están conformados por:

Materiales Indirectos. Mano de Obra Indirecta. Otros Gastos Indirectos.


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También autores como Sherman y Lanhan, se citaron para esta investigación, ya que además de los factores ya mencionados debemos analizar el de la administración de sueldos y salarios que en la propuesta estructural se integraran.

Salario, es la retribución que debe pagar un patrón al trabajador por su trabajo, puede

fijarse por unidad de tiempo, por unidad de obra, por comisión, a precio alzado o de

cualquier otra manera, generalmente a los trabajadores de una planta se les paga por

semana.

La Introducción es una revisión bibliográfica previa, en la cual todas las afirmaciones van sustentadas por citas bibliográficas y no debe confundirse con la introducción que se usa como presentación en otros documentos. Hay que tener presente que en el último párrafo se resuma el objetivo del estudio. Para su estudio los sueldos y salarios se dividen en dos grupos

a) Sueldos y salarios directos. Segundo elemento de costo que forma parte, junto con la materia prima directa, del costo directo o costo primo (primario), es el que se emplea directamente en las operaciones de producción. En ningún caso deberá restársele importancia, cuando su representación dentro del costo sea insignificante, merece una cuidadosa contabilidad. Por tal motivo existen muchos planes de pago al personal con objeto de lograr una mayor productividad a menor costo.

b) Sueldos y salarios indirectos. Que aunque son absolutamente esenciales para el funcionamiento de la fábrica, no se pueden atribuir y cargar directamente a ninguna tarea, lote o proceso específico de producción de artículos si no en forma indirecta ya que generalmente el personal se emplea en labores de vigilancia, mantenimiento y supervisión de toda la planta.

Aquí hemos llegado al punto que buscan las empresas, que es la productividad misma que puede definirse como la relación entre los resultados y el tiempo en que se lleva conseguirlos. El tiempo es a menudo un buen denominador, puesto que es una medida universal y está fuera del control humano. Independientemente del tipo de sistema de producción económico o político, la definición de productividad sigue siendo la misma. El concepto básico de productividad es siempre la relación entre la cantidad y calidad de bienes o servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados para producirlos. La productividad es un instrumento comparativo para gerentes y directores de empresa, ingenieros industriales, economistas y políticos. Compara la producción en diferentes niveles del sistema económico, con los recursos consumidos. El proceso de producción es un sistema social complejo, adaptable y progresivo. Las relaciones recíprocas entre trabajo, capital y el medio ambiente social y organizacional son importantes en tanto están equilibradas y coordinadas en un conjunto integrado. Y es precisamente este objetivo la razón de ser de la presente tesis, ya que buscamos mejorar la relación entre estas variables en una empresa manufacturera.


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El principal interés es realizar un análisis cualitativo, conocer cómo debe operar la empresa para su buen funcionamiento y cómo se enlazan los diferentes departamentos dentro de la empresa, así mismo cómo deben relacionarse para que juntos incrementen la productividad


La empresa en la que se realizó la investigación, cuenta con algunos datos históricos relacionados con el objetivo del presente trabajo, mismos que se tomaron como base. Tipo de estudio:

Aplicada ya que se tomaron técnicas o herramientas ya existentes para desarrollar el proyecto que beneficiará a una empresa; además de documental porque se basa en el análisis bibliográfico obtenido de diversas fuentes informativas, para ampliar los conocimientos sobre los temas de Costos, Recursos Humanos y Productividad, así como facilitar el proceso de investigación; y principalmente, el estudio se realizó en el campo, directamente en una empresa de H. Matamoros Tamaulipas, para la recopilación de datos, y también nos permitió ver la realidad de los hechos.

La población específicamente está constituida por el personal del área de fabricación de la empresa de Electrodomésticos, la cual está conformada por tres turnos.

Los instrumentos usados fueron, un cuestionario, la observación y datos históricos obtenidos de un sistema de nómina, así como los principales indicadores de los métricos, para lograr los objetivos se establecieron tiempos.

Resultados

Al analizar la estructura inicial encontrada, se identificó que en los 3 turnos, en referencia al personal sindicalizado, hay 2 niveles, el líder del área y los empleados a su cargo, puede parecer normal tal distribución, sin embargo, al centrar nuestra atención en los salarios encontrados se puede decir que no hay congruencia en algunos de ellos, por ejemplo: En el tercer turno pudimos observar que de los operadores de producción, hay 2 salarios distintos y a su vez hay salarios similares de personal de distintas categorías.

Otro punto que se logró detectar va más allá del salario, ya que en las sesiones de observación directa en el área y los cuestionarios aplicados, se identificó que no todos los operadores se encuentran ubicados en las maquinas a operar del área, ya que hay una minoría que dedica su turno completo a realizar otras actividades como son fungir como materialista, moler material plástico, hacer las mezclas para las máquinas, etcétera.

Estas cuestiones se pueden denominar como aspectos vulnerables, sin embargo, adentrándonos más en ellos lograremos ver que el impacto a nivel empresa es directamente en:

Puestos no definidos. Al solo contar con dos niveles y en la realidad se desarrollan actividades diferentes dentro de la misma categoría.


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Salarios. No hay congruencia en los salarios con respecto a las demás áreas.

Rotación. Al sentir descontento porque se desarrollan actividades con mayor grado de responsabilidad y no se recompensa, el empleado se va de la empresa.

Costos. Al no definir todos los puestos, no se cargan al centro de costos correcto lo que ocasiona mala información para presupuesto anual.

Productividad. Al mismo tiempo de no asignar al empleado en el centro de costo correcto, estamos contemplando a todo el personal como directo, lo que nos cuenta en la productividad del área, considerando entonces que la mayoría del personal produce producto, y no es así.

Figura 1. Estructura inicial del área de fabricación

incluyendo salarios.

Al realizar la aplicación de los cuestionarios se logró detectar que no todo el personal está realizando operaciones directas, es decir, aquellas que le agregan valor directamente al producto, esto no solo impacta el área en sus operaciones si no que en la totalidad de las actividades, porque durante mucho tiempo se ha sobrevivido o se ha trabajado bajo esta estructura, heredando las actividades y delegarlas porque el empleado lo consideran capaz, sin embargo, este será otro aspecto a verificar. Para el área de Fabricación, de acuerdo a las funciones y actividades de cada puesto de trabajo, encontrados durante la observación y los cuestionarios, podemos separarlo en los siguientes puestos:

Figura 2. Puestos identificados en el área de

fabricación.


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Como se ha mencionado antes, una correcta asignación de recursos puede dar un gran impulso a la productividad. Por lo antes mencionado y una vez que fue estudiado cada puesto, podemos definir que los puestos que se detectaron para esta área, será distribuidos de la siguiente manera:

Figura 3. Identificación de puestos de acuerdo al

centro de costo que impacta.

Una vez determinados los puestos y a qué tipo de actividad pertenecen nos apegamos al catálogo de Centros de Costo ya que este es el que determina la programación para cada año fiscal, el área de fabricación impacta los siguientes 2 centros de costo:

Tabla 1. Centro de costos y tipo de actividad a la que pertenece.

Código de Centro de

Costo.

Descripción de Centro de Costo.

Tipo de Centro de Costo.

MAL260 MAL260 Molding Directo

MAV260 MAV260 Molding Indirecto

Sin duda alguna el presentar una propuesta estructural, es con el único fin de atacar los puntos vulnerables que se tiene en el área de Moldeo, para llegar a esta propuesta se realizaron reuniones no solo con los directivos del área sino con la comisión de trabajo, en busca de lo mejor tanto para la empresa, pero sin verse afectados los empleados. Recordemos que el objetivo principal no solo se remite a la estructura, si no a los factores a los que tendrá alcance con esta; viéndose afectados los costos, administración puesto-salario y la productividad. La propuesta estructural quedo diseñada de la siguiente manera:


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Figura 4. Estructura propuesta. Se observa una estructura mas comprensible y clara, en la que podemos definir que puesto se tiene por ende las actividades que realiza, tambien se define el salario que le corresponde y definir con que centro de costos trabajara cada puesto. Pero si hemos hablado de mantener a los empleados adecuados en los puestos, es de suma importancia contar con un proceso efectivo para asegurarnos de ello, muchas ocasiones al conocer las estructuras se puede caer en el error de asumir que las empresas cuentan con este proceso; sin embargo en la empresa donde se realizó la investigación, no se tenía tal, por lo que en busca de llegar a esta estructura se definió tal proceso. Los directivos suelen temer cambiar sus estructuras, ya que a simple vista al presentarles la propuesta, lo que interpretaron fue un aumento en el costo del área, por los salarios que tienen que darse a los empleados que se desempeñan como materialistas (Operador de Tolvas), líderes y programadores; sin embargo se les aclaro que estos puestos en las otras áreas tienen ese valor, solo que a esta área se le había dejado desprotegida. También desconfiaban de reasignar a los empleados dependiendo de su actividad; sin embargo, con la justificación de que al momento de generar los reportes de la productividad se toma en cuenta al personal por centro de costo; lo que quiere decir, que si la mayoría de los empleados estaban cargados como directos, aun y cuando no lo eran, afectaba este métrico, asumiendo que se tenía muchos empleados para no lograr la meta. El mes en que se reasignaron los empleados fue en Septiembre 2014, a partir de ese mes, refiriéndonos a la cantidad de personal del área, la productividad aumento, y no es que necesariamente que lo haya hecho sino que en realidad es un dato más real, porque solo se toma en cuenta al personal adecuado.

Tabla 2. Productividad del área en función del personal.


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Conclusiones

El marco que nos brindan los resultados de la presente investigación, nos proporciona una serie de temas que se deben de apropiar, con el fin de tener una estructura sana, sentido de claridad de actividades, salarios percibidos, lo que a su vez, repercute en la administración del personal, y esta se refleja en datos reales de la productividad.

Se demostró una vez más, que cuando se habla de un departamento, no debe hacerse una línea marcada que los divida, sino que se debe ir borrando poco a poco, para lograr trabajar en conjunto, ya que al final los resultados son de la empresa, no solo del área analizada.

Al realizar el análisis del área de fabricación se localizaron los aspectos en los que se tenía mayor vulnerabilidad, creando con ello métodos de ataque a tales aspectos.

La estructura inicial no optimizaba al personal del área de fabricación, generando varios conflictos, principalmente 3 básicos: costos, salarios y productividad del área, por lo que se propuso una estructura.

La estructura inicial no tenía definidos los puestos con los que se encontraba operando ya que no se había realizado ningún tipo de análisis que definiera las actividades de cada puesto requerido, es decir, al llegar los operadores simplemente se les da un entrenamiento, no escrito, para actividades indirectas, lo que genera descontentos por los niveles de responsabilidad y actividades realizadas.

Al no tener una estructura definida del área, generaba que tampoco se tuviese asignados los puestos al centro de costos correcto lo cual genera un gran descontrol financiero. Lo que se atacó asignando en el sistema de administración correctamente al personal.

Y para darle un mejor seguimiento a la estructura propuesta se hizo también el procedimiento para obtener las categorías que tienen mayores salarios

Referencias

1 Cárdenas, Nápoles Raúl. (1996). La lógica de los costos I. 125-136; 143-155.


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2 Gómez, Mejía Luis. (2001). Dirección y gestión de Recursos Humanos, 56-95.

3 Lanhan, E. (1999). Valuación de puestos, bases objetivas para fijar escalas de salarios, 332-342.

4 Reyes, Ponce, Agustín. (2009). Administración de personal sueldos y salarios, 15-30; 155-157.

5 Sherman, Arthur, Bohlander, Snell. (1999).Administración de Recursos Humanos, 302-315.

Acerca del Autor

La Lic. Adriana Maricela López Gómez estudió la licenciatura en Administración en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Posteriormente se graduó como Maestro en Administración Industrial en H. Matamoros Tamaulipas. Actualmente es Administrador de Recursos Humanos en la empresa Controles Latinoamericanos S. de R.L de C.V


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Estudio de factibilidad para el transporte de piedra caliza a el Puerto “El Mezquital”

Ing. Juan Arturo Martínez Ramos


M.A. Alejandro Villafáñez Zamudio




M.A.I. José Fernando Rivas Guevara



Resumen

Este articulo resume un proyecto que fue realizado en la Ciudad de Matamoros, Tamaulipas. La finalidad del mismo es conocer la factibilidad de un proyecto de inversión local para adquirir el equipo necesario para transportar piedra caliza desde el rancho “La Lobera” en el municipio de Cruillas, Tamaulipas hasta el Puerto “El Mezquital”, en la ciudad de Matamoros Tamaulipas, a 241 km de distancia.

Se definió la demanda estimada en base a la información proporcionada por el cliente potencial al Gremio Unido de Choferes de la ciudad de Matamoros, Tamaulipas, basado también en la cantidad de unidades que se consideraron aptas para prestar el servicio.

La situación que se planteó fue: ¿Es financieramente factible realizar la inversión en el periodo de tiempo determinado para el proyecto?, También aplicar el análisis financiero utilizando una plantilla para obtener una perspectiva acertada del flujo de efectivo futuro. El objetivo general fue: Determinar la factibilidad financiera de un proyecto de inversión para adquirir equipo de transporte de piedra caliza para el puerto El Mezquital durante el año 2014 a 2015.

Palabras clave: Transporte, Factibilidad.

Introducción






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El presente artículo hace referencia a un trabajo de investigación que se realizó en base a una oportunidad de inversión que se presentó en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas. Lo que dicho trabajo de investigación busca es dar una respuesta a las incógnitas sobre el proyecto de inversión y despejar las dudas del inversionista potencial. Se tomó en cuenta los aspectos más importantes de la problemática, así como las

bases teóricas de un estudio de factibilidad y las regulaciones respectivas al proyecto.

Desarrollo

Dada la importancia del transporte de la materia prima como punto base para la construcción de las escolleras en el Puerto el Mezquital, se plantea el siguiente problema de investigación:

¿Es financieramente factible realizar la inversión en el periodo de tiempo determinado para el proyecto?

Se busca conocer el equipo necesario para realizar los fletes, el consumo de combustible, las horas hombre o sueldos y sus respectivos costos indirectos, los márgenes de utilidad y la inversión necesaria para iniciar el proyecto, esta información es la que se busca conocer una vez terminado el proyecto, de manera que el mismo, proporcione la información necesaria para la toma de decisiones financieras por parte del empresario y los futuros socios privados. En cuanto al tipo de estudio, se determinaron tres características principales:

Transversal.- Es transversal o cuantitativa ya que porque de cada empresa, área o persona investigada se recopila la información en un solo momento (Ocegueda: 2007).

No experimental.- Es no experimental, porque no se manipulan las variables y

se observan los fenómenos tal y como se dan en el contexto en el momento en que se recolectan y en su ambiente natural que es uno de los objetivos de este estudio, determinar la situación actual

Retrospectivo Parcial.- Porque se cuenta con una parte de la información, en este caso, la demanda y otra parte de la información está por obtenerse.

Recolección de la información. La recopilación de los datos a través de nuestro instrumento, la observación, se dividirá en tres etapas: Recolección, Procesamiento e Interpretación.


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En esta etapa, se reunirá y procesará la información de los documentos que fueron llenados por nuestro instrumento de en hojas de datos electrónicas, las cuales nos permitirán manejar la información de una manera fácil y rápida para generar nuestros distintos cálculos y estudios. Análisis de la información. El análisis de la información se hará por medio de la plantilla de hoja de cálculo “Mi emprendimiento” del Lic. Miguel Ángel Núñez. Inversión Para este proyecto se pretende adquirir dos tracto camiones de medio uso, previamente cotizados, cada tracto camión con su respectivo juego de semirremolques o Tolvas y un Remolcador de Semirremolque (Dolly) para cada unidad, los cuales también han sido cotizados previamente de medio uso, en los montos que se reflejan a continuación en la tabla se incluyen los costos de los tramites de importación, registro y matriculas.

Tabla 1 – Inversiones en Bienes de Uso

Detalle de Inversiones

en Bienes de Uso Monto

Vida Util

en Años

1 Tractocamion Peterbilt 2006 #250 $275,000 1

2 Tractocamion Peterbilt 2006 #319 $270,000 1

3 Semi Remolque 1 $120,000 1

4 Semi Remolque 2 $120,000 1

5 Semi Remolque Tipo Tolva 1 $120,000 1

6 Semi Remolque Tipo Tolva 2 $120,000 1

7 Remolcador de Semi Remolque 1 $25,000 1

8 Remolcador de Semi Remolque 2 $25,000 1

De esta manera, el monto total de inversión en bienes de uso requerido para arrancar el proyecto nos da un total de $1, 075,000.00 Pesos, cantidad que será aportada por el inversionista y que será amortizada en cada uno de los 12 periodos del proyecto, añadiendo así un monto de $89.583.00 Pesos mensuales a los gastos de producción. Demanda La empresa que solicita el servicio protesta tener un requerimiento mensual aproximado de 21,000 Toneladas, las cuales deben ser transportadas 241 Km desde el rancho “La Lobera” en el municipio de Cruillas, Tamaulipas hasta el Puerto El Mezquital en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas. Ese requerimiento mensual será dividido equitativamente entre 20 unidades las cuales son propiedad de miembros del Gremio Unido de Choferes de H. Matamoros, Tamaulipas y las dos que se planean adquirir, todas estas unidades, cumpliendo con los requisitos técnicos y mecánicos que marca la Ley de Caminos, Puentes y Autotransporte Federal.


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Tomando en cuenta que en este proyecto, el plan es invertir en dos unidades que den servicio de transporte de piedra al puerto, la estimación mensual a transportar nos da un total de 1900 Toneladas de piedra. En promedio, un tracto camión con dos semirremolques tiene capacidad para transportar 75 toneladas de piedra, lo que da un total de $ 15,363.75 Pesos por flete. Así mismo, de acuerdo a la demanda mensual aproximada que se asigna por las dos unidades, se determina que mensualmente se tienen que hacer 25 fletes.

Tabla 2 – Productos disponibles a la venta.

Productos disponibles para la Venta

# Descripción

Unidad

Medida

Precio de

Venta

1 Flete de Piedra al mezquital 75 Ton / 241km Flete $15,363.75 Gastos de Operación. El consumo aproximado de combustible de acuerdo a los tabuladores de eficiencia de Diésel del Gremio Unido de Choferes, es 140 Litros por Flete, Lo que genera un costo aproximado promedio de $ 1,986.60, considerando que el precio en Enero del 2015 es de $14.19 Pesos por Litro. Así mismo, se contempla un monto de $ 5,000.00 Pesos Mensuales por concepto de mantenimiento para cada una de las dos unidades, dando un total de $10,000.00 pesos el cual tiene que ser cubierto en el Taller del Gremio, incluyendo mano de obra y piezas necesarias para las reparaciones. También la cuota de seguro para cada unidad con la compañía aseguradora que maneja todas las cuentas del Gremio Unido de Choferes es de $ 2,065.00 Pesos, Dando un total Mensual fijo de $4,130.00 para asegurar ambas unidades. De acuerdo a las normas y estatutos del Gremio Unido de Choferes, por cada flete, la nómina del chofer del tracto camión debe ser de $ 1000.00 Pesos, sin embargo, para efectos de solides en el estudio, se tomaran en cuenta las cuotas Obrero/Patronales que deben ser pagadas por el empleador al IMSS, en este caso, de acuerdo a la Secretaria del Trabajo y Previsión social, el salario mínimo para un chofer de camión de carga en la Zona A es de $104.55 Pesos, por lo anterior el Sistema único de Autodeterminación del IMSS calcula que la aportación patronal por un chofer es de $618.26 Pesos mensuales, de esta manera queda añadido un cargo mensual de $1237.00 Pesos cómo carga social por concepto del pago de cuotas patronales de ambos choferes. Otros impuestos de nómina como ISR y SAR no son incluidos en el proyecto, debido a que son deducciones que se hacen directo del salario del trabajador y no generan costos o gastos para la empresa. Dicho lo anterior, la tabla de gastos mensuales de operación queda de la siguiente manera.

Tabla 3 – Gastos de Producción Anual.


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Gastos de Producción Mes 1

Materias Primas e Insumos $49,665

Mano de Obra $25,000

Cargas Sociales $1,237

Electricidad y Gas

Mantenimiento $10,000

Seguros $4,130

Varios

Amortización Bienes de Uso $89,583

Total Gastos de Producción $179,615 Evaluación Se calculan el Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR), es necesario que se ingrese (en la celda resaltada en amarillo) la tasa de rentabilidad que requiere el emprendedor para este proyecto o la tasa que estima requerirá un Inversor para un emprendimiento de esta clase de riesgo. Se puede observar en la plantilla que la inversión se hace en el año cero, los ingresos y egresos operativos de 5 años más, en el sexto año se calcula el “Valor Residual” de la empresa estimando que el resto de los años se repetirán los ingresos del último año proyectado. En este caso a pesar de tratarse de un proyecto de 12 meses, los flujos llegan al segundo año debido a que las condiciones de pago son a 30 días. Pese a que nuestra plantilla y su respectivo manual indica que la primero el cálculo de la TIR y posteriormente el de la VAN, para fines financieros, la secuencia correcta indica que primero debe ser calculada la VAN y posteriormente la TIR.

Tabla 4 – Tabla de evaluación.


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Tasa de Ganancia Requerida 55%

Flujo del Proyecto Año 0 Año 1

Ingresos por Ventas 4,225,031

Egresos Operativos 1,315,512

2,909,519

Inversión -1,075,000

Flujo del Proyecto -1,075,000 2,909,519

Tasa Interna de Retorno 157.6%

Valor Actual Neto $ 651,782

El estudio de la evaluación financiera es la parte final de toda secuencia de análisis de la factibilidad de un proyecto. El valor actual neto (VAN) es el valor monetario que resulta de restar la suma de los flujos descontados a la inversión inicial. La tasa interna de retorno es la tasa de descuento por la cual la VAN es igual a cero, es la tasa que iguala la suma de los flujos descontados a la inversión inicial. (Baca Urbina, 2002).

Resultados

Los resultados muestran que si se cumple la hipótesis, para este proyecto., por los siguientes hechos: El monto de inversión necesario es igual a $1, 500,000.00 pesos, contemplando este monto para cubrir el pago de los equipos necesarios, el cual es igual a $1, 075,000.00 pesos y el resto del dinero que será utilizado para cubrir los flujos de efectivos necesarios en los primeros 30 días de operación, antes de que pueda ser cobrada la primer factura. Sin embargo, cabe mencionar que debido a que el 50% del capital se planea conseguir con un préstamo bancario con un CAT de 14.6%, el monto total a pagar para ese préstamo es de $806,837.21 Pesos. El otro 50% del capital será aportado por el inversionista sin ningún cargo o interés añadido, por lo tanto, el monto total que se debe pagar al final del año del proyecto es de $1, 556,837.21 Pesos incluyendo ya los intereses cargados en el préstamo. Contemplando lo anterior, en la tabla 5 podemos observar que al final del ejercicio anual, en el balance, tenemos un Total pasivo + PN por $2, 979,012.00 Pesos, lo cual supera por mucho el monto invertido, incluso considerando los intereses sobre el préstamo o financiamiento solicitado.


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Tabla 5 - Balance

Conclusiones

Conclusiones sobre el estudio de factibilidad del proyecto. El estudio realizado, con base en la información obtenida y aplicada en la plantilla “Mi emprendimiento” nos brinda una perspectiva amplia del aspecto económico del futuro negocio. En definitiva, lo más importante para todo emprendedor que desee iniciar con altas probabilidades de éxito su negocio, es invertir tiempo y dinero en la realización de en un buen estudio de factibilidad, que abarque todos los aspectos que pueden afectar al negocio en los flujos futuros de operación. Los resultados obtenidos brindan la seguridad necesaria para dar pasos firmes mientras el proyecto es puesto en marcha y se desarrolla, al tener los flujos de efectivo futuros proyectados, se disipa toda duda sobre las entradas y salidas de capital, al mismo tiempo que se tienen contemplados los gastos directos e indirectos que se deben realizar, con el fin de evitar sorpresas desagradables al momento de gestionar el capital. Conclusiones sobre el proyecto. Interpretando los resultados de los cálculos realizados por la plantilla, podemos concluir que el proyecto es factible, y no sólo eso, nos permite comprobar que en la medida de lo posible y con una buena gestión y manejo de los recursos, la hipótesis general se cumplió, es decir, que será posible obtener un retorno de capital o rendimientos por un monto igual o mayor al monto inicial de inversión requerida por el proyecto, aun y cuando hay un costo por financiamiento y una tasa de ganancia requerida por el inversionista.

Bibliografía

Activo Pasivo

Caja 2,594,918 Proveedores 0

Créditos 384,094 Sueldos y Cargas 33,237

Productos Terminados 0 Impuesto a Pagar 745,254

Materias Primas 0 Pasivo Corriente 778,491

Activo Corriente 2,979,012

Prestamos 66,477

Pasivo No Corriente 66,477

TOTAL PASIVO 844,968

Patrimonio Neto

Bienes de Uso 1,075,000 Capital 750,000

Amortización B. de U. -1,075,000 Resultado 1,384,044

Activo No Corriente 0 2,134,044

Total Activo 2,979,012 Total Pasivo + PN 2,979,012


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Baca Urbina G. (2002). Evaluación de Proyectos. México. Editorial McGraw-Hill Ocegueda Mercado, Corina. (2007). “Metodología de la Investigación; métodos, técnicas y

estructuración de trabajos académicos.

Acerca del Autor

El Ing. Juan Arturo Martínez Ramos estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Posteriormente se graduó como Maestro en Administración Industrial en El Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Actualmente es gerente de una empresa dedicada al control de calidad, inspecciones, sorteos y re trabajos en la ciudad de Toluca, Estado de México.


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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa distribuidora de material eléctrico del municipio.

Ing. Gladys Areli Medina Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Elsa Delgado Cázares Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Corina Guillermina Ocegueda Mercado


M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente estudio se realizó para dar a conocer la factibilidad de establecer una

empresa distribuidora de material eléctrico en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas con

la finalidad de que el sector de la construcción tenga más opciones para adquirir sus

productos sin la necesidad de que los compren fuera y generando así una derrama

económica mayor en la localidad.

Para poder desarrollar este análisis se optó por utilizar una serie de encuestas para

saber la demanda de la empresa, teniendo una muestra de 73 encuestados quienes

representan a una población de personas en un rango de edad de entre 25 a 55 años

con una empresa constructora en la ciudad.

Este análisis permitió determinar cuan viable es el proyecto desarrollando diversos

estudios como el de mercado, técnico, administrativo y económico, los cuales nos dieron

a conocer que un 56.16% de la población de la industria de la construcción eléctrica

compra material para sus trabajos por lo menos cada semana, mismos que adquieren

en un 92.76% fuera de la ciudad debido a la falta de empresas especializadas en este

ramo.

Teniendo estos resultados podremos saber cuál es la mejor decisión que se deberá

tomar para invertir en la creación de esta empresa en la ciudad.

Palabras clave: factibilidad, análisis, distribuidor, población.

Introducción


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En el presente trabajo se muestra el desarrollo de la factibilidad para establecer una

empresa distribuidora de material eléctrico denominada Industrial Eléctrica GAMA, en

donde en cada capítulo se elaboraron distintos estudios para valorar si es viable

emprender este negocio con el objetivo de minimizar el problema de demanda en la

ciudad de Matamoros en cuanto al abastecimiento de este material; debido a que

actualmente se cuenta con muy pocas opciones para los constructores eléctricos de la

ciudad y esto conlleva a que tengan que adquirir sus productos fuera de la región

generando así que la derrama económica que produce esta área de la construcción se

vaya a otros municipios o estados.

El estudio se realiza en 4 capítulos teniendo suma importancia cada aportación al

proyecto cada uno de ellos.

En el primer capítulo se muestra las generalidades del proyecto: descripción y

planteamiento del problema, los objetivos y la justificación de realizar este estudio.

Durante el segundo capítulo se desarrollan una serie de temas pilares para la

creación de una empresa con lo son los antecedentes que se tienen sobre el área a

trabajar. También se muestra lo que es un estudio de mercado y su funcionamiento

paso a paso para poder demostrar la viabilidad de la empresa tomando en cuenta la

cuantificación de la demanda, analizando la oferta, y especificando un estudio para el

establecimiento de los precios de venta al público, así como se identificaron las

características de cada uno de los competidores principales.

También dentro de este capítulo se realizó un análisis técnico-administrativo en

donde se evaluaron las mejores opciones para establecer la empresa, su diseño y una

óptima distribución para comodidad de los clientes y proveedores. Dentro del estudio

administrativo se tomó en cuenta todo lo referente a la organización, como delegar los

puestos de trabajo, dividir tareas, todo bajo un régimen jerárquico para el buen

funcionamiento de esta.

Como último punto de este capítulo se elaboró un estudio económico-financiero

en donde se muestran los costos del proyecto, el balance general, el estado de

resultados y el punto de equilibrio del negocio, ya que con estas herramientas se podrá

conocer exactamente si el proyecto generará ganancias o pérdidas.

En el capítulo III se plantea la metodología utilizada para elaborar el proyecto, el tipo de

estudio, la muestra y población objetivo, así como todos los instrumentos que se

utilizaron para recopilar y analizar la información.

Como último capítulo se describen los resultados obtenidos, conclusiones y

recomendaciones al elaborar el estudio de factibilidad para la creación de una

distribuidora de material eléctrico.

Desarrollo


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La ciudad de H. Matamoros Tamaulipas tiene una población de 489,193 habitantes

acuerdo el Censo de Población y Vivienda 2010 del Instituto Nacional de Estadística y

Geografía (INEGI).

Para este análisis la población objeto estará constituida por personas de 25 a 55

años que tienen una constructora en la ciudad. Tomando como referencia el Directorio

Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE) donde se delimito la población

en este sector, dando como resultado que contamos con 100 constructoras en la ciudad.

Como se tiene una población considerada grande se hará un muestreo para realizar los

estudios adecuados.

El tamaño de la muestra que se utilizará para el estudio se obtendrá mediante el

sistema de muestreo por conveniencia y se definiría mediante la siguiente fórmula:

Dónde:

n = Tamaño de la muestra.

N = Tamaño de la población.

k = Es el nivel de confianza que asignaremos (90% de confianza nos da un valor de

1.65).

p = Proporción de la población que posee una característica especifica (0.5)

q = Proporción de la población que posee una característica especifica (0.5)

e = Error muestral deseado. (5%)

Sustituyendo tenemos que:

Obteniendo como resultado:

Teniendo lo arrojado por la formula el tamaño de la muestra es de 73 empresas de la industria de la construcción.

Ecuación 1 Formula para determinar el tamaño de la muestra

Ecuación 2 Sustitución de fórmula de tamaño de la muestra

Ecuación 3 Resultado del tamaño de la muestra


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En cuanto al tipo de estudio, en este proyecto utilizamos la investigación descriptiva. De

acuerdo al libro de Metodología de la Investigación de Sampieri nos muestra que un

estudio descriptivo busca especificar las propiedades importantes de personas, grupos,

comunidades o cualquier otro fenómeno que sea sometido a análisis, mide y evalúa

diversos aspectos, dimensiones o componentes del fenómeno a investigar.

Durante el desarrollo del proyecto se obtendrá información mediante los siguientes

instrumentos:

Encuestas: según la muestra de la población que obtengamos, se realizara una

encuesta sobre el negocio que se planea establecer, con el fin de conocer las

preferencias del mercado, y de esta manera tomar una mejor decisión.

Observación no estructural: se acudirá a los negocios semejantes que existen en

la ciudad para conocer la manera en la que operan y conocer lo que ellos

ofrecen, para mejorarlo.

Libros: se buscara la información necesaria para la realización del marco teórico.

Internet: se tomará en cuenta la información de reportes o noticias acerca de los

negocios que son similares al que se pretende establecer, para utilizarlos como

guía.

Plantilla “Mi emprendimiento”. Utilizada para llevar a cabo el estudio financiero y

económico de la empresa.

Para obtener la cantidad de datos requeridos de acuerdo a la fórmula para obtener la

muestra se elaboró una encuesta en línea la cual fue enviada a distintos empresarios

del sector con la colaboración de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción

(CMIC) donde se encuentran agremiados un 86% por ciento de los contratistas

eléctricos. Así también con distintas empresas reconocidas en Matamoros con la cual se

tiene una estrecha relación y nos fue posible contar con su apoyo para poder concluir

este pasó de la investigación.

La aplicación de la encuesta me permite saber el nivel de demanda del producto lo cual me permitirá realizar los cálculos preliminares y orientados a tiempos de recuperación y costos en general.

Resultados

A continuación se muestran los resultados de las encuestas los cuales nos demuestran

si es factible el llevar a cabo el proyecto.

Pregunta 1


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Fuente: Encuesta

Un 70% de los contratistas dice conocer al menos hasta 3 empresas que distribuyan

este material en la ciudad, lo cual nos indica que la mayoría está de acuerdo que no se

tienen los suficientes proveedores de este material.

Pregunta 2

Fuente: Encuesta

84% de los constructores están de acuerdo en que los precios que se manejan en la

ciudad en cuanto a proveeduría de material eléctrico son un poco elevados, y por ende

recurren a comprar fuera.

Gráfica 9 Numero de proveedores en la ciudad.

Gráfica 10 Precios de proveedores.


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Pregunta 3.

Fuent

e: Encuesta

De todos los encuestados se obtuvo que a un 41.10% sus proveedores se tardan en

enviarles una cotización de 2 a 3 días hábiles mientras que un 38.36% les proporcionan

dicha información en 4 a 5 días, por lo que los contratistas no consiguen sus precios

actualizados de material en el mismo día solicitado y por consiguiente tardan más en

elaborar sus proyectos técnicos de las obras.

Pregunta 4.

Gráfica 11 Tiempo de entrega de material.

Gráfica 12 Demanda de producto.


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Fuente: Encuesta

El producto más demandante en el mercado del sector eléctrico es el cable, obteniendo

un 58.90% de elección entre los constructores de Matamoros. Y en segunda posición

tenemos los postes de concreto como material que más se adquiere para los trabajos

eléctricos teniendo un 28.77% de los encuestados.

Pregunta 5.

Fuente: Encuesta De acuerdo a la pregunta anterior de la demanda de productos que adquieren con mayor frecuencia, la gráfica nos muestra que el 56.16% de los constructores compra cada semana ya sea cable o postes que fueron los más altos en porcentaje en la gráfica anterior y un 42.47% los compra cada mes según su necesidad.

Gráfica 13 Frecuencia de compra.


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Pregunta 6.

Fuente: Encuesta

Los tiempos estimados de entrega por parte de los proveedores locales según

constructores que contestaron la encuesta con un 67.12% se encuentran entre 5 a 10

días después de ser autorizada la orden de compra. Y con un 17.81% les manejan

tiempos de hasta 2 a 5 días de entrega.

Pregunta 7.

Gráfica 14 Tiempo de entrega.


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Fuente: Encuesta

En esta pregunta se identificó que no siempre los constructores requieren certificados

de calidad, dando como resultado un 63.01% la columna denominada “A veces” siendo

esta la mayoritaria en puntos y en segundo lugar con 24.66% la columna “Si”. Esto

quiere decir que depende de que trabajo se requiera hacer y para que cliente depende

si es necesario que el producto valla certificado bajo las normas de Comisión Federal de

Electricidad (CFE).

Pregunta 8.

Fuente: Encuesta

El 97.26% de los encuestados dicen que sus proveedores de material eléctrico no son

locales. Y el 2.74% indican que compran a distribuidores de la ciudad.

Conclusión:

Con esto concluimos que de los 73 constructores que fueron encuestados un 64%

tienen la necesidad de que se establezca una distribuidora de material eléctrico en la

ciudad ya que las que se encuentran actualmente no cubren todas sus necesidades.

Gráfica 15 Calidad del producto a comprar.

Gráfica 16 Proveedores fuera de la ciudad.


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Conclusiones

A través del desarrollo de esta investigación se demostró que éste proyecto es factible debido a la oportunidad de negocio que existe en el mercado.

Es un proyecto económicamente sano tomando en cuenta el estudio financiero, debido a que la empresa empieza a generar utilidades desde el primer año.

Bibliografía

1. INEGI. (2011). Cuéntame... de México. Retrieved from INEGI:

http://cuentame.inegi.org.mx/poblacion/defunciones.aspx?tema=P

2. INEGI. (2010). Retrieved from Instituto Nacional de Estadística y Geografía.:

http://www3.inegi.org.mx/sistemas/mexicocifras/default.aspx?e=28

3. Urbina, B. (2001). Evaluación de Proyectos. México: Ed.McGraw-Hill,

Acerca del Autor

La Ing. Gladys Areli Medina estudió la carrera de Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros siendo egresada de la generación 2008-2012. Actualmente labora como servidor público de esta ciudad y emprendedor del proyecto presentado.




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Manual de organización para una empresa constructora

Lic. Laura Patricia Mosqueda Moreno


Dr. Apolinar Zapata Rebolloso Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado. Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MAE. Ileana Guzmán Prince Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente artículo es sobre la creación e implementación de un manual de organización de una empresa Constructora realizado en la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas, esto con el objetivo de darle una estructura a la empresa de acuerdo a la jerarquía que ocupa cada puesto y con ello poder definirles las actividades que debe realizar cada uno de ellos Se estableció dentro del manual, la misión, visión, política, objetivos, los cuales nos permitirán tener en claro hacia donde se dirige la empresa, y con ello poder hacer conciencia a los empleados. También se estableció el perfil de los puestos de acuerdo a las necesidades y requerimientos de la empresa, lo cual le permitirá dar con el personal indicado para el puesto. Este trabajo está dirigido a establecer un manual de organización en la empresa que le permita ordenar jerárquicamente los puestos establecidos del personal y delimitar a cada puesto las actividades que debe de realizar





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La importancia de este proyecto radica en poder evitar la duplicidad de actividades por varios empleados, evitar los incrementos en los costos económicos y que el personal tenga en claro el objetivo que tiene la empresa a corto y largo plazo. Por lo tanto este proyecto le permitirá a la empresa DAGA Servicios y Construcciones, SA. de CV. Ofrecer los pasos necesarios a seguir para poder cumplir con las metas fijadas y los estándares de calidad que desea ofrecer y que hagan que marque la diferencia de la competencia.

Palabras clave: Manual de Organización, Misión, Visión, Política, Objetivos.

Introducción

La falta de orientación hacia el personal que labora en la empresa en la definición de las actividades que debe de realizar, es un problema que provoca la duplicidad de alguna actividad entre dos o más empleados, los tiempos muertos, lo cual genera un costo económico, eso ha provocado que la utilidad obtenida en cada proyecto, se vea disminuida por tener que cubrir estos costos.

Sub-preguntas

¿Cómo elaborar un manual que ayude a eficientizar el trabajo de la empresa?

¿Existe descripción de puestos?

¿Cómo puede la empresa cumplir con los objetivos fijados?

¿Qué responsabilidades tienen los líderes de cada puesto en el cumplimiento de los objetivos establecidos?

¿Qué estrategias se pueden realizar para darle seguimiento a lo establecido en un manual de organización?

Objetivos

Objetivo general

Diseñar un manual de organización que permita proporcionar, en forma ordenada la información básica de la organización y funcionamiento de la unidad responsable como una referencia obligada para lograr el aprovechamiento de los recursos y el desarrollo de las funciones encomendadas a cada puesto.

Objetivos Secundarios

1.- Establecer un manual de organización claro y específico que pueda ayudar a cumplir los objetivos de la empresa


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2.- Analizar las circunstancias actuales en las que se encuentra la empresa

3.- Diseñar un plan estratégico que permitirá llegar al cumplimiento de los Objetivos

El proyecto fue de importancia ya que disminuir los problemas que se presentan de planeación y de organización. Es necesario señalar que los manuales de organización son una guía para ejecutar de una manera correcta las actividades y las tareas en la organización, todo esto con la búsqueda de eficiencia y la eficacia de cualquier empresa. Una herramienta moderna que permite a las mejores organizaciones integrar las acciones encaminadas a agilizar el trabajo, y poder mejorar la calidad del servicio que se ofrece, comprometiéndose en la búsqueda de las alternativas que mejoren la satisfacción del cliente y puedan elevar la productividad y la rentabilidad del negocio.

Para poder lograr tener una empresa con éxito es necesario tener bien identificado el

objetivo de la empresa, hacia donde se dirige, y una parte fundamental para el logro de

ello, es el personal. El formar una estructura orgánica, que defina los niveles de

coordinación e interrelación jerárquica y dependencia de las áreas, los objetivos a

alcanzar y las funciones que deberán desarrollar para su debido cumplimiento.

Por otro lado un estudio de mercado con el personal dentro de la empresa, nos permitió

conocer las necesidades y carencias, esto se puede definir como la recopilación y análisis

de información.

Administración Estratégica: Este concepto se emplea con diferentes nombres, pero son

respectivamente lo mismo.

Los autores (Thompson, 2004) y A.J. Stricland lll (Thompson, 2004), afirman:

La administración estratégica es un proceso en donde se crean estrategias y se conlleva

a la práctica. Es un proceso administrativo en donde se crea una visión estratégica , se

establecen los objetivos y se formula una estrategia así como se implanta y se ejecuta

dicha estrategia, después con el transcurso del tiempo, se indica cualquier ajuste

correctivo en la visión, los objetivos, la estrategia o ejecución que parezcan adecuados.

El autor Zacarías (Hernandez,2008) plantea en su investigación, que son sinónimos tanto

la dirección estratégica como la administración estratégica y se pueden nombrar ambas

sin diferencia y por lo cual se define la administración estratégica como” proceso que

investiga y crea novedosas oportunidades diferentes para el futuro de las cada vez

nuevas organizaciones, basado en la planeación ,en la implantación y ejecución de lo

planeado y en la evaluación de resultados con miras a tomar decisiones anticipadas ,en

cuanto a crecimiento, desarrollo y consolidación.

La calidad y el mejoramiento de los manuales son una parte importante de la mayoría de

las estrategias establecidas. No obstante, concentrarse únicamente en lo que ya se


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estableció, puede ocasionar que a la larga vuelvan a existir fallas en la fluidez de las

actividades, por lo tanto el mejoramiento consiste en la realización de las modificaciones

necesarias de acuerdo a las necesidades que vaya necesitando la empresa para su

correcto funcionamiento.

El Manual describe el ámbito de acción de esta Dirección General, enmarcado por las

diversas disposiciones jurídicas y reglamentarias, la estructura organiza que define los

niveles de coordinación e interrelación jerárquica y dependencia de las áreas, los

objetivos a alcanzar y las funciones que deberán desarrollar para su debido cumplimiento.

El manual de organización es un documento que describe claramente la estructura

organiza y las funciones asignadas a cada elemento de una organización, así como las

tareas específicas y la autoridad asignada a cada miembro del organismo, es en tanto un

instrumento de apoyo administrativo que describe las relaciones orgánicas que se dan

entre las unidades administrativas de una empresa enunciando sus objetivos y funciones

siendo por ello un elemento de apoyo al funcionamiento de la empresa.


Este estudio de mercado, se realizó solo con el personal que integra el órgano de la

empresa, en diferentes áreas.

La investigación es aplicada según su objeto de estudio o procesos representados. Este

tipo de investigación se caracteriza por utilizar el conocimiento en la solución de un

problema específico (Ocegueda: 2007; 44) Para esta investigación los conocimientos de

Administración y Calidad se aplican en la elaboración de un plan estratégico.

Se realizó una encuesta con el personal, del cual se pudieron obtener las necesidades

clave de cada puesto, lo cual fue una herramienta fundamental para el desarrollo del

manual de organización.

Resultados

Como resultado, tenemos lo siguiente: Como resultado de la elaboración de este proyecto de investigación, se logró llegar a la

elaboración de un manual de organización para la empresa, lo cual al momento de su

implementación, se ha logrado obtener muchos resultados favorables en tan poco tiempo,

lo cual se ve reflejado de en la realización y descripción del perfil requerido para cada

puesto, además de obtener una manera rápida y eficaz en la elaboración de las


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186

actividades de los empleados, esto al especificarles las actividades que corresponden a

cada uno de los puestos.

Conclusiones

1.-Se logró el objetivo esperado al implementar el manual de organización en la

empresa Daga Servicios y Construcciones, SA. de CV.

2.-Es importante aclarar que independientemente de que estén establecidas escritas las

actividades a realizar de cada puesto, el manual estructurado fue realizado en base a las

necesidades requeridas por la empresa para su correcto funcionamiento.

3.- Las aportaciones en este manual de organización, pueden ser utilizadas por el

personal de la empresa con el fin de que lleven sus actividades de una manera correcta y

especifica.

4.- El seguimiento que se le dé a la elaboración de este manual, va a garantizar la

rentabilidad de la empresa, reduciendo los costos económicos y del recurso humano,

ofreciendo trabajos más eficientes y con una excelente calidad en el servicio ofrecido.

5.- El Director de la empresa, debe revisar periódicamente y realizar evaluaciones del

desempeño del personal, de acuerdo a las asignaciones determinas en el manual.

6.- El Manual podrá presentar las modificaciones necesarias como así lo requiera la

empresa.

7.- Involucrar a todo el personal de la empresa fomentando la importancia de llevar a

cabo el proceso como lo marca el manual, y así asegurando la permanencia del mismo.

Referencias

Ardura, I. R. (2006). Principios y Estrategias de Marketing. Madrid: UOC.

David, F. R. (2008). Administracion Estrategica. Usa: Pearson.

Garcia, B. M. (2009). Gerencia de Procesos. Colombia: ECOE.


competencias. mexico: CENGAGE Learning.

Hernandez, Z. T. (2008). Administracion Estrategica. Mexico: Patria.


Octubre 2015

187

Hoskisson. (2004). Administracion Estrategica. Ireland: Duane.

Markides, C. C. (2002). En la Estrategia esta el Exito. Mexico: Norma.

Mercado, S. (2004). Mercadotecnia programada. Mexico: LIMUSA S.A DE C.V.

Ocegueda, M. C. (2007). Metodología de la Investigación, Métodos, Técnicas y

Estructuración de Trabajos Académicos. México: Anaya.

Robbins, S., & Coulter, M. (2005). Administracion. Mexico: PEARSON Educacion.

Thompson, A. S. (2004). Administracion Estrategica. Mexico: McGraw-Hill.

Torres, M. G. (1996). Manual para elaboral Manuales de Politicas y Procedimientos.

Mexico: Panorama.

Acerca del Autor

La Lic. Laura Patricia Mosqueda Moreno estudió la licenciatura en Administración, el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Es candidato a recibir el grado de Maestro en Administración Industrial por el Instituto Tecnológico de Matamoros. Cuenta con una trayectoria de 3 años laborando en una empresa constructora de nombre DAGA Servicios y Construcciones, SA. de CV. Para la cual desempeña el puesto de Administradora. Contacto: [email protected]



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Manual de procedimientos de compras y planeación en una empresa maquiladora

Ing. Jorge Armando Pérez Rivera Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MAE. Corina G. Ocegueda Mercado Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]

MAE. Patricia Vázquez Zárate Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

En el presente trabajo de investigación se documentó y diseñaron manuales y procedimientos e instrucciones de planeación y compras en una empresa maquiladora del sector constructor ubicada en la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas.

Durante el proceso de elaboración de este trabajo de investigación se recopilo información con el personal clave de los procesos de planeación y compras, lo cual permitió determinar necesidades de mejora, y realizar recomendaciones orientadas a mejorar los procesos internos de planeación y compras.

La propuesta del diseño de manual de control interno incluye procedimientos e instrucciones de los principales deberes del proceso de compras y planeación.

Las recomendaciones efectuadas tiene el fin de unificar y controlar el cumplimiento de las rutinas de trabajo enfocadas al cumplimiento de los objetivos, así como optimizar recursos y aumentar la eficacia de los recursos de la empresa.

Palabras clave: Manual, compras, planeación.

Introducción

El mercado actual exige a las empresas ser cada vez más eficientes en sus procesos lo cual

es de suma importancia que estas desarrollen sistemas de control interno que les permita

optimizar los recursos, en los procesos administrativos.



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La empresa actualmente no cuenta con manuales de procedimientos, en el área de

compras, lo cual ocasiona que los procedimientos en la adquisición de materia prima no

estén sistematizados ni claros, provocando ineficiencia, tiempo perdido y con ello

elevación de costos.

Para resolver la problemática se elabora un manual de procedimientos que le permita a

la empresa tener un proceso robusto y programar actividades de acuerdo a etapas o

pasos secuenciados y los que tratan de establecer la forma de controlar el

cumplimiento del trabajo estandarizado, y aumentar la eficiencia de los recursos de la

empresa.

Elaborar un manual de procedimientos estandarizados en el área de compras y

planeación, con el fin de prevenir, detectar y corregir prácticas ineficientes.

Objetivo General.

Elaborar un manual de procedimientos estandarizados en el área de compras y

planeación, con el fin de prevenir, detectar y corregir prácticas ineficientes.

Los objetivos específicos

1. Estandarizar los procesos del área de planeación.

2. Estandarizar los procesos del área de compras.

3. Identificar los procedimientos e instrucciones de los procesos para planeador y compras.

Hipótesis. Al elaborar procedimientos estandarizados en el área de compras y planeación, se

pueden corregir prácticas ineficientes.


Para la elaboración del manual, la población considerada en este proyecto de investigación está constituida por los compradores – planeadores de la empresa, los cuales facilitaron la información necesaria para el elaboración del mismo. Dado que el propósito de esta investigación es la elaboración de un manual de procedimientos, se aplicaron las técnicas de observación, y entrevista para recabar información de las actividades que desarrollan en su área los compradores planeadores. Se elaboraron fichas de trabajo textuales y de resumen. Tipo de estudio Documental.- Ya que se llevó a cabo la documentación de testimonios de los hechos

pasados. Estas evidencias podrían ser de primera mano cuando consultamos


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documentos escritos, grabaciones orales o videos que dan fe, igualmente se consideran

en este tipo los manuscritos que reflejan lo que otras personas han observado de

manera directa, cuando los datos han sido extraídos de las personas involucradas en

forma natural y no tienen alteraciones. (Ocegueda 2007)

De Campo.- Porque fue un estudio de investigación efectuado en una situación realista

en la que una o más variables independientes son manipuladas por el experimentador

en condiciones tan cuidadosamente controladas como le permite la situación.

Es un estudio de investigación en el que la variancia (efecto) de todas, o de casi todas

las variables independientes que tienen influencia, sin pertenecer al problema de

investigación inmediato, se mantienen reducidas al mínimo.

Transversal.- Puesto que se recolectaron datos en un solo momento, en un tiempo

único. Su propósito es describir variables y analizar su incidencia e interrelación en un

momento dado. Es como tomar una fotografía de algo que sucede, es decir se recopilan

datos en un momento único (Hernández Sampieri, 2006).

Descriptiva.- Ya que estudios descriptivos únicamente pretenden medir o recoger

información de manera independiente o conjunta sobre los conceptos o las variables a

las que se refieren, esto es, su objetivo no es indicar como se relacionan las variables

medidas, busca especificar propiedades, características y rasgos importantes de

cualquier fenómeno que se analice. Describe tendencias de un grupo o población.

(Hernández Sampieri, 2006)

Dado que el propósito de esta investigación es la elaboración de un manual de procedimientos, se aplicaron las técnicas de observación, y entrevista para recabar información de las actividades que desarrollan en su área los compradores planeadores. Se elaboraron fichas de trabajo textuales y de resumen. Programa de trabajo. El desarrollo de esta etapa estuvo a cargo del responsable del proyecto y consiste en: Establecer en orden cronológico, todas y cada una de las actividades que se deben realizar para elaborar el manual de procedimientos, así como las actividades necesarias para integrar el equipo de trabajo que lo desarrollara. Especificar las personas o áreas que se responsabilizaran de ejecutar o supervisar cada actividad, como se debe realizar, a cuantos y a que personas se investigara. Determinar el tiempo que se estime necesario para realizar cada una de las actividades que comprende el programa de trabajo.


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Asignar a cada una de las actividades los recursos humanos, materiales, financieros, técnicos y de apoyo administrativo que se requerirán. En este punto está en función de los recursos asignados para el proyecto.

Resultados

En base a la información obtenida se han identificado actividades desarrolladas en los

procesos de planeación y compras que tenían algunas deficiencias de control interno,

ocasionando desorden, actividades reprocesadas, pérdida de tiempo y errores

constantes que fueron corregidos con la elaboración e implementación de manuales de

procedimientos y estandarización.

Se encontraron las siguientes deficiencias de control interno detectadas en los

procesos de planeación y compras:

El personal involucrado en los procesos de planeación y compras, no cuentan con

un procedimiento ni instrucciones que les indique claramente los pasos a seguir para

realizar las compras de materia prima, así como para planear las áreas de producción.

No existe un trabajo estandarizado, para los compradores y planeadores; es

decir, no todos siguen los mismos procedimientos para realizar sus funciones.

Al identificar los procedimientos e instrucciones requeridos en los procesos de planeación y Compras se logró la estandarización de las actividades, teniendo como beneficios, minimización de errores, trabajo estandarizado en las áreas de planeación y compras.

Los procedimientos e instrucciones se estructuran en forma de manual siendo este

el resultado de la investigación.

Conclusiones

En base al análisis de resultados se concluye que la hipótesis planteada la

cual manifiesta que: Al elaborar procedimientos estandarizados en el área

de compras y planeación, se pueden corregir prácticas ineficientes, si se

comprueba, al elaborar e implementar el manual de procedimientos

Por medio del trabajo realizado con el personal involucrado en los procesos

de planeación y compras, se ha podido obtener un conocimiento más

detallado de los procedimientos que actualmente opera la empresa, así

como se ha podido analizar el proceso para identificar riesgos debido a la

carencia de manuales y procedimientos en el proceso.

En base a la información obtenida se han identificado actividades

desarrolladas en este proceso que tenían algunas deficiencias de control


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interno, por causa principalmente de la falta de manuales y procedimientos,

los cual ocasiona desorden, actividades reprocesadas, pérdidas de tiempo

y errores constantes, que pudieron ser corregidos con la implementación del

Manual de procedimientos de planeación y compras.

Las personas involucradas en los procesos no conocen claramente los

procesos estandarizados para realizar una compra y/o programar una línea

de producción, se propuso implementar un manual y procedimientos en las

operaciones de planeación y compras, con el fin de aminorar riesgos y

reducir errores.

No existen formalidades en la ejecución de los procedimientos de planeación y compras, se propuso supervisar periódicamente el seguimiento a los procedimientos con el objetivo de que se logre disciplina en la ejecución de los mismos.

No se proporciona capacitación en temas relacionados al control interno al personal relacionado con los procesos de planeación y compras, se propuso capacitar al personal involucrado con los procesos de planeación y compras en relación a los temas de control interno.

Referencias

Hernandez Sampieri, R. (2006). Metodologia de la investigacion. En R. Hernandez

Sampieri, Metodologia de la investigacion (págs. 102,103,201,208). México: Mc Graw Hill.

Ocegueda Mercado, C. G. (2007). Metodologia de la investigacion 5 metodos, técnicas y

estructuracion de trabajos académicos. En C. Ocegueda, Metodologia de la investigacion 5 metodos, técnicas y estructuracion de trabajos académicos (pág. 115). México: Anaya Editores.

Acerca del Autor

El Ing. Jorge Armando Pérez Rivera estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente está por concluir la Maestría de Administración Industrial y se desempeña como comprador y planeador en una maquiladora de la ciudad de Matamoros Tamaulipas.


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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de moringa oleífera.

Ing. Juan Edgardo Pérez Téllez. Instituto Tecnológico de Matamoros. H. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Elsa Delgado Cázares. Instituto Tecnológico de Matamoros. H. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MCA. Alejandro Villafañez Zamudio

Instituto Tecnológico de Matamoros. H. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MC. Guillermo Villasana Velázquez.

Instituto Tecnológico de Matamoros. H. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

Actualmente las principales causas de mortalidad en México son enfermedades del

corazón, diabetes y tumores malignos. Estas enfermedades se relacionan con el estilo

de vida que llevan las personas. La obesidad, la falta de actividad física y la mala

alimentación son las principales causas de estas enfermedades.

La Moringa oleífera es un árbol de regiones secas que posee cualidades

nutricionales sobresalientes, sus hojas son un recurso importante ya que se ha

demostrado que sus componentes de proteínas, minerales y antioxidantes tienen una

amplia aplicación para la prevención y el control de diversas enfermedades. El polvo de

sus hojas se utiliza como parte de la medicina tradicional en varios países.

La presente investigación pretende determinar sí es factible la comercialización

de éste producto en cápsulas, tomando en cuenta las características, oportunidades y

requerimientos del mercado para la creación de un empresa comercializadora.

Basados en la viabilidad del estudio de mercado se planteó la situación financiera

para la puesta en marcha de la comercializadora, realizando proyecciones a 5 años, lo

cual nos demostró la viabilidad financiera del proyecto con la generación de utilidades

desde el primer año.

Finalmente se concluyó que la creación de una empresa comercializadora de

moringa oleífera es un proyecto viable, financieramente sano y de factible.



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Palabras clave: Estudio de factibilidad, comercialización, Moringa oleífera.

Introducción

En México, los padecimientos más comunes están relacionados con enfermedades

causadas por el estilo de vida y la mala alimentación, en la actualidad el índice de

mortalidad de la población ha sido un factor en constante aumento debido a

enfermedades crónico-degenerativas como las del corazón y la diabetes que son las

primeras causas de defunciones en el país según los últimos datos del INEGI.

En la región noreste de México la moringa oleífera se está revelando como un

producto para usos medicinales y de mejoramiento físico por el alto contenido de

proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le

confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y la salud humana. La lista de

los minerales presentes en la moringa es larga de acuerdo con el Instituto Nacional de

Nutrición de la India, entre los más importantes están incluidos el Calcio, Cobre, Hierro,

Potasio, magnesio y Zinc. (Bruhns, 2011)

El presente trabajo se realizó con el objetivo de determinar la factibilidad de

comercializar éste producto orgánico en cápsulas que contienen polvo de sus hojas

secas, utilizado como medicina natural preventiva contra diversas enfermedades y

padecimientos.


La población objeto de investigación fue en H. Matamoros, Tamaulipas y estuvo

constituida por personas dentro de un rango de edad entre 35 y 65 años debido a que

es mi mercado meta considerado, enfocado a personas que sean económicamente

estables, el segmento de estudio es grande debido al rango del gusto por productos

alimenticios naturales y dietéticos.

Tomando como referencia el Censo de Población y Vivienda del Instituto Nacional

de Estadística y Geografía (INEGI, 2010), la población total en Matamoros es de

489,193 habitantes, que está conformada por 242,234 hombres y 246,959 mujeres. La

cantidad de población que se encuentra en el rango de edad del mercado meta es de

94,570 habitantes. El tamaño de la muestra que se utilizó para estudiar se obtuvo

mediante el sistema del muestreo aleatorio simple, el cual nos proporcionara una

muestra confiable para poder proseguir con la investigación.

El tamaño de la muestra que se utilizó para el estudio se obtuvo mediante la siguiente

formula:


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Donde:

n= Tamaño de la muestra.

N= Tamaño de la población.

k= Es nivel de confianza que asignaremos (90% de confianza nos da un valor de 1.65).

p= Proporción de la población que posee una característica (0.5).

q= Proporción de la población que posee una característica especifica (0.5).

e= Error muestra deseado (5%).

El cálculo de la muestra se muestra a continuación:

Por lo tanto el total de la muestra es de 270, que fueron aplicadas dentro de la ciudad de

H. Matamoros, Tamaulipas.

En cuanto al tipo de estudio, en este proyecto utilizamos la investigación descriptiva. De

acuerdo al libro de Metodología de la Investigación de Sampieri nos muestra que un




Durante el desarrollo del proyecto se obtendrá información mediante los siguientes

instrumentos:

Encuestas: según la muestra de la población que obtengamos, se realizara una

encuesta sobre el negocio que se planea establecer, con el fin de conocer las

preferencias del mercado, y de esta manera tomar una mejor decisión.

Observación no estructural: se acudirá a los negocios semejantes que existen en

la ciudad para conocer la manera en la que operan y conocer lo que ellos

ofrecen, para mejorarlo.

Libros: se buscara la información necesaria para la realización del marco teórico.

Internet: se tomará en cuenta la información de reportes o noticias acerca de los

negocios que son similares al que se pretende establecer, para utilizarlos como

guía.

