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Magazine No. 8 - Mes: Diciembre - Año: 2012 CONTENIDO EDITORIAL 2 PLAYAS LIMPIAS: Primer requisito de todos los turistas Mateo Botero Saltaren [email protected] PLAYA RECOMENDADA 3 Playa El Murciélago (Manta, Ecuador) Sonja Janousek [email protected] PLAYA RECOMENDADA DE NAVIDAD 4 Playa Club de Yates (Manzanillo, México) Ing. Alejandrina Vásquez Lira [email protected] NOTA CENTRAL 5 Nativos colombianos recuperan playa en Cartagena de Indias Guiovanni Alexander Benavides [email protected] INFORME ESPECIAL 6 El pez león: Una nutritiva y ecológica alternativa para esta cena navideña Miriam Arrizabalaga Fal [email protected] BREVES 7 Publicaciones Agenda Convocatoria LINKS DE NOTICIAS 8 María Angela Botero Saltaren - Gestión de Contenidos Web y Diseño Gráfico - [email protected] Guiovanni Alexander Benavides - Comunicación Social y Gestión ambiental - [email protected] Irenis Ramirez - Comunicación Social y Reportajes - [email protected] Fotos de Fondo: Colombia. Fotos Playa Recomendada: Ecuador – México. Versión para imprimir en tamaño oficio / legal www.playascorp.com - [email protected] calle 57 No. 7-50 of. 103 Bogotá / Colombia - Calle 16 # 5-33 Of. 402 Santa Marta / Colombia 1 Pez León Maquina Limpia Playas Beach Trotters El Murciélago - Ecuador
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Magazine No. 8 - Mes: Diciembre - Año: 2012
CONTENIDO
EDITORIAL 2
PLAYAS LIMPIAS: Primer requisito de todos los turistas
Mateo Botero Saltaren
PLAYA RECOMENDADA 3
Playa El Murciélago (Manta, Ecuador)
Sonja Janousek
PLAYA RECOMENDADA DE NAVIDAD 4
Playa Club de Yates (Manzanillo, México)
Ing. Alejandrina Vásquez Lira
NOTA CENTRAL 5
Nativos colombianos recuperan playa en Cartagena de Indias
Guiovanni Alexander Benavides
INFORME ESPECIAL 6
El pez león: Una nutritiva y ecológica alternativa para esta cena navideña
Miriam Arrizabalaga Fal
BREVES 7
Publicaciones
Agenda
Convocatoria
LINKS DE NOTICIAS 8
María Angela Botero Saltaren - Gestión de Contenidos Web y Diseño Gráfico - [email protected]
Guiovanni Alexander Benavides - Comunicación Social y Gestión ambiental - [email protected]
Irenis Ramirez - Comunicación Social y Reportajes - [email protected]
Fotos de Fondo: Colombia. Fotos Playa Recomendada: Ecuador – México.
Versión para imprimir en tamaño oficio / legal
www.playascorp.com - [email protected]
calle 57 No. 7-50 of. 103 Bogotá / Colombia - Calle 16 # 5-33 Of. 402 Santa Marta / Colombia
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Pez León
Maquina Limpia Playas
Beach Trotters El Murciélago - Ecuador
EDITORIAL
Nuevamente se avecina la mayor temporada turística del continente
latinoamericano. En el Cono Sur es el esperado verano, cuando millones de
turistas llenarán las playas de Punta del Este (Uruguay), Mar del Plata
(Argentina) y Florianópolis (Brasil), por solo citar las más reconocidas. Por su
parte, en el Caribe y el Pacífico Ecuatorial, las playas de Santa Marta
(Colombia) o General Villamil (Ecuador) recibirán los visitantes de la época
navideña y de año nuevo, deseosos de un periodo de tranquilidad, diversión o
familia, pero siempre cerca del mar.
Estas fechas son el momento más esperado de los prestadores de servicios
turísticos de todas las playas, desde hoteleros y dueños de restaurantes
hasta vendedores ambulantes de todo tipo de productos. Sin embargo, la
expectativa siempre está acompañada de la cantidad de turistas que visitarán
cada destino, pues la cultura popular ha creado la imagen de que ‘más es
mejor’. Lástimosamente, el turismo de masas genera un alto impacto
ambiental y cultural, que tiene un primer indicador claro: las basuras.
