Describir las normas de seguridad e higiene en los laboratorios de educación

Comercial.

En cuanto a los materiales de trabajo usados en las organizaciones, para

conservar su óptimo funcionamiento se realizan dos tipos de mantenimiento:

Mantenimiento preventivo: para evitar la descomposición de los equipos,

se mantienen en constantes revisiones y cuidados.

Mantenimiento correctivo: se da cuando los equipos presentan alguna falla

y es necesario hacer reparaciones para su buen funcionamiento.

Unos de los grandes problemas presentes en las organizaciones es la

morbilidad (cantidad de personas que se enferman al año), ya que eso hace

que los empleados se ausenten de sus puestos y acarrea gastos para la

organización, lo cual implica una baja en la producción.

En las mesas de laboratorio o en el suelo, no pueden depositarse prendas

de vestir, apuntes, morrales, etc., que pueden entorpecer el trabajo.

No fumar, jugar o gritar dentro del laboratorio.

Cada grupo se responsabilizará de su zona de trabajo y de su material.

Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

Todos los equipos deberán ser reorganizados cuando terminen las prácticas.

Utilizar las herramientas de corte, lejos de la cara y cuerpo. Al mismo

tiempo, evitar el contacto con fuentes eléctricas y de calor.

Apagar los instrumentos eléctricos antes de desconectarlos de la red eléctrica.

Reportar inmediatamente cualquier situación de emergencia que se haya

detectado al personal docente y/o asistente de laboratorio, en su defecto, al

personal de servicios generales de mantenimiento de las instalaciones.

Ningún estudiante debe permanecer en el laboratorio sin la presencia del

instructor o asistente de laboratorio. En caso de ausencia momentánea

deberá estar localizable.

Normas de seguridad e higiene en las áreas de carpintería, electricidad y

herrería

Carpintería:

El propósito de establecer reglas de seguridad en el lugar de trabajo es

minimizar los riesgos de sufrir un accidente. La carpintería es un lugar donde

existen maquinas que por sí mismas no implican un riesgo, pero la falta de

capacitación en el uso de estas puede generarlos. Aunque no solamente las

herramientas eléctricas implican riesgo; las herramientas manuales como

formones, o serruchos también puede resultar peligrosa.

Estas son algunas normas que harán nuestro trabajo más seguro dentro del

taller:

Velar porque el taller tenga buena iluminación y ventilación

Mantener el área de trabajo limpia.

Mantener las herramientas ordenadas en el puesto de trabajo.

No jugar con las herramientas.

Utilizar correctamente las herramientas (siempre utilizarlas en las

operaciones para las cuales están destinadas).

No poner herramientas en los bolsillos.

Usar ropa adecuada para el trabajo.

Mantener la ropa de trabajo limpia.

Al manipular las máquinas, utilizar los equipos de protección personal

como: tapones en los oídos, para disminuir la cantidad de ruido generado

por algunas máquinas, gafas para evitar impactos de residuos, máscaras en

la nariz para evitar daños respiratorios causados por productos químicos,

biológicos, polvo de madera, tierra y otros.

Los pies deben protegerse con botas y /o zapatos para disminuir el efecto

de golpes por caída de las piezas de madera, herramientas u otros

elementos de trabajo. Los productos existentes en el taller de carpintería

como las pinturas, lacas, barnices y los residuos salientes de la madera

(colochos, aserrín, polvos) son materiales con gran potencial para

incendiarse. Esto hace necesario que en esta área de trabajo exista un

extinguidor de incendio.

Los extintores de incendios deberán mantenerse en perfecto estado de

conservación y funcionamiento, serán revisados al menos una vez al año.

Los extintores portátiles deben ser emplazados sobre un paramento vertical

(pared) a una altura de 1.20 m (metros) del suelo a la base del extintor.

Los extintores estarán visiblemente localizados en lugares donde tengan

fácil acceso (no obstaculizados).

Señalización. Se deberán colocar carteles de señalización en todas las

áreas de trabajo como: Mensajes

∗Prohibido Fumar∗ Sólo personal autorizado∗ Prohibido llama desnuda∗ Objeto cortante∗Objeto punzante∗ Alto Voltaje∗ Riesgo de Tropezar

Electricidad:

Informe inmediatamente sobre equipos defectuosos.

Nunca tratar de reparar el cableado o equipo defectuoso si no se tiene

experiencia y el permiso adecuado.