Plantilla “Mi emprendimiento”. Utilizada para llevar a cabo el estudio financiero y

económico de la empresa.


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Para la elaboración de la investigación se realizó un cuestionario con el fin de obtener

información acerca del producto y de las preferencias de las personas que representan

mi mercado definido.

La aplicación de la encuesta me permite saber el nivel de demanda del producto

lo cual me permitirá realizar los cálculos preliminares y orientados a tiempos de

recuperación y costos en general. La encuesta fue realizada según la siguiente ficha

técnica:

Tabla 5. Ficha técnica de la encuesta.

Ficha técnica de la encuesta.

Población

Personas de ambos sexos que estén entre los 35 y 65 años de edad, residentes de H. Matamoros, Tamaulipas.

Cantidad de encuestas 270

Diseño del censo Selección aleatoria de la población.

Tipo de entrevista Personal.

Fecha de trabajo de campo Febrero - Abril 2015.

Fuente: Elaboración propia

Resultados

A continuación se muestran los resultados de las encuestas los cuales nos demuestran

si es factible el llevar a cabo el proyecto.

Pregunta 1. ¿Ha escuchado hablar de la Moringa?

Gráfica 1. Porcentaje de personas que conocen el producto.


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Fuente: Encuesta.

Sólo el 32% de la población conoce o ha escuchado hablar de la Moringa en la

ciudad. El 68% de la población aún no sabe de los beneficios de este producto.

Pregunta 2. Seleccione si padece alguna de estas enfermedades o conoce

alguna persona que la padece:

Fuente: Encuesta.

En Matamoros el 49% de la población tiene o trata con personas que padecen

problemas del corazón, el 41% refiere a problemas de diabetes, el 8% menciona

tumores y un 2% otras enfermedades.

Pregunta 3. Para la prevención de enfermedades, ¿prefiere tomar un producto

100% natural?

Fuente: Encuesta.

Para el 77% de los consumidores, es preferible tomar un producto que sea 100%

natural para la prevenir enfermedades, un 23% opinó lo contrario.

Pregunta 4. ¿Le gustaría que existiera un producto que le ayude a prevenir

problemas del corazón, diabetes y tumores malignos?

Gráfica 2. Porcentaje de enfermedades más comunes en la ciudad.

Gráfica 3. Porcentaje de personas que prefieren productos naturales para

prevenir enfermedades.


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Fuente: Encuesta.

Al 100% de las personas encuestadas les gustaría tomar un producto que mejore

su nivel de vida, previniendo los principales problemas de salud en la ciudad.

Pregunta 5. Para tomar un suplemento o medicamento, ¿qué presentación

prefiere?

Fuente:

Encuesta.

El 66% de los consumidores opta por las cápsulas, el 29% prefiere el té, y a un

5% le gustaría la Moringa en polvo.

Pregunta 6. ¿Con que frecuencia compra suplementos para cuidar su salud?

Fuent

e: Encuesta.

Gráfica 4. Porcentaje de personas que les gustaría que existiera un producto

que prevenga las enfermedades más comunes.

Gráfica 5. Porcentaje de preferencias por el tipo de presentación de

producto.

Gráfica 6. Porcentaje de frecuencia con la que las personas adquieren productos

para cuidar su salud.


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En referencia a la frecuencia con la que las personas compran productos para

beneficio de su salud, un 29% lo hace cada mes, 16% cada 3 meses, 15% cada 6

meses, y el 40% de la población no lo hace.

Resultados de la Pregunta 7. En general, usted diría que su salud es:

Fuente: Encuesta.

En Matamoros, el 11% de los encuestados consideran tener un estado de salud

malo, el 42% tienen salud regular, el 29% dijeron contar con buen nivel de salud, un

12% con muy buena salud y sólo un 6% considera tener una salud excelente.

Resultados de la Pregunta 8. Actualmente, ¿esta haciendo alguna cosa para

cuidar su salud?

Fuente: Encuesta.

En Matamoros sólo un 34% de las personas hacen algo para mejorar su estado

de salud.

Con estos resultados podemos concluir que un 100% del mercado está

interesado en adquirir un producto que mejore su nivel de vida y ayude a prevenir

enfermedades, por lo que la empresa se considera una oportunidad en el mercado y por

lo tanto factible para su desarrollo.

Conclusiones

A través del desarrollo de esta investigación se demostró que éste proyecto es

factible debido a la oportunidad de negocio que existe en el mercado con la comercialización de éste producto.

Gráfica 7. Porcentaje del nivel de salud de las personas en la ciudad.

Gráfica 8. Porcentaje de personas que cuidan su salud.


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Se identificó la importancia de la calidad del producto y de los métodos de mercadotecnia y ventas.

Es un proyecto económicamente sano tomando en cuenta el estudio financiero,

debido a que la empresa empieza a generar utilidades desde el primer año.

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Acerca del Autor

El Ing. Juan Edgardo Pérez Téllez estudió la Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es servidor público de esta ciudad y emprendedor de este proyecto presentado.

http://www.moringapura.com/moringa-organica/beneficios-de-la-moringa-en-la-salud-humana/




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Estudio de factibilidad para la implementación de un centro de fotocopiado en la ciudad de H. Matamoros,

Tamaulipas

Ing. René Salazar Guerrero

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México

[email protected]

M.A.E. Elsa Delgado Cázares


M.A.E. Patricia Vázquez Zarate Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México

[email protected]

M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México

[email protected]


Resumen

A través de los capítulos desarrollados en esta investigación se puede ver la conjunción

existente con el estudio de factibilidad desarrollado para la implementación de un centro

de fotocopiado de calidad en la ciudad de Matamoros Tamaulipas.

La pregunta de investigación planteada fue: ¿Existe la factibilidad de que exista un

centro de fotocopiado que satisfaga las exigencias del sector educativo en la ciudad de

Matamoros Tamaulipas? Mientras que el objetivo se centra en generar y conocer los

medios necesarios e ideales de un estudio de factibilidad para establecer un centro de

fotocopiado, conocer la demanda de este mercado así como los medios de

financiamiento que nos permitan llevar a cabo este proyecto.

Los resultados obtenidos son positivos ya que el estudio de factibilidad nos permite tener bases sólidas para que se decida con exactitud invertir en el proyecto con la seguridad de cosechar los frutos esperados.

Palabras clave: Fotocopiado, factibilidad, proyecto.

Introducción

El presente trabajo se realizó en base a la creciente idea de satisfacer una necesidad que surge en el sector educativo de la ciudad de Matamoros en donde hoy en día los documentos impresos y las fotocopias siguen jugando un rol importante para desempeño de las labores cotidianas y los tramites sociales a los que estamos sujetos, así también salvaguardar de forma física las evidencias de los tramites educativos,





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sociales y gubernamentales. De aquí creció el ímpetu de desarrollar este proyecto denominado “Estudio de Factibilidad para la implementación de un Centro de Fotocopiado en la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas”.

En el primer capítulo de este trabajo, denominado “Generalidades del Problema” se plasman como su nombre lo indica los datos generales que describen como surge el problema y dentro de ellos la descripción de la problemática, el planteamiento del problema, el objetivo general y de ahí los objetivos específicos y su justificación. Como parte del capítulo II el cual lleva por nombre “Fundamentos Teóricos” comprende un marco conceptual que nos permite entender la terminología usada en este trabajo así también las puntos principales de un estudio de factibilidad y sus etapas, al igual de conocer el proceso que se lleva a cabo para la creación de las fotocopias y además los requerimientos legales para el establecimiento de un negocio en la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas.

En el capítulo III se encuentra la Metodología, al realizar esta investigación, se utilizaron diversas fuentes de información documental como libros y tesis de diferentes autores para tenerlos como referencia y evidencia de otros proyectos que han sido pioneros en estas áreas y además que nos permiten ver información específica en otros sectores socioeconómicos y socioculturales; así también como parte de esta investigación y recopilación de información se llevó a cabo la aplicación de un cuestionario para determinar la demanda de este servicio en esta zona del país. Para armar las proyecciones del estudio de factibilidad del desarrollo de un centro de fotocopiado se utilizó la herramienta; planilla “MI EMPRENDIMIENTO”. En el capítulo IV se muestran los resultados obtenidos. Las conclusiones y recomendaciones para este y futuros trabajos que incursionen en el establecimiento de un centro de fotocopiado para esta zona del país son abordadas en el capítulo V como parte de esta investigación.

Desarrollo

El tipo de población considerado para llevar a cabo este estudio fueron todas aquellas personas mayores de 3 años que se encuentren educativamente activas, en la ciudad de Matamoros Tamaulipas, por lo cual se procedió a obtener los datos de la página de la INEGI El parámetro establecido para la construcción de la muestra son los siguientes:

Población con actividad educativa según los datos de INEGI 2010.

Tabla 1. Tabla que muestra la población seleccionada para el estudio (Recuadro en Amarillo)

Entidad y municipio

Total Asiste a

la escuela

No asiste a la escuela

No especificado

Matamoros 452,592 133,904 308,707 9,981


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Tomando en cuenta los recursos económicos y el tiempo aplicado para esta investigación se ha determinado utilizar el muestreo en base a datos estadísticos determinados en la fórmula para calcular el tamaño de la muestra basados en la cantidad de población que tenemos la cual se muestra a continuación:

En donde: n: tamaño de la muestra (número de encuestas que vamos a hacer). N: Es el tamaño de la población. Z: es una constante que depende del nivel de confianza que asignemos. Los valores de Z más utilizados y sus niveles de confianza son:

Valor de Z 1,15 1,28 1,44 1,65 1,96 2,24 2,58

Nivel de confianza 75% 80% 85% 90% 95% 97,5% 99%

d: Es el error muestral deseado. p: proporción de individuos que poseen en la población la característica de estudio. Este dato es generalmente desconocido y se suele suponer que p=q=0.5 que es la opción más segura. q: proporción de individuos que no poseen esa característica, es decir, es 1-p.

Altos niveles de confianza y bajo margen de error no significan que la encuesta sea de mayor confianza o esté más libre de error necesariamente; antes es preciso minimizar la principal fuente de error que tiene lugar en la recopilación de datos.

Por lo tanto sustituyendo los datos que tenemos en la ecuación:

Esto nos indica que la cantidad de encuestas a aplicar con un porcentaje de

confiabilidad del 95% y un margen de error del 5% es de 383 encuestas en base a la

cantidad de población obtenida en los datos otorgados por la INEGI.

Los instrumentos de medición utilizados se describen a continuación: Observación: Asistir a los negocios de la competencia para visualizar sus planes de acción, planes de funcionamiento y sus estrategias dirigidas al cliente para captar su atención y promover las ventas.


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Encuesta: Se realizara una serie de preguntas por cada miembro seleccionado de la encuesta en donde se buscara determinar las características idóneas para la factibilidad del proyecto. Para dicha acción se aplicara la encuesta sobre la muestra obtenida de 383 individuos. De la muestra seleccionada se procederá a aplicar las encuestas con las preguntas clave necesarias para obtener la información y estructurar mis análisis de los datos y por consiguiente poder obtener los resultados esperados. Se realizaron 8 preguntas que fueron hechas de bajo el esquema de opción múltiple para conocer con mayor exactitud el tipo y las necesidades del consumidor. Para armar las proyecciones del estudio de factibilidad del desarrollo de un centro de fotocopiado se utilizó la herramienta; planilla “MI EMPRENDIMIENTO”.

Las preguntas clave utilizadas para la recopilación de la información fueron las siguientes: 1. ¿Actividad a la que usted se dedica? Esta pregunta nos permite conocer el área de

acción del consumidor. Al estar enfocada al sector educativo de la región busca confirmar que los encuestados estén relacionados directamente con este sector.

2. ¿Con que frecuencia utiliza el servicio de fotocopiado? Me permite determinar la demanda del servicio de copias así como su periodicidad.

3. ¿Le gustaría obtener un servicio de fotocopiado de calidad, rápido y con alta

tecnología en sus fotocopias? Esta pregunta me permite reafirmar la necesidad insatisfecha en los servicios de calidad ofrecidos en la zona.

4. ¿Qué tamaño de copias requiere con mayor frecuencia? Puedo obtener la

información necesaria para determinar la materia prima principal necesaria para el desarrollo de este estudio.

5. ¿Le gustaría que el centro de fotocopiado tuviera estacionamiento? Me permite

determinar puntos clave de la infraestructura del negocio de tal manera que se pueda satisfacer esa necesidad de la manera más adecuada.

6. ¿Bajo qué horario de servicio le gustaría que operara un centro de fotocopiado? Me

permite diseñar el horario de atención al cliente para su mejor servicio y comodidad.

7. ¿Qué días de la semana le gustaría que estuviera abierto un centro de fotocopiado? Me muestra los días operacionales óptimos para que se satisfaga la demanda del servicio de fotocopiado.

8. ¿Qué servicios adicionales le gustaría que prestara el centro de fotocopiado? Esta

pregunta me permite saber en qué otros servicio podría prestar el negocio además de las fotocopias como parte de la versatilidad del negocio para atraer más clientes que no solo utilicen el servicio de fotocopiado y de esta manera atacar más áreas de oportunidad “Océano Azul”.

Resultados


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Aplicando el instrumento de medición diseñado para el estudio, y utilizando la metodología descrita se obtuvieron los siguientes resultados:

Al menos el 90% de los encuestados utilizan el servicio de fotocopiado una vez por semana.

Más del 95% de los encuestados buscan servicios de buena calidad y el tamaño de papel más utilizado para los fines de fotocopia de un documento es el tamaño carta.

Más del 70% busca que el horario de operación sea a partir de las 6am a 10 pm, así también que las instalaciones cuenten con estacionamiento.

La mayor parte de la gente busca que se encuentre abierto de lunes a domingo y que involucre más servicios para complementar el centro como papelería, internet y redes sociales, impresiones, engargolados y encuadernados para los cuales más del 70% de los encuestados contestaron afirmativamente.

En base a los resultados obtenidos en la planilla se confirma que si es factible llevar a cabo un centro de fotocopiado de alta calidad en la ciudad de H. Matamoros pues el Valor Presente Neto junto con la Tasa Interna de Rentabilidad nos arrojan resultados positivos, que, desde el punto de vista económico y financiero son factibles. En la tabla que se muestra a continuación se presentan los resultados económicos de los siguientes cinco años basados en los datos introducidos en la planilla de Mi Emprendimiento. Es importante destacar que en base a la Secretaria de Administración Tributaria el impuesto a la ganancia en México va del 17 al 35 por ciento de acuerdo a diferentes rubros, tomando como referencia este dato se considera el porcentaje más alto para propósitos de verificación de nuestros resultados obteniendo una “Utilidad después de impuestos para el primer año” de $143,349.00 M.N. lo que nos genera validez para la factibilidad del proyecto.

Proyección a 5 años 2016 2017 2018 2019 2020

Utilidad Después de Impuestos 143,349 274,618 323,903 311,351 366,917

En la tabla siguiente se responde a la pregunta ¿Cuánto debo producir y vender para no perder dinero? En este proyecto el monto de ventas a superar para empezar a obtener ganancias es de $1, 368,745.00 M.N., lo cual ocurrirá al vender 1, 962,697 unidades (copias) para llegar al punto de equilibrio económico.


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Conclusiones

El desarrollo de este proyecto de investigación nos permite conocer según

resultados obtenidos la demanda de mercado en el sector educativo, así también los

beneficios de agregar un plus de servicio, innovación en servicio, la inversión necesaria

para la creación de un centro de fotocopiado lo que permite tomar la decisión de buscar

apoyos financieros e iniciar la inversión para el desarrollo de este proyecto. Por lo tanto

en base al estudio realizado y a los resultados obtenidos mediante las herramientas

utilizadas se genera una “Utilidad” después de impuestos para el primer año” de

$143,349.00 M.N. lo que nos genera validez para la factibilidad del proyecto.

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Acerca del Autor

El Ing. Rene Salazar Guerrero estudió la licenciatura en Ingeniería Mecatrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente se desarrolla como gerente del área de Shipping-Receiving & Warehouse de la empresa Durobag.


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El perfil actual del jefe de informática en las empresas maquiladoras

Ing. Elizabeth Marystell Sánchez Cabañas


M.D. Ana Lilia Rosas Carmona


M.A.E. Irma Leticia García Treviño


M.A.E. Patricia Vázquez Zarate



Resumen

El presente artículo trata sobre un proyecto de investigación realizado para identificar el nombre que le asignan las empresas maquiladoras al jefe de informática, además de identificar su ubicación jerárquica, así como también detectar y definir el perfil actual que tienen los administradores del área informática y/o sistemas. La investigación llevada a cabo fue de campo ya que se acudió al área donde laboran los sujetos de estudio y de tipo transversal porque se realizó una sola vez en un momento dado, sin evaluar la evolución de los datos encontrados. Igualmente fue documental porque se realizó un estudio del arte mediante la revisión de libros, revistas, y documentos electrónicos.

En los resultados obtenidos se identificó que la mayoría de las empresas le

asignan al jefe de informática el nombre de “gerente de sistemas”, en dependencia jerárquica del departamento de contabilidad y/o finanzas y la gerencia general o de planta. De igual manera se detectó que un individuo “varón” egresado del ITM de la carrera de ingeniería en sistemas computacionales, que hable un idioma adicional “ingles”, con conocimientos en manejadores de base de datos y que cuente con las habilidades técnicas y de conceptualización que presentaron mayor porcentaje en la encuesta aplicada, cuentan con el perfil que solicitan y requieren actualmente en las empresas maquiladoras de H. Matamoros, Tamaulipas. Palabras clave: Perfil, Jefe de informática, Empresas maquiladoras.

Introducción

Las nuevas tecnologías de información han hecho que las organizaciones cambien y se adapten para poder seguir en el campo laboral e incluso necesario para la supervivencia de las mismas en la competencia del mercado, por lo que, los administradores de los recursos informáticos deben cumplir con el perfil necesario para ayudar a la empresa a alcanzar sus objetivos.



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La gerencia de informática es el órgano de línea de la gerencia general

encargado de planificar, organizar, dirigir, ejecutar y supervisar los servicios informáticos relacionados con el soporte técnico, la administración de redes y comunicaciones de redes remotas y locales, así como con el desarrollo de aplicaciones. Esta gerencia tiene otras denominaciones referenciales tales como: Jefe de informática, gerente de sistemas, gerente de tecnologías de información, administrador de sistemas, coordinador de informática, CIO (jefe de oficina de información), entre otras más asociadas al área.

Las tecnologías utilizadas en las empresas han ido evolucionando hasta convertirse en parte fundamental de estas. La administración de los recursos informáticos dentro de las organizaciones es una de las actividades que ha tomado gran importancia en las últimas décadas, ya que si no se sigue el proceso administrativo adecuadamente puede afectar en gran medida el alcance de los objetivos fijados tanto del departamento informático como de la organización.

De acuerdo con el diccionario de la Real Academia española se entiende por perfil al conjunto de rasgos peculiares que caracterizan a alguien o algo, partiendo de este concepto trataremos de definir el perfil demográfico, describiremos que “demografía es la ciencia que estudia la población, por población se entiende un conjunto de individuos, constituido de forma estable, ligados por vínculos de reproducción e identificado por características territoriales, políticas, jurídicas, étnicas, religiosas, una población de define también por las características que trazan su perfil y sus límites.”(Livi-Bacci, 2007).

Tomando como ejemplo las características demográficas analizadas por (Liquidano, 2006) y aplicándolo al área de informática contemplaremos las siguientes características para el perfil del jefe de informática:

Tabla 1. Características demográficas para identificar el perfil del jefe de informática.

Criterio del perfil del jefe de

informática Características demográficas

Género *Masculino *Femenino

Educación *Sin *Primaria *Secundaria *Preparatoria *Licenciatura *Posgrado

Nivel educativo *Sin *Básico *Medio Superior *Superior *Posgrado

Especialidad *Sin *Licenciado en informática *Ingeniero en informática *ISC *ICC *ISCA *LSC *ISI

Ocupación previa *Dueño *Gerente *Jefe de área *Supervisor *empleado *trabajador calificado *primer empleo *practicante y/o residente *Desempleado

Número de años en el área *0-5 años *6-10 años * 11-15 años *16-20años * Mayor de 20 años

Número de años en el negocio. *0-5 años *6-10 años *11-15años *16-20 años *Mayor de 20 años

La administración se puede definir como el proceso mediante el cual se planifica,

organizan, integran, dirigen y controlan los recursos de las empresas (individuos, dinero, tecnología) para lograr sus objetivos. De acuerdo con (Aguirre, 2008) la informática es una ciencia para el tratamiento automático de la información, que dentro de las empresas se ha ido convirtiendo unas de las piezas fundamentales que facilitan


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procesos de producción, tratamiento y manejo para el flujo de la información, implementación de sistemas y programas, entro otras muchas actividades.

Las mayoría de las organizaciones se han adaptado a las nuevas tecnologías, dentro de ellas se manejan conceptos tales como Sistemas de Información (SI), Tecnologías de la información y la Comunicación (TIC), informática entre otras más, por lo que no es raro que el perfil de administrador de estos recursos deba cumplir adecuadamente con su funciones y actividades.

Los Sistema de Información (SI) son el conjunto de recursos técnicos, humanos y económicos, interrelacionados dinámicamente, y organizados en torno a satisfacer las necesidades de información de una organización empresarial para la gestión y la correcta adopción de decisiones. (Perez, 2006). Existe una estrecha entre la organización y sus sistemas de información. La organización está abierta a los impactos de los sistemas de información y estos deben estar alineados con los objetivos de la organización.

Las tecnologías de información (TI) según lo definido por la Asociación de la Tecnología de Información de América (Information Technology Association of American, ITAA) es “el estudio, diseño, desarrollo, implementación, soporte o dirección de los sistemas de información computarizados, en particular de software de aplicación y hardware de computadoras”. “Se ocupa del uso de las computadoras y su software para convertir, almacenar, proteger, procesar, transmitir y recuperar la información” (Sánchez, 2008).

Usamos las tecnologías de la información o el término para referirse a toda una industria. En la actualidad, la tecnología de la información es el uso de computadoras y software para gestionar información. En algunas empresas, esto se conoce como Sistemas de Información Gerencial o Sistemas de Información para la Gestión (MIS o Management Information System por sus siglas en inglés) o simplemente como Servicios de Información (SI). El departamento de informática de una gran empresa se encargaría de almacenar la información, la protección de la información, el procesamiento de la información, la transmisión de la información si es necesario, y más tarde recuperar la información cuando sea necesario.

Existen algunos factores que influyen en la interacción entre las TIC y las organizaciones. Las TIC pueden usarse simplemente para automatizar procesos preexistentes, pero lo más probable es que las actividades sean por lo menos racionalizadas, para aprovechar las ventajas de las nuevas posibilidades que la tecnología crea, y en algunos casos los procesos requieren ser rediseñados sustancialmente. Por lo tanto, los impactos sobre los procesos organizacionales son notorios y pueden ser muy profundos.

Como referencia de las competencias y aptitudes que debe cumplir un jefe de informática se consideraron las aplicadas por el SFIA (Skills Framework for the Information Age, por sus siglas en inglés o Marco de Competencias para la Era de la Información), así como las investigaciones realizadas por (Esquivel, 2012) para los estudiantes de Ingeniería en Sistemas al realizar sus prácticas y/o residencias profesionales en empresas maquiladoras de Matamoros.

De acuerdo con la SFIA se pueden manejar habilidades generales y niveles de responsabilidad. Las habilidades se incorporan en las descripciones de las tareas,


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labores, roles, perfiles y/o cargos utilizados por una organización. Los siete niveles genéricos son reconocibles en el lugar de trabajo. Cada nivel cuenta con una definición en términos de autonomía, complejidad, influencia y habilidades empresariales. Además de la descripción completa, cada nivel cuenta también con una etiqueta de memoria que recoge el sentido del nivel. Cada uno de estos niveles abarca a todo el conjunto desde gerentes generales de TI principiantes hasta veteranos y expertos en tecnología líderes a nivel mundial. La experiencia y las cualificaciones validan la capacidad global.

Habilidades profesionales: la mejora del proceso empresarial y el diseño de

bases de datos son solo algunos ejemplos de habilidades profesionales

fundamentales de las TI.

Habilidades de comportamiento: La mayoría de las organizaciones reconoce un

conjunto de habilidades de comportamiento estas varían de forma considerable

de una organización a otra.

Conocimientos: Las tecnologías, productos, sistemas internos, servicios,

procesos, métodos son algunos ejemplos de los conocimientos que deben tener

un profesional de TI.

Experiencia y cualificaciones: Validan la capacidad del individuo. Las

cualificaciones certifican elementos de habilidades y conocimientos; la

experiencia proporciona una demostración práctica de la capacidad.

El SFIA entrega una visión estandarizada para la amplia definición de habilidades profesionales que necesitan las personas que trabajan en el sector de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC). La capacidad profesional de los TI procede de una combinación de habilidades profesionales, habilidades de conducta y conocimientos. Estas habilidades están agrupadas en 6 categorías y 19 subcategorías así como los 7 niveles de responsabilidad con 106 habilidades profesionales de las cuales 23 funciones y actividades corresponden al más alto nivel.

El objetivo general de este proyecto fue determinar el perfil actual del jefe de informática en las empresas de la industria maquiladora de H. Matamoros Tamaulipas. Esta investigación surge del interés personal del investigador, pero de igual manera servirá de apoyo a los individuos que se desarrollan en el área de informática para conocer e identificar los requerimientos del perfil que deben cumplir tanto teóricos como prácticos para aplicar en algunos de los puestos de dicha área, en caso de no cumplirlos podrá servir de guía en el desarrollo de sus habilidades.

Así mismo ayudara a conocer la carrera de egreso, escuela de procedencia

preferente por las empresas, los años de experiencia para aplicar al puesto de jefe, director y/o gerente de informática y/o sistemas, preferencia de sexo o si es necesario de habilidades complementarias como el idioma inglés y conocimientos de otras áreas como calidad, producción entre otras.


El presente proyecto fue una investigación de campo porque se acudió al lugar donde se desarrolla el estudio, de tipo transversal por que se realiza una sola vez y de tipo


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documental porque se realizó un estudio del arte mediante la revisión de libros, revistas, y documentos electrónicos.

Para este estudio la población fue compuesta por los individuos que laboran en el

área de informática de las empresas, principalmente aquellos que se desarrollan como jefe de departamento o si es el caso, la persona que figure como encargado de dicha área. Los objetos a estudiar en este proyecto son: Puesto (nombre del puesto), ubicación jerárquica y dependencia, perfil demográfico, habilidades técnicas, habilidades humanas y habilidades cognitivas y de diseño.

El muestreo realizado fue no probabilístico y de conveniencia ya que en este se seleccionaron directa e intencionalmente a los individuos de estudio. Se aplicó una encuesta compuesta por preguntas de respuesta estructurada a manera de poder identificar los factores a medir, se consideraron preguntas abiertas, de elección múltiple y cerrada para facilitar la obtención de la información. Para la recolección de los datos se visitó al sujeto de estudio en su área de trabajo, otra manera fue el contacto por correo electrónico solicitando la ayuda de conocidos, excompañeros y compañeros de carrera que se encuentran laborando en empresas maquiladoras.

En la investigación se encontraron dificultades en la aplicación de la encuesta, ya

que no todos los sujeto de estudio estuvieron disponibles para contestar, dado la naturaleza de la encuesta algunos presentaron negativa o en ciertos casos la empresa no cuenta con un departamento de informática en forma, por lo que los corporativos mandan gente a realizar mantenimientos periódicamente o contrata outsourcing.

Resultados

Objetivo específico 1. Nombre del jefe de informática que las empresas asignan

De acuerdo a las encuestas realizadas, el 46% de las empresas asignan el nombre de gerente de sistemas y el 15% el de ingeniero de sistemas, al encargado del area de informatica como muestra la gráfica 1. Tambien podemos observar con menores porcentajes otros nombres como adminitrador de sistemas o director T.I, entre otros.

Gráfica 2

Objetivo específico 2. Ubicación jerárquica del jefe de informática La gráfica 2 muestra que el 43% de los encargados de informatica, de acuerdo al

organigrama de su empresa depende del gerente de contabilidad y/o finanzas, mientras que el 29% corresponde a la gerencia general o de planta. La tabla 2 muestra la relacion entre el puesto que figura como jefe directo del encargado de informática y el nombre que se le asigna a este mismo en las empresas. Por ejemplo en algunos casos se


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encontró que los encargados de informática asignados como “administrador de sistemas” jerarquicamente depende del gerente de contabilidad y/o finanzas ó del gerente de sistemas que es un subalterno del gerete general ó de planta, al igual que el ingeniero de sistemas.

Gráfica 3

Tabla 2 Relación jerárquica del jefe de informática

JEFE

PUESTO

GTE. CONTABILIDAD /

FINANZAS GTE. GENERAL /

PLANTA

JEFE DE

SISTEMAS

OTRO

ADMINISTRADOR DE SISTEMAS

X - - -

COORDINADOR T.I. - X - -

DIRECTOR T.I. X - - -

GTE. SISTEMAS - X - -

ING. SISTEMAS - X X -

SUPERVISOR DE SISTEMAS X - - -

OTRO - - X

Objetivo específico 3 Detectar y definir el perfil demográfico, así como las

habilidades cognitivas, humanas y técnicas en las empresas de la industria

maquiladora

Tabla 3 Concentrado del perfil demográfico

Criterio de identificación Porcentaje sobresaliente

Genero 88% masculino

Edad 34 años promedio

Estado civil 71% casado

Estado de origen 57% Tamaulipas

Carrera de egreso 57% Ingeniería Sistemas

Escuela de egreso 72% Instituto Tecnológico de Matamoros

Antigüedad en la empresa 72% 5 años o menos

Antigüedad en el puesto 71% 5 años o menos

Tiempo en obtener el puesto 72% 5 años o menos

Área anterior 86% IT/Sistemas

Puesto previo 29% técnico

29% practicante

Se puede definir un perfil predominante en empresas maquiladoras de la ciudad,

donde el 88% gerentes sistemas son mujeres, con edad promedio de 34 años, con carrera de Sistemas Computacionales y escolaridad del Ingeniería con 57% ambas.

En las habilidades técnicas más destacables se encontró que el 86% de los gerentes de sistemas hablan un idioma adicional en este caso el “ingles”, pero solo el


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43% de ellos cuenta con alguna certificación ya sea en Cisco, Java o Microsoft. También se halló que el trabajo que más realizan los gerentes es el manejo y manipulación de bases de datos las cuales principalmente son en MS Acces, SQL y Visual Basic .Net, además de la configuración, instalación y operación de redes de computadoras. La tabla 4 muestra los porcentajes de cada habilidad técnica que debe desarrollar un gerente de informática en las empresas maquiladoras.

Tabla 4 Habilidades técnicas

Criterio de identificación %

1. Establece y comunica la estrategia de gestión de la información de la organización lo cual permite el desarrollo de una arquitectura de la información.

72%SI

2. Dirige los recursos informáticos y cumple con las regulaciones, normas y códigos para garantizar la información y protección de datos.

86%SI

3. Proporciona liderazgo y coordina todos los aspectos de la gestión del ciclo de vida y funcionamiento de los sistemas de información y servicios relacionados con las TI.

72%SI

4. Establece y gestiona la comunicación para coordinar los métodos y técnicas que garantizan el análisis interno y externo de la información de la organización de los SI.

71%SI

5. Realiza la toma de decisiones sobre la priorización de recursos (informáticos, personal, etcétera) y los cambios que deben aplicarse.

86%SI

6. Es responsable de supervisar y autorizar la estructura de la cartera de programas, proyectos y servicios contratados para que sea armónica con la estrategia y los objetivos de la empresa.

57%NO

7. Planifica, programa e informa sobre las actividades de los programas, respaldados por informes exhaustivos. 71%SI

8. Establece estrategias para gestionar los recursos en el desarrollo de sistemas y autoriza la asignación de dichos recursos, incluyendo la aplicación de metodologías adecuadas.

71%SI

9. Planifica, dirige y coordina actividades para gestionar y aplicar programas complejos desde el inicio y/o propuesta hasta la fase operativa final e informa sobre actividades relacionadas.

71%SI

10. Establece estrategias para la prestación de servicios y consultorías que respalden las necesidades estratégicas de la organización y autoriza la asignación de recursos.

71%SI

11. Identifica y comprende las tecnologías de hardware para proponer, desarrollar y mantener aplicaciones eficientes. 86%SI

12. Configura, instala y opera redes de computadoras y de sistemas de información. 100%SI

13. Conoce y aplica lenguajes de programación y/o programas relacionados con el manejo de datos y el desarrollo de sistemas de información.

100%SI

14. Crea ambientes y aplicaciones interactivos hombre & máquina para la automatización de sistemas. 57%SI

15. ¿Habla algún idioma adicional a su lengua materna? (si su respuesta es SI ¿Cuál?) Idioma: Ingles

86%SI INGLES

16. ¿Cuenta con algún certificado? (en caso de contar con alguno(s) favor de escribir el nombre(s) )

43% si cuenta 23% cisco 22% Windows server

57%NO

17. Mencione 2 lenguajes de programación y/o programas que utiliza para desarrollar su trabajo en:

47% si realiza 22%visual basic.net 21%MsAccess

53%NO REALIZA

En las habilidades técnicas no debemos olvidar que algunas de las empresas se manejan por consorcio o utilizan outsoucing por lo que la figura de gerente de sistemas no siempre podrá desarrollar libremente sus habilidades y utilizarlas, es por eso que en algunos casos algunas habilidades manifestaron un menor porcentaje en las encuestas.

Tabla 5 Habilidades de conceptualización y diseño

Criterio de identificación %

1. Dirige, promueve y comunica el desarrollo de las políticas, prácticas y decisiones sobre las TI para su administración. 86%SI

2. Colabora con los planes estratégicos y promueve la toma de decisiones clara para la adquisición de las TI. 86%SI

3. Supervisa la prestación de servicios. 71%SI

4. Proporciona liderazgo y directrices para la prestación de la información a través de los sistemas de información. 86%SI 5. Dirige el desarrollo de una arquitectura y procesos que garantizan que las estrategias del cambio están integradas en la

gestión de la organización mediante el establecimiento de estrategias, políticas, normas y prácticas. 71%SI

6. Influye en la percepción de la organización, en relación con la ergonomía y la experiencia del usuario de productos y sistemas de TI aplicados.

86%SI

7. Es responsable de la creación y/o revisión de procesos de adquisición, selección de proveedores y la licitación en la negociación de los contratos principales.

71%SI

8. Establece la estrategia de calidad que debe ser adoptada y aprobada por la gestión comercial y supervisa la auditoria de calidad.

57%SI

9. Define y examina los sistemas de calidad y medio ambiente, asegurando que la política de calidad satisface las necesidades y los objetivos de la organización y la revisa si es necesario.

71%SI


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10. Dirige el uso del análisis de riesgo para identificar áreas sobre las que debe realizarse una revisión detallada. 57%SI 11. Planifica los ciclos de auditoría y la gestiona, e informa a los directivos de nivel superior sobre las conclusiones, la

importancia y las recomendaciones de mejora. 57%NO

12. Autoriza la gestión de proyectos a gran escala y/o lidera la planificación, la programación, el control y la realización de informes sobre actividades para llevar a cabo proyectos estratégicos y de alto impacto y riesgo.

71%NO

13. Gestiona el riesgo y asegura que se apliquen soluciones a problemas que se han presentado conforme a los procesos de control de cambio.

57%SI

14. Desarrolla y controla la estrategia de aprendizaje y desarrollo para la organización, garantizando que se satisfacen las necesidades de la organización, tanto a nivel estratégico como táctico.

57%SI

En cuanto a las habilidades cognoscitivas y de diseño se detectó que el 86% de los gerentes de sistemas si desarrollan las siguientes practicas:

Dirigir, liderar y comunicar políticas, prácticas, planes estratégicos y promueve la toma de decisiones, todas estas para la administración y adquisición de tecnologías de información. Así como también supervisan y proporcionan las directrices para la prestación de la información a través de los sistemas de información en las empresas y supervisan la prestación de los servicios del departamento. En cuanto a las otras habilidades muchas dependen de la necesidad y libertad con el que se desarrollan dentro de las empresas, como lo muestran los resultados en la tabla 5.

Tabla 6 Habilidades humanas

Criterio de identificación Porcentaj

e

Aptitudes Responsabilidad

Disciplina 83% 66%

Relaciones laborales Respeto 72%

Rol de jefe Utiliza incentivos 57%

Rol de subalterno Le motiva aumento salarial 57%

Los resultados en las habilidades humanas mostraron que los gerentes de sistemas consideran como prioridad tener una actitud responsable y disciplinada como gerente del área, de igual manera, se encontró que el respeto y los incentivos son herramientas que utilizan para tener excelentes relaciones laborales así como para conseguir la productividad y la eficacia en los subalternos. Así mismo se detectó que el 57% de los encuestados respondió que el aumento salarial es la motivación que tienen para aumentar su rendimiento laboral la tabla 6 concentra los resultados más sobresalientes.

Conclusiones

Finalmente se concluye que:

Un individuo que cumpla con las características demográficas antes mencionadas “varón” egresado del ITM de la carrera de “ingeniería en sistemas computacionales”, con desarrollo en el arrea de IT/sistemas como practicante o técnico.

Que cuente con las habilidades técnicas con mayor porcentaje en la encuesta, como son; dirigir los recursos informáticos, toma de decisiones, identificar y comprender las tecnologías de información y que conozca, identifiqué, comprenda y aplique todo lo relacionado con los sistemas de información entre otras, así como


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hablar un idioma adicional “ingles”, con conocimientos en manejadores de base de datos y certificado en CISCO o Windows server.

Que cumpla con las habilidades de conceptualización y diseño más preponderadas en la encuesta aplicada como por ejemplo; dirigir y promover políticas para la administración de la TI, supervisar la prestación de servicios, así como liderar, influir y gestionar proyectos relacionados con el área, que ayuden a cumplir los objetivos de la organización, entre otros.

Cuentan con el perfil que solicitan y requieren actualmente en las empresas maquiladoras de H. Matamoros, Tamaulipas.

Agradecimientos

Agradezco de todo corazón a mis Padres por todo su apoyo incondicional e impulso para mejorar mi educación, a mis asesoras por la oportunidad de aprender de ustedes y que dedican de su tiempo para orientarme. A Dios le agradezco el acompañarme y guiarme a lo largo de mi vida.

Referencias

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Acerca del autor

El Ing. Elizabeth Marystell Sánchez Cabañas estudió la licenciatura en Ingeniería en Sistemas Computacionales en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es egresada de la División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros y docente en la Universidad del Valle de México campus Matamoros en los niveles de licenciatura y preparatoria. Correo electrónico [email protected].


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Diseño de un Plan de Negocios para la creación de una Cafetería Gourmet.

Lic. Gabriela Yudith Sánchez Moreno Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

gabriela_moreno27@hotmail. com

M.C.I.A. Claudio Alejandro Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

calejandro65@hotmail. com

Dra. Corina Guillermina Ocegueda Mercado Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

ocegueda_cora@hotmail. com

MAE Irma Leticia García Treviño Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El objetivo principal de este proyecto es el diseño de un plan de negocios para la apertura de una Cafetería Gourmet en la Ciudad de H. Matamoros Tamaulipas y que pretende ofrecer servicios de cafetería en los ámbitos de alimentos y repostería.

La investigación comprende el estudio de mercado y análisis de la competencia y

consistió en la aplicación de 100 encuestas con preguntas detalladas, con el fin de recabar información sobre los gustos y preferencias de los consumidores.

En el desarrollo de la metodología se aborda las diversas fuentes y herramientas

del plan de negocios, así como también el origen del Café en México, y los diferentes conceptos del mismo.

Los resultados muestran que abrir una cafetería es hoy en día una opción de

negocio rentable para emprender y que puede llegar a posicionarse con aceptación y rápidamente en el mercado, aun a pesar de la amplia variedad de establecimiento que ofrecen el mismo servicio.

Las conclusiones expresan la importancia que conlleva el emprender un negocio

desde cero, ya que hoy en día, una cafetería gourmet, es una buena opción para un negocio a emprender, pues existen hoy en ya diferentes apoyos por parte del gobierno para las personas y ahora para los jóvenes que desean abrir su propio negocio, por tal motivo es la importancia, de invertir en el país en un negocio como una cafetería gourmet, que ademas pretende ser un lugar como una nueva alternativa de reunión y esparcimiento, y a su vez generadora de forma directa o indirecta, como una fuente de trabajo para muchas personas.


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Palabras clave: Café, Emprender, Gourmet, Calidad

Introducción

Hoy en día en nuestro entorno es muy común ver el surgimiento nuevas empresas cada año, y eso es muy alentador para empresarios que desean comenzar una nueva etapa de emprendimiento, pero si bien es cierto que algunos se equivocan al hacer una mala planeación, ya sea por falta de conocimiento y uso de herramientas que las ayuden a aterrizar sus ideas y así mismo poder llevarlas a cabo, estos son algunos motivos por las que muchas de ellas desaparecen del mercado, y es que actualmente ya no es suficiente con ser emprendedor o soñar o tener ganas de iniciar un negocio, sino la capacidad de adoptar propuestas nuevas que ayuden a mejorar el servicio o producto que se ofrece, derivadas de una evaluación de nuestro negocio, es por ello que para poder ser emprendedores de éxito se debe de hacer antes que nada un buen plan de negocios (Ludevid & Olle, 1991).

Sin duda alguna todo proyecto de creación de una nueva empresa nace en torno a una idea, más o menos precisa, más cuantificada o más intuitiva. Una idea bien sea de un producto o un servicio nuevo, o de una forma nueva de elaborar un producto o de brindar un servicio y es ahí cuando se convence que ésta puede ser una oportunidad debe tratar pasar de esa idea, que en su etapa incipiente no está definida en todos sus aspectos, a una idea de negocio lo más acabada posible (Ollé & Planellas, 1998)

. Es por ello que pensando en un negocio a emprender, surgió la idea de la creación de una cafetería gourmet en la cuidad de H. Matamoros Tamaulipas, se investigó que, México tiene lugar relevante en el mercado internacional del café, ya que es uno de los 10 productores más importantes del mundo y el principal en cuanto a granos orgánicos. Anualmente produce 4, 650,000 sacos, que exporta en un 70%.

Por su parte la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa, 2014), demuestran y la asociación Mexicana de la cadena productiva del café (Amecafé) revelan que México es uno de los productores con un menor consumo per cápita en el mundo, con apenas 1.2 kilos al año, 500 gramos más que hace 5 años... Las estadísticas demuestran que nos falta mucho todavía para elevar el consumo del café, si nos comparamos con países productores de América Latina quienes van a la cabeza en consumo, tales como; Brasil con un consumo per cápita del 5.69 kilos al año, Honduras con el 3.77 kilogramos por año o Venezuela con un 3.52 (Sagarpa, 2014).

La buena noticia es que el mercado de café en México está creciendo, es por ello que se pretende abrir un negocio, en el cual no solo se frecuente para tomar una taza de café, sino más bien un lugar para platicar con los amigos, un lugar como una nueva alternativa de reunión y esparcimiento, y a su vez sea generadora de forma directa o indirecta, como una fuente de trabajo para las personas. Ante este panorama, y viendo la necesidad que conlleva emprender e invertir en el país, surge la idea de emprender en un negocio y se pretende conquistar nuevos segmentos, a través de la innovación y calidad, en la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas, mediante la creación de una cafetería gourmet.


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Su logotipo y nombre original, tiene una combinación de colores que hacen referencia al café y al amor como su slogan lo dice; café con amor.

Es fácil de reconocer y recordar. El nombre y logotipo del negocio

Figura 1. Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet

El valor agregado del negocio

Buen ambiente.

Menú de alimentos salados.

Menú de alimentos dulces.

Comodidad en su mobiliario.

Música agradable.

Pantallas de televisión en el lugar.

Juegos de mesa.


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El local

Esquema 1. Diseño de Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet

Descripción del local Para determinar la distribución del local se consideraron las medidas tanto del mobiliario como del local que se planea rentar, contara con 6 mesas de 2 sillas cada una, y 4 mesas de 4 sillas cada una, el mobiliario será de color rojo y habrá un pasillo principal que llega hacia donde estará la caja registradora, la vitrina, el refrigerador y al fondo la pequeña cocina y la bodega. A continuación se muestra como están distribuidas tanto el área de servicio al cliente y el área operativa del negocio.

1. La Bodega. 2. Mesas. 3. Secado.


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4. Caja Registradora. 5. Área para ordenar servicio para llevar. 6. Refrigerador. 7. Máquina para frappé. 8. Licuadora 9. Barra (con 4 sillas). 10. Vitrina (se encuentran los postres y ensaladas). 11. Área operativa (solo se admite personal de la cafetería). 12. Los baños.

El equipo La maquinaria y equipo de la cafetería Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet incluye:

Cafetera de Espresso y Cappuccino.

Licuadora profesional o máquina para Frappé.

Despachador de bebidas frías con batidor.

Máquina de hielo.

Microondas u horno eléctrico.

Vitrina refrigerada.

Refrigerador.

Equipo para barrista.

Loza y cubiertos.

Caja registradora.

Extintores de fuego.

1 Televisor.

Estructura Organizacional de negocio Para la operación diaria en seguida se muestra el organigrama del negocio

Figura 2. Organigrama del negocio.

El menú y los precios

Se establecio que el ticket promedio deberia de ser de $25 pesos para poder vender 3,750 tickets por un valor de $25.00 pesos cada uno, eso significa que el estimado en este caso seria de 150 tickets diarios.


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Los productos fuertes del menú

CHICO MEDIANO GRANDE

Luchiano

Especial

$30.00 $32.00 $35.00

Cappuccino

frio

$36.00 $38.00 $40.00

Cappuccino

“frio oreó”

$30.00 $35.00 $40.00

Cappuccino

“frio oreó”

frappé

$30.00 $37.00 $42.00

Cappuccino

frio de cajeta

$30.00 $35.00 $40.00

Cappuccino

frappé de

cajeta

$30.00 $35.00 $40.00

Moka Frio $30.00 $37.00 $42.00

Moka frio

oreo frappé

$30.00 $37.00 $42.00

Figura 3. Menú de bebidas frías de Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet.

Plan de marketing Objetivos Específicos para el plan de Mercadotecnia 1.-Lograr ser una competencia fuerte para las empresas ya posicionadas. 2.- Crear lealtad a largo plazo en mi público meta. 3.- Posicionar a la microempresa Luchiano y Sabina como primera opción de vista al local en la mente de los consumidores. Promoción y Publicidad Los medios publicitarios que tendrá el negocio serán:

Volantes

De boca a boca

Redes sociales

Plan operativo Consumo promedio por

cliente

25

Tickets diarios 150

Tickets totales 3,750

Ingreso Total 93,750

Costos de producción

Nomina 22,800

Insumos 35,000

Total 57,800


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Utilidad bruta 35,950

Gastos de operación

Renta 20,000

Luz 2,000

Agua 1,000

Teléfono y T.V por cable 500

Seguros de maquinaria

y local

500

Total 24,000

Utilidad de operación

Gastos financieros

Comisión bancaria 1,000

Utilidad antes de

impuestos

11,950

Impuestos 1,000

Utilidad neta $9,950

Figura 4. Plan operativo del negocio.

Planteamiento del Problema ¿Es factible la apertura de un negocio de cafetería dentro del centro comercial plaza fiesta en la Ciudad de H. Matamoros Tamaulipas? Objetivo General Detectar la factibilidad de un plan de negocios, para la creación una Cafetería Gourmet en la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas. Objetivos específicos 1. Detectar las necesidades y expectativas de los consumidores. 2. Determinar la demanda para la apertura de una cafetería 3. Identificar los requisitos financieros y contables del diseño del plan de negocios. Hipótesis Hipótesis General Existe factibilidad para crear Cafetería Gourmet en la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas. Hipótesis Secundarias

Hs1 Las necesidades que tienen los consumidores de café son de los productos: los frapuccinnos. Los consumidores esperan un lugar tranquilo donde puedan disfrutar de música, esparcimiento privado y servicios de TV. Hs2 Existe demanda de los servicios de la Cafetería Gourmet. Hs3 Existe factibilidad financiera para el negocio a emprender.


Tipo de estudio


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El tipo de estudio que se utilizo es el presente proyecto de investigación, es de tipo transversal, ya que se recopilo la información dentro de cierto periodo de tiempo, y las conclusiones se realizaron en una sola vez (Ocegueda, 2007, pág. 87). También se le considera de campo, ya que es una investigación que se realiza directamente con personas que en este caso, son consumidores de café (Ocegueda, 2007, pág. 86). Población o muestra Se tomó una muestra de 100 jóvenes, sujetos a estudios, que acudieron al lugar Plaza Fiesta durante el periodo de Enero- Abril 2015.

Procedimiento de recolección La encuesta fue aplicada directamente por el investigador y en la etapa de recolección de datos, se analizó la información obtenida de las encuestas, que respondieron los 100 jóvenes que transitaban en el centro comercial de plaza fiesta y se identificaron las necesidades de los consumidores sobre sus gustos y preferencias.

Resultados El objetivo principal de la investigación es el diseño de un plan de negocios para la creación de una cafetería gourmet en la Ciudad de H. Matamoros Tamaulipas. Los resultados demuestran que si existe una factibilidad financiera para el negocio emprender, entre los cometarios que se obtuvieron de los cuestionarios, se encontraron que los jóvenes están en la búsqueda de nuevos establecimientos de esparcimiento para convivir y socializar, ellos buscan novedad y poder encontrar un lugar cómodo y moderno para convivir en la Ciudad, preferentemente en la zona del centro comercial,

que satisfagan sus necesidades.

Conclusiones

El objetivo principal del presente proyecto de investigación, es el de elaborar un plan de negocios para la creación de una Cafetería Gourmet en la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas y lo primero que se realizo fue la identificación del publico meta, el cual está dirigido a jóvenes de entre 18 y 30 años de edad, la ubicación y el tamaño del negocio, la cual se estableció que quedara ubicado en el centro comercial de Plaza Fiesta, que el tamaño será de 50m2, ya que es una zona ideal en donde transita gente todos los días, pues es un lugar con mayor audiencia en la ciudad de H. Matamoros. La competencia directa del establecimiento será principalmente The Italian Coffee Company, es por ello que se contara con los servicios de variedad de bebidas calientes y frías en el local, así como también juegos de mesa donde puedan disfrutar de música, esparcimiento privado y servicios de TV, además se pretende que el negocio tenga éxito ya que será un lugar de esparcimiento, tranquilo, relajado y sobre todo muy confortable que pretende dejar a sus más exigentes clientes satisfechos para que regresen.

De acuerdo a los resultados obtenidos en el presente proyecto de investigación

de plan de negocios, se pudo conocer que el negocio puede llegar a ser rentable, ya que en base a las encuestas obtenidas los jóvenes son quienes más visitan este tipo de locales.

Con lo anteriormente señalado se pudo concluir que la hipótesis general planteada, se comprueba, ya que los datos obtenidos en las encuestas señalan que si existe


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factibilidad para la creación de la Cafetería Gourmet Luchiano y Sabina, ya que el consumo del café en el país continúa creciendo y sumando nuevos consumidores como lo son los jóvenes. Las hipótesis secundarias son aceptadas, ya que los resultados demuestran que si existe demanda de los productos que ofrecerá Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet, ya que los consumidores se vieron muy interesados en consumir los productos, de la cafetería a emprender.

Recomendaciones

La recomendación es cultivar el espíritu emprendedor de los jóvenes que tienen hambre de éxito al arriesgarse, ya que el reto de los profesionistas que apenas va comenzando, debe ser el de seguir creciendo, tanto personal, como profesionalmente, pues de los jóvenes depende la un mejor futuro en el desarrollo económico de nuestro país y la esperanza esta puesta hoy en día en los emprendedores. La idea del negocio, propone conclusiones interesantes luego de haber realizado la investigación del negocio:

La cafetería tendrá demanda, ya que la propuesta es aceptada por las personas encuestadas, un 90% estuvo a favor de la apertura de Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet.

El lugar más apropiado para en negocio a implementar, será el centro comercial de Plaza Fiesta, con mayor audiencia en la Ciudad de H. Matamoros Tamaulipas.

Tendrá valor agregado que será lo que la define de las demás, como la combinación única de elementos que darán sustento al modelo de negocio Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet, con su slogan único que hace referencia al romanticismo “Café con amor”.

El café de Luchiano y Sabina Cafetería Gourmet, será café de alta calidad extraído de la tierra de Chiapas y Veracruz.

El café será el elemento primordial, por tanto será fresco, de buena calidad y preparado al momento.

El tamaño de la empresa se determinara de acuerdo con la clasificación establecida por organismos de gobierno.

Los empleados que formaran parte del negocio serán sin duda un elemento clave para el éxito del negocio, por ello será gente amable, entusiasta, experta y responsable.

Es de tal importancia, llevar a cabo los pasos a seguir, ya que al emprender un negocio, cual fuese, no solo se asegura la estabilidad económica del fundador, pues es una convicción basada en historias reales de miles de empresarios exitosos alrededor del mundo, que no solo han sido capaces de fundar compañías rentables desde cero, sino que además son generadoras de empleo de cientos de personas.

Referencias

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Acerca del Autor

La licenciada Gabriela Yudith Sánchez Moreno estudió la licenciatura en Administración en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Concluyó el posgrado de Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente se desempeña como Licenciada en Administración en el sector comercial de H. Matamoros Tamaulipas.


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Estudio de factibilidad para el establecimiento de un

Restaurante- Bar temático de videojuegos

Ing. Perla Gisela Saucedo Rodríguez. Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Elsa Delgado Cazares.

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. edelgado_cazarez@hotmail. Com



M.C.A. Alejandro Villafañez Zamudio Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Área de participación: Posgrado.

Resumen

La presente investigación se realizó con el objetivo de conocer la factibilidad de crear el

Restaurante – Bar “Game Over”, el cual es un establecimiento temático que ofrece

adicionalmente en sus actividades el servicio de videojuegos, con la finalidad de brindar

entretenimiento a los jóvenes y adultos de la localidad.

Para llevar a cabo la investigación se aplicaron encuestas con el objetivo de

determinar la demanda de la empresa, tomando una muestra simbólica de 272

encuestados que representaban a una población de personas en un rango de edad de

entre 20 a 35 años.

El estudio de factibilidad permitió determinar la viabilidad del proyecto mediante

diversos estudios, como lo es el de mercado, técnico, administrativo y financiero, los

cuales demostraron que un 74% de las personas acuden más de dos veces al mes a

este tipo de establecimientos y se encontró un 73% de aceptación hacia los videojuegos

por parte de los encuestados, éstos resultados ayudarán a tomar la mejor decisión que

deberá tomar el inversionista para la creación y desarrollo de la empresa en la ciudad.

Palabras clave: Estudio de factibilidad, muestra, población.

Introducción

Actualmente en la ciudad de Matamoros existe un reducido número de establecimientos

que proporcionen una forma de entretenimiento innovadora para jóvenes y adultos, por

lo que entre las actividades que realizan con mayor frecuencia se encuentra el asistir a

bares; pero estos lugares son muy similares entre sí y no presentan nada novedoso lo

que causa que los clientes demanden nuevas formas de entretenimiento.


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Es por tal motivo que surge una propuesta innovadora para estos sitios

combinando otra forma de entretenimiento a la que recurren comúnmente ya no solo los

jóvenes sino también los adultos: los videojuegos. La industria de los videojuegos es

cada vez más fuerte debido a los avances tecnológicos, pero ésta actividad se realiza la

mayoría de las veces en los hogares de las personas, ya sea con amigos o

individualmente.

En base a esta problemática surge la idea de realizar el estudio de factibilidad

para el establecimiento de un Restaurante – Bar temático de videojuegos en la ciudad,

combinando dos de las actividades que son más atractivas para las personas en el

mercado de entretenimiento.


Población y muestra.

La población objeto de investigación estará constituida por personas que se encuentren

en un rango de edad de entre 20 y 35 años, por lo que la cantidad de la población que

se encuentra dentro del rango de edad que se estudiará es de 119,004 habitantes

(Instituto Nacional de Estadística y Geografía, 2010). Como el tamaño de la población es

muy amplio, se utilizó un muestreo no probabilístico y por conveniencia para realizar los

estudios pertinentes, el cual arrojó una muestra de 272 habitantes.

Tipo de Estudio.

En este proyecto utilizaremos la investigación descriptiva. De acuerdo al libro de

Metodología de la Investigación de Roberto Hernández Sampieri, muestra que un




Descripción de Instrumentos.

Los instrumentos para reunir la información necesaria para realizar la investigación son

los siguientes:

Encuesta: Se realizará una encuesta con 8 preguntas a las 272 personas que

representan la muestra de la población para conocer la aceptación del negocio en

la ciudad.

Observación: Se acudirá a los negocios que pueden representar a la

competencia para conocer la forma en la que operan actualmente y saber que se

puede mejorar de ellos. No se les entrevistara solo se observara la forma de

operar.

Plantilla en Excel de Mi emprendimiento: Se utilizará esta plantilla para realizar

las proyecciones financieras del proyecto.

Resultados


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231

A continuación se muestran los resultados obtenidos en las 272 encuestas aplicadas a

la población objetivo dentro de la ciudad realizadas con la finalidad de determinar la

factibilidad de establecer el Restaurante – Bar temático de videojuegos “Game Over”.

Pregunta 1.- ¿Con qué frecuencia al mes acude usted a un Restaurante – Bar?

Gráfica 4. Frecuencia con la que acude a un Restaurante – Bar.

La mayoría de las personas acuden por lo menos una vez al mes a un

establecimiento de este tipo, debido a que el 30% de los encuestados visita estos

lugares dos veces al mes y un 44% lo frecuentan de manera habitual. Solamente un 2%

de los encuestados menciono que prefiere no acudir a estos lugares.

Pregunta 2.- ¿Qué días prefiere asistir a este establecimiento?

Gráfica 5. Días de preferencia para asistir a un Restaurante - Bar

En la gráfica anterior se observa claramente que los encuestados prefieren acudir

a estos establecimientos los días viernes y sábados, ya que un 76% de la muestra lo

aseguro, y solamente un 19% menciono que prefiere visitarlos entre semana y un 5%

los domingos. Esto se puede ver influenciado por los horarios de trabajo de cada

persona.

Pregunta 3.- Horario en el que acude con mayor frecuencia a este tipo de

establecimientos.


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Gráfica 6. Preferencia de horario para acudir a un Restaurante - Bar

El horario en el que mayor acuden las personas a los Restaurantes – Bar es

después de las 9:00 p.m., mientras que un 34% acude alrededor de las 9:00 p.m. y el

24% restante lo hace en un horario más temprano. Por lo que se puede determinar que

la hora pico de estos lugares es después de las nueve de la noche, lo que ayuda a

determinar el horario servicio del negocio.

Pregunta 4.- Alimentos que acostumbra consumir en un Restaurante – Bar

Gráfica 7. Alimentos de mayor preferencia a consumir en un

Restaurante - Bar

Se puede evidenciar claramente que los alimentos que consumen con mayor

frecuencia los encuestados en un Restaurante – Bar en el horario nocturno, son las

botanas ligeras con un 61%, y solo un 23% prefiere alimentos preparados, mientras que

el 16% no consume alimentos, solo bebidas. Debido a estas respuestas, en el menú del

Restaurante – Bar solo incluiremos alimentos ligeros y rápidos de servir.

Pregunta 5.- ¿Cuál de las siguientes bebida adquiere con mayor frecuencia en este tipo

de establecimientos?

Gráfica 8. Bebidas consumidas con mayor frecuencia en un Restaurante – Bar.


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La bebida preferida por la población objeto de estudio es la cerveza con un 39%,

esta tendencia es debido a que la mayoría acude en compañía de un grupo de amigos y

resulta ser más económico que bebidas preparadas, además de que la cerveza es una

de las bebidas con mayor popularidad en el país. Un 36% de los encuestados indico que

prefiere bebidas tipo coctel, por lo que se puede apreciar que no hay gran diferencia

entre la aceptación de la cerveza y el coctel, por lo que estas dos son bebidas

fundamentales para el negocio.

