El papel de los residentes en el desarrollo

del turismo deportiv

o como segmento de

competitividad de un destino turístico

El caso de Baleares

Eugeni Aguiló PérezJavier Rey-Maquieira Palmer

Ana Bartolomé GreenwoodVicente Ramos Mir

Universitat de les Illes BalearsDepartamento de Economía Aplicada

Créditos

Producido por: Universitat de les Illes Balears y

el Observatorio Permanente de Deporte y Turismo

Directores de la investigación: Eugeni Aguiló Pérez y Javier Rey-Maquieira Palmer

Project managers: Ana Bartolomé Greenwood y Vicente Ramos Mir

Director editorial: Iván Carballido

Auxiliar editorial: Marta Alberch

Diseño y compaginación: Iván Carballido

Producción: Grupo Gráfico

© MMVI - CAEB y NÓOS INSTITUTE

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Impreso en España

Depósito Legal: X-XXXXX-XXXX

3

EL PAPEL DE LOS RESIDENTES EN EL DESARROLLO DEL TURISMO DEPORTIVO COMOSEGMENTO DE COMPETITIVIDAD DE UN DESTINO TURISTICO. EL CASO DE BALEARES

Eugeni Aguiló PérezJavier Rey-Maquieira Palmer

Ana Bartolomé GreenwoodVicente Ramos Mir

Universitat de les Illes BalearsDepartamento de Economía Aplicada

Resumen | Abstract 4

Introducción 5

RESULTADOS DEL ESTUDIO 6

1. Práctica deportiva de los residentes 6a. ¿Se consideran los isleños deportistas?b. Qué deportes practicanc. Razones principales por las que no practican deported. Qué deportes les gusta presenciare. Qué deportes relacionan con cada isla

2. Imagen del deporte y del turismo. ¿Conviene relacionarlos? 13

3. Qué impactos perciben los residentes del turismo deportivo 14a. Impacto económicob. Impacto socialc. Impacto medioambiental

4. ¿Qué tipo de turismo debepromocionarse en relación al deporte? 165. ¿Qué tipos de deporte deben promocionarseen relación al turismo? ¿Y para los residentes? 18

CONCLUSION 20

METODOLOGIA 21

BIBLIOGRAFIA 22Indi

ce

La sostenibilidad de un destino turístico pasa por su capacidad para usar de forma eficiente susrecursos a largo plazo. En el caso de Baleares los síntomas cada vez más evidentes de agota-miento del recurso sol y playa como producto exclusivo, obliga a las instituciones públicas y pri-vadas a plantearse el desarrollo de nuevos segmentos de mercado que permitan paliar algunosde estos problemas y garantizar la viabilidad del sector a largo plazo. El estudio que aquí presen-tamos se centra en el análisis del turismo deportivo como posible complemento del productoturístico. El diseño de una política eficiente sobre este segmento de mercado pasa por tratar deresponder a tres cuestiones fundamentales. En primer lugar se deben conocer cuales son lasactitudes y las preferencias de los residentes hacia el nuevo producto, en este caso particular,sobre sus prácticas deportivas. En segundo lugar se debe analizar el punto de vista de los habi-tantes de las Islas Baleares sobre la conveniencia de potenciar el deporte como medida paradiversificar y desestacionalizar el producto turístico. Por último, con el fin de diseñar un planestratégico coherente con la sociedad, es importante conocer cuáles son los deportes y qué tipode turismo relacionado con el deporte desean promocionar los residentes.

A tourist destination, to be sustainable needs to use its own resources efficiently in the longterm. In the particular case of the Balearic Islands, there is clear evidence that the exclusivedevelopment of the sun and sea product is becoming exhausted. Therefore, public and privateorganisations must consider developing new market segments to avoid or minimize some ofthese problems and to guarantee the sector’s viability in the long term. This research is focusedin the sport tourism analysis as a potential complement of the tourist product. An efficient stra-tegic design on this market segment needs to answer three relevant questions. In the first place,there is a need to know the residents attitudes and preferences towards the practice of sport. Inthe second place, an analysis of the residents’ in the Balearic Islands point of view regarding theconvenience of promoting sport as a means of diversification and to smooth tourism seasona-lity. And lastly, in views of developing a strategic plan in conjunction with the society, it is impor-tant to acknowledge which are the sports and which type of tourism related to sports wish theresidents to be promoted.

4

RESUMEN

ABSTRACT

El deporte y el turismo están considerados como dos importantes fuerzas potenciales para lapromoción y el desarrollo económico sostenible de los destinos turísticos (UNWTO, 2002). Esteestudio intenta obtener un mejor entendimiento de la relación que existe entre estas dos activi-dades tan importantes tanto económica como socialmente.

Para ello, se ha utilizado el caso de las Islas Baleares como ejemplo de un destino maduro. Las IslasBaleares se han caracterizado principalmente por la comercialización del producto de sol y playa.Algunos observadores creen que este producto está perdiendo importancia frente a la aparición denuevos productos turísticos y ante un cambio en la demanda, debido a que los consumidores exi-gen un producto más especializado (Buhalis, 2001). Debido a esto, parece conveniente diversificarel producto en vistas a atraer nuevos nichos de mercado, como es el caso del turismo deportivo.