Bloquear el equipo, desconectarlo (Lock out/ Tag Out) e informar al

personal que el equipo está fuera de servicio.

Nunca sobrecargue los circuitos, evite en lo posible el uso de

multicontactos.

No use escaleras de metal cuando esté trabajando al rededor de líneas de

electricidad

Mantenga limpia su área de trabajo.

Normas generales en ambientes de Educación para el Trabajo.

Normas ISO 9000.

ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad,

establecidas por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Se

pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la

producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo

como las guías y herramientas específicas de implantación como los métodos de

auditoría. El ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera sus

estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen más de 20

elementos en los estándares de esta ISO que se relacionan con la manera en que

los sistemas operan.

Las normas ISO 9000 lo que hacen es ayudar a la gestión y organización

empresarial. Por muy bueno que sea el producto, siempre necesita una estructura.

Si en todas las secciones de la empresa, cierto tipo de actividades se realizan de la

misma forma, eso facilitará el trabajo, ya que el personal tendrá los mismos

criterios a la hora de realizar esa actividad. Si pensamos en entidades bancarias,

por ejemplo, sería muy difícil que una de ellas tuviera mucho futuro si cada

persona que trabaja en ella, hiciera su trabajo a su manera. Como es obvio, en

cada sección se tiene que trabajar de una manera muy concreta, cumpliendo una

serie de normas escritas y que son necesarias para que la organización funcione

correctamente. Si no fuera así, los problemas económicos de la entidad podrían

ser muy graves.

Estructurar una empresa es la forma más fácil, sencilla y también la más

efectiva para que ésta tenga una mayor capacidad para expandirse a nivel nacional

y también internacional, ya que siguiendo la misma estructura, que cumpla las

normas ISO 9000, será mucho más fácil que los trabajadores de una empresa

hagan lo mismo, con resultados semejantes, sin importar dónde lo realicen.

Hay que entender, que las empresas de mayor reconocimiento del mundo y

las que mayor crecimiento tienen, son aquellas que se ocupan y preocupan de

tener unas normas de calidad y gestión óptimas.

Las normas de la serie ISO 9000 fueron establecidas por la organización

internacional de normalización (ISO) para dar respuesta a una necesidad de las

organizaciones, la de precisar los requisitos que debería tener un sistema de

gestión de la calidad.

La primera edición de estas normas se publicó en 1987. Posteriormente ha

sido modificada en 1994, 2000 y 2008, versión que está en vigor actualmente.

Las normas ISO nacieron aglutinando los principios que existían en

multitud de normas de sistemas de calidad en distintos países, por lo que desde su

primera edición, se pretendió que fueran normas de aplicación a cualquier tipo de

organización independientemente de su tamaño o sector de actividad.

Valorar la importancia de la actividad comercial y de servicios como

elemento coyuntural de la Educación Comercial y para el desarrollo

económico del país.

Venezuela, como es bien sabido, es uno de los más importantes

productores de petróleo del mundo. Desde comienzos del siglo XX se ha

mantenido entre los principales exportadores del planeta y el nivel de sus reservas

hace suponer que continuará por mucho tiempo en los primeros lugares de esa

lista. El petróleo, a diferencia de otros productos primarios de exportación, se ha

caracterizado siempre por su elevada demanda y su alto precio en las

transacciones internacionales, otorgando así a quienes lo posee una situación muy

favorable en el mercado.

En América Latina, y Venezuela en eso no es una excepción, los productos

del subsuelo pertenecen por ley a la nación y no a los particulares que poseen las

tierras donde se encuentran los yacimientos, según la legislación vigente heredada

desde la época de la colonia. Esta circunstancia creó, a poco de iniciada la

explotación de los recursos petroleros, una peculiar asimetría entre el estado y la

sociedad civil que tendría consecuencias, verdaderamente, de muy largo alcance.

La actividad comercial ha estado vinculada a la actividad humana durante

siglos, solo que ha ido evolucionando y mejorando. El comercio actual nos

plantea un papel muy importante dentro de la economía ya que hoy en día es muy

diferente además de su incremento en las innovaciones tecnológicas y los

servicios. El Comercio internacional es el intercambio de bienes y servicios entre

los habitantes de de dos o más naciones que se da origen a salidas de mercancía

(exportaciones) entradas de mercancías (importaciones) procedentes de otros

países.

