Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels...

39
Defensors dels sabors!

Transcript of Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels...

Page 1: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Defensors dels sabors!

Page 2: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

2 3 Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Índe

x

6 Lots

54 Regalsamb molt de ritme

20Selecció Pernils Bombons30

Selecció Caves Champagne

40Selecció Vins

Benvolgut amics i clients.Un any més ens complau presentar-vos el nostre catàleg de lots i regals de Nadal, com sempre, des de fa ja 70 anys, amb una acurada selecció de pro-ductes, amb l´únic objectiu que siguin dignes tots vosaltres.

Com podreu veure a l´interior, continuem apostant per l´autenticitat, ens reafirmem en la defensa dels sabors, ens declarem partidaris de les tradicions familiars, de les taules ple-nes de persones que estimem i amb les que moltes vegades no podem compartir tantes estones com desitgem, en definitiva, que si, que ens agrada l´escalf del Nadal, amb tot el repertori gastronòmic que ens omple les taules, amb els millors vins i caves dels nostres petits cellers domèstics, compartint aquells torrons o bombons especials que han regalat o tallant, cada vegada millor (o no ), el pernil del lot o el que comprem amb tota la il·lusió del món per millorar les festes.

Seguim apostant per als nostres defensors de sabors, i els escollits aquest any són:

Conservas Dardo, proveïdors de Central Borne fa més de 40 anys i, de veritat, si encara no coneixeu els seus productes, no perdeu l´oportunitat de por-tar-vos al paladar el sabor a mar de Galicia.

Quesos Larra. Els van descobrir l´any 1992 i des de llavors hem gaudit d´aquest formatge de pastor, elaborat amb llet crua d´ovella lacha, l´autòctona de la vall del Roncal.

Anxoves de L´Escala. Un seitó en semi-conserva de cultura mil·lenària, que és capaç d´alegrar-nos qualsevol torrada de pa, o vermut familiar.

Albet i Noya. Un celler familiar de 6ª generació que ens té captivats per la seva valentia i bon criteri.

Però també hem volgut ampliar el ventall incor-porant més productes solidaris o elaborats per empreses que aporten alguna cosa més que bons productes; empreses que també pensen en els menys afavorits i que són capaços de crear vincles socials mantenint-se en un anonimat d´humilitat i honradesa que diu molt d´elles; empreses amb un ADN carregat d´humanitat, d´altruisme, de solidari-tat... un ADN que ens agrada i que ens apropa.

Albet i Noya, Bodegas Remírez de Ganuza, Espigo-ladors, 4 Kilos... són només un exemple, però un exemple a seguir.

Aquest any fem també un ma-ridatge gastronòmic-cultural, fusionem menjar, música i litera-tura. Veureu que en determinats lots i regals afegim un petit obsequi, una novel·la d´actualitat. Esperem que aquesta iniciativa sigui ben acollida i es pugui repe-tir i ampliar a més regals durant els propers anys.

I la música... Ah! Que seria de les nostres vides sense música! Si l´any passat van posar noms de pel·lícules als regals, ara tocava fer un petit homenatge a la mú-sica. A cada un dels 30 regals de l´apartat final del catàleg incorporem un enllaç web amb un vídeo mu-sical. Quan van decidir fer-ho vaig demanar ajut als companys de feina, amics i familiars per que apor-tessin un vídeo musical que els posés la “gallina de piel” que deia el savi de Johan Cruyff. La veritat és que vaig rebre un munt d´aportacions i vull donar les gràcies a tots els que van col·laborar en la recerca d´aquests vídeos “singulars”. No hi havia lloc per tots i s´han tingut que quedar fóra un gran nombre d´aportacions i haig de reconèixer que he descobert música nova que m´ha agradat molt com Senyor Oca, Lori Meyers o Don Patricio. Moltes gràcies a tots per les vostres aportacions i per compartir amb mi la “vostra” música.

I res mes, que espero que si teniu curiositat no us quedeu amb les ganes de veure un directe d´Sting amb una futura estrella del ball amb xumet, la agraï-da explicació de Adele del seu Someone like you o les fusions de Carlos Núñez amb The Chieftains, de Maritza amb Miguel Poveda o de Beyoncé amb Ed Sheeran.

Salut i molt bon Nadal.

Emili R. Muñoz

Page 3: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

4 5IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Conservas DARDO Conservas DARDO és un referent de les conserve-

res gallegues de qualitat. Neix a principis de 1969

i des de llavors selecciona directament el millor

musclo de las Ries gallegues, en el millor moment

de l´any, el recull als principals ports de Galicia, el

treballa amb una moderna tecnologia , l´empaca

a ma i l´envasa amb un suau i exquisit escabetx,

amb la mateixa recepta familiar de fa 50 anys.

És una de les poques conserveres que fan tot el processat a la mateixa factoria, amb un circuit tancat i complint les exigents normes sanitàries.

El marisc (cloïsses, escopinyes i navalles) és

selecte, comprat a les llotges de Ribeira, Aguiño,

Noia… i envasa en aigua natural que conserva tot

el gust de mar de Galicia.

Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus

productes, la majoria empacats a ma i d´una

qualitat excepcional que no passa indiferent pels

paladars més exquisits.

www.conservasdardo.com

Quesos LARRA L´any 1985 els germans Heli i Mikel Aznárez

Lus, van voler recuperar l elaboració del

formatge Roncal de pastor i van començar la

construcció d´una granja a Burgi, un petit poble

de poc més de 200 habitants al ben mig del

Vall del Roncal, on es volia produir llet d´ovella

per després poder elaborar aquest formatge de

forma artesanal.

La forma d´ elaboració està basada en les tradicions trameses de pares a fills.

En aquests moments són 9 les famílies que

treballen i viuen d´aquesta , així com 16 granges

ramaderes que els subministren llet d´ovella de

la millor qualitat per fer un dels millors format-

ges de llet d´ovella que es comercialitzen a

Espanya.

www.quesoslarra.com

ALBET I NOYASis generacions de pagesos.

“L’any 1903, durant la crisi de la fil·loxera, el nostre

rebesavi, Joan Albet i Rovirosa, va arribar al Pene-

dès i es va posar a treballar les vinyes de la finca de

Can Vendrell de la Codina, a Sant Pau d’Ordal. I aquí

es va quedar. Durant cinc generacions, la família

Albet, masovers de Can Vendrell, hem conreat,

estimat i vist créixer les vinyes que ara són protago-

nistes dels nostres vins”.

Amb aquestes humils i senzilles paraules es

descriu el primer celler que va produir vi ecològic a

Catalunya i a Espanya, era l´any 1978!