Con el fin de desarrollar una política sostenible a largo plazo, es necesario hacer un uso eficien-te de los recursos disponibles. Además, la participación de todos los grupos de interés o stake-holders en el proceso de planificación y desarrollo de futuras políticas turísticas es fundamentalpara garantizar el éxito de las mismas. Uno de los principales grupos de stakeholders de un des-tino turístico son los residentes. El objetivo de este estudio, es conocer la opinión de los residen-tes hacia el desarrollo y la promoción del deporte como reclamo turístico.

Antes de comenzar a analizar los resultados obtenidos del estudio, conviene analizar algunasdefiniciones y conceptos que serán utilizados a lo largo del texto. Definir y acotar los conceptoses de suma importancia a la hora de analizar datos y comparar resultados. Es por ello que estasección tratará los conceptos de deporte, de turismo y de turismo deportivo.

En este estudio se ha tratado el concepto amplio de “deporte”. Más concretamente, se ha utili-zado la definición de la Carta Europea de Deporte (1992), artículo 2,

“Se entiende por «deporte» cualquier forma de actividad física que, a través departicipación organizada o no, tiene por objeto la expresión o mejoría de la condi-ción física y psíquica, el desarrollo de las relaciones sociales o la obtención deresultados en competición a todos los niveles.”

Por tanto, como deporte incluimos jugar a baloncesto, practicar caza o pesca, caminar, nadar, oacudir al gimnasio. Los motivos por los que la gente desea practicar deporte, también están abar-cados en esta definición, por ello, estarán incluidos tanto los que hacen deporte como meroentretenimiento, como manera de mantenerse en forma y cuidar la salud, o como competición.

Otro concepto que es necesario definir es el concepto de “turismo”. En este caso utilizaremos ladefinición de la UNWTO (United Nations World Tourism Organisation) de 1991 según la cual, turis-mo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias fuera desu entorno normal por un período consecutivo inferior a un año con fines de ocio, por negociosu otros propósitos.

5

INTRODUCCIÓN

CONCEPTOS Y

DEFINICIONES

Para el término “turismo deportivo”, en cambio, no encontramos una definición única debido alpoco consenso existente. Para algunos, el turismo deportivo incluye no sólo viajar para practicaralgún tipo de actividad física, sino también para presenciar eventos deportivos o visitar museoso recintos dedicados al deporte (Gibson, 1998). Para Weed & Bull (2004), el turismo deportivo esun fenómeno social, económico y cultural. Y por ello piden que se estudie de forma conjuntacomo un único fenómeno. Para este estudio consideramos turismo deportivo como la actividadde viajar fuera del lugar de origen con el objetivo de realizar algún tipo de actividad relacionadacon el deporte.

Un “stakeholder” es el término inglés traducido como “grupo de interés”, y se refiere a “aque-llas personas o grupos de personas que se ven afectados o se podrían ver afectados por las ope-raciones de una organización o empresa” (Stakeholder Resaerch). Si consideramos un destinoturístico como una organización, los residentes del destino son un importante grupo de stakehol-ders de la industria turística, y su opinión debe ser tomada en consideración por los que van adiseñar las futuras estrategias de planificación y desarrollo del producto turístico.

1. PRÁCTICA DEPORTIVA DE LOS RESIDENTES

a. ¿Se consideran los isleños deportistas?

Lejos de intentar hacer un análisis sociológico en profundidad de los hábitos deportivos de loshabitantes de las Islas Baleares, y conociendo algunos datos ya publicados sobre la práctica dedeporte en España, esta encuesta está más enfocada en conocer la opinión de los residentes enrelación al deporte y al turismo.

Sin embargo, antes de analizar los resultados conviene hacer una pequeña radiografía de lasociedad balear que pueda, de alguna manera, explicar o justificar las respuestas. Según unaencuesta realizada por el CIS (Centro de Investigaciones Sociológicas) en el año 1998 a unamuestra representativa de la población española, “el 63% de los entrevistados pasea para man-tenerse en forma y la mitad declara practicar o haber practicado algún tipo de actividad depor-tiva. En este aspecto las diferencias por género resultan significativas, un 37% de las mujereshace o ha hecho algún deporte frente a un 63% entre los hombres”.

En nuestro estudio de 2006, obtenemos que algo más de la mitad de la población balear decla-ran considerarse a si mismos algo, bastante o muy deportistas (gráfico 1). Obtenemos tambiénresultados semejantes a los obtenidos por el CIS en 1998. Vemos en el gráfico número dos, lasdiferencias que existen entre hombres y mujeres a la hora de practicar deporte. De los encues-tados que declaran considerarse muy o bastante deportistas, un 62% son hombres y un 38%son mujeres.

La situación laboral también es un determinante a la hora de practicar deporte. El gráfico núme-ro 3 nos muestra como los grupos con mayor tiempo libre, son los que más declaran ser muy obastante deportistas, como son los estudiantes, los jubilados y los parados. En cambio, ningunade las amas de casa entrevistadas declararon sentirse muy o bastante deportistas.

