DE SANTA MARIA D’ESCALADEI+itinerari.pdfdistribuïa amb finalitats remeieres els coneguts licors....

2
Antic forn de calç A l’esquerra de la pista podem veure una construcció mig en ruï- nes, testimoni del que havia estat un dels molts forns de calç propie- tat del monestir. A través d’una obertura es pot con- templar l’interior del forn i la volta de pedra seca que el cobria. En aquest forn es provocava la des- composició tèrmica de la pedra cal- cària, un dels materials geològics predominants al Montsant, per a l’obtenció de calç viva. La reacció química necessària perquè la calcà- ria passi a calç viva necessita molta quantitat de calor, que li propor- cionaven grans feixos de llenya. La calç viva s’emprava en construc- ció per a la preparació del morter que enfortia la unió entre les pedres. La pasta de calç morta barrejada amb sorra o grava fina constitueix l’argamassa emprada en construc- ció. Bona part dels murs estructu- rals de la cartoixa van ser bastits amb aquesta tècnica constructiva. Just davant de la construcció, a la dreta de la pista, un sender ens durà fent drecera al lloc que proveïa la cartoixa d’aigua abundant. El sender travessa un bosquet de pins i desemboca en un camí més ample. Continuarem endavant fins a arribar de nou a una pista. Creuant la pista, cal continuar pel camí que voreja la bassa quadrada que serveix de reserva d’aigua per a l’extinció d’incendis forestals. A la part posterior de la vinya, envoltada d’arbres fruiters, trobem el broll d’aigua de la font Pregona. Els marges de pedra seca Des d’aquest mateix indret podrem veure també, a l’esquerra, les noves plantacions de vinyes. Després de caminar una mica per la pista trobarem un coster amb marges de pedra seca. El conreu en terrasses es va ampliar molt arran de la gran expansió del cultiu de la vinya (segle XIX). La destil·lació d’alcohol a partir dels vins d’alta graduació del Priorat va enriquir encara més el monestir. Part d’aquesta producció anava destinada a la Grande Chartreuse que, prop de Grenoble, elaborava i distribuïa amb finalitats remeieres els coneguts licors. L’arribada de la fil·loxera, però, una plaga que va matar la totalitat dels ceps autòctons al tombant del segle XX, va significar una gran sotragada per a tot el Priorat. Uns metres després, a la dreta del camí, surt un sender marcat amb fites de pedra que ens portarà fins a la raconada ombrívola que desta- ca al fons de la vall. En el camí d’ac- cés es pot fruir d’una visió panoràmica del monestir i de les terres del voltant. Cartoixa de Santa Maria d’Escaladei El primer monestir de l'orde cartoi- xà a la península Ibèrica va ser creat l'any 1194, gràcies a la iniciativa del rei Alfons I, el Cast, en plena època de repoblació de les terres de l’an- tic valiat de Siurana conquerit als musulmans l’any 1153. La cartoixa, mare de la resta de car- toixes que es van crear a la penín- sula Ibèrica, va ser centre de cultura, art i espiritualitat. Centenars de monjos, al llarg de la seva història, hi van viure dedicats a l'oració, a la lectura espiritual i a les feines manuals, en la més estric- ta pobresa evangèlica tal com dicta la regla de sant Bru. La magnitud històrica i espiritual d’Escaladei va ser plasmada en el conjunt arqui- tectònic, de gran bellesa i riquesa. Va patir les conseqüències dels decrets de la desamortització dels governs liberals de la primera mei- tat del segle XIX i dels moviments populars anticlericals. Arran d'a- quests fets es va produir l'exclaus- tració dels monjos, la dispersió o desaparició del patrimoni artístic i dels documents de la riquíssima biblioteca, així com la destrucció del monestir. Avui només en que- den les ruïnes, reflex del seu passat. Els murs de pedra de l’exterior, ara deteriorats i enrunats pel pas del temps, protegien el monestir i, a la dreta, la roca nua era suficient per garantir-ne l’aïllament. Arribats a la part posterior del con- junt historicoartístic, cal agafar la pista que va cap a l’esquerra. Superat el primer revolt, s’ha de continuar pel mateix camí deixant una bifurcació a mà esquerra. La pietat Les actuals ruïnes de la Pietat estan envoltades d’arbres centena- ris que de ben segur deuen el seu origen als cartoixans. Són arbres al·lòctons, plantats pels religiosos, alguns amb la finalitat d’aprofitar els seus fruits, com el pi pinyoner, i d’altres per fruir de la contempla- ció de la seva bellesa, com la judea o arbre de l’amor, que a la prima- vera fa una florida de color rosa intens que corprèn tot aquell que la mira. Els castanyers d’índies i els plataners cobreixen d’ombra el recinte en els calorosos dies d’estiu. A la part alta, l’esplendo- rós xiprer ens dóna la benvingu- da i ens mostra que l’indret era lloc d’acollida. Els monjos que estaven malalts eren traslladats a la Pietat per descansar i rebre les atencions sanitàries pertinents. Sembla que l’espai va ser transformat al segle XVII per ordre del prior, gràcies a la donació del bisbe de la Seu d’Urgell, Andreu Capella, que havia estat monjo de la car- toixa. L’indret s’anomena la Capella del Bisbe. Font pregona Segons la tradició, no s’esgota mai. Actualment proveeix el poble d’Escaladei i antigament va ser el secret de la supervivència dels car- toixans a la falda més àrida del Montsant. Sembla que en les primeres èpo- ques de l’existència del monestir aquesta deu d’aigua pertanyia al poble de Montalt. Es diu que la car- toixa va pagar el dot de totes les filles del poble amb la finalitat que es casessin fora de l’indret, de manera que el lloc quedés despo- blat i res no torbés el silenci que imposava la regla de sant Bru. El lloc finalment va passar a ser pro- pietat del monestir. Si aixequem els ulls després de fer un bon glop d’aigua fresca, podrem admirar el Racó de Missa, a les parets rocoses del qual diuen que ressonaven els càntics litúr- gics de l’església de Santa Maria d’Escaladei quan el monestir era ple de vida. Retornem a la pista que trobem sota la font Pregona, per on passa el GR 171. Probablement era l’antic camí dels Cartoixans, que unia el monestir amb tots els pobles situats a la falda del Montsant. El camí dels Cartoixans, era la via de comunicació entre el monestir i les poblacions veïnes i estava connec- tat amb altres senders que perme- tien als monjos arribar a les ermites i altres possessions que tenien prop dels pobles. Per iniciar el retorn cap al monestir cal tornar a creuar la pista i agafar el mateix sender que a l’anada. Aquest cop continuarem pel camí ample sense agafar cap trencall. Coves roges La baixada que segueix el fons del barranc de font Pregona ens ofereix una impressionant perspectiva aèria de les ruïnes d’Escaladei. La imatge de la grandiositat que el recinte con- serva encara ens remet a imaginar la importància històrica i arquitectòni- ca que va adquirir el