Albet i Noya és un celler model, un celler que any

rere any col·labora de forma activa l’Associació

Ágata contra el càncer de mama; que cada desem-

bre celebra la festa dels nens en benefici de pallas-

sos sense fronteres i juntament amb la Cooperativa

Penedesenca Actua han començat una iniciativa

per la reinserció de joves amb ris d’exclusió social

per tal que puguin conèixer i treballar a la vinya.

Podríem escriure pàgines i pàgines d´aquest celler

valent, solidari i defensor de valors inqüestionables

però si de veritat voleu conèixer alguna cosa més

us deixo aquest enllaç d´una meravellosa entrevista

on trobareu joies com aquesta: “Moltes vegades la

gent no vol entendre perquè estàs fent alguna cosa,

però no necessiten que la gent entengui alguna

cosa per poder-lo fer, simplement si tú el creus, el

pots fer”.

www.albetinoya.cat

Anxoves de L´ESCALA Fundada al 1940, i, des de llavors processant

Anxoves, salant i preparant filets en oli d´oliva fent

servir els coneixements i tècniques que van arribar

a la nostra costa per les colònies gregues i que

posteriorment van perfeccionar els pobles romans

a Empúries i avui dia representat per al terme

municipal de L'Escala, a la Costa Brava.

Aquesta tècnica de conservació mil·lenària, permet

consumir durant tot l´any les captures de peix fresc

d´estiu.

Actualment, Anxoves de L´ Escala SA continua amb la mateixa tradició y les “Dones anxoveres“ són les principals responsables de la qualitat d´aquest procés artesanal i mil“lenari, que permet aconseguir un producte exquisit i de excepcional qualitat, amb una textura i sabors únics.Als països mediterranis s'utilitza tradicionalment

com un aperitiu excepcional, acompanyat de pa

cruixent, untat amb tomàquet madur i esquitxat

amb oli d'oliva a gust. També és un ingredient

habitual en amanides, receptes de pasta, pizzes o

plats més complexos. Hi ha innombrables combi-

nacions.

www.anxovesdelescala.es Atre

veix-t

e a de

scobri

r sab

ors!

Page 4: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

INDEX

6 7

Lots Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

Page 5: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Lots

ESPECIAL SENSE ALCOHOL

8 9IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

25 €

26,50 €

Lot 02

Lot

01• 2 ampolles Sidra sense alcohol Mayador 75• Oli extra verge d´oliva Iznaoliva 50 cl• Vinagre balsàmic de Módena Borges 25 cl• Torró Monerris Planelles alacant suprema 150 gr• Torró Monerris Planelles xixona suprema 150 gr• Torró de xocolata cruixent Monerris Planelles 150 gr• Neules Antiu Forn Antiu Xixona 100 gr• Trufes de xocolata Delaviuda 100 gr• Olives farcides La Española 350 gr• Cloïsses al natural Orbe Et. Negra RO-120• Bonítol amb oli d´oliva Orbe RO-120• Espàrrecs blancs La Zalea 345 ml 8/12• Formatge d´ovella V de Navarra 250 g en llauna

metàl.lica

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

• 2 ampolles Cava Codorniu Brut Vintage• Vi D.O.Campo de Borja Coto de Hayas Matices, Garnatxa• Vermut artesà Valdepablo 75 cl• Torró Monerris Planelles alacant suprema 150 gr.• Torró Monerris Planelles xixona suprema 150 gr.• Torró de xocolata cruixent Monerris Planelles 150 gr• Assortit polvorons i mantegades tradicionals E.Moreno 200 gr• Neules Antiu Forn Antiu Xixona 100 gr• Figuretes de massapà suprema Siglo Serie Oro 100 gr,• Trufes de xocolata Delaviuda 100 gr• Bonítol amb oli d´oliva Orbe RO-120• Olives farcides La Española 350 gr

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

Page 6: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Lots

10 11IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

46 €

• 2 ampolles Cava Parxet Cuvee 21• Vi D.O. Ribera del Duero Monasterio de Urdiales negre• Ginebra Premium Kinross Citric-Dry 70 cl• Torró Enrique Garrigós Artesania Alacant suprema 200 gr• Torró Enrique Garrigós Artesania Xixona suprema 200 gr• Paté ibèric al Pedro Ximenez amb panses 70 gr• Patè ibèric encenalls de pernil Iberitos 70 gr• Neules Antiu Forn Antiu Xixona 100 gr• Bombons Trapa cortados clásicos 110 gr• Llonganissa artesana de La Garrotxa Perot 250 gr• 3 Pots x 43 gr. melmelades La Fageda*• Xoriç ibèric Azuaga 250 gr• Formatge d´ovella curat V de Navarra 250 gr presentat en

llauna metàl.lica

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

* Pack de melmelades per maridatge de patés i formatges el·laborades a un Centre Especial de Treball per persones amb discapacitat psíquica.

37 €

• 2 ampolles Cava Codorniu Prima Vides• 2 ampolles Vi D.O. Campo de Borja Coto

de Hayas Matices, Garnatxa,• Vermut negre Espinaler 75 cl• Torró Enrique Garrigós Artesania Alacant suprema 200 gr• Torró Enrique Garrigós Artesania Xixona suprema 200 gr• Torró de xocolata cruixent Monerris Planelles 150 gr• Assortit polvorons i mantegades tradicionals E.Moreno 200 gr• Neules Antiu Forn Antiu Xixona 100 gr• Assortit de galetes de Camprodon Birba 250 gr• Olives farcides La Española 350 gr• Cloïsses al natural Orbe Et. Negra RO-120• Xoriç ibèric Azuaga 250 gr• Llonganissa Ibèrica Azuaga 250 gr • Figuretes de massapà El Siglo 100 gr.