6

RESULTADOS

DEL ESTUDIO

Gráfico 1. ¿Se considera usted una persona deportista?

Gráfico 2. Práctica deportiva por sexo

7

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Keen sport Slightly keen Not keen

Male Female

Not keen sport 46%

Slightly keen 30%Keen sport 24%

Gráfico 3. Práctica deportiva por situación laboral

b. ¿Qué deportes practican?

Entre los encuestados que manifestaron practicar algún deporte, se les preguntó qué deportes prac-ticaban y con qué frecuencia. Ante esta pregunta, el deporte mayormente practicado por los habi-tantes de las Islas Baleares es natación (gráfico 4). Además vemos como en este caso, son las muje-res que practican mayormente este deporte, con casi un 64%, frente a un 36% de los hombres.

Gráfico 4. Práctica de natación por sexo

8

80

70

60

50

40

30

20

10

0Working Retired Student House Keeping Unemployed

Keen sport Slightly Keen Not keen sport

80

70

60

50

40

30

20

10

03 times/ week

Onceper week

Once every2 weeks

Once amonth

Twiceper year

Total

Female

33,8

2

66

,18

Male

31,4

8

68

,52

46

,435

3,5

7

27,7

8

72,2

2

44

,44

55

,56

36,16

63,

84

El segundo deporte mayormente practicado es el senderismo. En este caso, el número de hom-bres y mujeres que lo practican está más igualado, un 54% de mujeres frente a un 45% de hom-bre, y algo más de la mitad están en la franja de edad entre los 25 y 45 años.

En tercer lugar, aparece el fútbol, con una significativa diferencia entre las féminas (12%) y losvarones (88%). Además, el 91% de los que practican fútbol, lo hacen al menos 3 veces por sema-na y más de tres cuartas partes son menores de 35 años. Otros deportes populares entre los isle-ños, son hacer jogging, jugar a tenis y acudir a gimnasios a realizar ejercicios de aerobic, danza,pesas o “spinning”.

c. Razones principales por las que no practican deporte

Más de la mitad de los encuestados que manifestaron no practicar deporte, dijeron que era lafalta de tiempo el principal motivo (gráfico 5). Esta afirmación es coherente con los resultadosobtenidos al analizar la situación laboral de los individuos con su afición al deporte, donde hemosvisto que los grupos con mayor tiempo libre son los que declaran sentirse más deportistas. Eneste caso, hemos realizado una comparativa entre las islas, y vemos como una gran mayoría delos ibicencos declaran el tiempo como razón principal para no practicar deporte. Conviene recor-dar que las entrevistas se realizaron durante el mes de Agosto, en plena temporada turística, yes posible que entre todos aquellos que trabajan en el sector turístico, sí que encuentren tiem-po para practicar deporte durante la temporada de invierno.

Después de la falta de tiempo, el siguiente motivo por el que la gente no practica deporte es por-que simplemente no les gusta. Otros motivos, como son el precio o la falta de infraestructuras,fueron señalados por una minoría de los individuos.

Gráfico 5. Razones por las que no practican deporte

d. ¿Qué deportes les gusta presenciar?

En este caso, los isleños no son excepción ante la popularidad del espectáculo del fútbol. Cerca dela mitad de los encuestados afirmaron acudir a presenciar partidos de fútbol, fútbol sala o balon-mano por lo menos alguna vez. En este caso encontramos el mismo porcentaje de espectadores

9

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0Do not like it Time Price Facilities

23,7

4 31,2

5

9,5

2

51,6

62

,5

85

,71

4,11

1,83

Mallorca

Menorca

Ibiza

en las tres islas, en cambio, el porcentaje de hombres que acuden a presenciar partidos de fútbol,fútbol sala o balonmano, duplica al de las mujeres.

En segundo lugar aparecen el baloncesto y voleibol, con igual número de espectadores masculi-nos y femeninos. Como se aprecia en el gráfico 6, el hecho de que los menorquines acudan máshabitualmente a ver partidos de baloncesto se justifica con que el equipo menorquín de balon-cesto Vive Menorca está en la ACB de Baloncesto. De estos resultados se puede concluir que elfútbol está mucho más arraigado como deporte popular, y la gran cantidad de partidos que sejuegan los fines de semana entre jugadores de todas las edades y casi todos los pueblos expli-can el elevado número de espectadores. Por otra parte, el baloncesto es un deporte más elitista,no está tan popularizado como el fútbol, y tener un equipo entre los grandes ayuda a despertarinterés por de este deporte.

Gráfico 6. Frecuencia con la que acude a ver partidos de baloncesto

El siguiente deporte más presenciado son los deportes de raqueta, tenis, paddle y squash. Eneste caso no encontramos diferencias significativas por género, aunque sí por islas, siendomucho más habitual presenciar deportes de raqueta en Mallorca que en Ibiza o en Menorca.

e. ¿Qué deportes relacionan con cada isla?

Con el fin de obtener información sobre la imagen que tienen los isleños de si mismos, y del restode las islas, se les preguntó qué deportes asociarían con cada isla, tanto en la que vivían comoel resto de las islas. Hemos seleccionado los deportes nombrados un mayor número de vecespara cada isla. Los resultados están reflejados en la gráfica 7.

