Contextualización - Carrera Solidaria Andrés...
30
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP 1 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física PROYECTO SEXTA CARRERA SOLIDARIA AVE MARIA AREA DE CIENCIAS NATURALES Contextualización Este Proyecto nace con la idea de trabajar desde las diferentes áreas y materias la Unidad Didáctica: “La Carrera Solidaria Ave María: Condición física y salud”, durante dos semanas complementaremos el aprendizaje y conocimiento de unas y otras áreas profundizando, estudiando e investigando sobre la Carrera Solidaria Ave María, la Condición física y la salud. Teniendo como punto de partida la UD en la asignatura de EF, partiremos de una forma flexible hacia el Proyecto de la Carrera Solidaria y la Salud en todas las asignaturas. De forma que animamos y propondremos ideas para llevar a la práctica desde este Proyecto en las diferentes asignaturas de cada curso y así puedan involucrarse de forma muy concreta en este Proyecto. Se trata de conseguir que nuestros alumnos trabajen nuestra Carrera Solidaria Andrés Manjón de una manera multidisciplinar y que esta se vea potenciada e impulsada desde cada asignatura en este segundo trimestre. En definitiva dar a conocer la Carrera Andrés Manjón en su Sexta edición, y al mismo tiempo enlazar está actividad física con la salud y con resto de materias o áreas del curso Área de Ciencias de la Naturaleza: Introducción. La Educación Primaria contribuirá a desarrollar en el alumnado las capacidades, los hábitos, las actitudes y los valores que le permitan alcanzar, además de los objetivos enumerados en el artículo 17 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, los siguientes: a) Desarrollar la confianza en sí mismo, el sentido crítico, la iniciativa personal, el espíritu emprendedor y la capacidad para aprender, planificar, evaluar riesgos, tomar decisiones y asumir responsabilidades. b) Participar de forma solidaria en el desarrollo y mejora de su entorno social y natural. c) Desarrollar actitudes críticas y hábitos relacionados con la salud y el consumo responsable. Los tres primeros puntos : a, b y c, son bien desarrollados en este nuestro Proyecto Educativo, Carrera Solidaria Ave María y Salud respecto del área de las Ciencias de la Naturaleza d) Conocer y valorar el patrimonio natural y cultural y contribuir activamente a su conservación y mejora, entender la diversidad lingüística y cultural como un valor de los pueblos y de los individuos y desarrollar una actitud de interés y respeto hacia la misma.
Transcript of Contextualización - Carrera Solidaria Andrés...
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
1 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
PROYECTO SEXTA CARRERA SOLIDARIA AVE MARIA
AREA DE CIENCIAS NATURALES
Contextualización
Este Proyecto nace con la idea de trabajar desde las diferentes áreas y materias la Unidad
Didáctica: “La Carrera Solidaria Ave María: Condición física y salud”, durante dos semanas
complementaremos el aprendizaje y conocimiento de unas y otras áreas profundizando,
estudiando e investigando sobre la Carrera Solidaria Ave María, la Condición física y la salud.
Teniendo como punto de partida la UD en la asignatura de EF, partiremos de una forma
flexible hacia el Proyecto de la Carrera Solidaria y la Salud en todas las asignaturas. De forma
que animamos y propondremos ideas para llevar a la práctica desde este Proyecto en las
diferentes asignaturas de cada curso y así puedan involucrarse de forma muy concreta en
este Proyecto. Se trata de conseguir que nuestros alumnos trabajen nuestra Carrera Solidaria
Andrés Manjón de una manera multidisciplinar y que esta se vea potenciada e impulsada
desde cada asignatura en este segundo trimestre. En definitiva dar a conocer la Carrera
Andrés Manjón en su Sexta edición, y al mismo tiempo enlazar está actividad física con la
salud y con resto de materias o áreas del curso
Área de Ciencias de la Naturaleza:
Introducción.
La Educación Primaria contribuirá a desarrollar en el alumnado las capacidades, los
hábitos, las actitudes y los valores que le permitan alcanzar, además de los objetivos
enumerados en el artículo 17 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, los siguientes:
a) Desarrollar la confianza en sí mismo, el sentido crítico, la iniciativa personal, el
espíritu emprendedor y la capacidad para aprender, planificar, evaluar riesgos, tomar
decisiones y asumir responsabilidades.
b) Participar de forma solidaria en el desarrollo y mejora de su entorno social y
natural.
c) Desarrollar actitudes críticas y hábitos relacionados con la salud y el consumo
responsable.