monestir en els seus anys d’esplendor. La forta baixada ens permet arribar al peu de les Coves Roges, un gran torm d’arenisques roges. Els primers cartoixans van utilitzar aquest aflo- rament com a pedrera per construir la primera fase del monestir, al segle XII: les primeres dotze cel·les i la zona monàstica comuna. Es pot observar la diferència entre les roques en estat natural que mostren signes d’erosió alveolar i les que van ser utilitzades per extreure carreus, acabades en cavitats prismàtiques de superfícies rectangulars. En la reforma iniciada al segle XVI es va emprar pedra blanca que era transportada amb carros des de la pedrera de Sant Vicenç de Castellet, a la vora de Manresa. La destrucció que va patir el monestir al segle XIX i l’abandonament successiu han fet que en molts punts es tornin a veure les velles parets roges de l’è- poca romànica de la cartoixa. Conreria d’Escaladei En acabar la visita i l’itinerari us recomanem fer una visita al que queda d’una de les dependències més significatives de les cartoixes: la Conreria. Es troba a un quilòme- tre i s’hi arriba per la pista asfalta- da que permet l’accés motoritzat al monument. Situada a l’entrada de la vall, la Conreria controlava l’accés a les dependències claustrals de la car- toixa i alhora constituïa una unitat de producció agrícola. Va ser edifi- cada en la mateixa època que el monestir. Al voltant d’una gran plaça hi havia la Casa de la Procura, habitada pel pare procurador o conrer i pels germans donats. Propera es troba encara l’església de la Mercè, que acollia les celebra- cions litúrgiques dels religiosos i dels menestrals al servei de la car- toixa. Originàriament era una capella romànica d’una sola nau amb absis i campanar de cadireta. Va ser reformada al segle XVI. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Després de la desamortització passà a mans privades i es convertí en un mas que tenia una petita ermita. Durant la Guerra Civil espanyola, l’edifici va ser utilitzat com a hospital de campanya. Malauradament, avui dia es troba en força mal estat, però la visita permet gaudir d’un indret que encara conserva moltes traces del seu passat esplendorós. El recorregut s’ha de continuar agafant el camí que surt a l’es- querra de l’edificació. En els pri- mers deu metres puja molt dret, per la qual cosa cal vigilar de no relliscar, sobretot si el terra està mullat. Tot seguit trobem una bassa rodona que recull les aigües del barranc i que al costat té un xiprer centenari digne de ser admirat. A mà esquerra, un sen- der ample ens permetrà retornar a la pista agrícola. Font del manitral i la bassa llarga Seguint la pista agrícola, passem un altre cop pel fons del barranc de font Pregona, que en ocasions porta aigua. Al cap d’una mica ens tornem a trobar a la part posterior del monestir. En aquest punt, la remor de l’aigua ens sorprèn de nou. Surt d’una petita caseta de pedra i és l’ano- menada font del Manitral. En reali- tat és una mina que recull l’aigua dels costers del barranc de font Pregona. Un complex sistema hidràulic for- mat per diverses basses i canalitza- cions assegurava la distribució d’aigua corrent a totes les cel·les i a diverses dependències comunals de la cartoixa. Un sistema de sèquies permetia l’arribada de l’aigua necessària a la Conreria, situada a més d’un quilòmetre i als horts. Encara ara podem veure en bon estat de conservació la gran bassa Llarga, prop de la font, i la Bassa de les Tortugues, sota els murs de protecció de l’angle oest de l’edifi- cació. Diu la tradició que en aquest espai és on els monjos feien créixer aquests animals, amb la carn dels quals, preparada en forma de sopa, proporcionaven un aliment recons- tituent als monjos més febles. © MHC 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Les cingleres de Montsant Per sobre de les ruïnes de la cartoi- xa se’ns fan presents i ens envol- ten les parets de conglomerat que sens dubte van captivar els monjos cartoixans i que continuen admi- rant els actuals caminants. En arribar al coll podrem contem- plar l’extensió de la cinglera que s’estén a la nostra esquerra en direcció a la Vilella Alta. L’escala de Déu (Scala Dei) que portava els àngels fins al cel és fàcil d’imagi- nar en aquest paratge. Tot fa pen- sar que el somni que el pastor va explicar als enviats reials que bus- caven un indret per situar la car- toixa té l’origen en els graus que permeten superar el desnivell de les cingleres. En plena cinglera i a prop d’aquest indret es troba el conegut “grau de l’Escletxa” amb uns esglaons tallats a la roca que s’atribueixen als cartoixans i amb una petita cavitat al peu que la tradició coneix com la Pica d’Aigua Beneita. La vegetació rupícola que colonit- za les roques permet el creixe- ment de plantes herbàcies de gran interès per les propietats aromàti- ques i medicinals que presenten. Els monjos cartoixans en feien recol·lecció i les integraven en els seus preparats farmacèutics. La resta era un conjunt d’edifi- cis de treball, com ara magat- zems, quadres, cavallerisses, celler, molí d’oli i algunes estances que allotjaven conrea- dors i menestrals. Actualment, Escaladei és un nucli de població del municipi de la Morera de Montsant. Continua simbolitzant el cor vitivinícola del Priorat gràcies a l’activitat de diversos cellers que han mantingut al llarg de tot el segle XX la producció de selec- tes vins de fama internacional. ITINERARIS AL VOLTANT DEL CONJUNT MONUMENTAL MONESTIR DE SANTA MARIA D’ESCALADEI EL CONJUNT MONUMENTAL DEL MONESTIR DE SANTA MARIA D’ESCALADEI SE SITUA A LA RECOLLIDA VALL DE L’OLIVER, SOTA L’ESGUARD DE LES CINGLERES DE CONGLOMERATS CALCARIS, EN UN DELS PARATGES NATURALS MÉS SIGNIFICATIUS DEL PARC NATURAL DE LA SERRA DEL MONTSANT. UNA SÈRIE D’ESTRUCTU- RES DE GRAN INTERÈS HISTÒRIC ENVOLTEN LA CARTOIXA. PER PODER CONÈIXER MÉS A FONS LA FORMA DE VIURE DELS CARTOI- XANS I LES TRANSFORMACIONS QUE VAN INTRODUIR EN EL PAI- SATGE, US ANIMEM A FER AQUEST ITINERARI CIRCULAR. AMB UNA MICA D’ESFORÇ PODREU IMAGINAR-VOS FORMANT PART DEL SEGUICI DE MONJOS CARTOIXANS EN LA PASSEJADA SETMANAL QUE PRESCRIU LA REGLA DE SANT BRU. EL RECORREGUT COMENÇA A L’EXTERIOR DE LA CARTOIXA, CAL AGAFAR LA PISTA AGROPECUÀRIA QUE SURT A L’ESQUERRA DEL MONUMENT. . La Cartoixa d'Escaladei, tal com quedà després de l'assalt anticlerical del 1835 Gravat del segle XVIII que recull la llegenda de la visió del rei Alfons I que va originar la fundació d’Escaladei Imatge de sant Bru amb els seus companys a la cartoixa Imatge de marca del Chartreuse, el licor elaborat pels cartoixans des del començament del segle XVII, a partir d’una fórmula ano- menada “elixir de llarga vida”. Segell de la cartoixa d’Escaladei. 2 © MHC © MHC © MHC © MHC © MHC © MHC Mireia Vilamala/ © MHC © MHC © MHC © MHC Mireia Vilamala/ © MHC © MHC © MHC

