Cuba

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Guía Práctica de Distribución Agroalimentaria en Mercados Exteriores: Terceros Países

CUBA I. RECOMENDACIONES DE ACCESO AL MERCADO

• Es importante resaltar que figuras como la del representante y el agente difieren en gran medida de los usos europeos, manteniendo la denominación pero variando en sus funciones y potestades.

• El arancel no supone una barrera de entrada importante, salvo para el caso de productos competidores con la producción local.

• Como norma genérica, para su venta en Cuba, todo producto alimenticio debe obtener un Registro Sanitario, otorgado por el Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (INHA).

• La publicidad y la promoción no es una herramienta habitual en este mercado debido a las trabas existentes para su uso. Cuando se utiliza, va dirigida principalmente a elevar la cultura profesional del personal que distribuye el producto (sommelier cubanos, relevantes a la hora de elegir un producto) más que a la población. No existen revistas especializadas, ni se permiten cortos promocionales en radio y TV. Las escasas acciones promocionales aparecen en algunos eventos de tipo cultural (Fiesta del Vino, organizada por los sommelier, Jornadas Gastronómicas, regalos de Navidad...), deportivos (campeonatos de golf) y, en ocasiones muy particulares, en comercios minoristas (expositores, carteles, botellas hinchables...).



CUBA II. CANALES DE DISTRIBUCIÓN

• Los canales de distribución pasan siempre por el contacto con la/s empresas estatales cubanas relacionadas con su sector concreto. No hay acceso por parte de las empresas extranjeras a la distribución mayorista ni minorista.

• Las empresas más importantes son la corporación CIMEX y la corporación CUBALSE, ambas con presencia en distribución mayorista y minorista. CIMEX controla más del 50% del comercio detallista del país gracias a su cadena de tiendas:

Tiendas Panamericanas: venta de bienes de consumo (alimentación, perfumes‐cosmética, etc.). Más de 900 puntos de venta en 10 centros comerciales.

Cupet‐Cimex: venta de productos alimentarios, piezas de recambio y servicios de reparación de automóviles.

Cafeterias El Rápido: 117 restaurantes.

Photoservice: 47 puntos de venta.

Videocentros: 18 puntos de venta. Única cadena de alquiler de vídeos.

Duty Free: Boutiques Duty Free en los aeropuertos de Cuba.

Cerrajería Integral: Venta de cajas fuertes, etc.

División mayorista :

Fercimex: Comerciante exterior.

Refrescos: Comercializa zumos, bebidas gaseosas (Tropi Cola, Jupiña, Najita y Cachito).

Exportación: Distribuidor nacional e internacional de las marcas siguientes: Café Cubita, Ron Varadero, Ron Caribean Club y Caney.

Comercializadoras: Comercializa café a través de dos empresas, una en Ecuador “Importación y Exportación de Café Ecuatoriana S.A.”, y la otra en Panamá, “Trover S.A.”.

• CUBALSE S.A. es una empresa de comercio y servicios para el cuerpo diplomático, los residentes extranjeros, las agencias de prensa, los organismos internacionales y el turismo.

• ALIMPORT es la mayor empresa cubana con licencia para importar alimentos. Está directamente vinculada al Ministerio de Comercio Exterior de Cuba (MINCEX). Entre sus funciones principales se encuentran garantizar la canasta básica de alimentos a la población, proveer de los insumos necesarios a los programas sociales priorizados y centralizar la comercialización de algunos productos (jurel, leche en polvo, carnes, manzanas y aceites, entre otros) destinados al mercado interno en divisas. No posee redes de comercialización propias, por lo cual se relaciona con otras empresas que puedan cumplir estas funciones. Los clientes



CUBA finales de ALIMPORT para el suministro a las tiendas y los hoteles, son las corporaciones CIMEX, TRD, PALCOSERVIMPORT, ITH, AT COMERCIAL y GAVIOTA.

• Otras empresas con presencia en la distribución minorista de bienes de consumo son el grupo Cubanacán y sus Tiendas Universo; la cadena de tiendas para el turismo Caracol; TRD, red de distribución mayorista para el ejército y Habaguanex, que gestiona casi todos los establecimientos de la Habana Vieja.

• Los grupos empresariales de cada ministerio, cuentan con empresas comercializadoras que realizan las labores de distribución, tanto de suministro como de ventas de sus producciones.