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

Lot 04

Lot

03

Page 7: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Lots

12 13IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

78 €

• 2 ampolles Cava ecològic clàssic Penedès Albet i Noya Reserva Brut

• Vi D.O.Q. Montsant Ulldemolins. Garnatxa negra• Vi D.O.Q. Terra Alta Te la dedico. Garnatxa blanca &

Chenin Blanc• Torró artesà Alemany tou 300 gr• Torró artesà Alemany dur 300 gr• Torró artesà Alemany crema torrada 300 gr• Carquinyolis al punt de xocolata de l´Espluga de Francolí

Especialitats Cobo 150 gr• Oli extra verge d´oliva koroneiki La Boella

llauna metàl·lica 25 cl• Llonganissa artesana de La Garrotxa Perot 250 gr• Lloms de bonítol amb oli d´oliva Ortiz 220 gr• Paté artesà d´ànec amb escalivada i pebrot del piquillo

Mitjans 140 gr• Xoriç ibèric Azuaga 250 gr• Formatge d´ovella curat V de Navarra 250 gr presentat en

llauna metàl·lica

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

62 €

• 2 ampolles Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva• Vi D.O. Montsant Ulldemolins. Garnatxa negra• Ginebra Premium Kinross Citric-Dry 70 cl• Vermut negre Espinaler 75 cl• Torró Antiu Xixona Et. Negra alacant 200 gr• Torró Antiu Xixona Et. Negra xixona 200 gr• Torró Torró Delaviuda praliné als 3 xocolates 200 gr• Bombons Nestlé Caixa vermella 200 gr• Oli extra verge d´oliva Arbosana La Boella llauna 25 cl• Melmelada de poma amb canyella Espigoladors 165 gr• Paté artesà d´ànec amb olives negres i vermut Mitjans 140 gr• Llonganissa artesana de La Garrotxa Perot 250 gr• Formatge d´ovella curat V de Navarra 250 gr presentat en

llauna metàl.lica

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

Lot 06

Lot

05

Page 8: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Lots

14 15IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

110 €

• 2 ampolles Cava Torelló Brut Reserva Special Edition BCN

• Vino D.O. Costers del Segre Baldomà Selecció negre

• Vi D.O. Terra Alta. "Vins del tros" Ay de mi. Garnatxa i samsó

• Vi D.O. Penedès Il·lògic Xarel·lo• Vi D.O. Rias Baixas Torroxal

albarinyo

• Torró artesà Alemany tou 300 gr• Torró artesà Alemany dur 300 gr• Torró artesà Alemany crema

torrada 300 gr• Bombons Nestle Caja Roja 200 gr

• Assortit d'Especialitats Cobo 250 gr

• Confitura de pétals de rosa L´Ancienne 270 ml

• Oli extra verge d´oliva Arbosana La Boella llauna metàl·lica 25 cl

• Llom embotit S.Morena 400 gr aprox

• Formatge d´ovella curat V de Navarra 250 gr presentat en llauna metàl.lica

• Llonganissa artesana de Moja Mitjans reserva 200 gr.

Presentat en caixa de cartró decorada amb motius nadalencs

86 €

• Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva• Vi D.O.Q. Rioja Lagunilla Family Collection reserva• Ginebra Premium Kinross Citric-Dry 70 cl• Torró d´Agramunt Vicens dur 250 gr• Torró d´Agramunt Vicens tou 250 gr• Torró d´Agramunt Vicens crema torrada 250 gr• Paté artesà d´ànec amb olives negres i vermut Mitjans 140

gr• Carquinyolis al punt de xocolata de l´Espluga de Francolí

Especialitats Cobo 150 gr• Bombons Nestle Caja Roja 200 gr• Mel artesana de taronger amb pell de taronja Alemany 250 g• Formatge d´ovella curat V de Navarra 250 gr presentat en

llauna metàl.lica• Pernil davanter Duroc Copal 4,0 -4,5 kg

Presentat en caixa de cartró tipus pernilera amb nansa + caixa de lot tradicional

AMB PERNIL DAVANTER

Lot 08

Lot

07

Page 9: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Lots

16 17IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

135 €

• 2 ampolles Cava Sumarroca Gran Reserva Brut Nature • Vino D.O. Rioja Viña Cumbrero Criança, Tempranillo• Ginebra Premium Kinross Citric-Dry 70 cl• Torró d´Agramunt Vicens dur 250 gr• Torró d´Agramunt Vicens tou 250 gr• Torró d´Agramunt Vicens crema torrada 250 gr• Neulots amb xocolata artesans de L´Espluga de Francolí

Cobo 11 unitats• Bombons Lindt Mini pralinés 100 gr.• Paté de carxofes Espigoladors 120 gr• Confitura de figues L´Ancienne 270 ml• Formatge d´ovella curat V de Navarra 800 gr presentat en

llauna metàl.lica• Pernil davanter ibèric d´engreix Ibedul 4,4 -4,8 kg• Novela actual Editorial Fonoll. Regal fins a exhaurir

existències.

Presentat en caixa de cartró tipus pernilera amb nansa + caixa de lot tradicional

118 €

• 2 ampolles Cava Sumarroca Gran Reserva Brut Nature • Vi D.O.R.Duero Carramimbre criança, Tinta fina i

cabernet sauvignon• Vi D.O.Rueda Loess Verdejo• Vi D.O.Penedès Posidonia "pell de ceba", ull de llebre• Vermut de garnatxa d´Alella Barbarrosso• Ginebra Premium Kinross Citric-Dry 70 cl• Torró artesà Alemany tou 300 gr• Torró artesà Alemany dur 300 gr• Torró artesà de Gin tònic amb toc de llimona Cobo 175 gr • Carquinyolis de L´Espluga de Francolí

Especialitats Cobo 250 gr• Bombons Nestlé caixa vermella 200 gr• Patè de carxofes Espigoladors 120 gr• Llonganissa artesana de Moja Mitjans Reserva 200 gr• Xoriç ibèric de gla Sierra Azuaga 450 gr• Formatge d´ovella V de Navarra 800 gr

en llauna metàl·lica• Novela actual Editorial Fonoll. Regal fins a exhaurir existències.

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

AMB PERNIL DAVANTER IBÈRIC

Lot 10

Lot

09

Page 10: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Lots

18 19IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

275 €

195 €

• 2 ampolles Cava ecològic clàssic Penedès Albet i Noya Brut Nature Reserva

• Vi D.O.Alella Costa del Maresme negre

• Vi D.O. Q.Priorat Renèixer negre• Whisky escocès J & B Reserva

15 anys 70 cl. • Ginebra Premium Kinross

Citric-Dry 70 cl• Torró artesà Alemany tou 300 gr• Torró artesà Alemany dur 300 gr• Torró artesà Alemany crema

torrada 300 gr• Bombons Nestlé caixa vermella

200 gr• Paté d´ànec amb olives negres i

vermut Mitjans 140 gr• Filets d´anxova L´Escala

gourmet 100 gr• Cloisses de Galicia Dardo OL

120

• Escopinyes de ria gallega Dardo 35/45 peces

• Navalles de ria gallega Dardo 6/8 peces

• Musclos de ria gallega Dardo 8/12 peces

• Formatge d´ovella V de Navarra 850 gr. En llauna metàl.lica

• 2 sobres d' Espatlla ibèrica tallada a ma Navidul 80 gr

• Llom ibèric de gla Azuaga 400 gr. aprox.