La actividad comercial en los términos expresados por la ley, se

corresponde con la comercialización, entendida ésta como el proceso cuyo

objetivo es hacer llegar los bienes desde el productor al consumidor. La

comercialización involucra actividades como compra-venta al por mayor y al por

menor, publicidad, pruebas de ventas, información de mercado, transporte,

almacenaje y financiamiento, entre otras.

En Venezuela, la actividad comercial está regulada por el Derecho

Mercantil y, fundamentalmente, por el Código de Comercio –CDC-, en especial

cuanto se refiere a los actos de comercio y al comerciante. A este respecto, el

CDC define comerciantes como aquellos sujetos “…que teniendo capacidad para

contratar hacen del comercio su profesión habitual, y las sociedades

mercantiles…”.

La actividad comercial también es regulada por otras ramas del Derecho,

como el Derecho Administrativo. Así, en el caso de las telecomunicaciones, se

requiere obtener previamente la concesión de uso correspondiente, para que una

empresa pueda operar legalmente. Lo mismo sucede con la explotación comercial

del servicio de electricidad, para lo cual se requiere de autorización legal.

Fuerza de trabajo.

Es un término acuñado por Karl Marx y desarrollado en profundidad en su

obra cumbre, El Capital, cuya primera edición data de 1867. Hace referencia a la

capacidad física y mental, inherente a todo ser humano, de realizar un trabajo.

La importancia de la fuerza de trabajo, consiste en la combinación de la

máquina y el hombre para conseguir un fin común. Hay una reciprocidad por la

que la máquina ayuda al hombre, crea un producto y facilita trabajo y, por otro

lado, el trabajador se ocupa de que la máquina produzca este de una forma

correcta, la reparara cuando se avería y la cuida para que esté siempre en perfectas

condiciones.

Lo esencial de este concepto es que debe haber una combinación perfecta

entre lo técnico y lo humano para que el resultado final no sólo sea un producto de

calidad, sino también un trabajo bien hecho.

Hoy día la normalidad dentro de la empresa es la combinación de la

máquina y el trabajador en muchos aspectos, no sólo en el más obvio que se nos

pase por la cabeza al escuchar este concepto. Así pues, la fuerza de trabajo la

podemos entender como la combinación entre un trabajador y su ordenador, una

limpiadora y su equipo de limpieza, entre un trabajador de una empresa de

automoción y un robot, y así sucesivamente podemos incorporar infinidad de

ejemplos.

Sectores productivos de la economía

Venezuela tiene una economía orientada a las exportaciones. La principal

actividad económica de Venezuela es la explotación y refinación de petróleo para

la exportación. Es la cuarta economía más grande de América Latina, después de

Brasil, México, Argentina según el PIB (PPA) de acuerdo al banco mundial.15 El

petróleo en Venezuela es procesado por la empresa estatal Petróleos de Venezuela

(PDVSA). Su explotación oficial se inicia a partir de 1875, con la participación de

la Compañía Petrolera del Táchira en la hacienda «La Alquitrana» localizada en el

estado Táchira; luego es construida la primera refinería en la cual se obtenían

productos como el queroseno y el gasóleo. El reventón del pozo Zumaque I en

1914 marca el comienzo de la explotación petrolera comercial a gran escala,

accionando una gran cantidad de eventos que cambiaron drásticamente el rumbo

del país. Mediante iniciativa y participación de Venezuela dentro del mercado

petrolero mundial es fundada la Organización de Países Exportadores de Petróleo

(OPEP).

Diferentes tipos de empresas.

Hay muchos tipos de empresas en Venezuela y a nivel mundial, estas

pueden ser de carácter privado, público o mixto y se pueden dividir por su

tamaño, actividad económica, o lugar donde se desarrollan.

Empresas según sus propietarios:

a) Empresas públicas: El Estado es el único propietario y compite con el sector

privado.

b) Empresas privadas: Son todas las empresas que pertenecen a particulares.

c) Empresas mixtas: Son empresas que son del Estado y de privados, variando el

porcentaje accionario.

Empresas según su tamaño:

a) Empresa Familiar: La familia es la única dueña de la empresa.

b) Microempresa: No tienen más de 10 trabajadores.

c) Pequeña: Tiene más de 10 trabajadores y menos de 50.

d) Mediana: Tiene más de 50 trabajadores y menos de 250.

e) Grande: Superan los 250 trabajadores.