Transcript of DE SANTA MARIA D’ESCALADEI+itinerari.pdfdistribuïa amb finalitats remeieres els coneguts licors....

Page 1: DE SANTA MARIA D’ESCALADEI+itinerari.pdfdistribuïa amb finalitats remeieres els coneguts licors. L’arribada de la fil·loxera, però, una plaga que va matar la totalitat dels

Antic forn de calçA l’esquerra de la pista podemveure una construcció mig en ruï-nes, testimoni del que havia estatun dels molts forns de calç propie-tat del monestir.

A través d’una obertura es pot con-templar l’interior del forn i la voltade pedra seca que el cobria.En aquest forn es provocava la des-composició tèrmica de la pedra cal-cària, un dels materials geològicspredominants al Montsant, per al’obtenció de calç viva. La reaccióquímica necessària perquè la calcà-ria passi a calç viva necessita moltaquantitat de calor, que li propor-cionaven grans feixos de llenya.La calç viva s’emprava en construc-ció per a la preparació del morterque enfortia la unió entre lespedres.La pasta de calç morta barrejadaamb sorra o grava fina constitueixl’argamassa emprada en construc-ció. Bona part dels murs estructu-rals de la cartoixa van ser bastitsamb aquesta tècnica constructiva. Just davant de la construcció, a ladreta de la pista, un sender ens duràfent drecera al lloc que proveïa lacartoixa d’aigua abundant.El sender travessa un bosquet depins i desemboca en un camí mésample. Continuarem endavant fins aarribar de nou a una pista. Creuant la pista, cal continuar pelcamí que voreja la bassa quadradaque serveix de reserva d’aigua per al’extinció d’incendis forestals. A lapart posterior de la vinya, envoltadad’arbres fruiters, trobem el brolld’aigua de la font Pregona.