• En muchas ocasiones, las distribuidoras acuden a sucursales de empresas extranjeras para hacer sus pedidos, pero son ellas las que realizan la venta final al cliente. Normalmente cuentan con licencia de importación.

Supermercados

• La Sociedad Meridiano filial de CUBALSE se dedica al comercio detallista y a la distribución. Cuenta con 300 puntos de venta y su cobertura es nacional. La empresa está especializada en la venta de alimentos, muebles, artículos de decoración, etc. a través de los Supermercados y Centros Comerciales siguientes:

Galerías Paseo

Centro Comercial 5ta y 42

Centro Comercial Náutico

Diplomercado Ave. 3RA E / 78 y 80 Miramar

Super Mercado 3ra y 70

Boutique Casa Verano

Sucursales

• La sucursal es la forma más habitual de implantación para empresas extranjeras. Es una oficina de representación a la que se le permite realizar gestiones de apoyo de las operaciones comerciales de su matriz con los productos incluidos en su licencia. Ello no incluye el derecho a importar o exportar directamente, ni a distribuir y transportar mercancías.

• Para que la Cámara de Comercio y el Ministerio del Comercio Exterior autoricen una sucursal hay que presentar “avales comerciales” de empresas y entidades cubanas que apoyen la solicitud y acrediten la duración y monto de las relaciones comerciales (mínimo 500.000 $) durante 3 años (si hay interés cubano el plazo puede reducirse). Se tiende a facilitar las solicitudes de fabricantes y de distribuidores oficiales sobre las de intermediarios. La licencia se renueva inicialmente a los 5 años y luego cada 3 previo pago del canon establecido. Pueden



CUBA cancelarse en casos de irregularidades o de insuficiente actividad (Decreto 206/96 y Res. 550/01 del MINCEX).

• Las sucursales tributaron a un porcentaje entre el 3 y el 7% de las ventas brutas desde los almacenes en depósito aduanal (en los casos en que los tienen) pero no por las ventas directas de su matriz. A partir de febrero 2005, las sucursales tributan por el impuesto de utilidades al 30% del beneficio neto de sus ventas en Cuba, calculado según la normativa contable cubana y el Convenio para Evitar Doble Imposición entre Cuba y España. También están sujetas a otros impuestos como el de medios de transporte o fuerza laboral.

Agentes comerciales

• Otra posibilidad es implantarse comercialmente en Cuba es a través de un agente comercial. No existen Agentes individuales, aunque algunas personas pretendan realizar esta función de manera informal (no autorizada). Los Agentes Comerciales son empresas estatales, autorizadas por el Ministerio del Comercio Exterior y por la Cámara de Comercio, y que no suelen tener especialización en sectores. Conviene que tengan apoyo de la casa matriz extranjera para realizar su tarea de forma eficaz y no se limiten a “representar” a empresas extranjeras. No tienen licencia de importación ni pertenecen a grupos empresariales que gestionen tiendas minoristas.

Depósitos aduaneros

• Los depósitos aduaneros, “in bond”, almacenan mercancías de empresas extranjeras. Desde ellos se realiza la venta a importadores cubanos que pagan el arancel en el momento de la compra de la mercancía. Este sistema permite gestionar ventas, cobros, pedidos y tramitar despachos, lo que da agilidad y eficacia a la introducción de productos en el mercado cubano. Sólo se concede depósito aduanero a empresas extranjeras con establecimiento comercial aprobado (sucursal y/o agente).

Contratos de consignación y comisión

• Los Contratos de Consignación y de Comisión son formas de implantación de utilización creciente. La entidad extranjera suministra a la cubana mercancías que serán liquidadas según se van consumiendo o comercializando. Por su menor coste operativo y ventajas a la hora de vender, están sustituyendo a los depósitos aduaneros en algunos productos. La empresa cubana debe estar autorizada y tener licencia para importar y vender los productos en cuestión. También hay que asegurarse del cobro de las ventas por el consignatario. Al efecto se han usado cuentas mancomunadas y endosos de cheques, mientras que ahora lo normal es utilizar cuentas en fideicomiso.



CUBA SECTOR HORECA

Hoteles

• Con el desarrollo del sector turístico, el nivel de calidad de los hoteles en Cuba ha mejorado notablemente, especialmente en La Habana, donde se concentra la mayor actividad económica y comercial del país y, si acaso, en Santiago de Cuba. Salvo para quien contrate el hotel dentro de un paquete turístico, los hoteles para viajes de trabajo son, como en la mayoría de la región, relativamente caros. Quienes saben negociar el precio obtienen importantes descuentos sobre los precios oficiales.