Como se aprecia, los resultados están muy dispersos, y con la excepción de Formentera, ningúndeporte es votado por más de un 20% de la muestra. Mallorca es asociada por los isleños con lavela, el tenis y la natación. El hecho de que Mallorca se asocie con la vela tiene su lógica poreventos como la Copa del Rey de vela o el Trofeo Princesa Sofía, también por la cantidad de puer-tos deportivos que existen. El tenis puede justificarse por el éxito conseguido por tenistas comoRafa Nadal y Carlos Moyá.

10

Never Often Occasionally Seldom

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

Mallorca

Menorca

Ibiza

Gráfico 7. Qué deportes relacionan los isleños con cada isla

7a. Mallorca

7b. Menorca

11

Sailing Tennis Swimming

20

15

10

5

0

19,06

16,88

10,89

Basketball Horse Sailing

15

10

5

0

17,32

14,98

9,34

20

10

7c. Ibiza

7d. Formentera

Menorca aparece relacionada con el baloncesto, la hípica y la vela. Ibiza destaca, según los resi-dentes de las Baleares, por sus deportes de playa en primer lugar, y más alejados aparecen, losdeportes de riesgo (por ejemplo parapente), los deportes de vela y submarinismo o buceo. Laactividad deportiva de submarinismo o buceo aparece también en lugar destacado como depor-te asociado a la isla de Formentera, con casi un tercio de los votos, seguido de los deportes deplaya, náuticos y pesca. Parece ser que los residentes de las islas Baleares vinculan claramentea Formentera con el medio marino.

Concluimos así una sección destinada a conocer los gustos y preferencias de los residentes delas islas Baleares en relación con la práctica del deporte y del deporte como espectáculo.Además hemos visto cómo la presencia de deportistas de élite puede tener algún efecto a la horade asociar la imagen de una isla con un deporte.

12

18,5

12,5611,89

11,23

ScubaSailingRiskBeach

20

15

10

5

0

32,57

12,5

8,257,25

HunfishNauticalBeachScuba

30

20

10

0

2. LA IMAGEN DEL TURISMO Y EL DEPORTE. ¿CONVIENE RELACIONARLOS?

En general, la gestión pública del deporte y del turismo se lleva a cabo de manera separada eindependiente. En el caso de España, los responsables de tomar las decisiones relacionadas conel deporte, se encuentran en el Ministerio de Ciencia y Educación, mientras que en el Govern delas Islas Baleares la Dirección General de Deportes forma parte de la Consejería de Presidencia.En el caso de Turismo, tiene su propia consejería en Baleares, y a nivel nacional comparteMinisterio con Industria y Comercio.

Entonces, ¿Por qué nos interesa relacionar el turismo y el deporte? Pueden haber dos razonesfundamentales:• La primera consiste en que el deporte puede ser un atractivo más de un destino turístico,

en este caso, subordinamos el deporte al turismo. • Y por otro lado la demanda que genera el turismo puede ser motivo para ampliar y

mejorar la oferta deportiva para la población local, subordinando de esta forma el turis-mo al deporte.

Es decir, podemos utilizar el deporte para hacer el producto turístico más atractivo. Al promocio-nar y desarrollar un producto más diversificado, se amplían las posibilidades de atraer nuevosnichos de mercado. Adicionalmente, algunos tipos de deportes o de eventos deportivos puedenatraer turistas durante los meses de temporada baja, que es cuando las infraestructuras turísti-cas están infrautilizadas, ayudando en la tarea de desestacionalización.

Adicionalmente, los turistas que visitan un destino turístico pueden generar una demanda dedeterminados productos deportivos. Ante este incremento de la demanda, se amplía la oferta,consiguiendo de esta forma que los residentes puedan disfrutar de unas instalaciones para lapráctica deportiva que no tendrían sin la llegada de turistas. Por ejemplo, la señalización decaminos públicos para la práctica de senderismo, o mayor número de piscinas climatizadas parala práctica de natación durante todos los meses del año.

Unos de los objetivos del estudio ha sido averiguar si a los residentes de las islas Baleares les gustala idea de que las islas estén tan vinculadas al turismo y si les gustaría que las islas se asociarancon el deporte. La industria turística es el motor principal de la economía balear desde hace déca-das, representando aproximadamente dos terceras partes del PIB (CRE, 2005). Las Islas Baleares amenudo son definidas como un destino maduro, es por tanto fundamental como estrategia de futu-ro, desarrollar una planificación sostenible. Por ello es muy importante conocer la opinión de losresidentes (Crouch & Ritchie, 1999; Choi & Sirakaya, 2006; Sheldon & Abenoja, 2001).

Las respuestas aparecen en el gráfico 8 en él se desvela que a más de la mitad de los isleños lesgusta la idea de estar relacionados con el turismo. Existe una diferencia considerable entre laopinión de los habitantes de Ibiza, donde más de un 72,5% están a favor del turismo, con la opi-nión de los menorquines, donde este porcentaje es de algo más de un 50%. Resultados simila-res se obtienen cuando los encuestados contestan a las preguntas de si se sienten orgullosos devivir en un destino turístico y que sin el turismo, su calidad de vida se vería empeorada.

