Copia de Copia de CARTA COMPLETA · 2021. 1. 19. · Copia de Copia de CARTA COMPLETA Author:...

2
Para picar. [ PINTXOS ] Burrata con tomate, albahaca, olivada, guilda con anchoas y mojo verde. Salmón ahumado y su tartar con pepinillos, alcaparras, calabacín y mahonesa de AOVE. Tortilla de patata con la receta especial de Revival Cafe... No te pierdas su toque de cebolla caramelizada. Fajita de carrillera rellena, queso manchego, mahonesa, chipotle, piparras encurtidas y cebolla caramelizada. Papitas bravas con salsa de mojo rojo, mojo verde, cebollino y ajetes. Samosas crujientes de pollo con verduritas, mahonesa de curry y miel. Croquetas variadas de jamón foie - setas y queso de cabra con espinacas. Ensalada de quinoa fría con un toque de sésamo, burrata, higos, vinagreta de jerez y hojas de albahaca fresca. Ensalada de canónigos con queso de cabra caramelizado, tomatitos cherry, pasas, piñones y vinagreta de soja-miel. Para compartir. [ CON LOS TUYOS ] Ensaladas. [ SALUDABLES Y CREATIVAS ] 7,5€ 7€ 4,5€ 12€ 12€ 11,5€ 12€ 14€ 14€

Transcript of Copia de Copia de CARTA COMPLETA · 2021. 1. 19. · Copia de Copia de CARTA COMPLETA Author:...

  • Para picar.[ PINTXOS ]

    Burrata con tomate, albahaca, olivada,guilda con anchoas y mojo verde.

    Salmón ahumado y su tartar conpepinillos, alcaparras, calabacín ymahonesa de AOVE.

    Tortilla de patata con la receta especial de Revival Cafe...No te pierdas su toque de cebollacaramelizada.

    Fajita de carrillera rellena, quesomanchego, mahonesa, chipotle, piparrasencurtidas y cebolla caramelizada.

    Papitas bravas con salsa de mojo rojo,mojo verde, cebollino y ajetes.

    Samosas crujientes de pollo converduritas, mahonesa de curry y miel.

    Croquetas variadas de jamón foie - setasy queso de cabra con espinacas.

    Ensalada de quinoa fría con un toque desésamo, burrata, higos, vinagreta de jerezy hojas de albahaca fresca.

    Ensalada de canónigos con queso decabra caramelizado, tomatitos cherry,pasas, piñones y vinagreta de soja-miel.

    Paracompartir.

    [ CON LOS TUYOS ]

    Ensaladas.[ SALUDABLES Y CREATIVAS ]

    7,5€

    7€

    4,5€

    12€

    12€

    11,5€

    12€

    14€

    14€

    E A R L Y B I R D S D I NN E RE A R L Y B I R D S D I N N E R

    D E 1 9 . 3 0H A 2 2H

  • Postres.[ NO PUEDES PERDÉRTELOS ]

    Hamburguesa Veggie de garbanzos ysoja con tomate, rúcula, guacamolecasero acompañada de chips de boniato.

    Hamburguesa Revival con cebollacaramelizada, queso manchego y patatasgajo especiadas.

    Burguers.[ NUESTRAS HAMBURGUESAS ]

    De latierra.

    [ NUESTRAS CARNES ]

    Rib Eye a la parrilla con trinxat depatatas y ají amarillo, chips de ajo,piquillos caramelizados y padrones.

    Del mar.[ NUESTRO PESCADO ]

    Bacalao cocinado a baja temperatura enAOVE con confitura de tomate,albahaca, pasas, piñones y ralladura delima.

    Torrija a la planchahecha con panbrioche con heladode vainilla deMadagascar-

    Tarta de quesocasera cremosa conbase de galletas yfrutos secos.

    Coulant de chocolate conpolvo de galleta maría,crema de dulce de leche,frutos del bosque frescos,helado de avellana ylascas de sal

    Sorbetes y helados.

    15€

    13,5€

    24€

    23,5€

    7€

    7€

    7€

    5€

    REVIVAL_CAFE

    REVIVAL CAFE MADRID

    [email protected]

    WWW.REVIVAL-CAFE.COM

    915 022 119

    E A R L Y B I R D S D I N N E RE A R L Y B I R D S D I NN E R