Els marges de pedra seca

Des d’aquest mateix indretpodrem veure també, a l’esquerra,les noves plantacions de vinyes.Després de caminar una mica perla pista trobarem un coster ambmarges de pedra seca. El conreu enterrasses es va ampliar molt arrande la gran expansió del cultiu de lavinya (segle XIX). La destil·laciód’alcohol a partir dels vins d’altagraduació del Priorat va enriquirencara més el monestir.

Part d’aquesta producció anavadestinada a la Grande Chartreuseque, prop de Grenoble, elaborava idistribuïa amb finalitats remeieresels coneguts licors.L’arribada de la fil·loxera, però, unaplaga que va matar la totalitat delsceps autòctons al tombant delsegle XX, va significar una gransotragada per a tot el Priorat. Uns metres després, a la dreta delcamí, surt un sender marcat ambfites de pedra que ens portarà finsa la raconada ombrívola que desta-ca al fons de la vall. En el camí d’ac-cés es pot fruir d’una visiópanoràmica del monestir i de lesterres del voltant.

Cartoixa de Santa Maria d’EscaladeiEl primer monestir de l'orde cartoi-xà a la península Ibèrica va ser creatl'any 1194, gràcies a la iniciativa delrei Alfons I, el Cast, en plena èpocade repoblació de les terres de l’an-tic valiat de Siurana conquerit alsmusulmans l’any 1153.La cartoixa, mare de la resta de car-toixes que es van crear a la penín-sula Ibèrica, va ser centre decultura, art i espiritualitat.Centenars de monjos, al llarg de laseva història, hi van viure dedicatsa l'oració, a la lectura espiritual i ales feines manuals, en la més estric-ta pobresa evangèlica tal com dictala regla de sant Bru. La magnitudhistòrica i espiritual d’Escaladei vaser plasmada en el conjunt arqui-tectònic, de gran bellesa i riquesa.Va patir les conseqüències dels

decrets de la desamortització delsgoverns liberals de la primera mei-tat del segle XIX i dels movimentspopulars anticlericals. Arran d'a-quests fets es va produir l'exclaus-tració dels monjos, la dispersió odesaparició del patrimoni artístic idels documents de la riquíssimabiblioteca, així com la destrucciódel monestir. Avui només en que-den les ruïnes, reflex del seu passat.Els murs de pedra de l’exterior, aradeteriorats i enrunats pel pas deltemps, protegien el monestir i, a ladreta, la roca nua era suficient pergarantir-ne l’aïllament.Arribats a la part posterior del con-junt historicoartístic, cal agafar lapista que va cap a l’esquerra.Superat el primer revolt, s’ha decontinuar pel mateix camí deixantuna bifurcació a mà esquerra.

La pietatLes actuals ruïnes de la Pietatestan envoltades d’arbres centena-ris que de ben segur deuen el seuorigen als cartoixans. Són arbresal·lòctons, plantats pels religiosos,alguns amb la finalitat d’aprofitarels seus fruits, com el pi pinyoner,i d’altres per fruir de la contempla-ció de la seva bellesa, com la judeao arbre de l’amor, que a la prima-vera fa una florida de color rosa

intens que corprèn tot aquell quela mira. Els castanyers d’índies iels plataners cobreixen d’ombrael recinte en els calorosos diesd’estiu. A la part alta, l’esplendo-rós xiprer ens dóna la benvingu-da i ens mostra que l’indret eralloc d’acollida.Els monjos que estaven malaltseren traslladats a la Pietat perdescansar i rebre les atencionssanitàries pertinents. Sembla quel’espai va ser transformat alsegle XVII per ordre del prior,gràcies a la donació del bisbe dela Seu d’Urgell, Andreu Capella,que havia estat monjo de la car-toixa. L’indret s’anomena laCapella del Bisbe.

Font pregonaSegons la tradició, no s’esgota mai.Actualment proveeix el pobled’Escaladei i antigament va ser elsecret de la supervivència dels car-toixans a la falda més àrida delMontsant.Sembla que en les primeres èpo-ques de l’existència del monestiraquesta deu d’aigua pertanyia alpoble de Montalt. Es diu que la car-toixa va pagar el dot de totes lesfilles del poble amb la finalitat quees casessin fora de l’indret, demanera que el lloc quedés despo-blat i res no torbés el silenci queimposava la regla de sant Bru. Ellloc finalment va passar a ser pro-pietat del monestir.Si aixequem els ulls després de ferun bon glop d’aigua fresca,podrem admirar el Racó de Missa,a les parets rocoses del qual diuenque ressonaven els càntics litúr-gics de l’església de Santa Mariad’Escaladei quan el monestir eraple de vida. Retornem a la pista que trobemsota la font Pregona, per on passael GR 171. Probablement era l’anticcamí dels Cartoixans, que unia elmonestir amb tots els poblessituats a la falda del Montsant. Elcamí dels Cartoixans, era la via decomunicació entre el monestir i lespoblacions veïnes i estava connec-tat amb altres senders que perme-tien als monjos arribar a lesermites i altres possessions quetenien prop dels pobles.Per iniciar el retorn cap al monestircal tornar a creuar la pista i agafarel mateix sender que a l’anada.Aquest cop continuarem pel camíample sense agafar cap trencall.