• Los principales hoteles que se recomiendan para estancias de trabajo son los cinco estrellas de la cadena Meliá (Cohiba y Habana) y NH (Parque Central).

• Hay numerosos hoteles de cuatro y tres estrellas pero la mayoría están enfocados al turismo y no siempre tienen el servicio que los viajeros de negocios esperan.

• En el caso de la venta en divisa, las entidades con derecho a importar y distribuir productos alimenticios para el turismo y los hoteles, son ITH y AT Comercial.



CUBA III. FERIAS AGROALIMENTARIAS

ALIMEXPO Organizador: Ministerio de la Industria Alimenticia. Lugar de celebración: La Habana ‐ Expocuba Exhibition Hall Celebración y frecuencia: Marzo con carácter bianual. Perfil: Se trata de una feria especializada en el sector de la alimentación. Fiesta del Vino Organizadores: Hotel Nacional de Cuba. Lugar de celebración: La Habana ‐ Hotel Nacional de Cuba. Celebración y frecuencia: Octubre con carácter anual. Perfil: Es la feria de este sector más importante en el país. Feria Internacional de La Habana (FIHAV) Organizadores: Palacio de Convenciones de La Habana Lugar de celebración: La Habana ‐ Expocuba Celebración y frecuencia: Noviembre con carácter anual. Perfil: Se trata de la feria multisectorial más importante del país. www.camaracuba.cu/FFihav/2006/FIHAV2006.html www.cpalco.com/Main.aspx?module=fihab Contacto: [email protected] / [email protected] EXPOCARIBE Organizadores: Cámara de Comercio de Cuba Lugar de celebración: Santiago de Cuba – Centro de Convenciones Heredia. Celebración y frecuencia: Junio con carácter anual. Perfil: Se trata de una feria de carácter multisectorial en la que participan empresas de los países caribeños. www.camaracuba.cu/FExpocar/2007/FEXPO2007.html



CUBA IV. ENLACES DE INTERÉS Principales centros de distribución:

• Corporación CIMEX : http://www.cimexweb.com Sr. Agustín González Jefe del Grupo de Alimentos Teléfono: (53 7) 203 9673 Mail: [email protected]

• CUBALSE: www.cubalse.com • Grupo Cubanacán: www.cubanacan.cu • Habaganex: www.habaguanex.co.uk

Sra. Laura Peña Especialista en importaciones Tele/Fax: (53 7) 8608336 Mail: [email protected]

• A.T COMERCIAL S.A Sra. Lourdes Venegas Directora del Departamento de Compras Teléfono: (53 7) 8664252 Mail: [email protected]

Importadores: • ALIMPORT

Sr. Igor Montero Brito, Presidente Teléfonos: (53 7) 836 3376, 838 0573 Fax: (53 7) 873 3151 E‐Mail: [email protected]

• Empresa Cubana Importadora de Artículos de Consumo General (CONSUMIMPORT) Calle 23 Nº. 55 E/ Infanta y P, Vedado, Ciudad de La Habana – Cuba Tel.: 55‐0559 / 55‐3110

• ITH Dtor. Yoel Artigas Teléfono: (53 7) 8311859 Sr. Rubén Rivero Comprador Alimentos Teléfono: (53 7) 831 0427 ext. 144 Mail: [email protected]



CUBA Fax: 33‐3847 E‐mail: [email protected]

• PALCO Sr. Abraham Maciques Director General Teléfono:(53 7) 209 1463 Telefax: (53 7) 204 1700 Mail: [email protected] Sra. Reyneldo González Especialista Comercial Departamento Comercial del Hotel Palco Teléfono: (53 7) 208 36 79/204 72‐35 Ext. 124 Mail: [email protected].