Durante años, en variados lugares del mundo, se han realizado encuestas
sobre las preferencias de los usuarios de las playas. Estudios en el Reino
Unido, Malta, Italia, Cuba, Colombia, entre muchos más, a la pregunta ¿Qué
es lo que más le importa de una playa para visitarla?, han tenido la misma
respuesta: la limpieza. No es casualidad que para todos los turistas, sin
distinción de origen o de destino, la ausencia de basura en la arena sea el
primer incentivo para visitar, o no, una playa. Un listado con bibliografía
científica al respecto se puede solicitar a [email protected]
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Msc. MATEO Botero Saltaren
CEO PlayasCorp
En consecuencia, antes que detallados menús internacionales, o estridentes fiestas en la arena, lo
primero que debe hacer el Gestor de una playa turística es asegurarse que su playa está limpia. La
manera de limpiarla dependerá de variables como el ancho de la playa, la textura de la arena, el nivel
de compactación y los ecosistemas asociados. Las opciones generales se reducen a dos: manual y
mecánica.
La primera opción, manual, implica la contratación de cuadrillas de personal que periódicamente estén
recogiendo los residuos de la arena y ubicándolos en un contenedor para su recolección por el servicio
municipal de aseo. Por su parte, la limpieza mecánica se realiza con maquinas especializadas en esta
tarea, que levantan la capa más superficial de la arena y la criban, mejorando a la vez su oxigenación
y textura. En todo caso, lo primordial será una playa limpia y agradable al tacto de los turistas.
PLAYAS LIMPIAS: Primer requisito de todos los turistas
No obstante, más allá de la adquisición de una u
otra maquinaría, la filosofía debe ser asegurar que
la calidad de la arena de la playa es óptima, siendo
esto de paso un requisito de cualquier certificación
de playas en el mundo. En otras palabras, si
queremos que los turistas nos visiten año a año,
debemos cuidar la arena como si fuera la sala de
nuestra propia casa, pues será por ella que
lograremos atraerlos una temporada más.
En PlayasCorp tenemos una alianza con la
compañía internacional Beach Trotters, quienes
fabrican y distribuyen mundialmente máquinas
limpia-playas, siendo nuestra empresa la
representante para Colombia. Maquina Limpia Playas- Beach Trotters
Santa Marta - Colombia
1. Un listado con bibliografía científica al respecto se puede solicitar a [email protected]
2. En PlayasCorp tenemos una alianza con la compañía internacional Beach Trotters, quienes fabrican y distribuyen mundialmente máquinas limpia-
playas, siendo nuestra empresa la representante para Colombia.
[email protected] Magazine No. 8 – Mes: Diciembre - Año: 2012
Playa El Murciélago (Manta, Ecuador)
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Por: SONJA JANOUSEK - Ministerio de Turismo de Ecuador
El Murciélago es una playa urbana ubicada en el cantón Manta, en la provincia de Manabí, en el
litoral Ecuatoriano del mar Pacífico. Tiene una extensión de 2.8 Km y se caracteriza por sus
amplias playas de arenas de color café claro, aguas verdes-azules, el deporte, la comida y la
habitual hospitalidad manteña.
Se pueden avistar aves como pelícanos, gaviotas, fragatas, crustáceos y moluscos como caracoles
o cangrejos. El clima es sub-tropical seco con una temperatura promedio de 25º C todo el año.
Entre las celebraciones más pintorescas se encuentran el aniversario de Cantonización el 4 de
noviembre y las fiestas patronales de San Pedro y San Pablo en los meses de Junio, Julio y
Agosto. Frente a la playa se halla el Museo Centro Cultural de Manta con objetos arqueológicos de
las culturas Manteña y Jama Coaque.
El Murciélago pertenece a la Ruta de Spondylus, lo que demuestra la importancia histórica y
cultural de la ancestral concha Spondylus, ya que fue considerada como elemento esencial en
rituales religiosos, joyería, además de moneda y alimento en el período precolombino. También
pertenece a la Ruta del Surf y fue la sede de los II Juegos Sudamericanos de Deportes de Playa.