También se puede observar que un 24% de los encuestados se inclinó por la

opción de “otros”, en la cual hacían mención que preferían consumir agua, jugos, vinos y

botellas de whisky. Por último, se muestra una baja tendencia al consumo de refrescos

con tan solo un 5% de participación.

Pregunta 6.- ¿Ha acudido a un Restaurante – Bar temático?

Gráfica 9. Porcentaje de asistencia en un Restaurante – Bar.

La grafica muestra que un 90% de los encuestados no ha acudido a un

Restaurante-Bar temático, mientras que un 10% ha visitado este tipo de

establecimientos pero asegura haberlo hecho en otra ciudad. Esto se debe a que en la

ciudad no se cuenta con un negocio de este tipo.

Pregunta 7.- ¿Le gustan los videojuegos?

Gráfica 10. Aceptación de videojuegos en la ciudad.

Como se puede observar a la mayoría de las persona les agradan los

videojuegos, ya que únicamente un 27% dijo lo contrario. Esto se debe a que el

mercado de los videojuegos en los últimos años ha tenido un rápido crecimiento, y esto

es consecuencia de dos factores: al surgimiento de nuevos modelos de comercialización


Octubre 2015

234

por medio de la descarga de juegos o contenidos complementarios a través de internet

en todo tipo de consolas, y al incremento en el uso de aplicaciones a través de

dispositivos móviles como tabletas o smartphones, lo que representa una gran

oportunidad para esta industria.

Pregunta 8.- ¿Cuál de los siguientes servicios, considera usted el más importante en

este tipo de establecimientos?

Gráfica 11. Aceptación de videojuegos en la ciudad.

Es importante conocer el tipo de servicio que los clientes esperan encontrar en

este negocio, con el fin de atender sus necesidades y expectativas. El 54% de la

muestra considera que lo más importante, en este tipo de establecimientos es la

comodidad, dejando en segundo lugar con un 26% la amabilidad con la que se le

atiende. Los encuestados restantes optaron por la agilidad con un 13% y por último el

espacio con un 7%.

En base a los resultados presentados se puede apreciar que éste tipo de

establecimientos tiene un grado de aceptación favorable, ya que un 74% de los

encuestados afirmo acudir más de dos veces al mes a un Restaurante – Bar, y en

cuanto a los videojuegos, que es el servicio extra que se ofrecerá, la encuesta arrojó un

73% de aceptación a ésta actividad, por lo que se considera factible establecer el

Restaurante – Bar “Game Over” en la ciudad.

Conclusiones

De acuerdo a los resultados obtenidos por los diferentes estudios realizados se decide

que es factible establecer el Restaurante-Bar “Game Over” en Matamoros por la

demanda existente de nuevas formas de entretenimiento en la ciudad y porque de

acuerdo al estudio financiero la inversión se recupera durante el segundo año de

operaciones.

Referencias

Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2014). México en cifras . Recuperado el 25 de Junio de 2014 de http://www3.inegi.org.mx/sistemas/mexicocifras/default.aspx?e=28

Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, C., & Baptista Lucio, M. (2010). Metodología de la investigación . México: McGraw-Hil México.



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Acerca del Autor

La Ing. Perla Gisela Saucedo Rodríguez estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial y actualmente

cursó la Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros.


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Factibilidad para la creación de una boutique de ropa moderna para tallas grandes, en Matamoros,

Tamaulipas.

Ing. Keyla Carolina Silva Villafranca Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Ileana Guzmán Prince Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Patricia Vázquez Zárate Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected])

M.A.E. Elsa Delgado Cázares Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected])


Resumen

El presente proyecto tiene como finalidad determinar la factibilidad para la creación de

una boutique de ropa moderna para tallas grandes en la ciudad de H. Matamoros,

Tamaulipas.

Para la elaboración de la tesis, se realizó un análisis de mercado con el cual se

identificaron los clientes potenciales y el nivel de aceptación de la boutique. Así mismo

se llevó a cabo un estudio técnico, con el cual se determinó la localización de la tienda

de ropa, los insumos, la maquinaria y la mano de obra a utilizar. Por medio del estudio

administrativo, se definió la estructura organizacional del negocio, con lo cual se

estableció la misión, visión, objetivo, organigrama de la empresa, los perfiles de puesto,

así como un análisis del entorno interno y externo del negocio.

Mediante el análisis financiero se evaluó la viabilidad y rentabilidad del negocio.

Finalmente se identificaron los trámites legales y los permisos necesarios para poner en

marcha el negocio.

Palabras clave: Factibilidad, Marketing, Boutique, Moda.

Introducción

La obesidad es uno de los mayores problemas de salud en la sociedad actual, hasta el punto de ser considerada una pandemia. La obesidad y el sobrepeso son el principal problema de salud pública en México, sobre todo en la frontera norte. Nuestro país, es el primer lugar mundial en niños con obesidad y sobrepeso, y el segundo lugar en adultos.


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Hablando del estado de Tamaulipas el 35% de la población tiene sobrepeso, por lo que la entidad ocupa el primer lugar a nivel nacional; específicamente en la cuidad de Matamoros, el 72% de las mujeres y el 67% de los hombres (mayores de 20 años) presentan sobrepeso. Las cifras en los menores no son menos críticas, uno de cada tres niños de 5 a 11 años de edad, se les detecta sobrepeso y obesidad. Es por ello que surge la necesidad de crear una empresa comercializadora de ropa en tallas grandes en la localidad de Matamoros, puesto que no existe en la región ninguna empresa con este giro comercial. En este caso, el objeto de estudio está enfocado en la población femenina de 20 a 54 años de edad. Dicha empresa pretende satisfacer este nicho de mercado, el cual tiene una gran área de oportunidad y que no ha sido aprovechado. Además de contribuir a la economía de la ciudad generando la oportunidad de nuevos empleos en esta zona. Por lo anteriormente mencionado, se plantea la siguiente definición del problema: “¿Es factible la creación de una boutique dedicada a la venta de ropa moderna para dama en tallas grandes, en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas?” Para dar respuesta a esta interrogante, se han establecido los siguientes objetivos: Objetivo General Conocer la factibilidad para la creación de una boutique dedicada a la venta de ropa moderna para dama en tallas grandes, en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas. Objetivos Específicos

Identificar oferta y demanda de ropa para dama en tallas grandes, en la Ciudad de Matamoros, Tamaulipas.

Determinar el nivel de aceptación de ropa para dama en tallas grandes, en la Ciudad de Matamoros, Tamaulipas.

Estructurar los estados financieros para realizar los cálculos necesarios que nos permitan observar la viabilidad de la empresa.

A continuación se definen algunos conceptos utilizados en el desarrollo del proyecto

Demanda. La relación entre la cantidad de un bien que los consumidores planean comprar y el precio del mismo, cuando permanecen constantes todos los factores que influyen en los planes de los compradores (Parkin: 2006), Estudio de factibilidad. Este estudio profundiza el examen en fuentes secundarias y primarias en investigación de mercado, detalla la tecnología que se empleara, determina los costos totales y la rentabilidad económica del proyecto y es la base en que se apoyan los inversionistas para tomar una decisión. (Baca: 2001) Estudio de mercado. Es la determinación del tamaño óptimo de la planta, la determinación de la localización de la planta, la ingeniería del proyecto y el análisis organizativo, administrativo y legal. (Baca: 2001) Estudio económico. Su objetivo es ordenar y sistematizar la información de carácter monetario y elaborar los cuadros analíticos que sirven de base para la evaluación


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238

económica. Comienza con la determinación de los costos totales y de la inversión inicial a partir de los estudios de ingeniería, ya que estos costos dependen de la tecnología seleccionada. Continúa con la determinación de la depreciación y amortización de toda la inversión inicial. (Baca: 2001) Marketing. Proceso social y administrativo mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a través de generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes (Kotler: 2001). Nicho de mercado. Por lo regular es un mercado pequeño cuyas necesidades no están siendo bien atendidas (Kotler: 2001). Rentabilidad. Es un índice que mide la relación entre utilidades o beneficios, y la inversión o los recursos que se utilizaron para obtenerlos. Es la capacidad que tiene algo para generar suficiente utilidad o beneficio; por ejemplo, un negocio es rentable cuando genera más ingresos que egresos. Boutique. De la palabra francesa para la tienda, es un establecimiento comercial pequeño, especializado en artículos de moda y lujo como prendas de vestir y joyería. El término entró en uso diario del inglés a finales de la década de 1960. Moda. Se trata de una tendencia adoptada por una gran parte de la sociedad, generalmente asociada a la vestimenta. Mecanismo que regula las elecciones de las personas ya que, por una especie de presión social, indica a la gente qué debe consumir, utilizar o hacer. La moda se convierte en un hábito repetitivo que identifica a un sujeto o a un grupo de individuos.

Antecedentes

Moda de tallas grandes

El mercado de las tallas grandes está en claro crecimiento y las primeras marcas de confección en Europa están introduciendo en sus colecciones modelos de tallas grandes. Esta ola de cambio en la moda comenzó hace varios años, en septiembre de 2002 en una jornada de cierre de temporada en Milán. La idea rondaba varias temporadas atrás, ante una evidencia innegable que es la realidad biológica y antropométrica del cuerpo medio a nivel mundial de la mujer actual, a la que se añade la realidad de ventas.

En eso las estadísticas no mienten, 35 por ciento de las mujeres en Europa y en los demás continentes viste por encima de la talla 36.Durante mucho tiempo, un sector poderoso de la moda y su mercado se negó a que las tallas extra entraran en el “circuito sagrado” de la moda de tendencias, ya que el último grito, la pauta a seguir, estaba reservada al reino falso y controvertido de la talla cero. Entonces fue en Milán, que siempre ha presentado el top de muchas innovaciones en los ámbitos del diseño (muebles, arquitectura, decoración), donde se dio el paso con la firma de Elena Miró, uno de los emblemas de “Miroglio” en un desfile que marcó el respeto hacia las tallas grandes a las que se les había dado la espalda. En septiembre de 2006, un nuevo furor mediático estalló cuando en España se prohibió que las modelos demasiado delgadas desfilaran por las pasarelas.

http://es.wikipedia.org/wiki/Joyer%C3%ADa

http://definicion.de/tendencia/

http://definicion.de/sociedad

http://definicion.de/persona

http://definicion.de/moda/


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239

Una encuesta realizada en mujeres de entre 18 y 50 años reveló porcentajes un tanto alarmantes sobre la imagen que cada una de ellas tiene ante la perspectiva de no poder encontrar moda a la medida que requieren. En ese contexto, 13 por ciento de las mujeres encuestadas argumentó sentirse incómoda consigo y no gustar de sí misma; 48 por ciento se ha acostumbrado a ella, pero sin mirarse demasiado. Gracias a que la moda de las tallas grandes 39 por ciento de las mujeres se gusta y se encuentra seductora. Jaime Orozco, colaborador de la campaña “ODiosas” de la marca Vicky Form, comentaba que “ante el afán de romper con los estereotipos de belleza, el objetivo de la campaña de mercadotecnia y publicidad, es que la marca se identifique con sus principales consumidoras, que no son precisamente las Top Model”. “Ahora queremos que la gente normal, principalmente las mujeres que utilizan la marca y que no necesariamente son delgadas, pero sí las chicas que se sienten guapas, sean las que conformen nuestra nueva pasarela”, expuso.

Otra de las marcas pioneras en este campo fue Dove, fabricante de productos para el cuidado femenino, principalmente jabones y cremas, que con la “Campaña por la belleza real” buscó redefinir y ampliar el concepto, crear debate social y discutir qué se entiende hoy por belleza. La campaña replanteó el papel que juegan los medios de comunicación y la publicidad, que bombardean con estereotipos completamente inalcanzables, muy alejados de las mujeres de carne y hueso, que se sienten frustradas al no poder alcanzar un modelo completamente irreal. Desde 2004, ha empleado diversas vías de comunicación para luchar contra los estereotipos de belleza e invitar a las mujeres a debatir sobre ello. En 2010, la campaña de Dove evolucionó e inició un esfuerzo para convertir la apariencia física en una fuente de confianza y no de ansiedad.

Para quienes impulsan ese cambio de mentalidad, las mujeres de talla grande no deben de ninguna manera ser relegadas, ni olvidar que lo mejor de la vida es redondo, basta observar la cantidad de cosas que tienen esa forma: el óvulo, el vientre de una mujer embarazada, los senos, los ojos, el sol, la luna, el planeta en que vivimos. Las siluetas redondas están presentes en la vida diaria; son bellas sin lugar a dudas y lo mejor es que hoy lucen mejor que nunca.

Materiales y Métodos Enseguida se describe el tipo de estudio realizado, la muestra seleccionada, los instrumentos utilizados, procesamiento y análisis de la información, con la finalidad de determinar la factibilidad para la creación de una boutique de ropa moderna para tallas grandes, en Matamoros, Tamaulipas.

Tipo de estudio

Diagnóstico. Se utilizó para identificar cuáles son las preferencias de los consumidores respecto a un producto.

Cualitativo. Ya que se analizaron opiniones, percepciones y gustos de los consumidores de la comunidad de Matamoros Tamaulipas.

Transversal. La investigación es de tipo transversal, ya que se recolectaron datos en un determinado tiempo, en el periodo 2014-2015

De campo. Se aplicó el estudio de campo, para reunir información de las fuentes externas primarias, a través de diferentes técnicas.

Muestra


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De acuerdo al último censo de población realizado en 2010 por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el municipio de Matamoros tiene una población de 489,193 habitantes, de los cuales 246,959 son mujeres y 242,234 son hombres. Nuestro objeto de estudio está enfocado en las mujeres de 20 a 54 años de edad, que representan el 25.4% de la población, es decir 124,213 mujeres. Se utilizó una metodología sistemática de muestreo, seleccionando a juicio la tercera persona que a consideración del encuestador es parte de la población a estudiar. Se tomó una muestra de 399 personas con edades de 20 a 54 años en los centros comerciales y zona centro de la cuidad. El estudio de mercado estuvo enfocado a datos como edad, la condición económica, preferencias de compra de los consumidores.

Instrumentos utilizados

La encuesta

Para la obtención de la información del estudio de mercado, se realizaron encuestas, las cuales contienen once preguntas con opciones múltiples, cada pregunta busca adquirir información sobre los hábitos de compra, frecuencia de compra, lo que les gusta comprar más, y la cantidad de dinero que estarían dispuestos a pagar por los productos.

Procesamiento de datos y análisis de la información

Para mostrar los resultados obtenidos de las encuestas realizadas, se utilizó el programa Excel, donde se introdujeron los resultados y posteriormente se realizaron las gráficas de pastel de cada una de las preguntas.

Resultados

Oferta y demanda de ropa para dama en tallas grandes en Matamoros. Oferta La oferta actual de ropa para dama en tallas grandes en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas se compone por establecimientos que en su mayoría forman parte de lo que conocemos como tiendas departamentales, las cuales no están dedicadas exclusivamente a la venta de ropa para este nicho de mercado. A continuación se presentan algunos productos y las tallas que son manejados en estas empresas: Tabla 1. Oferta de ropa para dama en tallas grandes en Matamoros.


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Demanda Alrededor del 35% de la población en Tamaulipas tiene sobrepeso, por lo que la entidad ocupa

el primer lugar a nivel nacional. Los números de casos de personas con sobrepeso y obesidad

que se presentan en la ciudad de Matamoros son críticos, entre las personas mayores de 20

años, ha llegado a índices alarmantes y la alta incidencia en los niños. El 72% de las mujeres y

el 67% de los hombres (mayores de 20 años) tienen sobrepeso. Las cifras en los menores no

son menos críticas, uno de cada tres niños de 5 a 11 años de edad, se les detecta sobrepeso y

obesidad; esto ha generado que sea causa de un grave aumento de los riesgos de

enfermedades crónico degenerativas y que es considerado una problemática de salud pública.

En este caso el objeto de estudio está enfocado en la población femenina de la localidad de

Matamoros de 20 a 54 años de edad con problemas de sobrepeso u obesidad.

Nivel de aceptación de ropa para dama en tallas grandes en Matamoros. Realizando un análisis general de la información obtenida con las encuestas aplicadas, se

puede confirmar que efectivamente existe en la región un nicho de mercado que necesita ser

atendido, nos podemos dar cuenta de ello puesto que la población objeto de estudio afirma que

no encuentra con facilidad ropa de su talla en la región y esto se debe a que no existe ninguna

tienda de ropa dedicada a la venta de tallas grandes, por lo tanto no manejan gran variedad de

tallas extras. Se observa el alto nivel de aceptación que tendría la implementación de una

Boutique dedicada a la venta de ropa moderna para dama en tallas grandes en Matamoros con

una respuesta del 98% a favor.

A continuación se presentan el resumen de los resultados y el análisis de la encuesta aplicada a la muestra poblacional anteriormente mencionada: Pregunta. ¿Suele encontrar ropa de su talla con facilidad en la región?


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Figura 1. Disponibilidad de tallas Pregunta. Si existiera una Boutique dedicada a la venta de ropa moderna para dama en tallas grandes en Matamoros. ¿Compraría su ropa aquí?

Figura 2. Nivel de aceptación de la Boutique propuesta

Viabilidad financiera del negocio. A continuación se detallan los gastos e inversiones requeridas para llevar a cabo la creación de la Boutique de ropa moderna para dama en tallas extra grande.


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Figura 3. Estado de situación financiera presupuestado inicial

Figura 4. Estado de flujo de efectivo presupuestado al año inicial

Conclusiones

Durante esta investigación varios puntos determinaron la viabilidad del proyecto:

En términos mercadológicos, se detectó un nicho de mercado no atendido

actualmente, que demanda productos en tallas extra grandes, y en este caso, el

negocio propuesto cubrirá la necesidad de un segmento poblacional que

progresivamente va en aumento. Así mismo, a través de las encuestas aplicadas

se observó el alto nivel de aceptación de la Boutique de ropa moderna para dama

en tallas grandes, generando así expectativas comerciales altas.

Otra de las razones para determinar que el proyecto es viable, es que

específicamente en la región de Matamoros, no existe ninguna tienda dedicada a

la venta de ropa moderna para dama en tallas extra grandes.


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Financieramente, mediante la evaluación del flujo de efectivo a través del tiempo,

se observaron las utilidades generadas por su operación; se analizó que el

periodo de recuperación de la inversión es corto, lo cual permite el uso casi

inmediato de las utilidades para reinvertir en nuevas tecnologías, mercancía, etc.

para el negocio, o bien para disfrutar de las ganancias.

Por todo lo anteriormente expuesto y los resultados obtenidos, el presente proyecto de

inversión es factible y es recomendable invertir en él.

Referencias Al Momento Noticias. (08 de Enero de 2014). Tallas Grandes, el Tamaño de la Belleza.

Recuperado el 01 de Mayo del 2014, de: http://www.almomento.mx/tallas-grandes-

el-tamano-de-la-belleza/.

Azteca Noticias. (17 de Mayo de 2012). Tamaulipas, primer lugar en obesidad infantil y

adulta. Recuperado el 03 de Marzo de 2014, de:

http://www.aztecanoticias.com.mx/notas/salud/112852/tamaulipas-primer-lugar-en-

obesidad-infantil-y-adulta.

Baca Urbina, Gabriel. (2001). Evaluación de proyectos. México. Cuarta Edición. Editorial

McGraw Hill.

Definición ABC. Definición de Boutique. Recuperado el 03 de Marzo de 2014, de:

http://www.definicionabc.com/general/boutique.php.

Definición ABC. Definición de Moda. Recuperado el 03 de Marzo de 2014, de:

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El Bravo Matamoros. (20 de Julio de 2013). Obesidad en la Población de Matamoros,

Tamaulipas. Recuperado el 20 de Abril de 2014, de:

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Expresión en Red. (12 de Julio de 2013). Matamoros primer lugar en obesidad, gracias

a la Coca-Cola, Pepsi, Sabritas, Bimbo y Marinela. Recuperado el 04 de Junio del

2014, de: http://www.expresionenred.com/index.php/tamaulipas/matamoros/3965-

matamoros-primer-lugar-en-obesidad-gracias-a-la-coca-pepsi-sabritas-bimbo-y-

marinela.

Kotler, Philip. (2001). Dirección de Mercadotecnia. México. Octava Edición. Editorial

Pearson Educación.

Parkin, Michael. (2006). Microeconomía. México. Séptima Edición. Editorial Pearson

Educación.

Word Reference. Definición de Diseño. Recuperado el 03 de Marzo de 2014, de:

http://www.wordreference.com/definicion/dise%C3%B1o.


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Acerca del Autor

La Ing. Keyla Carolina Silva Villafranca estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Cuenta con 5 años de experiencia profesional en el área de Calidad en la industria automotriz de la localidad, actualmente se encuentra en proceso de titulación de la Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros.


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Estudio de factibilidad para la implementación de un centro de mantenimiento automotriz en H. Matamoros

Ing. René Arslán Velázquez Díaz Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Patricia Vázquez Zárate Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E Irma Leticia García Treviño


M.A.E. Elsa Delgado Cazares Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El trabajo que se presenta a continuación es el resultado de un estudio de factibilidad para implementación de un centro de mantenimiento automotriz en H. Matamoros. Esta investigación se realizó en dos campos uno de ellos es la investigación documentada que es la que comprende la recolección de información bibliográfica por medio de libros e internet y el otro es la investigación de campo en la cual se hizo uso de entrevistas y encuestas. Después de desarrollar el objetivo principal así como los específicos se concluyó que es factible establecer un centro de servicio de mantenimiento automotriz en H. Matamoros, Tamaulipas además de que es rentable desde el primer año de vida del proyecto . Palabras clave: Mantenimiento, Estudio, Factibilidad

Introducción

El presente estudio busca analizar la creación de un centro de servicio de mantenimiento automotriz, su ubicación será en H. Matamoros, Tamaulipas; que por ser una ciudad fronteriza tiene una gran afluencia vehicular además de que existen pocos centros que se auxilien con los avances tecnológico a los cuales hoy en día tenemos acceso como lo que es la cuestión de almacenamiento de información digital para el seguimiento del mantenimiento, reparaciones y averías previas por lo que es una notoria ventaja el ofrecer un servicio especializado de alta calidad y eficiencia, teniendo presente el respeto y la honestidad además de ofrecer un costo accesible.




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En el capítulo “Generalidades del Problema que es el primero del estudio se encuentran los datos generales en los cuales se describe el problema y los objetivos específicos así como secundarios y la justificación para la realización del estudio.” En el segundo capítulo que es nombrado “Fundamentos Teóricos” es el marco conceptual en el cual nos permite entender mejor los puntos principales del estudio así como comprender la historia, la competencia principal así como los requerimientos legales necesarios para abrir un establecimiento de mantenimiento automotriz en la ciudad de H. Matamoros.

En el tercer capítulo se localiza la Metodología, para poder llevar a cabo este estudio fue necesario utilizar diversas fuentes de investigación que fueron la documental y la investigación de campo en donde por medio de encuestas y entrevistas conseguimos la información suficiente para la realización de este estudio. En el cuarto capítulo es la sección de resultados en donde se muestran las gráficas resultado de las encuestas así como las tablas de los costos y gastos para la realización del negocio. Finalmente las conclusiones y recomendaciones para este y futuros trabajos que incursionen en el establecimiento de un centro de mantenimiento automotriz para esta zona del país son abordadas en el quinto capítulo de esta investigación.

Desarrollo

La población de la que fue objeto de investigación se constituyó por los automóviles que

se encuentran en esta ciudad, pero debido a que es una cantidad muy grande y se debe

de basar en datos confiables se decidió que solamente se tomara en cuenta los

vehículos registrados oficialmente en Matamoros, Tamaulipas que son un total de

135,957 esto gracias a la información obtenida a datos del 2013 en el INEGI. (INEGI,

10/12/14)

Tabla 1. Tabla que muestra la población seleccionada para el estudio (Recuadro en Verde)

Municipio Total de vehiculos registrados

Matamoros 135,957

Tomando en cuenta los recursos económicos y el tiempo aplicado para esta investigación se ha determinado utilizar el muestreo en base a datos estadísticos determinados en la fórmula para calcular el tamaño de la muestra basados en la cantidad de población que tenemos la cual se muestra a continuación:


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En donde: n: tamaño de la muestra (número de encuestas que vamos a hacer). N: Es el tamaño de la población. Z: es una constante que depende del nivel de confianza que asignemos. Los valores de Z más utilizados y sus niveles de confianza son:

Valor de Z 1,15 1,28 1,44 1,65 1,96 2,24 2,58

Nivel de confianza 75% 80% 85% 90% 95% 97,5% 99%

d: Es el error muestral deseado. p: proporción de individuos que poseen en la población la característica de estudio. Este dato es generalmente desconocido y se suele suponer que p=q=0.5 que es la opción más segura. q: proporción de individuos que no poseen esa característica, es decir, es 1-p.

Altos niveles de confianza y bajo margen de error no significan que la encuesta sea de mayor confianza o esté más libre de error necesariamente; antes es preciso minimizar la principal fuente de error que tiene lugar en la recopilación de datos.

Por lo tanto sustituyendo los datos que tenemos en la ecuación:

La muestra dada es en base a la utilización del tipo de muestreo “estratificado” que es el

que mejor se adapta a este estudio; ya que su principal objetivo es el de separar en

grupos más pequeños que nos ayudaran a entender mejor la población y por lo tanto

que esta investigación sea fiel a los datos y circunstancias actuales, la muestra será de

383 para solo tener un margen de error del 5% y un nivel de confianza del 95%.

Los instrumentos de medición utilizados se describen a continuación:

Investigación de Campo: Se asistió a las instalaciones de la competencia con la finalidad de obtener la información visual necesaria en torno al funcionamiento del negocio, los servicios que ellos ofrecen y la competencia actual que existe en el mercado, para así se pueda implementar las mejoras que sean adecuadas al estudio. Investigación documentada: Se elaboraron fichas en donde se registró la información obtenida para así facilitar el acceso a las fuentes de información y con esto obtener una


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base fiable en donde solo se utilizaron los datos de fuentes confiables de información, las fichas fueron de: a) Fichas de libros mediante estas fichas se vaciara la información bibliográfica para tener los datos más importantes para este proyecto. b) Fichas de internet servirán para poder tener disponibles los datos de las fuentes electrónicas de las cuales se ha recabado información. c) Fichas de talleres mecánicos se utilizaran para almacenar la información obtenida después de la investigación de campo en los talleres que se considera competencia directa a este proyecto. Encuestas: En base a la muestra se planeó cubrir el estudio de factibilidad por lo tanto se realizó una encuesta con el fin de conocer las preferencias del mercado, y de esta manera tomar las decisiones adecuadas para el desarrollo óptimo del proyecto. Se realizaron 11 preguntas que fueron hechas de bajo el esquema de opción múltiple para conocer con mayor exactitud el tipo y las necesidades del consumidor. 1.- Sexo.- Esta pregunta es con la finalidad de conocer el mercado al cual nos estamos

enfrentando.

2.- Edad. La razón principal es para conocer la edad de la demanda para enfocar

estrategias necesarias para brindar un mejor servicio.

3.- ¿Efectúa usted los mantenimientos preventivos a su vehículo que el fabricante

recomienda? Esta pregunta es con la finalidad de determinar la demanda del servicio de

mantenimiento automotriz.

4.- Si respondió si a la pregunta anterior, de las siguientes opciones es la razón

seleccione la que considere más acorde con su caso. Me permite conocer la razón por

la que realiza los mantenimientos que el vehículo necesita según la demanda.

5.- ¿Con que frecuencia realiza los servicios de mantenimiento? Esta pregunta permite

conocer la periodicidad con la que se realizan los mantenimientos preventivos en los

vehículos de los encuestados.

6.- ¿Donde realiza los servicios de mantenimiento de su vehículo? Con esta pregunta

espero conocer la cantidad de encuestados que acuden a centros de mantenimiento y

que por lo tanto son nuestra demanda principal.

7.- ¿Está satisfecho con el servicio que le ofrecen? Me permite conocer la satisfacción

de la demanda hacia los centros de mantenimiento automotriz.

8.- ¿Su centro de servicio le ofrece alguno de los siguientes servicios? Tiene la finalidad

de conocer los servicios extras que brindan los centros de mantenimiento y así conocer

cuáles son los que podríamos ofrecer.


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9.- Marque los servicios que le agradaría que le ofreciera su centro de servicio. La

finalidad de esta pregunta es conocer los servicios que más agradan a los usuarios de

los centros de mantenimiento.

10.- ¿Está de acuerdo con el precio actual de los mantenimientos que realiza? Para

conocer que tan aceptados están los precios que ofrecen otros centros y la posibilidad

de mejorarlos.

11.- ¿Qué parámetro considera más importante en los presupuestos? Conocer cuál es

el punto principal para acudir a determinado centro de mantenimiento.

Resultados

Se describe a continuación los resultados obtenidos mediante la aplicación de los

instrumentos de recolección de información, desglosándose los indicadores

identificados.

La oferta más relevante relacionada directamente con el sector de mantenimiento

preventivo automotriz dentro de la ciudad de Matamoros se presenta a continuación:

Tabla 6 Competencia directa en el sector de mantenimiento preventivo en H. Matamoros.

TALLER MECANICO ESPECIALIDAD DIRECCIÓN CONTACTO

IDEALCAR AUTO

CENTER MANTENIMIENTOS

PREVENTIVOS.

CALLE SEXTA Y

EJERCITO NACIONAL

#90, COL. EUZKADI, C.P

87370.

TEL:

(868)817-

1655

AUTO ENGINER

MECANICA

GENERAL

AVENIDA ESPAÑA

#309, COL.

BUENAVISTA C.P

87350.

TEL: (868)

816 4400

MIDAS

MANTENIMIENTO

PREVENTIVO

CALLE LAURO VILLAR

#1303, COL. LAS

PALMAS, C.P 87420,

TEL: (868)

812 4035

MOTOR TECNIKS

MECANICA EN

GENERAL Y

MANTENIMIENTO

AVENIDA CALIXTO

AYALA Y # 108,

INDUSTRIAL, C.P

87350.

TEL: (868)

149 0338

SERVICIO Y

MANTENIMIENTO

AUTOMOTRIZ LOS

REYES

MECANICA

GENERAL Y

MANTENIMIENTO

PREVENTIVO

CALLE NAYARIT S/N,

FRACC. VICTORIA, C.P

87390.

TEL: (868)

817 3480

http://paginas.seccionamarilla.com.mx/idealcar-auto-center/mantenimiento-automotriz/tamaulipas/matamoros/-/euzkadi/

http://paginas.seccionamarilla.com.mx/idealcar-auto-center/mantenimiento-automotriz/tamaulipas/matamoros/-/euzkadi/


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Se realizaron 383 encuestas con el fin de obtener un margen de error del 5% y un

nivel de confianza del 5%.

Al menos el 61% de los encuestados son de sexo masculino.

El 49% de los encuestados realizan mantenimientos preventivos.

El 9% de los encuestados realiza mantenimientos una vez al mes mientras que

un 17% es un mantenimiento cada dos meses y un 23% cada más de dos

meses.

El 47% de los que realizan mantenimientos acuden a un centro de servicios.

El 35% no está satisfecho con los servicios que le realizan a su vehículo.

En la gráfica a continuación encontramos nuestro punto de equilibrio que es lo necesario

que tenemos que vender para no perder dinero. En este proyecto las ventas necesarias

que se deben de superar son de $1, 274,765 anualmente para llegar al punto de

equilibrio.

Conclusiones

De acuerdo a toda la información y a las muestras que se han obtenido del proyecto

investigado se concluye que SI es factible establecer un centro de mantenimiento

automotriz en la ciudad de H. Matamoros porque:

En la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas se tienen registrados 135,957

vehículos.

Del estudio se desprende que en la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas ya se

ofrecen servicios de mantenimiento preventivo.

De acuerdo a las respuestas obtenidas por las encuestas realizadas, los servicios

ofrecidos por el centro de mantenimiento es lo que las personas están buscando.

Durante el primer año de servicios se generaran ventas de $4, 814,835; y para el

quinto año se esperan ventas de $9, 165,674.


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La inversión inicial del proyecto para el primer año de vida es de $973,352 que

incluye equipo, mano de obra, insumos y materia prima.

La ubicación del negocio será en una avenida transitada y de un sector medio-

alto de la localidad que cuenta con los servicios necesarios y el flujo vehicular

requerido para llevar a cabo el proyecto.

En la evaluación financiera se obtuvieron los siguientes resultados: el valor actual

neto $2, 126,232; y un valor residual de $2, 563,508.

La organización jurídica y administrativa se elaboró según los principios

generales de la administración de empresas.

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Acerca del Autor

El Ing. René Arslán Velázquez Díaz estudio la licenciatura en Ingeniería Mecatrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente se desarrolla en el área de servicios de la empresa Brownsville Toyota.


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Plan de negocios de Centro de Reforzamiento Educativo

Ing. Valentín Velázquez García Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado

Instituto Tecnológico de Matamoros, Matamoros Tam. México [email protected]

DRA. María del Carmen Liquidano Rodríguez

Instituto Tecnológico de Aguascalientes, Aguascalientes Ags. México [email protected]


Instituto Tecnológico de Matamoros, Matamoros Tam. México [email protected]


Resumen

La siguiente investigación evalúa la factibilidad de la creación de un Centro de Reforzamiento Educativo, cuyo fin es brindar un servicio a estudiantes de nivel básico que presenten problemas de aprendizaje y deseen superarse. Para ello en esta investigación se realizan las acciones que comprende un plan de negocios como lo es: el análisis de mercado, análisis estratégico, plan de marketing, plan de organización y el plan económico-financiero.

Palabras clave: Plan de negocios, Centro de Reforzamiento Educativo, educación.

Introducción

La educación escolarizada es considerada el motor del desarrollo personal y social, y por lo tanto adquiere gran relevancia como uno de los derechos humanos fundamentales (INEE, 2010a), en el sentido de que el derecho a la educación es clave para el empoderamiento de las personas respecto a todos sus otros derechos (Hevia, R., 2010). De aquí que el rezago educativo es uno de los principales problemas sociales al que se enfrentan los países porque constituye un fuerte obstáculo para el desarrollo de las sociedades, de manera que su combate debe ser una tarea primordial. En reconocimiento a esto, diversas medidas de pobreza y desarrollo, como el IDH, el índice de marginación o la pobreza multidimensional, incluyen de alguna forma al rezago educativo como uno de sus indicadores (Pulido, 2010, pág. 119). Este problema (al que aquí nos referiremos como “rezago educativo”) es el resultado de un proceso en el que intervienen diversos eventos, como la exclusión del sistema educacional; el aprovechamiento escolar inferior al mínimo necesario; la extra edad; y el abandono prematuro de los estudios emprendidos (también conocido como “deserción escolar”).




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Desde 1981, las escuelas primarias del país han dispuesto de la capacidad necesaria para absorber a la totalidad de su demanda. Sin embargo, no se ha asegurado la adecuada distribución territorial de la oferta, ni se ha logrado establecer la equivalencia entre las edades de los alumnos y las que, normativamente, correspondían a los grados escolares que están cursando. En consecuencia:

La exclusión de la población en edad escolar afecta todavía a 1.8 millones de niños de 3 a 5 años de edad, a 387 mil niños de 6 a 11 años y a 635 mil adolescentes cuyas edades oscilan entre 12 y 14 años; lo que arroja un total de 2.8 millones de niños y adolescentes que, debiendo estar inscritos en el sistema escolar se encuentran fuera del mismo;

El 50% de los jóvenes mexicanos de 15 años de edad se encuentran debajo del “nivel 2” de rendimiento, el cual es considerado como mínimo indispensable para un adecuado desempeño en la vida productiva (por el Programa Internacional para la Evaluación del Estudiante, conocido como “PISA” por sus siglas en inglés).

En situación de extra edad se encuentran el 7.5% de los adolescentes de 12 años, el 22.7% de los de 14 años; y el 41.7% de los jóvenes de 15 años.

Por último, el 9.6% de los niños inscritos en la educación primaria y el 21.8% de los que cursan la secundaria, no logran terminar los ciclos mencionados (Izquierdo, 2009).

Al aplicar los criterios mencionados con anterioridad se obtienen las cifras estatales y nacionales sobre rezago educativo que se muestran en la Figura 1.1, con base en el Módulo de Condiciones Socioeconómicas (MCS) de la ENIGH 2008. De acuerdo con estos datos, a nivel nacional la tasa promedio de rezago era del 21.7 por ciento de la población, lo que representaba 23.16 millones de mexicanos (Pulido, 2010, pág. 123). En el estado de Tamaulipas de acuerdo a datos proporcionados este mismo año, el 17.4 por ciento de la población se encontraba en rezago educativo (donde observamos que el estado de Tamaulipas está por debajo del promedio nacional, mas sin embargo, estas cifras no dejan de ser de importante atención).


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Figura 1. Porcentaje de población en rezago educativo por entidad federativa, México, 2008. (Pulido, 2010, p. 124). Fuente: Elaborado por el Consejo Estatal de Población con base en CONEVAL-INEGI; Módulo de Condiciones Socioeconómicas de la ENIGH 2008. De acuerdo a datos proporcionados por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL, 2010), para la población de 6 a 15 años de edad en el estado de Tamaulipas el porcentaje de personas en situación de rezago educativo fue de 9.8 por ciento para el año 1990, 7.7 por ciento en el año 2000 y 4.8 por ciento en 2010; de acuerdo a estos datos podemos observar que el porcentaje de rezago educativo fue disminuido, pero no erradicado. También se puede apreciar que el promedio de la población (de 6 a 15 años de edad) del país con rezago educativo en diferentes años respecto del estado de Tamaulipas fue más alto (ver Tabla 1). Tabla 7. Porcentaje de la población de 6 a 15 años de edad con rezago educativo según entidad federativa, 1990-2010. (CONEVAL, 2010, p. 2)


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Fuente: Estimaciones del CONEVAL con base en los Censos de Población y Vivienda 1990 y 2010, y la Muestra del Censo de Población y Vivienda 2010. Esta misma información la podemos ver de manera gráfica en la Figura 2. Se hace una comparación entre el estado de Chiapas y el Distrito Federal (el primero con un alto porcentaje de rezago educativo y el segundo con un porcentaje bajo), donde observamos que la brecha entre ambos para el año 2010 se ha ido cerrando. Podemos percibir lo mismo si comparamos el D.F. con Tamaulipas en donde la brecha entre ambos es de 4.8 por ciento para el año 1990 y de 1.2 para el año 2010, a diferencia de la primera comparación ésta brecha es mucho más cerrada.

Figura 2. Porcentaje de la población de 6 a 15 años de edad con rezago educativo según entidad federativa, 1990-2010. (CONEVAL, 2010, p. 3). Fuente: Estimaciones


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del CONEVAL con base en los Censos de Población y Vivienda 1990 y 2000, y la Muestra del Censo de Población y Vivienda 2010. Según datos obtenidos por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL, 2010), la situación de rezago educativo en el municipio de Matamoros es de 13.3 por ciento (60,603 personas), misma que podemos apreciar en la Tabla 2. Estos datos nos muestran que los municipios con mayor porcentaje de rezago educativo son Burgos y Bustamante con un 32.3 por ciento, y Tula con 30.9 por ciento, mientras que los municipios con un porcentaje menor de rezago educativo son Ciudad Madero, Tampico y Victoria con un 8.7, 9.6 y 9.9 por ciento respectivamente. Los cual nos muestra que Matamoros se encuentra entre los municipios con menor rezago educativo, pero no lo suficiente como para poder ignorar estas cifras. Tabla 8. Porcentaje de la población con rezago educativo en los municipios del estado de Tamaulipas, 2010.

Municipio Porcentaje

Número de personas

Municipio Porcentaje

Número de personas

Abasolo 23.2 2,987 Mier 14.9 594

Aldama 22.4 7,055 Miguel Alemán 14.2 3,958

Altamira 15.0 34,071 Miquihuana 30.1 1,714

Antiguo Morelos 23.9 2,440 Méndez 26.2 1,590

Burgos 32.3 1,663 Nuevo Laredo 13.1 48,960

Bustamante 32.3 3,991 Nuevo Morelos 21.3 889

Camargo 18.7 2,305 Ocampo 23.1 3,706

Casas 29.8 1,896 Padilla 18.8 2,790

Ciudad Madero 8.7 17,028 Palmillas 27.2 704

Cruillas 25.6 662 Reynosa 13.6 76,800

El Mante 15.1 18,950 Río Bravo 17.7 22,538

González 30.0 13,627 San Carlos 27.9 3,555

Guerrero 17.1 788 San Fernando 19.4 12,637

Gustavo Díaz Ordaz

20.0 3,462 San Nicolás 25.0 444

Gómez Farías 22.8 2,642 Soto la Marina 24.1 6,655

Güémez 23.5 5,077 Tampico 9.6 26,517

Hidalgo 22.4 6,684 Tula 30.9 11,220

Jaumave 27.2 5,061 Valle Hermoso 16.2 12,074

Jiménez 18.2 1,459 Victoria 9.9 31,539

Llera 28.3 5,911 Villagrán 27.8 2,506

Mainero 25.2 1,008 Xicoténcatl 16.8 4,488

Matamoros 13.3 60,603

Fuente: (CONEVAL, 2010) Por último queda por mencionar que los datos obtenidos por (CONEVAL, 2010), no desglosan la situación de rezago educativo de la población de Matamoros y demás municipios en rangos de edades o criterios antes mencionados; por ejemplo, la situación de la población entre los 6 y 15 años de edad en condición de rezago educativo.


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Por lo anterior se considera que un Centro de Reforzamiento Educativo podría contribuir a disminuir el rezago a través de proporcionar asesoría a los estudiantes en las áreas que lo requieran.


En esta investigación se hará un análisis de factibilidad técnico, social, económico-financiero para una empresa enfocada en el área de educación, más explícitamente, una empresa que apoyará a los estudiantes de nivel básico en aquellas áreas que éstos presenten algún problema de aprendizaje, y cuyo fin es formar parte del abatimiento del rezago educativo. Se tomará una muestra de la población de la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas. El perfil general a tomar en cuenta es, estudiantes que se encuentren en el nivel básico educativo. Tipo de estudio Diagnóstico. A través de la investigación se pretende conocer si existe factibilidad para la creación de un Centro de Reforzamiento Educativo. Descriptivo. De acuerdo a (Hernández Sampieri, Fernández Collado, & Baptista Lucio, 2010, pág. 80), los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las características y los perfiles de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis. Es decir, únicamente pretenden medir o recoger información de manera independiente o conjunta sobre los conceptos o las variables a las que se refieren. Se aplicaran encuestas a una muestra representativa de la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas, para ver si existe demanda de un servicio de apoyo educativo. De campo. Encontramos que la autora (Ocegueda Mercado, 2007, pág. 86) nos dice que el estudio de campo de se da cuando la estrategia fundamental sea el observar el desarrollo concreto del fenómeno. Para fines de esta investigación se irá al área de estudio (mercado-meta) para recolectar información. Transversal. La investigación es transversal porque se recolectaran datos en un determinado tiempo. Cuantitativo. Porque se pretenden ver si existe factibilidad para crear una empresa de servicios educativos a través de datos numéricos. Población y muestra De la población de H. Matamoros Tamaulipas, se tomara una muestra no probabilística para realizar la encuesta y conocer si existe demanda del servicio de apoyo educativo.

Para nuestro segmento de mercado (la cuarta parte de la población total

(IMPLAN, 2013, p. 15)) tenemos una población de N=22,000 alumnos aproximadamente, deseamos un nivel de confianza del 95.5% (k=2), un error muestral del e=5% y consideraremos p=q=0.5 para la muestra. De acuerdo a valores antes mencionados necesitamos un tamaño de muestra n=400 (393) alumnos a encuestar para la información requerida (Feedback Networks Technologies, S.L., 2013).


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Instrumentos Encuesta. En esta investigación se realizó un estudio de mercado, en el cual se utilizó una encuesta; esto porque, las preguntas se estructuraron a manera de poder manejar la información. Procesamiento de datos y análisis de la información Una vez obtenidos los resultados de las encuestas, la información se manejó en Google Drive para vaciar los datos y procesarlos en Excel, y generar así los gráficos de barras, y pastel. Para el análisis económico-financiero, se utilizó la plantilla en Excel que nos proporcionó el sitio web (Ayuntamiento de A Coruña).

Resultados y discusión

Hipótesis general: Es factible crear un Centro de Reforzamiento Educativo enfocado a estudiantes de nivel básico para combatir el rezago educativo en la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas. Se realizó estudio de mercado con los siguientes resultados:

Datos Generales:


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Figura 3. Género y edad. Elaboración propia.

Interpretación: De los 272 encuestados, el 53% son del género masculino, la edad predominante es de 9-11 años.


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Figura 4. Datos escolares. Elaboración propia.

Interpretación: El 78% de los encuestados estudia primaria, mientras que el 22% estudia secundaria. El 51% de los encuestados cursan 6to grado nivel primaria. El 11% de los encuestados cursan el 1er grado nivel secundaria, igualmente 3er grado. *Se aplicaron encuestas únicamente en 1er y 3er grado a nivel secundaria, el resto a nivel primaria (de 4to a 6to). Análisis de mercado


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Figura 5. ¿Problemas para el aprendizaje de alguna materia? Elaboración propia.

Interpretación: El 82% de los encuestados algunas veces presenta problemas de aprendizaje, únicamente el 14% de los encuestados afirma no haber tenido nunca problemas de aprendizaje.

Figura 6. ¿Cuál o cuáles son los principales problemas que tienes para aprender?

Elaboración propia. Interpretación: Un 65% de los encuestados afirma tener problemas de concentración para aprender.


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Materias con mayor dificultad de entender

Figura 7. Materias con mayor dificultad de entender. Elaboración propia.

Interpretación:

Primaria.- El 51% afirma tener problemas para entender matemáticas, mientras que el

17% menciona historia.

Secundaria.- El 62% de los estudiantes nos dice que matemáticas es la materia con

mayor dificultad de entender, con un 7% encontramos a la materia español.

En general las materias con mayor grado de dificultad para comprender son matemáticas y español.


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Figura 8. ¿Qué acciones has realizado? Elaboración propia.

Interpretación: El 40% de los estudiantes menciona haber acudido con un profesor

para despejar dudas respecto a alguna materia, el 28% ha acudido con un familiar,

mientras que el 21% con un amigo.

Hipótesis secundaria 1: Existe demanda de los servicios del Centro de Reforzamiento

Educativo.

Figura 9. ¿Le gustaría tomar clases de apoyo académico, en qué lugar?

Elaboración propia. Interpretación: Se muestra interés en recibir apoyo académico; predominando Hogar y Centro de Reforzamiento Educativo como el lugar donde se desearía recibir ayuda.


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Figura 10. ¿Qué días le gustaría recibir el apoyo académico?

Elaboración propia. Interpretación: Con un 43% sábado y domingo son los días que los estudiantes

prefieren para recibir el apoyo académico, lunes y martes con un 30-37% y, jueves y

viernes con un 26-20%. De forma general, no se muestras alguna preferencia muy

marcada en los días a tomar el apoyo, exceptuando el día miércoles.

Figura 11. Turno. Elaboración propia.

Interpretación: El turno matutino (con un 61%) predomina frente al vespertino (con un

31%) como opción para tomar el apoyo académico, aunque la diferencia no es muy

significativa.


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Figura 12. ¿Cuántas horas diarias le gustaría tomar clases de apoyo académico?

Elaboración propia. Interpretación: De acuerdo a los datos obtenidos, los estudiantes prefieren tomar de una (41%) a dos (43%) horas de clase para el reforzamiento de alguna materia.

Figura 13. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio?

Elaboración propia. Interpretación: Los estudiantes que desean tomar clases de reforzamiento en nuestro Centro de Reforzamiento Educativo, están dispuestos a pagar de $50 (57%) a $100 (37%) pesos por el servicio. Hipótesis secundaria 2. Existe factibilidad financiera para el negocio a emprender.

Los siguientes datos se obtuvieron del análisis económico-financiero, y sustentan la

factibilidad del negocio a emprender.

Pay-Back. La inversión se recuperara en un momento entre el año 1 y el año 2.


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VAN ($1, 039, 814.19). Se puede indicar que el proyecto genera riqueza, ya que

es posible recuperar la inversión.

TIR (95%), TMAR (24.8%). La TIR es mucho mayor a la tasa mínima exigida lo

cual nos dice que el proyecto será rentable.

Conclusiones

Los planes de negocios son la principal base para la creación de nuevas empresas; desde su inicio hasta la marcha de la misma, y no solo eso, además los planes de negocios pueden utilizarse para abrir nuevas líneas de productos o servicios en empresas que ya se encuentran operando.

Una de las ventajas de utilizar como herramienta los planes de negocios, es que te permiten vislumbrar un panorama más amplio para una mejor toma de decisiones, ya sea el que se desee crear una empresa autónoma con capital propio, o para poder obtener financiamiento por terceros.

Es de suma importancia comentar que, los planes de negocios no solo son útiles para crear empresas, por igual se utilizan como guías desde la marcha de la empresa hasta el declive de la misma.

Tenemos que tomar en cuenta que ningún proyecto queda exento de fracasar, aun con un plan de negocios que lo respalde, esto es, el plan de negocios te permite reducir las posibilidades de fracaso.

Es importante resaltar que no existe una forma única de crear un plan de negocios, más bien para crear un plan es posible hacerlo tomando en cuenta el tipo de empresa o proyecto a crear, por ejemplo.

El área educativa es un mercado poco explorado para ofrecer diversos servicios de apoyo a estudiantes lo cual se pudo apreciar en esta investigación, donde hemos visto la oportunidad de ofrecer servicios de ayuda a estudiantes con problemas de aprendizaje en diversas materias, de las cuales, matemáticas y español son las que más sobresalieron a diferencia de otras materias.

A través de esta investigación se ha notado que en la ciudad de Matamoros si existen servicios de apoyo a la educación similares al expuesto aquí, solo que están disponibles en escuelas privadas y exclusivamente a los mismo estudiantes, o, existen empresas también ofrecen servicios educativos pero operan en la informalidad. Como se ha observado en el capítulo IV, el proyecto ha sido factible en todos los aspectos. Es decir, se ha podido demostrar que tanto la hipótesis 1: existe demanda del servicio, así como la hipótesis 2: el proyecto es factible económica y financieramente, han sido aceptados.

Referencias

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Acerca del autor

El Ing. Valentín Velázquez García estudio la licenciatura en Ingeniería Electrónica en el Tecnológico de Matamoros. Actualmente cursa la Maestría en Administración Industrial en el Tecnológico de Matamoros.


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Estudio de mercado de un periódico en la Cd. de

Matamoros, Tamaulipas

L.C. Yolanda Zapata Calvillo Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


. [email protected]

M.A.E. Corina G. Ocegueda Mercado. Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Elsa Delgado Cazares. Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente artículo es sobre un proyecto de investigación que contiene los resultados de un estudio de mercado realizado en la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas, enfocado principalmente a los lectores de periódicos de la ciudad esto con el objetivo de conocer las preferencias al momento de comprar y si conocen diversos periódicos además de indagar en la opinión que tiene de estos. El tipo de investigación realizada es pura o aplicada según su objeto de estudio o procesos representados. Existe una estrecha relación entre ellas, la investigación aplicada no avanza si no se desarrolla la investigación pura o también llamada básica

De los resultados obtenidos se observó que el 73% de los encuestados si leen algún periódico y gustan de leer el formato impreso del diario de su preferencia, en referencia a esto se encontró que el periódico preferente es “El Bravo”. En cuanto al perfil demográfico se encontró que el 27% de los lectores se encuentran entre los 25 a 35 años, y del total de encuestados un 33% cuenta con escolaridad a nivel preparatoria. Se realizó un análisis FODA que el periódico “El Mañana” tiene a favor, las cuales deben aprovecharse para aumentar los ingresos de este diario, de igual manera muestra la flaquezas en las que se deben trabajar para convertirlas en oportunidades. Palabras clave: Necesidades, Mercado, Lector, periódico.

Introducción

Para tener una empresa con éxito es necesario conocer quiénes son sus clientes, lo que necesitan y como llegar a ellos. Conocer las preferencias de los clientes, sus gustos, su ubicación etc. La empresa podrá ofrecer el producto con mayor facilidad logrando aumentar sus ventas. Hacer un estudio de mercado traerá como






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consecuencia al recopilar información necesaria para conocer a nuestros clientes y todo lo que se relacione con el mismo. Por otro lado un estudio de mercado se puede definir como la recopilación y análisis de información, en lo que respecta al mundo de la empresa y del mercado, realizado de forma sistemática o expresa, para poder tomar decisiones dentro del campo del marketing (AAKER, 2007) La investigación de mercados es necesaria para considerar los recursos y estrategias de producto, precio, distribución y publicidad que las compañías han de asignar para el siguiente periodo. La figura 1 muestra algunas de las investigaciones más comunes de acuerdo a (PRIETO, 2013) en su libro de investigación de mercados.

La figura 1 El papel de la investigación de mercados

a) De líneas de productos y servicios. Puede darse el caso de que la empresa necesite conocer si debe invertir en el desarrollo de nuevos productos o servicios, de acuerdo con la demanda existente. b) De precios. Las empresas deben identificar hasta cuánto está dispuesto a gastar el consumidor en cierto producto o servicio.

c) De distribución. Es habitual que los clientes acudan a ciertos establecimientos a comprar sólo determinada clase de bienes y servicios. Cuando un producto comienza a distribuirse mediante otro tipo de canales, puede producirse un fenómeno de mayor aceptación o, por el contrario, de rechazo. d) De promoción, ventas y publicidad. Algunas empresas invierten una parte de su presupuesto publicitario en verificar la eficacia de sus anuncios.

Como se muestra en la figura 2, tal distinción sirve de base para clasificar la investigación de mercados en estudios para resolver el problema. La investigación para identificar el problema se lleva a cabo para ayudar a identificar problemas que quizás no sean evidentes a primera vista, pero que existen o es probable que surjan en el futuro. Algunos ejemplos de este tipo de investigación incluyen estudios de potencial de mercado, participación de mercado, imagen de marca o compañía, característica (MALHOTRA, 2008)


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Figura 2 Clasificación de la investigación de mercado

Una vez que se ha identificado un problema o una oportunidad, se realiza la investigación para la solución del problema, cuyos hallazgos se utilizan para tomar decisiones que resolverán problemas de marketing específicos. La tabla 2 muestra diferentes temas que se analizan incluyendo investigaciones sobre segmentación, producto, asignación de precios, promoción y distribución. La clasificación de la investigación de mercados en dos tipos principales resulta útil desde el punto de vista conceptual y practico, sin embargo ambos tipos de estudios van de la mano.

Tabla 9 Investigación para la solución del problema

El paradigma básico del marketing que se describe en la figura 2 permite entender mejor la naturaleza y el papel de la investigación de mercados. El marketing destaca la identificación y satisfacción de las necesidades del cliente. Para determinar esas necesidades y poner en práctica estrategias y programas de marketing que las

satisfagan, los gerentes de marketing necesitan información sobre los clientes, los competidores y otras fuerzas del mercado (MCDANIEL, 2005).


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Figura 14 El papel de la investigación de mercadosProceso de investigación de mercados

Según José María Ferré Trenzano en su libro “Los Estudios de Mercado: Cómo Hacer un Estudio de Mercado de Forma Práctica”. Su realización requiere generalmente un proceso largo y laborioso, en el que pueden diferenciarse diversas etapas como se muestra en la figura 4

Figura 15 Proceso de investigación de mercados


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Según (AAKER, 2007), un mercado es un conjunto de compradores reales y

potenciales de un producto. Tales compradores comparten una necesidad o un deseo

en particular, el cual puede satisfacerse mediante relaciones de intercambio. Algunos

mercados son suficientemente homogéneos para que una compañía pueda hacer

ventas no diferenciadas en ellos. Es decir, la empresa trata de vender una línea de

productos usando un solo programa de marketing. No obstante, debido a que las

personas tienen diferentes necesidades, deseos y recursos, toda la población de una

sociedad raras veces es un mercado viable para un solo producto o servicio.

Del mismo modo, las personas u organizaciones con frecuencia buscan

diferentes beneficios para satisfacer necesidades y deseos del mismo tipo de producto

(por ejemplo, el comprador de un auto puede buscar estatus social y prestigio mientras

que alguien más desea transporte básico económico). Así, el mercado total para una

categoría determinada de un producto suele estar fragmentado en varios segmentos de

mercado distintos. Cada segmento contiene personas que son relativamente

homogéneas en sus necesidades, deseos y beneficios del producto que buscan.

También, cada segmento busca un conjunto diferente de beneficios de la misma

categoría de producto.

La calidad y el mejoramiento de los productos son partes importantes de la

mayoría de las estrategias de marketing. No obstante, concentrarse únicamente en el

producto de la compañía también puede originar miopía de marketing. Por ejemplo,

algunos fabricantes creen que si pueden “construir una mejor ratonera, todo mundo

acudirá a ellos”. En ocasiones esos fabricantes reciben una desagradable sorpresa. Es

muy probable que los compradores estén buscando una mejor solución al problema de

los ratones, pero no necesariamente una mejor ratonera (KOTLER, Dirección de

marketing, 2012).


Este estudio de mercado, se realizó en diferentes zonas de Matamoros Tamaulipas directamente. La investigación es pura o aplicada según su objeto de estudio o procesos representados. Existe una estrecha relación entre ellas, la investigación aplicada no avanza si no se desarrolla la investigación pura o también llamada básica.

Se denomina así porque no se manipulan deliberadamente las variables y se observan los fenómenos tal y como se dan en el contexto en el momento en que se recolectan y en su ambiente natural que es uno de los objetivos de este estudio.

Para fines de este estudio se consideró en base a Instituto Nacional de

Estadística y Geografía INEGI (INEGI, 2011):


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Figura 16: población total de Matamoros, Tamaulipas

Para realizar una encuesta de satisfacción de los lectores de un determinado

periódico se consideró de acuerdo a la población total de matamoros fuente de INEGI con un total de 489193 personas (N), en la que se quiere un nivel de confianza del 95,5% que determina que k=2, deseamos un error maestral del 5% (e) y consideramos que el grado de satisfacción de los lectores entre 16 a 35 años el 50% (p=q=0.5) necesitaríamos una muestra de 400 personas.

Se seleccionó el instrumento encuesta estuvo basada en la necesidad de

indagar sobre aspectos que permitieran establecer tendencias, gustos y preferencias entre de los lectores. La información recogida a través de este medio posibilito el desarrollo de un análisis cualitativo y cuantitativo cuyo objeto es "identificar y conocer la magnitud de las causas por que las ventas del periódico el mañana han disminuido" y establecer relaciones entre las variables o categorías estudiadas. Para el manejo de datos se utilizó la estadística descriptiva e inferencia, haciendo uso de Microsoft Excel.

Resultados

La gráfica 1 muestra que del total de encuestados solo el 73% de ellos lee el periódico,

mientras que 27% no lo hace.

Gráfica 12 Personas que leen el periódico


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Interpretación:

La gráfica 1 muestra que del total de encuestados solo el 73% de ellos lee el periódico, mientras que 27% no lo hace.

Gráfica 13 Preferencia de lectura

Interpretación:

Como se puede observar en la gráfica 2 el 58% de los lectores prefiere el periódico El

Bravo y solo un 17% de ellos lee el periódico el Expreso, en tanto que solo el 16% lee el

periódico El Mañana.

Gráfica 14 Preferencia de formato

Interpretación:

Como se muestra en la gráfica 3 del total de encuestados el 83% de los lectores de

periódico prefiere el formato impreso, mientras que solo el 17% de ellos opta por el

formato digital.

.

Gráfica 15 Edad de los lectores

Interpretación:


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Como podemos observar en la gráfica 4 el 27% de los encuetados se encuentran en el

rango de edad de 25 a 35 años, mientras que el 25% se encuentra en el rango de 36 a

45 años. En tanto que los rangos de 46 a 59 años y de 18 a 24 años cuentan cada uno

con el 21% de lectores.

Conclusiones

Como resultado de este estudio, tenemos lo siguiente:

El 73% de los encuestados lee.

El 58 prefiere el periódico El Bravo.

El 83% prefiere el formato impreso.

El 27% de los encuestados se encuentran entre los 36-45 años.

El 33% tiene nivel de estudios preparatoria.

El 61% prefiere comprar el periódico en una tienda de conveniencia.

El 84% de los encuestados conoce el periódico El Mañana.