Coves rogesLa baixada que segueix el fons delbarranc de font Pregona ens ofereixuna impressionant perspectiva aèriade les ruïnes d’Escaladei. La imatgede la grandiositat que el recinte con-serva encara ens remet a imaginar laimportància històrica i arquitectòni-ca que va adquirir el monestir en elsseus anys d’esplendor.

La forta baixada ens permet arribaral peu de les Coves Roges, un grantorm d’arenisques roges. Els primerscartoixans van utilitzar aquest aflo-rament com a pedrera per construirla primera fase del monestir, al segleXII: les primeres dotze cel·les i lazona monàstica comuna. Es potobservar la diferència entre lesroques en estat natural que mostrensignes d’erosió alveolar i les que vanser utilitzades per extreure carreus,acabades en cavitats prismàtiquesde superfícies rectangulars.

En la reforma iniciada al segle XVI esva emprar pedra blanca que eratransportada amb carros des de lapedrera de Sant Vicenç de Castellet,a la vora de Manresa. La destruccióque va patir el monestir al segle XIXi l’abandonament successiu han fetque en molts punts es tornin aveure les velles parets roges de l’è-poca romànica de la cartoixa.

Conreria d’Escaladei

En acabar la visita i l’itinerari usrecomanem fer una visita al quequeda d’una de les dependènciesmés significatives de les cartoixes:la Conreria. Es troba a un quilòme-tre i s’hi arriba per la pista asfalta-da que permet l’accés motoritzatal monument.Situada a l’entrada de la vall, laConreria controlava l’accés a lesdependències claustrals de la car-toixa i alhora constituïa una unitatde producció agrícola. Va ser edifi-cada en la mateixa època que elmonestir. Al voltant d’una granplaça hi havia la Casa de la Procura,habitada pel pare procurador oconrer i pels germans donats.Propera es troba encara l’esglésiade la Mercè, que acollia les celebra-cions litúrgiques dels religiosos idels menestrals al servei de la car-toixa. Originàriament era unacapella romànica d’una sola nauamb absis i campanar de cadireta.Va ser reformada al segle XVI.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Després de la desamortitzaciópassà a mans privades i es convertíen un mas que tenia una petitaermita. Durant la Guerra Civilespanyola, l’edifici va ser utilitzatcom a hospital de campanya.Malauradament, avui dia es trobaen força mal estat, però la visitapermet gaudir d’un indret queencara conserva moltes traces delseu passat esplendorós.

El recorregut s’ha de continuaragafant el camí que surt a l’es-querra de l’edificació. En els pri-mers deu metres puja molt dret,per la qual cosa cal vigilar de norelliscar, sobretot si el terra estàmullat. Tot seguit trobem unabassa rodona que recull les aigüesdel barranc i que al costat té unxiprer centenari digne de seradmirat. A mà esquerra, un sen-der ample ens permetrà retornara la pista agrícola.

Font del manitral i la bassa llargaSeguint la pista agrícola, passemun altre cop pel fons del barrancde font Pregona, que en ocasionsporta aigua. Al cap d’una mica enstornem a trobar a la part posteriordel monestir.En aquest punt, la remor de l’aiguaens sorprèn de nou. Surt d’unapetita caseta de pedra i és l’ano-menada font del Manitral. En reali-tat és una mina que recull l’aiguadels costers del barranc de fontPregona.Un complex sistema hidràulic for-mat per diverses basses i canalitza-cions assegurava la distribuciód’aigua corrent a totes les cel·les i adiverses dependències comunals dela cartoixa. Un sistema de sèquiespermetia l’arribada de l’aiguanecessària a la Conreria, situada amés d’un quilòmetre i als horts.

Encara ara podem veure en bonestat de conservació la gran bassaLlarga, prop de la font, i la Bassa deles Tortugues, sota els murs deprotecció de l’angle oest de l’edifi-cació. Diu la tradició que en aquestespai és on els monjos feien créixeraquests animals, amb la carn delsquals, preparada en forma de sopa,proporcionaven un aliment recons-tituent als monjos més febles.

© MHC

1

23

4

5

6

78

9

Les cingleres de MontsantPer sobre de les ruïnes de la cartoi-xa se’ns fan presents i ens envol-ten les parets de conglomerat quesens dubte van captivar els monjoscartoixans i que continuen admi-rant els actuals caminants.En arribar al coll podrem contem-plar l’extensió de la cinglera ques’estén a la nostra esquerra endirecció a la Vilella Alta. L’escala deDéu (Scala Dei) que portava elsàngels fins al cel és fàcil d’imagi-nar en aquest paratge. Tot fa pen-sar que el somni que el pastor vaexplicar als enviats reials que bus-caven un indret per situar la car-toixa té l’origen en els graus quepermeten superar el desnivell deles cingleres.En plena cinglera i a prop d’aquestindret es troba el conegut “graude l’Escletxa” amb uns esglaonstallats a la roca que s’atribueixenals cartoixans i amb una petitacavitat al peu que la tradicióconeix com la Pica d’Aigua Beneita.