• Xoriç ibèric de gla Sierra Azuaga 450 gr

• 2 sobres de Llonganissa artesana de Moja Mitjans reserva llescada 80 gr

• Novela actual Editorial Fonoll. Regal fins a exhaurir existències.

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

AMB PERNIL DAVANTER

• 2 ampolles Cava Nuria Claverol Blanc de Noirs

• Vi D.O. Rioja Consejo de la Alta Reserva. Tempranillo

• Vi D.O. Terra Alta La Fina Àmfora. Garnatxa fina

• Vi D.O.Terra Alta La Blanca. Garnatxa blanca

• Vi D.O.Rioja Remírez de Ganuza Blanc. 80% Viura, 20% malvasia, garnatxa blanca i altres

• Vermut de vi de garnatxa negre d´Alella Barbarosso

• Torró artesà Alemany tou 300 gr

• Torró artesà Alemany dur 300 gr

• Torró artesà Alemany crema torrada 300 gr

• Torró artesà Alemany bombó ametlla 300 gr

• Neulots artesans amb xocolata de L´Espluga de Francolí Cobo 11 unitats

• Bloc de foie-gras d´ànec amb Pedro Ximenez Imperia 130 g

• Carquinyolis de L´Espluga de Francolí Especialitat Cobo 250 gr

• Escopinyes de ria galleda Dardo 35/45 peces

• Formatge D.O. Roncal Larra 1 kg

• Xoriç ibèric de gla Sierra Azuaga 450 gr

• Llonganissa artesana de Moja Mitjans reserva 200 gr

• Pernil davanter ibèric d´Extremadura Navidul 4,5- 6,0 kg

• Novela actual Editorial Fonoll. Regal fins a exhaurir existències.

Presentat en caixa de cartró amb nansa decorada

Lot 12

Lot

11

Page 11: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

20 21

INDEX

Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

Pernils i Bombons

Page 12: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Per

nils

22 23IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

48 €

99 €

172 €

450 €

27,5 €

77,5 €

130 € 160 €

62 €

13. Pernil Devanter

Duroc

Ibedul Pes aproximat de 4,25 a 4,75 Kg

18. Pernil

Bodega Ibedul Pes aproximat de 6 a 6,6 Kg

14. Pernil Devanter

Ibèric d´engreix IbedulPes aproximat de 4,4 a 4,8 Kg

19. Pernil

Ibèric d´engreix tallat Navidul Pes aproximat de 2 Kg

20. Pernil

Ibèric d´engreix Navidul Pes aproximat de 7,5 a 8,5 Kg

15. Pernil Devanter

Ibèric d´engreix Navidul Pes aproximat de 4,5 a 6 Kg

17. Pernil Devanter

Ibèric de gla NavidulPes aproximat de 4,8 a 6 Kg

16. Pernil Devanter

Ibèric de gla Ibedul Pes aproximat de 4,5 a 5 Kg

21. Pernil

Pernil ibèric de gla NavidulPes aproximat de 8,0 a 9,5 Kg

IVA no inclós

Page 13: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Per

nils

24 25IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX 65 €

100 €

210 €

IVA no inclós

92 €

Pernilera

22

Pernilera

23• Pernil serrà Copal Bodega 6- 6,5 kg• Llom embotit S. Morena 400 gr• Xoriç ibèric de gla Dehesa Yeltes 450 gr• Llonganissa ibèrica de gla Dehesa Yeltes

450 gr• Fomatge d´ovella curat Pastor 800 g• 2 ampolles Vi D.O.Somontano Viñas del

Vero Gran Vos Reserva

Presentat en caixa pernilera de cartró

• Pernil davanter Copal Ibedul 4,5 kg aprox• Formatge curat Garcia Baquero 440 gr • Xoriç ibèric de gla Dehesa Yeltes 450 gr• Llonganissa ibèrica de gla Dehesa Yeltes 450 gr• 3 ampolles vi D.O.Q. Rioja Lagunilla Family

collection reserva

Presentat en caixa pernilera de cartró

Pernilera

24• Pernil davanter ibèric d´engreix Azuaga 4,0 -4,5 kg• Llonganissa ibèrica de gla Dehesa Yeltes 450 gr• Xoriç ibèric de gla Dehesa Yeltes 450 gr• Llom embotit S. Morena 400 gr• Foie d´ànec amb tófona Zubia 130 gr• Formatge d´ovella V de Navarra, tascó 250 gr• 2 ampolles vi D.O.Q. Rioja Lagunilla Family

Collection reserva

Presentat en caixa pernilera de cartró

Pernilera

25• Pernil davanter ibèric de gla

Aljomar 5,0 - 5,5Kg,• Xoriç ibèric de gla Dehesa Yeltes

450 gr• Llonganissa ibèrica de gla Dehesa

Yeltes 450 gr• Formatge d´ovella curat El Pastor

800 g• Oli extra verge d´oliva Iznaoliva

50 cl• 2 ampolles Vi D.O.Q, Rioja Gran

Albina Reserva

Presentat en caixa pernilera de cartró.

Page 14: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Per

nils

26 27IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

575 €

225 €

IVA no inclós

Pernilera

27• Pernil ibèric de gla Navidul 8,0 - 9,5 Kg• Formatge d´ovella D.O. Roncal Larra 1 kg• Llonganissa Salgot IGP Vic 0,8 -1,1 kg• Llom ibèric d´enceball Sierra Morena 0,5 -0,6 kg• Oli extra verge d´oliva La Boella Arbosana en llauna metàl·lica 50 cl• 2 ampolles vi D.O.Q. Priorat Renèixer negre• 1 Novela actual Editorial Fonoll. Regal fins a exhaurir existències.

Presentat en caixa pernilera de fusta

Pernilera

26• Pernil ibèric d´engreix Azuaga 7,0 -7,5 kg• Xoriç ibèric de gla Dehesa Yeltes 450 gr• Llonganissa ibèrica de gla Dehesa Yeltes 450 gr• Formatge d´ovella curat El Pastor 800 g• 2 ampolles Vi D.O.Q, Rioja Gran Albina Reserva

Presentat en caixa pernilera de cartró

El tall òptimEl pernil es col·loca en la taula de tall

amb la peülla cap amunt. S'utilitzen dos ganivets, el de tall llarg i flexible i un de curt

de neteja.

Iniciar el tall extraient la cansalada exterior (amb el ganivet curt, netejar la vora per

evitar sabors estranys. Continuar tallant (amb el ganivet llarg) rodanxes fines de 7 a 8 cm.