En la mayoría de los países la actividad económica se puede dividir en tres

grandes sectores:

a) Sector primario: Empresas extractivas como son la mineras, pesqueras,

agrícolas, ganaderas y forestales.

b) Sector secundario: Son todas las empresas que transforman los productos del

sector primario y crean nuevos productos como son las siderúrgicas, las

metalúrgicas, etc.

c) Sector terciario: Son las empresas de servicios como son los bancos, seguros,

clínicas, servicios públicos y comercio en general.

Empresas según el área donde se desempeñan:

a) Empresas nacionales: sus actividades se realizan en todo el país.

b) Empresas multinacionales: estas desarrollan sus actividades en varios países.

c) Empresas regionales: se ubican en un estado.

d) Empresas locales: se encuentran en una ciudad.

Avances tecnológicos que contribuyen al desarrollo de PYMES

Los nuevos paradigmas tecno-económicos, que están generando una

“tercera revolución industrial”, aumentan la dependencia de los procesos de

crecimiento y desarrollo económico de las capacidades para crear valor mediante

la incorporación del conocimiento, la innovación y difusión del uso productivo de

la tecnología (CEPAL, 2012). Estos factores son fundamentales para acelerar el

crecimiento y dar saltos de productividad, generar empleos de calidad, reducir la

heterogeneidad estructural y avanzar en procesos de largo plazo de mejoría de la

distribución del ingreso y aumento de la igualdad. En este proceso el desarrollo

tecnológico y la innovación están llamados a jugar un rol protagónico. Ésta se

trata de un proceso social y complejo, que evoluciona de la mano de la interacción

entre individuos y de vinculaciones y relaciones sociales.

Las empresas son actores clave de un sistema nacional de innovación

porque utilizan los avances científicos y tecnológicos en la producción para

desarrollar nuevos productos y procesos o mejorar los existentes, lo que permite

aumentar la productividad y competitividad.

Cuatro factores, entre otros, determinan la capacidad innovadora de las

empresas: sus posibilidades de absorción de conocimiento, el número de

ocupados, su sector de actividad y el contexto en que operan. Dada la diversidad

empresarial y la importancia de las pymes en el tejido productivo de los países de

la región, es clave analizar sus capacidades y limitaciones en materia de

innovación. La conducta innovadora de las pymes suele constituir una reacción

espontánea a la presión competitiva de las grandes empresas. Sus estrategias y

actividades de innovación a menudo responden a estrategias informales y no son

resultado de una planificación. Dadas sus restricciones en materia de capacidades,

generalmente buscan captar nichos de mercado más que avanzar en mercados

masivos.

El Estado, como ente garante de la protección y promoción del sector de la

pequeña y mediana empresa, ha diseñado una serie de políticas y programas

destinados no sólo a brindar apoyo en materia de financiamiento, sino también

brindar asistencia técnica, capacitación y desarrollo tecnológico. Con relación a

este último aspecto, se han creado una serie de disposiciones legales que

constituyen el marco jurídico que regula el diseño y ejecución de dichas políticas,

así como una serie de incentivos fiscales dirigidos a la recuperación y

fortalecimiento de este importante sector productivo del país.

El sector de la pequeña y mediana empresa (2) constituye un importante

agente dinamizador de la economía, al ser generador de empleo y contribuir al

producto interno bruto del país (3), además, poseen una serie de ventajas, entre las

cuales se destacan las siguientes:

Tienen un mayor grado de flexibilidad que las grandes empresas, lo cual

les posibilita adaptarse con mayor rapidez a los cambios que se producen en el

entorno y, por lo tanto, mayor capacidad para responder a los cambios del

mercado.

Debido a sus dimensiones, pueden ofrecer una atención más personalizada

a sus clientes.

Diseño de una serie de políticas y programas por parte del Estado,

destinados a brindar apoyo en materia de financiamiento, asistencia técnica,

capacitación, desarrollo tecnológico, entre otros. Asimismo, en el caso

venezolano, el gobierno ofrece otros incentivos, como la ejecución de Ruedas de

Negocios y Compras del Estado, dirigidos al sector de las pymes y cooperativas,

así como exoneraciones, exenciones y rebajas de impuestos.