La playa ofrece excelentes alternativas para degustar la más típica sazón manabita como el
camotillo frito, ceviche de pescado, camarón y pulpo. Existe una gran variedad de restaurantes
junto a la playa y hoteles que cubren las necesidades de cualquier turista. La Asociación Malecón
Escénico agrupa a 20 restaurantes que deleitarán con sus exquisitos platos a los paladares más
exigentes. En los alrededores de la playa se encuentran más de 20 hoteles, aparta-hoteles y
hostales con servicios de lujo y de primera categoría.
Dentro de la playa se encuentra la presencia de la Dirección de Turismo del Municipio de Cantón
Manta, así como otros actores importantes entre los que se distinguen las Asociaciones de
Parasoleros, los Artesanos, Servidores Turísticos y el Murciélago Surf Club. Ésta última, junto con
el proyecto Ecoplayas y coordinado por la Dirección de Higiene del Municipio, busca preservar la
playa a través de la educación ambiental para niños y visitantes, mediante la clasificación de los
desechos sólidos.
Actualmente la Dirección de Turismo está trabajando activamente para ser la primera playa de la
provincia en certificarse con la norma Ecuatoriana. Esta categoría será otorgada únicamente a las
playas que cumplan con un correcto ordenamiento de la playa, excelente calidad en el servicio y
sobre todo, una política de conservación de los recursos marinos y costeros.
Estas playas turísticas garantizan la calidad para el visitante y fomentan el turismo sostenible y
consciente, por esto El Murciélago es un destino ideal para los turistas que buscan deporte y
descanso en un entorno urbano provisto con todas las facilidades turísticas, actividades socio-
culturales y ambientales en total armonía.
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[email protected] Magazine No. 8 – Mes: Diciembre - Año: 2012
Playa El Murciélago - Ecuador
Playa Recomendada de Navidad
Playa Club de Yates (Manzanillo, México)
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Por: Ing. Alejandrina Vásquez Lira1 - Universidad de Colima
Club de Yates es una playa de bolsillo ubicada dentro de la bahía de Santiago, Manzanillo.
Localizada geográficamente entre las coordenadas 19°6´2.80”N; 104°21´1.53” O y 19°6´1.39”N;
104°21´2.89” O;. Esta aislada por un acantilado rocoso; que la mantiene aislada y la convierte en
un lugar poco concurrido y especial para la meditación y observación del paisaje costero. Las
características de esta playa favorecen a las actividades recreativas, principalmente acuáticas.
Esta compuesta por diferentes tipos de arena que van de grano fino a mediano y de colores
oscuros a los tonos dorados que relucen en los impresionantes atardeceres que permite disfrutar.
Es una playa pequeña, con un rango de longitud de 63 y 68 metros entre sus doradas arenas e
imponentes formaciones rocosas, con peculiaridades únicas, como una aptitud recreativa bastante
amplia. Se presta para actividades sencillas y familiares como la natación, convivencia y disfrute de
paisajes formidables; no obstante presenta posibilidades aventureras como el snorkel y el kayak y
si la intención va más allá de lo increíble, es posible acceder al mundo marino practicando
inmersiones para contemplar las majestuosas y coloridas formaciones rocosas con su innumerable
fauna que se forman a los costados de este pequeño paraíso.
Al ser una playa poco conocida nos brinda el ambiente de tranquilidad que es necesario para la
relajación y meditación, posee una pendiente ligera brindando seguridad por si se quisiera probar
un poco de las cálidas aguas del pacifico que bañan esta playa. Está localizada entre hoteles,
búngalos de alquiler y casas privadas; aspecto que no ha sido una limitante de acceso para
disfrutar de una tarde tranquila y divertida.
El camino a esta playa es una pequeña avenida situada a un costado del conocido hotel “Las
Hadas”. La infraestructura de esta playa es limitada; existe un pequeño estacionamiento, depósitos
de basura, rampa de acceso para discapacitados y escaleras. No cuenta con sanitarios, regaderas,
letreros informativos, salvavidas, primeros auxilios y venta de artículos diversos y/o alimentos. Al
encontrarse entre acantilados, la calle de acceso funciona como un mirador, en donde se tiene una
vista inigualable sobre las aguas de la bahía y sus hermosos acantilados cubiertos de vegetación
de selva baja.