Page 15: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Bom

bons

28 29IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

7,75 €

4,50 €

4,65 €

9 €

11,50 €

9 €

12 €

25 €

28. Caixa 100 gr

Lindt Mini Pralinés

36. Caixa 973 gr

Lindt Champs Elysées

35. Caixa de 50 uds 800 gr

Trufes de xocolata Blanxart

34. Caixa 450 gr

Lindt Champs Elysées

33. Caixa 450 gr

Assortit Especialitats Cobo

33. Caixa 345 gr

Lindt Dulces Deseos

30. Caixa 500 gr

Galetes Birba Assortit

31. Caixa 400 gr Nestle Caja Roja

29. Caixa 200 gr

Nestle Caja roja

20 €

Page 16: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

INDEX

Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

3130

Caves i Champagne

Page 17: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Cav

es

32 33IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

37.

Heretat El Padruell Brut

2,50 €

15 €

40.

Sumarroca In Situ Extra Brut

7,90 €

47,40 €

38.

Bastets Brut Nature

4,75 €

28,50 €

41.

Sumarroca Brut Nature Gran Reserva

8,25 €

29,75 €

49,50 €

39.

Bastets Brut Nature rosat

4,75 €

28,50 €

42.

Albet i Noya Brut Reserva Ecològic

8,50 €

51,00 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

2,50 €

7,90 €

4,75 €8,25 €

4,75 €

8,50 €

Page 18: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Cav

es

34 35IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

43.

Berdié Amar Brut Nature Reserva

9,90 €

59,40 €

46.

Albet i Noya Brut Nature Reserva Ecològic

9,95 €

59,70 €

44.

Berdié Amor Brut Nature Reserva

9,90 €

59,40 €

47.

Torelló Brut Special Edition Barcelona

11,50 €

39,50 €

69,00 €

45.

Aire de L´Origan Brut Nature

9,90 €

59,40 €

48.

Albet i Noya Brut reserva Rosat Ecològic

11,50 €

69,00 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

9,90 €

9,95 €

9,90 €

11,50 €

9,90 € 11,50 €

Page 19: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Cav

es

36 37IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

49.

Torelló Brut Nature Gran Reserva

11,75 €

40,25 €

70,50 €

52.

L´O de L´Origan

16,85 €

101,10 €

50.

Albet i Noia Brut 21 Reserva ecològic

15,50 €

93,00 €

53.

Llopart Leopardi Brut Nature G.Reserva

18,80 €

61,40 €

112,80 €

51.

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva

16,95 €

55,85 €

101,70 €

54.

Gramona III Lustros Brut Nature G.Reserva

24,00 €

77,00 €

144,00 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

11,75 €

16,85 €

15,50 €

18,80 €

16,95 €24 €

Page 20: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Cav

es

38 39IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

55.

Delamotte Brut Le Mesnil

29,75 €

94,25 €

178,50 €

57.

Barons de Rothschild Brut

39,95 €

124,85 €

239,70 €

58.

Taittinger Prestige Rosé

51,00 €

158,00 €

306,00 €

60.

Comtes de Champagne Blanc de Blancs

145,00 €

440,00 €

870,00 €

56.

Taittinger Brut Reserve

35,50 €

111,50 €

213,00 €

59.

Delamotte Blanc de Blancs 2012

55,00 €

170,00 €

330,00 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

29,75 €

39,95 €

51 €

145 €35,50 €

55 €

Page 21: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

INDEX

4140

Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!Vins

Page 22: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Vin

s

42 43IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

61.

Montequinto Tempranillo Rioja

2,85 €

17,10 €

62.

Carramimbre Verdejo. Rueda

4,25 €

17,75 €

25,50 €

63.

Alta Rio criança Tempranillo. Rioja

4,75 €

15,25 €

19,25 €

28,50 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

3 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

2,85 €

4,25 €

4,75 €

64.

Ulldemolins garnatxa vella Montsant

4,80 €

28,80 €

65.

Carramimbre Roble Tinta fina i cabernet s. Ribera del Duero

5,50 €

21,50 €

33,00 €

66.

Albet i Noya Curiós negre ecològic. Ull de llebre. Penedès

5,90 €

35,40 €

4,80 €

5,50 €

5,90 €

Page 23: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Vin

s

44 45IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

67.

Torroxal Albarinyo Rias Baixas

6,25 €

37,50 €

6,25 €

68.

La cuca de llum Trepat. Conca de Barberà

6,90 €

41,40 €

70.

Te la dedico Garnatxa blanca i xenin blanc. Terra Alta. Vins del Tros

7,90 €

47,40 €

6,90 €7,90 €

1 AMPOLLA6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

69.

Consejo de la Alta Criança. Rioja

7,50 €

27,50 €

45,00 €

7,50 €

71.

Les Cousins L´inconscient. Cabernet S., Samsó i garnatxa. Priorat

8,50

51,00

72.

Baldomà selecció. Merlot, cabernet S. i ull de llebre. Costers del Segre

8,50

51,00

8,50 €

8,50 €

Page 24: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Vin

s

46 47IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

73.

Senglar Cabernet S., garnatxa i merlot. Empordà

8,75 €

52,50 €

74.

Carramimbre criança Tinta fina i cabernet s. Ribera del Duero

8,90 €

31,70 €

53,40 €

8,75 €

8,90 €

75.

Consejo de la Alta Chardonay barrica. Rioja

8,95 €

53,70 €

76.

Pedrenyeres negre Garnatxa negra. Montsant

8,95 €

53,70 €

77.

Albet i Noya Les Timbes Caladoc, marselan i arinarnoa. Penedès. Ecològic

9,90 €

59,40 €

8,95 €

8,95 €

9,90 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

78.

Ay de mi Garnatxa i Syrah. Terra Alta. Vins del tros

10,75 €

64,50 €

10,75 €

Page 25: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Vin

s

48 49IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

80.

Renèixer blanc. Merlot, garnatxa blanca i garnatxa negra. Priorat ecològic.

11,25 €

67,50 €

81.

Renèixer negre. Garnatxa negra, cabernet, Carinyena i syrah. Priorat ecològic.

11,25 €

67,50 €

79.

La Fina Àmfora Garnatxa fina. Vins del Tros. Terra alta

11,00 €

66,00 €

11,25 € 11,25 €

11,00 €

84.

Pago Valdoneje. Mencia. Bierzo.

12,75 €

76,50 €

83.

Loess collection Verdejo. Rueda

12,50 €

75,00 €

82.

El Aeronauta. Godello. Valdeorras

11,75 €

70,50 €

12,75 €

12,50 €11,75 €

1 AMPOLLA6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

Page 26: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Vin

s

50 51IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

86.

Consejo de la Alta Reserva. Tempranillo, Rioja

14,50 €

48,50 €

87,00 €

87.