• GRUPO EMPRESARIAL COMERCIAL CARACOL Sr. Carlos Manuel Chávez Jefe de Departamento Comercial Teléfono: (53 7) 2041458 Mail: [email protected]

• TRD COMERCIAL Sr. Osvaldo Núñez Vice‐Director Compras Teléfono: (53 7) 8647843 Mail: [email protected]

Oficina Comercial Española: Calle 22, nº 516 entre 5ª y 7ª Reparto Miramar ‐ 11300 La Habana‐ Cuba Tel.: +53‐7 204.81.00 ‐ 204.81.98 Fax: +53‐7 204.80.17 [email protected] Organizaciones implicadas en el proceso aduanero de importación: • Aduana de la República: www.aduana.islagrande.cu • Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos: www.inha.sld.cu • Aranceles: mkaccdb.eu.int Otros:

• Banco Central de Cuba: www.bc.gov.cu/Espanol/default.asp • Ministerio de Finanzas y Precios www.mfp.cu • Ministerio de Industria www.cubaindustria.cu • Agencia de Información Nacional www.ain.cubaweb.cu



CUBA • Ministerio de Medioambiente www.medioambiente.cu • Cámara de Comercio www.camaracuba.cu • Centro para la promoción de exportaciones en Cuba: www.cepec.cu • Ministerio de Comercio Exterior www.mincex.cu • Ministerio de Salud Pública www.sld.cu/ • Hoteles Meliá www.solmeliacuba.com • Dirección Nacional de Estadística www.sld.cu/webs/estadi/



CUBA V. RANKING DE LOS PRINCIPALES SECTORES EXPORTADOS POR CASTILLA – LA MANCHA A CUBA EN EL AÑO 2009. (MILES €)

Orden Sector Importe N Orden Sector Importe

1 Tecnología industrial 1.353 8 Productos cárnicos 164

2 Industria auxiliar mecánica y de la construcción

467

9 Moda 140

3 Hábitat 361 10 Productos hortofrutícolas 76

4 Materias primas, semimanufacturas y productos intermedios

209

11 Ocio 32

5 Medio ambiente y producción energética

182

12 Lácteos 31

6 Industria química (productos químicos)

179

13 Tecnología de la información y de las telecomunicaciones

2

7 Panadería y otros 169 14 Industrias culturales 0Fuente: Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT) e ICEX



CUBA VI. PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS IMPORTADOS POR CUBA EN 2008

Código Descripción del producto

Indicadores comerciales

Valor 2008, miles de USD

Crecimiento anual en valor entre

2004‐2008, %

Crecimiento anual del mundo en valor entre

2004‐2008, %

Participación en las

importaciones mundiales, %

Posición en las importaciones mundiales

10 Cereales 922.313 28 25 0,8 36

04 Leche y productos lacteos; huevos de ave; miel natural;

231.995 13 15 0,34 53

02 Carne y despojos comestibles 210.227 11 14 0,22 52

23 Residuos,desperdicios de las industrias alimentarias;ali.para animales

161.678 44 16 0,27 58

15 Grasas y aceites animales o vegetales;grasas alimenticias;ceras

145.774 21 25 0,16 82

07 Legumbres y hortalizas,plantas,raices y tuberculos alimenticios

127.462 12 12 0,25 52

11 Productos de la molinera;malta;almidon y fecula;inulina;gluten de trig

81.964 22 19 0,5 48

12 Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos..

73.768 4 21 0,1 70

16 Preparaciones de carne,de pescado o de crustaceos,de moluscos..

53.297 20 15 0,15 62

17 Azucares y articulos de confiteria

44.725 28 11 0,13 100

09 Cafe, te, yerba mate y especias

39.050 53 20 0,12 78

22 Bebidas, liquidos alcoholicos y vinagre

33.194 15 13 0,04 121

21 Preparaciones alimenticias diversas

31.827 13 13 0,07 117

20 Prep.de 26.729 19 15 0,05 98



CUBA legumbres,hortalizas,frutos o de otras partes de plant.

19 Prep.a base de cereales,harina,amidon,fecula o leche;pasteleria

25.037 9 14 0,05 139

03 Pescados y crustaceos, moluscos y otros invertebrados acuaticos

23.757 9 8 0,03 96

18 Cacao y sus preparaciones 6.702 5 13 0,02 119

08 Frutos comestibles; cortezas de agrios o de melones

4.588 35 13 0,01 139

13 Gomas, resinas y demas jugos y extractos vegetales

1.867 1 10 0,04 102

05 Los demas produc.de orig.animal,no comprendidos en otros capitulos

449 16 10 0,01 124

10 Cereales 922.313 28 25 0,8 36

04 Leche y productos lacteos; huevos de ave; miel natural;

231.995 13 15 0,34 53

02 Carne y despojos comestibles 210.227 11 14 0,22 52

Fuente: Trademap

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