Los usuarios locales prefieren los fines de semana esta pequeña playa para disfrutar de una linda
tarde y llevar a cabo comidas familiares, aunque también se pueden ver parejas de enamorados
deleitándose con el ambiente que brinda este lugar, los deportistas suelen frecuentar la playa sin
distinción de días, sin embargo en periodos vacacionales se observa una carga mayor. La playa
Club de yates con su inigualable paisaje y una paz envidiable promete historias para recordar.
_______________________________________________________________________________ 1. Estudiante del Programa de Maestría en Ciencias del Mar - Universidad de Colima - Facultad de Ciencias del Mar.
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[email protected] Magazine No. 8 – Mes: Diciembre - Año: 2012
Playa Club de Yates – México
En el año 2009, la Dirección General Marítima (DIMAR) entregó una concesión de playa en
Cartagena a Inversiones Talamare, sin realizar el procedimiento de la consulta previa consagrado en
el ordenamiento constitucional colombiano, dando lugar a que se interpusiera una Acción de Tutela
por parte de la señora Yovannys Pardo Castro.
Según el proceso, Pardo Castro llevaba más de 15 años sobreviviendo del alquiler de carpas en la
playa, hasta cuando la administración del hotel, esgrimiendo el permiso otorgado por las autoridades
marítimas, le impidió continuar con sus actividades. La Acción de Tutela buscó restituir su derecho al
trabajo, así como el derecho de la comunidad a la consulta previa.
Luego tres años de litigio, la Corte Constitucional decidió dar la razón a La Comunidad Negra de La
Boquilla y dejó sin efectos la concesión otorgada por la DIMAR. De acuerdo con la sentencia,
podrán entregarse en concesión las playas colombianas, siempre que se agote el mecanismo de la
consulta previa.
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NOTA CENTRAL Por: Guiovanni Benavides
Nativos colombianos recuperan playa de La Boquilla en Cartagena
Gracias a una sentencia de la Corte
Constitucional que ordena la recuperación
de 8.194 metros cuadrados de playa,
ocupados por el hotel Las Américas en
Cartagena, las comunidades afrodecen-
dientes de La Boquilla, quienes tradicional-
mente han derivado su sustento ofreciendo
servicios de manera informal a los turistas,
regresarán a la playa.
[email protected] Magazine No. 8 – Mes: Diciembre - Año: 2012
Aunque el fallo ya se hizo público, falta una notificación oficial a las autoridades, hecho que ha
derivado en un conflicto entre algunos miembros de la comunidad de La Boquilla que han intentado
ingresar a la playa y las autoridades. Para Benjamín Luna, líder comunitario, el fallo se produjo
desde el pasado 21 de noviembre y afirma que él como representante de la comunidad ya ha
enviado oficios a la autoridad ambiental, a la Capitanía de Puerto y a la Alcaldía de Cartagena.
Según el Capitán de Navío Juan Francisco Herrera Leal, Capitán de Puerto de Cartagena, una vez
se cumpla con el protocolo legal, como es la notificación oficial, en las siguientes 48 horas se
procederá a acatar el fallo.
Con esta sentencia, tanto la DIMAR como la Alcaldía de Cartagena deben garantizar el paso y uso
de la playa para todas las personas, y de manera especial se debe respetar el acceso de los
miembros de la comunidad de La Boquilla para que ejerzan sus actividades habituales, incluyendo
las festividades u otros eventos culturales tradicionalmente desarrollados por la comunidad.
De acuerdo con el Capitán Herrera, la solución a este conflicto debe iniciar por construir confianza
entre las partes, destacó como ejemplo el trabajo realizado en Playa Blanca en Santa Marta, donde
se lograron acuerdos entre los privados, la comunidad y las autoridades. El Oficial también señaló
que se debe capacitar a la comunidad y para ello se necesita el concurso de la academia y el apoyo
interinstitucional de entidades como el Viceministerio de Turismo y la Alcaldía de Cartagena.