La sección que prefieren mejorar es la Local seguida de la sección de Deportes.

El 56% de los encuestados compran el periódico por la noticia.

Referencias

AAKER, D. A. (2007). Investigación de Mercado. EEUU: Limusa.

FERRÉ, J. M. (2000). Los Estudios de Mercado: Cómo Hacer un Estudio de Mercado

de Forma Práctica. Madrid: Diaz de Santos.

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MCDANIEL, C. d., & GATE, R. (1999). Investigación de mercados contemporáneos "

Soluciones empresariales". México: International Thomson Editores.

PRIETO, J. E. (2013). Investigacion de Mercados. México: Ecoe Ediciones.


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Acerca del Autor

La L.C. Yolanda Zapata Calvillo estudió la licenciatura en Contaduría en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Es candidato a recibir el grado de Maestro en Administración Industrial por el Instituto Tecnológico de Matamoros. Cuenta con una trayectoria de 17 años laborando en una empresa del medio periodístico. Contacto: [email protected]



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POSGRADO

Innovación, Calidad y

Productividad


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Implementación de programa para la mejora de la calidad

en la empresa collado industries

Ing. Arturo Aviles Quijaz

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. [email protected] ;[email protected]

MAE. Juan Higinio Leal Rodríguez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MAI. Guadalupe del Carmen Valdez Yepes Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MC. Claudio Alejandro Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El objetivo de este proyecto de investigación, fue el de implementar un programa que permitiera mejorar el nivel de calidad de una familia de productos. Se implementaron herramientas de la calidad básicas pero efectivas, y que permitieron lograr una reducción del 45% en el nivel de rechazo externo y una reducción muy importante en los costos de re trabajos en una familia seleccionada de productos de un cliente de Clase Mundial como lo es Caterpillar.

Este proyecto, también sirvió para mostrar el uso de tecnologías de medición aplicadas a un segmento muy específico en la industria metal-mecánica.

Tomando como base que el cliente final es quien define la calidad, las organizaciones, necesitan aprender a reconocer las necesidades del cliente, y transformarlas en cambios enfocados a una mayor satisfacción del mismo. Palabras clave: Mejora, Calidad, Costos, Medición.

Introducción

En la Industria metal mecánica, la calidad es de suma importancia, pues las fallas que pudieran presentarse en piezas o componentes, generalmente tienen un alto impacto en los costos, dado que la materia prima es el acero y que los procesos que lo transforman, suele ser costosos, esto conlleva a que la mano de obra es generalmente especializada y con sueldos más elevados que en otro tipo de actividad de fabricación.







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El autor (DEMING, 1982) se refiere a calidad como el grado perceptible de uniformidad y fiabilidad a bajo costo y adecuado a las necesidades del cliente.

Por su parte (JURÁN, 1993) define calidad como: Adecuado para el uso, satisfaciendo las necesidades del cliente.

Por lo que cada ve día es más frecuente observar que las empresas se ven en la necesidad de evolucionar y enfocarse en el cliente, sus necesidades y desarrollo de estrategias para satisfacerlas y para seguir siendo competitivos.

La Administración de la Calidad Total, se define como la administración de iniciativas y procedimientos enfocados a lograr la entrega de productos y servicios de calidad, y se relaciona de manera importante con la Mejora Continua, adoptando herramientas de la Calidad y otras técnicas que en su conjunto, permiten mejorar los resultados.

Muchas empresas creen que los costos de la introducción de la Administración de la Calidad Total son mucho mayores que los beneficios que producirá. Sin embargo, la investigación ha demostrado que los costos directos e indirectos de los problemas de calidad son mucho mayores que los costos de implementarlo. (VÁSQUEZ, 2015).

Por todo lo anterior descrito, se considera de vital importancia la medicion de la Calidad, para poder iniciar una estrategia de mejora de la misma. (ARAPÉ, 2015) hace referencia a la medición de la calidad como un proceso y para determinar la forma en el que se está desempeñando es necesario asegurar que el sistema de medición utilizado nos está arrojando los datos correctos e indispensables para poder realizar acciones ya sean correctivas o de mejora en el proceso.

Para determinar de qué manera se está realizando nuestro producto, es necesario identificar con que lo estamos midiendo, en este caso utilizaremos los métricos de calidad PPM (Parte Por Millón), utilizados en el área de inspección de calidad, con los cuales determinaremos el desempeño que la línea ha mantenido en este tiempo de producción. PPM (Partes por Millón)

Indicador de calidad que se utiliza en las empresas para llevar un control de las piezas/productos defectuosos o rechazados que salen de la línea de producción de la empresa, 100 PPM significa que de cada 1000000 de piezas que se fabrican en la empresa 100 salen defectuosos o son rechazados por baja calidad; mientras más bajo sean los PPM´s el proceso de producción de la empresa será más eficiente y la calidad final del producto será mejor, mientras que altos PPM indican fallas a nivel de producción lo que implica que las piezas producidas serán de menor calidad, a continuación se muestra la Formula:

Cantidad de Piezas Defectuosas X 1, 000,000 = PPM Cantidad de Piezas Producidas

PPM (Partes por Millón)

La empresa Caterpillar mide y administra continuamente el nivel de la calidad de los productos comprados a sus proveedores, pues de esto depende la calidad final del producto que ellos entregaran al cliente final, afectando además a los costos de operación y el margen de utilidades.

La empresa Collado Industries, ha sido seleccionada por Caterpillar para implementar y certificarse en un programa para la mejora de la Calidad, debido al nivel


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de negocio que existe entre ambas compañías y al nivel actual de Calidad la que presenta la compañía.

El Objetivo General de este trabajo de investigación es: Implementar un Programa de Mejora a la Calidad en los productos Caterpillar. Los Objetivos específicos son: Conocer las áreas de oportunidad en la calidad. Dar a conocer a toda la organización el alcance y objetivos de este programa. Definir planes de acción y sus responsables 1. Implementar mejoras de acuerdo a la información de Calidad.

2. Definir los métricos relacionados a este programa.

La expectativa de esta implementación, no solo es el de resolver la problemática actual con el nivel de calidad para el cliente ya mencionado, si no que una vez revisados roles y responsabilidades del personal, las herramientas del sistema de Gestión de la Calidad, los métodos y métricos, permitan la creación de un modelo de Sistema de Mejora de la Calidad en la que todas las partes involucradas tengan una comunicación y resultados efectivos en la prevención y solución de los problemas de Calidad.


Este proyecto, se realizó directamente en un ambiente de fabricación, y se basó en información relacionada al nivel de calidad, defectos, servicio y costos de re trabajos en la planta. La población estuvo representada por las familias de productos definidas, cuyo destino final es el ensamblado de maquinaria pesada. Para obtener la información, se utilizó el método inductivo, pues se realizó una observación para conocer las características de un fenómeno, en este caso, el proceso de fabricación de los ensambles de la familia objeto de estudio. El tipo de estudio fue también documental. Es la basada en fuentes gráficas y sonoras (OCEGUEDA, 2007). El tipo de estudio fue documental, la información recopilada en el marco teórico, se obtuvo de publicaciones, libros, documentos electrónicos y manuales. De campo. Este trabajo se realizó en el lugar donde el fenómeno ocurre, ya que se llevó a cabo directamente en las instalaciones de la planta Collado Industries, en sus áreas destinadas a la producción, inspección y embarque de los productos.

Resultados

Una vez definidos los objetivos de la investigación, iniciamos con la recolección de datos. Situación actual: los datos muestran un desempeño fuera de meta, pues de los últimos seis meses del año 2014, solo en un mes, se obtuvo un resultado dentro de la meta que es de 500 PPM´s. Ver la figura 1.


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Figura 1. Tendencia de PPM`s Caterpillar

La familia seleccionada para realizar el estudio e iniciar la implementación, pertenece a un grupo de ensambles para una planta en específico que es la de CAT NAMG (Caterpillar North América Motor Graders). Ver la figura 2. Los defectos, son situaciones no deseadas y que genera insatisfacción, costos no previstos, movimientos, traslados, re trabajos, etc. Un defecto es una no conformidad de una de muchas posibles características de la calidad de una unidad que puede provocar insatisfacción del cliente (Polesky, 2006).

Figura 2. Familia de sub ensambles seleccionada

Teniendo la información inicial como punto de partida, se realiza un análisis para revisar las áreas de mayor oportunidad, mediante la generación de un Pareto. Ver Figura 3.


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Figura 3. Pareto por Tipo de Defecto.

La gráfica confirma la regla del 80/20, donde el 20% de los tipos de defecto, en este caso Dimensión, y Soldadura, general el 78.9% de los rechazos externos. La revisión de los datos mediante una tabla de frecuencias, de los defectos de estas familias, permite identificar de manera inmediata que el principal defecto dimensional, se encuentra en la familia de los Bolsters, en el proceso de Armado y en la familia de Center Shift para el defecto de Soldadura. Ver la Tabla 1. Por lo que se enfocaran los esfuerzos de solución en las dimensiones de estas dos familias realizando análisis de causa raíz para cada problema.

Tabla 1. Matriz frecuencia por defectos

Las causas identificadas por el equipo al realizar un análisis de Causa y Efecto, son: Método de armado inadecuado y Útil de fabricación des calibrado, al revisar el método, se descubrió que un sub ensamble se arma manualmente, esto genera un error en las dimensiones, la propuesta es hacer un dispositivo para colocar las piezas en la posición siempre. Se fabrica el útil y después se valida el proceso con la máquina de Medición de Coordenadas marca Faro. Ver Figura 4.


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Figura 4. Validación de producto con Faro arm y software PCDMIS

En el desarrollo de la investigacion e implementacion La implementacion de las mejoras

tanto para el defecto dimensional, ya descrito, como para el defecto de soldadauras no

visibles, se utilizaron las tecnicas de recoleccion de datos, estratificacion por medio de

uso de Pareto, Analisis de Causa Raiz mediante el uso del diagrama de Causa Y

Efecto, y la tecnica de los 5 Porques.

Para identificar la solucion al problema e implementar la Accion Correctiva, se utiliszo la

tecnica de Solucion de los 8 pasos o ( 8D´s) y la tormenta de deas. Para la

implementcion de la soluciones , se desarrollaronn Alertas de Calidad, Instrucciones de

Trabajo. Ayudas Visuales, revision de documentos de soldadura y comprobacion de la

causa raiz.

El segundo analisis arrojo que la causa raiz de los defectos de soldadura, es el uso de

boquillas dañadas de menor longitud, pues estaban siendo pulidas para eliminar las

chispas adheridas , por lo que se generaba una separacion excesiva entre la pistola y el

metal base, la solucion fue utilizar una grasa antichispa que evita se adhieran chispas

de soldadura a la boquilla , eliminando la necesidad de pulir.

Las soldaduras criticas se inspeccionan por medio de un equipo de ultrasonido, ver

Figura 5. Este equipo, permite detectar fallas en el interior de la soldadura o en el

metal base, y que no visibles durante la inspeccion visual.

La eliminacion de la causa raiz, deribo en una mejora inmediata , reduciendo los

defectos no visibles detectados con la inspeccion de ultrasonido.


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Figura 56. Izquierda puntas defectuosa. Derecha Validación de soldadura con Utrasonido.

El segundo analisis arrojo que la causa raiz de los defectos de soldadura, es el uso de

boquillas dañadas de menor longitud, pues estaban siendo pulidas para eliminar las

chispas adheridas , por lo que se generaba una separacion excesiva entre la pistola y el

metal base, la solucion fue utilizar una grasa antichispa que evita se adhieran chispas

de soldadura a la boquilla , eliminando la necesidad de pulir.

Durante la implementacion, se sentaron las bases del Programa de Mejora de la Calidad

y se generaron evidencias , el equipo de medicion , recibio entrenamiento para detectar,

detener, y registrar cualquier defecto en el material, antes de enviarlo a la siguinete

estacion. Pero ademas se crearon los pasos para poder administrar y darle solucion a

cualquier defecto detectado en la linea o fuera de ella.

Conclusiones

Como resultado de esta actividad, tenemos lo siguiente:

El nivel de PPM`s se redujo de un promedio de 3000 PPM’s a un nivel de 1600 PPMs al mes de Mayo. Los meses de Julio y Agosto cerraron con 0 PPMs.

El Porcentaje de Entregas a tiempo mejoro de un 85% a un 100% para el mes de mayo.

Los costos de re trabajo se redujeron de $6,5000 USD aprox. Mensual a menos de $500 USD mensuales.

Se documentó el procedimiento para gestionar el Programa de mejora de la Calidad con roles y responsabilidades.

Se cumplieron los objetivos planteados para esta implementación.

Referencias

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http://www.visiongc.com/


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DEMING, E. (1989). Calidad, productividad y competitividad: la salida de la crisis. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.

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JURÁN, J. (1993). Manual de Control de la Calidad. España: Mc Graw Hill.

VÁSQUEZ, I. (12 de Junio de 2015). Gestiopolis.com. Obtenido de Gestiopolis.com: http://www.gestiopolis.com/el-costo-de-la-calidad-total.

Acerca del Autor

El Ing. Arturo Aviles Quijaz estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas. Recibió entrenamiento como Six Sigma Black Belt por Caterpillar. Es candidato a recibir el grado de Maestro en Administración Industrial por el Instituto Tecnológico de Matamoros. Cuenta con una trayectoria de 22 años laborando en la industria metal mecánica y es profesor de asignatura en Procesos Productivos y Manufactura para Técnicos Superiores Universitarios e Ingenierías en la Universidad Tecnológica de Matamoros Contacto: [email protected] ; [email protected] ; [email protected]

http://www.caterpillar.com/

http://www.gestiopolis.com/el-costo-de-la-calidad-total





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Determinación de la factibilidad para ofertar servicios de asesoría del sistema de gestión ambiental ISO 14000 en

Matamoros Tamaulipas

Ing. Cynthia Dinorah Briones Ramírez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.C. Guillermo Raúl Villasana Velázquez


M.I.I. José Javier Treviño Uribe Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

M.C. Claudio Alejandro Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

Esta investigación se realizó para determinar la factibilidad de ofertar servicios de

asesoría del sistema de gestión ambiental (SGA) ISO 14000 en Matamoros Tamaulipas.

Se considera importante este proyecto para identificar la demanda de los servicios que

ofrecen las empresas de asesorías en el área de Gestión Ambiental, y analizar otros

servicios que ofrecen dichas empresas.

El presente trabajo se centró en el instrumento de medición (encuesta), que se realizó

por medio de entrevista e internet, con la cual se obtuvo la información que nos muestra

como resultados, que la mayor parte de las empresas maquiladoras requieren de

asesoría de gestión ambiental ISO 14000,

Palabras clave: ISO 14000, asesoría y factibilidad.

Introducción

Un sistema de gestión medioambiental es una teoría bien documentada y estructurada

que responde a las regulaciones y a los requisitos de los consumidores relacionada con

temas medioambientales. Desde 1960, ha habido un interés creciente en los temas

medioambientales. Esto, junto con varios procedimientos legales, ha sensibilizado tanto

a los trabajadores como a la industria. A partir de 1995, los gobiernos de Gran Bretaña,

Alemania, Noruega y Holanda decidieron que sólo harían negocios con proveedores que

tuviesen sistemas de gestión medioambientales. Se podría decir que prácticamente

todas las compañías se están enfrentando a un creciente número de regulaciones



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medioambientales. Con el aumento del comercio mundial, las cuestiones

medioambientales de otros países comprenden desde las grandes corporaciones hasta

toda la red de sus proveedores. Cada vez se exige a más compañías que informen

acerca del impacto medio de sus productos. Ante esta serie de exigencias, la compañía

típica necesita organizar sus recursos efectivamente para poder afrontar este desafío.

En realidad, las compañías que mejor planifiquen y se preparen para estas regulaciones

serán las que sobrevivirán y prosperarán. (Clements, 1997).

Por lo anterior se plantea el presente trabajo de investigación que tiene como objetivo

realizar el estudio para determinar la factibilidad para ofertar servicios de asesoría del

Sistema de Gestión Ambiental ISO 14000, a las empresas maquiladoras de la Ciudad

de Matamoros, Tamaulipas.


La metodología aplicada en la presente investigación, comprendió la definición del tipo de investigación, población, muestra, técnicas y procedimientos que permitirán recolectar la información y la descripción del procedimiento requerido para la elaboración y desarrollo de los objetivos planteados.

Descriptiva: Hernández Sampieri (2010), señala que "los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las características y los perfiles importantes de personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis".

Este tipo de investigación se fundamenta en fuentes primarias y secundarias de información, con el cual se buscara determinar las características del servicio de asesoría en ISO 14000.

Investigación Exploratoria: Hernández Sampieri (2010) indica que "los estudios exploratorios se realizan cuando el objetivo es examinar un tema o problema de investigación poco estudiado, del cual se tienen muchas dudas o no se ha abordado antes. Es decir, cuando la revisión de la literatura reveló que tan sólo hay guías no investigadas e ideas vagamente relacionadas con el problema de estudio, o bien, si deseamos indagar sobre temas y áreas desde nuevas perspectivas"

Es exploratoria debido a que esta investigación podrá servir de antecedentes a investigaciones futuras sobre la factibilidad para ofertar servicios de asesoría del sistema de gestión ambiental ISO 14000 en Matamoros Tamaulipas.

Inductivo: proceso de conocimiento que se inicia con la observación de fenómenos particulares con el propósito de llegar a conclusiones y premisas generales que pueden ser aplicadas a situaciones similares a la observada. En esta investigación a partir de los resultados obtenidos de la muestra a trabajar, se preverán los comportamientos generales del mercado demandante.

Análisis: proceso de conocimiento que se inicia por la investigación de cada una de las partes caracterizan una realidad. De esa manera se establece la relación causa efecto entre los elementos que componen el objeto de investigación. El método de análisis se usara al procesar y tabular la información recogida en las encuestas, sacando conclusiones de esta información.


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Unidad de población: cada una de las empresas registradas en la Asociación de Maquiladoras de la ciudad de Matamoros Tamaulipas que son una población de 100 empresas.

Muestra: Para Castro (2003) citado por Franco, Y. (2012), la muestra se clasifica en probabilística y no probabilística. La probabilística, son aquellas donde todos los miembros de la población tienen la misma opción de conformarla a su vez pueden ser: muestra aleatoria simple, muestra de azar sistemático, muestra estratificada o por conglomerado o áreas. La no probabilística, la elección de los miembros para el estudio dependerá de un criterio específico del investigador, lo que significa que no todos los miembros de la población tienen igualdad de oportunidad de conformarla. La forma de obtener este tipo de muestra es: muestra intencional u opinática y muestra accidentada o sin norma. Ramírez (1999) citado por Franco, Y. (2012) indica que "la mayoría de los autores coinciden que se puede tomar un aproximado del 30% de la población y se tendría una muestra con un nivel elevado de representatividad"

Tomando el concepto de Castro (2003) la muestra seleccionada es probabilística.

Para ser más precisos el tipo de muestra es estratificada proporcional entre las maquiladoras, debido a diversas cuestiones administrativas particulares de algunas maquiladoras no se pudo realizar en todas, sin embargo, si se cumplió con la muestra estratificada proporcional.

Tomando el concepto de Ramírez (1999) se eligió a 35 empresas para la muestra de la población total.

"Se entiende por técnica el proceso de obtención de datos y el instrumento es el formato utilizado para recopilar dichos datos"(Navarro 2009). El instrumento de medición utilizado para esta investigación fue la encuesta.

La investigación por encuesta es considerada como una rama de la investigación social científica orientada a la valoración de poblaciones enteras mediante el análisis de muestras representativas de la misma (Kerlinger, 1983). De acuerdo con Garza (1988) la investigación por encuesta “... se caracteriza por la recopilación de testimonios, orales o escritos, provocados y dirigidos con el propósito de averiguar hechos, opiniones actitudes”. Para Baker (1997) la investigación por encuesta es un método de colección de datos en los cuales se definen específicamente grupos de individuos que dan respuesta a un número de preguntas específicas, citados por Franco, Y., (2011)

La encuesta aplicada a las empresas de Matamoros se muestra a continuación.

INSTRUMENTO DE MEDICION DEL ESTUDIO.

ENCUESTA PARA DETERMINAR LA FACTIBILIDAD PARA OFERTAR SERVICIOS DE ASESORIA DEL SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL ISO 14000 EN MATAMOROS TAMAULIPAS (la información que se obtendrá será para realizar tesis y obtener el grado de: Maestría de Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros)

NOMBRE DE LA EMPRESA: _____________________ GIRO PRODUCTIVO: ______________

¿Conoce el sistema ambiental ISO 14000?

Sí____ No____


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¿Considera necesario para su empresa contar con alguna asesoría en ISO14000?

Sí____ No____ ¿Por qué?_______________________________________________

¿En su empresa cuentan con un departamento o área ambiental?

Sí____ No____

¿Actualmente cuentan con una empresa de asesoría en ISO 14000?

Sí____ No____

¿Le gustaría obtener información de una empresa que le brinde asesoría en ISO 14000 por medio de los siguientes medios?:

-Portafolio de servicios _____ - Visita de asesoría _____

-Por teléfono _____ - Por web _____

¿Qué factor tiene en cuenta para contratar una empresa de asesorías en ISO 14000?

-Responsabilidad ____ - Confianza _____ - Trayectoria _____

-Certificación ____ - Otra _____ - ¿Cuál? ___________

¿Ha contratado servicios de asesorías en ISO 14000?

Sí____ No____

¿Indique el nombre de la empresa asesora en ISO 14000 que ha contratado últimamente?

_________________________________________________________________________________

¿Cuál ha sido el nivel de satisfacción que ha obtenido?

Muy satisfecho ______ - Satisfecho ______

Inconforme ______ - Muy Inconforme ______

¿Si contratara una nueva empresa como asesora en ISO 14000, cuantas veces en el año cree que usaría estos servicios de asesoría en el año?

Una ____ - Dos _____ - Tres ______ - Cuatro ______

¿Cómo le gustaría que fuera la forma de pago de este servicio?

Crédito _____ - Pagos parciales _____ - Contado ______

¿Contrataría una empresa de asesoría en ISO 14000?

Sí____ No____


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¿Finalmente, que otros servicios le gustaría en una empresa de auditoría?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Balestrini (2006), señala que "Los datos recolectados a través de los instrumentos y las técnicas de recolección de datos se pueden presentar mediante 2 formas organizadas: de forma textual que se basa en describir los datos estadísticos reunidos; o en forma gráfica, haciendo uso de los cuadros, gráficos o diagramas estadísticos".

Se decidió utilizar ambas formas de presentar los resultados en el siguiente capítulo.

El procedimiento de recolección de información se llevó a cabo de la siguiente manera:

- Se identifica que población se encuestara

- Realizar una estrategia de cómo se aplicara el instrumento el cual consistió en enviarlas por correo electrónico y por entrevista.

- Aplicar el instrumento de recolección de muestras.

- Por último se analizó el instrumento.

Resultados

Una vez que fue aplicado el instrumento de medición, los datos fueron ordenados para

poder obtener la información requerida. Dichos datos fueron obtenidos de la encuesta

aplicada a la muestra seleccionada.

A continuación se presentan las gráficas y sus respectivos análisis de los resultados

obtenidos derivados de la aplicación del instrumento de recolección de datos de la

muestra encuestada, donde se menciona la pregunta realizada para la obtención de

datos.

Tabla 1: Datos obtenidos en base al instrumento de medición. (Encuesta).

OPCION (PREGUNTAS) F. ABSOLUTA F. RELATIVA %

1. Conoce el sistema ambiental ISO 14000 Si………..... 28 No……..…. 7

Si ….……. 80% No ….…... 20%

2.Considera necesario para su empresa contar con alguna asesoría en ISO 14000

Si ………… 23 No ….……. 12

Si………... 66% No …….… 34%


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3.En su empresa cuentan con un departamento o área ambiental

Si ………... 30 No……….. 5

Si………... 86% No……….. 14%

4.Actualmente cuentan con un departamento o área ambiental

Si………... 15 No …….… 20

Si…………. 43% No ………… 57%

5.Le gustaría obtener información de una empresa de asesoría en ISO 14000

Portafolio… 6 Visita…….. 11 Teléfono…. 1 Web ……… 17

Portafolio…. 17% Visita ……… 31% Teléfono…... 3% Web……….. 49%

6.Que factor tiene en cuenta para contratar una empresa de asesorías en ISO 14000

Respons… 19 Confianza… 3 Trayectoria. 6 Certificac. .. 7

Respons…… 54% Confianza…. 9% Trayectoria… 17% Certificac. … 20%

7.Ha contratado servicios de asesoría de ISO 14000

Si……..... 10 No………. 25

Si ………… 29% No ……….. 71%

8.Nombre de la empresa en ISO 14000 que ha contratado últimamente

BSI…..….. 2 SPC GROUP…3 JCI ambiental .. 1 NORLEX ……. 1

BSI ………. 20% SPC GROUP... 30% JCI ambiental …10% NORLEX ….. 10%

9.Nivel de satisfacción que ha obtenido Muy Satisfecho .. 6 Satisfecho ……..4 Inconforme …….0 Muy Inconforme. 0

Muy Satisfecho..60% Satisfecho …… 40% Inconforme ……. 0 Muy Inconforme. 0

10.Cuantas veces en el año contrataría los servicios de una asesoría

Una…………. 6 Dos ………… 14 Tres ………... 5 Cuatro……… 8

Una……….. 17% Dos ………. 40% Tres ………. 14% Cuatro……. 23%

11.Forma de pago de este servicio Crédito…….. 11 Pagos……… 6 Contado …… 18

Crédito……. 31% Pagos…….. 17% Contado….. 52%


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12.Contrataria una empresa de asesoría en ISO 14000

Si…………... 29 No……….… 6

Si……......,. 83 % No………… 17 %

13.Otros servicios le gustaría en una empresa de auditoria

Calidad ……. 4 Auditoria…... 1 Consultoría... 9 Mejora Con… 4 Certif. C-Paq.. 1 ISO 14000…. 11 N/A……….... 5

Calidad …... 11.5% Auditoria….. 3% Consultoría.... 26% Mejora Con... 11.5% Certif. C-Paq.. 3% ISO 14000 .… 31% N/A……….... 14%

Los resultados obtenidos se derivan en base de la información obtenida de la Tabla 1,

que muestra los resultados de cada pregunta que constituye el instrumento de

evaluación (encuesta)

Conclusiones

Con los resultados obtenidos de la investigación se determinó que es factible

ofertar servicios de asesoría del sistema de Gestión Ambiental ISO 14000 en las

empresas maquiladoras de Matamoros, Tamaulipas.

También se determinó que si existe demanda de los servicios de asesoría del

sistema de Gestión Ambiental ISO 14000 en las empresas maquiladoras de

Matamoros, Tamaulipas.

Así mismo, se encontró con que la oferta de asesorías existente no es suficiente

para las empresas maquiladoras.

Referencias.

Balestrini (2006) Como se elabora el proyecto de Investigación. 7ª Ed. Caracas,

Venezuela, Consultores Asociados. Consultado en Junio de 2014.

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Caracas, Uyapal. Consultado en Junio de 2014.

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Blogspot Sitio web: http://tesisdeinvestig.blogspot.mx/2012_01_01_archive.html

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Franco, Y. (2011) Tesis de Investigación, Marco Metodológico

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Navarro. (2009). Dirección de Investigación y postgrado. http://ley.sb-

10.com/law/22708/index.html?page=9 consultado: Junio de 2014.

Ramírez, T. (1999). Como hacer un proyecto de Investigación 3ª Ed. Caracas,

Venezuela. Ed. Panapo. consultado en Junio de 2014.

Acerca del Autor

La Ingeniero Cynthia Dinorah Briones Ramírez estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es profesor de asignatura en el Departamento de Ciencias Básicas del Instituto Tecnológico de Matamoros.

http://tesisdeinvestig.blogspot.com/2011/06/marco-metodologico- definicion.html

http://ley.sb-10.com/law/22708/index.html?page=9

http://ley.sb-10.com/law/22708/index.html?page=9


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Implementación de sistema de tarjetas en materia prima para control y disminución de costos de

inventario

Ing. Luis Rafael Cabral Castellanos Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I. Guadalupe del Carmen Valdez Yepes Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I. Santa Iliana Castillo García





Resumen

En la actualidad, la necesidad de producir eficientemente sin causar trastornos, ni retrasos en la entrega de un producto es un factor de suma importancia para las empresas que desean permanecer activas en un mercado como el actual que exige respuestas rápidas y cumplimientos en calidad, cantidad y tiempos de entrega. Por lo tanto la implementación de sistema de tarjetas en materia prima para control y disminución de costos de inventario en una empresa industrial, permitió reducir y controlar el inventario en el área de almacén, además de dar prioridad de reabastecimiento de acuerdo a lo que el cliente solicita logrando tener visible el control y frecuencia del material de transporte reforzando la capacitación del personal de las áreas involucradas. Los resultados mostrados por el sistema Kanban una vez implementado en el departamento de almacén han generado una disminución del 63% de inventario.

Palabras clave: Inventario, Reducción, Kanban, Manufactura.

Introducción



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El manejo de los inventarios en una empresa industrial, particularmente en el área de almacén se dedica a surtir el material que se necesita en el área de producción, de acuerdo a las órdenes de venta que se realizan durante un periodo de tiempo por lo que el stock de inventarios dependían mucho de los criterios de los planeadores. Este trabajo propone la implementación del Sistema llamado Kanban (Sistema de tarjeteo para materia prima) como una estrategia, así como una metodología lógica y pertinente para lograr implementarlo dentro de una empresa con giro aeroespacial, en donde las áreas involucradas en las cuales se maneja materia prima, permita mejorar los costos de inventarios y la eficiencia de las líneas de producción, cuya causa principal es, el no cumplir con los objetivos planteados por el descontrol que se tiene en el manejo de la materia prima, generando un sobre inventario dentro de la compañía. Con la aplicación de la herramienta Kanban se pretende además que el departamento siga desarrollando filosofías que los trabajadores del área de preparación de materiales se comprometan aplicar, mantener y conservar en función de la estandarización, las condiciones adecuadas de orden, limpieza, y un correcto control de inventarios en su área de trabajo. Para lograr esto, se cumplieron los siguientes objetivos: a) Reducir el inventario, b) Controlar el inventario, c) Capacitar al personal de las áreas involucradas, d)

Estandarización de supermercados en producción. Primeramente fue necesario consultar y contemplar el marco teórico sobre el cual se basa el desarrollo de este proyecto, incluyendo, graficas, conceptos y definiciones importantes para lograr una mejor comprensión de la propuesta aplicada. Inventario: Almacenamiento excesivo de materia prima, en proceso o terminada. Ocupan espacio y requieren de instalaciones adicionales de administración. (Bonilla, 2010). Producción: Según (Heizer, 2009) nos indican que Producción es: “Es la creación de bienes y servicios. KANBAN: De acuerdo al autor (Villaseñor, 2008) menciona que es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados que significa en japonés "etiqueta de instrucción". Sistema de "pull" o jalar: Es una manera de conducir el proceso fabril en forma de que cada operación, comenzando con el muelle de despachos y remontándose hasta el comienzo del proceso, va jalando el producto solamente cuando lo necesite. El cliente es quien determina lo que va a suceder enseguida, debido a que indica al negocio una demanda específica. (Crespo, 1998)


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Stock: Provisión, surtido, reservas, existencias de cualquier bien, producto, valor o capital. (Villaseñor, 2008). Tablero KANBAN: Se trata de un tablero físico o virtual (en el teléfono, tablet o pc) en el que las tareas a realizar se clasifican en tres columnas en función de su estado: sin hacer, en ejecución, realizado. Esto nos permite organizar rápida y visualmente las tareas a realizar y saber en qué estado se encuentra cada una de ellas (Bonilla, 2010). Transporte Mover material en proceso o producto terminado de un lado a otro. No agrega valor al producto (Matthew, 2000). Funciones del KANBAN Las funciones principales de KANBAN son dos: Control de la producción y mejora de los procesos de acuerdo al autor del artículo (Crespo, 1998): 1. Función Control de la producción se entiende la integración de los diferentes procesos y el desarrollo de un sistema JIT en la cual los materiales llegaran en el tiempo y cantidad requerida en las diferentes etapas de la fábrica y si es posible incluyendo a los proveedores. 2. Función de mejora de los procesos se entiende la facilitación de mejora en las diferentes actividades de la empresa mediante el uso de KANBAN, esto se hace mediante técnicas ingenieriles (eliminación de desperdicio, organización del área de trabajo, reducción de set-up, utilización de maquinaria vs. utilización en base a demanda, manejo de multiprocesos, pokayoke, mecanismos a prueba de error, mantenimiento preventivo, mantenimiento productivo total, etc.), reducción de los niveles de inventario.


Para el presente proyecto de investigación el objeto de estudio fue basado en dinero, espacio y tiempo de entrega en el área de materiales y producción de la empresa donde la población, está conformada por la materia prima que se utiliza en la elaboración de motores para aviones. Los tipos de estudio realizados fueron los siguientes: Descriptivo.- El objetivo de este tipo de estudios es describir las características de una población dada. No busca probar hipótesis, mucho menos hacer predicciones conocer los diferentes factores que intervienen en él (Ocegueda, 2007) Cuantitativo.- Para el manejo de los datos se utilizó técnicas de análisis descriptivo, frecuencias y porcentajes, en virtud de que no se pretende establecer correlación entre variables, y no se tienen hipótesis que probar sólo se quiere describir la manera en la que se desarrollara las cuatro fases de implementación de un sistema KANBAN. De acuerdo a las fuentes utilizadas, se realizó un estudio del arte por lo que se consultó en fuentes como libros, revistas especializadas y documentos electrónicos que permitirán


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construir un Marco Teórico de referencia, por lo tanto este tipo de investigación es documental. De Campo Se acudió directamente a la búsqueda de los actores involucrados (materiales y producción) donde se desarrolló un diagnóstico preliminar del proceso (antes), y se trabajó directamente con cada área para el desarrollo de las 4 fases que conforman el sistema. Para el desarrollo e implementación del sistema KANBAN se utilizó una serie de herramientas que a continuación se describen: KANBAN Se utilizarón las 4 fases: a) Capacitación del personal de producción, almacén y planeadores, b) implementar los números de parte que tengan mayor problema como el tiempo de entrega y calidad; c) se usó el mismo procedimiento antes mencionado para el resto de los componentes (número de parte); d) Revisar los puntos de reorden y número de veces de reorden. Método de las 5 “S” permitió en cada área cumplir con el objetivo de mejorar el espacio y la actitud de trabajo de cada uno de los empleados, reducir riesgos y accidentes, mejor calidad del producto, mayor limpieza lo que hace unas condiciones de trabajo óptimas y se reducen gastos en la operación de la empresa.

Seiri = Separar innecesarios (Organización)

Seiton = Situar necesarios (Orden)

Seiso = Suprimir suciedad (Limpieza)

Seiketsu = Señalar anomalías (Estandarizar)

Shitsuke = Seguir mejorando (Disciplina) Programa Made 2 Manage: Con este programa determinó el pronóstico de las piezas utilizar por mes, de acuerdo a los requerimientos que el cliente establezca. Define Cantidad de piezas disponibles en inventario (producción, almacén y calidad). El valor unitario por pieza, proporciona BOM´s (Billete de materiales). Programas, reportes y análisis de producción.

Resultados

Situación actual: En el año 2013 se realizó un análisis de inventario con el Programa Made 2 Manage con la finalidad de detectar una oportunidad de mejora en el departamento de materiales, dando como resultado un sobre inventario de $86,375 dólares en materia prima de todos los componentes para el motor K25-4 como se muestra en la figura 3 y 4. Este sobre inventario estaba afectando de manera considerable el uso del espacio como se muestra en la figura 5 al mismo tiempo representaba dinero detenido que no redituaba en ingresos a la empresa.


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Para lograr controlar el inventario de materiales para el motor con número de parte K25-4 fue necesario consultar el portal web del cliente EATON Corp, quien establece los requerimientos de motores en base a mínimos y máximos estableciendo fechas de entrega e inventario que tiene en su almacén, como se muestra en la figura 1.

Figura 1 Portal del cliente EATON Corp. También se logró adecuadamente capacitar al personal involucrado, tales como supervisores y materialistas mediante planes de trabajo específico por áreas y priorizando las actividades y estableciendo supermercados de materiales, variedad requerida y cantidades requeridas de números de parte; cálculo de contenedores o tarjetas KANBAN necesarios para operar el sistema; cálculo de tiempos, cantidades y números de parte de los compradores/planeadores, como se muestra en la figura 2.

Figura 2 Capacitación de personal.

Se colocó un rack dentro de la línea de producción el cual permitió poner toda la materia prima a utilizar para la fabricación del motor K25-4 del cliente EATON Corp. Como se ejemplifica en la figura 3.


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Figura3 Rack de materiales.

Los resultados obtenidos fueron satisfactorios, ya que se logró que en el departamento de materiales se disminuyera el inventario en un 63%, como se muestra en la figura 4.

Figura 4 Resultados de inventario.

Conclusiones

En el siguiente proyecto de investigación se logró reducir el inventario de materia prima que se utiliza para la fabricación del motor K25-4 “Motor, BLDC, 270V”, Así como el flujo del material en todo el proceso de transformación.


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Se logró controlar el inventario y al mismo tiempo satisfacer la necesidades del cliente de acuerdo a la página Web y al reporte que genera el programa M2M en los cuales permite conocer la cantidad mínima y máxima que se puede vender al cliente aunado con una fecha promesa de entrega.

Con la implementación del sistema Kanban se realizó un supermercado en la línea de producción, el cual facilito a los materialistas entregar los componentes a la línea de producción en tiempo y forma de tal manera que se disminuiría tiempos de transporte de material.

En paralelo se integró un área especial para empaque del producto final permitiendo ser transportado directamente al departamento de embarques. Al capacitar al personal involucrado en este proyecto permitió crear conciencia sobre la importancia del sistema KANBAN y necesidades del cliente EATON Corp. Con todo este proyecto realizado la empresa SL-MTI genero un ahorro de $60,115 dólares de materia prima en inventario.

Referencias

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Acerca del Autor

El Ing. Luis Rafael Cabral Castellanos estudió la Maestría en Administración Industrial en el área de la división de estudios de posgrado en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente trabaja en la empresa Olson Internacional, como ingeniero de Calidad PPAP. [email protected]


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Solución del rompimiento de blocks de prensado en la elaboración de cables

Ing. Severo Castorela Román


Dr. Apolinar Zapata Rebolloso.


M.A.I. Santa Iliana Castillo García Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. (Arial 10 en cursiva)

[email protected]

M.I.I. José Treviño Uribe



Resumen

El presente artículo se realizó con el propósito de analizar las causas principales del rompimiento de los blocks de prensado e implementar soluciones a este problema como el rediseño y posterior utilización para realizarles pruebas y determinar su vida útil. La investigación llevada a cabo fue de campoya que se acudió al área donde laboran los sujetos de estudio y de tipo transversal porque se realizó una sola vez en un momento dado, sin evaluar la evolución de los datos encontrados. Igualmente fue experimental porque se realizaron pruebas y de tipo documental ya que se realizó un estudio del arte mediante la revisión de libros, revistas, y documentos electrónicos.

Se llegó a la conclusión de que el metal S7 contaba con diferentes características de dureza y tenacidad (elasticidad) en comparación al metal D2, material con el cual se estaban manufacturando los blocks de prensado. En cuanto a los resultados obtenidos se comprobó que con el uso de nuevo material y cambio de diseño en la manufactura de los blocks de prensado, se logró superar la meta de 60,000 ciclos de prensado y de acuerdo al formato llevado por turno, esta fue de 78,000 prensados, un 30% más del valor estimado. Palabras clave: Manufactura, Solución, Block, Cable

Introducción

Se vive en un mundo que crece a pasos agigantados, gracias a los avances de la tecnología, aplicados a las diversas áreas de la Manufactura de productos y servicios para satisfacer las necesidades del hombre actual. Con la Apertura de los Mercados Internacionales, en las empresas se necesita productos a bajo costo de manufactura y de buena calidad, en un tiempo determinado, para atender la demanda de los diferentes mercados del mundo y de esta manera poder competir con las grandes




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potencias como China, Japón, Estados Unidos y lograr el objetivo de competir con la Globalización. El objetivo a desarrollar en este proyecto es solucionar problemas en la Manufactura de los Cables industriales en las líneas de Producción Industrial dentro de una empresa automotriz, cabe hacer notar que hay diferentes procesos, en este caso se enfocara a uno de ellos en particular. Las funciones de un cable automotriz (mejor conocido como chirrión) son variadas, entre otras se pueden listar las siguientes: (1) abrir la cajuela, (2) abrir el cofre, (3) mover los asientos, (4) subir y bajar las ventanas, (5) abrir y cerrar el quemacocos, (6) abrir la tapa del tanque de la gasolina, (7) realizar los cambios de velocidad en las trasmisiones, etc. Todas estas aplicaciones pasan generalmente desapercibidas por el usuario y muchas veces no se le da al chirrión la importancia que merece; pero cuando se presenta una falla en una de sus funciones, es cuando percibimos que esta función la ejecutaba un cable. Es importante describir la función de un Cable Automotriz dentro de un Automóvil, Abrir la cajuela, el cofre, mover los asientos, subir y bajar las ventanas, abrir y cerrar el quemacocos, abrir la tapa del tanque de la Gasolina, realizar los cambios de velocidad en las trasmisiones, todas estas aplicaciones pasan desapercibidas por el usuario y muchas veces no se les da la importancia que merecen, solo cuando se presenta una falla, donde el problema es el famoso Cable Automotriz mejor conocido como chirrión. La manufactura se puede definir de dos maneras de acuerdo a (P. Groover, 2007): Una tecnológica y la otra económica. En el sentido tecnológico, la manufactura es la aplicación de procesos físicos y químicos para alterar la geometría, propiedades o apariencia de un material de inicio dado para fabricar piezas o productos En el sentido económico, la manufactura es la transformación de los materiales en artículos de valor mayor por medio de uno o más operaciones de procesamiento o ensamblado. A continuación se describen algunas definiciones que se manejan en la investigación.


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Manufactura Esbelta es un concepto mediante el cual todo el personal de producción trabaja en conjunto con el fin de eliminar el desperdicio según (Meyers, 2010).

Ensamble de acuerdo a (P. Groover, 2007) una operación de ensamblado une dos o más componentes a fin de crear una entidad nueva, llamada ensamble.

Densidad en la ingeniería, la densidad de un material es su peso por unidad de volumen. Su símbolo es r, y las unidades comunes son g/cm3 (lb/in3). (P.Groover 2007)

Dureza la dureza es la oposición que ofrecen los materiales a alteraciones como la penetración, la abrasión, el rayado, la cortadura, las deformaciones permanentes, entre otras. (http://es.wikipedia.org/wiki/Dureza)

Prueba de dureza de Rockwell esta es otra prueba que se usa mucho; recibe su nombre en honor del metalurgista que la creó a principios de la década de 1920. Es conveniente de usar, y varias mejoras que se le hicieron a lo largo de los años la adaptaron a una variedad de materiales. (P.Groover 2007)

SMED (Single Minute Exchange of Die) elimina el concepto de lote de fabricación reduciendo al máximo el tiempo de preparación de las máquinas y materiales (un solo minuto para cambio de utillajes) (Garcia, 1998).

Minitab es un programa de computadora diseñado para ejecutar funciones estadísticas básicas y avanzadas. (Libre, 2013).

Prensa máquina compactadora, que trabaja con fuerza hidráulica, mecánica, o neumática. La prensas descritas en esta tesis comprimen, por contar con dos planchas que producen ese efecto al unirse, aprisionando lo que se desea prensar. Algunas prensas sirven también para imprimir o estampar de acuerdo a la definición de la página http://deconceptos.com/ciencias-sociales/prensa.

TPM (Total ProductiveMaintenance) es una técnica que conlleva a reemplazar el mantenimiento correctivo por el mantenimiento preventivo, esta técnica se desarrolló por primera en Estados Unidos, pero que fue mejorada en Japón, estas siglas las registro el JIPM (Instituto Japonés de Mantenimiento de Planta) (JIPM, 2011), esta técnica busca también la reducción de costes asociados por las paradas de línea debido a las averías de las máquinas. Esta técnica relaciona un mantenimiento autónomo ya que en general el mantenimiento de la maquina pertenece en un 50 % al operador de la máquina y el otro 50 % al técnico de mantenimiento. (OHNO, 1991)

La manufactura esbelta se fundamenta en la reducción del desperdicio y en la calidad de los productos a través del compromiso de cada uno de los integrantes de la organización, así como de una fuerte orientación a la participación en las tareas (Domínguez Machuca, 1995). Con estos principios, el desempeño se traduce en mayor productividad, menor tiempo invertido, mayor calidad, mayor satisfacción del cliente, mayores ventas y, consecuentemente, mayores utilidades.


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307

Al resolver el problema de ruptura temprana del block, la empresa evitara un costo extra relacionado con cada cable terminado. En consecuencia, se incrementa la ganancia neta

en función al valor unitario que el cliente acepto al momento de firmar el contrato.


Para esta investigación la selección de muestra se realizó a través de: Muestreo aleatorio simple: De acuerdo al autor (Levin, 2007) nos hace referencia que este tipo de muestras se selecciona mediante métodos que permiten que cada posible muestra tenga una igual probabilidad de ser seleccionada y que cada elemento de la población total tenga una oportunidad igual de ser incluido en la muestra, Por lo tanto, para este tipo de estudio a realizar se colocó un par de blocks nuevos (superior, inferior) al troquel de prensado, de los cuales se tienen problemas de rompimiento tomando una muestra aleatoria de 30 terminales (swages), y prensándolos a 30 cables. El tipo de investigación realizada es: Documental: De acuerdo a las fuentes utilizadas, se realiza un estudio del arte por lo que se acude a fuentes como libros, revistas especializadas y documentos electrónicos de donde se basó para la realización del marco teórico.Investigación de campo Se caracteriza por el contacto directo con el objeto de estudio, es la investigación realizada en el lugar donde el fenómeno o problema de estudio está presentándose. Investigación experimental (Mercado, 2007) parte del método experimental para llegar a la demostración, o a partir de un método sencillo aplicar los pasos del método experimental: (Provocado, repetible, controlado y emplea la medición). En esta investigación se realizaron experimentos con la materia prima para determinar la causa raíz del problema. Los instrumentos que se utilizaron son:

Formato en Excel para la recolección de los datos de las pruebas de pull off realizada a la muestra de terminales prensadas.

Los datos fueron analizados en Minitab.

Se utilizó el software ProE para el rediseño de los Blocks de prensado

Para la verificación de las hipótesis se siguió el siguiente procedimiento:

Se realizaron pruebas de pull off a cada cable, en un equipo para verificar que tan estable se encuentra el prensado con una muestra de 30 prensados, de acuerdo a las especificaciones técnicas del cliente mínimo 1900N de pull off.

Cada valor obtenido, al desprender la terminal del cable fueron concentrados, en un formato de Excel previamente realizado.

Se introdujeron los 30 datos en Minitab para checar cual es el estado actual del proceso, el cual para el cliente es 1.60 mínimo CPK.

Una vez maquinados los nuevos blocks se realizó un formato, para cada 1000 prensados de terminales.

El operador de la prensa anotó esta información y llevo un control sobre el periodo de durabilidad de los nuevos block.


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Se verifico visualmente si existía alguna ruptura de los 2 blocks, y se registró la prueba de pull off que realizo el auditor de calidad, con la frecuencia por turno especificada dentro del proceso en auditoria de calidad.

Con esta información obtenida por parte del área de producción se monitoreo el periodo de vida los nuevos blocks y se comprobó el cumplimiento de la meta estimada de 60 000 prensados con una duración de 2 semanas de producción con un par de blocks en lugar de un turno o 3000 prensados.

Resultados

Para conocer la situación del equipo y los blocks fue necesario realizar un experimento y de esta manera identificar la problemática actual de los Blocks de Prensado Una vez realizado el análisis actual de los blocks de prensado se procedió a tomar del Kanban de producción de 30 terminales nuevas y 30 pedazos de cable para realizar los prensados. Posteriormente se procedió realizar una prueba de equipo donde se realizó el desprendimiento de las terminales como se muestra en figura 4.6

Figura 4.6. Pruebas de equipo

A continuación se describe la los resultados obtenidos de las pruebas de los equipos como se muestra en la tabla 4.2.

4.2 Estudio de Pull Off de terminales A, Prensa 1 No.

Terminales

Pull Off

(N)

No.

Terminales

Pull Off

(N)

No.

Terminales

Pull Off

(N)

1 2535 11 2985 21 2645

2 2460 12 2145 22 2240

3 2540 13 2205 23 2600

4 2515 14 2465 24 2265

Lecturas de medición de Pull Off Unidad de medida en N.

Estación de Pull-Off Herramientas utilizadas para prueba de Pull off


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309

5 2200 15 2700 25 2415

6 2830 16 2475 26 2160

7 2435 17 2290 27 2300

8 2995 18 2380 28 2245

9 2930 19 2140 29 2520

10 3200 20 2190 30 2715

La información obtenida se analizó por medio de Software estadístico MInitab, el cliente necesita un CPK de 1.60 mínimo. Se puedo observar en el estudio, el resultado es que el CPK fue de 0.76 muy por debajo del valor requerido por el cliente.

De acuerdo a la información obtenida del estudio de CPK, se realizaron mejoras a los blocks de prensado, ya que los parámetros de prensado que están dentro de los valores permitidos. Se procedió a rediseñar los blocks de prensado, utilizando un metal con características diferentes al actual basado en la información del marco teórico un metal que tenga mayor tenacidad al actual metal D2 como muestra la figura 4.8. De acuerdo a las tablas de referencia, el metal apropiado para la aplicación debe de ser un S7, debido a que tiene una mayor tenacidad (elasticidad), esta característica evitara que se quiebren los block y también es material para impacto (prensado), aunque tiene una desventaja su resistencia es menor.

Figura 4.8. Composición Química Se procedió a buscar los planos de los blocks actuales 90-4709-01, para validar que efectivamente son de D2 y verificar sus dimensiones físicas. Una vez terminado el diseño se mandó manufacturar los nuevos blocks y se realizaron nuevos estudios. 1. Colocan los blocks nuevos en la herramienta de Prensado. 2. Se toma una muestra de 30 terminales y cables 3. Se llevan al equipo de Pull off y se anotan las lecturas obtenidas como se muestra

tabla 4.3.

Tabla 4.3 Lecturas de terminales

Numero

Terminales

Pull

Off (N)

Numero Terminales

Pull

Off (N)

Numero Terminales

Pull

Off (N)


Octubre 2015

310

1 2480 11 2495 21 2730

2 2430 12 2500 22 2555

3 2605 13 2555 23 2575

4 2670 14 2575 24 2440

5 2400 15 2545 25 2350

6 2605 16 2540 26 2400

7 2525 17 2630 27 2500

8 2525 18 2600 28 2475

9 2705 19 2645 29 2635

10 2575 20 2555 30 2540

Se realizó análisis en Minitab como se muestra figura 4.9.

Figura 4.9. Análisis Minitab

Como se observa el resultado CPK de 2.43 es satisfactorio para el requerimiento del cliente. Se realizó un formato en el área de producción para el conteo de los ciclos de prensado, primer y segundo turno como se muestra tabla 4.4:

Tabla 4.4. Periodo de vida del block de Prensado 90-4709-01 modificado

Turno Fecha

Swages Prensados

Turno Fecha

Swages Prensados

Primer Turno

Nov182013 3000 Segundo Turno Nov182013 3000

Primer Turno


Primer Turno


Primer Turno


Primer Turno


Primer Turno


Primer Turno


Primer Turno Nov272013 3000 Segundo Turno Nov272013 3000


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Turno

Primer Turno


Primer Turno


Primer Turno

Dic022013 3000 Segundo Turno Dic022013 3000

Primer Turno


Primer Turno


Primer Turno

Dic052013

Segundo Turno Dic052013

Primer Turno

Dic052013


Total de swages Prensados 78000

De la información anterior se determinó que lo blocks de prensado antes de fracturarse duran un periodo de vida de 78000, se encontró que han alcanzado la meta esperada, existe un porcentaje de rendimiento de 30%, más de lo estimado. En base ciclos de prensado vs la situación actual que se estaba viviendo en el área de producción se realizó un análisis financiero como se observa en la siguiente tabla 4.5:

Tabla 4.5. Análisis financiero


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312

Resumiendo de acuerdo a tabla 4.5 se observó:

Un ahorro de $43,000.00 M/N en el periodo de vida del Block

Turno Fecha

Costo blocks

De prensado

actuales (par)

Costo blocks de prensado

Nuevos

(par)

Turno Fecha

Costo blocks de prensado actuales

(par)

Costo blocks de prensado

nuevos(par)

Primer Turno Nov182013 $ 1,800.00 2000

Segundo Turno Nov182013 $ 1,800.00 2000

Primer Turno Nov192013 $ 1,800.00

Segundo Turno Nov192013 $ 1,800.00

















Primer Turno Dic022013 $ 1,800.00

Segundo Turno Dic022013 $ 1,800.00


Segundo Turno Dic032013 $ 1,800.00



Primer Turno Dic052013


Primer Turno Dic052013


Total

$ 45,000.00

$ 2,000.00

Ahorro total

$ 43,000.00


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313

Tomando esta proporción en dinero con respecto al nuevo diseño de los blocks de prensado, se estimó un ahorro anual de $793846.2 al 100% ideal diseño del block y materia prima, vamos a protegernos con un 20% por esas variables. Obteniendo un ahorro de $635,077.00 M/N.

Conclusiones

En el presente proyecto de investigación se llegó a la conclusión de que el metal S7

se encontró con diferentes características de Dureza y tenacidad (elasticidad) en

comparación al metal D2, material con el cual se estaban manufacturando los blocks

de prensado.

Utilizando el software de diseño Pro Engineer 2.2.9 se rediseño el block de prensado

actual 90-4709-01 de terminales ( swage ), modificando las dimensiones físicas del

Block en la cara de prensado el cual tenía la longitud de prensado más larga, para

obtener un mayor agarre de la terminal al cable una vez realizado el prensado.

Se comprobó que con el uso de nuevo material y cambio de diseño en la

manufactura de los blocks de prensado se logró superar la meta de 60,000 ciclos de

prensado y según el formato llevado por turno (tabla 4.4), fue de 78,000 prensados,

un 30% más del valor estimado.

Al analizar el gasto generado por la compra de blocks de prensado, también se

obtuvo un ahorro de $43,000.00 antes de que sufrieran fractura los mencionados

block, según muestra el análisis financiero en la tabla 4.5 existe un ahorro de

$635,077.00 M/N. anuales.

Referencias

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Edition,.Estados Unidos: CRC Press.

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314

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sisa1. (desde 1941). sisa1.com.mx. Obtenido de sisa1.com.mx: http://sisa1.com.mx/catalogos/

Acerca del Autor

El Ing. Severo Castorela Román estudió la licenciatura en Ingeniería Electrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente es egresado de la División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros y trabaja en Kongsberg Interior Systems. Correo electrónico [email protected].

http://sisa1.com.mx/catalogos/


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Diseño e implementación de sistema para evaluación de proveedores en la industria maquiladora

Lic. Julio Andrés De la Llata Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


MAI. Santa Iliana Castillo García M.I.I. José Javier Treviño Uribe


Resumen

La investigación que se presenta a continuación tiene el objetivo de diseñar e implementar un sistema de evaluación de proveedores en la industria maquiladora. Bajo los estándares que maneja la norma de calidad ISO 9001:2008, en donde se pretende asegurar que los proveedores cumplan con dichos estándares y así asegurar que sus procesos de producción satisfacen los criterios de calidad aceptables de sus productos.

El desarrollo y aplicación de la investigación se realiza en la empresa Resinoplast North América, S. de R.L. de C.V., ubicando en Poniente dos No. 17, ciudad Industrial en Matamoros, Tamaulipas. En donde contribuirá en asegurar que las materias primas compradas para el proceso de producción de la empresa, satisfacen los estándares de calidad que los clientes esperan del producto que esta produce. Así mismo, se busca dejar precedente y que este sistema de evaluación de proveedores

pueda ser implementado en cualquier empresa que se encuentre certificada con la norma ISO 9001:2008.

Introducción

De acuerdo a la norma ISO9001:2008, cualquier departamento de compras debe disponer de un sistema que evalúe a los proveedores. De no contar con esto la empresa que representa perdería su certificación ya que es una falta grave a la norma. La empresa Resinoplast North América, S de RL de CV, actualmente no cuenta con un sistema confiable y actualizado para evaluar a sus proveedores en general. El autor de este artículo desea crear un sistema que evalúe a los proveedores, de esta empresa, juzgando su calidad, tiempo de entrega, precio y soporte técnico. En el pasado, la función del departamento de compras estaba reservada a la adquisición de los suministros requeridos por la empresa. Esto a la vez creaba la necesidad de una selección de proveedores, la cual se basaba únicamente en la cotización más económica que recibía.


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316

Hoy en día existe no solo una competitividad a nivel nacional, sino una competencia global. Es decir, las compañías actuales obtienen sus suministros no solamente de empresas locales, sino también de empresas nacionales e internacionales. La utilización de sistemas y herramientas de evaluación de proveedores es una necesidad que cada vez crece de manera relevante en los departamentos de compras. Se deben seleccionar proveedores para el suministro de las materias primas, los insumos no críticos y algunos servicios generales, necesarios para la elaboración del producto final. El proveedor debe ofrecer un precio justo y competitivo en el mercado, además de un excelente servicio y calidad en el mismo. El mundo actual de los negocios, especialmente el efectuado por corporaciones internacionales, ha conducido a que las operaciones de las empresas influyen en la economía de los mercados globales. Estos impactos globales han forzado a las empresas a reconsiderar la forma de conducir y efectuar sus negocios y en especial la de la función de compras. Incrementar el reconocimiento de un proceso efectivo de compras juega un rol importante en la lucha de la competitividad y sobrevivencia de las corporaciones mundiales. En estos tiempos en que la economía sufre una fuerte crisis que afecta al sector productivo, las empresas necesitan contar con buenos proveedores de materiales y servicios. Las características de los buenos proveedores son:

Que cuenten con un excelente tiempo de respuesta Que ofrezcan un precio competitivo en el mercado Que estén certificados por organizaciones externas Que sigan los lineamientos de los sistemas de calidad Que cuenten con la infraestructura necesaria que garantice un excelente servicio.

En la actualidad un 90% de las empresas maquiladoras y manufactureras de la localidad están certificadas bajo la norma de calidad ISO 9001:2008 que se rige bajo estándares de calidad los cuales son revisados anualmente para ver que se cumplan los objetivos establecidos. El objetivo de este artículo es diseñar un medio por el cual se muestren las actividades necesarias con las cuales se evaluaría el desempeño de los proveedores. Es así, como a través de este artículo se proporcionará la metodología para diseñar e implementar un sistema periódico de evaluación de proveedores con la finalidad de mejorar el proceso de compras en la Industria. Los objetivos específicos son los siguientes:

Identificar entradas y salidas del sistema de acuerdo a las necesidades de los requisitos o clientes internos.

Descripción de la situación actual y problemática en caso de desabasto de materiales.

Identificar las necesidades del sistema, de acuerdo a los requerimientos señalados en la norma oficial del ISO9001:2008.

Diseñar el medio de evaluación de proveedores.


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Implementación del medio en un periodo de prueba. Hacer correcciones a los errores encontrados en el periodo de prueba Presentar el medio de evaluación de proveedores a la gerencia de la empresa

Resinoplast North América, S de RL de CV. para buscar la aceptación y consentimiento de implementación total.