La vegetació rupícola que colonit-za les roques permet el creixe-ment de plantes herbàcies de graninterès per les propietats aromàti-ques i medicinals que presenten.Els monjos cartoixans en feienrecol·lecció i les integraven en elsseus preparats farmacèutics.

La resta era un conjunt d’edifi-cis de treball, com ara magat-zems, quadres, cavallerisses,celler, molí d’oli i algunesestances que allotjaven conrea-dors i menestrals. Actualment, Escaladei és unnucli de població del municipi dela Morera de Montsant.Continua simbolitzant el corvitivinícola del Priorat gràcies al’activitat de diversos cellers quehan mantingut al llarg de tot elsegle XX la producció de selec-tes vins de fama internacional.

ITINERARIS AL VOLTANT DEL CONJUNT MONUMENTAL MONESTIRDE SANTA MARIA D’ESCALADEIEL CONJUNT MONUMENTAL DEL MONESTIR DE SANTA MARIAD’ESCALADEI SE SITUA A LA RECOLLIDA VALL DE L’OLIVER, SOTAL’ESGUARD DE LES CINGLERES DE CONGLOMERATS CALCARIS, ENUN DELS PARATGES NATURALS MÉS SIGNIFICATIUS DEL PARCNATURAL DE LA SERRA DEL MONTSANT. UNA SÈRIE D’ESTRUCTU-RES DE GRAN INTERÈS HISTÒRIC ENVOLTEN LA CARTOIXA. PERPODER CONÈIXER MÉS A FONS LA FORMA DE VIURE DELS CARTOI-XANS I LES TRANSFORMACIONS QUE VAN INTRODUIR EN EL PAI-SATGE, US ANIMEM A FER AQUEST ITINERARI CIRCULAR. AMB UNAMICA D’ESFORÇ PODREU IMAGINAR-VOS FORMANT PART DELSEGUICI DE MONJOS CARTOIXANS EN LA PASSEJADA SETMANALQUE PRESCRIU LA REGLA DE SANT BRU.EL RECORREGUT COMENÇA A L’EXTERIOR DE LA CARTOIXA, CALAGAFAR LA PISTA AGROPECUÀRIA QUE SURT A L’ESQUERRA DELMONUMENT..

La Cartoixa d'Escaladei, tal com quedà després de l'assalt anticlerical del 1835

Gravat del segle XVIII que recull la llegenda de la visió del rei Alfons I que va originar la fundació d’Escaladei

Imatge de sant Bru amb els seus companys a la cartoixa

Imatge de marcadel Chartreuse, ellicor elaborat pelscartoixans des delcomençament delsegle XVII, a partird’una fórmula ano-menada “elixir dellarga vida”.

Segell de la cartoixa d’Escaladei.

2© MHC

© MHC © MHC © MHC

© MHC

© MHC

Mireia Vilamala/ © MHC

© MHC

© MHC

© MHC

Mireia Vilamala/ © MHC

© MHC

© MHC

ESCALADEI_CAT_v3.QXD 16/2/07 13:31 Página 1

Page 2: DE SANTA MARIA D’ESCALADEI+itinerari.pdfdistribuïa amb finalitats remeieres els coneguts licors. L’arribada de la fil·loxera, però, una plaga que va matar la totalitat dels

CARTOIXA D’ESCALADEI

VISITES CONCERTADES:Les visites comentades per guies especialitzatss’ofereixen a grups i escolars.Telèfon d’informació: 977 827 006Telèfon de reserves: 695 186 873

HORARIS:De dimarts a diumenge:De l’1 d’octubre al 31 de maig: de 10:00h a 13:30h i de 15h a 17:30h.De l’1 de juny al 30 de setembre: de 10:00h a 13:30h i de 16h a 19:30h.La taquilla i l’entrada es tanquen 30 minutsabans del límit horari.

SERVEIS PER ALS VISITANTS DELMONESTIR:WCAudiovisual BotigaVisites guiades (caps de setmana i festius; endies feiners s'han de concertar prèviament).

LA CARTOIXA NO ES POT VISITAR• Tots els dilluns no festius• Els dies 1 i 6 de gener, 25 i 26

de desembre

DIES D’ENTRADA GRATUÏTA A LA CARTOIXA:• Tots els dimarts • 23 d’abril (Sant Jordi)• 18 de maig, Dia Internacional

dels Museus• 11 de setembre (Festa Nacional de

Catalunya)• 24 de setembre (festa local)• Jornades Europees del Patrimoni

INFORMACIÓ:Cartoixa d’EscaladeiCamí de la Cartoixa, s/n 43379 Escaladei - La Morera de MontsantTelèfon: 977 827 [email protected]

Museu d’Història de CatalunyaPlaça de Pau Vila, 308003 BarcelonaTelèfon 932 254 700www.mhcat.cat

NORMES BÀSIQUES DE COM-PORTAMENT A LA NATURAL’entorn natural de la cartoixad’Escaladei forma part del ParcNatural del Montsant i és unindret adequat per practicarl’excursionisme i conèixer millorel nostre patrimoni natural i cul-tural. Heu de seguir els senders icamins. Recordeu que les activi-tats que es poden fer a l'interiordel Parc Natural són regulades.El vol, l'escalada, les activitats engrup, etcètera, es regulen peruna normativa específica.Respecteu la propietat privada.Penseu que les muntanyes i elsboscos tenen uns propietaris,però el manteniment i la millorad’aquest patrimoni és responsa-bilitat de tothom.És important que en la vostraestada en aquest paratge res-pecteu les normes de comporta-ment següents.