Los tres primeros puntos : a, b y c, son bien desarrollados en este nuestro Proyecto
Educativo, Carrera Solidaria Ave María y Salud respecto del área de las Ciencias de la
Naturaleza
d) Conocer y valorar el patrimonio natural y cultural y contribuir activamente a su
conservación y mejora, entender la diversidad lingüística y cultural como un valor de los
pueblos y de los individuos y desarrollar una actitud de interés y respeto hacia la misma.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
2 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
e) Conocer y apreciar las peculiaridades de la modalidad lingüística andaluza en
todas sus variedades.
f) Conocer y respetar la realidad cultural de Andalucía, partiendo del conocimiento
y de la comprensión de la misma como comunidad de encuentro de culturas.
Las Ciencias de la Naturaleza nos ayudan a conocer el mundo en que vivimos, a
comprender nuestro entorno y las aportaciones de los avances científicos y tecnológicos a
nuestra vida diaria. A través de las Ciencias de la Naturaleza nos acercamos al trabajo científico y
a su contribución al desarrollo, por lo que es necesario proporcionar a todos los alumnos y
alumnas las bases de una formación científica que les ayude a desarrollar las competencias
necesarias para desenvolverse en una realidad cambiante cada vez más científica y tecnológica.
El desarrollo de la Ciencia y la actividad científica es una de las claves esenciales para
entender la evolución de la Humanidad. En la actualidad, la Ciencia es un instrumento
indispensable para comprender el mundo que nos rodea y sus cambios, así como para
desarrollar actitudes responsables sobre aspectos relacionados con los seres vivos. En nuestra
Unidad didáctica nos centramos en el ser vivo más cercano que tenemos, nosotros mismos, y
más en concreto los alumnos.
El currículo del área de las Ciencias de la Naturaleza pretende ser un punto de partida
para acercar a los alumnos y alumnas al mundo natural que nos rodea, lo entiendan y se
impliquen en su cuidado y conservación. A través de esta área, se inician en el desarrollo de las
principales estrategias de la metodología científica, tales como la capacidad de formular
preguntas, identificar el problema, formular hipótesis, planificar y realizar actividades, observar,
recoger y organizar la información relevante, sistematizar y analizar los resultados, sacar
conclusiones y comunicarlas, trabajando de forma cooperativa y haciendo uso de forma
adecuada de los materiales y herramientas. La Unidad Didáctica profundiza especialmente en la
SALUD, en la relación científica entre deporte, ejercicio físico y el corazón, las pulsaciones, la
frecuencia cardiaca, el descanso, los músculos, la respiración, la frecuencia respiratoria, las
intensidades de ejercicio físico y su relación con todos estos elementos y en definitiva con el
gasto energético de un ser vivo dependiendo de la actividad que realice.
El área incluye conceptos, procedimientos y actitudes que ayuden a los alumnos y
alumnas a interpretar la realidad para poder abordar la solución a los diferentes problemas y
nosotros le planteamos a los alumnos buscar las soluciones a los siguientes problemas ¿CÓMO
PUEDES MEJORAR TU SALUD MEDIANTE LA REALIZACIÓN DE UNA CORRECTA ACTIVIDAD
FÍSICA? ¿CÓMO AFECTA ELLO A TU CUERPO, A TUS ÓRGANOS MÁS IMPORTANTES?
El trabajo en el área de las Ciencias de la Naturaleza pretende desarrollar una actitud de
toma de conciencia, participación y toma de decisiones argumentadas ante los grandes
problemas a los que nos enfrentamos en la actualidad, ayudándonos a valorar las consecuencias.
La salud y el ejercicio físico como parte integradora de nuestra realidad diaria necesita de
orientar la actitud del alumno en la dirección adecuada.
En el área de Ciencias de la Naturaleza, los contenidos se han organizado alrededor de
algunos conceptos fundamentales: iniciación a la actividad científica, los seres vivos, el ser
humano y la salud, la materia y la energía, la tecnología, los objetos y las máquinas, conceptos
que facilitan el establecimiento de relaciones entre los diferentes contenidos seleccionados.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
3 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Desde nuestra Unidad Didáctica: La Carrera Solidaria Ave María nos centramos principalmente en
la iniciación a la actividad científica y en el ser humano y la salud.
Su tratamiento debe permitir que los alumnos y alumnas avancen en la adquisición de las
ideas del conocimiento científico, en su organización y estructuración, como un todo articulado y
coherente. Tenemos un bloque de contenidos comunes, “Iniciación a la actividad científica”, en el
que se incluyen los procedimientos, actitudes y valores relacionados con el resto de los bloques
que, dado su carácter transversal, deben desarrollarse de una manera integrada. Los contenidos
seleccionados han de promover en el alumnado la curiosidad, el interés y el respeto hacia sí
mismo y hacia los demás, hacia la naturaleza, hacia el trabajo propio de las ciencias
experimentales y su carácter social, y la adopción de una actitud de colaboración en el trabajo en
grupo. La actividad del aula girará en torno a la realización de actividades en las que el alumnado
debe tener participación. De igual forma, dada su creciente importancia, se debe iniciar a los
alumnos y alumnas en el uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, para
buscar información, tratarla y presentarla, así como para realizar simulaciones interactivas y
representar fenómenos de difícil realización experimental.
