con el apoyo técnico de con el financiamiento de

Herramientas para la búsqueda de oportunidades de mejora en PyMEs

Características en las pymes

• El empresario está solo• Limitada capacidad de

gestión• Falta de tiempo• Prejuicio: Medio ambiente

= tema verde y de lujo, que cuesta mucho y no rinde nada, sólo para las empresas grandes, sólo para industrias

• Pocas estructuras jerárquicas entre gerencia y los trabajadores

• Procesos de producción y/o comercialización y/o prestación de servicios menos complejos

• Estructuras de decisión más sencillas

Asociatividad• Mecanismo ideal para MiPyMes• Cooperación entre empresas para identificar

oportunidades de mejora en cada empresa participante en base a metodología y guías específicas

• Facilitador guía al grupo en la utilización de la metodología para la mejora en conjunto de la competitividad individual

• Ganar – Ganar

•Experiencia de 7 años y más de 40 grupos.

•Exportación de la metodología.

CÁMARA NACIONAL DE COMERCIO Y SERVICIOS

Eficiencia económicaAhorros en costos y aumento de la productividad

Desarrollo organizacionalAumento de la capacidad de implementación y aprendizaje

Desempeño ambientalMenos desperdicios, emisiones y efluentes

Triple Ganancia

+ Seguridad laboral y Salud

Materias Residuales de Producción (MARPs)

Materia prima

Energía

Agua

Producto final

deseado

Materias Residuales

de Producción

(MARPs)

Costos de

insumos

Costos de procesamient

o

+Costos de

disposición+ =Total de

Costos de las MARPs

Características de las medidasMedidas simples:

Rápidas de identificar

Poco tiempo para la implementación

Poco/ningún costo de inversión

Poca asistencia técnica

Resultados:

Reducción de costos

Mejoras en la organización y la gestión

Reducción del impacto ambiental

Mejoras en la seguridad del trabajo y en la protección de la salud

¿Cómo

hacerlo?

2 talleres de 3 días y 3 sesiones de seguimiento

Metodología de aprendizaje vivencial

1er. taller

Conceptos principales

Guía BGE

Recorridos

Ciclo BGE

Ciclo BGE

7- Implementación de medidas

Preparación del recorrido por la empresa

6- Preparación de la implementación

de medidas

Plan de acción

3 – Análisis de efectos

2 – Análisis de causas

4 – Elaboración de medidas

1 – Identificación de puntos fuertes y problemas8- Evaluación de

medidas

5- Análisis de beneficios esperados

2do. taller

Evaluación de recorridos

Diagrama de flujo y balances de materiales

Planificación, evaluación de medidas y plan de acción

Grupo de Apoyo a la

Acción

Reuniones entre directores de empresas que adquirieron la metodología (directorios PYMES) para dar seguimiento a temas e identificar nuevas oportunidades de mejora

2 talleres de 3 días y 3 sesiones de seguimiento

RECORRIDOS Traer Listas

de Verificación completas

Entrega de Certificados

Reconocimiento CNCS – a

quienes completen un caso ejemplar

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión Empresarial Imprenta en Florida

Beneficio Económico:

• Ahorro anual de U$S 720 por consumo de la mitad de alcohol – equivalente a 50% de ahorro respecto al costo inicial

Beneficio Ambiental:

• Disminución de consumo de materia prima• Disminución de emisiones contaminantes• Promoción de la cultura ambiental

Beneficio Organizacional:• Mejora cultura y responsabilidad empresarial•Mejora entorno laboral• Mejora imagen corporativa •Desarrollo de procedimientos de verificación

El problema:

Las medidas

Pérdidas de cantidadesimportantes de alcohol

Agregado de alcohol isopropílico en exceso, sin control de concentración en líquido remanente (utiliza sistema de impresión por recirculación de alcohol)

•No conoce concentración óptima requerida

•Repone a “ojo”

Determinación de la concentración adecuada de alcohol isopropílico

Determinación de la frecuencia de reposición

Aplicación

Listas de Chequeo:

• Materias primas y auxiliares

Beneficios Seg. y Salud Ocupacional:•Manejo de menor volumen de producto Insalubre•Disminución de emisiones de alcohol •Impacto positivo sobre salud de los operarios

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialLavadero de Lanas en Florida, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorros netos anuales de U$S 27.828 equivalentes a 11,95% respecto a costos anuales

Beneficio Ambiental:

• Disminución del consumo de agua en un 12.5%• Disminución del volumen de efluentes (9 millones de litros)• Disminución de consumo de energía eléctrica• Aumento del grado de conciencia de empleados

Beneficio Organizacional:• Incorporación de procedimientios y metodología de análisis de planificación y evaluación de gestión • Aumento de responsabilidad de empresa y empleados en gestión ambiental

El problema:

Las medidas

Pérdida de volúmenes de agua subutilizadaAgua para el lavado de

lanas obtenida de un arroyo sin costo por el recurso

Inminente cobro de uso del agua por parte del Estado

Necesidad de minimizar el uso del recurso

Incorporación de un circuito de recirculación de agua

Listas de Chequeo:

• Materias Primas y Auxiliares

• Aguas y Aguas Residuales

• Energía

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialSupermercado en Young, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorros de U$S 47.928 anuales por aumento de ventas orientadas a grupos objetivo

• Representa un 99,85% de ahorro respecto a los costos reales

Beneficio Ambiental:

• No aplica al caso

Beneficio Organizacional:• Categorización de clientes• Diseño de herramientas de gestión para registro de patrones de consumo• Optimización del proceso de comunicación con grupos de clientes

El problema:

Las medidas

Pérdidas de franjas específicas de clientes • Desconocimiento del tipo

de clientes y sus pautas de consumo

• Campañas promocionales inespecíficas

• Reorientación de política de venta orientada a hábitos de consumo de clientes

• Objetivo captar 100 nuevos clientes

Listas de Chequeo:

Uso de la Guía evidencia la necesidad de conocer a clientes y mejorar la comunicación

Beneficios Seg y Salud Ocupacional:• No aplica al caso

Inversión total por empresa según fecha en que decida emprender

capacitación

2 talleres y 3 sesiones de seguimiento

Hasta marzo de 2008 100 dólares

Luego de marzo de 2008 200 dólares