Vallmora. Garnatxa negra de vinya de 75 anys. Alella.

14,50 €

87,00 €

85.

El Mentider Trepat, Conca de Barberà

13,50 €

81,00 €

14,50 €

14,50 €

13,50 €

88.

La Blanca Àmfora 100% Brisat Garnatxa blanca Terra Alta

14,50 €

87,00 €

89.

Altamimbre Sel. Esp Tinta fina i Cabernet S. Ribera del Duero

15,00 €

45,00 €

14,50 €

15,00 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

90.

Senyora Carmen Garnatxa negra 100%. Terra Alta

20,00 €

120,00 €

20 €

Page 27: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Sel·l

ecci

ó de

Vin

s

52 53IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

91.

El Enemigo cabernet franc. Mendoza

20,50 €

123,00 €

92.

Lo Morenillo 100% morenillo Terra Alta. Vins del Tros

21,50 €

129,00 €

20,50 €

21,50 €

93.

Valtravieso vendimia seleccionada Tinta fina. Ribera del. Duero

24,00 €

144,00 €

94.

Cata de Consejero Tempranillo. Rioja

25,00 €

75,00 €

150,00 €

95.

Tr3mano vendimia Tinta fina R.Duero

29,50 €

177,00 €

96.

Remírez de Ganuza Tempranillo. Rioja

49,50 €

148,50 €

297,00 €

24,00 €25,00 € 29,50 € 49,50 €

1 AMPOLLA3 AMPOLLES CAIXA FUSTA

6 AMPOLLES CAIXA CARTRÓ

Page 28: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

55

Regals amb molt de ritme

54

Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Page 29: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

56 57IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Muñeira de chantadaCarlos Núñez & The Chieftains

Every breath you takeSting

Money for nothingMark Knofler, Sting, Clapton

i Phil Collins

Staying aliveBruce Springsteen

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

36 €

35 €

99. Improvisació Vittios & Oriol Balaguer• 1 Ampolla de vi blanc dolç Vittios • 1 Estoig 12 bombons collection Oriol

Balaguer

Presentat en estoig de luxe

100. Col.laboració Embotits artesans de Moja Mitjans• 1 ampolla Albet i Noya Les Timbes.

Caladoc, marselan i arinarnoa. Penedès.• 1 Paté d´ànec amb escalibada i pebrot del

piquillo 140 gr• 1 Paté d´ànec amb olives negres i vermut

140 gr• 1 Fuet amb tòfona 150 gr• 1 Llonganissa reserva 200 gr• 1 sobre pernil curat Duroc llescat 80 gr

Presentat en caixa de regal

29,50 €

98. Persistència Selecció productes Espigoladors• 3 pots de patés 120 gr (carxofa, alberginies

amb tàperes i pastanaga amb comí)• 6 pots de melmelades de 165 gr.

(tomàquet, pebrot vermell, ceba, carbassa i taronja, mandarina i poma i canyella)

29 €

97. Tradició Tast de torrons Alemany• 5 barres de 150 gr (tou, dur, crocant,

bombó ametlla i crema)

Page 30: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

58 59IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

CaravanserayLorena Mackeniitt Alhambra night

Qualsevol nit pot sortir el sol

Jaume Sisa

Meu fado meuPoveda & Maritza

Life is lifeOpus

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

37,50 €

39,50 €

102. Alegria Selecció de vins ecològics• 1 ampolla Renèixer Blanc. Priorat• 1 ampolla Les Timbes negre. Penedès• 1 ampolla Xarel.lo Nosodos+ (sense

sulfuros)

Presentat en caixa de fusta.

43 €

104. Sentiment Selecció vins de bodegues solidaries• 1 ampolla vi blanc Celler Credo Ratpenat

blanc• 1 ampolla Cava clàssic Penedès Albet i

Noya Brut nature reserva• 1 ampolla vi negre Pas Curtei . D.O.

Penedès

Presentat en caixa de fusta

36,50 €

101. Estil Torelló Brut Nature & Oriol Balaguer• 1 Ampolla cava Torelló Brut Nature Gran Reserva• 1 Estoig 12 bombons collection Oriol Balaguer

Presentat en estoig de luxe

103. Fantasia Magnum Gallinas y focas• 1 ampolla magnum Gallinas y focas, el vi

solidari de Mallorca

Presentat en caixa de fusta

Page 31: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

60 61IVA no inclós

INDEX

Experiència Vivanco

Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

Como alas al vientoRocio Jurado

No és vendreAt Versaris i Asstrio

Corazón partíoAlejandro & Friends

La tardeSilvia Pérez Cruz & Uxía

Veure el vídeoVeure el vídeo

Veure el vídeo 1

Veure el vídeo 2

Veure el vídeo

45 €

106. Fusió Magnum La Milana• 1 Ampolla magnum vi negre ecològic

D.O. Penedès La Milana de Albet i Noya

Presentat en caixa de regal

75 €

108. Amistat Experiencia Vivanco 6 ampolles• 3 ampolles vi D.O.Q. Rioja Dinastia Vivanco

Criança• 3 ampolles vi D.O.Q. Rioja Dinastía Vivanco

Reserva• 6 copes de vi "Edición especial"• Invitació per a 2 persones visita al museu

de la cultura del Vi "Dinastia Vivanco"

Presentat en caixa original de la bodega

107. Inconformisme Experiencia Vivanco 3 ampolles• 3 ampolles vi D.O.Q. Rioja Dinastía

Vivanco Reserva• Invitació per a 2 persones visita al

museu de la cultura del Vi "Dinastia Vivanco"

Presentat en caixa original de la bodega

44,50 €

105. Força Regal de muntanya• 1 ampolla vi D.O.Q. Rioja Dominio de

Ugarte Reserva• 1 ampolla vi D.O.Q. Rioja Marqués de la

Concordia Reserva• 1 peça llonganissa artesa de cèrvol Qalat

220 g• 1 pot cassoulet amb confit d´ànec Comte

de la Segnie 750 g• 1 pot patè d´ànec amb magret Comte de

la Segnie 90 g• 1 pot patè de cèrvol amb armagnac

Comte de la Segnie 90 g• 1 pot terrine de campagnarde al

roquefort Comte de la Segnie 180 g

Presentat en caixa de regal

45 €

Page 32: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

62 63IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Highway to hellAC / DC

PerfectBeyoncé & Ed Sheeran

Me quedo contigoRosalía

Someone like YouAdele

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

48 €

55 €

111. Motivació Embotits catalans• 1 peça Llonganissa al pebre Salgot

210 g• 1 safata pernil llescat curat Duroc

Mitjans 80 gr• 1 safata pernil davanter llescat ibèric

de gla Mitjans 80 gr• 1 peça Secallona artesana de Moja

Mitjans 125 g• 1 peça llonganissa artesana de La

Garrotxa Perot 250 gr• 1 peça botifarra catalana Salgot 250 g• 1 peça Fuet artesà de Moja amb