Objetivos generales del área de Ciencias de la Naturaleza
O.CN.1. Utilizar el método científico para planificar y realizar proyectos, dispositivos y aparatos
sencillos, mediante la observación, el planteamiento de hipótesis y la investigación práctica, con
el fin de elaborar conclusiones que, al mismo tiempo, permitan la reflexión sobre su propio
proceso de aprendizaje.
Objetivo presente en el Proyecto partiendo de que el hecho de trabajar en sí mismo
desde una perspectiva multidisciplinar ya es método científico. La observación continua
del alumno sobre las reacciones fisiológicas de su cuerpo ante el ejercicio planteado, las
conclusiones en apartados relacionados con la salud, el corazón, la frecuencia cardiaca, la
respiración , el oxígeno, el gasto energético, puede hacerle elaborar diversidad de
hipótesis sobre cómo el entrenamiento y la carrera influyen en su cuerpo.
O.CN.2. Analizar y seleccionar información acerca de las propiedades elementales de algunos
materiales, sustancias y objetos y sobre hechos y fenómenos del entorno, para establecer
diversas hipótesis, comprobando su evolución a través de la planificación y la realización de
proyectos, experimentos y experiencias cotidianas.
Este objetivo gira en nuestro Proyecto alrededor de una sustancia o mezcla de gases
como es el aire. El aire mezcla distintos gases, principalmente Nitrógeno 78% y Oxígeno
21%, es este último elemento químico – el Oxígeno - y su relación íntima con el deporte
y el ejercicio, el concepto que pretendemos desarrollar en nuestro Proyecto, adaptado a
la etapa.
O.CN.3 Reconocer y comprender aspectos básicos del funcionamiento del cuerpo humano,
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
4 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
estableciendo relación con las posibles consecuencias para la salud individual y colectiva,
valorando los beneficios que aporta adquirir hábitos saludables diarios como el ejercicio físico, la
higiene personal y la alimentación equilibrada para una mejora en la calidad de vida, mostrando
una actitud de aceptación y respeto a las diferencias individuales.
Siguiendo un orden lógico en cuanto al deporte: la toma o entrada de aire por la boca y
la nariz, la llegada del aire a los pulmones, la respiración y difusión pulmonar, la llegada
del oxígeno a la sangre, el transporte del oxígeno por el glóbulo rojo-hematíe, el corazón
como motor de bombeo de la sangre en cada pulsación y por último un concepto algo
más complejo como es la obtención de energía necesaria para correr al quemar la
glucosa presente en las células musculares en combustión con el oxígeno, y dentro del
orgánulo celular que es la mitocondria. Todo gira en torno al gasto energético, la
intensidad de carrera y su relación con la frecuencia cardiaca y el aire-oxígeno que
respiramos.
O.CN.4. Interpretar y reconocer los principales componentes de los ecosistemas, especialmente
de nuestra comunidad autónoma, analizando su organización, sus características y sus relaciones
de interdependencia, buscando explicaciones, proponiendo soluciones y adquiriendo
comportamientos en la vida cotidiana de defensa, protección, recuperación del equilibrio
ecológico y uso responsable de las fuentes de energía, mediante la promoción de valores de
compromiso, respeto y solidaridad con la sostenibilidad del entorno.
Este objetivo que si bien no entra dentro de nuestro Proyecto, el entorno de nuestro
Colegio Ave María Casa Madre y su inclusión en el Programa Ecoescuela con una
participación destacada, puede permitir que en esta o en futuras ediciones de la carrera
se creen talleres en torno a los espacios del Colegio y adyacentes al río Darro, con su
magnífica diversidad de aves, y con sus Planes de Conservación y Recuperación de
Especies amenazadas, como por ejemplo el Gallipato (Pleurodeles waltl) el mayor
anfibio por tamaño de Europa y cuyo Plan de conservación es pionero del Colegio Ave
María Casa Madre.
O.CN.5. Conocer y valorar el patrimonio de Andalucía y contribuir activamente a su conservación
y mejora.
La cercanía del mayor Patrimonio cultural de España, el entorno de la Alhambra y el
Generalife, junto con el legado de nuestro Fundador, abren un amplio abanico de
posibilidades en este objetivo, que acercaremos desde el área de Ciencias Sociales.
O.CN.6. Participar en grupos de trabajo poniendo en práctica valores y actitudes propias del
pensamiento científico, fomentando el espíritu emprendedor, desarrollando la propia
sensibilidad y responsabilidad ante las experiencias individuales y colectivas.