Es importante señalar que con esta decisión el alto tribunal sienta jurisprudencia frente a las
concesiones de playa. La Corte también resaltó la necesidad de definir el alcance y los límites de la
concesión, así como la importancia de que no se altere la calidad de espacio público de la playa. De
igual forma, que no se transgreda la prohibición de que las playas se conviertan en propiedad
privada y que se asegure el derecho al tránsito a favor de la colectividad.
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INFORME ESPECIAL Por: Miriam Arrizabalaga Fal
El pez león: Una nutritiva y ecológica alternativa para esta cena navideña
Para despedir este 2012 Playascorp invita a los
hogares caribeños a que acompañen a la natilla y
los buñuelos con un platillo de pez león ¡Una
deliciosa y sostenible alternativa para la cena
navideña! La propuesta busca mitigar los efectos
depredadores de esta especie invasora sobre
nuestros ecosistemas marinos.
Desde principios de este siglo y de forma
accidental, el pez león arribo a las aguas caribeñas
y entre ellas las de la costa colombiana,
constituyéndose en una amenaza para los
ecosistemas del mar Caribe.
[email protected] Magazine No. 8 – Mes: Diciembre - Año: 2012
Hermoso, lento, de cuerpo rayado multicolor y apariencia inofensiva, el pez león es un voraz
depredador, miembro de la familia de peces escorpión y originario de arrecifes del Indo-pacífico, que
está generando un desequilibrio en los ecosistemas marinos tropicales. Al tratarse de una especie
foránea no presenta depredadores naturales y por ello su reproducción y dispersión va en continuo
aumento. Pero además, es un devorador insaciable de larvas, peces en edades juveniles, cangrejos,
camarones y moluscos, por lo que, sin enemigos en nuestras aguas, puede llegar a reducir hasta un
80% la biodiversidad de los arrecifes de coral en que habita, induciendo a una disminución en la
abundancia de las poblaciones de organismos marinos y la diversidad ecológica.
Cabe destacar que, además de amenazar el ecosistema, el potente veneno en sus espinas
dorsales, ventrales y anales, genera un peligro para buzos y bañistas con una larga lista de
reacciones: inflamación, enrojecimiento, sangrado, náuseas, mareo, dolor de cabeza, dificultad
respiratoria, entumecimiento, dolor de articulaciones y en algunos casos fiebre y hasta convulsiones.
Como consecuencia de la situación actual, surge la necesidad de controlar esta especie invasora
desde lo sanitario y lo ambiental, así como estrategia de gestión del riesgo que produce este pez. Es
así que son muchas las iniciativas llevadas en distintos puntos del Caribe que van desde eventos
puntuales de pesca intensiva hasta el uso en la cocina.
Desde Playascorp sostenemos y promovemos el consumo humano como estrategia para el control y
atenuación de la especie, convirtiendo al hombre en elemento regulador de su presencia en
nuestros mares.
En la actualidad estamos desarrollando una propuesta de educación ambiental y control basada en
cacerías intensivas y partiendo de una idea clara que va más allá de lo realizado hasta ahora: es
necesaria una sincronización y repetitividad de las acciones en el tiempo y el involucramiento de la
comunidad, para obtener éxitos palpables.
El consumo de su carne no es tóxica ya que el
veneno se focaliza en las espinas y una vez
retiradas no existe ningún peligro. Su carne es
similar a la del mero en textura y con un sabor
muy delicado para satisfacer al más exigente de
los paladares. Se puede comer a la plancha, al
vapor, frito, a la parrilla, guisado, rebozado,
horneado o salteado, dependiendo del gusto y
preferencias. En otras palabras, todo un manjar
para ayudar al ambiente marino en navidad.
“Frenemos la mancha
roja y destronemos al
rey de la forma más
apetitosa”
Pez León
Pez León
Distribución del Pez León en 2010 (Fuente: Agencia Nacional Oceánica y
Atmosférica de Estados Unidos - NOAA)
PUBLICACIONES
Publican guía con lenguaje de señas sobre las especies marinas en
Chile para las personas con discapacidad auditiva
En esta ocasión los protagonistas son las personas con discapacidad
auditiva, quienes gracias al docente José Garcés podrán educarse en temas
marino –costeros, la guía contiene la descripción de 80 especies marinas de
la Región de los Ríos (Chile), y hace un acompañamiento de señas para
brindarles la posibilidad de conocer más sobre el maravilloso mundo marino.