La relación Islas Baleares – Deporte no es tan evidente como la relación que tienen las islas con elturismo. En este caso, nos interesa saber qué percepciones tienen los residentes de las islas con res-pecto al deporte, y si realmente piensan que debe relacionarse el turismo con el deporte. Obtuvimosen este caso, unos resultados contundentes que se observan en el gráfico 9, a más de las tres cuar-tas partes de la muestra les gusta la idea de que las islas se vean asociadas con el deporte, una vezmás son los ibicencos los más numerosos. Por el contrario, únicamente un 9.5% de los encuesta-dos opinaron que no les gustaba que se asociara el deporte con las Baleares. Adicionalmente, algomás de la mitad de los residentes opinan que el turismo deportivo mejora la imagen de las islas.

13

Gráfico 8. Me gusta la idea que las islas se asocien con el turismo

Gráfico 9. Me gusta la idea que las islas se asocien con el deporte

Concluimos por tanto, que el deporte goza de una percepción muy favorable entre los residen-tes. Así mismo, la mayoría opina que la imagen de las islas es positiva y que se vería mejoradacon el desarrollo del turismo deportivo.

3. IMPACTO ECONOMICO, SOCIAL Y MEDIOAMBIENTAL DEL TURISMO DEPORTIVO

Con el objetivo de conseguir un desarrollo sostenible, es necesario satisfacer las necesidades delpresente sin comprometer la habilidad de generaciones futuras de satisfacer sus propias necesi-dades (WCED, 1987). Esto exige una planificación y en esa planificación se debe contar con la opi-nión de los residentes del destino turístico sobre sus percepciones del impacto económico, socialy medioambiental del turismo.

14

11,93

17,95

12,5 12,66

20,98

28,21

15

21,1

67,09

53,85

72,5

66,24

Disagree Neutral Agree

80

60

40

20

0

Mallorca

Menorca

Ibiza

Total

9,2111,54 10 9,55

16,25 16,67

5

15,03

74,5571,79

85

75,42

Disagree Neutral Agree

80

60

40

20

0

Mallorca

Menorca

Ibiza

Total

Con el objeto de conocer la opinión de los residentes en relación al desarrollo del segmento turís-tico vinculado al deporte, se les plantea a los encuestados si cree que “el turismo deportivo esbueno para el futuro económico de las islas”. Más de la mitad de la muestra contestaron queestaban de acuerdo o totalmente de acuerdo, tal como se ve en el gráfico 10. Obteniendo resul-tados muy homogéneos en las tres islas. En contraste con estos resultados, los participantes delestudio no parecían manifestarse ni a favor ni en contra ante la afirmación de que el turismodeportivo ayudaba a generar empleo.

Gráfico 10. Impacto económico del turismo deportivo

Los costes y beneficios sociales, en el caso particular del turismo deportivo, se pueden medir entérminos de precio de las instalaciones deportivas, saturación de las mismas, atascos de tráficoo mayor oferta deportiva. Sin embargo, según los resultados, no parece que los residentes per-ciban que los turistas interfieran ni de una manera positiva ni negativa en la práctica deportivade la población local. Analizando el gráfico 11, ante la afirmación de que el deporte se puede prac-ticar en mejores condiciones debido al turismo, vemos que casi el 60% de los menorquines noestán de acuerdo.

En lo que se refiere al impacto sobre el medio ambiente que pudiera generar el turismo deporti-vo, hemos seleccionado, el consumo de agua, generación de residuos y modificación del paisajecomo impactos negativos, y la conservación del medio ambiente como impacto positivo. En lamayoría de estas cuestiones, han predominado las respuestas neutras, indicando que los resi-dentes no tienen una opinión unívoca ante el impacto sobre la naturaleza. Aún así, vemos que enel gráfico 12, que representa el grado de acuerdo o desacuerdo ante la afirmación que “el turis-mo deportivo afecta negativamente le paisaje”, casi el 60% de los baleares y casi tres cuartaspartes de los menorquines opinan que el paisaje no se ve afectado por el turismo deportivo. Unaexplicación podríamos encontrarla en el tipo de deporte que se practique. Por ejemplo, no afec-ta de la misma manera al paisaje la práctica de golf que la hípica.

Este apartado ha analizado los diferentes impactos que puede generar el turismo deportivo, y cómoestos son percibidos por los residentes. Parece haber acuerdo en que el turismo deportivo puedegenerar beneficios económicos, no así en cuanto a los beneficios sociales, y por último los encues-tados tienen una opinión poco definida en lo que se refiere al impacto medioambiental.

15

10,29

16,67

6,33

10,55

28,7

20,5124,05

27,29

61,0162,82

69,62

62,17

Disagree Neutral Agree

60

40

20

0

Mallorca

Menorca

Ibiza

Total

Gráfico 11. Impacto social del turismo deportivo

Gráfico 12. Impacto medioambiental del turismo deportivo

4. ¿QUÉ TIPO DE TURISMO DEBE PROMOCIONARSE EN RELACIÓN AL DEPORTE?