O.CN.7. Comprender la importancia del progreso científico, con el fin de valorar su incidencia y
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
5 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
transcendencia en la mejora de la vida cotidiana de todas las personas y en el progreso de la
sociedad como conjunto.
O.CN.8. Utilizar las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información,
como instrumento de aprendizaje como para compartir conocimientos y valorar su contribución
a la mejora de las condiciones de vida de todas las personas, así como prevenir las situaciones
de riesgo derivadas de su utilización
Proyecto “La Carrera Solidaria Ave María y la salud”
Bloques de contenidos: Ciencias de la Naturaleza
Bloque 1. Iniciación a la actividad científica.
Dado su carácter transversal, deben desarrollarse de una manera integrada. Se
propone que el alumnado se inicie en el conocimiento y utilización de algunas
de las estrategias y técnicas habituales en la actividad científica, tal como: la
observación, la identificación y análisis de problemas, la recogida, organización y
tratamiento de datos, la emisión de hipótesis, el diseño y desarrollo de la
experimentación, la búsqueda de soluciones, y la utilización de fuentes de
información.
Bloque 2. El Ser Humano y la Salud.
Integra conocimientos, habilidades y destrezas para, desde el conocimiento del
propio cuerpo, prevenir conductas de riesgo y tomar iniciativas para desarrollar y
fortalecer comportamientos responsables y estilos de vida saludables. Es en este
Bloque de Contenidos donde la UD encuentra su principal espacio. Es
fundamental la relación del deporte y el corazón, de las pulsaciones y la
frecuencia cardiaca, de la respiración y el Oxígeno, etc. Y es aún más importante
conocer los límites de nuestro cuerpo, las medidas de prevención y el control de
los esfuerzos para una actitud saludable respecto al deporte.
Bloque 3. Los Seres Vivos.
Se orienta al conocimiento de las múltiples formas de vida.
Bloque 4. Materia y Energía.
Integra contenidos relativos a los fenómenos físicos, las sustancias y los cambios
químicos que pondrán los cimientos a aprendizajes posteriores y al uso racional
de recursos.
El gasto energético en el deporte, en la carrera, el oxígeno y los procesos internos
de consecución de energía para la actividad física basados en el sistema aeróbico,
es una parte del área de las Ciencias de la Naturaleza en la que de forma intuitiva
podemos iniciar procesos de reflexión en el alumno.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
6 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Bloque 5. La tecnología, objetos y máquinas.
Incluye como novedad los contenidos que se refieren a las tecnologías de la
información y la comunicación, así como otros relacionados con la construcción de
aparatos con una finalidad previamente establecida, a partir del conocimiento de
las propiedades elementales de sus componentes. En la actualidad los relojes
biométricos, los pulsómetros, son aparatos muy relacionados con este área de las
Ciencia de la Naturaleza.
1ª Sesión UD: Carrera Solidaria AM y Salud-Área Ciencias de la Naturaleza
Si establecemos una coordinación entre los contenidos y conceptos que se están
trabajando en la UD de la carrera en el área de EF con el resto de áreas, y este caso con el área
de las Ciencias de la Naturaleza, observamos que en la Primera sesión de la UD en EF se trabaja
el contenido de toma de la frecuencia cardiaca por parte del alumno y estimaciones relacionadas
con este proceso.
Proponemos que en esta sesión en el área de las Ciencias de la Naturaleza se trabajen
los siguientes conceptos que ayudarán al alumno a entender mejor de forma global lo que se le
propone:
Relación general entre latidos del corazón-frecuencia cardiaca y deporte.
Relación entre gasto energético e intensidad de ejercicio.
El oxígeno. La respiración y la obtención de energía.
Relación entre numero de latidos del corazón, la intensidad del ejercicio y el
cansancio.
1º Pulsaciones en estado de reposo ¿Qué es el estado de reposo? Pocas pulsaciones.
COLOREA el niño que está en Estado de Reposo.
Relaciona con una flecha el dibujo coloreado y el número de pulsaciones.
Haz tres dibujos distintos, donde un niño o varios realicen actividad física
con una intensidad concreta y pon el numero de pulsaciones que crees
que tendrán al lado del dibujo que has hecho.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
7 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
El gasto de energía: cuando hacemos deporte, para movernos en general necesitamos
mucha energía, gastamos mucha energía, y se mide en forma de Calorías o Kilocalorías.
De las siguientes actividades rodea con un círculo aquellas que creas que suponen un
mayor gasto de energía para un niño (cualquier persona).
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
8 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
La Intensidad del Ejercicio practicado determina también el mayor o menor gasto de
energía, corriendo a ritmo suave se gasta menos energía que corriendo a ritmo fuerte, y por
tanto nuestro corazón, nuestros pulmones tienen que reaccionar ante estas diferentes demandas
de energía. Demandas de energía que vienen principalmente desde los músculos de nuestro
cuerpo al movilizarse (contraerse) de forma más o menos intensa para desplazar a nuestro
cuerpo o mover una parte del mismo.