Existencia de una serie de Convenios, Programas y Organismos,

orientados hacia el fortalecimiento de las pymes. Por ejemplo, el Programa

Iberoamericano de Cooperación Institucional para el Desarrollo de las Pymes

(Iberpyme), aprobado en octubre de 1998, y cuya finalidad consiste en llevar a

cabo actividades de capacitación e intercambio de experiencias en temas

relacionados con estas empresas. También se puede mencionar CONINPYME,

iniciativa de la Confederación Venezolana de Industriales (CONINDUSTRIA), el

Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) y el Banco Interamericano de

Desarrollo (BID), orientado al fortalecimiento de la competitividad de la Pequeña

y Mediana Empresa Venezolana, ofrecimiento de servicios de asistencia

empresarial y consultorías para organizaciones entre 5 y 99 trabajadores de

sectores industriales no tradicionales, así como cursos, talleres, servicios de

información y publicaciones electrónicas de respaldo a la gestión empresarial

(Coninpyme, 2006). A pesar de las ventajas mencionadas anteriormente, también

existen una serie de limitaciones que afectan la competitividad de las pequeñas y

medianas empresas, entre las cuales se pueden mencionar:

Mayor grado de dificultad para acceder a fuentes de financiamiento, como

por ejemplo, los créditos de la banca privada, debido, entre otros factores,

a las garantías que respalden los mismos. Con relación a este aspecto, el

gobierno nacional ha implementado una serie de medidas para

contrarrestar esta situación, entre los que destacan la exigencia a la banca

de un determinado porcentaje de su cartera de crédito destinado al sector

de las pymes, así como la existencia de diversos organismos destinados

facilitar el financiamiento de este sector (Fondo Nacional de Garantías

Recíprocas para la Pyme -FONPYME-, Sociedad Nacional de Garantías

Recíprocas para la Pymi - SOGAMPI-, Banco de Desarrollo -BANDES-,

entre otros).

Resistencia al cambio, básicamente actitud asumida por los empresarios y

gerentes. Los cambios cada vez más rápidos que se producen en el

mercado mundial, así como los que se han producido últimamente en

nuestro país, exigen a las pymes a adaptarse a la nueva realidad, lo cual

requiere cambios profundos en sus estilos gerenciales; la disposición para

aceptar el cambio es un requisito fundamental para los procesos de

modernización organizacional, de modo que se impulse efectivamente una

nueva forma de funcionamiento.

Los cambios producidos en la dinámica empresarial han propiciado el desarrollo

de sistemas que permitan responder exitosamente a las exigencias del entorno.

Ante esta situación, es evidente el papel fundamental que desempeña la

información, quedando de manifiesto la necesidad de un sistema que proporcione

información precisa, confiable y oportuna, enfocada a la consecución de los

objetivos empresariales; esta situación se ha visto favorecida por los avances

tecnológicos que se han producido en las Tecnologías de Información y

Comunicación (TIC) en los últimos años. En efecto, muchas organizaciones han

logrado el éxito empresarial mediante la aplicación de nuevas TIC en la búsqueda

y consolidación de nuevos mercados para sus productos y la obtención de ventajas

competitivas.

Cualquier tipo de organización requiere una adecuada y eficiente gerencia con el

fin de alcanzar las metas y objetivos propuestos, de acuerdo a las oportunidades y

limitaciones del medio en el que se encuentre inmersa. Sin embargo, las pymes

objeto de estudio se caracterizan por la informalidad, improvisación, poca o

ninguna utilización de la tecnología disponible, ausencia de sistemas de

información contable y desconocimiento de los beneficios fiscales ofrecidos por el

gobierno nacional.

Los cambios cada vez más rápidos que se producen en el mercado mundial, así

como los que se han producido últimamente en nuestro país, aunado a las nuevas

condiciones políticas, económicas y sociales, obligan a las pymes a adaptarse a la

nueva realidad, lo cual exige cambios profundos en sus estilos gerenciales. La

clave para su éxito radicaría en su capacidad para competir en un mercado

globalizado y aprovechar al máximo sus ventajas comparativas.

En este sentido, cada día cobra mayor importancia el uso de las tecnologías de

información y comunicación. Las empresas, para poder competir en un mercado

cada vez más competitivo y globalizado, requieren contar con herramientas que

les permitan afrontar con éxito los desafíos del entorno; precisamente, las TIC

constituyen una poderosa arma competitiva cuando son utilizadas adecuadamente.