MonumentsNo us enfileu als murs dels monu-ments o a les parets de pedra,perquè tant els murs com el mor-ter que els lliga es poden trencar iaixò pot resultar perillós. Comhaureu observat en la vostra visi-ta, la cartoixa ha patit agressionsseveres; la nostra missió és con-servar-la. Potser no podrem tor-nar-li l’antiga esplendor, però sídignificar-la amb el nostre res-pecte, interès i manteniment.Si veieu algun espai restringitamb tanques o senyals de prohi-bició de pas, no hi entreu. Penseuque s’hi han posat per protegir-nos i que l’accés a l’altre costatpot resultar perillós.En el cas de trobar espais restau-rats o objectes que ajuden a lacomprensió de la nostra visita, noels toqueu. Recordeu que tothomté dret a gaudir del monument.Respecteu els horaris. Informeu-vos del funcionament del monu-ment abans de la vostra visita.

FocRecordeu que és expressamentprohibit encendre foc: un des-cuit pot destruir allò que lanatura ha trigat centenarsd’anys a crear.

DeixallesNo abandoneu ni enterreu lesdeixalles a la natura perquèpoden produir lesions a personesi animals, contaminen el mediambient i, a més, desfiguren elpaisatge. El que cal fer és endur-se-les i dipositar-les als conteni-dors adequats o als del primerpoble que trobeu.

SorollsEn la mesura que sigui possible,heu d'evitar els sorolls estridents,com ara crits, emissions d'aparellsde ràdio i altres. En el medi naturalels sorolls s’entenen molt i arribenmolt lluny.

Circulació motoritzadaLa circulació motoritzada nomésés permesa per les pistes forestalsobertes a l’ús públic. Respecteu elssenyals.

Plantes i florsAdmireu la vegetació amb res-pecte; tenim el deure i la respon-sabilitat de conservar-la. Sibusqueu bolets, no heu de mal-metre el bosc amb eines o escar-bant el sòl.

Animals domèsticsSi porteu un gos cal mantenir-losempre controlat i subjecte perquèpot molestar altres persones,espantar els animals silvestres omalmetre el medi natural, tant elsòl com les plantes. No es permèsentrar amb gossos dins de la car-toixa. L’amo del gos és responsableen tot moment dels danys i perju-dicis que aquest pugui causar.

Llocs de pícnic recomenatsEscaladei. Al costat del parc infan-til del poble hi ha una zona ade-quada per menjar.La Morera de Montsant. Tant a lasortida del poble en direcció aCornudella de Montsant, com al’entrada del Parc Natural pel graude la Grallera hi ha dos espaishabilitats per menjar.

Acampada lliureL’Acampada lliure és prohibida

Matapoll (Daphne gnidium)Arbust de poc més d’un metre quedestaca pel fullam abundant, les florsblanques i els fruits de la mida d’unpèsol i d’un color que va del verd alvermell viu, segons el grau de madura-ció. És característic dels coscollars,com ara els que envolten la cartoixad’Escaladei.

Àliga cuabarrada (Hieraaetus fasciatus)Coneguda també amb el nom d’àligaperdiguera, és un dels ocells més gransdel país. Aquest rapinyaire és relativa-ment comú als espadats de la serra delMontsant i no és estrany veure’l sobre-volant la cartoixa. Fa els nius als cin-gles, des d’on inicia les sortides de caça.

Escurçó (Vipera latasti)L’escurçó és l’única serp verinosa delpaís, tot i que el seu verí és d'una toxi-citat moderada. Es pot reconèixer pelcos curt i gruixut, el cap triangular i lacua curta i afilada. No supera els sei-xanta centímetres de llargada. Malgratque les condicions ambientals delMontsant li són favorables, ha esde-vingut cada cop més rar a causa de lapersecució humana.

Guineu (Vulpes vulpes)És un dels mamífers més grans de lanostra fauna i un dels més arrelats enla mitologia popular i en la rondallísti-ca, potser pel seu hàbit d’atacar elsgalliners de les masies. D’hàbits cre-pusculars i nocturns, es nodreix d’o-cells i petits mamífers, però tambéd’insectes, cargols i fruits del bosc.

Perdiu (Alectoris rufa)És un dels ocells més comuns en prats,conreus i indrets pedregosos. Sovintpot ser observada en grups familiars,moment que els ocells rapinyairesaprofiten per depredar-la. La perdiu hadesaparegut de molts ambients a causade la pressió cinegètica i de la minvadels conreus.

Monument

Punt d’informació

Vista

Aparcament

ITINERARIS AL VOLTANT DE

LA CARTOIXAD’ESCALADEI

Text

/ co

ntin

guts

: Ped

renc

a Ed

ucac

ió M

edia

mbi

enta

l.D

isse

ny: e

ggea

ssoc

iats

. Fot

ogra

fies

: Mir

eia

Vila

mal

a/ M

HC.

Info

nat

ura:

Gon

çal L

una

/ Agn

ès P

erel

ló (A

P).M

apa:

Hug

o Pr

ades

. Coo

rdin

ació

: Ann

a Ci

sner

os.