Mitjans sense pell 190 gr• 1 peça Bull blanc Salgot 250 g• 1 peça Bull negre Salgot 250 g• 1 peça botifarra de Perol Salgot 250 g• 1 ampolla Vi D.O.Q.Priorat Renèixer

negre

Presentat en caixa de regal

109. Sensibilitat Selecció de vins• 1 ampolla El Enemigo Cabernet Franc. Mendoza.• 1 ampolla Los Vascos Cabernet. Xile• 1 ampolla Pedrenyeres negre Montsant

Presentat en caixa de fusta

52 €

110. Elegància Tres caves amb gust de record• Recaredo Terrers. Brut Nature Gran reserva• Albet i Noya. Brut 21 Reserva. Ecològic• Torelló. Brut Nature Gran Reserva

Presentat en caixa de fusta

58 €

112. Escalf Torelló Nature & Oriol Balaguer i glassonera• 1 Ampolla cava Torelló Brut

Nature Gran Reserva• 1 Glassonera• 1 estoig 6 bombons Oriol

Balaguer The Best 60 gr,• 1 estoig Chocotube cruixent

Oriol Balaguer 250 gr.• 1 rajola xocolata 70% cacau

Oriol Balaguer 100 gr,

Presentat en caixa de fusta

Page 33: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

64 65IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

TamacunRodrigo y Gabriela

L´estaca, Gener 1976Lluis Llach

I wish you were herePink Floid

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

58 €

113. Humilitat Selecció de confiteria• 1 Estoig degustació gourmet mel Alemany 3x50 ml amb cullera• 1 barra torró tou artesà Alemany 300 gr• 1 barra torró artesà xocolata negra amb taronja i pomelo

Especialitats Cobo 180 g• 1 paquet xafats amb xocolata Especialitats Cobo 130 gr• 1 paquet neules artesanes fetes a ma Cobo 25 unitats• 1 paquet neulots de xocolata artesans fetes a ma Cobo 11

unitats• 1 capsa galetes artesanes de Camprodon Birba 500 gr• 1 capsa bombons Lindt Lindor 200 gr• 1 pot confitura de 4 fruits vermells L´Ancienne 270 ml• 1 ampolla Cava Torelló Brut reserva special edition BCN

Presentat en caixa de regal

60 €

114. Arrels Especial Gin Tonic• 1 ampolla ginebra The London nº1• 1 Estoig Premium mixers Schweppes 4

tòniques i ginger ale• 1 Barra torrò artesà de gin tonic Pastisseria

Belenguer 300 g,• 1 Bossa gerds naturals amb xocolata negra

Lacasa 30 g• 1 Bossa Cocobites 70% cacao Lacasa 40 g,• 1 Estoig 3 botànics El Toque (Ginebró,

cardamom i canyella Cassia)

60 €

115. Positivisme Selecció de productes gourmet• 1 ampolla vi D.O. Penedès Il.lògic Xarel.lo• 1 ampolla cava Sumarroca Brut nature

Gran Reserva• 2 ampolles olis d´oliva aromatitzats en

sprai M.Coloma• (picant i tòfona blanca)• 3 pots confitura L´ancienne 270 ml

(pétals de rosa, 4 fruits vermells i meló amb taronja)

• 5 pot espècies líquides Turci 40 ml (tòfona, all, alfàbrega, safrà i guindilla)

• 2 llaunes oli extra verge d´oliva La Boella 25 cl (arbequina, arbosana o koroneiki)

Presentat en caixa de regal.

Page 34: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

66 67IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Fix YouColdplay

Usa for AfricaWe are de World

Veure el vídeo

Veure el vídeo

66 €

117. Generositat El gran aperitiu de Nadal• 1 ampolla vermut artesà de vi de pansa blanca d´Alella Barbabianco• 2 ampolla vermut artesà de vi de garnatxa d´Alella Barbarroso• 2 llaunes escopinyes de ria gallega Dardo 35/45 peces• 2 llaunes musclos de ria gallega Dardo 8/12 peces• 2 llaunes cloïsses Dardo• 1 llauna sardinilla Dardo RO550• 2 llaunes navalles de ria gallega Dardo 6/8 peces• 1 pot lloms de bonítol del nord amb oli d´oliva Ortiz 400 gr

Presentat en caixa de regal

116. Superació Selecció de torrons artesans• Alemany 150 gr: Dur imperial, tou granulat, crema torrada, torta

d´avellanes i bombó ametlla• Especialitats Cobo: Tastet torrons de fruites, tastes torrons

salats, xocolata negra amb taronja i pomelo 180 gr.i xocolata amb maduixa i mel d´espígol 180 gr

Presentat en caixa de regal

60 €

Page 35: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

68 69IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Live Wembley 13/07/1985

QueenThe bestTina Turner

Veure el vídeoVeure el vídeo

75 €

119. Maduressa Mare Nostrum• 1 pot filets d´anxoves de L´Escala Premium Magdalena

Sureda 140 g• 1 pot tonyina amb oli d´oliva Gourmet 190 g• 1 pot tonyina amb en escabetxva Gourmet 190 g• 1 pot filets de boquerons amb oli d´oliva 100 g• 1 llauna oli d´oliva extra verge La Boella 50 cl• 1 pot ametlles amb xocolata i mel Alemany 120 g• 1 assortit 3 pots de mel artesana Alemany amb fruits

secs 125 gr• 1 ampolla vi Ivori blanc. D.O. Alella• 1 ampolla cava sumarroca Brut Nature Gran Reserva

Presentat en caixa de regal

72 €

118. Empatia Elles trien• 1 capsa bombons Lindt Mini pralinés 100 gr• 1 barra torró artesà Alemany crema torrada 300 gr• 1 barra torró artesà de mojito Cobo • 1 ampolla vermut artesà de vi de garnatxa d´Alella Barbarroso• 1 ampolla vi D.O.Penedès Ponsidonia "pell de ceba"• 1 llauna escopinyes de ria gallega Dardo 35/45 peces• 1 pot lloms de bonítol del nord amb oli d´oliva Ortiz 400 gr• 1 peça llonganissa de la Garrotxa Perot 250 gr• 1 peça llom embotit Sierra Morena 400 gr• 1 estoig neulots de xocolata fets a ma Cobo 11 unitats• 1 llauna patè d´ànec amb olives negres i vermut Mitjans 140 gr• 1 llauna patè d´ànec amb escalibada 140 g• 1 peça formatge d´ovella V de Navalla llauna metàl.lica 250 gr

