DESAYUNO ESCOLAR

Tema

El tema principal esta referido a las implicancias de la implementación del desayuno escolar en el nivel municipal y su incidencia en el DEL. Es así que la implementación de los programas de desayuno escolar en los municipios del país, constituyen escenarios propicios que contribuyen

Tema

a la generación de políticas de seguridad alimentaría y nutricional, a la reactivación económica en el nivel local, a la participación activa de pequeños productores y entidades asociativas económicas (OECAS, CORACAS, cooperativas, empresas comunales).

Política pública vigenterelacionada con el tema D.S. 25963 - se debe incorporar en el D.E. (bolivariana).

Política de Salud y Alimentación Escolar, de 1/08/00.

Ley del Dialogo Nacional N° 2235 de 31/07/01.

Experiencias expuestas

1. Municipio de la ciudad de La Paz

2. El Complemento Alimentario Escolar (CAE) INTERVIDA.

3. Conclusiones Seminario- Taller Compro Boliviano y Desayuno Escolar (GDRU)

Principal dificultadidentificada

• No obstante la existencia de un amplio marco normativo que sustenta la implementación del desayuno escolar, los municipios no tienen la obligatoriedad de implementar los programas de desayuno escolar.

Principal dificultadidentificada

• Débil capacidad empresarial de las pequeñas unidades productivas impiden el acceso al mercado con productos y/o servicios de calidad.

Dificultades adicionalessecundarias

1. No existen mecanismos e incentivos reales para promuevan y faciliten la adjudicación del desayuno escolar a pequeños productores del municipio.

Dificultades adicionalessecundarias

2. Pequeños productores oferentes muestran debilidades en cuanto al cumplimiento de los requisitos de calidad y competitividad exigidos por la norma de contratación de bienes y servicios.

Dificultades adicionalessecundarias

3. Insuficiente promoción de la asociatividad y vinculación, de los pequeños productores con los municipios y entidades del gobierno central, para el intercambio de productos y socialización de mejores prácticas.

Dificultades adicionalessecundarias

4. No existe una cultura emprendedora como mecanismo de generación y concreción de Pymes para que en un proceso de maduración sean sujetos de crédito del sistema financiero formal.

Dificultades adicionalessecundarias

5. Insuficiente Promoción de la asociatividad y vinculación de los pequeños productores y los municipios para el intercambio de productos y socialización de mejores prácticas.

Recomendaciones

1. El ministerio de Salud debe establecer y fortalecer sistemas de vigilancia y control eficaces.

2. Los municipios deben mejorar la gestión administrativa del sistema de pago a proveedores.

Recomendaciones

3. Promover cuotas mínimas de Pymes en las licitaciones.

4. Se debería establecer un programa nacional de asistencia alimentaria, que asegure los fondos de pago a productores en todos los municipios.

Recomendaciones

5. Promover los “certificados de acreditación” de compra a pequeños productores, de manera que las que compran a pequeños productores OECAS, Pymes, asociaciones tengan mayor valoración a través de un margen de preferencia

Alianzas

En consenso con los representantes de instituciones, asistentes a la mesa, se acordó realizar una alianza con la mesa de Compro Boliviano.

Composición de la mesa

IIE-UMSA

PIL AndinaGobierno Municipal:Cotagaita - PotosiLa PazMinisterio:Participación PopularEducación

Composición de la mesa

Nombre: Javier Jimenez Amador - AIPEe-mail: javier.jimenez@aipe.org.bo

DUFPCIUNAMOSCIPCAGregoria ApazaAIPE