La hipótesis general de este artículo son los siguientes: ¿El contar con un sistema de evaluación de proveedores reduciría notablemente los defectos de calidad futuros en relación al proceso? ¿Cuál sería el impacto económico con la implementación del sistema de evaluación de proveedores en cuestión de ahorros? ¿Con la implementación del sistema de evaluación de proveedores se asegura el mantener la certificación ISO 9001:2008? La hipótesis secundaria son las siguientes: ¿Se podrá implementar un sistema de certificación interna Resinoplast con los proveedores que salgan mejor evaluados en la revisión anual? ¿Se podrá proporcionar información de esta certificación a empresas del mismo ramo dentro de la misma ciudad? La calidad es una percepción que el cliente o usuario tiene sobre un producto o servicio; tomemos como ejemplo las especificaciones de un producto nuevo, un usuario consideraría a un producto de calidad siempre y cuando éste se apegue a las especificaciones del fabricante, además de que el usuario espera que el producto no presente fallas ni defectos y que satisfaga sus necesidades lo mejor posible. Podemos encontrar diferentes definiciones de calidad, pero sin duda el factor común entre ellas es el apego a los requerimientos, es decir, ser constante en estándares, con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros consumidores. La palabra calidad designa el conjunto de atributos o propiedades de un objeto que nos permiten emitir un juicio de valor acerca de él. Bajo este sentido, se puede clasificar a un objeto con poca, buena o excelente calidad. Philip B. Crosby define la calidad como: Un cumplimiento de los requisitos del usuario o cliente, a su vez, la administración de la calidad es una forma sistemática de garantizar que las actividades se llevan a cabo en la forma que fueron concebidas. Por lo tanto, es una disciplina general que se encarga de prevenir los problemas antes de que éstos ocurran, a través de la creación de actitudes y controles”. (Evans, J.R. et al, 2005)


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La función de las organizaciones en sus procesos de compras es determinar los estándares que cumplen con las especificaciones de un producto de calidad. Estos estándares son normas de fabricación o de servicio para los proveedores de estas organizaciones y se comprometen a cumplirlos mientras dure la relación entre las dos partes. Muchas empresas realizan auditorías a sus proveedores con el fin de validar que los estándares de calidad se están cumpliendo, además de prevenir futuras fallas que puedan conducirles a situaciones más complicadas en la cadena de producción de la empresa que compra. El Dr. Kaoru Ishikawa determinó 10 principios básicos para regular la relación cliente- proveedor en términos de calidad, los cuales consideró primordiales para cumplir con las metas de producción y estándares de calidad, para no afectar a los usuarios finales. Dichos principios son:

Responsabilidad del control de calidad. Independencia. Información clara y precisa. Términos de compra-venta. Garantías. Evaluación de insumos. Acordar sistemas conciliatorios. Intercambiar información necesaria. Controlar las actividades comerciales. Cuidar los intereses del consumidor.

La función del departamento de compras es ayudar a producir más utilidades a la empresa, pues la premisa de este departamento es encontrar a los proveedores con menor costo que representen u ofrezcan la mejor eficiencia y calidad en sus productos”. (Del Río, G, C., 2004) Las empresas invierten recursos para identificar claramente sus procesos de producción y de servicios, con el fin de llevar un registro documentado de la forma en la que dicha producción se lleva a cabo, así como de los materiales necesarios para completar la producción y los resultados que se obtienen de ésta. Una vez que se documentan estos procesos, podemos identificar todas aquellas actividades que no están generando valor, que están presentando fallas o pudiéramos dejar de hacer; de esta manera modificamos nuestro proceso y lo volvemos más eficiente, además de que procuramos tener siempre productos que cumplan los altos estándares de calidad. Los objetivos de mantener estándares de calidad en nuestros procesos son reducir los reclamos por defecto, lo que impacta la imagen que nuestros clientes tienen sobre nuestra empresa; el incrementar la satisfacción del cliente beneficiará en forma de clientes leales a nuestra empresa; y evitar desperdicios nos ayudara a reducir costos por ineficiencias en nuestra cadena de producción. Las empresas se comparan ante otras de la misma industria, para así conocer cómo es que la competencia está produciendo u ofreciendo sus servicios de manera exitosa, tratando de apegarse a estos estándares y adoptarlos como propios para buscar


Octubre 2015

319

mejorarlos para ser más eficientes, esta comparación es conocida como Benchmarking” (Ramírez, C. 2006) . Todas las organizaciones miden y reportan los costos como una base para el control y la mejora. El concepto de costos de calidad (COQ, por sus siglas en inglés) surgió en la década de 1950. Por tradición, el informe de los costos relacionados con la calidad se limitaba a la inspección y las pruebas; otros costos se acumulaban en las cuentas de gastos administrativos. Para establecer un enfoque de costos de calidad es indispensable identificar las actividades que nos generan los costos; por tanto, se establecieron categorías con el simple fin de medir, analizar y reportar de manera significativa ante la alta gerencia” (Evans, J.R. et al, 2005) Al realizar una revisión constante a los proveedores se evalúan ciertos factores, de los cuales se depende para un buen abastecimiento:

Cumplimiento de las fechas de entrega. Acuerdos en las fechas de entrega. Medidas tomadas sobre embarques fuera de tiempo. Retardo de embarques o incumplimiento de lo estipulado.

Los siguientes cuatro factores potenciales se deben considerar para la evaluación de un proveedor:

Capacidad técnica. Capacidad productiva. Situación financiera. Capacidad gerencial.

Entre estos cuatro puntos, la situación financiera determina si se puede o no responder a las necesidades de los clientes. También existe la capacidad administrativa, que es el motor de una buena relación proveedor-cliente; bajo este parámetro, se selecciona y se evalúa a los proveedores (Ramírez, C. 2006).


La población a analizar es el 100% del padrón de proveedores de la empresa Resinoplast Nort América, S. de R.L. de C.V. Para esta investigación el padrón de proveedores se dividen de la siguiente manera: Tipo de proveedor Cantidad Servicios 12 Materias primas 6 Empaque 5 La presente investigación es de tipo descriptivo, en el cual se establecen los parámetros del análisis del efecto del contar con proveedores certificados dentro de la empresa.


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320

Se realizó el estudio usando cuestionarios de evaluación de los proveedores

donde se considera su eficiencia operacional, programa de mejora continua y sistema de calidad. En donde cada uno de estas variables es analizada a detalle para asegurar que cada proveedor cumpla con el estándar que indica la norma ISO9001:2008.

Para esta investigación se utilizó la herramienta desarrollada por la Universidad del Magdalena en Colombia, dentro de su manual de calidad del sistema de gestión integral de la calidad, en donde se analiza: la calidad del producto, cumplimientos en los tiempos de entrega, cumplimiento en cantidad y el servicio post venta. Y para cada una de estas variables se le asignó una ponderación, quedando la calidad del producto o servicio con el 65% de la ponderación asignada.

Máximo Asig.

• VERDADERO

• VERDADERO

• VERDADERO

•VERDADERO

• VERDADERO

•VERDADERO

•VERDADERO

•VERDADERO

• #######

•VERDADERO

•VERDADERO

100 100

Servicio durante y

posventa

Dio respuesta a los requerimientos o reclamos realizados durante la

ejecucion de alguna actividad asignada20 20.00

La respuesta dada a los requerimiento realizados fue oportuna

Cumplimiento en los

tiempos de entregaCumplió con los tiempos de entrega pactados para la prestación del servicio

10 10.00Se cumplió con las entregas de obra parciales y/o totales de acuerdo con los

avances financieros pactos en el contrato

Cumplimiento en

cantidadCumplimiento con la entrega de los servicios solicitados 10 10.00

Calidad del servicio Logística:conto con la logística necesaria en cuanto transporte, equipos y

herramientas menores para cumplir con el objeto del contrato

60 60.00

Durante la ejecución del servicio contó con personal técnico calificado para

cumplir las actividades propias del servicio

El servicio se presto de acuerdo a lo pactado con el contratista o proveedor

del servicio en mencion

Equipos y herramientas:se contó con los equipos y herramientas

adecuados y software en general para las tareas propias de la ejecución del

Dirección de la obra:contó la obra con un supervisor permanente que

permitiera tomar desiciones técnicas en la obra

Seguridad:puede dar fe que el personal empleado conto con su equipo de

proteccion pesonal completo y tiene conocimiento de los procedimientos de

seguridad que se manejan dentro de la empresa para garantizar su

seguridad

SERVICIOS GENERALES CumplePuntaje

Tabla 1. Cuestionario implementado para la verificación de la hipótesis.

Resultados

De acuerdo al análisis realizado de los cuestionarios aplicados a todos los proveedores de Resinoplast North América, S. de R.L. de C.V., se encuentran divididos en 3 categorías: Empaque, Materia Prima y Servicios, obteniendo lo siguiente:


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Categoria

Variable

Empaques

especiales

del norte

Empaques

Río Grande SC Insumos

Syn Tex

México

Tarimas y

maderas de

la frontera

Calidad en el producto 60% 60% 60% 30% 60%

Cumplimiento en los tiempos de entrega 20% 20% 20% 20% 20%

Cumplimiento en cantidad 10% 10% 10% 10% 10%

Servicio postventa 10% 10% 10% 10% 10%

Empaque

Tabla 2. Resultados obtenidos con respecto al empaque.

Los resultados obtenidos de los proveedores de empaque se tiene que el 80% cumple con las expectativas de calidad solicitadas por Resinoplast North América. Y que el 100% de los proveedores cumplen en las fechas de entrega acordadas, cantidad solicitada y con el servicio postventa.

Categoria

VariableFormosa Resinoplast Ineos Mexichem Polyone

Química

Rana

Calidad en el producto 60% 60% 60% 60% 60% 60%

Cumplimiento en los tiempos de entrega 20% 20% 20% 20% 20% 20%

Cumplimiento en cantidad 10% 10% 10% 10% 10% 10%

Servicio postventa 10% 10% 10% 10% 10% 10%

Materia prima

Tabla 3. Resultados obtenidos con respecto a la materia prima.

Los resultados obtenidos de los proveedores de materia prima se tiene que el 100% cumple con las expectativas de calidad, fechas de entrega acordadas, cantidad solicitada y con el servicio postventa, solicitado por Resinoplast North América. Categoria

Variable

Agencia

aduanal

Alvarado

Huerta

Alvarado

Huerta

Internation

al Solutions

Control de

plagas

Bremen

Grupo

CABEZUT

CORAGUI

rental

Montacarga

s Del Valle

Internacion

al de carga

UTI Custom

brocker

Grupo

consultoria

integral Comptodo

Especialista

s en

construcció

n asociados

MT

Construccio

nes

Calidad en el producto 60% 60% 60% 60% 60% 60% 40% 60% 60% 40% 60% 60%

Cumplimiento en los tiempos de entrega 20% 20% 20% 20% 20% 20% 5% 20% 20% 5% 20% 20%

Cumplimiento en cantidad 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10%

Servicio postventa 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 20% 10% 10%

Servicios

Tabla 4. Resultados obtenidos con respecto a servicios

Los resultados obtenidos de los proveedores de servicios se tiene que el 83% cumple con las expectativas de calidad y con los tiempos de entregada, solicitado por Resinoplast North América. Y que el 100% de los proveedores cumplen con la cantidad solicitada y con el servicio postventa.

El presente artículo deja el precedente para que se pueda implementar en otras organizaciones donde se evalúe la calidad del servicio que se presta por los proveedores, en donde se aseguren los estándares de calidad que indica la norma ISO 9001:2008, logrando asegurar que el producto o servicio se recibirá en tiempo y forma, con la cantidad correcta y el tiempo de entrega pactado vía el contrato de prestación del servicio, asegurando los tiempos fijados por los clientes al momento de realizar su compra en la empresa.


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Conclusiones

La evaluación del 100% del padrón de proveedores deja el precedente de que tanto están cumpliendo con los estándares requeridos para mantener los objetivos de calidad de Resinoplast North América. Así mismo, permite identificar a los proveedores que se encuentran fuera del estándar requerido y permita solicitarles acciones de mejora en su servicio o de lo contrario terminar la relación de prestación de servicio por no cumplir con la calidad esperada.

Las recomendaciones que se entregan a la empresa Resinoplast North América, S de RL de CV, es documentar cada situación que se presente con los proveedores evaluados como no satisfactorios para brindar la oportunidad de mejora en sus procesos y pueda estar alineado a las necesidades actuales de la empresa, en caso de no cumplir en un lapso de 6 meses se procederá a la terminación anticipada del contrato de prestación de servicio, el cual deberá de fungir esta evaluación como una cláusula de terminación sin penalización alguna.

Referencias

González, R. M. (2006). Gestión de la producción: Cómo planificar y controlar la producción industrial. España: Ideas propias Editorial.

Gutiérrez, R. (1999). Ventas y mercadotecnia para la pequeña y mediana empresa.

México: Universidad iberoamericana. Hellriegel, D., Jackson, S., & Slocum, J. (2009). Administración Un enfoque basado en

competencias. México: Cengage Learning. Koontz, H., & Weihrich, H. (1998). Administración: una perspectiva global. México: Mc

Graw Hill. Mercado, S. (2004). Mercadotecnia programada. México: LIMUSA S.A DE C.V. Munch, L. (2005). Evaluación y control de gestión. México, D.F: Trillas. OCEANO. (2003). Enciclopedia práctica de la pequeña y mediana empresa PYME. En C.

Gisper. Barcelona España: Océano. Robbins, S., & Coulter, M. (2005). Administración. México: PEARSON Educación. Rodríguez, V. J. (2002). Administración de pequeñas y medianas empresas. México:

Cengage Leraning. Evans, J.R. y Lindsay, W.M. (2005). Administración y Control de la Calidad. (6ª ed.).

México: Thompson. Del Río González, C. (2004). Adquisiciones y Abastecimientos. México: Thompson. Ramírez, C. (2006). Administrando la calidad para el cambio. (1ª Ed.). México: Limusa.


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Acerca del Autor

El Lic. Julio Andrés De La Llata estudió la licenciatura en Administración en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Posteriormente a tomado varias capacitaciones en la localidad y otras ciudades en el área de Compras, Logística y Materiales. Actualmente trabaja como responsable del Área de Compras y Servicio al Cliente de tiempo completo en la cual lleva 5 años laborando en esta área en la Empresa Resinoplast North América S de RL de CV la cual es una empresa manufacturera de Resina de PVC para uso en la industria automotriz la cual es proveedores de FORD, VW, AUDI, BMW.


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Reducción de defectos en máquina embobinadora bachi

Ing. Manolo Del Ángel Ángeles Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.G.C. Jesús Argüello Castillo Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I. Lilia Guerra Aguilar


M.A.E. Patricia Vázquez Zárate Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. (Arial 10 en cursiva)


Resumen

La investigación que se presenta a continuación tiene el objetivo de reducir los defectos en la máquinas embobinadora BACHI, que se utiliza para la elaboración de los embobinados de los transformadores HID, en donde se presenta actualmente un alto costo en desperdicio de material por los defectos presentados durante el proceso de producción. Se analiza el rediseño de las partes de la máquina, se generan los controles de mantenimiento preventivo y correctivo y se evalúa la calidad de los materiales con lo que son fabricadas las piezas que presentan el principal desgaste en la misma. El desarrollo y aplicación de la investigación se realiza en la empresa Componentes Universales de Matamoros, S.A. de C.V., ubicado en Av. de la Industria LateralS/N, Parque Industrial del Norte en Matamoros, Tamaulipas. En donde se contribuirá en asegurar que las piezas fabricadas por la máquina embobinadora BACHI, satisfacen los estándares de calidad que los clientes esperan del producto que esta produce.

Introducción

Las máquinasembobinadoras BACHI son equipos obsoletos actualmente, que de acuerdo a su vida útil se encuentran en decremento. Sin embargo, ante la falta de inversión en equipos de nueva tecnología se ha encomendado la tarea de rediseñar la máquina en sus partes para lograr una mayor eficiencia en el equipo y lograr maximizar la productividad de la misma. En los siguientes capítulos se analizarla problemática actual y sus soluciones para elevar la utilidad de la empresa y utilizar los equipos en su máxima capacidad. El recurso humano es pieza fundamental para la realización de este proyecto y con su experiencia conseguir las soluciones más factibles y viables para la solución de la problemática actual. Descripción de la problemática En el área de windingde la empresa Componentes Universales de Matamoros, S.A. de C.V. se presenta el problema de las máquinasembobinadoras BACHI, tienen un alto índice de desperdicio de materiales provocado por el desajuste de la misma a través de



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las piezas que la componen, presentando un desgaste acelerado de las mismas y elevando el gasto en consumo de refacciones y reduciendo el índice de producción de cada una de las máquinas, provocando el pago de horas extras del personal operario y reduciendo la efectividad de producción de la misma. Se requiere de un análisis exhaustivo para rediseñar las piezas de la máquina para prevenir el desgaste acelerado de las mismas y así mismo valorar el material con el que son fabricadas las piezas de refacciones para preservar una mayor durabilidad ante el uso continuo de fricción y vibración. Planteamiento del Problema Las máquinasembobinadoras BACHI dedicadas a la fabricación de embobinados para los transformadores de HID, consiste en el enrollamiento perfecto del alambre magneto hecho de cobre o aluminio de un calibre determinado (Ver anexo A la figura 1.1) y con cierto recubrimiento de insulacióndeterminado acorde a las necesidades especificadas del embobinado en mención y este a su vez en relación al tipo de voltaje de entrada y de salida que se espera obtener en base a la relación de transformación. La construcción física de los embobinados debe ser perfecta, basado en una especificación por diseño con las siguientes características: • Calibre del alambre magneto • Cantidad de vueltas por capa • Dimensiones del embobinado • Salidas del embobinado • Inicio y Final • El embobinado es de forma pareja El embobinado perfecto debe cumplir con los puntos antes mencionado para considerarse como una pieza de calidad para poder ser procesada y ser ensamblados en los transformadores para los cuales fueron construidos. Los transformadores eléctricos se encuentran constituidos principalmente por: 1.- El embobinado primario. 2.- El embobinado secundario. 3.- El embobinado terciario. 4.- El núcleo 5.- Aislantes eléctricos. 6.- Cables de conexiones (entradas y salidas). El embobinado es la parte medular del transformador, es por eso que su construcción física debe de ser precisa para así poder cumplir con las características eléctricas esperadas cuando ya están ensamblados en el transformador. El principal defecto de calidad que se presenta es el alambre traslapado de la máquina, que consiste en un embobinado descompuesto, no uniforme, el cual un alambre en cada vuelta se va subiendo uno al otro desproporcionado el embobinado de forma considerable.


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Al tener este tipo de defecto se influye considerablemente en los indicadores de productividad de la empresa, exponiendo la calidad del producto final que en este caso son los transformadores, atraso de la productividad reduciendo la eficiencia y el incremento del costo del desperdicio, dado que un embobinado con alambre traslapado es segregado como pieza de desperdicio teniendo un costo considerable debido a que estos son fabricados de alambre de cobreo aluminio. Con lo expuesto anteriormente es de suma importancia realizar algo diferente basado en un método de mejora, rediseño o cambio drástico en las máquinas embobinadoras BACHI, para lograr disminuir o eliminar dicho defecto. Objetivo General Reducir el costo de los desperdicios de las máquinas embobinadoras BACHI en un 23%, para incrementar la eficiencia de la producción y reducir los costos de fabricación. Realizando un rediseño de las piezas de la máquina embobinadora BACHI para asegurar un ciclo de vida de las piezas mayor al presentado actualmente y reducir el gasto por refacciones y evitar el retraso de la producción por cuestiones de mantenimiento correctivo.

Hipótesis General

¿El rediseño de las partes de las máquinas embobinadoras BACHI reducirán los altos índices de desperdicio actuales de 130 piezas por semana en promedio, equivalente al 5.66% de la producción semanal, en conjunto con evaluar el material de acero 0.1 para el rediseño de las piezas del cual están compuestas contribuirán en el incremento de la productividad el cual se encuentra en 149 piezas por operador por turno y el implementar los programas de mantenimiento preventivo y correctivo asegura que se reducirán los costos por refacciones y por atrasos de la producción?

Hipótesis Secundarias

¿Se reducirá un 23% el costo de desperdicio por bobina con la implementación de estas mejoras de la máquinas embobinadora BACHI? ¿Qué mejora se tendrá en la mano de obra con el incremento de la eficiencia de la máquinas embobinadora BACHI de 140 a 170 piezas por persona por turno? Justificación La presente investigación se fundamenta en el principio de mejora continua donde se requiere reducir los altos costos por el desperdicio de materiales generado por los desajustes de las máquinas embobinadoras BACHI que se encuentra en $ 1,350.00 dólares por semana en promedio y para lo cual se implementarán programas de mantenimiento preventivo y correctivo donde se asegure la eficiencia de la misma. Y así conseguir un índice de productividad acorde a lo esperado por la empresa y la eficiencia de la máquina.


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Variables e indicadores Las variables que se estarán manejando en la presente investigación son:

Desperdicio de material por daños de calibración de la máquina.

Partes de la máquina manufacturadas con materiales suaves.

Búsqueda de proveedores para la fabricación de las nuevas piezas.

Presupuesto autorizado para la ejecución del proyecto.

Los indicadores que se estarán monitoreando son:

Reportes de producción por hora.

Reportes de desperdicio por turno.

Bitácora de mantenimiento de la máquina.

Avance del presupuesto otorgado para la realización del proyecto.

Según Kepner un problema es una desviación entre lo que se espera está sucediendo y lo que realmente sucede, con la importancia suficiente para que alguien piense que se debería corregir la desviación. Deben de existir alternativas de solución para los diferentes problemas que se puedan presentar en cualquier ámbito, el objetivo de estas alternativas es que se resuelva realmente el problema y que la solución sea aceptada por la autoridad en el momento.

Existen diversos procedimientos para la solución de problemas, uno de los más populares es el conocido ciclo de Deming, este ciclo consta de 4 pasos:

PLANEAR: En esta fase se tiene como objetivo asegurar que el proyecto

seleccionado para el análisis, es el más importante en cuanto al mejoramiento de los indicadores clave de la empresa.

HACER: En esta fase de debe enfocar en el análisis de las causas que originaron la aparición del problema y la búsqueda de alternativas de solución

VERIFICAR: En esta se fase se evalúa el proceso a través de las herramientas de control como histogramas, graficas de control, gráficos de tendencia, entre otros.

ACTUAR: En esta etapa se corrigen las acciones que no hayan sido apropiadas, así como las experiencias vividas en el análisis, las soluciones, la puesta en práctica de las acciones de mejoramiento. (Cantú, H., 2006)1

1 Cantú, H. (2006). Desarrollo de una Cultura de Calidad. (3ª Ed.) México.: McGraw Hill


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Población La población o muestra a analizar es el 100% de los reportes de desperdicio que se generan por turno de trabajo, así como la bitácora de mantenimiento de las máquinas embobinadoras BACHI. Tipo de estudio La presente investigación se realizará de tipo descriptivo, en el cual se establecerán los parámetros del análisis del efecto del rediseño de las partes de la máquina embobinadora BACHI. Descripción de instrumentos Se realizará el rediseño de las partes de la máquina embobinadora BACHI, donde se analizará el material con el que son fabricadas para asegurar un mayor rendimiento de las mismas, sin necesidad de estar erogando en la compra de las refacciones. Así mismo, se elabora el manual de proyecto, donde se deja precedente de los diseños, el análisis de laboratorio del material con el que es elaborado, los proveedores avalados para la fabricación de los mismos y las recomendaciones del mantenimiento preventivo. Procedimiento de verificación de hipótesis El proceso de verificación de la hipótesis se realizó a través del análisis de los resultados que se obtengan de los reportes de desperdicio por turno y las bitácoras de mantenimiento de las máquinas embobinadoras BACHI. Procedimiento de recolección de datos El procedimiento se realizó a través del análisis de los reportes de desperdicio de cada turno de trabajo, a su vez con los reportes de inspección de calidad y las bitácoras de mantenimiento de las máquinas embobinadoras BACHI (ver anexo C). Se analizó la información recabada a través de agrupamientos de las incidencias, donde se evalúe el impacto y las causas que originan la falla en la máquina, partiendo de lo general a lo particular. Los datos iníciales del problema es que las máquinas embobinadoras BACHI requieren de reemplazo de las piezas desgastadas cuando se están afectando los métricos de calidad, presentando las siguientes afectaciones:

Vibración excesiva de la máquina. Desgaste acelerado de la flecha principal Daños en los rodamientos Dispositivos de sujeción desgastados rápidamente. Desgaste acelerado en las partes móviles. Costo de nivel de desperdicio: $10.5 por bobina.

Capítulo 6


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Productividad: 145 piezas por persona.

Resultados

Resultados

De acuerdo al análisis realizado de las principales causas que originan las fallas de la máquina, se tiene las siguientes piezas que se rediseñaron que eran las que presentaban la mayor parte del desgaste de las mismas (Ver Anexo D). Arandela para flecha de máquina BACHI 120

Cuba para flecha de máquina BACHI 120

Tuerca para flecha de máquina BACHI 120

Flecha de máquina BACHI 120


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Con la implementación de estas piezas rediseñadas la productividad de las máquinas embobinadoras BACHI, se ha incrementado significativamente, teniendo los siguientes resultados:

Rediseño y cambio de la flecha principal Cojines de cambio Rediseño y cambio de las piezas desgastadas de la máquina Rediseño y cambio de los puntos de ajuste de la máquina Seguimiento de la producción por hora. Monitoreo constante de la norma Calibración de la máquina Reducción del 23% del nivel de desperdicio $ 745.50por semana. Incremento de la productividad en 8% 170 piezas por persona.

Se puede observar en esta gráfica que al inicio del proyecto la cantidad de piezas con defectos es de 135 por persona por turno y al término de la implementación del mismo se disminuyó los defectos a 65 piezas por persona por turno equivalente al 52% de la cantidad que se tenía antes de iniciar el proyecto de investigación.


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En esta gráfica se puede observar que el costo del desperdicio al inicio del proyecto de investigación es de $1,417.50 dólares por semana y al finalizar la implementación del proyecto se tiene un costo de desperdicio por $745.50 dólares, teniendo una reducción del 52.6% en el costo del mismo.

Conclusiones

Conclusiones

El análisis completo de las piezas de la máquina embobinadora BACHI deja el precedente que en muchas ocasiones dejamos de lado el material con el que están hechas las piezas de las mismas, originando un mayor gasto para la empresa y causando pérdidas por no contar con la eficiencia productiva esperada y teniendo que bajar turnos extras para alcanzar la producción comprometida con los clientes.

Referencias

Prat Bartés, A. et al, (2000). Métodos estadísticos control y mejora de la calidad. (1ª Ed.) España.: Universitat Politécnica de Catalunya. Cantú, H. (2006). Desarrollo de una Cultura de Calidad. (3ª Ed.)México. McGraw Hill Evans, J. (2008). Administración y Control de la Calidad. (7ª Ed.) Cengage Learning Editores Askeland, Donald R. y Pradeep P. Phule. (2004) Ciencia e Ingeniería de los Materiales. 4ª edición. México: International Thomson Editores S.A. de C.V.


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Valdés H., Luis. et al, (2004). El valor de la tecnología en el Siglo XXI. (1ª Ed.) México.: Universidad Nacional Autónoma de México.

Acerca del Autor

El Ing. Manolo Del Ángel Ángeles estudió la licenciatura en Ingeniería Electromecánica en el Instituto tecnológico De Matamoros, en el estado de Tamaulipas. Actualmente está presentando su tesis para el grado de Maestro en Administración Industrial en el área de la División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros.

Estrategias para el cumplimiento de Estándares de Seguridad establecidos por NEEC en VDO

Ing. Lucila Fuentes Medina Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I. Santa Iliana Castillo García División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de

Matamoros. Matamoros, Tam. México. [email protected]

Dr. Apolinar Zapata Rebolloso División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de

Matamoros. Matamoros, Tam. México. [email protected]

M.I.I. José Javier Treviño Uribe





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División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México

[email protected]


Resumen

Una empresa manufacturera desea reducir los niveles de inseguridad, mejorar las condiciones en su cadena de suministro y mitigar el riesgo de contaminación de sus mercancías por productos ilícitos. Para ello, ha decidido certificarse mediante el programa Nuevo Esquema de Empresas Certificadas (NEEC), que busca fortalecer la seguridad en la cadena logística del comercio exterior a través de principios fundamentales como son el fiscal, aduanero y seguridad y con ello obtener beneficios, tales como, agilizar el cruce de mercancías y mejorar los tiempos en la exportación e importación. Se muestra la utilización de la herramienta PFMEA para identificar los mecanismos de control y seguridad que se implementaron con lo cual se logró la certificación de la empresa elevando así, el nivel de competitividad.

Palabras clave: Certificación, PFMEA, Aduana, Riesgo.

Introducción

Este documento presenta el uso de la herramienta Análisis de Modo y Efecto de Fallas también conocido como AMEF o PFMEA por sus siglas en inglés, con el propósito de identificar las posibles fallas de un proceso de certificación y la forma de controlarlo. Éste tipo de herramienta es muy aplicable al diseño y manufactura de un producto y sus procesos de producción, sin embargo, se decidió utilizarla en el proceso de certificación de una empresa manufacturera como una estrategia para lograr el cumplimiento de los estándares en materia de seguridad establecidos por el Nuevo Esquema de Empresa Certificada (NEEC), .


Antecedentes del Marco Normativo para Certificación El Marco Normativo para Asegurar y Facilitar el Comercio Mundial, también conocido

como Marco Normativo SAFE fue desarrollado por la Organización Mundial de Aduanas (OMA). La OMA representa el 99% del comercio mundial a través de la participación de las Administraciones Aduaneras, que son las únicas con la facultad para inspeccionar, facilitar o impedir la entrada o salida de mercaderías. (OMA, 2007) El objetivo de SAFE consiste básicamente en promover la seguridad y el movimiento fluido de las mercaderías a través de las cadenas logísticas internacionales, por medio de la detección conjunta de envíos de alto riesgo entre las Aduanas y la cooperación con las empresas certificadas.

Lo anterior se traduce en la implementación de un Programa de Operadores Seguros

en cada uno de los países miembros de la OMA que implementen dicho programa, y en la búsqueda de cadenas internacionales seguras en la medida que los países realicen acuerdos de reconocimiento mutuo.



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El Nuevo Esquema de Empresas Certificadas (NEEC), es el programa de Operador Económico Autorizado mexicano. Es un programa voluntario consistente en la conjunción de esfuerzos de la Aduana mexicana y el sector privado a través de la implementación de estándares mínimos de seguridad reconocidos internacionalmente, elevando la seguridad, confiabilidad y certeza de las operaciones aduaneras y procurando beneficios para aquellas empresas que deseen participar (SAT, 2015). Ver figura 1.

Figura 1. Antecedentes del Nuevo Esquema de Empresa Certificada (NEEC)


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Estándares mínimos NEEC La empresa que desee pertenecer al NEEC debe cumplir con requisitos que son

englobados en tres principios: Fiscal, Aduanero y Seguridad. Estos 11 estándares mínimos se explican en la tabla 1.

REQUISITO CONCEPTO

Planeación de la seguridad en la cadena de suministros.

La empresa debe elaborar políticas y procedimientos documentados a fin de llevar a cabo un análisis para identificar riesgos y debilidades en su cadena de suministros, con el objeto de establecer estrategias que ayuden a mitigarlos.

Seguridad física.

La empresa debe contar con mecanismos para disuadir, impedir o descubrir la entrada a las instalaciones de personas no autorizadas. Todas las áreas sensibles de la empresa deben contar con barreras físicas, elementos de control y disuasión contra el ingreso no autorizado.

Controles de acceso.

La empresa debe contar con mecanismos o procedimientos para el control del ingreso de los empleados y visitantes, y proteger los bienes de la empresa. Los controles de acceso deben incluir la identificación de empleados, visitantes y proveedores en todos los puntos de entrada.

Socios comerciales.

La empresa debe contar con procedimientos escritos y verificables para la selección y contratación de socios comerciales (transportistas, fabricantes, vendedores, proveedores de partes y materias primas, y proveedores de servicios) y exigirles que cumplan con las medidas de seguridad establecidas conforme a sus análisis de riesgo.

Seguridad de procesos.

La empresa debe establecer medidas de control para garantizar la integridad y seguridad de la mercancía durante el transporte, manejo, despacho aduanero y almacenaje de carga a lo largo de la cadena de suministro.

Gestión aduanera.

La empresa debe contar con procedimientos documentados donde se establezcan políticas internas y de operación, así como los controles necesarios para el debido cumplimiento de las obligaciones aduaneras.

Seguridad de los vehículos de carga, contenedores, remolques y semirremolques.

La empresa debe mantener la seguridad en los medios de transporte, contenedores, carros de tren, remolques y semirremolques para protegerlos de la introducción de personas o materiales no autorizados. Debe aplicarse un sello de alta seguridad a todos los contenedores y remolques en los embarques de comercio exterior, que cumpla o exceda la norma ISO 17712 para sellos de alta seguridad.

Seguridad del personal.

La empresa debe contar con procedimientos documentados para el registro y evaluación de las personas que desean obtener un empleo dentro de la empresa y establecer métodos para realizar verificaciones periódicas de los empleados actuales. También contar con programas de capacitación para el personal, que difundan las políticas de seguridad de la empresa, así como las consecuencias y acciones que se tomarán en caso de cualquier falta.


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Seguridad de la información y documentación.

La empresa debe establecer medidas de prevención para mantener la confidencialidad e integridad de la información y documentación generada por los sistemas, incluidos aquellos utilizados para el intercambio de información con otros integrantes de la cadena de suministro. Asimismo, políticas que incluyan las medidas contra su mal uso.

Capacitación en seguridad.

Debe existir un programa establecido y mantenido por el personal de seguridad para reconocer y crear conciencia sobre las amenazas de terroristas y contrabandistas en cada punto de la cadena de suministro. Los empleados deben conocer los procedimientos establecidos por la compañía para considerar una situación y cómo denunciarla. Se debe brindar capacitación adicional en las áreas de envíos y recepción, y también a quienes reciben y abren el correo.

Manejo e investigación de incidentes.

Es necesario que existan procedimientos documentados para investigar y reportar incidentes en la cadena de suministros y sobre las acciones que haya que tomar para evitar su recurrencia.

Tabla 1. Estándares mínimos para certificación. Beneficios de la certificación

Gracias a este programa se facilitará y agilizará el cruce de mercancías, se protegerán en mayor medida los embarques y se mejorarán los tiempos en la exportación e importación, elevando así el nivel de competitividad de las empresas participantes. Además de brindar: Atención personal, carriles exclusivos, agilización en el despacho aduanero, Simplificación y facilidades administrativas, Servicios extraordinarios.

Metodología PFMEA o AMEF

El Análisis de Modo o Efecto de Fallas AMEF o PFMEA, es un conjunto de directrices, un método y una forma de identificar problemas potenciales (errores) y sus posibles efectos en un sistema para priorizarlos y poder concentrar los recursos en planes de prevención, supervisión y respuesta. (Lean Solutions, 2011)

Los Beneficios de implantación de AMEF en un sistema son:

Identifica fallas o defectos antes de que estos ocurran.

Reducir los costos de garantías.

Incrementar la confiabilidad de los productos/servicios (reduce los tiempos de desperdicios y re-trabajos).

Procesos de desarrollo más cortos.

Documenta los conocimientos sobre los procesos.

Incrementa la satisfacción del cliente.

Mantiene el Know-How en la compañía. Pasos para hacer un AMEF o PFMEA Los pasos a considerar en un Análisis de Modo o Efecto de Fallas se enlistan a continuación:

1. Determine el producto o proceso a analizar 2. Determinar los posibles modos de falla 3. Listar los efectos de cada potencial modo de falla


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4. Asignar el grado de severidad de cada efecto Severidad à La consecuencia de que la falla ocurra

5. Asignar el grado de ocurrencia de cada modo de falla Ocurrencia à la probabilidad de que la falla ocurra

6. Asignar el grado de detección de cada modo de falla Detección à la probabilidad de que la falla se detectada antes de que llegue al cliente

7. Calcular el NPR (Numero Prioritario de Riesgo) de cada efecto NPR= Severidad* Ocurrencia* Detección

8. Priorizar los modos de falla 9. Tomar acciones para eliminar o reducir el riesgo del modo de falla 10. Calcular el nuevo resultado del NPR para revisar si el riesgo ha sido eliminado o

reducido. Aplicación de la herramienta AMEF

Uno de los requisitos del control de Nuevo Esquema de Empresas Certificadas específicamente en el punto 1 que se refiere a la Planeación de la Seguridad de la Cadena de Suministros, establece que “Las compañías deben tener medidas para identificar, analizar y mitigar los riesgos de seguridad dentro de la cadena de suministro y en sus instalaciones. Por lo anterior, debe desarrollar un proceso por escrito para determinar riesgos con base en el modelo de su organización (ejemplo: volumen, país de origen, rutas, amenazas potenciales, etc.) que le permita implementar y mantener medidas de seguridad apropiadas”.

Para dar cumplimiento a éste punto, era necesario realizar un Análisis de riesgo para

establecer los controles necesarios en caso de una situación de riesgo dentro de la cadena logística. Una vez identificados los puntos o procesos potenciales de riesgo, se establecieron los controles a seguir para cada punto o proceso en caso de que la situación de riesgo potencial se presente. Siguiendo la metodología del Análisis del Modo y Efecto de Falla, para detectar los puntos o áreas en las cuales se debería de trabajar de inmediato, implementado los controles definidos, considerando el IPR (Índice de Prioridad de Riesgo), el cual fue obtenido teniendo en cuenta la Severidad del riesgo, la Probabilidad de ocurrencia del riesgo y la Probabilidad de detección del riesgo en base a los controles establecidos. En la tabla 2 se muestra el AMEF utilizado como Análisis de Riesgo de la cadena de logística de la empresa.


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Proceso

Función

Controles Actuales Controles de Detención

De

tecció

n

Acciones

Tomadas

Se

ve

rid

ad

Ocu

rre

ncia

De

tecció

n

RP

N

Manifiesto de

Mercancias

Inconcistencia de

Manifiesto VS.

Fisico

Multa en Aduanas 3Etiqueta no

procesada6

Lista Verificable de

CargaAuditoria 100% de Carga 3 54 N/A

Aseg. de

Mercancias

Sello Fiscal

Ausente

Veracidad de la

carga comprometida3 Sello Fiscal Dañado 4

Lista Verificable de

SellosAuditoria 100% de Sello 3 36 N/A

Captura

Packing List

Alteración de

inventarios en

sistemas

Cortos o excesos de

inventario3 Error de captura 2

Verificacion de

reporte de recibo

contra Packing list

y/o Bill of Lading

Visual y sistema 2 12 N/A

Mercancía en

tránsito

Retraso en la

entrega de

Mercancía

Entrega de la carga

comprometida9

Disturbios a la paz y

las buenas

costumbres

2Monitoreo con

TransportistasNotificación Telefónica 3 54 N/A

6

Acceso no

controlado al

almacén

8Control de acceso al

almacénChaleco Negro 2 96

- Delimitar

fisicamente

Almacén

- Colocar

anuncios

visibles de

personal

Autorizado

- Controlar

acceso físico

a almacén

Yanira

Cardenas

02/25/2013

6Matarial en locación

distinta5

Sectorizacion de

Mercancias por

"Comodity"

Conteos Cicliclos de

mercancias4 120

- Implementar

sistema de

plan para cada

mercancía

Yanira

Cardenas

03/25/2013

Almacenamiento

QH (Control de

material no

conforme)

Almacén Alteración de

inventarios en

sistemas

Cortos de inventario 3

Omisión de reporte

de producto no

conforme para

localización en

Sistema

2

Verificacion de

Reporte de QH en

Oracle e Inventario

físico

Visual y sistema 2 12 N/A

No se procesan

Embarques3

Interrupción de la

comunicacion1 1 3 N/A

No se generan

Etiquetas3 Servidores Caídos 1 1 3 N/A

Perdidas humanas 9fallas en el equipo e

instalaciones1

Sistema contra

incendio

Visual y sistema contra

incendio1 9 N/A

Perdidas materiales 9fallas en el equipo e

instalaciones1

Sistema contra

incendio

Visual y sistema contra

incendio1 9 N/A

Perdidas humanas 6 naturaleza 2 Plan de ContigenciaEmisión de alertas por

parte de Index y la radio1 12 N/A

Perdidas materiales 6 naturaleza 2 Plan de ContigenciaEmision de alertas por

parte de Index y la radio1 12 N/A

Huelga Paro de Produccion 9Desacuerdos

Sindicato-Empresa1

Buena comunicación

y negociación de

contrato colectivo

Mediante escrito 1 9 N/A

5 Fallas externas 3Fuera de alcance-

CFEParo de quipos 6 90 N/A

5 Fallas internas 5Revisión y

Mantenimiento a

instalaciones y

Paro de quipos 3 75 N/A

5Desgaste de los

equipos5

Mantenimiento

preventivos

Revisión visual

(Check list)3 75 N/A

5 Golpes a equipos 2 Colocando guardas Aviso del personal 5 50 N/A

5 Malas conecciones 2 Personal capacitado Al operar la máquina 7 70 N/A

Amenaza de

BombaParo de Produccion 9

Intrusión de persona

extraña1 Sistema de CCTV Aviso del personal/CCTV 2 18 N/A

Recibo de

materia prima

(Insp. material vs

packing list)

Producción

(Fabricación del

producto)

Plan de

contingencia

Paro parcial de Produccion

Paro de Produccion

Incendio

Desastres

naturales

Falla Electrica

Area

Resp.

Fecha Cierre

Resultados de la Acción

Efecto(s)-Causas(s)

Potenciales de la

Falla

Se

ve

rid

ad

RPNAcción

Recomendada

Sistema de

escalación a

corporativo

Sistema Oracle

inoperable

Causa Potencial de

la Falla

Current Process

RequerimientosModo de Falla

Potencial

Ocu

rre

ncia

Almacenamiento

(preservación del

producto)

Almacén Material no

localizableParo de Producción

Sistema CaídoOracle

Sistema de

Materiales

(Planeacion y

Embarques)

Derrames

Tabla 2. Análisis del Modo y Efecto de Falla


Octubre 2015

339

Número FMEA : PF6.3ANALISIS DE RIESGO01

Proyecto: Proceso: Seguridad dentro de la cadena logística e Instalaciones de VDO Preparado por: Equipo NEEC

Año de Modelo: N/A Fecha de liberación: 15-nov-13 Fecha FMEA(Orig): 15-Nov-13 Rev:

Equipo: E. Chávez, F. Rodriguez, L.Rivas, L. Fuentes

Proceso

Función

Controles Actuales Controles de Detención

De

tecció

n

Acciones

Tomadas

Se

ve

rid

ad

Ocu

rre

ncia

De

tecció

n

RP

N

El personal de la

bodega imprime

documentos sin

verificar

físicamente la

mercancía

Error en papelería

de importación9

No verificaron

papelería contra

físico

2

Se firma formato en

donde se revisan los

documentos que

acompañan la caja

de importación

(:check list").

Visual 2 36 N/A

El personal de la

bodega entrega

papelería sin estar

frente a las

rampas, el

operador

engancha la caja

equivocada y sale

rumbo a la

aduana.

Error en caja de

trailer9

Se dió salida a una

caja sin ver si era la

que correspondía a

la papelería

entregada.

2

En caso de

detectarse a tiempo

este tipo de errores,

se solicita al

operador retornar a

la bodega.

Visual 4 72 N/A

Poner o quitar

mercancía que va

declarada en la

factura de

importación /

errores en la

factura de

importación

Posible detención de

la caja en la aduana,

retraso en la llegada

del material a la

planta, posibilidad de

multa.

9Error en la captura

y/o carga de la caja.2

Doble revisión

documentalVisual 2 36 N/A

Accidente de

tránsito

Posible

contaminación del

embarque, riesgo de

pérdida del

embarque, daño en

la mercancía

9

Falta de pericia del

operador y/o de

otros conductores.

2

Comunicación

mediante radio con el

operador.

Medios de comunicación.

Solicitar al operador

retornar hacia la bodega

(si se encuentra en

Estados Unidos de

América) o bien ir a la

planta para revisión de la

caja/mercancía.

4 72 N/A

Vandalismo / robo

Posible

contaminación del

embarque, riesgo de

pérdida del

embarque, daño en

la mercancía

9Vandalismo o asalto

a un embarque2

Comunicación


operador.

Medios de comunicación. 4 72 N/A

Cierre de aduanas

estadounidense y

/o mexicana

Imposibilidad de

cruce9

Caida de sistema

y/o alguna

contingencia ya sea

social o ambiental

3

Solicitar al operador

retornar hacia la

bodega (si se

encuentra en

Estados Unidos de

América) o bien ir a

la planta para

revisión de la

caja/mercancía.

Comunicación mediante

radio con el operador. 3 81 N/A

Suspensión /

cancelación de

patente del agente

aduanal.

Posibilidad de

mayores revisiones

en la aduana. Paro

total de operaciones

por falta de agente

aduanal

9

El agente aduanal

cometió alguna falta

que merezca

suspensión o

cancelación de la

patente.

3

Se tienen dadas de

alta, además de la

patente aduanal

3212, que es con la

que generalmente

trabajamos, la 1200 y

la 3899, para usarlas

si es necesario.

Documental, legal 2 54 N/A

Bloqueos en la

ciudad

Posible

contaminación del

embarque, riesgo de

pérdida del

embarque, daño en

la mercancía

9

Personas

bloqueando calles o

acesos a los

puentes

internacionales.

2

Comunicación


operador.

Procedimentales. La caja

de trailer será revisada a

su llegada a la planta (en

caso de que el problema

se de en Matamoros) Si

es en Brownsville, se

retorna a la bodega para

revisarla nuevamente.

2 36 N/A

Secuestro de

embarque

Posible

contaminación del

embarque, riesgo de

pérdida del

embarque, daño en

la mercancía

9

Personas toman la

caja por motivos

desconocidos.

2

Comunicación


operador.

Procedimentales. La caja

de trailer será revisada a

su llegada a la planta (en

caso de que el problema

se de en Matamoros) Si

es en Brownsville, se

retorna a la bodega para

revisarla nuevamente.

3 54 N/A

Análisis de Riesgo en Cadena

Logística

Transporte

de la bodega

de

Brownsville a

VDO

Lista de

empaque y/o

carta porte;

factura de

importación;

protesto de

factura;

"Shipper

Export

Declaration"

Area

Resp.

Fecha Cierre

Resultados de la Acción

Efecto(s)-Causas(s)

Potenciales de la

Falla

Se

ve

rid

ad

RPNAcción

Recomendada

ANÁLISIS DE MODO Y EFECTO DE FALLA

POTENCIAL

(FMEA PROCESO)

Causa Potencial de

la Falla

Current Process

RequerimientosModo de Falla

Potencial

Ocu

rre

ncia

Tabla 2. Análisis del Modo y Efecto de Falla, continuación.


Octubre 2015

340

Resultados

En este trabajo se aplicó la herramienta de PFMEA para dar pertinencia al requisito de Planeación de la Seguridad de la Cadena de Suministros de la norma NECC, lo que permitió lograr la certificación de la empresa y tener ahorros sustanciales en materia de exportación de sus productos.

Conclusiones

La herramienta de Análisis de Modo o Efecto de Fallas puede ser aplicada a un proceso de certificación y no solo como generalmente se utiliza los procesos de producción.

Los beneficios económicos de mayor impacto obtenidos por la empresa al lograr la certificación NEEC son los siguientes:

Cantidad de operaciones mensuales = 400 Costo por revisión = $1920.00 Porcentaje de revisiones normal = 10% Costo total por revisión normal = $76,800.00 Porcentajes de revisiones NEEC = 2% Costo total por revisión NEEC =$15,360.00 Diferencia mensual de $61,440.00 mensuales Las aportaciones de este trabajo pueden ser utilizadas por otras empresas como guía

de implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad para la obtención de la certificación NEEC.

Recomendaciones El apego y supervisión en la programación de actividades de control y seguimiento del

Sistema de Gestión de Seguridad, tales como auditorias, es la base para mantener el sistema y la certificación vigentes, las estrategias que se proponen permiten realizar estas actividades y asegurar un mejoramiento continuo.

Referencias

Lean Solutions. (2011). Conceptos AMEF. Recuperado el 10 de septiembre de 2015, de Servicios Lean: http://www.leansolutions.co/conceptos/amef/

OMA. (2007). MArco Normativo SAFE. Bruselas. SAT. (2015). Operador Económico Autorizado. Recuperado el 10 de septiembre de 2015,

de Servicio de Administración Tributaria: http://www.sat.gob.mx/comext/neec/Paginas/antecedentes.aspx

Acerca del Autor

La Ing. Lucila Fuentes Medina es estudiante graduada de la Maestría en Administración Industrial del Instituto Tecnológico de Matamoros.

http://www.leansolutions.co/conceptos/amef/


Octubre 2015

341

Método de evaluación de proveedores de fibra óptica, en una empresa opto-electrónica en H. Matamoros

Tamaulipas

Ing. Javier Gpe. Gallo Medina Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]

M. C. Claudio Alejandro Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México

[email protected]

M. A. I. Guadalupe del Carmen Valdez Yépez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected].


Resumen

El entorno de alta competitividad en el que se desenvuelven actualmente las empresas de clase

mundial, exige la mejora constante y la reducción de costos (entre muchos otros requerimientos).

En este sentido, una de las necesidades primordiales es el contar con una serie de proveedores de

respaldo, ya sea en material directo, usado para la manufactura del producto o indirecto, utilizado

como auxiliar en los procesos; que minimicen el riesgo de afectaciones a la producción. El presente

trabajo pretende el desarrollo de una metodología a seguir para la aceptación de proveedores

alternos de material indirecto, de manera tal que simplifique la toma de decisión para los procesos

productivos.

Palabras clave: Proveedores Alternos, Metodología, Toma de Decisión.

Introducción

Una empresa de H. Matamoros, dedicada a la manufactura de componentes opto-electrónicos de alta velocidad ha visto incrementado su volumen de producción durante los últimos cinco años. Al incrementar el volumen de producción, se ha incrementado el consumo de no solo de materiales directos, sino también los niveles de uso de fibra óptica usada en los diversos procesos de prueba. Durante este tiempo solo se ha contado con un único proveedor de fibra óptica de prueba. Debido a esto se considera conveniente estudiar proveedores alternos para minimizar el riesgo de dependencia de un solo proveedor en los procesos de prueba final de sus productos, ya que, en palabras de Norman y Frazer (Norman y Frazer, 2005):




Octubre 2015

342

En la mayoría de las empresas, la organización de los materiales es vital para el éxito debido a que el costo de comprar, almacenar, mover y embarcar material representa más de la mitad del costo del producto. Básicamente, productividad significa reducir el costo de realizar el negocio (p. 545).

El objetivo que se persigue es el establecer una metodología para evaluar la calidad y costo de los proveedores de fibra óptica que permitan la identificación de un proveedor alterno para ser usado en los procesos productivos en la fabricación de componentes opto-electrónicos; sin afectar el desempeño actual del producto (Universidad Interamericana para el Desarrollo, 2014). Para lo cual es necesario:

Determinar el estado actual de desempeño con el proveedor en uso (como punto de referencia), mediante el empleo de muestras de control.

Evaluar el desempeño de las muestras de control utilizando el proveedor alterno.

Verificar con métodos estadísticos que lo parámetros críticos (indicadores del desempeño del producto) no sufran una variación considerable.

Verificar que la media y la desviación estándar de los parámetros críticos no sufra una variación considerable.

Para el logro del objetivo se plantea la siguiente hipótesis: el desempeño de la fibra del proveedor a certificar es similar o superior al del proveedor actualmente en uso. Y se considera también que:

Las muestras de control no sufren variación considerable con el uso de la fibra del proveedor bajo evaluación.

La media y desviación estándar de los parámetros críticos no sufrirá variación significativa utilizando la fibra proveedor bajo evaluación.

Existen diversos métodos estadísticos que ayudaron en la consecución del objetivo planteado. En este presente trabajo se utilizaron:

1. Prueba de media de dos colas. Una prueba de media de dos colas se utiliza cuando se desea probar hipótesis acerca de la igualdad de dos medias (Levin y Rubin, 2004). Conociendo las medias de dos muestras, se puede definir:

Ho: µ1 = µ2, Hipótesis nula, no hay diferencia en las medias. H1: µ1 ≠ µ2, Hipótesis alternativa, hay diferencia en las medias. Para un nivel de significación del 95% (α = 0.05), el área bajo la curva de distribución de probabilidad corresponde a 0.475 de cada lado (este valor puede ser verificado en diversos libros de estadística). El valor del estadístico z (mostrado en la Figura 1), el cual es el valor normalizado bajo la curva de distribución, asociado a estos valores es +/- 1.96.


Octubre 2015

343

Figura 1. Prueba de hipótesis de dos colas de la diferencia de dos medias con un nivel de significación de 0.05

2. Estudio de Error de Medición. Un Estudio de Error de Medición (EOM, siglas en inglés de Error Of Measurement), es un instrumento utilizado para medir el grado de repetitividad de un equipo o proceso bajo inspección. Se basa en el hecho de que bajo condiciones similares de uso, el equipo debe arrojar similares resultados. Este método evalúa la variación en el sistema de medición (Sigma de Mediciones: σ) contra las especificaciones o tolerancias del proceso. (Parvez, Characterization of measurement systems, 2005). El criterio de aceptabilidad para este tipo de estudios está dado por:

Porcentaje de Error < 10 por ciento. La mayoría de los autores extienden una serie de categorías para los diversos niveles de relación Precisión a Tolerancia (P/T), tal y como se muestra a continuación (Gutiérrez y de la Vara, 2006):

P/T ≤ 10%, proceso de medición excelente. 10 < P/T ≤ 20% proceso de medición bueno. 20 < P/T ≤ 30% proceso de medición marginal (casi inaceptable). P/T > 30% proceso de medición inaceptable y debe corregirse.

3. Gráficas de dispersión. Cuando se tienen dos variables numéricas X e Y,

tomadas sobre el mismo elemento de una muestra o proceso, podemos utilizar gráficas de dispersión, donde se representan estas variables sobre un par de ejes cartesianos. El objetivo de la gráfica es analizar la forma en que ambas variables se relacionan y observar si el conjunto de puntos sigue algún patrón o tendencia definido (Gutiérrez y de la Vara, 2009). Las gráficas de dispersión pueden indicar el nivel de desviación y correlación entre ambas variables (Levin & Rubin, 2004). En la figura 2 se ilustra este tipo de gráficas.


Octubre 2015

344

Figura 2. Ejemplo de diagrama de dispersión.


Para llegar a la obtención de resultados, fue necesario tener un punto de partida o nivel de comparación. En este caso, se sometieron 18 unidades muestras al proceso de prueba final. Cada una de las unidades muestra fue probada cuatro (4) veces. Esta es la primera muestra que se identificará en lo sucesivo como “fibra Amarilla”. Las muestras obtenidas con la fibra bajo evaluación se identifican desde este punto como “fibra Azul”. De esta manera, cada grupo de muestras tiene un total de 288 datos para cada parámetro crítico. Los datos recabados siguen la metodología propuesta por Parvez (Parvez, Characterization of measurement systems, 2005). Se han identificado los parámetros críticos a seguir y se han agrupado de la siguiente manera:

- Potencia promedio (AvgPwr1, AvgPwr2, AvgPwr3, AvgPwr4) - Voltaje de laser (LasVolt1, LasVolt2, LasVolt3, LasVolt4) - Corriente del Diodo Monitor (IBD1, IBD2, IBD3, IBD4) - Relación de Extinción (ER1, ER2, ER3, ER4) - Margen de Máscara (MM1, MM2, MM3, MM4) - Longitud de Onda (WL1, WL2, WL3, WL4)

puesto que cuantitativamente son comparables. No siendo así únicamente para el parámetro Longitud de Onda, debido a la gran diferencia en las lecturas de cada canal que harían las gráficas poco legibles y afectarían los cálculos. En este caso se subdividió en Longitud de onda 1 a Longitud de Onda 4.

Para evitar variación inducida en los resultados, estas pruebas fueron ejecutadas por el mismo operador, en el mismo turno y bajo las mismas condiciones de prueba, colocación y posición, en lo posible.

Los resultados fueron procesados usando el software para estadística JMP, el cual es una herramienta de análisis muy efectiva, creada por la compañía SAS Institute en 1980. La versión utilizada es la 11.


Octubre 2015

345

Para simplificar la presentación, solo se mostrarán los resultados de dos de los parámetros críticos, que fueron determinantes para la conclusión del experimento. Estos se describen a continuación:

- Prueba de Medias, parámetro: Potencia Promedio.

La gráfica de la figura 3 muestra la comparación de las medias y sus desviaciones estándar. Puede observarse gráficamente que hay una diferencia en las medias (gráfica de la izquierda). La gráfica central es la distribución normal por cuantiles, en esta también se observa una diferencia en las distribuciones, especialmente en la parte baja de la población, a la izquierda del percentil 50 (0.5). La gráfica de la derecha es el comparativo por pares de la distribución t-Student. Para el caso de estudio, se considera la distribución t-Student igual a la distribución normal dado que el tamaño de la muestra es lo suficientemente grande (Levin y Rubin, 2004). Los círculos sobrepuestos muestran una gran semejanza en las distribuciones, por el contrario, al estar separados, muestra una diferencia considerable. En la parte inferior está el resumen de los datos, donde se indica el nivel de confianza de la prueba al 95% (alfa = 0.05). El resumen también muestra en amarillo el resultado de la distribución t, cuando hay una diferencia significativa. El estadístico z = -3.1635 (dado por tRatio en la gráfica), quedando fuera del rango descrito en la introducción: +/- 1.96 y la hipótesis nula para este parámetro debe rechazarse, encontrándose una diferencia significativa. La diferencia encontrada entre las muestras es de tal magnitud que impactaría negativamente el desempeño de la producción, ya que al tener una medición menor de potencia, se estarían declarando como falla dispositivos potencialmente buenos. Esto conllevaría un incremento en el nivel de retrabajo para intentar recuperar estos materiales, incrementando el costo de la producción. También llevaría a un incremento del nivel de desperdicio (scrap) aumentando los costos de operación.


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346

Figura 3. Prueba de medias: parámetro potencia promedio

- Prueba de Medias, parámetro: Relación de Extinción.

La gráfica de la figura 4 muestra la prueba de medias para el parámetro mencionado, puede observarse que el estadístico z es -0.95645, estando dentro del rango permitido y la hipótesis nula debe mantenerse: no existe una diferencia significativa.


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Figura 4. Prueba de medias: parámetro relación de extinción.

- Error de Medición.

El Error de Medición se obtiene de una tabla como la mostrada en la tabla 1. Esta contiene los resultados para el parámetro potencia promedio, utilizando los resultados de la prueba con la fibra “Amarilla”. En ella se colocan las muestras en la columna de la izquierda, y cada una de sus cuatro mediciones bajo las columnas Meas#1 a Meas#2. Se muestran los resultados, dando un Error de medición total de 0.9947%, un resultado deseable y muy por debajo del 10% recomendado, considerándose un sistema de medición excelente.


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Tabla 1. Error de Medición para potencia promedio, resultados para fibra “Amarilla”.