El turismo deportivo es un concepto muy amplio que engloba una gran diversidad de experien-cias turísticas. Hemos preguntado a los habitantes de las Islas su percepción sobre la conve-niencia de desarrollar distintas actividades deportivas. En todos los casos, aproximadamente lamitad de los encuestados, contestaron a favor de potenciar bastante o mucho cada uno de lostipos de turismo deportivo. Debido a la necesidad de no extender demasiado la encuesta, sehizo una selección de los tipos de turismo deportivo con más posibilidades de ser aplicados enlas islas, y estos son:

16

Mallorca Menorca Ibiza Total0

20

40

60

35,2532,55 32,19

55,13

23,08 21,79

43,75

37,5

18,75

38,38

32,0729,55

Disagree

Neutral

Agree

54,11

70,51

65,82

57,24

29,4325,64 24,05

28,41

16,45

3,85

10,1314,35

Disagree Neutral Agree

60

40

20

0

Mallorca

Menorca

Ibiza

Total

80

1 Práctica deportiva como motivo principal de viaje2 Estancias de equipos amateurs 3 Estancias de equipos profesionales4 Competiciones deportivas5 Espectáculos y eventos deportivos

El gráfico número13, sintetiza los resultados obtenidos. En dicho gráfico hemos representado elporcentaje de los encuestados que creen que cada uno de los tipos de turismo relacionado conel deporte debe potenciarse bastante o mucho, adicionalmente hemos diseccionado la informa-ción para comparar los resultados entre islas. Así vemos como el tipo de producto turístico quegoza de mayor apoyo es el turismo generado por eventos y espectáculos deportivos, comopodría ser la Copa América de Vela, o el Europeo de Baloncesto. Tres cuartas partes de los resi-dentes opinan que este tipo de actividades deben potenciarse para atraer un mayor número deturistas. Los eventos deportivos no son únicamente una vía para incrementar los ingresos, tam-bién generan inversiones en infraestructuras para los residentes del destino donde se lleva acabo el evento, incrementando así el bienestar social (Mules & Faulkner, 1996). Un claro ejemploestá en las piscinas de Son Hugo y del Campus Universitario que se construyeron para albergarlas competiciones de la Universiada del año 1.999. Los productos que en opinión de los encues-tados reciben menor número de votos para ser potenciados son el llamado turismo deportivoactivo, es decir aquellos turistas que viajan con el motivo principal de practicar deporte, y lasestancias de equipos deportivos no profesionales.

Gráfico 13. ¿Qué turismo debe promocionarse en relación al deporte?

También debemos mencionar que la isla de Menorca aparece en todos los casos con el menorporcentaje. Si analizamos con más detenimiento los datos, vemos como los menorquines tomanuna posición más neutral a la hora de opinar sobre qué tipo de turismo debe promocionarse enrelación al deporte. Una explicación ante este hecho podríamos encontrarla en que la economíamenorquina se basa también en otros sectores productivos, no sólo del sector turístico, y tal vezpor ello, no sientan la necesidad o la urgencia de diversificar le producto o incluso de desesta-cionalizar el turismo (CRE, 2005).

17

Mallorca

Menorca

Ibiza

Total

Active sporttourism

Professionalsport teams

Amateurssport teams

Sportcompetitions

Sport events

80

60

40

20

0

Otra manera de clasificar el turismo deportivo es especificar el tipo de deporte. Así no es elmismo impacto económico, medioambiental y social que pueda generar el turismo de golf o elciclo-turismo por poner un ejemplo. De la misma manera la intervención de las administracionespúblicas es muy distinta dependiendo de los deportes. Por ejemplo, la infraestructura necesariapara la práctica de vela o de senderismo requerirá mayor atención que si los turistas vienen apracticar deportes de raqueta. Es aquí, también, donde encontramos mayores diferencias entrelas islas. A la hora de preguntarles qué expectativas de crecimiento futuro tenían sobre los dife-rentes tipos de turismo relacionados con deportes como golf, senderismo, vela, tenis y submari-nismo, las respuestas variaron significativamente. Un ejemplo lo vemos reflejado en el gráfico 14.En el caso del turismo de golf, un 34% de los mallorquines opinan que crecerá bastante o mucho,mientras que en Menorca este porcentaje es únicamente de un 1,4%. Este resultado se basa lógi-camente en las expectativas de la creación de nuevos campos de golf. En la actualidad hay 22campos de golf en las Baleares, 19 en Mallorca, 2 en Ibiza y 1 en Menorca (Federación Balear deGolf). En el caso de senderismo obtenemos resultados muy semejantes, el porcentaje de mallor-quines que opinan que crecerá este nicho de mercado es muy superior al encontrado en Ibiza yen Menorca. Las diferencias geográficas entre las islas pueden explicar estas diferencias.

Gráfico 14. ¿Qué tipo de turismo cree que cercerá más en el futuro (por islas)?

Para concluir con este apartado, hemos visto, como ante la pregunta de qué tipo de turismodeportivo debe promocionarse y cuál crecerá más en el futuro, encontramos diferencias signifi-cativas entre las islas, reflejando las diferencias sociales, económicas y geográficas que existenentre ellas. Aunque sí encontramos relativa unanimidad a la hora de querer promocionar loseventos y espectáculos deportivos.