-Dibuja otros deportes y comparándolos con los ejemplos de deportes propuestos arriba
y el gasto energético de los mismos, determina qué gasto energético pueden tener de forma
aproximada: (imagina tres deportes y su gasto energético).
1. DIBUJO DEPORTE NUMERO 1 = “ X “ gasto energético
2. DIBUJO DEPORTE NÚMERO 2 = “ X “ gasto energético
3. DIBUJO DEPORTE NÚMERO 2 = “ X “ gasto energético
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
9 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
La reacción de nuestro corazón ante las mayores demandas de energía de nuestros
músculos es el aumento de la frecuencia cardiaca, latidos el corazón y de la intensidad de los
mismos, o lo que es lo mismo un aumento de la intensidad con que se contrae el corazón.
La reacción de los pulmones es el aumento de la frecuencia respiratoria y de la intensidad
de la misma, con un aumento del % de la capacidad pulmonar utilizada en cada inspiración.
Relaciona las pulsaciones con la imagen de ejercicio o actividad física de la derecha:
Escribe debajo de cada dibujo la Intensidad del ejercicio que crees que representa
Frecuencia cardiaca Intensidad del ejercicio-correr
GASTO DE ENERGIA
Entre 60 y 80 p.p.m Reposo 60-90 Kilocalorías/hora
Entre 90 y 120 p.p.m Muy baja 180-220 Kilocalorías/hora
Entre 130 y 150 p.p.m Baja 600-700 Kilocalorías/hora
Entre 160 y 170 p.p.m Mediana 700-900 Kilocalorías/hora
Entre 180 y 190 p.p.m Alta 900-1100 Kilocalorías/hora
Entre 200 y 220 p.p.m Muy muy alta 1100-2000 Kilocalorías/hora
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
10 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
El oxígeno. La respiración y la obtención de energía
El Oxígeno + glucosa (azúcar) = Energía + CO2
El oxígeno tiene que pasar de los pulmones a la sangre, en concreto a los glóbulos
rojos o hematíes que forman la sangre. De una forma más científica podemos decir que el aire y
el oxígeno siguen el siguiente recorrido dentro del cuerpo humano:
El aire entra por la boca (80-85%) y la nariz (10-15%): Inicio de la Inspiración.
Después el aire pasa por la laringe, para desviarse por la tráquea.
De la tráquea pasa a los troncos bronquiales principales, o bronquios primarios.
De los troncos bronquiales principales o bronquios primarios, se dividen y ramifican
como si de un árbol se tratase y el aire pasa a los bronquios secundarios, y
después a los bronquios terciarios.
Finalmente llega a los alveolos, y de estos a los sacos alveolares, son como las
hojas y flores del árbol de los pulmones.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
11 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Es en estos últimos en los alveolos y sacos alveolares donde extraemos el OXÍGENO DEL
AIRE y lo introducimos en la sangre, es te proceso se conoce como difusión pulmonar, al
igual que el árbol respira por las hojas, nosotros respiramos justo en los alveolos.
Ejercicio:
Escribe los nombres de las partes más importantes de los pulmones que recorre el
aire y el oxígeno. En esta etapa de segundo ciclo ya no es necesario usar
pegatinas, dejamos a elección del profesor usar ese ejercicio, recortar y pegar las
soluciones.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
12 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
2ª Sesión UD: Carrera Solidaria AM y Salud-Área Ciencias de la Naturaleza
Continuando con la relación entre los contenidos y conceptos que se están trabajando en la UD
de la carrera en el área de EF con el resto de áreas, y este caso con el área de las Ciencias de la
Naturaleza, observamos que en la segunda, tercera y cuartas sesiones de la UD en EF se trabaja
especialmente los contenidos de toma pulsaciones (por parte de los propios alumnos, y de unos
alumnos a otros) y qué relación tienen esa frecuencia cardíaca con el nivel de intensidad del
ejercicio realizado. En segundo lugar trabajamos otros conceptos fundamentales como son la
flexibilidad muscular y los músculos fundamentales que intervienen en la carrera, a través de
estiramientos y dentro del concepto de recuperación tras el ejercicio. Es este concepto el de
recuperación tras el ejercicio, la prevención de lesiones, la correcta hidratación antes-durante y
Laringe Tráquea Troncos Bronquiales Principales
Bronquios Secundarios Bronquios Terciarios Alveolos
Saco Alveolar Bronquiolos
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
13 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
tras el ejercicio, así como los conceptos de alimentación equilibrada, y alimentación antes-
durante y después del ejercicio, los cuales entendemos como contenidos importantes a tratar.
