Comida mexicana
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¿ Como se hace?
La margarita clásica se prepara en
coctelera, con hielo. Se bate y luego
debe ser colada y servida en copa
cocktail, la cual debe estar previamente
coronada con sal marina.
La historia
- Carlos HerreraUna de ellas dice que Carlos
Herrera creó un pequeño negocio
en Ensenada llamado el “Rancho.
- Margaret Sames Otra de las teorías es que fue creada por
MargaretSames, señora de la alta sociedad americana
que
pasaba sus vacaciones en México.
- Margarita Carmen Cansino
Fue una joven bailarina llamada
Margarita Carmen Cansino, que más
tarde se convertiría en una de las
actrices más famosas de lahistoria, Rita
Hayworth.
Los habitantes precortesianos de México inventaron las famosas tortillas de ese país entre los años 2000 y 1000 A.C., fecha en que, según la mayoría de los historiadores, comenzó a cultivarse el maíz en Guatemala y en el Sur de México.
En 1849 Aparece en los estados del norte de México y Texas un platillo elaborado a base de tortilla de harina rellena de carne, más tarde recibiría el nombre de burritas.
En 1983 La tortilla de harina llega a Europa; Inglaterra es el punto de aterrizaje.
Las salsas mexicanas generalmente son picantes.
El burrito o taco de harina,1 es un tipo de
comida mexicana que consiste en una tortilla
de harina de trigo enrollada en forma
cilíndrica en la que se cubre completamente
carne asada y frijoles refritos
La historia de los Burritos inició en Cd. Juárez (Chihuahua) durante la Revolución Mexicana en 1910. Un hombre llamado Juan Méndez tenía un pequeño negocio de comida y para evitar que se enfriara creó unas tortillas de gran tamaño y en ellas enrolló la comida para mantenerla caliente. El platillo adquirió gran popularidad en el área y hasta en algunos sitios de Estados Unidos.
Los nachos son un platillo de origen
mexicano, asociado a la gastronomía Tex
Mex, que consiste en freír trozos triangulares
de tortilla cubiertos con un queso especial
llamado «queso para nachos».
La historia cuenta que en la ciudad de Piedras Negras, Coahuila, en un pequeño restaurante.
El platillo fue incrementando su fama, y simplemente le pusieron el nombre (o más bien apodo) de su inventor: Nacho. Cuando la gente quería el platillo, sólo decía "quiero unos nachos".
La historia del chocolate
Àrbol del cacao
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Chocolate
Tribùs Olemacas de Mesoamèrica Bebida
Moneda por los Mayas
Impero Azteca
Monopolio creado por
espana
Paìses europeos
Paìses asiaticosÀfrica
(cultivo)