Device Meas. #1 Meas. #2 Meas. #3 Meas. #4 Average Range XUCL XLCL R-bar-UCL R-bar-LCL R-BarTX01 -2.1869 -2.2373 -2.238 -2.2084 -2.21765 0.05110 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX02 -1.6192 -1.5432 -1.5598 -1.5331 -1.56383 0.08610 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX03 0.0208 -0.0262 -0.0167 -0.0211 -0.01080 0.04700 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX04 -0.3398 -0.8369 -0.3795 -0.3401 -0.47408 0.49710 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX05 -3.258 -3.3141 -3.6641 -3.9534 -3.54740 0.69540 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX06 -0.6788 -0.7048 -0.6586 -1.3815 -0.85593 0.72290 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX09 0.8295 0.8673 0.637 0.8081 0.78548 0.23030 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX10 -0.5411 -0.2988 -0.2931 -0.4278 -0.39020 0.24800 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX11 0.2153 0.18 0.2614 0.2722 0.23223 0.09220 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX12 -0.0248 0.0234 0.0679 -0.0493 0.00430 0.11720 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX13 -0.5931 -0.4112 -0.4295 -0.4687 -0.47563 0.18190 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX14 -0.4606 -0.5625 -0.498 -0.4868 -0.50198 0.10190 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX15 -0.2281 -0.2542 -0.2419 -0.3073 -0.25788 0.07920 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX16 -1.6243 -1.6249 -1.3659 -1.5316 -1.53668 0.25900 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX17 -1.4007 -1.3323 -1.3538 -1.3816 -1.36710 0.06840 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX18 0.3648 0.2136 0.3216 0.2058 0.27645 0.15900 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX19 0.0382 0.0492 0.0841 0.0723 0.06095 0.04590 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207TX21 -0.3913 -0.4296 -0.3844 -0.4019 -0.40180 0.04520 -0.5291 -0.8311 0.473 0.207

A2 d2 D3 D4

2 1.880 1.128 3.267

3 1.023 1.693 2.574

4 0.729 2.059 2.282

5 0.577 2.326 2.114

6 0.483 2.534 2.004

7 0.419 2.704 0.076 1.924

8 0.373 2.847 0.136 1.864

9 0.337 2.970 0.184 1.816

A2 = 0.729 10 0.308 3.078 0.223 1.777

A2 = 0.729

D4 = 2.282

Measurement Sigma = 0.100582807

Measurement Variation (3s) = 0.301748422

XUCL = Xmean + (A2 * R - bar) = -0.529108822

XLCL = Xmean - (A2 * R - bar) = -0.831060622

R- bar UCL = D4 * R - bar = 0.4726022

VAR e = Sigma e * Sigma e = 0.010116901

% variation Due to Measurement Error =

( VAR e / VAR t ) * 100 0.99477764%

Xmean = Mean of Avg = -0.68008

R -bar = mean of RNG = 0.20710

d2 = 2.059 2.059

Sigma e = R - bar / d2 = 0.100582807

AvgPwr1 EOM Init

Sigma t = std. Dev of meas # 1 = 1.0084648

Var t = variation of Meas # 1 = 1.017001252 Subgroup Size (n)

En la tabla 2, se muestra el resultado para el mismo parámetro (potencia promedio) utilizando la fibra bajo evaluación (fibra “Azul”). El Error total es de 1.77007%, también bastante adecuado y debajo del 10% recomendado para un sistema de medición excelente.


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Tabla 2. Error de Medición para potencia promedio, resultados para fibra “Azul”.

Device Meas. #1 Meas. #2 Meas. #3 Meas. #4 Average Range XUCL XLCL R-bar-UCL R-bar-LCL R-BarTX01 -2.2606 -2.2015 -2.1988 -2.1583 -2.20480 0.10230 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX02 -1.4951 -1.5264 -1.5051 -1.4861 -1.50318 0.04030 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX03 0.1418 0.1621 0.1674 0.1390 0.15258 0.02840 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX04 -0.3660 -0.4382 -0.3599 -0.3540 -0.37953 0.08420 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX05 -2.8336 -2.8204 -2.8572 -3.0555 -2.89168 0.23510 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX06 0.0990 -0.0407 0.0337 0.0348 0.03170 0.13970 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX09 0.3490 0.3896 0.4685 0.4842 0.42283 0.13520 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX10 -0.9517 -0.8618 -1.3070 -0.4480 -0.89213 0.85900 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX11 -0.5307 -1.0091 -0.5326 -0.3226 -0.59875 0.68650 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX12 -0.1294 -0.1138 -0.0832 -0.1201 -0.11163 0.04620 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX13 -0.7962 -0.8305 -1.9534 -0.8195 -1.09990 1.15720 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX14 -0.1792 -0.1638 -0.0807 -0.1149 -0.13465 0.09850 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX15 -0.6114 -0.5686 -0.5160 -0.6064 -0.57560 0.09540 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX16 -1.0112 -1.2050 -1.0720 -1.0019 -1.07253 0.20310 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX17 -1.4692 -1.5948 -1.5285 -1.5901 -1.54565 0.12560 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX18 0.3471 0.3088 0.2768 0.1968 0.28238 0.15030 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX19 0.0356 -0.0235 0.0607 0.0940 0.04170 0.11750 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242TX21 -0.7613 -0.7940 -0.8039 -0.8015 -0.79018 0.04260 -0.5389 -0.8910 0.551 0.242

A2 d2 D3 D4

2 1.880 1.128 3.267

3 1.023 1.693 2.574

4 0.729 2.059 2.282

5 0.577 2.326 2.114

6 0.483 2.534 2.004

7 0.419 2.704 0.076 1.924

8 0.373 2.847 0.136 1.864

9 0.337 2.970 0.184 1.816

A2 = 0.729 10 0.308 3.078 0.223 1.777

A2 = 0.729

D4 = 2.282

AvgPwr1 EOM Sample 2

Sigma t = std. Dev of meas # 1 = 0.881605699

Var t = variation of Meas # 1 = 0.777228609 Subgroup Size (n)

R -bar = mean of RNG = 0.24151

d2 = 2.059 2.059

Sigma e = R - bar / d2 = 0.117292645

VAR e = Sigma e * Sigma e = 0.013757565

% variation Due to Measurement Error =

( VAR e / VAR t ) * 100 1.77007953%

Xmean = Mean of Avg = -0.71494

Measurement Sigma = 0.117292645

Measurement Variation (3s) = 0.351877934

XUCL = Xmean + (A2 * R - bar) = -0.538886894

XLCL = Xmean - (A2 * R - bar) = -0.891001994

R- bar UCL = D4 * R - bar = 0.551115678

En la tabla 3 se muestra el comparativo completo del Error de Medición


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Tabla 3. Comparativo completo de Error de Medición.

Sigma de

mediciones: e

% de variación debido a

Error de Medición

Sigma de

mediciones: e

% de variación debido a

Error de Medición

LasVolt1 V 0.00226 2.22862% 0.00026 0.03150%

LasVolt2 V 0.00245 1.35173% 0.00025 0.01398%

LasVolt3 V 0.00250 1.92360% 0.00025 0.01830%

LasVolt4 V 0.00244 1.38439% 0.00035 0.02796%

AvgPwr1 dBm 0.10058 0.99478% 0.11729 1.77008%

AvgPwr2 dBm 0.08719 0.91963% 0.09313 1.20036%

AvgPwr3 dBm 0.11483 1.47275% 0.09395 1.24598%

AvgPwr4 dBm 0.13991 1.11949% 0.10018 0.64564%

IBD1 uA 0.13464 0.00024% 0.12414 0.00020%

IBD2 uA 0.12367 0.00021% 0.07936 0.00009%

IBD3 uA 0.11603 0.00019% 0.06204 0.00005%

IBD4 uA 0.09668 0.00013% 0.07138 0.00007%

WL1 nm 0.00210 0.00048% 0.00289 0.00090%

WL2 nm 0.00240 0.00187% 0.00183 0.00110%

WL3 nm 0.00235 0.00063% 0.00089 0.00009%

WL4 nm 0.00197 0.00042% 0.00078 0.00007%

MM1 % 1.86175 42.97509% 2.37440 39.45023%

MM2 % 1.72684 20.60706% 2.61724 36.89626%

MM3 % 2.34742 29.22817% 2.26647 28.93760%

MM4 % 1.37607 6.13223% 2.29345 13.60787%

ER1 dBm 0.04317 1.50372% 0.03535 0.94296%

ER2 dBm 0.03400 0.93187% 0.02293 0.41664%

ER3 dBm 0.05154 3.32093% 0.05504 4.10321%

ER4 dBm 0.03373 3.76189% 0.02078 1.36635%

Fibra Amarilla Fibra Azul

Medición Unidades

Se observa que, en general el porcentaje de error es bajo para la muestra 2, con valores menores al 10%, indicando un sistema de medición excelente; y con gran similitud a los datos de la muestra 1 (con la excepción del parámetro de Máscara, alto para ambas muestras).

- Gráficas de dispersión.

En estas gráficas se compara el desempeño del parámetro crítico con ambas fibras: sobre el eje X la fibra de referencia (“fibra Amarilla”); sobre el eje Y la fibra del proveedor en evaluación (“fibra Azul”). La línea roja muestra la aproximación lineal de todos los puntos.

Parámetro Potencia Promedio Parámetro Relación de Extinción


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Figura 5. Gráfica de dispersión Potencia Figura 6. Gráfica de dispersión, relación.

Promedio de extinción. En la gráfica de la figura 5 se puede observar que existe un gran grado de dispersión de los datos y el parámetro R2 (dado por Rsquare en la gráfica) es 0.851362, alejado de la correlación ideal (R2 = 1). Este resultado concuerda con lo obtenido en la prueba de medias: hay una diferencia significativa En la gráfica de la figura 6, por el contrario, puede oberservarse una tendencia positiva de los datos a ser agrupables uno a uno. El parámetro R2 es 0.965906, mucho más cercano al ideal; estando en concordancia con la prueba de medias: no existe en este parámetro una diferencia significativa.


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Resultados

Para concluir el experimento, se muestra en la tabla 4 un resumen de los criterios utilizados para determinar la aceptación de la fibra bajo evaluación, donde:

F = Falla P = Pasa

* = Parámetro con altos valores en ambas muestras de fibra. Para este caso no es tomado en cuenta. Tabla 4. Resumen de aceptación para la fibra “Azul”.

Parámetro crítico Prueba de Medias Error de MediciónGráficas de correlación

(dispersión)

Potencia Promedio F P P

Voltaje de Láser F P P

Corriente de Diodo Monitor P P P

Longitud de Onda P P P

Relación de Extinción P P P

Margen de Máscara F * F

Se puede se puede concluir que la fibra bajo evaluación no cumple con los requerimientos necesarios para su uso en los procesos productivos de la compañía, al fallar en dos de los tres criterios propuestos para evaluación.

Conclusiones

El experimento se concluye como no satisfactorio al haber fallado en dos de los tres criterios necesarios para la aceptación.

Aún y cuando en el área designada no cumplió con las expectativas, se busca seguir probándola en áreas en las que el nivel de exigencia sea menor. Tal es el caso de transmisores y receptores de menor velocidad, ya sea en 2.5 Gigabits/s o 10 Gigabits/s

Así es que, una vez comprobado que los resultados obtenidos no han sido satisfactorios, la compañía de productos opto-electrónicos continúa en la búsqueda de un proveedor alternativo, proponiéndose el caso de evaluación de una fibra fabricada en sus mismas instalaciones. Es aquí donde se puede ver el alcance del presente trabajo, ya que servirá de partida y ejemplo para dicha búsqueda y puede fácilmente extenderse y utilizarse como una metodología para la verificación y certificación de proveedores de material indirecto (como es el caso hasta ahora descrito) y otros más en el futuro; dado que no se contaba con un procedimiento estandarizado.

De esta forma, el presente experimento permitió identificar como no satisfactorio a

un proveedor dejando en claro que no cumple con las necesidades de la compañía, evitándose su uso en esta aplicación. Aún más: de haber decidido introducir la fibra sin haber sido evaluada hubiera generado una cantidad de rechazos que serían difíciles de cuantificar. Estos pueden verse en la figura 7.


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Figura 7. Comparativo de fallas potenciales.

En la figura se muestra el límite inferior del parámetro potencia promedio para

cada una de las fibras bajo evaluación (líneas en color verde; -2dBm para cada uno). En

ella puede identificarse un grupo de piezas, en color azul, contenidas en el cuadrante

inferior derecho. Estas piezas cumplen la especificación mínima requerida de potencia

promedio con la fibra original, pero no la cumplen con la fibra bajo evaluación; en total

son 25 incidencias de 288 muestras totales, para un 8.68%. De manera que se puede

decir que se estarían fallando alrededor del 8.68% de la producción, incrementándose el

nivel de retrabajo y desperdicio para la compañía a niveles insostenibles para una

empresa de clase mundial.

Se puede afirmar con seguridad que aunque no se encontró un sustituto aceptable

en la muestra bajo evaluación (y por el momento), el experimento deja una valiosa

enseñanza en cuanto a técnica y metodología de evaluación ya que se pudo evitar el

costo de no evaluación.

Referencias

Gutiérrez, H., & de la Vara, R. (2009). Control estadístico de calidad y seis sigma. México: McGraw Hill.

Levin, R., & Rubin, D. (2004). Estadística para administración y economía. México:

Pearson Educación. Norman, G., & Frazier, G. (2005). Administración de la producción y operaciones. Mexico:

International Thomson Editores. Parvez, R. (2005). Characterization of measurement systems. Breignigsville,

Pennsylvania, Unites States of América.


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Universidad Interamericana para el Desarrollo. (2014, January 1). UNIDE. Retrieved Enero 1, 2014, from UNIDE: http://moodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/ejec/AE/CI/AM/05_y_06/busqueda_de_proveedores.pdf

Acerca del Autor

El Ing. Javier Guadalupe. Gallo Medina estudió la licenciatura en Ingeniería Electrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Es candidato a Maestro en Administración Industrial por el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente se desempeña como Ingeniero de Pruebas Eléctricas en una empresa de H. Matamoros. Cuenta con más de 15 años de experiencia profesional.

Implementación de sistema de kanban para el control de inventario del área compras


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Lic. Even Arturo García González Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected])

M.A.I. Guadalupe del Carmen Valdez Yepes Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected])

M.A.E. Jesús Arguello Castillo Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.


[email protected]


Resumen

Desarrollar la implementación del sistema Kanban como modelo administrativo a fin de mejorar la eficiencia, el control y disminuir el nivel de inventario dentro del almacén de compras en una empresa manufacturera, que sea capaz de cumplir con los objetivos, que se desean alcanzar dentro de esta.

Con la finalidad de optimizar el nivel de productividad evitando paros en la maquinaria, la falta de suministro de equipo, como lo son las herramientas para producir, así como el cartón utilizado para empacar el producto terminado, también lograr una reducción de costos en transporte, precio, almacenamiento para hacer más eficiente el departamento y el área de producción.

Palabras clave: Lean, Kanban, TPM,

Introducción

La empresa manufacturera de productos aeroespaciales, ha laborado en México durante 10 años, mostrando un crecimiento consistente en los últimos 5 años, ya que en sus inicios le daba empleo a 50 personas solamente, cuando hoy su realidad es totalmente diferente, ya que ocupa una fuerza laboral de más de 500 empleados, y tiene un promedio de 3 exportaciones diarias con destino a Estados Unidos e Inglaterra, se especializa en la manufactura de asientos de avión, los cuales están constituidos de materiales como, la piel de vacuna, vinyl, tela y algodón, así también se hacen las sentaderas y respaldos que son constituidos principalmente por esponja. Dado a este crecimiento desmedido se han presentado cambios esperados e inesperados, que afectan directa e indirectamente a todos los departamentos, como es el caso del almacén de compras, cuyo espacio operativo fue ocupado por maquinaria de producción, la cual utiliza el 80% de la nave, dejando el otro 20% para los departamentos de ingeniería, importaciones y exportaciones, calidad y almacén, generando con esto grandes problemas de espacio.



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La empresa se enfrenta en la actualidad a cambios en los volúmenes de producción, debido principalmente al acaparamiento de contratos con clientes, cuyos pedidos han incrementado el volumen de producción, creando problemas de abastecimiento, problemas en los tiempos de reacción, de planeación y de organización, con los cambios constantes de producto se ha generado una necesidad de tener un almacén muy diverso, afectando al almacén de compras que comparte el espacio con este, un problema que existe en el de área de compras es el volumen excesivo de refacciones cuyo uso es muy poco, provocando un alto costo en el inventario estacionado, y la acumulación, todo derivado a la falta de una estructura y un modelo administrativo como lo es el sistema de lean. Como medida de contención en el almacén de compras se determinó que la implementación de un sistema de lean, como modelo administrativo, apoyado a su vez por el TPM para disminuir los volúmenes de inventario ayudaron a optimizar el área en una forma sustancial y efectiva, también se logró crear una base de datos en la cual se reflejó el historial, se optimizaron los espacios, y para la reducción de costos se realizaron mejoras con los proveedores para abaratar los costos de las refacciones, y el del empaque. Cabe señalarse que el área de compras tiene bajo su responsabilidad la adquisición de productos indirectos utilizados en producción como son: tool-crib, maquinaria y equipo, el producto que se utiliza para el empaque del producto terminado y todas las refacciones de los equipos de producción y oficina. Definición del Kanban. Es un sistema que controla el flujo de recursos en procesos de producción a través de tarjetas, las cuales son utilizadas para indicar abastecimiento de material o producción de piezas, está basada en la demanda y consumo del cliente, y no en la planeación de la demanda. Puede entenderse también, como un sistema de producción que determina el flujo de materiales a través de señales que indican cuando debe producirse un bien o producto y cuando debe reabastecerse de materias primas entre dos centros de trabajo que son consecutivos. Metodología 5’s o Manufactura Esbelta (Lean): Es una filosofía de trabajo, basada en las personas, que define la forma de mejora y optimización de un sistema de producción focalizándose en identificar y eliminar todo tipo de “desperdicios”, definidos éstos como aquellos procesos o actividades que usan más recursos de los estrictamente necesarios. Identifica varios tipos de “desperdicios” que se observan en la producción: sobreproducción, tiempo de espera, transporte, exceso de procesado, inventario, movimiento y defectos. Lean mira lo que no deberíamos estar haciendo porque no agrega valor al cliente y tiende a eliminarlo. Para alcanzar sus objetivos, despliega una aplicación sistemática y habitual de un conjunto extenso de técnicas que cubren la práctica totalidad de las áreas operativas de fabricación: organización de puestos de trabajo, gestión de la calidad, flujo interno de producción, mantenimiento, gestión de la cadena de suministro. (Hernández, 2013).


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Mantenimiento Productivo Total es la traducción de TPM ® (Total Productive Maintenance). El TPM es el sistema japonés de mantenimiento industrial desarrollado a partir del concepto de "mantenimiento preventivo" creado en la industria de los Estados Unidos.

En este servidor web asumimos el término TPM con los siguientes enfoques: la letra M representa acciones de management y mantenimiento. Es un enfoque de realizar actividades de dirección y transformación de empresa. La letra P está vinculada a la palabra "productivo" o "productividad" de equipos pero hemos considerado que se puede asociar a un término con una visión más amplia como "perfeccionamiento". La letra T de la palabra "total" se interpreta como "todas las actividades que realizan todas las personas que trabajan en la empresa".

El TPM es una estrategia compuesta por una serie de actividades ordenadas que una vez implantadas ayudan a mejorar la competitividad de una organización industrial o de servicios. Se considera como estrategia, ya que ayuda a crear capacidades competitivas a través de la eliminación rigurosa y sistemática de las deficiencias de los sistemas operativos. El TPM permite diferenciar una organización en relación a su competencia debido al impacto en la reducción de los costes, mejora de los tiempos de respuesta, fiabilidad de suministros, el conocimiento que poseen las personas y la calidad de los productos y servicios finales.

El JIPM define el TPM como un sistema orientado a lograr:

cero accidentes, cero defectos cero averías cero defectos

Estas acciones deben conducir a la obtención de productos y servicios de alta calidad, mínimos costes de producción, alta moral en el trabajo y una imagen de empresa excelente. No solo debe participar las áreas productivas, se debe buscar la eficiencia global con la participación de todas las personas de todos los departamentos de la empresa. La obtención de las "cero pérdidas" se debe lograr a través de la promoción de trabajo en grupos pequeños, comprometidos y entrenados para lograr los objetivos personales y de la empresa (Hernández, 2013).


2.3.2. Kanban.

De acuerdo a (Anaya, 2008) menciona que el término japonés Kanban significa ‘‘Tarjeta de señal’’, permite implantar una forma de administración visual a través de señales diversas tales como cuadros, tarjetas, luces de colores, contenedores de colores, líneas de nivel en paredes, etc., fácilmente observables por los operadores y movedores de materiales en la planta, que al mismo tiempo les indican las acciones por tomar sin consultar a su supervisor, con objeto de eliminar las transacciones, el papeleo y reducir los inventarios e proceso (Work In Process o WIP).


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Como se definió anteriormente el Kanban es un sistema que controla los flujos de

materiales por medio de tarjetas, las cuales se utilizan para indicar el abastecimiento del material se basa en la demanda del cliente, en este se contemplan los tiempos de espera, los stock de seguridad entre otros factores que pueda provocar el paro de producción o la afectación de la cadena de suministro.

Para tener un buen funcionamiento del sistema de Kanban debemos seguir las

siguientes 6 reglas establecidas:

1. Que el proceso siempre es descendente ya que siempre regresa a su lugar de origen. 2. Solo entregar la cantidad que se pueda producir. 3. Corrige los defectos antes del siguiente ciclo. 4. El Kanban debe estar siempre adjunto con los contenedores o en los racks. 5. Para que un Kanban funcione, la producción debe estar nivelada. 6. El mejor Kanban no necesita Kanban.

Por su parte gestión se define como todo lo relativo al control de y manejo de las existencias de determinados artículos, en la cual se aplican métodos y estrategias que pueden hacer rentable y productivo la tenencia de los artículos y a la vez sirve para evaluar la entrada y salida de los productos. (Macias, 2012). Para poder determinar la buena gestión del Kanban es necesario realizar las siguientes tres actividades y sub-actividades derivadas de esta, como son:

Determinación de los Artículos en Existencia: Esto consiste principalmente en realizar todas las actividades que nos ayuden a obtener la información que nos pueda mostrar el inventario actual que se está manejando, por ejemplo:

Pre-inventarios.

Inventarios

Auditoria de Inventarios.

Asignación de una categoría por el nivel de urgencia que va de la siguiente manera:

Los más utilizados en producción o los más costosos.

La medianamente utilizados en producción.

Y los menos utilizados en producción.

Conteos cíclicos en base a la asignación por categoría ABC.

Análisis del Almacén: Realizar una evaluación de los datos obtenidos, para determinar y clasificar de acuerdo a los requerimientos (ABC), con el fin de lograr el control del área, también hacer el análisis en cuestión al flujo de los materiales dentro de la empresa, realizar mejoras como ahorro de espacios, con el objetivo de reducir los costos que estos generan utilizando las herramientas como:

Kaizen (para optimizar espacios, procesos y dar actualizaciones constantes al almacén).

Formula de Wilson (para calcular los máximos y mínimos).

Dentro de las funciones del almacén postuladas en la tesis de “Mejora en los sistemas de reabastecimiento de materiales” de Santiago, define cuales son las funciones de este en nueve puntos que se verán a continuación:


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1. Recibir para su cuidado y protección todos los materiales y suministros como lo son materias primas, materiales parcialmente trabajados, productos terminados, piezas para refacción, suministros para la fabricación, para mantenimiento y oficina.

2. Proporcionar materiales y suministros, mediante solicitudes autorizadas, a los departamentos que las requieren.

3. Controlar los productos terminados para su posterior envió. 4. Hacerse cargo de los materiales en curso de fabricación o de las materias primas que

se almacenen con el fin de que maduren o se curen para poderlas utilizar (madera verde, cerveza, petróleo, etc.)

5. Mantener el almacén limpio y en orden, teniendo un lugar para cada cosa y manteniendo cada cosa en su lugar, es decir, en los lugares destinados según los sistemas aprobados para la clasificación y aprobación.

6. Mantener las líneas de producción ampliamente abastecidas de materias primas, materiales indirectos y de todos los elementos necesarios para el flujo continuo.

7. Custodiar fielmente todo lo que se ha de guardar, tanto su cantidad como su integridad.

8. Realizar los movimientos de recibo, almacenamiento y despacho con el mínimo de tiempo y costo posible.

9. Llevar registros al día de las existencias.

Como ya se dijo anteriormente, la manera de organizar y administrar los almacenes depende de varios factores, tales como el tamaño y el plan de la organización de la compañía, el grado de centralización deseado, la variedad de productos fabricados, la flexibilidad relativa de los equipos y facilidades de manufactura y de la programación de la producción. Sin embargo, para proporcionar un servicio eficiente, las siguientes funciones son comunes a todo tipo de almacenes:

Recepción de materiales en el almacén.

Registro de entradas y salidas del almacén.

Almacenamiento de materiales.

Mantenimiento de materiales en almacén.

Despacho de materiales.

Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios.

Existen también los costos de almacenamiento ya, que la planta dentro de la nave renta el espacio, por una cierta cantidad de metros cuadrados, estos representan costos tanto en capital inmovilizado como en costos de gestión física y administrativa de estos inventarios.

Los costos de acumulación pueden ser muy importantes y más porque estamos pagando la renta del piso, esto genera un gasto, a continuación algunos ejemplos:

EE.UU.: en una empresa común, los inventarios representan el 34% del valor de los activos y el 90% del capital circulante (es decir dinero en efectivo). A escala nacional casi la quinta parte del PTB (1.100 millardos de 1993 según Mejoramiento de control de inventarios en una refaccionaria, 2012).

2.3.3. Clasificación ABC y Conteos Cíclicos.

Antes que comenzar a realizar la clasificación y los conteos cíclicos, necesitamos conocer nuestro estado actual y nivel de inventarios, recabando la información que será de utilidad


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para realizar los movimientos que sean necesarios para poder optimizar el funcionamiento del departamento para esto tendremos que realizar las siguientes actividades: El pre inventario: este consiste en el reconocimiento de todos nuestros artículos, si bien se puede utilizar un inventario anterior como referencia, esto nos dará un panorama de lo que tenemos en nuestro stock. Inventario: de acuerdo a lo ya establecido el siguiente paso es realizar el cotejo de la información por medio de un conteo de los materiales, los cuales indicaran el nivel de artículos que tenemos, estos son los pasos seguir: 1. Imprimir la hoja con los números de todos los componentes que serán inventariados. 2. Darle las instrucciones al almacenista que será el que capture los datos (lo más

recomendables es que sea el más confiable). 3. Conforme se vayan logrando avances en los conteos, se puede pedir información

parcial para comenzar el cotejo de los datos. 4. Es importante que se vayan marcando los artículos que ya hayan sido contados para

que no se caiga en el error de volverlos a contar. 5. El siguiente paso será la auditoria del inventario.

Auditoria del inventario: en este paso asignaremos a una persona que cuente aleatoriamente ciertos artículos, para comprobar que el conteo se haya realizado correctamente, se pueden establecer parámetros sencillos con lo que podremos determinar si debemos volver a repetir el conteo o no. Ya teniendo la información que se necesita para asignar las clasificaciones vendrá el siguiente paso:

Para poder implementar el conteo cíclico es necesario poder clasificar los materiales, ya que sin el conocimiento que nos permita vislumbrar cuales artículos son los más importantes seremos incapaces de controlar el almacén, para esto primero debemos de clasificar nuestro inventario de acuerdo a la metodología ABC, esta se fundamenta en el principio de Paretto, que consiste en determinar el 20% de los ítems que contra el 80% de los requerimientos, el 30% que produce el 15% de las requerimientos y el 50% restante que solo produce en un 5% de los requerimientos.

El método consiste en los siguientes pasos: 1. Determinar el consumo anual en unidades por cada artículo, ya sea por historia o por

pronóstico.

2. Determinar el costo unitario de cada artículo.

3. Multiplicar el costo unitario por el consumo anual en unidades para calcular el costo anual de cada artículo.

4. Calcular el porcentaje individual que representa el costo anual del valor total de su valor.

5. Ordenar de mayor a menor los artículos de acuerdo al porcentaje individual.


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Como se muestra en esta grafica la representación que tenemos en nuestro

almacén de los números de acuerdo a su clasificación ocuparan un lugar dentro del, por ejemplo:

Clasificación A). Estos artículos son los más importantes pero también los de menor número representan el 10% de nuestro total de inventario, para determinar que artículos está dentro del nivel se utiliza los diferentes criterios como; La demanda del artículo, el costo, el tiempo de reposición entre otros. Clasificación B). Estos artículos tienen una importancia media, dentro de nuestro almacén representan el 40% de nuestro total de inventario. Clasificación C). Representa el 50% de volumen de artículos dentro de nuestro almacén, los cuales se pueden clasificar como los menos caros, los de menor movimiento entre otros. En la gráfica de abajo podemos observar cómo está distribuido el porcentaje de acumulación de nuestro nivel de inventario dentro de nuestra empresa.

Gráfica 16 Representación gráfica de la clasificación ABC.

Para poder realizar la clasificación es necesario usar la siguiente formula (d*v), “d” significa la demanda y “v” al valor, los primeros artículos que correspondan al 10% se clasificaran como “A” y los siguientes como “B” y los terceros como “C” así sucesivamente.

El conteo cíclico es un método que permite el control de forma sistemática de los

niveles de inventarios que combinado con el sistema de clasificación ABC nos ayuda a tener una mejor control de todos los artículos existentes dentro de nuestro almacén. De acuerdo a nuestro sistema de clasificación de artículos se toman las siguientes consideraciones:


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Clasificación A): Se van a contar mensualmente, y solo se va a permitir el +/- 1% de variación. Clasificación B): Se van a contar trimestralmente, y solo se va a permitir el +/- 2% de variación. Clasificación C): Se van a contar anualmente, y solo se va a permitir el +/- 5% de variación.

La forma en que se realizaran los conteos puede ser de forma periódica, en el caso de nuestra empresa los conteos se realizan por una clasificación por semana, con la finalidad de evaluar la confiabilidad y el control de los materiales que están siendo despachados al área de producción.

Esta consiste en cotejar la información por medio del inventario, el almacenista realizara el conteo de los artículos numero por número de acuerdo a la clasificación, como estos artículos impactan indirectamente en el proceso no será necesario buscar el WIP (Work Order in Process), pero si las entradas y salidas de este por medio de requisición de material.

Cuando se llegue a detectar una discrepancia mayor a la establecida se deberán

revisar todas las entradas y salidas, volver iniciar el conteo y revisar a detalle hasta encontrar lo que origino el desajuste, ningún material puede ser justificado como perdida ya que a diferencia de las materias primas, estos componentes de REFACCIONES se piden directamente al comprador y las facturas debe de ser justificadas.

Dentro de las causas más comunes de desajuste de inventario podemos encontrar:

Mal conteo por parte del almacenista al momento de realizar el conteo cíclico.

Extravió de artículos entre turnos.

Perdida de información.

Resultados

Con estos datos se realizó un análisis de inventario en el año 2013 para poder determinar el nivel de gastos que se hicieron durante este, en él se congregan los gastos del REFACCIONES, EMPAQUE y EQUIPO, en los primeros dos encontramos los materiales indirectos denominados como “consumibles” y en el tercero los equipos y materiales requeridos bajo requisición de compra, estos se ven reflejados también en el presupuesto de la empresa.

Nivel de Gastos de 2013 Porcentaje REFACCIONES $ 585,902.66 46% EQUIPO $ 381,508.07 30% EMPAQUE $ 294,183.87 23% Total en Dólares $1,261,594.60 100%

Tabla 10 Porcentaje del Nivel de Gastos 2013


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Se gastó en el año $ 1, 261,594.60 dólares, de los cuales $ 585,902.66 fueron utilizados para comprar refacciones y principalmente destinados a la clasificación de REFACCIONES, esto nos indica que el 46% del total de gastos fueron hechos para maquinaria y consumibles.

Se creó una gráfica en la cual nos indica claramente que en clasificación de

Refacciones el nivel de gasto es hasta 200,000 dólares en su margen más alto y después va bajando de forma descendente hasta cerrar por debajo de los 100,000 dólares al final del año, con este análisis se identificó que lo materiales fluctúan de acuerdo a las necesidades de producción.

Gráfica 17 Gastos 2013

Como se observa a continuación el 25% que representa más de la mitad del 46%

en la clasificación de Refacciones fue gastado solo en estos materiales:

ID FPI Part # Total Porcentaje

REFACCIONES 2025250DP

$ 61,315.58 11%

REFACCIONES MATLI-021200-85822 $ 23,065.56 4%

REFACCIONES A2 -VDB 21'5" x 1/2 x .025 14T Flex saw blade $ 21,224.15 4%

REFACCIONES A1 - 56949 lenox 19'5" x 1/2 x .025 14T $ 17,174.25 3%

REFACCIONES A2 - 56952 lenox 21'5" x 1/2 x .025 14T $ 15,932.40 3%

Total del 25% $138,711.94 25%

*Todos estos materiales totalizan $138, 711.94 dólares, del total de la clasificación.

Tabla 11 Relación de Gastos en Refacciones


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Conclusiones

Como parte de los objetivos principales, los cuales fueron postulados al inicio de este proyecto se pudo obtener el nivel de gastos del 2014, del cual se obtuvieron datos para la determinación de los consumibles, en este al igual que en el 2013 se intenta mostrar la fluctuación de los niveles de gastos.

Gráfica 18 Gastos 2014

En la comparación del 2013 contra lo gastado del 2014, se logró un ahorro total de

$ 270,071.41 dólares, los cuales se muestran en la gráfica inferior que indica claramente la diferencia existente entre los dos años.


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Gráfica 19 Comprobación 2013-2014

En esta también se observa que el máximo de gastos del 2014, que ronda en la

gráfica en alrededor de los 100,000 dólares, es el mínimo de gastos en el 2013, esto marca una clara tendencia descendente lo cual logro un ahorro significativo.

También se redujo el inventario de forma de forma sostenida, mejorando el

servicio hacia producción y mantenimiento, se pudieron aprovechar los espacios creados y se estableció un presupuesto mensual 55K, el cual no se tenía en el 2013 y ahora se lleva a cabo en el 2015.

Con la implementación del Kanban se redujo el nivel de cortos de refacciones y empaque, en este último se logró hacer otra mejora, ya que se buscó otro proveedor que ofreciera un inventario consignado para manejar nuestro cartón de esta manera, se reduce aún más el espacio dentro del almacén, y se logró un ahorro sostenido solo en un numero de parte de cómo se muestra a continuación:


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Figura 17 Ahorro en Almacén

En este se hace un ahorro de 26K al año que también se suma al balance de

ahorro del 2015, pero no solamente en efectivo fue el beneficio, también desapareció el tiempo de espera que anteriormente era de 15 días a solamente 1 día.

Referencias

ANAYA, J. (2008). Almacenes: Análisis, Diseño y Organización. España: ESIC Editorial.

ANAYA, J. (2007). Logística integral. España: ESIC Editorial.

COMPANYS, R & JOAN, B. (1989). Nuevas Técnicas de Gestión de Stocks: MRP y JIT.

España: Editorial Maracambo S.A.

ESCUDERO, M. J (2013). Gestión Logística y Comercial. España: Editorial Paraninfo

S.A

GUTIERREZ, A. (2010). Gestión de stocks en la logística de almacenes. España: FC

Editorial.

HERNÁNDEZ, R. (2008). Logistica de Almacenes. Cuba: Educaciones Cuba.


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367

MULLER, M. (2005). Fundamentos de administración de inventarios. Colombia: Norma

S.A de C.V.

MUNCH, L. (2005). EVALUACION Y CONTROL DE GESTION. MEXICO, D.F: TRILLAS.

MUÑOZ, I. (1993). Formación universitaria, ejercicio profesional y compromiso social.

"Resultados de un Seguimiento de egresados de la Universidad Iberoamericana".

México: UIA.

OCEANO. (2003). Enciclopedia práctica de la pequeña y mediana empresa PYME. En C.

Gisper. Barcelona España: Oceano.

OCEGUEDA, M. C. (2007). Metodología de la Investigación, Métodos, Técnicas y


ROBBINS, S., & Coulter, M. (2005). Administracion. Mexico: PEARSON Educacion.

RODRÍGUEZ, V. J. (2002). Administracion de Pequeñas Y Medianas Empresas. Mexico:

Cengage Leraning.

Acerca del Autor

El Lic. Even Arturo García González estudió la licenciatura en Comercio Internacional y Aduanas en el Instituto Oriente de Estudios Superiores de Tamaulipas. Posteriormente estudio la maestría en administración Industrial en Instituto Tecnológico de Matamoros, México. Actualmente está en proceso de titulación para adquirir este grado.


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Evaluación de resultados de las acciones para la reducción del costo de calidad en los procesos de SPF

de México.

Ing. Luis Alberto Gutiérrez Chapa. Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I. José Fernando Rivas Guevara. Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Juan Higinio Leal Rodríguez. Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Dr. Apolinar Zapata Rebolloso.



Resumen

Uno de los principales objetivos de la empresa SPF de México es la reducción del costo de calidad que durante el año 2013 presentó un nivel muy elevado, por lo cual se planearon entrenamientos y re-diseños de procesos para tratar de reducir dicho costo. En esta investigación se evalúan los resultados de estas acciones durante el año 2014 para conocer si después de implementarlas se logra reducir el costo de calidad. La empresa es del giro metal-mecánica que inició operaciones en la ciudad de Matamoros Tamaulipas en el mes de Mayo del año 2012. Al inicio de sus operaciones solo contaba con un único cliente el cual era General Electric, actualmente se cuenta con una mayor cantidad de clientes como lo son Emerson Network Power, Emerson Somer Leroy, Benchmark, Tyco y Cequent.

Para el análisis de la información se realizan comparaciones de los datos antes y después de haber implementado las acciones utilizando tablas y gráficas para una mayor comprensión del resultado, también se desarrolla la prueba U de Mann-Whitney para comprobar por medio de un método estadístico los datos obtenidos. El análisis se llevó a cabo en todos los procesos internos de la empresa. .

Palabras clave: Calidad, Entrenamiento, Rediseño, Procesos.




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Introducción

SPF de México S.A. de C.V. es una compañía de giro metal-mecánica ubicada en Matamoros Tamaulipas, México, dedicada a la manufactura de piezas metálicas para equipos de telecomunicaciones y automotrices. Dentro de la empresa existen diferentes procesos para la fabricación de piezas metálicas, los cuales son: Proceso de corte, Torreta, Taladros, Pulido, Doblado, Soldadura, Platinado, e Inserción de tornillería, los productos fabricados son de una variedad de materiales como acero, cobre, acero galvanizado, aluminio y acero inoxidable. Los productos fabricados de cobre se utilizan en el campo como conductores eléctricos de alta corriente en fuentes de poder para equipos de telecomunicaciones. Los productos de acero se utilizan como chasis de fuentes de poder, los cuales llevan un acabado de pintura. El proceso de producción se lleva a cabo por lotes, al llegar una orden de compra por parte de cualquiera de nuestros clientes, la persona responsable de materiales verifica si se cuenta con la materia prima y herramientas necesarias para la producción de dicha orden, si no se cuenta con el material se envía la orden de compra al proveedor de materia prima y se genera una orden de trabajo que se envía al supervisor de producción. Objetivo general. Evaluar los resultados de la implementación de dos acciones para la reducción del costo de calidad en los procesos de SPF de México durante el año 2014. Objetivos secundarios.

Identificar el costo de calidad actual (año 2013).

Comparar el costo de calidad antes y después de la implementación de las acciones para su reducción, (Año 2013 contra 2014).

Identificar el comportamiento de los estadísticos del costo de calidad por series de tiempo periódicas.

Hipótesis general. Al implementar las dos acciones que ayuden a los empleados operativos a realizar mejor su trabajo en los procesos de SPF de México, se logrará reducir el costo de calidad. Hipótesis Nula. Al implementar las dos acciones que ayuden a los empleados operativos a realizar mejor su trabajo en los procesos de SPF de México, no se logrará reducir el costo de calidad. En la actualidad, para poder ser competitivas, las empresas buscan la manera de producir al menor costo posible. Uno de los puntos a atacar por parte de la gerencia es la


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reducción de defectos provocados por errores de la mano de obra no calificada y por la falta de un método de proceso adecuado. En el año 2013 la empresa registró un costo de calidad de $174,858 dólares (ver anexo B), provocado principalmente por falta capacitación de los trabajadores y por falta de un método de proceso más adecuado. Este proyecto ayudará a visualizar de forma clara si las acciones implementadas han reducido el costo de calidad en la empresa durante el año 2014, ya que se realizará un análisis comparativo antes y después de la implementación de dichas acciones. De acuerdo a BESTERFIELD (2009) se reconoce que más de 80% de la problemática en una organización es por causas comunes, es decir, se debe a problemas o situaciones que actúan de manera permanente sobre los procesos. Pero, además, en todo proceso son pocos los problemas o situaciones vitales que contribuyen en gran medida a la problemática global de un proceso o una empresa. Lo anterior es la premisa del diagrama de Pareto, el cual es un gráfico especial de barras cuyo campo de análisis o aplicación son los datos categóricos, y tiene como objetivo ayudar a localizar el o los problemas vitales, así como sus principales causas. La idea es que cuando se quiere mejorar un proceso o atender sus problemas, no se den “palos de ciego” y se trabaje en todos los problemas al mismo tiempo atacando todas sus causas a la vez, sino que, con base en los datos e información aportados por un análisis estadístico, se establezcan prioridades y se enfoquen los esfuerzos donde éstos tengan mayor impacto. De acuerdo a GRYNA (2009) Lean Manufacturing (‘producción ajustada’, ‘manufactura esbelta’, ‘producción limpia’ o ‘producción sin desperdicios’)1 es un modelo de gestión enfocado a la creación de flujo para poder entregar el máximo valor para los clientes, utilizando para ello los mínimos recursos necesarios: es decir ajustados (lean en inglés).

La creación de flujo se focaliza en la reducción de los ocho tipos de "desperdicios" en productos manufacturados:

sobre-producción

Tiempo de espera

Transporte

Exceso de procesados

Inventario

Movimientos

Defectos

Potencial humano subutilizado

Eliminando el despilfarro, mejora la calidad y se reducen el tiempo de producción y el costo. Las herramientas lean (en inglés, ‘ágil’, ‘esbelto’ o ‘sin grasa’) incluyen procesos continuos de análisis (llamadas Kaizen en japonés), producción pull (‘disuasión e incentivo’, en el sentido del término japonés kanban), y elementos y procesos «a prueba de fallos» (poka yoke, en japonés), todo desde el genba japonés o área de valor.

http://es.wikipedia.org/wiki/Lean_manufacturing#cite_note-1

http://es.wikipedia.org/wiki/Idioma_ingl%C3%A9s

http://es.wikipedia.org/wiki/Kaizen

http://es.wikipedia.org/wiki/Idioma_japon%C3%A9s

http://es.wikipedia.org/wiki/Kanban

http://es.wikipedia.org/wiki/Poka_yoke

http://es.wikipedia.org/wiki/Genba


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El estudio es de tipo Exploratorio ya que se analiza el costo de calidad en el año 2013 y 2014 en los procesos dentro del área de producción, Descriptivo, se evalúan los datos obtenidos sobre el costo de calidad después de realizar las acciones planteadas en dichos procesos. Este análisis se realiza por medió del método de la prueba U de Mann-Whitney. Correlacional, se asocia el resultado del costo de calidad del año 2014 con las acciones implementadas para reducir dicho costo generado en el año 2013.

La investigación se realizó dentro de la empresa SPF de México, compañía de giro metal-mecánica, dedicada a la fabricación de piezas metálicas para empresas de telecomunicaciones y automotrices, tomando como población todas las piezas fabricadas en todos los procesos de producción internos durante los años 2013 y 2014. Para la realización de la presente investigación se emplea un instrumento de recolección de datos, el cual está registrado en el sistema de calidad interno de la empresa. Los datos se recolectaron directamente en el área de producción respecto a las causas involucradas y los costos que representan para la empresa. En la tabla 1 podemos ver el instrumento de recolección de datos que se utiliza en esta investigación.

Tabla 1. Instrumento para recolección de datos.

Los datos para esta investigación se recolectan directamente del proceso, mediante la interacción del investigador con el personal operativo del área de producción, la información fue registrada en el instrumento de recolección de datos.

Una vez que tenemos toda la información almacenada en nuestros registros, procedimos a analizarla mediante el uso de un programa muy popular dentro del área educativo y laboral, este programa es Excel, en el cual podemos ordenar y Graficar la información recolectada para tener un mayor entendimiento de dichos datos. El resultado de dicho análisis es el que se utiliza para la toma de decisiones a nivel gerencial.

Resultados

En la tabla 2 se muestra el costo de calidad que se registró durante el año 2014 desglosado por mes, igualmente podemos ver la tendencia en la gráfica 1.


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Tabla 2. Costo de calidad año 2014 Desglosado por mes.

Mes Costo de Calidad

Enero $3,845.03

Febrero $5,209.91

Marzo $8,258.56

Abril $6,664.01

Mayo $18,078.84

Junio $22,266.33

Julio $7,346.85

Agosto $5,510.58

Septiembre $7,418.60

Octubre $7,312.30

Noviembre $3,635.24

Diciembre $3,866.49

Total general $99,412.74 Gráfica 1. Costo de calidad año 2014 desglosado por mes.

En la tabla 3 podemos ver el costo de calidad registrado en el año 2014 desglosado por proceso, igualmente en la gráfica 2 podemos observar en orden descendente los procesos en los cuales se registró un mayor costo de calidad.


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Tabla 3. Costo de calidad año 2014.

Proceso Costo de Calidad (Año 2014)

Doblado $27,944.93

Torreta $24,865.88

Laser $14,118.22

Boeschert $12,571.12

Drill $9,143.39

Ensamble $2,606.88

Soldadura $2,421.14

Strippit $1,721.65

Notcher $786.35

Haas $785.68

Deburr $629.46

Heager $598.43

Plating $518.67

Pemserter $379.20

Verson $110.36

Roladora $108.99

Betenbender $87.64

Marcado $14.75

Costo de Calidad $99,412.74 Gráfica 2. Costo de calidad año 2014.

En la tabla 4 podemos observar el nivel de ventas registradas durante el año 2014.

Tabla 4. Ventas registradas año 2014.


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Enero 438,759.00$

Febrero 421,746.00$

Marzo 494,721.00$

Abril 716,133.00$

Mayo 701,902.00$

Junio 480,007.00$

Julio 230,525.00$

Agosto 221,047.00$

Septiembre 138,787.00$

Octubre 247,714.00$

Noviembre 231,282.00$

Diciembre 107,334.00$

Total 4,429,957.00$

Ventas año 2014 (Dólares)

En la tabla 5 podemos ver el porcentaje del costo de calidad con respecto a las ventas registradas durante el año 2014. Tabla 5. Porcentaje de Costo de Calidad comparado con respecto a las ventas año 2014.

Mes

Ventas año 2014

(Dólares)

Costo de Calidad

(Dólares)

Porcentaje (Costo de

calidad Vs Ventas)

Enero 438,759.00$ 3,845.03$ 1%

Febrero 421,746.00$ 5,209.91$ 1%

Marzo 494,721.00$ 8,258.56$ 2%

Abril 716,133.00$ 6,664.01$ 1%

Mayo 701,902.00$ 18,078.84$ 3%

Junio 480,007.00$ 22,266.33$ 5%

Julio 230,525.00$ 7,346.85$ 3%

Agosto 221,047.00$ 5,510.58$ 2%

Septiembre 138,787.00$ 7,418.60$ 5%

Octubre 247,714.00$ 7,312.30$ 3%

Noviembre 231,282.00$ 3,635.24$ 2%

Diciembre 107,334.00$ 3,866.49$ 4%

Total 4,429,957.00$ 99,412.74$ 2%

Conclusiones

Haciendo una comparación de los porcentajes del costo de calidad del año 2013 y 2014 podemos observar que en el año 2014 el costo de calidad fue menor con respecto al año 2013, en la tabla 6 podemos ver estos datos. Sin embargo esta comparación no es suficiente para aceptar o rechazar la hipótesis.


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Tabla 6. Comparación de los porcentajes del costo

de calidad año 2013-2014.

Mes


calidad contra Ventas)

2013


calidad contra Ventas)

2014

Enero 6% 1%

Febrero 3% 1%

Marzo 3% 2%

Abril 2% 1%

Mayo 1% 3%

Junio 2% 5%

Julio 2% 3%

Agosto 3% 2%

Septiembre 44% 5%

Octubre 2% 3%

Noviembre 6% 2%

Diciembre 2% 4%

Total 6% 2% Retomando la hipótesis general que dice: “Al implementar las dos acciones que ayuden a los empleados operativos a realizar mejor su trabajo en los procesos de SPF de México, se logrará reducir el costo de calidad¨, vamos a comprobar por el método de la prueba U de Mann-Whitney si la hipótesis de aprueba o se rechaza. En la tabla 7 podemos observar la tabla de rangos de los porcentajes del costo de calidad de los año 2013 y 2014.

Tabla 7. Tabla de rangos de los porcentajes del costo de

calidad año 2013-2014.


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Rango Costo Año

2.5 1% 2014

2.5 1% 2014

2.5 1% 2014

2.5 1% 2013

8.5 2% 2013

8.5 2% 2013

8.5 2% 2014

8.5 2% 2014

8.5 2% 2013

8.5 2% 2013

8.5 2% 2013

8.5 2% 2014

15.5 3% 2014

15.5 3% 2013

15.5 3% 2013

15.5 3% 2014

15.5 3% 2013

15.5 3% 2014

19 4% 2014

20.5 5% 2014

20.5 5% 2014

22.5 6% 2013

22.5 6% 2013

24 44% 2013

Ho=µ1=µ2 ←No hay diferencia entre las dos poblaciones. Hi= µ1≠µ2 ←Existe una diferencia entre las dos poblaciones α=.05 ←Nivel de significancia para probar esta hipótesis.

U=61.5

µu=72

=12.0864

z= -0.86


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La hipótesis nula (Ho) de esta prueba no se rechaza, no hay evidencia de que el porcentaje del costo de calidad del año 2013 sea diferente al del año 2014. Por lo tanto, la Hipótesis general de este proyecto se rechaza.

Refiriéndonos ahora a la Hipótesis nula de este proyecto que dice: ¨Al implementar las dos acciones que ayuden a los empleados operativos a realizar mejor su trabajo en los procesos de SPF de México, no se logrará reducir el costo de calidad¨, esta hipótesis nula se acepta.

Referencias

BESTERFIELD, D. H. (2009). Control de Calidad. México: Pearson Educación.

GRYNA, F. M. (2007). Análisis y Planeación de la Calidad. Método Juran. México: Mc Graw Hill

Acerca del Autor

El Ing. Luis Alberto Gutiérrez Chapa estudió la Ingeniería Electrónica en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Actualmente es estudiante de la División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros.


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Estudio de Factibilidad para la instalación de un centro de lavado de ropa por encargo.

Ing. Oscar Mancilla Torres Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

MAE. Lilia Guerra Aguilar MGC. Jesús Arguello Castillo

MAE. Irma Leticia García Treviño


Resumen

El ser humano en general, tiene la necesidad de vestir ropa limpia y seca, para asistir a sus actividades cotidianas, como son: el trabajo en la fábrica o en la oficina, así como los niños ir a la escuela, colegios o guarderías, sin embargo hoy en día, con los constantes cambios que se viven en nuestro entorno y la desigualdad social, se ha impulsado a hombres y mujeres por igual a emplearse por lo cual han venido dejando a un lado las tareas del hogar, entre muchas otras actividades que se han dejado de hacer en casa está el lavado de la ropa tanto personal como familiar; se observa que en su gran mayoría estas personas poseen poco tiempo libre. La presente investigación tiene como finalidad determinar la factibilidad para crear un centro de lavado de ropa por encargo, para el público en general en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas. Palabras clave: Lavado, Factibilidad.

Introducción

Una de las motivaciones del ser humano para inventar cosas, es la de solucionar y/o facilitar las tareas domésticas y de la producción. El lavado de la ropa es una de las actividades que ha sufrido una evolución notable a lo largo de los siglos, inicialmente quienes viajaban por mar lavaban su ropa sucia manteniéndola en un saco de lona que se arrojaba por la borda para que el barco lo arrastrara horas y horas. Otra forma utilizada en el pasado para limpiar era golpear la ropa contra rocas y enjuagándola en arroyos. La presente investigación comprende un estudio que demuestra si es o no factible la instalación de un negocio, enfocado al lavado de la ropa por encargo en la ciudad de Matamoros Tamaulipas.



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En el primer capítulo se describe ampliamente la problemática, es decir la razón de ser de la investigación, por lo tanto se plantea el problema y se establece la hipótesis de estudio que se llevará a cabo, Definición del problema ¿Es factible la creación de una empresa dedicada al lavado de ropa por encargo en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas? 1.2 Objetivos 1.2.1 Objetivo general Desarrollar un estudio de factibilidad para instalar un centro de lavado de ropa por encargo, en la ciudad de Matamoros Tamaulipas, zona centro. 1.2.2 Objetivos secundarios

Conocer el nivel de aceptación que la gente tendrá con la instalación de un centro

de lavado de ropa por encargo, en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas.

Definir el presupuesto de operación, el personal, horarios de atención, tiempos de

entrega.

Definir Proveedores de insumos necesarios para la operación.

Elaborar un análisis FODA.

Elaborar la estrategia administrativa que permita tener éxito en la empresa.

1.3 Hipótesis Hi: Sí es factible la implementación de una empresa dedicada al lavado de la ropa por encargo en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas. Ho: No es factible la implementación de una empresa dedicada al lavado de la ropa por encargo en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas. Posteriormente durante la realización del segundo capítulo, se definen los conceptos clave, es así como se establece el marco conceptual, asimismo se incluye una breve historia acerca del agua, sus usos y los orígenes del lavado de ropa. Empresa. “Unidad económica de producción y decisión que mediante la organización y coordinación de una serie de factores (capital y trabajo) persigue obtener un beneficio produciendo y comercializando productos o prestando servicios en el mercado.” (Reyes, 2011). Estudio de factibilidad. “Estudio que profundiza la investigación en fuentes primarias y secundarias en investigación de mercados, detalla la tecnología que se empleará, determinará los costos y rentabilidad económica del proyecto y es la base en la que se apoyan los inversionistas para tomar decisiones.“ (Meza, 2005). Estudio de mercado.


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“Estudio que permite conocer la situación que existe entre la oferta y la demanda y los determinados precios de un bien para saber si existe una demanda potencial que pueda ser cubierta mediante un aumento en los bienes ofrecidos“(Petroff, 2002). Demanda. “Es la cantidad de producto que el mercado requiere para satisfacer sus necesidades o deseos en un tiempo determinado. “ (Petroff, 2002). Lavado. “Es un proceso húmedo que se emplea para eliminar las impurezas naturales o adquiridas, de las fibras. El proceso utiliza jabón, o detergentes, para limpiar las fibras, finalmente, éstas se enjuagan y se secan. “(Rodríguez, 2010). Lavadora. “Es un aparato eléctrico, que puede ser electrodoméstico o de uso industrial, usado generalmente para lavar ropa.” (Panoti, 1989). Jabón. “Es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en líquido.” (Panoti, 1989). Motor. “Es la parte sistemática de una máquina capaz de hacer funcionar el sistema, transformando algún tipo de energía (eléctrica, de combustibles fósiles, etc.), en energía mecánica capaz de realizar un trabajo. En los automóviles este efecto es una fuerza que produce el movimiento. “(Panoti, 1989). Electricidad. “Es el conjunto de fenómenos físicos relacionados con la presencia y flujo de cargas eléctricas. La electricidad es una forma de energía tan versátil que tiene un sinnúmero de aplicaciones, por ejemplo: transporte, climatización, iluminación y computación. “(Panoti, 1989). Agua Tratada. “El tratamiento de aguas residuales es un proceso de tratamiento de aguas que a su vez incorpora procesos físicos, químicos y biológicos, los cuales remueven contaminantes del agua que ya ha sido utilizada por el ser Humano. El objetivo del tratamiento es producir agua reutilizable en el ambiente. “(Flores, 2013). FODA “Es una técnica de planeación estratégica que permite crear o reajustar a una estrategia de negocios, mercadotecnia, comunicación. Esta herramienta permite analizar toda la información que posea sobre el negocio, es útil para examinar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas “(Espinoza, 2014). Visión. “Define las metas que pretendemos conseguir en el futuro. Estas metas tienen que ser realistas y alcanzables, puesto que la propuesta de visión tiene un carácter inspirador y motivador. Para la definición de la visión de nuestra empresa, nos ayudará responder a


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las siguientes preguntas: ¿qué quiero lograr?, ¿dónde quiero estar en el futuro?, ¿para quién lo haré?, ¿ampliaré mi zona de actuación?“. (Espinoza, 2014). Misión. “Define principalmente, cual es nuestra labor o actividad en el mercado, además se puede completar, haciendo referencia al público hacia el que va dirigido y con la singularidad, particularidad o factor diferencial, mediante la cual desarrolla su labor o actividad. Para definir la misión de nuestra empresa, nos ayudará responder algunas de las siguientes preguntas: ¿qué hacemos?, ¿cuál es nuestro negocio?, ¿a qué nos dedicamos?, ¿cuál es nuestra razón de ser?, ¿quiénes son nuestro público objetivo?, ¿cuál es nuestro ámbito geográfico de acción?, ¿cuál es nuestra ventaja competitiva?, ¿qué nos diferencia de nuestros competidores? “(Espinoza, 2014). Estrategia. “Es el conjunto de decisiones fijadas en un determinado contexto o plano, que proceden del proceso organizacional y que integra misión, objetivos y secuencia de acciones administrativas en un todo independiente” (Rovere, 1993) Durante la realización del tercer capítulo, se detalla cuál es la metodología seleccionada para ser llevada a cabo en la investigación, además se menciona porqué se elige este tipo de investigación. El estudio comprendió: Una investigación documental, ya que se tomaron referencias bibliográficas de varios autores que contribuyeron a enriquecer esta tesis, al tomar de sus obras los conceptos de nuestro marco conceptual. También se considera descriptiva al hablar de las necesidades de los clientes potenciales del centro de lavado por encargo, ya que de esta manera, se describe el mercado y el segmento del mercado al cual está dirigida la idea de negocio. Así mismo investigación exploratoria, ya que se usaron instrumentos como la encuesta para conocer la demanda potencial del centro de lavado por encargo. Cabe resaltar que es investigación transversal porque implicó recoger datos una vez durante una cantidad de tiempo limitado mediante la aplicación de encuestas para conocer las necesidades del consumidor. Se considera investigación de campo ya tuvo lugar utilizando el método científico, porque permitió obtener nuevos conocimientos.


El tamaño de la muestra que se tomó en cuenta para el trabajo es de 150 personas las cuales fueron encuestadas en la manzana comprendida en la calle 8 y 10 entre Morelos y Guerrero de la zona centro en Matamoros Tamaulipas. La información recolectada en las encuestas se interpreta para evaluar la posibilidad de la instalación del negocio. Se consideró el rango de edad como elemento discriminatorio de la muestra ya que los usuarios del centro de lavado serán personas adultas, jóvenes y adolescentes con la necesidad de ropa limpia y que disponen de poco tiempo para realizar la tarea del lavado de ropa en casa.


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De acuerdo al último censo de la ciudad de H. Matamoros Tamaulipas realizado en el año 2010, nos dice que la población en total es de 422,711 habitantes, de los cuales 206,688 son del sexo masculino y 216,023 son mujeres. (INEGI 2010). El tipo de encuesta que se realizó fue estructurada de 10 preguntas con opción múltiple; las interrogantes fueron formuladas en estrecha relación con los hábitos que los encuestados tienen como usuarios de algún servicio tal como lo es el centro de lavado por encargo que es objeto del estudio de factibilidad para su instalación y servicio. La parte más importante después de realizar una encuesta es interpretar los datos e información que la misma proporciona al investigador, en este caso las encuestas fueron capturadas con el apoyo del programa EXCEL, además también se procesó mediante gráficas las cuales representan las respuestas de la gente que fue encuestada.

Resultados

Durante la aplicación de la encuesta realizada se obtuvieron los siguientes resultados:

1. Un 82% de 150 personas encuestadas, utilizan un servicio de lavado de ropa. 2. Un 76% de 150 personas encuestadas, frecuentan los centros de lavado cada

semana. 3. De las 150 personas encuestadas, un 65% responde que la ropa sucia se

acumula por falta de tiempo y actividades relacionadas al trabajo. 4. Un 65% de 150 personas encuestadas, invierten entre 4 y 6 horas promedio por

semana en la actividad del lavado de ropa 5. De las 150 personas encuestadas, un 55% contesta que gasta en promedio una

cantidad de 201 a 300 pesos mexicanos por semana en los servicios y artículos necesarios para el lavado de las prendas de la familia.

6. Un 48% de 150 personas encuestadas, utilizan un servicio de lavado para 10 a 15 kilos de ropa

7. Un 91% de 150 personas encuestadas, prefieren utilizar un servicio de lavado por encargo

8. Un 62% de 150 personas encuestadas, están dispuestas a mandar a lavar la ropa en general que usan en la semana.

9. Un 81% de 150 personas encuestadas, prefieren pagar por un servicio de lavado de ropa que incluya el costo de los artículos de limpieza necesarios

10. Un 90% de 150 personas encuestadas, prefiere que se utilice jabón líquido y artículos de la más alta calidad para el lavado de sus prendas.