5. DEPORTES QUE DEBEN PROMOCIONARSEPARA LOS RESIDENTES Y PARA LOS TURISTAS

Esta sección analiza las respuestas que los residentes han dado a la pregunta de cuáles eran losdeportes que necesitaban mayor promoción. Se consideró interesante hacer una comparaciónentre aquellos deportes que necesitan promoción para los residentes con los deportes a promo-cionar de cara al turista. Es por ello que las preguntas se localizaron en dos puntos muy distan-ciados dentro de la encuesta, aunque en el análisis estén tratados de forma conjunta.

18

26,07

57,75

61,84

33,33

39,2940,85

28,95

38,334,64

1,41

9,21

28,36

It will not increase Neutral It will increase0

Mallorca

Menorca

Ibiza

Total

75

35

En un primer lugar se plantea qué deportes deben ser más promocionados para los propiosresidentes. Estos resultados aparecen ordenados en el gráfico 15 de mayor a menor númerode votos. Aparece en primer lugar senderismo, en segundo lugar natación y en tercer lugar elbaloncesto.

Gráfico 15. Deportes a promocionar para residentes

Cada deporte requiere una intervención muy diferente por parte del sector público. En primerlugar, la práctica de senderismo necesita unas determinadas características geográficas,naturales y paisajísticas. Dadas sus características de bien público, el papel de la administra-ción es fundamental (Tisdell, 2001). El papel de la Administración, en este caso, consiste prin-cipalmente en señalización y mantenimiento de los caminos públicos. En cambio, la prácticade natación, para que se pueda realizar durante todo el año, requiere suficientes piscinas cli-matizadas y éstas pueden estar financiadas tanto con dinero público como con dinero priva-do. El caso del baloncesto es muy distinto, por un lado se trata de un deporte de equipo, y elpapel que debe desempeñar la Administración en este caso, no es únicamente de proporcio-nar las canchas para jugar, también la promoción del deporte entre los jóvenes y la organiza-ción de ligas.

El siguiente apartado analiza las repuestas de los residentes ante los deportes que deben pro-mocionarse para los turistas. Los resultados aparecen en el gráfico 16. Vemos como una vez másel senderismo aparece en primer lugar como deporte a promocionar para los turistas. Los depor-tes de vela y el golf aparecen en segundo y tercer lugar respectivamente.

Esta sección ha expuesto de una manera muy resumida las preferencias de los residentes a lahora de promocionar un deporte. Hemos visto como el senderismo ha tomado un papel protago-nista, siendo el deporte que requiere mayor potenciación, tanto para residentes como para turis-tas. Es más, después de analizar las diferencias entre las islas en lo que se refiere a las expecta-tivas futuras de crecimiento de los distintos tipos de turismo deportivo, llama la atención comolas tres islas consideran con igual importancia la promoción del senderismo.

19

walkin

g

swim

min

g

bask

etba

ll

footb

all

sailin

g

tennis

cycli

ng

scuba

mounta

in b

ike

nautic

aljo

gg

horse

beach golf

mar

tial

hunfish

other

s

Nú

mer

o d

e re

spu

esta

s

250

150

100

50

200

0

Gráfico 16. Deportes a promocionar para turistas

La opinión de los residentes como grupo importante de los stakeholders, es muy relevante anteel desarrollo de futuras estrategias turísticas en un destino turístico maduro como es el caso delas Islas Baleares. Este estudio ha reflejado el punto de vista de los residentes en cinco grandesapartados.

En un primer lugar se han descrito las prácticas y preferencias deportivas de los isleños.Obteniendo diferencias significativas entre la práctica de deporte por parte de los hombres y delas mujeres. Además se han clasificado los deportes que más personas practican. Los deportesmás populares son la natación, el senderismo y el fútbol.

En segundo lugar se ha preguntado a los residentes sobre la imagen que tienen del deporte y delturismo por separado, y si creen que deben ser relacionados. Los resultados obtenidos reflejan queen general la gente percibe ambas actividades de manera muy positiva. En tercer lugar se ha inves-tigado sobre las percepciones que tiene los isleños de los impactos generados por el turismo depor-tivo. Los residentes manifiestan que el impacto económico generado por este turismo es positivo.No parecen percibir que el turismo deportivo les pueda deportar beneficios sociales. Por último, lapoblación balear se manifiesta de manera neutral ante los impactos medioambientales.

Las dos últimas secciones han expuesto los tipos de turismo que desean los residentes se pro-mocionen con respecto al deporte y los tipos de deporte a promocionar con respecto al turismoy para disfrute de los residentes. En el primer caso, se muestran muy favorables a promocionartodos los tipos de turismo, y en particular se muestran más entusiastas con el turismo generadopor los eventos deportivos. En el segundo caso, los encuestados han optado por la promoción desenderismo tanto para turistas como para residentes en las tres islas.

