Destilación Labo III

8/17/2019 Destilación Labo III

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DESTILACION DIFERENCIALI. OBJETIVOS

Determinar el número de platos teóricos.

II. FUNDAMENTO TEORICO

DESTILACIÓN EN TORRE DE PLATOS:

La destilación en general es la operación de separar, comúnmente mediante calor ,los dierentes componentes l!"#idos de #na me$cla, apro%ec&ando los dierentes

p#ntos de e'#llición (temperat#ras de e'#llición) de cada #na de las s#stancias a

separar.

La destilación se da en orma nat#ral de'a*o del p#nto de e'#llición (+ -C en el caso del ag#a), l#ego se condensa ormando n#'es inalmente ll#e%e.

http://es.wikipedia.org/wiki/Calorhttp://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_ebullici%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_ebullici%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Calor


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Laboratorio de ingeniería II

/na col#mna de destilación por platos es #na#nidad comp#esta de #n con*#nto de etapas dee"#ili'rio con #n solo alimento dos prod#ctos,denominados destilado ondo. Incl#e, por lotanto, #na etapa de e"#ili'rio con alimentación

"#e separa dos secciones de etapas dee"#ili'rio, denominadas rectiicación agotamiento.

Se re"#iere de #n dispositi%o, como #n re&er%idor (#ente de calor), donde se transieracalor ala me$cla l!"#ida, para %apori$arla

parcialmente, de tal manera "#e la racción%apori$ada se mantenga en #n l#*o ascendentea tra%0s de la col#mna. La racción no %apori$adase rem#e%e como prod#cto de ondo.

El %apor "#e emerge de la etapa s#perior de lasección de rectiicación es condensado, el l!"#ido res#ltante se di%ide en dos racciones./na racción se rem#e%e como el prod#cto detope o destilado. La otra racción l!"#ida,denominada rel#*o, se re circ#la al tope de lacol#mna se mantiene en #n l#*o descendente atra%0s de ella, esta'leciendo el contactore"#erido con la ase %apor ascendente para latranserencia de masa deseada en cada #na delas etapas de e"#ili'rio l!"#ido 1 %apor.

En la gran maor!a de col#mnas de destilación, el re&er%idor es parcial pero el condensador p#ede ser total o parcial. /n condensador es total c#ando todo el %apor del tope de la col#mna es completamente condensado,en el caso contrario se conoce como #n condensador

parcial. Si toda la racción condensada se re circ#la a lacol#mna se dice "#e la col#mna opera a rel#*o total.

Las col#mnas de destilación comple*as m#estran #naconig#ración dierente a las col#mnas simples. 2or e*emplo, %arias corrientes de alimento o %ariascorrientes de prod#ctos laterales.

2ara determinar la eiciencia de la col#mna se necesitael cociente entre el número ideal o teórico de platos el número real de estos.

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El número teórico de platos se &alla #sando el m0todo de Fens3e, con la sig#ienteec#ación4

Donde4

Los s#'!ndices d ' indican el tope el ondo respecti%amente

• N 5 n#mero de platos teóricos

• x a 5 racción molar del componente m6s %ol6til

• x b 5 racción molar del componente menos %ol6til

• α av 5 %olatilidad relati%a media

• Los s#'!ndices d ' indican el tope el ondo respecti%amente

La eiciencia esta dada por

III) EQUIPOS Y MATERIALES

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Etanol 7L

Ag#a destilada

8aso 2recipitado de 9 ml

Reractómetro

2i$eta

E"#ipo de destilación por platos

UNIDAD DE DESTILACIÓN

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III. PARTE EXPERIMENTAL

+. Ela'orar #na sol#ción de etanol1ag#a al :; en %ol#men(apro


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9. Sit#ar la perilla (2.C?@AN?A/T.) al lado del 'otón START en el

panel de control en man#al (@AN).

7. @o%er el interr#ptor [email protected]. en el panel de control, &acia arri'a

lo "#e lo #'icar6 en la posición ON.

B. Encender la #nidad presionando el 'otón %erde START.

De*ar por lo menos : min#tos en reposo de modo "#e alcance el

sistema #na condición de e"#ili'rio.

Sistema en e"#ili'rio

A'riendo la %6l%#la 8: se toma m#estra del destilado, se tomar6 tres

m#estras sacar6 #n %alor promedio del !ndice de reracción.

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De #na manera similar se tomar6 #na m#estra del ondo a'riendo la

%6l%#la 8= con preca#ción a "#e esta m#estra ser6 caliente.

@ediremos los !ndices de reracción de todas las m#estras.

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Con estos !ndices nos iremos al gr6ico preparado anteriormente

&allaremos las concentraciones en el tope en el ondo.

Tenemos la graica sig#iente4

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n=1.33

n=1.3621

%mol=0.015 %mol=0.76


• Con estos !ndices nos iremos al gr6ico preparado anteriormente

&allaremos las concentraciones en el tope en el ondo.

X A(FONDO) =

0.015

X A(TOPE)=

0.968

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• Sa'iendo la composición del destilado del ondo "#e &emos

o'tenido de la e


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X1=0.76X1=0.015

Y1=0.06

Y1=0.79 Laboratorio de ingeniería II

Como4

Entonces4

H FONDO5H '5 >.++

H TO2E 5H d 5 +.+

L#ego4

H A8 5 =.=:+

R**+,-aa/01 */ -a *23a245/ 0* FENS6E :

/ 7 .'

Como la torre tiene platos reales a&ora la eiciencia ser6 4La eiciencia ser!a4

E 7 #.'!"

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Ca-23-a/01 *- 2a-19 2*0401 ,19 *- va,19 2a-4*/;*) 1 2a-19


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VI) BIBLIORAFA

&ttp4??es.i3ipedia.org?i3i?Destilaci;C:;:n

&ttp4??.galeon.com?mcoronado?ANALISISM/NIDADES?7DESTILADO

RES.pd

Operaciones de transerencia de ,masa =?e ,Tre'al

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http://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3nhttp://www.galeon.com/mcoronado/ANALISIS_UNIDADES/06DESTILADORES.pdfhttp://www.galeon.com/mcoronado/ANALISIS_UNIDADES/06DESTILADORES.pdfhttp://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3nhttp://www.galeon.com/mcoronado/ANALISIS_UNIDADES/06DESTILADORES.pdfhttp://www.galeon.com/mcoronado/ANALISIS_UNIDADES/06DESTILADORES.pdf

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