Conclusiones

Con la realización de este trabajo se ha llegado a las conclusiones que a continuación se incluyen: Según el objetivo general establecido:


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“Desarrollar un estudio de factibilidad para instalar un centro de lavado de ropa por encargo, en la ciudad de Matamoros Tamaulipas, zona centro.” Se puede afirmar que el estudio de factibilidad es completado con éxito, por lo que la presentación de este trabajo final, es la prueba fehaciente que el objetivo general fue realizado. Considerando los objetivos secundarios:

1. “Conocer el nivel de aceptación que la gente tendrá con la instalación de un centro de lavado de ropa por encargo, en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas.”

El nivel de aceptación que se obtuvo con la aplicación del instrumento de investigación es de 91% del total de la muestra encuestada, por lo que un gran porcentaje está a favor de usar el servicio de lavado de ropa por encargo.

2. “Definir el presupuesto de operación, el personal, horarios de atención, tiempos de entrega.”

Para definir la inversión inicial para la instalación del centro de lavado de ropa por encargo se utilizó el siguiente método

Gastos Fijos Costo

Renta mensual $2000

Luz mensual $350

Cuota mensual de Agua Potable $250

Servicio Telefónico $500

Gas $500

Nomina $4000

Total Gastos Fijos mensual $7600

Total Gastos Fijos para 6 meses $45600

Para calcular la inversión inicial consideramos la suma de los gastos fijos para 6 meses de operación, que representa la cantidad de $45,600 pesos mexicanos. El horario de atención será de 6 am a 9 pm de lunes a domingo, empezando con un empleado registrado ante el IMSS. 3. “Definir Proveedores de insumos necesarios para la operación.” Los proveedores que se seleccionaron están referenciados a continuación:

Comercializadora macrolimpio: hacienda el platanar 2142 col: oblatos 44700 Guadalajara, Jalisco 44700. México


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DIAFRA Producción de antisépticos, bactericidas y productos de limpieza. Calle Central # 13B Fracc. Industrial Alce Blanco Naucalpan 53560México

4. “Elaborar un análisis FODA.” El análisis FODA se desarrolló para determinar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que podrían impactar el centro de lavado de ropa por encargo. 5. “Elaborar la estrategia administrativa que permita tener éxito en la empresa.” A continuación se presenta la estrategia administrativa para el centro de lavado de ropa por encargo. Formación de la empresa Centro de lavado por encargo Mr. WASH. Es una empresa cuyo objetivo es proporcionar un servicio de lavandería para el público en general, evitando que nuestros clientes pierdan tiempo en ello, y ofreciendo paquetes de servicio completos que incluye reducción de costos tanto para el consumidor como para nuestra empresa. Considerando que el lavado de la ropa, es una actividad inherente del ser humano, y se ha convertido en una de las necesidades del hombre moderno, el centro de lavado por encargo Mr. WASH cuenta con un amplio segmento del mercado al cual va dirigido debido a la naturaleza del negocio, al ser lavado por encargo nos enfocamos en las personas que trabajan y requieren invertir el tiempo en actividades de su preferencia. Por lo tanto se define lo siguiente: Misión Centro de lavado por encargo está enfocado a atender al público en general, satisfaciendo la necesidad de tener de ropa limpia.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

DEBILIDADES AMENAZAS

1.- Oferta del servicio de lavado total para los clientes.

2.- Servicio de Planchado.

3.- Servicio a domicilio.

4.- Servicio de lavado personalizado.

5.- Actitud de emprendedor.

6.- Socio Inversionista.

1.- Actitud de usuario o cliente potencial.

2.- Hábitos de consumo o requerimiento.

3.- Créditos en Fondo perdido.

4.- Financiamiento Bancario.

5.- Incrementar ventas por mayoreo.

6. Sistema de pago electrónico: vía terminal bancaria

7. Uso de tarjetas de cliente frecuente.

1.- Falta de capital, solo se cuenta con 1 socio capitalista.

2.- No se cuenta con el local

3.- Falta de estacionamiento para usuarios del centro de lavado.

1.- Otros competidores en el mercado.

2.- Inseguridad que existe en el país.

3.- Preferencia del público por lavar ellos mismos su ropa.

4.- Prendas con diferentes tipos de lavado.

5.- Parámetros de lavado: temperatura, velocidades, etcétera.


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Visión Nuestra visión a corto y mediano plazo es ser la mejor opción en el lavado de la ropa en la ciudad de Matamoros ofreciendo un servicio de calidad y prestando un servicio de primera. A largo plazo es establecernos como la compañía líder en el mercado, logrando una presencia a nivel regional. Nuestra empresa planea iniciar operaciones en la ciudad de Matamoros Tamaulipas, para lo cual es necesario elaborar un estudio de mercado para validar la factibilidad de la instalación de este negocio en esta ciudad fronteriza así como conocer la mejor ubicación y los intereses del público consumidor; el proceso de lavado consiste en 3 sencillos pasos, la recepción de la ropa, el lavado y secado de la ropa, así como la entrega de la misma asegurando que el cliente quede 100% satisfecho acerca del trabajo realizado. Resumen Estratégico. Las estrategias que estaremos utilizando para la puesta en marcha del negocio “centro de lavado por encargo” son las siguientes: Estrategia de liderazgo en costos. Al incluir en nuestra cadena de proveedores, aquellos que nos ofrezcan solo lo mejor al más bajo precio, para poder ofrecer a los usuarios un precio competitivo en las diferentes modalidades con las que el negocio quiere iniciar, es decir entrar en el mercado de lavado de ropa, ofreciendo paquetes con servicio completo, que incluye desde la recepción de las prendas a lavar hasta entrega de la ropa seca, doblada e incluso con planchado, en donde el usuario debe seleccionar el tipo de jabón a emplear y el suavizante así como el aroma de su preferencia esto sin afectar el precio de venta final. Estrategia de diferenciación. En la búsqueda del mejor servicio de lavado, proponemos como una ventaja competitiva, el uso de cestos de ropa, como medida estándar para el cobro del servicio, es decir evitando el molesto cobro por prenda o por docena, nosotros proponemos al consumidor, una medida estándar con la cual se benefician ambos, empresa y usuario final ya que es una relación ganar- ganar y con ello se pretende dar lo mejor de nosotros en servicio. Estrategia de enfoque. Se propone como modelo inicial el uso de la estrategia de enfoque centrada en nicho de mercado, ya que se pretende alcanzar un sector específico de la localidad, que son las personas que trabajan de lunes a viernes e incluso tiempo extra, sábado y domingo, cuyo género sea hombres y mujeres por igual, en edad trabajadora es decir entre 18 y 63 años. Como conclusión general de la investigación realizada para documentar el estudio de factibilidad para la instalación de un centro de lavado de ropa por encargo, se llega a la siguiente afirmación: se acepta la hipótesis de investigación (H1), y se determina por lo tanto que la instalación de la empresa, es factible, se rechaza la hipótesis nula (H0).

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Acerca del Autor

El Ing. Oscar Mancilla estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Cuenta con más de 5 años experiencia profesional en el ámbito de Ingeniería y Calidad en la industria de la localidad y actualmente se encuentra en proceso de Titulación de la Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros.


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Impacto de la Calidad en el proceso de manufactura para la reducción de los retornos por garantías

Ing. Sergio Alejandro Martínez González Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]

M.A.I. Guadalupe Del Carmen Valdez Yépez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I. Santa Ileana García Castillo Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente trabajo tiene como finalidad mostrar el impacto que tiene la calidad en todo el proceso de manufactura en una empresa maquiladora, la cual medimos a través de un métrico de calidad de suma importancia para las empresas llamado DPPM externo. Este métrico refleja el nivel de calidad de manera directa a través de los retornos por garantías, por lo cual mantener este por debajo de los niveles establecidos entre la empresa y su cliente, es de suma importancia desde el aspecto económico hasta el aspecto de imagen, siendo esta buena o mala, que el cliente puede tener de la empresa proveedora a la cual le compra productos. Este trabajo cumple con el objetivo de demostrar la hipótesis planteada para el presente, la cual establece que la mejora de la calidad en el proceso de manufactura reduce los retornos de garantías.

Palabras clave: Calidad, Manufactura, DPPM externo, Garantías

Introducción

La finalidad de este trabajo es demostrar la importancia e impacto real y efectivo que tiene la calidad a lo largo del proceso de manufactura de productos, en este caso, para una empresa maquiladora de la ciudad de Matamoros, México. Este impacto se puede cuantificar a través de los retornos de garantías mediante un métrico de calidad -llamado DPPM (por sus siglas en inglés, Defective Parts per Million), el cual se puede interpretar en simples palabras como la forma en que un cliente califica la calidad de los productos



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que adquiere de un proveedor, ya que desde que el cliente tiene que retornar por garantías uno o más productos que previamente ha adquirido del proveedor, este último recibe una penalización que le afecta desde el ámbito económico hasta el daño de imagen que como proveedor de bienes y/o productos tiene ante su cliente. DPPM (Defective Parts per million – Partes Defectuosas por Millón –) es un indicador de calidad que se utiliza en las empresas para llevar un control de las piezas/productos defectuosos o rechazados que salen de la línea de producción de la empresa.

Figura 1. Fórmula para calcular el DPPM

Por lo anteriormente expuesto, el revalidar la importancia de la calidad en el proceso de manufactura debe ser vital para cualquier empresa que presuma de tener y de querer mantener un negocio con buenos números y buena imagen ante sus clientes. Por lo que este trabajo pretende demostrar que una mejora de la calidad en el proceso de manufactura afecta directamente al costo que implican los retornos de garantías. Ahora bien, el término calidad se relaciona muchas veces con un producto o servicio extraordinario o excepcional, sin embargo, el concepto que nosotros queremos desarrollar no tiene por qué guardar relación con lo «magnífico», y se consigue como señala Ishikawa (1994; 18), diseñando, fabricando y vendiendo productos con una calidad determinada que satisfagan realmente al cliente que los use. Por tanto, parece más apropiado el concepto que relaciona calidad con satisfacción del cliente o «adecuado para el uso» (Juran y Gryna, 1995; 3). En esta descripción, entendemos calidad como satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente. Por lo tanto, para el presente estudio se planteó: Definición del problema: ¿En qué medida impacta la calidad del proceso de manufactura en la reducción de retornos por garantías de la empresa de estudio durante el año 2014? Objetivos General: Medir el impacto de la calidad del proceso de manufactura en la reducción de retornos por garantías de una empresa en Matamoros, Tamaulipas durante el año 2014. Objetivos Secundarios:

i. Retroalimentar al personal involucrado en los procesos de manufactura acerca de las fallas reportadas por el cliente X, utilizando paretos de 1ro y 2do. nivel.

ii. Informar al cliente X acerca de las contenciones y acciones correctivas implementadas para reducir o evitar las fallas reportadas.

iii. Documentar las contenciones y acciones correctivas implementadas en los procesos de producción para mejor la calidad de los productos de la compañía de estudio.


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iv. Registrar la fechas de las contenciones y acciones correctivas implementadas en los procesos de producción, utilizándolo como referencia (“clear point”) y retroalimentación.

v. Llevar un control en caso de que se presente nuevamente la falla corregida y tomar medidas más eficaces para su solución definitiva.

vi. Elaborar reportes mensuales para medir el desempeño del DPPM externo durante el año 2014.

Hipótesis: La mejora de la calidad en el proceso de manufactura SI reduce los retornos de garantías. Una de las formas de medir la calidad de los productos manufacturados por la compañía de estudio es a través de los retornos de garantías que estos tienen en un determinado lapso de tiempo. El hecho de tener una gran cantidad de retornos de garantías del cliente X, principal cliente de la compañía de estudio, puede ser un indicador de que la calidad de los procesos de manufactura de la compañía de estudio no es del todo aceptable. El medir y controlar los DPPM que recibe la compañía de estudio de su principal cliente X, e informar a los dueños de los procesos de manufactura para mejorar la calidad de estos, es una forma de transmitir la voz del cliente y trasladarla a los procesos productivos con el fin de proveer un mejor producto al cliente X.


La muestra son los retornos por Garantías que hace el cliente X a la empresa de estudio. Estos retornos son partes devueltas por el cliente X a la empresa debido a que presentan algún defecto y/o problema de calidad por el cual están solicitando el reembolso de un crédito resultante de la cantidad de piezas retornadas y su precio de venta.

El tipo de estudio es descriptivo-explicativo, de acuerdo a la definición que hace el autor Hernández Sampieri al respecto y que menciona: “Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las características y los perfiles de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis. Los estudios explicativos van más allá de la descripción de conceptos o fenómenos del establecimiento de relaciones entre conceptos; es decir, están dirigidos a responder por las causas de los eventos y fenómenos físicos o sociales. Como su nombre lo indica, su interés se centra en explicar por qué ocurre un fenómeno y en qué condiciones se manifiesta, o por qué se relacionan dos o más variables” (Hernández, 2010: 80-84).

Para el objeto de nuestro estudio, utilizaremos los instrumentos de medición de calidad listados en las líneas siguientes, con el objetivo de recabar información recibida a través de los retornos que periódicamente son enviados por los clientes como garantías debido a que las piezas presentan algún problema de calidad, el cual es considerado para el cálculo del métrico DPPM. El objetivo del análisis de la información recabada a través de estos instrumentos, es presentar los resultados al equipo de producción, manufactura y calidad responsables del proceso de manufactura de las partes y de esta manera expresar la voz que el cliente está enviando a través de estos rechazos con el fin de aplicar las contenciones y acciones correctivas necesarias para reducir al mínimo la cantidad de partes defectuosas que son embarcadas al cliente. Los siguientes instrumentos se utilizaran durante este estudio: a) Pareto b) Métricos de la empresa de estudio c) Hojas de Cotejo d) Histogramas


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e) Diagrama de Ishikawa / Causa y Efecto f) Gráficos de Control g) Técnica de los 5 Por qué h) Ocho disciplinas para la resolución de problemas (8D)

Resultados

De acuerdo a la definición del problema sobre la medida en que impacta la calidad del proceso de manufactura en la reducción de retornos por garantías y con la finalidad de comprobar la hipótesis planteada en este estudio de que, la mejora de la calidad en el proceso de manufactura SI reduce los retornos de garantías, para este estudio se toma en consideración los datos del cliente X de una empresa maquiladora en Matamoros, Tamaulipas y se considera el desempeño de los mismos a través del año 2014.

Como antecedente para el planteamiento de este problema, se consideraron los datos relacionados al DPPM externo del cliente X de los 2 años anteriores al 2014, es decir el valor DPPM externo del año 2012 y 2013, así como sus metas (goals, en inglés) planteados para dichos años y el costo monetario que implican los retornos de garantías del cliente X vía RMA (Return Merchandise Authorization) para la compañía objeto de nuestro estudio. Estos datos son mostrados a continuación en la tabla 1 y en el grafico mostrado en la figura 2:

Tabla 1. Desempeño del DPPM Externo del cliente X durante los años 2012 y 2013

Figura 2. Desempeño del DPPM Externo del cliente X durante los años 2012 y 2013


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La sigla RMA proviene del inglés Return Merchandise Authorization (autorización de devolución de mercancía) usado en distribuidores o corporaciones, para la transacción por el retorno de un producto por defectos para luego repararlo o reemplazarlo o hacer una nota de crédito para la compra de otro producto.

Como se puede apreciar en la información mostrada acerca del DPPM externo del cliente X, este se mantuvo durante el 2012 y 2013 por encima de la meta anual deseada debido a la gran cantidad de retornos de garantías a la empresa de Matamoros. Además se puede apreciar en la tabla 1, el costo en dólares que implica para la empresa maquiladora de Matamoros los retornos de garantías vía RMA, ya que como garantía se tiene que reemplazar el producto o pieza con defecto o generar un nota de crédito para el cliente X.

Por lo tanto, debido a la necesidad de reducir el impacto que generan los retornos por garantías tanto en lo económico como en la imagen que tiene el cliente X de la empresa maquiladora de Matamoros con respecto a la calidad de los productos que está adquiriendo de esta empresa, hicieron indispensable aplicar metodologías de calidad que afecten al proceso de manufactura en base a la retroalimentación obtenida del análisis de la piezas retornadas por concepto de garantías.

Por todo lo anteriormente expuesto, para el año 2014, se planteó un nuevo esquema de retroalimentación de parte del departamento de garantías hacia los demás departamentos de manufactura, calidad, producto y producción de la empresa maquiladora de Matamoros, en base a los hallazgos derivados del análisis de los retornos de piezas defectuosas del cliente X con el objetivo de que todos los departamentos relacionados y responsables con el proceso de manufactura reaccionen oportunamente y eficazmente mejorando la calidad de sus procesos. El objetivo es lograr que el valor de DPPM externo se mantenga por debajo de la meta establecida para el año 2014, lo cual será un indicador de que los retornos por garantías del cliente X fueron reducidos a través de una mejora significativa en la calidad de los procesos productivos de la empresa maquiladora de Matamoros.

Para el año 2014, el objetivo de DPPM externo anual establecido por la empresa en conjunto con el cliente X, es de un valor de 4,000 unidades. Esto implica una reducción de 2,000 unidades de diferencia con la meta establecida en los años anteriores de 2012 y 2013 que fue de 6,000 unidades, es decir una reducción de más de un 30%. Con este número como meta, se pretende tener una disminución significativa de la cantidad de piezas retornadas por garantías y que impacte de manera directa y proporcional al valor de DPPM externo.

El proceso normal de retorno por garantías del cliente X hacia la empresa maquiladora de Matamoros comienza al momento que dicho cliente reporta anomalías o No conformidad en el producto terminado (también conocido por sus siglas en inglés como “finished good”) que recibe regularmente a través de los embarques hechos desde Matamoros, México, hacia su planta ubicada en Estados Unidos y procede a rechazarlas. Después de un análisis de la información proporcionada por el cliente sobre las piezas con defecto y que la empresa maquiladora encuentra suficientes elementos para confirmar el rechazo de las piezas reportadas, la empresa maquiladora genera un número RMA, el cual es proporcionado al cliente X y con este número como referencia, procede a retornar las piezas con defecto o No conformes a Matamoros con el objetivo de obtener el reemplazo físico de estas piezas o el crédito que ampare el costo de las mismas.


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Al momento que las piezas rechazadas son recibidas en la empresa maquiladora de Matamoros, estas son analizadas por el departamento de garantías en un periodo no mayor a 10 días. Posteriormente, cuando el análisis de las piezas retornadas es completado, se procede a documentar la información obtenida utilizando herramientas de calidad tales como histogramas y paretos de 1ro., y 2do., nivel, con el objetivo de retroalimentar los resultados de los análisis obtenidos a todo el personal involucrado en los procesos de manufactura y por ende en la calidad de los mismos. A continuación se presentan ejemplos de cómo la información resultante del análisis de las piezas retornadas, es presentado por el departamento de garantías mediante juntas semanales, al personal involucrado en los diversos procesos de manufactura de la empresa maquiladora. Las figuras 3 y 4 muestran los paretos de 1er., y 2do. Niveles obtenidos del análisis de las piezas retornadas por garantías vía RMA.

Figura 3. Rechazos Cliente X - Pareto de 1er. Nivel

Figura 4. Rechazos Cliente X - Pareto de 2do. Nivel

Posteriormente, dentro de las mismas juntas con el equipo y con el fin de que las fallas reportadas por el cliente X no vuelvan a presentarse en las piezas manufacturadas que


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Problema

No.

Cliente Producto

Reportado

PN Cantidad

Rechazada

Modo de Falla

Reportado

Causa Raiz que

ocasiono el modo

de falla

Accion Contencion/

Correctiva

Fecha de

Implementacion de

Accion Contencion/

Correctiva

Responsable

1 X WM DWR 100-01445-XX 5 Shifted Display Display was not properly

aligned.

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using customer application

2/26/2014 S. Martinez

están en proceso y en las futuras que serán embarcadas a este cliente, se busca en equipo la causa o causas raíces que originaron las fallas en los productos vendidos al cliente X para que luego, basándonos en estas, establecer acciones correctivas que busquen a través de la mejora de los procesos, la mejora significativa de la calidad de los productos que son vendidos al cliente X. Las herramientas de calidad más utilizadas por la empresa maquiladora de Matamoros para encontrar las causas raíces u origen de los problemas reportados por el cliente son el Diagrama de Ishikawa o de causa-efecto, y la técnica de análisis llamada de los 5 Por qué.

Al encontrar a través del uso de las herramientas de calidad antes mencionadas las causas raíces de los defectos reportados por el cliente X, se procede a definir las acciones de contención y/o acciones correctivas en el proceso o producto con el objetivo de que el cliente X no reciba material con el cual no este conforme. La tabla 2 muestra un ejemplo del formato utilizado por la empresa para plasmar las acciones de contención o correctivas encontradas en conjunto y que potencialmente serán aplicadas para cada problema con el fin de solucionar la causa raíz que provoco la queja del cliente X.

Tabla 2. Identificación de causa raíz y definición de acciones de contención y/o correctivas

Una vez encontrada la o las potenciales causas raíces de los problemas reportados por el cliente X y establecidas las acciones de contención y/o acciones correctivas, a la vez que sus fechas de implementación, se procede a dar forma y estructura a todos los datos recogidos y obtenidos hasta el momento, utilizando otra herramienta de calidad comúnmente usada para la solución de problemas conocida como las Ocho Disciplinas o en su forma abreviada como 8D (en inglés Eight Disciplines Problem Solving). Este formato de 8D también es válido para dar retroalimentación al cliente X acerca del progreso de la investigación de los problemas, acciones y soluciones planteadas para resolver las fallas reportadas por este a través de los retornos por garantías. Las ocho disciplinas se muestran a continuación en la figura 5.


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Figura 5. Las 8 Disciplinas para la resolución de problemas

Después de la implementación de las acciones de contención y/o correctivas para solucionar las fallas reportadas por el cliente X a través de los retornos por garantías, es necesario llevar un seguimiento a través del tiempo para verificar que dichas acciones hayan sido efectivas para contener y/o erradicar las causas raíces que provocaron las anomalías en los productos recibidos por el cliente provocando la no conformidad y rechazo de los mismos. Para este objetivo, se implementó un sistema de control y monitoreo en el cual se registra la información obtenida a través del análisis de los retornos de garantías, teniendo como puntos clave las acciones de contención y correctivas, además de sus fechas de implementación las cuales se utilizan como referencia o “clean point” con el fin de dar seguimiento a las acciones (en inglés, “action tracker”) y la efectividad de las mismas a través del tiempo. La tabla 3 muestra este sistema de control y monitoreo.

Tabla 3. Sistema de control y monitoreo de las acciones de contención y correctivas


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Además de monitorear la efectividad de las acciones tomadas, también se lleva un control de las mismas para que, en caso de que se presente nuevamente la falla corregida, tomar nuevas medidas más eficaces para su solución definitiva.

Mediante un seguimiento mensual del desempeño del DPPM externo se confirma que las acciones y procedimientos tomados durante el año 2014 han sido o no eficaces. En la tabla 4 se muestran el desempeño de DPPM externo en bases mensuales, de enero a diciembre del año 2014 y en la figura 6, el grafico muestra la tendencia de DPPM externo a lo largo del mismo año.

Tabla 4. Desempeño del DPPM Externo del cliente X durante los años 2012, 2013 y 2014

Figura 6. Desempeño del DPPM Externo del cliente X durante los años 2012, 2013 y 2014


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Conclusiones

En base a los resultados obtenidos a lo largo del año 2014, podemos determinar que la acciones y procedimientos tomados para mejorar la calidad de los procesos productivos de la empresa maquiladora de Matamoros derivadas de los retornos por garantías del cliente X, fueron efectivas como lo demuestra la tabla 5, en la que los datos nos arrojan un valor de DPPM externo para el año 2014 de 2,540 unidades, el cual está por debajo de los 4,000 planteados como objetivo para este año.

Tabla 5. Desempeño del DPPM Externo del cliente X durante los años 2012, 2013

y 2014

Por lo tanto, podemos concluir basado en estos datos que el nuevo proceso de retorno por garantías para el año 2014 fue totalmente efectivo para reducir la cantidad de piezas retornadas durante el año.

Incluso se redujo la cantidad de dinero que la empresa maquiladora desembolsaba como costo por retorno de garantías vía RMA, todo esto como reflejo de una mejora en la calidad de los diversos procesos productivos.

Finalmente, podemos llegar a la conclusión de que la mejora de la calidad en el proceso de manufactura SI tienen una relación directa con la reducción de los retornos vía garantías y que es medible a través del valor de DPPM Externo.

Referencias

CANTU Delgado, Humberto (2006): Desarrollo de una Cultura de Calidad. McGraw-Hill / Interamericana. Tercera Edición.

DEMING, W. Edwards (1989): Calidad, productividad y competitividad: la salida de la crisis. Ediciones Díaz de Santos, S.A. Primera Edición.

EVANS, James R., William M. Lindsay (2008): Administración y Control de la calidad. Editorial Cengage Learning. Séptima edición.

HERNÁNDEZ Sampieri, Roberto, Fernández Carlos, Bautista Lucio Pilar (2005) Fundamentos de Metodología de la Investigación. México: Editorial Mc. Graw Hill.

LOWENTHAL, Jeffrey (2002): Guía para la aplicación de un proyecto seis sigma.

TARI Guillo, Juan José (2000): Calidad Total: Fuente de ventaja competitiva. Publicaciones Universidad de Alicante, España.

Año Unidades

Vendidas

(piezas)

Retornos de

Garantias

(Unidades

defectuosas)

DPPM - Anual DPPM - Meta

Anual

Costo de Retorno

de Garantias via

RMA (USD)

2012 355,264 3,193 8,988 6,000 $545,977.78

2013 436,754 3,867 8,854 6,000 $445,229.97

2014 447,583 1,137 2,540 4,000 $92,610.52


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Acerca del Autor

El Ing. Sergio Alejandro Martínez González estudió la licenciatura en Ingeniería en Electrónica en el Instituto Tecnológico de Ciudad Madero, Tamaulipas, México. Es candidato a recibir el grado de Maestro en Administración Industrial por el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente se desempeña como Ingeniero de Calidad Sr., en una empresa maquiladora de la ciudad de Matamoros, Tamaulipas, México.


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Diseño e Implementación de Métricos KPI en una Empresa Manufacturera

Ing. Misael Mata López Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Juan Higinio Leal Rodríguez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]

M.A.I. Guadalupe Valdez Yepes Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente proyecto de investigación consiste en el diseño y aplicación de 3 métricos KPI basados en los puntos críticos de la empresa Modular Services Company ubicada en la ciudad de Matamoros Tamaulipas, con lo cual obtendremos una visión en tiempo real de lo que sucede en la organización y sobre todo realizar la toma de decisiones con mayor facilidad. Esta investigación se fundamentara en el estudio de los procesos de producción de 3 productos diferentes que llevan por nombre “Profile”, “Bed Docker” y “Silhouette”. La aplicación de 3 diferentes métricos en los sistemas de producción y administrativos tomando como base aquellos que sean de gran impacto en el cumplimiento de los objetivos empresariales marcados, que van de la mano con la planeación estratégica de la misma, KPI 1 “Productividad”, KPI 2 “Desperdicio o Scrap”, KPI 3 “Tiempo de Entrega”.

Palabras clave: Lean, Producción, Calidad, Métricos

Introducción

En el mundo actual de los negocios, la principal herramienta de sostenibilidad en el tiempo con la que cuentan las empresas son las llamadas estrategias organizacionales. Para que una organización pueda aplicar con éxito sus estrategias, es necesario que en primer lugar se establezcan objetivos específicos, ¿pero cómo medir en el tiempo si se están cumpliendo con dichos objetivos?, es ahí donde nacen los llamados indicadores, los cuales miden el grado de avance de los objetivos propuestos, con el control de estos indicadores se pueden determinar planes de acción, los que a su vez encaminan nuevamente a la organización a la estrategia inicialmente establecida. La planeación estratégica es quizás una de las herramientas administrativa más importante, de la que depende el éxito de cualquier empresa, El proceso administrativo está conformado por varios elementos, entre ellos la planeación, planeación que debe obedecer a una estrategia previamente definida, de allí que se conoce como planeación estratégica. La empresa fija sus objetivos, sus metas, y luego debe planear cómo cumpliros, que hacer para lograrlos, como medirlos, de aquí la importancia de tener el conocimiento de dicha información en tiempo real, ya que se puede tener el conocimiento exacto del avance de los diferentes procesos, áreas o



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actividades que se están realizando en la organización para llegar al objetivo u objetivos finales planteados.

1.1. Planteamiento del Problema:

Es importante que se reconozca que todo tipo de negocio tiene la necesidad de medir para conocer el estatus del mismo, una frase trillada que dice que lo que no se mide no se controla y lo que no se controla no se puede mejorar. Las organizaciones más exitosas han entendido que la clave está en la medición de todo (lo financiero, contable, procesos, recursos humanos, etc.) En la empresa “Modular Services Company” se han presentado diferentes áreas de oportunidad durante el último año debido a la deficiencia en la información, aunado a esto diferentes procesos que la conforman carecen de información verídica. Es importante mencionar que existen medibles implementados pero la información que arrojan no es en tiempo y forma.

La demanda de los productos dentro de la organización esta inclinada hacia 3 familias de producto claves que llevan por nombre “Profile”, “Bed Docker” y “Silhouette”. Dentro de estas 3 familias se concentra más del 50 % de la producción de la planta, lo cual significa un punto muy importante para el desarrollo de este proyecto.

Gráfica 20: Productos fabricados en el 2013. (Nota: BD y Provider Templates son accesorios para

los productos Bed Docker y Provider Plus)

Definición del Problema

¿Qué métricos KPI se pueden diseñar y aplicar en una empresa manufacturera, con el propósito de conocer el grado de avance de los objetivos propuestos y facilitar la toma de decisiones?

Objetivos:

Objetivo General

Diseñar y aplicar métricos KPI en una empresa manufacturera para conocer el grado de avance de los objetivos propuestos por la empresa y facilitar la toma de decisiones.

Objetivos Específicos


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Describir los métricos KPI existentes.

Identificar los puntos críticos de la empresa donde se pueden aplicar los métricos.

Seleccionar los métricos KPI adecuados.

Aplicar los métricos KPI seleccionados.

Evaluar la aplicación de los métricos KPI en base los resultados obtenidos.

Hipótesis “En un periodo de 6 meses, con la implementación de métricos KPI se lograra observar el grado de avance en el cumplimiento de los objetivos planteados”.

Planeacion Estrategica (PE)

La planeación estratégica, como corriente y enfoque administrativo, trata sobre Jas decisiones de efectos duraderos e invariables de la administración y dirección de una empresa oinstitución en una planeación de largo plazo, previo análisis de los contextos externo, económico, de mercado, social, político, nacional e internacional donde se desenvuelve.

La PE es una herramienta administrativa de dirección para sustentar las decisiones delargo plazo de las empresas e instituciones que les permite gobernar su futuro y adaptación continua a las circunstancias cambiantes del entorno.

Una estrategia es una idea rectora que orienta la acción y decisiones cotidianas de losniveles directivos y administrativos a través del tiempo. Una estrategia bien hecha gobierna por periodos prolongados (de 10 a 15 años), aunque en ocasiones son intemporales. (Rodriguez, 2006) Los Indicadores y la Estrategia

Los indicadores de desempeño señalan el grado de competitividad y competencia requerido y establecido de ejecución básica sobre los cuales un plan estratégico calcula los rendimientos para su éxito económico y de penetración, o sobre sus recursos financieros presupuéstales si se trata de una institución pública. Los indicadores permiten una evaluación continua, por comparación entre lo planeado y lo realizado. Los sistemas de información continua retroalimentan a la alta dirección sobre el desempeño (véase ilustracion 1). El proceso de medición continua también se conoce como monitorear. (Rodriguez, 2006)


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Ilustración 1. El proceso de medición continúa

Indicadores Clave De Rendimiento (Key Performance Indicators):

Un indicador clave de rendimiento es un valor mesurable que demuestra la eficiencia de un proceso de negocio a contribuir a la consecucion de los objetivos claves del negocio. KPI’s pueden emplearse en multiples niveles de la organización. KPI de alto nivel pueden centrarse en el rendimiento global de la empresa. (Klipfolio, 2013) Diseño y Selección de los Indicadores.

Consideraciones para diseño y selección de KPIs:

Seleccionar los indicadores con mayor impacto en el negocio.

Fijar objetivos específicos de cada indicador. Necesariamente deben responder al plan estratégico de la empresa.

Diseñar y actualizar continuamente la frecuencia de revisión de los indicadores (según criticidad, importancia y jerarquía de revisor)

Establecer un sistema dinámico de gestión del desempeño que incluya la detección de la causa raíz de un problema que evidencian los indicadores.

Balanced Scoredcard (BSC)

El Balanced Scoredcard (BSC), es una herramienta muy útil en el proceso de planeación estratégica que permite describir y comunicar una estrategia de forma coherente y clara. Norton y Kaplan (2001), establecen que el BSC tiene como objetivo fundamental convertir la estrategia de una empresa en acción y resultado, a través de alineación de los objetivos de todas las perspectivas; financiera, clientes, procesos internos así como aprendizaje y crecimiento. Por lo tanto el BSC se concibe como un proceso descendente que consiste en reducir la misión y la estrategia global de la empresa en objetivos y


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medidas más concretos que puedan inducir a la acción empresarial oportuna y relevante (Blanco, Aibar y Cantorna ,1999).


Tipo de Estudio.

El tipo de estudio es descriptivo-explicativo, de acuerdo ala efinicion que hace el autor Hernandez Samiperi al respecto que menciona.”Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las caracteristicas y los perfiles de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualqier otro fenomeno que se someta a un analisis. Los estuios explicativos van mas alla de la descripcion de conceptos o fenommenos del establecimiento de relaciones entre conceptos; es decir, estan irigios a responer por las causas de los eventos y fenomenos fisicos o sociales. Como su nombre lo indica, su interes se centra en explicar por que ocurre un fenomeno y en que condiciones se manifiesta, o por que se relacionan dos o mas Variables. (Sampieri, 2066)

Poblacion / Muestra

La poblacion esta conformada por todos los procesos de los diferentes productos que conforman la organización de la cual la muestra sera solo aquellos procesos con mas relevancia en la toma de desiciones y el cumplimiento de los objetivos a largo plazo.

De Los productos con los que opera esta organización, se tiene una población general de siete (7) productos. De los cuales fueron tomados tres (3) para realizar el estudio, esto debido a que se analizará sólo los productos con mayor venta y que dentro de la gama de productos son los que tienen mayor demanda.

La Observacion

Como técnica de investigación, la observación tiene amplia aceptación científica. Los sociólogos, sicólogos e ingenieros industriales utilizan extensamente ésta técnica con el fin de estudiar los fenómenos de forma grupal o aislada. La observación puede ser estructurada o no estructurada.

Diagrama de Proceso.

Los diagramas de flujo de proceso, con símbolos que indican todo lo que le sucede al producto a medida que avanza por la linea, incluso demoras y almacenamientos. Conviene aclarar que, en este lenguaje, un proceso es una serie de actividades que transforman insumos previstos en exumos previsibles.

Un proceso suele constar de una cantidad de tareas; un flujo de materiales y de información que conecta las tareas entre si; y almacenamientos de materiales, de información y de productos.Una tarea es un paso en la transformación de un insumo en el producto o resultado deseado; el flujo de materiales es la transferencia de un material


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o producto de una tarea a la siguiente; y el almacenamiento es material o productos guardados mien-tras no se realizan tareas, y se conoce también como inventario de proceso.

Base de Datos.

Una base de datos o banco de datos es un conjunto de datos pertenecientes a un mismo contexto y almacenados sistemáticamente para su posterior uso. Para la recoleccion de informacion, manipulacion de los datos, y realizar los medibles se utilizaran las siguientes bases de datos en Microsoft Excel 2010.

Resultados

Implementación del KPI Productividad. Tomando como referencia datos históricos donde resalta la cantidad de unidades producidas mes por mes en el año 2014(véase tabla 2) la cantidad de operadores, la cantidad de estaciones de trabajo, el número de operadores por estación y por ende las horas hombres logramos obtener un valor objetivo ajustado a las condiciones de trabajo que se tienen hoy en día en las líneas de ensamble contemplando los mismos factores.

AÑO 2014 UNDS. PRODUCIDAS

ENERO 548

FEB 184

MAR 420

ABR 278

MAY 170

JUN 292

JUL 253

AGO 267

SEP 308

OCT 250

NOV 277

DIC 216

PROMEDIO 288.5833333

TOTAL 3463

Tabla 12: Unidades Producidas Mensualmente (Año Fiscal 2014)


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En El año 2014 la cantidad de operadores por estación eran de 1, con 2 áreas de ensamble, Para poder obtener el factor de producción por hora basado en datos históricos. Tomando un total de 3463 unidades producidas en el año, dividido entre el número de días hábiles, con un promedio de 21 días por mes dando un total de 252 días. El resultado sería el siguiente:

UNIDADES PRODUCIDAS 3463

DIAS HABILES 252

UNIDADES PRODUCIDAS POR DIA

13.74206349

HORAS POR DIA 9.6

UNIDADES POR HORA 1.431464947

Tabla 14: Cálculo de Unidades x Hora

Como resultado de la recolección y análisis de los datos se realizó la aplicación del medible. El medible se comenzó a aplicar dentro de la organización a partir de la segunda semana del mes de febrero, Lo que nos refleja que hasta el momento solo se ha producido un 65% de la meta establecida como se observa en la ilustración 2

Ilustración 2: KPI de productividad.

Implementación del KPI “Scrap”.

En este KPI se utilizaron como referencia datos históricos de cantidad de scrap producido en el año fiscal 2014.

OPERADORES EN LINEA DE ENSAMBLE

12

CANTIDAD DE ESTACIONES

5

CANNTIDAD DE LINEAS DE ENSAMBLE

2

Tabla 13: Operadores por línea de

ensamble.


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De acuerdo a los datos recolectados y la meta que se quiere lograr, la implementación del KPI corresponde al periodo de Noviembre 2014 – Mayo 2015. KPI Scrap = TOTAL DE SCRAP PRODUCIDO EN EL AÑO ANTERIOR / 2

INDICADOR DESCRIPCION VALOR KPI AÑO ANTERIOR VALOR META % META ESTADO

DESPERDICIO MIDE LOS COMPONENTES DAÑADOS 3,595.83$ 7,696.40$ 3,848.20$ 50% 47%

MODULAR SERVICES COMPANY KPI'SPLANTA MATAMOROS, TAMPS MEXICO

DATE:

5/29/2015

Ilustración 3: Ficha de KPI "Scrap

Como resultado final de la implementación se logró obtener un 47% de scrap producido hasta la fecha contra el 50 % planteado como meta organizacional. Como se observa en la figura 3. Implementación del KPI “Tiempo de Entrega”. Como tercer KPI tenemos la meta de 100% entregas a tiempo. No obstante se debe mencionar que existe una meta interna como organización, la cual es de “Fabricar cualquier orden de trabajo en menos de 25 días. Para calcular el porcentaje de efectividad de entregas a tiempo de la compañía se utilizó la siguiente formula: Embarques Producidos / Embarques a tiempo x 100 Lo que nos da como resultado un 87% de entregas a tiempo basado en las fechas de entrega y un 48% de entregas dentro de los 25 días. Como lo muestran las siguientes ilustraciones.

INDICADOR DESCRIPCIONVALOR

KPI

ENTREGAS

TARDE

VALOR

META25 DIAS

% DE EMBARQIES

A TIEMPO

%

TARDE

ENTREGAS A TIEMPO MIDE EL NUMERO DE EMBARQUES A TIEMPO 107 16 123 51 87% 13%

DATE:

5/29/2015

K.P.I MODULAR SERVICES COMPANYPLANTA MATAMOROS, TAMPS MEXICO

Ilustración 42: Ficha de Indicador KPI de Tiempo de Entrega.


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Gráfica1: Porcentaje de Entregas dentro de los 25 días.

Administración a través de Indicadores (Dashboard)

Para la presentación de cada uno de los Indicadores descritos en este capítulo, se ha desarrollado un Dashboard (Panel de Presentación), estos permitirán visualizar la información de una manera práctica y dinámica.

OBJETIVO: OBJETIVO: OBJETIVO:

100% PRODUCTIVIDAD 100% EMBARQUES A TIEMPO

EMBARCAR EN MENOS DE 25 DIAS

50% MENOS SCRAP QUE EN EL AÑO

ANTERIOR

INDICADORES KPI MODULAR SERVICES COMPANYPLANTA MATAMOROS, TAMPS MEXICO

PRODUCTIVIDAD TIEMPO DE ENTREGA SCRAP

DATE:

6/1/2015

0%

10%

20%

30%40% 50% 60%

70%

80%

90%

100%

59%

PRODUCTIVIDAD

87%

13%

TIEMPO DE ENTREGA

25 days, 48%

EMBARQUES EN -25 DIAS

25 days KPI VALUE

% SCRAP

0%

47%

100%

0

20

40

60

80

100

120

140

160

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51

Chart Title

T E

VIERNES

JUEVES

M IERCO LES

M ARTES

LU NES

0 500 1000 1500 2000 2500

FEB

MAR

MAY

ABR

ENE

SCRAP DE METAL

DISEÑO ENSAMBLE DOBLADO CORTE

AREA O PROCESO

MES

Sum of CANTIDAD

Ilustración 5: Dashboard de MSC.

Conclusiones

Como se indicó en capítulos anteriores, el uso de los indicadores ayuda a responder preguntas fundamentales del negocio como: ¿han aumentado la productividad este mes?, ¿cuánto desperdicio se produjo del año pasado a esta fecha? ¿Se ha llegado al cumplimiento de la meta? Esto da muestra de que, con el uso adecuado de los indicadores se puede obtener información en un tablero que será la mejor herramienta para gerentes o ejecutivos en la toma de decisiones. Las conclusiones para cada uno de los indicadores son las siguientes: Productividad.

Luego del análisis del indicador se concluyó que si se pudo llegar al cumplimiento del 2 unidades por hora, pero debido a que los operadores no recibieron una motivación y/o capacitación adecuada de parte del Supervisor de Producción en algunas semanas no se llegó a la meta, de acuerdo a las gráficas, lo que se producía esa solo la mitad de lo requerido. Uno de los factores que se vio en la mayoría de las semanas fue la falta de materia prima o insumos para realizar la productividad continua y poder alcanzar la meta planteada de acuerdo a los comentarios recibido en los formatos diarios. Se determinó elaborar un plan anual de capacitación al personal de producción con el apoyo del departamento de Capacitación y Adiestramiento, en los cuales se incluyan


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temas como: Motivación y procesos de ensamble, pre-cableado y cableado, así como criterios de calidad y estándares de producción. Por parte de materiales, se realice un cambio en el procedimiento de captura y corridas de reportes.

Se revisen los Min/Max de cada Número de parte.

Se realice una clasificación ABC para asignar nuevos “Puntos de Re-order”.

Se recomienda realizar la captura de las unidades producidas diariamente a final de turno y revisar dicha información cada día al inicio de turno.

Scrap.

De este KPI se pudo llegar a la conclusión que de acuerdo al objetivo se ha producido en lo que va del año un 47% de scrap, comparado contra el valor objetivo, que es un 50 %, Este indicador arroja que la compañía se encuentra al 3% de no cumplir la meta, así como las causas que lo originan. Se llegó a la conclusión de que la meta no es una meta alcanzable, debido a que a 6 meses concluir el Año Fiscal 2015 la compañía está a menos del 5% para no alcanzar la meta así como al historial que se ha generado en años anteriores.

Como sugerencia se recomienda analizar el métrico para poder crear un valor objetivo o meta alcanzable.

Se recomienda realizar la captura de datos cada día antes del término del turno

Se recomienda unificar los criterios al llenado de los formatos como la “Etiqueta Roja” al momento de definir los daños. Utilizar un top 10 de los daños más comunes.

Tiempo de Entrega.

Este indicador tuvo como resultado el 87% de entregas a tiempo y un 48% en entregas dentro de los 25 días establecidos como meta interna, determinándose que la compañía se encuentra por debajo de la meta un 13%. Por lo tanto, se recomienda nuevamente, establecer una buena estrategia de integración entre departamentos para evaluar los tiempos dentro de cada uno de los procesos tanto productivos como administrativos.

Evaluar el valor objetivo de la meta ya que el 100% es un objetivo muy cerrado y el mínimo retraso afecta en el porcentaje general, 1 embarque tarde y la meta ya no será cumplida.

Trabajar en el procesamiento de las órdenes independientemente de las fechas de embarque, evitar a toda costa el paro de líneas.

Trabajar únicamente con órdenes liberadas 100% para evitar algún retraso en un

cambio que pueda ser generado en una nueva revisión por el respectivo cliente.

Referencias


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About.com. (2013). Recuperado el 16 de diciembre de 2013, de Management:

http://management.about.com/cs/generalmanagement/a/keyperfindic.htm

Arnoletto, E. J. (2006). Administracion de la produccion como ventaja competitiva.

Edicion Electronica Gratuita.

(s.f.).Elaboracion de objeivos e indicadores. UAM.

Higuera, I. R. (s.f.). Administracion de Operaciones.

Klipfolio. (2013). Recuperado el 16 de diciembre de 2013, de Articulos:

http://www.klipfolio.com/resources/articles/what-are-business-metrics

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http://www.modularservices.com

Paz, R. C. (s.f.). Administracion de las operaciones. El sistema de produccion y

operaciones.

Pomeda, D. J. (2004). Elaboracion_Objetivos_Indicadores. UAM, 13-14.

Roces, M. R. (2010). LOS KPI Y el Balanced Scorecard vinculado. Santiago de Chile.

Rodríguez, S. H. (2006). Introduccion a la Administracion . Mexico D.F: Mc Graw Hill.

Acerca del Autor

El ing. Misael Mata López estudió la licenciatura en Ingeniería en Sistemas Computacionales en la Universidad Nuevo Santander, Matamoros. Actualmente ejerce como Supervisor de Almacén en una Empresa Manufacturera en la ciudad de Matamoros Tamaulipas y están por concluir la Maestría en Administración industrial en el Tecnológico de Matamoros.


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Calidad y productividad de una maquina cortadora de bies en una maquiladora textil.

Ing. Rousely Zulema Perales González Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]

M.C Claudio Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.I Santa Ileana Castillo García Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


Resumen

El presente estudio se realizó para dar a conocer o comparar la calidad y productividad

de implementar en una empresa textil una maquina cortadora de bies, mostrar los

beneficios en tiempo, calidad y costos contra un proceso manual.

Para poder desarrollar este estudio se seleccionó una muestra representativa mediante

un muestreo conglomerado utilizando el pronóstico de producción del cliente siendo

objeto de estudio aquel grupo con mayor demanda.

Este estudio permitió realizar una comparación entre el proceso anterior y la

implementación de la maquina cortadora de bies, el cual dio a conocer una mejora en

productividad del 78 %, mejoramiento de la calidad en un 24 %, así como la reducción

del porcentaje de scrap a un 44 %.

Presentando estos resultados se logró dar a conocer y comparar la decisión de

implementar un equipo especializado contra los procesos manuales.

Palabras clave: Estudio, productividad, calidad.


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Introducción

Actualmente en Matamoros se cuenta con un total de ciento diecisiete maquiladoras activas. De las cuales el 6% pertenecen al ramo de la industria textil. En la fabricación de juguetes textiles dentro de la planta se maneja el corte y ensamble de bies, el bies es una franja de tela con un corte a 45 grados, este proceso se manejó totalmente manual, en donde un operador con una cortadora industrial a base de una cuchilla realizaba el corte seguido de un patrón, la variación del corte género que se desglosaron diversidad de problemas en cadena como lo son los altos tiempos de ciclo en el proceso de corte, como se sabe el tiempo es dinero y los tiempos de ciclo largo impiden la entrega a tiempo de un producto al cliente, aunado a esto el corte manual genera mala calidad y constantemente se presenta demasiada variación en la medida que especifica el cliente afectando el ensamble del bies en el producto final, como resultado se presenta el desperdicio de materia prima que se genera a partir de la mala calidad y el constante retrabajo. Debido a lo anterior se tomó la decisión de adquirir el equipo adecuado para este proceso, una maquinaria especializada que brinde mejor tiempo de ciclo, mayor calidad y menos desperdicio en material, Por lo cual es importante destacar los beneficios en tiempo, costo, y calidad que una maquina cortadora de bies presenta contra el corte de bies manual, ofrecer al cliente un servicio de alta calidad en un mejor tiempo.

De esta manera se llevó a cabo un estudio recopilando datos relevantes para el desarrollo de este proyecto y en base a ello demostrar el impacto y beneficio de la adquisición del equipo de corte bies. Considerando el planteamiento presentado se define el siguiente problema: ¿Se comprueba la mejora de Calidad y productividad de una maquina cortadora de bies en una maquiladora textil de Matamoros Tamaulipas? Objetivos General Demostrar la calidad y productividad de una maquina cortadora de bies en una maquiladora textil de Matamoros Tamaulipas. Específicos

Asegurar el mejoramiento de la calidad del corte de bies.

Identificar y comparar la productividad del equipo de corte de bies.

Disminuir el desperdicio de materia prima. Hipótesis Se comprueba el mejoramiento de la calidad y productividad de una maquina cortadora de bies en una maquiladora textil de Matamoros Tamaulipas. Especificas


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HS1. ¨Se obtuvo el mejoramiento de la calidad del bies cortado¨ HS2. ¨A través de la obtención de la cantidad de labor o producción obtenida y la cantidad de recursos utilizados, se logró identificar y comparar la productividad del equipo de corte de bies¨ HS3. ¨Mediante la implementación del equipo de corte de bies se logra disminuir el desperdicio de materia prima.¨ Justificación Tengo un interés personal en desarrollarme profesionalmente, en adquirir conocimientos y experiencia mediante el desarrollo de proyectos y la solución de problemas, trabajar en base a objetivos, metas y el buen trabajo en equipo, así como el crecimiento dentro de la empresa en la que actualmente laboro, aportar beneficios y mejoras, las cuales represente crecimiento a la empresa y el desarrollo del personal con mejores oportunidades. Este proyecto también tiene el propósito de cumplir el requisito académico para la acreditación del programa de la maestría en administración industrial.


El tipo de estudio es descriptivo, de acuerdo a Hernández Sampieri (2006), los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, características y perfiles de personas y grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis. Miden, evalúan o recolectan datos sobre diversos conceptos o variables aspectos, dimensiones o componentes del fenómeno a investigar. En un estudio descriptivo se selecciona una serie de cuestiones y mide o recolecta información sobre cada una de ellas, para así, describir lo que investiga.

La muestra es una parte de la población que contiene las características del universo, normalmente usamos una muestra para juzgar la totalidad. El tipo de muestreo que se tomó en cuenta fue el muestreo probabilístico, En el muestreo probabilístico cada persona, elemento del universo tiene la misma posibilidad de ser seleccionada para la muestra. El muestreo conglomerado es una clasificación del muestreo probabilístico el cual se define como la selección de un grupo y no de manera individual la población. El universo se divide en diversos grupos, se selecciona el conglomerado que constituirá la muestra, finalmente se selecciona a los individuos dentro de cada conglomerado. Nuestra población objeto de estudio comprende de todos los números de parte que utilizan la tela de bies para su ensamble y que son manufacturados dentro de la empresa, estos a su vez fueron divididos en familia (mismo patrón) grupos. De acuerdo al Forcast (Pronostico de producción) del cliente 2014-2015 se seleccionó la familia (Grupo) que represente la mayor demanda en producción para generar así mayor Seguridad y hacer inferencias sobre la totalidad de nuestra población, Ver ilustración 1


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Con un total de cinco familias (grupos), el pronóstico de producción fue el siguiente:

Para el Grupo 1 Jumperoo 62,600 Juguetes

Para el Grupo 2 Space Saver 87,500 Juguetes

Para el Grupo 3 Envolve 12,000 Juguetes

Para el Grupo 4 Swing 1,000 Juguetes

Para el Grupo 5 HC 2,100 juguetes

De acuerdo a lo anterior, se seleccionó a la familia o grupo del space saver, El cual

representa la mayor demanda de juguetes.

La familia de space saver representa a quince números de parte distintos, se le conoce como familia debido a que se ensamblan de igual manera y sus consumos en material son iguales. Lo que los hace distintos son los colores, el arte o diseño impreso, cada pieza de space saver representa un consumo de bies de 0.103 mts2. Instrumentos de investigación. Bernardo y Calderero (2000) los instrumentos es un recurso del que puede valerse el investigador para acercarse a los fenómenos y extraer de ellos información. Las técnicas de investigación para obtener la información de las personas o elementos de investigación son: Observación, Cuestionario, cedula, censo, entrevista, encuesta. Para este proyecto el instrumento a utilizar es la observación; Observación significa el conjunto de cosas observadas, el conjunto de datos y conjunto de fenómenos. En este sentido, que pudiéramos llamar objetivo, observación equivale a dato, a fenómeno, a hechos (Pardinas, 2005:89). Recopilación de la información. La recopilación de los datos a través de nuestro instrumento se dividirá en tres etapas: Recopilación, Procesamiento e interpretación. Toda la información será recopilada en campo y con total acceso al mismo, Se obtendrá y procesara información en base a lo observado durante el proceso de corte manual, evidenciar con fotografías, notas de campo, análisis de documentos hojas de estudio de tiempos, demanda de producción, consumo de material y evidencia de índices de rechazos. Los cuales nos permitirán manejar la información de una manera fácil y rápida para generar nuestros distintos cálculos, estudios y conclusiones.

Resultados

Productividad corte de bies manual.

Los tiempos de corte fueron partidos en operaciones se tomaron en cuenta las siguientes variables:

Número de personas

Ciclo de tiempo por operación


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Número de piezas producidas

Proceso

manual BiesN˚ Personas Minutos

Minutos

por pieza

Piezas por

hora

Piezas por

turno

1.- Tendido 2 12,26

2.- Corte 1 173

3.- Empates 1 49

234,26

290,19039 2611,71351 Rollo: 134 mt² - 17.226 = 1133 PCS 0,20676081

Comentarios / Calculos

Space saver Seat Pad - Calculos de tiempo en Corte

Productividad maquina corte de bies.

La máquina de corte transversal de bies comprende de tres procesos:

Extendido y costura en tubular

Corte a 45 grados

Corte de rollos de bies a 1.5 pulgadas

N˚ Personas MinutosMinutos

por pieza

Piezas por

hora

Piezas por

turno

2 31,69 0,02437692 2461,3443 22152,098

Maquina corte

de bies. 1 Rollo: 134 mt² = 1300 pcs

Comentarios / Calculos

Space saver Seat Pad - Calculos de tiempo en Corte

Mejoramiento de la productividad. La productividad al implementar la maquina cortadora de Bies mejoro un 78 %.


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0.00

5,000.00

10,000.00

15,000.00

20,000.00

25,000.00

Corte Manual

Corte Maquina

Gráfica 1 Piezas Por turno (Corte Manual 2014 – Corte Maquina 2015) Calidad corte de bies manual. Todo el corte de bies manual presentaba medidas de 1.5¨+/- 1/8 de variación. La Calidad en el corte no era lo que se necesitaba y como resultado se veía reflejado en el ensamble del producto final. Por semana se manejaba el total de notificaciones de rechazo en producto terminado, el total de rechazos correspondía al número de piezas a reparar, por semana se llevaba un concentrado del total de reparaciones contra la producción obtenida mostrando un total del 40 % de la producción en retrabajo

. Gráfica 2 Porcentaje de reparación semanal (Octubre 2014)

Calidad del corte máquina de bies y producto final. El proceso de corte con la máquina de Bies, mejoro en tiempo y calidad, cada rollo de bies cortado se manejó a la especificación del cliente de 1.5 pulgadas, anteriormente se veía afectado no solo el corte si no también el ensamble del producto final, debido a lo


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anterior se sigue manteniendo el estudio del porcentaje de reparación disminuyendo un 24 %.

16%

84%

Porcentaje de reparacion semanal

Reparacion Produccion

Gráfica 3 Porcentaje de reparación semanal (junio 2015)

Mejoramiento de la calidad: La calidad al implementar la maquina cortadora de Bies mejoro un 24 %.

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

reparacion 2014 reparacion 2015

Gráfica 4 Notificaciones de rechazo (Corte Manual 2014 – Corte Maquina 2015

El bies es la penúltima operación de la línea de ensamble, los materiales que se dañaban por el retrabajo comprendían todos los descritos el flow chart. De acuerdo a un estudio realizado por el departamento de materiales y el scrap documentado debido a este problema se tiene que durante los meses de Octubre a Diciembre 2014 se generó:


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Después de la implementación de la maquinaria La reparación no se erradico por completo, el defecto se seguía presentando pero un menor porcentaje, después de la implementación de la maquina cortadora de bies se redujo el porcentaje de scrap un 44 %. Durante los meses de Mayo a septiembre 2015 se generó:

Reducción del scrap: El scrap de materiales al implementar la maquina cortadora de bies se redujo un 44 %

0.00

1000.00

2000.00

3000.00

4000.00

5000.00

6000.00

7000.00

Dlls por mes 2014 Dlls por mes 2015

Gráfica 6 Dlls en scrap por mes (Corte Manual 2014 – Corte Maquina 2015)

Conclusiones

El desarrollo de este estudio de investigación da a conocer el importante impacto

económico que genera el implementar un equipo de corte de bies especializada, se

aumentó y acelero el proceso, se perfecciono el trabajo y se disminuyeron costos. Toda

empresa busca hacer más con menos, actualmente estamos en un mundo altamente

competitivo, si no se mejora la productividad y calidad de los productos o servicios las

oportunidades de crecimiento se verán reducidas. El único medio para ser exitoso es

mejorar continuamente alimentando la motivación y ver la satisfacción de los resultados

y metas obtenidas.

19,531 Dólares De material en el scrap por defecto de bies caído.

Fuente: Análisis de scrap Materiales 2014

7,569 Dólares De material en el scrap por defecto de bies caído.

Fuente: Análisis de scrap Materiales 2015


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De acuerdo a lo anterior y a los resultados de esta investigación, Se aceptan las hipótesis planteadas:

HS1. ¨Se obtuvo el mejoramiento de la calidad del bies cortado¨

Se mejoró la calidad en un 24 %

HS2. ¨A través de la obtención de la cantidad de labor o producción obtenida y la

cantidad de recursos utilizados, se logró identificar y comparar la productividad del

equipo de corte de bies¨

Se mejoró un 78 % la productividad con el mismo personal.

HS3. ¨Mediante la implementación del equipo de corte de bies se logra disminuir el

desperdicio de materia prima.¨

Se disminuyó el scrap o desperdicio un 44 %.

Referencias

Aguilar Aguilar, M.A. (2009) La competitividad de la industria textil en México en un contexto

de globalización 1985-2003, Edición electrónica gratuita. Texto completo en

www.eumed.net/libros/2009b/546/

Balderas, M., Del Valle, J.C. y Gómez, R. (2004). Estadística para administración y

economía. México: Pearson Educación.

Baca Urbina, Gabriel (2001-2006). Evaluación de proyectos 5ta edición, Editorial

MacGraw Hill Interamericana.

Lluis Cuatrecasas, (2010) Gestión Integral de la calidad, Profit editorial Inmobiliaria, S.L,

Barcelona.

Joseph Prokopenko, (1997) La gestión de la productividad, México Editorial Limusa.

Acerca del Autor

El Ing. Rousely Zulema Perales González estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Posteriormente se graduó como Maestro en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros,


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Tamaulipas. Actualmente se desempeña como ingeniero de calidad e industrial en la maquiladora Global Industrial Manufacturing.