20

CONCLUSIÓN

walkin

g

sailin

ggolf

nautic

alris

k

scuba

cycli

ng

tennis

beach

mounta

in b

ike

horse

hunfish

other

s

300

200

100

0

Para la elaboración de este estudio, primero se hizo una revisión de la literatura sobre turismodeportivo, percepciones y actitudes de los residentes frente al desarrollo del turismo y por últi-mo el papel de los stakeholders o grupos de interés en la planificación de futuras estrategias polí-ticas.

El cuestionario utilizado en este estudio sobre las percepciones de los residentes de las IslasBaleares como referencia el trabajo de Aguiló y Rosselló (2005), quienes estudiaron las percep-ciones de los residentes de las Islas Baleares hacia el turismo. El cuestionario se modificó ya quela encuesta diseñada para nuestro estudio debía incluir percepciones hacia el deporte y el turis-mo deportivo.

El instrumento de la encuesta consta de cinco partes principales. La primera parte incluye pregun-tas relacionadas con el perfil sociodemográfico del encuestado. Una segunda parte fue diseñadacon el objetivo de averiguar la relación de los encuestados con la práctica de deporte y con eldeporte como espectador presencial. Así mismo, esta parte ha tratado de capturar qué deportesopinan los residentes se deberían potenciar más. En la tercera parte los entrevistados debían valo-rar su grado de acuerdo o desacuerdo en relación a una batería de 25 afirmaciones relacionadascon el impacto económico, social y medioambiental del turismo deportivo. A tal efecto se utilizauna escala Likert de 7 puntos,. La cuarta parte de la encuesta hace referencia a la imagen que tie-nen los residentes del deporte y del turismo en general.En la última sección del cuestionario losindividuos deben indicar qué deportes están más a favor de promocionar para atraer turismo.

Se consideró que la entrevista personal era el mejor método para este tipo de estudio, debido aque algunas preguntas podían necesitar clarificación, y la presencia del encuestador podría evi-tar demasiadas respuestas en blanco. Las encuestas fueron realizadas por encuestadores forma-dos durante los meses de Agosto y Septiembre de 2006 en Mallorca, Menorca e Ibiza. Las entre-vistas se llevaron a cabo de lunes a viernes y en horario comercial. Los encuestados eran infor-mados sobre el objeto de estudio, quién lo realizaba y posibles usos de las respuestas. Tambiénse les informó del carácter anónimo de sus respuestas, y se les animó a participar haciendo hin-capié en su papel de grupo de interés dentro de la sociedad Balear. Por último se comunicabacómo su opinión sería tomada en consideración a la hora de diseñar futuras estrategias de pla-nificación y desarrollo. Un comentario general de los encuestadores, fue existía mayor rechazoa participar entre las personas mayores, y sobre todo las que vivían en los pueblos, alegando queno practicaban ningún tipo de deporte.

Se utilizó una técnica de muestreo aleatorio estratificado de la población de las Islas Baleares. Seobtuvieron las cifras totales de la población a través de la página web del “Instituto Nacional deEstadística”. Para que la muestra fuera representativa de la población, el número de individuosencuestados en cada municipio fue proporcional al número total de personas empadronadas. Porlo tanto, se identificaron sub-poblaciones, y dentro de cada sub-población, la muestra fue seleccio-nada aleatoriamente. Un total de 720 entrevistas válidas se completaron entre las tres islas, obte-niendo así un error estimado de la muestra de 3.5% con un nivel de confianza de 95%.

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METODOLOGÍA

The Stakeholder Engagement Manual. (2005).. Canada: Stakeholder Research Association.Aguilo Perez, E., & Rossello Nadal, J. (2005). Host community perceptions a cluster analysis.Annals of Tourism Research, 32(4), 925-941.Buhalis, D. (2001). The tourism phenomenon: the new tourist and consumer. In S. Wahab & C.Cooper (Eds.), Tourism in the age of globalisation. London: Routledge.Choi, H. C., & Sirakaya, E. (2006). Sustainability indicators for managing community tourism.Tourism Management, 27, 1274-1289.CRE. (2005). Informe econòmic i social de les Illes Balears. Palma de Mallorca: Centre de RecercaEconòmica.Crouch, G. I., & Ritchie, J. R. B. (1999). Tourism, Competitiveness, and societal prosperity. Journalof Business Research, 44, 137-152.Gibson, H. J. (1998). Active sport tourism: who participates? Leisure studies, 17, 155-170.Mules, T., & Faulkner, B. (1996). An economic perspective on special events. Tourism Economics,2(2), 107-117.Sheldon, P., J., & Abenoja, T. (2001). Resident attitudes in a mature destination: the case ofWaikiki. Tourism Management, 22, 435-443.Tisdell, C. (2001). Tourism Economics, the Environment and Development. Cheltenham: EdwardElgar.Weed, M. E., & Bull, C. J. (2004). Sports Tourism: Particpants, policy and providers. London:Elsevier.

Páginas web

www.fbgolf.com Federación Balear de Golf. Visitada el 07/11/06www.cis.es Centro de Investigaciones sociológicas. Visitada el 06/11/06www.world-tourism.org. Unatated Nations World Tourism Organisation. Visitada el 05/11/06www.sportec.com Visitada el 04/10/06www.ine.es. Instituto Nacional de Estadística. Visitada el 04/07/06

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BIBLIOGRAFÍA