¿Cómo Hacer Pan De Cazador?

Tip Scout ® 2016. Se permite la generación de obras derivadas siempre que

no se haga un uso comercial. Tampoco se puede utilizar la obra original con

finalidades comerciales.

Para los que no sabes que es el pan de

cazador, es un pan muy crujiente y rico. Que

por tradición puede hacerse en

campamento, junto con tus amigos en una

fogata y que esta tenga bastante braza. La

preparación es bastante sencilla.

Materiales:

- 1/2 kilo de harina (Sin polvos)

- Sal a Gusto

- Agua Tibia

Preparación:

Se mezcla la harina con agua salada (a gusto) hasta formar una masa ni muy dura ni muy blanda

y se forman pequeños panecillos. Luego se colocan en una parrilla u algo más bajo cerca de las

brasas para que se cuecen, una forma de saber si están listos es introducir una astilla y si esta

sale sin adherencias de masa, es señal de que está bien cocido.

Ten en cuenta que se cocina a las brasas y no a las llamas porque si no tendrás un pan cazador

quemado por fuera y crudo por dentro. También si quieren, la masa la pueden ensartar en un

palo de madera verde, sin corteza y lo asan manualmente en las brasas.