Proponemos que en esta sesión en el área de las Ciencias de la Naturaleza se trabajen los
siguientes conceptos que ayudarán al alumno a entender mejor de forma global lo que se le
propone:
Pulsaciones justo al terminar el ejercicio y su relación intuitiva con pulsaciones de
recuperación, tomadas una vez ha trascurrido un minuto del final del ejercicio o
actividad intensa.
El inicio de la actividad y la preparación de nuestros órganos fundamentales:
corazón y pulmones. El calentamiento (lesiones derivadas de un mal
calentamiento).
Los músculos principales que intervienen en la carrera.
1. Primer ejercicio: Las Pulsaciones.
a. Las pulsaciones al terminar un ejercicio intenso están altas. Sobre 180
pulsaciones por minuto, si las tomamos durante 10 segundos, unas 30
pulsaciones.
b. COLOREA EL NÚMERO DE PULSACIONES correcto encima o debajo del dibujo.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
14 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Al terminar de hacer ejercicio las pulsaciones bajan rápidamente: esperamos 1 minuto.
CORAZÓN SANO Y DEPORTISTA : PULSACIONES DURANTE UN MINUTO
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
15 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
De forma intuitiva al acabar un ejercicio de intensidad media o media alta, al minuto tenemos
que encontraros en:
Posibilidad de hablar con cierta normalidad.
Mantenerse en pie sin dificultad.
Sentirnos con fuerzas para comenzar de nuevo a correr en poco tiempo.
Ejercicio: Pedimos a los alumnos que basándose en la experiencias de los juegos realizados en
el asignatura de EF, dibujen cómo creen que está su corazón, y lo coloreen:
Corazón muy entrenado-muy sano.
Corazón normal-sano.
Corazón débil-poco entrenado.
Corazón que se cansa con mucha facilidad.
Si se cumplen estas premisas podemos decir que nuestro corazón SE RECUPERA
RÁPIDO tras el ejercicio y que está sano y entrenado-preparado para el ejercicio:
o Posibilidad de hablar con cierta normalidad.
o Mantenerse en pie sin dificultad.
o Sentirnos con fuerzas para comenzar de nuevo a correr en poco tiempo.
El inicio de la actividad deportiva: la preparación de nuestros órganos,
principalmente el corazón y los pulmones. La preparación de nuestros músculos y
tendones.
a. Puede nuestro corazón pasar de estar en reposo, sentados o
tumbados, a pasar a latir a 190 pulsaciones en muy poco tiempo.
¿Es esto saludable? Generar opiniones y debate en los alumnos.
b. Nuestros pulmones y músculos respiratorios pueden pasar de una
frecuencia respiratoria baja a respirar a gran velocidad, debido a
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
16 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
que salgamos a correr repentinamente desde un estado de reposo:
sentados o tumbados.
c. Y nuestros músculos ¿Podrán soportar el esfuerzo repentino?
Debate con los alumnos
LA RESPUESTA ES NO, NO SE PUEDE, O NO SE DEBE.
Tenemos que prepararlos antes mediante el CALENTAMIENTO.
Consecuencias de no calentar o un mal calentamiento:
El corazón no está preparado y tarda en reaccionar adecuadamente, esto se
traduce en una falta de sangre con oxígeno suficiente para alimentar a nuestros
músculos, más si cabe los de un alumno que principalmente usa solo la vía
aeróbica, y por tanto una entrada en procesos anaeróbicos para los que no
estamos preparados en estas edades y un déficit de oxígeno generado antes de
tiempo. De forma intuitiva podemos indicar que el cansancio general y
muscular aparecerá mucho antes y de una forma mucho más acusada y drástica.
Forzamos a nuestros pulmones a inspirar rápidamente, llenarse de aire. Los
músculos que realizan esa tarea; intercostales, esternocleidomastoideo y
diafragma, se cansan, se fatigan y aparece antes de tiempo un “flato” que puede
ser intenso, consecuencia del agotamiento de la musculatura lisa que interviene
en la respiración. Podemos decir que el típico flato del corredor se ve
aumentado considerablemente.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
17 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Podemos sufrir contracturas musculares y lesiones, sobre todo roturas fibrilares.
Nuestros músculos no están preparados para contraerse de 0 a 100 en tan poco
tiempo sin un calentamiento previo de sus estructuras internas.