La publicación denominada Invertebrados y Peces Marinos de la Región de
los Ríos: Una Guía para Personas con Discapacidad Auditiva se puede
encontrar en el siguiente enlace http://www.icml.uach.cl/guia_marina/#/0
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AGENDA
Colombia celebra el Día Nacional de los Arrecifes Coralinos
Todos los cinco de Diciembre se conmemora en Colombia el Día
Nacional de los Arrecifes Coralinos y para este año se realizó una
conferencia que lleva por nombre, “El estado actual del Medio
Ambiente Marino”. El evento tuvo lugar en las instalaciones del
Hotel Tamaca (Santa Marta, Colombia) y contó con la presencia
del conferencista Dan Laffoley, quien es actual líder de la Unión
Internacional para la conservación de la Naturaleza (UICN).
Más información:
http://www.rcnradio.com/audios
CONVOCATORIA
Se buscan voluntarios para preservar el Parque Tayrona
La Fundación Pro Corales de Calipso invita a los interesados en contribuir con la preservación del
Parque Nacional Tayrona, a formar parte del equipo que tendrá la misión de desarrollar una
estación científica y biológica en la Bahía de Gayraca, dentro del Parque Nacional Tayrona. La idea
es construir una guardería de coral y continuar con la operación de la casa de campo y la
recolección de datos, además de trabajar en la erradicación del pez león y otros programas de
conservación.
Más información:[email protected]
http://www.calipsodivecenter.com.co/
Convocatoria para ordenamiento de playas en Colombia nuevamente desierta
El proceso de invitación pública de Fondo de Promoción Turística 045 de 2012, diseñado para
mejorar la competitividad del turismo de sol y playa de Colombia mediante el ordenamiento de
seis playas del Caribe y Pacífico Colombiano, cerró nuevamente sin éxito. Es importante recordar
que es la segunda ocasión que en esta entidad fracasa una licitación relacionada con este tema.
Mas información:
http://www.fondodepromocionturistica.com/documentosProceso.php?id=326
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NOTICIAS
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enviadas las normativas de publicación.
Ecuador, Colombia, Panamá y Costa Rica se unen para proteger sus áreas marinas en el
Pacífico
La Asociación “Costa Rica por Siempre” firmó el acuerdo en el que Colombia, Ecuador, Panamá y
por supuesto Costa Rica, unen esfuerzos en pro de la sostenibilidad y conservación de la
biodiversidad marina de la región. La firma de se realizó en el marco de la XIV Asamblea de La Red
de Fondos Ambientales de Latinoamérica y el Caribe (RedLAC) en Lima, Perú.
Más información
Los niños de Ecuador aprenden y conocen la vida Marina
Con el fin de fomentar en los niños ecuatorianos conciencia marítima, La Unidad Ejecutora de
Conciencia Marítima Manabí (UEM), organizo el pasado mes de noviembre una actividad con
juegos lúdicos, donde los niños se divirtieron y aprendieron sobre los temas costeros y marinos, la
jornada que fue presidida por el Director Julio Gun, docente en educación Ambiental Marino
Costera de Argentina.
Más Información…
Países del Caribe Oriental definirán límites marítimos
Los estados miembros de la Organización de Estados del Caribe Oriental (OECO) establecerán a
partir de 2013 sus límites marítimos bajo la supervisión de expertos de ese bloque subregional.
Más información…
Advierten contaminación por colillas de cigarro en playas de Cancún
En limpieza de playas de Cancún, realizada por más de siete mil voluntarios, se detectó que los
residuos contaminantes más peligrosos en las playas mexicanas son las colillas de cigarrillos.
Más información
Hay protestas en Uruguay por nuevas limitaciones al nudismo en las playas
La Asociación de Nudistas y Naturistas del país salieron a protestar contra la medida tomada por el
actual intendente de Maldonado, quien impulsó una nueva reglamentación para limitar el nudismo
en la franja costera del país austral.
Más información
Noticias actualizadas, eventos y convocatorias en nuestro sitio web www.playascorp.com
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