L’ENTORN NATURALLes espectaculars parets rocoses de laserra del Montsant situen la cartoixad’Escaladei en un marc paisatgísticde gran bellesa. Els cingles, consti-tuïts per conglomerats calcaris, hanestat modelats pels agents erosiusfins a adoptar formes singulars que laimaginació popular ha batejat ambnoms ben expressius. La RocaCorbatera, amb 1.163 metres d’alçada,és el sostre de la serra. Al peu de lamuntanya, la cartoixa està envoltadade vinyes i d’una vegetació típicamentmediterrània que és aprofitada com ahàbitat per força espècies de fauna.L’any 2002, el Parlament de Catalunyava reconèixer el valor ecològic de lazona amb la creació del Parc Naturalde la Serra del Montsant.

Coscoll (Quercus coccifera)Aquest és el nom local del garric, unarbust baix amb fulles molt similars ales de l’alzina però més eixarreïdes iamb el limbe eriçat de punxes que elfan especialment resistent a les condi-cions de la sequera estival mediterrà-nia. La seva formació vegetal és elcoscollar o garriga.

Espígol (Lavandula spica)Aquesta coneguda planta aromàticacreix bé als voltants pedregosos de lacartoixa. Ben conegut per tenir unbonic color violaci i una essència pene-trant, és molt utilitzat en perfumeria.Entre les virtuts d’aquest petit arbustde la família de les labiades destaquenles digestives i les antiespasmòdiques.

Farigola (Thymus vulgaris)Planta aromàtica, ben coneguda a laregió mediterrània, que creix bé alsvoltants pedregosos d’Escaladei.Floreix entre els mesos de març i junyamb petites flors d’un color rosat, méso menys clar. Tradicionalment, ha estatmolt utilitzada en gastronomia, espe-cialment en sopes i plats guisats.

AP

AP

AP

AP

APAP

AP

AP

ITINERARI: DEL PUNT 1 AL 10•Recorregut: Itinerari per pista

agrícola i senders de muntanya.•Distància: 4,8 km.•Desnivell aproximat: 200 m.•Durada: 1hora 30 minuts

(sense comptar aturades)•Dificultat: Baixa•Recomanacions: Cal anar amb

precaució entre els punts 4 i 5i els punts 7 i 8. En aquestpunts hi ha algun tram on calvigilar de no relliscar, sobretotsi el terra està mullat.

CARTOIXA D’ESCALADEI • Punt de partida de l’itinerari.

Arribada a peu o amb vehicle.

VISTA PANORÀMICA DELS CINGLES DE MONTSANT • Durada: 5 minuts

des delMonestir• Dificultat: baixa

MARGES DE PEDRA SECA• Durada: 2 minuts

des del punt 2• Dificultat: baixa

LA PIETAT• Durada: 20 minuts

des del punt 3• Dificultat: baixa

FORN DE CALÇ• Durada: 5 minuts

des del punt 4• Dificultat: baixa

FONT PREGONA• Durada: 18 minuts

des del punt 5• Dificultat: baixa

COVES ROGES• Durada: 15 minuts

des del punt 6• Dificultat: baixa

FONT DEL MANITRAL I BASSA LLARGA • Durada: 10 minuts

des del punt 7• Dificultat: baixa

CARTOIXA D’ESCALADEI • Durada: 5 minuts

des del punt 8• Dificultat: baixa

CONRERIA D’ESCALADEI• Durada: 10 minuts

des del punt 9• Dificultat: baixaAquest últim tram es pot feramb vehicle perquè transcorreper carretera asfaltada.

ITINERARIS ALTERNATIUS DESDEL PUNT 6 (FONT PREGONA)

ITINERARI DES DEL MAS DESANT ANTONI AL PEU DEL GRAUDE L’ESCLETXA• Durada: 20 minuts

des del punt 6• Dificultat: Baixa• Recomanacions: si es vol

ampliar l’itinerari ascendintpel grau de l’Escletxa fins a laserra Major, s’hauria de pre-veure que és un itinerari demuntanya d’alta dificultat ique té una durada d’1 hora i30 minuts (anar i tornar).

ITINERARI AL VOLTANT DEL MONESTIR DE SANTA MARIA D’ESCALADEI

1

8

9

10

3

4

5

6

7

2

N S

O

E

© MHC

1

2

3

4

5

6

78

Es aconsellable evitar els dies deforta insolació de l’estiu i duraigua i calçat de muntanya ade-quat per caminar.

ITINERARI DES DEL CAMÍ DELSCARTOIXANS FINS A LA MORERADE MONTSANT• Durada: 1 hora des del punt 6• Dificultat: Baixa• Recomanacions: si, un cop a la

Morera de Montsant, es vol con-tinuar recorrent el camí delsCartoixans, cal enllaçar des delmateix poble amb el camí degu-dament senyalitzat pel ParcNatural que acaba a Albarca. Ésun recorregut d’una duradaaproximada de 3 hores i de difi-cultat mitjana. Cal preveure el retorn amb vehi-cle o comptar el doble de tempssi es vol tornar a peu.És aconsellable evitar els dies deforta insolació de l’estiu i duraigua i calçat de muntanya ade-quat per caminar.

9

2

a la Conreria

ESCALADEI_CAT_v3.QXD 16/2/07 13:31 Página 9