Nuestras articulaciones, tampoco están preparadas. La propiocepción propia de
las mismas no está activada aún, esto puede provocar esguinces de tobillo y
rodilla con facilidad. Las estructuras internas de las articulaciones, sobre todo las
tendinosas, sufren especialmente si no ha habido un buen calentamiento previo
de un ejercicio intenso.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
18 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Principales músculos que participan en la carrera:
1. Gemelos: coloréalos dentro del siguiente dibujo.
2. Cuádriceps:
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
19 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
3. Isquiotibiales:
4. Aductores:
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
20 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
3ª Sesión UD: Carrera Solidaria AM y Salud-Área Ciencias de la Naturaleza
Proponemos que en esta sesión en el área de las Ciencias de la Naturaleza se trabajen los
siguientes conceptos que ayudarán al alumno a entender mejor de forma global lo que se le
propone:
El corazón como motor de la sangre.
La sangre como transportadora del oxígeno. Los glóbulos rojos.
La Hidratación (antes–durante y después) y su importancia en el deporte y la
carrera.
La alimentación antes del ejercicio intenso y al terminar.
Pulsaciones individuales y pulsaciones medias de un grupo de alumnos.
1. El corazón bombea la sangre a través o gracias a los latidos-pulsaciones o
contracciones del mismo (sístole y diástole).
El objetivo que persigue nuestro cuerpo, el fin del corazón, es llevar la sangre
llena de oxígeno a todo el cuerpo.
¿Cuándo el OXÍGENO que entró en los pulmones, pasó a la sangre?
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
21 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Cuando el oxígeno llega a los alveolos, el último lugar de los pulmones, las hojas del
árbol, es cuando el oxigeno pasa del pulmón a la sangre (difusión pulmonar).
Corazón y pulmones se complementan, son grandes amigos, si ambos están saludables el
resto de nuestro cuerpo también estará saludable.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
22 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
La actividad física y la carrera como una de las formas más intensas de actividad física,
mantienen saludables, entrenados y preparados a nuestro corazón y nuestros pulmones.
El corazón bombea la sangre por las arterias y venas, y son los glóbulos rojos los encargados
de trasportar el oxígeno por la sangre y hacerlo llegar a todas las células del cuerpo, siendo las
células y fibras musculares que componen los músculos las que más consumen oxígeno (junto
con el cerebro).
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
23 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
La sangre tiene muchos glóbulos rojos. Representan el 99% de la parte solida del
contenido de la sangre. Casi toda la sangre son glóbulos rojos transportando oxígeno.
Glóbulos rojos: de 4,5 a 6 millones por milímetro cúbico para los hombres y de 4 a 5,5 millones
por milímetro cúbico para las mujeres.
LA HIDRATACIÓN
Las necesidades de beber durante el ejercicio físico son normales. Sin embargo es igual de
importante:
o La hidratación previa al ejercicio.
o La hidratación posterior.
¿Que beber?
- AGUA.
¿Cómo beber?
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
24 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
- En tragos cortos de máximo 200 mililitros cada uno, un vaso de agua no
muy grande.
¿Cuándo beber?
- Antes: Entre 1hora y 20 minutos antes de comenzar el ejercicio físico.
- Durante: Si la duración del ejercicio supera los 30 minutos de forma
continua, es aconsejable beber cada 30 min-1 hora depende de las
personas y dependiendo de la temperatura ambiente y humedad a la que
se desarrolle el ejercicio.
¿Calor y Agua?
- Si la temperatura supera los 25 grados centígrados, es aconsejable
aumentar la ingesta de agua durante el ejercicio físico, así como si la
humedad ambiente es alta, lugares cercanos al mar. Nuestra Carrera
Solidaria Ave María tiene una fecha idónea, puesto que suele tener unas
temperaturas suaves en esta época del año, marzo, rara vez superan los
20-25 grados. Las necesidades de hidratación son las normales.
La alimentación antes del ejercicio intenso y al terminar.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
25 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Los alimentos que mejor sentarán a nuestro cuerpo justo antes del ejercicio intenso
son aquellos que puedan procesar, digerir de una forma rápida:
Hidratos de carbono cuanto más terminados, caramelizados mejor.
1. Por ejemplo una tostada bien hecha:
a. Con un poco de mermelada.
b. Con un poco de aceite de oliva y azúcar.
2. Una pieza de fruta, pero no cualquiera: plátano, manzana, pera,
uvas.
3. Galletas (sin chocolate).
¿Qué comer, el día de antes a una carrera o un ejercicio que prevés intenso?
1. Hidratos de carbono de absorción rápida, como puedan ser:
a. Pasta sin salsas, solo con tomate, aceite de oliva.
b. Sopas con arroz blanco o fideos, acompañadas de pavo o
pollo cocido en la sopa.
c. Pizzas sencillas con pocos ingredientes.
d. Ensaladas sin salsas y sin queso.
e. Carnes a la plancha, como pollo o lomo de cerdo.
f. Fruta variada, no abusar de los cítricos.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
26 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Y al terminar de hacer ejercicio ¿Qué comer?
a. Pasta en general.
b. Legumbres como lentejas, garbanzos o alubias.
c. Arroz.
d. Carne no demasiado grasa, acompañada de hidratos de
carbono, patatas asadas y hortalizas cocidas.
e. Postres como helado, flan, yogur o chocolate.
f. Fruta variada.