Control de inventarios en área de OSAS

Ing. Emmanuel Santiago Rodríguez Moncada Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.C.I.A Claudio Alejandro Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.A.E. Corina Guillermina Ocegueda Mercado Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

ocegueda_cora@hotmail. Com


[email protected]


Resumen




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Actualmente en la empresa Cyoptics de México, en el área ensamble del producto denominado OSA por sus siglas en inglés (Optical SubAssembly) no se cuenta con un sistema adecuado para el control de los materiales, lo que representa una pérdida económica, razón por la que nace realizar este proyecto en el que se pretende establecer una propuesta para realizar un mejor control de los inventarios en esta área y a la vez permitir un mejor manejo de materiales en las áreas de Ensamble de los productos de 10_G, 2.5_G y CoC. De lo anterior se puede hacer la siguiente pregunta de investigación ¿El diseño del sistema de control de inventarios, permitirá un adecuado control de la materia prima en el área de OSAS? Derivado de esta pregunta de investigación se puede plantear el Objetivo General de este proyecto “DETERMINAR UN SISTEMA DE MEDICIÓN DEL CONTROL DE INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA”, siendo este uno de los principales métricos a medir en cualquier empresa, para lo cual se plantea una estrategia para lograrlo a lo largo del desarrollo de este proyecto. Por lo anterior, se puede establecer la hipótesis del estudio “La implementación del método propuesto del control de inventarios de materia prima, permitirá a la empresa, una reducción de un 15% aproximadamente en la merma de materiales por un manejo y control inadecuados.” Es de suma importancia el correcto funcionamiento de los inventarios y el monitoreo de los mismos para un correcto funcionamiento de toda compañía. En la parte metodológica, el estudio se considera descriptivo, comparativo y no experimental ya que se analiza toda la información histórica del área de OSAS, presentando una descripción del proceso actual en el control de los inventarios de materia prima, los cuales se compararán con los resultados de este estudio. Palabras clave: Inventarios, Control, Administración, KANBAN

Introducción

El presente proyecto se desarrolló en el área de ensamble de OSAS de la empresa Cyoptics de México derivado de un análisis de detección del área de oportunidad para la aplicación de los conocimientos adquiridos en las diferentes asignaturas de la Maestría en Administración Industrial impartida en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Durante el desarrollo de este proyecto se explican las condiciones en las que estaba la empresa al momento de iniciar este proyecto, se explica la Metodología, de manera más detallada el tipo de estudio, herramientas y metodologías a utilizar para evaluar el proyecto y poder analizar los datos del mismo de una manera ordenada y eficiente y finalmente se presentan los resultados describiéndose detalladamente la comparativa del antes y el después de la implementación de este proyecto, dado que los inventarios son medibles tanto en volumen de piezas como en costos y gastos, se podrá definir de manera gráfica y detallada la mejora alcanzada con este proyecto.


FUNDAMENTOS TEÓRICOS


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Inventarios

El inventario es una relación detallada, ordenada y valorada de los elementos que componen el patrimonio de una empresa o persona en un momento determinado. El inventario es aquel registro documental de los bienes y demás objetos pertenecientes a una persona física, a una comunidad y que se encuentra realizado a partir de mucha precisión y prolijidad en la plasmación de los datos. También y como consecuencia de la situación recién mencionada, se llama inventario a la comprobación y recuento, tanto cualitativo como cuantitativo de las existencias físicas con las teóricas que fueron oportunamente (Anón., 2007) La administración de un inventario es un punto determinante en el manejo estratégico de toda organización, tanto de prestación de servicios como de producción de bienes.

Las tareas correspondientes a la administración de un inventario se relacionan con la determinación de los métodos de registro, la determinación de los puntos de rotación, las formas de clasificación y el modelo de reinventario2 determinado por los métodos de control (el cual determina las cantidades a ordenar o producir, según sea el caso). Importancia: La administración de inventario, en general, se centra en cuatro aspectos básicos:

1. Cuantas unidades deberían ordenarse o producirse en un momento dado.

2. En que momento deberían ordenarse o producirse el inventario.

3. Que artículos del inventario merecen una atención especial.

4. Puede uno protegerse contra los cambios en los costos de los artículos del inventario.

Niveles de control de inventarios

Los sistemas de control de inventarios están diseñados para supervisar los niveles de inventario y para diseñar sistemas y procedimientos para la gestión efectiva de inventarios. Al implantar sistemas de gestión de inventarios, hay dos áreas importantes de decisión - (1) la clasificación de inventarios y (2) la exactitud de los registros de inventario.

Las estrategias del control de inventarios incluyen las siguientes:

• Análisis ABC - ésta es una técnica que clasifica los inventarios de la empresa de acuerdo a tres categorías con base en su volumen anual en dólares.

El volumen anual en dólares se calcula como sigue:

ADV = demanda anual de cada ítem de inventario X costo por unidad

Según el ADV, los artículos del inventario se pueden clasificar como sigue:

http://es.wikipedia.org/wiki/Patrimonio

http://es.wikipedia.org/wiki/Empresa


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Tabla 1 Clasificación de inventarios.

Clasificación Descripción

Clase A El ADV es alto normalmente y representa cerca del 15% del total de los artículos de inventario pero representa el 75 - el 80% de los costos totales de inventario.

Clase B El ADV es moderadamente alto y representa alrededor del 30% de artículos pero el 15 - 25% del valor.

Clase C El ADV es bajo y representa alrededor del 55% de artículos pero solo el 5% del valor.

Esta clasificación implica que los artículos de clase A deben tener medidas de control de inventario físico más estrictas, pronósticos más exactos, y que deben involucrar más al proveedor.

Los elementos de un buen control interno sobre los inventarios incluyen: 1. Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual sistema se utilice. 2. Hacer conteos periódicos o permanentes para verificar las pérdidas de material. 3. Procure que el control de inventarios se realice por medio de sistemas computarizados, especialmente si se mueven una gran variedad de artículos. 4. Deben efectuarse conteos físicos, periódicos y sistemáticos del 10% de los productos almacenados y cotejar los resultados. 5. Establezca un control claro y preciso de las entradas de mercancías al almacén, informes de recepción para las mercancías compradas e informes de producción para las fabricadas por la empresa. 6. Los inventarios deben encontrarse en instalaciones que los protejan de deterioros físicos o de robos y procurar que solo tengan acceso a las mismas el personal de almacén debidamente autorizado. 7. Trate de responsabilizar al Jefe de Almacén de informar sobre la existencia de mercancías deterioradas. También deberá responsabilizarle de no mezclar los inventarios de nuestra propiedad con las mercancías recibidas en consignación o en depósito. 8. Mantenimiento eficiente de compras, recepción y procedimientos de embarque. 9. Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo, daño ó descomposición. 10. Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no tiene acceso a los registros contables. 11. Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancías de alto costo unitario. 12. Comprar el inventario en cantidades económicas. 13. Mantener suficiente inventario disponible para prevenir situaciones de déficit, lo cual conduce a pérdidas en ventas.

http://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/control/control.shtml

http://www.monografias.com/trabajos12/alma/alma.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/informeauditoria/informeauditoria.shtml

http://www.monografias.com/trabajos54/produccion-sistema-economico/produccion-sistema-economico.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/fuper/fuper.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/romano-limitaciones/romano-limitaciones.shtml

http://www.monografias.com/trabajos15/mantenimiento-industrial/mantenimiento-industrial.shtml

http://www.monografias.com/trabajos5/elciclo/elciclo.shtml

http://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtml

http://www.monografias.com/trabajos12/dispalm/dispalm.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml

http://www.monografias.com/trabajos28/dano-derecho/dano-derecho.shtml

http://www.monografias.com/trabajos7/regi/regi.shtml

http://www.monografias.com/trabajos7/coad/coad.shtml#costo

http://www.monografias.com/trabajos12/evintven/evintven.shtml


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14. No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto de tener dinero restringido en artículos innecesarios. 15. Involucrar al personal en el control de los materiales: concientizarlo con charlas y concursos sobre el problema; aceptar sugerencias; informarles sobre los resultados de los inventarios, en lo que a pérdidas se refiere y sobre todo, hacerle sentirse parte importante de la organización. 16. Conformar los inventarios físicos con los registros contables. 17. Proteger los inventarios en un almacén techado y con puertas de manera que se eviten los robos. 18. Realizar entrega de mercancías únicamente con requisiciones autorizadas. 19. Proteger los inventarios con una póliza de seguro. 20. Hacer verificaciones al azar para comparar con los libros contables. 21. Cuando el sistema de registro y control de los inventarios, no esté integrado computacionalmente con el contable, debe efectuarse diariamente, el cuadre en valores, entre los datos de los movimientos reportados por el almacén y los registrados por contabilidad. 22. Los custodios de las existencias almacenadas deben firmar actas de responsabilidad material, que garanticen su control y recuperación antes faltante o deterioros por negligencia. 23. El almacén debe contar con la relación de cargos y nombres de las personas autorizadas a entrar en el mismo y de los nombres y firmas de los funcionarios autorizados a solicitar productos u ordenar ventas y despachos a terceros. 24. Todo documento elaborado por movimientos de existencias, debe estar firmado por la persona que entrega y por la que recibe. 25. Los registros de inventario no pueden operarse por personal del almacén, ni estos, tener acceso a los mismos. 26. Cantidad Mínima: Es importante determinar la cantidad mínima de existencia de un artículo para poder servir con regularidad los pedidos que realicen los clientes. 27. Cantidad Máxima: La cantidad máxima, será la que, sin interferir en el espacio del almacén, sin perjudicar con su inversión la composición del capital de trabajo, pueda soportar la buena marcha de la empresa. 28. Solicitud de Compras: La persona encargada de llevar los registros que controlan los inventarios, al observar que algún artículo está llegando al límite mínimo de existencias, cubrirá una solicitud de compras y se le enviara al Jefe de Almacén. Este le devolverá una copia debidamente firmada para su correspondiente archivo y comprobara la cantidad física de existencia real, la cual anotara en la solicitud de compras. De esta forma chequearemos si los registros contables cuadran con la existencia real. 29. Entrada de mercancías: El Jefe de almacén deberá saber la fecha aproximada en que llegaran los pedidos con el objeto de tener disponibilidad de espacio para su almacenamiento. 30. Cantidades reservadas: En algunas oportunidades, se realizan ciertas clases de ventas que, por razones de contratos, temporadas, etc., no son servidas de inmediato o bien quedan a disposición del cliente el cual indicara la fecha en que debemos enviárselas. En estos casos, aunque la mercancía no haya salido del almacén, se dará de baja en nuestras disponibilidades. 31. Salida de mercancías del almacén: Las mercancías podrán salir del almacén únicamente si están respaldadas por las correspondientes notas de despacho o requisiciones, las cuales han de estar debidamente autorizadas para garantizar que tendrán el destino deseado.

http://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/marx-y-dinero/marx-y-dinero.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtml

http://www.monografias.com/trabajos6/napro/napro.shtml

http://www.monografias.com/trabajos5/segu/segu.shtml

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http://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtml

http://www.monografias.com/trabajos7/regi/regi.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/basda/basda.shtml

http://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/Contabilidad/

http://www.monografias.com/trabajos33/responsabilidad/responsabilidad.shtml

http://www.monografias.com/trabajos7/perde/perde.shtml

http://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/sercli/sercli.shtml

http://www.monografias.com/trabajos12/cntbtres/cntbtres.shtml

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http://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtml

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Planificación de las políticas de inventario

En la mayoría de los negocios, los inventarios representan una inversión relativamente alta y producen efectos importantes sobre todas las funciones principales de la empresa. Cada funciones tiene a generar demandas de inventario diferente y a menudo incongruente:

Ventas: Se necesitan inventarios elevados para hacer frente con rapidez a las exigencias del mercado.

Producción: se necesitan elevados inventarios de materias primas para garantizar la disponibilidad en las actividades de fabricación; y un colchón permisiblemente grande de inventarios de productos terminados facilita niveles de producción estables.

Compras: las compras elevadas minimizan los costos por unidad y los gastos de compras en general.

Financiación: los inventarios reducidos minimizan las necesidades de inversión (corriente de efectivo) y disminuyen los costos de mantener inventarios (almacenamiento, antiguamiento, riesgos, etc.). Los propósitos de las políticas de inventarios deben ser: 1.- Planificar el nivel óptimo de inversión en inventarios 2.- A través de control, mantener los niveles óptimos tan cerca como sea posible de lo planificado.

Los niveles de inventario tienen que mantenerse entre dos extremos: un nivel excesivo que causa costos de operación, riesgos e inversión insostenibles, y un nivel inadecuado que tiene como resultado la imposibilidad de hacer frente rápidamente a las demandas de ventas y producción (Rodríguez, 2013).

. Gestión de inventarios.

La gestión de inventarios se relaciona con la planificación y el control de inventarios. La planificación de inventarios busca responder dos preguntas básicas: • Cuándo hacer los pedidos - Esta pregunta se relaciona con el concepto de momento de pedidos. Este es un sistema en el que todo material utilizado regularmente se reordena cuando su nivel de inventario baja de cierto nivel. El nivel usualmente es una función del plazo de entregas, la demanda diaria, y las existencias de seguridad. • Cuánto ordenar - la cantidad que se pide es determinada por la Cantidad económica a ordenar.

Hay dos sistemas básicos de planificación de inventarios - (1) el modelo de cantidad de orden fijo, y (2) el modelo de período de tiempo fijo.

La política de inventarios de las empresas que emplean el modelo de cantidad de orden fija es pedir una cantidad estándar cuando se alcanza el punto de reaprovisionamiento sin importar cuando éste ocurre. El pedido es accionado por el evento y depende de la demanda de los artículos. Este modelo es aplicable a: • Artículos costosos • Artículos importantes/críticos

El Modelo del período de tiempo fijo es el otro sistema de planificación de inventarios en el que la política de inventarios es hacer el pedido de materiales o partes en ciertos momentos designados, sin importar si se ha alcanzado el punto de reaprovisionamiento. El momento es accionado por el tiempo y no involucra ningún


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conteo físico de los artículos de inventario, y es aplicable bajo las siguientes condiciones: • Artículos más baratos y menos críticos • Los vendedores / compradores pueden obtener nuevos pedidos si realizan visitas regulares / de rutina a los clientes • Los vendedores / compradores pueden combinar pedidos para reducir los costos de órdenes y transporte

Como el sistema es accionado por tiempo, debe mantener un inventario promedio mayor para proteger contra falta de existencias durante el período de revisión.

Metodología de las 5 S’s

Las 5 S son parte de la metodología de la Manufactura Esbelta diseñada por Toyota, empresa de fabricación de automóviles, en Japón en los años sesenta. Diseñada para dar la secuencia de pasos para instituir el orden dentro del área de trabajo, busca, junto con otras teorías, el desarrollo de la calidad en la empresa. Seiri (clasificación y descarte), Seiton (organización), Seiso (limpieza), Seiketsu (estandarizar), Shitsuke (disciplina y compromiso), Manufactura Esbelta (Lean Manufacturing), creada por Toyota, es una filosofía que consiste en eliminar las operaciones y desperdicios que no le agregan valor al producto o servicio. Su nombre proviene de la palabra lean, que en inglés significa “sin grasa”. El fin de esta teoría es reducir costos y mejorar la productividad. Kanban. Es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados. KANBAN significa en japonés “etiqueta de instrucción”.

Una de las problemáticas más comunes respecto a la planeación de la producción es producir lo necesario en el tiempo necesario, sin sobrantes ni faltantes, para lograr esto se necesita un plan, un plan flexible, un plan para ser modificado, un plan que se pueda modificar rápidamente. (Anónimo, 2012)

Resultados

Análisis de información

De acuerdo a los resultados obtenidos referidos en la siguiente gráfica, podemos referir que se logró satisfactoriamente la implementación de este proyecto al reducir en un 15% la merma de materia prima en el área de ensamble OSA.


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Gráfica 21 Cantidad de piezas ajustadas por semana. Fuente propia

En la gráfica se pueden ver los principales componentes en el área de ensamble, los cuales son Lentes y plataformas y los ajustes hechos a cada uno de ellos durante la evaluación e implementación de este proyecto de control de inventarios.

En un inicio se tenían ajustes de materiales por hasta 280 pcs en algunos componentes, mismos que después de la implementación de las metodologías de administración de inventarios en esta línea se lograron reducir hasta 150 pcs por semana, en otros componentes la reducción fue menor, sin embargo también se logró reducir significativamente el ajuste de estos componentes.

Conclusiones

Con los resultados obtenidos con el proyecto “Control de inventarios en área de OSAS” se logró superar la barrera de paradigmas alrededor de la administración de los inventarios y las ventajas que esto conlleva. Al implementar las metodologías mencionadas en este trabajo de tesis, se obtuvo como resultado el involucrar al personal de todos los niveles jerárquicos en la importancia de un correcto funcionamiento de inventarios y la correcta ejecución de las herramientas planteadas para lograrlo. La reducción de los ajustes de inventario fue significativa y se puede llegar a la conclusión de que este proyecto de administración de inventarios es un éxito gracias al


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seguimiento del personal y la correcta aplicación de las herramientas administrativas aplicadas en el transcurso de este trabajo de tesis. Una vez aceptada la idea de mejora continua en todos los departamentos se logró una cultura de administración que anteriormente no existía en todos los individuos, lo cual en un inicio fue un obstáculo difícil de vencer.

Referencias

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Acerca del Autor

El Ing. Emmanuel Santiago Rodríguez Moncada estudió la licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Posteriormente se graduó como Maestro en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de


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Matamoros, Tamaulipas. Actualmente desempeña funciones como Ingeniero de mejora continua en la empresa CyOptics de México en la ciudad de Matamoros Tamaulipas.

Implementación de reciclaje en el área de moldeo por inyección.

Ing. Leopoldo Ruiz Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

Dr. Apolinar Zapata Rebolloso M.I.I. José Javier Treviño Uribe

M.C. Claudio Alcalá Salinas



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Resumen

Los materiales poliméricos reutilizados, procedentes de los desechos de producción

como bebederos y canales de alimentación, representan una importante fuente de

materias primas que pueden ser aprovechadas para la obtención de productos con

calidades aceptables y con costes inferiores a los convencionales. Al beneficio

económico que supone la reutilización de los desperdicios de inyección hay que sumar

el ahorro que supone no realizar la gestión de residuos y el beneficio medioambiental

consecuente.

En la actualidad se mezclan polímeros para conseguir un nuevo material que

combine las características de los materiales de partida. El principal problema que

presenta esta práctica es que se desconocen las características del material resultante

hasta que se ha realizado la mezcla y se ha caracterizado.

Palabras clave: polímeros, reutilización, ahorro.

Introducción

El desarrollo de este proyecto denominado Implementación de reciclaje en el área de moldeo por inyección en una empresa manufacturera, será llevado a cabo en el departamento de ingeniería de procesos en soporte a producción, con lo cual mediante la presente tesis se buscara lo siguiente:

Reducir el consumo de resina virgen en el área de moldeo.

Implementar el granulado para los diferentes números de parte.

Crear un área de granulado para hacer las mezclas de resina.

Que el material sea aceptado e implementarlo a los procesos de producción.

Todo esto para reducir el consumo de resina virgen, reducir sus costos, reutilizar el material sobrante de las partes moldeadas así como también del producto no conforme.

Planteamiento del Problema

¿Qué componentes y diseño utilizar para implementar un área de reciclaje de resina en el departamento de producción de la empresa?


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Objetivos

Objetivo General

Diseñar e implementar un proceso ordenado y eficiente que permita a la compañía reciclar los diferentes materiales (resinas) que son desechados y no son reciclados en el proceso de moldeo por inyección. Logrando así cubrir más ampliamente la demanda y expectativas de los clientes.

Objetivos Específicos

1. Determinar la demanda de los diferentes tipos de resina a utilizar en los diferentes

números de parte a trabajar. 2. Identificar cuáles son las resinas que más se utilizan. 3. Colocar molinos en las maquinas, donde estén las resinas más utilizadas. 4. Realizar pruebas con material mezclado. 5. Llevar a validar las pruebas en los diferentes sistemas de calidad.

Hipótesis General

Al diseñar el sistema de reciclaje e implementar el reciclaje en el área de moldeo por inyección, se reduce el costo del producto al utilizar material granulado en una mezcla de 20 % con un 80 % de material virgen para así obtener una mezcla de primera generación.

Justificación

Este proceso busca lograr que se pueda reciclar todo el material que se acumula durante el proceso de moldeo normal (bebederos / Runners hasta primera generación). El alcance de este proyecto será una lista seleccionada de Resinas (4 resinas) y pequeños bienes terminados (de 24) que se proporciona en el Plan de Implementación detallado. Además ayudara a hacer de una manera ordenada y eficaz la reutilización de las piezas y las venas por medio del diseño e implementación de reciclaje (granulado), el cual consta de moler nuestras piezas rechazadas y venas donde más adelante ya teniendo nuestra resina molida la utilizamos con la que no hemos molido y tendremos un ahorro de un 20% ya que se utilizaba un 100% de resina virgen ahora solo se utilizara un 80% debido a que ese 20% sería lo que se volverá a utilizar del reciclaje (granulado).

Con diseño e implementación de reciclaje (granulado) para los diferentes números de parte en el área de moldeo por inyección en una empresa manufacturera, el ahorro de resina virgen será reflejada en el consumo de material en el proceso, así también en el ahorro de transporte que se le realizaba al ser traslado a un lugar de reciclaje, esto se ahorrara manejándolo en la empresa misma, así como utilización del material mezclado.


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Definición de Conceptos

Moldeo: Esta técnica se realiza fundiendo material y vertiéndolos en moldes que

reproduzcan la forma de la pieza. Se conoce también como fundición o colada. Se aplica esencialmente para metales y plásticos.

Molde: Un molde es un recipiente que presenta una cavidad en la que se

introduce un material en estado de fusión que, al solidificarse, adopta la forma de la cavidad.

Máquina de inyección: Son máquinas universales, su tarea principal consiste en

la fabricación discontinua de piezas a partir de masas de moldeo de plástico fundido, con la ayuda de presiones elevadas. Una inyectora se compone de cuatro unidades principales: la unidad de inyección, el molde, unidad de potencia y unidad de control.

Polímero: Un polímero es una sustancia cuyas moléculas son, por lo menos

aproximadamente, múltiplos de unidades de peso molecular bajo. La unidad de bajo peso molecular es el monómero. Si el polímero es rigurosamente uniforme en peso molecular y estructura molecular, su grado de polimerización es indicado por un numeral griego, según el número de unidades de monómero que contiene; así, hablamos de dímeros, trímeros, tetrámero, pentámero y sucesivos. El término polímero designa una combinación de un número no especificado de unidades.

Cristalización: La operación de cristalización es aquella por media de la cual se

separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma de cristales que precipitan. Esta operación se utiliza con frecuencia en la industria para la purificación de sustancias que, generalmente, se obtienen acompañadas de impurezas.

Colada: Cuando el molde esta repasado y cerrada sólidamente de modo que

resista la presión de inyección, se puede introducir en el mismo el plástico fundido a través de uno o más aberturas de bebedero previamente dispuestos en el molde.


Población

Llevaremos a cabo el proyecto denominado diseño e implementación de reciclaje en el

área moldeo por inyección en una empresa de manufactura, donde la población de

http://www.monografias.com/trabajos11/presi/presi.shtml


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números de partes a reciclar es de 1600, de los cuales se tomara una muestra de 241

números de parte.

Tipo de Estudio / Diseño.

Cuasi-experimental y Comparativo El tipo de estudio se basa en que se tiene el conocimiento de las variables que integran

la investigación, ya que no hay variables aleatorias sino un grupo de datos que se

tomaron de los procesos donde se desperdiciaban los materiales del área de moldeo

por inyección durante el inicio de este proceso en planta 4, en el primer grupo están

tomándose los costos antes de hacer las muestras en el área y el segundo grupo se

midieron los costos y la reducción de resina virgen que se ahorró durante el proceso de

los diferentes números de parte evaluados en el área de moldeo por inyección.

Equipos Utilizados.

En este apartado se describen los equipos utilizados para la realización

experimental del trabajo: equipos para el acondicionamiento y tratamiento del

ABS, equipos para la transformación de la granza en producto final, equipos

auxiliares de laboratorio y los equipos específicos de caracterización de los

polímeros.

Molino de Cuchillas. La función básica del molino es triturar los polímeros

reciclados y dejar su tamaño en forma adecuada para obtener granza inyectable.

Estufa para el Secado de la Resina Mezclada. La estufa está equipada por un sistema de aire caliente por recirculación forzada que tiene una vía al exterior de forma que pueda evacuar el aire saturado de humedad.

Molde de Inyección. Para el desarrollo del presente estudio se ha considerado el molde que nos permite obtener la geometría de la pieza a moldear. Corresponde a un molde con dos placas planas, una completa y otra con un agujero en el centro de la geometría. Cada una de las placas dispone de dos entradas de material, una puntual y otra laminar, cada una en cada extremo de la placa.

Descripción del Sistema de Inyección.


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Ilustración 3: Corte transversal de inyector.

En gráfico anterior tenemos un corte transversal de una parte de un

inyector de plástico en la que se observa:

• Tolva.

• Pistón.

• Boquilla o tornillo sin fin.

• Sistema de calefacción del husillo.

Procedimiento de Recolección / Elaboración.

En el área de trabajo se tomara del material sobrante a reciclar, para a su vez pasarlo al

molino en donde será procesado para mezclarlo en 80 % de material virgen con el

material reciclado al 20%. Ya una vez hecha la mezcla se hará la corrida piloto para

validar el material el cual se mandara al departamento de calibración para ser validado.

Resultados

Pasos de implementación - Plan General

• Definir lista de resinas, materiales mixtos y números de referencia de bienes terminados.

• Identificar los documentos de apoyo (impresiones y análisis dimensional).

• Identificar los miembros del equipo.

• Diseño de proceso de flujo / logística.

• Establecer controles de proceso.

[Escriba una cita del documento o el resumen de un punto interesante. Puede situar el cuadro de texto en cualquier lugar del documento. Use la ficha Herramientas de dibujo para

4

http://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtml


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• Establecer plan de apoyo en cada área operativa.

• Realizar pruebas piloto - Modo de prueba.

• Prueba y el informe del laboratorio.

• Implementación.

Plan de Implementación del anuncio

• Establecer Proceso propietario.

• Establecer listas de comprobación para las resinas recicladas, y productos terminados.

Riesgos

• Identificar a través de una lluvia de ideas todos los peligros potenciales:

• Materiales mezclados.

• Verificar el porcentaje permitido en los números de parte a trabajar.

• La degradación de las resinas.

• Variación del proceso debido a resinas después de molido.

• Pruebas en 28 números de parte internos.

Resultados obtenidos.

En la planta se han utilizado 450,028 libras de resina en los más altos corredores

durante la operación de moldeo por inyección de plástico, de esta cantidad que reduciría

el 10 % del uso, la reutilización de material molido a través de proceso de reciclaje.

Part Number

Resin annual

Volume

Cost of resin

per Lb

Annual Cost of

Resin

28-0123R31 18,425 2.0140$ 37,108.27$

28-0186R20 9,423 2.0140$ 18,978.15$

28-0369R06 1,883 2.0140$ 3,792.89$

28-0512-01R01 21,601 2.0140$ 43,505.06$

28-0566-03R06S 8,038 2.0140$ 16,188.22$

28-0801R02 1,123 2.0140$ 2,262.44$

28-1623R03S 5,653 2.0140$ 11,384.14$

28-2330-01R01 598 2.0140$ 1,203.98$

28-2373-01R01 2,433 2.0140$ 4,900.87$

28-1580R02 21,893 2.3426$ 51,286.80$

28-2788-04R02 96,634 2.3426$ 226,375.02$

28-2673R03 39,328 2.3426$ 92,129.56$

28-2546R02 44,499 2.0140$ 89,621.08$

28-0901R05 48,738 2.0140$ 98,158.43$

28-3196R02 129,758 1.2720$ 165,052.19$

Total (2011) 450,028 861,947.09$

Use of resin 2011

Tabla 15: Niveles de Resina Utilizados en el año 2011

Conclusiones


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En la planta de moldeo por inyección se logró implementar el reciclado de material no

utilizable obteniendo considerables ganancias como lo muestra la tabla de resultados,

así como también un área específica para el fácil manejo de materiales fuera del área

de producción.

Algunas de las recomendaciones para seguir implementando el reciclado en la

planta deben de ser las siguientes:

Preparar al personal de producción, así como a los materialistas en el nuevo método

de acción a seguir.

Llevar un buen seguimiento y verificación del material reciclado a procesar.

Llevar un control del proceso de reciclado.

Capacitación del personal que opera la máquina, al igual que a los auditores de

calidad.

Referencias

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SCHULTZ, J. M. (2001). Polymer Crystalization, The Development of Crystalline Order in

Thermoplastic Polymers. Nueva York: Oxford University Press.

Acerca del Autor

El Ing. Leopoldo Ruiz Salinas estudio la Licenciatura en Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros, Tamaulipas. Cuenta con más de 4 años de experiencia laboral en el sector de mantenimiento de moldeo por inyección en el ramo automotriz, actualmente se encuentra en el proceso de Titulación de la Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros.


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Detección de los principales defectos de calidad en los bracket para mejorar el nivel DPPM’s y los COPQ

Ing. Laura Torres Resendez Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]

M.C.I.A. Claudio Alejandro Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]


[email protected]


Resumen

Este trabajo de investigación está dirigido a la reducción de los principales defectos de calidad en los bracket para mejorar el nivel DPPM’s y los CoPQ de establecer las acciones correctivas que permitan la re acreditación del programa de Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros.

Palabras clave: Calidad, DPPM’s, CoPQ, Acciones

Introducción

Cuando se procesa un lote de inspección, los resultados de la inspección se pueden grabar en forma de valores, característica o defectos. Un defecto es cualquier propiedad o atributo de un material, de un producto o de un proceso que no se ajusta a las especificaciones de la característica de inspección. La necesidad de registrar defectos depende del producto fabricado y del proceso de fabricación. Las entradas de defectos pueden resultar una fuente de información valiosa para el control de la calidad en los procesos. Le permiten mejorar la calidad y optimizar los procesos, al mismo tiempo que se reducen los costos y aumenta la productividad.




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Una entrada de defectos puede contener la información siguiente parcial o totalmente:

Clase de defecto

Ubicación del defecto

Causas del defecto

Medida preventiva tomada

Valoración de defectos

Los clientes son el centro del universo, son ellos quienes definen la calidad. Esperan rendimiento, confiabilidad, precios competitivos, entrega a tiempo, servicio, claro y correcto procesamiento de las transacciones y más. Si evaluamos cada atributo que influye para del cliente, sabemos que ser bueno no es suficiente. Maravillar a nuestros clientes es una necesidad. ¡Porque si no lo hacemos alguien más lo hará! El primer capítulo se presentan la descripción de la problemática, los objetivos y justificación.

Descripción del problema.

En la actualidad, existen diversas formas de hacer negocios en el mundo, en las que

siempre se encuentra un factor común; la calidad, que consiste en las características

del producto que se basan en las necesidades del cliente, condición para brindar

satisfacción del producto.

La certificación en calidad es fundamental para la empresa; especialmente cuando se

enfoca a mercados sofisticados, que tienen clientes más exigentes, quienes a su vez

están certificados, o trabajan en ámbitos donde la certificación es el requisito mínimo

para poder vender. La certificación es un proceso mediante el cual se garantiza la

calidad y/o las características de un producto según lo establecido en una norma

específica. El proceso de certificación se realiza mediante auditorias en la empresa,

mediante evaluaciones de los sistemas de calidad y producción de la empresa.

Se identificó un área de oportunidad, debido a los problemas de calidad en el metal de

acero inoxidable, provenientes de un proveedor x. En la cual se ha afectado las líneas

de producción como sus clientes finales.

El objetivo general de este proyecto es:

Reducir los defectos de calidad encontrados en los bracket, para mejorar el nivel de

DPPM’s y CoPQ durante el periodo de 2014 en una empresa de Matamoros

Tamaulipas.

Los objetivos secundarios son:

Analizar el proceso interno dentro de la empresa del estudio

Detectar los defectos de calidad encontrados en los bracket

Clasificar y priorizar los principales defectos en los bracket


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Evaluar el costo de impacto de los defectos en los bracket

Elaborar la propuesta de un producto de buena calidad, que aporte los

requerimientos establecidos

Por último la justificación que siguió es la siguiente:

En la actualidad la calidad, es una parte vital para un buen desempeño de cualquier empresa, esta es una de tantas estrategias de Marketing va a hacer un valor agregado, para poder destacar y sobresalir en un mercado globalizado como es ahora, donde la competencia es ardua sin importar el giro donde labore. La detección de los principales defectos de calidad en los Bracket tendrá efectos favorables para la empresa, dentro de los cuales se pueden mencionar:

Se permitirán disminuir los DPPM’s Se resolverá el problema que causas los defectos de calidad en los bracket Los resultados de CoPQ deberán mejorar, como a consecuencia de una mejor

calidad Cuando se brinda una mejor calidad de los productos se pueden ofrecer beneficios esenciales para ser más competitivo. La calidad de los productos es un beneficio importante para el cliente, si se sobrepasan las expectativas, el impacto del consumidor puede ser positivo. Este proyecto se trata de presentar la importancia de la calidad en los productos de la Empresa. La pertinencia del tema se justifica porque este proyecto, corresponde a mi área laboral. Además que se cumplirá con el requisito de obtención del grado del programa de Maestría en Administración Industrial del Instituto Tecnológico de Matamoros.


Etapa de Control en Proceso: Los defectuosos que se encontraban durante la inspección final, no sólo se producían durante el proceso de fabricación, sino que también eran provocados por el mal estado o la No Conformidad de la Materia Prima utilizada. Esto llevo a establecer nuevos puntos de inspección, por un lado una inspección en la Materia Prima que permitiera detectar cuanto antes el defecto y así evitar dar valor añadido a un producto defectuoso que era defectuoso desde el principio, y por otro, una inspección durante el proceso que permitiera detectar los defectuosos cuando y donde se producían.


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Pero las inspecciones, a las que tanto tiempo dedicaban, en realidad no mejoraban nada. Para lo único que servían era para constatar el número de defectuosos que se fabricaban y para evitar que llegaran al cliente. Se identificaban los defectos y el lugar donde se producían, pero no evitaban que se produjeran. El producto seguía llevando un costo añadido causado por los defectos de fabricación, además del costo que suponía la propia inspección. El cliente está descontento y ya no quiere que le enviemos sólo los productos buenos, lo que quiere es que todos los productos que se fabriquen sean buenos y que se le entreguen en el plazo pactado porque sabe, que en caso contrario, él estaría pagando los defectuosos. Estaba claro que había que hacer algo, y lo lógico invertir menos dinero en inspecciones y más dinero en la prevención de los defectos. De esta forma surge el Control en Proceso que permite tomar Acciones Preventivas. Ya no se trata sólo de identificar y rechazar o repasar los productos defectuosos antes de su salida al mercado o de su envío al cliente, se trata de efectuar un control en cada fase del proceso que permita identificar los fallos y tomar Acciones Correctoras que eviten la aparición de los defectuosos. Proveedores: Son las empresas u organizaciones que producen las materias primas necesarias y nos las venden. Se clasifican en dos:

Los de bienes tangibles: Es la Persona o sociedad que vende la materia prima

utilizada para producir los artículos que se fabrican.

Los de bienes intangibles: Un proveedor de servicios es una entidad que presta

servicios a otras entidades.

Su importancia dentro del sistema de calidad.

La baja calidad de los artículos del proveedor da como resultado costos adicionales para

el comprador. En tanto el grado de importancia del proveedor dentro del sistema de

calidad es alto, ya que es parte de la medición de la satisfacción que debe dar al cliente,

por tanto el proveedor como una de las partes interesadas, debe también sondear la

opinión de éste con respecto a los procesos de compra de la empresa, realizar el

seguimiento y proporcionar información sobre su desempeño y su cumplimiento de la

política de compras de la empresa.

El Diagrama de Pareto: Constituye un sencillo y gráfico método de análisis que permite discriminar entre las causas más importantes de un problema (los pocos y vitales) y las que lo son menos (los muchos y triviales).


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440

En 1909 el economista y sociólogo Vilfredo Pareto publicó los resultados de sus estudios sobre la distribución de la riqueza, observando que el 80% de la misma se encontraba concentrada en el 20% de la población La relación 80/20 ha sido encontrada en distintos campos. Por ejemplo, el 80% de los problemas de una organización son debidos a un 20% de las causas posibles. El 80% de los defectos de un producto se debe al 20% de causas potenciales, el 80% del absentismo es causado por un 20% de empleados… Evidentemente, la relación no debe ser exactamente 80/20, pero sí se puede aventurar que unas pocas causas son responsables de la mayor parte de los problemas. El diagrama de dispersión: Permite analizar si existe algún tipo de relación entre dos variables. Por ejemplo, puede ocurrir que dos variables estén relacionadas de manera que al aumentar el valor de una, se incremente el de la otra. En este caso hablaríamos de la existencia de una correlación positiva. En este caso hablaríamos de la existencia de una correlación positiva. También podría ocurrir que al producirse una en un sentido, la otra derive en el sentido contrario; por ejemplo, al aumentar el valor de la variable x, se reduzca el de la variable y. Entonces, se estaría ante una correlación negativa. Si los valores de ambas variable se revelan independientes entre sí, se afirmaría que no existe correlación.

Resultados

Objetivo General: Reducir los defectos de calidad encontrados en los bracket, para mejorar el nivel de DPPM’s y CoPQ durante el periodo de 2014 en una empresa de Matamoros Tamaulipas Una vez terminado el proceso de muestreo para la aceptación de lotes del bracket de metal e introducirlos a línea durante un mes, se procedió a realizar ya con más calma un análisis que nos permitió evidenciar el comportamiento sobre la calidad del material. Dichos resultados se muestran en el siguiente gráfico.

6.67

12.008.44

1.11

7.719.24

10.36

29.12 30.44 31.88

25.86 26.94

14.90

8.56

18.52

10.26

10.6910.27 9.52 9.38 8.91 8.62 8.57 8.33 7.33 7.08

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

OC

T-12

DIC

-12

ENE-

13

FEB

-13

MA

R-1

3

AB

RIL

-13

May

-13

Jun

W1-

2

Jun

W3-

4

Jul W

1-2

Jul W

2-3

Jul W

3-4

Jul 2

7,20

13

Aug

08,

2013

Aug

09,

2013

Aug

30,

2013

Aug

31,

2013

Sep

25,2

013

Sep

26,2

013

Oct

25,

2013

Oct

26,

2013

Nov

23,

2013

Dec

,201

3

Jan,

2014

Feb,

2014

Mar

,201

4

Apr

,201

4

May

,201

4

Jun,

2014

Jul,2

014

Aug

,201

4

Latitude Rejection Rate %

Figura 1. Comparación en el comportamiento del bracket de meta por mes

http://www.ecured.cu/index.php/Vilfredo_Pareto


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441

De acuerdo a lo anterior se observa un fuerte incremento en el número de defectos en los bracket de metal durante el mes de JUNIO y JULIO cuando se comienza a trabajar con el nuevo sistema de inspección en el área de recibo. La recolección de las muestras rechazadas recabadas que surgieron por medio de los muestreos establecidos, dio gran pauta para que se trabajara de manera inmediata en las instalaciones del proveedor en las condiciones de proceso de fabricación del bracket de metal, ya que de lo contrario se estarían generando unidades defectuosas por lote. Conforme se fueron trabajando en la inspección de los lotes para poder encontrar cuales cumplieran con los requerimientos mínimos de calidad y aceptabilidad; considerando una probabilidad de existencia de que algunas unidades presentaran algún tipo de defecto y que estas dieran pauta al rompimiento en línea, podemos notaren la gráfica 1 que a partir del AGOSTO el número de eventos fue disminuyendo de tal modo que la tendencia del mes de AGOSTO también se comportara en tendencia a la baja, en la tabla 1 podemos ver la cantidad de bracket inspeccionados y la cantidad de defectos.

Tabla 1. Comportamiento en porcentaje de defectos de bracket de metal por mes

Date: OCT-12 DIC-12 ENE-13 FEB-13 MAR-13 ABRIL-13 May-13 Jun W1-2 Jun W3-4 Jul W1-2 Jul W2-3 Jul W3-4

Jul 27,2013

Aug 08,2013

Inspected Qty 15 25 865 180 402 422 1236 982 818 960 1160 1147 1235

Rejected Qty 1 3 73 2 31 39 128 286 249 306 300 309 184

Percent % 6.67 12.00 8.44 1.11 7.71 9.24 10.36 29.12 30.44 31.88 25.86 26.94 14.90

RMA#

Rec.

RMA#

Rec.

RMA#

Rec.

RMA#

Rec.

RMA#

Rec.

RMA#

Rec.

RMA#

Rec.

RMA

27

RMA

30

RMA

30

RMA

35

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35

RMA

39

Date: Aug 09,2013

Aug 30,2013

Aug 31,2013

Sep 25,2013

Sep 26,2013

Oct 25,2013

Oct 26,2013

Nov 23,2013Dec,2013 Jan,2045 Feb,2014 Mar,2014 Apr,2014 May,2014 Jun,2014 Jul,2014 Aug,2014 Total

Inspected Qty 1052 243 1062 1188 1100 1050 800 1100 1160 980 960 1160 1200 9447

Rejected Qty 90 45 109 127 113 100 75 98 100 84 80 85 85 1911

Percent % 8.56 18.52 10.26 10.69 10.27 9.52 9.38 8.91 8.62 8.57 8.33 7.33 7.08 20.23

RMA

45

RMA

55

RMA

67

RMA

68

RMA

69

RMA

70

RMA

71

RMA

72

RMA

73

RMA

74

RMA

75

RMA

76

RMA

77 Por todo lo anterior, cabe mencionar que a partir del mes de Agosto, 2014 se muestra tendencias positiva de lotes con nivel de confianza aceptable para su alimentación en línea de producción, disminución de principales defectos cosméticos, como se muestra en la tabla 2. Se obtuvieron resultados de producciones por arriba del estándar establecido.

Tabla 2. Comportamiento por número de parte de bracket de metal durante el mes de agosto, 2014

P/N Shift Inspected Aceept Reject Yield029-00037-02 1 850 792 58 93%029-00023-07 1 200 185 15 93%029-00023-06 1 150 138 12 92%

Total 1200 1115 85 93%Pareto by Defect of Aug

Pareto by Defect and Part number of Aug

Rejection By Part Number during 2014


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Los principales defectos en los que se trabajaron son cosméticos, como se muestran en la siguiente tabla.

Tabla 3. Comportamiento de bracket de metal por defecto

durante el mes de agosto, 2014

Defect Qty

Acu

mm

ula

tive

Per

cen

tage

of

Rej

ect

ion

Co

ntr

ibu

tio

n

Per

cen

tage

of

Yiel

d r

ejec

tio

n

Scratches or Scuffs 36 53% 42% 3%

Edge blending 18 64% 21% 2%

Stain decoloration 16 82% 19% 1%

Texture uneven 8 92% 9% 1%

Pit (Pock) Mark > 0.020 7 100% 8% 1%

Total 85 100% 7%

Pareto by Defect and Part number of Aug

Rejection By Part Number during 2014

El siguiente Pareto muestra los principales defectos en los cuales se implementaron las acciones correctivas con nuestro proveedor.

36

1816

8 7

53%64%

82%

92%

100%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Scratches or Scuffs

Edge blending Stain decoloration

Texture uneven Pit (Pock) Mark > 0.020

Pareto by Defect of Aug-2014

Figura 2. Principales defectos cosméticos en los

bracket de metal Las siguientes fotografías, muestran el Top 3 de los principales defectos:


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Scratches

Figura 2. Principal defectos cosmético en los bracket

de metal "Ralladura"

Edge blending (deformed)

Figura 3. Top 2 defectos cosmético en los bracket de

metal "Deformación"

Stain decoloration

Figura 3. Top 3 defectos cosmético en los bracket de

metal "Decoloración"

De este modo, se pudo prevenir una gran cantidad de defectos procedentes del bracket de metal y que como consecuencia daban paros de línea prolongada, pérdidas económicas, de materiales y principalmente perdida de producto semi-elaborado. Aunado a lo anterior, algo muy importante que se puede resaltar es que se pudo prevenir reclamaciones por el consumidor por la inconformidad un producto con presencia de defectos cosméticos. Por otro lado, ya con un proceso de alguna manera controlado, optimizado y con un aprendizaje en el mejoramiento del manejo de bracket de metal para ambas partes se estableció un sistema de inspectores de AQL por parte del proveedor " Corrective


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Action" en sus líneas de formación y sus controles operativos para la fabricación del mismo.

Conclusiones

Se logró el resultado esperado el cual era reducir los defectos de calidad encontrados en los bracket, para mejorar el nivel de DPPM’s y CoPQ durante el periodo de 2014 en una empresa de Matamoros Tamaulipas.

Se Analizaron nuestro proceso interno dentro de la empresa en donde se efectuaron mejoras (5’s, Estandarización de Trabajo).

Seguir trabajando con métodos que llevan a garantizar la Calidad de los productos conducirá en algún momento dado hacia el “cero defectos”.

Cuando se está usando muestreo por atributos y el fabricante está produciendo una calidad más mala que el AQL, un plan de muestreo bien elegido debe rechazar suficientes lotes para que se justifique el mejoramiento de la calidad sin demora alguna.

Se Detectaron los defectos de calidad encontrados en los bracket y se realizó retroalimentación a nuestro proveedor. Clasificando y priorizar los principales defectos en los bracket de metal.

Se redujo costo de los defectos en los bracket tanto RMA's y Re-trabajos.

Se concluyó la acción correctiva con nuestro proveedor (8D's)

Referencias

CANTU Delgado, Humberto (2006): Desarrollo de una Cultura de Calidad. McGraw-Hill / Interamericana. Tercera Edición.

CUAUHTEOC Anda Gutiérrez Editorial Limusa, 30/06/2005 - 190 páginas DONNA C.S. Summers (2006): Administración de la Calidad. Pearson Educación.

Primera Edición. GUAJARDO Garza, Edmundo (2008): Administración de la calidad total. Editorial Pax

México, Jun 30, 2008 - 182 pages.

Acerca del Autor

La Ing. Laura Torres Resendez estudio la carrera de Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros. Actualmente está concluyendo la Maestría en

http://www.google.es/search?hl=es&tbo=p&tbm=bks&q=inauthor:%22Cuauht%C3%A9moc+Anda+Guti%C3%A9rrez%22

http://www.google.com.mx/search?tbo=p&tbm=bks&q=inauthor:%22Donna+C.S.+Summers%22

http://www.google.com.mx/search?tbo=p&tbm=bks&q=inauthor:%22Edmundo+Guajardo+Garza%22


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Administración Industrial en la División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Matamoros.


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Diagnóstico del uso de herramientas de Lean Manufacturing en el sector automotriz.

Lic. Verónica Vanoye López Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

[email protected]

M.C. Claudio Alejandro Alcalá Salinas Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

calejandro65@hotmail. com

MAE. Corina Guillermina Ocegueda Mercado Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México.

ocegueda_cora@hotmail. com

MAE Elsa Delgado Cazares

Instituto Tecnológico de Matamoros. Matamoros, Tam. México. edelgado_cazares@hotmail. com


Resumen

El objetivo principal de esta investigación es detectar y diagnosticar como se

implementan las herramientas de Lean Manufacturing en el sector automotriz de H.

Matamoros Tam. y poder difundir sus resultados.

La muestra analizada consistió en un grupo de 30 empresas maquiladoras del ramo

automotriz, las cuales fueron encuestadas, con el fin de recabar información pertinente

sobre el uso y aplicación de las diferentes herramientas de Lean Manufacturing.

En el desarrollo de la metodología se abordan y explican de manera detallada cada una

de las herramientas que conforman la cultura Lean Manufacturing, así como los

orígenes de esta cultura y conceptos tales como calidad y los siete defectos, entre otros.

Los resultados muestran la situación actual del sector automotriz en cuanto al uso y

aplicación de cada una de las herramientas de Lean Manufacturing así como las

deficiencias en algunos casos aislados.

Las conclusiones expresan la importancia que se le debe de dar a la implementación y

correcta utilización de las herramientas de Lean Manufacturing, así como los resultados

obtenidos después de haber realizado las encuestas a las empresas participantes.

Además se enlista una serie de recomendaciones para mejorar el uso de estas

herramientas y con ello elevar la eficiencia en los procesos productivos



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Palabras clave: Lean, Productividad, Calidad, Implementación

Introducción

Hoy en día en mayor o menor grado, dependiendo del sector industrial, las empresas de manufactura están siendo presionadas por sus clientes con requerimientos de rapidez en tiempos de entrega, desarrollo e innovación de nuevos productos, entregas en lotes pequeños más frecuentes con mayor variedad de productos, precios con tendencia decreciente, cero defectos en calidad y confiabilidad y en ocasiones fabricación a la medida. En ocasiones los requerimientos de los clientes están establecidos por contrato, incluyendo cláusulas de penalización con cargos monetarios por incumplimiento en tiempo de entrega, cantidades, variedad de productos, calidad y confiabilidad (Reyes, 2002).

Como parte de las estrategias que están tomando las empresas de manufactura en México para mejorar la posición competitiva, se encuentra la adopción de algunos métodos de manufactura que tuvieron sus orígenes en Japón en la década de los años sesenta y que ayudó a que las empresas japonesas pudieran competir en el mercado internacional. El conjunto de estos métodos se le conoce como Manufactura Delgada (Lean).

Desde los primeros estudios sobre el origen de la excelencia de la manufactura japonesa, que revelaron que una estrategia holística de la administración de la calidad fue instrumental para mejorar la eficiencia y la calidad de sus productos y procesos, la visión holística de la administración de la calidad, o administración de la calidad total como más frecuente se le denomina, la concibe como un eje rector de la operación que guía las estrategias de largo y corto plazo relacionadas con la calidad, configura un modelo de comportamiento del personal y estimula un ciclo de mejoramiento de procesos que nunca terminan (Silva, 2010).

Para concluir, la descripción del origen del Lean Manufacturing es conveniente simplificar los conceptos y desmitificar las denominaciones, en un primer ejercicio de pensamiento Lean que evite “despilfarros” en la comunicación de conceptos. El origen del Lean Manufacturing se encuentra en el momento en que las empresas japonesas adoptaron una CULTURA, que se mantiene hasta nuestros días, consistente en buscar obsesivamente la forma de aplicar mejoras en la planta de fabricación a nivel de puesto de trabajo y línea de fabricación, todo ello en contacto directo con los problemas y contando con la colaboración, involucración y comunicación plena entre directivos, mandos y operarios. En esa búsqueda adoptaron plenamente los principios de la calidad total y mejora continua logrando un cambio de mentalidad que no se produciría hasta décadas después en las fábricas de occidente (Hernandez, 2013).

Teniendo en cuenta todos estos antecedentes es lógico que técnicos, docentes y expertos en la materia, hagan referencia al sistema de producción Japonés para hablar de Lean, un sistema nacido en un entorno socio-industrial muy diferente al occidental.


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Ante este panorama y la importancia que la industria manufacturera le da a la aplicación de métodos de calidad total en los procesos productivos, y ante las exigencias de los mercados por requerir productos con una elevada calidad, por ejemplo, en tiempos de entrega, entre otras, surge la necesidad de analizar de qué manera aplican dichas metodologías de calidad en la industria maquiladora del sector automotriz ubicada en H. Matamoros Tamaulipas.

Planteamiento del Problema

¿Cómo implementan la Manufactura Esbelta en la industria maquiladora del sector automotriz de H. Matamoros Tamaulipas?

Objetivos

Objetivo General

Detectar cómo implementan la Manufactura Esbelta en la industria maquiladora del sector automotriz de H. Matamoros Tamaulipas

Objetivos secundarios

1.- Elaborar un diagnóstico del uso y aplicación de la herramienta de calidad Lean Manufacturing, en las empresas maquiladoras del sector automotriz, en H. Matamoros Tamaulipas. 2.- Detectar deficiencias en el uso de la herramienta de calidad Lean Manufacturing del sector automotriz en H Matamoros, Tamaulipas. Hipótesis

Hipótesis General El uso incorrecto o deficiente de la herramienta de calidad Lean Manufacturing impacta de manera negativa los procesos productivos del sector automotriz en H. Matamoros, Tamaulipas. Hipótesis Secundarias 1.-La industria maquiladora no implementa las herramientas de Lean Manufacturing



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Tipo de estudio

El tipo de estudio que se utilizó para esta investigación es el del tipo descriptivo (Hernández S. R., 1991). Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, características y perfiles de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis. Miden, evalúan o recolectan datos sobres diversos conceptos o variables, aspectos, dimensiones o componentes del fenómeno a investigar. En un estudio descriptivo se selecciona una serie de cuestiones y se mide o recolecta información sobre cada una de ellas, para así, describir lo que se investiga. Por la evolución del fenómeno de estudio se considera como una investigación del tipo transversal (Ocegueda, 2007), ya que es el tipo de estudio que mide las variables una sola vez, se miden las características de uno o más grupos de unidades en un momento dado. Este tipo de investigación describe o explica la causa de un fenómeno dentro del tiempo y las conclusiones se realizan en una sola vez. Se considera una investigación de campo (Ocegueda, 2007), que debe entenderse como el trabajo de campo que el investigador realiza. Cuando el objeto de estudio se presenta en un ambiente natural, el hecho no es provocado por el investigador, éste acude al lugar para recopilar información, no basta en fuentes documentales. La investigación de campo se caracteriza por el contacto directo con el objeto de estudio, es la investigación realizada en el lugar donde el fenómeno o problema de estudio está presentándose. La investigación de campo utiliza diferentes instrumentos de investigación como: la observación, el cuestionario, la cédula, el censo, la encuesta y la entrevista.

Población o muestra En la Cd. de H. Matamoros Tamaulipas, existe un aproximado de 100 maquiladoras dedicadas a diferentes rubros, como acero, metalmecánica, textil, automotriz, etc. Se delimitara la presente investigación, enfocándose solo a empresas dedicadas al rubro automotriz, de las cuales se tomó una muestra de 30 empresas encuestadas.

Instrumento de recolección

En la presente investigación se hizo uso de la encuesta de tipo: encuesta de hechos (Ocegueda, 2007) la cual es una encuesta donde las preguntas están formadas para requerir respuestas a hechos concretos, previamente determinados y donde el encuestador se limita a describir las respuestas del encuestado.

Procedimiento de recolección.

Las formas de recabar la información se adaptaron a la disponibilidad, necesidades y el tiempo del personal encargado de contestar el cuestionario. Como primer punto se identificaron las posibles empresas a encuestar. Posteriormente se realizó el itinerario de visitas que consistió en contactar con personal correspondiente con el propósito de solicitar contestaran el cuestionario, mismos que planteaban la forma en que podían hacerlo, ya se acudiendo personalmente a la empresa, donde se concretaba una reunión con el encargado de contestar el cuestionario, dentro de las instalaciones de la


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450

empresa, o de otra manera haciendo entrega de cuestionario impreso, donde se le dio tiempo al encuestado de contestar las preguntas y posteriormente se concretaba el día y la hora en que se podía pasar por el mismo ya debidamente contestado. Otra manera de recabar información fue por vía electrónica, donde se le hizo llegar el cuestionario por e-mail al personal encargado de contestarlo, posteriormente lo devolvían por el mismo medio debidamente contestado.

Resultados

El objetivo principal de la investigación es detectar cómo implementan la Manufactura Esbelta en el sector automotriz de H. Matamoros Tamaulipas

Para responder al cómo implementan la manufactura esbelta en empresas del ramo

automotriz, se diseñó para cada herramienta una escala de diferencial semántico de

menos a más, o de uso incorrecto al correcto. Se observó en cuestión al uso de las

herramientas de calidad de Lean Manufactirung que en general en una escala del 1 al

5 su aplicación en general en dicho sector industrial es de un 3, y a continuación se

explica de manera detallada por cada una de las herramientas analizadas.

Análisis de datos El análisis descriptivo es mediante al procesamiento estadístico de la información recolectada, se puede determinar el análisis descriptivo de frecuencias relativas en donde se muestra el porcentaje del número total de observaciones en cada clase para presentar de manera compactada los índices numéricos que representan adecuadamente a ese conjunto. Se utilizó el programa Microsoft Excel para el manejo e interpretación de los datos, así como para realizar las gráficas.

Conclusiones

El objetivo principal de la investigación es detectar cómo implementan la Manufactura

Esbelta en el sector automotriz de H. Matamoros Tamaulipas Para responder al cómo implementan la manufactura esbelta en empresas del ramo

automotriz, se diseñó para cada herramienta una escala de diferencial semántico de menos a más, o de uso incorrecto al correcto. Se observó en cuestión al uso de las herramientas de calidad de Lean Manufactirung que en general en una escala del 1 al 5 su aplicación en dicho sector industrial es de un 3, y a continuación se explica de manera detallada por cada una de las herramientas analizadas. Cabe mencionar que el instrumento de investigación se aplicó a 30 empresas del sector automotriz.


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451

Las conclusiones que se realizan en este trabajo no pueden ser generalizadas, ya que

solamente representan los resultados de 30 empresas de la industria automotriz de H.

Matamoros, Tamaulipas.

Se encontró que el uso y aplicación de las herramientas de Lean manufacturing y

tomando en cuenta que 30 es igual a un 100% del total de las empresas encuestadas,

se da en 20 empresas de manera aceptable, es decir, se conocen y aplican dichas

herramientas de manera eficaz.

Con lo anteriormente señalado podemos concluir que la hipótesis general

planteada en esta investigación: El uso incorrecto o deficiente de la herramienta de

calidad Lean Manufacturing impacta de manera negativa los procesos productivos del

sector automotriz en H. Matamoros, Tamaulipas, se rechaza debido a que se pudo

comprobar que a manera general se conocen y se aplican debidamente las dichas

herramientas, aunque hay casos aislados donde se pudo observar que hace falta mayor

implementación de las mismas.

En cuanto a la hipótesis secundaria: La falta de capacitación y conocimiento en

la herramienta de calidad Lean Manufacturing impacta de manera negativa los procesos

productivos del sector automotriz en H. Matamoros, Tamaulipas, se rechaza, debido a

que se comprueba que si se tiene conocimiento de estas herramientas, y además son

aplicadas de manera general.

Recomendaciones Se considera que aún falta mucho por hacer en estas áreas de manufactura, por lo

que a continuación de enlistan algunas recomendaciones que ayudaran a aprovechar al máximo, el óptimo uso de la filosofía Lean Manufacturing.

Involucrar efectiva y eficientemente a todo el personal, desde personal operativo, personal de soporte y alta gerencia, buscando con ello lograr la adopción de la cultura Lean Manufacturing en cada área de los procesos productivos.


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Capacitar constantemente al personal en la ideología Lean Manufacturing, ya que

ésta constituye una parte fundamental para el logro de los objetivos empresariales.

Incentivar a la formación de sistemas de participación de personal y de mejora,

en áreas como: seguridad en el trabajo, condiciones de trabajo, formación y capacitación, participación en la mejora, donde se involucre a todos en dicho sistema.

Crear programas de sugerencias que involucren a todo el personal

principalmente al personal operativo, donde se aproveche el potencial individual de todos los empleados mediante la canalización de sugerencias en los siguientes temas:

Mejora de la calidad y de los procesos productivos y administrativos. Ergonomía y seguridad en los puestos de trabajo. Reutilización y aprovechamiento de materiales. Eliminación de cualquier tipo de despilfarro. Ahorros de energía, horas máquina, gastos generales, etc.

Darle seguimiento a la implementación de Lean Manufacturing mediante auditorías internas periódicamente, que involucren a todos los niveles, detectando deficiencias en el sistema y áreas de oportunidad en el mismo.

Referencias

Hernandez, M. J. (2013). Conceptos generales de Lean Manufacturing. Madrid: Universidad politécnica de Madrid.

Hernàndez, S. R. (1991). Metodologìa de la Investigaciòn. Naucalpan, Mèxico: Mc Graw Hill Interamericana de Mèxico.

Ocegueda, M. C. (2007). Metodologìa de la Investigaciòn. Mètodos, tècnicas y estructuraciòn de trabajos acadèmicos. Mèxico DF: Anaya Editores.

Reyes, A. P. (2002). Manufactura Delgada (Lean) y Seis Sigma en empresas mexicana: experiencias y reflexiones. Revista de contaduría y administración., 205.

Silva, O. M. (2010). La gestión de la calidad. Un enfoque de investigación. Insituto Tecnologico de Aguascalientes.

Acerca del Autor

La licenciada Verónica Vanoye López estudió la licenciatura en Relaciones Internacionales en la Universidad Autónoma de Tamaulipas en Cd. Victoria Tamaulipas. Concluyó el posgrado de Maestría en Administración Industrial en el Instituto Tecnológico de Matamoros y se encuentra en proceso de titulación. Ha laborado como coordinadora de comercio exterior en el sector industrial y actualmente se desempeña como docente en el Instituto Tecnológico de Matamoros.

www.itmatamoros.edu.mx

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