Presentat en caixa de regal

Page 36: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

70 71IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

La bambaPlaying for change

El muerto vivoPeret & Ojos de brujo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

HallelujahLeonard Cohen

Veure el vídeo

Try againKeane

Veure el vídeo

98 €

121. Diversió Selecció maridatge Imperia• 1 Bloc Foie gras d´oca 200 gr• 1 Bloc Foie gras d´oca trufat 200 gr• 1 ampolla Pedro Ximénez "San Emilio"

Lustau

Presentat en estoig de luxe

82 €

120.Comunicació Selecció de foie-gras Imperia• 1 Bloc de foe gras d´ànec amb Oporto 130 g• 1 Bloc de foe gras d´ànec amb Pedro Ximénez 130 g• 1 Bloc de foe gras natural d´ànec 200 g• 1 Bloc de foe gras d´ànec trufat 200 g

Presentat en estoig de luxe

108 €

122. Profesionalitat Selecció ampolles• 1 ampolla cava Segura Viudas Reserva Heredad• 1 ampolla whisky escocès J&B Reserve 15 anys• 1 ampolla ginebra anglesa The London nº 1• 1 ampolla vi D.O.Q. Rioja Marqués de Riscal reserva

Presentat en caixa de regal

115 €

123. Constància La nostra selecció de champagne• 1 ampolla Delamotte Brut Le Mesnil• 1 ampolla Taittinger Brut Reserve• 1 ampolla Barons de Rotschild Brut

Presentat caixa fusta

Page 37: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Reg

als

72 73IVA no inclós Nadal Central Borne. Atreveix-te a descubrir sabors!

INDEX

Entre dos aguasPaco de Lucía

Cucurrucucú palomaCaetano Veloso

I say a little prayerAretha Franklin

Veure el vídeo

Veure el vídeo

Veure el vídeo

195 €

195 €

125. Calma 3 ampolles mítiques• 2 ampolles champagne Moët Chandon Brut Imperial• 1 ampolla vi D.O.Ribera del Duero Vega Sicilia Valbuena 5º

reserva

Presentat en caixa de fusta

126. Caràcter María Remírez de Ganuza• 1 Ampolla vi D.O.Q, Rioja María Remírez de Ganuza.

100% a fins solidaris

155 €

124. Passió Selecció sibarita• 1 ampolla vi Ximénez-Spinola Centenario 75 cl• 1 Pot anxoves de L´Escala Magdalena Sureda 140 g• 1 peça formatge D.O.Roncal Larra 1 kg• 2 sobres espatlla ibèrica de gla llescada Mitjans 80 g• 1 Llauna bloc de foie-gras d´ànec amb Pedro Ximenez Martiko 130 g• 1 peça llonganissa Salgot IGP Vic 300 gr• 1 ampolla cava Nuria Claverol Blanc de Noirs

Presentat en caixa de regal

Page 38: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

INDEX

Condicions generals de venda

1. PREUS

Tots els preus d´aquest catàleg s´entenen amb l´IVA no inclòs i com a pagament al comptat, mitjançant XEC BANCARI al Moment del lliurament, o bé per TRANSFERÈNCIA BANCARIA uns dias abans del lliurament.

2. TRAMESA DE LOTS

El repartiment a domicili de lots està inclòs als preus amb un mínim de 15 lots/regals per adreça o bé 250 €, i dins de la província de Barcelona. Per trameses inferiors, enviaments unitaris a domicilis particulars o fora de la província de Barcelona, cal consultar preus segons aquesta tarifa:

4. TRAMESA DE CAIXES I REGALS

Els prus de lliurament de regals a domicilis particulars es regirà segons el quadre del punt 2 per enviaments a Catalunya. Per la resta de la península o destinacions caldrà consultar preus.

És IMPRESCINDIBLE rebre un full excell amb els noms, adreces i telèfons dels destinataris per poder gestionar de forma correcta els enviaments.

5. TRAMESES A ALTRES PROVÍNCIES, UNIÓ EUROPEA I RESTA DEL MÓN• Catalunya: 24/48 hores.• Península: 48/72 hores• U.E: 72/96 hores.• Resta del món: temps depenent del destí.

Aconsellem avançar els enviaments unitaris a domicili, ja que a partir del dia 1 de desembre, com cada any, es produiran col·lapses a totes les agències de transport. Cal tenir en compte l´increment de lliuraments propi d´aquestes dates.

Caixa 3 Ampolles

Caixa 6 Ampolles Lots Bombons Pernils Regals

Euros per unitat de facturació

10,00 12,00 12,00 7,50 10,00 12,00

Nadal Central Borne. Defensors dels sabors!

6. PRESSUPOSTOS A MIDA

Si no troba res que li agradi, o bé té una altra idea de lot o regal, truquin´s; li confeccionarem un pressupost a la seva mida de forma immediata.

7. ELECCIÓ PERSONALITZADA DE LOTS.

Per comandes superiors a 6.000 € posem a la seva disposició una aplicació web per que cada treballador pugi escollir el lot de forma personalitzada, entre una selecció de diferents lots o regals prèviament acordats i del mateix valor. Si contacta amb nosaltres podem ampliar la informació, presentar una proposta de diferents regals i fer una demostració del senzill funcionament i una explicació més detallada de les avantatges del sistema d´elecció.

8. INFORMACIÓ, DOMICILI I TELÈFONS

CENTRAL BAR, S.A.

Edifici Il·lumina C/ Gaspar Fàbregas i Roses 81, 3º 08950 ESPLUGUES DE LLOBREGAT

Nif: A-08 375 735

Tel: 933 359 545 Fax.933 364 110

E-mail: [email protected] [email protected]

Web: www.centralborne.com

Fotografia: Paco Deogracias Manuel Arribas

Disseny: Red Vinilo

74 75

Page 39: Defensors dels sabors! - Central Borne...2019/09/18  · Fa goig obrir una llauna de qualsevol dels seus productes, la majoria empacats a ma i d´una qualitat excepcional que no passa

Edifici Il·lumina - C/ Gaspar Fàbregas i Roses, 81 3º - 08950 Esplugues de Llobregat Tel.: 93 335 95 45 - Fax: 93 336 41 10

www.centralborne.com

A Central Borne tracem un vincle entre el menjar i la solidaritat, col.laborant amb: Amics de la gent gran, Ariza

Integración, Intermon Oxfam, Morning Tears, Fundació MAP, Fundació Banc dels Aliments, La Fageda i Espigoladors.