Si buscamos información en internet es habitual encontrar consejos sobre comidas poco
conocidas o extrañas, lo mejor es no invertir excesivo tiempo, teniendo claro que el pan bien
tostado y acompañado de alimentos azucarados o frutas confitadas es una muy buena opción, y
que la pasta, el arroz, y las patatas cocidas, así como las legumbres son nuestro aliado. Sin
olvidar verduras y hortalizas crudas o cocidas, así como fruta. En cuanto la carne, como siempre,
la clave está en no abusar de las carnes rojas y grasas, centrándonos más en el pollo, la ternera,
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
27 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
el pavo, o el lomo de cerdo. Respecto al pescado, por supuesto es muy saludable, pero no
siempre se dirigiere fácilmente y eso hay que tenerlo en cuanta si el ejercicio posterior está cerca
en el tiempo.
Respecto a los alumnos debemos centrarnos en aconsejar las siguientes cuestiones
principales en cuanto a alimentación:
a. Evitar las chucherías y los dulces, exceptuando el chocolate cuanto más
puro mejor y sin que esté dentro de otros productos. Sólo chocolate y pan.
b. Fomentar el consumo de frutas de temporada.
c. La ensalada como plato fundamental, y la ensalada mediterránea excelente
elección.
d. Tener aportes de calcio más que suficientes, lácteos, queso, yogurt natural,
almendras, pescado (sardinas y boquerones con “raspita” mucho mejor).
e. Platos de legumbres y sopas de forma habitual.
f. Nueces y miel.
Colorea los alimentos saludables:
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
28 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Por último, para este Segundo Ciclo introduciremos un ejercicio partiendo del trabajo
realizado en la cuarta sesión de la Unidad Didáctica de ED sobre la Carrera Solidaria Ave
María, y también en el área de matemáticas (en relación con los tiempos). Al final de la
cuarta sesión de la UD de EF para la Carrera AM se propone un ejercicio práctico a los
alumnos que contiene también una parte de trabajo teórico donde tienen que apuntar
sus resultados:
1. Pulsaciones individuales de cada uno de los alumnos al terminar la carrera.
En este caso para el área de Ciencia de la Naturaleza.
El objetivo que proponemos para la sesión de Ciencias de la Naturaleza se trata de:
a. Sumar en clase las pulsaciones de los 12/13 corredores de cada
equipo y conseguir unas pulsaciones promedio de todos ellos.
b. Comparar las pulsaciones promedio de los 2 equipos que
competían en el ejercicio.
c. Reflexionar y sacar conclusiones los alumnos y el maestro de las
diferencias que se pueden establecer entre los dos equipos en
función las pulsaciones promedio calculadas.
En concreto el desarrollo del ejercicio propuesto para la UD de EF es el siguiente:
a. Variante del Juego la “Carrera AM por equipos Reality ”:
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
29 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
1. Organización:
Formamos grupos de 12-13 alumnos, lógicamente obtenemos 2 grupos (A y B), insistiendo que
debe haber en cada grupo 6 niños y 6 niñas (o lo más cercano a esa paridad) y que se ubicarán
en el espacio de la siguiente forma:
a. En la salida el primer Equipo (A) de 12 participantes, preparados para correr.
b. El otro grupo se sitúa para tomar tiempos y pulsaciones de los alumnos que
corren.
c. Ajustamos por parejas de forma que un alumno del equipo B se hace
responsable de tomar tiempos y pulsaciones de un alumno del equipo A, y luego
al revés.
d. Repetiremos la carrera otra vez para que corran los 12-13 alumnos del equipo B,
ahora son los del A con su pareja asignada quienes anotan los tiempos y
pulsaciones.
Al final será el PROFESOR quien comprueba las libretas de cada equipo, y que todo está bien
anotado. En clase de Matemáticas y Ciencias, se harán los cálculos medios para ver el tiempo
medio de cada equipo y quién ganó.
PROYECTO EDUCATIVO AREA DE CIENCIAS de la NATURALEZA Carrera Solidaria AM y Salud 3º y 4º EP
30 José Manuel Durán Ruiz Profesor de Educación Física
Nombres tiempos Puls 10” Puls 60”
Jorge 1 min10” 28 168
Belen 1 min11” 30 180
Antonio 1 min07” 27 162
Carmen 1 min04” 28 168
Esther 1 min16” 31 186
Carlos 1 min10” 32 192
Ana 1min 03 33 198
Lolo 1min 15 28 168
Fran 1 min33 27 162
Carla 1min 01 34 204
Laura 1min43 29 174
José 2min 12 28 168
